Бокал шампанского выводится из организма. Влияние шампанского на организм человека
Шампанское является неотъемлемой частью любого торжества. Новый год и бой курантов немыслимы без этого напитка. Шампанское любимо многими, как женщинами, так и мужчинами. Оно приятно на вкус и сильно бьет в голову даже в умеренных количествах. Шампанское – это алкогольный напиток и человек начинает ощущать легкое опьянение практически сразу. И тут возникает вопрос, в организме и через сколько он выветривается. Ответить сложно, так как однозначного ответа нет, все зависит от ряда факторов. Давайте разберемся подробно в этом вопросе.
Что собой представляет шампанское
Настоящее шампанское испокон веков производилось во Франции, в провинции под названием Шампань. Только там можно попробовать истинное шампанское. Различные «Советские», «Российские» и прочие виды шампанского – это всего лишь аналоги, игристые вина, которые именуют шампанским. На деле же они ни капли не похожи на шампанское из Шампаня. Крепость шампанского варьируется от 9 до 18 градусов, поэтому легким этот напиток назвать сложно.
Что немаловажно, алкогольное опьянение от него наступает намного быстрее, чем от любого другого вина, даже крепленого. Да и похмелье от шампанского частенько очень тяжелое и продолжительное, так как в шампанском содержится углекислый газ, те самые милые пузырьки, которые так любят разгонять соломинкой девушки.
Газ из шампанского очень сильно раздражает слизистую желудка, в результате чего алкоголь через стенки желудка всасывается в кровь полностью.
Как игристый алкоголь выводится из крови
Чтобы определить, сколько держится приятный спиртной напиток в организме и через сколько он выветривается, надо разобраться в физиологических особенностях человеческого тела. Первый шаг называется усвоение. То есть, как только алкоголь попал в организм, он начинает усваиваться, всасываться. Как уже говорилось ранее, газики шампанского способствуют быстрому проникновению алкоголя через стенки желудка в кровь, поэтому после принятия шампанского легкое опьянение чувствуется уже через 10-15 минут, бывает и раньше. Как только в организме человека концентрация алкоголя достигла максимума, он начинает выветриваться. То есть, человека, зависит от определенных моментов:
Как только уровень спирта в крови достиг максимума, он начинает выветриваться. Примерно 10% спирта выйдет естественным путем. А все остальное проделает долгий путь через органы – печень и почки.
Сколько времени выветривается шампанское и как ускорить процесс
В среднем 100 мл шампанского выветривается за 1.5 часа. То есть, 1 бокал держится примерно 3 часа. Но это статистика для мужчин. У женщин это займет на 25-30% больше. Причём эти данные для человека, имеющего вес в среднем 50-70 кг. У людей с весом более 100 кг бокал выветривается менее чем за 1 час. Также нужно помнить, что шампанское нельзя мешать с другими алкогольными напитками. В этом случае процесс будет дольше, и спиртное будет долго держаться в крови.
Алкоголь быстро выходит из организма на свежем воздухе. Если нужно протрезветь за короткое время, нужно просто прогуляться. Также поможет закуска. Желая , нужно перекусить. Лучше выбрать белковые и витаминизированные блюда.
Скоро праздники, а это значит — большая часть нашей страны будет употреблять алкоголь. Легкий: — пиво, шампанское, вино или тяжелый: – водка, виски, коньяки. Но зачастую так бывает, что приходится садиться за руль с утра, ну или даже в этот день – вечером! Но вот мучает такой вопрос – а выветрились ли эти горячительные напитки из организма? И вообще через сколько, они это происходит? Знаете тут ситуация не однозначная, нужно учитывать пол, вес, рост ну и конечно же комплекцию. Однако в этой статье я постарался собрать всю полезную информацию, будут как таблицы, так и калькулятор, по которому вы легко и быстро рассчитаете полное «выветривание» …
Как известно, шампанское является неотъемлемой составляющей любого торжества. Оно любимо как мужчинами, так и женщинами. Оно приятно на вкус и весьма быстро приводит к опьянению. Однако сколько времени потребуется, чтобы выйти из этого состояния? За сколько алкоголь, попавший в организм вследствие употребления напитка, выветривается из организма? Через сколько времени можно будет сесть за руль? Попробуем разобраться с этим вопросом.
Несколько слов о шампанском
Прежде всего, стоит отметить, что настоящее шампанское производится исключительно во французской провинции Шампань. И именно там можно попробовать этот изысканный напиток. Напитки, же представленные на полках отечественных магазинов – это всего-навсего игристые вина, ничем не похожие на оригинал. И это не удивительно.
Крепость предлагаемых отечественным потребителям игристых вин составляет 9-18 градусов, а потому легким этот напиток назвать достаточно сложно и садиться за руль сразу же после их употребления, естественно, не стоит. Кроме того, несмотря на невысокие градусы, бокал или бутылка шампанского вводят в состояние опьянения намного быстрее любых других вин – в этом плане ему уступают даже крепленые напитки. Да и похмелье от того же «Советского» в разы тяжелее и продолжительнее ввиду того, что оно содержит углекислый газ, создающий так любимые многими пузырьки.
И последнее. Газ, содержащийся в напитке, вызывает сильнейшее раздражение слизистой желудка, что приводит к тому, что алкоголь быстро и полностью всасывается в кровь, вне зависимости от того, сколько его было выпито.
Как алкоголь выводится из организма
Для того, чтобы понять, через сколько времени после употребления спиртного алкоголь выветривается из организма и когда именно можно сесть за руль, необходимо разобраться с тем, как именно он выходит.
Пройдите небольшой опрос получите бесплатно брошюру "Культура приема спиртных напитков".
Какие спиртные напитки Вы чаще всего употребляете?
Как часто Вы употребляете алкоголь?
Возникает ли у Вас на следующий день после приема спиртных напитков желание "опохмелиться"?
Как Вы думаете на какую из систем алкоголь оказывает наибольшее негативное влияние?
Как Вы считаете, достаточны ли меры, принимаемые правительством, по ограничению продажи алкоголя?
Попав в организм, алкоголь сразу же начинает усваиваться, всасываясь через стенки желудка. В случае с шампанским, газ, содержащийся в напитке, способствует большей усвояемости спиртного, а потому наступает уже через 10-15 минут после его попадания в желудок и брать руль в руки в подобном состоянии уже нельзя.
По достижении максимальной концентрации алкоголя в крови, он постепенно выводится из организма и, в конце концов, полностью выветривается. Причем скорость этого процесса будет зависеть от следующих факторов:
- пола, возраста и веса человека;
- крепости и объема употребленного напитка – вполне естественно, что бокал напитка приведет к менее серьезным последствиям, нежели бутылка, да и выветривается алкоголь в этом случае намного быстрее;
- качества и обилия закуски – у голодного человека всасывание алкоголя произойдет значительно быстрее, нежели у сытого, а потому, и протрезвление наступит существенно раньше, вне зависимости от того, один бокал он выпил или несколько;
- места проведения застолья – в проветриваем помещении человек дольше пьянеет и быстрее трезвеет, а в душном – все с точностью до наоборот (алкоголь в этом случае выветривается очень долго).
- подвижности человека во время мероприятия – активное движение приводит к ускорению вывода алкоголя;
- состояния внутренних органов и систем человека, участвующих в процессе переработки и нейтрализации алкоголя, а также общего состояния организма – у здорового человека алкоголь выветривается быстрее.
Когда наступит протрезвление
В подавляющем большинстве случаев 100 гр. шампанского выветривается из организма через полтора часа. Таким образом, опьянение после бокала напитка пройдет приблизительно через три часа, однако, это утверждение верно лишь для мужчин – у женщин время протрезвления будет на 25-30% больше.
Сколько потребуется времени для того, чтобы сесть за руль после 200 гр. или 300 гр.?
Более подробные сведения о том, за сколько алкоголь выветривается из организма, после употребления напитка приведены в следующей таблице.
После употребления игристых вин
| Вес, кг /объем | 60 | 70 | 80 | 90 | 100 |
| 100 гр. | 1 час 36 минут | 1 час 22 минуты | 1 час 12 минут | 1 час 4 минуты | 58 минут |
| 200 гр. | 4 часа 47 минут | 4 часа 06 минут | 3 часа 35 минут | 3 часа 11 минуты | 2 часа 52 минуты |
| 300 гр. | 8 часов | 6 часов 50 минут | 6 часов | 5 часов 20 минут | 4 часа 45 минут |
Внимание! Данные, приведенные в таблице действительны для мужчин. Для того, чтобы узнать сколько времени уйдет на протрезвление женщин, время, указанное в соответствующих графах, следует увеличить на треть.
Можно ли укорить процесс выветривания алкоголя? Естественно!
Вернуться к нормальной жизни, сесть за руль или выйти на ответственную работу помогут следующие советы.
Как ускорить протрезвление
Ускорить выветривание алкоголя и, соответственно, сократить время, требующееся для того, чтобы протрезветь и сесть за руль, могут следующие способы.
Употребление большого объема жидкости. Для того, чтобы ускорить время выведения алкоголя из организма, вне зависимости от того 100 гр. или 300 гр. было выпито, можно использовать жидкости, обладающие мочегонным воздействием. Так, например, с этой целью можно приготовить коктейль из яблочного и арбузного сока. Подобная смесь обладает отличным мочегонным действием и, соответственно, ускоряет вывод продуктов распада алкоголя через мочу. При отсутствии указанных соков, можно использовать сладкий чай и кофе, также усиливающие вывод мочи.
Баня и водные процедуры. Еще одним способом, позволяющим ускорить момент протрезвления, является поход в баню или принятие водных процедур. Тепловой эффект, равно как и чередование горячих и холодных потоков воды, ускоряют метаболизм и способствуют выведению токсинов. Именно поэтому через весьма непродолжительное время после проведения водных процедур наступает протрезвление.
Большинство людей хотя бы раз в жизни употребляло алкоголь в том или ином виде – шампанское, пиво, вино, водка. Период выведения спирта из организма напрямую зависит от крепости напитка, количества выпитого и физиологических особенностей организма человека. Ответить на вопрос, сколько алкоголь держится в крови, можно только приблизительно, используя формулы расчета или сформированные медицинскими учреждениями таблицы.
На период выведения алкоголя из организма влияют следующие факторы:
- объем выпитого напитка – чем больше человек употребил алкоголя, тем больше времени нужно на его выведение;
- крепость – принцип тот же: чем крепче напиток, тем больше алкоголя попадает в организм, отчего и зависит период его выведения;
- пол человека – официальные исследования показывают, что из организма мужчины алкоголь выводится быстрее, чем у женщины;
- вес человека – полные люди медленнее пьянеют, а их организм быстрее выводит спирт;
- возраст – обратная ситуация, когда люди пьянеют быстрее, а спирт выводится более длительное время, что связанно с замедленными обменными процессами в пожилом возрасте;
- заболевания – нарушенные функции щитовидной железы, системы кровообращения, патология сосудов, болезни желудочно-кишечного тракта напрямую влияют на скорость расщепления веществ в организме, замедляя этот процесс;
- периодичность употребления спиртного – чем чаще человек выпивает, тем дольше выводится последняя доза алкоголя.
Чтобы точно знать, сколько выветривается алкоголь, необходимо учитывать все перечисленные факторы. В противном случае данные будут неверными с большой долей погрешности.
Через сколько выводится алкоголь
Информация, через сколько алкоголь полностью выводится из крови или из мочи, актуальна для автовладельцев. Это объясняется тем, что даже на следующее утро после употребления спиртного в организме сохраняется некоторая доля алкогольных веществ. В выдыхаемом воздухе присутствуют пары этилового спирта, что может быть обнаружено сотрудником ГИБДД по запаху.
Для определения точного количества спиртосодержащих веществ необходимо пройти тест на специальном приборе, который даже при малейшем присутствии алкоголя даст положительный результат. Чтобы узнать, когда можно садиться за руль после употребления алкоголя, необходимо учитывать вид принятого внутрь напитка, объем и время с момента последней дозы.
Пиво
Пивные напитки имеют различную крепость – от 4% содержания спирта до 6-8%. Этот параметр прямым образом влияет на скорость выведения спиртовых веществ. Следует также учитывать вес человека, пол и количество выпитого (мужской организм на 20% быстрее выводит спирт). Чтобы определить, сколько держится алкоголь в крови после пива, нужно отталкиваться от веса и объема выпитого. Напиток с содержанием спирта 4% предусматривает следующие показатели.
- Вес 60 кг – для выведения 100 г пива требуется 35 минут. Бутылка 0.5 л выводится за 175 минут.
- Вес 80 кг – 100 г пива выводится за 26 минут, а бутылка – за 130 минут.
- Вес 100 кг – 100 г пива выводится за 21 минуту, а бутылка – за 105 минут.
- Вес 60 кг – бутылка пива выводится за 4 часа 20 минут.
- Вес 80 кг – бутылка пива выводится за 3 часа 15 минут.
- Вес 100 кг – бутылка пива выводится за 2.5 часа.
Приведенные данные являются приблизительными, поскольку на период выведения влияют сопутствующие факторы – употребление пищи, состояние здоровья и многое другое.
Вино
Вино – наиболее востребованный напиток в светских компаниях, у женщин и на торжественных мероприятиях. Учитывая, что доля содержания спирта в напитке превышает его содержание в пиве, то и период выведения веществ из организма увеличивается.
Желая узнать, через сколько выветривается вино из организма женщины, следует взять за основу, что 100 г выводится за 1.5 часа. За массовую долю спирта берется показатель 10%, а вес женщины – 60-70 кг. Таким образом, на выветривание бутылки вина уйдет 9-10 часов . Соответственно, если крепость напитка выше, а вес человека меньше, то потребуется больше времени.
Шампанское
Этот вид напитка относится к игристым винам. Крепость шампанского обычно составляет 10-12%, поэтому период выведения практически идентичен стандартному вину. Чтобы узнать, сколько держится алкоголь в крови после шампанского, нужно взять за основу период расщепления и выведения 100 г напитка в течение 1.5 часа.
Следует учитывать пол и вес человека. К примеру, если мужчина весом 60 кг выпьет 100 г шампанского, то алкоголь в крови будет отсутствовать уже через 1 час 20 минут. При весе 80 кг – 1 час 10 минут. При весе 100 кг – час и менее.
В отношении женщины параметры изменяются на 10-15 минут в большую сторону на каждые 100 г. При этом необходимо учитывать прием пищи, что замедляет всасывание, но при этом ускоряет расщепление алкоголя.
Водка
Напиток относится к крепкому алкоголю, поэтому период его выведения максимален по сравнению с остальными видами. Чтобы узнать, сколько водка выходит из организма, нужно воспользоваться следующей схемой:
- 50 г – 1.5 ч;
- 100 г – 3 ч;
- 250 г – 7.5 ч;
- 500 г – 15 ч.
Данные приведены с учетом веса человека 70-80 кг и возраста 30-40 лет. В остальных случаях необходимо учитывать дополнительные параметры, включая объем употребленной пищи, наличие заболеваний и особенностей организма.
Таблица полного выведения алкоголя из организма
Таблица, отражающая, через сколько выветривается алкоголь из организма, содержит подробную информацию об объеме спирта в напитке, весе человека и периоде выведения алкоголя.
| Процентный показатель спирта в напитке (от пива до коньяка) | Масса тела человека и время выведения алкоголя | |
| 60-80 кг | 80-100 кг | |
| 4% | 40 мин | 30 мин |
| 6% | 60 мин | 40 мин |
| 9% | 80 мин | 60 мин |
| 12% | 100 мин | 80 мин |
| 17% | 2.5 ч | 1 ч 50 мин |
| 25% | 3.5 ч | 2.5 ч |
| 32% | 4.5 ч | 3 ч |
| 40% | 6 ч | 4.5 ч |
| 45-50% | 6.5 ч | 4.5 ч |
Как быстро вывести алкоголь
Иногда требуется быстро вывести алкоголь из крови. Мгновенно это сделать не получится, но ускорить процедуру распада спиртосодержащих веществ и сократить время их выведения из крови возможно. составляет 0.16 промилле в выдыхаемом воздухе. Учитывая, что даже квас, кефир, безалкогольное пиво могут давать результат в несколько сотых единиц, правительством был установлен такой показатель.
По факту 0.16 промилле – это практически ноль. Если, к примеру, выпить бутылку пива с содержанием спирта 4% и тут же пройти тест, то прибор покажет сведения, превышающие разрешенные значения. Для ускорения выведения алкоголя из крови нужно воспользоваться одним из следующих способов.
- Обильное питье – допускается употребление обычной воды в большом количестве. Повышенная нагрузка на почки и мочевыделительную систему способствует ускоренному выведению не только жидкости из организма, но и токсинов в виде спиртосодержащих веществ.
- Рвота и активированный уголь – способ актуален, когда выпитый алкоголь не успел всосаться в кровь, не позднее 10-20 минут после приема. В таком случае основная масса спирта выходит наружу с рвотными массами, а активированный уголь вбирает в себя продукты распада.
- Водные процедуры – контрастный душ позволяет взбодриться организму и кровеносной системе, а теплая или горячая вода способствует более быстрому выходу веществ через кожу.
- Тонизирующие напитки и витаминные продукты – чай, кофе, цитрусовые способствуют скорейшему выведению токсинов и обогащению организма витаминами.
Время сокращения вывода спиртосодержащих веществ сугубо индивидуально. Не стоит ждать 100% результата в короткие сроки, поскольку единственным верным способом избавиться от алкоголя в крови является время и хороший сон.
штраф в 200-300 тысяч рублей;
Каждый вариант сопровождается обязательным лишением водительских прав на 2 года. Конкретное наказание зависит от степени тяжести преступления и обстоятельств дела.
Встречи с друзьями, семейные праздники и корпоративы трудно отметить без принятия алкоголя. А если на встречу приехали на своём автомобиле? Его придётся оставить, пока водитель полностью не протрезвеет. Но иногда удобнее подождать, когда алкоголь завершит своё действие.
В эксперименте приняли участие три сотрудника «АиФ». Двоих мужчин среднего телосложения мы попросили выпить водки (350 г) и пива (1,5 литра), а девушке предложили бутылку сухого красного вина из Италии (750 мл) - примерно так и распределяются алкогольные пристрастия среди большинства.
Уровень алкоголя измеряли откалиброванным анализатором паров этанола в выдыхаемом воздухе Alcotest 6810 - попросту говоря, алкотестером, причём профессиональным, именно тем, которым сотрудники ГИБДД проверяют водителей.
Всех пьющих мы проверили до эксперимента: прибор показал 0,0, а значит, все трезвы как стёклышко! Наш тестер измерял алкоголь в мг/л (показатель того, сколько спирта оказывается в литре выдыхаемого воздуха). Именно в таком режиме работают полицейские измерители, не пытайтесь найти на их экранах промилле (на фотографиях на экране прибора - мг/л. - Ред.). Но для удобства читателей мы перевели все цифры в привычные промилле (сделать это несложно, ведь 1 промилле в крови соответствует примерно 0,45 мг/л в выдыхаемом воздухе).
В Сети можно найти огромное количество схем расчёта вывода всевозможного алкоголя из организма и даже приблизительных таблиц, по которым предлагается определить, когда можно садиться за руль. Полагаться на них не стоит! Наш экс-перимент полностью опроверг подобные расчёты, хотя мы специально подобрали среднестатистических подопытных.
Пиво
Мужчина, 35 лет, вес 74 кг, рост 178 см.
Пиво крепостью 5,4%, 1,5 л
Сразу после первого бо-кала пива алкотестер на-считал 0,62 промилле - это даже больше, чем у журналиста, пившего вино, хотя оно было в два раза крепче пива!
Результат после второго бокала - 0,71 промилле, а вот после третьего - снова 0,62 промилле. Как объяснили нам наркологи, такая цифра - результат того, что пиво очень быст-ро начинает выводиться из крови. При одинаковых параметрах (если пьёт один и тот же человек) оно выветрится быстрее вина и водки.
Уже через час на приборе оказалась цифра, с которой в Италии мужчину пустили бы за руль - 0,48 промилле. Полностью выветрились из крови 1,5 литра пива только через 8 часов. А это значит, что, выпив вечером с приятелями после работы, с утра наш корреспондент мог бы отправиться на работу за рулём!
Вино
Женщина, 34 года, вес 65 кг, рост 178 см
Красное сухое вино крепостью 12%, 750 мл
После первого бокала - уже 0,48 промилле! За руль нельзя, хотя многие уверяют, что в Е-вропе все водят, выпив бокал вина за обедом. Дейст-вительно, в Бельгии, Г-ермании, Италии и ещё ряде стран 0,5 промилле допустимы. Н-о не у нас! После второго бокала прибор показал уже 0,68 промилле. Когда бутылка была допита, на панели загорелась цифра, равная 1,15 промилле. Этот результат говорит о том, что человек сильно пьян, у него нарушены реакции, координация движений. Полностью трезва наша журналистка оказалась лишь через 12 часов после «торжества». В таблице можно увидеть динамику в-ывода алкоголя. А значит, выпив накануне вечером, девушка должна была бы утром ехать на работу на метро.
Водка
Мужчина, 36 лет, вес 86 кг, рост 176 см
Водка, крепость 40%, 350 мл
После первой рюмки водки алкотестер показал 0,8 промилле. А вот после второй в нашем редакторе отдела расследований обнаружилось всего 0,2 промилле. «Крепкий алкоголь сначала вступает в реакцию в желудке, а потом уже всасывается в кровь», - прокомментировал наше открытие нарколог. Зато после третьей рюмки, когда герой нашего эксперимента выпил в общей сложности 350 г водки, прибор насчитал 2,75 промилле!
Крепкий алкоголь вывелся из организма нашего журналиста так же, как вино из организма девушки. Уже через 4 часа осталось 1,1 промилле, а через 8 часов - 0,6. Через 12 часов журналист был трезв.
Комментарии специалистов
Виктор Травин, президент Коллегии правовой защиты автовладельцев:
Я критически отношусь к таблицам по вытрезвлению. Даже у одного и того же человека, выпивающего одно и то же количест-во с-пиртного под одинаковую з-акуску, в тот или иной день процесс вывода продуктов распада алкоголя из организма может занять разное время. Очевидно, что людям с уникальными организмами и метаболизмом на этот процесс потребуется совершенно разное количество часов. К сожалению, сейчас в нашей стране по закону за руль может садиться только человек, полностью уверенный в отсутствии спиртного в крови. Но вычислить это при помощи общих формул - невозможная задача. Я бы советовал автомобилистам, часто употребляющим горячительные напитки, купить дорогой качест-венный алкометр и трогаться с места лишь после проверки на нём.
Владимир Нужный, профессор, д. м. н.:
Имейте в виду: прибор ГИБДД анализирует выдыхаемый воздух, а не кровь! Это не один и тот же показатель. Бывает, что в воздухе спирт определяется, а в крови его нет. Если взять водку в рот и выплюнуть, в выдыхаемом воздухе алкоголь будет ещё 20 минут. Если выпить спиртосодержащее лекарство (валерьянку, корвалол), алкотестер покажет алкоголь в выдыхаемом воздухе, хотя в крови его не будет - спирт окислится в желудке и в кровь не попадёт. Допуск в 0,2-0,3 промилле нужен не для того, чтобы человек мог выпить за рулём, а чтобы избежать погрешности прибора и ошибок, связанных с обменом веществ у людей с аномально высоким уровнем эндогенного (природного. - Ред.) алкоголя.
Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо