Из чего состоит киндер сюрприз. История киндер сюрприза
Говоря об истории создания «Киндер-Сюрприза», обязательно стоит поведать о том, как развивалась крупная итальянская компания Ферреро, производящая шоколадные изделия. Годовой оборот фирмы сейчас составляет более 6 миллиардов евро, но таким гигантом она стала не сразу. Корни ее истории глубоко уходят в прошлое столетие, в сороковые года, когда весь мир будоражила Вторая мировая война.
Пьетро Ферреро был первым основателем торговой лавки в городе Турин (Италия). Заложенное им дело дало толчок к дальнейшему развитию фирмы, которая смогла подарить миру вкусные сладости (драже «Тик-Так», шоколадная паста «Нутелла», яйцо – «Киндер-Сюрприз», конфеты «Рафаэлло»). Стоит отметить, что начинал этот бизнес отец Пьетро, который был владельцем небольшой булочной. Он и передал ее в наследство своему сыну в 1930 году. Но Пьетро стремился к более интересному и увлекательному делу. И скоро обычную булочную ему удалось превратить в магазин кондитерских изделий.
И вот здесь-то Ферреро сумел раскрыть свой талант. Как кондитеру, ему очень нравилось экспериментировать с продуктами, а помогала ему во всем - его жена. Однако Вторая мировая война вынудила семейную пару перебраться на север Италии. В 1942 году в городе Альба супруги вновь открыли кондитерскую. Там они продолжали свои эксперименты, придумывая все новые и новые сладкие блюда.
На новом месте кондитерские изделия семьи Ферреро получили оглушительный успех, затем слух о них распространился по всей Италии. Ну, а со временем о вкусных сладостях узнал и весь мир. В 1946 году в Альбе была открыта первая фабрика Ферреро. За пределы Италии компания вышла уже через 10 лет, открыв представительство в Германии.
А теперь об истории создания «Киндер-Сюрприза» - знаменитого вкусного детского развлечения. Идею «игрушки в яйце» новой назвать нельзя. Ведь еще в довоенные годы в СССР детям покупали сладости, которые называли «шоколадными бомбами», внутри них ребята находили сердечки, деревянные матрешки и другие мелочи, которым они были рады. К тому же в Италии есть старинная традиция - там к Пасхе выпекают пирожные, похожие на яичко, а внутри него помещают небольшой сюрприз (монету или игрушку).
Сын Пьетро – 24 летний Микеле Ферреро, ставший продолжателем семейного бизнеса, взял эту традицию за основу. А так как он с детства отказывался пить молоко (не любил его), то его посетила замечательная мысль: выпускать детские кондитерские изделия, в которых содержание молока будет повышено до 42 %. С этого времени и начала свой путь серия детских кондитерских изделий «Киндер».
Яйца с сюрпризом также решено было изготавливать из шоколада «Киндер». Производить их начали в 1974 году из белого и молочного (двухслойного) шоколада. Начинкой была желтая пластмассовая капсула, которая имела форму настоящего яичного желтка. Семья Ферреро сразу же запатентовала свое изобретение. А вот идея создать разнообразные игрушки, которые можно поместить в пластмассовое яйцо, принадлежит швейцарцу Генри Роту – индустриальному дизайнеру. Многие игрушки из серии «Киндер-Сюрприз», особенно ранние - это его задумки.
Гигантская очередь выстроилась за шоколадными яйцами «Киндер-Сюрприз» при их первом появлении на прилавках. Всего за один час была продана первая партия. Содержимое «Киндер-Сюрприза» бросились коллекционировать и взрослые, и дети. Цена некоторых игрушек, которые разрисовываются вручную, доходит до 500 долларов (если экземпляр особенно редкий). Известен случай, как на аукционе еВау в 2007 году за коллекцию из 90 000 игрушек отдали 30 тыс. евро!
Вся детская продукция «Ferrero» выпускается под маркой «Kinder». И поэтому в названии шоколадного яйца обязательно присутствует слово «киндер» (kinder). А вот слово «surprise» - вторая часть названия, соответствует его аналогу, но только той страны, где осуществляется его продажа. Так, например, шоколадные яйца «Kinder Uberraschung» выпускает Ферреро в Германии, «Kinder Sorpresa» - выпускаются в Испании и Италии, «Kinder Surpresa» - в Бразилии и Португалии, «Kinderoverraskelse» - в Норвегии и Швейцарии, «Kinder Surprise» - в Англии, «Киндер-Сюрприз» - в России. За 30 лет существования Киндер-Сюрприза было продано около 30 миллиардов шоколадных яиц.
Факты о Киндер Сюрпризе
Мало кто знает, но Киндер Сюрпризом владеет крупный итальянский производитель «дорогих» лакомств – Ferrero. Начало продаж шоколадного яйца датируется 1974 годом.
Придумал Киндер Сюрприз швейцарец Генри Рот. Он был и дизайнером, и кондитером одновременно. Шоколадный подарок для детей – целиком и полностью его идея.
Сегодня Киндер Сюрприз продается в шестидесяти странах на пяти континентах Земли.
Киндер Сюрприз – это не оригинальное название шоколадного яйца. В каждой стране оно называется по-своему. Всегда остается только «киндер». Так, например, на территории Германии яйца реализуются под названием «Kinder Uberraschung», а в скандинавских странах «Kinderoverraskelse».
У Ferrero были серьезные проблемы с Киндер Сюрпризом в жарких странах, поэтому свет увидело «обновление» линейки шоколадных яиц, которое мы сегодня знаем под названием «Kinder Joy».
Интересно, что Киндер Сюрпризы сегодня популярны в равной степени, как среди детей, так и среди взрослых. Дорогие и редкие игрушки из шоколадных яиц довольно дорого стоят на различных онлайн-аукционах – от 1000 евро за штуку. Известен торг за огромную коллекцию из 90 000 игрушек, которую купил неизвестный за 30 000 евро в 2007 году.
По статистике про Киндер Сюрприз в странах СНГ знает 97% населения от четырех до пятидесяти лет.
Помимо Киндер Сюрприза компания Ferrero выпускает кучу классных «вкусняшек»: Ферреро, Рафаэлло, Фиеста, Нутелла, Тик-Так и прочие.
В США не продается Киндер Сюрприз, потому что там существует федеральный закон о «запрете на вкладывание несъедобных предметов в продукты питания».
Один Киндер Сюрприз весит около тридцати пяти граммов.
Молочных продуктов в шоколадной яйце более тридцати двух процентов.
В мелкооптовой и оптовой торговле Киндер Сюрпризы продаются коробками по три, шесть, двенадцать или двадцать четыре яйца.
Все игрушки в шоколадном яйце изготавливаются исключительно для Киндер Сюрприза. Другими словами, эти игрушки уникальны и больше нигде вы их не увидите. В течение года линейка игрушек достигает 100-150 единиц.
Первая партия Киндер Сюрпризов , поступившая в продажу, была раскуплена родителями маленьких деток всего за полтора часа.
На данный момент продано чуть больше 40 000 000 000 шоколадных яиц.
Ольга Дубяга
Познавательно-исследовательский проект «Кто придумал «киндер-сюрприз»?»
Познавательно-исследовательский проект
«Кто придумал «киндер-сюрприз » ?»
Рукоодитель проекта :Педагог-психолог О. И. Дубяга
Я, Керимова Амина, воспитанница подготовительной группы МДОУ «Золотой ключик» представляю проект «Кто придумал «киндер-сюрприз » ?»
Аннотация.
Эта работа посвящена изучению происхождения такого приятного лакомства для детей и взрослых, как Киндер-сюрприз .
В работе собран и обобщен определённый материал из разных источников (теоретический, фото, демонстрационный материал) .
Положительным фактором этой работы считаю то, что я узнала, кто создал Киндер -сюрприз и с какой целью.
В работе определена цель :узнатькак и откуда появилось это лакомство с игрушкой.
Выдвинута гипотеза :я предположила, что «киндер-сюрприз » придуман не только как простое лакомство, но и как занимательно-развивающая игрушка.
При работе над проектом были использованы такие методы исследования :
Чтение энциклопедий;
Поиск информации в интернете;
Дидактические игры;
В работе дана детская оценка эмоционально положительному лакомству иигрушке,развивающей творческие способности ребенка.
Выводы : оказывается, что «киндер-сюрприз » придуман не только как простое лакомство, но и как занимательно-развивающая игрушка, доставляянам не только положительные эмоции, но и массу полезного для развития.
Введение.
Моя мама очень часто нам с сестрой покупает шоколадное яйцо.
«А откуда взялся «киндер-сюрприз » ? Ведь и правда, кто его придумал ? Кто снес «киндер-сюрприз ? Почему в этом яйце находится игрушка? Обычное куриное яйцо и «киндер сюрприз » - что общего у них и в чем разница»
Цель моей работы :Выяснить когда, кем и зачем придуман «киндер сюрприз » .
Объект исследования : «киндер-сюрприз » .
Предмет исследования :шоколадное яйцо, сюрприз-игрушка.
Для достижения поставленной цели определены следующиезадачи :
Узнать из энциклопедий и интернета об изобретениях людей;
Выяснить когда, кем и зачем придуман киндер-сюрприз ;
Собрать коллекцию игрушек «киндер-сюрпризов » ;
Подготовить презентацию.
Описание работы.
Обычное куриное яйцо и «киндер сюрприз » во многом похожи : форма одинаковая, есть скорлупка, внутри находится желток, оба полезные. Разница в том, что простое яйцо разбил, съел, скорлупку выбросил и забыл про него. «Киндер сюрприз » разобрал, съел с удовольствием и еще на память останется игрушка, которой можно играть сколько хочешь.
«Киндер-сюрприз » (итал. KinderSorpresa) - яйцо из шоколада с сюрпризом, содержащее внутри пластиковый контейнер с игрушкой или сувениром. Торговая марка принадлежит итальянской компании «Ferrero» . Производство шоколадных яиц начато в 1972 году. Общий вес яйца приблизительно 35 граммов.
«Это яйцо снесла итальянская курица» , шутят некоторые любители «киндер-сюрприза » . И действительно, его изобретению мир обязан итальянскому кондитеру,Микеле Ферреро, сыну знаменитого ПьетроФерерро, который случайно изобрел пасту «Нутелла» , а также известные всем конфеты «Рафаэлло» , не тающие от жары.
Мальчик в детстве терпеть не мог молоко, постоянно отказываясь его пить. Однако когда вырос, Микеле оценил преимущества молока для детского здоровья и решил избавить многих других родителей от проблем, которые он сам регулярно создавал своим отцу и матери. Микеле основал серию «Киндер » , куда входили изделия из шоколада с повышенным содержанием молока – более 40%, предназначавшиеся, прежде всего, для детей. [ 4 ]
А шаг от простого шоколада до яйца МикелеФерерро сделал, наблюдая за покупателями в продовольственных магазинах. Многие приходили за покупками со своими детьми и часто малыши не знали чем себя занять, пока матери стояли в очередях и отбирая необходимые продукты. Покупать хныкающему от скуки ребенку шоколадку оказалось не самой лучшей идеей : малыш мгновенно проглатывал лакомство и продолжал ныть, теребя свою маму.
Микеле сосредоточился на создании лакомства, которое могло бы занять внимание ребенка больше, чем на пару минут. Так родилась идея шоколадного яйца с небольшой игрушкой внутри.
Капсула, в которую помещали игрушку, была сделана по подобию яичного желтка. А над разработкой игрушки трудились несколько десятков «специалистов по детской радости» . Игрушка должна была быть крохотной, и между тем, очень занимательной. Характерные особенности игрушек из «киндер-сюрприза » можно проследить и сегодня : они, как правило, собираются из нескольких (в том числе подвижных) частей и обладают яркой расцветкой. Эти мелкие игрушки, не подходят для детей в возрасте до трех лет из-за мелких деталей, которые те могут проглотить или вдохнуть.
Но почему Микеле для воплощения своей идеи выбрал именно яйцо? Ответ нужно искать среди итальянских традиций. Согласно одной из них, принято печь специально для детей пирожные в форме яиц. В тесто при этом вкладывается сюрприз – мелкая монетка или игрушка. Однако подобное лакомство итальянские малыши получают только на Пасху. Ну а шоколадный «Киндер-сюрприз » в магазинах продается круглый год. [ 3 ]
В России в конце 2009 года во Владимирской области запущена шестнадцатая фабрика Ферреро. В настоящее время на фабрике выпускают всеми любимый «Киндер-сюрприз » , «Киндер-шоколад » , конфеты «Raffaello» и шоколадную пасту «Nutella» .
Заключение
Работая над проектом «Кто снес «киндер-сюрприз » ? я узнала много нового :
Кто, когда и как создал «киндер-сюрприз » , почему в шоколаде спрятана игрушка;
Я узнала, что игрушками нельзя играть детям младше трех лет,т. к. она очень маленького размера;
Игрушками из «киндер-сюрприза » нравится играть многим детям из моей группы, но и они не знали, кто создал эту радость для нас;
Я поделилась своим открытием с одногрупниками и мы все вместе начали коллекционировать игрушки из «киндер-сюрпризов » .
Результатом моей исследовательской работы стало использование этих игрушек, как дидактического материала, в настольных, режиссерских, театральных играх, играх-импровизациях, как в детском саду, так и дома.
Источники :
1. Детская иллюстрированная энциклопедия «Хочу все знать» Издательский дом ЮНИОН, «Белфаксиздатгрупп» , 2005
2. http://kinder-surprise.ru/
3. http://ru.wikipedia .
Когда кто-то впервые слышит об этом, то испытывает нескрываемое удивление. Многих этот факт даже веселит. Итак, есть ли разумные причины, почему "Киндер-сюрприз" запрещен в США?
Секрет популярности
Кондитерская компания "Ферреро" в 1972 году начала производство шоколадных яиц, содержащих внутри пластиковый контейнер с игрушкой или сувениром. Они мгновенно стали мегапопулярными: первая партия буквально исчезла с прилавков за первый час. С того же времени компания приобрела патент на "Киндер-сюрпризы". Сладкая оболочка делается из двухслойного шоколада, а капсула в середине — желтого цвета. Она должна напоминать желток настоящего яйца.
Ежегодно коллекция пополняется 100 новыми игрушками, которые разрабатываются лучшими мировыми дизайнерами. Исходя из этих фактов, тем более интересно, почему "Киндер-сюрприз" запрещен в США.
Особенность этого лакомства заключается в интриге, которую оно дарит ребенку. Поэтому, наверное, каждый в детстве грезил "Киндер-сюрпризом" и терроризировал родителей во время похода в магазин. На территории бывшего Советского Союза он появился в начале 90-х. В то время это был едва ли не самый желаемый Да что говорить, ведь взрослые тоже с интересом покупали эту диковинку, чтобы посмотреть, что же спрятано внутри.
Почему "Киндер-сюрприз" запрещен в США: юридический аспект
Америка — это страна, где чтут законы, даже самые нелогичные. Например, на Аляске нельзя выбрасывать из самолета живого оленя, а во Флориде — петь в купальном костюме. А еще в далеком 1938 году, когда о "Киндер-сюрпризах" и слыхать не слыхали, был издан федеральный закон о том, что несъедобные элементы ни в коем случае не должны быть частью съедобных продуктов. А тут это условие как раз не соблюдено. Вот почему "Киндер-сюрприз" запрещен в США. Выходит также, что если бы внутри игрушек не было, то и само шоколадное яйцо было бы в американских магазинах в свободном доступе.
Так как в США значит, было немало случаев, когда кто-то подавился или поперхнулся несъедобными предметами внутри съедобных. И чтобы была возможность притянуть к ответственности кондитерские компании, издали этот закон. Причем это правило действует на территории всех штатов.
Поэтому, когда в мире появились пресловутые "Киндеры", они автоматически попали в список запрещенных продуктов, хотя закон не был написан непосредственно для них. И хотя это детское лакомство свободно продается более чем в 60 странах мира, послушные американцы отказались от шоколадных яиц с игрушками в середине. Что ж, закон есть закон.
Такое ли безобидное лакомство?
Чем же опасен для детского организма "Киндер"? Тем, что ребенок может не заметить и проглотить элементы игрушек или даже весь пластиковый контейнер целиком. Такая опасность объясняет, почему "Киндер-сюрприз" запрещен в США. Его особенность заключается в том, что состоит из двух половинок, внутри которых и хранится та самая игрушка. Но ребенок может не понять этого, считает Американское управление по контролю качества продуктов питания, и попытается глотнуть все целиком. Хотя тут есть некий парадокс, ведь в маленькую глотку яйцо с таким диаметром просто не поместится.
Конечно, с этими игрушками надо быть поосторожнее, потому как ребенок действительно может подавиться ими, если хоть одна деталь попадет в дыхательные пути. Недаром на упаковке есть предостережение не давать их детям младше трех лет.
А заботливые родители и ребенка постарше не будут оставлять без присмотра, когда тот распаковывает свой "Киндер". Но это уже так, на всякий случай. А вообще трехлетний ребенок обычно может отличить явно несъедобные детали от шоколадной оболочки. Но вот балуясь, дети часто пробуют засовывать себе в нос или в уши мелкие детали. Так что лучше быть начеку.
Смертельные случаи
Хотя дети очень часто глотают разные мелкие предметы, обычно они выходят естественным путем и особого вреда ребенку не приносят. Но к сожалению, есть и случаи с летальным исходом. С 1991 года, по крайней мере, 7 детей во всем мире подавились игрушками из "Киндера". Один из наиболее нашумевших случаев произошел не в США, а в Италии, в городе Тулузе. В январе 2016 года девочка в возрасте трех с половиной лет умерла от того, что проглотила игрушку из "Киндера", а та блокировала ее дыхательные пути. Родители подали в суд на компанию-производителя.
Благо смертельных случаев по всему миру не так много, но все же возможность летального исхода — это еще один аргумент в пользу того, почему "Киндер-сюрприз" запрещен в США. Отзывы многих мам свидетельствуют о том, что даже дети старше трех лет склонны ради интереса пробовать на зуб свои игрушки, не говоря уже о малышах, которые все новые для себя предметы осваивают вкусовыми рецепторами ротовой полости. Так что разумное зерно, бесспорно, есть в том, почему "Киндер-сюрприз" запрещен в США. Его опасность для маленьких детей подтверждена.
Контрабанда
Там, где существует какой-либо запрет, обязательно найдутся желающие его нарушить. Так, к примеру, ежегодно фиксируют 60 тысяч попыток провезти шоколадные яйца через границу. Причем даже штраф суммой в 300 долларов за каждую такую нелегальную единицу не останавливает контрабандистов. Оказывается, в США есть немало коллекционеров, собирающих игрушки из "Киндеров", и за некоторые из них они готовы выложить даже несколько тысяч долларов.
Также ввоз чудо-яиц увеличивается в преддверии Пасхи. Даже зная о том, почему "Киндер-сюрприз" запрещен в США, смельчаки не боятся рисковать ради заработка. Но также есть и много таких, которые знать не знают про такой закон и в открытую везут заветное лакомство в подарок знакомым.
Компания "Ферреро" нашла выход
Все-таки недавно ситуация изменилась. Компания-производитель учла нормативные нормы США и чуть-чуть модифицировала это кондитерское изделие, чтобы оно проходило по американским требованиям.
Во-первых, игрушку для таких "Киндеров" делают крупнее, чтобы ребенок просто физически не мог ее проглотить. Во-вторых, у пластикового контейнера сделаны выступы, которые видны в яйце невооруженным глазом, так, чтобы сразу стало понятно и детям, и взрослым, что внутри есть что-то еще.
Так что появилась надежда, что в недалеком будущем все американские сладкоежки смогут беспрепятственно наслаждаться этим мегапопулярным лакомством.
Каждый год, начиная с 1999-го, в мире продается шоколадных яиц «Киндер-сюрприз» более чем на миллиард долларов. Сегодня компания «Ферреро» занимает третье место в мире после таких шоколадных гигантов, как «Нестле» и «Марс». А началось все в 1941 г. с крохотной кондитерской лавочки в итальянской области Пьемонт.
В военное время всем несладко. И в иносказательном смысле, и в самом прямом. В лавочку Пьетро и Джованни Ферреро посетители заглядывают чаще всего за простым грубым хлебом, ведь свои знаменитые пирожные синьора Пьера уже год как не пекла - слишком мало муки, сахара, масла.
Пьетро сделал «крем джандуйо»: в нем было совсем немного какао, он стоил недорого, но отличался лакомым шоколадно-ореховым вкусом. Успех превзошел все ожидания! К февралю 1946 г. Пьетро продал 6600 фунтов своего изобретения и решил создать вместе с братом настоящее семейное предприятие. 14 февраля 1946 г. стало днем рождения компании Ferrero S.p.A. За месяц крем завоевал всю Италию. Доходы взлетели, фирма стремительно расширялась, а Пьетро и Джованни вознамерились сделать свое детище «лицом Италии» и выйти на экспорт. Крем торжественно получил новое торговое название - «Нутелла», под которым он живет и поныне.
Пьетро Ферреро - любимец небольшого городка Альбы, где расположилась кондитерская. В 1930 г. он унаследовал от отца обычную булочную, но его веселый и порывистый нрав требовал более праздничного занятия. Так булочная превратилась в кондитерскую.
На смену первому поколению семьи Ферреро пришел сын Пьетро - Микеле Ферреро . У руля семейного предприятия он встал в двадцать четыре года. Микеле с детства не любил молоко и попортил немало крови родителям, отказываясь от полезного напитка. Ему и пришла в голову замечательная мысль: выпустить серию детских кондитерских изделий с повышенным содержанием молока: до 42%. Так появилась серия «Киндер». Микеле начал работать уже в эпоху супермаркетов, где регулярно наблюдал, как скучает ребенок, пока мама делает покупки. Шоколадка тут не поможет: малыш съест ее за пять минут и примется ныть. Нужно нечто недорогое, доступное любому кошельку, но заманчивое и способное надолго занять ребенку и рот, и мысли. Правильное решение оказалось родом из детства. В Италии к Пасхе родители часто пекут детям пирожные в виде яичка, куда вкладывают какой-нибудь небольшой сюрприз: игрушку, монетку... А если сделать что-нибудь подобное из шоколада серии «Киндер»? Процесс приготовления двухслойного шоколадного яйца стал новым изобретением, на которое семья Ферреро получила очередной патент. Начинку - желтую капсулу - сделали по форме натурального яичного желтка. Большая творческая команда подыскивала игрушки, которые могли бы увлечь и занять ребенка, помещаясь при этом в маленьком яичке .
 |
Когда в 1979 г.(в некоторых источниках говориться, что Киндер родился в 1972, в некоторых в 1974) шоколадные яйца «Киндер-сюрприз» впервые появились на прилавках, за ними выстроилась гигантская очередь. Первая партия была продана всего за час. Это было началом мании, охватившей весь мир. Не только дети, но и взрослые серьезные люди бросились коллекционировать игрушки из «Киндер-сюрприза». Многие игрушки разрисовываются вручную и стоят у коллекционеров от 6 до 500 долл. за особо редкие экземпляры.
Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо