さまざまな素材で作られた、ガラス製のデバイスを見ることができます。ガラスの蒸留器だけでなく、通常はフラスコの形をしている場合もあります。 このような装置でマッシュを蒸留する際に重要なことは、酸化物が完全に存在しないことです。他のデバイスでは、金属と相互作用するマッシュが酸化反応を引き起こします。このプロセスの影響を最も受けにくいのはステンレス鋼で、最も影響を受けやすいのはステンレス鋼です。しかし、まだガラスでできている完全な密造酒は、フラスコの容積が小さいため、少量のアルコールしか得られません。そして壊れやすい素材には注意が必要です。ガラス製のフラスコやクーラーは、取り扱いが不適切であると簡単に壊れてしまいます。このような蒸留装置の利点の 1 つは、マッシュの蒸留プロセス全体を観察できることです。やっぱり、密造酒の家庭用。これは、このビジネスの初心者に役立ちます。蒸留のための金属フレームに配置されます。ガラス容器をアルコールランプで加熱。

蒸留器について

完全にガラスの密造酒は、発行されたアルコール製品の品質の点で、誰にとってもまだ良い. 彼はそれを持っていません。密造酒の二次蒸留が必要です。そして、金属製の蒸留キューブを備えたガラス製冷蔵庫を使用することをお勧めします. スチール製または銅製の容器で十分なのに、アルコールランプとガラスのフラスコを探す必要はありません。そして、はい、それははるかに大きくなります。ガラスコイルを使用して、ゴム製ガスケットの冷却金属タンクの穴に固定できます。タンクは、熱湯をすくうときに破損しないように、できるだけ底に近い深さにする必要があります。この場合、ホースを使用して温水を排出することをお勧めします。ガラス蒸留器は店で販売されており、マッシュをアルコールに蒸留する準備が整っています。それらは流水に接続できます。このような装置は、フレキシブルチューブを介して蒸留タンクに接続されています。金属フレームに個別に固定されています。

ギフトガラスムーンシャインスチル

店でガラスの密造酒を購入すると、通常は金属製の蒸留タンクを備えたセットの形で販売されます。いくつかのモデルが提供されていますが、5〜17リットルのスチール製フラスコの容量のみが異なります。すべて名前が異なります。このようなデバイスの使用はより便利です。その中のマッシュの加熱は、ガスまたはガスで行われます。完全ガラス張りの「家庭用蒸留所」のフラスコ容量は 6 リットル以下です。その材料の厚さは小さく、直火で加熱するために必要です。デバイスには、ガラスコイルまたは別の内部デバイスがあります。操作中は、高圧のアルコール蒸気が発生しないようにしてください。ひび割れは破損の原因となります。これはガラス構造にとって大きなマイナスです。はい、慎重に保管する必要があります。めったに使用しない場合は、柔らかい素材に保管してください。掃除やすすぎにも注意が必要です。

これは密造酒プロセスにとって重要です-適切な原材料からできるだけ多くのアルコールを得るために. ガラス製デバイスがこれに使用されることはめったにありません。でも、家に実験用のガラス器具があるなら、アルコールを作ってみませんか？マッシュのフラスコを準備したら、毎日少なくとも1週間は少量ずつ蒸留できます。アルコールランプの燃料として密造酒の「頭」を使用します。そして「尾」は別々に蒸留されます。

個人使用のための密造酒とアルコールの準備
完全に合法です！

ソ連の終焉後、新政府は密造酒との戦いを止めました。刑事責任と罰金が廃止され、家庭でのアルコール含有製品の製造を禁止する条項がロシア連邦の刑法から削除されました。今日まで、あなたと私が私たちのお気に入りの趣味である家でアルコールを作ることを禁止する法律は1つもありません. これは、1999 年 7 月 8 日の連邦法第 143-FZ 号「エチルアルコール、アルコールおよびアルコール含有製品の生産および流通の分野における犯罪に対する法人 (組織) および個々の起業家の管理責任について」によって証明されています。」（ロシア連邦法集、1999年、第28号、項目3476）。

ロシア連邦の連邦法からの抜粋:

「この連邦法の効力は、マーケティング目的でエチルアルコールを含む製品を生産しない市民（個人）の活動には適用されない.」

他の国のムーンシャイン:

カザフスタンで 2001 年 1 月 30 日付けの行政犯罪に関するカザフスタン共和国法典 N 155 に従い、以下の責任が規定されています。したがって、第 335 条「自家製アルコール飲料の製造と販売」によれば、密造酒、チャチャ、マルベリーウォッカ、マッシュ、その他のアルコール飲料の販売を目的とした違法な製造、およびこれらのアルコール飲料の販売には、アルコール飲料、装置、原材料、製造設備、および販売から受け取った金銭やその他の貴重品の没収を伴う、30 か月の計算指数の金額の罰金。ただし、法律は、個人的な目的でアルコールを調製することを禁止していません。

ウクライナとベラルーシで物事は異なります。ウクライナの行政犯罪法第 176 条および第 177 条は、販売を目的としない密造酒の製造および保管に対して、非課税の最低賃金の 3 ～ 10 倍の罰金を課すことを規定しています。装置の販売を目的としない * その製造のため。

第 12.43 条は、この情報を実質的に一言一句繰り返しています。行政犯罪に関するベラルーシ共和国のコードの「強いアルコール飲料（ムーンシャイン）の製造または購入、それらの製造のための半製品（マッシュ）、それらの製造のための装置の保管」。第 1 項には次のように記載されています。「強いアルコール飲料 (密造酒)、製造用の半製品 (マッシュ) の個人による製造、および製造に使用される * デバイスの保管 - 警告または最大指定された飲み物、半製品、およびデバイスの没収を伴う5つの基本ユニット。

* 家庭用の密造酒蒸留器を購入することはまだ可能です。これは、2 つ目の目的が水を蒸留し、天然の化粧品や香水の成分を得ることだからです。

ガラス器具がもたらす可能性とは？

ガラスは完全に不活性な材料であるため、成分や蒸気と反応しないため、最終製品に有害な化合物が混入することを恐れることはありません。
マッシュの加熱から蒸気の凝縮までのプロセス全体を、透明な壁を通して楽しく観察できます。
これは、初心者の蒸留者にとって、より純粋な製品を得るために、留分に分離して2回目の蒸留を適切に行う方法を学ぶ良い機会です.

動作原理

他のデバイスと同様に、ガラスマッシュでは加熱されます。純粋なガラスの中 - アルコールランプの上。ステンレス鋼の容器を使用する場合 - ガスまたは電気バーナーで。

蒸気はクーラー (流水下のウォータージャケット) に入り、そこで冷却され、アルコール留出物と共に置換された容器に流れ落ちます。

デザイン

ガラスの密造酒はまだ次のもので構成されています。

3〜17リットルのマッシュ用フラスコ;
ガラス蒸気管付きフラスコ用密閉栓。通常、コルクはゴムで密封されていますが、シリコンに交換することをお勧めします (read:);
アルコール蒸気が通過し、凝縮して液体状態になるコイルを備えた水を流すためのクーラー。
接続ホース;
アルコールバーナー。

さらに、密造酒を洗浄および強化するためのスパイラルノズルを備えたガラス強化カラムも蒸留システムに含めることができます。

ガラス器具の組み立て

製造業者は輸送システムに冷蔵庫のみを含めることがよくありますが、家の職人が他の「小屋」を追加することを気にする人は誰もいません。たとえば、スチーマーは、スクリューキャップと 2 つの付属品を備えたガラス瓶から単純に作られています。

デバイスは次のように組み立てられます。

マッシュをフラスコに注ぎます（体積の3/4以下）。
チューブでコルクをしっかりと装着します。
フラスコをアルコールランプに取り付けます。
ホースがチューブに接続されています。もう 1 つのホースの出口は、ドライスチーマーの入口 (使用する場合) か、クーラーコイルに直接接続します。
スチーマーは常に蒸留キューブ（フラスコ）と冷蔵庫の間に接続されています。この場合、もう1本のホースが必要です-ドライスチーマーの出口フィッティング、次にコイルへ。
ホースは、冷水の入口を冷蔵庫と加熱された出口に接続します。

フラスコと冷蔵庫を備えたコイル、および留出液の出口ホースは、. 冷蔵庫への給水・排水用 PVCホースを使用できます。

特徴. 「高度な」蒸留器はクローズドサイクルを思いつきました.ヘッドの最初の5％は注ぎ出されませんが、アルコールバーナーの燃料として使用されます. 頭部の主成分であるメチルアルコールは、摂取すると猛毒ですが、見事に燃えます。密造酒の収量を増やすために、頭と尾のさらに 7 ～ 10% を取っておき、次の段階に追加することができます。

デメリットについて

ガラスの密造酒の蒸留器に固有の多くの欠点を考慮する必要があります。

もろさ- それらの中で最も重要です。ガラスは慎重に扱う必要があり、柔らかい「ラッパー」に保管し、叩いたり、過失によって床に投げたり、重いものの上に置いたりする可能性のある場所から離して保管する必要があります。
ガラス製フラスコを使用する場合の不便さの 1 つは、 小音量、その結果、アルコールは1つの段階からほとんど得られません。 17リットルのフラスコを手に入れることができますが、加熱しやすいように壁が薄いため、壊れやすいことも考慮に入れる必要があります。また、ガスコンロや電気コンロは使えず、アルコールバーナーが必要です。
ガラス器具 装備ほぼ不可能、それなしでは、二次蒸留中に密造酒の画分への分離を制御することは困難です。
ガラス管からの接続も可能ですが、非常に不便な設計となります。したがって、蒸気や凝縮液と接触するすべての場所で正しいチューブを選択することが重要です。 シリコーンよりも優れたものはまだ発明されていません. ゴムや PVC は、アルコールに不快な香りと味を与えるため禁忌です。

不便さを考慮して、多くの企業がステンレス製の蒸留蒸留器を製造し、残りのガラスはシリコーン化合物で製造しています。このオプションは信頼性が高くなりますが、壊れやすい素材を扱うことができるかどうかはあなた次第です。たまに小ロットでドライブするのですが、保管場所はありますか？グラスも試飲できます。フィードバックやいいねをお待ちしています。

ガスバーナーの上にまだあるガラスの密造酒のユニークなモデル

寸法: 43×31×83cm
タンクの容積: 6リットル
重さ： 14キロ

215,000 ₽

ガラス密造酒スティル GSG Bar Alembic

モスクワで密造酒の蒸留器を購入することは難しくありませんが、機能性と操作の信頼性で所有者を喜ばせる真に高品質の製品を購入することははるかに困難であり、外観はお祝いの雰囲気を作り出します。ガスバーナーで耐熱ガラスとステンレス鋼で作られた密造酒のモデルをご紹介します。

新しいGSGバーアレンビックのデザインにはノウハウノードと要素が含まれており、意図した目的のためにガラス蒸留器を使用することは便利であるだけでなく、刺激的でもあります. これらは、追加のツールを必要としないネジ接続のない設計の迅速に取り外し可能なモジュールと、スライドバーを駆動する機械システムです。使用されるガラスは耐熱性があり、攻撃的な環境に対して化学的に耐性があります。また、シリコンシールを使用することで、ガラス要素を機械的ストレスから保護します。

便利なパッケージには特別な注意が必要です。合板ボックスの主なアイデアは輸送だけではありません。簡単に取り外し可能な合板パネルのおかげで、プレゼンテーション中にギフトを贈るのに便利です。驚きの効果があります。

基本情報
寸法: 830x310x430 mm、タンク容量: 6 リットル、正味重量: 14 kg、素材: 食品グレードのステンレス鋼 12x18H10T、真鍮、耐熱性および化学的に純粋なガラス、マホガニー。

前の記事: ヘラクレスのお粥を調理する方法は？ 次の記事: オートミール粥の蒸し方

ガラス密造酒静止画の特徴。 密造酒のガラス蒸留器 密造酒用ガラス蒸留器