子供の頃、オートミールのお粥との関係はうまくいきませんでした。その理由は、おそらく幼稚園のパテが食欲をそそらないからです。 そのような光景の後、どの子供もそれを食べるのを非常に嫌がります. したがって、家でも、子供たちはオートミールを猫のボウルに捨てますが、お母さんは背を向けます。 そして、オートミールが本当に健康的で栄養価の高い料理であることを理解するようになるのは、年を重ねるにつれてです。 そして今、私たちはオートミールのお粥を作って子供たちに食べさせようと努力しています。
便利なヘラクレスのお粥とは何ですか?オートミールさん! またはオートミールのお粥の作り方
もちろん、店に行って、1分以内に醸造されるインスタントのお粥を購入することもできます。 しかし、それによる利益はありません。 通常のオートミールからオートミールのお粥を作る方が良いです。 オートミールは、水と牛乳の両方で調製されます。
オートミールは、簡単に準備できる最も健康的な朝食の選択肢です。 すべての主婦がオートミールの作り方を知っているわけではありません。 必要なのは、オートミールを適切に調理する方法を学ぶことだけです. 水と牛乳でオートミールを調理する方法は、私たちの記事から学びます。
オーツフレークは食物繊維や食物繊維が豊富で、その一つにβ-グルカンがあり、体内のコレステロール値を安定させ、血糖値を下げます。 オーツ麦には、マグネシウム、リン、クロム、亜鉛、ニッケル、カルシウム、カリウムも豊富に含まれています。 オートミールはまた、満腹感を維持するのに役立ちます。これは、体型を見ている人や、子供の食事のために慎重に食べ物を選ぶ親を間違いなく喜ばせます。
オーツフレークは、水でも牛乳でも調理できます。 オートミールを牛乳でどのくらい調理し、水でどのくらい調理しますか? 調理時間は、調理中に使用する液体に依存しません。 シリアルとシリアルのすべてのパッケージには、正確な調理時間が示されています。 フレークのサイズと厚さによって異なります。 平均調理時間は5〜10分です。
お粥のべたつきを少なくするために、牛乳を水で薄めることができます。水と牛乳の約 1/2 の割合です。 味のために、オートミールをより柔らかくするために少量のクリームを加える人もいます. 一部のオートミールは調理する必要がないため、沸騰したお湯、ジュース、ケフィア、またはその他の発酵乳製品を注ぐだけです。
牛乳でオートミールを調理する方法は、お粥の種類ごとに詳細なレシピを提供する記事で見つけることができます。
オートミールを調理するのに何分かかりますか. オートミールの調理時間は、オートミールの大きさによって異なります。 オートミールが大きい場合は、調理に約 15 分かかります。 中挽き - 5~7分、高速調理 - 1分。
* ファストフード
粗いオートミール 100 ml (15 分) Myllyn Paras
水または牛乳 300ml
小さじ1 サハラ
塩ひとつまみ
1. お湯を沸かします。
2. 大きなオートミールを加え、よくかき混ぜながら 15 分間調理します。
3. 砂糖、塩で味を調える。
4. お粥の準備ができたら、蓋をして 2 分間放置し、オートミールが余分な水分を吸収するようにします。
5. オートミールは冷たくても温かくてもお召し上がりいただけます。必要に応じて、ミルクを加えてベリーを飾ることもできます。
大きなオーツフレークは、フレークに平らにされた、カットされていないオーツ麦全体から作られています. 大きなオーツフレークでは、オーツの香りとすべてのミクロおよびマクロ要素が保持されます.
100 ml オートミール (5 分) Myllyn Paras
水または牛乳 250ml
小さじ1 サハラ
塩ひとつまみ
1. Myllyn Paras オートミールを沸騰した液体に注ぎます。
2. 塩、砂糖を加える。
3. ときどきかき混ぜながら 5 分間調理します。
4. ふたの下でさらに数分間煮ます。
5. 少し冷やしてお召し上がりください。
ミディアムサイズのオーツフレークは、フレークに平らにされたカットオーツ麦から作られています. フレークのサイズが小さいほど、調理時間が短縮されます。 オート麦の有益な特性が変わらないことは注目に値します。
Myllyn Paras インスタント オートミール 130 ml
水または牛乳 200ml
小さじ1 サハラ
塩ひとつまみ
1. 鍋に水または牛乳を熱します。
2. 塩と砂糖を加える。
3. インスタントオートミールを加えて、かき混ぜながら 1 分間調理します。
インスタントオーツフレークは、薄いフレークに平らにされたカットオーツ麦から作られています. オートミールのサイズが小さいため、お粥はその有益な物質と微量元素を保持しながら、調理時間が1分に短縮されます。
オートミールは非常に便利な食材で、スロークッカーがあればさらに簡単に調理できます。 スロークッカーでは、牛乳、水、またはスープでオートミールを調理できます。 完成したオートミールにハチミツ、ナッツ、ドライフルーツ、ベリー、ジャムを加えると、さらに美味しくなります!
Myllyn Paras 粗いオートミール 1 カップ
牛乳または水 3 杯
1位 l. シュガートップなし
塩ひとつまみ
バター
1. マルチクッカーのボウルにバターを塗ります
2.牛乳または水を注ぎ、砂糖、塩を加える。
3. オートミールを注ぐ。
4. 軽くかき混ぜます。
5.ふたを閉め、「お粥」プログラムを設定し、調理時間を15分に設定します。
6.「開始」ボタンを押して、プログラムの終了を待ちます。 より柔らかい食感を得るには、お粥を加熱モードで数分間放置します。
7.完成したお粥をよく混ぜます。
スロークッカーでオートミールを調理すると、朝の時間を節約できます。 スロークッカーでお粥をたどる必要はありません。牛乳は「逃げる」ことはなく、お粥自体は消化されず、燃えません。 さらに、お粥を調理する自動モードのおかげで、スロークッカーのオートミールは理想的な一貫性に達します。
オートミールは電子レンジで簡単に調理できます。
ミリン パラス オートミール 100ml
水 100ml
絞りたてのオレンジジュース 100ml
1位 l. 蜂蜜や砂糖
1.シリアルを注ぎ、液体を注ぎ、刻んだバナナと蜂蜜を大きな皿に置きます。
2. 電子レンジのスイッチをフルパワーにします。
3. タイマーを 1 分 30 秒に設定します。
4.その後、おかゆをかき混ぜ、おかゆが泡立ち始めるまでさらに20〜30秒間調理します。
5.おかゆが「逃げ」始めたら、電子レンジを数秒間オフにしてから、調理を続けます。
6. おかゆが沸騰したら出来上がりです。電子レンジのガラス扉越しに様子を見てください。
7.出来上がったおかゆをかき混ぜ、しばらく放置します。
8.お粥の準備ができたら、牛乳と一緒に出すことができます。
オートミールを調理しなくても、朝食にとてもおいしい料理を作ることができます。
オートミール 400ml
新鮮な季節の果物(アプリコット、桃、オレンジ)、生または冷凍ベリー 200ml
2-4 セント。 l. 蜂蜜
1位 l. 砕いたくるみ
1位 l. ゴマ
リンゴ2個
冷水
ミルク
1. シリアルを深めのボウルに入れ、冷水をかぶるくらいまで注ぎます。 シリアルを冷蔵庫で一晩寝かせて膨らませます。
2. りんごの皮をむき、すりおろします。 お好みの果物(必要に応じて皮をむく)および/またはベリーをスライスに切ります。
3. 膨らんだシリアル、すりおろしたリンゴ、フルーツ、ベリー、砕いたナッツを混ぜます。
4. はちみつとごまを加える。 牛乳を添えて。
1. 電子レンジでおかゆを調理するときは、調理用の大きくて深いボウルを選択してください。
2. インスタント オートミールは茹でる必要はありません。 液体を入れて一晩放置し、朝は温めるだけです。 調理が少ない - より多くのビタミンが保存されます。
3. おかゆの準備ができたら、ふたをして 2 分間放置し、オートミールが余分な水分を吸収するようにします。
伝統的に最も健康的と考えられている朝食は? 栄養士は、この質問に対する答えを長い間準備してきました-もちろん、オートミールです。
子供の頃から、多くの人が砂糖とバターを入れた牛乳で煮たオートミールシリアルのお粥を知っています。 ボリュームたっぷりで健康的な食事は、一日の始まりに最適です。
ただし、一般的な熱意を共有せず、ヘラクレスを無味だと考える人もいます。 料理のニュアンスとシリアルの選び方の複雑さを見てみましょう。
おそらく、朝食に何を食べるかについてのあなたの意見が変わり、オートミールが朝の食卓の頻繁なゲストになるでしょう.
エンバクは長い間栽培され、食べられてきました。 これは、最も不利な条件で成長できる気取らない文化です。
全粒粉のお粥は、少なくとも1時間は長時間調理され、必須の事前浸漬とその後の浸漬が必要です。 当初、この料理は肉汁の濃厚なシチューのようなものでした。
19世紀半ば、技術の一般的な発展のおかげで、オートムギの前処理方法が登場しました. それは機械的に洗浄され、平らにされました。
このように加工された穀物はフレークになり、調理が速くなり、体に吸収されやすくなりました。 その時以来、オートミールの勝利の行進が始まりました。
「ヘラクレス」という名前の由来の歴史は興味深いものです。 これは、ソビエト時代、ソ連でリリースされた半製品の名前です-蒸した、非常に薄いオートミール。
彼らは文字通り10分で非常に迅速に準備され、箱には丈夫で健康な子供が描かれていました.
このようなお粥は、離乳食用のセモリナ粉の理想的な代替品として位置付けられました。 それは力を与え、健康な赤ちゃんの急速な成長を促進すると主張されました.
大人もこの素晴らしい朝食を味わいました。 準備の早さから、家族みんなに大人気です。
時が経つにつれて、商標「ヘラクレス」はブランド名ではなくなり、すべてのオートミールまたはマルチグレインシリアルの名前になりました. このお粥の利点と優れた味についての声明だけが真実です。
医師はシリアルのお粥の利点を長い間知っていました. オートミールはビタミンと繊維が豊富です。
このような製品は小腸でゆっくりと分解されるため、満腹感が長時間残ります。 ヘラクレスは、かなりのカロリー含有量と高炭水化物含有量にもかかわらず、ダイエット料理と見なされます。
朝食には、オートミールを牛乳で調理することをお勧めします。これにより、有用なカルシウムが得られ、料理自体がより美味しくなります。 甘味料としてブラウンシュガーまたはハチミツを加えることができます.
イギリス人はそのような朝食の偉大な愛好家です - 完成したお粥に甘いコンデンスミルクまたはシロップを注ぎます。 新鮮なフルーツと組み合わせて、シナモンとバニラが味のニュアンスを追加します。
調理には、最高級の挽いたオーツ麦を選択してください。これにより、調理時間が短縮されます。 全牛乳では脂肪が多すぎると思われる場合は、沸騰したお湯で希釈してください。 味には影響しません。
そして必ずバターを加えてください - 朝の少量の天然脂肪は体型を損なうことはありません.
オートミールのお粥の1サービングには、次のものが必要です。
現代のキッチンのスロークッカーは、もはやエキゾチックではありません。 しかし、残念ながら、この便利なユニットの可能性を最大限に活用できる人は多くありません。
しかし、その助けを借りた朝食はほとんどそれ自体で準備されています。シリアルを入れ、液体を注ぎ、遅延開始をオンにするだけです。
ただし、スロークッカーでヘラクレスを調理する場合、食べ物がおいしいだけでなく安全であるためには、いくつかのニュアンスを観察する必要があります。
調理には次のものが必要です。
料理を始めましょう:
それは最も便利で満足のいくおいしいお粥です。 事前にシリアルとナッツを混ぜておくと、朝食の準備にかなりの時間がかかります。
健康的な朝食の準備:
蜂蜜入りの緑茶と穀物マフィンでヘルシーな朝食をお楽しみください。
水の上のキビのお粥は、食事に必ず含める必要がある健康的で食事の良い料理のレシピです。
トウモロコシのお粥を牛乳で調理する方法を学びましょう - 世界中の最高のレシピです。
スロークッカーでおいしいお粥を牛乳で調理する方法については、記事をお読みください。
シリアルと全粒オート麦を混同しないでください。 ヘラクレスはすぐに調理でき、洗ったり浸したりする必要はありません。
この有用な製品の期間と保管条件を慎重に監視してください。 シリアルに虫やカビが入っている場合は、捨ててください。健康を害することはありません。
非常においしいオートミールのお粥が肉汁で得られます。 そこに肉を入れると、お腹いっぱいになります。
私の意見では、このように調理されたオートミールのお粥は、よりよく吸収されます。 私の調理方法:シリアルを気密容器に注ぎ、沸騰したての水をシリアルよりも約1センチ多くなるように注ぎ、容器を閉じます。 3〜4分後、再び容器を開けます。この時点で、フレークが膨らみ、フレークの高さの約2〜3センチメートル上に水を追加し、塩と砂糖を少し加えて味を調え、すべてを混ぜて閉じます再びコンテナ。 10分後、お粥の出来上がりです。 そこにフレッシュベリー(いちごやラズベリー)を入れて、なければシロップやジャムを。
ヘラクレスのお粥はオートミールとも呼ばれ、東スラブ、スカンジナビア諸国、スコットランド、イギリスで伝統的です。 オートミールまたはシリアルを水または牛乳で調理します。 最近、オートミールはヘルシーで美味しく満足感のある朝食として世界中で人気を集めています。 それはベータグルカン(長期的な炭水化物)が豊富であるため、カロリーとエネルギーを体に戻すプロセスが遅いため、オートミールの朝の部分の後の人は長い間満腹感を感じます. しかし、すべての主婦が牛乳でオートミールのお粥を適切に調理して、焦げずに適切な一貫性を得る方法を知っているわけではありません。 本当においしいオートミールを調理する秘訣をすべて明らかにします。
材料
ミルクオートミールのお粥の液体とフレークの理想的な比率は2:1で、完成した料理の密度は中程度です。
このレシピでは、お粥のカロリーが低くなるように、牛乳と水を半分にすることをお勧めします。 液体の材料を鍋に注ぎ、ストーブの上に置き、沸騰させます。
片手で鍋の中の液体を絶えずかき混ぜ、もう一方の手でオートミールを注ぎます。
火を弱め、かき混ぜ続け、おかゆを3分間調理します。
火を止め、バターをフライパンに加えます。
塩と砂糖をまぶす。 甘いおかゆを作る場合でも、塩を少し入れる必要があります(完成したオートミールの甘さを強調します).
すべてをよく混ぜ、お粥を5〜10分間放置します(暖かいタオルで包むこともできます).
15〜20分で朝食用の美味しくて健康的なお粥を作るのはとても簡単です。
どの料理で調理する?
焦げ付き防止の鍋または鍋でミルクオートミールを調理することをお勧めします。ステンレス製の鍋を使用することもできます。 ホーローで調理することもできます。 ただし、しばらく気を散らさないでください。常にストーブの前に立ってかき混ぜてください。そうしないと、お粥が焦げる可能性があります。 理想的な選択肢は二重底の鍋で、何も燃えませんが、これらの皿は非常に高価です。
ほとんどすべての家にスロークッカーがあるため、お粥を調理するのがはるかに簡単になりました。 これは本当のヘルパーです。ホステスは常にストーブに立って、見たり、かき混ぜたりする必要はありません。
オートミールのお粥を多様化するには?
ドライフルーツを使ったヘラクレスのお粥はとても美味しいです。 あらかじめシリアル100gとレーズン20~30gを混ぜ合わせ、沸騰した牛乳に移す。 次に、上記のレシピで調理すると、その間にレーズンが蒸気を発し、柔らかくなり、お粥が豊かな味と香りになります。 この朝食をできるだけ便利にするために、提供するときにお粥に液体の蜂蜜を追加します(100 gのフレークには小さじ1〜1.5杯の蜂蜜で十分です)。 レーズンの代わりに、細かく刻んだドライアプリコット、プルーン、刻んだナッツ、ドライベリーを入れることができます。
オートミールミルクのお粥をより美味しく、より美しく提供する方法について、さらにいくつかのオプションがあります。
料理のヒント
ヘラクレスのお粥は、体に吸収されやすい多くの有用な物質を含む食欲をそそるおいしい料理です。 水で調理されたヘラクレスフレークは、体型を維持し、体を飽和させ、必要に応じて数キログラムを取り除くのに役立つ食事と栄養価の高い食品と見なされます。
この繊細さの準備は初歩的であり、料理のスキルはほとんど必要ありません。 ただし、誰の助けも借りずに食欲をそそる料理を簡単に作るには、いくつかの調理原理に慣れる必要があります。
キッチン用品:ビーカー; 大さじ; 小さな鍋; 完成品のプレート。
どうぞお召し上がりください!
下のビデオをチェックして、オートミールのお粥を水で調理する方法、正しい割合、そしてこの香ばしくて美味しくてとても健康的な料理を作るために必要な量を見つけてください.
調理時間: 20〜25分。
カロリー(100gあたり): 188-191kcal。
サービング: 1.
キッチン用品:キッチンスケールと計量カップ。 大さじ; 木製のまな板; コーヒーミル; 鋭い長いナイフ; ペーパータオルまたはナプキン; 小さな鍋; 既製のお粥のプレート。
ヘラクレスオートミール | 120~150g |
干しあんず | ほんの一握り |
ゴマ | 30~35g |
レーズン | ほんの一握り |
ブルーベリー(私は冷凍) | 30~40g |
皮をむいた種 | 30~40g |
水 | 440~460ml |
提案されたビデオ資料は、オートミールのお粥を沸騰させずに水で調理するプロセスについて詳しく説明し、ドライフルーツをどの割合で使用する必要があるかを教えてくれます。
調理時間: 40~45分。
カロリー(100gあたり): 187-191kcal。
サービング: 1から2へ。
キッチン用品:あらゆるメーカーのマルチコーカー; 計量カップとキッチンスケール。 長い木製または特別なマルチクッカースプーン。 完成した料理のプレート。
下のビデオを見て、スロークッカーで牛乳と水の混合物でヘラクレスフレークを調理する方法を段階的に説明します.
私たちの有益な会話は論理的な終わりを迎えました。 オートミールのお粥を他の方法で調理する場合は、あなたの考えや個人的な経験を共有してください. 最も厳格で要求の厳しい食べる人が試してみたいと思うように、お粥に追加する他の材料を教えてください
テーブルの上で見栄えがするように、この料理をどのように、そして何を使って飾るかを書いてください。 また、上記のレシピに従って準備されたオートミールのお粥について数行を残すことを忘れないでください。あなたの意見や印象は私にとって非常に興味深く重要です. 喜んで食べて、毎日の食事を多様化するのを怠らないでください! 幸運と健康!