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オートミール粥の蒸し方。 「ヘラクレス」の食べ方

子供の頃、オートミールのお粥との関係はうまくいきませんでした。その理由は、おそらく幼稚園のパテが食欲をそそらないからです。 そのような光景の後、どの子供もそれを食べるのを非常に嫌がります. したがって、家でも、子供たちはオートミールを猫のボウルに捨てますが、お母さんは背を向けます。 そして、オートミールが本当に健康的で栄養価の高い料理であることを理解するようになるのは、年を重ねるにつれてです。 そして今、私たちはオートミールのお粥を作って子供たちに食べさせようと努力しています。

便利なヘラクレスのお粥とは何ですか?
オートミールは繊維が豊富で、エネルギーレベルを維持し、満腹感をより長く感じさせる長期的な炭水化物です. そのため、痩せたい方におすすめです。 しかし、これはこのお粥のすべての有用な特性のほんの一部にすぎません。オートミールは、私たちの体の多くのシステムを整えるのに役立ちます。
  • 神経系の機能を回復します。
  • 肌の状態を改善します。
  • 腸と肝臓の働きを正常化します。
  • 不眠症や精神的疲労と戦うのに役立ちます。
  • 体などから毒素を取り除きます。
オートミールには多くのビタミンと栄養素が含まれているため、栄養士はオートミールのお粥を週に3〜4回食べるか、オート麦の煎じ薬を摂取することをお勧めします.

オートミールさん! またはオートミールのお粥の作り方
もちろん、店に行って、1分以内に醸造されるインスタントのお粥を購入することもできます。 しかし、それによる利益はありません。 通常のオートミールからオートミールのお粥を作る方が良いです。 オートミールは、水と牛乳の両方で調製されます。

  1. ミルク入りヘラクレスのお粥。牛乳ベースのオートミールを準備するには、350 mlの牛乳を鍋に注ぎ、オートミールを半分グラスに注ぎ、塩をひとつまみ加えます。 鍋を弱火にかけ、牛乳が沸騰し始めるのを待ちます。 この間、お粥は絶えずかき混ぜなければなりません。 牛乳が沸騰したらすぐに、鍋に蓋をして火を弱めます。 お粥は、この状態でさらに5〜10分間汗をかきます。 その後、コンロから鍋を取り出しますが、まだ蓋を開けないでください。 彼女をさらに 5 分間座らせます。 これでお粥の準備が整いました。 味に合わせて甘くしたり、バター、蜂蜜、新鮮なベリー、レーズンとナッツを加えたりできます。 欲しい人は誰でも。
  2. 水の上のヘラクレスのお粥。オートミールのお粥を水で調理するには、350mlの沸騰したお湯を鍋に注ぎ、その中にシリアルの半分のガラスを注ぎ、少し塩を加えてよく混ぜる必要があります。 その後、鍋に蓋をして、お粥を約5分間醸造させます。 その後、お粥を入れた鍋を弱火にかけ、さらに5分間調理します。 この時点でお粥は濃くなりますが、調理後はさらに数分間醸造する必要があります。 その後、お粥を混ぜて甘くし、バターを加えます。
  3. ヘラクレスの煎じ薬。オート麦の煎じ薬は、大人と乳児の両方にとって非常に便利です。 心血管疾患に苦しむ人々は、心臓や血管の機能を回復するためにそれを使用しています. それを準備するには、1リットルの水に1杯のオートミールを注ぎ、1時間調理する必要があります。 水の量が半分になるとすぐに、鍋を火から下ろします。 その後、オート麦を冷やして漉します。 得られた煎じ薬は、食事の30分前と1日3回、半カップ飲む必要があります。 温めて飲みますが、冷蔵庫で保管してください。
ヘラクレスのお粥は、その使用の人気の点だけでなく、含まれるビタミンや健康物質の数の点でも、他の穀物の中でリーダーです。 したがって、朝食にオートミールのお粥を準備することは、乾いた食事をするよりも優れています.

オートミールは、簡単に準備できる最も健康的な朝食の選択肢です。 すべての主婦がオートミールの作り方を知っているわけではありません。 必要なのは、オートミールを適切に調理する方法を学ぶことだけです. 水と牛乳でオートミールを調理する方法は、私たちの記事から学びます。

オートミールの利点

オーツフレークは食物繊維や食物繊維が豊富で、その一つにβ-グルカンがあり、体内のコレステロール値を安定させ、血糖値を下げます。 オーツ麦には、マグネシウム、リン、クロム、亜鉛、ニッケル、カルシウム、カリウムも豊富に含まれています。 オートミールはまた、満腹感を維持するのに役立ちます。これは、体型を見ている人や、子供の食事のために慎重に食べ物を選ぶ親を間違いなく喜ばせます。

オートミールの作り方は?

オーツフレークは、水でも牛乳でも調理できます。 オートミールを牛乳でどのくらい調理し、水でどのくらい調理しますか? 調理時間は、調理中に使用する液体に依存しません。 シリアルとシリアルのすべてのパッケージには、正確な調理時間が示されています。 フレークのサイズと厚さによって異なります。 平均調理時間は5〜10分です。

お粥のべたつきを少なくするために、牛乳を水で薄めることができます。水と牛乳の約 1/2 の割合です。 味のために、オートミールをより柔らかくするために少量のクリームを加える人もいます. 一部のオートミールは調理する必要がないため、沸騰したお湯、ジュース、ケフィア、またはその他の発酵乳製品を注ぐだけです。

牛乳でオートミールを調理する方法は、お粥の種類ごとに詳細なレシピを提供する記事で見つけることができます。

オートミールを調理する時間.

オートミールを調理するのに何分かかりますか. オートミールの調理時間は、オートミールの大きさによって異なります。 オートミールが大きい場合は、調理に約 15 分かかります。 中挽き - 5~7分、高速調理 - 1分。

* ファストフード

大きなオートミールを調理する方法は?

オートミールの作り方は簡単です。 オートミールを調理するのはどれくらいおいしいですか? 主なことは、すべての比率を観察し、推奨事項を使用することです。

1食分の材料:

粗いオートミール 100 ml (15 分) Myllyn Paras
水または牛乳 300ml
小さじ1 サハラ
塩ひとつまみ

調理方法:

1. お湯を沸かします。

2. 大きなオートミールを加え、よくかき混ぜながら 15 分間調理します。

3. 砂糖、塩で味を調える。
4. お粥の準備ができたら、蓋をして 2 分間放置し、オートミールが余分な水分を吸収するようにします。
5. オートミールは冷たくても温かくてもお召し上がりいただけます。必要に応じて、ミルクを加えてベリーを飾ることもできます。

大きなオーツフレークは、フレークに平らにされた、カットされていないオーツ麦全体から作られています. 大きなオーツフレークでは、オーツの香りとすべてのミクロおよびマクロ要素が保持されます.

中サイズのオートミールの作り方は?

1食分の材料:

100 ml オートミール (5 分) Myllyn Paras
水または牛乳 250ml
小さじ1 サハラ
塩ひとつまみ

調理方法:

1. Myllyn Paras オートミールを沸騰した液体に注ぎます。

2. 塩、砂糖を加える。
3. ときどきかき混ぜながら 5 分間調理します。
4. ふたの下でさらに数分間煮ます。
5. 少し冷やしてお召し上がりください。

ミディアムサイズのオーツフレークは、フレークに平らにされたカットオーツ麦から作られています. フレークのサイズが小さいほど、調理時間が短縮されます。 オート麦の有益な特性が変わらないことは注目に値します。

インスタントオートミールの作り方は?

1食分の材料:

Myllyn Paras インスタント オートミール 130 ml
水または牛乳 200ml
小さじ1 サハラ
塩ひとつまみ

調理方法:

1. 鍋に水または牛乳を熱します。
2. 塩と砂糖を加える。
3. インスタントオートミールを加えて、かき混ぜながら 1 分間調理します。

インスタントオーツフレークは、薄いフレークに平らにされたカットオーツ麦から作られています. オートミールのサイズが小さいため、お粥はその有益な物質と微量元素を保持しながら、調理時間が1分に短縮されます。

スロークッカーでオートミールを調理する方法は?

オートミールは非常に便利な食材で、スロークッカーがあればさらに簡単に調理できます。 スロークッカーでは、牛乳、水、またはスープでオートミールを調理できます。 完成したオートミールにハチミツ、ナッツ、ドライフルーツ、ベリー、ジャムを加えると、さらに美味しくなります!

2人前の材料:

Myllyn Paras 粗いオートミール 1 カップ
牛乳または水 3 杯
1位 l. シュガートップなし
塩ひとつまみ
バター

調理方法:

1. マルチクッカーのボウルにバターを塗ります
2.牛乳または水を注ぎ、砂糖、塩を加える。

3. オートミールを注ぐ。
4. 軽くかき混ぜます。
5.ふたを閉め、「お粥」プログラムを設定し、調理時間を15分に設定します。
6.「開始」ボタンを押して、プログラムの終了を待ちます。 より柔らかい食感を得るには、お粥を加熱モードで数分間放置します。
7.完成したお粥をよく混ぜます。

スロークッカーでオートミールを調理すると、朝の時間を節約できます。 スロークッカーでお粥をたどる必要はありません。牛乳は「逃げる」ことはなく、お粥自体は消化されず、燃えません。 さらに、お粥を調理する自動モードのおかげで、スロークッカーのオートミールは理想的な一貫性に達します。

電子レンジでオートミール

オートミールは電子レンジで簡単に調理できます。

1食分の材料:

ミリン パラス オートミール 100ml
水 100ml
絞りたてのオレンジジュース 100ml
1位 l. 蜂蜜や砂糖

調理方法:

1.シリアルを注ぎ、液体を注ぎ、刻んだバナナと蜂蜜を大きな皿に置きます。
2. 電子レンジのスイッチをフルパワーにします。
3. タイマーを 1 分 30 秒に設定します。
4.その後、おかゆをかき混ぜ、おかゆが泡立ち始めるまでさらに20〜30秒間調理します。
5.おかゆが「逃げ」始めたら、電子レンジを数秒間オフにしてから、調理を続けます。
6. おかゆが沸騰したら出来上がりです。電子レンジのガラス扉越しに様子を見てください。
7.出来上がったおかゆをかき混ぜ、しばらく放置します。
8.お粥の準備ができたら、牛乳と一緒に出すことができます。

調理なしのオートミール

オートミールを調理しなくても、朝食にとてもおいしい料理を作ることができます。

4人前の材料:

オートミール 400ml
新鮮な季節の果物(アプリコット、桃、オレンジ)、生または冷凍ベリー 200ml
2-4 セント。 l. 蜂蜜
1位 l. 砕いたくるみ
1位 l. ゴマ
リンゴ2個
冷水
ミルク

調理方法:

1. シリアルを深めのボウルに入れ、冷水をかぶるくらいまで注ぎます。 シリアルを冷蔵庫で一晩寝かせて膨らませます。
2. りんごの皮をむき、すりおろします。 お好みの果物(必要に応じて皮をむく)および/またはベリーをスライスに切ります。
3. 膨らんだシリアル、すりおろしたリンゴ、フルーツ、ベリー、砕いたナッツを混ぜます。
4. はちみつとごまを加える。 牛乳を添えて。

1. 電子レンジでおかゆを調理するときは、調理用の大きくて深いボウルを選択してください。
2. インスタント オートミールは茹でる必要はありません。 液体を入れて一晩放置し、朝は温めるだけです。 調理が少ない - より多くのビタミンが保存されます。
3. おかゆの準備ができたら、ふたをして 2 分間放置し、オートミールが余分な水分を吸収するようにします。

伝統的に最も健康的と考えられている朝食は? 栄養士は、この質問に対する答えを長い間準備してきました-もちろん、オートミールです。

子供の頃から、多くの人が砂糖とバターを入れた牛乳で煮たオートミールシリアルのお粥を知っています。 ボリュームたっぷりで健康的な食事は、一日の始まりに最適です。

ただし、一般的な熱意を共有せず、ヘラクレスを無味だと考える人もいます。 料理のニュアンスとシリアルの選び方の複雑さを見てみましょう。

おそらく、朝食に何を食べるかについてのあなたの意見が変わり、オートミールが朝の食卓の頻繁なゲストになるでしょう.

ヘラクレス - これはどんなお粥ですか、ちょっとした歴史

エンバクは長い間栽培され、食べられてきました。 これは、最も不利な条件で成長できる気取らない文化です。

全粒粉のお粥は、少なくとも1時間は長時間調理され、必須の事前浸漬とその後の浸漬が必要です。 当初、この料理は肉汁の濃厚なシチューのようなものでした。

19世紀半ば、技術の一般的な発展のおかげで、オートムギの前処理方法が登場しました. それは機械的に洗浄され、平らにされました。

このように加工された穀物はフレークになり、調理が速くなり、体に吸収されやすくなりました。 その時以来、オートミールの勝利の行進が始まりました。

「ヘラクレス」という名前の由来の歴史は興味深いものです。 これは、ソビエト時代、ソ連でリリースされた半製品の名前です-蒸した、非常に薄いオートミール。

彼らは文字通り10分で非常に迅速に準備され、箱には丈夫で健康な子供が描かれていました.

このようなお粥は、離乳食用のセモリナ粉の理想的な代替品として位置付けられました。 それは力を与え、健康な赤ちゃんの急速な成長を促進すると主張されました.

大人もこの素晴らしい朝食を味わいました。 準備の早さから、家族みんなに大人気です。

時が経つにつれて、商標「ヘラクレス」はブランド名ではなくなり、すべてのオートミールまたはマルチグレインシリアルの名前になりました. このお粥の利点と優れた味についての声明だけが真実です。

牛乳でおいしいオートミール粥を作る秘訣

医師はシリアルのお粥の利点を長い間知っていました. オートミールはビタミンと繊維が豊富です。

このような製品は小腸でゆっくりと分解されるため、満腹感が長時間残ります。 ヘラクレスは、かなりのカロリー含有量と高炭水化物含有量にもかかわらず、ダイエット料理と見なされます。

朝食には、オートミールを牛乳で調理することをお勧めします。これにより、有用なカルシウムが得られ、料理自体がより美味しくなります。 甘味料としてブラウンシュガーまたはハチミツを加えることができます.

イギリス人はそのような朝食の偉大な愛好家です - 完成したお粥に甘いコンデンスミルクまたはシロップを注ぎます。 新鮮なフルーツと組み合わせて、シナモンとバニラが味のニュアンスを追加します。

調理には、最高級の挽いたオーツ麦を選択してください。これにより、調理時間が短縮されます。 全牛乳では脂肪が多すぎると思われる場合は、沸騰したお湯で希釈してください。 味には影響しません。

そして必ずバターを加えてください - 朝の少量の天然脂肪は体型を損なうことはありません.

オートミールのお粥の1サービングには、次のものが必要です。

  • インスタントオーツフレーク「ヘラクレス」 - 大さじ3。 l.;
  • 全乳 - 100ml;
  • 精製沸騰水 - 100ml;
  • ひとつまみの塩;
  • クリーミーな牛のバター - 5 g;
  • ハチミツ、ブラウンシュガー、コンデンスミルクまたはシロップ - オプションで、完成したお粥を甘くします。

  • 牛乳を沸騰させるための底の厚い小さな鍋または柄杓を用意し、牛乳を水で薄めて沸騰させます。 牛乳が「逃げる」ことがないように注意してください。これは、不快な臭いだけでなく、液体の大幅な減少にもつながります。もう一度やり直す必要があります。
  • シリアルを沸騰した牛乳、塩に注ぎ、小さじ1杯の砂糖を加え、7〜10分間かき混ぜながら調理します。
  • 牛乳とオートミールの泡が鍋の上に上がらないように注意してください。
  • ヘラクレスが完全に膨らんだら、ストーブから鍋を取り出し、バターを入れ、蓋をして数分間放置します。
  • 深いボウルに盛り付け、新鮮なフルーツやベリーを飾り、お好みで甘くしてください。

スロークッカーでドライフルーツを使ったヘラクレスのお粥のレシピ - すばやく簡単

現代のキッチンのスロークッカーは、もはやエキゾチックではありません。 しかし、残念ながら、この便利なユニットの可能性を最大限に活用できる人は多くありません。

しかし、その助けを借りた朝食はほとんどそれ自体で準備されています。シリアルを入れ、液体を注ぎ、遅延開始をオンにするだけです。

ただし、スロークッカーでヘラクレスを調理する場合、食べ物がおいしいだけでなく安全であるためには、いくつかのニュアンスを観察する必要があります。

  • このユニットでは加熱するだけで消毒されていないため、牛乳と水を事前に沸騰させてください。 または、UHT 製品とボトル入り飲料水を使用することもできます。
  • スロークッカーでの調理の割合は、鍋での調理の割合とは多少異なります。 シリアルは液体との接触により多くの時間を費やし、より膨潤します。粘性のあるお粥が必要な場合は、オートミールの 4 倍の牛乳を摂取してください。
  • バターでボウルの縁を丸くします。これにより、「逃げるミルク」が止まります。
  • 牛乳のお粥は臭いを強く吸収します - 調理する前に、ボウルだけでなくマルチコーカーの蓋もよく洗ってください。

調理には次のものが必要です。

  • フレーク「ヘラクレス」 - マルチグラス1枚。
  • 全ゆで牛乳 - 4 マルチカップ;
  • レーズンとドライアプリコット - 各50 g;
  • シュガーブラウンまたはホワイト - 15〜20 g;
  • 塩 - 小さじ0.5。

料理を始めましょう:

  • 牛乳を沸かします。
  • ドライアプリコットを入れたレーズンは、洗って沸騰したお湯に浸してから、ドライアプリコットを細切りにする必要があります。
  • シリアル、砂糖、塩をマルチコーカーのボウルに注ぎ、混ぜます。
  • ドライフルーツをシリアルに加えます。
  • 牛乳を入れ、「お粥」または「ピラフ」モードをオンにします。
  • バターを添えて。

バナナとナッツを入れた牛乳と水に乗ったヘラクレス

それは最も便利で満足のいくおいしいお粥です。 事前にシリアルとナッツを混ぜておくと、朝食の準備にかなりの時間がかかります。

  • ヘラクレス - 大さじ4。 l.;
  • ナッツミックス(カシューナッツ、クルミ、アーモンド) - 30 g;
  • バナナ - 1 中程度の熟度;
  • 沸騰したお湯と牛乳 - それぞれ約100ml;
  • 海塩。

健康的な朝食の準備:

  1. オートミールを深いボウルに注ぎ、塩を加え、ナッツを加える。
  2. 牛乳を沸騰させ、沸騰したお湯と混ぜてから、液体がシリアルを完全に覆うようにシリアルを注ぎ、蓋とタオルで覆い、15〜20分間放置します。
  3. バナナの皮をむいて切り、膨らんだフレークに入れます。
  4. スプーン一杯のアマニ油とごまを添えて、この料理を完成させることができます。

蜂蜜入りの緑茶と穀物マフィンでヘルシーな朝食をお楽しみください。

水の上のキビのお粥は、食事に必ず含める必要がある健康的で食事の良い料理のレシピです。

トウモロコシのお粥を牛乳で調理する方法を学びましょう - 世界中の最高のレシピです。

スロークッカーでおいしいお粥を牛乳で調理する方法については、記事をお読みください。

シリアルと全粒オート麦を混同しないでください。 ヘラクレスはすぐに調理でき、洗ったり浸したりする必要はありません。

この有用な製品の期間と保管条件を慎重に監視してください。 シリアルに虫やカビが入っている場合は、捨ててください。健康を害することはありません。

非常においしいオートミールのお粥が肉汁で得られます。 そこに肉を入れると、お腹いっぱいになります。

私の意見では、このように調理されたオートミールのお粥は、よりよく吸収されます。 私の調理方法:シリアルを気密容器に注ぎ、沸騰したての水をシリアルよりも約1センチ多くなるように注ぎ、容器を閉じます。 3〜4分後、再び容器を開けます。この時点で、フレークが膨らみ、フレークの高さの約2〜3センチメートル上に水を追加し、塩と砂糖を少し加えて味を調え、すべてを混ぜて閉じます再びコンテナ。 10分後、お粥の出来上がりです。 そこにフレッシュベリー(いちごやラズベリー)を入れて、なければシロップやジャムを。

ヘラクレスのお粥はオートミールとも呼ばれ、東スラブ、スカンジナビア諸国、スコットランド、イギリスで伝統的です。 オートミールまたはシリアルを水または牛乳で調理します。 最近、オートミールはヘルシーで美味しく満足感のある朝食として世界中で人気を集めています。 それはベータグルカン(長期的な炭水化物)が豊富であるため、カロリーとエネルギーを体に戻すプロセスが遅いため、オートミールの朝の部分の後の人は長い間満腹感を感じます. しかし、すべての主婦が牛乳でオートミールのお粥を適切に調理して、焦げずに適切な一貫性を得る方法を知っているわけではありません。 本当においしいオートミールを調理する秘訣をすべて明らかにします。

材料

  • オートフレーク「ヘラクレス」 - 0.5カップ;
  • 水 - 0.5カップ;
  • 牛乳(脂肪分2.5〜3.2%) - 0.5カップ;
  • 塩と砂糖 - あなたの好みに合わせて;
  • バター - 25-30 g。

料理

ミルクオートミールのお粥の液体とフレークの理想的な比率は2:1で、完成した料理の密度は中程度です。

このレシピでは、お粥のカロリーが低くなるように、牛乳と水を半分にすることをお勧めします。 液体の材料を鍋に注ぎ、ストーブの上に置き、沸騰させます。

片手で鍋の中の液体を絶えずかき混ぜ、もう一方の手でオートミールを注ぎます。

火を弱め、かき混ぜ続け、おかゆを3分間調理します。

火を止め、バターをフライパンに加えます。

塩と砂糖をまぶす。 甘いおかゆを作る場合でも、塩を少し入れる必要があります(完成したオートミールの甘さを強調します).

すべてをよく混ぜ、お粥を5〜10分間放置します(暖かいタオルで包むこともできます).

15〜20分で朝食用の美味しくて健康的なお粥を作るのはとても簡単です。

どの料理で調理する?

焦げ付き防止の鍋または鍋でミルクオートミールを調理することをお勧めします。ステンレス製の鍋を使用することもできます。 ホーローで調理することもできます。 ただし、しばらく気を散らさないでください。常にストーブの前に立ってかき混ぜてください。そうしないと、お粥が焦げる可能性があります。 理想的な選択肢は二重底の鍋で、何も燃えませんが、これらの皿は非常に高価です。

ほとんどすべての家にスロークッカーがあるため、お粥を調理するのがはるかに簡単になりました。 これは本当のヘルパーです。ホステスは常にストーブに立って、見たり、かき混ぜたりする必要はありません。

  1. マルチクッカーボウルの底と側面にバターを塗ります。
  2. シリアル、塩、砂糖を加える。
  3. 牛乳または水を注ぐ。
  4. すべてをよく混ぜ、ふたを閉め、「牛乳粥」モードを選択し、タイマーを30分に設定します。 最も重要なことは、これらすべてを夕方に行うことができ、遅延開始機能を使用して、心配や手間をかけずに朝に朝食を準備できることです。
  5. プログラム終了の合図が鳴ったら、バターをボウルに入れます。 再びふたを閉め、バターが溶けるまでさらに5~10分間放置します。
  6. お粥をバターと混ぜて皿に並べるだけです。

オートミールのお粥を多様化するには?

ドライフルーツを使ったヘラクレスのお粥はとても美味しいです。 あらかじめシリアル100gとレーズン20~30gを混ぜ合わせ、沸騰した牛乳に移す。 次に、上記のレシピで調理すると、その間にレーズンが蒸気を発し、柔らかくなり、お粥が豊かな味と香りになります。 この朝食をできるだけ便利にするために、提供するときにお粥に液体の蜂蜜を追加します(100 gのフレークには小さじ1〜1.5杯の蜂蜜で十分です)。 レーズンの代わりに、細かく刻んだドライアプリコット、プルーン、刻んだナッツ、ドライベリーを入れることができます。

オートミールミルクのお粥をより美味しく、より美しく提供する方法について、さらにいくつかのオプションがあります。

  • すでにプレートに入っている完成した料理に、細かく刻んだ甘酸っぱいリンゴ、ナシ、桃、オレンジの立方体をふりかけます。
  • より風味を増すために、お粥に天然のバニラまたはシナモンのピンチを少し加えることができます。
  • お粥の上にサーブするときは、熟したバナナのスライス、新鮮なベリー(イチゴ、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、スグリ)を上に並べます。

料理のヒント

  • 大きく粉砕されておらず、5〜10分間調理する必要がある全粒フレークは、最大の利点があります. シリアルがすぐに調理されるとパッケージに記載されている場合は、それらが最も役に立たないことを知ってください.
  • お粥を一度に正しく調理します。 しかし、たまたま誰もが食べなかった場合は、残りのオートミールを冷蔵庫のセラミック皿に1日しか保管できないことに注意してください.
  • レーズンを入れた牛乳でオートミールのお粥を作る方法は? オートミールが沸騰する3分前にレーズンを加えるだけです。
  • お粥は、完全に水で調理すると食事になります。 より繊細でコクのあるミルク味が欲しい場合は、水で薄めずに牛乳だけで煮てください。
  • 小さな1歳のピーナッツには、非常に液体のオートミールが用意されており、「スラリー」とも呼ばれます。 この場合、フレーク1部に対して液体3部を取る必要があります。 とろみのあるお粥が必要な場合は、1:1の割合で調理してください。

  • 砂糖を使用せず、ミルクに甘いオートミールを入れたい場合は、天然の甘味料 (蜂蜜、メープル シロップ、未精製のきび砂糖) を既製の少し冷やしたお粥に加えます。
  • 多くの国では、オートミールのお粥はココナッツミルクで作られています. 試してみると、さらに美味しくなり、そのような牛乳を購入しても問題ありません。
  • 将来のためにヘラクレスのシリアルを買わないでください。 長期保存すると酸敗し、完成したお粥は後味が悪くなります。 新鮮なシリアルはオート麦のようないい香りがするはずです。
  • も参照してください。

ヘラクレスのお粥は、体に吸収されやすい多くの有用な物質を含む食欲をそそるおいしい料理です。 水で調理されたヘラクレスフレークは、体型を維持し、体を飽和させ、必要に応じて数キログラムを取り除くのに役立つ食事と栄養価の高い食品と見なされます。

この繊細さの準備は初歩的であり、料理のスキルはほとんど必要ありません。 ただし、誰の助けも借りずに食欲をそそる料理を簡単に作るには、いくつかの調理原理に慣れる必要があります。

オートミールのお粥を水で調理する方法:古典的なレシピ

キッチン用品:ビーカー; 大さじ; 小さな鍋; 完成品のプレート。

材料

段階的な調理

どうぞお召し上がりください!

ビデオ:オートミールのお粥を水で調理する方法

下のビデオをチェックして、オートミールのお粥を水で調理する方法、正しい割合、そしてこの香ばしくて美味しくてとても健康的な料理を作るために必要な量を見つけてください.

  • 経験豊富なシェフは、全粒穀物を選ぶことをお勧めします。砕いたものではありません。 彼らは、後者を使用した場合にのみ、お粥は豊かであると同時に柔らかくて豊かになると主張しています。
  • バルク製品には追加の不純物やほこりが含まれていることが多いため、シリアルは重量ではなくパックで購入してください。
  • 調理中は、お粥をより頻繁にかき混ぜて、皿が焦げないようにします。 同じ オートミールフレークは底の厚い鍋で調理するのが一番ですまたはスロークッカーでは、料理は絶対に燃えません。
  • 出来上がった珍味は必ず少し淹れ、バターの小片を振りかけます。 このようにして、クラシックと見なされる繊細で粘り気のある一貫性を実現します。
  • 料理にスパイスと洗練を加えるには、調理プロセスが終了する数分前に、新鮮なベリー、シロップ、またはドライフルーツをフレークに追加します。 一般に、独自の考慮事項に基づいて、あらゆる種類の追加コンポーネントを使用して、オートミールのお粥の味を安全に多様化できます。
  • お粥は、一度にすべてではなく、沸騰したお湯だけに注ぐ必要があります。そうしないと、ストーブが浸水し、火傷を負う可能性があります。
  • お粥を作りすぎないでください。 実際のところ、完成品は冷蔵庫でも長期間保管されません。お粥は乾き、心地よい味と香りが完全に失われます。

オートミールのお粥を多様化する方法

  • 完成した繊細さは、少量のジャムまたはジャムで注ぐことができます。 これにより、料理に甘みが加わり、おいしい香りが引き立ちます。
  • カリカリしたい場合は、完成した皿にカシューナッツ、ピーナッツ、クルミなどの殻をむいたナッツを一握りふりかけます。 皮をむいた種は、お粥の表面全体に均等に分配できます。カボチャの種が最適です。
  • お好みの料理にレーズンや干しあんずを添えると、おかゆの味わいがより一層引き立ちます。 この組み合わせは非常に調和が取れているため、ほとんどクラシックと見なされます。

ドライフルーツを使った水上でのヘラクレスのお粥のレシピ

調理時間: 20〜25分。
カロリー(100gあたり): 188-191kcal。
サービング: 1.
キッチン用品:キッチンスケールと計量カップ。 大さじ; 木製のまな板; コーヒーミル; 鋭い長いナイフ; ペーパータオルまたはナプキン; 小さな鍋; 既製のお粥のプレート。

材料

ヘラクレスオートミール120~150g
干しあんずほんの一握り
ゴマ30~35g
レーズンほんの一握り
ブルーベリー(私は冷凍)30~40g
皮をむいた種30~40g
440~460ml

段階的な調理

  1. 一握りのドライアプリコットと一握りのレーズンを事前に冷水に浸します。
  2. ゴマ30〜35gをコーヒーグラインダーに注ぎ、慎重に挽きます。

  3. 膨らんだドライアプリコットとレーズンを流水で洗い、ペーパータオルで乾かします。 洗って干した干しあんずを小片に切ります。

  4. 砕いたドライアプリコットとレーズンを小さな鍋に入れ、320~340gの冷水を入れます。

  5. 果物と一緒に水を沸騰させ、5〜7分間調理します。 この後、同じ120〜150 gのオートミールを注ぎます。

  6. 得られた塊をよく混ぜて火を消します。 また、すりごま、皮をむいた種30〜40 g、解凍済みのブルーベリー30〜40 gをそこに加えます。

  7. すべての成分の上に、さらに120mlのお湯を注ぎ、得られた塊をよく混ぜます。

  8. ヘラクレスのお粥に蓋をして、約10〜15分間醸造させます。
  9. 出来上がったものをお皿に盛りつけてお召し上がりください。

水上でヘラクレスのお粥を作るためのビデオレシピ

提案されたビデオ資料は、オートミールのお粥を沸騰させずに水で調理するプロセスについて詳しく説明し、ドライフルーツをどの割合で使用する必要があるかを教えてくれます。

スロークッカーでの水と牛乳のヘラクレスのお粥のレシピ

調理時間: 40~45分。
カロリー(100gあたり): 187-191kcal。
サービング: 1から2へ。
キッチン用品:あらゆるメーカーのマルチコーカー; 計量カップとキッチンスケール。 長い木製または特別なマルチクッカースプーン。 完成した料理のプレート。

材料

下のビデオを見て、スロークッカーで牛乳と水の混合物でヘラクレスフレークを調理する方法を段階的に説明します.

私たちの有益な会話は論理的な終わりを迎えました。 オートミールのお粥を他の方法で調理する場合は、あなたの考えや個人的な経験を共有してください. 最も厳格で要求の厳しい食べる人が試してみたいと思うように、お粥に追加する他の材料を教えてください

テーブルの上で見栄えがするように、この料理をどのように、そして何を使って飾るかを書いてください。 また、上記のレシピに従って準備されたオートミールのお粥について数行を残すことを忘れないでください。あなたの意見や印象は私にとって非常に興味深く重要です. 喜んで食べて、毎日の食事を多様化するのを怠らないでください! 幸運と健康!





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