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オートミールのお粥の作り方。 ヘラクレスのお粥を調理する方法は? スロークッカーでドライフルーツを使ったヘラクレスのお粥のレシピ - すばやく簡単

オートミールのお粥に対する考え方は人それぞれです。 毎日この料理から始める人もいますが、栄養士の観点からは非常に正しいです。 しかし、多くの人、特に子供たちは、オートミールのお粥が好きではありません. 何が答えられますか? あなたはそれを正しく調理する方法を知らないだけです。 この製品を食べることの重要な議論は、その有益な特性です. オートミールのお粥を水やその他の方法で調理する方法について話しましょう。

カロリーと栄養成分

適切に調理されたオートミールのお粥は、美味しくて健康的な料理です。 栄養士が朝食にこれ以上の選択肢はないと全会一致で宣言しているのも不思議ではありません. この製品は、大人と子供の両方に役立ちます。

オートミールのお粥のカロリー含有量は、100グラムあたり102 kcalです。 ただし、無添加・水炊きであることが条件です。 また、完成品 100 グラムには、炭水化物 14.4 g、タンパク質 3.2 g、脂肪 4.1 g が含まれています。

ヘラクレスのお粥の利点

ヘラクレスのお粥を水で調理する前に、その有益な特性を見てみましょう。 まず、この料理の一部を食べ​​ることで、一日中体にエネルギーを供給することができます. フレークに含まれる複雑な炭水化物は、長い間ブドウ糖に加工されます。 また、お粥には、神経系の機能を改善し、ストレスに対処し、気分を良くするのに役立つビタミンが大量に含まれています。

オートミールのお粥を使用すると、正常な血糖値を維持し、コレステロール値を下げることができます. 毒素や有害物質が体から取り除かれ(抗酸化物質のおかげ)、食物繊維が体をやさしく浄化します。 健康的なライフスタイルを送っている人々にとって、これはダイエット中の最高の食事の 1 つです。

オートミール粥の害

この製品を使用しても実質的に害はありません。 ただし、すべてが適度に良いことを覚えておく必要があります。 これは、ヘラクレスのお粥にも当てはまります。 適切かつ適度に使用すれば、メリットしかありません。 唯一の例外は、カルシウムの体内への吸収が不十分な人です。 ヘラクレスのお粥は、骨をより速く洗い流すのに役立ちます。 この製品の使用に対するその他の禁忌はありません。

水上のお粥

本当にダイエット製品を準備するには、液体ベースとして水を使用する必要があります. 砂糖を加えるのではなく、ジャムや蜂蜜に置き換えることをお勧めします。 さらに良いことに、キッチンで真のヘルパーになったスロークッカーを使用してください。 オートミールのお粥を水で調理する方法は? これに必要な材料は 2 つだけです。 2杯のオートミールと4杯の水を取ります。

すべてをマルチコーカーのボウルに入れ、塩をひとつまみ加えて、お粥の調理モードに設定します。 通常、調理プロセスは30分です(すべて技術によって異なります)。 最後に、お粥にバターを少し加えることができますが、これはオプションです。 オートミールのお粥を水で調理する方法は次のとおりです。 比率は、液体を追加することで変更できます。 この場合、お粥はより粘性になります。

シンプルでおいしい

スロークッカーを使わなくても美味しいお粥が作れます。 調理するには、オートミール1杯と液体3杯を取る必要があります。 オートミールのお粥を水で調理する方法について話していますが、牛乳やジュースを使用できます。 まず、鍋に液体を注ぎ、沸騰させます。

少し塩をすることを忘れないでください。 次に、フレークを水に注ぎ、混ぜます。 約20分間調理します。 この間、オートミールは膨潤して水分を吸収します。 調理プロセス全体を通して、お粥が焦げないように絶えずかき混ぜることを忘れないでください。 調理の最後に追加の材料をすべて入れます。

オートミールの種類

オートミールは英国貴族の好物です。 以前は、お粥は砕いたオート麦から作られていました。 今では、調理にかかる時間がはるかに短い既製のオートミールを購入できます。 フレークにはさまざまなサイズがあります。 これは調理時間によります。

箱に記載されている情報を読む必要があります。 ミューズリーと呼ばれる別の種類のオートミールがあります。 茹でるのではなく、お湯、牛乳、ジュースを注ぐだけです。 ミューズリーは液体を素早く吸収します。 ナッツ、レーズン、ドライアプリコット、ヒマワリの種、その他の健康食品を加えて販売されています。

料理の繊細さ

オートミールのお粥を水または牛乳で調理する前に、いくつかのニュアンスを知る必要があります。 多くの場合、この製品は体重を減らしたい人に使用されます。 このようなお粥は、少量の塩を加えて水だけで調理する必要があります。 この場合の砂糖はお勧めできません。 ドライフルーツに置き換えることができ、料理に新しい味を与えます。 もっと甘くしたい場合は、食べ物の準備ができたらスプーン一杯の蜂蜜を入れてください. フレークの品質に問題がある場合は、それらを選別して、すべてのモートを除去する必要があります。 オートミールを水で沸騰させてから牛乳を加えます。

レーズンとリンゴのお粥

ドライフルーツ、フルーツ、ジャム、さらにはチョコレートを加えることで、料理を多様化できます。 スロークッカーでオートミールのお粥を調理する前に、シリアルを選別する必要があります。 レーズン(50グラム)を洗い、温水で5分間注ぎます。 その後、乾燥させる必要があります。 次に、シリアル 100 グラムをボウルに注ぎ、水と牛乳の混合物 (各 250 ミリリットル) を入れます。 お粥の調理モードを設定し、準備完了の合図を待ちます。 次に、レーズン、すりおろしたリンゴ1個、シナモンのピンチ、バター、砂糖、または蜂蜜を完成した皿に入れます。 すべてを混ぜ合わせ、10分間加熱します。

電子レンジでオートミール

電子レンジでオートミールのお粥を調理する方法とそれは可能ですか? はい、これが最も簡単で最速の調理方法です。 シリアル 200 グラム、水 600 ミリリットル、小さじ半分の塩を用意します。 電子レンジ用に設計された食器を選択してください。 そこに熱湯を注ぎ、塩を入れる。 容器を選ぶときは、調理が終わるまでにお粥の量が増えることを忘れないでください。

次に、オーブンに水を入れ、フルパワーで4〜5分間加熱します。 その後、シリアルを注ぎ、混ぜて、再び皿を電子レンジに4〜5分間入れます。 お粥を提供する前に主張し、その素晴らしい味を楽しんでいます。 必要に応じて、ドライ フルーツ、ハチミツ、またはナッツを追加できます。

スパイシーなレシピ

オートミールのお粥を正しく調理する方法を知っていれば、メニューを多様化し、少なくとも毎日新しい味にふけることができます。 かぼちゃがこの料理を引き立てます。 調理するには、シリアル1杯、水1杯、牛乳2杯、カボチャ250グラム、砂糖を味わう必要があります。 マルチクッカーのボウルに油を塗ります。 それにフレークを注ぎ、カボチャを入れ、立方体に切り、砂糖、塩のピンチを入れ、ミルクに水を注ぎます。 牛乳粥の調理モードを設定し、調理が終わるのを待ちます。 その後、さらに10分間加熱してください。

フルーツ入りお粥

調理には、牛乳2杯、水1.5杯、リンゴ1個、オレンジ1個、オートミール1杯、味に塩と砂糖、必要に応じて大さじ1杯のバターとナッツを用意します. 適切な鍋を取り、それに水と牛乳を注ぎます。 次に、シリアルを眠りにつけて火をつけます。 お粥が沸騰し始めるはずです。 その後、砂糖(お好みで)と塩ひとつまみを入れます。 火を弱め、お粥が焦げないようにかき混ぜます。 液体が蒸発し、お粥が濃くなるはずです。 より薄い一貫性が必要な場合は、より多くの水を追加してください。 料理の準備ができたら、火を止めてバターを加えます。 皮と芯からリンゴをきれいにし、立方体に切ります。 オレンジの皮をむき、スライスに分けます。 フィルムと静脈を取り除き、小さな立方体に切ります。 お粥と刻んだナッツに果物を加えて、テーブルに出します。 これで、ヘラクレスのお粥を調理する方法がわかりました。 液体とシリアルの割合は変更できます。 これにより、完成した料理の一貫性が変わります。 蜂蜜は、調理が終わった後にのみ追加されます。 そうしないと、すべての有用なプロパティが失われます。 果物は生と乾燥の両方で使用されます。 後者は、調理直後に温かいお粥に加えられるため、すべての味の特徴が明らかになります。

読書4分。 2019 年 1 月 31 日公開

この記事は、ヘラクレスのお粥に専念しています。 水と牛乳でどれだけ煮る必要があるか、お粥が焦げないように正しく煮る方法を分析します。

⌚ヘラクレスのお粥の調理時間

表1.お粥「ヘラクレス」の調理時間

オートミールの種類 鍋に数分 スロークッカーで数分 電子レンジで数分
ミルク ミルク ミルク
オートミール(ひき割り) 40-50 50-60 80-90 90-100 - -
ヘラクレス (フレーク) 15 20 15-20 20-25 3-4 5

お粥の準備の前または準備中に蜂蜜を追加しないでください。 熱処理は蜂蜜の有益な成分のほとんどを破壊するので、提供する直前に完成した料理に加えるのが最善です.

? 加える水の量(割合)

鍋でヘラクレスを準備するには、原則として、シリアル1杯-牛乳3杯(水)の割合から進めます。

スロークッカーまたは電子レンジで調理する場合、液体は最初の場合ほど蒸発しないため、比率は次のとおりです。シリアル1カップ-液体2カップ。

オートミールを作るためのベースとして、水と牛乳を 1:1 の比率で混合して使用するのが最善です。 そのため、お粥は新鮮すぎず、脂っこすぎません。

? ヘラクレス粥の調理技術

ヘラクレスはさまざまな方法で準備できます。 最も人気のある3つを見ていきます。

鍋に

鍋の水でオートミールのお粥を調理するのが最も一般的です。 ステップバイステップの指示に従えば、確かに優れた結果が得られます。

? 調理方法:

  1. 鍋に牛乳または水を入れ、レンジで沸騰させます。
  2. 沸騰した液体に、塩と砂糖を加えて味を調えます。
  3. オートミールフレークを加えてかき混ぜます。
  4. 調理温度を下げて、15~20分間調理します。
  5. ストーブから鍋を取り出し、ふたをして、お粥を5分間放置して完全に準備します。

鍋での調理プロセス全体を通して、必ずお粥をかき混ぜてください。 そうしないと、オートミールがすぐに焦げてしまい、後味が悪くなります。

? ストーブでおいしいオートミールのお粥を作る方法[ビデオレシピ]

スロークッカーで

スロークッカーでヘラクレスを調理するのは、ストーブよりもやや簡単です。 お粥はかき混ぜて監視する必要はありません。

? オートミールのお粥の作り方:

  1. マルチクッカーのボウルの底にバターを塗ります。
  2. ドライシリアルをボウルに注ぎます。
  3. 必要な割合でボウルに液体を入れます。
  4. 塩と砂糖を加えて味を調えます。
  5. ふたでボウルを閉じます。
  6. 「ミルクお粥」/「お粥」モードでマルチコーカーの電源を入れます。
  7. 20分ほどヘラクレスの準備をお待ちしております。
  8. 必要に応じて、出来上がったお粥に果物と蜂蜜を加えます。

スコットランドでは毎年オートミール チャンピオンシップが開催され、優勝賞品はゴールデン スターラーです。

? 夜ヘラクレスのお粥【動画レシピ】

電子レンジで

? 調理方法:

  1. 電子レンジ調理に適した皿にオートミールフレークを注ぎます。
  2. 牛乳および/または水と、味に必要な材料(塩、砂糖)を加えます。
  3. 組成物全体を混ぜ合わせ、お粥の入った容器を電子レンジに入れます。
  4. 電子レンジを700〜800 Wの電力でオンにし、タイマーを3〜5分に設定します。
  5. 完成したお粥に、必要に応じてバターと添加物(果物、蜂蜜)を加えます。

電子レンジでオートミールを調理する過程で、お粥が飛び散ることがよくあります。 これを避けるには、容器に半分以下の液体を入れてください。

? 電子レンジでヘラクレスを調理するためのビデオレシピ

キビのお粥の正しい作り方を学びましょう。 記事へ…

オートミール粥の有用性と有害性

✅ 便利

? お粥のメリット:

  • ヘラクレスには多くの繊維が含まれています。
  • ビタミンA、E、K、B1、B2、B6、B12;
  • マクロおよびマイクロ要素 K、Fe、Mg、I、Zn、F;
  • 定期的な摂取は体内の代謝を正常化します。
  • 腸機能に対する有益な効果;
  • 体からの毒素と毒素の除去を促進します。
  • 長い炭水化物はエネルギーで飽和し、満腹感を4時間維持できます。
  • 骨組織を強化するのに役立ちます。
  • むくみを解消・予防します。

フレークの品質を確認できる透明なパッケージのヘラクレスを選択してください。フレークは大きく、色が薄く、もろいはずです。

さらに、このようなパッケージを使用すると、オートミールフレークを湿気から保護できるため、腐敗せず、有益な特性を保持できます。

❌ 有害

マイナス :

  • 過剰摂取(週に3回以上)すると、オートミールはカルシウム欠乏症を引き起こす可能性があります。
  • 質の悪い穀物には過剰なでんぷんが含まれており、血糖値の上昇を引き起こす可能性があります。
  • グルテン不耐症の人には禁忌です。

1766年、英国の作家サミュエル・ジョンソンは、彼の解説用辞書で、イングランドではオーツ麦が馬の餌であり、スコットランドでは人間の餌であると述べました. スコットランド人のジェームス・ボズウェルは、イングランドが美しい馬を繁殖させ、スコットランドが美しい人々を繁殖させる理由であるとすぐに答えました.

毎朝オートミールを食べることは、若さと長寿の鍵です. しかし、店に来ると、頭の中にシリアルのブランドと種類が本当に混乱しています。 朝食も「本物のベリー」で1分で提供されます - その上に沸騰したお湯を注ぐだけで完了です。 オートミール、オートミール、押し麦 - 違いは何ですか? もっと便利なものは何ですか? どの穀物を選ぶのが良いですか? オートミールをどれだけ調理し、オートミールのお粥をどのくらい調理し、どのように違いますか?

一緒にオートミールの複雑さを理解しましょう。

オートミールとヘラクレス: 違いは何ですか?

多くの人が不思議に思っています - オートミールとオートミールは同じものですか?
私たちはかつて電話をしていました オートミール:
- 全オートミール;
- 調味料入りのインスタントサシェに入ったオートミール;
- オートフレーク「ヘラクレス」;
- 素早く調理できるオートミール。

何を選ぶ?



便利だが長い

全オートミール塩、砂糖、水なしで調製した場合にのみ、有用で食事の特性を保持します。 全粒オートミールは、食事やスポーツの栄養補給におすすめです。 オートミールのすべての利点を備えたキャンドルの価値があるゲームですか? そのような穀物のお粥は40〜60分で調理され、ざらざらした構造をしており、殻が中に出くわすことがあります。 現代人にとって、毎朝1時間朝食を作ることは不可能です。 しかし、あなたは正しく食べたいです。 3歳未満の子供にとって、毎日の食事としての全粒オートミールはあまり適していません.胃はそれを消化するのに多くの時間と労力を費やし、シリアルほど柔らかくはありません.



奇跡は起こらない

袋入りオートミール ファストフード 香料入り- これらはオートムギの皮をむいてカットし、平らにした穀物です。 それらと一緒の小袋には、砂糖、香料、染料、防腐剤、風味増強剤、ベリーや果物の模造品、その他の添加物が含まれています. このような小さなフレークは水分の吸収が少ないため、完成した料理のカロリーが最も高くなります。 フレーク自体は健康に害を及ぼすものではありません; 人は香料添加物から余分なカロリーを受け取ります.

完璧なバランスが見つかりました



Hercules は、ソ連で生産されたオートミールのブランドです。 今日、みんなのお気に入りの健康シリアルの名前は、一般的な名前になりました. JSC「Makfa」はフレークを製造しており、その製造技術はオート麦の利点を最大限に保持しています。 穀物は慎重に研磨され、殻や不純物が取り除かれ、半分にカットされ、平らにされます。 ヘラクレスのお粥の調理時間 - 15分。 完成した料理に新鮮なベリーや果物、レーズン、蜂蜜、ナッツ、バターを加えることで、スロークッカーや鍋で簡単に調理できます。 ヘラクレスのお粥は、毎日のメニューに適しています。

オートミールのすべてのメリットを 3 分で

さらに速く調理 マクファ、わずか3分。 お母さんは仕事中はいつも落ち着いています。結局のところ、アクティブな学童や学生は、美味しくて健康的な朝食を自分で準備するのが簡単になります。 生産では、穀物はいくつかの部分にカットされ、平らになるため、フレークはより薄く、直径が小さくなります。 フレークには添加物は含まれていません。 このお粥は、ベビーフード、アスリートの食事、減量に適しています。



体力を2倍に

特にオートミールの利点を 2 倍にするために、 マクファ発展した 。 繊維は、消化管が毒素を浄化し、その運動性を高めるのに役立ちます. 同時に、ふすまを含むシリアルのカロリー量は低くなります。 微粉化の助けを借りて、MAKFAパックのふすまはその利点を保持し、特別なナッツの味を獲得します.

オートミール、オートミール、クイッククッキングフレークの違い:


オートミールの「神話と伝説」


最も一般的なもの: 1 つめの神話: 製造過程でオートミールをきれいにすればするほど、オートミールの有用性は低下します。
実際、ヘラクレスとオートミールの製造技術は、穀物の切り方だけが異なります。 速調理フレークの厚さとサイズは、ヘラクレスのそれよりも小さくなっています。 「クイック」フレークは追加の処理を受けません。

第 2 の神話: シリアルの調理が早ければ早いほど、役に立たなくなる。

実際:主な害は、シリアルと一緒に「クイックバッグ」に含まれているフレーバーのために、分量の朝食を食べることによる余分なカロリーです. MAKFAオートミールでヘルシーなおかゆがたった3分で作れます。

短い熱処理時間はお粥の利点を増やします - それはより多くのビタミンを保持します. たとえば、オートミールにケフィアを注ぎ、15分間放置してフルーツを加えると、美味しくて健康的なスナックができます. 古くから「ビューティーサラダ」として親しまれてきました。



要約しましょう:あなたはどんなオートミールを作りますか? オーツフレークは時間を節約し、英国のライフスタイルの象徴となった非常に健康的な朝食を得るのに役立ちます. わずか15分で、英国女王の食卓に並ぶにふさわしい食欲をそそるおかゆがMAKFAから出てきます。 さらに速く、わずか 3 分で MAKFA のお粥が調理され、同じ調理速度で、体に必要な繊維が食事に追加されます。

ヘラクレスのお粥は、朝の食事で最も人気のある料理の 1 つです。 それは体に役立つビタミンを大量に含み、腸と新陳代謝の適切な機能を保証します. 朝食にオートミールのお粥を食べる人は、消化器系にも心臓血管系にも問題がないことが長い間証明されてきました. この記事では、オートミール料理を水で調理するための人気のあるレシピと、おいしいお粥を準備するのに役立つプロポーションを維持するための重要なヒントを紹介します.

比率の定義

製品としてのヘラクレスの重要な特徴は、十分な量のカロリーが存在することです。これは体に非常にゆっくりと吸収されるため、脂肪にならず、長時間エネルギーを供給します。 満腹感は長続きしません。 ただし、利点だけでなく朝食の喜びも得るためには、オートミール料理をあらゆる割合で適切に調理する方法を学ぶことが重要です。 ヘラクレスを準備するための重要なルールは次のとおりです。

  • 穀物自体は、製造業者が包装の直前に独自に消毒するため、洗浄しないでください。
  • 古いシリアルを食べることはお勧めできません。長期保存すると劣化し、苦味が最終結果に反映されるからです。
  • 1つまたは別のコンポーネントの投与量は、最終的なコンシステンシーによって異なります。 たとえば、非常に幼い子供のために朝食を準備する必要がある場合は、コップ 1 杯のシリアルにコップ 3 杯の水を注ぐ必要があります。 平均的な一貫性を得るには、2:1の比率が適切で、同じ数の成分で厚い塊が得られます。
  • オートミールフレークは量が増える傾向にあるので、シリアル1杯でポリッジ3食分が十分です。
  • オートミールの調理時間は、そのサイズによって異なります。 大きなシリアルは20分間調理する必要があり、小さなシリアルは5分で準備が整います。 準備のレベルは目で判断できます。
  • 既製のお粥は、冷蔵庫に20時間以内、できればセラミック皿に保管できます。 冷却された塊はより厚いです。
  • 本物のオートミールはインスタントのお粥とはかけ離れていることを覚えておく必要があります。 そのようなパックでは、それぞれシリアルが細かく刻みすぎており、有用な繊維が破壊されており、そのような朝食は期待される量の利益をもたらしません。

このような食品は、糖尿病患者やダイエット中の人には適していません。大量の砂糖が含まれており、カロリーはチョコレートケーキと同等です. 栄養士がパッケージ化された代替品ではなく、天然物を使用することを推奨するのはこのためです。

調理方法

オートミールのお粥を水で調理するのは非常に簡単です。全プロセスには約15分かかります。 牛乳、果物、チョコレートなど、さまざまな製品が追加の成分として機能します。 以下に、すぐに準備できる最も人気のある段階的なレシピのいくつかを紹介します.

鍋に

オートミールのお粥は、鍋または電子レンジで調理できます。 材料のリストは変わらず、プロセスのみが異なります。 底が厚い鍋で料理を作る方がはるかに簡単です。

水上。 このレシピは標準的で最も一般的なものです。 水を同様の割合で牛乳に置き換えることを好む人もいるので、お粥はより美味しくて甘いです。

コンポーネント:

  • 1位 ヘラクレスの穀物;
  • 2.5 アート。 水;
  • 1テーブル。 l. グラニュー糖;
  • 塩ひとつまみ。

料理:

  • 水を鍋に注ぎ、強火で沸騰させた後、砂糖と塩を中に加えます。
  • 次に、フレークを注ぎ、すべてを完全に混ぜ合わせ、火のレベルを最小限に抑える必要があります。
  • 調理されるまで約15分間火をつけます。
  • お粥をさらにおいしくするには、ふたをしてしばらく放置し、提供する前にバターを加えます。

はちみつ、リンゴ、ドライアプリコットを添えて

このレシピでは、お粥に水を注ぐのではなく、希釈した蜂蜜を注ぎます。

コンポーネント:

  • 1位 ヘラクレスの穀物;
  • 大さじ2~3。 l. 蜂蜜;
  • ナッツ100グラム;
  • ドライアプリコット50グラム;
  • リンゴ1個。

料理:

  • まず、液体のコンシステンシーが得られるまで蜂蜜を水で希釈し、次にこの組成物をオートミールに注ぎ、細かく砕いたナッツ、あらかじめ浸したドライアプリコット、細かいおろし金で刻んだリンゴを中に入れます。
  • やがて、そのようなお粥は約15分間調理されます。
  • ちなみに、このレシピはダイエット中の人も、朝食だけでなく、夕食や昼食にも使えます。

かぼちゃ入り

かぼちゃは、オートミールに素晴らしい味と風味を与える非常に健康的な野菜です。

コンポーネント:

  • 1位 ヘラクレスの穀物;
  • 2.5 アート。 水;
  • 150グラムのカボチャ;
  • 1位 l. グラニュー糖;
  • 味に塩。

料理:

  • まず、カボチャをきれいにし、立方体に切り、少し沸騰させ、水を入れた鍋に入れます。
  • その間、残りの材料を沸騰したお湯に注いでお粥を調理する必要があります。
  • お粥は弱火で調理され、準備が整う数分前に、カボチャの小片を中に追加する必要があります。
  • お粥は弱火でさらに約5分間暗くする必要があります。その後、すでにテーブルで提供できます。
  • お好みでナッツを入れてもいいです。

電子レンジで

電子レンジでヘラクレスフレークを調理するのは非常に簡単で迅速です. ほんの数分ですべての準備が整います。

コンポーネント:

  • 1.5st. 水;
  • 1位 ヘラクレスの穀物;
  • 小さじ1 グラニュー糖;
  • 味に塩;
  • 小さじ1/2 バター。

調理工程は以下の通り。

  • この場合、鍋は必要ありません。水を注ぐ深いボウルだけが必要です。 次に、オートミールをそこに注ぎます。必要に応じて、コーヒーグラインダーで事前に挽くことができます。
  • 結論として、中にグラニュー糖と塩を加え、味の好みに応じて砂糖の量を個別に調整し、必要に応じて完全に蜂蜜に置き換えると、より香り高く健康的な料理になります。 ただし、プレートを電子レンジから取り出した後に蜂蜜を追加することを忘れないでください。
  • 均一な塊が得られるまで、すべての内容物を完全に混合する必要があります。オートミールが完全に水で覆われていることが重要です。
  • 次に、ボウルを電子レンジに入れ、タイマーを3分に設定し、電力を最大にします。
  • 水が漏れる恐れがありますので、ボウルに皿などをかぶせないでください。
  • 時間が来たら、ドアを開けてボウルの中身をよく混ぜます。 事実、加熱は完全に均一に行われないため、お粥が混合されていないと、側面が生のままになります。
  • 必要なすべてのアクションが完了するとすぐにドアが閉じ、お粥は中程度の電力でさらに3分間加熱され続けます。
  • 食事の直前に、お粥にバターを加え、必要に応じて果物、果実、またはナッツを加えます。 追加の成分は、オートミールのお粥の味を多様化し、より楽しくします.

減量のためのレシピ

ヘラクレスのお粥は、ダイエット中の人に最初に推奨される朝食製品です。 カロリーが低いだけでなく、栄養価が高いので、満腹感が朝まで持続し、追加の食事や無駄な間食を避けることができます.

水上

このレシピは標準的なもので、すべてのオートミールの基本となります。 重要なニュアンスは、砂糖を蜂蜜に置き換えることです。

コンポーネント:

  • 1位 ヘラクレスの穀物;
  • 2.5 アート。 水;
  • 味に塩;
  • 1位 l. 蜂蜜;
  • リンゴ1個。

底の厚い鍋に水を注ぎ、沸騰させて塩を加えます。 次に、オートミールを注ぎ、中火に弱めます。 お粥は約15分間沸騰させてから、火から下ろして少し冷まします。 皿が少し冷めた後にのみ、蜂蜜を加えることができます。そうしないと、健康的な製品からすべてのビタミンが失われます。 りんごを立方体に切り、サーブする直前にポリッジに注ぎます。

くるみ入り

ご存じのとおり、クルミは栄養価が高く、ビタミンが豊富です。 この製品は、食事のおかゆに最適です。

必要になります:

  • 大さじ2杯。 水;
  • 1.5st. ヘラクレスの穀物;
  • クルミ50グラム。

料理:

  • 水を沸騰させ、シリアルと細かく刻んだナッツを加えます。
  • すべてを完全に混ぜ合わせ、時々かき混ぜながら15分間調理します。
  • このお粥は長い間満腹感を残し、クルミの形の詰め物は追加のエネルギーを与えます.

シナモン

スコットランドのオートミール粥の元のレシピには、減量のための製品の1つであることが知られているシナモンが含まれています. このお粥は素晴らしい朝食になり、レモン汁とシナモンの形の追加の成分が料理にオリジナルの味を与えます.

コンポーネント:

  • 1位 ヘラクレスの穀物;
  • 2.5 アート。 水;
  • 味に蜂蜜;
  • 1/2レモンのジュース;
  • 小さじ1 シナモン。

料理:

  • 穀物は最初に鍋に入り、水を注いで沸騰させます。
  • 次に火を弱め、お粥を15分間調理します。
  • 料理の準備ができて少し冷めたら、蜂蜜、シナモン、レモン汁を中に入れます。

水上でヘラクレスのお粥を準備する方法については、以下を参照してください。

ヘラクレスは栄養価が高く健康的なお粥です。 満腹感が長続きする最高の朝食です。 オートミールのお粥を牛乳と水でどれだけ、どのように調理して美味しくて食欲をそそるのですか?

牛乳を入れた鍋に

まず、シリアルを適切に準備する必要があります。 穀物を注意深く選別し、小さな破片や殻を取り除きます。 ヘラクレスの重要な利点は、事前の浸漬、すすぎ、沸騰水処理が不要なことです。

料理:

  1. 2.5 カップの全乳または濃縮乳をほうろう鍋に注ぎます。 低温殺菌されていない製品を使用する場合は、最初に沸騰させて冷まします。 牛乳と水の混合物でオートミールのお粥を作ることができます。 これを行うには、液体を 1:1 の比率で組み合わせます。
  2. 皿を火にかけます。
  3. 沸騰したら大さじ1を加える。 l. 砂糖と塩少々。
  4. 1カップのオートミールをそっと注ぎ、混ぜます。
  5. 熱を最小限に抑え、調理するまで料理を調理します。 焦げないように、定期的にシリアルをかき混ぜてください。
  6. 調理時間が経過したら、鍋をストーブから取り出し、蓋をしてタオルで包みます。 お粥を5分間主張します。
  7. 提供する前にバターを加えてください。

レシピは、便利なおいしい添加物を使用して、シンプルまたはオリジナルにすることができます。

次の成分は、オートミールのお粥と組み合わされています。

  • ドライフルーツ:レーズン、ドライアプリコット、プルーン。
  • ナッツ;
  • 新鮮な果物と果実;
  • ゆでたカボチャ;
  • ジャム、ジャム;
  • チョコレート、練乳;
  • スパイス: バニラ、シナモン、ココア、クローブ。

水上

  1. 鍋に500mlの水を注ぎ、火にかけます。
  2. 沸騰したら、塩をひとつまみ加え、シリアル1カップを注ぎます。
  3. 完成した皿をストーブから取り出し、ふたの下にさらに5分間放置します。
  4. 暖かいオートミールのお粥を蜂蜜、バター、ミックスで味付けします。
  5. 提供する前に、皮をむいたみじん切りのリンゴ、バナナ、またはその他のトッピングを加えて味を調えます。

スロークッカーで

料理:

  1. アプライアンスのボウルをバターまたは植物油で潤滑します。
  2. 適度にとろみのあるお粥を作るには、オートミール 100 g あたり 200 ~ 250 ml の水または牛乳を摂取します。 密閉された空間では、液体はほとんど蒸発しないため、少量で済みます。
  3. 「おかゆ」「マルチクック」「ミルクおかゆ」モードを選択し、タイマーをセット。
  4. 信号の後、皿の準備ができているかどうかを確認します。
  5. 完成したオートミールに、バター、フルーツ、ナッツを加えて味を調えます。

スロークッカーでは、プリンを連想させる最も繊細なオートミールのお粥を一貫して調理できます。

  1. シリアルと牛乳を1:4の割合で混ぜます。
  2. 「お粥」プログラムを選択します。
  3. 45〜65分後、皿をチェックしてください。 フレークは完全に沸騰させて、均一な混合物を形成する必要があります。

冷却後、プリンをジャム、ジャム、またはフルーツで味付けします。 この料理は、職場や外出先での健康的な心のこもったスナックとして使用できます。

スロークッカーで、「ポリッジ」、「ミルクポリッジ」または「マルチクック」モードでオートミールポリッジを調理します。

電子レンジで

電子レンジを使えば、オートミールのお粥を素早く調理できます。

  1. ガラスまたは特別な皿にヘラクレスのフレークを1杯注ぎます。
  2. シリアルに500mlの水または牛乳を注ぎます。
  3. 塩と砂糖を加えます。
  4. 容器をオーブンに入れ、電子レンジの最大出力でお粥を調理します。
  5. オートミールを2分ごとにかき混ぜて、均一に調理する.
  6. 完成した料理に、バター、フルーツ、ドライフルーツ、ジャムを加えて味わいます。

オーブンで

オーブンでヘラクレスのお粥を調理する:

  1. ベーキングポットの壁にバターまたは植物油を塗って、皿が焦げないようにします。
  2. 用意したシリアル2カップをボウルに注ぎます。
  3. ヘラクレスに600mlのゆでた牛乳を注ぎます。
  4. 塩、砂糖を加えて味を調えます。
  5. 鍋をオーブンに送り、+200 o Cに加熱します。
  6. 焼き時間が経過したら、皿を確認してください。
  7. 完成したお粥を皿に並べ、バターと他の材料を少し加えます。

どのくらい調理するか

調理前にパッケージの説明書を必ずお読みください。 各メーカーは、大きさや調理方法に応じた最適な調理時間を示しています。

準備は料理の外観によって示されます。 おかゆの泡がなくなったら食べ頃です。

オートミールフレークの調理と保存の秘密:

  • 箱や袋に入った高品質のシリアルを購入した場合、調理前に洗う必要はありません。 製造段階で蒸気消毒を行っております。
  • 料理の希望の一貫性に応じて、液体とフレークの割合を決定します。 たとえば、1 歳の子供のために液体オートミールを調理するには、1 カップのオートミールと 600 ml の水または牛乳を組み合わせます。 適度に厚みのある料理には、シリアルと液体を 2:1 の比率で使用します。 材料を同じ量で服用すると、お粥は非常に濃厚になります。
  • 調理中、ヘラクレスは3〜4回膨らむので、1カップのシリアルで3人前に十分です。
  • 完成した料理は、セラミック容器に入れて冷蔵庫に1日以内保管できます。 翌朝、おかゆの粘りはさらに濃くなります。
  • 高品質のシリアルを選びましょう。 糖分が多い添加物を含むインスタントシリアルは避けてください。 また、細かく粉砕しすぎるため、貴重な繊維が破壊されます。
  • 最近の作物から穀物を購入します。 苦くなる可能性があるため、家に長時間保管しないでください。 それらが長く保管されるほど、完成した料理の不快な後味が強くなります。
  • お粥を蜂蜜で味付けしたい場合は、調理中に沸騰した液体に加えないでください。 有用物質は破壊され、甘い味だけが残ります。 製品の栄養価を維持するために、提供する前に完成した料理に追加してください。

オートミールのお粥を調理する方法と時間を知っていれば、家族全員のために健康的な朝食を準備できます。 料理を柔らかく食欲をそそるには、新鮮なフレークのみを使用し、上記の推奨事項に注意深く従ってください。 作りたてのお粥だけを食べてください。翌日には味が落ちます。





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