この料理はとてもヘルシーで人気があります。 キャベツ、ジャガイモ、豆、ニンジン、ズッキーニなど、庭から採れるほぼすべての野菜が調理に適しています。 この珍味の主な利点は、その組成中に大量のビタミンと有益な微量元素が含まれていることです。 欧州連合
チェブレクは現在、ロシアとウクライナのすべての都市の飲食店のメニューに載っています。 しかし、これがクリミア料理、あるいはクリミア・タタール料理のオリジナルであることを知っている人はほとんどいません。 最高の伝統に従って調理される本物のチェブレクはクリミアでのみ出会うことができます。
寒い季節には濃厚な肉汁が大人気です。 それらからスープを作ることができます。 それらを使っておいしいアスピックを作ることもできます。 この冷たい料理は非常に人気があります。 そのままでも準備できますよ
甘いものを愛するすべての人は、絶妙で繊細な珍味、プラリネをよく知っています。 お菓子やケーキの詰め物として使用されたり、アイスクリームが作られたりします。 家庭で作るのに最適なプラリネのレシピを紹介します。 現在のプラリネの歴史
1. 豚肉のバリク部分を取ります。 パルプからフィルムを慎重に取り除きます。 次に、冷水の流水で洗い、ペーパータオルで軽く押さえて余分な水分を取り除きます。 果肉をいくつかの小片に切ります。 その後、たっぷりの塩で丸めます。
材料： トマトピューレ用のトマト 3 kg 大きなニンジン 6 本 レタスピーマン 1.5 kg ナス 3 kg ニンニク 2 個 ひまわり油 250 g 酢 250 g 砂糖 0.5 リットル 塩 大さじ 1 ～ 2（上澄みなし） 作り方：ナスの缶詰
ツナ、カニカマ、コーンの重ねサラダは、栄養価が高くておいしいサラダで、休日のイベントやピクニックに簡単に作れて、手作りのランチやディナーの引き立て役にもなります。 ツナの辛味がよく合います
オーブンで焼いたガチョウはいつも休日です。 ガチョウは食卓の王様であり、ごちそうの王様であり、王様の鳥であり、テーブルの上にその出現が見逃されることはなく、常に熱狂的な感嘆の声が伴います。 休日にはもちろんパンを焼くこともできます
暑い夏真っ盛り！ 野原、ダーチャ、庭園では、季節の収穫が一般的に行われます。 どの市場にも新鮮な野菜、ハーブ、ジューシーなフルーツやベリーが溢れています。 そろそろ冬に向けての準備を考える時期になりました。 きっと、私たち一人ひとりの家庭の中に、
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