オーク樽。 自家製デーツ チンキ デーツ ウォッカ 4

日付のおいしいムーンシャインは、あらゆるグルメの想像力を魅了し、同じベースのチンキは、高品質の自家製ドリンクのすべての愛好家にアピールします。 以下では、エキゾチックな日付でおいしいアルコールを作るための最も信頼できるレシピを詳細に検討します。

ナツメヤシの密造酒はエキゾチックで、私たちの緯度には新しいユニークなアルコール飲料とさえ言えます。 この素晴らしいお酒を作るのに、他の農作物のように手間も時間もかかりません。

原則として、わずかに期限切れだが腐っていない日付で、新鮮な外観が少し失われ、カビや打撲傷の痕跡さえある日付が、この自家製の中毒剤に適しています。

完成品は、味に特定の「スモーク」ノートが存在するという点で他の自家製ドリンクとは異なり、最も傲慢で気難しいグルメさえも征服します。

必要な成分

調理技術

クッキングブラガ

密造酒の調理

密造酒の日付のチンキの古典的なレシピ

密造酒でのナツメヤシのチンキの製造には、秘密、珍しい、または複雑なことはまったくありません。 自分自身と家族をエキゾチックな自家製アルコールでおもてなししたい人なら誰でも、この素晴らしいご馳走を用意できます。

もちろん、最終製品の品質はアルコールベースに完全に依存します.

必要な成分

調理技術

1. デーツに熱湯を注ぎ、15～20分間浸します。
2. 液体を排出し、温かい水道水で果物をすすいでください。
3. 柔らかくなったナツメヤシから骨を取り除き、各果物の果肉を3つまたは4つの部分にカットします。
4. 刻んだ果肉を注入用のガラス容器に入れます。
5. そこに強力なアルコールベースを注ぎ、混合してナイロンの蓋で容器をしっかりと閉じます。
6. 5日間、暖かさと暗闇の中での注入に耐えます。
7. これらの日の後、アルコール液を排出し、ナツメヤシの果肉をブレンダーボウルでどろどろの状態に粉砕します。
8. 得られたピューレに、以前に排出したアルコールを注ぎ、閉じて前の暗い場所に戻します。
9. 1 週間後、自家製の綿ガーゼ フィルターで慎重に注入液をろ過します。
10. ウォーターバスで蜂蜜を溶かし、精製された輸液と混ぜます。
11. 飲み物を暗い場所にもう1週間置いた後、友達を集めて試飲します。

密造酒のナツメヤシのスパイシーなチンキのレシピ

このレシピには、自家製アルコールのすでにエキゾチックな味と香りを大幅に豊かにするいくつかの種類のスパイスが含まれています。 この陶酔剤のもう 1 つの特徴は、飲み物にアーモンドの色合いと軽く洗練された苦味を与える、ナツメヤシの短い主張です。

このアルコールの強さは 25 ～ 32 ターンです。

必要な成分

調理技術

1. ナツメヤシに熱湯を注ぎ、10～15分蒸らしてから水を切り、柔らかくなった実から骨を取り除きます。
2. ナツメヤシの果肉と種子の総数の半分を注入ボトルに入れます。
3. クローブのつぼみ、スターアニス、カルダモンをいくつか加え、バニラシュガーも加えます。
4. これらすべての上に、アルコールベースを注ぎ、混合物をよくかき混ぜます。
5. 輸液を密閉し、温度が少なくとも20°Cの暖かく暗い場所に移します。
6. 注入開始から3日後、ナツメヤシを取り出し、さらに12日間注入に耐え続けます。 注入全体を通して、容器の内容物を少なくとも1日1回振ることをお勧めします。
7. 細かいストレーナーまたは3層のガーゼ布でチンキをろ過し、ナツメヤシの果肉をよく絞ります。
8. 個人的な味の好みだけに焦点を当てて、飲み物を味わい、必要な量のそば蜂蜜を加えます。
9. 清潔なガラス容器にアルコールを注ぎ、涼しい場所にさらに 1 週​​間保管します。 アルコールが濁った場合は、綿フィルターで追加のろ過を行います。

密造酒の日付のチンキのビデオ レシピ

家庭で簡単に作れる月光デーツ チンキの他のバージョンを紹介します。 お祝いのテーブルを飾り、エリートブランドのドリンクでチャンピオンシップを競うことができます。

私があなたの好奇心を満足させることができたことを願っています。あなたが自由な時間を私に費やしたことを後悔しないでください.あなたの愛する人。

この自家製アルコールを作るための他の技術に精通している場合は、レシピを簡単に説明して、コメントで新しい情報を共有してください. あなたの新しい試みに幸あれ！

個人使用のための密造酒とアルコールの準備
完全に合法です！

ソ連の終焉後、新政府は密造酒との戦いを止めました。 刑事責任と罰金が廃止され、家庭でのアルコール含有製品の製造を禁止する条項がロシア連邦の刑法から削除されました。 今日まで、あなたと私が私たちのお気に入りの趣味である家でアルコールを作ることを禁止する法律は1つもありません. これは、1999 年 7 月 8 日の連邦法第 143-FZ 号「エチル アルコール、アルコールおよびアルコール含有製品の生産および流通の分野における犯罪に対する法人 (組織) および個々の起業家の管理責任について」によって証明されています。 」（ロシア連邦法集、1999年、第28号、項目3476）。

ロシア連邦の連邦法からの抜粋:

「この連邦法の効力は、マーケティング目的でエチルアルコールを含む製品を生産しない市民（個人）の活動には適用されない.」

他の国のムーンシャイン:

カザフスタンで 2001 年 1 月 30 日付けの行政犯罪に関するカザフスタン共和国法典 N 155 に従い、以下の責任が規定されています。 したがって、第 335 条「自家製アルコール飲料の製造と販売」によれば、密造酒、チャチャ、マルベリー ウォッカ、マッシュ、その他のアルコール飲料の販売を目的とした違法な製造、およびこれらのアルコール飲料の販売には、アルコール飲料、装置、原材料、製造設備、および販売から受け取った金銭やその他の貴重品の没収を伴う、30 か月の計算指数の金額の罰金。 ただし、法律は、個人的な目的でアルコールを調製することを禁止していません。

ウクライナとベラルーシで物事は異なります。 ウクライナの行政犯罪法第 176 条および第 177 条は、販売を目的としない密造酒の製造および保管に対して、非課税の最低賃金の 3 ～ 10 倍の罰金を課すことを規定しています。装置の販売を目的としない * その製造のため。

第 12.43 条は、この情報を実質的に一言一句繰り返しています。 行政犯罪に関するベラルーシ共和国のコードの「強いアルコール飲料（ムーンシャイン）の製造または購入、それらの製造のための半製品（マッシュ）、それらの製造のための装置の保管」。 第 1 項には次のように記載されています。「強いアルコール飲料 (密造酒)、製造用の半製品 (マッシュ) の個人による製造、および製造に使用される * デバイスの保管 - 警告または最大指定された飲み物、半製品、およびデバイスの没収を伴う5つの基本ユニット。

* 家庭用の密造酒蒸留器を購入することはまだ可能です。これは、2 つ目の目的が水を蒸留し、天然の化粧品や香水の成分を得ることだからです。

ウォッカ「デート」

Araka、aragy (トルコ語) archi (モンゴル語) ereh (チュヴァシ語) 中央および西アジアとコーカサスの人々の間で牛乳、ブドウ、ジャガイモ、穀物から作られた強いアルコール飲料 (民族学的)

ココナッツまたはナツメヤシの汁から作るオリエンタル ムーンシャイン

強いアルコール飲料（大麦、小麦など）

パームサップウォッカ

ライスウォッカ

アジアのウォッカ

米またはヤシの樹液のウォッカ（南アジア産）

アジアのお酒

中央アジアのウォッカ

アジアのウォッカ

パルミラウォッカ

ヤシの木のウォッカ

ココナッツウォッカ

東の密造酒

ココナッツ密造酒

パームウォッカ

ベトナムのウォッカ

パームサップウォッカ

ヤシの木のアルコール

イースタンウォッカ

アジアのライスウォッカ

パルマ、ウォッカ

アジアのテーブルに置かれたゴリルカ

オリエンタルホームブルワー

ロシア人はウォッカを飲むが、アジア人は？

テンゲで買ったウォッカ

アジアのアルコール

アジアの自家製酒

. 中央アジアのブーザーの「swill」

オリエンタルの口の中のウォッカ

アジアのウォッカ属

アジアの酒

一部のアジア人はどんな種類のウォッカを飲みますか?

アガベから - プルケ、しかし米はどうですか？

オリエンタルハウスドリンク

アジアのお酒

アジアの酒類

アジアの二日酔いの犯人

ウォッカは中東から来ています

ロシアのウォッカのアジアの姉妹

「東」国籍のウォッカ

レーズンウォッカ

パームピット

アジアの酒

アジアのお酒

アジアのアルコール飲料

これはアジアでのウォッカの呼び方です

koumissの密造酒

パーム樹液アルコール

南アジアのアルコール

パーム樹液ドリンク

アジア風にアレンジしたウォッカ

パーム樹液

ライスウォッカ

アルコール飲料

アジアのホームブルワー

中東風にアレンジしたウォッカ

アルコール製品

ジャーマンウイスキーのアジア版

アジア人の口の中のウォッカ

米またはパームパーヴァチ

手のひらを酔わせる

ヤシ樹液アルコール

アジアの密造酒

アジアに「移住」したウォッカ

強い酒

アジアの「国籍」のウォッカ

アジアのウォッカ

アジアの酒、米またはヤシの樹液から作られたウォッカ

. 「アジアのウォッカ

. 中央アジアの酒飲みのための「飲み物」

ウォッカ - パルモフカ

トロピカルリカー

フィンランドのウォッカ

アジアのホット

ジャワ島のお酒

アラビックウォッカ

ウクライナではゴリルカですが、アジアではどうですか

ウォッカ「東方国籍」

アジアで作られたウォッカ

アジアの「国籍」のウォッカ

アジア風ウォッカ

アジアに「移住」したウォッカ

アガベから - プルケ、そして米から

一部のアジア人が飲むウォッカの種類

カラ後方

強いアルコール飲料

M. ウォッカ、サトウキビ、糖蜜、米またはレーズンから追放される (フルーツ ウォッカ、ブドウなどから、ラムおよびコニャックと呼ばれる)。 クモ臭。 あらか または荒木 cf. 不本意。 同胞。 臭いクワスから蒸留された外国人のミルクウォッカ。 チュヴァシ、ゴシップ。 ノボロス。 場所によってはウォッカと呼ばれています。 ラキツァ。 アラック同胞。 座って荒く; ドライブ タバーン ウォッカ

逆カラ

ロシアの飲み物ウォッカ、そしてアジアの飲み物

パーム樹液

逆さ罰

逆カラ

カラ後方

> 日付

デーツ風味のウォッカはややエキゾチックですが、独特の風味と香りの特徴を持つ非常に興味深いアルコール飲料です。 美食家によると、これは最も希少で最も独創的な高級アルコール製品の 1 つです。 現在、デーツ ウォッカの流行は、ヨーロッパとアメリカのほとんどの国で広まっています。

ナツメヤシは、ナツメヤシに生える南部の果物です。 この文化は、熱帯および亜熱帯気候の国で見られ、北アフリカはその歴史的な故郷と見なされています。 これらの果物は、ロシア人のパンのように、アラブ人の主食です。 東洋では、これらの果物は豊かさ、富、繁栄を象徴しています。 これらの果物は甘い蜂蜜の味があり、文字通り舌の上でとろけますが、ほとんど臭いがないことも注目に値します。 したがって、デートウォッカは完全にユニークな製品と見なすことができます-それはきれいで強いにおいがしますが、口の中で信じられないほど柔らかく、心地よく甘く、調和がとれています。 この飲み物の色も珍しいです-明るい金色で、暑い太陽と熱帯の異国情緒に関連しています。

デーツ ウォッカは、化学薬品を一切使用せずに栽培された有機原料を使用しているため、最も環境に優しいウォッカの 1 つとして位置付けられています。 この強いアルコール飲料は、発酵果汁を芳香アルコールに単回蒸留することによって作られるアジア諸国の住民の間で国民的であると考えられています。 しかし、ナツメヤシ風味のウォッカは、植物自体が発見された世界の地域だけで作られるわけではありません. 天然のデーツエッセンスを加えた穀物や果実のアルコールから作られた優れた高品質の製品は、例えば北欧で生産されています. スカンジナビア諸国の生産者は、世界に類似物がない、まったく珍しいコーシャの強いアルコールを提供しています。 その製造にはサトウキビが使用され、そのジュースはいくつかの段階でプレミアムアルコールに蒸留されます。 得られた製品はクリスタルフィルターで精製され、湧き水とブレンドされます。 ナツメヤシの風味を持つこのようなオリジナルのウォッカは、その高貴なプロフィールに賞賛を呼び起こし、その優れた味で魅了されます。

デーツ風味のウォッカは、珍しいもの、明るいもの、並外れたものすべてを愛する人に最適です。 この飲み物は、高品質のアルコールの洗練された愛好家にとっても、まったく新しい美食体験を提供することができます. 単独でも、コールドカット、グルメチーズ、新鮮な果物など、さまざまなスナックと組み合わせて味わうのも楽しいです。 デートウォッカは、さまざまなカクテルを作るためにも使用できます.

デーツチンキは、特徴的な持続性のデーツの香り、マイルドな味、調整可能な甘さ、わずかに苦い後味が特徴の飲み物です。 コーヒーや甘いペストリーのデザート アルコールに最適です。

調理には、皮にシワがあり、損傷やカビのない熟した乾いたナツメヤシが必要です。 果物は乾燥しすぎたりしわが寄ったりしてはいけません。 日付が明るい場合は、熟していないときに収穫されました。 よく精製された密造酒、店で購入したウォッカ、または水で希釈したアルコールはアルコールベースとして適していますが、日付は熟成アルコールのタンニンノートを完全に補完するため、安価で高品質のコニャックに基づいて最良の結果が得られます。

材料：

• 日付 - 250グラム;
• ウォッカ（ムーンシャイン、アルコール40〜45％、コニャック） - 0.5リットル;
• 砂糖（蜂蜜） - 50〜150グラム（味わうために）;
• クローブ - 芽2個（オプション）;
• バニラシュガー - ナイフの先端に（オプション）。

液体のそば蜂蜜を使用すると、砂糖で甘くするよりも飲み物が良くなります。

デーツチンキのレシピ

1. ナツメヤシからピットを取り除きますが、捨てないでください。

2.果肉と骨を注入用の容器に入れます。 クローブとバニラシュガーを加える。

3.アルコールベースを注ぎ、混ぜます。

4. 密閉する。 容器を室温で暗い場所に移動します。

5. 3日後、種とクローブを取り除きます。

種子を短時間注入すると、アーモンドの香りで香りが豊かになり、わずかな苦味が加わりますが、飲み物は有害物質を吸収する時間がありません.

6. 1 日 1 回振とうしながら、さらに 12 日間注入します。

7.ガーゼまたはふるいで自家製のナツメヤシのチンキを濾し、果肉をよく絞ります。 飲み物を味わい、必要に応じて蜂蜜（できれば）または砂糖で甘くします。

8. 保存用のボトルに注ぎ、しっかりと密封します。 保管中に濁りや沈殿物が見られる場合は、脱脂綿でろ過してください。

直射日光の当たらない場所での賞味期限 - 3 ～ 4 年。 要塞 - 28-32%。