Heiß zum Abendessen. Was man zum Hauptgericht schnell, lecker und günstig kochen kann

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Angesichts des ständigen Zeitmangels wird die Frage „Was man schnell und lecker zum Mittagessen kochen kann“ immer relevanter. Nun, lernen wir, wie man einfache, leckere Gerichte zum Mittagessen kocht – Gerichte, die keine endlosen Stunden am Herd erfordern, sondern eine komplette Mahlzeit sind. Speziell für Sie - eine Auswahl an Rezepten, mit denen Sie schnell und auf Dutzende Arten ein Mittagessen zubereiten können!

Schnelle Mahlzeiten zum Mittagessen

Champignons in Sauerrahm sind wahrscheinlich das einfachste Gericht der Welt. Aber nein! Fügen Sie eine Wendung hinzu und Sie erhalten einen völlig neuen interessanten Geschmack. Lesen Sie das Rezept mit einer Wendung;)

Das Rezept zum Kochen von Fleischbällchen mit Soße in der Pfanne sollte jeder kennen – schließlich handelt es sich um einen bewährten Klassiker für eine preiswerte und sättigende Vorspeise zu jeder Beilage! Und auch der Geschmack der Kindheit... probieren Sie es aus :)

Pilaw mit Pilzen ist ein einfach und schnell zubereitetes Hauptgericht. Sie können warme Speisen in nur einer halben Stunde zubereiten! Ich verwende für dieses Gericht Champignons, aber auch andere Pilze reichen aus.

Panierte Schweinekoteletts passen gut zu Kartoffelpüree. Sie können auch in Sandwiches verwendet werden und passen hervorragend zu frischen Kräutern und Gemüse.

Die Kombination von Meeresfrüchten und Hülsenfrüchten in einem Gericht erscheint Ihnen zu gewagt? Dann sollten Sie lernen, wie man Krabbenbohnensalat macht! Ein Gericht für alle, die keine Angst haben, Risiken einzugehen;)

Ob als Vorspeise oder als Hauptgericht, panierter Kabeljau ist immer eine sichere Wahl. Lesen Sie, wie man Kabeljau im Teig kocht!

Frittierter Fisch im Teig ist ein tolles Gericht für Faule oder Eilige. Es lässt sich schnell und einfach zubereiten und mit jeder Beilage servieren. Ich erzähle es dir und zeige dir, wie man kocht!

Pilzsuppe aus Steinpilzen ist sehr einfach zuzubereiten. Sie können es mit oder ohne Fleisch zubereiten. Mein einfaches Pilzsuppenrezept – ohne Fleisch. Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, einige Kräuter hinzufügen und fertig ist die Suppe!

Ich zeige Ihnen, wie man Frühkartoffeln mit Sauerrahm genau so zubereitet, wie sie normalerweise in europäischen Restaurants zubereitet werden. Versuchen Sie, gewöhnliche Salzkartoffeln in ein Tagesgericht zu verwandeln! :) :)

Gegrillte italienische Wurst, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch ergeben einen erstaunlichen Geschmack, der Sie mit Sicherheit süchtig nach dieser wunderbaren Kombination machen wird. Also Nudeln mit Würstchen und Gemüse – los geht’s!

Mein selbstgemachter Auflauf mit Kartoffeln und Fisch wird für mich immer sehr saftig, weshalb er in der Rangliste meiner Lieblingsgerichte ganz oben steht. Probieren Sie es aus, einfach, günstig und lecker!

Zur Freude der Pilzsammler – ein einfaches Rezept zur Herstellung von gebratenen Honigpilzen. Lecker, einfach, schnell – genau das, was Sie brauchen. Vielleicht die einfachste Art, Honigpilze zuzubereiten.

gedünsteter Kohl

Bereiten Sie zusätzlich zur Beilage (oder anstelle dieser) geschmorten Blumenkohl zu. Dieser Kohl ist einfach und schnell zuzubereiten. Darüber hinaus ist Blumenkohl sehr gesund; es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Panierter Blumenkohl ähnelt eher fluffigen Pasteten, die kalt serviert hervorragend zu verschiedenen Soßen passen. Es ist keine Schande, ein solches Gericht als Vorspeise auf dem Feiertagstisch zu servieren. Bereitet sich schnell vor.

Wenn ich einen einfachen und leckeren Snack haben möchte, aber nicht zu viel Stress haben muss, bereite ich Zucchini im Ofen zu. Während der Ofen aufheizt, schneide ich die Zucchini, leere den Inhalt des Kühlschranks und – voilà! - Das Gericht ist fertig!

Hier ist ein klassisches Rezept für Koteletts mit Tomaten. Die Koteletts werden zart, sättigend und saftig – das ist den Tomaten zu verdanken. Sie brennen nie. Tolles Rezept!

Hier ist eine originelle Art, Würstchen mit Tomaten zuzubereiten, damit sie zu einem eleganten und appetitlichen Gericht werden. Sogar Feinschmecker werden eine solch originelle Präsentation zu schätzen wissen. Sollen wir es probieren? :) :)

Ein einfaches Rezept für Tomaten mit Schinken nimmt für mich persönlich einen Spitzenplatz unter den schnellen Snacks ein – sättigend, aromatisch und sehr appetitlich, in wenigen Minuten fertig. Kurz gesagt, eine tolle Snack-Option :)

Salat „Obzhorka“ mit Hühnchen

„Obzhorka“-Salat mit Hühnchen ist, wie der Name schon sagt, ein sehr sättigender, kalorienreicher Salat, der sich für ein reichhaltiges Mittag- oder Abendessen eignet. Ein einfaches Rezept für Salat „Obzhorka“ – Rettung für Junggesellen :)

Eine köstliche Variation zum Thema Gemüse-Hackfleisch-Kombination. Ich empfehle Ihnen dringend, diesen Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch zuzubereiten – er wird in einem Durchgang gegessen!

Sterlet ist ein sehr schmackhafter Fisch, der gut in Fischsuppe passt. Es ist reich an Vitaminen sowie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, sodass Sterlet-Fischsuppe nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.

Rezept zum Kochen von Kohlsuppe in Töpfen. Gönnen Sie Ihrer Familie zum Mittag- oder Abendessen ein traditionelles russisches Gericht. Kohlsuppe im Topf erfordert etwas Geschick, aber es lohnt sich!

Kohlsuppe mit Paprika ist zu jeder Jahreszeit ein Genuss. Besonders lecker schmeckt die Kohlsuppe in der Gemüsesaison. Dies ist ein gesundes und sättigendes Gericht für die ganze Familie. Kohlsuppe mit Paprika bleibt mehrere Tage lang lecker.

Kohlsuppe mit Pilzen und Bohnen ist eine ungewöhnliche Variante dieses in der Ukraine und Polen sehr beliebten Gerichts. Diese Kohlsuppen sind einfach zuzubereiten und können kalt oder heiß serviert werden. Entdecken Sie die transkarpatische Küche!

Man sagt, Kohlsuppe sei ein traditionelles russisches Nationalgericht, das niemanden überraschen werde. Stimmt nicht :) Gut gekochte Kohlsuppe ist eine wahre Geschmacksextravaganz. Ich erkläre dir, wie man kocht!

Ich schlage vor, dass Sie lernen, wie man in einem Slow Cooker Kohlsuppe aus Sauerampfer zubereitet. Der Geschmack ist ausgezeichnet und man muss nicht am Herd stehen, den Schaum abschöpfen und umrühren – der Multikocher erledigt das selbst.

Grünkohlsuppe mit Sauerampfer ist ein klassisches, traditionelles Gericht, das in vielen slawischen Ländern, in denen frischer Sauerampfer wächst, sehr beliebt ist. Die resultierende heiße Suppe ist sehr lecker, reichhaltig und gesund.

Eine einfache und leichte Vorspeise – gebratene Zucchini mit Knoblauch. Zucchini wird sowohl kalt als auch heiß serviert. Die Vorspeise ist in etwas mehr als 20 Minuten zubereitet. Als Beilage können Sie gebratene Zucchini mit Knoblauch servieren.

Möchten Sie Ihren Körper den ganzen Tag über mit Nährstoffen versorgen? Essen Sie eine Schüssel dieser herzhaften Suppe! Mit diesem Rezept lernen Sie, wie man Suppe mit Pilzen und Fleisch kocht!

Lagman ist eine Suppe aus Zentralasien, die hausgemachte Nudeln (vorzugsweise), Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln, Knoblauch, Tomaten und Gewürze enthält. Die Zubereitung dauert etwa zwei Stunden.

Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben Fleischbällchensuppe. Dies ist ein perfektes Mittagsgericht, das auch am nächsten Tag noch gut schmeckt. Die Suppe ist hell, aromatisch und gesund. Fügen wir Gemüse hinzu.

Diese Suppe wird in Vietnam oft zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zubereitet. Es wird mit Rindfleisch und Fischsauce zubereitet. Pho-Suppe hat einen einzigartigen Geschmack, der durch Rindfleisch und Gewürze entsteht.

Ich biete ein sehr cooles Rezept für die Zubereitung von Erbsensuppe mit Speck! Wir kochen diese Suppe auf Basis von Schweinebrühe mit Erbsen und anderem Gemüse. Die Suppe ist sehr reichhaltig und unglaublich lecker.

Reichhaltiger Borschtsch, gewürzt mit frischen Kräutern und Sauerrahm, ist eines der beliebtesten Gerichte der modernen russischen Küche. Heute erzähle ich Ihnen, wie man Borschtsch mit einem Wundergerät kocht – einem Multikocher.

Rezept für die beliebte georgische Suppe Kharcho. Jeder Hobbykoch mit Selbstachtung sollte wissen, wie man Kharcho-Suppe kocht.

Twer-Suppe ist, wie der Name schon sagt, ein ursprünglich russisches Gericht. Nun, wir kochen, essen und stellen uns vor, Großgrundbesitzer des 18. Jahrhunderts zu sein.

Magst du KFC? Auf den ersten Blick mag es scheinen, dass es unmöglich ist, das berühmte Hühnchen aus diesem Restaurant nachzuahmen, aber ich habe es probiert und das Hühnchen, das ich bekam, war genau wie KFC. Ich gebe dir das Rezept!

Mit diesem Rezept für thailändisches Hühnchen können Sie ein Gericht zubereiten, das nicht schlechter ist als in echten thailändischen Restaurants. Vielleicht bereiten die Thais selbst das Gericht etwas anders zu, aber auf jeden Fall ist das Rezept sehr ähnlich.

Hähnchen im Teig – das Rezept für dieses Gericht ist völlig ungewöhnlich. Aber auch das Huhn hat einen besonderen Geschmack. Das Huhn ist zart, weich und lecker. Ich gebe Ihnen ein Rezept für Hühnchen im Teig – verwenden Sie es!

Spaghetti mit Hühnchen und Pilzen eignen sich für Alltags- und Feiertagsessen. Ich mag Hähnchenbrust und Pilze – sie sind erschwinglich und schnell zubereitet. Geben Sie dem Gericht etwas Farbe in Form von Brokkoli.

Italienisches Hähnchen serviert mit Pilzen, Gemüse und Nudeln. Wir marinieren das Huhn und braten es dann. Sie können Gemüse nach Ihrem Geschmack wählen, ich habe Artischocke und Brokkoli. Pasta - Fettuccine oder Spaghetti.

Das ewige Dilemma - zu Abend essen oder nicht zu Abend essen– teilte alle Menschen in zwei verfeindete Lager. Einer davon beweist, wie wichtig ein komplettes Abendessen ist. Letztere sind davon überzeugt, dass Essen, das nach 18:00 Uhr verzehrt wird, schädlich für die Figur ist. Diese beiden Lager miteinander in Einklang zu bringen, ist ganz einfach: Sie müssen lediglich zwei bis drei Stunden vor dem Schlafengehen nichts essen, und schon sind die Wölfe satt und die Schafe in Sicherheit.

Mit anderen Worten: Es ist besser, vor dem Schlafengehen nichts zu essen. Wenn Ihr Schlaf jedoch um 1–2 Uhr morgens beginnt, benötigt der Körper lediglich Nährstoffe, sodass anhaltender Hunger für Sie keine Option ist. Wenn Sie zwischen 21 und 22 Uhr ins Bett gehen, ist es wirklich besser, um sechs Uhr abends zu essen und sich vor dem Schlafengehen auf ein Glas Kefir zu beschränken. Doch es gibt wichtige Punkte bei der Zubereitung des Abendessens, die jeder beachten muss, egal zu welcher Uhrzeit man sich abends an den Tisch setzt. Im Folgenden verraten wir Ihnen davon.

Wenn Sie abnehmen möchten und davon überzeugt sind, dass alle zusätzlichen Kalorien und Kilogramm spurlos verschwinden, wenn Sie „dem Feind das Abendessen geben“, irren Sie sich. Durch die Verweigerung des Essens am Abend geht man mit leerem Magen zu Bett und kann dadurch nicht einschlafen, die Stimmung verschlechtert sich und man geht trotzdem essen, und das im besten Fall um 22 Uhr. und nicht zum Beispiel um 3 Uhr morgens. . Dann quält Sie ein Schuldgefühl und die zusätzlichen Pfunde nehmen nicht nur nicht ab, sondern im Gegenteil, sie nehmen zu.

Regel eins

4 Stunden vor dem Schlafengehen. Dies ist der ideale Zeitpunkt, damit die Nahrung vollständig absorbiert und nicht als Fett gespeichert wird. Wenn Sie direkt vor dem Schlafengehen essen, hat Ihr Magen keine Zeit, das Gegessene zu verdauen, und die Nahrung beginnt darin zu gären und den Körper zu vergiften. Die Kalorien bleiben unverbraucht und werden leicht an der Taille befestigt.

Regel zwei

Nährwert. Nachts zu schlafen ist nicht nur eine Gelegenheit zum Schlafen und Auftanken, es ist auch eine Zeit, in der sich unser Körper erneuert. Nachts werden Haut und Muskeln wiederhergestellt, Nägel und Haare wachsen aktiver. Der Zweck des Abendessens besteht darin, die Aminosäurereserven im Körper wieder aufzufüllen.

Die idealen Produkte dafür sind solche, die enthalten leichtes Protein sowie solche, die mit Protein kombiniert werden. Nämlich: Meeresfrüchte und Fisch, Hüttenkäse und Weißkäse (Brynza, Mozzarella, Adyghe), Eier, Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen) und Pilze.

Die besten Proteinpartner sind Gemüse. Eine gute Beilage zum Abendessen wäre grüner Salat, Paprika, Tomaten und Gurken, Brokkoli und Blumenkohl, Kürbis, Auberginen, Zucchini und Zucchini. Das Verhältnis von Protein zu Gemüse sollte sein 1:2 . Hauptsache, das Gemüse wird nicht frittiert. Sie können roh, gedünstet, gegrillt oder gebacken sein, es ist wichtig, dass sie ihre Haltbarkeit behalten vorteilhafte Eigenschaften, die beim Braten einebnen.

Fette zum Abendessen sollten pflanzlich oder natürlich aus der Nahrung selbst sein.

Wenn Sie sich fragen Ziel, Gewicht zu verlieren, achten Sie auf die Rezepte für ein diätetisches Kohlessen. Jede Sorte ist geeignet – Brokkoli, Blumenkohl, weißer Brokkoli, Rosenkohl, roter Brokkoli. Alle Sorten enthalten Tartronsäure, die die Fettbildung verhindert.

Es ist auch sinnvoll, langsam zu essen und die Nahrung langsam zu kauen. In diesem Fall beginnt im Dünndarm und Zwölffingerdarm das Hormon Cholezystokinitis zu produzieren, das für das Sättigungsgefühl verantwortlich ist, und Sie sind auf eine viel geringere Nahrungsmenge beschränkt.

Regel drei

Faustregel. Neben dem, was Sie zum Abendessen essen sollten, ist es wichtig zu überlegen, wie viel Sie essen sollten. Ideale Menge - zwei Palmen, oder eine Handvoll. Schätzen Sie im Geiste ab, wie viel Essen in Ihre Hände passt – das ist die Portion, die Sie benötigen.

Im Durchschnitt in Gramm für eine Frau sind es 250 Gramm, davon 80 Gramm Eiweiß und 170 Gemüse; für einen Mann - 350 g, 100 g Eiweiß und 250 g Gemüse jeweils. Wenn keine Kontraindikationen vorliegen, verdünnen Sie Ihre Abenddiät mit Gewürzen und Kräutern: Kardamom, Koriander, schwarzer Pfeffer, Ingwer. Diese Produkte beschleunigen die Ausscheidung von Cholesterin und unnötigem Fett, verbessern Stoffwechselprozesse, die Durchblutung, unterstützen die Verdauungsorgane und sind darüber hinaus sehr lecker. Aber seien Sie vorsichtig: Schon ein Gramm mehr Gewürze als nötig kann Ihr gesamtes Gericht ruinieren.

Ein kalorienarmes Abendessen sollte Ihnen 20 % der benötigten täglichen Kalorienzufuhr liefern, also etwa 400 Kilokalorien, bzw. 300 Kilokalorien, wenn Sie abnehmen möchten.

Was sollten Sie von Ihrer Abenddiät ausschließen?

Ihre Feinde beim Abendessen: Obst, Trockenfrüchte, Sandwiches, Brötchen, Süßigkeiten aller Art sowie Mehlprodukte. Zusätzlich zu diesen Produkten raten Ernährungswissenschaftler auch dazu, auf Kartoffeln, Karotten, Rüben, Cornflakes, Getreide, insbesondere Reis, zu verzichten.

Vermeiden Sie auch frittierte Lebensmittel.. Beim Braten wird das Essen schwer, was die Funktion wichtiger Verdauungsorgane beeinträchtigt: Gallenblase, Leber und Bauchspeicheldrüse. Besonders rotes Fleisch! Es gibt einfach nicht genügend Enzyme in der Bauchspeicheldrüse, um es vollständig aufzunehmen. Und natürlich wird das Tandem aus Fleisch und Mehl zu viel für den Körper. Am besten lassen Sie Ihre Lieblingsknödel, Knödel oder Fleischpasteten für das nächste Mittagessen übrig.

Was tun, wenn Sie vor dem Schlafengehen Hunger verspüren?

Wenn Sie 4 Stunden vor dem Zubettgehen unter unerträglichen Bedingungen leiden, helfen Ihnen fermentierte Milchprodukte: 1% Kefir, fettarmer Joghurt ohne Zucker, fermentierte Backmilch. Ein solcher leichter Snack ist von Ernährungswissenschaftlern erlaubt, es wird jedoch empfohlen, ihn nicht direkt vor dem Schlafengehen zu essen. Mit einer Portion des Getränks können Sie Ihren Appetit „stillen“. Ein Glas Wasser, Hagebuttensud, Kompott passen zu Ihnen; diese Getränke sind nicht kalorienreich, beruhigen aber Ihren Magen.

Wenn Sie abends unbedingt Süßigkeiten essen möchten, müssen Sie verstehen, dass dies auf eine unregelmäßige Ernährung zurückzuführen ist. Wenn man eine Mahlzeit auslässt oder zu wenig isst, sinkt der Insulinspiegel im Blut stark und der Körper muss seine Kraftreserven wieder auffüllen, und zwar in seiner Lieblingsform – zum Beispiel Schokolade.

Um abends keine Lust auf Süßes zu bekommen, Sie müssen den ganzen Tag über richtig essen, und zum Mittagessen gibt es komplexe Kohlenhydrate: Getreide und Gemüse. Schokolade kann durch Minztee mit einem Löffel Honig ersetzt werden.

Es ist wichtig, den moralischen Aspekt nicht außer Acht zu lassen: Ihr Körper möchte Essen genießen, also denken Sie darüber nach, wie lecker es ist und wie es Ihnen hilft, sich zu entspannen und zu entspannen.

Welche Gerichte kocht man am besten zum Abendessen?

Überlegen Sie sich zunächst genau, was Sie kochen möchten. Zu Zeit sparen, Sie sollten alle Zutaten im Voraus vorbereiten, damit sie griffbereit sind. Wenn diese beiden Bedingungen erfüllt sind, benötigen Sie für die Zubereitung des Abendessens nicht mehr als eine halbe Stunde.

Tatsächlich gibt es viele Lebensmittel, die nur durch längeres Kochen beschädigt werden können. Unter ihnen: diätetisches Fleisch(Hähnchenbrust, Kaninchen- oder Putenfilet), Fisch und Meeresfrüchte, gekochtes oder gebackenes Gemüse und frische Salate. Das sind die perfekten Zutaten für ein schnelles Abendessen.

Zum Abendessen können Sie zum Beispiel im Ofen gebackenen Fisch mit Gemüse servieren und als Beilage einen mit Pflanzenöl gewürzten grünen Salat. Oder gönnen Sie sich und Ihren Lieben einen Salat aus Geflügel (Meeresfrüchten) und Gemüse; Omelett mit Gemüse, gedünstetes Gemüse mit gekochtem Hähnchen oder Hüttenkäse-Auflauf. Auch die Anzahl der Gerichte kann je nach Lust und Freizeit variieren.

Ein paar einfache Rezepte für ein einfaches und gesundes Abendessen

Rezept 1. Bohnen in Krümeln

Sie benötigen: 800 Gramm (oder zwei Dosen) Bohnen im eigenen Saft; 200-300 Gramm Semmelbrösel oder geriebene Semmelbrösel; 20 Gramm Parmesan, 1 Bund Petersilie, 3 Knoblauchzehen, 7 Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer.

Vorbereitung: Geben Sie 6 Esslöffel Olivenöl in eine erhitzte Pfanne, geben Sie die Krümel hinein und braten Sie sie an, bis sie braun sind. Den geriebenen Parmesan dazugeben und noch ein paar Minuten unter Rühren braten.

Geben Sie die Krümel in eine separate Schüssel. Knoblauch schälen und hacken, Petersilie fein hacken. Geben Sie die Bohnen in ein Sieb, um die Flüssigkeit abtropfen zu lassen, geben Sie 1 Esslöffel Öl in die Pfanne und braten Sie die Bohnen 2-3 Minuten lang an. Nach dem Braten der Cracker muss die Pfanne nicht gewaschen werden, wir braten die Bohnen darin. Nun den Knoblauch und die Petersilie dazugeben und weitere zwei Minuten anbraten. Zum Schluss mit Krümeln bestreuen, gründlich vermischen und servieren.

Rezept 2. Forelle mit Ingwer

Sie benötigen: 4 kleine Forellen (gekühlt oder gefroren), 2 Zwiebeln, ein paar Gramm Ingwerwurzel, eine halbe Orange, 1 Zitrone, einen Esslöffel Olivenöl, ein halbes Glas Wasser, Salz, Pfeffer.

Vorbereitung: Der Fisch muss ausgenommen werden, so dass er nur noch unter fließendem Wasser gereinigt werden muss. Olivenöl in eine Pfanne geben, fein gehackte Zwiebeln und geriebene Ingwerwurzel darin anbraten.

Die Forelle mit Salz und Pfeffer würzen, auf den Bauch jedes Fisches noch etwas Ingwer geben und in die Pfanne geben. Die zweite Zwiebel in Ringe schneiden und den gesamten Fisch damit bedecken. Den bratenden Fisch mit Orangensaft übergießen. Wasser in die Pfanne geben, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 25 Minuten köcheln lassen. Den gekochten Fisch mit der eigenen Brühe auf einen Teller geben und mit Zitronenscheiben garnieren.

Rezept 3. Hähnchen mit Kartoffeln im Ofen

Sie benötigen: 2 Kilogramm Kartoffeln, ein ganzes Hähnchen oder 6 Hähnchenschenkel, 150 ml Mayonnaise, 150 ml Sauerrahm, Salz, Pfeffer.

Vorbereitung: Legen Sie zunächst ein Backblech mit Backpapier aus. So brennt das Gericht nicht an und die Pfanne lässt sich später viel einfacher reinigen. Die Kartoffeln in Streifen schneiden und gleichmäßig auf einem Backblech verteilen. Salzen und pfeffern Sie es und fügen Sie 75 ml Mayonnaise und Sauerrahm hinzu. Gut mischen.

Schneiden Sie das Hähnchen in kleine Stücke und legen Sie es auf ein Backblech auf die Kartoffeln. Die restliche Mayonnaise und Sauerrahm über das Hähnchen gießen und nochmals mit Salz und Pfeffer würzen. Es empfiehlt sich, dass die Soße auf alle Hähnchen- und Kartoffelstücke gelangt. Mischen Sie nun das Hähnchen mit den Kartoffeln. Das Gericht 70-80 Minuten im Ofen bei 200 Grad backen.

Jedes der vorgeschlagenen Rezepte harmoniert perfekt mit einem Salat aus frischem Gemüse oder einfach mit Tomaten-, Gurken- und Paprikascheiben.

Wenn Sie die Organisation des Abendessens richtig angehen, verbringen Sie nicht mehr als eine halbe Stunde damit, Ihr Körper wird gesund und Ihre Figur wird in Ordnung sein. Sei schön und iss lecker!

Ein billiges, aber sättigendes Abendessen wird aus Kartoffeln zubereitet. Dieses Produkt enthält viele nützliche Substanzen, Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Säuren.

Gekochte Kartoffeln

Die Kartoffeln werden geschält und gekocht, bis sie weich sind. Die Zubereitungszeit für dieses Produkt beträgt 20-25 Minuten. Sie können Salzkartoffeln mit abgeriebener Zitronenschale oder Minzstücken servieren. Sie können diese Kartoffeln entweder mit Pflanzenöl oder Kuhbutter belegen. So wird aus einem Abendessen aus einfachen Produkten dank Minze und Zitronenschale ein Gourmet-Dinner. Sie können die Kartoffeln zu Wurst, Würstchen, Steak oder Fischkonserven servieren. Diese Kombination wird perfekt sein.

Mit Pilzen gebratene Kartoffeln

Kartoffeln werden in Würfel geschnitten und in einer gut erhitzten Pfanne in Pflanzenöl gebraten. Sie müssen dem Öl Salz hinzufügen, bevor Sie die Kartoffeln hineinwerfen, damit es nicht spritzt. Es ist nicht nötig, die Pfanne mit einem Deckel abzudecken. Es ist auch nicht nötig, das Gericht oft umzurühren, da die Knollen auseinanderfallen und zu Püree werden können. Andernfalls werden die Kartoffeln ohne Kruste und schmecken wie gedünstete. Sie müssen die Kartoffeln ganz zum Schluss salzen, wenn das Gericht fast fertig ist.

Zwiebeln und Pilze sollten separat gebraten werden. Dies liegt daran, dass Pilze viel Feuchtigkeit spenden und die Kartoffeln schmoren, wenn Sie diese Produkte in einem Behälter kochen.

In Eiweiß gekochte Kartoffeln

Kartoffeln werden köstlich, wenn man sie in Eiweiß im Ofen backt. Für dieses Gericht braucht die Gastgeberin nicht länger als 30 Minuten. Knollen gleicher Größe werden in Würfel geschnitten, die nicht dicker als ein cm sind, und in gut geschlagenem Eiweiß gewälzt. Das Protein muss gesalzen, gepfeffert und mit Ihren Lieblingsgewürzen abgeschmeckt werden.

Das Gericht wird aus acht Kartoffeln und zwei weißen Kartoffeln zubereitet. Kartoffeln sollten nebeneinander auf ein Backblech gelegt werden. Die Stäbe dürfen nicht aufeinander fallen. Kochen Sie diese Kartoffeln, bis sie weich sind. Sein Geschmack ist ungewöhnlich und man muss berücksichtigen, dass bei seiner Zubereitung kein Öl verwendet wird.

Eine rustikale Art, Kartoffeln zu kochen

Die Kartoffeln werden geschält und in vier oder sechs Stücke geschnitten. Öl wird in eine tiefe Pfanne gegossen und erhitzt. Wenn das Öl gut erhitzt ist, geben Sie die Kartoffeln hinein. Das Öl sollte die Kartoffeln vollständig bedecken. Die Idee dahinter ist, dass die Außenseite der Kartoffeln goldbraun und knusprig ist, die Innenseite jedoch weich bleibt. Dieses Gericht dauert etwa 10 bis 15 Minuten.

Mit Zwiebeln und Karotten gedünstete Kartoffeln

Kartoffeln werden in beliebige Formen geschnitten und in vorgekochte Brühe gegossen, zum Kochen gebracht und 10 Minuten köcheln lassen. Die Zwiebel wird fein gehackt und zu den Kartoffeln gegeben, nach etwa fünf Minuten können Sie die geriebenen Karotten hinzufügen. Die Eintopfzeit für Kartoffeln liegt zwischen 25 und 40 Minuten. Alles hängt vom Volumen des Gerichts ab. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken.

Kartoffelpüree

Ein schnelles Abendessen können Sie schnell zubereiten, wenn Sie Kartoffelpüree zubereiten und dazu Gemüse, Fleisch oder Fisch servieren. Kartoffelpüree ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, und während die Kartoffeln kochen, können Sie Fisch oder Fleisch kochen oder einen Salat zubereiten.

Fleisch- und Kartoffelgericht

Hähnchenbrust mit Gemüse

Um alles schnell zu erledigen und nicht lange am Herd stehen zu müssen, können Sie Hähnchenbrust mit Gemüse kochen. Es kann mehrere Kochmöglichkeiten geben.

Option 1

Die Hähnchenbrust wird in Portionen geschnitten und mit einem Hammer geschlagen. In gut erhitztem Öl von beiden Seiten etwa vier Minuten braten. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie Zwiebeln, Tomaten und Paprika in Ringe schneiden. All dies wird auf Hähnchenbruststücke gelegt, mit einem Deckel abgedeckt und gebraten. Etwa fünf Minuten vor dem Ende der Zubereitung eines solchen Gerichts müssen Sie den Käse reiben und mit Gemüse auf die Hähnchenbrust streuen. Das Fleisch wird saftig, zart, nahrhaft und unglaublich lecker.

Sie können dieses Gericht mit Kartoffeln oder Salat servieren oder es einfach mit Brotscheiben essen.

Option Nr. 2

Hähnchenbrust wird in kleine Stücke oder Würfel geschnitten und unter Zugabe von Fleisch in einer Pfanne gebraten. Wenn das Fleisch halb gar ist, gewürfelte Zwiebeln, geriebene Karotten, Tomatenscheiben und Paprika in die Bratpfanne mit dem Hähnchen geben. Wenn kein Gemüse der Saison vorhanden ist, müssen Sie es nicht hinzufügen. Wenn Sie den gedünsteten Geschmack des Gerichts erhalten möchten, sollten Sie dem Fleisch während des Garens Wasser hinzufügen. Die Garzeit beträgt etwa eine halbe Stunde.

Schweinefleisch in Käse-Sauerrahm-Sauce

Etwa ein halbes Kilogramm Schweinefleisch wird in kleine Stücke geschnitten und in Käse-Sauerrahm-Sauce mariniert. Sie benötigen 4 Esslöffel Sauerrahm und etwa drei bis vier Esslöffel Käsesauce. Die Fleischstücke müssen gesalzen und etwa eine Stunde, vielleicht eine halbe Stunde, in der Marinade aus Soße und Sauerrahm belassen werden. Danach wird das Fleisch in einer Bratpfanne 7-10 Minuten lang gebraten. Das Fleisch wird zart sein und einen cremigen Käsegeschmack haben. Gewürze können den Geschmack von Fleisch hervorheben, daher sollten Sie sie je nach Geschmack, Verfügbarkeit und Wunsch auswählen.

Nach diesem Rezept zubereitetes Fleisch ist eine hervorragende Ergänzung zu jeder Beilage, und wenn Sie das Gericht mit Kräutern und Käse dekorieren, erhalten Sie sogar ein festliches oder romantisches Abendessen. Ein appetitliches Stück Schweinefleisch wird jedem Mann gefallen. Die Zubereitung nimmt wenig Zeit in Anspruch und ein solches Gericht wird lange in Erinnerung bleiben.

Gemüseabendessen

Das Abendessen wird einfach, wenn Sie es aus gedünstetem Kohl zubereiten. Kohl kann mit Würstchen, Würstchen und Koteletts ergänzt werden, die in Form von Halbfabrikaten erworben werden können. Kohl ist günstig, gut für den Körper und kann zu jeder Jahreszeit gekauft werden.

Wenn Sie Kohl unter Zugabe von Gewürzen schmoren, wird er noch gesünder und die Garzeit kann verkürzt werden. Kurkuma ist ein einzigartiges Gewürz. Dadurch wird der Kohl golden gefärbt, was seine vollständige Bereitschaft vortäuscht, wenn keine Zeit zum Kochen bleibt. Und al dente Kohl behält mehr Vitamine und wird knuspriger.

Abendessen mit gefrorenem Gemüse

Dieses Gemüse kann in jedem Supermarkt gekauft werden. Eine Tüte mit diesem Gemüse ist zu jeder Jahreszeit und Tageszeit praktisch. Gemüse wird in einer Pfanne unter Zugabe von Öl gebraten und ist lecker, gesund und nahrhaft. Und wenn Salzkartoffeln oder ein gekochtes Stück Fleisch im Haus sind, ist das Abendessen in etwa fünfzehn Minuten fertig.

Gemüseeintopf

Für den Eintopf können Sie saisonales Gemüse verwenden. Eintopf kann hergestellt werden aus:

Kartoffeln;
Kohl;
Aubergine;
Tomaten;
Paprika;
Lukas;
Möhren;
Zucchini.

Wenn der Eintopf unter Zugabe von Kartoffeln gedünstet wird, sollten Sie zuerst mit dem Kochen beginnen. Als nächstes kommen am besten Zwiebeln, Karotten, Auberginen, Zucchini, Tomaten und Paprika hinzu. Das Gericht wird saftig, reich an Vitaminen und passt perfekt zu vorgegartem Fleisch oder Fleisch, das beim Kochen von Gemüse gegart wird.

Dieses Abendessen ist preiswert und kann zu jeder Jahreszeit zubereitet werden.

Was man mit Zucchini schnell und einfach zum Abendessen kochen kann

Zucchini ist ein vielseitiges Gemüse, das mit einer Vielzahl von Speisen gekocht werden kann. Zucchini wird mit Fleisch, anderem Gemüse, Hüttenkäse und verschiedenen Marinaden kombiniert. Zucchini ist schnell zubereitet und kostet fast nichts. Zucchini wird gedünstet, gekocht, gebraten und gebacken. Das Rezept sollte nach Geschmackspräferenzen und der dafür vorgesehenen Zeit ausgewählt werden.

Zucchinisuppe

Eine leichte Sommersuppe mit Zucchini rundet den Abend wunderbar ab. Die Suppe kann in Fleisch- oder Gemüsebrühe gekocht werden, oder man würzt sie einfach mit Gemüse oder Butter. Die Suppe muss Kartoffeln enthalten, bei Bedarf können Sie Müsli hinzufügen. Sie sollten der Suppe auch Zwiebeln und Karotten hinzufügen, Sie können Paprika und Tomaten hinzufügen. Kräuter und Gewürze verleihen der Suppe einen reichhaltigeren Geschmack.

Sie können diese Suppe abwechslungsreicher gestalten, indem Sie am Ende des Garvorgangs geschmolzenen Käse hinzufügen. Es löst sich gut in heißem Wasser auf und verleiht der Suppe einen reichhaltigeren Geschmack.

Zucchini mit Tomaten gebraten

Zucchini wird in Scheiben geschnitten und in einer Pfanne in Pflanzenöl gebraten.

Zucchini kann mit Mayonnaise serviert werden, die mit durch eine Presse gepresstem Knoblauch, fein gehackten Kräutern und Gewürzen vermischt wird. Die Zucchini wird mit Mayonnaise bestrichen und mit in Scheiben geschnittenen Tomaten belegt. Sie können die Zucchinistücke auch mit gebratenen Nüssen belegen, sie ergänzen nur den Geschmack des Gerichts.

Auflauf aus Zucchini und Hackfleisch mit Käsekruste

3 Zucchini müssen gerieben werden.
2 Zwiebeln werden in einer Pfanne goldbraun gebraten.

400 Gramm Hackfleisch zur Zwiebel in die Pfanne geben. Das Hackfleisch wird bis zur Hälfte gebraten. Die Zucchini werden schichtweise in einer tiefen, hitzebeständigen Form ausgelegt. Die Schichten bestehen aus Zucchini, aus der es ratsam ist, überschüssiges Wasser auszudrücken, Tomatenscheiben und Hackfleisch mit Zwiebeln.

Die Schichten werden mit Sauerrahmfüllung gefüllt, die aus 150 Gramm Sauerrahm und 1 Ei zubereitet wird. Alle Schichten müssen beim Verlegen gesalzen werden. Das Gericht wird 40 Minuten im Ofen gebacken. Etwa zehn Minuten vor Ende des Garvorgangs den geriebenen Käse hinzufügen. Er ist es, der für eine leckere und goldene Kruste sorgt.

Haferbrei

Porridge ist ein unverzichtbares Nahrungsmittel für den Körper. Porridge sättigt unseren Körper mit Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Sie sind eine Quelle von Energie und Kraft. Porridge kann mit Fleisch, Gemüse und verschiedenen Soßen und Bratensoßen zubereitet werden. Solche Gerichte nehmen nicht viel Zeit in Anspruch und sind komplette Mahlzeiten, die entweder pur verzehrt oder mit anderen Zutaten ergänzt werden können.

Lavash-Gerichte

Lavash ist eine große Hilfe, wenn Sie nur wenig Zeit für die Zubereitung des Abendessens haben. Lavash kann mit Hackfleisch gefüllt und in Form von Pasteten gebraten werden.

Lavash kann mit Krabbenstäbchen, Käse und gekochtem Ei gefüllt werden.

Lavash kann mit Hüttenkäse, Knoblauch und Tomaten gefüllt werden.

Freitag, 4. Oktober 2013, 12:22 Uhr + Buch zitieren

Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru -

Ihr Liebster kommt bald von der Arbeit zurück, aber Sie wissen nicht, was Sie für ihn originell, lecker und ungewöhnlich kochen sollen? Keine Panik: Wir machen Sie auf Dutzende möglicher Antworten auf die für viele drängende Frage aufmerksam: „Was kochen Sie zum Abendessen für Ihren geliebten Ehemann?“ Verwöhnen Sie Ihren Ernährer mit einem köstlichen Abendessen, das nach einem der folgenden Rezepte zubereitet wird, und er wird Sie noch mehr lieben. Also, was Sie zum Abendessen für Ihre Liebsten kochen sollten – lesen Sie es und beachten Sie es!

Gerichte zum Abendessen für Ihre Liebsten

Klosterkartoffeln sind ein Gericht für Fastentage. Kleine Tricks – und ein scheinbar gewöhnliches Gericht erstrahlt in neuem Geschmack. Ich erzähle dir, wie man Kartoffeln wie im Kloster kocht!

Fleisch in Töpfen mit Sauerrahm ist ein köstlich leckeres Gericht. Das Garen dauert nur minimal und jedes Fleisch wird weich und saftig.

Der Legende nach mochte Alexander Sergejewitsch dieses Gericht sehr, das später nach ihm benannt wurde – Kartoffeln nach Puschkin-Art. Nun, fangen wir die richtige Welle ein und bereiten ein poetisches Gericht zu! :) :)

Fleischbällchen in Milchsauce sind ein tolles Gericht für die ganze Familie! Ein schmackhaftes, nahrhaftes und sehr einfach zuzubereitendes Gericht. Sie kochen es schnell und können eine Armee hungriger Menschen ernähren!

Deshalb habe ich beschlossen, diesen Salat auf einfache Weise zu taufen. Das Gericht ist zudem sehr einfach, daher macht es keinen Sinn, sich einen ausgefallenen Namen auszudenken. Also ein Rezept für einen Salat mit Mais, Käse, Tomaten!

Fleisch in Töpfen mit Champignons ist ein sehr leckeres Gericht. Sein besonderer Charme liegt darin, dass es schnell und einfach zubereitet ist und nicht die ständige Aufmerksamkeit der Gastgeberin erfordert.

Sellerie hat einen besonderen Geschmack, der nicht jedem schmeckt. Aber selbst den leidenschaftlichsten Gegnern dieses Gemüses dürfte das Rezept für einen Salat mit Garnelen und Sellerie gefallen – es ist so lecker, dass man einfach nicht widerstehen kann!

Ich habe auf einer Party Beef Stroganoff mit Pilzen probiert und mein Lieblingsgericht aus meiner Kindheit nicht wiedererkannt. Pilze verliehen ihm Aroma und exquisiten Geschmack. Die Pilze waren jedoch weiß. Ich habe herausgefunden, wie man kocht, hier ist das Rezept!

In Speck gewickeltes Hähnchen ist saftig, weich und würzig. Der Speck verleiht ihm seinen Geschmack und verhindert, dass das Hähnchen austrocknet. Das Gericht wird etwa eine Stunde im Ofen gebacken. Sie können Gemüse als Beilage zu Hühnchen im Speck servieren.

Ofenkartoffeln mit Kräutern sind ein sehr vielseitiges Gericht und einfach zuzubereiten. Sie können eine große Gruppe von Menschen ernähren, die auf jeden Fall satt bleiben. Es geht auch als Beilage.

Salat „Olivier“ mit Wurst

Oliviersalat mit Wurst ist einer der beliebtesten Feiertagssalate, ohne den man sich kein Festmahl vorstellen kann. Zu Neujahr, Geburtstag, Jubiläum – für diesen Salat findet sich immer ein Platz.

Gebratene Rippchen in der Pfanne sind nicht nur sehr lecker, sondern auch vielseitig, denn sie können als Snack zum Bier oder als zweiter Gang zum Mittagessen serviert werden!

Gebackene Schweinerippchen sind unglaublich lecker. Sie können zum Mittag- oder Abendessen an Wochentagen oder an Feiertagen serviert werden. Männer (sie sind unsere Jäger) mögen es besonders :)

Mit Rippchen gedünsteter Kohl ist ein wunderbares Gericht, das gar nicht so schwer zuzubereiten ist. Ich gebe Ihnen das Rezept für dieses Gericht.

Geschmorte Kartoffeln mit Rippchen sind ein sehr leckeres und nahrhaftes Gericht. Die Zubereitung erfordert nicht viel Zeit, Mühe oder Essen.

Wenn Sie nur sehr wenig Zeit zum Kochen haben, aber etwas Unkonventionelles kochen möchten, zaubern Sie Lasagne nach diesem Rezept. Ungewöhnlich, lecker und vor allem schnell!

Borschtsch mit Rindfleisch ist die beste Erfindung der slawischen Küche. Jeder liebt Borschtsch – sowohl Erwachsene als auch Kinder. Das Rezept für Borschtsch mit Rindfleisch wird in Familien von Generation zu Generation weitergegeben. Ich teile meine!

Uralkohlsuppe unterscheidet sich deutlich von traditioneller Kohlsuppe. Kohlsuppe nach Uraler Art ist einzigartig in ihren Zutaten, ihrem Geschmack und sogar ihrer Farbe. Ich teile das Rezept.

Zarte Hähnchenkoteletts habe ich auf einem Kindergeburtstag gegessen, zu dem meine Enkelin und ich eingeladen waren. Für Kinder waren die Koteletts klein, für Erwachsene riesig. Alle aßen sie mit Freude und lobten sie!

Kartoffelpuffer mit Fleisch sind so lecker! Ein ausgezeichnetes Wintergericht, herzhaft, kalorienreich, wärmend bei jedem Frost. Kartoffelpuffer mit Fleisch zuzubereiten ist nicht schwer – hier ist mein Rezept!

Fleischbällchen mit Kartoffeln sind ein hausgemachtes Gericht. Das Gericht ist originell und erstaunlich. Ich rate Ihnen, es für Kinder und Männer vorzubereiten. Es wird niemanden gleichgültig lassen.

Fleischbällchen sind ein beliebtes hausgemachtes Gericht, das auf vielfältige Weise zubereitet werden kann. Sie können gedünstet, gebraten, gebacken und gedünstet werden. Ich empfehle Fleischbällchen in Tomaten-Sauerrahm-Sauce.

Buchweizen mit Champignons kann eine ausgezeichnete Beilage zu Fleisch oder ein reines Diätgericht sein. Der Geschmack dieses Gerichts wird Sie auf jeden Fall nicht gleichgültig lassen!

Für Auberginenliebhaber – ein neues interessantes Rezept. Jeder wird Auberginenboote mit Gemüse lieben!

Das Rezept für die Zubereitung von gedämpften Fleischbällchen ist etwas komplizierter als für normale, aber solche Fleischbällchen bringen Ihnen unschätzbare Vorteile. Ideal, wenn man auf Diät ist, denn Fleisch kann man sich oft nicht leisten, diese aber schon.

Tomatenkuchen ist ein traditionelles südländisches bzw. mediterranes Gericht. Ideal zum Brunch oder einem leichten Abendessen an einem warmen Sommerabend. Der Kuchen verschwindet einfach vor unseren Augen.

Kartoffelpüree mit Sauerrahm ist eine weitere Möglichkeit, ein einfaches und erschwingliches Gemüse zu genießen. Hier ist eine weitere originelle Art, Kartoffeln zu kochen. Ich habe das in der Schule ausprobiert, als die Kinder für ihre Mütter kochten!

Grüne Bohnen mit Speck – ein altes Großmutters Rezept, das ich durch die Zugabe von Balsamico-Essig noch etwas verbessert habe. Dies ist ein schöner warmer Salat, der sich auch als leichtes Abendessen eignet.

Heute erzähle ich Ihnen von einem eher ungewöhnlichen Gericht, das Sie noch nie probiert haben – Fischgelee mit Tomatensaft. Hab keine Angst, denn es ist wirklich lecker.

Einfach ein wunderbares Gericht, das sich perfekt für ein Familienessen oder ein Feiertagsessen eignet. Das Fleisch wird sehr zart und die Kartoffeln dienen als würzige Beilage – einfach und lecker.

Dieses Gericht kann als zwei in einem bezeichnet werden. Ich habe es im Sanatorium probiert, aber es hat mir so gut gefallen, dass ich jetzt oft zu Hause Kartoffeln mit Hähnchenhackfleisch zubereite. Ich denke, auch Sie werden zufrieden sein.

Alle Zutaten, die ich in diesem Gericht verwende, sind meine Favoriten. Ich erzähle Ihnen, wie man Kartoffeln mit Pilzen und Hühnchen kocht – eines meiner Lieblingsgerichte, das ich sogar im Urlaub koche.

Dieses einfache Rezept für Auberginen-Tomaten-Salat nutze ich aktiv während der Gemüsesaison – es ist lecker, liegt leicht im Magen und ist einfach zuzubereiten. Ideal zum Grillen und anderen Fleischsorten;)

Dies ist eine meiner Lieblingsoptionen für die Herstellung von Hüttenkäse. Es stellt sich als etwas Einzigartiges heraus – es schmeckt köstlich zu Gemüse, Fleisch und sogar einfach nur zu Brot. Ich denke, viele von euch werden dieses einfache Rezept auch genießen!

Frische Champignonsuppe ist eine leichte Suppe. Leicht in jeder Hinsicht – einfach zuzubereiten, leicht zu essen und schadet der Figur überhaupt nicht. Was gibt es Schöneres im Frühling?

Alles Geniale ist einfach, aber in unserem Fall ist es köstlich. Versuchen Sie, gebratene Champignons mit Zwiebeln zuzubereiten – ein einfaches und überraschend leckeres Gericht.

Makrele ist ein Fisch, dessen Zubereitung ein wahres Vergnügen ist. Mit der Mikrowelle können Sie aus diesem Fisch ein schnelles und leckeres Abendessen zubereiten.

Wenn Sie sich für das Fasten entscheiden oder einfach nur leichtes, fettarmes Essen wünschen, dann sollten Sie auf dieses einfache Rezept für magere Kohlkoteletts achten. Lecker und gesund!

Ich liebe Fleisch sehr, ich kann ohne es nicht leben, deshalb versuche ich, es oft und auf unterschiedliche Weise zuzubereiten. Heute habe ich beschlossen, Fleischbällchen zu kochen – das Gericht ist so einfach, schnell, aber lecker wie möglich. Sollen wir es probieren?

Das Knoblaucharoma und der zarte Geschmack von Hühnchen werden diejenigen begeistern, die dieses Gericht zubereiten. Ich erzähle Ihnen, wie man Knoblauchhähnchen zubereitet – ich hoffe, Ihnen gefällt das Rezept!

In einem Slow Cooker ist die Gans nicht zäh, gut gedünstet und lecker. Gans in einem Slow Cooker zu kochen ist ein Vergnügen. Ich habe das Essen zubereitet, es in den Slow Cooker gestellt, den gewünschten Modus eingestellt und fertig!

Putenfleisch gilt als diätetisch, auch Truthahn mit Bohnen kann zu den Diätgerichten gezählt werden. Truthahn mit Gemüse kochen und schmoren. Das Fleisch wird saftig, lecker und das Gericht macht satt.

Ich biete Ihnen ein klassisches Rezept für Pilaw mit Rosinen – dieses traditionelle Gericht der usbekischen Küche hat einen so atemberaubenden Geschmack und Aroma, dass Sie es mit Sicherheit lieben werden!

Ich mache Sie auf einen Pilaw mit Meeresfrüchten aufmerksam, der außergewöhnlich im Geschmack ist und sich unglaublich einfach in einem Slow Cooker zubereiten lässt. Dies ist ein duftendes, köstliches und kalorienarmes Gericht.

Egal, was jemand sagt, der beste und richtigste Pilaw wird aus Lammfleisch hergestellt, deshalb wenden wir uns heute der usbekischen Küche zu und bereiten dieses Gericht in den besten Traditionen zu.

Cordon Bleu ist ein paniertes Schnitzel (meist aus Kalbfleisch), gefüllt mit Käse und Schinken. Wir bereiten eine Hähnchentasche zu – saftig, weich und unglaublich lecker. Einfach und schnell!

Fleischbällchen sind in Schweden nicht nur ein Nationalgericht, sondern eine beliebte Delikatesse. Jede schwedische Hausfrau hat ihr eigenes Rezept für schwedische Fleischbällchen. Ich erkläre dir, wie man kocht!

Fleischbällchen mit Kohl im Ofen werden sehr saftig und aromatisch. Ich begrüße in meiner Küche alle Gerichte, die viel Gemüse enthalten, insbesondere solche, die im Ofen gebacken werden. Ein ausgezeichnetes Gericht für Kinder.

Blumenkohl mit Käse im Ofen ist ein sehr gesundes Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Blumenkohl ist das ganze Jahr über im Handel erhältlich, sowohl roh als auch gefroren, sodass das Gericht erschwinglich ist.

Wenn Sie während einer Diät oder in der Fastenzeit etwas Leckeres möchten, empfehle ich Ihnen, zu lernen, wie man Buchweizenfleischbällchen zubereitet – eine zarte und saftige Ergänzung zu jeder Beilage ohne zusätzliche finanzielle Kosten oder lange Garzeiten! Sollen wir es probieren?

Gedämpfte Fischfleischbällchen sind ein Diätgericht. Ich habe dieses Rezept für Fischbällchen für meine Kinder verwendet. Aber sie sind so lecker, dass ich sie auch heute noch koche und jeder sie mit Freude isst.

Jeder von uns hat schon einmal Kartoffelpuffer gegessen. Scharf, würzig und mit Sauerrahm! Mmmm... Und wenn man dann noch Hackfleisch hat, dann ist es einfach herrlich. Wie kocht man Kartoffelpuffer mit Hackfleisch? Weiter lesen.

Kartoffeln nach Wirsingart sind sehr lecker, weich in der Konsistenz und zart. Es kann als Beilage oder als eigenständiges Gericht serviert werden. Ich erzähle Ihnen, wie man Kartoffeln nach Savoy-Art kocht!

Das Rezept für die Zubereitung von Obstpilaw wird sich in der Fastenzeit als nützlich erweisen. Das Gericht ist scharf, aber nicht süßlich. Vegetarier werden es mögen.

Dies ist ein unglaublich köstlicher saftiger Eintopf mit Kürbis und Fleisch, der sicher ein Hit auf Ihrem Tisch sein wird. Im Topf gekocht erhält es den milden Geschmack und das Aroma echter Hausmannskost.

Einem Feind das Abendessen zu geben, um Gewicht zu verlieren, ist keine gute Idee. Abends muss sich der Körper mit schmackhafter, gesunder, aber nicht zu schwerer Kost freuen. Heute laden wir Sie ein, Rezepte für ein leichtes Abendessen zu besprechen.

Ein Gourmet-Genuss

Das einfachste und schnellste Rezept zum Abendessen ist einfach. Große Weintrauben (grün oder dunkel) in Scheiben schneiden. In der Zwischenzeit einen halben Bund Rucola hacken, die Avocado hacken, 100 g Käse hinzufügen und alles vermischen. Den Salat mit einer Sauce aus 60 ml Olivenöl, 1 TL. Zitronensaft. Den Salat mit Sesamkörnern bestreuen. Fertig ist ein köstliches, originelles und einfaches Abendessen.

Kohl-Leichtigkeit

Was kann man während einer Diät außer Salat zum Abendessen essen? Blumenkohl ist eine durchaus akzeptable Alternative. 600 g Kohlblütenstände in Salzwasser kochen und in eine hitzebeständige, mit Öl gefettete Form geben. 2 Eier mit 100 ml Milch, 80 g geriebenem Käse und einer Knoblauchzehe verquirlen. Die Mischung nach Geschmack salzen und pfeffern, über den Kohl gießen und 10 Minuten bei voller Leistung in die Mikrowelle stellen. Frische Kräuter ergänzen den Auflauf organisch.

Koteletts in Bordeaux

Gemüsekoteletts sind ein ausgezeichnetes Abendessen während einer Diät. Das Rezept für Rübenkoteletts bestätigt dies. Eine Zwiebel mit 2 Knoblauchzehen in Öl anbraten, 3 gekochte geriebene Rüben dazugeben. Nach Geschmack Kräuter hinzufügen, mit 3 EL bestreuen. l. Grieß, mischen und 10-15 Minuten warten, bis er eingeweicht ist. Dann formen wir Schnitzel, wälzen sie in Grieß und lassen sie unter dem Deckel auf jeder Seite 6 Minuten köcheln. Rote-Bete-Koteletts zum Abendessen – lecker und gesund. Für die Pikantheit können Sie diesen Schnitzeln Rosinen oder andere Trockenfrüchte hinzufügen.

Bezaubernde Paprika

Eine tolle Option für das Abendessen während einer Diät sind gefüllte Paprika. 80 g braunen Reis kochen und mit fein gehackten Tomaten, Karotten, Petersilie und 7 entkernten Oliven vermischen. 4 Paprika mit Hackfleisch füllen, in eine tiefe Auflaufform legen und bis zur Mitte mit Wasser auffüllen. Die Paprika im mit Folie abgedeckten Ofen bei 200 °C 45 Minuten garen. Dieses Abendessen wird Ihren Hunger bis zum Morgen auf jeden Fall stillen!

Transformation der Türkei

Putenfleischbällchen passen gut in Ihr Diät-Abendmenü. Gehackte Zwiebeln, Knoblauch und 3 Selleriestangen in Öl anbraten. Eine mittelgroße Zucchini reiben und die Flüssigkeit ausdrücken. 600 g Putenfilet durch einen Fleischwolf geben, mit den restlichen Zutaten vermengen, 3 EL. l. Haferflocken, mit Salz und Gewürzen abschmecken. 1 mittelgroße Karotte reiben, 1 Zwiebel fein hacken und anbraten. Aus dem Hackfleisch formen wir Fleischbällchen und lassen es zugedeckt 30 Minuten in Wasser köcheln. Servieren Sie sie mit weißem Joghurt oder Tomatensauce – sie schmecken so oder so.

Mit Meerblick

Diätpfannkuchen sind ein gutes Rezept für ein leichtes Abendessen aus einfachen Zutaten. 2 Bananen mit einer Gabel zerdrücken und 250 ml kochendes Wasser aufgießen. 150 g gemahlene Haferflocken, 100 g Grieß, 1 TL hinzufügen. Zimt und ½ TL. Backpulver. 2 EL hineingießen. l. Pflanzenöl, Honig nach Geschmack und den flüssigen Teig mit einem Mixer schlagen. Die Pfannkuchen in einer heißen Pfanne goldbraun braten. Geben Sie Ahornsirup oder Honig darüber und ein köstliches Abendessen ist garantiert.

Früchte in der Schwerelosigkeit

Magst du Hüttenkäse? Dann bereiten Sie einen zarten Auflauf mit Früchten zu. Mit einem Mixer 250 g fettarmen Hüttenkäse mit 2 Eiweiß und 2 EL verquirlen. l. Puderzucker. Ananas, Orange und Mango in Würfel schneiden. Sie können alle Früchte und Beeren nehmen, die Sie zur Hand haben, Rosinen oder andere Trockenfrüchte. Mit der Quarkmasse vermischen, in eine hitzebeständige Form geben und für 20 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen geben. Diese Delikatesse zum Abendessen wird Ihnen und Ihren Lieben auf jeden Fall gefallen.

Süße Farben

Ein dickflüssiger Smoothie aus fermentierter Milch ist ein leckerer und gesunder Abschluss des Tages. Einen Apfel, eine Banane und 3 Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Einen Apfel und eine Banane in einem Mixer mit 50 ml Kefir, Kiwi, 120 ml Joghurt, ½ Bund Spinat und 1 TL verquirlen. Honig Gießen Sie die Mischung vorsichtig in ein hohes Glas. Dieser Smoothie wird das Auge erfreuen und den Körper mit Vitaminen aufladen.

Weitere Rezepte für ein leichtes Abendessen mit Fotos von unseren Lesern finden Sie auf der Website „Eat at Home!“. Wir freuen uns darauf, Ihre eigenen leckeren und gesunden Abendessenrezepte zu kreieren, die Ihnen helfen, schnell in Form zu kommen. Mit „Eat at Home“ gefrorenen Gemüse- und Obstmischungen lässt sich auch ganz einfach ein köstliches und leichtes Abendessen zubereiten. Eintöpfe, gebackenes Gemüse, Suppen, Gemüseaufläufe sowie leichte und leckere Desserts mit Beeren und Früchten: Kochen Sie köstlich!

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