Жиросжигающий суп: отзывы, результаты похудения. Достоинства системы питания Майо

Клиника Майо – некоммерческая организация, частный исследовательский и медицинский центр, находящийся в Миннесоте. В клинике Майо была разработана уникальная диета для похудения, помогающая за неделю избавиться от 4-8 лишних килограммов. Истинная диета клиники Майо основана на подсчете суточной калорийности рациона, исходя из индивидуальных данных (веса, возраста, пола) с помощью онлайн-калькулятора. Однако, существует и другая, более распространенная версия диеты клиники Майо, основу которой составляет жиросжигающий суп.

Суть диеты

Суповая диета клиники Майо длится всего неделю и помогает избавиться от 4-8 лишних килограммов. Коронным блюдом в рационе является жиросжигающий суп, который можно есть в неограниченных количествах.

В первый день к супу добавляются фрукты;
Во второй день – 1 кг овощей;
В третий – фрукты и овощи;
В четвертый – овощи, фрукты и стакан молока;
В пятый – банка консервированных помидоров и 500-800 гр отварного мяса;
В шестой – отварное мясо 500-800 гр и консервированные помидоры;
В седьмой – стакан коричневого риса, литр фруктового сока и немного овощей.

Основные принципы диеты клиники Майо:

Питаться часто, но маленькими порциями. Несмотря на то, что объем съедаемого жиросжигающего первого блюда за день неограничен, при его чрезмерном употреблении можно растянуть желудок. Поэтому рекомендуется его употреблять в умеренных количествах.
Последний прием пищи должен быть не позже 19:00.
Ежедневно следует впивать 1,5-2 литра воды без газа. В перерывах между приемами пищи можно пить несладкий чай, овощные и фруктовые соки, отвары и настои из ягод.
Регулярные физические нагрузки.

Диета клиники Майо имеет ряд противопоказаний , с которыми необходимо ознакомиться перед началом соблюдения данного метода похудения:

Заболевания желудочно-кишечного тракта;
Заболевания печени и почек;
Сахарный диабет;
Гормональные нарушения;
Любые заболевания в период обострения;
Детский, подростковый, пожилой возраст;
Беременность и лактация.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета клиники Майо – разрешенные продукты:

Некрахмалистые овощи (капуста, морковь, огурцы, томаты, свекла, репчатый лук, шпинат, брокколи, сельдерей);
Зелень;
Фрукты и ягоды;
Нежирное мясо (говядина, телятина);
Обезжиренное или с минимальной жирностью молоко;
Консервированные помидоры;
Лимонный сок;
Растительное, оливковое масло.

По индивидуальным предпочтениям можно заменять при соблюдении диеты клиники Майо мясо на нежирную птицу (курятину, индейку).

Диета клиники Майо – запрещенные продукты:

Жирное мясо (баранина, свинина);
Жирная птица (индейка, курятина);
Рыба и морепродукты;
Кисломолочные продукты;
Полуфабрикаты и фаст-фуд;
Выпечка, хлебобулочные и макаронные изделия;
Сладости и десерты;
Копчености, соленья, маринады;
Соль, сахар;
Специи и приправы;
Газированные напитки;
Алкогольные напитки.

Меню диеты клиники Майо

Диета клиники Майо – меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Понедельник:
Жиросжигающий суп. Яблоко;
Грейпфрут;
Суп жиросжигающий. Апельсин;
Персик;
Суп. Груша.

Вторник:
Суп. Салат из капусты 250 гр;
2 огурца;
Жиросжигающий суп. Овощное рагу 300 гр;
2 помидора;
Суп. Винегрет 250 гр.

Среда:
Жиросжигающий суп. Салат из тертой моркови 200 гр;
Фруктовый салат;
Суп. Овощное рагу 300 гр;
Зеленое яблоко;
Суп. Салат капустный 250 гр.

Четверг:
Жиросжигающий суп. Фруктовый салат 250 гр;
Грейпфрут;
Суп. Запеченные кабачки, баклажаны, перец 350 гр;
Стакан молока. Яблоко;
Суп. Салат из тертой моркови 250 гр.

Пятница:
Суп.

Жиросжигающий суп. Отварная говядина 350 гр;
Консервированные помидоры 150 гр;
Суп. Отварная говядина 350 гр.

Суббота:
Жиросжигающий суп;
Помидоры 2-3 штуки;
Суп. Отварная говядина 350 гр;
Салат из рукколы;
Суп. Бифштекс из говядины 350 гр.

Воскресенье:
Жиросжигающий суп. Ананасовый сок 250 мл;
Яблочный сок 250 мл;
Суп. Коричневый рис стакан;
Апельсиновый сок 240 мл;
Суп. Персиковый сок 250 мл.

Если по каким-либо причинам пришлось сорваться с диеты клиники Майо, следует начать заново курс похудения с первого дня. Ежедневно рекомендуется выпивать при диете клиники Майо 1,5 литров чистой воды без газа в сутки. Любые алкогольные напитки, в том числе и слабоалкогольные находятся под запретом.

Рецепты

Жиросжигающий суп

Жиросжигающий суп

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 250 гр;
Корень сельдерея;
Стебля сельдерея 4 шт;
Репчатый лук 4-5 шт;
Болгарский перец 3 шт;
Помидоры 4-5 шт;
Оливковое масло 1 ст.л.;
Зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Лук и морковь очистить от кожуры, болгарский перец от семян.
Лук нарезать кубиками, болгарский перец полукольцами, морковь и капусту нашинковать.
Измельчить корень и стебли сельдерея. Помидоры нарезать кубиками.
Овощи переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Варить 10 минут на сильном огне, затем еще 15 минут на слабом до полной готовности овощей.
Перед подачей украсить блюдо измельченной зеленью, добавив немного оливкового масла.

Рубленный бифштекс из говядины

Ингредиенты:

Говядина 400 гр;
Яйца 2 шт;
Оливковое масло.

Способ приготовления:

Мясо промыть, просушить, пропустить через мясорубку.
Отделить белки от желтков яиц.
В фарш добавить желтки, тщательно перемешать, сформировать небольшие котлеты.
Сковороду сбрызнуть оливковым маслом, разогреть. Обжарить рубленный бифштекс на сковороде под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.

Капустный салат

Капустный салат

Ингредиенты:

Белокочанная капуста;
Репчатый лук 1 шт;
Морковь 1 шт;
Лимонный сок;
Оливковое масло;
Зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Лук и морковь очищаем от кожуры. Лук нарезаем тонкими полукольцами, морковь трем на терке.
Капусту промываем, шинкуем.
Смешиваем овощи в отдельной емкости, заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком, перемешиваем.
Перед подачей украшаем измельченной зеленью.

Правильный выход

Для того, чтобы надолго закрепить результат похудения, необходим правильный выход из диеты клиники Майо. Выход должен длится не менее недели. При выходе из диеты клиники Майо рекомендуется питаться часто, но небольшими порциями. При приготовлении выпечки желательно использовать только белки. Салаты стоит заправлять растительным или оливковым маслом, а также лимонным соком. Мясо и рыбу следует отваривать, запекать, тушить, готовить на пару или на гриле. Птицу едят без кожи, а мясо без жировой прослойки. При приготовлении супов необходимо снять ложкой наваристый бульон. От алкогольных и газированных напитков при выходе из диеты клиники Майо следует отказаться.

Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды без газа. Жиросжигающий суп можно продолжать употреблять, но уже в ограниченных количествах, например, как основное блюдо на обед. Регулярные физические нагрузки должны быть обязательными. При большом избыточном весе можно совершать длительные прогулки, заниматься плаванием. Интенсивные тренировки 2-3 раза в неделю позволят сохранить мышечную массу и предотвратят отвисание кожи при стремительном похудении.

Результаты

На диете клиники Майо можно похудеть за неделю минимум на 4-8 килограммов. Результат похудения зависит от первоначального веса, чем он выше, тем лишние килограммы будут уходить стремительнее. Также на результативность похудения при диете клиники Майо влияет физическая нагрузка, чем она выше, тем больше лишних килограммов можно сбросить. При правильном выходе удастся похудеть еще на 2-3 килограмма.

Предоставляем Вашему вниманию фото людей до и после соблюдения диеты клиники Майо:

Давайте подумаем, что несет для нас лишний вес? В первую очередь, он приносит расстройства, комплексы, нервные переживания. Во-вторых, жир окружает внутренние органы. В связи с этим они должны работать в условиях постоянного напряжения. Лишний вес – это не только эстетическая беда, но и опасность для здоровья.

Сегодня мы вас ознакомим с такой системой питания, нацеленной на снижение веса, как диета клиники Майо. Как говорят отзывы, диета Майо довольно щадящая и эффективная.

Эта клиника считается наиболее престижной в Соединенных штатах. При наличии страховки американец может в ней обследоваться почти даром. Это сильный диагностический центр, который обследует вас полностью за три дня. После проходят консультации высокопрофессиональных диетологов.

Диета Майо: правила

Диета клиники Майо рассчитана на неделю, за время которой вы сможете избавиться от 5 килограмм. В основе рациона лежат фрукты, овощи, цельные злаки. Булгур, коричневый рис, цветная капуста, виноград, черри, морковь, правильные протеины – данные продукты рекомендовано включать в пищу. Жиры заменяйте оливковым, ореховым маслами или авокадо. Ежедневно следует выполнять физические упражнения либо совершать прогулки в течение получаса.

Как говорят отзывы, диета клиники Майо не рекомендует просмотр телевизора во время еды. Это заставляет кушать нас больше. За просмотром интересной передачи или фильма у нас возникает потребность постоянно что-то жевать, и зачастую это бывают не самые полезные продукты.

В своем рационе следует полностью отказаться от сахара и алкоголя. Сахар, содержащийся во фруктах, достаточно утоляет потребности организма. Употребление животного белка также следует сократить до минимальных доз. Лучше вместо них употреблять фасоль, сою, чечевицу, горох.

Еще один совет диеты Майо – завести пищевой журнал. Там необходимо записывать все, что вы едите, количество съеденной пищи. Также заведите журнал физических нагрузок. Он поможет вам определить, в какой из дней было тяжелее всего и почему.

Судя по отзывам, диета Майо базируется на контроле над порциями. Порцию необходимо сократить на треть.

Диета Майо: жиросжигающий суп

Основу диеты Майо составляет суп, который способен ликвидировать жир. Его необходимо употреблять ежедневно в неограниченном объеме. То есть чем больше вы съедите его, тем больше потеряете лишнего веса. Продукты, разрешенные диетой Майо, необходимо употреблять в те дни, когда нужно. Если на диете за неделю вы потеряли 7 кг, то нужно сделать перерыв на два дня. Продолжить диетический рацион вы успеете всегда.

Как говорят отзывы, диеты клиники Майо можно придерживаться сколько угодно раз. После небольшого перерыва ее следует возобновлять с первого дня. За неделю диета клиники Майо придает энергии, здоровья, бодрости. Диету соблюдайте столько, сколько у вас наблюдается положительная динамика морального и физического состояния.

Кроме супа диета в себя включает овощи. Это второй принципиальный элемент диеты Майо. Овощи способны насыщать организм полезными минералами и витаминами. Это стимулирует процессы метаболизма, обеспечивает их высокую эффективность. Также овощи, благодаря высокому содержанию клетчатки, улучшают перистальтику кишечника, а также очищают его, одновременно избавляя организм от вредных токсинов. Вместе с кислотами и тяжелыми металлами клетчатка связывает и выводит свободные радикалы. Судя из отзывов, диета Майо, благодаря содержанию овощей, отлично насыщает организм, не вызывая острого чувства голода.

Диета Майо: как правильно готовить суп?

Для приготовления супа понадобятся такие ингредиенты: 4 помидора, 6 луковиц, 2 зеленых перца, средний кочан капусты, 2 кубика овощного бульона, пучок сельдерея. Все овощи следует тщательно промыть, очистить, измельчить, сложить в кастрюлю и залить водой. Добавляем бульон, соль, перец. Варим на сильном огне 10 минут. После ставим огонь на минимальный и варим до мягкости овощей.

Судя по отзывам, диета клиники Майо разрешает употреблять суп в любое время суток, когда захотелось, и в любом количестве. Если вы днем будете не дома, то налейте супчик с собой в термос, и он всегда будет под рукой.

Диета Майо: меню

Первый день диеты клиники Майо разрешает употреблять фрукты и суп. Бананы кушать нельзя. Лучше выбирать малокалорийные несладкие фрукты. В течение дня можно пить кофе без сахара и молока, чай без сахара, простую воду, клюквенный сок.

Второй день диеты Майо подразумевает употребление овощей и супа. Овощи можно кушать в любом виде. Нельзя только зеленый горошек, бобовые и кукурузу. В обед разрешается одна печеная картошка, заправленная маслом. Фрукты запрещаются.

Третий день разрешает принимать в пищу фрукты, овощи, суп. Исключается лишь печеная картошка.

Четвертый день диеты клиники Майо разрешает овощи, фрукты, суп и даже бананы. Можно пить снятое молоко.

Пятый день состоит из супа, помидоров и говядины. Помидоры разрешены в количестве одной банки свежих или консервированных, а говядина – не более 800 г.

Шестой день диеты Майо разрешает овощи, говядину и суп. Овощи и мясо можно кушать досыта. Особенно рекомендуют листовые овощи. Печеную картошку нельзя.

Седьмой день разрешает фруктовый сок, коричневый рис, суп, овощи. Фруктовый сок не должен содержать сахара. Запрещается при приготовлении овощей добавлять карри.

Судя по отзывам, диета Майо должна повторяться по такому меню не чаще раза в месяц.

Диета Майо: второй вариант

Существует еще один вариант диеты клиники Майо. Он базируется на ежедневном употреблении двух литров жидкости и 4-6 яиц. В качестве питья разрешены некрепкие чаи, кофе, травяные настои, минеральная вода. Соль и сахар рекомендуется исключить, а также стручковые растения, жирные молочные продукты, алкоголь и фрукты. Особенно рекомендуется употреблять морковь, брокколи, салат, помидоры и огурцы. Судя по отзывам, диета клиники Майо дает исключительный результат, если отказаться от газированных напитков, сладостей, фруктовых соков, жирного мяса и картофеля.

Почему ежедневно нужно употреблять яйца? Наверное, многие задаются этим вопросом. Яйца содержат много белка высокого качества. Это идеальный протеин. Организм способен практически полностью усваивать такой белок. Ежедневное употребление яиц способствует активизации метаболических процессов, облегчению уничтожения жиров. Кроме этого, они насыщают организм множеством минералов.

Диета Майо продолжается две недели, за время которых можно сбросить до 8 кг.

Меню первой недели:

завтрак состоит из чашки черного кофе и двух вареных яиц вкрутую;
на обед готовим себе 200 г овощей отварных и 2 яйца, сваренных вкрутую;
ужин включает в себя листья салата с заправкой из лимонного сока, 2 вареных вкрутую яйца либо запеченное мясо в количестве 150 г.

Меню второй недели таково:

завтрак – хрустящая выпечка в небольшом количестве, чашка черного кофе;
обед состоит из чашки тертой морковки с заправкой из лимонного сока, а также 150 г жареного мяса;
на ужин разрешаются 150 г обезжиренного йогурта, 2 сваренных вкрутую яйца либо нежирная ветчина в количестве 100 г.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

604748 65 Подробнее

Предлагаем вашему вниманию одну из самых эффективных диет по сжиганию жира. К тому же комплекс клиники Майо официально признан научной медициной как эффективное средство для похудения.

Справочная информация

Клиника Майо , иначе клиника Мейо (Mayo Clinic) – крупнейший в мире частный медицинский центр. Основана в 1889 году доктором Уильямом.Уоррелом Майо . В городе Рочестер (США, штат Минессота ) здания клиники Майо занимают значительную часть города. Клиника является для Рочестера градообразующим предприятием.

Штат клиники – 51 тысяча человек. Из годовой выручки в 4 млрд. долл. на научные исследования направляется ежегодно от 700 млн. до 1 млрд. долларов. Медицинское училище при клинике Майо считается престижнее многих институтов. В Интернете действует официальный портал клиники Майо .

Область применения и особенности диеты

Жиросжигающий суп, разработанный в клинике Майо , входит в меню пациентов американских военных госпиталей. Когда предстоит операция, а у пациента повышена масса тела, возможны осложнения на сердце. В таких случаях для быстрого похудения прибегают к помощи режима питания на основе овощного жиросжигающего состава.

Характерной особенностью диеты клиники Майо является то, что она, снимая излишки веса, одновременно обогащает кровь пациента гемоглобином. Кроме основной цели – похудения – достигается еще и подготовка организма к операции.

Все компоненты, использующиеся в рецептах разных вариантов жиросжигающих составов, служат не только для похудения, но и для укрепления сил :

Сельдерей, капуста, томаты, паприка, лук, зелень;
Овощной бульон, несладкий чай, клюквенный сок;
Говядина, говяжий бульон, снятое молоко, кефир;
со сливочным маслом;
Неочищенный рис, фасоль, бананы;
Фрукты и фруктовый сок.

Причем говядину рекомендуется есть досыта два дня подряд в течение семидневной диеты. Вместо говядины подойдет курица, но с нее надо снимать шкуру. Рыба – для тех, кто предпочитает ее мясу. Вегетарианцам в «мясные » дни положены соевые продукты.

Это меню гарантированно не приведет к анорексии. Все рассчитано на то, чтобы максимально сохранить и преумножить физический тонус человека. В военных госпиталях США лечат солдат, и боец должен вернуться в строй полным сил. Физическое укрепление – цель лечения вообще, и диеты Майо, в частности.

Пить воду следует по желанию, никаких ограничений на нее нет.

Запрещены: алкогольные напитки, сахар и мед, жиры, копчености, мучное, в том числе хлеб, и жареное.

Строго предписывается сочетать в меню определенные виды продуктов, далее в рецептах уточним, какие именно. Но в любом случае должен присутствовать жиросжигающий состав, столько, сколько вы захотите съесть.

В течение суток, как только вы ощутите голод, следует поесть жиросжигающего супа. Возьмите его с собой на работу, в холодном виде состав не менее полезен, чем только что сваренный.

Эффект похудения будет достигнут в полной мере только в сочетании с физическими упражнениями, не менее трех раз в неделю. Если к физкультуре склонности нет, то рассчитывать можно только на половину результата.

По утрам натощак взвешиваются, и для полного контроля ведут дневник диеты. После можно будет объективно оценить ситуацию, и приступить к следующему курсу уже с учетом ошибок.

Вести дневник полезно при любой диете.

Ошибки и противопоказания

На просторах Сети ни одна диета для похудения не выдержала столько разночтений и искаженных толкований, как семидневный курс MayoClinic . Совсем не обязательно, что на других сайтах преподносят ложную информацию.

Дело в том, что клинический центр Майо – очень крупная организация, разрабатывающая несколько десятков различных диет ежемесячно. И все они могут встретиться в Интернете под названием «диета клиники Майо ».

Диету клиники Майо иногда путают с похожей по названию японской методикой. Чтобы не смешать рецепты, следует знать: в упор ставится на рецепты жиросжигающих супов с обязательным наличием сельдерея. Японцы больше доверяют перепелиному или даже куриному яйцу.

Для похудения с помощью жиросжигающих составов в рецептах НЕ надо считать калории! Это настолько распространенное разночтение, что придется выделить его курсивом. Методика изначально разрабатывалась, повторим, для молодых мужчин, служащих Вооруженных Сил. Подразумевалось, что все «лишние » калории сгорят в спортзале. И нам не следует отступать от традиционного пути.

Все назначенные лечащим врачом лекарственные препараты во время диеты Майо применять можно.

Рецепты жиросжигающих составов могут включать ваши любимые специи. Есть суп следует при первых же признаках голода, а не по расписанию. Диета клиники Майо дает только нижний предел употребления составов: не реже трех раз в день. Чаще – приветствуется.

Допустимо небольшое количество соли.

Рецепты

Рецепт первый, канонический :

Лук – 6 луковиц средней величины;
Бульон – овощной или луковый.

Овощи моют и чистят. Томаты обдают кипятком и снимают кожицу.

В кипящий бульон кладутся средне нарезанные овощи (кроме томатов), доводятся до кипения. Кладут томаты, опять доводят до кипения, и варят на самом малом огне 30 минут (чтобы вода не кипела, а «ходила »).

Рецепт второй, при высоких физических нагрузках :

Лук – 3 луковицы средней величины;
Томаты – примерно равное количество с луком;
Морковь – полкилограмма;
Фасоль, или бобы – 200 грамм;
Капуста – один небольшой (до 1 кг) кочан;
Паприка – два перца зеленых сортов;
Сельдерей – не меньше одного пучка, или 1 крупный корень;
Бульон – говяжий;
Томатный сок – по вкусу.

Порядок приготовления тот же, что и в рецепте № 1.

Незадолго до готовности суп заправляют томатным соком и добавляют мелко нарезанную зелень – укроп, кинзу, петрушку и др.

Меню клиники Майо по дням

Фруктово-суповой день. Суп – в любом количестве, фрукты – тоже. Несладкий кофе, чай, сок;
Суп и любые овощи, кроме картофеля. Зелени, как можно больше. Фруктов в этот день не едят, как и вообще сладкого. Допустима печеная картошка, и немного масла к ней;
Фрукты, овощи, и обязательно – суп. К этому дню вы, скорее всего, заметите, что потеряли половину запланированного веса;
Добавляем к меню бананы. Это нужно для закрепления кишечника, так как предыдущие рецепты слегка слабят. Едим все то же, что и в третий день, плюс бананы. Вечером пьем снятое молоко или кефир;
Восстанавливаем силы – это мясной день. Говядина, так много, сколько сможете съесть за один раз. Но: мясо – только после супа, три раза в день. Обычно хватает 800 грамм говядины. В этот день вы увидите, что ваш желудок удовлетворяется гораздо меньшей порцией еды, чем раньше. Это и есть эффект жиросжигающего супа;
Сначала едят суп, потом – овощи, и только следом – мясо. Таких приемов пищи в день три, каждый из трех компонентов: суп – овощи – говядина. Перекусывать можно супом и фруктами. Но вам вряд ли этого захочется, желудок уже принял свой оптимальный размер;
День чистки. Коричневый рис в роли «щетки » для кишечника, затем фруктовый сок, и только потом уже – жиросжигающий суп. Он почти выполнил свою функцию, и теперь занял замыкающее место в меню.

Пожалуйста, не забывайте взвешиваться и вести дневник похудения.

Диета Майо – это низкоуглеводный рацион питания с небольшим количеством содержания жиров. Она названа в честь популярной американской клиники Майо, хотя официально не имеет к медучреждению никакого отношения. Ожидается, что данная диета позволит сбросить от 4 до 8 кг лишнего веса и получить прилив энергии. Каковы же ее правила и меню, рассмотрим далее.

Суть и правила диеты

Диета Майо – это белковая 7-дневная диета, в основе которой лежит жиросжигающий суп без рыбы или мяса, который может готовиться из всех овощей, за исключением картофеля. При этом рацион не является строгим, поскольку одним супом меню не ограничивается. Так, разрешается употребление овощей, фруктов, коричневого риса, зелени и даже диетического мяса.

Главная особенность диеты Майо заключается в том, что вас не будет преследовать чувство голода, поскольку при желании в любой момент дня разрешается съесть жиросжигающий суп. Исключение – только пятница. В этот день суп разрешается подать только один раз. Если на протяжении дня вы находитесь вне дома, суп можно взять с собой в термосе.

Благодаря тому, что данная методика предполагает употребление большого количества клетчатки, вы не только похудеете, но также очистите кишечник от токсинов и шлаков. Дополнительно о диете, которая помогает очистить организм от шлаков.

Правила семидневной диеты нельзя нарушать. Они выглядят следующим образом:

Каждый день диеты предполагается употребление определенного набора продуктов. Внесение каких-либо изменений строго запрещено.
Перед готовкой необходимо очищать шкуру с птицы, а также срезать видимый жир с мяса.
Холодный суп перед употреблением «обезжиривается» – с помощью ложки снимается твердый жир с бульона.
Необходимо полностью отказаться от газированных напитков, хлебобулочных изделий, жирных и жареных блюд.
Разрешается один раз в неделю съесть запеченный картофель с маслом. В остальное время масло также находится под запретом.
Если диета была прервана, например, вы сорвались и съели жареное блюдо, необходимо вернуться на «старт» – начать диету с первого дня.
Каждый день диеты необходимо контролировать свое похудение – взвешиваться утром натощак. Если до завершения диеты удалось скинуть 7 кг и более, необходимо сделать перерыв в 2 дня – перейти на сбалансированное правильное питание, а после продолжить диету.
При желании диету можно повторить, но не чаще одного раза в полгода.

Меню на 7 дней

С меню на каждый день можно ознакомиться далее, причем какие-либо изменения запрещены:

Понедельник . В течение дня разрешается съедать только фрукты, за исключением бананов. Важно придерживаться правильного питьевого режима – выпить около 1,5 л очищенной воды. Из напитков разрешены чаи без сахара, кофе, домашний клюквенный морс.
Вторник . Вместо фруктов необходимо кушать овощи, за исключением гороха. Их можно употреблять в свежем или отварном виде, а также в консервированном. Питьевой режим остается неизменным.
Среда . В течение дня можно комбинировано употреблять фрукты и овощи, за исключением бананов и картофеля. Разрешается пить только негазированную воду.
Четверг . Рацион состоит из любых овощей и фруктов, причем разрешается съесть даже 3 банана. Пить разрешается не только чистую воду, но также снятое молоко.
Пятница . В этот день надо съесть от 300 до 800 г отварной говядины, а также неограниченное количество помидоров. При этом овощной суп можно съесть только один раз.
Суббота . В течение дня можно подавать овощи, за исключением картофеля. В качестве бонуса – 3 бифштекса. Пить можно только очищенную воду.
Воскресенье . На протяжении дня разрешаются любые овощи, а один раз можно подать кашу из бурого риса. Пить можно не только воду, а также свежевыжатые фруктовые соки.

Придерживаясь белкового рациона, помните, что при испытании чувства голода можно съесть овощной суп. Исключение – только пятница, когда суп можно подать только раз.

Рецепты для диеты Майо

Классический суп

Корзина продуктов:

лук – 6 ед.;
томаты – 1 ед.;
капуста – 1 кочан до 1 кг;
зеленый перец – 2 ед.;
бульон – овощной, луковый.

Приступаем к готовке:

Очищаем овощи, а помидоры обдаем кипятком и снимаем кожицу.
Бульон ставим на средний огонь, и когда он закипит, добавляем нарезанные овощи, кроме томатов, и доводим до кипения.
В суп кладем томаты и варим около 30 минут.

Приготовить легкий жиросжигающий суп вы можете по рецепту из видео:

лук – 3 ед.;
помидоры – 3 ед.;
морковь – 500 г;
фасоль или бобы – 200 г;
капуста – 1 кочан;
зеленый перец – 2 ед.;
сельдерей – 1 корень или пучок;
бульон – говяжий;
томатный сок, зелень – по вкусу.

Готовим суп по такому же рецепту, что и первый суп, только за несколько минут до готовности вливаем сок томата и добавляем рубленую зелень.

Суп «13 ккал на 100 г»

Корзина продуктов:

белокочанная капуста – 1 кг;
морковка молодая – 4 ед.;
брокколи – 200 г;
болгарский перец – 2 ед.;
лук – 2 ед.;
вода – 3 л;
оливковое масло – 1 ст. л.

Приступаем к готовке:

Мелко шинкуем лук и обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле.
Нарезаем перец и морковь.
Кипятим воду, добавляем нарезанные овощи и лук, варим 10 минут и солим.
Брокколи делим на соцветия, а капусту шинкуем.
В кипящую воду добавляем брокколи, а через 10 минут – капусту.
Варим 5 минут и снимаем с огня, при желании добавив травы и зелень по вкусу.

Овощной суп с брокколи и горохом вы можете приготовить по рецепту из видео:

Бифштекс диетический

Корзина продуктов:

куриный фарш – 1 кг;
брокколи – 400 г;
репчатый лук – 100 г.

Приступаем к готовке:

Брокколи варим в соленой воде около 10 минут, после чего измельчаем в блендере.
Лук нарезаем на кубики и соединяем с брокколи.
Добавляем в миску с брокколи фарш, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша порционные котлеты.
В глубокую сковороду заливаем воду и кипятим, после чего выкладываем котлеты и оставляем до готовности, переворачивая. Время готовки – около 30 минут.

Бифштекс, приготовленный по такому рецепту, имеет на 100 г калорийность в 105 ккал. Блюдо подается только в субботу.

Как выйти из диеты?

В пост-диетический период важно не набрать вес, поэтому необходимо следовать правилам сбалансированного и дробного питания, а также помнить о следующих рекомендациях:

Для заправки салатов нельзя использовать майонез. Идеальный вариант – смесь сока лимона и оливкового масла.
Мясо и рыбу нельзя жарить. Допустимые методы готовки – запекание, отваривание и готовка на пару.
При приготовлении домашней диетической выпечки цельные яйца нельзя использовать, а только белки. В редких случаях разрешается вместо 1 яйца использовать 2 белка с 1 ст. л. растительного масла.

Противопоказания

Отказаться от похудения по методике диеты Майо необходимо при наличии в анамнезе:

язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки;
воспалительных заболеваний ЖКТ;
болезней печени и желчного пузыря;
заболеваний поджелудочной железы.

Так, если нет противопоказаний, можно сесть на диету Майо, которая предполагает похудение на жиросжигающем супе. При этом рацион не будет строгим или однообразным, поскольку на каждый день разрешается определенный набор продуктов, которые можно употреблять в неограниченном количестве. Такая диета поможет сбросить 4-8 кг.

Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 780 Ккал.

Данная диета названа в честь известного медицинского учреждения в США, специалисты которого занимаются не только диагностикой и лечением заболеваний, а и помогают желающим бороться с лишним весом. Рассчитана эта диета на одну неделю. За семидневный диетический путь можно сбросить до 4-5 килограмм ненужного жирового балласта. Основой питания на диете Майо является легкий диетический супчик. Давайте рассмотрим правила данного способа похудения подробнее.

Требования диеты Майо

Итак, похудеть поможет суп, действующий на ликвидацию жира. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: 2-3 помидора среднего размера (в холодное время года можно использовать и консервированные), головка капусты, зеленый болгарский перец (2 шт.), сельдерей (пучок) и пара кубиков овощного бульона. Все ингредиенты измельчите и отправьте в кастрюлю с кипящей водой. Посолите блюдо. При желании, добавьте немножко карри или какого-то острого соуса для придания продукту вкусовых качеств. Главное, чтобы добавленные приправы заодно не добавляли и обильное количество лишних калорий. Калорийность самого супа очень мала, так что кушайте его столько, сколько потребуется для утоления чувства голода. Но не переедайте. Это важно, даже для того чтобы не растянуть желудок и по окончании диеты не употреблять большие порции блюд. Совет: если днем уходите из дома, ни в коем случае не голодайте. Налейте супчик с собой в термос, чтобы вы в нужный момент могли перекусить разрешенной на диете Майо продукцией.

Кроме супа в разные дни диеты разрешены и другие продукты: фрукты, овощи, молоко, рис, мясо (о них более подробно будет описано в разделе Меню). Эти продукты, как и суп, следует потреблять при возникновении чувства голода. Но не ужинайте непосредственно перед сном и обязательно делайте акцент именно на супе. Не стоит, например, съедать 3 кг фруктов и чуть-чуть супа. Ориентируйтесь на свое самочувствие и индивидуальные особенности организма.

Остальная продукция на время похудения под запретом. Из напитков, помимо чистой воды, время от времени можно побаловать себя пустыми чаем или кофе, а также соками из разрешенных фруктов и овощей. В один из дней разрешено молоко. Другие напитки рекомендуется исключить. Особенно важен запрет на алкоголь. Даже самое малое его количество способно значительно минимизировать результаты похудения. К тому же данного рода жидкости провоцируют аппетит, а потому и шансы сорваться резко возрастают. Кстати, прекратить потребление алкоголя любого вида рекомендуется хотя бы за сутки до начала диеты. Так что садиться на диету Майо после обильного застолья, не обходящегося без алкоголя, не стоит.

Итак, если хотите вскоре порадоваться видоизмененному в лучшую сторону телу, всегда помните об основных диет-пунктах:

не отклоняйтесь от ежедневных рекомендаций;
взвешивайтесь каждый день натощак, чтобы проследить, как уходит вес;
не доводите себя до острых приступов голода, при его ощущении сразу обращайтесь к супу;
обязательно счищайте с мяса любой жирок, а с птицы - кожу;
для улучшения результата от диеты рекомендуется заниматься спортом, хотя бы по 30 минут ежедневно (делайте упражнения на проблемные зоны тела и не забывайте о кардио-нагрузках, это поможет калориям активнее гореть).

Меню диеты Майо

Первый день
Нужно употреблять суп и фрукты (любые, кроме бананов). Фрукты предпочтительнее те, которые не содержат крахмал и большее количество калорий. За день можете скушать до 1,5 кг фруктов.

Второй день
В предпочтение суп и овощи, которые разрешено употреблять в любом виде (сырые, консервированные, запеченные, приготовленные на пару). Нежелательно вводить в рацион лишь сушеные бобовые, кукурузу и зеленый горошек. На обед сегодня рекомендуется съесть немного печеного картофеля, в который в виде исключения можно добавить немного растительного масла.

Третий день
В рационе суп, фрукты и овощи, разрешенные в два предыдущих диетических дня.

Пятый день
В сегодняшнем меню суп, нежирное мясо (рекомендована говядина), помидоры. Порция мяса, которой можно побаловать себя, довольно щедра - разрешается съесть до 800 г. Если наедаетесь меньшим количеством, конечно, не стоит кушать столько. Но и не экономьте слишком, хотя бы 300 г мяса за день потребить стоит. Уже пятый день диеты, и организму нужны силы.

Шестой день
Рацион, подобно предыдущему, состоит из супа, мяса (желательно говядины) и овощей (лучше зеленых). В общем же, разрешены все овощи, кроме картошки.

Седьмой день
Разрешены известный нам суп, рис (рекомендуется остановить свой выбор на коричневом неочищенном виде), овощи, свежевыжатый фруктовый или овощной сок. Овощи, по желанию, позволено заправить соусом карри.

Противопоказания диеты Майо

Противопоказаниями к следованию правил диеты Майо служат наличие сахарного диабета, анемии, а также такое психологически-пищевое расстройство как булимия.

Запрещено худеть данным образом и беременным женщинам, кормящим матерям, детям, подросткам, людям с хроническими недугами печени, ЖКТ, почек.

Достоинства диеты Майо

К достоинствам этого способа преображения фигуры можно отнести его действенность. Как правило, отвесы начинают радовать уже в первые 2-3 дня, а общие потери веса за неделю у некоторых составляют до 8 килограмм.
Также к плюсам диеты Майо стоит отнести то, что разработана она профессиональными диетологами, не заставляет голодать и не перечит принципам правильного питания, являясь гибким подходом к здоровому образу жизни и преображению фигуры одновременно.
Практически каждый день рацион питания несколько модернизируется, дополняется, а потому организм не будет страдать от нехватки полезных веществ, и настроение не испортится от однообразия рациона.
Вес на этой диете, как правило, уходит хоть и ощутимо, но плавно, без скачков, что не пугает организм и не бьет по здоровью.
При возвращении после диеты к сбалансированному питанию результат от похудения можно держать сколь угодно долго.

Недостатки диеты Майо

Калорийность рациона все-таки довольно низка, и не всем такого набора продуктов хватает, чтобы чувствовать себя бодро, быть полными сил и энергии.

Не всем по душе приходится и вкус супа (даже после добавления соуса карри или другого), который нужно постоянно кушать на данной диете. Совет: попробуйте этот суп перед тем как садится на диету. Если поймете, что есть его вам совсем невмоготу, конечно, стоит выбрать другой вариант усовершенствования фигуры. Не мучайте себя.

Повторное проведение диеты Майо

На самом деле, диету можно несколько продлить. Если не дохудели до нужного количества килограмм, специалисты не запрещают посидеть на диете еще какое-то время (например, в общей сложности две недели). Но дольше придерживаться такого питания не рекомендовано. Если хотите худеть дальше, вернитесь к Майо хотя бы по истечении еще двух недель, а лучше - большего количества времени.

Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо