Масло ши (карите), применение и полезные свойства, рецепты масок и кремов. Масло ши (карите) – польза и вред для здоровья, и применение в косметологии

Эфирные масла занимают в аптеках не одну полочку. Их эффективное воздействие на здоровье и красоту человека заметили несколько веков назад и по сей день используют для предотвращения и предупреждения многих напастей. Одним из уникальнейших продуктов является эфирное масло ши.

Эфирное масло ши: видео про полезные свойства

Масло из плодов священного африканского дерева

Дерево ши – одно из многочисленных названий удивительного растения, прижившееся в мире с легкой руки англичан. Также обладателя ценных плодов принято называть вителлария удивительная, сальное дерево, карите. Растение внешне напоминает авокадо и произрастает исключительно в западной части Африки. Целебные свойства накапливаются в плодах с годами, поэтому снимать первый урожай можно только после того, как дерево отметит 30-летний юбилей.

Африканцы считают вителларию удивительную священным растением. Из ее древесины выполняют посмертное ложе для короля племени. К плодам дерева могут прикасаться только женщины

Нерафинированное масло дерева ши сегодня производят в Африке вековым способом. Косточки сушатся на солнце, затем измельчаются вручную с помощью пестика. В муку мельчайшего помола добавляют воду и варят на огне до образования зеленой масляной массы – она всплывает на поверхность. Полученную жижу несколько раз промывают и дают остыть. После из нее формируют бруски, которые и поступают в продажу.

Африканцы используют чистое масло карите в нескольких направлениях. Во-первых, в пищу как основной источник жиров. Во-вторых, масло незаменимо в хозяйственных нуждах: им заправляют лампы, натирают лачуги и нейтрализуют почву. В-третьих, его применяют в лечебных и косметических целях.

Лечебные свойства эфирного масла из дерева ши

Эффективность масла дерева ши давно известна в мире. Его активно используют в косметологии, медицине, ароматерапии. Для данных целей эфирное масло добывается промышленным способом – введением растворителя гексана. Запах и цвет конечного продукта в этом случае могут варьироваться в зависимости от места и способа обработки. При этом неизменной остается основная нотка аромата – ореховая.

Сегодня эфирное масло ши считается базовым и в основном используется в косметических целях. Однако применять его можно и при некоторых кожных заболеваниях. Благодаря противовоспалительным и заживляющим свойствам оно эффективно при ранах, дерматитах, ожогах, шрамах. Использование масла также поможет избежать обморожения и обветривания.

Масло благотворно воздействует на суставы. Оно высокоэффективно при растяжениях и других травмах мышц или связок: быстро снимает отек и улучшает циркуляцию крови.

Использование эфирного масла ши в косметологии

Пару десятилетий назад полезные свойства масла ши открыла для себя косметическая индустрия. Экстракт стали добавлять в различные продукты: помаду, крем, маски и шампуни для волос и пр. Главной особенностью данных средств является их универсальность – благодаря гипоаллергенной структуре масла косметику можно применять даже обладательницам чувствительной кожи.

Масло ши обладает первоклассными восстанавливающими свойствами. Сухая кожа мгновенно преобразовывается, становится приятной на вид и нежной на ощупь

Помимо восстанавливающих и заживляющих свойств эфирное масло ши способствует синтезу коллагеновых волокон. Используя продукты с данным ингредиентом, вы заметите, что ваша кожа становится ровнее, а морщинки постепенно исчезают. Также благодаря регенерирующим особенностям масло ши является отличным помощником при избавлении от целлюлита.

Таким образом, область применения эфирного масла ши достаточно широка. Во-первых, это универсальное средство для борьбы с кожными заболеваниями и ранним старением. Во-вторых, это замечательная защита покрова от неблагоприятных и опасных погодных условий. В-третьих, эфирное масло ши благотворно влияет на суставы, мышцы и связки, помогает им быстрее восстанавливаться от травм.

Домашние рецепты с маслом ши

Эфирное масло ши полезно иметь и в домашней аптечке , и в косметичке. С его помощью вы самостоятельно создадите превосходные средства для улучшения внешнего вида. Например, приготовьте простую, но эффективную маску для головы и волос.

Средство готовится очень просто. Возьмите столовую ложку масла ши и добавьте в него несколько капель масла чайного дерева. Немного подогрейте смесь. Волосы увлажните по всей длине и нанесите маску. Держать необходимо минимум 15 минут, смывать только прохладной водой.

Из масла ши вы можете самостоятельно приготовить органический крем для тела, который поможет избавиться от растяжек и стрий. Для этого смешайте эфирное масло карите с миндальным маслом в равных пропорциях. Добавьте по 2–3 капли масла мяты и лаванды. Используйте средство после душа, слегка промокнув кожу полотенцем. Также вы можете легко улучшить качество привычного вам крема или лосьона, просто добавив в него несколько капель эфирного масла.

Использовать эфирное масло ши можно и в чистом виде. Косметологи особенно рекомендуют наносить его на кожу вокруг глаз. Вы заметите, что поверхность разгладится, а темные круги станут значительно бледнее. Не забывайте использовать средство в зимнее время или на отдыхе. Смазывайте им губы, пораженные участки тела, чтобы предотвратить шелушение и ожоги. Также эфирное масло можно точечно наносить на воспаленные участки тела, кожа станет чистой очень быстро. Однако помните: использовать в чистом виде можно только органически чистое эфирное масло ши. Перед приобретением тщательно изучите упаковку.

ши

предикатив разг. Шипение, шелест, шорох и т.п. как действие.

межд. разг. Употр. как произносимый вполголоса призыв к тишине.

межд. разг. Употр. при обозначении звуков шипения, шелеста, шороха и т.п.

Энциклопедический словарь, 1998 г.

ши

форма китайского стиха с одинаковым количеством слогов-иероглифов в каждой строке (обычно 5 или 7). В эпоху "Шицзина" (11-6 вв. до н. э.) обозначало поэзию в целом, позднее - письменную в отличие от песенной. В средние века понятие ши приобрело признаки поэтического жанра.

Ши

форма китайского стиха. Первоначально слово «Ш.» означало поэзию в целом, затем ≈ только письменную. Признаки поэтического жанра понятие обрело в средние века. Классические Ш. ≈ пятисловные и семисловные, со строго регламентированным чередованием музыкальных тонов разной высоты и сложным мелодическим рисунком. Строки рифмуются, как правило, через одну, рифма сквозная. Рифмуются строки главным образом под «ровным» (более певучим) тоном. Разновидность классических Ш. ≈ «оборванные строки» ≈ четверостишия с одной нерифмованной (предпоследней) строкой. Появление силового ударения и многосложных слов в китайском языке сделало классический Ш. архаичным. Китайский верлибр, появившийся в 20 в., также называется Ш. На современных Ш. заметно влияние песенной поэзии.

Лит.: Голыгина К. И., Теория изящной словесности в Китае, М., 1971; Ван Ли, Ши цы гэлюй, Пекин, 1962.

Википедия

Ши (дерево)

Ши , Карите , или Вителла́рия удиви́тельная - дерево семейства Сапотовые, с раскидистой кроной и кожистыми листьями, растущее в Мали, Камеруне, Конго, Кот-д’Ивуаре, Гане, Гвинее, Нигерии, Сенегале, Судане, Буркина-Фасо и Уганде. Оно достигает 10-20 м в высоту и способно жить несколько столетий. Начинает цвести душистыми коричневыми цветками в двадцатилетнем возрасте и активно плодоносить в пятидесятилетнем, сохраняя высокую урожайность в течение более ста лет.

Ши (фамилия)

Ши (Shi) - китайская фамилия.

• 石 - «камень». (ср.: Петров).
• 史 - летописец. .
• 施 - милостыня

Ши (коммуна)

Ши Акерсхус, Норвегия.

Административный центр муниципалитета - город Ши.

Ши (чжуинь)

Ши - буква алфавита чжуинь , графически является омоглифом 44-го иероглифического ключа шибу. В слоге может быть только инициалью, как инициаль образует 20 слогов:

ㄕㄢ - шань

ㄕㄣ - шэнь

ㄕㄨㄚ - шуа

ㄕㄨㄞ - шуай

ㄕㄨㄢ - шуань

ㄕㄨㄤ - шуан

ㄕㄨㄟ - шуй

ㄕㄨㄣ - шунь

ㄕㄨㄥ - шун

ㄕㄨㄛ - шо

Ши (поэзия)

Ши - форма классической китайской поэзии, возникшая из народных песен II - IV веков в период Южных и Северных Династий. Ши обычно состоит из строк в четыре, пять, семь, реже шесть иероглифов (слогов). Жанр берёт своё начало со времён формирования канона « Ши-цзин » (XI - VI века до н. э.).

Для ши характерен строгий метр и строгий порядок чередования тонов.

Пример структуры пятисловного четверостишия:

仄仄夲夲仄 夲夲仄仄夲 夲夲夲仄仄 仄仄仄夲夲

夲 - «ровный тон», 仄 - «косые тона», полужирным выделены рифмующиеся окончания.

Примеры употребления слова ши в литературе.

А кровь от живых и мертвых тянулась по снегу, и эта дорога вела от места боя, где будет дом боярина Романова со двором, на котором в год его смерти 1655 встанет каменный храм Святого Георгия, и дале, по всполью, что ляжет Вспольным переулком, по Ермолаевскому, по Малой Бронной и еще дале, по будущей дважды Тверской, туда, за будущий город Москву, в будущий Казаковский Петровский красного кирпича дворец, на месте которого стоял Гордов дом, где предстояло быть ночлегу охоты князя Бориса, и Дана, и Емели, и Джан Ши , и Перса, и Горда, и Малюты, и Тарха, и Карпа, и Кожемяки, друзей и сосмертников Медведко, по крещении Емели кровью, совершившемуся 23 марта, за день до дня Пробуждающегося медведя.

Таким образом, в тело, похожее на тело апостола Левия Матвея, который занял освободившееся от Иуды Искариота двенадцатое место в 63 год в девятый день августа после побития его камнями в Иерусалиме, - в тело Джан Ши , лежащее возле голбца русской печки, прямо на полу, под горнушками, в которых торчали Гордовы и Борисовы оленьи расшитые рукавицы, вернется новый, утоленный дух Джан Ши , будущего преданного друга Емели, по воле и силе Медведко побывавший в родных местах.

Клиентов этого заведения обслуживала молодая девушка по имени Синь Ши , или, по-английски, Звездная Ложка.

Еще через семь лет с помощью небесного лифта началась массовая эвакуация населения Лунг Ши .

После происшествия на Лунг Ши , любое появление ксенов вблизи от небесного лифта вызвало бы много разговоров.

Завидев солнце над болотными жалкими елочками, он вдруг подпрыгнул на своем высоком мостике, показал свое белое чистейшее белье подхвостья, подкрылья и крикнул: - Чуф, ши !

Завидев солнце над болотными жалкими елочками, он вдруг подпрыгнул на своем высоком мостике, показал свое белое, чистейшее белье подхвостья, подкрылья и крикнул: - Чуф, ши !

Цюй Юаня, Цао Чжи, Тао Юаньмина, Ван Вэя, Ли Бо, Ду Фу, Бо Цзюйи, Су Ши , Ли Цинчжао, Лу Ю, Синь Цицзи.

Дин Фын бился на коротких мечах, и как Сунь Цзюнь во время пира осуществил свой тайный замысел И вот у самой заставы Янпингуань на пути отступающих войск Цзян Вэя появился отряд воинов Сыма Ши .

В эту минуту вошел Юань Шао, чтобы арестовать евнуха Цзянь Ши , но тот успел выскочить в дворцовый сад и спрятаться в цветах.

Авг-15-2016

Что такое дерево ши?

Что такое масло ши, свойства и применение этого масла, а так же какие есть у него лечебные свойства и чем конкретно полезно это масло для здоровья человека? Эти вопросы часто возникают у тех, кто заботится о своем здоровье и проявляет интерес к народным методам лечения, в частности к лечению с помощью эфирных масел. И этот интерес понятен. Может в этой статье, в какой-то мере, вы сможете получить ответ на эти вопросы.

Ши, Карите, или Вителлария удивительная (Vitellaria paradoxa, или Butyrospermum parkii) - дерево семейства Сапотовые, с раскидистой кроной и кожистыми листьями, растущее в Мали, Камеруне, Конго, Кот-д’Ивуаре, Гане, Гвинее, Нигерии, Сенегале, Судане, Буркина-Фасо и Уганде. Оно достигает 10-20 м в высоту и способно жить несколько столетий. Начинает цвести душистыми коричневыми цветками в двадцатилетнем возрасте и активно плодоносить в пятидесятилетнем, сохраняя высокую урожайность в течение более ста лет.

Недозрелые плоды зелёного цвета, при созревании становятся коричневыми. Они круглые, диаметром около 4 см. Изнутри плод состоит из тонкого слоя питательной кремовой мякоти, окружающей относительно крупное, богатое жирами семя, из которого извлекается так называемое «масло дерева ши» или карите.

Википедия

В природе вителлария удивительная, или как еще ее называют карите, дерево ши или африканское сальное дерево растет на западе Африки и является единственным представителем семейства Sapotacea, произрастающим в африканской саванне. Внешне напоминая маленькие авокадо, плоды этого дерева имеют нежную и ароматную мякоть, а также косточку, которая содержит то самое знаменитое масло (50% от содержимого косточки). Самому дереву должно исполниться 30 лет, только тогда можно будет снимать его плоды. Взрослое растение приносит не более 20 кг плодов за сезон. Дерево ши священно, из его древесины делают траурное ложе умершего короля. Собирать урожай сального дерева могут исключительно женщины.

Что такое масло ши?

В Африке и сейчас производят масло дерева ши (натуральное, нерафинированное) тем же способом, что и тысячу лет тому назад. Косточки плодов сального дерева сушат, затем дробят и растирают пестиком в деревянной ступке до состояния муки. После чего муку смешивают с водой и варят до получения зеленой массы консистенции жидкого масла, которую легко собрать, так как она находится на самой поверхности воды. Далее массу вынимают из воды, промывают несколько раз и остужают, и масса густеет. Позже это масло хранят в форме брусков, как развесное сливочное масло, в таком же виде его и продают. Храниться масло может не менее 2 лет в темном прохладном месте.

Это растительное средство обладает приятным легким ореховым ароматом.

Классификация масла ши:

Система классификации этого масла разделяет его на пять классов:

Клас А – сырое или нерафинированное масло, извлекаемое с помощью воды.

Клас В – рафинированное.

Клас С – масло высокой степени очистки. Экстрагируют растворителем, таким как гексан.

Клас D – масло с низким уровнем примесей.

Клас Е – масло с примесями.

Коммерческими сортами являются сорта касса А, В, С. Масло класса А в цветовом диапазоне от светло-желтых до серо-желтых, имеет ореховый аромат, которого нет в других классах. Масло класса С – чисто белое.

Состав:

Состав этого растительного средства уникален. Оно является единственным базовым маслом, практически на 80% состоящим из триглицеридов и на 20 – из так называемых неомыляемых жиров.

По жировому составу, масло ши можно разделить на: неомыляемые жиры (около 17%) и триглицериды (около 80%). Неомыляемая часть представлена каристеролами и углеводами. Жирнокислотный состав представлен: олеиновая кислота (составляет от 40 до 55%), стеариновая кислота (диапазон от 35 до 45%), линолевая кислота (от 3 до 8%), пальмитиновая кислота (до 3%), а также: миристиновая кислота, арахиновая кислота (менее 1%) и линоленовая кислота (менее 1%).

Карите – известный источник природных витаминов A, F, E, C, прекрасно увлажняющих кожу.

Применение:

Масло дерева ши используют в различных сферах, оно употребляется в пищу и для жителей Африки служит источником незаменимых жиров. Африканцы используют его для жарки, добавляют в различные блюда, на нем работают масляные лампы, им даже натирают лачуги и применяют для нейтрализации почвы.

Неомылямые жирные соединения, входящие в состав этого растительного средства помогают защитить кожу от вредного воздействия прямых солнечных лучей. в данном случае природные компоненты масла карите выступают в качестве мощного УФ-фильтра. Масло ши активирует защитные, а кроме того регенерирующие возможности кожи. Регулярное использование этого масла в косметических целях способствует обновлению кожных покровов, а также действительно замедляет естественные процессы старения.

Полезные свойства:

Обобщая вышесказанное можно выделить следующие полезные свойства масла ши:

• улучшение процессов клеточного обмена в коже;
• увлажнение и питание кожи;
• заживляющие свойства;
• устранение воспаления кожи;
• идеально подходит для сухой и чувствительной кожи;
• влияние на синтез коллагеновых волокон;
• масло делает кожу эластичной и упругой, благодаря регенерирующим свойствам;
• помогает избежать растяжек на коже.

Благодаря всем вышеперечисленным качествам масло дерева ши используется исключительно в косметике высокого ранга.

Являясь активным ингредиентом в косметических препаратах, это растительное средство помогает защитить кожу от неблагоприятных климатических условий, способствуя предупреждению образования морщин. Оно прекрасно наносится на кожу, легко впитывается, оставляя приятные ощущения мягкости и гладкости.

Если вы приобретаете готовый косметический продукт с маслом дерева ши, обязательно обратите внимание на то, каким по счету оно стоит в списке ингредиентов, если не в первых рядах, то ожидаемого эффекта вы не получите из-за низкого содержания в креме активных веществ.

Лечебные свойства:

В лечебных целях используют масло ши, благодаря его противоотечным и обезболивающим свойствам, им растирают болезненные мышцы и суставы, его применяют при ревматизме, оно также благотворно действует на открытые раны (например, для заживления обрезанной пуповины) или если кожа чувствительная, особенно в случаях, когда кожа рук и ног трескается. Масло дерева ши также действенно при ожогах, акне и экземе.

Масло сального дерева спасает африканцев от солнца, холода, жары и сухого горячего ветра, они смазывают им кожу головы, открытые участки тела, лицо, губы и даже слизистую носа. Даже младенцев в тяжелых климатических условиях Африки, для того чтобы уберечь от влияния жары их нежную кожу, массируют с маслом ши.

Западные страны активно используют это растительное средство в косметической индустрии и медицинской промышленности.

Как выбрать масло ши?

Независимо от того, каким образом вы будете использовать масло дерева ши, в составе косметических препаратов или натуральных, важно знать, что по-настоящему полезным будет только то масло, которое произведено по старинным технологиям африканских племен, то есть вручную, отсюда и соответствующая цена продукта.

Полезно также знать, что если масло ши не имеет свойственного ему легкого орехового запаха, то есть если оно совсем не имеет запаха, то такое масло старое или же обработанное веществами при ускоренной переработке, что также не даст ожидаемого результата от его применения, в этом случае оно имеет неестественно белый цвет, нет характерного для натурального грязно-белого цвета масла ши. Это очень важно, потому как натуральное масло дерева ши невозможно подделать. Оно будет очень к месту и в вашей косметичке и в домашней аптечке.

Применение в косметологии:

Являясь экологически чистым продуктом, это масло очень высоко ценится косметологами. Особенно привлекательными считаются его смягчающие и защитные свойства. Еще в начале XX века было установлено, что народы, активно использующие масло ши, практически не имеют проблем с кожей, им не свойственны заболевания кожи, которая эффектно отличается своей гладкостью и упругостью. Поэтому масло ши служит даже основой для производства мыла.

Но не только благодаря своим защитным и смягчающим свойствам масло ши так популярно в косметической промышленности. Жиры, которые входят в его состав, способны к регенерации и влияют на синтез коллагеновых волокон, а также обладают солнцезащитным действием. Поэтому масло способно не только увлажнять, смягчать и защищать кожу, но и замедлять процессы старения в ней.

Для лица:

По сравнению с другими косметическими средствами масло ши может использоваться в неразбавленном виде. Оно не оказывает сильного действия и не способно вызвать негативную реакцию. Благодаря удобной консистенции масла в домашних условиях можно легко и быстро приготовить нужный состав.

Практически все дополнительные компоненты масок на основе масла ши можно достать в магазине или аптеке. Если масло смешивается с другими идентичными составами, желательно подогреть его на водяной бане. Наиболее популярны увлажняющие, питательные и омолаживающие маски для лица.

Маска для увлажнения кожи лица:

Чтобы увлажнить кожу и придать ей здоровый блеск, необходимо приготовить маску из следующих компонентов:

• масло ши – 1 ч.л.;
• оливковое и миндальное масла – по 1 ч.л.;
• сливочный йогурт – 1 ч.л.;
• витамин Е в капсулах – 1 шт.

При нанесении маски на лицо, необходимо принять горизонтальное положение, поскольку полученная смесь слишком жидкая. Можно сделать ее более густой, добавив чайную ложку глины или овсяных хлопьев, перемолотых в порошок.

Такую массу нужно держать не менее 20 минут, а затем смыть. В результате кожа заметно преобразится, станет шелковистой и здоровой. Увлажняющую маску следует использовать 2 раза в неделю.

Для волос:

Благодаря большому содержанию олеиновой (40-50%), стеариновой (35-45%) и жирных кислот масло карите делает волосы эластичными, гладкими, шелковистыми. Несмотря на восторженные отзывы, перед применением средства следует сделать пробный тест на аллергию. Масло ши содержит в составе натуральный латекс, применение которого при особой чувствительности человека может привести к неприятным последствиям.

Твердое нерафинированное масло перед применением следует размягчить при температуре примерно 37 градусов. Наносят средство на сухие волосы, начиная с кончиков. Заканчивают легким массажем кожи головы. Голову укутывают теплым полотенцем на 2-3 часа, можно оставить на ночь. Затем тщательно промывают волосы с шампунем. Маска из вытяжки карите освежает локоны, усиливает метаболизм клеток кожи, стимулирует рост волос. Масло быстро оживляет ослабленные, поврежденные химической краской или завивкой волосы. Средство можно смешивать с эфирными и растительными маслами для лучшего эффекта.

Косметика и средства на основе эфирного масла дерева ши

Например, крем BT NATURAL с натуральными маслами ши и какао (очень распространенное сочетание), по заверениям производителя не только питает и омолаживает кожу тела, но и повышает ее тургор и эластичность, а также эффективно борется с растяжками. Он рекомендован также беременным женщинам, для ухода за кожей живота и призван моделировать контур тела, подтягивая кожу.

Крем-гель для кожи вокруг глаз с маслом дерева ши фирмы «Кора» поможет не только избавиться от отечности, но и справиться с синяками под глазами, а также мелкими морщинками и сделать кожу более упругой.

Крем с маслом ши для ухода за кожей делают компании STYX также обладает смягчающими, увлажняющими и защитными свойствами, а также очень приятной текстурой.

Торговая марка Karites (кarite – также название масла ши) предлагает целую серию различных средств на основе масла дерева ши. В нее входят разнообразные средства ухода за волосами, такие как восстанавливающие бальзамы, кондиционеры и кремы, а также кремы для ухода за кожей лица,тела,рук, очищенное масло, косметическое молочко и так далее.

Многие гости Африки искренне восторгаются гладкой и здоровой кожей местных жительниц и их густыми волосами. Причем это богатство африканским женщинам удается сохранить под немилосердно палящим солнцем и обжигающим сухим ветром саванн. Помимо причудливой игры генов, многовековой секрет изумительного состояния кожи африканцев кроется в регулярном использовании , полученного из семян дерева ши. Ведь жители Африки начинают его активно применять, начиная с младенческого возраста.

Дерево ши имеет много названий: коло, карите, африканское сальное дерево, вителлария удивительная и др. Оно встречается в 19 странах африканского материка. Для получения ценного масла плоды, схожие с миниатюрными авокадо, начинают собирать только с деревьев, достигших 30-летия (продолжительность жизни дерева может достигать 300 лет). Непосредственным источником масла являются семена, находящиеся в косточке. Их высушивают, отваривают или жарят, а затем старательно измельчают.

К настоящему времени известны следующие способы получения масла:

• ручной (опробованный веками);
• производственный.

Ручной способ является более трудоемким. Терпеливые африканки дробят семена в ступках, затем добавляют к ним немного воды и долго растирают до образования коричневатой пасты. Затем ее полощут для получения пены, которую собирают и кипятят. Верхний слой изготовленного таким путем отвара снимают и охлаждают. Получившаяся субстанция и является маслом. Оно немного напоминает топленое молоко.

Современные технологические усовершенствования процесса получения масла карите включают дополнительную термическую обработку, фильтрацию, отбеливание и дезодорирование. Получившееся масло имеет привлекательный белоснежный цвет и лишено специфического запаха.

Польза

Масло ши обладает лечебными свойствами.

Африканцы издавна приспособились употреблять питательное масло ши в пищу. Оно является достойным заменителем и сливочного, и привычного для европейцев подсолнечного масла. Масло карите содержит самые различные поли- и мононенасыщенные (стеариновую, олеиновую, пальмитиновую, линоленовую, линолевую). Эти вещества служат:

• укреплению всех клеточных стенок;
• участниками образования гормоноподобных субстанций;
• источником энергии.

В цивилизованных странах масло ши практически не едят, но используют в некоторых отраслях пищевой промышленности (например, для изготовления маргарина или шоколада, масло ши прекрасно заменяет какао-масло).

Гораздо более оно востребовано в производстве разнообразных косметических средств и лечебных бальзамов. Масло дерева ши стало популярным компонентом масок, кремов, помад, скрабов. Оно великолепно впитывается в кожу и прекрасно сочетается с другими ароматными эфирными маслами. Кроме того, считается, что это масло обладает лечебными свойствами. Оно:

• снабжает кожу необходимыми жирорастворимыми витаминами (D, A, E), сохраняющими ее упругость и здоровое состояние;
• увеличивает образование коллагена, тем самым препятствуя возрастным переменам кожи и растяжкам – стриям (они образуются при большом весе либо при беременности);
• уменьшает воспаление и связанный с ним отек тканей (поэтому масло карите применяют при небольших травмах, растяжениях, ушибах, миозитах и артритах в качестве местного средства, которое локально втирают в пострадавшее место);
• отличается антимикробной активностью;
• локально увеличивает кровообращение (поэтому может быть неплохим подспорьем при массаже);
• заживляет ожоги, трещины, небольшие ранки, опрелости;
• питает и увлажняет кожу, борясь с ее шелушением и защищая от любых превратностей климата (агрессивного солнца, сухого горячего ветра, мороза, морской воды и др.);
• укрепляет ногтевые пластины, кутикулы и волосы.

Вред

Однако нужно помнить, что, как и любой экзотический продукт, масло ши может легко спровоцировать возникновение аллергической реакции. Поэтому перед его первым использованием лучше провести своеобразную аллергическую пробу, намазав средством с маслом ши ограниченный участок кожи.

Недостатком масла ши является и отсутствие широкомасштабных клинических испытаний, соответствующих требованиям доказательной медицины, которые могли бы безапелляционно подтвердить его благотворное влияние на человеческий организм.

Особенности применения

Масло ши используется в косметологии.

Масло ши или средства, компонентом которых оно является, можно купить в аптеках или в специализированных магазинах натуральной косметики (в т. ч. и в интернет-магазинах). При приобретении необходимо внимательно прочитать состав продукта. Дело в том, что способ изготовления масла влияет не только на конечную стоимость. Традиционная африканская ручная технология позволяет сохранить больше ценных веществ. Такое масло, как правило, нерафинированное, оно имеет кремовую или слегка зеленоватую окраску и уловимый ореховый запах. Натуральному (без консервантов) маслу присваивают класс А. Самым низкокачественным считается масло ши класса F, оно обладает лишь увлажняющим эффектом.

Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо