Підробки із тіста. Ліплення із солоного тіста для початківців

Наші далекі предки прикрашали фігурними зображеннями колосків, ягід, листя поверхню короваїв перед випічкою для залучення удачі та отримання благословення від своїх божеств. Сьогодні ми робимо це вже без будь-якого релігійного підґрунтя, просто для краси.

Окрім прикраси їстівних виробів, використання тіста особливого складу дозволяє створювати дуже ефектні та красиві декоративні фігурки, картинки та квіти. У цьому випадку тісто чудово замінює складніші в роботі та дорогі матеріали, тому ідеально підходить для маленьких дітей. Але це настільки захоплююче заняття, що з задоволенням займаються і дорослі солідні люди.

Використовувати солоне тісто для самовираження та релаксації можуть усі, важливо лише знати, як зробити міцний та пластичний матеріал, а також грамотно висушити та розфарбувати готовий виріб.

Тонкощі приготування тіста для виробів

Саме ліплення виробів нічим не відрізняється від роботи з пластиліном або іншими подібними матеріалами. Перевага солоного тіста полягає в тому, що воно пластичніше, менше бруднить руки і навколишні предмети, дає більше можливостей для здійснення складних робіт, а також відмінно зберігається після правильного висушування, стаючи твердим і міцним.

1. Складність полягає в тому, як приготувати правильне тісто, яке не буде липнути до рук та інструментів, не тріскатиметься і розсипатиметься. Для цього потрібно скористатися кількома простими порадами:
2. Не беріть для роботи млинці — вона більш липка і тісто вийде поганої консистенції.
3. Використовуйте лише дрібну сіль типу «Екстра». Велика сіль буде створювати грубе тісто, що розсипається, через крупинок при замішуванні безпосередньо в сухому вигляді, а розчинення такої солі у воді буде занадто довгим за часом. До того ж у кам'яній солі можуть бути домішки, які забруднюють тісто для ліплення, а сіль «Екстра» очищена та дуже дрібна.

Розводячи борошно крижаною водою, можна отримати відмінне, пластичне та дуже однорідне тісто.

Скориставшись цими простими порадами, ви зможете почати працювати з вашими дітьми, створюючи різноманітні вироби дивовижної краси. Солоне тісто — простий, недорогий і дуже доступний матеріал для творчості, а діти просто божеволіють від такої корисної розваги.

Використовувані інструменти та матеріали

Коли ми ліпимо із солоного тіста, то для роботи потребуємо спеціальних інструментів. Всі вони є в наших будинках, на кухнях або серед канцелярського приладдя, матеріалів для шиття та рукоділля.

Основні інструменти та матеріали для роботи:

• Скалка для розкочування тіста. Якщо її немає або наявна занадто велика для дитячих рук, можна знайти заміну у вигляді звичайної скляної пляшки.
• Ніж для різання тіста. Дітям можна давати пластиковий ножик із набору кольорового пластиліну.
• Дошка для розкочування тіста та виготовлення виробів.
• Фарби для розфарбовування (акварель, акрил, гуаш – будь-які водорозчинні барвники).
• Лаки для обробки (на водній основі, найкраще - в аерозолі). Додатково можна скористатися лаками-спреями зі спецефектами - снігом, з блискітками, золотим, срібним або іншим металізованим лаком.
• Набір пензлів для фарбування.
• Місткість з водою.
• Форми для печива.
• Різноманітні предмети для надання фактури готовому виробу - зубні щітки, гребінці, спиці для в'язання, гудзики, мережива та багато іншого.

Для маленьких дітей варто передбачити спеціальний одяг, оскільки вони можуть сильно забруднитись. Запасіться перед роботою пачкою сухих і вологих серветок – ними зручно не тільки очищати руки, а й промокати кисті від зайвої кількості фарби. Так вдасться уникнути розтікання барвників по готовій штучці.

Три найкращі рецепти

Щоб замісити солоне тісто, можна використовувати власні руки або довірити цей процес сучасній техніці - міксеру або тістомішалці. З їх допомогою можна отримати особливо гладке та еластичне тісто.

Для того щоб готовий продукт не кришився, потрібно сіль попередньо заливати необхідним об'ємом води, а потім вже ретельно змішувати з борошном. Важливо добре вимішати продукт до повної однорідності, інакше при сушінні готова річ може потріскатися або розпастися на окремі шматочки.

Базовий рецепт:

• Склянка борошна (пшеничного або житнього).
• Склянка солі дрібного помелу типу «Екстра».
• Половина склянки крижаної води.

Змішати інгредієнти та вимісити тісто до гладкості. Цей рецепт відмінно підходить для виробів із тонкими деталями: для створення квітів, листя, декоративних рослин тощо.

Рецепт пластичного м'якого тіста:

• Борошно - одна склянка.
• Сіль дрібна – одна склянка.
• Вода дуже холодна – півсклянки.
• Олія - ​​2 столові ложки.

Замість олії можна взяти гліцерин, досить жирний крем чи кулінарний жир. Введення жирів або олій у рецепт солоного тіста дозволяє зробити його консистенцію пластичнішою і еластичнішою, а також уникнути розтріскування виробу після сушіння. Цей варіант особливо підходить для товстостінних виробів, які можуть розколотися, якщо тісто буде зовсім сухим.

Для робіт з тонкими деталями або безліччю дрібних елементів потрібно використовувати покращений рецепт солоного тіста:

• 1,5 склянки борошна.
• 1 склянка солі.
• 0,5 склянки води.
• 2 - 3 столові ложки клею ПВА, клею для шпалер типу "Метилан" або будь-якого іншого водорозчинного клею.

Таке тісто відмінно тримає форму, з нього можна робити невеликі тонкі елементи, а при виразно «набитих» руках можна робити речі, що зовні не відрізняються від гарної порцеляни.

Будь-який рецепт солоного тіста можна розцінювати як основу, оскільки модифікувати його «під себе» можна безкінечно, експериментуючи з різними інгредієнтами до отримання правильного складу.

Як ідеально просушити солоне тісто

Основною складністю для початківців стає технологія просушування готового виробу. Виконувати сушіння можна різними способами:

• Випікати в нагрітій духовці як звичайне печиво, при температурі в межах від 50 до 80 градусів (залежить від величини і товщини виробу). Готову річ кладуть на пергаментний папір для випічки і поміщають у попередньо розігріту духовку приблизно на годину. Тривалість обробки залежить від габаритів виробу. До повного остигання духової шафи річ з неї не виймають.
• Просушування в холодній духовці, тобто виріб ставлять у холодну духову шафу, включають нагрівання і доводять до потрібної температури. Решта — так само, як і в попередньому пункті.
• Вироби із тіста із сіллю найкраще просто сушити на повітрі, хоч це і займає багато часу. Добре висушений виріб стає міцним, твердим і не схильний до зовнішнього впливу. Звичайне сушіння відмінно підходить для невеликих речей або виробів із тонких деталей.

Не можна використовувати сушіння електроприлади або батарею центрального опалення. Вони висушують тісто нерівномірно, що може викликати розтріскування або псування речі, якщо вона висохла тільки з одного боку, має суху поверхню та «сирі нутрощі».

Використовувані барвники та оздоблювальні матеріали

При приготуванні солоного тіста барвник можна ввести безпосередньо в продукт і отримати матеріал, дуже схожий на пластилін. Але складністю в цьому випадку буде робота з матеріалом - доведеться поєднувати окремі кольорові деталі, а для малюків це дуже важко. Працювати фарбами люблять усі, тому для дітей переважно використовувати розпис вже готової однотонної штучки.

У роботі найпростіше застосовувати розчинні у воді фарби. Дуже хороші акрилові барвники - вони дають щільний і рівномірний колір, мають велику колірну палітру і прості в експлуатації, швидко сохнуть. Але можна користуватися і звичайною аквареллю. Вона дає прекрасний напівпрозорий шар, а фарби можна нашарувати лісуванням для отримання особливих ефектів - обсягу, переходу тонів, переливів та набуття різної фактури. Якщо є необхідність отримання непрозорого фарбування за допомогою акварелі, можна скористатися білою грунтовкою. У її ролі може виступити біла акрилова фарба, гуаш або темпера з додаванням ПВА клею для утримання на поверхні виробу.

Для обробки можна використовувати об'ємні фарби, металізовані барвники, бісер різних розмірів і форм, гудзики, стрази та інші дрібниці, які не псуються від високої температури, якщо планується сушіння в духовці.

Чи варто покривати вироби лаком

В принципі, готовий виріб із солоного тіста дуже добре утримує фарбу, але якщо планується користуватися цією річчю, наприклад, для ігор, або це шахова фігурка, декоративна вазочка, скринька, словом, річ, яка страждатиме від постійних дотиків, то її варто покрити лаком. Він не тільки захистить готові вироби від зовнішніх впливів, але й надасть гарного блиску, що необхідно для багатьох видів виробів.

Найпростіше користуватися лаком в аерозолі, проводячи обробку на відкритому повітрі або в приміщенні, що добре провітрюється. Якщо є потреба, покриття лаком можна повторювати кілька разів, добре просушуючи кожен попередній шар. Для надання особливої ​​декоративності можна використовувати спеціальні спреї, наприклад з ефектом снігу або з блискітками.

Види виробів із солоного тіста

Для малюків або початківців потрібно використовувати простіші форми та зрозумілі їм предмети. Можна почати ліпити з традиційних кішечок чи собачок, фруктів та ягід, машинок та інших простих фігурок без численних та складних деталей. Поступово, зі зростанням рівня майстерності та самих юних скульпторів роботи можна ускладнювати, переходячи до створення фігур, картин та композицій.

Вершиною майстерності можна вважати створення квітів із біокераміки, як ще називають солоне тісто. Звичайно, найпростішу ромашку може зліпити і малюк, але ось повноцінний букет троянд або квітучу гілку жасмину під силу зробити тільки «просунутому» користувачеві.

Щоб навчитися працювати із солоним тестом, потрібно слідувати інструкції покроково і не поспішати братися за складні вироби.

Різноманітні панно та картини з тіста з сіллю

Створювати картини із тесту не так складно, як здається. На перших етапах творчості варто скористатися підказкою у вигляді фотографії майбутнього «твору мистецтва». Наприклад, ви хочете створити гарний осінній краєвид. Знайдіть гарне фото з невеликою кількістю дрібних деталей та використовуйте його для отримання натхнення.

• Як основа для картини підійде шматок тонкої фанери, але за її відсутності можна скористатися і щільним картоном. На поверхню основи накладається пласт тесту. Його можна приклеїти будь-яким відповідним клеєм.
• Усі деталі майбутньої картини вирізуються або виліплюються із солоного тіста і накладаються одна на одну в міру віддалення від фону картини. Тобто найвіддаленіші від глядача предмети будуть викладені на основу першими. Цей спосіб дозволить отримати дуже акуратні та виразні об'ємні зображення.
• Готову картину ретельно просушують, а потім розписують фарбами. Після висихання фарб картину покривають лаком та поміщають у рамку. Виріб готовий, його можна повісити на стіну в кімнаті або подарувати комусь, хто зможе оцінити творчий підхід та талант виконавця.

Якщо використовувати як основу для виробу фольгу, висохлу та розписану деталь можна з легкістю зняти з неї і потім перенести на будь-який інший матеріал. Це може бути щільна тканина натягнута на рамку, скло, пластик, навіть метал. Такими плоскими і одночасно об'ємними виробами можна декорувати скриньки, прикрашати дитячі меблі, коробки з різними речами або використовувати для ідентифікації, наприклад, шафок для речей у роздягальні дитячого садка.

Фігурки та ляльки з біокераміки

Для малюків немає нічого цікавішого, ніж ліпити «чоловічків». Їм дуже подобаються «мультяшні» герої, наприклад, фіксики, Маша з мультика про ведмедя, герої коміксів та казок. Із солоного тіста можна робити не лише фігурки та ляльки, а й різні будиночки, лавочки, дерева, фонтани — словом, усе, що може підказати фантазія.

Якщо планується робити досить великі фігурки, варто подбати про внутрішній каркас і підставки для стійкого стояння. Як опора для дрібної пластики підійдуть сірники з віддаленою сірчаною головкою, пластикові та дерев'яні зубочистки, для більших виробів можуть знадобитися коктейльні шпажки або палички для азіатської кухні. Зберігайте дерев'яні палички від морозива - вони зможуть стати основою багатьох виробів.

Для стійкості фігурки потрібно помістити на основу із солоного тіста у формі кола чи овалу – це забезпечить отримання рівної площини.

Якщо фігура зображується в русі, може знадобитися створення каркасу з дроту - він допоможе в ліпленні і не дозволить готовому виробу розсипатися.

Крім об'ємних, тривимірних фігурок людей та тварин із солоного тіста можна створювати різні фрукти чи овочі. Вони красиві і власними силами, і у складі різних композицій. Наприклад, ошатні фрукти можна ефектно викласти на гарному блюді і декорувати ними кухню або їдальню.

Плоскі фігурки можна вирізати за допомогою форм для печива. Серця можуть стати оригінальними валентинками, ялинки - прикрашати новорічний стіл, квіти - використовуватися для позначення місць при розсадженні гостей на святі. Тільки фантазія може обмежувати сферу застосування різних виробів із тіста.

Ефектні квіти та рослини з борошна

Вершина майстерності – це тонкі та витончені квіти з борошна, як ще називають солоне тісто. Ця робота вимагає величезної посидючості, таланту та акуратності, тому більше підійде для дорослих та підлітків. Малята можуть успішно ліпити стилізовані квіти простої форми.

Як зліпити складну об'ємну квітку, наприклад, троянду?

• Потрібно взяти шматочок тіста і скачати з нього серцевину у формі краплі. Основа краплі - це низ квітки.
• Потім необхідно тонко розкотити тісто і вирізати|вирізати| з нього пелюстки троянди різних розмірів і форм.
• Акуратно накладаючи один пелюсток за іншим на краплеподібну основу, можна отримати заготовку троянди. Щоб вона вийшла схожою на справжню квітку, кожну пелюстку необхідно акуратно відігнути, надавши їй природну форму та контури.
• На завершення роботи потрібно створити філіжанку квітки з відгорнутими чашолистками, вирізати кілька красивих листочків з різьбленими краями і з'єднати всі деталі разом за допомогою дроту та шматочків солоного тіста.
• Готові вироби залишають до повного висихання, а потім розписують у вибрані кольори.

За цим принципом можна створювати будь-які квіти, цілі букети, складні композиції та навіть імітації рослин у горщиках. Вибір сюжету залежить від фантазії та креативності творця. Хорошим прикладом може стати симпатичний кактус, який належить тримати біля комп'ютера. Жива рослина, навіть така стійка, як кактус, може не вижити в умовах офісу, а ось чарівне колюче створення із солоного тіста чудово переживе будь-які катаклізми.

Як упоратися з можливими проблемами

У будь-якій роботі можлива поява помилок або справа може піти зовсім не так, як на це розраховували. Навіть якщо робити все поетапно, враховуючи всі нюанси, можуть виникнути дефекти виробу. В основному це розтріскування та відколювання окремих частин виробу.

Тріщини у виробах з'являються через неправильний склад тесту, помилки в сушінні або початок розфарбовування готової речі при неповному висиханні основи. Якщо тріщини невеликі або поверхня виробу покрилася тонкою сіточкою дрібних тріщин, їх цілком можна закласти.

Для цього потрібно річ остаточно висушити, а потім ретельно зашкурити дефекти за допомогою наждакового паперу різного ступеня абразивності. Довести до ідеалу поверхню можна «оксамитовою» наждачкою. Потім уцілілі тріщини можна зашпаклювати кілька розведеним водою тестом із сіллю. Можливо, процедуру доведеться повторити кілька разів, якщо тріщини виявились дуже глибокими.

Отриманий урок навчить, що на основі майбутньої речі потрібно приділяти набагато більше уваги, ніж навіть оздобленню — від її якості залежить не лише зовнішній вигляд самого виробу, а й сам факт його існування.

Буває, що в процесі сушіння частина виробу просто відпадає, особливо часто це трапляється з тонкими деталями або невеликими крихкими фрагментами. Іноді елементи роботи обламуються під час розписування за дуже інтенсивного впливу. Для того щоб відремонтувати іграшку з рівною лінією відламу, можна скористатися звичайним клеєм ПВА. Наносити шари клею потрібно акуратно, щоб не утворилися негарні патьоки. Готову і висохлу річ потрібно обробити наждаком і наново пофарбувати та покрити лаком.

Якщо зламався виріб зі свіжого тіста, місця розломів досить добре змочити водою, притиснути один одному окремі деталі і почекати схоплювання. Високу роботу прикрасити, як планувалося.

Пошкоджену фігурку із втратою окремих елементів можна постаратися відреставрувати, замінивши відсутні частини шматочками свіжого тіста. Сухі та свіжі елементи можуть не надійно з'єднатися, тому після висихання нових частин їх може знадобитися склеїти для міцності.

Подаруйте собі та своїм дітям задоволення від творчості, адже робота з тестом легка та приємна, а вартість матеріалів мізерна. Результат роботи може перевищити будь-які очікування!

Біокераміка – так називається вид творчості, коли із солоного тіста шляхом ліплення створюються вироби, як із пластиліну. Виліпити можна будь-що: фігурки тварин, рослини, листя різних порід дерев, літери алфавіту і навіть цілі картини.

Працювати із солоним тестом набагато краще, ніж із пластиліном або спеціальною масою для ліплення. Воно готується власноруч, немає алергічних добавок, тобто. абсолютно безпечно для дітей та дорослих. Створені із солоного тесту вироби можуть зберігатися роками.

Рецепт приготування солоного тіста

Компоненти рецепту для приготування солоного тіста для виробів: по повній склянці борошна та екстра-солі, ½ склянки води з-під крана.

У зручний для замішування посуд висипати борошно та сіль, вилити воду та перемішувати руками. Щойно тісто перестане прилипати до рук, стане еластичною масою, воно готове. Тісто має вийти досить м'яке, щоб було зручно ліпити.

Технологія сушіння тіста

Готове тісто можна висушити по-різному. Наприклад, залишити виріб для самостійного висихання, простеживши, щоб він не опинився на сонці і був на рівній поверхні. Від потрапляння сонячних променів тісто тріскається.

Можна висушити в духовці, що займе час в залежності від величини виробу 3-6 години, але з перервами через 1-2 години. Якщо потрібно швидко висушити, температуру регулюйте від 75 до 100 градусів. Найкращий спосіб сушіння – перший.

Технологія фарбування

Можна скористатися одним із двох запропонованих видів фарбування тіста для виробів. Один спосіб - висохлий виріб пофарбувати акриловими фарбами звичайним пензликом, підійде і гуаш. До іншого виду потрібно звернутися вже під час роботи з приготування тіста – використовувати харчові барвники. Додати їх, розвівши у воді, у масу борошна та солі.

Забарвити висушений виріб недостатньо, його потрібно обробити безбарвним лаком для нігтів або меблів, покривши 2-3 шарами, за умови, що кожному шару треба дати висохнути.

Оригінальні ідеї фігурок із солоного тіста: майстер-класи

Почати працювати із солоним тестом неважко, освоюючи покрокові вироби.

Зірочка

Приготувати солоне тісто, пофарбоване вже в бажаний колір, стек для ліплення, безбарвний лак, зубочистка.

Тісто згорнути в коло, плоско розкотити його, намітити стеком і вирізати зірку, намочити руку і вирівняти краї, зубочисткою наколоти крапочки, очі, рот, прикрасити кульками іншого кольору. Залишилося дочекатися висихання зірочки, щоб покрити її лаком і ще раз висушити.

Гусениця

Дотримуючись інструкцій, приготувати тісто, пофарбувавши його, ножичок, клей ПВА, лак для манікюру.

Скачати тісто ковбаскою, розділити ножем на 6 однакових шматків, зробити з них кульки, одна з яких голова, решта п'ять, приліплені один до одного – тулуб, окремо виліпити ніс та очі, приклеїти їх. Сушити та покривати лаком як завжди. Залишилося прилаштувати підвіску.

Яблуко

Приготувати тісто потрібного кольору, клей та лак.

Виліпити з|із| тесту одну половину яблука, вирівнявши задню стінку. Приклеїти до неї окремо зліплену серединку. Зробити насіння, листочки та черешок, приклеїти. Висушити будь-яким способом, обробити лаком.

Слонік

Набір той самий, що й для яблука.

Тісто скачати в довгасту кулю - тулуб, чотири товстенькі ковбаски стануть ніжками. Виліпити хобот, очі, хвостик. До вух віднестися уважно: до 2 плоских коржів приліпити ще дві менші та іншого кольору. Послідовно збирати слоника: ніжки, потім решту приклеювати до тулуба. Після просихання покрити лаком не менше ніж у 2 шари.

Троянди

Підготувати не лише тісто, а й фольгу, цукерницю, гуаш з пензлем, безбарвний лак, дошку для роботи, ножічок.

Вазу для цукерок заповнити фольгою. Робити троянди, підготувавши для кожної по 5 шматочків тіста та 1 для листочка. Листочки зліпити і прокреслити смужки ножем. 5 шматочків скачати в кульки, з одного зробити трубочку, з решти пелюстки. Готові трояндочки приклеювати на фольгу. Виріб залишити для просушування і потім пройтися пензликом з лаком.

Їжачок

Для роботи потрібно підготувати тісто, маленькі ножиці, клей, фарби або гуаш на свій вибір, лак.

З тіста розкотити тіло у вигляді овалу з витягнутим кінцем. З двох маленьких кружечків зробити очі, виліпити носа. З коржика тіста за допомогою надрізів приготувати голки, приклеюючи їх у шаховому порядку. Їжачок готовий. Можна приступати до процедур фарбування та покриття лаком.

Сова

Набір той самий, що й раніше.

Для тіла сови потрібно надати кулі овальної форми. Очі вимагатимуть більше старання: з кульки тіста розкотити круглий коржик, приклеїти до тулуба клеєм, з іншого шматочка тіста витягнути смужку, скачати її в трубочку - вийшла зіниця на око. Прокреслити пилкою для нігтів невеликі смужки від зіниць до країв ока. Очі оточити прокресленими промінчиками. Повільно, акуратно ножицями надрізати тісто на тулуб, щоб вийшло пір'я. Надрізати тісто рядами. Посадити сову, що вийшла, на дощечку. Для готовності залишилося зробити та приклеїти лапки. Зачіску робити на кшталт пір'я, тобто. сформувати їх за допомогою ножиць та приклеїти. Основна робота зроблена. Далі йде вже звичний процес сушіння, фарбування, обробки лаком.

Вироби із солоного тіста для початківців освоєно. Можна переходити до виготовлення невеликих робіт з більш складною технологією.

Рибка

Приготувати для виробу солоне тісто, ножичок, качалку, лист, паперовий листок, акрилові фарби з пензликом, стрічку для підвішування готової рибки, ріжок для взуття, лак для манікюру, шматочок наждакового паперу, простий олівець.

• Заздалегідь намалювати на аркуші паперу рибку або завантажити та роздрукувати.
• На листі, обсипаному борошном, розкотити тісто в пласт.
• За приготовленим шаблоном, доданим зверху на тісто, вирізати рибку.
• Виліпити з тіста, що залишився, смужку і прикріпити її так, щоб відокремити обличчя від тіла.
• Виробити губки у формі серця.
• Зіниці вийдуть, якщо натиснути на їх місця тупим кінцем олівця.
• На плавцях проробити чимось круглим два отвори.
• Натискаючи широким кінцем ложки для взуття, сформувати риб'ячу луску.
• Кінцем ножа проробити вії і прокреслити смужки на плавцях.
• Тепер можна залишити виріб для просушування.
• Висохлу рибку обробити наждачним папером для згладжування нерівностей.
• Покрити виріб фарбою і висушити.
• Накласти на рибку шари лаку та залишити для повного просихання.
• Підвісити готовий виріб на стрічку.

Котик

Зібрати такий самий набір необхідних предметів, як для рибки плюс основа з рамочкою.

Перші кроки аналогічні до попереднього виробу: приготувати шаблон, вирізати по ньому котика, висушити. Наждачним папером згладити всі шорсткості. Простим олівцем нанести на приготовлене тіло кота малюнок, яким розфарбувати в потрібні кольори. Висушивши котика, покрити його лаком і залишити для остаточного висихання. Тепер вставити в основу з рамкою свій виріб та закріпити на ньому клеєм.

Виготовлення об'ємних фігурок

Ліплення із солоного тіста стало цілим видом декоративного мистецтва завдяки цікавим виробам. Солоне тісто за консистенцією дозволяє виготовити об'ємні фігурки. Наприклад, квіти, ліпленням яких дуже захоплюються представниці прекрасної статі.

Нескладно виліпити ромашки: розкотивши тісто, зробити відразу багато пелюсток. Розплющивши кульку, отримати серединку. Для стебел та листя підійдуть натуральні матеріали. Ромашки, що виходять, бажано помістити в сплетений зі смужок тіста кошик. Забарвити за вже знайомими технологіями можна відразу тісто або готовий виріб. Освоївши прості фігурки, можна переходити до виконання великих: осінні вироби, великодні набори, картини.

Теплопластика подарує кожному радість творчості, допоможе розкрити у собі невідомі схильності. Крім того, вироби можуть стати прикрасою будинку, сувеніром, сюрпризом, подарунком, зробленим від душі та з любов'ю. Ви можете порадувати близьких, виліпивши із солоного тіста те, що вони більше люблять.

Фото ідеї оригінальних виробів із тіста

Ліплення з тіста - захоплюючий спосіб проведення часу з дітьми. Адже вони при цьому не лише ліплять, а й готують: можуть експериментувати з борошняною сумішшю в процесі відмірювання та змішування інгредієнтів, а потім поспостерігати за метаморфозами, які відбуваються з готовим виробом при зміні температур у процесі сушіння.

Крім того, виліплені із солоного тесту вироби нешкідливі для дітей, вони не містять алергенів і їх можна спокійно куштувати на смак.

Фігурки, зроблені з саморобної борошняної суміші твердіші і зберігаються краще за пластилін.

Базовий рецепт тесту для ліплення

Перед тим, як зробити тісто для ліплення, потрібно уявити, які вироби будуть виготовлені, чи потрібно фарбувати тісто, скільки часу займе ліплення, який режим сушіння буде обраний.

Базовий рецепт тесту для виробів складається з однієї частини солі та двох частин пшеничного борошна, до яких додається лимонна кислота – 2 ч. л. на 1 склянку солі та 1 ст. л. рослинного масла. Кількість води, що додається при замісі, повинна дорівнювати кількості солі.

Спосіб приготування тіста

Виготовлення тесту відбувається у такому порядку:

• Змішати борошно із сіллю та лимонною кислотою і висипати цю суміш у каструлю;
• Поставити каструлю на помірний вогонь і постійно помішуючи поступово додати воду, доки тісто не стане відставати від каструлі і можна буде скачати його в грудочку
• Зняти з вогню та замісити тісто руками.

Харчовий барвник чи гуаш потрібно розвести у воді, яка додається до замісу тіста.

У процесі роботи, залежно від необхідної консистенції, солено-борошняну суміш можна додатково розбавити водою або олією, або додати борошно для твердості.

Тісто краще готувати по можливості малими порціями, перед початком ліплення, і зберігати його тільки в щільно закритій тарі або харчовій плівці.

Сушіння виробів із солоного тіста

Щоб вироби з солоного тіста, зроблені своїми руками зберегли свою форму, не ламалися, і не тріскалися, потрібно підібрати правильний режим сушіння. Можна просто залишити фігурки для їхнього природного висихання на повітрі, можна помістити їх у духову шафу.

Для сушіння в духовці є два різні методи. Перший полягає в тому, щоб розігріти духовку, потім вимкнути її та помістити фігурки у прогрітий простір. Можна також запекти вироби при 100-градусному режимі, стежачи за тим, щоб не було підгоряння.

Майстер-клас з виготовлення виробів із тесту передбачає насамперед експериментування з матеріалом: складом тесту та режимом його сушіння, тому невдачі у цьому процесі неминучі.

Починаючи ліплення з дітьми треба налаштувати їх так, щоб перший успіх, після безлічі не зовсім естетичних спроб, став для них справжнім дивом.

Починати краще з простих і однорідних фігур, таких, як круглі бусинки різних кольорів і розмірів. З них можна зробити гірлянди для прикраси кімнати.

Потім можна освоїти і складніші силуети – зірочки, серця, і об'ємні фігури – новорічні сніжинки, ялинки, великодні яйця з візерунками, підставки під яйця, курчата.

Можна приурочити виготовлення фігурок до свят, або вибрати більш нейтральні мотиви на всі випадки життя, роблячи сувеніри та подарунки у вигляді стилізованих підків, сонечок, зірочок, літачків і кумедних мордочек.

Під час ліплення можна використовувати і спеціальні формочки для ліплення та випічки, та інші речі, за підказкою своєї фантазії: часнику тиснява – для отримання тонких мотузок з тіста, кришечки від пляшок – для вирізування кружальців, пластмасові деталі іграшок – для отримання відбитків, практично всі , що під рукою від зубочистки до коліс від іграшкових машин може стати інструментом для ліплення з тіста.

Зверніть увагу!

У солоному тісті легко робити отвори як декоративні, так і для підвішування на нитках. Дірочки на плоских постатях при висиханні зберігають свою форму.

Але при виготовленні більш об'ємних деталей, таких як сферичні кульки для того щоб вийшла дірочка для нитки потрібно проткнути фігурку зубочисткою або іншим гострим інструментом з дерева або пластмаси і не знімати його аж до висихання виробу.

Корисна порада: Для склеювання елементів із тесту достатньо лише намочити окремі ділянки та прикласти їх одна до одної.

З об'ємних та плоских фігурок можна робити гірлянди, брелоки, медалі та кулони. Можна виліпити скриньки та стаканчики для зберігання біжутерії, дрібних скарбів та олівців.

Об'ємні фігурки звірів

Особливо популярністю у дітей користуються об'ємні фігурки звірів, їх можна зробити відповідно до популярних покрокових інструкцій, які призначені для пластилінових та глиняних виробів.

Зверніть увагу!

Можна ліпити з тіста без барвників, потім розфарбувати готову фігурку і після висихання покрити її лаком.

Можна також вирізати різні фігурки: виготовивши їх макет із картону, накласти його на попередньо розкачане качалкою рівне тісто і акуратно вирізати по краях. Потім можна розфарбувати фігурку, додати необхідну фактуру - шорсткості, штрихи, зробити очі, ніс або прикраси з намист.

Прекрасним подарунком, зробленим своїми руками, може стати рамка для фотографій або унікальний свічник.

Виготовлення панно в яких поєднуються елементи мозаїки, аплікації та ліплення здатні захопити дітей та дорослих. Для найменших підійдуть найпростіші малюнки: потрібно спочатку намалювати силует на пергаменті, потім акуратно заповнити тестом по лініях.

Можна замислити і здійснити також складніші ідеї, із застосуванням бісеру, мозаїки з круп, засушених квітів і т.п.

Зверніть увагу!

Фото виробів із тіста

прикрашають модні інтер'єри квартир та магазинів,біжутерія ручної роботи доповнює колекції костюмів модних дизайнерів,подарунки,іграшки hand-made дуже популярні серед дорослих та молоді

Я хочу розповісти про

вироби із солоного тіста,

які на сьогоднішній день, займають свою нішу серед виробів ручної роботи

Моделювання із солоного тіста дає велику волю фантазії, а вироби з нього, часом, вражають своєю красою та витонченістю

Цей вид творчості приносить задоволення і радість, як і будь-який інший

Багато хто думає: ну подумаєш, якесь солоне тісто - все це вироби (має на увазі дитячість виробу).

Але так думають лише ті, хто не знає, що

люди здавна ліпили із солоного тіста, не тільки в Росії, але й у всіх країнах Європи було прийнято дарувати саме із солоного тіста вінки, фігурки ляльок чи інші обереги.

Чому саме із тіста?

Дуже просто - солоне тісто напрочуд енергетично ємний матеріал.

Кожен, хто хоч раз ліпив із солоного тіста фігурки або отримував такі дари, відчував цей позитивний вплив на собі.

Солоне тісто, так само як і глина мають дивовижну енергію, але якщо глина вона як би витягує весь негатив, солоне тісто навпаки дарує позитивну енергію - добро і тепло з цим матеріалом дуже приємно працювати.

Якщо Вам сподобалася ідея цікавої творчості, яку можна творити разом зі своєю дитиною, то обов'язково запам'ятайте і спробуйте на практиці наступний рецепт:

Рецепт солоного тіста

1 склянка борошна
1 склянка солі
1 столова ложка рослинної олії
1/2 склянки води
Процес приготування солоного тіста неймовірно простий. Насипаємо в глибоку миску (або будь-яку іншу зручну ємність) склянку солі та заливаємо половиною склянки гарячої води.
Далі ми розмішуємо сіль із водою і засипаємо склянку борошна. Розмішуємо солоне тісто до однорідної маси. Для зручності можна використовувати міксер.

У солоне тісто необхідно додати одну-дві ложки олії, сухого шпалерного клею або ложку крему для рук.

Енергійно перемішайте все в мисці руками, якщо тісто занадто липне до рук, додайте трохи борошна, змішаного з сіллю.

Покладіть отриману масу солоного тіста в поліетиленовий пакет і помістіть у холодильник на 2-3 години. Після цього із солоного тіста можна ліпити. Якщо після занять ліпленням у вас залишиться тісто, то зберігайте його в холодильнику в поліетиленовому пакеті.

Тісто готове, тепер з нього можна зліпити всілякі фігурки. Готові вироби викладаємо на лист і ставимо в холодну духовку, де витримуємо на невеликому вогні (80%) приблизно годину або трохи більше, якщо фігурки не встигли остаточно затвердіти. Після висихання фігурки можна розфарбувати та покрити лаком.

Поради для роботи із солоним тестом:

1. Зберігайте ємність із солоним тістом закритою, тому що залишене у відкритому вигляді на повітрі солоне тісто дуже швидко засихає.
2. Щоб тісто не прилипало до рук, потрібно додати до нього трохи борошна.
3. Щоб тісто не розсипалося, потрібно влити у нього трохи води.
4. Невикористане тісто потрібно зберігати в холодильнику – там воно збережеться один-два дні.
5. Для надання тесту приємного запаху та кольору, до нього можна додати спеції, наприклад, кмин, перець, каррі, мускатний горіх, корицю і т.д.
6. Для того, щоб перевірити чи добре підсохли фігурки - постукайте по них пальцем. Якщо звук дзвінкий – тісто просохло, а якщо глухий – то ще ні.
7. Після духовки фігурки із тіста можна пофарбувати гуашшю, а потім покрити лаком.
8. Якщо після сушіння на фігурці з'явилися тріщини, розведіть трохи клею ПВА, добре перемішайте і нанесіть цю масу на тріщину, втираючи її.

Способи фарбування солоного тіста

Підфарбовувати солоне тісто можна харчовими барвниками, аквареллю або гуашшю. Фарбувати можна і при приготуванні тіста, вводячи барвник при замісі, і вже готовий виріб - по поверхні.

Відмінний шоколадний колір виходить при додаванні какао. Можна експериментувати і з іншими природними барвниками – сажею, соком буряків, моркви, охрою тощо. Можна виріб із солоного тіста підрум'янити у духовці, для природного кольору.

При підфарбовуванні треба враховувати, що після висихання колір стане менш насиченим, але якщо ви покриєте лаком - знову стане яскравіше. Який лак можна використати? Акриловий та художній – це дуже добре. Можна застосувати і звичайний будівельний на водяній основі для поверхонь, що дихають, тобто. для паркету чи дерева.

Особливості та способи приготування солоного тіста:

Є кілька речей, які із солоним тестом робити не можна. Так, наприклад, не можна додавати в солоне тісто млинець (або борошно з будь-якими іншими добавками), так як фігурки при висиханні піднімуться як хороше тісто для пирогів і потріскаються.

Також не можна додавати сіль йодовану, великі вкраплення не розчиняються, згодом тісто не однорідне - в крупинку. Так само не можна додавати кам'яну сіль без попереднього розчинення.

Щодо води. Так, у тесті найкраще використовувати дуже холодну воду; додавати обов'язково частинами по 50 мл після кожного додавання вимішувати (пов'язано з тим, що для різного борошна може знадобитися різна кількість води).

Сіль спочатку перемішується з борошном, а потім у готову масу наливають воду.

Солоне тісто зберігають в поліетиленовому пакеті або контейнері, що щільно закривається. Солоне тісто з поліетиленового пакета краще діставати маленькими шматочками, так як грудочки тіста досить швидко покриваються скоринкою і при розкочуванні або ліпленні ці сухі скоринки псують вигляд.

І ще один момент якщо фігурки товстувати (більше 7 мм) то після першого етапу, потрібно зі зворотного боку вийняти надлишок тесту

Тісто може вийти занадто м'яким. Тоді вчиніть так: змішайте на дні миски столову ложку борошна зі столовою ложкою солі. Притисніть ком тесту до цієї суміші, а потім сумнівайте його. Вчиняйте так доти, поки тісто не стане щільнішим.

Ліпити або вирізати фігурки можна відразу на деку. Деко попередньо слід зволожити водою, у такому випадку між виробом і поверхнею листа не утворюються бульбашки, отже, поверхня виробу буде рівною і стійкою.

Все, що відвалюється - просто чудово і головне не помітно приклеюється клеєм ПВА.

Спукування або потріскування виробу із солоного тіста відбувається у трьох випадках:

1. Якщо неправильно підібрано борошно. Для більшої міцності можна додати в тісто житнього борошна (колір буде тепліший і потріскування не повинно бути) (наприклад, склянка звичайної + склянка житнього, 1 до 1), 50 гр. крохмалю - теж надають тесту еластичність і не дають потріскатись. Також можна додати клей ПВА, оскільки він теж надає пластичності і не дає піднятися тесту.
2. Якщо неправильно виконано сушіння (див. наступний розділ)

Якщо потріскування сталося після фарбування, це означає, що виріб не до кінця просохнув (виріб продовжує сохнути і повітрі треба кудись подітися) тому тріскається поверхня фарби або лаку. Не поспішайте пофарбувати або покрити виріб лаком, щоб потім не шкодувати і не переробляти.

Часто поставлене питання: як сушити солоне тісто?

Сушити найкраще на повітрі в природних умовах, але це довго (повне висихання може зайняти тиждень і більше - особливо, якщо вологість при сушінні висока - оскільки сіль натягує вологу), тому сушити можна в духовці, дотримуючись кількох правил.

1. Духовка має бути на мінімальній температурі
2. Добре якщо сушіння йде з прочиненою кришкою духовки
3. Не можна класти вироби в гарячу духовку відразу, нагрівання має відбуватися поступово. Так само як і витягувати виріб з духовки, краще якщо воно остигає поступово замість духовки.
4. Ідеально виробляти сушіння в кілька етапів: годину посохло з одного боку, перевернули виріб, сохне з вивороту. Я ще роблю перерви між сушками, годину сохне в духовці - добу сохне саме - потім знову півтори години в духовці зі зворотного боку.

Час сушіння виробу із солоного тіста залежить від товщини самого виробу. А також від застосованого рецепту виготовлення. Так, тісто із вмістом олії, крему і т.д. сохне набагато довше тіста без олійних добавок.

Щоб уникнути потріскування виробу можна виробляти сушіння в три - чотири етапи, в духовці на самому мінімумі і обов'язково з відкритою кришкою приблизно по годині-півтори, потім перерва години на дві - на три, або на всю ніч, виріб сохне сама, а потім знову увімкнути духовку принаймні з відкритою кришкою.

При природному і духовковому сушінні вироби необхідно повертати при кожному етапі сушіння тобто. годину сохне лицьовою стороною, відпочиває, на етапі слід перевернули і сохне вже зворотною стороною.

Таким чином, ми висвітлили основні рецепти та способи ліплення солоного тіста.

Вдалої творчості!