Нові рецепти все буде смачно. Зіркові експерти Все буде смачно

Цінною якістю кожної шановної господині в будинку буде вміння готувати і чим смачніше, тим краще. Але сучасним жінкам дуже складно освоїти всі секрети кулінарії з різних причин. Наприклад, немає часу на відвідування кулінарних курсів, прийом досвіду готування від мами, свекрухи… Відмінною альтернативою цьому буде новий проект кулінарного спрямування під назвою « Все буде смачно».

Кулінарний проект, що випускає канал СТБ, повідає про те, за якими саме технологіями варто готувати страви. Виявляється, що навіть справжнісінький шедевр можна буде приготувати вдома, якщо знати деякі прості правила. Кожна людина може опанувати навички приготування простих страв або вдосконалити свої вміння ще більше, головне - тільки не пропускати жодної передачі, яку веде Надія Матвєєва.

Зіркові експерти Все буде смачно

У студії будуть присутні найкращі кулінари країни, а саме: Т. Литвинова, С. Калінін, О. Ковальчук, Е.Х. Браво. А ось у ролі учнів кулінарії будуть зірки сучасної естради, які просто потребують допомоги зіркових експертів.

Як гостей у студії сидітимуть експерти в галузі кулінарії, які представляють не лише вітчизняну кухню, а й закордонну. Надія Матвєєва та експерти шоу ділитимуться з усіма премудростями кулінарії, роблячи це не лише з глядачами, а й запрошеними гостями студії, серед них будуть сучасні улюбленці публіки.

Чим буде корисною передача в останніх випусках?

Шоу «Все буде смачно» було створено продюсерами для того, щоб допомогти людям освоїти шедеври кулінарії. Адже, найчастіше, сучасні люди звикли готувати страви, беручи рецепти з мережі Інтернет або ж книги з кулінарії, яка давно припадає пилом на полиці. Але навіть якщо будеш відповідати рецепту, часом путнього страви приготувати не виходить. У чому причина? Відповідь це питання знає провідна проекту. Вся справа в тому, що потрібно знати деякі, хай і невеликі, але секрети, недосвідчені кулінари не звертають уваги на дрібні моменти, а без виконання їх блюдо не вийде смачним. Наприклад, чи знали ви, що для того, щоб випічка в духовці була пишною і неабияк піднялася, потрібно використовувати теплі молочні продукти і трохи соди, обов'язково погасивши її лимонним соком? Адже без цієї хитрості пиріг виглядатиме не товще за млинець. Використовуючи молочні продукти кімнатної температури, можна досягти неабиякої пишності.

Саме про такі секрети майстерності кулінарії і буде розказано у шоу. Експерти в останніх випусках Все буде смачно поділяться тим, які страви стали улюбленими, а також як приготувати їх. Ці рецепти дісталися їм у спадок від мам, бабусь та інших близьких. Вони стали коронною стравою на їхньому столі, то чому ж вам не запозичити рецепт, щоб у результаті вразити своїх гостей новим частуванням на святковому столі.

Глядачі будуть відкриті найдивовижніші таємниці приготування різних страв від найобдарованіших у сфері кулінарії людей.

Основною особливістю проекту можна назвати той факт, що під час готування відомі кулінари будуть давати відповіді на всі питання, які виникатимуть у аудиторії у студії.

(Посилання на офіційний канал або офіційний сайт / link to official channel or official site)

Все буде смачно, мабуть, не лише найпопулярніше телешоу, а й найкорисніше. Смачно поїсти люблять усі, але не кожен, на жаль, може назвати себе справжнім кухарем. Саме в цьому полягає суть передачі тих, хто не вміє готувати – навчити. Крім цього, у кулінарному шоу Дивитись Всі Буде Смачно 2018, досвідчені експерти поділяться своїми секретами приготування їжі, а також смачними рецептами, про які ми раніше не чули або вдосконаленими старими. Дуже часто в гості до ведучої Надії Матвєєвої приходитимуть знамениті гості, а також готуватимуть із експертами у студії. Для цього там є найсучасніше обладнання та найсвіжіші та необхідні продукти. Цікаво, що гості, найчастіше, теж не вміють готувати, а експерти їм допомагатимуть освоїти це вміння, і для цього відкриють свої секрети, накопичені з роками та виявлені на власному досвіді.

Все Буде Смачно останній випускз нетерпінням чекають шанувальники, щоб дивитися та паралельно готувати

В проекті Все буде смачнорізних продуктів готують найкращі майстри своєї справи, але головна суть програми в тому, що якщо суворо дотримуватися рецепту і занть основні тонкощі, то майстром на кухні може стати кожен. За кілька років показу на телебачення цей проект встиг заслужити довіру своїх глядачів, і багато хто буде Буде Смачно дивляться онлайн останній випуск, слухаючи підказки і готують у себе на кухні. Алла Ковальчук та інші експерти: красуня та розумниця Єлизавета Глинська, Сергій Калінін, Ігор Місевич, Мікаель Ароян, Вінченцо Барба, Тетяна Литвинова, ЕкторХіменес-Браво розкажуть усі секрети здорового та смачного харчування. Хтось спеціалізується на приготуванні одного продукту, наприклад, на м'ясі та рибі, хтось на всіх. Одні частіше віддають перевагу українській народній кухні, а інші готують за рецептами різних країн світу. Також у серіях шоу можна почерпнути корисну інформацію про те, що приготувати, якщо у вас порожній холодильник. Якою стравою порадувати коханого чи що приготувати на святковий стіл? Це питання виникало практично у кожної жінки, а експериментувати на кухні, перед важливою подією, достатнє екстремальне заняття, адже невідомо, що може вийти. Тому Всі Буде Смачно рецептиробить приготування поетапним із зазначенням чітких пропорцій інгредієнтів, а також за якої температури готувати в духовці і на плиті.

Всі Смачно СТБ дивитисьпотрібно тим, хто хоче навчитися готування смачної їжі

За всіма процесами стежить Надія Матвєєва та ставить експертам питання, які їй ставлять телеглядачі у своїх листах. Загалом, це відмінний кухонний підручник для новачків і хороша збірка рецептів для професіоналів у кухонних справах. Якщо ви раніше не могли відрізнити яловичину від свинини, а борщ і все вами приготовлене, раз у раз, йшло на смітник, не впадайте у відчай, дивіться Все Буде Смачно і через якийсь час ви зможете порадувати близьких смакотами.

Ведуча Надія Матвєєвата кулінарні експерти приготували багато корисних та смачних страв. Пропонуємо до вашої уваги добірку кращих рецептів шоу Все буде добреза минулий тиждень.

Дивіться також:

1. Сливовий пиріг від Тетяни Литвинової:

Інгредієнти:

Вершкове масло - 100 грамів, цукрова пудра - 1 склянка, яйця - 2 шт., волоські горіхи - 100 грамів, сливи - 500 грамів, борошно - 3 ст.л., сік 1 лимона, цукор - 1 склянка, цукрова пудра - 1 ст.л.

Приготування:

Приготуйте горіхове тісто. Для цього змішайте вершкове масло з цукром і додайте до цієї маси яйця, борошно, подрібнені волоські горіхи. Викладіть масу на лист і зануріть у неї половинки слив. Готуйте пиріг у духовці 40 хвилин за температури 160 градусів і ще 20 хвилин за температури 180 градусів. З лимонного соку, цукру та цукрової пудри зваріть густий сироп і залийте вже готовий пиріг.

Дивіться онлайн - Все буде добре: Сливовий пиріг від Тетяни Литвинової:

2. Їстівна лілія від Алли Ковальчук:

Інгредієнти:

Листкове (не дріжджове) тісто - 1 тонкий пласт
Свиняча вирізка – 150 г
Болгарський перець (червоний чи жовтий) – 1 шт.
Вершки 35% - 1/2 склянки
Вершкове масло - 1 ст.
Сир твердий (або бринза) – 50 г
Молоко – 1 ст.л.
Яєчний жовток – 1 шт.
Листя шпинату – 100 г
Сіль, чорний мелений перець, мускатний горіх - за смаком

Приготування:

Тонко відбиваємо шматок свинини та тонко розкочуємо пласт тіста. Розрізаємо перець горизонтально та вичищаємо середину. На вершковому маслі обсмажуємо шпинат, додаємо вершки, сіль, спеції та уварюємо до половини. Знімаємо з вогню. Коли соус трохи охолоне, кладемо в нього тертий сир. Наповнюємо перець соусом, накриваємо зрізаною частиною і загортаємо спочатку м'ясо, а потім тісто. Ножем намічаємо на тесті пелюстки "лілії". Змащуємо сумішшю жовтка та молока. Ставимо в гарячу духовку та печемо 25-35 хвилин при температурі 180 С.

Дивіться онлайн - Все буде добре: Їстівна лілія від Алли Ковальчук:

4. Тістечка з цвітної капусти від Тетяни Литвинової:

Інгредієнти:

Для тесту:капуста цвітна - 250 г, борошно пшеничне - 6 ст.л., сіль - 0,25 ч.л., яйце - 1 шт., мускатний горіх мелений - 1 г, масло вершкове - 15 г, часник - 2 зубчики, розпушувач - 1 пакетик.

Для начинки:сир – 100 г, сметана – 1 ст.л., перець чорний мелений, часник – 2 зубчики, сіль – щіпка, кріп свіжий – 15 г.

Приготування:

Для тесту:
Цвітну капусту розібрати на суцвіття і відварити до 5 хвилин. З'єднати її з яйцем і розтопленим вершковим маслом. Подрібнити все за допомогою блендера. Додати сіль, мускатний горіх, пропущений через часнику часник, борошно. Залишити на 10 хвилин. Помістити масу в мішок кондитерський і сформувати невеликі трояндочки. Випікати 15 хвилин|мінути| при 180 градусах.

Для начинки:
Добре розтерти сир через сито зі сметаною, додати|добавляти| сіль|соль|, перець, нарізаний кріп, пропущений через часнику часник. Помістити масу в мішок кондитерський і вичавити масу на заготовки з цвітної капусти. З'єднати попарно.

Дивіться онлайн - Все буде добре: Тістечка з цвітної капусти від Тетяни Литвинової:

5. Закуски до пива від Ігоря Місевича:

Інгредієнти:

2 великі очищені цибулини, тарілка з борошном, 2 цілих сирих яйця в піалі, пиво в склянці, рафінована олія, сіль, перець, приправи, часник, сметана, лимон, зелень (петрушка, кінза).

Приготування:

Нарізаємо цибулю кільцями. Найкраще використовувати солодкі сорти цибулі. Кільця повинні бути завтовшки не менше сантиметра. Щоб блюдо не гірчило, замочуємо кільця в молоці та ставимо на 10 хвилин у холодильник. Беремо два жовтки, додаємо півсклянки пива та півсклянки борошна. Збиваємо білки окремо.

Щоб кільця вийшли хрусткими, пиво має бути світлим – додавати його до кляру потрібно охолодженим. Все це перемішуємо до однорідної маси, солимо та перчимо, потім додаємо збиті білки. Ця суміш має настоятися 15 хвилин.

Для приготовлення білого соусуна 250 г сметани візьміть 4 зубчики подрібненого часнику. Додайте сік лимона на смак, сіль перець, порізану зелень і все це ретельно перемішайте. Соус готовий.

Розігріваємо олію в сковорідці. Кільця цибулі дістаємо із молока і викладаємо на серветку. Потім відправляємо кільця у кляр. Смажимо кільця по дві хвилини з обох боків. Викладаємо смажені цибульні кільця на тарілку, а в середину ставимо піалу з білим соусом.

Дивіться онлайн - Все буде добре (02.10.2014): Рецепти закусок до пива від Ігоря Місевича: