Головна » Дієти » Чи можна варити манку у мультиварці. Як приготувати справжню манну кашу в мультиварці

Чи можна варити манку у мультиварці. Як приготувати справжню манну кашу в мультиварці

Навіть досвідчені господині нечасто готують манну кашу на плиті, боячись, що каша не вийде ідеально однорідної та потрібної консистенції. У школах та дитячих садках грудочками, плівкою на каші та запахом горілого назавжди відбили полювання до смачної та корисної страви не одній дитині.

Манна каша справді не зовсім проста і примхлива у приготуванні. Але це все було правдою до появи мультиварки. У цій статті ми хочемо вам розповісти та показати прості та перевірені рецепти манки у мультиварці, включаючи нюанси приготування страви у мультиварках різних марок. Зупинимося також на дієтичності манної каші та способах прикрасити та урізноманітнити страву.

Манна каша в мультиварці: рецепт з фото

Не обділяйте себе і рідних дієтичними та смачними ласощами. Як зварити манну кашу на молоці у мультиварці? Насправді дуже швидко та просто.

Зверніть увагу. Що важливо знати про манну кашу, перш ніж приступити до приготування. Насамперед потрібно правильно вибрати крупу в магазині. Треба уважно вивчити етикетку та купити манну крупу з літерою «М»(М'які сорти). Саме така манка вариться ідеально і не утворює грудочок. По-друге, треба не полінуватися просіяти манну крупу. Простим дідівським способом через сито. І бажано разів зо два.

А щоб манна каша вийшла без неприємної плівки та зайвої слизової оболонки, крупу потрібно ще й обсмажити. Так, не дивуйтеся – у сухій каструлі обсмажуємо манну крупу хвилини дві, постійно помішуючи.

Отже, потрібна манна крупа готова. Беремо її 60 грам, півлітра молока, 30 грам вершкового масла, дві чайні ложки цукру, щіпка солі. Висипаємо манку у чашу мультиварки. Додаємо цукор, солимо. Заливаємо все це молоком, додаємо половину вершкового масла|мастила|. Все ґрунтовно перемішуємо лопаткою, щоб манна каша в мультиварці вийшла без грудочок.

Накриваємо кришкою та вибираємо програму-режим «Молочна каша» на 10 хвилин. Після вимикання машини додаємо вершкове масло, що залишилося і ще раз перемішуємо. Все, приємного апетиту! Манна каша готова. Щоб страва вийшла дієтичнішою, можна в молоко додати кип'яченої води - одну третину від потрібного об'єму рідини.

Нюанси приготування манки у мультиварках різних моделей

Цей рецепт манної каші в мультиварці підходить для мультиварок Панасонік та Філіпс. Нагадуємо, тут ми спочатку засинаємо манку та всі сипкі інгредієнти – цукор, сіль. Пізніше додаємо молоко та вершкове масло.

А ось більшість господарок при приготуванні манної каші в мультиварках Редмонд і Поларіс рекомендують почати з молока - насамперед залити молоко або молоко з водою в чашу мультиварки. Всипати цукор, сіль, покласти трохи вершкового масла|мастила|. І лише після цього засипати манну крупу, все перемішати (бажано до розчинення цукру) і закрити кришкою.

Коли мультиварка вимкнеться, манній каші дати потомитися в машині хвилин 5-10. Молочна манна каша в мультиварці вийде досить густою, кремоподібною. Таку консистенцію люблять чоловіки. Для дітей додаємо молоко в готову кашу прямо в мультиварку, перемішуємо, включаємо режим «підігрів» і отримуємо легку рідку манну кашу. Щиро кажучи, додавати молоко можна і прямо в тарілку.

З погляду дієтології

Манна каша недаремно включена в меню у всіх лікарнях та санаторіях. Це дуже смачна та корисна стравадля лікувальних та відновлювальних дієт, допомагає набратися сил та енергії після тяжких хвороб та операцій. Манна крупа виготовляється з пшениці середнього помелу і багата на вітаміни і мінерали.

Манна каша на молоці не втрачає корисних властивостей, містить білок, криницю, і фосфору. Але калорійність такого блюда 97 ккал на 100 грам.У дієті для схуднення та покращення роботи шлунка краще молоко повністю замінити водою.

Калорійність манної каші у воді 79 ккал на 100 грам.Замість цукру додати жменю родзинок або нарізану кубиками курагу.

Увага. При всіх плюсах та корисності манну кашу не рекомендують їсти людям із цукровим діабетом. А також тим, хто має підвищену чутливість до глютену.

Урізноманітнити рецепт, щоб манна каша була щоранку приємним сюрпризом для близьких, допоможуть саме добавки до каші, які дуже люблять діти. Увімкніть фантазію та використовуйте вміст вашого холодильника та комор. Намалюйте на каші смайлик джемом або варенням, додайте свіжих ягід та фруктів влітку, сухофрукти та мед взимку.

Справжні гурмани манної каші рекомендують посипати її корицею та отримати неповторний смак. Вищий пілотаж та сміливий експеримент – змінити колір та смак каші. Наприклад, за допомогою вичавленого журавлинного соку. Сік перемішується з манкою і отримана суміш висипається у воду. Молоко в такому рецепті не потрібне зовсім. Виходить дуже цікава страва з фруктовим настроєм, каша, схожа на желе та кисіль одночасно.

Фантастичним джерелом енергії стане манна каша на молоці з волоськими горіхами. Горіхи потрібно дрібно потовкти і попередньо обсмажити в каструлі або мультиварці. Як бачимо, варіантів безліч. Варіть і робіть.

Відео для повноти картини

З представленого відео ви дізнаєтесь, як приготувати ідеальну манну кашу в мультиварці Редмонд. Розкрито всі секрети, як уникнути збігання та пригорання молока – розбавити його водою та змастити поверхню чаші над молоком вершковим маслом. У відеоматеріалі наведено класичні пропорції необхідних інгредієнтів для манної каші у мультиварці.

Правильно обравши манну крупу, точно дотримуючись всіх пунктів рецепту для мультиварки вашої марки, зварити манку в мультиварці зовсім не складно. Для схуднення варимо на воді. Для поповнення енергії та відновлення сил беремо молоко.

А ви вже намагалися готувати манку в мультиварці? Чи можете розповісти, як варити манну кашу в мультиварці, якщо немає режиму «Молочна каша» в режимі «Гасіння»? Можливо, ви методом спроб і помилок винайшли унікальний рецепт. Так поділіться своїм кулінарним досвідом. Розкажіть у коментарях, як отримати найніжнішу манну кашу в мультиварці, якими несподіваними інгредієнтами вам вдалося урізноманітнити рецепт та отримати незабутній смак та консистенцію.

Манна крупа добре розварюється, швидко засвоюється організмом, практично не містить клітковини. Манна каша - це страва, смак якої ми пам'ятаємо з дитинства.

Додавши варення, фрукти, шоколадний сироп, корицю – манна каша набуде специфічно приємного смаку. Спробувавши один раз, ваші діти будуть просити її знову і знову. Рецептів приготування манки у мультиварці досить багато. Сьогодні ми розповімо, як приготувати манну кашу в мультиварці.

Покрокове приготування:

1. Найголовніше – вибір якісної крупи.

Розрізняють три сорти манки:

  • марка "Т" (тверда пшениця);
  • марка "М" (м'яка пшениця);
  • марка «МТ» (суміш м'якою та твердою).

Для того щоб приготувати наші ласощі, найкраще взяти крупу марки «М». Так як вона не збивається в грудочки.

2. Просіюємо крупу. Головною складовою успіху манної каші без грудочок, згідно з рецептом, є просіювання круп. Робимо це за допомогою сита. Повторюємо процедуру двічі, легкими рухами.

3. Обсмажуємо манку. Це найнезвичайніший і найцікавіший момент приготування манної каші в мультиварці. Крупу висипаємо в каструлю та відправляємо на грубку. Беремо суху ложку та інтенсивно помішуємо 2 хвилини. Напевно, ви запитаєте для чого все це робити? Відповідь очевидна. Готова манна каша не буде слизової.

4. Заливаємо крупу водою. Зазвичай манну крупу всипають у кипляче молоко. Але ми так не робитимемо. Існує ще одна хитрість. Заливаємо манку водою, доводимо до кипіння. Тримаємо на плиті 3 хвилини, помішуючи, так отримуємо пропарену та розм'якшену кашу.

5. Готуємо чашу мультиварки. Рясно змащуємо чашу олією та перекладаємо в неї кашу. Заливаємо молоком. Додаємо сіль, цукор.

6. Закриваємо кришку диво-пічки, встановлюємо режим «Молочна каша» на 30 хвилин. Іноді помішуємо. Після закінчення пролунає сигнал про завершення готування. Додаємо ванілін, сіль, вершкове масло. Закриваємо кришку, даємо настоятись протягом 10 хвилин.

7. Манна каша на молоці у мультиварці готова. Розкладаємо по тарілках, прикрашаємо на смак.

Відео рецепт

  1. Щоб покращити смакові якості, манну кашу можна зварити на топленому молоці. Також можна замінити вершкове масло – топленим. Готову страву набуде ніжних ноток лісового горіха.
  2. Рекомендується вживати відразу після приготування.Найкраще гарячою, оскільки, охолонувши, вона втрачає свої смакові якості.
  3. Готову манку можна використовувати для приготування запіканки. Вийде чудовий десерт. Необхідно лише додати сир, яйця та фрукти. Отриману суміш запекти в духовці 20 хвилин|мінути|. Подавати зі сметаною та фруктами. Пальчики оближеш!
  4. Манну кашу можна зварити на воді, якщо у людини є алергія на молоко.
  5. Манка погано засвоюється дитячим організмом. Тому протипоказано додавати її до раціону діткам до 1 року.

Замість молока чи води можна використовувати м'ясний бульйон. Найбільше підійде із яловичини, курки.

Користь та шкода манної каші:

  • Манка корисна для дієтичного харчування.
  • Лікарі рекомендують додати її до раціону, тим, у кого проблеми зі шлунком та кишечником.
  • Зменшує спазматичні болі при виразці, гастриті.
  • Додає сил, енергії, збільшує тонус.
  • Манна каша - невичерпне джерело вітамінів. У ньому містяться фосфор, кальцій, калій, залізо. Також вона сповнена вітамінами групи В, Е.
  • У процесі приготування зберігаються всі корисні речовини.
  • У манці є дуже багато глютену (деякі люди його не перетравлюють), тому може викликати таку хворобу, як целіакія. Достатнє складне захворювання.
  • Не рекомендується давати немовлятам до року. Оскільки виводить весь кальцій з організму, що робить його ослабленим, порушує розвиток дитини.

Чим мультиварка краща за плиту в приготуванні манки?

По-перше, страва залишається теплою протягом 24 годин завдяки функції «Підігрів». Увечері ви повернулися з роботи, які втомилися і без сил? А вранці хочеться порадувати своїх домочадців корисною та смачною їжею? З цим вам допоможе не замінна річ на кухні - мультиварка (ще є в рецепті).

Використовуючи режим «Відкладеного старту», ​​ви засинаєте все необхідне в мультиварку, а вранці на вас чекає чудовий сніданок. По-друге, не варто переживати, що молоко втече або підгорить, як на плиті. У мультиварці такого не станеться. І останнє, каша приготовлена ​​в мультиварці має особливий смак, ніжну консистенцію, що тане в роті. Спробуйте у справі цю диво-машину, тому що варити манну кашу в мультиварці одне задоволення.

Строго дотримуйтесь рецепту та запропонованих рекомендацій, тоді у вас все вийде. Ви зрозумієте, що готувати манну кашу — одне задоволення. А ваші домочадці уплітатимуть її за обидві щоки.

  • молоко (4 склянки);
  • вода (1 склянка);
  • манна крупа (5 столових ложок);
  • сіль (щіпка);
  • цукор (1,5 чайні ложки);
  • вершкове масло.

У мультиварочну чашу вилити молоко та воду (можна воду і не використовувати). Вибираємо режим «варіння на пару» і стежимо, доки не закипить. Насипати туди манну крупу, цукор, сіль. Все перемішати. Далі поставити на підігрів на 20 хвилин. Потім виймаємо та додаємо вершкове масло. Вживати можна з медом, абрикосовим або полуничним варенням тощо.

  • 2 рецепт

На одну порцію манної каші знадобляться:

  • молоко (200 мл);
  • манна крупа (1 столова ложка).

У режимі "варіння на пару" готуємо спочатку молоко, закривши кришку. Коли молоко досягне кипіння, покласти манку, сіль, трохи цукру. Все перемішати. Каша варитиметься хвилин 15 під закритою кришкою. Наприкінці додати вершкове масло|мастило|.

Також манну кашу можна приготувати за 50 хвилин у режимі "молочна каша".

  • 3 рецепт

Для цього потрібні:

  • манна крупа (8 столових ложок);
  • сіль;
  • склянка молока;
  • склянка води;
  • цукор (4 столові ложки);
  • вершкове масло.

Крупу розмішати із цукром. Покласти все у мультиварку: молоко, воду, манку, посолити. Вибрати функцію «молочна каша» та дочекатися закінчення програми. Каша буде не дуже густа та не дуже рідка. Слідкувати, щоб не було грудочок: для цього можна кілька разів відкривати кришку приладу і помішувати.

Якщо не цікаво готувати манну кашу з манки, можна приготувати манний пудинг. Це чудовий сніданок, бо страва дуже ситна.

  • 4 рецепт

Для нього потрібні:

  • пшеничне борошно (1 склянка);
  • манна крупа (1 склянка);
  • харчова сода (1 чайна ложка);
  • оцет (2 столові ложки);
  • ізюм (пару жменьок);
  • сметана 10% жирності (1 склянка);
  • яйце (2 шт.);
  • сіль.

Змішати всі інгредієнти та дати їм постояти 15 хвилин. Потім змастити мультфільмову чашу маслом і покласти суміш туди. Готувати півгодини в режимі випікання. Після того, як пролунав сигнал про закінчення програми, вийняти з мультиварки пудинг та прикрасити при бажанні варенням, медом, цукровою пудрою.

  • 5 рецепт

Зварити можна не просто манну кашу, а й одночасно з нею, наприклад, яйця. Особливо це актуально до сніданку.

Інгредієнти:

  • манна крупа (підлога склянки);
  • цукор (3 столові ложки);
  • сіль (підлога чайної ложки);
  • вершкове масло (20 гр.);
  • молоко (3 склянки);
  • вода (1,5 склянки);
  • яйця (стільки, скільки хочеться приготувати).

Покласти в каструлю манку, цукор, сіль, олію. Залити все молоком та водою, перемішати. Зверху встановити пароварку-контейнер та покласти туди вимиті яйця. Встановити програму "молочна каша". Після сигналу зняти яйця та кашу перемішати, додавши до неї вершкове масло. Все, сніданок готовий.

Оцінити статтю:

Манна крупа – корисний дієтичний продукт. З блюдом малюків знайомлять у віці 10 - 12 місяців. Збалансований комплекс білків, крохмалю, вітамінів та мікроелементів сприяє злагодженій роботі кишечника та своєчасному розвитку ферментативної системи організму, що росте. Зварити смачну, в міру густу манну кашу без грудочок допоможе мультиварка.

Не потрібно бути гуру кулінарного мистецтва, щоб створити цю невигадливу страву. Проте манну кашу легко зіпсувати, не знаючи елементарних рецептурних правил. Ось вони:

  1. Кашу варять із високоякісної манки. Сипучість, відсутність крупинок, що склеїлися, білий або кремовий колір - основні показники придатності продукту.
  2. Особливо смачною та ароматною виходить манна каша, якщо одним із її інгредієнтів буде молоко. Навіть якщо ви стежите за кількістю цього продукту в своєму раціоні, варіть манку хоча б з мінімальною його порцією. Співвідношення води та молока в цьому випадку становить 3 до 1. Якщо рівень жирності молока низька, то його можна взяти в більшій кількості.
  3. Щоб під час варіння манка не пригоріла, стінки мультиварювальної чаші перед початком приготування змащують олією.
  4. Грудочки псують враження навіть від найсмачнішої каші, але одна маленька хитрість дозволить вам варити манку без неприємних згустків. Всипайте крупу в чашу маленькими щіпками так, як зазвичай підсолюєте продукти.
  5. Сіль і цукор додають у манну кашу, коли вона закипає, а вершкове масло вже після її приготування.
  6. Найкращий режим для варіння манної крупи – «Гасіння». "Молочна каша", природно, теж підійде, але за відгуками, саме в процесі гасіння крупинки манки повноцінно розварюються і не склеюються в грудочки, які так не люблять.

У мультиварювальній машині можна приготувати кілька варіантів манної каші. Розглянемо найцікавіші та найсмачніші з них.

Класичний рецепт манної каші у мультиварці

Оптимальний режим для приготування манки за цим рецептом – «Гасіння».

Продукти:

  • манна крупа - 1/2 мультистакана;
  • молоко - 3 мультисклянки;
  • вода - 1 мультистакан;
  • цукор та сіль - за смаком;
  • масло вершкове - 2 ст. л.

Щоб зварити смачну манну кашу в мультиварці, дотримуйтесь інструкцій:

  1. Всипте в чашу манку, а також стільки солі та цукру, скільки забажаєте. Потім покладіть вершкове масло.
  2. Наповніть чашу молоком та кип'яченою водою. Добре перемішайте усі продукти.
  3. Накрийте кришкою мультиварку і виставте програму «Гасіння» на 30 хвилин. Якщо мінімальний час, який виробник вашої машини відвів на цю функцію, становить 1 годину, будьте уважні та засікайте півгодини.
  4. Не забувайте іноді помішувати манку, щоб не допустити появи неприємних грудочок.
  5. Через півгодини звичайна і ситна страва буде готова. Якщо ви вирішили приготувати манку виключно на молоці, будьте готові до того, що там траплятимуться згустки, тому трохи води все ж таки не завадить.

Манна каша в мультиварці з додаванням родзинок

Якщо простість каші не влаштовує вас або вашу дитину, а урізноманітнити сніданки за рахунок манки все-таки хочеться, страву легко вдосконалити. Наприклад, жменя сухофруктів зробить манну кашу ще кориснішою та смачнішою. Наступний рецепт дозволить вам приготувати 6 порцій каші за 30 хвилин.

Знадобляться такі інгредієнти:

  • нежирне молоко – 1 л;
  • манка - 0,8 мультистакана;
  • цукор – 1,5 ст. л. (не забувайте, що додаткову насолоду страві додадуть сухофрукти);
  • сухофрукти на вибір (ми візьмемо ізюм) - приблизно півчашки;
  • сіль - 1 щіпка.

Порядок приготування наступний:

  1. Наповніть мультиваркову чашу молоком, активуйте програму «Гасіння» та залиште машину працювати на 15 хвилин.
  2. В один посуд насипте і перемішайте манну крупу, цукор та сіль. Родзинки добре промийте або попередньо замочіть на 10-15 хвилин у теплій воді.
  3. Коли молоко у мультиварці закипить, повільно введіть туди манку. Постійно помішуйте молоко, щоб крупа не взялася грудочками.
  4. Останнім додайте родзинки та закрийте мультиварку кришкою. Проваріть манку 2 хвилини, потім перемішайте. Повторіть цю маніпуляцію кілька разів, щоб не прилипла крупа до чаші.
  5. Через півгодини спробуйте кашу, щоб упевнитись у її готовності. Поділіть блюдо на порції, присмачевши кожну шматочком топленого або вершкового масла. Смачного!

Манна каша в мультиварці по-італійськи

Ми звикли їсти манну кашу солодкою. Нікому, здавалося б, і на думку не могло прийти поперчити її чи приправити зеленню. Цілком дарма! Рецепт манної каші по-італійськи зруйнує всі стереотипи та приємно здивує вас.

Набір продуктів:

  • манка - 130 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • молоко – 0,5 л;
  • твердий сир у натертому вигляді – 4 ст. л.;
  • масло топлене або вершкове – 2 ст. л.;
  • мускатний горіх – невелика дрібка;
  • перець чорний, сіль за смаком.

Готують цю оригінальну страву так:

  1. Розігрійте у мультиварці молоко. Поки воно не скипіло, додайте туди олію. Після закипання молоко посоліть, поперчіть, додайте дрібку мускатного горіха.
  2. Тепер поступово заводіть у молоко манку. У вас має вийти густа каша.
  3. Через 5 – 8 хвилин влийте в чашу попередньо збиту яєчну масу, покладіть натертий на тертці з великими осередками сир. Через 1 – 2 хвилини мультиварку можна вимикати – оригінальна страва готова.
  4. Дочекайтеся, коли каша охолоне. Зліпите з густої маси коржики, як вам зручно, змастіть їх олією, присипте невеликою порцією сиру та відправте в духовку на 5 хвилин.
  5. Готові манні коржики можна оформити на кшталт італійських кулінарних традицій – прикрасити томатним соусом та свіжою зеленню.

Манна каша в мультиварці з гарбузом

Це ще один рецепт, завдяки якому манна каша не приїдається. Поєднання манки та гарбуза породжує цікавий свіжий смак. Для страви вибирають стиглий і солодкий гарбуз – тільки тоді каша вийде по-справжньому неповторною та насиченою.

Для двох порцій манної каші в мультиварці з гарбузом вам знадобляться такі інгредієнти:

  • молоко будь-якої жирності – 1 ст.;
  • вода – 1 ст.;
  • м'якоть гарбуза – 150 – 200 г;
  • манка – 2 ст. л.;
  • цукор чи мед – 3 ч. л.;
  • олія вершкове – 10 г;
  • сіль - 0,5 ч. л.

Як зварити манну кашу в мультиварці з гарбузом:

  1. Перед тим, як висипати манку в чашу мультиварки, просійте її. Потім розжарюйте сковороду і обсмажуйте крупу, поки вона не забарвиться в золотистий відтінок. Ця маніпуляція займе у вас не більше двох хвилин. Так ви виключите утворення грудочок у готовому блюді.
  2. Змастіть дно та стінки мультиваркової чаші шматочком вершкового масла. Влийте туди воду та пастеризоване молоко. Ви можете змінювати пропорції рідких інгредієнтів на власний розсуд. Це залежить насамперед від ваших смакових уподобань. Якщо ви стежите за фігурою, від молока можна відмовитися зовсім і приготувати манну кашу на воді, проте вона вийде не такою смачною та ніжною.
  3. На цьому етапі підготуємо гарбуз. Очистіть вибраний шматочок від шкірки, великих волокон і насіння. Натріть м'якоть на великій тертці або наріжте її великими часточками/кубиками, покладіть у чашу. У холодну пору року свіжий гарбуз можна замінити замороженим.
  4. Добре перемішайте продукти в мультиварці до однорідної маси. Закрийте кришкою кухонний прилад і виберіть програму «Каша». Виставте таймер на 10-15 хвилин.
  5. Коли мультиварка подасть сигнал про готовність страви, манка готова до подачі. Залишилося тільки додати шматочок вершкового масла у кожну порцію.

Ніжна, яскрава і дуже смачна страва сподобається дорослим та дітям. Приємного вам апетиту!

Манна каша в мультиварці на пару

Щоб зробити блюдо з манної крупи ще кориснішим, відмовтеся від програм, призначених для обробки молочних продуктів. Зверніть увагу на функцію «Підтримка тепла». Застосувавши її для приготування манної крупи, ви фактично приготуєте кашу на пару, максимально зберігши при цьому корисні речовини в її складі.

Для приготування манної каші в мультиварці вам знадобляться:

  • молоко – 2 ст.;
  • вода – 1 ст.;
  • манка – 7 ст. л.;
  • цукор – 2 ст. л.;
  • сіль за смаком;
  • вершкове масло – 2 ст. л.

Манна каша в мультиварці на пару готується так:

  1. Наповніть чашу молоком та водою, закип'ятіть інгредієнти. Час кипіння має перевищувати 8 – 10 хвилин.
  2. Додайте|добавляйте| сіль|соль|, постійно помішуючи, поступово всипте цукор і невеликими порціями введіть попередньо просіяну манку. Ретельно перемішайте інгредієнти.

Поки лікарі обговорюють користь чи шкоду манної каші, для багатьох дітей та дорослих це улюблена каша на сніданок. Як варити манну кашу на молоці традиційним способом на плиті ні для кого не секрет, поговоримо про її приготування за допомогою мультиварки.

Манна каша в мультиварці на молоці

(для скороварки або під тиском цей спосіб приготування не використовувати)

Чесно сказати, пробувала готувати манну в мультиварці кілька разів і не виходило. Підсумок – щільний млинець з манки, що важко піддається перемішуванню. Виявляється, у приготуванні манної каші без грудочок саме цим способом є маленький секрет. Манна каша в мультиварці (Панасонік, Поларіс або Редмонд без тиску) не виходить однорідною, якщо готувати її тільки на молоці і приготувати її на програмі «Молочна каша». Мабуть, ця програма не для манки.

Манна каша на молоці на молоці з додаванням води до смаку анітрохи не гірша, а якщо у вашій моделі на цьому режимі є відкладений старт, то рецепт – просто знахідка для любителів манної кашки – малашки.


Інгредієнти:

  • Манка - 0.5 мульти склянки,
  • Молоко – 3 мульті склянки,
  • Вода - 1 мульті стакан,
  • Цукор - за смаком (2-3 столові ложки),
  • Сіль за смаком,
  • Олія вершкове – 50 г.

Процес приготування:

Манну крупу із цукром та сіллю засипати в чашу мультиварки.

Залити молоком та додати води.
Шматком вершкового масла зробити масляний обідок по стінках мультиварочной каструльки, все що залишилося - відправити до манки з молоком у чашу.

У мультиварці Панасонік мінімальний час, який можна встановити на програмі гасіння 1 годину, тому через 30 хвилин потрібно відключити її в примусовому порядку. Ще один мінус у цієї моделі - таймером (відкладеним стартом) можна користуватися лише у програм з лівого боку мультиварювальної панелі.

На гасінні можна кілька разів відкрити кришку та перемішати кашу з манної крупи силіконовою лопаткою. Оскільки ця програма працює за принципом повільноварки, спроби втечі манна каша з мультиварки не виявляла.

Звичайно ж, я про «перемішати кілька разів» зовсім забула, але на фото видно, що моя каша манна зовсім без грудочок. Якщо вам потрібна рідкіша манна каша, крупи рекомендую взяти на столову ложку менше, ніж у наведеному рецепті або кількість рідини збільшити на 1-2 мультистаканчика. Зазвичай, у будні у мене молочні каші на відкладеному старті, а така манка на молоці у мене каша вихідного дня. Поки всі прокидаються та вмиваються, мультиварка зварить вам на сніданок смачну манку.





Попередня стаття: Наступна стаття:

© 2015 .
Про сайт | Контакти
| Карта сайту