Головна » Закуски » З чого робиться солоне тісто для виробів. Як робити солоне тісто для виробів

З чого робиться солоне тісто для виробів. Як робити солоне тісто для виробів

Як зробити солоне тісто для ліплення дітям цікавить багатьох батьків. Це дуже шляхетний матеріал, з яким легко працювати дітям та дорослим. У домашніх умовах можна ліпити ялинкові іграшки, різні вироби, картини та панно.

Позитивною якістю тіста для ліплення є його пластичність, як у пластиліну, і ще те, що воно не забруднює рук. Наше завдання правильно замісити його, щоб воно тривалий час зберігало свої пластичні властивості. Вироби з тіста створюють незвичайний та загадковий декор.

У наші дні солоне тісто із задоволенням використовують для створення не лише простих фігурок у вигляді грибочків та листочків. З нього створюють складні композиції з людей, звірів та дерев.

Як зробити солоне тісто для ліплення в домашніх умовах

Варіантів приготування солоного тіста є кілька. Зараз пропонується рецепт, з якого можна зробити тонкі пелюстки для ліплення квітки троянди. Пелюстки будуть еластичними та податливими для закручування.

Майстер клас зі створення солоного тіста:

1. У ємність висипати 1 кухоль борошна і півкухлі солі. Все перемішати.

2. Потім узяти іншу металеву ємність, яку можна ставити на вогонь. Налити в неї 1 склянку води та додати 1 ст. ложку борошна.

3. Віночком перемішати борошно та воду.

4. Ставимо металеву ємність на вогонь і варимо до загусання.

5. Клейстер став схожим на кисіль і зараз йому потрібно дати охолонути.

6. Після того, як клейстер охолоне, додавати його невеликими частинами в суміш борошна та солі для перемішування ложкою.

7. Ось такою невеликою кількістю, як на картинці, додавати клейстер.

8. Принцип дії, як зробити солоне тісто на даному етапі такий: налили частину клейстеру – перемішали ложкою, знову налили трохи клейстеру – перемішали.

9. Таким чином, має вийти така маса з грудочками.

10. Для кращого перемішування потрібно замішувати його пальцями рук.

11. Потім продовжуємо вимішувати солоне тісто на столі. Такі дії робити на столі 5-10 хвилин.

12. Готове тісто прибрати в пакет і дати повністю охолонути.

13. Коли тісто полежить, воно стає ніби сухим. І для того, щоб щось із нього ліпити, його потрібно занурити у воду та перемішати руками.

14. І ось уже з таким пластичним тестом можна буде працювати.

15. З податливого та еластичного тіста легко зробити ось такий тонкий пелюстка.

Солоне тісто - чудовий матеріал для ліплення, який підійде для маленьких дітей віком від одного. Ручна творчість розвиває дрібну моторику та уяву дитини, що сприятливо позначається на її розвитку.

На відміну від глини або пластиліну, солоне тісто має ряд переваг:

  • легкий процес приготування;
  • не залишає слідів на одязі;
  • складається з натурального продукту і не становить небезпеки для дитини;
  • при спробі з'їсти солоне тісто у дитини не з'явиться повторне бажання зробити це через неприємний смак;
  • дитячі руки з легкістю зможуть зліпити з тіста будь-яку фігуру, пластичність вища ніж у пластиліну;
  • сушиться або в духовці, або на свіжому повітрі;
  • тісто піддається забарвленню будь-який колір і може бути розписане як завгодно;
  • ви можете зберегти творчий продукт, зроблений дитиною на довгі роки, якщо покриєте солоне тісто лаком;
  • виріб може використовуватися як іграшка.

Для дітей віком від року до півтора року солоне тісто – єдиний рекомендований та безпечний варіант. Ліплення з пластиліну та глини слід розглядати як творче заняття у більш дорослому віці.

Рецепт виготовлення солоного тіста

Існує безліч варіацій рецепту, але основа залишається незмінною. Вам потрібно перемішати в одній ємності інгредієнти в наступних пропорціях. Солі - 3/4 склянки, борошна - 1 склянка, олії - 5 ложок і невелика кількість теплої води.

При необхідності пофарбувати тісто, враховуйте вік дитини. Для дорослих дошкільнят та молодших школярів може застосовуватися гуаш, а для дітей молодшого дошкільного віку – природні барвники. Наприклад, кава, сік із буряка або морквяний сік.

Рекомендується накрити тісто склянкою для запобігання висиханню. Якщо в процесі створення вийшло занадто багато тесту для одного разу, покладіть частину, що не використовується, в холодильник. Як ємність для зберігання підійдуть закрита банка або пакет. Головне - запобігти випару вологи.

Якщо дитині і вам сподобався результат, покладіть виріб в духовку і розігрійте при невеликій температурі. Слідкуйте, щоб тісто не потріскалося.

Після остигання можна розфарбувати виріб або покрити лаком.

Вправи для роботи з тестом

Діти люблять ліпити фігури із солоного тіста. Навіть у ранньому віці вони з цікавістю піддають його різним трансформаціям. При першому знайомстві з матеріалом дитина може не розуміти, що від неї вимагається.

Покроково покажіть дитині, як працювати з тестом та допоможіть створити кілька фігур. Після того, як він зрозуміє принцип, рекомендується не давати жодних порад і подивитися за польотом фантазії, тому що навіть у віці року дитина здатний самостійно ліпити різні постаті.

Перша вправа - відщипнути від тесту шматочок двома пальцями, а потім приліпити його назад. Після цього нехай дитина лясне долонею по тесту, потім ребром долоні. Після цього потрібно викотити із солоного тіста ковбаску.

Зліпіть із солоного тіста бублики і передайте їх малюкові. Він може надіти їх на шнурок або зліпити мініатюрні цукерки, які можна обгорнути папером, імітуючи фантик. Ця вправа направить малюка в русло ліплення різних предметів.

Нехай дитина створить імпровізовані намисто із солоного тіста. Для цього потрібно викатати кілька кульок і запекти в духовці, а потім розфарбувати. Носити такі прикраси не рекомендується.

На додаток до названих вище вправ пропонуємо ще кілька:

  • нехай дитина обліпить склянку, банку, волоський горіх або інший предмет тестом;
  • розкачайте тісто і виріжте з|із| нього фігури за допомогою форм для печива або склянки. Після прикрашання виробу відмінно підійдуть для прикраси ялинки на Новий рік;
  • ліплення букв з тіста дозволяє навчити дитину складання слів та читання.

Додаткові інструменти для роботи із тестом

Для ліплення фігур із тіста можна використовувати не лише руки. Після освоєння базових навичок надайте хлопцеві якийсь інструмент. Наприклад, дошка для оброблення, невеликий затуплений ніж, качалка, друшляк. Список можна продовжувати.

Форми для печива корисні для отримання знань. Дитина навчиться впізнавати фізичні постаті, Серед яких коло, ромб, квадрат, трикутник.

Приділяйте увагу чаду та зробіть для нього солоне тісто. Робота з ним гарантує прискорений розвиток розумових здібностей малюка та подальші успіхи в освітньому процесі.

Основний «робочий рецепт» для простих виробів:

На 1 склянку борошна беріть половину склянки солі та половину склянки води. При цьому, борошна і солі за вагою беремо однакову кількість грам, а ось за обсягом борошно більше, тому і виходить половина склянки солі на склянку борошна.

Рецепт солоного тіста для тонких деталей:

До основного, робочого рецепту, додаєте столову ложку крохмалю, або шпалерного клею, або клею ПВА, причому шпалерний клей потрібно попередньо розвести водою в стандартній пропорції.

Рецепт міцного солоного тіста для великих виробів:

Склянка борошна, склянка солі, половина склянки води.

Рецептура тесту для тонких деталей:

Півтори склянки борошна, половина склянки солі, 4 столові ложки гліцерину, продається в аптеках, 2 столові ложки клею для шпалер (попередньо розведених водою). Найбільш якісно розмішати масу можна міксером - це і швидко, і склад виходить вдалий.

Як отримати кольорове тісто:

Солоне тісто чудово підфарбовується аквареллю, харчовими барвниками, гуашшю. Якщо додати какао, можна отримати чудовий шоколадний колір. Зверніть увагу, що при висиханні виробу колір стане дещо світлішим, менш яскравим, тому обов'язково після висихання покрийте виріб лаком — колір стане яскравішим і насиченим.

Як наводити заміс борошна

Не можна брати борошно з добавками - розпушувачем та дріжджами, тому обов'язково читайте склад! Тільки звичайне борошно, інакше вийде пиріг? Підніметься і буде булка.

Сіль беріть дрібну, екстру.Крупинки швидко розчиняються і чудово входять у муку. Кам'яна сіль не розчиняється добре і може давати крупинки. Спочатку змішуєте сіль із борошном, а потім доливаєте воду!

Зберігати замішане тісто слід у поліетиленовому пакетіщоб не було доступу повітря. На повітрі тісто покривається скоринкою, а цього не варто допускати. Доставляти тісто для ліплення з пакета слід частинами, щоб працювати зі свіжим матеріалом.

Інструменти для роботи із солоним тестом

Скалка – для розкочування тіста, ніж – для відрізання необхідних шматочків тіста, гребінець – добре робити рельєфні візерунки, стрижень від гелевої ручки – зручний для видавлювання отворів у тісті.

Штампи можна робити з усього, що потрапить під руку. Наприклад якісь гудзики, мішковина, формочки з дитячих наборів для ігор у піску, ручки виделок та ножів із сервізів. Простір для творчості обмежений лише вашою фантазією та наявністю речей у домі.

Як правильно сушити вироби із солоного тіста

1 духовку ставте на мінімальну температуру.

2 якщо температура не регулюється, то робіть мінімум вогню і відкривайте дверцята духовки (для газових плит)

3 Виріб поміщайте в холодну духовку, прогрівання має відбуватися поступово, без різких перепадів. Так само і остигати виріб повинен усередині духовки, після її відключення.

4 деякі майстри рекомендують сушити поетапно, роблячи перерви між сушінням. Вважається, що так виріб стане міцнішим. Наприклад, годину сохне в духовці, добу сохне саме, потім вмикаємо духовку знову і ще годину сушимо, потім знову добу сушиться при кімнатній температурі.

5 час, необхідне просушки конкретного виробу, залежить від маси борошна, від розміру виробу.

Розмальовка та покриття лаком

Фарби можна брати будь-які, акрил, акварель, гуаш, що вам ближче, те й використовуйте. Покривати фарбу зверху найкраще акриловим лаком, але піде і лак для будівництва на водній основі для дерев'яних поверхонь.

Якщо виріб спучився або потріскався

Якщо спучилось, тобто борошно взято неправильне. Найкращий варіант – борошно без жодних добавок. Для кращого зчеплення борошна можна до пшеничного додати житнє, в пропорції 1 до 1, або 50 г крохмалю, це додасть тесту необхідну пластичність. Можна також додати до тіста столову ложку будівельного клею ПВА.

Якщо потріскалося, Тобто процес вушка йшов за технологією. В ідеалі, найкраще, якщо виріб сохне при кімнатній температурі, без будь-яких печей. Але в цьому випадку тривалість сушіння може бути більше тижня. Чекати ми не хочемо, тому можна сушити на мінімальній температурі у духовці, якщо вона електрична. Або з прочиненими дверцятами, на мінімальному газу, якщо вони газові. При цьому ще важливо перевертати виріб, щоб він сохнув рівномірно. Щогодини-півтори потрібно перевертати в процесі сушіння вироби з тіста, інакше воно може потріскатися.

Фарбувати вироб слід після повного його просушування, інакше фарба теж може потріскатися через рух тіста, не повністю просушеного.

Якщо у вас щось відвалилося, приклеюйте це будівельним клеєм ПВА. Тримається ідеально!

Це все основні секрети замісу солоного тіста. для виробів.В іншому досвід прийде з кожним наступним виробом. Творіть та радуйте світ своїми виробами ручної роботи!

Ідея - свічник із солоного тіста

Я дуже довго упускала з уваги таке рукоділля, як ліплення із солоного тіста. І це при тому, що я завжди цікавилася і керамікою і полімерною глиною (пластикою), але солоне тісто обходила стороною. Потім якось пішла інформація з різних боків, і я навіть спробувала ліпити сама. Мені сподобалося, бентежило лише те, що готовий виріб не можна миттєво висушити. Проте солоне тісто давало безліч можливостей для виготовлення різних предметів для інтер'єру — не лише декоративних, а й утилітарних.

Якщо ви любите створювати вироби для дому та інтер'єру, то вам обов'язково теж потрібно спробувати робити вироби із солоного тіста! Наприклад, з нього можна зліпити ось такий свічник для чайної свічки, а можна до дизайну свічника додати щось своє — розпис чи прикрасу.

Інфографіка по солоному тесту для початківців

Солоне тісто - це унікальний матеріал для тих, хто любить ліпити. З нього можна зробити багато гарних дрібниць для дому: свічники, панно, сувеніри, повсякденні речі. Вам може здатися складним робити кераміку з глини, але із солоним тестом працювати куди простіше!

Вироби із солоного тіста - жаба


Любителям ліплення із солоного тіста: дуже хороший майстер клас від Каночкіної Світлани.

Отже, як зробити таку милу жабу (виглядає як керамічна). Дуже хочеться навчитися цій техніці ліплення. Поки в мене зроблено тільки свічник і рибка, та й те, у риби відвалився хвіст у процесі сушіння.

Формуємо тулуб.

Приділяємо увагу деталям.

Жаба поки що у «розібраному» вигляді.

Усі частини виробу приклеюємо водою у суміші з клеєм ПВА.

Пористу шкірку можна сформувати зубочисткою.

Ось такий гарний виріб жаба із солоного тіста у нас вийшла. Її можна зробити разом із дитиною.

Вироби з борошна (тестопластики, біокераміки) дуже популярні і не дарма - цей матеріал підходить для занять з дітьми, з нього можна виготовити безліч сувенірів і подарунків. Причому не завжди їх потрібно запікати - вироби із забарвленого тіста для запікання не підходять, краще їх сушити на повітрі або батареї. Виготовити солоне тісто не важко - матеріали для нього зазвичай є в будь-якому будинку. Тож давайте розберемося, як його готувати? З чим заводити, щоб вироби не тріскалися? Читайте наш матеріал та обирайте найкращий рецепт!

Солоне тісто – непогана заміна всім відомого пластиліну. З ним набагато приємніше працювати, адже воно м'якше, не липне до рук і дозволяє зберегти свій шедевр на довгі роки. До його плюсів можна також віднести безпеку та можливість приготування в домашніх умовах. Як зробити солоне тісто вдома - перше питання, що виникає при знайомстві з цим видом рукоділля. І недарма, адже самостійно приготовлене солоне тісто (у жодному разі не плутайте його з листковим) обійдеться на порядок дешевше за покупне.

Солоне тісто – непогана заміна всім відомого пластиліну

Для приготування тіста використовуються такі прості інгредієнти, як сіль, вода та борошно. У деяких рецептах крім перелічених продуктів є ще й клей ПВА, гліцерин, картопляний крохмаль.

На замітку: для приготування тіста підійде не кожна сіль. Вибираючи, найкраще віддати перевагу марки «Екстра». Вона дрібна і добре розчиняється, не утворюючи при цьому грудок.

Перейдемо безпосередньо до рецептів.

Солоне тісто із солі та борошна: 2 способи приготування

Спосіб 1.

Інгредієнти:

  • борошно - 1,5 ст.;
  • сіль – 1 ст.;
  • вода – 125 мл.

У чисту суху миску налийте воду, потім засипте сіль і перемішайте до її повного або часткового розчинення. Після засипте муку|борошно| і замісіть тісто.

Тісто робиться легко

Спосіб 2.

  • склянка борошна;
  • склянка солі;
  • 125мл води.

Змішайте муку|борошно| з сіллю|соль|, потім в кілька прийомів введіть всю воду і замісіть тісто. Цей рецепт відмінно підходить для виготовлення виробів, які не мають дрібних деталей.

Як завести солоне тісто з клеєм ПВА

У цьому рецепті до стандартних інгредієнтів додається клей ПВА. Склад такого тесту буде наступним:

  • 1 ст. солі дрібного помелу (бажано «Екстра»);
  • 2 ст. борошна;
  • 1 ст. води;
  • 1-2 ст. ложки клею ПВА.

Спосіб приготування: спочатку змішайте сухі інгредієнти. Потім підготовлену для тесту воду додайте клей ПВА і добре перемішайте. З'єднайте обидві суміші та замісіть тісто.

Рецепт приготування солоного тіста з гліцерином

З метою надати своїм виробам блиск, після виготовлення та просушування багато майстрів покривають їх лаком.Однак, це зовсім не обов'язковий захід, оскільки досягти потрібного результату можна і при додаванні в тісто гліцерину. Купити його можна у будь-якій аптеці.

Інгредієнти:

  • 300г борошна;
  • 200г солі;
  • 4 ст. л. гліцерину;
  • 2 ст. л. сухого шпалерного клею;
  • 125мл води.

Тісто вийде гарним

Приготування:

Для початку змішайте сіль із борошном. Потім розведіть шпалерний клей у воді та додайте до нього гліцерин. З'єднайте обидві суміші та замісіть круте тісто.

Солоне тісто без борошна та солі

Інгредієнти:

  • склянка крохмалю;
  • 2 склянки соди;
  • 1/2 склянки води.

Для приготування цього тесту краще взяти каструльку, оскільки воно заводиться на вогні. У підготовлену ємність всипте крохмаль та соду. Поступово помішуючи суміш, влийте у неї воду. Потім поставте ємність на плиту з маленьким вогнем і варіть, поки суміш не скотиться в кулю. Зніміть тісто з вогню, перекладіть на стіл, посипаний борошном, і добре вимісити.

Важливо: правильно приготовлене тісто має бути однорідним та не липким. Для отримання такого ефекту потрібно дотримуватися пропорцій і добре його вимішувати. Оскільки тісто швидко сохне, його потрібно зберігати у поліетиленовому пакеті. Термін зберігання в холодильнику варіюється в районі від декількох тижнів до декількох місяців (залежно від складу).

Як зробити солоне тісто: простий рецепт (відео)

Як робити вироби із солоного тіста в домашніх умовах: уроки для початківців

Для виготовлення виробів не потрібна наявність якихось спеціальних інструментів. Цілком можна обійтися і тим, що є вдома. Нижче наведено кілька прикладів простих виробів, з якими впораються навіть початківці.

Намистини

  1. Відірвавши від тесту невеликий шматок, розділіть його на дрібніші, однакові за розміром.
  2. Скачайте з них кульки.
  3. У кожну кульку просмикніть зубочистку і залиште в такому вигляді на кілька днів для просушування. Для рівномірного висихання кульки рекомендується час від часу перевертати.
  4. Після висихання кульок зубочистки необхідно акуратно видалити. З бусинок, що вийшли, можна зібрати намисто, простягнувши через них шнурок або стрічку. Намистини також можна розфарбувати фарбами і покрити лаком.

Для виготовлення виробів не потрібна наявність якихось спеціальних інструментів

Пазли

  1. Намалюйте або завантажте з інтернету і роздрукуйте фігурку якоїсь тварини, машинки, квіточки і так далі.
  2. Перенесіть малюнок на картон і виріжте контуром. Так у вас вийде трафарет.
  3. Розкотіть тісто в пласт, додайте до нього трафарет і виріжте фігуру.
  4. Залишіть на ніч для висихання. Вранці за допомогою гострого ножа поділіть фігуру на кілька частин і залиште до повного висихання.
  5. Ось і все, пазл готовий. Залишилося лише розфарбувати його на свій смак.

Троянди

  1. З невеликого шматочка тіста сформуйте конус. Це буде середина квітки.
  2. Пелюстки троянди виготовляються з невеликих кульок, злегка звужених донизу. Кульки розкочуються в плоскі овальні коржики, що нагадують формою пелюсток квітки, і за допомогою клею ПВА приклеюються до основи.
  3. Перші дві пелюстки клеяться один навпроти одного. Вони утворюють бутон. Інші пелюстки приклеюються по колу.
  4. У міру виготовлення квітку потрібно залишати для просушування. Це дозволить уникнути його деформації.
  5. Останні пелюстки приклеюються лише знизу. Верхні краї злегка огинаються назад, а боки притискаються до основи.
  6. Після висихання троянду можна розфарбувати у улюблений колір.

Троянду можна зробити дуже гарною

Крім виробів для душі, із солоного тіста можна зробити і практичні предмети, що використовуються у господарстві.

Скринька

Процес виготовлення поетапно:

  1. Візьміть непотрібну баночку з-під чіпсів, майонезу, сметани тощо. Обріжте її до потрібної висоти.
  2. Тісто розкотіть у тонкий пласт. Підготовлену основу змастіть зовні клеєм ПВА. Обліпіть її тестом так, щоб між ними не було жодної бульбашки повітря. Верхні краї загніть усередину форми, надлишки видаліть.
  3. За допомогою підручних матеріалів (намистин, гудзиків, мережива тощо) обробіть зовнішню сторону скриньки. Всередину можна приклеїти мереживо або інший матеріал з краями, що не обсипаються.
  4. Основа готова, залишилося зробити для неї кришку. Для цього вам знадобиться звичайнісінька фольга. Постеліть її на стіл, зверху на неї головою вниз поставте основу скриньки. Далі за допомогою ручки або олівця окресліть краї.
  5. Основу відкладіть убік і приступайте до ліплення кришки. З тіста зліпите невелику кульку, вкладіть її у фольгу з позначеними краями кришки і розкачайте до потрібних розмірів. Зверху кришку можна прикрасити квіткою, ягідкою і т.д., на ваш розсуд.
  6. Основу можна залишити сушитися на свіжому повітрі, так і просушити в мікрохвильовій печі. Тут все залежить від того, яка форма використовувалася всередині скриньки.
  7. Після висихання скриньку можна декорувати на свій розсуд.

Чим пофарбувати вироби із тіста?

Фарбувати солоне тісто можна як під час замісу, за допомогою харчових барвників або натуральних соків (буряків, моркви, какао, куркуми тощо), так і після виготовлення виробу. Для цього використовуються акрилові фарби, гуаш або маркер.

Фарбувати солоне тісто можна час замісу

Варто зауважити, що в момент фарбування колір може здаватися дуже насиченим, а після висихання злегка зблякнути. Повернути його допоможе лак (акриловий, паркетний, для дерева).

Як висушувати готові вироби?

Сушіння солоного тіста грає далеко не останню роль. Найчастіше саме вона може зіпсувати готову роботу. Найбільш оптимальною є вільне сушіння на відкритому повітрі. Однак часом вона займає чимало часу. Істотно скоротити його можна за допомогою духовки, але тут є кілька простих правил.

З домашнього "пластиліну" виробляють іграшки, вироби, сувеніри і навіть цілі картини, разом з дітлахами. Тісто виходить красиве, еластичне, м'яке та найголовніше безпечне, навіть для наймолодших майстрів! Приготувати оригінальну масу під силу кожній мамі, у якої знайдеться жменька білого борошна, склянка холодної води та трохи дрібної солі!

Як зробити тісто для ліплення – класичний рецепт

Завдяки простому складу маса робиться швидко, і можна відразу ж приступати до занять! З готового матеріалу добре виходять дрібні іграшки та невеликі вироби. Нам потрібно:

  • Склянка білого борошна.
  • Склянка дрібної солі.
  • 120мл холодної чистої води.

Сухі інгредієнти добре перемішують у підготовленій мисці, після чого вливають порційно воду. Тісто інтенсивно вимішують до отримання еластичної та податливої ​​маси.

Як зробити кольорове тісто для ліплення

Незвичайне кольорове тісто викличе у малюка бурхливі емоції, інтерес та величезне бажання займатися творчістю! Прикрасити невеликий шматочок можна природними барвниками: з морквяного соку вийде помаранчевий колір, з буряка або вишні - червоний, якщо додати какао порошок - вийде коричневий або бежевий, з натертого шпинату - зелений, а з чаю каркаде - блакитний. Але якщо йдеться про великі обсяги, краще додати гуаш або харчовий барвник. Отже, необхідні інгредієнти:

  • 250 гр просіяного білого житнього борошна.
  • 250 гр дрібної солі Екстра.
  • 1 ст. л соняшникової олії.
  • 150 г очищеної води.

Борошно, олію та сіль добре перемішують, після чого додають воду та вимішують. Повинно вийти м'яке та пластичне тісто!


Як зробити їстівний пластилін

Так-так, саме їстівний! Новинка прийшла до нас із Заходу і допомагає батькам зробити приємне набагато корисніше – розвеселити та поласувати улюблене чадо! Незвичайні ягідки, фрукти та іграшки, ліплять з великим задоволенням діти старшого віку, але найцікавіше, що потім все це можна з'їсти! Процес виготовлення надзвичайно простий і під силу навіть дошкільнят! Смачна ліплення принесе море позитиву та сміху всій родині, так що скоріше приступайте.

Інгредієнти:

  • 100 грам підталого не солоного слив. олії.
  • 1 ст.ложка свіжих жирних вершків.
  • 600 гр цукрової пудри.
  • Дрібка ванілі.
  • Харчовий гелієвий барвник, але можна обійтися без нього, якщо малюк маленький.

Спосіб приготування:

  • За допомогою міксера збиваємо олію та вершки, до однорідного стану.
  • Поступово засипаємо пудру та ваніль, вимішуємо тісто.
  • Масу, що вийшла, розділяємо на 3 частини, на кожну капаємо необхідну кількість барвника і знову вимішуємо.
  • Якщо не бажаєте додавати барвники та ваніль, можете залишити "пластилін" білого кольору. Тісто готове – країна Фантазія та їстівне ліплення чекають на вас!


Як зробити заварне тісто для ліплення

Щоб отриманий виріб блищав без покриття лаком, майстрині придумали хитрість – додавати в тісто гліцерин. Розглянемо цікавий рецепт, нам знадобиться:

  • 2 склянки окропу.
  • 400 гр білого борошна.
  • Половина чайної ложки гліцерину.
  • 2 ст. ложки винного каменю і стільки ж олії.
  • 100 гр. дрібної солі, барвник.

Робимо основу – з'єднуємо олію, винний камінь, борошно та сіль. Воду потрібно довести до кипіння, після чого всипати в неї отриману борошняну основу. Далі додаємо гліцерин і барвник, проварюємо доти, доки маса не стане однорідною. Отримане тісто потрібно остудити і ще раз добре вимісити, при необхідності можна додати трохи борошна.


Методи сушіння тіста для ліплення

Щоб готовий виріб був міцнішим і не потріскався, його обов'язково потрібно підсушити. Існує безліч способів, але ми розглянемо найпопулярніші:

  • Сушіння в гарячій духовці - виріб поміщають на застелений пергаментом лист і ставлять у розігріту духовку, не більше 80 градусів. Сушка повинна проходити з відкритими дверцятами, близько 1 години.
  • Сушіння в холодній духовці - всі дії аналогічні попередньому методу, тільки спочатку вироби ставлять в духовку і тільки потім включають на прогрівання.
  • Природна сушка - найбільш довгий, але перевірений і найнадійніший спосіб висихання. Виріб викладають на дерев'яну або пластмасову поверхню і сушать протягом 3-4 днів.


Термін придатності домашнього пластиліну рівно місяць, зберігайте його лише в холодильнику, загорнувши у харчову плівку або поклавши у закритий контейнер.





Попередня стаття: Наступна стаття:

© 2015 .
Про сайт | Контакти
| Карта сайту