Головна » Інші рецепти » Що краще для серця коньяк чи горілка. П'ємо горілку правильно

Що краще для серця коньяк чи горілка. П'ємо горілку правильно

Чим більше домішок у алкогольному напої, тим він шкідливіший для організму. Адже печінки доводиться розщеплювати не лише сам етиловий спирт (власне, основу алкогольних напоїв), а й різні добавки та домішки, що надають кольору, смаку та аромату.

За міцністю обидва алкогольні напої практично ідентичні один одному, за популярністю – теж, тоді що шкідливіше – коньяк чи горілка?

Class="eliadunit">

Із цього приводу є кілька суперечливих думок:

  1. з одного боку, у горілці набагато менше домішок, тому печінки легше переробляти її, а не коньяк і особливо не коктейлі, що є сумішшю напоїв;
  2. з іншого боку, в ході відомого експерименту, проведеного ще 2002 року під керівництвом відомого токсиколога В.Нужного, було встановлено, що обидва ці напої, а також бренді здатні викликати однакове за силою сп'яніння і навіть смертельне отруєння. Але водночас саме горілка стала лідером наскільки можна викликати звикання, тобто. стійку фізичну залежність, яка одна із головних ознак алкоголізму;
  3. статистика також підтверджує – у країнах, які традиційно вживають горілку у великих кількостях, алкоголізм зустрічається набагато частіше, ніж у тих державах, де населення воліє не менш міцні виноградні дистиляти (чача, граппа) та бренді (ягідні, виноградні, фруктові). Як виявилося, вся річ у домішках, деякі з яких є корисними і навіть захищають організм;
  4. цікаво, що у горілці не тільки мало домішок: також у ній присутній найменший цукор та вуглеводи. У той же час коньяк більш калорійний і багатий на цукор, через що не рекомендований діабетикам і особам, схильних до повноти. Одночасно невелика кількість цього напою (до 50 г) злегка знижує артеріальний тиск і навіть покращує всмоктування вітаміну С, що допомагає організму боротися з вірусними інфекціями.

Горілка чи коньяк у чому різниця

Перш ніж визначитися з відповіддю на питання, що краще пити горілку або коньяк, дізнаємося, чим відрізняється технологія їх виготовлення, а також які компоненти входять до складу цих видів алкоголю.

Традиційно горілка готується за наступною рецептурою, якщо вірити ГОСТу:

  1. спочатку готується виправлена ​​вода;
  2. після цього ректифікований спирт, зазвичай виготовлений із злакових, перемішується з виправленою водою;
  3. одержаний водно-спиртовий розчин проходить обробку крохмалем чи активованим вугіллям, тобто. фільтрується;
  4. при необхідності додаються компоненти згідно з рецептурою;
  5. майже готова горілка перемішується, ще раз фільтрується та розливається по пляшках.

Як харчова сировина для виготовлення спирту-ректифікату зазвичай використовували жито (особливо до середини 19 ст), а потім – пшеницю. Воду зазвичай брали м'яку – з джерел чи верхів'їв річок. Для приготування ректифікату пшеницю (або жито) подрібнюють, сильно розварюють у воді, а потім додають дріжджі або солод для початку процесу бродіння. Коли всі вихідні вуглеводи перетворяться на етиловий спирт, його очищають, тобто. піддають багаторазової ректифікації (іншими словами, перегонки). Готовий спирт очищений додатково фільтрують.

Технологічний процес виготовлення справжнього високоякісного коньяку складний та включає дотримання величезної кількості вимог стандарту:

  1. для вироблення справжнього коньяку використовуються лише 3 сорти винограду: Ugni Blanc (понад 98% сукупного збору), Colombard та Folle Blanch. Зібраний виноград прямо з поля прямує на преси. Потім виноградний сік негайно відправляють на бродіння;
  2. бродильний процес відбувається без додавання будь-якого цукру у величезних чанах, обсяг яких становить 50-200 гектолітрів. Допускається використання невеликих кількостей антиоксидантів та антисептиків;
  3. отримане в результаті бродіння вино на початок процесу дистиляції (перегонки) зберігається на дріжджовому відстої;
  4. перегонка (вона ж дистиляція) здійснюється у мідних перегінних кубах. Вино, що надходить, - дуже сухе (не більше 1 гр цукру на літр), неміцне (близько 8-9% спирту) і дуже кисле. Після перегонки з 10 літрів вина виходить лише 1 літр коньячного спирту міцністю 58-60%;
  5. Витримка - черговий етап народження справжнього коньячного напою. Вона триває не менше 30 місяців та понад 50 років. Для цього коньячний спирт заливають у бочки, виготовлені за особливою технологією із дубових дощок без натяку на металеві деталі. Під час витримки напій насичується танінами та багатьма іншими речовинами, що переходять із дубових бочок. Цікаво, що за роки наполягання коньяку частина спирту випаровується через пори деревини, що з часом призводить до зниження напою. Так, через 50 років перебування у бочці міцність зменшується до 46% при 71% спочатку;
  6. нарешті, коньячний спирт прямує на асамбляж, тобто. змішування з різними компонентами;
  7. і завершальний етап - в коньячний спирт додають цукор (до 3,5%), настій дубової стружки, дистильовану воду (до досягнення міцності в 40%-45%), цукор карамелізований.

І заключна відповідь на питання, що міцніше - горілка або коньяк, буде простою - у більшості випадків їх міцність однакова і досягає 40%.

Горілка або коньяк при тиску

Запитуючи себе, що краще для судин - коньяк або горілка, варто заразом вирішити і таке завдання - підвищують або знижують тиск ці два напої?

Деякі люди щиро вважають, що невелика кількість міцного алкоголю розширює судини та заразом піднімає настрій. Так воно і є, але мало хто замислюється над тим, що відбувається після цього. А потім судини різко звужуються і залишаються в такому стані (спазмованими) досить довгий час. Звуження судин та їх спазм відбувається приблизно через 30-60 хвилин після того, як випить алкоголь. З цього моменту артеріальний тиск підвищується, що у поєднанні зі станом сп'яніння може призвести до важкого похмілля: нудоти, блювоти, запаморочення.

Ну а оскільки дію будь-якого алкоголю на судини аналогічно описаному, говорити про зниження тиску за допомогою спиртного щонайменше дивно.

Культура вживання алкоголю

Горілка чи коньяк, коньяк чи горілка - що пити? Насправді обидва ці алкогольні напої можуть бути відносно безпечними для здоров'я та принесуть задоволення, якщо вживати їх помірно та відповідно до культури вживання спиртного.

П'ємо горілку правильно

Горілка за правилами розпивається охолодженою до +8-10 ° С, причому, що цікаво, випивати її залпом вважається моветоном. Також не рекомендується змішувати «біленьку» з шампанським і особливо з пивом.

Класичний набір закусок до горілочки включає: асорті із солоностей (солоні або мариновані огірочки, грибочки, квашена капуста та ін.), оселедець, лососина, ікра та інші рибні делікатеси, м'ясне асорті, холодець.

Щодо часу вживання горілки – строгих правил немає. Не дарма за старих часів на Русі цей напій іменували «столовим вином», адже його приймали і до їжі, і під час трапези, і взагалі – з будь-якого приводу.

П'ємо коньяк правильно

Рекомендується вживати цей напій зі сніфтерів - пузатеньких келихів на ніжці, зазвичай виконаних з прозорого скла або кришталю. Вони мають широку основу та звужуються до верху. Наповнюють келих не більше ніж на ¼.

Цікаво, що щодо вживання коньяку існує правило трьох C - cognac, cigara, café. Можна варіювати черговість прийому цих трьох елементів або вибрати лише два з них – це буде гармонійне поєднання. Традиційно цим напоєм насолоджуються після других страв.

Якщо шанувальники коньяку віддають перевагу більш істотним закускам, варто орієнтуватися на хороший сир з пліснявою, оливки або холодні закуски. У Франції, наприклад, як доповнення до напою подають шоколад чи паштети. Цікаво, що звичка росіян, що залишилася з часів Миколи II, насолоджуватися коньяком з лимоном різко критикується західними сомельє і навіть носить іронічну назву «а ля Ніколя».

Будь-яке спиртне може виявитися отрутою при вживанні його у надмірних кількостях, тому відповісти на питання «чи шкідливий коньяк» може тільки сама людина, яка запитує.

Горілка, коньяк, віскі, вино - міцність, шкода здоров'ю, культура вживання.

Масова культура на вживання алкоголю на свята та після трудових буднів змушує людину розбиратися у видах міцних напоїв, їх вплив на здоров'я та самопочуття, традиції розпиття.

Давайте поговоримо про декілька видів спиртних напоїв докладніше.

Що міцніше – горілка, віскі, вино чи коньяк?

чарка горілки в руці у чоловіка

У цих напоїв різні:

  • технологія виробництва
  • сировина
  • склад додаткових речовин

Тому і фортеця в ряді випадків відрізняється від стандарту.

Якщо взяти найкращих за якістю представників перерахованих видів спиртного, то за рівнем фортеці вони вишикуються так:

  • віскі 40 ° -60 °
  • горілка та коньяк 40°
  • вино 20 ° -5 °

Хоча у світі представлені види горілки значно міцніші навіть за хороший віскі. Наприклад, абсент із показником спирту 80-85°.

Що краще, безпечніше — горілка, віскі, вино чи коньяк за ступенем шкоди здоров'ю, судин?



чоловік і жінка торкнулися келихами з вином

Перш ніж відповісти, розберемося по суті питання глибше.

Ряд дослідників впливу алкогольних напоїв на організм людини стверджують, що віскі шкідливіші за горілку. Причина - наявність у ньому сторонніх шкідливих домішок, наприклад ефірних олій.

Їхні опоненти дотримуються іншої точки зору, заснованої на дослідженнях, проведених у Росії.
Горілка небезпечніша за віскі саме тому, що не має домішок. Так організм реагує на небезпеку від її потрапляння всередину із затримкою, аніж на віскі.

Загальновідому славу розширювача судин має коньяк. Однак будь-який спиртний напій діє на них так. Тільки мало хто з людей замислюється/знає, що через 30-60 хвилин судини різко звужуються, спазмують, у результаті артеріальний тиск збільшується.

Тому найкращий вибір напою для здоров'я загалом та судин зокрема – це чиста природна вода, натуральні соки.

Що краще пити: горілку чи віскі, вино, коньяк?



пляшки та келихи з різними видами алкогольних напоїв

Відповідь залежить від характеру заходу та настрою учасників.

  • Якщо зібралися люди для спокійної тихої розмови з цілями вести інтелектуальні бесіди, відпочити від суєти буднів, пограти в карти, розкурити дорогі сигари, то найкраще рішення — віскі.
  • Гучні компанії з веселим гулянням та гарною їжею більше оцінять горілку та коньяк. Хоча останній згодиться і для спокійнішої атмосфери. Наприклад, у кафе з приємною музикою чи офіційним банкетом по роботі.
  • Вино має безліч варіантів вживання — від офіційних до романтичних. Люди воліють наголосити на важливості моменту вином, а не розслабитися з ним до втрати контролю своїх рухів і мови.

Відповідь на запитання підзаголовка проста - пийте те, що гармонійно для вашого організму, приносить йому користь або як мінімум не завдає шкоди. Алкоголь не належить до подібних напоїв.

Отже, ми згадали нюанси впливу алкогольних напоїв на здоров'я людини, позначили різницю у міцності та особливостях вживання між горілкою, віскі, коньяком та вином.

Зберігайте свій людський вигляд у будь-якій ситуації незалежно від того, чи вживаєте ви «вогненну» воду або спокійно живете без неї.

Будьте здорові!

Відео: різниця між горілкою та віскі - різниця в технології, смаку

Корисний та шкідливий вплив алкоголю

Якщо пити невеликі дози спиртного, для організму буде користь: знімається нервова напруга, усувається скутість у спілкуванні. Це позначається позитивно на роботі серцево-судинної системи, що попереджає вікове недоумство.

Підвищені дози спиртного згубно позначаються на здоров'я. Концентруючись у печінці, мозку, етанол вбиває клітини цих органів. Також алкоголь викликає різні патології у плода, порушує обмінні процеси організму.

Три шкідливі компоненти в алкоголі:

Етанол

Цей компонент міститься у всіх алкогольних напоях. Навіть невелика його кількість завдає величезної шкоди здоров'ю. Тому не важливо, що людина обирає горілку, пиво, вино, коньяк. Важливим є відсотковий вміст алкоголю, кількість випитого.

Склад спиртного

Враховують всі компоненти, що містять напої, крім спирту. Якщо вони натуральні, то шкоди здоров'ю такий напій завдасть небагато. Наприклад, вино. Його готують із натуральної сировини, винограду. Воно має антиоксидантну дію, що корисно для організму. Горілка містить лише спирт. Вибираючи із двох напоїв, горілку чи вино, краще зупинити свій вибір на вині. До корисних спиртних напоїв можна зарахувати настої, бальзами. Вони готуються на натуральній рослинній сировині (трави, фрукти, спеції). Можна зробити висновок, що алкоголь має як корисну, так і шкідливу дію на організм.

Добавки

Якщо напій гарної якості, у його складі лише основні компоненти. Але багато спиртних додають різні добавки. Це може бути цукор, барвники, ароматизатори. Найчастіше, такі добавки не є небезпечними для здоров'я людини. Але в недорогому товарі вони можуть спричинити негативний вплив на здоров'я людини. Тому ці напої вважаються найнебезпечнішими і від них краще відмовитись.

Вибираючи спиртне, уважно прочитайте склад. Чим більше в ньому натуральних складових, тим корисніший продукт!

Розглядаючи питання про шкоду алкогольного напою, слід пам'ятати про наслідки.

За часом впливу алкоголь поділяється на два види: миттєвої та перспективної дії.

Надають моментальний результат – віскі, абсент, коньяк, горілка, інші напої, де відсотковий вміст алкоголю перевищує 35%. Якщо питивиновесь вечір негативний вплив від цього не буде меншим, ніж від горілки. Але вином можна насолоджуватися, з горілкою це неможливо.

Перспективний вплив на організм - це повільна шкода, що накопичується в організмі роками. Випиваючи щодня за вечерею вино, багато хто і не здогадується про його негативний вплив на здоров'я людини. Постійне вживання пива протягом багатьох років призводить до руйнування нирок, ожиріння, порушення статевої активності.

Накопичувальний результат при вживанні горілки призводить до деградації людини, руйнує печінку та інші внутрішні органи.

Вибираючи між міцними алкогольними напоями та слабо алкогольними, пити краще другі та в обмеженій кількості.

Чим відрізняються коньяк, горілка та віскі?

Зовні віскі та коньяк відрізняються один від одного, а ось фортеця у них однакова. Але все ж таки є деякі особливості, які розкривають, чим відрізняється коньяк від віскі.

Сировина та спосіб виробництва:

  • Коньяк готують із сировини, яку отримують із винограду. Потім витримують у дерев'яній тарі.
  • Основою для виготовлення віскі є злакові культури. Витримують також у дубових бочках.
  • Горілка - суміш добре очищеного етилового спирту та води.

Методика виготовлення коньяку відрізняється, вона трохи складніша. Потрібний якісний та ретельний підбір сировини.

За способом виготовлення коньяк належить до групи бренді, оскільки одержують його під час перегонки фруктового соку. Віскі є злаковим дистилятом.

Місце виробництва продукту:

  • Справжній коньяк виробляють лише у Франції, яка має суворий нагляд над виробником та випускає продукт високої якості.
  • Віскі – національний спиртний напій Шотландії та Ірландії. Але виробляють його в інших країнах світу: США, Канаді, країнах Азії. Світових стандартів контролю якості відсутні. Тому існує ризик придбати продукт низької якості.
  • Горілка зазвичай російський напій і в чистому вигляді її вживають лише в Росії. В інших країнах вона є основою алкогольних коктейлів.

Фортеця

  • За законодавством Франції заборонено випускати коньяк, міцність якого нижча за 40%.
  • Суворих обмежень міцності віскі немає. Вона залежить від виробника, найчастіше буває 40-50%, у деяких країнах можна знайти віскі із міцністю 70%.
  • Фортеця горілки 40%. У деяких країнах цей показник може бути трохи вищим.

Смак

Для багатьох це є основним показником. Але у кожного свої переваги. Багато хто вважає, що смак коньяку тонший і насичений. Але що пити, кожен вибирає сам!

Горілка не має смаку та запаху.

Негативний вплив на здоров'я людини

У віскі концентрація ефірних і сивушних олій перевищує в кілька разів, ніж у коньяку. Тому, випивши однакову кількість хорошої якості цих напоїв, виявляться віскі, що п'януть більше. При похмілля якісний коньяк не викликає поганого самопочуття та швидко виводиться з організму.

Але, на думку багатьох вчених, шкідливіше вважається горілка, тому що в ній відсутні домішки.



Від чого більше шкоди: від горілки, коньяку чи самогону?

Багато хто замислювався, який із напоїв завдасть менше шкоди здоров'ю. Але вплив цих напоїв на організм мало чим відрізняється. За настанням сп'яніння ці напої схожі, отруюють організм у рівній мірі. Відрізняється лише період звикання до спиртного та настання алкогольної залежності.

Статистика показує, що хронічні алкоголіки вживають горілку чи самогон. У країнах – виробниках якісного спиртного (віскі, коньяку) алкоголізм зустрічається рідко. У Росії виробник горілки використовує речовини, що викликають залежність та інтоксикацію організму.

Що ж вибрати: коньяк, віскі чи горілку? Коньяк ппро свій складнабагато корисніше вдки. Насправді, ці напої можуть бути безпечними для здоров'я та принести задоволення, якщо пити їх помірно та дотримуватись правил культури вживання алкогольних напоїв.

Будь-який алкогольний напій може завдати величезної шкоди здоров'ю, якщо приймати його у підвищених дозах. Тому що пити і що корисніше, коньяк, горілка чи пиво, людині вирішувати самому!


Сучасний світ радує любителів і поціновувачів алкоголю доступною різноманітністю спиртних напоїв. Але ось цікавий факт: людина може пити самогон, горілку, віскі, пиво, бренді чи вино, але при цьому вона завжди намагатиметься з'ясувати, що корисніше чи шкідливіше, краще чи навпаки гірше для здоров'я. Що менш травматично для внутрішніх органів (особливо для печінки) – чистий вітчизняний самогон чи імпортні віскі чи бренді? Що ефективніше для боротьби з підвищеним тиском – червоне вино чи вино біле? Що допоможе впоратися із зайвою вагою – вино чи пиво? І найголовніше питання: що небезпечніше – горілка чи пиво?

Переваги та недоліки горілки та пива

Горілку та пиво без перебільшення можна назвати найпопулярнішими у наших співвітчизників напоями, тому факт постійних суперечок поціновувачів того чи іншого продукту вже не викликає подиву. На користь горілчаного або пивного продукту наводяться різні доводи, але щоб зрозуміти, який з них корисніший, а який шкідливіший для організму в цілому і для печінки або судин зокрема, найкраще розібратися з перевагами та недоліками обох.

До переваг горілки на відміну від пива належать такі факти:

  • відсутність добавок, наявність лише води зі спиртом;
  • тривалість зберігання;
  • твір на організм відмінного зігрівального ефекту;
  • традиційність як російського застільного напою;
  • зручність та простота домашнього приготування (самогон);
  • корисність у невеликих кількостях для серцево-судинної системи;
  • можливість поєднання із закусками різного виду.

Пити пиво вважають за краще багато людей, які вважають, що воно корисніше і відрізняється:

  • приємнішим, ніж у горілки, смаком та запахом;
  • здатністю вгамувати спрагу і виробляти сечогінний ефект;
  • наявністю у складі тонізуючих компонентів;
  • мінімальним вмістом спирту та низьким рівнем калорійності;
  • сприянням повільного сп'яніння, завдяки чому п'ючий може контролювати процес випивки.

Горілка, як і інші високоградусні напої (самогон, віскі, бренді, коньяк), гірше здоров'ю, оскільки сп'яніння після неї настає дуже швидко. Пиво відрізняється не на краще тим, що воно викликає голод, отже, призводить до швидкого набору ваги. Серед недоліків, властивих горілці та пиву в рівній мірі, можна назвати те, що обидва ці напої є алкогольними, тобто стимулюють розвиток залежності, а при непомірному вживанні стають ще шкідливішими, провокуючи різні захворювання печінки та серцево-судинної системи.

Різниця у шкоді здоров'ю

Що стосується загалом завдання шкоди організму, то обидва представники алкогольної братії програють. Обидва вони шкодять внутрішнім органам, насамперед печінці та серцю, шкодять майбутньому потомству людей, що питають, порушують соціальні зв'язки і прискорюють смертельні наслідки.

Полягає в тому специфічному впливі, який він чинить на людину. У чоловічому організмі воно провокує вироблення естрогенів, жіночих статевих гормонів, що пригнічують гормони чоловічі, через що відбувається пригнічення чоловічої статевої функції аж до імпотенції та безпліддя, а також починається процес ожиріння за «жіночим» типом – зі збільшенням живота та загальним «обтяженням» тіла. Жінки при надлишку жіночих статевих гормонів постійно перебувають в агресивному настрої, для них характерний стан підвищеної збудливості, що призводить до зростання кількості безладних статевих відносин. Пиво при нерозумному вживанні призводить у жінок до розвитку патології репродуктивного апарату, до проблем з менструальною функцією та жіночим безпліддям. Більше того, пиво має тератогенний ефект, тобто жінка, яка зловживає цим напоєм, має всі шанси народити дитину з величезним «букетом» патологій та аномалій.

Пройдіть невелике опитування, отримайте безкоштовно брошуру "Культура прийому спиртних напоїв".

Які спиртні напої Ви найчастіше вживаєте?

Як часто ви вживаєте алкоголь?

Чи виникає у Вас наступного дня після прийому спиртних напоїв бажання "похмелитись"?

Як Ви думаєте на яку із систем алкоголь має найбільший негативний вплив?

Як Ви вважаєте, чи достатні заходи, які вживає уряд, щодо обмеження продажу алкоголю?

Що стосується горілки, то шкода, яку вона завдає, трохи менш підступна, хоча набагато серйозніша. Цей алкоголь, як і інші напої з високим вмістом етанолу (самогон, віскі, бренді, коньяк, текіла), швидко призводить до летального результату, завдаючи шкоди печінці та мозку, руйнуючи серцево-судинну та дихальну системи. Горілка негативно впливає на репродуктивну функцію чоловіків і жінок, призводить до розвитку аномалій вагітності, провокує зростання нещасних випадків, в яких гинуть алкоголіки та люди, що їх оточують. Якщо порівнювати два напої, який з них краще, а який гірший, можна відзначити лише одне: при перевищенні безпечної дози будь-який напій – горілка та самогон, вино та пиво, і коньяк – здатні завдати значної шкоди організму.

На чию користь буде порівняння

Якщо взяти до уваги той факт, що основну шкоду організму алкоголь завдає трьома факторами – вмістом чистого етанолу, калорійністю та добавками, – можна визначити, чи шкідливіше для людини пиво чи горілка.

  1. Вміст чистого спирту етилового 40 мл на 100 гр. у горілці, і лише 6 мл на 100 гр. у пиві. Чим напій міцніший, тим він небезпечніший, отже, краще пити пиво, ніж спиртне з вищим градусом, до якого належить горілка та коньяк, домашній самогон, віскі та бренді, що містять значно більше етанолу. Однак не варто забувати, що пиво люди звикли пити не по сто грам, а літрами, і це потрібно брати до уваги при підрахунку вмісту спирту.
  2. Калорійність: 100 гр. горілки та аналогічних продуктів (самогон, бренді та особливо віскі) становить 240 Ккал, тому вона шкідливіша за пиво, в якому міститься всього 40 Ккал на 100 мл. При цьому варто не забувати про традиційно випиваються обсяги пива, а також про те, що воно стимулює голод, зрештою провокуючи зростання маси тіла.
  3. Добавок у горілці немає жодних, внаслідок чого в цьому пункті вона є нейтральною. Пиво є напоєм суперечливим: з одного боку, у ньому містяться корисні компоненти, що допомагають, наприклад, у чищенні судин. З іншого боку, без шкоди здоров'ю можна пити лише натуральне пиво, а чи не той сурогат, що продається більшості російських магазинів, що містить у собі шкідливі здоров'ю хімічні добавки.

Якщо робити висновок про шкоду та користь двох напоїв на основі перерахованих фактів, то пиво можна вважати переможцем, але лише за умови його помірного (не більше 350-500 мл на добу) вживання.

Чим напій міцніший, тим більше етанолу, а отже, небезпечніше для здоров'я

Кожному напою свій час

Є випадки, в яких, за інших рівних, краще віддати перевагу горілці. Так, наприклад, цей напій може застосовуватися для зігрівання після тривалого перебування на морозі. Усього 100 мл горілки здатні розширити судини, змусити кров прилити до шкірних покривів, прискорюючи процес зігрівання. І так вже склалося, що при всьому для печінки, саме цей продукт (причому саме він, а не віскі чи бренді) зазвичай займає важливе місце на святковому столі на святкуваннях днів народження та новорічної ночі. Якщо контролювати обсяг випитої горілки, свято вдасться.

Є, однак, деякі ситуації, у яких краще пити пиво, аніж горілку. Насамперед, це спекотна погода: міцний алкоголь (не лише горілка чи коньяк, а й віскі, самогон, бренді) за високої температури повітря сприяє швидкому збільшенню артеріального тиску, через що зростає небезпека серцевого нападу. Пиво з цієї точки зору менш шкідливе, оскільки створює відчуття прохолоди і вгамовує спрагу, а завдяки сечогінному ефекту, що забезпечується, воно подбає про охолодження організму. Крім того, пивний продукт безпечніший, ніж напій з більш високим вмістом етанолу та калорійністю, тому краще підходить для тривалої «гулянки», мета якої поспілкуватися, а не напитися. Пиво можна пити довго, не п'яніючи і не втрачаючи людської подоби.

Але при всьому сказаному вище не можна не відзначити: якщо є можливість посидіти з друзями або відсвяткувати свято без алкоголю будь-якого виду, варто віддати перевагу цьому варіанту. Настрій під час «гулянки» не буде зіпсований п'яними сюрпризами, наступний за веселощом ранок обійдеться без похмілля, а для здоров'я (організму в цілому та печінки зокрема) безалкогольні веселощі будуть набагато безпечнішими.

Не можна сказати, що пиво однозначно безпечніше за горілку або, навпаки, горілка набагато краща за пива. При надмірному вживанні будь-який напій – низькоградусний (пиво, вино) або високоградусний (горілка, самогон, віскі, коньяк) – є небезпекою для здоров'я. При помірному – кожен має свої переваги та недоліки. Всі вони вивчені і описані, так що кожна людина, що випиває, може прийняти рішення на користь того чи іншого виду спиртного. А ще краще – відмовитись від будь-якого алкоголю в ім'я збереження власного здоров'я та життя своїх дітей.

Що корисніше горілка чи коньяк, віскі, вино, пиво чи ін.?

    Думаю корисний весь алкоголь, якщо пити в міру!

    З усіх спиртних напоїв лише біле сухе вино вважається трохи корисним, французи, які п'ють його регулярно і потроху менше вмирають від хвороб серця. Також вважається, що вино містить антиоксиданти, що оберігають клітини від старіння. Але в той же час при вживанні цього напою збільшується можливість захворіти на рак і хворобу Альцгеймера.

    Горілка, коньяк і віскі взагалі ніякої, навіть найменшої користі організму не приносять лише шкоду.

    Пиво зменшує кількість тестостерону в організмі, може спричинити ожиріння та хвороби серця, печінки та нирок.

    У будь-якому випадку при вживанні алкоголю ви неодмінно постраждаєте. Різні спиртні напої – це просто різні хвороби, які в майбутньому на вас чекають.

    З усіх видів алкоголю корисним визнано (навіть медиками) сухе червоне вино! Але воно має бути якісним, а вживання вкрай помірним! Крім того, невелика кількість хорошого коньяку стабілізує тиск! задоволення для любителів пінного напою! Десь чув, що в пиві навіть трупна отрута (!) Присутня, не знаю, чи правда!

    Спиртне краще не вживати.

    Скільки людей уже спилося, а скільки їх ще на межі цього.

    Адже людина не знає, що на неї чекає після того, як вона почне вживати спиртні напої.

    Хтось стане п'яницею, хтось алкоголіком, а комусь спиртне буде лише для підняття настрою і не більше.

    З перерахованих у питанні спиртних напоїв я назвав би найбільш нешкідливим якісний дорогий коньяк.

    Наступне спиртне – це якісне пиво. Але не треба забувати, що пивний алкоголізм ще гірший за горілчаний.

    Потім йде кристально чиста якісна горілка, а далі очищена натуральна самогон, без сивушних масел.

    Наприкінці назвав би всякого роду зарубіжні спиртні напої, типу віскі та іншої балабурди.

    1 місце – дорогий коньяк;

    2 місце – домашнє справжнє кавказьке вино;

    3 місце – справжнє натуральне живе пиво;

    4 місце – дорога горілка (щоб не кольору, не запаху, не похмілля);

    5 місце – віскі.

    Мій уролог каже так:

    Найкращі ліки для чоловіка це коньяк, його необхідно випивати щодня від 30 до 70 грам, залежно від комплекції, але не більше цього, бо ліки стануть отрутою

    На третьому місці знаходиться пиво, але знову ж таки не таке як продають у магазинах, а справжнє пиво, скільки можна пити в день, важко сказати, напевно точно не більше 500 грам.

    Четверте місце можна віддати якісному самогону, його як і коньяк більше 70 грамів вживати на добу не варто, може перетворитися на отруту

    Більше на думку нічого не спадає. А такі спиртні напої як віскі, лікр та іншу бурду, втім, як і горілку, я навіть розглядати не хочу, нічого в них немає корисного.

    Знаю, що чайна ложка вина на день справді приносить користь організму. Але у великих дозах будь-який алкоголь - отрута, яка дуже сильно отруює організм. А те почуття вранці, яке вас зустрічає з бодуна - це симптоми отруєння алкоголем.

    У великій кількості все буде шкідливим, і віскі, і вино, і коньяк.

    Якщо ви дійсно думаєте про лікування, а не можливості розслабитися, то я порадила б купити спеціальний бальзам на травах і його додавати в чай. Корисніше за будь-яке спиртне, враховуючи, що і в бальзамі спирт присутній.

    Щодо саме спиртних напоїв, то я б розподілила їх так:

    • 1 місце – 100 грам вина на день (а краще через день)
    • 2 місце – 50 грам коньяку
    • 3 місце – келих холодного пива один раз на тиждень
  • Що корисніше...

    Думаю, що з усіх спиртних напоїв найкорисніший - горілка (будь-яка). Оскільки вона є примітивним розчином етанолу у воді і при цьому практично не містить інших домішок. Всі інші спиртні напої містять етанол як допоміжну речовину, призначення якої підкреслить букет основних складових. Водночас корисність будь-яких напоїв (і не лише спиртних) визначається кількістю випитого. Смертельна концентрація етанолу в крові - 5 г/л, і абсолютно без різниці за допомогою якого напою вона отримана!





Попередня стаття: Наступна стаття:

© 2015 .
Про сайт | Контакти
| Карта сайту