மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சி. மைக்ரோவேவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும் - எளிய மற்றும் விரைவான சமையல்

தொத்திறைச்சி ஏற்கனவே ஒரு முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு என்ற போதிலும், அவை இன்னும் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு வேகவைக்கப்பட வேண்டும். வெப்ப சிகிச்சை செயல்முறை முறையற்ற சேமிப்பு, போக்குவரத்து அல்லது சேதமடைந்த பேக்கேஜிங் போது தோன்றும் நுண்ணுயிரிகளை கொல்லும். ஆனால் நீங்கள் அவற்றை சமைக்க மிகவும் சோம்பேறியாக இருந்தால், மைக்ரோவேவ் உதவும். அங்கு அவை விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

sausages சமைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்

மைக்ரோவேவ் தொத்திறைச்சி செய்ய எடுக்கும் நேரம் தோராயமாக மூன்று முதல் நான்கு நிமிடங்கள் ஆகும். சிறிய குழந்தை தொத்திறைச்சி இரண்டு நிமிடங்களில் சமைக்கப்படும். அடுப்பின் சக்தி சிறியதாகவும், தொத்திறைச்சி பெரியதாகவும் இருந்தால், அது ஐந்து நிமிடங்கள் எடுக்கும். டைமரை எவ்வளவு நேரம் அமைக்க வேண்டும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது தொத்திறைச்சியின் அளவைக் கவனியுங்கள்.

மைக்ரோவேவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்

sausages கொதிக்க, ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பொருத்தமான ஒரு சிறப்பு வெப்ப-எதிர்ப்பு டிஷ் தயார்.

முன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கொள்கலனில் தண்ணீரில் நிரப்பவும், அதனால் அது தொத்திறைச்சிகளை முழுவதுமாக மறைக்கும். தொத்திறைச்சியின் உறை இயற்கையானது என்றால், அதை விட்டுவிடலாம், ஆனால் வெப்ப சிகிச்சைக்கு முன் செலோபேன் அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஏனெனில் சூடுபடுத்திய பிறகு, அது வலுவாக சுருங்கிவிடும், மேலும் அதை அகற்றுவது மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.

எனவே, sausages தண்ணீரில் நனைத்து, உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, சூடாக்க தேவையான நேரத்தை அமைக்கவும். அடுப்பில் "சமையல் பாஸ்தா மற்றும் இறைச்சி" பயன்முறை இருந்தால், அதைத் தேர்ந்தெடுத்து, இரண்டு முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் உள்ள அனைத்து உள்ளடக்கங்களையும் கொண்ட கொள்கலனை வைக்கவும்.

நிறைய sausages மற்றும் தண்ணீர் இருந்தால், டைமரில் நேரத்தை அதிகரிக்கவும். முடிவில், ஒரு பீப் ஒலிக்கும்: நீங்கள் கொள்கலனை அகற்றலாம், எல்லாம் தயாராக உள்ளது!

கொதிக்கும் நீரை மடுவில் கவனமாக ஊற்றவும், சூடான பொருட்களை ஒரு தட்டில் வைக்கவும். இப்போது டிஷ் சாப்பிட தயாராக உள்ளது, அதை மயோனைசே, கடுகு அல்லது தக்காளி கெட்ச்அப் சேர்த்து சுவைக்கவும்.

தண்ணீர் இல்லாமல் சுவையான sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்

தொத்திறைச்சிகளை தண்ணீரில் சமைப்பது சோம்பேறியாக இருந்தால், அவற்றை இன்னும் வேகமாகவும் எளிதாகவும் இந்த வழியில் சமைக்கலாம்.

நீங்கள் செலோபேனில் உள்ள தயாரிப்புகளை சுத்தம் செய்து, அவற்றை ஒரு சாஸரில் இடுங்கள், இயற்கையான உறை இருந்தால், துவைக்க மற்றும் ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கத்தியால் பல துளைகளை உருவாக்கவும். பின்னர் மைக்ரோவேவில் சாஸரை வைத்து, டைமரில் சுமார் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு நேரத்தை அமைக்கவும், மீண்டும் அது sausages அளவு மற்றும் அவற்றின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது.

நீங்கள் விரைவான காலை உணவையும் செய்யலாம்: தொத்திறைச்சியுடன் கூடிய ரொட்டி.

தேவையான பொருட்கள்:

• sausages;
• ரொட்டி.

சமையல் நேரம்: 3 நிமிடங்கள்.

கலோரிகள்: 290 கிலோகலோரி.

ஒரு துண்டு ரொட்டியில் நீளவாக்கில் வெட்டப்பட்ட sausages ஐ வைத்து, அதன் மேல் ஒரு துண்டு சீஸ் மற்றும் மற்றொரு ரொட்டி துண்டுடன் முடிக்கவும்.

நீங்கள் விரும்பினால், அத்தகைய சாண்ட்விச்சில் கெட்ச்அப், மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், வெங்காய மோதிரங்கள், எந்த காய்கறிகள் மற்றும் சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்கலாம். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒரு சாஸரில் வைத்து ஒரு நிமிடம் சூடாக மைக்ரோவேவில் வைக்கிறோம். சுவையான மற்றும் விரைவான காலை உணவு தயாராக கருதப்படுகிறது!

வறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி செய்முறை

வேகவைத்த sausages சலித்து போது, ​​நீங்கள் மைக்ரோவேவில் ஒரு கிரில் செய்ய முயற்சி செய்யலாம். இந்த டிஷ் அசலானது மற்றும் கவர்ச்சிகரமானதாக தோன்றுகிறது, மேலும் கவர்ச்சியான நறுமணத்தையும் சுவையையும் கொண்டுள்ளது.

அவற்றைத் தயாரிக்க, இயற்கைக்கு வெளியே செல்ல வேண்டிய அவசியமில்லை; "கிரில்" செயல்பாட்டைக் கொண்ட மைக்ரோவேவில், நீங்கள் சமமான சுவையான உணவைப் பெறுவீர்கள். மைக்ரோவேவில் வறுக்கப்பட்ட sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்? பதில் கீழே!

இதற்கு உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• sausages (விரும்பினால் வீனர்கள்) 6 துண்டுகள் அளவு;
• மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தக்காளி விழுது - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பரிமாறும் கீரைகள்.

சமையல் நேரம்: 12 நிமிடங்கள்.

கலோரி உள்ளடக்கம்: 280 கிலோகலோரி.

உயர்தர மற்றும் புதிய இயற்கை sausages தேர்வு! வழக்கமாக தொகுப்பில் ஒரு GOST ஐகான் உள்ளது. அத்தகைய தயாரிப்புகளின் நிறம் சற்று சாம்பல் நிறத்துடன் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு.

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மயோனைசே, கடுகு மற்றும் பாஸ்தா கலந்து, sausages மீது ஒரு சம அடுக்கில் விளைவாக சாஸ் பரவியது மற்றும் கால்கள் ஒரு சிறப்பு கிரில் அவற்றை வைத்து. மைக்ரோவேவில் ரேக்கை வைத்து, 1000 வாட்ஸ் சக்தியில் பத்து நிமிடங்களுக்கு "கிரில்" சமையல் முறையில் சமைக்கவும்.

ஆயத்த வறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சிகளை மேசையில் பரிமாறவும், புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கப்பட்டு உங்களுக்கு பிடித்த சாஸைச் சேர்க்கவும். நன்கு சமைத்த தொத்திறைச்சிகள் உள்ளே மிகவும் தாகமாக இருக்கும், ஆனால் வெளியே அவை மிருதுவான மேலோடு இருக்கும். அத்தகைய விளைவை உருவாக்க, மேஜையில் ஒரு டிஷ் போடுவதற்கு முன், அது 5-10 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும்.

மாவில் சுவையான sausages

மாவை உள்ள sausages தயார் மற்றும் விரைவான பேக்கிங் கடினமாக இல்லை. ஆயத்த துண்டுகள் வேலைக்கு அல்லது பள்ளிக்கு எடுத்துச் செல்ல வசதியாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் அவற்றை சூடாகவும் குளிராகவும் சாப்பிடலாம். இந்த செய்முறையின் படி அவற்றை மைக்ரோவேவில் சமைக்க முயற்சிக்கவும்:

• 10 sausages;
• ஒரு குவளை பால்;
• ஒரு முட்டை;
• ஒரு மஞ்சள் கரு;
• 50 கிராம் வெண்ணெய்;
• 1 ஸ்டம்ப். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை ஒரு ஸ்பூன்;
• உப்பு சுவை;
• அரை கிலோ கோதுமை மாவு;
• உலர்ந்த ஈஸ்ட் பை

சமையல் நேரம்: 45 நிமிடங்கள்.

கலோரிகள்: 320 கிலோகலோரி.

மைக்ரோவேவில் மாவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்? முதல் படி மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை வேண்டும். சிறிது சூடான பாலில், ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரை மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றைக் கிளறி, ஒரு சூடான இடத்தில் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

இதன் விளைவாக, பாலின் மேற்பரப்பில் நுரை உருவாகிறது. மீதமுள்ள சர்க்கரை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் முட்டையை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அடித்து, மீதமுள்ள பாலில் ஊற்றவும். வெண்ணெய் சேர்த்து, அறை வெப்பநிலையில் சூடாகவும், நன்கு கலக்கவும்.

மெதுவாக மாவு சேர்த்து, மாவை பிசையவும், இதனால் வெகுஜன உங்கள் கைகளில் ஒட்டாது.

மாவை தயாரானதும், நாங்கள் துண்டுகளை செதுக்க ஆரம்பிக்கிறோம். தயாரிக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சிகளின் எண்ணிக்கையால் அதைப் பிரித்து, கோலோபாக்களாக உருட்டி, அவற்றிலிருந்து ஃபிளாஜெல்லாவை உருவாக்கவும். தொத்திறைச்சி மாவை சுழலில் உருட்டவும்.

இதன் விளைவாக வரும் வெற்றிடங்கள் தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்பட வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட துண்டுகளை ரடியாக மாற்ற, ஒரு முட்டையின் மஞ்சள் கருவை தண்ணீரில் கலந்து மேலே அபிஷேகம் செய்யவும்.

இப்போது தயாரிப்புகள் மாவை உயரும் பொருட்டு 15-20 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, பேக்கிங் தாள் ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் 12-15 நிமிடங்கள் 500 வாட்களின் சமையல் சக்தியுடன் வைக்கப்படுகிறது.

பஃப் பேஸ்ட்ரியில் தொத்திறைச்சிக்கான செய்முறை

பஃப் பேஸ்ட்ரியில், தொத்திறைச்சிகளை சமைப்பது எளிதானது, ஏனெனில் உறைபனித் துறையில் உள்ள எந்த கடையிலும் நீங்கள் அதை ஆயத்தமாக வாங்கலாம். இது முழு செயல்முறையையும் பெரிதும் துரிதப்படுத்துகிறது, ஏனென்றால் மாவை கரைத்து நேரடியாக சமையலுக்குச் செல்ல இது போதுமானது.

இது வழக்கத்தை விட மோசமாக இல்லை, மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி மென்மையாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும். முழு செயல்முறையும் பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது, இதன் விளைவாக வீட்டில் பேக்கிங் செய்யும் அனைத்து காதலர்களையும் மகிழ்விக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பஃப் ஈஸ்ட் மாவை ஒரு பவுண்டு;
• sausages பேக்கேஜிங்;
• 50 கிராம் சீஸ்;
• முட்டை கரு.

சமையல் நேரம்: 25 நிமிடங்கள்.

கலோரி உள்ளடக்கம்: 310 கிலோகலோரி.

பஃப் பேஸ்ட்ரியை அறை வெப்பநிலையில் நேரத்திற்கு முன்பே நீக்கவும். தடிமன் 5 மிமீ ஆக மாறும் வகையில் அதை மேசையில் உருட்டவும், இரண்டு செமீ அகலத்தில் மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.இப்போது தொத்திறைச்சிகளை மாவின் கீற்றுகளில் போர்த்தி, அவற்றை சுழலில் திருப்பவும். தொத்திறைச்சியின் விளிம்புகளை மூடாமல் விடவும்.

தயாரிப்புக்கு சீஸ் சேர்ப்பதன் மூலம் செய்முறையை மாறுபடும். இதை செய்ய, பக்கத்தில் தொத்திறைச்சி வெட்டி மற்றும் விளைவாக துளை முன்பு grated சீஸ் ஊற்ற. அல்லது தொத்திறைச்சிக்கு அடுத்ததாக முழு பையின் நீளத்திற்கு ஒரு துண்டு சீஸ் வைக்கவும். பின்னர் மேலே விவரிக்கப்பட்ட அதே வழியில் மாவை மடிக்கவும்.

இப்போது முட்டையின் மஞ்சள் கருவை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்து, ஒரு தங்க மேலோடு அனைத்து துண்டுகளையும் அசை மற்றும் அபிஷேகம் செய்யவும். பேக்கிங் தாளில் வைத்து 10 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும். தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பேஸ்ட்ரிகள் ஒரு இனிமையான தங்க ப்ளஷ் பெற வேண்டும்.

மின்னணு சமையலறை உதவியாளர்களுக்கு நன்றி, பல்வேறு உணவுகளை தயாரிக்கும் செயல்முறை எளிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சி சமைக்க முடியுமா? இப்போது சுவையான உணவைப் பெற எளிதான மற்றும் மலிவு வழி. கட்டுரையில் சமையல் முறைகள் பற்றி மேலும் வாசிக்க.

"கிரில்" செயல்பாட்டின் காரணமாக தண்ணீருடன் அல்லது இல்லாமல் சமைக்கலாம். ஒவ்வொரு சமையல் முறையும் அதன் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது.

sausages தேர்வு

ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​வாங்குபவர் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

• தரமான பொருட்கள் மலிவாக இருக்க முடியாது;
• தயாரிப்புகள் குறிப்பிட்ட தரத்தை பூர்த்தி செய்யாமல் இருக்கலாம்;
• பிரீமியம் பொருட்களை வாங்குவது அல்லது சொந்தமாக இறைச்சி பொருட்களை தயாரிப்பது அவசியம்;
• தொத்திறைச்சி தயாரிப்புகளை உருவாக்கும் மரபுகளைப் பின்பற்றும் உற்பத்தியாளர்கள் உள்ளனர்.

தயாரிப்புகளை திறமையாக வாங்குவது எளிதான காரியம் அல்ல, ஏனெனில் ஒரு ஷெல்லில் வைக்கப்படும் பெரிதும் அரைக்கப்பட்ட துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியிலிருந்து தயாரிப்புகள் உருவாக்கப்படுகின்றன. தயாரிப்பில் என்ன சேர்க்கப்படுகிறது, நுகர்வோர் உற்பத்தியாளரின் தகவலிலிருந்து மட்டுமே கற்றுக்கொள்வார்கள்.

சமையல்

சமையல் பயன்படுத்தி மைக்ரோவேவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்? இந்த செயல்முறை பின்வரும் வழிமுறைகளின்படி செய்யப்பட வேண்டும்:

1. தயாரிப்புகளிலிருந்து ஷெல் அகற்றவும், பல இடங்களில் கத்தி அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு குத்தவும்.
2. பின்னர் தயாரிப்புகள் தண்ணீருடன் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன. திரவமானது தொத்திறைச்சிகளை சிறிது மறைக்க வேண்டும்.
3. கிண்ணத்தை மைக்ரோவேவில் வைக்க வேண்டும்.
4. "சமையல் இறைச்சி" செயல்பாடு அமைக்கப்பட வேண்டும், அது இல்லை என்றால், "வெப்பமடைதல்".
5. மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சிகளை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்? நீங்கள் நேரத்தை 5 நிமிடங்களாக அமைக்க வேண்டும்.
6. சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட உணவைப் பெற வேண்டும், மேலும் தண்ணீரை வடிகட்டவும்.
7. தொத்திறைச்சியை கடுகு அல்லது மற்ற சாஸுடன் சாப்பிடலாம்.

வேகமான வழி

மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சிகளை விரைவாக எப்படி சமைக்க வேண்டும்? இந்த முறைக்கு ஒரு தட்டையான மைக்ரோவேவ் டிஷ் தேவைப்படும். தயாரிப்புகள் செலோபேன் மூலம் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும், பின்னர் துளையிட வேண்டும். தயாரிப்புகள் ஒரு டிஷ் மீது வைக்கப்பட்டு, பின்னர் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் அனுப்பப்படுகின்றன. "வார்மிங் அப்" அல்லது "சமையல்" பயன்முறையை அமைக்க வேண்டியது அவசியம். சமைத்த பிறகு, டிஷ் உட்கொள்ளலாம்.

மாவில் தொத்திறைச்சி

மைக்ரோவேவில் மாவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்? தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

1. பஃப் பேஸ்ட்ரி - 250 கிராம்.
2. தாவர எண்ணெய்.
3. கடின சீஸ் (100 கிராம்).

மாவை ப்ரிக்வெட்டை 4 பகுதிகளாகப் பிரிக்க வேண்டும். துண்டுகள் உருட்டப்பட வேண்டும், இதனால் வடிவம் தொத்திறைச்சியை விட சற்று சிறியதாக இருக்கும். 1 தொத்திறைச்சியை வெற்றிடங்களில் வைக்க வேண்டும், இதனால் விளிம்பு சிறிது வெளியே தெரிகிறது. பின்னர் தயாரிப்புகள் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு குழாய் மூடப்பட்டிருக்கும்.

தொத்திறைச்சிகளை ஒரு பேக்கிங் தாள் அல்லது மைக்ரோவேவ் உணவுகளில் வைக்க வேண்டும், அதை முன்கூட்டியே தடவ வேண்டும். அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் எண்ணெயுடன் செறிவூட்டப்பட வேண்டும். தயாரிப்பு 15 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தட்டும். இந்த வழியில் மைக்ரோவேவில் sausages சமைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்? தயாரிப்புகள் 15 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. சக்தி 500 வாட்களில் இருந்து இருக்க வேண்டும்.

சீஸ் உடன் பிடா ரொட்டியில்

இந்த முறை மிகவும் சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது. சீஸ் உடன் பிடா ரொட்டியில் மைக்ரோவேவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்? தொத்திறைச்சி 2 பகுதிகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். பின்னர், ஒரு நேரத்தில் 1 துண்டு, அவர்கள் தயாரிக்கப்பட்ட பிடா ரொட்டி மீது தீட்டப்பட்டது. மேலே ஒரு மெல்லிய சீஸ் துண்டு வைக்கவும்.

தயாரிப்புகள் கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசேவுடன் பாய்ச்சப்படுகின்றன. எல்லாம் ஒரு உறைக்குள் மூடப்பட்டிருக்கும். மைக்ரோவேவுக்கான கொள்கலன் எண்ணெயுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும், ஒரு அடுக்கில் மடித்து, ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டிருக்கும். டிஷ் 7-9 நிமிடங்களுக்கு மிதமான முறையில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

மைக்ரோவேவ்-கிரில்லில்

தேவையான எண்ணிக்கையிலான தொத்திறைச்சிகள் கூர்மையான பொருட்களால் துளைக்கப்பட்டு வெட்டுக்கள் செய்யப்பட வேண்டும். பின்னர் தயாரிப்புகள் ஒரு கம்பி ரேக்கில் போடப்பட்டு, அடுப்பில் ஒரு தட்டில் வைக்கவும். "கிரில்" செயல்பாடு பேக்கிங்கிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. தயாரிப்பு ஒரு பக்கத்தில் 7-9 நிமிடங்கள் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது. பின்னர் நீங்கள் திரும்பி ஒரு தங்க மேலோடு (சுமார் 5-7 நிமிடங்கள்) தோன்றும் வரை காத்திருக்க வேண்டும்.

ஆம்லெட்

மைக்ரோவேவில் சுவையான ஆம்லெட் செய்யலாம். இதற்கு தேவைப்படும்:

1. 2 டீஸ்பூன். எல். பால்.
2. 1 தக்காளி.
3. 50 கிராம் கடின சீஸ்.
4. 1-2 sausages.
5. 2 முட்டைகள்.
6. சோடா.

முட்டைகளை நுரை வரும் வரை துடைப்பம் கொண்டு அடிக்க வேண்டும். செயல்முறை நீண்டதாக இருக்கும், ஆனால் டிஷ் தயாரிப்பதற்கு இது ஒரு முக்கியமான நிபந்தனை. பின்னர் பால், உப்பு, சோடா (கத்தியின் நுனியில்) சேர்க்கப்படுகிறது. தக்காளி மற்றும் sausages வட்டங்களில் வெட்டப்பட வேண்டும். சீஸ் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated வேண்டும்.

ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் sausages ஒரு அடுக்கு வைத்து, பின்னர் தக்காளி. எல்லாம் சீஸ் (1/2 பகுதி) கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் முட்டை வெகுஜனத்துடன் ஊற்றப்படுகிறது. அதிக சக்தியில் 10 நிமிடங்களுக்கு சமையல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதன் பிறகு, மீதமுள்ள பாலாடைக்கட்டியுடன் தெளிக்கவும், மீண்டும் 6-7 நிமிடங்கள் சுடவும். ஆம்லெட் 10 நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்தப்பட வேண்டும்.

எனவே, sausages அடுப்பில் சமைக்கப்பட வேண்டியதில்லை, நீங்கள் பட்டியலிடப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளில் ஏதேனும் ஒன்றைப் பயன்படுத்தலாம். அவர்கள் சுவையான மற்றும் சத்தான உணவுகளை தயாரிக்கிறார்கள்.

தொத்திறைச்சி என்பது சாப்பிடுவதற்கு முற்றிலும் தயாராக இருக்கும் ஒரு தயாரிப்பு மற்றும் கூடுதல் வெப்ப சிகிச்சை தேவையில்லை. இருப்பினும், அவை உறைந்திருந்தால் அல்லது நீண்ட காலமாக கடையில் இருந்தால், அவை குளிர்ச்சியாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஒரு கடாயில் சிறிது தொத்திறைச்சியை முன்கூட்டியே வறுக்கவும் அல்லது கொதிக்கவும் சிறந்தது. மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சிகளை சமைப்பதற்கான வழிகளை இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

மைக்ரோவேவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

தேவையான பொருட்கள்:

• குளிர்ந்த நீர் - 2 டீஸ்பூன்;
• sausages - 5 பிசிக்கள்;
• புதிய மூலிகைகள் - விருப்ப;
• வளைகுடா இலை, மசாலா.

சமையல்

நாங்கள் ஒரு ஆழமான கண்ணாடி பாத்திரத்தை எடுத்து, அதில் சரியான அளவு குளிர்ந்த நீரை ஊற்றுகிறோம். தொத்திறைச்சியிலிருந்து ஷெல்லை கவனமாக அகற்றி, தண்ணீரில் நனைத்து, சிறிது உப்பு, மிளகு சேர்த்து, ஒரு வளைகுடா இலையில் எறிந்து, கிண்ணத்தை மைக்ரோவேவில் வைக்கவும். நாங்கள் சாதனத்தின் மூடியை மூடி, இறைச்சியை சமைக்கும் செயல்பாடு அல்லது வெப்பமூட்டும் பயன்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து டைமரை சுமார் 5 நிமிடங்களுக்கு அமைக்கிறோம். தொத்திறைச்சி முற்றிலும் தயாரானதும், கிண்ணத்திலிருந்து மீதமுள்ள தண்ணீரை கவனமாக வடிகட்டி, சுத்தமான தட்டில் வைத்து, சிறிது கீரைகள் சேர்த்து பரிமாறவும்.

மைக்ரோவேவில் மாவில் உள்ள தொத்திறைச்சிகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• sausages - 10 பிசிக்கள்;
• பஃப் ஈஸ்ட் மாவை - 500 கிராம்;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய்.

சமையல்

மைக்ரோவேவில் sausages சமைக்க மற்றொரு வழியை நாங்கள் வழங்குகிறோம். நாங்கள் மாவை முன்கூட்டியே கரைத்து, விரும்பிய தடிமனாக உருட்டவும், சுமார் 8 ஒத்த பகுதிகளாக வெட்டவும். நாங்கள் சீஸ் மெல்லிய குச்சிகளாக வெட்டுகிறோம். இப்போது ஒரு தொத்திறைச்சி மற்றும் ஒரு துண்டு சீஸ் மீது வைக்கவும். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒரு குழாயில் போர்த்தி, காய்கறி எண்ணெயில் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும். அடுத்து, அதிகப்படியான எண்ணெய் உறிஞ்சப்படும் வகையில் அதை ஒரு காகித துண்டுக்கு மாற்றுவோம், பின்னர் அதை ஒரு தட்டில் வைத்து, மைக்ரோவேவில் வைத்து, 100% சக்தியைத் தேர்ந்தெடுத்து சரியாக 3 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.

மைக்ரோவேவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

தேவையான பொருட்கள்:

சமையல்

எனவே, நாங்கள் செலோபேன் படத்திலிருந்து தொத்திறைச்சிகளை சுத்தம் செய்கிறோம், முழு நீளத்திலும் மேலோட்டமான வெட்டுக்களைச் செய்து, கடுகு கொண்டு லேசாக கிரீஸ் செய்கிறோம். நாங்கள் சீஸ் மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கி, ஒவ்வொரு தொத்திறைச்சியின் உள்ளேயும் கவனமாக வைக்கிறோம். இப்போது நாம் அடைத்த தொத்திறைச்சிகளை மைக்ரோவேவ் டிஷ் ஆக மாற்றி, கீழே சிறிது தண்ணீரை ஊற்றி, மேலே அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும், சுமார் 3 நிமிடங்களுக்கு சாதனத்தை இயக்கவும். நாங்கள் 600 வாட்களின் சக்தியில் டிஷ் தயார் செய்கிறோம், அதன் பிறகு நாங்கள் அதை மேஜையில் பரிமாறுகிறோம்.

மைக்ரோவேவில் sausages மற்றும் sausages சமையல் முறைகள்.

நம் வாழ்வில் மின்னணு சமையலறை உதவியாளர்களின் வருகையுடன், முறைகள் மிகவும் எளிமையாகிவிட்டன மற்றும் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதற்கான நேரம் குறைக்கப்பட்டுள்ளது. தொத்திறைச்சி பர்கர்கள் மற்றும் துருவல் முட்டைகள் இப்போது 3-8 நிமிடங்களில் மைக்ரோவேவ் செய்யப்படுகின்றன. முன்மொழியப்பட்ட கட்டுரையில் இதை எவ்வாறு சரியாக செய்வது என்பது பற்றி பேசுவோம்.

மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சிகளை எவ்வாறு சூடாக்குவது மற்றும் எவ்வளவு சூடாக்குவது?

நீங்கள் அவசரமாக இருக்கிறீர்களா? மைக்ரோவேவ் மீட்புக்கு வருகிறது

கேள்விக்குரிய தயாரிப்புகளை மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பல்வேறு வழிகளில் சமைக்கலாம்:

1. தண்ணீர் இல்லாமல்
2. தண்ணீருடன்
3. கிரில் செயல்பாட்டுடன்
4. sausages மற்றும் wieners கூடுதலாக உணவுகள் பல்வேறு சமையல் பயன்படுத்தி

கீழே உள்ள எளிய மற்றும் மிகவும் பொதுவான விருப்பங்களைக் கருத்தில் கொள்வோம்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும், தண்ணீரில் மைக்ரோவேவில் sausages மற்றும் sausages சமைக்க மற்றும் எத்தனை நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும்: செய்முறை

1. ஷெல்லிலிருந்து தயாரிப்புகளை முன்கூட்டியே சுத்தம் செய்து, பல இடங்களில் கத்தி அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு லேசாக குத்தவும்
2. அவற்றை தண்ணீரில் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கவும். திரவ சிறிது இறைச்சி பொருட்கள் மறைக்க வேண்டும்.
3. மைக்ரோவேவில் கிண்ணத்தை அடையாளம் காணவும்
4. "சமையல் இறைச்சி" செயல்பாட்டை அமைக்கவும், அது இல்லாத நிலையில், "வெப்பமாக்கல்" அமைக்கவும்
5. நேரத்தை 5 நிமிடங்களாக அமைக்கவும் (பரிந்துரைக்கப்பட்ட சக்தி 600W)
6. டைமர் சிக்னலுக்குப் பிறகு, முடிக்கப்பட்ட உணவை அகற்றி, தண்ணீரை வடிகட்டவும்
7. கடுகு அல்லது பிடித்த சாஸுடன் பரிமாறவும்

தண்ணீர் இல்லாமல் மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் தொத்திறைச்சிகளை விரைவாகவும் சுவையாகவும் எப்படி சமைக்க வேண்டும் மற்றும் எத்தனை நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும்?

அடிப்படை எளிய

இந்த சமையல் விருப்பத்திற்கு, மைக்ரோவேவ் அடுப்புக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு தட்டையான தட்டு உங்களுக்குத் தேவைப்படும்.

1. நாங்கள் உடனடியாக தொத்திறைச்சியை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு இயற்கையான உறையில் துளைத்து, செலோபேன் மூலம் மூடப்பட்டவற்றிலிருந்து அதை முழுவதுமாக அகற்றி, பஞ்சர் செய்கிறோம்.
2. நாங்கள் தயாரிப்பை ஒரு டிஷ் மீது வைத்து, மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் இரண்டு நிமிடங்கள் அனுப்புகிறோம்
3. பொருத்தமான முறை "வார்மிங் அப்" அல்லது "சமையல்"
4. குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, தொத்திறைச்சிகளை அகற்றி, மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கவும், கெட்ச்அப் அல்லது சீஸ் சாஸ் சேர்க்கவும்

மாவை உள்ள மைக்ரோவேவில் sausages மற்றும் sausages சமைக்க எவ்வளவு சுவையாக மற்றும் எத்தனை நிமிடங்கள்?

இதயம் நிறைந்த பேஸ்ட்ரிகள்

மாவில் 4 தொத்திறைச்சிகளை சுட உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

1. பஃப் பேஸ்ட்ரி - 250 கிராம்
2. ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய்
3. கடின சீஸ் - 100 கிராம்

சமையல்:

• அறை வெப்பநிலையில் மாவைத் தடுப்பை நீக்கவும்
• 4 பகுதிகளாக பிரிக்கவும்
• துண்டுகளை உருட்டவும், இதன் விளைவாக வடிவம் தொத்திறைச்சியின் நீளத்தை விட சற்று குறைவாக இருக்கும்
• ஒரு தொத்திறைச்சி அல்லது சிறிய தொத்திறைச்சியை விளைந்த வெற்றிடங்களில் வைக்கவும், இதனால் தயாரிப்பின் விளிம்பு மாவிலிருந்து சிறிது வெளியே வரும்.
• அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்
• உருட்டவும்
• ஒரு சிறப்பு பேக்கிங் தாள் அல்லது மைக்ரோவேவ் டிஷ் மீது வைக்கவும், கிரீஸ் கொண்டு உணவுகளை முன் கிரீஸ் செய்யவும்
• அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை எண்ணெயுடன் ஊறவைக்கவும்
• 15 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்
• 15 நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோவேவிற்கு அனுப்பவும். சக்தி 500 W க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு மைக்ரோவேவ் பிடா ரொட்டியில் sausages மற்றும் sausages சமைக்க எவ்வளவு ருசியான மற்றும் எத்தனை நிமிடங்கள்?

5 நிமிடங்களில் அருமை

1. தொத்திறைச்சியை 2 பகுதிகளாக வெட்டுங்கள்
2. நாங்கள் ஒரு முன் தயாரிக்கப்பட்ட பிடா ரொட்டியில் ஒரு விஷயத்தை பரப்புகிறோம்
3. மேலே ஒரு மெல்லிய சீஸ் துண்டு வைக்கவும்.
4. கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு தூறவும்
5. ஒரு உறையில் மடக்கு
6. மைக்ரோவேவ் அடுப்புக்கான உணவுகளை எண்ணெயுடன் உயவூட்டு, பணிப்பகுதியை ஒரு அடுக்கில் வைத்து, ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும்
7. நாங்கள் 7-9 நிமிடங்களுக்கு மிதமான சக்தி பயன்முறையில் வைக்கிறோம்

மைக்ரோவேவ் கிரில்லில் sausages மற்றும் sausages சமைக்க எவ்வளவு சுவையாக மற்றும் எத்தனை நிமிடங்கள்?

வீட்டில் பார்பிக்யூ

• தேவையான எண்ணிக்கையிலான தொத்திறைச்சிகளை பல இடங்களில் ஏதேனும் கூர்மையான பொருளைக் கொண்டு துளைக்கிறோம் அல்லது அழகான வெட்டுக்களைச் செய்கிறோம்
• அவற்றை கிரில்லில் வைக்கவும்
• நாங்கள் அதை அடுப்பில் ஒரு தட்டில் வைத்தோம்
• பேக்கிங்கிற்கு "கிரில்" செயல்பாட்டைப் பயன்படுத்துகிறோம்
• ஒரு பக்கத்தில் 7-9 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்
• மற்றொரு 5-7 நிமிடங்களுக்கு பொன்னிறமாகும் வரை புரட்டி சமைக்கவும்.

மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சியுடன் ஆம்லெட் செய்வது எப்படி: ஒரு செய்முறை

அவசரத்தில் காலை உணவு

தேவையான பொருட்கள்:

1. பால் - 2 தேக்கரண்டி
2. புதிய தக்காளி - 1 பிசி.
3. கடின சீஸ் - 50 கிராம்
4. sausages அல்லது sausages - 1-2 பிசிக்கள்.
5. புதிய முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்.
6. உப்பு - சுவைக்க
7. சமையல் சோடா - ஒரு கத்தி முனையில்

முன்னேற்றம்:

• உறுதியான நுரை வரும் வரை முட்டைகளை ஒரு துடைப்பம் (மிக்சர் அல்ல) கொண்டு அடிக்கவும். செயல்முறை நீண்டது, ஆனால் இது ஒரு உண்மையான ஆம்லெட்டைப் பெறுவதற்கான நிபந்தனைகளில் ஒன்றாகும்
• மெதுவாக பால், உப்பு, சோடா சேர்க்கவும்
• தக்காளி மற்றும் sausages துண்டுகள்
• ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மூன்று சீஸ்
• நாங்கள் ஒரு ஆழமான கண்ணாடி கொள்கலனில் தொத்திறைச்சி அடுக்கை பரப்பினோம், மேலே தக்காளி
• ½ சீஸ் தெளிக்கவும்
• முட்டை கலவையை நிரப்பவும்
• மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் 10 நிமிடங்கள் வலுவான சக்தியில் வைக்கிறோம்
• பின்னர் அதை வெளியே எடுத்து மீதமுள்ள சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
• மற்றொரு 6-7 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்
• நாங்கள் உடனடியாக அடுப்பிலிருந்து ஆம்லெட்டை எடுக்க மாட்டோம், அதை 10 நிமிடங்கள் கிண்ணத்தில் வைத்திருப்போம், அதனால் அது மூழ்காது.

மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சிகளை சமைப்பதற்கான சாத்தியக்கூறுகளின் பட்டியல் வரையறுக்கப்படவில்லை. முன்மொழியப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளின் அடிப்படையில், உங்கள் தனிப்பட்ட உணவுகளில் பலவற்றை நீங்கள் கண்டுபிடிக்கலாம்.

வீடியோ: மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சியை வறுக்க விரைவான மற்றும் எளிதான வழி

தொத்திறைச்சிகள் ஏற்கனவே சாப்பிடுவதற்குத் தயாராக இருக்கும் பொருளாகக் கருதப்படுகிறது. "சாப்பிடும்" நேரடி செயல்முறைக்கு முன், பல நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை கொதிக்க போதுமானது. நிச்சயமாக, இதை செய்யாத மற்றும் குளிர்ந்த தொத்திறைச்சிகளை சாப்பிடும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்களும் உள்ளனர். ஆனால் இது விரும்பத்தக்கது அல்ல.

தொத்திறைச்சிகளை சமைக்கும் செயல்பாட்டில் மட்டுமே பாக்டீரியா மற்றும் நுண்ணுயிரிகள் மறைந்துவிடும், இது முறையற்ற போக்குவரத்து, சாத்தியமான சேமிப்பு, பேக்கேஜிங்கிற்கு சேதம் ஆகியவற்றின் காரணமாக தயாரிப்பில் உருவாகலாம். தொத்திறைச்சிகள் மிகவும் நுகரப்படும் பொருட்களில் ஒன்றாக கருதப்படலாம். பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் அவர்களை விரும்புகிறார்கள். நீங்கள் அவற்றை விரைவாக சமைக்க விரும்பினால், அடுப்பில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள sausages பாரம்பரிய சமையல் கூடுதலாக, அவர்கள் மைக்ரோவேவில் சமைக்க முடியும். மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சிகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், படிக்கவும்.

மைக்ரோவேவ் தொத்திறைச்சி சமையல்

மைக்ரோவேவில் வேகவைத்த sausages

மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சிகளை சமைக்க, நமக்கு இது தேவை:

• நுண்ணலை கிண்ணம்;
• தண்ணீர்;
• sausages;
• உப்பு, மிளகு, வளைகுடா இலை.

படிப்படியான தயாரிப்பு:

1. ஒரு பாத்திரத்தில் போதுமான குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும். தொத்திறைச்சிகள் அதில் முழுமையாக மூழ்கியிருப்பது அவசியம்.
2. ஷெல்லில் இருந்து தொத்திறைச்சிகளை சுத்தம் செய்கிறோம் (செலோபேன் இருந்தால்) தலாம் இயற்கையானது என்றால், நீங்கள் அதனுடன் தயாரிப்பை சமைத்து சாப்பிடலாம்.
3. நான் sausages தண்ணீரில் போட்டேன். உப்பு, மிளகு, சுவைக்கு வளைகுடா இலை சேர்க்கவும்.
4. பின்னர் நீங்கள் மைக்ரோவேவை வெப்பமயமாதல் பயன்முறையில் அமைக்க வேண்டும். இறைச்சி அல்லது பாஸ்தாவை சமைப்பதற்கு ஒரு சிறப்பு பயன்முறை இருக்கும் இடத்தில் யாராவது மைக்ரோவேவ் வைத்திருக்கலாம் - இது பொதுவாக அற்புதம்!
5. மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சியுடன் கொள்கலனை வைத்து 2-5 நிமிடங்களுக்கு அதை இயக்கவும். மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சி சமைக்க எடுக்கும் நேரம் தண்ணீரின் அளவையும், நிச்சயமாக, தொத்திறைச்சிகளின் எண்ணிக்கையையும் சார்ந்துள்ளது.
6. மைக்ரோவேவில் எங்கள் டிஷ் தயாராக உள்ளதா என்பதை நாங்கள் சரிபார்க்கிறோம். அப்படியானால், கொதிக்கும் நீரை வடிகட்டி, ஒரு தட்டில் தொத்திறைச்சி வைக்கவும்.
7. டிஷ் பரிமாற தயாராக உள்ளது. சாஸேஜ்களை சைட் டிஷ் உடன் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும். சாஸ் ஒரு சிறப்பு தொடுதலை சேர்க்கிறது.

மைக்ரோவேவில் வறுத்த தொத்திறைச்சி - செய்முறை

1. நீங்கள் மற்றொரு வழியில் மைக்ரோவேவில் sausages சமைக்க முடியும். இது எளிமையானது மற்றும் வேகமானது. நீங்கள் ஒரு சிறப்பு (மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்த) தட்டில் தொத்திறைச்சிகளை வைக்க வேண்டும், அதற்கு முன், முனைகளிலிருந்து தொத்திறைச்சிகளை வெட்டுங்கள். பின்னர் மைக்ரோவேவில் 40 விநாடிகள் வைக்கவும்.
2. மைக்ரோவேவ் பவர் கன்ட்ரோல் வேகமான வெப்பமாக்கலுக்கு ஒத்த நிலையில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது. இல்லையெனில், தொத்திறைச்சியை வழக்கமான முறையில் நீண்ட நேரம் சமைக்கவும். Sausages மட்டும் தயாராக இருக்கும், ஆனால் இன்னும் கொஞ்சம் வறுத்த. நீயே தேர்ந்தெடு! இருப்பினும், அது சுவையாக இருக்கும், அது நிச்சயம்!
3. தொத்திறைச்சிகள் அதிக தாகமாக மாற விரும்பினால், நீங்கள் தட்டின் அடிப்பகுதியில் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும்.
4. ப்ரைஸ் செய்யப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், பாஸ்தா மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை தொத்திறைச்சிகளுக்கு ஒரு பக்க உணவாக சரியான துணையாகும். மேலும், sausages சிறந்த ரொட்டி, கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகு இணைந்து. அவர்கள் ஒரு சிற்றுண்டிக்கு மட்டுமல்ல, ஒரு முழு உணவுக்கும் ஏற்றது.
5. தொத்திறைச்சிகள் மூடப்பட்டிருக்கும் செலோபேன் சூடாக்கும் செயல்பாட்டில், விஷப் புகைகள் உருவாகின்றன என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. ஆனால் இது முற்றிலும் சரியானதல்ல, ஏனென்றால் தொத்திறைச்சிகள் மூடப்பட்டிருக்கும் உறைகள் செல்லுலோஸால் செய்யப்பட்டவை, எனவே தொத்திறைச்சிகளை சமைக்கும் போது செலோபேன் நீராவிகளால் விஷம் பெறுவது யதார்த்தமானது அல்ல. குறைந்தபட்சம் இதுபோன்ற வழக்குகள் எதுவும் அடையாளம் காணப்படவில்லை.

ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள sausages சமைக்க எப்படி - செய்முறையை

1. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள sausages சமைக்க, நீங்கள் ஒரு பொருத்தமான அளவு ஒரு கொள்கலனில் sausages சமையல் தேவையான தண்ணீர் அளவு (sausages எண்ணிக்கை பொறுத்து) ஊற்ற வேண்டும். தொத்திறைச்சிகள் முற்றிலும் தண்ணீரில் மூழ்க வேண்டும்.
2. படத்தில் இருந்து sausages சுத்தம்.
3. அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் வைக்கவும்.
4. தண்ணீர் கொதித்ததும், அதில் தொத்திறைச்சிகளை நனைக்கவும்.
5. பல நிமிடங்கள் மென்மையான வரை sausages சமைக்க, ஒரு மூடி கொண்டு பான் மூடி.
6. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கொதிக்கும் நீரில் இருந்து sausages நீக்க மற்றும் ஒரு தட்டில் வைத்து.
7. தொத்திறைச்சிகளுக்கான சமையல் நேரம் அவற்றின் பேக்கேஜிங்கில் சரியாக குறிப்பிடப்பட வேண்டும். அவர்களின் தயார்நிலையை நீங்களே சரிபார்க்கலாம் - ஒரு முட்கரண்டி மூலம். சரியாக சமைக்கப்பட்ட sausages மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
8. சமைக்கும் போது தொத்திறைச்சிகள் வெடிக்காமல் இருக்க, நீங்கள் அவற்றை பல முறை கத்தியால் துளைக்கலாம் அல்லது தொத்திறைச்சியுடன் சிறிய வெட்டுக்களைச் செய்யலாம்.

ஒரு நபருக்கு சமைக்கத் தெரியாது என்று அவர்கள் நிச்சயமாகச் சொல்ல விரும்பினால், அவர் தொத்திறைச்சிகளை மட்டுமே சமைக்கிறார் என்று பலர் கூறுகிறார்கள். இருப்பினும், தொத்திறைச்சிகளும் அவற்றின் ரகசியங்களைக் கொண்டுள்ளன, இது ஒரு திறமையற்ற சமையல்காரர் அறிய முடியாது.

ஒரு தொட்டியில் sausages சமையல்

பாரம்பரிய முறையில் தொத்திறைச்சிகளை சமைப்பது மிகவும் எளிதானது:

1. தொத்திறைச்சிகளைப் பிரித்து, ஒவ்வொன்றிலும் பல சிறிய வெட்டுக்களைக் கழுவவும்;
2. ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு உடனடியாக குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும்;
3. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் மற்றொரு 3-5 நிமிடங்கள் சமைக்க விட்டு விடுங்கள்;
4. தொத்திறைச்சியிலிருந்து உறையை அகற்றவும். இந்த நிலையில், அது எளிதாக கூழ் பின்னால் பின்தங்கியிருக்கிறது.

டிஷ் நுரையீரலை விட இலகுவானது. ஆனால் நீங்கள் இன்னும் சுவாரஸ்யமான ஏதாவது விரும்பினால், பவேரியன் sausages சமைக்க. முதல் விருப்பத்தைப் போலவே முதலில் அவற்றை சமைக்கவும், பின்னர் வெண்ணெய் கொண்ட சூடான பாத்திரத்தில் வைக்கவும். அனைத்து பக்கங்களிலும் தொத்திறைச்சியை லேசாக பழுப்பு நிறமாக்கி, பின்னர் உங்களுக்கு பிடித்த சைட் டிஷ் உடன் பரிமாறவும். இந்த டிஷ் உங்கள் குடும்பத்தை அலட்சியமாக விடாது.

மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சி

நவீன உணவு வகைகள், தொத்திறைச்சிகளுடன் கூட உணவுகளை மிகவும் மாறுபட்டதாக மாற்றியுள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் அவற்றை மைக்ரோவேவில் சமைக்கலாம். கூடுதலாக, இந்த டிஷ் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் விட மிக வேகமாக சமைக்கிறது. நீங்களே தீர்ப்பளிக்கவும்:

1. தொத்திறைச்சிகளை உரிக்கவும், ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் குறுக்கு வடிவ கீறல் செய்யுங்கள்;
2. உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருட்களுடன் கிரீஸ் (சாஸ்கள், கெட்ச்அப் போன்றவை);
3. ஒரு வட்டத்தில் ஒரு தட்டில் எங்கள் sausages வைத்து, ஒரு வெற்று நடுத்தர விட்டு;
4. நாங்கள் எங்கள் மைக்ரோவேவை அதிகபட்ச சக்திக்கு அமைக்கிறோம், பின்னர் அதில் எங்கள் டிஷ் 2 நிமிடங்கள் வைக்கிறோம்.

உருளைக்கிழங்கு அல்லது கஞ்சிக்கு அத்தகைய sausages வைத்திருப்பது மிகவும் நல்லது. அவர்கள் ஒரு கவர்ச்சியான தோற்றம் மற்றும் பசியின்மை நறுமணம் கொண்டவர்கள்.

மெதுவான குக்கரில் தொத்திறைச்சிகளை சமைத்தல்

நவீன சமையலறையின் மற்றொரு கேஜெட் மெதுவான குக்கர். அதில், பல இல்லத்தரசிகள் ஒரே நேரத்தில் பல உணவுகளை சமைக்கிறார்கள். ஆனால் மெதுவாக குக்கரில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்? மேலும் அவ்வாறு செய்ய முடியுமா? இது சாத்தியம் மட்டுமல்ல, அவசியமானது என்று மாறிவிடும். முக்கிய பாடமாக அதே நேரத்தில் sausages தயார் செய்து, நீங்கள் ஒரு சுவையான இரவு உணவு முழு குடும்பத்தை மகிழ்விக்க முடியும். ஆனால் வேகவைத்த தொத்திறைச்சிகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இதற்காக:

1. உற்பத்தியாளரால் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட குறிக்கு சரியாக மல்டிகூக்கரை தண்ணீரில் நிரப்பவும்;
2. உணவுகளை வேகவைக்க ஒரு கொள்கலனைச் செருகவும். நாங்கள் அங்கு sausages வைக்கிறோம்;
3. சாதனத்தை மூடி, அதை "பேக்கிங்" அல்லது "ஃப்ரையிங்" என அமைக்கவும்;
4. தண்ணீர் கொதிக்கும் வரை 5 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும், பின்னர் "ஸ்டீமிங்" பயன்முறைக்கு மாறவும், பின்னர் சமையல் நேரத்திற்கு மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சேர்க்கவும்;
5. நேரம் முடிந்ததும், சாதனத்தைத் திறக்கவும். நாங்கள் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட sausages கிடைக்கும்.

தொத்திறைச்சிக்கு ஒரு பக்க உணவாக, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அரிசி அல்லது பாஸ்தா, அத்துடன் சுவைக்க வேறு எந்த கஞ்சியும் சிறந்தது.

சரியான sausages தேர்வு எப்படி

எந்தவொரு உணவையும் தயாரிப்பதில் முதல் படி தயாரிப்புகளின் தேர்வு ஆகும். ஆனால் sausages தேர்ந்தெடுப்பதில் எப்படி தவறு செய்யக்கூடாது?

உங்களிடம் பாரம்பரிய உணவுப் பழக்கம் இருந்தால், உங்களுக்காக ஒரு தொத்திறைச்சியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​கடற்பாசி, தவிடு அல்லது முளைத்த தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருளைப் பார்ப்பதை நிறுத்த மாட்டீர்கள். இது சைவ உணவு உண்பவர்களின் சிறப்பு. இனிப்பு நொறுக்குத் தீனிகள் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலில் இருந்து இனிப்பு தொத்திறைச்சிகளை (டெசர்ட் சாசேஜ்கள்) ஒதுக்கி வைப்போம். மீதமுள்ள தொத்திறைச்சிகளை இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்:

• தொத்திறைச்சியின் தோற்றம் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அது சுருக்கங்கள் மற்றும் சளியால் மூடப்பட்டிருந்தால், அத்தகைய தொத்திறைச்சிகள் உணவுக்கு ஏற்றதாக இல்லாததால், கையில் கூட எடுக்கக்கூடாது. அவர்கள் விஷம் மட்டுமே முடியும்.
• ஒரு உண்மையான இறைச்சி தொத்திறைச்சி தூய இறைச்சியை விட குறைவாக செலவாகாது.
• தொத்திறைச்சியின் தரத்தை அதன் கலவையால் குறிப்பிடலாம்: உப்பு, இறைச்சி மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் கூடுதலாக, சோயா, ஸ்டார்ச், நிலைப்படுத்திகள், குழு E இன் சேர்க்கைகள் போன்றவை கலவையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டால், தொத்திறைச்சியை இயற்கை என்று அழைக்க முடியாது.
• கவனமாக இருங்கள், காலாவதி தேதியில் கவனம் செலுத்துங்கள்: இயற்கை தொத்திறைச்சிகள் 72 மணி நேரம் மட்டுமே உண்ணக்கூடியவை, ஆனால் அவை வெற்றிடமாக நிரம்பியிருந்தால், அவை எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல் இரண்டு வாரங்கள் வரை சேமிக்கப்படும்.
• மார்ஷ்மெல்லோவை ஒத்த நிலைத்தன்மை கொண்ட உடையக்கூடிய தொத்திறைச்சி இயற்கையாக இருக்க முடியாது.
• இயற்கை இறைச்சி தொத்திறைச்சி எப்போதும் மீள், அதன் ஷெல் அடர்த்தியானது.
• குழம்பு மற்றும் கொழுப்பின் எடிமாவின் இருப்பு குறைந்த தரத்தைக் குறிக்கிறது, அங்கு நிறைய நரம்புகள் மற்றும் விலங்குகளின் கொழுப்பு படிவுகள் சென்றன, மேலும் உற்பத்தியில் அதிக நீர் பயன்படுத்தப்பட்டது.
• ஒரு சில வினாடிகளில் அழுத்துவதன் மூலம் சோதனைக்குப் பிறகு தொத்திறைச்சி அதன் வடிவத்தை மீட்டெடுக்க வேண்டும்.
• வெளிறிய தொத்திறைச்சியைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது: மிகவும் பிரகாசமானவற்றில் நிறைய சாயம் உள்ளது, மற்றும் இருண்டவற்றில் பாதுகாப்புகள் உள்ளன.
• வெட்டப்பட்ட இடத்தில், சதை சாம்பல்-இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் தளர்வாக இருக்கக்கூடாது.

மதிப்பீடு: (2 வாக்குகள்)

தொத்திறைச்சி ஏற்கனவே ஒரு முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு என்ற போதிலும், அவை இன்னும் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு வேகவைக்கப்பட வேண்டும். வெப்ப சிகிச்சை செயல்முறை முறையற்ற சேமிப்பு, போக்குவரத்து அல்லது சேதமடைந்த பேக்கேஜிங் போது தோன்றும் நுண்ணுயிரிகளை கொல்லும். ஆனால் நீங்கள் அவற்றை சமைக்க மிகவும் சோம்பேறியாக இருந்தால், மைக்ரோவேவ் உதவும். அங்கு அவை விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

sausages சமைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்

மைக்ரோவேவ் தொத்திறைச்சி செய்ய எடுக்கும் நேரம் தோராயமாக மூன்று முதல் நான்கு நிமிடங்கள் ஆகும். சிறிய குழந்தை தொத்திறைச்சி இரண்டு நிமிடங்களில் சமைக்கப்படும். அடுப்பின் சக்தி சிறியதாகவும், தொத்திறைச்சி பெரியதாகவும் இருந்தால், அது ஐந்து நிமிடங்கள் எடுக்கும். டைமரை எவ்வளவு நேரம் அமைக்க வேண்டும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது தொத்திறைச்சியின் அளவைக் கவனியுங்கள்.

மைக்ரோவேவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்

sausages கொதிக்க, ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பொருத்தமான ஒரு சிறப்பு வெப்ப-எதிர்ப்பு டிஷ் தயார். உங்களுக்கும் தேவைப்படும்:

• sausages;
• குழாய் நீர்;
• விருப்பப்படி மசாலா (மிளகு, வளைகுடா இலை, பிடித்த சுவையூட்டிகள்).

சமையல் நேரம்: 7 நிமிடங்கள்.

கலோரிகள்: 270 கிலோகலோரி.

முன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கொள்கலனில் தண்ணீரில் நிரப்பவும், அதனால் அது தொத்திறைச்சிகளை முழுவதுமாக மறைக்கும். தொத்திறைச்சியின் உறை இயற்கையானது என்றால், அதை விட்டுவிடலாம், ஆனால் வெப்ப சிகிச்சைக்கு முன் செலோபேன் அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஏனெனில் சூடுபடுத்திய பிறகு, அது வலுவாக சுருங்கிவிடும், மேலும் அதை அகற்றுவது மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.

எனவே, sausages தண்ணீரில் நனைத்து, உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, சூடாக்க தேவையான நேரத்தை அமைக்கவும். அடுப்பில் "சமையல் பாஸ்தா மற்றும் இறைச்சி" பயன்முறை இருந்தால், அதைத் தேர்ந்தெடுத்து, இரண்டு முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் உள்ள அனைத்து உள்ளடக்கங்களையும் கொண்ட கொள்கலனை வைக்கவும்.

நிறைய sausages மற்றும் தண்ணீர் இருந்தால், டைமரில் நேரத்தை அதிகரிக்கவும். முடிவில், ஒரு பீப் ஒலிக்கும்: நீங்கள் கொள்கலனை அகற்றலாம், எல்லாம் தயாராக உள்ளது!

கொதிக்கும் நீரை மடுவில் கவனமாக ஊற்றவும், சூடான பொருட்களை ஒரு தட்டில் வைக்கவும். இப்போது டிஷ் சாப்பிட தயாராக உள்ளது, அதை மயோனைசே, கடுகு அல்லது தக்காளி கெட்ச்அப் சேர்த்து சுவைக்கவும்.

தண்ணீர் இல்லாமல் சுவையான sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்

தொத்திறைச்சிகளை தண்ணீரில் சமைப்பது சோம்பேறியாக இருந்தால், அவற்றை இன்னும் வேகமாகவும் எளிதாகவும் இந்த வழியில் சமைக்கலாம்.

நீங்கள் செலோபேனில் உள்ள தயாரிப்புகளை சுத்தம் செய்து, அவற்றை ஒரு சாஸரில் இடுங்கள், இயற்கையான உறை இருந்தால், துவைக்க மற்றும் ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கத்தியால் பல துளைகளை உருவாக்கவும். பின்னர் மைக்ரோவேவில் சாஸரை வைத்து, டைமரில் சுமார் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு நேரத்தை அமைக்கவும், மீண்டும் அது sausages அளவு மற்றும் அவற்றின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது.

நீங்கள் விரைவான காலை உணவையும் செய்யலாம்: தொத்திறைச்சியுடன் கூடிய ரொட்டி.

தேவையான பொருட்கள்:

• sausages;
• ரொட்டி.

சமையல் நேரம்: 3 நிமிடங்கள்.

கலோரிகள்: 290 கிலோகலோரி.

ஒரு துண்டு ரொட்டியில் நீளவாக்கில் வெட்டப்பட்ட sausages ஐ வைத்து, அதன் மேல் ஒரு துண்டு சீஸ் மற்றும் மற்றொரு ரொட்டி துண்டுடன் முடிக்கவும்.

நீங்கள் விரும்பினால், அத்தகைய சாண்ட்விச்சில் கெட்ச்அப், மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், வெங்காய மோதிரங்கள், எந்த காய்கறிகள் மற்றும் சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்கலாம். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒரு சாஸரில் வைத்து ஒரு நிமிடம் சூடாக மைக்ரோவேவில் வைக்கிறோம். சுவையான மற்றும் விரைவான காலை உணவு தயாராக கருதப்படுகிறது!

வறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி செய்முறை

வேகவைத்த sausages சலித்து போது, ​​நீங்கள் மைக்ரோவேவில் ஒரு கிரில் செய்ய முயற்சி செய்யலாம். இந்த டிஷ் அசலானது மற்றும் கவர்ச்சிகரமானதாக தோன்றுகிறது, மேலும் கவர்ச்சியான நறுமணத்தையும் சுவையையும் கொண்டுள்ளது.

அவற்றைத் தயாரிக்க, இயற்கைக்கு வெளியே செல்ல வேண்டிய அவசியமில்லை; "கிரில்" செயல்பாட்டைக் கொண்ட மைக்ரோவேவில், நீங்கள் சமமான சுவையான உணவைப் பெறுவீர்கள். மைக்ரோவேவில் வறுக்கப்பட்ட sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்? பதில் கீழே!

இதற்கு உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• sausages (விரும்பினால் வீனர்கள்) 6 துண்டுகள் அளவு;
• மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தக்காளி விழுது - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பரிமாறும் கீரைகள்.

சமையல் நேரம்: 12 நிமிடங்கள்.

கலோரி உள்ளடக்கம்: 280 கிலோகலோரி.

உயர்தர மற்றும் புதிய இயற்கை sausages தேர்வு! வழக்கமாக தொகுப்பில் ஒரு GOST ஐகான் உள்ளது. அத்தகைய தயாரிப்புகளின் நிறம் சற்று சாம்பல் நிறத்துடன் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு.

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மயோனைசே, கடுகு மற்றும் பாஸ்தா கலந்து, sausages மீது ஒரு சம அடுக்கில் விளைவாக சாஸ் பரவியது மற்றும் கால்கள் ஒரு சிறப்பு கிரில் அவற்றை வைத்து. மைக்ரோவேவில் ரேக்கை வைத்து, 1000 வாட்ஸ் சக்தியில் பத்து நிமிடங்களுக்கு "கிரில்" சமையல் முறையில் சமைக்கவும்.

ஆயத்த வறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சிகளை மேசையில் பரிமாறவும், புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கப்பட்டு உங்களுக்கு பிடித்த சாஸைச் சேர்க்கவும். நன்கு சமைத்த தொத்திறைச்சிகள் உள்ளே மிகவும் தாகமாக இருக்கும், ஆனால் வெளியே அவை மிருதுவான மேலோடு இருக்கும். அத்தகைய விளைவை உருவாக்க, மேஜையில் ஒரு டிஷ் போடுவதற்கு முன், அது 5-10 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும்.

மாவில் சுவையான sausages

மாவை உள்ள sausages தயார் மற்றும் விரைவான பேக்கிங் கடினமாக இல்லை. ஆயத்த துண்டுகள் வேலைக்கு அல்லது பள்ளிக்கு எடுத்துச் செல்ல வசதியாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் அவற்றை சூடாகவும் குளிராகவும் சாப்பிடலாம். இந்த செய்முறையின் படி அவற்றை மைக்ரோவேவில் சமைக்க முயற்சிக்கவும்:

• 10 sausages;
• ஒரு குவளை பால்;
• ஒரு முட்டை;
• ஒரு மஞ்சள் கரு;
• 50 கிராம் வெண்ணெய்;
• 1 ஸ்டம்ப். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை ஒரு ஸ்பூன்;
• உப்பு சுவை;
• அரை கிலோ கோதுமை மாவு;
• உலர்ந்த ஈஸ்ட் பை

சமையல் நேரம்: 45 நிமிடங்கள்.

கலோரிகள்: 320 கிலோகலோரி.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்? முதல் படி மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை வேண்டும். சிறிது சூடான பாலில், ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரை மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றைக் கிளறி, ஒரு சூடான இடத்தில் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

இதன் விளைவாக, பாலின் மேற்பரப்பில் நுரை உருவாகிறது. மீதமுள்ள சர்க்கரை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் முட்டையை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அடித்து, மீதமுள்ள பாலில் ஊற்றவும். வெண்ணெய் சேர்த்து, அறை வெப்பநிலையில் சூடாகவும், நன்கு கலக்கவும்.

மெதுவாக மாவு சேர்த்து, மாவை பிசையவும், இதனால் வெகுஜன உங்கள் கைகளில் ஒட்டாது.

மாவை தயாரானதும், நாங்கள் துண்டுகளை செதுக்க ஆரம்பிக்கிறோம். தயாரிக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சிகளின் எண்ணிக்கையால் அதைப் பிரித்து, கோலோபாக்களாக உருட்டி, அவற்றிலிருந்து ஃபிளாஜெல்லாவை உருவாக்கவும். தொத்திறைச்சி மாவை சுழலில் உருட்டவும்.

இதன் விளைவாக வரும் வெற்றிடங்கள் தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்பட வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட துண்டுகளை ரடியாக மாற்ற, ஒரு முட்டையின் மஞ்சள் கருவை தண்ணீரில் கலந்து மேலே அபிஷேகம் செய்யவும்.

இப்போது தயாரிப்புகள் மாவை உயரும் பொருட்டு 15-20 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, பேக்கிங் தாள் ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் 12-15 நிமிடங்கள் 500 வாட்களின் சமையல் சக்தியுடன் வைக்கப்படுகிறது.

பஃப் பேஸ்ட்ரியில் தொத்திறைச்சிக்கான செய்முறை

• வறுக்கவும்

மேலும் அவை வறுத்ததைப் போல தோற்றமளிக்க, அவற்றை ஷெல்லிலிருந்து உரிக்கவும் (அது இயற்கையானது என்றால், நீங்கள் அதை ஒரு முட்கரண்டியால் துளைக்க வேண்டும், அதை அகற்ற முடியாது), அதை ஒரு தட்டில் வைத்து அடுப்புக்கு அனுப்பவும். 3-4 நிமிடங்களுக்கு. இந்த நேரம் வெப்பமயமாதலுக்கு மட்டுமல்ல, பசியைத் தூண்டுவதற்கும் போதுமானது. இருப்பினும், அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள், இல்லையெனில் டிஷ் ஒரு ஜூசி தொத்திறைச்சியிலிருந்து உலர்ந்த நிலக்கரியாக மாறும்.

• சீஸ் உடன்

ஒரு தட்டில் ஒரு தனிமையான தொத்திறைச்சியின் பார்வை சலிப்பாக இருந்தால், சமையல் செயல்முறையின் போது வெவ்வேறு பொருட்களைச் சேர்த்து அதை அலங்கரிக்கலாம் மற்றும் புதுப்பிக்கலாம். இந்த வணிகத்தில் சீஸ் மிகவும் பிரபலமானது. உருகும், அது தொத்திறைச்சியை "சூழ்கிறது". அத்தகைய சுவையை சாப்பிடுவது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. மயோனைசே அல்லது கெட்ச்அப் (அல்லது இரண்டும் இருக்கலாம்) சேர்த்து அதை நுண்ணலைக்கு அனுப்பவும். நீங்கள் வெவ்வேறு காய்கறிகளுடன் பரிசோதனை செய்யலாம்.

சீஸ் மற்றும் தக்காளியுடன் மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சிக்கான செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:

• 2 sausages;
• சுமார் 70 கிராம் கடின சீஸ்;
• ½ தக்காளி (அல்லது 1 சிறிய தக்காளி);

சமையல்

சீஸ் மெல்லிய தட்டுகளாகவும், தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாகவும் வெட்டுங்கள்.

மூலம், நீங்கள் டோஸ்டர் சீஸ் எடுக்க முடியும். ஒவ்வொரு முறையும் புதிய சேர்க்கைகள், பச்சை வெங்காயம், காளான்கள், மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

நீங்கள் ஒரு சுவையான உணவை மிக விரைவாக சமைக்க விரும்பினால், நீங்கள் sausages பயன்படுத்தலாம். இத்தகைய sausages பரந்த அளவில் வழங்கப்படுகின்றன, வெவ்வேறு கலவைகள் மற்றும் நியாயமான விலைகள் உள்ளன.

அவற்றை பச்சையாகப் பயன்படுத்த வேண்டாம், வெப்ப சிகிச்சையைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

தொத்திறைச்சி தயாரிப்பு

இந்த அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் செயற்கை அல்லது இயற்கை உறைகளில் விற்கப்படுகின்றன. முதலில் சமைப்பதற்கு முன் அப்புறப்படுத்தப்பட வேண்டும், அதனால் அதில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் உள்ளே ஊடுருவாது.

இந்த நோக்கத்திற்காக, sausages ஒரு முனையில் இருந்து வெட்டி, பின்னர் படம் ஒரு சுழல் இழுக்கப்படுகிறது. இரண்டாவது விடப்படலாம், ஏனெனில் இது மனித ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தாது, சுற்றுச்சூழல் நட்பு என்று கருதப்படுகிறது.

செயற்கை ஷெல்லை அகற்ற நீங்கள் திட்டமிடவில்லை என்றால், நீங்கள் அதில் ஒரு ஊசி மூலம் பல பஞ்சர்களை செய்ய வேண்டும். நீங்கள் ஒரு முட்கரண்டி மற்றும் கத்தியைப் பயன்படுத்தக்கூடாது, ஏனெனில் அவற்றின் காரணமாக, வெப்ப சிகிச்சையின் போது தொத்திறைச்சிகள் வீழ்ச்சியடையும். ஒரு மெல்லிய ஊசிக்கு நன்றி, அவை வெடிக்காது, கவர்ச்சிகரமான மற்றும் கவர்ச்சியான தோற்றத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளும்.

பாரம்பரிய முறையில் sausages சமைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்

வழக்கமாக அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் பான் உள்ளே வேகவைக்கப்படுகின்றன. உணவுகள் திறன் கொண்டதாக இருக்க வேண்டும், இதனால் அவை முழு நீளத்திற்கும் அதில் குடியேற முடியும். இது வளைவுகள், வளைவு தோற்றத்தை நீக்குகிறது.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பாத்திரத்தில் முதலில் தொத்திறைச்சிகளை வைத்து, சூடான நீரை ஊற்றி, பின்னர் மின்சார அல்லது எரிவாயு அடுப்பை இயக்குவது விரும்பத்தக்கது. நிச்சயமாக, குளிர்ந்த திரவத்தை கடாயில் ஊற்றலாம், ஆனால் பின்னர் தொத்திறைச்சிகள் அதிக நேரம் சமைக்கும், எனவே, ஊட்டச்சத்துக்கள் மறைந்துவிடும்.

சில ஹோஸ்டஸ்கள் வித்தியாசமாக விஷயங்களைச் செய்கிறார்கள்:

1. முதலில் கடாயில் உள்ள திரவத்தை உப்பு சேர்க்காமல் கொதிக்க வைக்கவும்.
2. பின்னர் அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் கீழே இறக்கப்படுகின்றன, இதனால் அவை முற்றிலும் மூழ்கிவிடும்,
4. கொதித்த பிறகு, தீ குறைக்கப்படுகிறது, தீவிர சீதிங்கை நீக்குகிறது.

கொதிக்கும் நீரில் தொத்திறைச்சிகளை எவ்வளவு சமைக்க வேண்டும் என்பது ஒரு தனிப்பட்ட கேள்வி. பொதுவாக, காலம் ஐந்து முதல் பத்து நிமிடங்கள் ஆகும். தயாரிப்புகளை கொதிக்கும் நீரில் நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இல்லையெனில் சுவை மோசமடையும்.

ஆயத்த அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கொள்கலனில் இருந்து ஒரு தட்டில் எடுக்கப்படுகின்றன. படத்தை அகற்றாமல் அவை சமைக்கப்பட்டிருந்தால், அது அகற்றப்பட வேண்டும். செயல்முறையை எளிதாக்க, sausages சிறிது நேரம் குளிர்ந்த நீரில் இருக்க வேண்டும், பின்னர் ஷெல் பிரச்சினைகள் இல்லாமல் அகற்றப்படும்.

மைக்ரோவேவில் sausages சமைக்க எவ்வளவு நேரம்

நீங்கள் தொத்திறைச்சிகளை சமைக்க மைக்ரோவேவ் அடுப்பைப் பயன்படுத்தினால், வெப்ப சிகிச்சை நேரம் மூன்று நிமிடங்களாக குறைக்கப்படுகிறது. இந்த காலம் போதும். மைக்ரோவேவை அதிக சக்தியில் இயக்கவும்.

பாத்திரங்களுக்குள் இருக்கும் நீர் நிச்சயமாக உணவை மூடிவிட வேண்டும், அதனால் கருமையாக்கவோ அல்லது வறுக்கவோ கூடிய நீளமான பாகங்கள் எதுவும் இல்லை. நீங்கள் ஒரு ஊசி மூலம் ஒரு தனிப்பட்ட படத்தில் sausages துளைக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

மைக்ரோவேவில் ஒரு சுவையான உணவை பதிவு நேரத்தில் செய்ய வேண்டியிருக்கும் போது இந்த முறை முக்கியமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் எந்த சைட் டிஷுடனும் நன்றாக செல்கின்றன. அவர்களுக்கு முற்றிலும் உப்பு தேவையில்லை, ஏனெனில் இது ஏற்கனவே தயாரிப்புகளின் கலவையில் உள்ளது. காரமான காதலர்கள் அவர்களுக்கு சூடான மிளகுத்தூள் சேர்க்கிறார்கள்.

நீங்கள் தண்ணீர் இல்லாமல் மைக்ரோவேவில் தயாரிப்புகளை சமைக்கலாம், பின்னர் அவற்றின் சுவை பிரகாசமாகவும், பணக்காரராகவும் மாறும். அசாதாரண வடிவத்தை அடைவதற்கு அவற்றை "ரேப்பர்" இலிருந்து அகற்றுவது அவசியம்.

அவற்றை ஒரு தட்டில் வைத்து, 60-90 விநாடிகள் மட்டுமே சூடேற்றப்பட்ட மைக்ரோவேவில் வைக்கவும். அவர்களுக்கு juiciness கொடுக்க, நீங்கள் தண்ணீர் ஒரு சில தேக்கரண்டி சேர்க்க முடியும். மேஜையில், அத்தகைய உணவுகள் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும், அற்புதமான வாசனையுடன் பசியைத் தூண்டும்.

இரட்டை கொதிகலனில் எவ்வளவு நேரம் நீங்கள் sausages சமைக்க வேண்டும்

ஒவ்வொரு அனுபவமிக்க இல்லத்தரசிக்கும் இரட்டை கொதிகலனைப் பயன்படுத்தி சமைக்கப்படும் உணவு ஒரு நபருக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. சமையல் முறை ஊட்டச்சத்துக்களின் சரியான பாதுகாப்பை உறுதி செய்கிறது. எனவே, தொத்திறைச்சிகள் பெரும்பாலும் இந்த சமையலறை சாதனத்திற்குள் நுழைகின்றன.

செயல்களின் அல்காரிதம் பின்வருமாறு:

1. ஒரு செயற்கை படத்திலிருந்து தொத்திறைச்சிகளை விடுவித்தல் அல்லது இயற்கை உறையை ஊசியால் துளைத்தல்,
2. கிண்ணத்தில் எண்ணெய் தடவுதல், உணவை உள்ளே வைப்பது,
3. தொட்டியில் தண்ணீர் நிரப்புதல், அதன் மீது ஒரு கிண்ணத்தை வைப்பது,
4. யூனிட்டை இயக்குதல்,
5. திரவத்தை கொதித்த பிறகு, பத்து நிமிடங்களுக்கு சமையல் தொடர்கிறது.

மெதுவான குக்கரில் sausages சமைக்க எத்தனை நிமிடங்கள்

மல்டிகூக்கர் ஒரே நேரத்தில் பல உணவுகளை சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இரவு உணவிற்கு நீண்ட நேரம் காத்திருக்காமல் இருக்க, நீங்கள் மல்டிகூக்கரின் கிண்ணத்தில் தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டும், அதை "பேக்கிங்", "ஸ்டூ / சூப்" அல்லது "ஸ்டீமிங்" பயன்முறையில் இயக்கவும். தொத்திறைச்சியிலிருந்து உறைகளை அகற்றவும். கொதித்த பிறகு, அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை திரவத்தில் குறைக்கவும். சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.

முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை தண்ணீரில் சேமித்து வைப்பது சாத்தியமில்லை, ஏனென்றால் அவை அவற்றின் அற்புதமான சுவையை இழக்கின்றன, வாசனையை ஈர்க்கின்றன மற்றும் தண்ணீராகின்றன. தேவைப்பட்டால், சமைத்த பிறகு சிறிது நேரம் தொத்திறைச்சியை சூடாக வைத்து, எண்ணெய் தடவி, சூடான மைக்ரோவேவில் வைக்கவும்.

ஒரு உணவை பரிமாறும் போது, ​​அது சுவையாகவும் அழகாகவும் இருக்கும் வகையில் கற்பனையைக் காட்டுவது மதிப்பு. அழகியல் முறையீடும் மிகவும் முக்கியமானது.

பால் sausages சமைக்க எவ்வளவு நேரம்

தொத்திறைச்சி பால் பொருட்கள் என்றால், சமையல் நேரத்தை குறைக்க வேண்டும். மூன்று முதல் நான்கு நிமிடங்களில் சாப்பிட தயாராகி விடுவார்கள். சில நேரங்களில் மிளகு மற்றும் வளைகுடா இலை தண்ணீரில் சேர்க்கப்படுகிறது, பின்னர் சுவை வித்தியாசமாக, மேலும் நிறைவுற்றதாக மாறும்.

அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தண்ணீர் இல்லாமல் ஒரு நுண்ணலை சமைக்கப்படும் போது, ​​அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் ஒரு குறுகிய தூரத்தில் ஒரு தட்டில் வைக்க வேண்டும். அதிகப்படியான சமைப்பதைத் தடுப்பது முக்கியம், இல்லையெனில் "மடக்கு" அகற்றுவது கடினம். உணவின் தோற்றம் விவரிக்க முடியாததாக மாறும், இது நிச்சயமாக பசியின்மைக்கு பங்களிக்காது.

உறைந்த தொத்திறைச்சிகளை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, sausages சமைக்க பல வழிகள் உள்ளன. நீங்கள் பனிக்கட்டிக்கு காத்திருக்க விரும்பவில்லை என்றால், சமையலில் ஒரு நிமிடம் சேர்க்கவும். உதாரணமாக, சாதாரண உணவுகள் மைக்ரோவேவில் மூன்று நிமிடங்கள் இருந்தால், உறைந்த தொத்திறைச்சிகளுக்கான சமையல் நேரம் நான்காக அதிகரிக்கப்படுகிறது.

பானையின் உள்ளே, சமைப்பதற்கு பதினொரு நிமிடங்களுக்கும் குறைவாகவே ஆகும். அதிகமாக சமைக்கப்பட்ட அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் சுவையற்றதாக இருக்கும், பயனுள்ள பொருட்களை இழக்கும். பரிமாறுவதற்கு வடிவம் அசிங்கமாக மாறும், வாசனை மறைந்துவிடும்.

பாரம்பரியமாக என்ன தொத்திறைச்சிகள் வழங்கப்படுகின்றன?

அவர்களுக்கான அலங்காரங்கள் மிகவும் வேறுபட்டவை:

1. பாஸ்தா,
2. பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு,
3. பக்வீட் கஞ்சி,
4. சுண்டவைத்த காய்கறிகள்,
5. அனைத்து வகையான தானியங்கள்,
6. துருவிய முட்டை அல்லது வேகவைத்த முட்டை.

தொத்திறைச்சிகள் இயற்கையான இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டால், அவை நல்ல மற்றும் அதிக கலோரி ஆகும். ஊட்டச்சத்து சரியானது மற்றும் பகுத்தறிவு என்று உயர்தர பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.

மசாலா மறக்க வேண்டாம். கடுகு, கெட்ச்அப், பல்வேறு சாஸ்கள், குதிரைவாலி ஆகியவற்றுடன் தொத்திறைச்சிகள் மிகவும் சுவையாக மாறும். ஒவ்வொரு நபரும் அவர் மிகவும் விரும்புவதைக் கொண்டு அவற்றை இயக்குகிறார்கள்.
தொத்திறைச்சிகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது மிகவும் எளிது.

விருந்தினர்களுக்கு விரைவாக உணவளிக்க வேண்டிய அனுபவமிக்க தொகுப்பாளினி, பசியுள்ள கணவர் அல்லது வேலையிலிருந்து திரும்பிய குழந்தைகளுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் சமையலறையை அரிதாகவே பார்க்கும் ஒரு தொடக்கக்காரர், நித்திய பிஸியான மாணவர், இளங்கலை, வணிகப் பெண்மணியின் முடிசூடான தலைசிறந்த படைப்பாக மாறும். எனவே, தொத்திறைச்சிகள் எந்த அட்டவணைக்கும் ஒரு உலகளாவிய உணவாகும்.

அவர்கள் ஒரு பண்டிகை மதிய உணவு, வழக்கமான இரவு உணவை வெற்றிகரமாக பூர்த்தி செய்வார்கள்.

அவற்றை சமைக்க சிறிது நேரம் ஆகும், இதனால் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் அன்றாட உணவாக மாறும்.

அதே டிஷ் விரைவாக சலித்துவிடும் என்று கருத முடியாது, ஏனெனில் இந்த தயாரிப்புகளில் பல்வேறு வகையான விலங்குகள் மற்றும் பறவை இறைச்சிகள், அத்துடன் பிற கூடுதல் பொருட்கள் இருக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• குளிர்ந்த நீர் - 2 டீஸ்பூன்;
• sausages - 5 பிசிக்கள்;
• புதிய மூலிகைகள் - விருப்ப;
• வளைகுடா இலை, மசாலா.

சமையல்

மைக்ரோவேவில் மாவில் உள்ள தொத்திறைச்சிகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• sausages - 10 பிசிக்கள்;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய்.

சமையல்

தேவையான பொருட்கள்:

சமையல்

சமைப்பதற்கு எளிதான உணவுகளில் தொத்திறைச்சியும் ஒன்று. இருப்பினும், இணையம் கேள்விகளால் நிரம்பியுள்ளது, தொத்திறைச்சிகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும்? அதை கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யலாம்.

தொத்திறைச்சிகளை சமைக்க எளிதான வழி

எங்களுக்கு தேவை: ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், தண்ணீர், அடுப்பு, sausages.

1. ஒரு பாத்திரத்தில் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி அடுப்பில் வைக்கவும்.
2. நாம் sausages இருந்து படம் நீக்க (அது அல்லாத உணவு மற்றும் எளிதாக நீக்கப்பட்டது என்றால்) மற்றும் ஒரு தட்டில் அவற்றை வைத்து.
3. தண்ணீர் கொதித்தது போது - கடாயில் sausages மூழ்கடித்து - எரிவாயு குறைக்க.
4. நாங்கள் 2 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை காத்திருக்கிறோம். பெரும்பாலும், sausages 5 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது.

சமையல் நேரம் sausages தொகுப்பில் குறிக்கப்பட வேண்டும். அல்லது அவர்களின் தயார்நிலையை நாமே சரிபார்க்கிறோம் - அவற்றை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துளைக்கிறோம். சரியாக சமைக்கப்பட்ட sausages மென்மையாக இருக்கும்.

தண்ணீர் கொதிக்கும் வரை காத்திருக்காமல், உடனடியாக கடாயில் தொத்திறைச்சிகளை மூழ்கடிக்க சிலர் அறிவுறுத்துகிறார்கள். ஆனால் இந்த விஷயத்தில், sausages முன்கூட்டியே மென்மையாக்கலாம் மற்றும் அவற்றின் வடிவம் மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழக்கலாம்.

சில நேரங்களில் அவை தொத்திறைச்சி வேகவைத்த தண்ணீரை உப்பு செய்கின்றன. தொத்திறைச்சிகள் ஒரு அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு என்பதால் இதைச் செய்வதில் அர்த்தமில்லை, இதில் ஏற்கனவே உப்பு உட்பட சில சுவைகள் உள்ளன.

மைக்ரோவேவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்

நமக்குத் தேவை: மைக்ரோவேவ், தட்டு, கெட்ச்அப், கடுகு, தொத்திறைச்சி.

1. படத்திலிருந்து தொத்திறைச்சிகளை சுத்தம் செய்கிறோம்.
2. நான் அவற்றை ஒரு தட்டில் வைத்தேன்.
3. மேலே கெட்ச்அப் மற்றும்/அல்லது கடுகு.
4. 3-5 நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சியுடன் ஒரு தட்டு வைக்கிறோம்.

மூலம், நீங்கள் விரும்பினால், மைக்ரோவேவ் பிறகு கெட்ச்அப் கொண்டு sausages ஊற்ற முடியும். நீங்கள் sausages ஜூசியாக இருக்க விரும்பினால், தட்டின் அடிப்பகுதியில் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

உறைந்த தொத்திறைச்சிகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

வழக்கமானவற்றைப் போலவே. தண்ணீர் கொதிக்கும் வரை காத்திருக்காமல், உறைந்த தொத்திறைச்சிகளை மட்டும் உடனடியாக கடாயில் மூழ்கடிக்க வேண்டும். அவர்கள் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். மற்றும் படம், நிச்சயமாக, சமைத்த பிறகு, sausages குளிர்ந்த பிறகு நீக்க வேண்டும்.

தொத்திறைச்சிகள் ரொட்டி, பாஸ்தா, கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றுடன் சரியாக இணைக்கப்படுகின்றன. அவை சிற்றுண்டி அல்லது முழு உணவுக்கு ஏற்றவை. தொத்திறைச்சிகளின் அசல் தயாரிப்பைக் கொண்டு உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், படிக்கவும்.

அசல் sausages

நமக்குத் தேவைப்படும்: ஒரு பரந்த நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், தண்ணீர், அடுப்பு, sausages, ஸ்பாகெட்டி, உப்பு.

1. நாங்கள் ஒரு பானை தண்ணீரை அடுப்பில் வைத்தோம்.
2. படத்திலிருந்து தொத்திறைச்சிகளை சுத்தம் செய்கிறோம்.
3. தொத்திறைச்சி நீளமாக இருந்தால் ஒவ்வொரு தொத்திறைச்சியையும் பாதியாக அல்லது மூன்று பகுதிகளாக வெட்டுகிறோம்.
4. ஒவ்வொரு தொத்திறைச்சியையும் ஐந்து முதல் பத்து ஸ்பாகெட்டிகளால் துளைக்கிறோம், இதனால் அவை தொத்திறைச்சி வழியாகவும் கடந்து செல்கின்றன.
5. இதன் விளைவாக "முள்ளம்பன்றிகள்" கொதிக்கும் நீரில் போடப்படுகின்றன.
6. நாங்கள் தண்ணீரை உப்பு செய்கிறோம், வாயுவை அணைக்கிறோம்.
7. ஸ்பாகெட்டி மென்மையாகும் வரை 5-6 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
8. ஸ்பாகெட்டி கலக்காமல் இருக்க, தொத்திறைச்சி துண்டுகளை கவனமாக வெளியே எடுத்து, ஒரு பரந்த தட்டில் அழகாக இடுகிறோம்.
9. இது அசல் "ஆக்டோபஸ்" ஆக மாறும், இது கெட்ச்அப் மற்றும் மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கப்படலாம்.

எந்த சமையல் முறையையும் தேர்ந்தெடுத்து உங்கள் உணவை அனுபவிக்கவும்! மிக முக்கியமாக, sausages பச்சையாக சாப்பிட வேண்டாம். அவை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பாகக் கருதப்பட்டாலும், தொத்திறைச்சிகளை சரியாக சமைக்க இன்னும் சிறந்தது.

வேகமான சூடான காலை உணவு, சமைக்க நேரம் இல்லாத போது, ​​ஒருவேளை சூடான சாண்ட்விச்கள் மற்றும் சூடான sausages ஆகும்.

நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சில தொத்திறைச்சி துண்டுகள் இருந்தால், அவற்றை சமைக்கலாம். மைக்ரோவேவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்? இங்கே சில சமையல் வகைகள் உள்ளன.

இந்த நேரத்தில் நாம் வேகவைத்த, வறுத்த மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மாவை சமைப்போம். அதைப் பற்றி, நாங்கள் ஏற்கனவே பேசினோம்.

மைக்ரோவேவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்

• தொத்திறைச்சி சுடப்பட்டது

உங்களுக்கு இரண்டு தொத்திறைச்சிகள், இரண்டு சிறிய பழுத்த தக்காளி, கடுகு, 40 கிராம் வெண்ணெய், உப்பு தேவைப்படும்.

மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சிகளை சமைத்தல்: தொத்திறைச்சிகளை துண்டுகளாக வெட்டி மைக்ரோவேவில் சமைக்க ஒரு சிறப்பு டிஷ் போடவும். அரைத்த தக்காளி, உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். தக்காளியை உரிக்கலாம். அவை இரண்டு நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு, பின்னர் குளிர்ந்த (பனி நீரில்) வைக்கப்பட்டால் இதைச் செய்வது எளிது. தக்காளி கலவையின் மேல் எண்ணெய் வைக்கவும்.

மைக்ரோவேவில் sausages சமைக்க எவ்வளவு: ஐந்து நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, நடுத்தர சக்தி.

• வறுத்த sausages

அவற்றின் தயாரிப்புக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 5-6 தொத்திறைச்சிகள் (நீங்கள் தொத்திறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சிகளையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்), நீங்கள் கடுகு, அட்ஜிகா, கெட்ச்அப் ஆகியவற்றை சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தலாம்.

சமையல்: இரண்டு முனைகளிலும் உள்ள தொத்திறைச்சிகளை அவற்றின் நீளத்தில் மூன்றில் ஒரு பங்குக்கு குறுக்காக வெட்டி, MVP இல் இரண்டு முதல் மூன்று நிமிடங்கள் முழு சக்தியுடன் சுடவும். பொரித்த தொத்திறைச்சிகளை கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகு சேர்த்து சூடாக பரிமாறவும்.

• உருளைக்கிழங்கு மாவில் தொத்திறைச்சி

இந்த உணவைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: ஏழு முதல் எட்டு உருளைக்கிழங்கு, 300 கிராம் தொத்திறைச்சி, இரண்டு முதல் மூன்று முட்டைகள், 2-3 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி வெண்ணெய், 100 கிராம் ரவை, 4 டீஸ்பூன். கோதுமை அல்லது மற்ற மாவு, உப்பு கரண்டி.

உப்பு சேர்த்து கொதிக்கும் நீரில் அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, இறைச்சி சாணை வழியாக சூடாக அனுப்பவும். பின்னர் ஒரு முட்டை, ரவை, மாவு மற்றும் உப்பு போடவும். இதன் விளைவாக வெகுஜன முற்றிலும் கலக்கப்படுகிறது. ஒரு பலகையில் உருளைக்கிழங்கு மாவை உருட்டவும், sausages நீளத்திற்கு ஏற்ப, செவ்வகங்களாக வெட்டவும். அடுத்து, அதன் விளைவாக வரும் செவ்வகங்களில் sausages போர்த்தி, அனைத்து பக்கங்களிலும் மாவின் விளிம்புகளை கிள்ளுதல். SV-அடுப்பில் ஒரு சிறப்பு டிஷ் மாவை விளைவாக sausages வைத்து, முட்டை மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் கலவையுடன் கிரீஸ். ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் மிதமான சக்தியில் சுட்டுக்கொள்ளவும். தொத்திறைச்சி தயாராக உள்ளது, நல்ல பசி.

• சீஸ் உடன் sausages

அவர்களுக்கு தேவை: sausages, சீஸ் துண்டுகள் ஒரு ஜோடி, உலர் துளசி மற்றும் ஆர்கனோ, மிளகு மற்றும் சூடான மிளகு.

தயாரிப்பு: தொத்திறைச்சியை முழு நீளத்திலும் பாதி தடிமனாக வெட்டுங்கள். ஆர்கனோ, துளசி, மிளகு, மிளகு ஆகியவற்றை வெட்டப்பட்ட இடத்தில் தெளிக்கவும். மைக்ரோவேவில் ஒன்றரை நிமிடம் வைக்கவும். பின்னர் ஒரு துண்டு சீஸ் துண்டுகளாக வெட்டவும், அவை வெட்டப்படுகின்றன. மற்றொரு சீஸ் துண்டுகளை பாதியாக வெட்டி மேலே வைக்கவும். பாலாடைக்கட்டி உருகுவதற்கு மீண்டும் மைக்ரோவேவில் sausages வைக்கவும்.

காலை உணவுக்கு மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சிகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். ஆனால் காலை உணவு மட்டும் ஏன்? இது ஒரு சிறந்த இரவு உணவு அல்லது விரைவான சிற்றுண்டி. ஆயத்த சைட் டிஷ், காய்கறி சாலட் அல்லது புதிய காய்கறிகள் இல்லை என்றால், sausages உடன் பரிமாறவும்.

தொத்திறைச்சி என்பது சாப்பிடுவதற்கு முற்றிலும் தயாராக இருக்கும் ஒரு தயாரிப்பு மற்றும் கூடுதல் வெப்ப சிகிச்சை தேவையில்லை. இருப்பினும், அவை உறைந்திருந்தால் அல்லது நீண்ட காலமாக கடையில் இருந்தால், அவை குளிர்ச்சியாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஒரு கடாயில் சிறிது தொத்திறைச்சியை முன்கூட்டியே வறுக்கவும் அல்லது கொதிக்கவும் சிறந்தது. மைக்ரோவேவில் தொத்திறைச்சிகளை சமைப்பதற்கான வழிகளை இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

மைக்ரோவேவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

தேவையான பொருட்கள்:

• குளிர்ந்த நீர் - 2 டீஸ்பூன்;
• sausages - 5 பிசிக்கள்;
• புதிய மூலிகைகள் - விருப்ப;
• வளைகுடா இலை, மசாலா.

சமையல்

நாங்கள் ஒரு ஆழமான கண்ணாடி பாத்திரத்தை எடுத்து, அதில் சரியான அளவு குளிர்ந்த நீரை ஊற்றுகிறோம். தொத்திறைச்சியிலிருந்து ஷெல்லை கவனமாக அகற்றி, தண்ணீரில் நனைத்து, சிறிது உப்பு, மிளகு சேர்த்து, ஒரு வளைகுடா இலையில் எறிந்து, கிண்ணத்தை மைக்ரோவேவில் வைக்கவும். நாங்கள் சாதனத்தின் மூடியை மூடி, இறைச்சியை சமைக்கும் செயல்பாடு அல்லது வெப்பமூட்டும் பயன்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து டைமரை சுமார் 5 நிமிடங்களுக்கு அமைக்கிறோம். தொத்திறைச்சி முற்றிலும் தயாரானதும், கிண்ணத்திலிருந்து மீதமுள்ள தண்ணீரை கவனமாக வடிகட்டி, சுத்தமான தட்டில் வைத்து, சிறிது கீரைகள் சேர்த்து பரிமாறவும்.

மைக்ரோவேவில் மாவில் உள்ள தொத்திறைச்சிகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• sausages - 10 பிசிக்கள்;
• பஃப் ஈஸ்ட் மாவை - 500 கிராம்;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய்.

சமையல்

மைக்ரோவேவில் sausages சமைக்க மற்றொரு வழியை நாங்கள் வழங்குகிறோம். நாங்கள் மாவை முன்கூட்டியே கரைத்து, விரும்பிய தடிமனாக உருட்டவும், சுமார் 8 ஒத்த பகுதிகளாக வெட்டவும். நாங்கள் சீஸ் மெல்லிய குச்சிகளாக வெட்டுகிறோம். இப்போது ஒரு தொத்திறைச்சி மற்றும் ஒரு துண்டு சீஸ் மீது வைக்கவும். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒரு குழாயில் போர்த்தி, காய்கறி எண்ணெயில் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும். அடுத்து, அதிகப்படியான எண்ணெய் உறிஞ்சப்படும் வகையில் அதை ஒரு காகித துண்டுக்கு மாற்றுவோம், பின்னர் அதை ஒரு தட்டில் வைத்து, மைக்ரோவேவில் வைத்து, 100% சக்தியைத் தேர்ந்தெடுத்து சரியாக 3 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.

மைக்ரோவேவில் sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

தேவையான பொருட்கள்:

சமையல்

எனவே, நாங்கள் செலோபேன் படத்திலிருந்து தொத்திறைச்சிகளை சுத்தம் செய்கிறோம், முழு நீளத்திலும் மேலோட்டமான வெட்டுக்களைச் செய்து, கடுகு கொண்டு லேசாக கிரீஸ் செய்கிறோம். நாங்கள் சீஸ் மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கி, ஒவ்வொரு தொத்திறைச்சியின் உள்ளேயும் கவனமாக வைக்கிறோம். இப்போது நாம் அடைத்த தொத்திறைச்சிகளை மைக்ரோவேவ் டிஷ் ஆக மாற்றி, கீழே சிறிது தண்ணீரை ஊற்றி, மேலே அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும், சுமார் 3 நிமிடங்களுக்கு சாதனத்தை இயக்கவும். நாங்கள் 600 வாட்களின் சக்தியில் டிஷ் தயார் செய்கிறோம், அதன் பிறகு நாங்கள் அதை மேஜையில் பரிமாறுகிறோம்.

முந்தைய கட்டுரை: கடுமையான கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்? அடுத்த கட்டுரை: ஓட்மீல் கஞ்சியை எப்படி வேகவைப்பது