சாலட் ரோஸி கன்னங்கள். மிகவும் எளிமையான சாலட் "ரோஸி கன்னங்கள்

என்ன இருந்தாலும் எல்லாரும் நிறைய சாப்பாடு சமைத்து டேபிள் போடுவார்கள். யாரோ ஒருவர் பார்வையிடச் செல்வார், யாரோ பெறுவார்கள்.

நான் தயார் செய்ய எளிதான, ஆனால் மிகவும் சுவையான சாலட் "ரெட் கன்னங்கள்" வழங்குகிறேன். நான் பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஒரு நண்பரிடமிருந்து செய்முறையை கடன் வாங்கினேன், அன்றிலிருந்து இந்த சாலட்டை அடிக்கடி செய்து வருகிறேன்.

இப்போது அவர் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தவர்களில் ஒருவர்.

சமையலுக்கு, எங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:

• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - நடுத்தர அளவு 8 துண்டுகள்
• வேகவைத்த முட்டை - 8 துண்டுகள்
• வெங்காயம் - 1 பெரிய வெங்காயம்
• வேகவைத்த பீட் - 4-5 துண்டுகள்
• வேகவைத்த கேரட் - 4 துண்டுகள்
• ஊறுகாய் அல்லது ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 10 துண்டுகள்
• மயோனைசே - 0, 500

கொள்கையளவில், நீங்கள் எத்தனை பேருக்கு உணவளிக்க வேண்டும் என்பதைப் பொறுத்து உணவின் அளவை சரிசெய்யலாம்.

என்னிடம் வீட்டில் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் உள்ளன, அதாவது வினிகர் இல்லாமல். ஆனால் இது ஊறுகாய்களுடன் மிகவும் சுவையாக மாறும், எனவே இதை முயற்சி செய்து உங்கள் சரியான விருப்பத்தைக் கண்டறியவும்.

நிறைய பீட் இருக்க வேண்டும், எனவே நான் இன்னும் ஒன்றைச் சேர்த்தேன். அதாவது 5 துண்டுகள் மட்டுமே.

அனைத்து பொருட்களையும் நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். காய்கறிகளை டைசிங் செய்வதற்கு உங்கள் உணவு செயலியில் ஒரு சிறப்பு இணைப்பு இருந்தால் அது மிகவும் வசதியானது. என்னிடம் ஒன்று இல்லை, அதனால் நானே அதை கத்தியால் வெட்டினேன்.

நான் வெங்காயத்தை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டினேன், ஆனால் இது சுவைக்கான விஷயம்.

கீரையை அடுக்குகளில் இடுங்கள்.

1 - உருளைக்கிழங்கு

3 - வெள்ளரிகள்

4 - கேரட்

6 - பீட்

வழக்கமாக நான் அதை ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் உயர் பக்கங்களுடன் சமைக்கிறேன், ஆனால் இப்போது எல்லாவற்றையும் பார்க்க முடியும் என்று ஒரு எளிய தட்டில் காட்டுகிறேன்.

எனவே, முதல் அடுக்கு உருளைக்கிழங்கு. மயோனைசே மேல்.

மயோனைசேவை ஸ்மியர் செய்யாமல் இருப்பது மற்றும் அடுக்குகளை அழுத்தாமல் இருப்பது நல்லது, பின்னர் சாலட் காற்றோட்டமாகவும் உலர்ந்ததாகவும் மாறும்.

பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் மீண்டும் மயோனைசே ஒரு நிகர.

வெங்காயத்தைத் தொடர்ந்து வெள்ளரிகள் மற்றும் மயோனைசே.

பின்னர் கேரட் மற்றும் முட்டை. முட்டைகள் துல்லியமாக வெட்டப்படுவது முக்கியம், மற்றும் grated இல்லை. இது ஒட்டுமொத்தமாக சாலட்டின் சுவையை பெரிதும் பாதிக்கும்.

மேல் அடுக்கு வேகவைத்த பீட்ஸிலிருந்து போடப்படுகிறது. நாங்கள் மயோனைசே ஒரு கட்டம் செய்ய மற்றும் பச்சை வெங்காயம் அலங்கரிக்க, நீங்கள் இன்னும் நன்றாக grater மீது மஞ்சள் கரு தேய்க்க முடியும்.

ஓல்கா டெக்கர்

எனது வலைப்பதிவின் அன்பான வாசகர்களுக்கு வணக்கம்.

ஓல்கா டெக்கரிடமிருந்து சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான 5 விதிகள்

பெற வசதியான தூதரை தேர்வு செய்யவும்

இன்று நான் உங்களுக்காக ஒரு செய்முறையை தயார் செய்துள்ளேன் - குறைந்த கலோரி பீட்ரூட் சாலட். மேலும், ஒன்று கூட இல்லை, ஆனால் இரண்டு சமையல் - மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான :)

முதலில், வேகவைத்த பீட்ஸுடன் சாலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று நான் உங்களுக்குச் சொல்கிறேன், இது சுறுசுறுப்பு மற்றும் லேசான உணர்வைத் தருகிறது ...

ஸ்காண்டிநேவிய உணவகங்களிலிருந்து சுவையான உணவு

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• பீட் - 1 கிலோ;
• ஆடு சீஸ் - சுமார் 100 கிராம். ஒவ்வொரு பரிமாறலுக்கும்;
• சார்ட் (இலை பீட்) - 40 கிராம்;
• வெந்தயம் - 40 கிராம்;
• பைன் கொட்டைகள் - 40 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்படாத தாவர எண்ணெய் - 1, 2 அட்டவணை. l;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;

சாலட் - குறைந்த கலோரி, ஆனால் பிரகாசமான மற்றும் மிகவும் சுவையாக

இங்கே ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறை உள்ளது ...

1. கழுவப்பட்ட வேர் பயிர்களை உணவுப் படலத்தில் போர்த்தி - ஒவ்வொரு துண்டு தனித்தனியாக. அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, காய்கறிகளை வெள்ளி கவசத்தில் சுட அனுப்பவும் :)

2. அவர்கள் தயாரானதும், அவற்றை வெளியே எடுத்து, குளிர்ந்த நீரின் கீழ் அவற்றை சுத்தம் செய்து பெரிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

3. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், பீட், வெந்தயம் மற்றும் சார்ட் கலக்கவும். மூலம், பருவத்தில் இந்த இலை காய்கறியை பீட் டாப்ஸுடன் மாற்றலாம். எண்ணெயுடன் டிஷ், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

4. இப்போது நீங்கள் தட்டுகளில் சாலட் போடலாம். ஒவ்வொரு சேவையையும் பைன் கொட்டைகளுடன் தெளிக்கவும், முன்பு 2-3 நிமிடங்கள் உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது.

மற்றும் ஆடு சீஸ் சேர்க்கவும், க்யூப்ஸ் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி. அல்லது, அது வேறுபட்ட நிலைத்தன்மையுடன் இருந்தால், அதை ஒரு கரண்டியால் சாலட்டில் வைக்கவும்.

உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் இதயத்தை மகிழ்விக்கிறது மற்றும் சுயமரியாதையை அதிகரிக்கிறது

100 கிராம் இந்த லைட் டிஷில் நீங்களே முடிவு செய்யுங்கள்:

• கிலோகலோரி - 182.13 கிலோகலோரி;
• புரதங்கள் - 3, 32 கிராம்;
• கொழுப்புகள் - 15.85 கிராம்;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 8.01 கிராம்;

சாலட் அல்ல, ஆனால் தூய உத்வேகம் :)

அவருடன் - எடை இழப்புக்காக நேரடியாக உருவாக்கப்பட்டது - அழகுக்காக பாடுபடும் ஒரு பெண்ணின் திறன் என்ன என்பதை உங்களுக்கும் மற்றவர்களுக்கும் நிரூபிப்பது கடினம் அல்ல!

சமையல் உத்வேகத்திற்கான இசை

Roxette - உங்கள் இதயத்தைக் கேளுங்கள்...

சரி, இப்போது நீங்கள் ஒரு உணவு பீட் ரூட் சாலட்டுக்கான படிப்படியான செய்முறையைத் தொடங்கலாம் :)

டயட் சாலட் இளமையை நீடிக்கிறது

தயாரிப்புகள்:

• வேகவைத்த பீட் - 2 பிசிக்கள்;
• சிக்கன் ஃபில்லட் - 100 கிராம்;
• பாலாடைக்கட்டி சிறுமணி - 100 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் - 1 டீஸ்பூன்;
• கடுகு - 1 தேக்கரண்டி;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• கொட்டைகள் - உங்கள் விருப்பம்;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;

செய்முறை:

• உலர்ந்த வாணலியில் சிறிய கோழி துண்டுகளை வறுக்கவும்.
• பீட்ஸை வேகவைத்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
• அதில் நறுக்கிய பூண்டு, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஃபில்லட் சேர்க்கவும்.
• பின்னர் - கடுகு கொண்ட புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் ஒரு சாஸ்.
• சாலட்டைத் தூக்கி, மேலே கொட்டைகள் தெளிக்கவும்.
• இது மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாக மாறும்!

மூலம், இந்த சிவப்பு-பழுப்பு வேர் காய்கறியின் நன்மைகளைப் பற்றி கொஞ்சம் குறைவாக நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன் ...

இதற்கிடையில், நீங்கள் சற்று ஓய்வெடுக்கலாம் மற்றும் புன்னகை செய்யலாம். "பிரேம்" வீடியோவைப் பாருங்கள் (எனக்கு விசா உள்ளது - உங்களுக்கு மனம் தேவையில்லை! - உரல் பாலாடை)

இப்போது பீட்ஸின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பற்றி

• முதலாவதாக, இது உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்றது - 100 கிராமில் 42 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது! மேலும் இதில் உள்ள நார்ச்சத்து, அமிலங்கள் மற்றும் பெக்டின்கள் இரைப்பைக் குழாயில் ஒரு நன்மை பயக்கும், அதை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் செரிமானத்தைத் தூண்டுகிறது.

• கூடுதலாக, பீட்ஸில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை வைட்டமின்கள் ஏ, பி 1, பி 2, பி 6, சி, பாஸ்பரஸ், சிலிக்கான், பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது கர்ப்ப காலத்தில் குறிப்பாக அவசியம்.

• இந்த ஆலை நுண்குழாய்களை வலுப்படுத்துகிறது, இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள், சிறுநீரக கற்கள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது. அதிக இரும்புச்சத்து ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

• பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளும் மிகவும் உச்சரிக்கப்படுகின்றன - இது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல, எடுத்துக்காட்டாக, மூக்கு ஒழுகும்போது, ​​பீட்ரூட் சாற்றை மூக்கில் ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

உணவு: உக்ரேனிய. சமையல் நேரம்: 30 நிமிடம். சேவைகள்: 4

எனவே சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம். எளிய, ஆனால் மிகவும் சுவையாக மற்றும், முக்கியமாக, ஆரோக்கியமான கீரை. சாலட் ரோஸி கன்னங்கள் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

மேலே உள்ள அனைத்து பொருட்களும் முதல் புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளன.

மிகவும் எளிமையான சாலட்"சிவப்பு கன்னங்கள்"

1. புதிய முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கி, மூல பீட்ஸை ஷேவிங் வடிவில் அரைக்கவும். காய்கறிகளை வெட்டுவதற்கு, பர்னர் கிரேட்டர்கள் மிகவும் வசதியானவை, நான் மகிழ்ச்சியான உரிமையாளர்.

2. நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், உப்பு, மிளகு கலந்து, குதிரைவாலி மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். மீண்டும் நன்கு கலந்து ஒரு தட்டில் வைக்கவும். காய்கறிகள் சாறு தொடங்க நேரம் இல்லை என்று, சேவை முன் சாலட் நிரப்ப அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

அழகாக பரிமாறப்பட்ட உணவு பசியைத் தூண்டுகிறது என்பதை நீங்கள் நிச்சயமாக அறிவீர்கள், எனவே சாலட்டை வோக்கோசு அல்லது வெந்தயத்துடன் அலங்கரித்து எள் விதைகளுடன் தெளிக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

பீட்ரூட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாப்பிடுவது செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது. பீட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் இரண்டிலும் நிறைய தாதுக்கள் (சல்பர், அயோடின், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், இரும்பு, தாமிரம், பாஸ்பரஸ் போன்றவை) மற்றும் வைட்டமின்கள் (ஏ, சி, பி1, பி6, பிபி போன்றவை) உள்ளன.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பீட்ரூட்டின் அற்புதமான கலவையானது இந்த மலிவான மற்றும் எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய சாலட்டை குளிர்காலத்தில் நம் உடலுக்கு மிகவும் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் ஆதாரமாக மாற்றுகிறது.

இது உங்களுக்காக நாங்கள் பெற்றுள்ளோம் மிக எளியமற்றும் பயனுள்ள கீரை!

இப்போது நீங்கள் உங்கள் சமையல் நடவடிக்கைகளின் பலன்களை அனுபவிக்க முடியும்.

உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!

விளிம்பு குறிப்புகள்:

மனித வரலாற்றின் வெவ்வேறு கட்டங்களில், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் முக்கியத்துவம் வெவ்வேறு வழிகளில் மதிப்பிடப்பட்டது.

பண்டைய ரோமானியர்கள் கிட்டத்தட்ட எல்லா நோய்களுக்கும் முட்டைக்கோஸைப் பயன்படுத்தினர் என்று மாறிவிடும். காயத்தில் பூசப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் இலை நோய்த்தொற்றைத் தடுக்கிறது மற்றும் விரைவான குணப்படுத்துதலை ஊக்குவிக்கிறது, மேலும் முட்டைக்கோஸ் சாப்பிடுவது செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஈரமான செவிலியர்களுக்கு பால் அளவு அதிகரிக்கிறது என்று நம்பப்பட்டது. நிச்சயமாக, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற ஒரு பார்வை அந்த நேரத்தில் மருத்துவத்தின் வளர்ச்சியின் மட்டத்தால் விளக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், பழங்கால மருத்துவத்தில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் பரவலான பயன்பாடு பற்றிய உண்மை ஆர்வமாக உள்ளது.

கடந்த நூற்றாண்டின் 50-70 களில், ஊட்டச்சத்தில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் முக்கியத்துவம் புறக்கணிக்கப்பட்டது, ஏனெனில் அந்த நேரத்தில் அதிக கலோரி உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பற்றிய அறிவியல் கோட்பாடு ஆதிக்கம் செலுத்தியது. நமது நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் உள்ள வைட்டமின்கள், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பங்கு ஆய்வு செய்யப்பட்டபோது, ​​​​இந்த தயாரிப்புகள் மனித உணவில் ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பிடித்தன.

வீடியோ மிகவும் எளிமையான சாலட் "ரோஸி கன்னங்கள்"

இந்த சுவையான, திருப்திகரமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை தயாரிப்பதற்கான செயல்முறையை நன்கு புரிந்துகொள்ள உதவும் ஒரு சிறந்த வீடியோ செய்முறை.

புதிய வீடியோ விரைவில் பதிவேற்றப்படும். காத்திருந்ததற்கு நன்றி!

உங்கள் கவனத்திற்கும் நல்ல பசிக்கும் நன்றி!