படி 1: முட்டைகளை தயார் செய்யவும்.

கோழி முட்டைகளை சமைப்பதற்கு முன் வேகவைக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, அவற்றை ஒரு சிறிய வாணலியில் வைக்கவும், குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பவும், தீ வைக்கவும். திரவம் கொதித்ததும், சக்தியைக் குறைத்து சமைக்கவும் 10-12 நிமிடங்கள். வேகவைத்த முட்டைகளை சூடான நீரில் இருந்து உடனடியாக அகற்றி, பனிக்கு மாற்றவும், அவை குளிர்ந்தவுடன், ஷெல்லில் இருந்து பொருட்களை உரிக்கவும். வேகவைத்த முட்டைகளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

படி 2: வெர்மிசெல்லியை தயார் செய்யவும்.

உடனடி வெர்மிசெல்லி, தொகுப்பிலிருந்து அகற்றாமல், உங்கள் கைகளால் சிறிய துண்டுகளாக நசுக்கவும். பின்னர், பைகளைத் திறந்து, அவற்றின் உள்ளடக்கங்களை ஆழமான தட்டில் ஊற்றி, அங்கு மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து, வெர்மிசெல்லி வீங்கும் வரை விட்டு விடுங்கள், அது அளவு அதிகரித்து மென்மையாக மாற வேண்டும். முக்கியமான:தனித்தனி சிறிய பைகளில் வழக்கமாக தொகுக்கப்படுவதால், சுவையூட்டிகளை அகற்ற மறக்காதீர்கள்.

படி 3: சோளத்தை தயார் செய்யவும்.

சோள கேனைத் திறந்து, ஒரு தேக்கரண்டியுடன் உள்ளடக்கங்களை கவனமாகப் பிடித்து, திரவத்தை வடிகட்டவும்.

படி 4: தொத்திறைச்சி தயார்.

தொத்திறைச்சியிலிருந்து தோலை அகற்றி, கத்தியின் நுனியால் கவனமாக அலசவும். மூலப்பொருளை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள் - வைக்கோல், அல்லது உங்கள் விருப்பம் மற்றும் விருப்பங்களைப் பொறுத்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

படி 5: வில்லை தயார் செய்யவும்.

நீங்கள் வழக்கமாக செய்வது போல், வெங்காயத்தை உமியிலிருந்து உரிக்கவும். காய்கறியை மிகச் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும், ஏனெனில் இந்த மூலப்பொருள் பொதுவான பின்னணிக்கு எதிராக நிற்கக்கூடாது, ஆனால் லேசான சுவையுடன் மட்டுமே இருக்க வேண்டும்.

படி 6: தக்காளியை தயார் செய்யவும்.

சூடான ஓடும் நீரில் தக்காளியை துவைக்கவும், முத்திரையை வெட்டவும். இந்த மூலப்பொருள் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட வேண்டும், ஆனால் வெங்காயத்தை விட பெரியது.

படி 7: உடனடி வெர்மிசெல்லி சாலட்டை உருவாக்கவும்.

தக்காளி, வெங்காயம், முட்டை மற்றும் தொத்திறைச்சியுடன் புளிப்பு கிரீம்-மயோனைசே கலவையில் நனைத்த வெர்மிசெல்லியை வைக்கவும், அங்கு பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தை ஊற்றவும். சாலட்டை நன்றாக கலக்கவும். இதை முயற்சிக்கவும், உப்பு அல்லது பிற மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்ப்பது அவசியம் என்று நீங்கள் கருதினால், எல்லா வகையிலும் அதைச் செய்யுங்கள், என் சுவைக்கு சாலட்டில் எல்லாம் போதுமானது மற்றும் பல.

படி 8: உடனடி வெர்மிசெல்லி சாலட்டை பரிமாறவும்.

உடனடி வெர்மிசெல்லி சாலட்டை உடனே சாப்பிடுங்கள், இல்லையெனில் அது மென்மையாகி மிகவும் சுவையாக மாறும். நிச்சயமாக, இது ஒரு முழுமையான டிஷ் மற்றும் அதற்கு எந்த பக்க உணவும் தேவையில்லை, எனவே நேரம் குறைவாக இருந்தால், நீங்கள் உண்மையிலேயே சாப்பிட விரும்பினால், காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு அதை நீங்களே விரைவாக சமைக்கலாம்.
பொன் பசி!

ருசிக்க, இந்த சாலட்டில் பச்சை பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் சேர்க்கலாம்.

ருசிக்க, சாலட்டை கருப்பு அல்லது சிவப்பு தரையில் மிளகு சேர்த்து பதப்படுத்தலாம்.

இதேபோன்ற சாலட்டில் வேகவைத்த அரைத்த கேரட் மற்றும் பெல் பெப்பர்களை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படும் சமையல் குறிப்புகளை நான் அடிக்கடி சந்திக்கிறேன்.

உடனடி நூடுல்ஸுடன் சாலட்களை சமைக்கலாம் என்று சமீபத்தில் அறிந்தேன். அவற்றில் ஒன்றைப் பற்றி (கொரிய கேரட்டுடன்) ஒரு நண்பர் என்னிடம் கூறினார் மற்றும் அது மிகவும் சுவையாக மாறியது என்று எனக்கு உறுதியளித்தார். முதலில், நான் அத்தகைய உபசரிப்புக்கு அவமதிப்புடனும் சந்தேகத்துடனும் பதிலளித்தேன், ஆயினும்கூட, என் ஆர்வம் என்னை விட அதிகமாகிவிட்டது, அதை சமைக்க முயற்சிக்க முடிவு செய்தேன். நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள், அது மிகவும் உண்ணக்கூடியதாகவும் சுவையாகவும் மாறியது. இணையத்தில் சில தேடலுக்குப் பிறகு, இன்னும் சில சுவாரஸ்யமான சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டேன், அதை நான் கீழே பகிர்ந்து கொள்கிறேன். ரோல்டனுடன் கூடிய அனைத்து சாலட்களும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன, கோடை காலத்தில் நீங்கள் எளிமையான, திருப்திகரமான மற்றும் விரைவான ஒன்றை சமைக்க வேண்டியிருக்கும் போது, ​​இந்த சமையல் குறிப்புகள் கைக்குள் வரும் என்று நான் நினைக்கிறேன்.

பி/பி நூடுல்ஸ் மற்றும் கொரிய கேரட் கொண்ட சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

• கொரிய மொழியில் கேரட்
• ஒரு பேக் நூடுல்ஸ் b/p,
• தொத்திறைச்சி,
• மயோனைசே.

ஆரம்பத்தில், செய்முறையில் சீஸ் இல்லை, ஆனால் நான் அதை சேர்க்க முடிவு செய்தேன், என் கருத்துப்படி, அது அங்கு மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது. கொரிய கேரட்டை ஆயத்தமாக எடுத்துக் கொள்ளலாம் அல்லது நீங்களே சமைக்கலாம்.

கொரிய மொழியில் கேரட் சமையல் (புகைப்படத்தில் எண்ணெய் இல்லை)

கேரட்டில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் சேர்க்கவும். நாங்கள் நூடுல்ஸை பேக்கில் சரியாக பிசைந்து, பின்னர் திறந்து சாலட்டில் ஊற்றவும். மயோனைசே கொண்டு சீசன் மற்றும் 30 நிமிடங்கள் உட்புகுத்து விட்டு.

வெர்மிசெல்லி "ரோல்டன்" மற்றும் வெள்ளரி கொண்ட சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

• "ரோல்டன்" - 2 பொதிகள்,
• 4 முட்டைகள்,
• 2 ஊறுகாய்.
• மயோனைசே,
• புளிப்பு கிரீம்.

வெர்மிசெல்லியை நொறுக்கி ஆழமான தட்டில் ஊற்றவும். முட்டைகளை கடினமாக வேகவைத்து, கொதித்த பிறகு, குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும், பின்னர் அவற்றை ஷெல்லிலிருந்து உரிக்கவும். முட்டை மற்றும் வெள்ளரிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட ஒரு சாஸுடன் எல்லாவற்றையும் கலந்து சீசன் செய்யவும். வெர்மிசெல்லியிலிருந்து சுவைக்க மசாலா சேர்க்கவும், தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்க்கவும். வெர்மிசெல்லி மென்மையாக மாறும் வகையில் சாலட்டை 15 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்.

பூண்டுடன் நூடுல்ஸ் b/p உடன் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

• நூடுல்ஸ் பி/பி - 1 பேக்,
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.,
• புதிய கேரட்,
• ஒரு ஜோடி பூண்டு கிராம்பு
• மயோனைசே,
• புளிப்பு கிரீம்.

நூடுல்ஸை நொறுக்கி, ஒரு தட்டில் ஊற்றவும், 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே கரண்டி, பின்னர் கலந்து 20 நிமிடங்கள் விட்டு.

முட்டைகளை வேகவைத்து, பின்னர் அவற்றை தட்டவும். கேரட்டையும் தட்டவும். எந்த வசதியான வழியிலும் பூண்டு அரைக்கவும். நூடுல்ஸுடன் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, காணாமல் போன அளவு மயோனைசே சேர்த்து பரிமாறவும்!

நூடுல் சாலட் "ரோல்டன்" மற்றும் தொத்திறைச்சி

தேவையான பொருட்கள்:

• வெர்மிசெல்லி பி/பி - 2 பொதிகள்,
• தொத்திறைச்சி,
• புதிய வெள்ளரி,
• வெங்காயம்,
• மயோனைஸ்,
• புளிப்பு கிரீம்,
• பசுமை.

சமையல் முறை முந்தைய முறைக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது: வெர்மிசெல்லி வெட்டப்பட வேண்டும், மீதமுள்ள பொருட்கள் க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன. எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலந்து, மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, மூலிகைகள் சேர்த்து, 15 நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்தவும்.

பி/பி நூடுல்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

• 4 முட்டைகள்,
• நண்டு குச்சிகள் - 1 பேக்,
• "ரோல்டன்" - 1 பிசி.,
• புதிய வெள்ளரி,
• பசுமை,
• மயோனைசே.

வெர்மிசெல்லியை நறுக்கவும். முட்டைகளை வேகவைத்து, க்யூப்ஸாக வெட்டவும். அதே வழியில், வெள்ளரி மற்றும் நண்டு குச்சிகளை வெட்டி, அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்து, மயோனைசேவுடன் சீசன் மற்றும் கீரைகள் சேர்க்கவும்.

ரோல்டன் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் சாலட்

• நூடுல்ஸ் b/p - 2 பொதிகள்,
• தொத்திறைச்சி,
• சோளம் அல்லது பச்சை பட்டாணி
• புதிய வெள்ளரி அல்லது மிளகுத்தூள்,
• மயோனைசே.

நூடுல்ஸை அரைத்து, சோளம், அத்துடன் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி, சீஸ் மற்றும் வெள்ளரி சேர்க்கவும். மயோனைசே கொண்டு சீசன் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் உட்புகுத்து விட்டு.

இவை எளிமையான சாலடுகள். நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருப்பதைப் பொறுத்தும், உங்கள் சொந்த ரசனையைப் பொறுத்தும் பொருட்களை மாற்றலாம் என்று நீங்கள் யூகித்தீர்கள் என்று நினைக்கிறேன். மகிழுங்கள்!

உடனடி நூடுல் சாலட்நீங்கள் ஒரு சாலட்டை விரைவாக துடைக்க வேண்டியிருக்கும் போது எப்போதும் மீட்புக்கு வரும். உடனடி உணவில் இருந்து சாலட்களை தயாரிப்பதற்கு நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன. அத்தகைய நூடுல்ஸில் இருந்து முதல் சாலடுகள் சந்தையில் தோன்றிய பிறகு சிறிது நேரம் கழித்து பிறந்தன. 90 களில், இத்தகைய நூடுல்ஸ் உணவுத் துறையில் நுகர்வோர் சந்தையில் ஒரு ஸ்பிளாஸ் செய்தது.

இந்த சுவாரஸ்யமான புதுமையிலிருந்து, தொகுப்பாளினிகள் சாலட்களைத் தயாரிக்கும் யோசனையுடன் வந்தனர். அந்த ஆண்டுகளில், நூடுல் சாலடுகள் அல்லது உடனடி வெர்மிசெல்லி பண்டிகை அட்டவணையில் பெருமை பெற்றது. இன்று, அத்தகைய சாலடுகள் நீண்ட காலமாக பண்டிகை அட்டவணையில் சமைக்கப்படவில்லை, ஆனால் பலவிதமான மெனுக்களுக்கு, அது குடும்ப வட்டத்தில் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு தயாரிக்கப்படலாம்.

மூலம், அதே நேரத்தில், நண்டு குச்சிகள் சந்தையில் தோன்றின. மிகவும் பிரபலமான சாலடுகள் அடங்கும் தொத்திறைச்சியுடன் உடனடி நூடுல் சாலட், கோழி, கேரட், சோளம், பச்சை பட்டாணி, பூண்டு, வெள்ளரி, முட்டை.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.,
• புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி.,
• வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 100 கிராம்,
• மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி,
• உப்பு - சுவைக்க
• வெந்தயம் - ஒரு ஜோடி கிளைகள்

உடனடி நூடுல் சாலட் - செய்முறை

ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் உங்கள் கைகளால் உடனடி நூடுல்ஸை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

வேகவைத்த முட்டைகளை 5-7 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் வேகவைக்கவும். தண்ணீரை வடிகட்டவும். அவற்றின் மீது குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி குளிர்விக்க விடவும். அவை குளிர்ந்தவுடன், அவற்றை ஷெல்லிலிருந்து உரிக்கவும். கத்தி அல்லது முட்டை கட்டர் மூலம் முட்டைகளை க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.

சாலட் தயாரிக்க, உங்களுக்கு ஒரு புதிய வெள்ளரியும் தேவைப்படும். அதை கழுவவும். இருபுறமும் முனைகளை துண்டிக்கவும். க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

வேகவைத்த, மீதமுள்ள சாலட் பொருட்களைப் போலவே, ஆலிவர் சாலட்டைப் போலவே க்யூப்ஸாகவும் வெட்டுகிறோம்.

உடனடி நூடுல்ஸ் ஒரு கிண்ணத்தில், நறுக்கிய முட்டை, தொத்திறைச்சி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் சேர்க்கவும். உங்களிடம் புதிய வெந்தயம் இருந்தால், அதை சாலட்டில் பாதுகாப்பாக சேர்க்கலாம்.

சாலட் உப்பு. டிரஸ்ஸிங்காக, அதிக கொழுப்பு இல்லாத மயோனைசே பயன்படுத்தவும்.

ஒரு கரண்டியால் தொத்திறைச்சியுடன் உடனடி நூடுல் சாலட்டை கலக்கவும்.

பட்டாசுகள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் சில்லுகள் கொண்ட சாலட்களைப் போலவே, இந்த சாலட்டையும் கூடிய விரைவில் வழங்க வேண்டும். சிறிது நேரம் நின்ற பிறகு, மென்மையான நூடுல்ஸ் மற்ற தயாரிப்புகளின் சாறுகளில் விரைவாக ஊறவைத்து, ஈரமாகிவிடும், இதன் விளைவாக சாலட் அதன் முறுமுறுப்பை இழந்து அவ்வளவு சுவையாக இருக்காது.

உடனடி நூடுல் சாலட். புகைப்படம்

இப்போது, ​​​​நான் மேலே எழுதியது போல், மற்ற உடனடி நூடுல் சாலட் ரெசிபிகளைப் பார்ப்போம். நண்டு குச்சிகளுடன் கூடிய உடனடி நூடுல்ஸின் சாலட் குறைவான சுவையானது அல்ல.

அதைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• உடனடி நூடுல்ஸ் - 1 பேக்,
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.,
• புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி.,
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 100 கிராம்,
• நண்டு குச்சிகள் - 100 கிராம்,
• மயோனைசே - 10 கிராம்,
• உப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி நுனியில்.

நண்டு குச்சிகளுடன் உடனடி நூடுல் சாலட் - செய்முறை

முட்டைகளை வேகவைக்கவும். பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தின் கேனைத் திறக்கவும். நண்டு குச்சிகள், வெள்ளரி மற்றும் முட்டைகளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். ஒரு கிண்ணத்தில் உடைக்கவும், அதில் நீங்கள் சாலட், உடனடி நூடுல்ஸ் தயாரிப்பீர்கள். ஒரு கிண்ண நூடுல்ஸில் நண்டு குச்சிகள், முட்டை, சோளம், வெள்ளரிக்காய் சேர்க்கவும். உப்பு. மயோனைசே கொண்டு சாலட் ஊற்றவும். அசை.

நீங்கள் காரமான ஏதாவது விரும்பினால், பின்னர் கேரட் மற்றும் பூண்டு உடனடி நூடுல்ஸ் ஒரு சாலட் தயார். இதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு 15 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும். பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிக்கு பதிலாக, இந்த சாலட்டில் நீங்கள் தொத்திறைச்சி புகைபிடித்த சீஸ் அல்லது கடினமான சீஸ் பயன்படுத்தலாம். தட்டுவதை எளிதாக்க, 15-20 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் வைக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• உடனடி நூடுல்ஸ் - 1 பேக்,
• கேரட் - 1 பிசி.,
• கருப்பு மிளகு - ஒரு சிட்டிகை
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 1 பிசி.,
• பூண்டு - 2-4 பல்,
• மயோனைசே - 1-2 டீஸ்பூன். கரண்டி,
• உப்பு - சுவைக்க.

கேரட் மற்றும் பூண்டுடன் உடனடி நூடுல் சாலட்

ஒரு கிண்ணத்தில் நூடுல்ஸ் தொகுதியை உடைக்கவும். கழுவிய கேரட்டை உரிக்கவும். கொரிய கேரட்டுகளுக்கு தட்டி. பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி. வெர்மிசெல்லியுடன் ஒரு கிண்ணத்திற்கு கேரட்டுடன் சீஸ் மாற்றவும். கருப்பு மிளகு, உப்பு சேர்க்கவும். மயோனைசே. ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு கிராம்புகளை பிழியவும். சாலட்டை கிளறவும். உடனடியாக அதை மேசையில் பரிமாறவும்.

கோழியுடன் உடனடி நூடுல் சாலட்

உடனடி நூடுல்ஸுடன் சுவையான சாலட்வேகவைத்த அல்லது புகைபிடித்த கோழி மார்பகத்துடன் கூடுதலாக பெறப்பட்டது. சுவை அடிப்படையில், அத்தகைய சாலட் பட்டாசு மற்றும் கோழி கொண்ட சாலட்டை விட தாழ்ந்ததாக இல்லை.

தேவையான பொருட்கள்:

• உடனடி நூடுல்ஸ் - 1 பேக்,
• கோழி மார்பகம் - 200 கிராம்,
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.,
• வெந்தயம் - 10 கிராம்,
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்,
• கருப்பு மிளகு - ஒரு சிட்டிகை
• மயோனைஸ்,
• உப்பு.

கோழியுடன் உடனடி நூடுல் சாலட் - செய்முறை

முடியும் வரை கொதிக்கவும். அதை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். உங்கள் கைகளால் வெர்மிசெல்லியை அரைக்கவும். வெந்தயத்தை கழுவி பொடியாக நறுக்கவும்.

கடினமான சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி. வேகவைத்த முட்டைகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும். அவர்களுக்கு உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். உடனடி நூடுல் சாலட்டை கலக்கவும்.

அலமாரிகளில் பல்வேறு தயாரிப்புகளின் வருகையுடன், இல்லத்தரசிகள் மேலும் மேலும் அசாதாரண சமையல் மற்றும் எதிர்பாராத சேர்க்கைகளை கொண்டு வரத் தொடங்கினர். அவற்றில் ஒன்று "பீச் பேக்கேஜ்" இலிருந்து ஒரு சாலட். இந்த அசல் சிற்றுண்டியை தயாரிப்பதற்கான விருப்பங்கள் என்ன? உலர் உடனடி நூடுல்ஸை எதனுடன் இணைக்கலாம்? வழக்கமான, சாதாரண "பீச் பேக்" சேர்ப்பதன் மூலம் என்ன வித்தியாசமான சுவையான சாலட்களை செய்யலாம்? சேர்க்கை கட்டுப்பாடுகள் ஏதேனும் உள்ளதா? இதைப் பற்றியும் மேலும் பலவற்றையும் எங்கள் கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

இந்த உணவை யார் கொண்டு வந்தார்கள்?

உடனடி நூடுல்ஸ் ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட தயாரிப்பு, இது இனி யாரையும் ஆச்சரியப்படுத்தாது. இது பசியுள்ள மாணவர்கள், அண்டை நாடுகளைச் சேர்ந்தவர்கள் மற்றும் மலைகளில் நடைபயணம் மேற்கொள்பவர்களுடன் தொடர்புடையது. ஆனால் கைவினைஞர்கள்-இல்லத்தரசிகள் அதை தங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றிக்கொண்டனர் - உலர்ந்த நூடுல்ஸ் சேர்த்து அனைத்து வகையான சாலட்களும் இனி யாருக்கும் ஒரு புதுமை அல்ல, ஆனால் அவை சிலரை ஆச்சரியப்படுத்துகின்றன. "டோஷிராக்" இலிருந்து சாலட் ஒப்பீட்டளவில் புதிய உணவாகும். இது ரஷ்யாவில் இருப்பதைப் போலவே உடனடி நூடுல்ஸின் தாயகத்தில் பிரபலமாக உள்ளதா என்பது தெரியவில்லை, ஆனால் ரஷ்யர்கள் இனி இந்த சாலட் முட்டாள்தனமாக கருதுவதில்லை. பெரும்பாலும், இந்த அசல் உணவு கடந்த நூற்றாண்டின் தொண்ணூறுகளில் தற்செயலாக கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மற்றும் படிப்படியாக சமையல் செய்தித்தாள்கள் மற்றும் செய்முறை புத்தகங்களின் உதவியுடன் பிரபலமடைந்தது, பின்னர் இணையம். அது எப்படியிருந்தாலும், இந்த சாலட் இதுவரை முன்னோடியில்லாத பிரபலத்தைப் பெற்றுள்ளது. ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை - இன்று நூடுல்ஸ் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு கடையிலும் அபத்தமான விலையில் விற்கப்படுகிறது, நீங்கள் விரும்பும் எந்த சுவையையும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். விரும்பினால், நீங்கள் எந்த சாலட் உலர் நூடுல்ஸ் சேர்க்க முடியும் - ரஷியன் சாலட், நண்டு, "ரஷியன் அழகு", "மூலதனம்". இந்த மூலப்பொருள் டிஷ் ஒரு சிறப்பு piquancy சேர்க்கும், அதை இன்னும் கொஞ்சம் மிருதுவாக மற்றும் சுவையாக செய்யும்.

ஒரு நடைபயணத்தில்

அது முடிந்தவுடன், உடனடி நூடுல்ஸை கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சுவது மற்றும் கடினமான காலங்களில் சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், அதனுடன் பல்வேறு உணவுகளை பல்வகைப்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக, சாலடுகள். "டோஷிராக்" இலிருந்து சாலட் மலையேற்றத்தை விரும்புவோருக்கு இன்றியமையாத துணையாக மாறியுள்ளது. இருப்பினும், இது ஒரு மலிவு மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பு மூலப்பொருள்! நீங்கள் பல்வேறு காய்கறிகளை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம், இரவு உணவிற்கு கேம்ப்ஃபைரைச் சுற்றி சாலட் செய்யலாம், இறுதியில் உடனடி நூடுல்ஸைச் சேர்க்கலாம். "பீச்-பேக்கேஜ்" சாலட் கூர்மை மற்றும் சுவை பிரகாசம் மட்டும் கொடுக்கும், ஆனால் அது உங்கள் பற்கள் மீது நசுக்க நன்றாக இருக்கும். புதிய காய்கறி சாலட்டில் உடனடி நூடுல்ஸைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் உப்பு உட்கொள்ளலை கணிசமாகக் குறைக்கலாம். நூடுல்ஸில் கூட ஒரு குறிப்பிட்ட நன்மை இருக்கிறது என்று சொல்லலாம்.

விடுமுறை அட்டவணைக்கு

"டோஷிராக்" இலிருந்து சாலட் மலையேறுபவர்களுக்கு ஒரு துணையாக மட்டுமல்லாமல், பண்டிகை அட்டவணையின் அலங்காரமாகவும் மாறிவிட்டது. புத்தாண்டு அட்டவணையின் வழக்கமான வகைப்படுத்தலைப் பன்முகப்படுத்துவது மிகவும் எளிதானது, ரஷ்ய சாலட் மற்றும் ஃபர் கோட்டின் கீழ் ஹெர்ரிங், உடனடி நூடுல்ஸ் சேர்த்து அசல் சாலட் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது! நூடுல்ஸ் நண்டு குச்சிகள், வெள்ளரிகள், தக்காளி, அரிசி, தொத்திறைச்சி, கேரட் மற்றும் பல பொருட்களுடன் நன்றாக செல்கிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சாலட்டில் அதிக உப்பு மூலப்பொருளைச் சேர்க்கக்கூடாது - மீன், சலாமி, க்ரூட்டன்கள். இந்த ஆலோசனையை நீங்கள் கவனிக்கவில்லை என்றால், உங்கள் விருந்தினர்கள் தங்கள் சாலட்டைக் கழுவுவதற்கு நிறைய தண்ணீர் கேட்பார்கள். எல்லாவற்றிலும் அளவைப் பின்பற்றுங்கள், விருந்தினர்கள் விருந்தில் திருப்தி அடைவார்கள்.

பொருத்தமான சேர்க்கைகள்

"டோஷிராக்" உடன் சாலட் ரெசிபிகளில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன, ஆனால் உடைக்கக் கூடாத விதிகள் உள்ளன. மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, உலர்ந்த ஸ்க்விட், மீன், சலாமி போன்ற அதிக உப்பு நிறைந்த உணவுகளுடன் நூடுல்ஸை இணைக்கக்கூடாது. நிச்சயமாக, உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் இனிப்பு பழ கலவைகள் கொண்ட சாலட்களில் நூடுல்ஸ் சேர்க்கப்படக்கூடாது. நிச்சயமாக, நீங்கள் டிஷ் கெடுக்க எப்படி. மயோனைசேவுடன் தோஷிராக் சாலட்டை உப்பு சேர்க்காத பட்டாசுகள், தக்காளி, சிப்ஸ், சீஸ், வெள்ளரிகள், அரிசி, நண்டு இறைச்சி மற்றும் குச்சிகள், சோளம், புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி, பீன்ஸ், மூலிகைகள், வேகவைத்த குளிர் இறைச்சி, நாக்கு ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கலாம். டிரஸ்ஸிங் முன்னுரிமை மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் - எண்ணெய் அல்லது வினிகரில், நூடுல்ஸ் மிக விரைவாக ஈரமாகிவிடும்.

"பீச் பேக்" சுவை சாலட்டின் சுவையை பாதிக்கிறதா?

"டோஷிராக்" இலிருந்து சாலட்களின் சமையல் மற்றும் புகைப்படங்கள் உண்மையிலேயே வேறுபட்டவை - இவை அசாதாரண பொருட்கள், அற்புதமான தீர்வுகள் மற்றும் மதிப்புமிக்க விமர்சனங்களைக் கொண்ட உணவுகள். ஆனால் இந்த சாலட்களில் நூடுல்ஸ் என்ன பங்கு வகிக்கிறது? உணவின் இறுதி முடிவும் சுவையும் அதன் சுவையைப் பொறுத்ததா? சில தனிப்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில், உடனடி நூடுல்ஸின் சுவை உச்சரிக்கப்பட்டால், இது உணவின் சுவையில் பிரதிபலிக்கிறது - இது கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது காளான் இரசாயன சுவையுடன் மாறும். ஆனால் அடிப்படையில், எந்த சாலட்டில் ஒரு "பீச் பேக்கேஜ்" மட்டுமே சுவை பிரகாசமான மற்றும் அதிக நிறைவுற்ற செய்ய வேண்டும், டிஷ் உப்பு மற்றும் அது ஒரு சுவையான நெருக்கடி கொடுக்க. உடனடி நூடுல்ஸின் பிராண்ட் மற்றும் சுவை அடிப்படையில் பொருத்தமற்றது.

தொத்திறைச்சி கொண்ட சமையல்

தோஷிராக் நூடுல்ஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சியுடன் சாலட் தயாரிக்கும் போது, ​​​​நீங்கள் பல விதிகளால் வழிநடத்தப்பட வேண்டும்:

• மிகவும் உலர்ந்த மற்றும் அதிக உப்பு கொண்ட தொத்திறைச்சியைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டாம் - உங்கள் சாலட்டில் குறைந்தபட்சம் ஒரு உலர்ந்த மூலப்பொருள் ஏற்கனவே உள்ளது.
• சேமிக்க வேண்டாம். காகிதத்தின் சுவை, உடனடி நூடுல்ஸின் சுவையுடன் இணைந்தது - ஒரு சந்தேகத்திற்குரிய கலவை, நீங்கள் நினைக்கவில்லையா?
• டிரஸ்ஸிங்கில் நூடுல்ஸை அதிகமாக சமைக்க வேண்டாம் - அவை விரைவாக ஈரமாகிவிடும், மேலும் வீங்கிய நூடுல்ஸ் சாலட்டில் மிகவும் சுவையாக இருக்காது.
• நூடுல்ஸின் பெரிய துண்டுகள் டிஷ்க்கு பொருத்தமற்றவை, அவை அண்ணத்தை கீறி அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும். மற்றும் மிகச் சிறியவை விரைவாக ஈரமாகி, புரிந்துகொள்ள முடியாத குழப்பமாக மாறும். உங்களுக்கு இது தேவையா?
• பேக்கேஜில் இருந்து மசாலாவை சாலட்டில் சேர்க்க வேண்டாம். முதலாவதாக, அவை சிறிய பயன்பாடாகும். இரண்டாவதாக, நீங்கள் உணவை அதிக உப்புமாக்கி பின்னர் அதை குப்பையில் வீசும் அபாயத்தை இயக்குகிறீர்கள்.

பல ஆண்டுகளாக சோதிக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளின்படி தொத்திறைச்சியுடன் "டோஷிராக்" இலிருந்து சுவையான சாலட்களை நீங்கள் சமைக்கலாம். எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• 200 கிராம் தொத்திறைச்சி;
• வேகவைத்த நாக்கு 100 கிராம்;
• ஒரு வெள்ளரி;
• ஒரு தக்காளி;
• உங்களுக்கு பிடித்த கீரைகள்;
• அரைத்த பூண்டு;
• கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம்;
• மற்றும், நிச்சயமாக, உங்களுக்கு பிடித்த உடனடி நூடுல்ஸ்.

பொருட்களை மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கி, நன்கு கலக்கவும், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சீசன் செய்யவும் - நீங்கள் சாப்பிடலாம்! குடும்பம் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்! நீங்கள் வெள்ளரிக்காய், தொத்திறைச்சி, சோளம், அரிசி, சீஸ் மற்றும் ஒரு "பீச் பேக்" ஆகியவற்றைக் கலந்து, குறைந்த கொழுப்புள்ள மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்தால் நன்றாக வேலை செய்யும். எளிய தயாரிப்புகளின் சிறந்த கலவையானது உங்களை உற்சாகப்படுத்தும் மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்களை மகிழ்விக்கும்!

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட செய்முறை

"டோஷிராக்" உடன் நண்டு சாலட் செய்முறை - "பீச் பேக்கேஜ்" பயன்படுத்தி எளிதான மற்றும் மிகவும் சுவையான சாலட் செய்முறை! இந்த கலவையானது உலகளாவியது - நீங்கள் குச்சிகள் மற்றும் நூடுல்ஸில் கேரட், வெள்ளரி, சீஸ், அரிசி, சோளம், க்ரூட்டன்கள், தொத்திறைச்சி மற்றும் கீரைகள் சேர்க்கலாம். இந்த விருப்பம் உயர்வுக்கு சிறந்தது. புதிய சாலட்டை விட எது சிறந்தது? ஒரே எச்சரிக்கை - நூடுல்ஸை கடைசியாகச் சேர்க்கவும், அதனால் ஈரமாக இருக்கக்கூடாது.

கேரட் கொண்ட செய்முறை

சாலட்டுக்கு கேரட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​நீங்கள் பல நுணுக்கங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

• சாலட்டில் கேரட்டை வெட்டாமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் தேய்க்க - இது மிகவும் சுவையாகவும் வசதியாகவும் இருக்கும்.
• மிகப் பெரிய கேரட்டை எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள், முதலில், அவை சூப்பிற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, இரண்டாவதாக, அவற்றைத் தேய்ப்பது மிகவும் சிக்கலாக இருக்கும்.
• ஒரு சிறிய ஒன்று கூட வேலை செய்யாது - நீங்கள் அதை உண்மையில் தேய்க்க மாட்டீர்கள், ஆனால் நீங்கள் பாதிக்கப்படுவீர்கள்.
• நடுத்தர அளவிலான கழுவப்பட்ட கேரட்டைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கவும் - அவை தயாரிக்க மிகவும் வசதியானவை.
• வேகவைத்த கேரட் மற்றும் உலர்ந்த உடனடி நூடுல்ஸை நீங்கள் கலக்கக்கூடாது - நூடுல்ஸ் உடனடியாக கேரட்டில் இருந்து ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சிவிடும், மேலும் அது சூடாக இருந்தால், சுவையற்ற சாலட் உங்களுக்கு முற்றிலும் உத்தரவாதம்.
• கேரட்டை சாலட்டில் தேய்ப்பதற்கு முன் அவற்றை நன்கு துவைக்கவும் - யாருக்கும் அழுக்கு மற்றும் மணல் துண்டுகள் தேவையில்லை, அவை ஒரு தொகுப்பாளினி என்ற தோற்றத்தை கெடுத்துவிடும்.

வீட்டு வாசலில் திடீரென்று தோன்றும் விருந்தினர்களுக்கான விரைவான செய்முறையானது "டோஷிராக்" மற்றும் கேரட் கொண்ட சாலட் ஆகும் - நூடுல்ஸை அரைத்த கேரட்டாக நொறுக்கி, நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் மயோனைசேவுடன் சீசன் சேர்க்கவும் - சாலட் தயாராக உள்ளது!

அசாதாரண சேர்க்கைகளை விரும்புவோருக்கு, பின்வரும் செய்முறை மிகவும் பொருத்தமானது - பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், கேரட், மூலிகைகள், உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு மற்றும் நூடுல்ஸ் புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசேவுடன் பதப்படுத்தப்படுகின்றன. நூடுல்ஸுடன் கேரட் சாலட்டில் பல தயாரிப்புகளை சேர்க்க முடியாது, அது சொந்தமாக சுவையாக இருக்கும். பல சோதனைகளை நடத்த வேண்டாம், அவை உங்களுக்கும் உங்கள் விருந்தினர்களுக்கும் பயனளிக்காது.

"டோஷிராக்" மற்றும் க்ரூட்டன்களுடன் கூடிய சாலட் சமையல்

நீங்கள் ஒரு சாலட்டில் பட்டாசுகள் மற்றும் நூடுல்ஸை இணைக்க விரும்பினால், கவனமாக இருங்கள் - அதிகப்படியான உப்பு தின்பண்டங்கள் டிஷ் முழு தோற்றத்தையும் கெடுத்துவிடும். விடுமுறைக்கு, நீங்கள் சில சுவாரஸ்யமான சாலட்டை சமைக்கலாம் மற்றும் பட்டாசுகள் மற்றும் உலர்ந்த நூடுல்ஸ் கலவையுடன் அதை மூடிவிடலாம் - அது சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்!

ஒரு சுவாரஸ்யமான தீர்வு நூடுல்ஸ் மற்றும் பட்டாசுகள் சேர்த்து சாலட் "ரஷியன் பியூட்டி" ஆகும். எங்களுக்கு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, ஹாம், நடுத்தர அளவிலான வெள்ளரி, வேகவைத்த முட்டை, வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட், கடின சீஸ், புதிய தக்காளி, மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவைக்க வேண்டும். முதலில் நீங்கள் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை ஒரு கரடுமுரடான grater, உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கிரீஸ் மீது தட்டி வேண்டும். ஹாம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மீண்டும் கிரீஸ் ஒரு அடுக்கு மீது. ஒரு புதிய வெள்ளரியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள், இது அடுத்த அடுக்காக இருக்கும். சுவை மற்றும் மயோனைசே கொண்டு துலக்க உப்பு. சிக்கன் ஃபில்லட்டை க்யூப்ஸாக வெட்டி அடுத்த அடுக்கில் வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மீண்டும் பிரஷ். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி மற்றும் fillet மீது இடுகின்றன. சிறிது உயவூட்டு. தக்காளியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள், இது கடைசி அடுக்காக இருக்கும். நவீனமயமாக்கப்பட்ட ரஷ்ய அழகு சாலட்டை தயாரிப்பதில் இறுதி கட்டம் கலப்பு க்ரூட்டன்கள் மற்றும் உலர் நூடுல்ஸின் மேல் அடுக்காக இருக்கும். ஒரு மிருதுவான மேல் அடுக்கு ஜூசி நிரப்புதலுடன் இணைந்து ஒரு தனித்துவமான கலவையை உருவாக்கும், இது உங்கள் விருந்தினர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினரால் நீண்ட காலமாக நினைவில் வைக்கப்படும்.

அவசரத்தில் சாலடுகள் மிகவும் வேறுபட்டவை, ஆனால் அவை பொதுவான ஒன்று: அவை பூர்வாங்க தயாரிப்பு தேவையில்லாத பொருட்கள் அடங்கும். நீங்கள் காய்கறிகளை வேகவைக்கவோ அல்லது சிக்கலான சாஸைக் கண்டுபிடிக்கவோ தேவையில்லை - எளிமையான தயாரிப்புகள் பயன்படுத்தப்படும். இது சிறந்த முறையில் உணவின் சுவையை பாதிக்காது என்று நினைக்க வேண்டாம்! நீங்கள் பொருட்களை சரியாக இணைத்தால், விரைவான சாலடுகள் உங்களை ஏமாற்றாது. உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும் எளிய சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றி அறிய பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த உணவுகளில் ஏதேனும் தினசரி அல்லது பண்டிகை, ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்காக அல்லது பிறந்தநாளுக்காக தயாரிக்கப்படலாம்.

சீன முட்டைக்கோஸ் சாலட்

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ், புகைப்படத்தில் உள்ள சாலட்டில் உள்ளதைப் போல, வெட்டப்பட்ட பிறகு நசுக்கப்பட வேண்டியதில்லை. நீங்கள் அதை சாதாரண முட்டைக்கோசுடன் மாற்ற முடிவு செய்தால், அதை சிறிது சிறிதாக நறுக்கி, உங்கள் கைகளால் லேசாக நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சீன முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்;
• புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி - 200 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 0.5 கேன்கள்;
• சுவைக்க மயோனைசே அல்லது தாவர எண்ணெய்.

சமையல்:

• முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சியை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்;
• மயோனைசேவுடன் சோளம் மற்றும் பருவத்தைச் சேர்க்கவும்.

விரைவான முட்டைக்கோஸ் சாலட் செய்முறை

சீன முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை விரைவாகவும் எளிதாகவும் செய்வது எப்படி என்பதை இந்த வீடியோ படிப்படியாகக் காட்டுகிறது.

வீடியோ ஆதாரம்: இரினாவுடன் சமையல்

உடனடி நூடுல் சாலட்

புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போன்ற உடனடி நூடுல் சாலட் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக தோன்றுகிறது, மிக முக்கியமாக, இந்த செய்முறை மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படவில்லை, எனவே உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்துவது உங்களுக்கு கடினமாக இருக்காது.

தேவையான பொருட்கள்:

• உடனடி நூடுல்ஸ் (பெரிய பான், ரோல்டன் அல்லது பிற) - 70-80 கிராம் 1 தொகுப்பு;
• வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• சோளம் - 0.5 கேன்கள்;
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்;
• ருசிக்க கீரைகள் மற்றும் மயோனைசே.

சமையல்:

• நூடுல்ஸை ஒரு பையில் பிசைந்து, மசாலாப் பொருட்களுடன் ஒரு சிறிய அளவு கொதிக்கும் நீருடன் ஆவியில் வேகவைக்கவும்;
• முட்டைகளை வெட்டுங்கள்;
• சீஸ் தட்டி;
• கீரைகளை வெட்டுங்கள்;
• அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் ஆடை சாலட் இணைக்கவும்.

உடனடி நூடுல் சாலட் செய்முறை

இந்த வீடியோவில் இன்ஸ்டன்ட் நூடுல் சாலட் வீட்டிலேயே எப்படி செய்வது என்று விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

வீடியோ ஆதாரம்: டாட்டியானா சப்ரோனோவா

நண்டு சாலட்

புகைப்படம் நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சில்லுகள் கொண்ட சாலட்டைக் காட்டுகிறது, ஆனால் விரும்பினால், அவற்றை பட்டாசுகளால் மாற்றலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
• வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
• கடின சீஸ் - 70 கிராம்;
• சிப்ஸ் - 30 கிராம்;
• புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி;
• மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மூலிகைகள் சுவை.

சமையல்:

• டைஸ் நண்டு குச்சிகள் மற்றும் முட்டைகள்;
• சீஸ் தட்டி;
• வெள்ளரிகளை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்;
• மயோனைசே கொண்டு இந்த பொருட்கள் சீசன்;
• பரிமாறும் முன் சாலட்டை சிப்ஸுடன் தெளிக்கவும்.

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட விரைவான சாலட் செய்முறை

இந்த வீடியோ சில்லுகள் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட விரைவான சாலட் செய்முறையை விவரிக்கிறது.

வீடியோ ஆதாரம்: சுவையான உணவு

சாலட் "லேடி"

செய்முறையின் படி, ஒளி லேடி சாலட், படத்தில் உள்ளதைப் போல, வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் அடங்கும், ஆனால் நீங்கள் அதை விரைவாக சமைக்க வேண்டும் என்றால், வேகவைத்த தொத்திறைச்சியுடன் இறைச்சியை மாற்றலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்;
• கீரைகள் - 0.5 கொத்து;
• பச்சை பட்டாணி - 0.5 கேன்கள்;
• சிக்கன் ஃபில்லட் அல்லது தொத்திறைச்சி - 100 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே சுவைக்க.

சமையல்:

• வெள்ளரிகளை பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்;
• இறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி வெட்டு;
• கீரைகளை நறுக்கவும்;
• பட்டாணி சேர்த்து கிளறவும்;
• சாலட்டை உடுத்தி மீண்டும் டாஸ் செய்யவும்.

சாலட் செய்முறை "லேடி"

வீட்டிலேயே விரைவாக லேடி சாலட் செய்வது எப்படி என்பதை இந்த வீடியோ படிப்படியாகக் காட்டுகிறது.

வீடியோ ஆதாரம்: VIKKAvideo-எளிய சமையல்

ஊறுகாய் வெள்ளரி கொண்ட சாலட்

இந்த செய்முறையின் படி சாலட் முன் தயாரிப்பு தேவையில்லாத பொருட்களிலிருந்து சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள்;
• புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்;
• புதிய கேரட் - 1 பிசி;
• வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 200 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 200 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் (விரும்பினால்) - 200 கிராம்;
• ருசிக்க மயோனைசே.

சமையல்:

• வெள்ளரிகளை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்;
• ஒரு நடுத்தர grater மீது கேரட் தட்டி;
• தொத்திறைச்சியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்;
• அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து மயோனைசேவுடன் விரைவான சாலட்டை சீசன் செய்யவும்.

ஊறுகாய் மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள் கொண்ட விரைவான சாலட் செய்முறை

தொத்திறைச்சி மற்றும் வெள்ளரிகளுடன் சாலட் தயாரிப்பதற்கான எளிய மற்றும் விரைவான வழியை இந்த வீடியோ காட்டுகிறது.

முந்தைய கட்டுரை: கடுமையான கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்? அடுத்த கட்டுரை: ஓட்மீல் கஞ்சியை எப்படி வேகவைப்பது