மைக்ரோவேவில் கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு. மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு மெதுவான குக்கரில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

நீங்கள் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் ஒரு குண்டு சமைக்கவில்லை என்றால், இந்த செய்முறையை முயற்சிக்க வேண்டிய நேரம் இது! உருளைக்கிழங்கு சுவையானது மட்டுமல்ல, மிகவும் மென்மையானது மற்றும் அதே நேரத்தில் அவற்றின் வடிவத்தை சரியாகத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும், ஏனெனில் நீங்கள் அவற்றை தொடர்ந்து அசைக்க வேண்டியதில்லை.

மிகக் குறைந்த நேரம் இருக்கும்போது, ​​​​வீட்டிற்கு செல்லும் வழியில் சிறிது காளான்களை வாங்க நீங்கள் மறக்கவில்லை, பின்னர் உங்கள் குடும்பத்திற்கு சுண்டவைத்த காய்கறிகளின் சுவையான இரவு உணவை வழங்குவது கடினம் அல்ல.

700 வாட்ஸ் அதிகபட்ச சக்தி கொண்ட மைக்ரோவேவில் சமைக்கப்படுகிறது

தேவையான பொருட்கள்

• 2-3 உருளைக்கிழங்கு;
• 150 கிராம் சாம்பினான்கள்;
• தாவர எண்ணெய் 20 மில்லி;
• உப்பு மற்றும் சுவை மூலிகைகள்;
• 150 மில்லி சூடான நீர்.

மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

சமையல் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் சுண்டல் தொடங்க நல்லது, பின்னர் காளான்கள் சேர்க்க. உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளை காய்கறி தோலுரிப்பு அல்லது கூர்மையான கத்தியால் தோலுரித்து தண்ணீரில் கழுவவும். பாதியாக வெட்டி, பின்னர் ஒவ்வொரு பகுதியையும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஒரு நுண்ணலை கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.

கேரட்டையும் தோலுரித்து கழுவவும். காலாண்டுகளாக வெட்டி பெரிய துண்டுகளாக வெட்டவும். கொள்கையளவில், வெட்டப்பட்ட அளவு உண்மையில் ஒரு பொருட்டல்ல, ஆனால் உங்கள் உருளைக்கிழங்கு பெரிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டால், பெரியதாக வெட்டுவது நல்லது, பின்னர் அவை ஒரே நேரத்தில் தயாராக இருக்கும். இல்லையெனில், உருளைக்கிழங்கு அல்லது கேரட் கஞ்சி செய்யலாம். சிறிது உப்பு ஊற்றவும், தாவர எண்ணெயில் ஊற்றவும். சூடான தண்ணீர் சேர்க்கவும். சுண்டவைக்கும் செயல்பாட்டில், உருளைக்கிழங்கு தண்ணீர் மற்றும் எண்ணெயை உறிஞ்சி மிகவும் தாகமாகவும் காற்றோட்டமாகவும் மாறும்.

அடுப்பில் காய்கறி துண்டுகள் கொண்ட ஒரு கொள்கலனை வைக்கவும், ஒரு சிறப்பு மூடியுடன் மூடி வைக்கவும். காட்சியை 7 நிமிடங்கள் மற்றும் அதிகபட்ச சக்தியாக அமைக்கவும்.

நேரம் முடிவில், அடுப்பு மிட் அல்லது ஒரு துண்டு பயன்படுத்தி அரை சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கு நீக்க.

காளான்களை தண்ணீரில் துவைக்கவும், ஒவ்வொரு காளானையும் பாதியாக வெட்டி, பின்னர் அதை துண்டுகளாக வெட்டவும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டுக்கு மாற்றவும்.

சிறிது உப்பு மற்றும் உங்கள் சுவைக்கு எந்த கீரையையும் சேர்க்கவும். செய்முறை உலர்ந்த வோக்கோசு பயன்படுத்துகிறது. இந்த கட்டத்தில், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் அல்லது பச்சை வெங்காயம் சேர்க்க முடியும்.

அனைத்து உள்ளடக்கங்களையும் மெதுவாக கலந்து மைக்ரோவேவில் மீண்டும் 7 நிமிடங்கள் வைக்கவும்!

நம்பமுடியாத ருசியான காளான் சுவையானது டிஷ் கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது என்று உங்களுக்குச் சொல்லும், ஆனால் ஒலி சமிக்ஞை, சமையல் முடிவை அறிவிக்கும், ருசிக்க உங்களை அழைக்கும்.

சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கை காளான்களுடன் பகுதியளவு தட்டுகளில் பரப்பி பரிமாறவும். நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் மூலம் நீங்கள் உணவை நிரப்பலாம். புதிய காய்கறிகள், ஊறுகாய் அல்லது புதிய காய்கறிகளின் சாலட் உடன் பரிமாறவும்.

உங்களுக்கு மகிழ்ச்சி!

சூரியகாந்தி எண்ணெய் - ஒரு துளி

உப்பு, சுவைக்க மசாலா

1. உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, பிரஞ்சு பொரியலாக வெட்டவும் (ஆனால் பொதுவாக, உங்கள் இதயம் விரும்பியபடி).

2. வெங்காயத்தை மெல்லியதாக அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.

மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு சமையல் மூலம் படிப்படியாக சமையல்

படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகள் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

மைக்ரோவேவில் காளான்கள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு சமையல் மூலம் படிப்படியாக சமையல் சமையல்

படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகள் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

புகைப்படங்களுடன் சமையல் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

வீட்டில் சமையல் சமையல்காரர் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

வீட்டில் சமையல் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு சமையல்

சமையல் குறிப்புகள் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

வீட்டில் சமையல் குறிப்புகள் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

வீட்டில் சமையல் குறிப்புகள் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

சமையல் குறிப்புகள் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

நுண்ணலை காளான்கள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு சமையல்

நாட்டுப்புற சமையல் நுண்ணலை காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

சமையலறை சமையல் குறிப்புகள் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

வீடியோ சமையல் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

புகைப்படத்துடன் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

புகைப்படத்துடன் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

சுவையான சமையல் நுண்ணலை காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

சுவையான சமையல் நுண்ணலை காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

வீட்டில் சமையல் குறிப்புகள் மைக்ரோவேவில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு - வலைப்பதிவுகளில் மிகவும் சுவாரஸ்யமான விஷயம்

இது Yummy_from_Snow White என்ற செய்தியின் மேற்கோள் அசல் செய்திமெதுவான குக்கருக்கான சிக் ரெசிபிகள்

மெதுவான குக்கரில் காய்கறிகளுடன் மீன்

800 கிராம் மீன் ஃபில்லட், 2 கேரட், 1 மணி மிளகு, 1 வெங்காயம், 3 கிராம்பு பூண்டு, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சுவைக்க. மீன் ஃபில்லட்டை துண்டுகளாக நறுக்கவும். கேரட்டை உரித்து கீற்றுகளாக வெட்டவும் அல்லது கரடுமுரடாக அரைக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை அரை வளையங்களாக வெட்டுங்கள். பூண்டை பொடியாக நறுக்கவும். மெதுவாக குக்கரில் கேரட், வெங்காயம், மிளகுத்தூள் மற்றும் மீன் வைக்கவும். உப்பு, மிளகு, சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். 20 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" முறையில் காய்கறிகளுடன் மீன் சமைக்கவும், பின்னர் "ஸ்டூ" முறையில் அரை மணி நேரம் சமைக்கவும். மூலிகைகள் தெளித்து பரிமாறவும்.

மெதுவான குக்கரில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கு

0.5 கிலோ காளான்கள், 1 கிலோ உருளைக்கிழங்கு, 1 பல கிளாஸ் பால் மற்றும் உப்பு. மெதுவான குக்கரில் சமைக்கும் போது, ​​உருளைக்கிழங்கு எரிவதில்லை, அவை கிளறாமல் சுண்டவைக்கப்படுகின்றன. நாங்கள் வன காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கை சமைத்தால், வெங்காயம், பூண்டு, சுவையூட்டிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்க மாட்டோம். உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும். காளான்களை கழுவி இறுதியாக நறுக்கவும். நீங்கள் காளான்களைப் பயன்படுத்தலாம். மெதுவான குக்கரில் காளான்களுடன் உருளைக்கிழங்கை வைக்கவும். உப்பு மற்றும் 0.5 மல்டி கிளாஸ் தண்ணீர் மற்றும் 1 மல்டி கிளாஸ் பால் சேர்க்கவும். செயல்பாட்டில், வெகுஜன மிகவும் தடிமனாக இருந்தால் நீங்கள் அதிக தண்ணீர் சேர்க்கலாம். நாங்கள் 45-60 நிமிடங்கள் "அணைத்தல்" முறையில் டிஷ் சமைக்கிறோம். ஆலிவ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகளுடன் பரிமாறவும்.

மெதுவான குக்கரில் வேகவைத்த காய்கறிகள்

காய்கறிகளின் பிரகாசமான நிறம் மற்றும் சிறந்த சுவை ஆகியவை மெதுவான குக்கரில் ஒரு உணவு உணவை வேகவைப்பதன் விளைவாகும். அலங்காரமானது காய்கறிகளின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் வைத்திருக்கிறது. மெதுவான குக்கரில் புதிய மற்றும் உறைந்த காய்கறிகளை வேகவைக்கலாம். எந்த காய்கறிகளையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: சீமை சுரைக்காய், பூசணி, காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், பெல் பெப்பர்ஸ், பச்சை பீன்ஸ், பச்சை பட்டாணி, கேரட், தக்காளி, லீக்ஸ், அத்துடன் உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலா. காய்கறிகளை உரித்து நறுக்கவும். உறைந்ததை சமைப்பதற்கு முன் கரைக்கலாம். நாங்கள் ஒரு சிறப்பு வடிவத்தில் ஒரு மல்டிகூக்கரில் காய்கறிகளை வைக்கிறோம். சிறிது உப்பு, மிளகு, மசாலா சேர்க்கவும். சுமார் 30 நிமிடங்கள் நீராவி முறையில் சமைக்கவும். மூலிகைகள், புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பரிமாறவும்.

கோடை விடுமுறைக்கு ஆற்றலையும் வலிமையையும் கொடுக்க, இயற்கையின் பரிசுகளைப் பயன்படுத்துவது அவசியம், அதாவது உப்பு கடல் நீர், இது குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கடல் கடற்கரையில் சுறுசுறுப்பான விடுமுறையை விரும்புவோருக்கு கருங்கடல் மற்றும் மீன்பிடி பகுதியில் பொழுதுபோக்கு ஒரு சிறந்த வழி!

உருளைக்கிழங்குடன் கோழி, மைக்ரோவேவில் சமைக்கப்படுகிறதுமதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு வழங்கக்கூடிய அற்புதமான உணவு இது. உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகவும், நொறுங்கியதாகவும், கோழியாகவும் மாறும் - "உங்கள் வாயில் உருகும்". டிஷ் மிகவும் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கிறது, எரிவாயு அல்லது அடுப்பில் சமைத்த ஒத்தவற்றிலிருந்து முற்றிலும் வேறுபட்டது. முயற்சி செய்!

தேவையான பொருட்கள்

மைக்ரோவேவில் கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கை சமைக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;

கோழி துண்டுகள் (சிக்கன் ஃபில்லட்டை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது) - 250-300 கிராம்;

வெங்காயம் - 1 பிசி .;

தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;

புளிப்பு கிரீம் - 3-4 டீஸ்பூன். எல்.;

மயோனைசே (வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைசேவை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது) - 2 டீஸ்பூன். எல்.;

பூண்டு - 1 கிராம்பு;

உருளைக்கிழங்கிற்கான மசாலா, கோழிக்கு மசாலா, உப்பு - சுவைக்க;

தண்ணீர் - 150 மிலி.

சமையல் படிகள்

வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி, உருளைக்கிழங்கில் சேர்க்கவும்.

சிக்கன் ஃபில்லட்டை துண்டுகளாக வெட்டி, உப்பு, கோழிக்கு மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கவும்.

கோழி இறைச்சிக்கு புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும்.

கோழியை நன்கு கலந்து வெங்காயத்துடன் உருளைக்கிழங்கின் மேல் வைக்கவும்.

தண்ணீரில் ஊற்றவும், கடாயை ஒரு மூடியுடன் மூடி மைக்ரோவேவில் வைக்கவும். எனது டிஷ் 700 வாட்ஸ் மைக்ரோவேவ் சக்தியில் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கப்பட்டது. சமைத்த 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, எல்லாவற்றையும் கலந்து மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க தொடரவும்.

மைக்ரோவேவ் கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு மென்மையான மற்றும் மிகவும் சுவையான உணவாகும், இது புதிய அல்லது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் சூடாக பரிமாறப்படலாம்.

உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!