வீட்டில் வண்ண பாஸ்தா செய்வது எப்படி. வறுத்த மிளகுத்தூள் கொண்ட வண்ண சுழல் பாஸ்தா

படி 1: வெங்காயம் தயார்.

கத்தியைப் பயன்படுத்தி, உமியிலிருந்து வெங்காயத்தை உரித்து, ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்கவும். நாங்கள் ஒரு கட்டிங் போர்டில் கூறுகளை பரப்பி, சதுரங்களாக இறுதியாக வெட்டுகிறோம். நறுக்கிய வெங்காயத்தை ஒரு இலவச தட்டில் ஊற்றவும்.

படி 2: கிரீம் கலவையை தயார் செய்யவும்.

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கனமான கிரீம் வைத்து, ஒரு கை துடைப்பம் பயன்படுத்தி, சில நிமிடங்கள் அவற்றை அடிக்கவும். அதன் பிறகு, மஞ்சள் கருவை ஒரு நேரத்தில் சேர்த்து, ஒரே மாதிரியான நிறை உருவாகும் வரை அனைத்தையும் கலக்கவும்.

படி 3: ஒயிட் ஒயின் சாஸ் தயார்.

வாணலியில் சிறிது தாவர எண்ணெயை ஊற்றி நடுத்தர வெப்பத்தில் வைக்கவும். உள்ளடக்கங்களைக் கொண்ட கொள்கலன் சூடாகும்போது, ​​அதில் நறுக்கிய வெங்காயத்தை ஊற்றவும். அவ்வப்போது, ​​ஒரு மர ஸ்பேட்டூலாவுடன் எல்லாவற்றையும் கிளறி, ஒரு வெளிப்படையான நிறம் வரை கூறுகளை வறுக்கவும்.

இப்போது நாம் ஒரு சிறிய நெருப்பை உருவாக்கி, வாணலியில் வெள்ளை ஒயின் ஊற்றுகிறோம். சில நேரங்களில் மேம்படுத்தப்பட்ட உபகரணங்களுடன் எல்லாவற்றையும் கிளறி, வெகுஜன கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கிறோம். இதற்குப் பிறகு உடனடியாக, கிரீம் கலவையை கொள்கலனில் சேர்க்கவும். மெதுவாக கிளறி, சாஸை நன்கு சூடாக்கவும். முக்கியமான:டிரஸ்ஸிங் வேகவைக்க தேவையில்லை. பின்னர் சுவைக்க உப்பு மற்றும் மிளகு ஊற்றவும், மீண்டும் மேம்படுத்தப்பட்ட உபகரணங்களுடன் எல்லாவற்றையும் கிளறி, பர்னரை அணைக்கவும். ஒயிட் ஒயின் சாஸை சிறிது நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும். மற்றபடி, மற்ற டிரஸ்ஸிங்குகள் மற்றும் கிரீம் சூப்களில் பைண்டிங் மூலப்பொருளாக இருப்பவர் அவர்தான்.

படி 4: கடினமான சீஸ் தயார்.

நன்றாக grater பயன்படுத்தி, கடினமான சீஸ் நேரடியாக ஒரு சுத்தமான தட்டில் தட்டி மற்றும் இப்போது ஒதுக்கி வைக்கவும்.

படி 5: பாஸ்தாவை தயார் செய்யவும்.

ஒரு நடுத்தர வாணலியில் சாதாரண குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி ஒரு பெரிய தீயில் வைக்கவும். தண்ணீர் வேகமாக கொதிக்கும் வகையில் கொள்கலனை ஒரு மூடியுடன் மூடுகிறோம். இதற்குப் பிறகு, நாங்கள் நெருப்பை நடுத்தரத்தை விட குறைவாகச் செய்கிறோம், கொதிக்கும் திரவத்தை சுவைக்க உப்பு, எல்லாவற்றையும் ஒரு தேக்கரண்டியுடன் நன்கு கலந்து, பாஸ்தாவை கவனமாக ஊற்றவும். மீண்டும் கொதிக்கும் நீர் பிறகு, கூறு சமைக்க 15-20 நிமிடங்கள். கவனம்:பேக்கேஜிங்கில் சமையல் முறையைப் படிக்க மறக்காதீர்கள், பாஸ்தா மாவின் வகையைப் பொறுத்து, சமையல் நேரம் மாறுபடலாம்.

ஒதுக்கப்பட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, பர்னரை அணைத்து, பாத்திரத்தில் இருந்து தண்ணீரை வடிகட்டி, கிச்சன் டேக்குகளால் பிடித்து, ஒரு வடிகட்டி மூலம் மடுவில் வைக்கவும். பாஸ்தா கொள்கலனை லேசாக அசைத்து மீண்டும் பானையில் ஊற்றவும். இங்கே ஒரு துண்டு வெண்ணெய் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் ஒரு மர ஸ்பேட்டூலாவுடன் நன்கு கலக்கவும். கொள்கலனை ஒரு மூடியுடன் மூடி, சிறிது நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

படி 6: சீஸ் சாஸ் தயார்.

ஒரு துருக்கிய அல்லது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது திரவ கிரீம் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சிறிய தீ கொள்கலன் வைத்து. நாங்கள் கூறுகளை ஒரு சூடான நிலைக்கு சூடாக்குகிறோம், ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம். இதற்குப் பிறகு உடனடியாக, அரைத்த கடின சீஸ் இங்கே ஊற்றவும், தொடர்ந்து ஒரு மர ஸ்பேட்டூலா அல்லது ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு கிளறி, கடைசி மூலப்பொருளை உருகிய நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

இதற்கிடையில், வெள்ளை ஒயின் சாஸுடன் கடாயை லேசாக சூடாக்கவும். இந்த கொள்கலனில் சீஸ் சாஸை ஊற்றவும், மேம்படுத்தப்பட்ட உபகரணங்களுடன் எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து கலவையை சிறிது கொதிக்க விடவும். பின்னர் பர்னரை அணைத்து, உடனடியாக உணவை சமைக்கும் நிலைக்குச் செல்லவும்.

படி 7: சீஸ் சாஸில் வண்ண பாஸ்தாவை தயார் செய்யவும்.

சூடான பாஸ்தாவில் சூடான சீஸ் சாஸை ஊற்றி, எல்லாவற்றையும் ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது மர ஸ்பேட்டூலாவுடன் மெதுவாக கலக்கவும். நான் வழக்கமாக கடைசி சரக்குகளைப் பயன்படுத்துகிறேன், அதனால் நான் பாஸ்தாவைக் கிழிக்க மாட்டேன். எல்லாம், டிஷ் தயாராக உள்ளது!

படி 8: சீஸ் சாஸில் வண்ண பாஸ்தாவை பரிமாறவும்.

சீஸ் சாஸில் உள்ள வண்ண பாஸ்தா குளிர்ச்சியடையாத நிலையில், அவற்றை ஒரு சிறப்பு தட்டில் வைத்து இரவு உணவு மேஜையில் பரிமாறவும். டிஷ் மிகவும் சுவையாகவும் மணமாகவும் இருக்கும். ஒரு கிளாஸ் சிவப்பு ஒயின் மூலம் அவற்றை எளிதாக அனுபவிக்க முடியும். ஆனால், நீங்கள் இன்னும் இறைச்சி பிரியர் என்றால், வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி, கோழி அல்லது வறுத்த சாப்ஸ் ஒரு பக்க உணவாக ஏற்றது.
உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!

உணவை பரிமாறும் முறை வேறுபட்டிருக்கலாம்: முதலில், நீங்கள் சீஸ் சாஸை தட்டில் ஊற்றி, அதன் மேல் பாஸ்தாவை வைக்க வேண்டும். விருந்தினர்கள் தங்கள் சொந்த உணவை கலக்க விரும்பும் சந்தர்ப்பங்களில் இந்த விருப்பம் பொருத்தமானது;

சாஸ் தயாரிக்க, எமென்டல், பெகோரினோ அல்லது அப்பென்செல்லர் போன்ற சீஸ் வகைகள் பொருத்தமானவை;

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் வெள்ளை ஒயின் சாஸ்களுக்கு சிறந்தது, ஏனெனில் அவை மிகவும் தடிமனாகவும், நன்றாக அடிப்பதாகவும் இருக்கும்.

குழந்தைகளில் படைப்பு திறன்களை வளர்ப்பதற்கு, நீங்கள் பல்வேறு பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் அவை மிகவும் மாறுபட்டவை, சிறந்தது. காகிதம் மற்றும் பிளாஸ்டிக்னுடன் கூடுதலாக, தானியங்கள், பாஸ்தா, பருப்பு வகைகள் மற்றும் பலவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். எனவே, ஒரு தாய் தனது மகள்கள் உண்மையில் பீன்ஸ் மற்றும் அரிசியுடன் விளையாட விரும்புகிறார்கள் என்பதைக் கவனித்தார், அவர்கள் தானியங்களை மணிக்கணக்கில் ஆராயலாம். ஆனால் பிரவுன் பீன்ஸ் மற்றும் சாம்பல் அரிசி என் அம்மாவுக்கு மிகவும் மந்தமான பொருளாகத் தோன்றியது. எனவே, வலைப்பதிவு பக்கங்களில் அவர் பகிர்ந்து கொண்ட வானவில்லின் அனைத்து வண்ணங்களிலும் அவற்றை வரைவதற்கு முடிவு செய்யப்பட்டது.

வண்ண பாஸ்தாவை உருவாக்க, நமக்கு இது தேவை:

• ஏதேனும் சுருள் பாஸ்தா
• உணவு சாயம்
• தண்ணீர் அல்லது ஓட்கா (சிறந்த வண்ண நிர்ணயத்திற்காக)
• மெழுகு காகிதம் (பேக்கிங் பேப்பரும் வேலை செய்யும்)
• விளையாடுவதற்கு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்
• வலுவான பாலி பை அல்லது ஜிப் பைகள்

பாஸ்தாவை எவ்வாறு வண்ணமயமாக்குவது என்பதற்கான வழிமுறைகள்:

1) ஒரு வலுவான மற்றும் சுத்தமான பையில் (ஜிப்) ஒரு தேக்கரண்டி தண்ணீரை ஊற்றவும்.
2) பையில் உணவு வண்ணத்தை மெதுவாக சேர்க்கவும், 1 தேக்கரண்டி
3) ஒரு கிளாஸ் பாஸ்தாவை பையில் ஊற்றவும். அரிசியை வண்ணமயமாக்கினால், இரண்டு கப் தானியங்களை ஊற்றவும்.
4) ஜிப் பையை இறுக்கமாக மூடவும். சாச்செட்டின் உள்ளடக்கங்களை (தண்ணீர் (ஓட்கா), உணவு வண்ணம், பாஸ்தா) அசைக்கவும். எல்லாம் சமமாக கலந்திருப்பதை உறுதி செய்யவும்.
5) சாச்செட்டின் உள்ளடக்கங்களை மெழுகு காகிதம் அல்லது பேக்கிங் பேப்பரில் காலி செய்யவும். நீங்கள் வழக்கமான காகிதத் தட்டையும் பயன்படுத்தலாம்.
6) பாஸ்தாவை அரை மணி நேரம் உலர வைக்கவும்.

செயற்கை வண்ணங்களைப் பயன்படுத்துவதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், இயற்கை வண்ணங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். உதாரணமாக, இளஞ்சிவப்பு பாஸ்தாவிற்கு, சிவப்பு பீட், பச்சை கீரை போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.

பாஸ்தா காய்ந்ததும், அதனுடன் விளையாடி மகிழலாம்: கயிற்றில் சரம் போடவும், அப்ளிக்யூஸ் செய்யவும், குச்சிகளில் வைக்கவும், வண்ணத்தின் அடிப்படையில் வரிசைப்படுத்தவும்.

நீங்கள் வண்ண அரிசியைப் பெற விரும்பினால், அது அதே வழியில் சாயமிடப்படுகிறது.

அநேகமாக, இத்தாலியர்கள் விரும்புவது போல் பலருக்கு பாஸ்தா பிடிக்காது. இத்தகைய ஏராளமான உணவு மற்றும் நுகர்வு மூலம், அவர்கள் ஒப்பீட்டளவில் மெல்லியதாக இருக்க முடிகிறது, ஒருவேளை அவர்கள் தங்கள் சொந்த ரகசியங்களைக் கொண்டிருக்கலாம். இயற்கையாகவே, எல்லாம் மிதமானதாக இருக்க வேண்டும். இத்தாலியர்களின் நல்லிணக்கத்தின் ரகசியம், இவ்வளவு அளவு பாஸ்தா நுகர்வு, அவர்கள் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை அதிகமாக துஷ்பிரயோகம் செய்வதில்லை என்பதன் மூலம் விளக்க முடியும், அதாவது, அவை பயனுள்ளவை இனிமையானவை, அதாவது காய்கறிகளுடன் பாஸ்தாவை இணைக்கின்றன. மற்றும் மூலிகைகள். இது நாம் செய்யும் முறையிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது, நாங்கள் பாஸ்தாவுடன் பரிமாறுகிறோம், இது ஏற்கனவே மிக அதிக கலோரி, நமக்கு நெருக்கமானது - ஒரு கொழுப்பு கட்லெட் அல்லது வறுத்த மற்றும் திருப்திகரமானது. எனவே நான், எங்கள் கொள்கைகளை மாற்றாமல், வேகவைத்த பாஸ்தாவிற்கு இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் ஒரு வறுத்தலை தயார் செய்தேன்.

நிச்சயமாக, இந்த டிஷ், முக்கியத்துவம் பாஸ்தா, மற்றும் கூட என்ன - வண்ணமயமான, வண்ண. நான் அவற்றை ஒரு நம்பகமான கடையில் வாங்கினேன், மற்றும் பேக்கேஜிங்கில், உற்பத்தியாளர் சத்தமாகவும் உறுதியுடனும் அனைத்து சாயங்களும் இல்லாமல் இயற்கை பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது என்று வலியுறுத்தினார்.

பாஸ்தாவை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

உண்மையில், இது, முதல் பார்வையில், ஒரு தந்திரமான வணிகம் அல்ல, திறமையுடன் அணுகப்பட வேண்டும். நீங்கள் துரம் கோதுமை வகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தாவை தேர்வு செய்ய வேண்டும் மற்றும் முட்டை கலவையுடன் சேர்த்து சமைக்க வேண்டும். இல்லையெனில், எல்லாம் மிகவும் எளிது.

தேவையான பொருட்கள்:

• பாஸ்தா - 1 கிலோ.
• இறைச்சி - 300 கிராம்.
• உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 1 தலை
• உப்பு, மசாலா - ருசிக்க
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 கிராம்.

முதல் படி வறுவல் தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்க வேண்டும். எண்ணெயுடன் சூடான வாணலியில், அனைத்து பக்கங்களிலும் அடுக்குகளில் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை லேசாக வறுக்கவும். வெங்காயத்தை அரை வளையங்களில் போட்டு, கிளறி, வறுக்கவும் - 2-3 நிமிடங்கள். பின்னர், உருளைக்கிழங்கை வாணலியில் போட்டு, மெல்லிய வட்டங்களாக வெட்டி, உப்பு, சுவைக்கு மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, கலந்து, மூடியை இறுக்கமாக மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் முழுமையாக சமைக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.

இதற்கிடையில், இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் சமைக்கும் போது, ​​உப்பு சூடான நீரில் பாஸ்தாவை தனித்தனியாக வேகவைக்கவும் - 15-20 நிமிடங்கள். தயாரானதும், குளிர்ந்த நீரின் ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும், ஒரு வடிகட்டி வழியாகச் சென்று, பரிமாறுவதற்கு ஒரு கிண்ணத்தில் பகுதிகளை வைக்கவும். விளிம்பில், இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் முடிக்கப்பட்ட வறுத்தலை இடுங்கள்.

நீங்கள் கெட்ச்அப் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி சாஸுடன் உணவைப் பரிமாறலாம், மேலும் இந்த அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுடன் சிறந்த போலோக்னீஸ் சாஸை முன்கூட்டியே தயார் செய்து பரிமாறலாம்.

பாஸ்தா சுவையாக மாறியது. உற்பத்தியாளர் பொய் சொல்லவில்லை, சமைக்கும் போது தயாரிப்பு அதன் வடிவத்தை இழக்கவில்லை மற்றும் மென்மையாக கொதிக்கவில்லை, ஒரு முட்டை சேர்க்கை கூட உணரப்பட்டது. தரமும் சுவையும் அனைவருக்கும் பிடித்திருந்தது. அவர்கள் அதை ஒரு தடயமும் இல்லாமல் சாப்பிட்டார்கள். எனவே, அடுத்த முறை அத்தகைய பாஸ்தாவில் இருந்து சமைப்போம், ஆனால் இன்னும் இத்தாலிய உணர்வில், எனவே பாஸ்தாவை விரும்பி, அதில் தன்னை ஈடுபடுத்திக் கொள்ளாத சோபியா லோரனைப் போலவே இருப்போம், வயதைப் பொருட்படுத்தாமல், நல்லிணக்கத்தையும் பொறாமைமிக்க பெண் இடுப்பையும் பராமரிக்கிறோம்.

பெலோசோவா (பொகரேவா) ஜினைடா

சம்பந்தம். கணிதம் நம் வாழ்நாள் முழுவதும் துணை நிற்கிறது. குழந்தையின் அறிவுசார் வளர்ச்சிக்கும், அவரது அறிவாற்றல் மற்றும் படைப்பு திறன்களை உருவாக்குவதற்கும் கணிதம் ஒரு பெரிய காரணியாகும் என்பது அறியப்படுகிறது. இது நினைவகம், பேச்சு, கற்பனை, உணர்ச்சிகள், விடாமுயற்சி, பொறுமை, தனிநபரின் படைப்பு திறன் மற்றும் மன செயல்பாடுகளின் முறைகள் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. நன்கு அறியப்பட்ட உளவியலாளர்கள் மற்றும் ஆசிரியர்களின் கூற்றுப்படி (P. Ya. Galperin, T. V. Taruntayeva), ஒரு குழந்தையில் கணித பிரதிநிதித்துவங்களை உருவாக்குவது பொருள்-உணர்திறன் செயல்பாட்டின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும், எனவே, கணிதத்திற்கு குழந்தைகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான முக்கிய கொள்கை தெரிவுநிலை.

ஆரம்ப கணித பிரதிநிதித்துவங்களை உருவாக்குவதற்கான எங்கள் வேலையில், நாங்கள் காட்சி மற்றும் கையேடு பொருளாகப் பயன்படுத்துகிறோம் வண்ண பாஸ்தா. இந்த திசையில் ஒரு பொதுவான தயாரிப்பின் விசித்திரமான பயன்பாடு ஒரு புதுமையாகும், இது அற்புதமான கணித உலகில் ஒரு பாலர் பாடசாலையின் ஈடுபாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது. வண்ண பாஸ்தா சலிப்பை ஏற்படுத்தாது, எங்கள் குழந்தைகளுக்கு, அதன் அணுகல், பிரகாசம், பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகள், அசல் தன்மை ஆகியவற்றால் ஈர்க்கும் ஒரு பொருள். பாஸ்தாதயாரிப்புகள் தொட்டுணரக்கூடிய உணர்விற்கு இனிமையானவை, எல்லா வயதினருக்கும் வேலை செய்ய ஏற்றது. இந்த பொருள் குழு வகுப்புகளில், தனித்தனியாக மற்றும் குழந்தைகளின் துணைக்குழுவுடன் பயன்படுத்தப்படலாம். தயாரிப்பு பாதுகாப்பானது, எந்த இரசாயனமும் இல்லை, அதாவது சுற்றுச்சூழல் நட்பு. பெயிண்ட் பாஸ்தாபிரத்தியேகமாக உணவு வண்ணத்துடன். இந்த பொருள் கிடைக்கிறது, ஒவ்வொரு கடையிலும் நீங்கள் காணலாம் பாஸ்தாபல்வேறு வகைகள், வடிவங்கள், அளவுகள் ஆகியவற்றின் தயாரிப்புகள். இந்த தயாரிப்புக்கு பெரிய பொருள் செலவுகள் தேவையில்லை, இது நம் காலத்தில் முக்கியமானது, இது நடைமுறை மற்றும் பயன்படுத்த வசதியானது. மிகவும் சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால் வண்ண பாஸ்தாவளர்ச்சியடைவது மட்டுமல்லாமல், மல்டிஃபங்க்ஸ்னல், மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய தயாரிப்பு ஆகும்.

எனவே இந்த தயாரிப்புடன், நாங்கள் அபிவிருத்தி செய்து பலப்படுத்துகிறோம்:

1. அளவு மற்றும் கணக்கு

இலக்குஎண்ணும் பயிற்சி, எண்ணை எண்ணுடன் தொடர்புபடுத்த கற்றுக்கொள், கருத்துகளில் உடற்பயிற்சி: அதிகமாக, குறைவாக அல்லது சமமாக. சிக்கலான கணித சிக்கல்களைத் தீர்க்கவும்.

குழந்தைகள் வேறு அளவு எடுக்க ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள் பாஸ்தா. ஒவ்வொருவரும் எவ்வளவு எடுத்தார்கள் என்று எண்ணுங்கள். யாரிடம் அதிகம் உள்ளது, யாரிடம் குறைவாக உள்ளது, எவ்வளவு என்பதைக் கண்டறியவும். இரண்டாவது விருப்பம்: ஆசிரியர் எண்ணைக் காட்டி, குழந்தைகளிடம் அதே தொகையை எடுக்கச் சொல்கிறார் பாஸ்தா. பழைய குழுக்களில், குழந்தைகளில் ஒருவர் தலைவராக இருக்க முடியும்.

இலக்கு: வடிவியல் வடிவங்களின் யோசனையை உருவாக்க, காட்சி உணர்வை, மன செயல்பாடுகள், கவனத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

மாணவர்கள் வெள்ளைத் தாளில் போட அழைக்கப்படுகிறார்கள் பாஸ்தாவெவ்வேறு வடிவியல் வடிவங்கள். இரண்டாவது விருப்பம்: குழந்தைகளுக்கு ஒரு மாதிரி வழங்கப்படுகிறது, வடிவியல் வடிவங்களின் படங்கள் பலவற்றிலிருந்து அமைக்கப்பட்டன பாஸ்தா, குழந்தை மாதிரியில் உள்ள அதே வரிசையில் பணியை முடிக்க வேண்டும். மூன்றாவது விருப்பம் இளைய குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது, குழந்தைகளை அகற்ற அழைக்கவும் அவர்களின் வீடுகளில் பாஸ்தா: பாஸ்தா குண்டுகள், மிகப்பெரிய பெட்டியில், சுழல் பாஸ்தா, ஒரு சிறிய பெட்டியில், முதலியன

2. நிறம்

இலக்கு: பிரதானத்தை வேறுபடுத்தி பெயரிடும் திறனை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள் வண்ணங்கள், குழந்தைகளை ஒப்பிட்டுப் பார்க்கும் திறனைப் பயிற்சி செய்ய வேண்டும் வண்ணங்கள்அறிவை ஒருங்கிணைக்க உதவும்.

ஆசிரியர் குழந்தைகளை வரிசைப்படுத்தும்படி கேட்கிறார் நிறத்தில் பாஸ்தா. ஒரு குழந்தை மஞ்சள் பாஸ்தா, இரண்டாவது நீலம், முதலியன பழைய குழுக்களில், நீங்கள் பணியை சிக்கலாக்கலாம், குழந்தைகளை வரிசைப்படுத்த அழைக்கலாம் சரியான நேரத்தில் பாஸ்தாயார் வேகமானவர், அல்லது இரண்டு அல்லது மூன்று சேகரிக்க பணி கொடுக்க வண்ணங்கள்.

3. மதிப்பு

இலக்கு: பொருட்களை அளவு மூலம் வேறுபடுத்தி அறிய குழந்தைகளுக்கு கற்பிக்க, கருத்துக்களை வலுப்படுத்துகிறது: பெரிய, நடுத்தர, சிறிய. இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பாடங்களை ஒப்பிடுவதில் குழந்தைகளின் அறிவு மற்றும் திறன்களை ஒருங்கிணைத்தல். ஒரே மாதிரியான பொருட்களை ஒப்பிட்டு பலவற்றில் அவற்றைக் கண்டுபிடிக்கும் குழந்தைகளின் திறனை ஒருங்கிணைத்தல்.

முந்தைய பணியைப் போலவே, தோழர்களும் பகிர்ந்து கொள்ள அழைக்கப்படுகிறார்கள் அளவு மூலம் பாஸ்தா. மிகப்பெரியது சிவப்பு கண்ணாடியில் பாஸ்தா, வெள்ளைக் கண்ணாடியில் சிறியது, மஞ்சள் நிறத்தில் சிறியது. பழைய குழுக்களில், நீங்கள் நேரத்தை செலவிடலாம்.

4. விண்வெளியில் நோக்குநிலை.

இலக்கு: ஒருவரின் நிலை மற்றும் நோக்குநிலையின் போது குறிப்பு புள்ளிக்கு ஏற்ப இடஞ்சார்ந்த உறவுகளின் சார்பியல் தன்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள குழந்தைகளுக்கு கற்பித்தல்.

ஒரு வெள்ளை தாளில் வேலை செய்யுங்கள். சிவப்பு பாஸ்தாமேல் வலது மூலையில் வைக்கவும். நீலம் கீழ் இடது மூலையில் வண்ணங்கள். மஞ்சள் வண்ணங்கள், மேல் இடது மூலையில். பச்சை, கீழ் வலது மூலையில். ஆரஞ்சு, தாளின் நடுவில். இரண்டாவது விருப்பம்: முதல் விருப்பத்தைப் போலவே, மட்டும் பாஸ்தா நிறத்தில் இல்லை, மற்றும் ஒரு தாளில் வைக்கப்பட்ட வடிவத்தில். மூன்றாவது விருப்பம்: பாஸ்தாஒவ்வொரு குழந்தையின் கைகளிலும், ஆசிரியர் பணியைக் கொடுக்கிறார், உங்கள் கையை உயர்த்தவும், இருக்கும் இடத்தில் பாஸ்தா, இப்போது எங்கே என்று குழந்தைகளிடம் கேள்வி கேட்கிறார் பாஸ்தா? (மேல்). உங்கள் கையை உங்கள் முதுகுக்குப் பின்னால் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இப்போது எங்கே பாஸ்தா? பின்புறம், பின்புறம், முதலியன.

தனிப்பட்ட அனுபவத்திலிருந்து பின்வருவனவற்றை நாம் கூறலாம்: "அடிப்படை கணிதப் பிரதிநிதித்துவங்களை உருவாக்குவதில் இந்த தயாரிப்பை கற்பித்தல் செயல்பாட்டில் செயல்படுத்துவது உங்கள் குழந்தைகளின் கல்வித் திறனின் உயர் முடிவுகளுக்காக உங்களை நீண்ட நேரம் காத்திருக்க வைக்காது."

தொடர்புடைய வெளியீடுகள்:

விளையாட்டு "வண்ண கேரேஜ்கள்". விளையாட்டின் நோக்கம்: சாலை விதிகள் பற்றிய குழந்தைகளின் அறிவை ஒருங்கிணைப்பதற்கும் ஒருங்கிணைப்பதற்கும் நிலைமைகளை உருவாக்குதல். பணிகள்:.

நான் உங்கள் கவனத்திற்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான விளையாட்டைக் கொண்டு வருகிறேன். யோசனை என்னுடையது அல்ல. நான் இணையத்தில் இதேபோன்ற விளையாட்டைப் பார்த்தேன், அதை ஒரு குழுவில் உள்ள எனது குழந்தைகளுக்காக உருவாக்கினேன். க்கு.

விளையாட்டு "வண்ண ரப்பர் பட்டைகள்"விளையாட்டு "வண்ண ரப்பர் பட்டைகள்" பொருள்: பிளாஸ்டிக் ஸ்டுட்கள் அல்லது மர சாப்ஸ்டிக்ஸ் கொண்ட மரத் தளம், பல வண்ண ரப்பர் பேண்டுகளின் தொகுப்பு.

நோக்கம்: பாரம்பரியமற்ற வரைதல் மூலம் குழந்தைகளின் படைப்பு கற்பனையின் வளர்ச்சி. பணிகள்: - புதிய பாரம்பரியமற்ற முறைகள் பற்றிய யோசனையை வழங்குதல்.

இலக்கிய ஓவிய அறை "நட்பின் வண்ணப் பக்கங்கள்"பணிகள்: - இலக்கிய கவிதைப் படைப்புகளுக்கு நேர்மறையான உணர்ச்சி மனப்பான்மையை உருவாக்குதல்; - வெளிப்படையான பேச்சின் உருவாக்கம்.

வறுத்த மிளகுத்தூள், தக்காளி மற்றும் வெங்காயத்துடன் வண்ண பாஸ்தாவை எப்படி சமைக்க வேண்டும், புகைப்படத்துடன் செய்முறை.

பாஸ்தா பல்வேறு காய்கறிகளுடன் நன்றாக செல்கிறது, இதன் விளைவாக பசியின்மை மற்றும் வண்ணமயமான உணவுகள் கிடைக்கும். உதாரணமாக, பெல் பெப்பர் சாஸுடன் கூடிய வண்ணமயமான பாஸ்தா (ஃபுசில்லி) போன்றவை.

தேவையான பொருட்கள்:

வண்ண பாஸ்தா "மக்ஃபா பேண்டஸி" - 400 கிராம்
இனிப்பு மிளகு - 500 கிராம்
வெங்காயம் - 200 கிராம்
தக்காளி - 300 கிராம்
ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். எல்.
சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி
வோக்கோசு - 3-4 கிளைகள்
மிளகாய்த்தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி.
உப்பு

காய்கறிகளுடன் வண்ண பாஸ்தாவை சமைத்தல்

இனிப்பு மிளகு கழுவவும், மையத்தை அகற்றவும், பாதியாக வெட்டி மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும். வெங்காயத்தை தோலுரித்து, கழுவி, இறுதியாக நறுக்கவும்.

ஒரு வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, மிளகு மற்றும் வெங்காயத்தை அதிக வெப்பத்தில் 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

தக்காளியை குறுக்காக வெட்டி, கொதிக்கும் நீரில் வதக்கி, தோலுரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு கடாயில், தக்காளி, 3 டீஸ்பூன் சேர்க்க. எல். சூடான தண்ணீர், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மிளகாய் மிளகு.

எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, மூடி, மிதமான தீயில் 10-12 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும்.

மாக்கரோனியை கொதிக்கும் உப்பு நீரில் மென்மையாகும் வரை கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீரை வடிகட்டி, காய்கறி வெகுஜனத்திற்கு பான் பாஸ்தாவை சேர்க்கவும்.

வோக்கோசு கழுவவும், இறுதியாக நறுக்கி பாஸ்தாவில் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, நீங்கள் பரிமாறலாம்.

முந்தைய கட்டுரை: கடுமையான கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்? அடுத்த கட்டுரை: ஓட்மீல் கஞ்சியை எப்படி வேகவைப்பது