மெக்டொனால்டில் சாப்பிடுங்கள், கொழுக்காமல் இருக்க - அதுதான் எனக்குப் பிடிக்கும்! வீட்டில் இறால் ரோல்: மெக்டொனால்டின் இறால் ரோல் செய்யும் ரகசியங்கள்.

மெக்டொனால்டு சங்கிலியிலிருந்து வரும் துரித உணவு, ஹாம்பர்கர்கள் மற்றும் பொரியல்களுக்கு கூடுதலாக பல்வேறு பருவகால உணவுகளை வழங்குவதற்கு அறியப்படுகிறது. இதில் இறால் ரோல் அடங்கும், இதில் பெரிய ஜூசி இறால்கள் உள்ளன. இந்த சிற்றுண்டி உணவகங்களில் தோன்றியவுடன், அது உடனடியாக பெரும் புகழ் பெற்றது. பார்வையாளர்கள் அதை மிகவும் விரும்பினர், சிறிது இடைவெளிக்குப் பிறகு அது மீண்டும் மெனுவுக்குத் திரும்பியது. "இறால் ரோல்" இன் கலோரி உள்ளடக்கம் 383 கிலோகலோரி ஆகும், இது இந்த வகை தயாரிப்புகளுக்கு அதிகம் இல்லை.

துரித உணவு இன்று மிகவும் பொருத்தமான மற்றும் விரும்பப்படும் தயாரிப்பு ஆகும், ஆனால், ஒரு விதியாக, இது மிகவும் சத்தான இறைச்சி அல்லது கோழியைக் கொண்டுள்ளது. "இறால் ரோல்" இன் கலோரி உள்ளடக்கம் ஒத்த ரோல்களை விட (சீசர் மற்றும் மீன்) குறைவாக உள்ளது, மேலும் இது மற்ற மெனு உருப்படிகளில் மிகவும் வலுவாக நிற்கிறது. முதலில், அவர்கள் ஒரு மிருதுவான இடியில் வறுத்த பெரிய இறாலில் இருந்து தயாரிக்கிறார்கள். கடல் உணவு துரித உணவு மிகவும் பொதுவானது அல்ல என்பது கவனிக்கத்தக்கது. இறால் ரோல், இதில் புதிய கீரை, சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் இரண்டு வெவ்வேறு சாஸ்கள் அடங்கும், இது ஓரளவு ஆரோக்கியமான உணவு என்று கூட அழைக்கப்படலாம்.

இந்த வகை துரித உணவு ஏன் மதிப்பிடப்பட்டது?

மக்கள் ஏன் அவரை மிகவும் விரும்புகிறார்கள்? முதலாவதாக, ஜூசி இறால் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்ட மெல்லிய மிருதுவான பிடா ரொட்டியின் கலவையானது பலரை ஈர்க்கிறது. இரண்டாவதாக, இது ஒரு முழுமையான திருப்திகரமான சிற்றுண்டி. சுமார் 400 கிராம் எடையுள்ள இறால் ரோல், வயது வந்தோருக்கான உணவின் ஒரு நிலையான பகுதியாகும்.

நிச்சயமாக, மெக்டொனால்டில் வழங்கப்படும் கிளாசிக் பதிப்பில், இது அதிக கலோரி கொண்ட உணவாகும். "இறால் ரோலில்" ஒரு சேவையின் கலோரி உள்ளடக்கம் ஒரு சேவைக்கு 300 Kcal ஐ விட அதிகமாக உள்ளது. அதன் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள இறால் எந்த வகையிலும் உணவு அல்ல - அவை ரொட்டியைப் பயன்படுத்தி இடியில் வறுக்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, சாஸ்கள் கலோரிகளில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளன.

அதை நீங்களே உருவாக்குவது சாத்தியமா?

நீங்களே ஒரு "இறால் ரோல்" செய்தால், அதை எளிதாக்குவது மிகவும் சாத்தியமாகும். உணவகத்தில் பயன்படுத்தப்படும் தட்டையான ரொட்டிக்கு பதிலாக, மெல்லிய பிடா ரொட்டியை எடுக்க முடியும். பனிப்பாறை கீரை வெற்றிகரமாக பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசுடன் மாற்றப்படுகிறது. மேலும் இறாலை மாவில் பொரிப்பதற்கு பதிலாக சுடலாம். மேலும், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரோலை உங்கள் விருப்பப்படி எந்த பொருட்களுடனும் சேர்க்கலாம் - எடுத்துக்காட்டாக, அதில் ஒரு கடல் உணவு காக்டெய்ல், புதிய தக்காளி அல்லது வெள்ளரிகள் வைக்கவும். நீங்கள் வில்லை அகற்றலாம், இது அனைவருக்கும் பிடிக்காது.

"இறால் ரோல்" டிரஸ்ஸிங் பற்றி பேசுகையில், பணி மிகவும் சிக்கலானதாகிறது. உன்னதமான உணவில் தயிர் மற்றும் லெமன்கிராஸ் மற்றும் சோயா சாஸ் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட சாஸ் உள்ளது. இந்த சிற்றுண்டியை நீங்கள் வீட்டில் சமைத்தால், நீங்கள் மிகவும் ஒத்த விருப்பங்களைத் தேட வேண்டும். மெக்டொனால்டில் இருந்து சோயா சாஸ் தக்காளியை சேர்ப்பதன் மூலம் காரமான இனிப்பு மற்றும் புளிப்புடன் மாற்றலாம். தயிர் சாஸுக்கு பதிலாக, எலுமிச்சை சாறுடன் மயோனைசே கலவையை செய்யலாம்.

முடிக்கப்பட்ட ரோலை வறுக்க முடியாது, ஆனால் அடுப்பில் சிறிது சுடலாம் அல்லது சூடுபடுத்தாமல் கூட பரிமாறலாம்.

அசல் "இறால் ரோல்" ("மெக்டொனால்ட்ஸ்")க்கு மிக நெருக்கமானது பின்வருமாறு.

உணவக உணவை நகலெடுக்கிறது

தேவையான பொருட்கள்:

• சுமார் 10 பெரிய இறால்;
• வெந்தயம் ஒரு சிறிய கொத்து;
• பனிப்பாறை கீரை அரை தலை;
• மயோனைசே மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவையின் 200 கிராம்;
• 150 கிராம் நன்றாக அரைத்த பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு;
• 1 பெரிய முட்டை;
• உப்பு, மசாலா;
• பொரிக்கும் எண்ணெய்.

இந்த செய்முறையானது அசலில் இருந்து ஒரு குறிப்பிடத்தக்க வித்தியாசத்தை மட்டுமே கொண்டுள்ளது - தயிர் பதிலாக பச்சை சாஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இறால் ரோல் செய்வது எப்படி?

முதலில், உங்கள் டார்ட்டிலாக்கள் அல்லது பிடா ரொட்டிகளை எடுத்து லேசாக தண்ணீரில் தூவவும். மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பில் 150 டிகிரியில் சில நிமிடங்கள் வைக்கவும். இது அவற்றை உடையக்கூடியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்க உதவும்.

இரண்டாவதாக, இறால்களை முழுமையாக நீக்க வேண்டும். பின்னர் அதிகப்படியான தண்ணீரை அகற்ற காகித துண்டுகளால் அவற்றை துடைக்கவும். உலர்ந்த இறால்களை அடித்த முட்டையில் (உப்பு கலந்தது) தோய்த்து, பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.

ஆழமான கொழுப்பில் 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் - அதனால் அவை முற்றிலும் எண்ணெயால் மூடப்பட்டிருக்கும். சமைத்த இறாலை காகித துண்டுகளில் வடிகட்டவும், அதிகப்படியான எண்ணெய் வெளியேற அனுமதிக்க சில நிமிடங்கள் உட்காரவும்.

கீரையை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள், முன்னுரிமை முடிந்தவரை மெல்லியதாக இருக்கும். கீற்றுகளின் தடிமன் எதிர்காலத்தில் "இறால் ரோல்" எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதைப் பொறுத்தது - நீங்கள் வறுக்கவும் அல்லது சுடவும் திட்டமிட்டால், சிறிது தடிமனாக வெட்டவும், நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட உணவை சூடாக்கவில்லை என்றால் - மெல்லியதாக வெட்டவும்.

வெந்தயத் துளிர்களை நறுக்கி ப்யூரியாக பிசைந்து கொள்ளவும். மயோனைசேவுடன் கலக்கவும் அல்லது பிளெண்டருடன் அடிக்கவும்.

ஒரு சூடான டார்ட்டில்லா மீது நறுக்கப்பட்ட கீரை வைத்து, பின்னர் ஒரு சில வறுத்த இறாலை வைத்து, வலை மீது சாஸ் ஊற்ற மற்றும் ரோல் வரை உருட்டவும். உருளை வறுக்க விரும்பவில்லை என்றால், அதை ஒரு பை போல் சுருட்டவும்.

ஒரு வாணலியை முன்கூட்டியே சூடாக்கி, அதில் சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து, இறால் ரோலை லேசாக வறுக்கவும், முதலில் மடித்த பக்கத்துடன் வைக்கவும். நீங்கள் மேஜையில் ரோல் சேவை செய்யும் போது - அதை வெட்டி சாஸ் மீது ஊற்ற. இந்த துரித உணவு மெக்டொனால்டின் இறால் ரோல் போன்ற சுவையுடையது மற்றும் தயாரிப்பதற்கு மிகவும் எளிதானது.

கிளாசிக் கூடுதலாக, இந்த டிஷ் மற்ற வகைகள் உள்ளன. எனவே, வீட்டில் புளிப்பில்லாத மாவிலிருந்து "இறால் ரோல்" செய்யலாம் மற்றும் அதில் ஒரு ஆம்லெட் சேர்க்கலாம். இறால் ரொட்டி இல்லாமல் வறுத்ததால் இந்த செய்முறை எளிதானது.

அவருக்கு என்ன தேவைப்படும்?

6 பரிமாணங்களுக்கு, பொருட்கள் பின்வருமாறு.

சோதனைக்கு:

• 250 கிராம் கோதுமை மாவு;
• 100 மில்லி பால்;
• மயோனைசே 50 கிராம்;
• உப்பு.

நிரப்புவதற்கு:

• 250 கிராம் பெரிய வேகவைத்த-உறைந்த இறால்
• 100 கிராம் பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ்;
• இஞ்சி;
• பூண்டு 1-2 கிராம்பு - 1-2 கிராம்பு;
• 5-7 பச்சை வெங்காய இறகுகள்;
• எந்த தாவர எண்ணெய்;
• விருப்ப சோயா சாஸ்.

ஆம்லெட்டுக்கு:

• 2 பெரிய முட்டைகள்;
• 150 மில்லி பால்;
• உப்பு;
• புளிப்பு கிரீம் 1 தேக்கரண்டி;
• சோடா.

டிரஸ்ஸிங்கிற்கு: மயோனைஸ் + எலுமிச்சை சாறு அல்லது சீன இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ்.

இலகுரக இறால் ரோல் - செய்முறை

மயோனைசேவுடன் கோதுமை மாவு கலந்து, ஒரு முட்டை மற்றும் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். ஒரு மென்மையான மாவை பிசைந்து, பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும். 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் விடவும். மாவை உட்செலுத்தப்பட்டவுடன், அதை 6 சம பாகங்களாகப் பிரித்து, ஒவ்வொன்றையும் மெல்லிய அப்பமாக உருட்டவும்.

உடனடியாக ஒரு வாணலியில் சிறிது தாவர எண்ணெயை சூடாக்கி, நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் இஞ்சியுடன் இறாலை வறுக்கவும், அத்துடன் உப்பு மற்றும் நீங்கள் விரும்பினால், சோயா சாஸ். ஒரு மூடி இல்லாமல் சமைக்கவும், இதனால் திரவம் ஆவியாகும்.

சீன முட்டைக்கோஸ் இலைகள் மற்றும் பச்சை வெங்காய இறகுகளை இறுதியாக நறுக்கவும். பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மூல முட்டைகளை அடித்து, சிறிது உப்பு மற்றும் சோடா சேர்க்கவும். அடி கனமான பாத்திரத்தில் சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு, ஆம்லெட் தயாரித்து, மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். இறால், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெங்காயத்துடன் நன்றாக கலக்கவும்.

மாவின் ஒவ்வொரு பகுதியிலும் ஒரு சில தேக்கரண்டி தயாரிக்கப்பட்ட நிரப்புதலைப் பரப்பி, அதை ஒரு ரோல் வடிவில் உருட்டவும். எண்ணெய் கூடுதலாக ஒரு பாத்திரத்தில் விளைவாக ரோல் வறுக்கவும், பின்னர் ஒரு சில நிமிடங்கள் துண்டுகள் அல்லது காகித நாப்கின்கள் அதை வைத்து. சேவை செய்வதற்கு முன், ஒரு சில வெட்டுக்களை செய்து சாஸ் மீது ஊற்றவும். இந்த செய்முறையின் படி "இறால் ரோல்" இன் கலோரி உள்ளடக்கம் கணிசமாக குறைவாக இருக்கும்.

கூடுதலாக, நீங்கள் "இறால் ரோல்" இன் மிகவும் நிறைவுற்ற பதிப்பை பொருட்களுடன் செய்யலாம். உதாரணமாக, அதில் இறால் மட்டுமல்ல, ஸ்க்விட் சேர்க்கவும். அதே நேரத்தில், அதை வறுத்த மற்றும் "பச்சையாக" செய்யலாம்.

இறால் மற்றும் ஸ்க்விட் உடன் இறால் ரோல்

6 பரிமாணங்களுக்கு உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• 200 கிராம்;
• 150 கிராம் ஸ்க்விட் கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டது;
• பூண்டு கிராம்பு;
• சிவப்பு சிக்கரி கீரை 1 தலை;
• சாதாரண கீரையின் 6-8 இலைகள்;
• 50 கிராம் எந்த சீஸ் (கடினமான);
• 3 பெரிய மெல்லிய பிடா ரொட்டி;
• உப்பு;
• எண்ணெய் மற்றும் மசாலா;
• எந்த கிரீம் காரமான சாஸ்.

அத்தகைய "இறால் ரோல்" எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

எண்ணெய் வறுக்கவும் கடல் உணவு, சிறிது நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் எந்த மசாலா சேர்த்து. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பிலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டவும்.

கீரை மற்றும் சிக்கரியை அரைத்து, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி. பிடா ரொட்டி மிகவும் வறண்டிருந்தால், நீங்கள் அதை தண்ணீரில் சிறிது ஈரப்படுத்தி, சில நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் வைக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு பிடா ரொட்டியையும் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி, ஒவ்வொரு பகுதியிலும் இரண்டு தேக்கரண்டி நிரப்புதலைப் போட்டு இறுக்கமான ரோல்களாக உருட்டவும். இந்த "இறால் ரோல்" முற்றிலும் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. வெட்டுக்கள் மற்றும் சாஸ் மீது ஊற்ற மட்டுமே அவசியம்.

"இறால் ரோல்" இன் உயர் கலோரி உள்ளடக்கம் உங்களைத் தடுக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் எந்த எண்ணெயையும் ஒரு சிறிய அளவு கடாயில் வறுக்கலாம். இந்த வழக்கில், ரோல்ஸ் ஒரு மிருதுவான தோன்றும் வரை சமைக்கப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு சில நிமிடங்கள் காகித நாப்கின்கள் மீது வைக்கப்படும். அதிகப்படியான எண்ணெய் காகிதத்தில் உறிஞ்சப்பட்டவுடன், அவற்றை வெட்டி, சாஸ் மீது ஊற்றி பரிமாறவும்.

ம்ம்ம், மெக்டொனால்டின் இறால் ரோல்! ருசியானது, ஒன்று இல்லையென்றால்..... + புகைப்படம்

ஹாய் ஹாய்! தீங்கு விளைவிக்கும் துரித உணவைப் பற்றி நான் மீண்டும் எழுதுகிறேன், அதைப் பற்றி நான் நிறைய மதிப்புரைகளை எழுதினேன்)) ஆச்சரியப்பட வேண்டாம், ஆனால் அவர்களுக்கு நிறைய பார்வைகள் உள்ளன))

______________________________________________________________________________________

சில நேரங்களில் இந்த தீங்கு விளைவிக்கும் அமெரிக்க உணவை மறுப்பது வெறுமனே சாத்தியமற்றது, மெக்டொனால்டு அழைக்கிறது)) எனக்கு பிடித்த இறால் ரோல் அல்லது இறால் ரோல் பற்றி எழுத விரும்புகிறேன்! நான் கடல் உணவை மிகவும் விரும்புகிறேன், நிச்சயமாக என்னால் உதவ முடியவில்லை, ஆனால் இந்த குறிப்பிட்ட ரோலை மேக்கில் முயற்சிக்கவும்! மேலும் மெக்டொனால்டில் பல்வேறு ரோல்கள் உள்ளன!

எனவே, இறால் ரோல் ஒரு நிலையான அட்டை நீண்ட தொகுப்பில் விற்கப்படுகிறது, அது நடுவில் திறக்கப்படுகிறது. ரோல் சாப்பிடுவது எளிது

இந்த ரோலின் விலை சுமார் 170 ரூபிள் ஆகும். சரி, இது மலிவானது அல்ல, ஆனால் அது பயமாக இல்லை))

எனவே, ரோல் சிறியது. இது ஒரு அட்டை பெட்டியில் பாதியை எடுக்கும்.

சில காரணங்களால் அனைத்து மெக்டொனால்டுகளிலும் இறால் ரோல் இல்லை!

நீங்கள் ரோலைத் திறக்கிறீர்கள், உடனடியாக இவ்வளவு பெரிய ரொட்டி இறால் உங்களைப் பார்க்கிறது)) ம்ம்ம், மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது!

இறால் ரோல் என்பது இறால், பனிப்பாறை கீரை, சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் இரண்டு சாஸ்கள். மேலும் இவை அனைத்தும் கோதுமை மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட டார்ட்டில்லாவில் மூடப்பட்டிருக்கும்.

ரோல் மிகவும் திருப்தி அளிக்கிறது! மிக மிக நேராக முன்னோக்கி.

கொள்கையளவில், நீங்கள் அதை வீட்டில் சமைக்கலாம்)) கலவையில் இரகசிய பொருட்கள் எதுவும் இல்லை!

ஒரு ரோலில் 4 இறால்கள் இருப்பது எனக்கு பிடித்திருந்தது, ஒன்று அல்லது இரண்டு இல்லை. அவை பெரியவை மற்றும் சுவையானவை! ஒரு சாலட் இணைந்து, mmm) அனைத்து மோசமாக இல்லை! ஆனால் .... இதுதான் ஆனால் இன்னும் இருக்கிறது! இது ஒரு வில்! அவர் மிகவும் மோசமானவர்! மற்றும் முற்றிலும் மற்ற பொருட்கள் மற்றும் சாஸ்கள் இணைந்து இல்லை! வெங்காயம் எல்லா சுவையையும் குறுக்கிடுகிறது ((இப்போது அவர்கள் அதை எனக்காக இந்த ரோலில் வைக்க வேண்டாம் என்று நான் கேட்டுக்கொள்கிறேன்.

நான் இந்த ரோலை இறால் 3 நட்சத்திரங்களுடன் கொடுத்து பரிந்துரைக்கிறேன்! நீங்கள் நிச்சயமாக அதை விரும்புவீர்கள்!

உங்கள் கவனத்திற்கு நன்றி!

லிங்கன்பெர்ரி சாஸுடன் அப்பத்தை

கப்புசினோ KFS

கடல் உணவு ரசிகர்களுக்கு

பெரிய கிங் இறால்கள், நிறைய டாப்பிங்ஸ், மற்ற மெக்டொனால்டு உணவுகளில் இருந்து வேறுபட்டது

விலையுயர்ந்த, சாதுவான, சாஸ் கீழே சொட்டப்பட்டது

நான் கடல் உணவின் ரசிகன் அல்ல, மேலும் ஆர்வத்தின் காரணமாகவே இறால் ரோலை முயற்சித்தேன். ஒருவேளை நீங்கள் இறால்களை விரும்பினால், நீங்கள் அதை நன்றாக விரும்புவீர்கள். நான் அலட்சியமாக இருந்தேன். பேக்கேஜிங்கில், டிஷ் கவர்ச்சிகரமானதாக தோன்றுகிறது - இருப்பினும், இது மெக்டொனால்டுக்கு பொதுவானது.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, அவர் வெளிர் நிறமாக இருக்கிறார். ஒரு கீரை இலை, ஒரு துண்டு வறுத்த இறைச்சி, தக்காளி துண்டு அல்லது அதே நரம்பில் வேறு ஏதாவது - கேக்கிலிருந்து பிரகாசமான ஒன்று ஒட்டிக்கொண்டால் அது மிகவும் இனிமையானது. மற்றும் வெளிறிய "லாவாஷ்" பின்னணிக்கு எதிராக வெளிறிய வெங்காயம் மற்றும் வெளிர் இறால் உள்ளன. இது சலிப்பாக மாறிவிடும். ஆனால் நிறைய மேல்புறங்கள் உள்ளன, நீங்கள் உடனடியாக ஒரு கனமான இறால் பார்க்க முடியும், மற்றும் அவர்கள் ஒரு பெரிய அளவில் ஒரு டிஷ் இறால்கள் அடைத்த - அவர்கள் கஞ்சத்தனமான இல்லை. லூகாவும் மனதார அறைந்தார். எனக்கு வெங்காயம் பிடிக்கும். ஆனால் சாஸ் உறிஞ்சியது.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, மெல்லிய சாஸ் ரோலின் அடிப்பகுதிக்கு ஓடி, வேடிக்கையை அழித்தது. சாப்பிடும் செயல்பாட்டில், நீங்கள் முதலில் புளிப்பில்லாத இறால்களுடன் புளிப்பில்லாத ரொட்டியை மென்று சாப்பிடுகிறீர்கள், பின்னர் நீங்கள் கீழே வருவீர்கள், அங்கு சுவையூட்டல்கள் குவிந்துள்ளன, மேலும் ஓரளவு கூர்மைப்படுத்தப்பட்ட பகுதி தொடங்குகிறது. சாஸ் தடிமனாக இருக்கும்போது, ​​அது எப்படியாவது ரோலின் குடலில் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது, மேலும் சுவை மிகவும் சீரானது. இங்கே அது தடித்த அல்லது காலியாக வெளியே வருகிறது. இந்த மெக்டொனால்டின் சோதனை என் சுவை மொட்டுகளை வசீகரிக்கவில்லை. ஒருவேளை நான் முதன்முறையாக இறாலை முயற்சித்ததால் (நான் முன்பு எப்போது சாப்பிட்டேன் என்பது எனக்கு நினைவில் இல்லை), மேலும் அவை “என்னுடையது அல்ல” என்று மாறிவிட்டதா?

கூடுதலாக, தயாரிப்பு விலை எனக்கு சற்று அதிகமாக தெரிகிறது. குறைந்த பணத்திற்கு, நான் மற்றொரு ரோல், மிகவும் பிரியமான அல்லது சுவையான பிக் மேக்கை வாங்க முடியும். எனவே, எனது நண்பர்களுக்கு இறால் ரோலை பரிந்துரைக்க மாட்டேன், இருப்பினும் கடல் உணவு ஆர்வலர்கள் வேறுபட்ட கருத்தைக் கொண்டிருக்கலாம்.

மிகவும் விலை உயர்ந்தது ஆனால் அவ்வளவு சுவையாக இல்லை!

சுவையான இறால்

சிறிய, சாப்பிட வேண்டாம்

அனைத்து வகையான பருவகால விஷயங்கள் Makzhrak இல் தோன்றும் போது, ​​​​ஒருவர் உண்மையில் அவற்றை முயற்சிக்க விரும்புகிறார். எனவே இது இறால் ரோல் - மற்றும் ஒரு எளிய வழியில் - இறாலுடன் ஒரு ரோல். தேரை மூச்சுத் திணறினாலும், நான் முயற்சி செய்ய விரும்பினேன். சரியாக அவள் மூச்சுத் திணறினாள், ஏனென்றால் அளவைப் பொறுத்தவரை இது மிகவும் பெரியது மற்றும் மெகா திருப்திகரமாக இல்லை, ஆனால் இது எல்லாவற்றிலும் கிட்டத்தட்ட மிகவும் விலை உயர்ந்தது - 170 ரூபிள்களுக்கு மேல். மற்றும் ஆற்றல் மதிப்பு, மூலம், சற்று அதிகமாக 300 Kcal. ஒருபுறம், இது நல்லது - லேசான தன்மை மற்றும் உணவின் மாயை. கடல் உணவு, எல்லாம். ஆனால் அவை இன்னும் அங்கே வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன, சாஸும் தெளிவாக ஆரோக்கியமாக இல்லை. இருப்பினும், நிச்சயமாக, புதுமை போன்ற வேதியியல் இல்லை - ஸ்டீக் ஹவுஸ் கிளாசிக். பொதுவாக, IMHO, ஒரு லேசான உணவுக்காக நீங்கள் மெக்டொனால்டுக்கு செல்லக்கூடாது.

உள்ளே, இறால்-ரோல் ரோல் ஒரு ரோல் போன்றது - எல்லாம் கோதுமை கேக்கில் உள்ளது. பனிப்பாறை கீரை, வெங்காயம், சில சுவையான சாஸ் மற்றும் இடியில் மூன்று இறால். உண்மையான இறால் மிகவும் பெரியது, பிரம்மாண்டமானது!

இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, ஆனால்... சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் வசதியாக இல்லை, ஏனென்றால் பொருட்கள் அனைத்தும் மிகவும் சிறியதாக இருப்பதால், அவை கீழே உருளும், எனவே முதலில் நீங்கள் ஒரு வெற்று கேக்கை மேலே சாப்பிட்டு, பின்னர் நீங்கள் நிரப்பலாம். ஆம், இறால் வெளியே விழும்.

பொதுவாக, சுவையானது, ஆம். ஆனால் அவருடன் ஒரு பேக் மெக்நகெட்ஸ் மற்றும் கிராமிய உருளைக்கிழங்கு இருந்தால் நன்றாக இருக்கும். பின்னர் நீங்கள் நிச்சயமாக முழுமையாக வெளியே வருவீர்கள்!

தொலைதூர அமெரிக்காவிலிருந்து எங்களுக்கு வந்த துரித உணவு மீதான அன்பை அகற்றுவது ஏற்கனவே சாத்தியமற்றது! அத்தகைய பொருட்களின் ஆபத்துகளைப் பற்றி குடிமக்களுக்குத் தெரிவிப்பதில் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எவ்வளவு போராடினாலும், இந்த மக்களின் அன்பைக் கொண்டு ஏதாவது செய்ய முடியாது! எனவே நீங்கள் வேறு வழியில் செல்ல வேண்டும் - ஒரு சமரசம் கண்டுபிடிக்க. மெக்டொனால்டின் துரித உணவு மெனுவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை ஆராய்வதன் மூலம் அதைத் தேடுவோம்.

மெக்டொனால்டு உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் ஏற்கனவே ஒவ்வொரு நபருக்கும் நன்கு தெரிந்த ஒரு கோட்பாடு ஆகும். இருப்பினும், மணம் நிறைந்த பை, பிரஞ்சு பொரியல், ஜூசி சீஸ் பர்கர், மெக்ஃப்ளூரி அல்லது பிக் மேக், டெய்ஸ்டி, மாட்டிறைச்சி அல்லது இறால் ரோல் போன்றவற்றை சாப்பிடுவதில் உள்ள மகிழ்ச்சியை சிலர் தங்களை மறுக்க முடியும், இறால் சுவையாக இருக்கும்! துரித உணவு பானங்களை யார் மறுக்க முடியும்: கப்புசினோ அல்லது லட்டு, மில்க் ஷேக் மற்றும் பழ காக்டெய்ல், அனைத்து வகைகளின் ஐஸ்கிரீம் கோன் (ஐஸ்) மற்றும் அசாதாரண மென்மை.

இது கொஞ்சம் விசித்திரமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பின் இந்த சொர்க்கத்தின் மெனுவில் கூட, உணவுக்கு நெருக்கமான உணவை நீங்கள் காணலாம். இன்று, பலருக்கு உடல் எடையை குறைக்கும் செயல்முறை ஜிம்மிற்குச் செல்வது மட்டுமல்ல, ஒரு நாளைக்கு பல மணிநேரம் வகுப்புகளை சோர்வடையச் செய்கிறது. இது சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றியது. வாழ்க்கை ஒரு இன்பம், உங்கள் உருவத்திற்கு அதிக தீங்கு விளைவிக்காமல் மெக்டொனால்டு உட்பட அதை நீங்கள் காணலாம்.

மெக்டொனால்டில் டயட் உணவு: முட்டாள்தனமா அல்லது உண்மையா?

உணவகங்களில் இருந்து கிடைக்கும் உணவின் உதவியுடன் "கொலோபாக்" இலிருந்து ஒரு மகிழ்ச்சியான தேவதையாக மாறுவது - இது உண்மையா? இது உண்மையில் சாத்தியமானதாக மாறிவிடும், மேலும் இது துரித உணவின் உதவியுடன் எடை இழந்தவர்களைப் பற்றிய ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் மதிப்புரைகளால் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது:

• சி. கால்டன். ஒரு சிறப்பு அமைப்பின் உதவியுடன் மெக்டொனால்டில் சாப்பிட்டு, நான் 35 கிலோவை இழந்தேன். 6 மாதங்களுக்கு. அவர் ஆடை அணியாமல் பிரத்தியேகமாக காய்கறி சீசர் சாலட்டை சாப்பிட்டார், உணவில் சில குறைந்த கலோரி உணவுகளைச் சேர்த்தார். பிக் டேஸ்டி, பிரஞ்சு பொரியல், இறால் மற்றும் இறால் ஆகியவை உணவில் சேர்க்கப்படவில்லை. அதிக கலோரி கொண்ட ஐஸ்கிரீம் மற்றும் காக்டெய்ல்களும் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.
• எம். மோர்கன். 16 கிலோ எடை குறைந்துள்ளது. 3 மாதங்கள் அதிக எடை, மெனு கலோரி அட்டவணை அவளுக்கு உதவியது. சில நேரங்களில் அவள் தன்னை இறால் சாப்பிட அனுமதித்தாள், ஏனென்றால் இறால் அவளுக்கு பிடித்த உணவு. அவ்வப்போது நான் சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு கப் காபி (கப்புசினோ அல்லது லட்டு) குடிக்க முடியும்.
• டி. சிஸ்கா. தொடர்ந்து கலோரிகளை எண்ணி, தினசரி உணவுத் திட்டத்தை உருவாக்குவதன் மூலம், அவர் ஆண்டு முழுவதும் ஒரு உணவின் கட்டமைப்பிற்குள் தன்னைத்தானே வைத்திருந்தார், துரித உணவு (அதிகபட்ச பிரஞ்சு பொரியல் மற்றும் ஒரு பை அல்லது ஒரு சீஸ் பர்கர்) மற்றும், நிச்சயமாக, ஒரு காய்கறி சாலட். 1800 கிலோகலோரிக்கு மேல். ஒரு நாள் மனிதன் பயன்படுத்தாமல் இருக்க முயன்றான்.

ஆரம்ப கணக்கீடுகள் மூலம், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு மனிதனுக்கு தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் வரம்பு 2200 அலகுகள் மற்றும் பெண்களுக்கு - 1500 அலகுகள் என்று நிறுவியுள்ளனர்.

விஞ்ஞானிகள் நிரூபிப்பது போல, எந்தவொரு குறிப்பிட்ட வகை உணவிலிருந்தும் நாம் கொழுப்பைப் பெறுவதில்லை, ஆனால் நமது சொந்த உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை எவ்வாறு சரியாகக் கணக்கிடுவது என்று எங்களுக்குத் தெரியாது. எனவே, ஊட்டச்சத்து விஷயங்களில் ஆர்வமுள்ள துரித உணவு பிரியர்கள் ஒருபோதும் கூடுதல் பவுண்டுகளைப் பெற மாட்டார்கள், மெக்டொனால்டு தயாரிப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கத்தால் சரியாக வழிநடத்தப்படுகிறார்கள்.

மெக்டொனால்டின் நன்மைகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு

உதாரணமாக, 510 கிலோகலோரிக்கு மேல் உள்ள பிக் மேக் சாண்ட்விச்சின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கவனியுங்கள். இந்த எண்ணிக்கையை நீங்கள் புரிந்து கொண்டால், BJU இன் பின்வரும் உள்ளடக்கத்தைப் பெறுவீர்கள்:

• புரதம் - 27 கிராம்;
• கொழுப்பு - 26 கிராம்;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 41 கிராம்;
• உப்பு - 2.2 கிராம்;
• சர்க்கரை - 8 கிராம்.

நீங்கள் அத்தகைய "அரக்கனை" சாப்பிட்டால், நீங்கள் இரண்டு நாட்களுக்கு இனிப்புகளை மறந்துவிடலாம். ஒரு பிக் மேக், அதிக கலோரி கொண்ட இறால் அல்லது ஜூசி சீஸ் பர்கர் ஆகியவற்றின் விளைவுகள் விளையாட்டு மற்றும் பல நாட்களுக்கு கடுமையான உணவு. மில்க் ஷேக் அல்லது ஐஸ்க்ரீம் சேர்த்து, இன்று சாப்பிட முடியாது!

McChicken, Caesar Roll, Big Tasty, French fries, Breakfast Roll, Donut, McFlury மற்றும் உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்படும் ஓட்மீல் போன்றவை குறைவான "உணவுக்கு எதிரான" உணவுகள் அல்ல. இந்த வழக்கில், நீங்கள் தினசரி வரம்பில் பாதியை சாப்பிட்டுவிட்டீர்கள் என்பதை உணராமல் ஒரே உட்காரையில் 850 கலோரிகள் (கிலோ கலோரிகள்) வரை உட்கொள்ளலாம்.

McFlury, rolls, cheeseburgers மற்றும் sandwiches சாப்பிடுவது முற்றிலும் சாத்தியமற்றது என்று மாறிவிடும்? சரி, இந்த உலகில் இனிமையாகப் பழகாமல் எப்படி வாழ்வது? ஒரு அட்டவணை இருக்கும் இடத்தில் ஒரு நாட்குறிப்பை வைத்திருங்கள், அங்கு நீங்கள் ஒரு நாள், வாரம் மற்றும் மாதம் சாப்பிட்ட எல்லாவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கத்தையும் கவனமாக உள்ளிடவும்.

McDonald's இல் சாப்பிடுவது எவ்வளவு பாதுகாப்பானது?

0 முதல் 275 கலோரிகள் (கிலோ கலோரி) வரை உள்ள மெக்டொனால்டின் டயட் உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அறிந்தால், நீங்கள் ஒரு நாளுக்கும் வாரத்திற்கும் கூட எளிதாக டயட் செய்யலாம். எனவே, உட்கொள்ளும் உணவின் சாதாரண கலோரிக் உள்ளடக்கத்தை கடைபிடிக்க முயற்சிக்கும் ஒரு நபரின் மெனு இப்படி இருக்கலாம்:

அத்தகைய உணவின் மூலம், நீங்கள் 1500 கலோரிகளுக்கு மேல் உட்கொள்ள மாட்டீர்கள், இருப்பினும், இந்த உணவில் எத்தனை பாதுகாப்புகள், உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் உங்கள் உடலில் நுழையும் என்பதைப் பற்றி நீங்கள் அமைதியாக இருக்க வேண்டும். இந்த குறிகாட்டியின் படி, துரித உணவு உணவகங்களில் வழங்கப்படும் 90% உணவுகள் ஆரோக்கியமற்ற உணவாக கருதப்படலாம்.

அனைவருக்கும் பிடித்த பிரஞ்சு பொரியல் 470 கிலோகலோரி., பிக் டேஸ்டி - 850 கிலோகலோரி., பீஃப் ரோல் - 520 கிலோகலோரி. உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடுவதன் மூலம், தினசரி உணவில் இருந்து கலோரிகளில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை நீங்கள் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்று இது அறிவுறுத்துகிறது.

விதிவிலக்குகள் சாஸ்கள் இல்லாத சாலடுகள், சர்க்கரை இல்லாத தேநீர், ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் கேரட் குச்சிகள். மூலம், சேர்க்கைகள் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் 0!

மெக்டொனால்டுக்கு எப்படி செல்வது?

சரியாக சாப்பிட மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த துரித உணவு உணவகங்களைப் பார்வையிட, நீங்கள் சில எளிய விதிகளை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்:

1. மெக்டொனால்டில் வாரத்திற்கு 2 முறைக்கு மேல் (சரியான உணவு கூட) சாப்பிடுவது நல்லது.
2. ஆர்டர் செய்வதற்கு முன், மெனு மற்றும் கலோரி அட்டவணையைப் படிப்பதை உறுதிசெய்து, கூடுதல் பவுண்டுகளைப் பெறாதபடி நீங்கள் சாப்பிடக்கூடியவற்றைப் பட்டியலிடுங்கள்.
3. அதே கொள்கையை கடைபிடிக்கும் ஒரு நண்பரை உங்களுடன் அழைக்கவும் - ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் உணவு. ஒன்றாக, சரியான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்களுக்கு எளிதாக இருக்கும்.
4. மெதுவாக சாப்பிடுங்கள், உணவை நன்றாக மென்று சாப்பிடுங்கள். சரி, முழு செயல்முறை குறைந்தது அரை மணி நேரம் எடுக்கும் போது. எனவே உடல் ஊட்டச்சத்துக்களை நன்றாக உறிஞ்சி மூளை நிரம்பியிருப்பதற்கான சமிக்ஞையை கொடுக்கும்.
5. பெரிய அளவிலான உணவை வாங்க வேண்டாம். உதாரணமாக, ஒரு சிறிய பழ பை அல்லது ஒரு ஐஸ்கிரீம் கோன் சிறந்தது. உங்கள் கவனத்தை பாதியில் நிறுத்துங்கள். ஒரு பரிமாணத்தை (நகட்களாக இருக்கலாம்) ஒரு துணை அல்லது துணையுடன் பாதியாகப் பகிரவும். நன்மை இரட்டிப்பாகும் - உங்களுக்கு பிடித்த உணவின் சுவையை அனுபவிக்கவும் மற்றும் உங்களால் முடிந்ததை விட 2 மடங்கு குறைவான கலோரிகளை சாப்பிடுங்கள்.
6. பிக் மேக் பன்கள், ஹாம்பர்கர்கள் அல்லது சாண்ட்விச்களை தூக்கி எறிய வேண்டாம், ஆனால் அவற்றையும் சாப்பிட வேண்டாம். பூங்காவில் பசியோடு இருக்கும் புறாக்களுக்கு உணவளிக்கலாம் அல்லது தெருநாய்க்கு கொடுங்கள்.
7. புதிய உணவக மெனுவின் விளம்பரங்கள் மற்றும் விளம்பரங்களுக்கு பதிலளிக்க வேண்டாம். அவர்களின் சலுகைகள் எப்பொழுதும் மிகவும் கவர்ச்சியாக இருக்கும், ஆனால் சோதனையை எதிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள். இந்த வழக்கில், நீங்கள் புதிய சாலட்களுக்கு மட்டுமே கவனம் செலுத்த முடியும்.

மெக்டொனால்டு மெனுவிலிருந்து உணவுகளின் கலோரி அட்டவணை

துரித உணவின் தீங்கு என்பது கிரகத்தில் உள்ள ஒவ்வொரு நபரும் கேள்விப்பட்ட ஒரு கருத்து. இந்த கூற்றை சவால் செய்ய சிலர் துணிவார்கள். இருப்பினும், இந்த தயாரிப்புகளின் மலிவான மற்றும் கவர்ச்சியானது யாரையும் அலட்சியமாக விடாது. எனவே, மெனு கலோரி அட்டவணையை கடைபிடிக்கவும், உங்களை மகிழ்ச்சியை மறுக்காதீர்கள் (காரணத்திற்குள்).

மெக்டொனால்டின் 5 ரகசியங்கள் (வீடியோ)

மெக்டொனால்ட்ஸ் ஒரு இறால் ரோலை விற்கிறது, அதில் மிருதுவான கடல் உணவுகள், பெரும்பாலும் இறால், ரொட்டி மற்றும் இலை கீரை மற்றும் வெங்காயத்துடன் ஒரு கோதுமை டார்ட்டில்லா, இவை அனைத்தும் சுவையான சாஸுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது. அத்தகைய ரோல்களை ஒரு பெண் ரோல் என்றும் அழைக்கிறார்கள். இந்த கட்டுரையில் படிப்படியான வழிமுறைகளுடன் அத்தகைய ரோல் தயாரிப்பதற்கான விரிவான செய்முறை வழங்கப்படும்.

இறால்களுடன் இறால் ரோல்

அடிப்படையில்:

மாவு 270 கிராம்.

தண்ணீர் 110 மி.லி.

மயோனைசே 50 கிராம்.

உப்பு 1?4 டீஸ்பூன்

நிரப்புவதற்கு:

உரிக்கப்படும் இறால் 140-150 கிராம்.

இரண்டு முட்டைகள்.

மோர் 60 மி.லி.

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் 50 கிராம்.

மயோனைசே 30 கிராம்.

சோவ். சாஸ் 2 டீஸ்பூன்

கீரைகள் 10 கிராம்.

ஒரு பூண்டு கிராம்பு.

தயாரிப்பின் விளக்கம்

1. உப்பு மாவு கலந்து.

2. அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீர், மாவில் மயோனைசே சேர்த்து மாவை பிசையவும்.

3. முடிக்கப்பட்ட மாவை ஒரு படத்தில் போர்த்தி, 45 நிமிடங்கள் அகற்றவும்.

4. ஒரு வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கி, பூண்டை சுமார் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

5. பூண்டில் ஏற்கனவே உரிக்கப்படும் இறால், பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து கலக்கவும். இறால் சமைக்கப்படும் வரை இவை அனைத்தும் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன.

6. சோயா சாஸ் சேர்த்து, விரைவாக கலந்து மேலும் சில நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

7. கடாயில் இருந்து இறாலை எடுத்து அதே எண்ணெயில் ஆம்லெட் செய்கிறோம். இதைச் செய்ய, பால், முட்டை, உப்பு ஆகியவற்றை சிறிது குலுக்கி, முடிக்கப்பட்ட ஆம்லெட்டை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.

8. இப்போது நாம் நூடுல்ஸுக்கு முட்டைக்கோஸ் வெட்டுகிறோம்.

9. நாங்கள் மாவை வெளியே எடுத்து, அதில் இருந்து ஒரு தொத்திறைச்சியை உருட்டவும், அதை 10 பகுதிகளாக பிரிக்கவும். அதனால் அது வறண்டு போகாமல், மேலோடு மூடப்பட்டிருக்காது, அதை ஒரு படத்துடன் மூடி வைக்கவும்.

10. மாவை ஒரு மெல்லிய பான்கேக் தாளில் உருட்டவும், தேவைப்பட்டால், அதை உங்கள் கைகளால் நீட்டவும். மாவு மிகவும் நெகிழ்வானதாக மாறும், எனவே மேசையை மாவுடன் தூசி போட வேண்டிய அவசியமில்லை.

11. இறாலை முதலில் கேக்கில் வைத்து, பின்னர் முட்டைக்கோஸ், துருவல் முட்டை மற்றும் மயோனைசே வலையை உருவாக்கவும்.

12. ஒரு ஸ்டஃப்ட் பான்கேக் போல் போர்த்தி, காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

மீதமுள்ள ரோல்களும் அதே வழியில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பின்னர் அவற்றை ஒரு காகித நாப்கினில் வைத்து பரிமாறவும்.

இறால் ரோல் "அதிர்ஷ்டம்"

முதல் முறையாக துரித உணவை சமைக்கும் அனுபவமற்ற ஹோஸ்டஸ்களுக்கு கூட இந்த ரோல் எப்போதும் வேலை செய்யும்.

இறால் பெரியது 15 பிசிக்கள்.

கீரைகள் 20 கிராம்.

அரை முட்கரண்டி பனிப்பாறை கீரை.

நான்கு டார்ட்டிலாக்கள்.

மயோனைசே 200 கிராம்.

பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு 150 கிராம்.

இரண்டு முட்டைகள்.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட சமையல் எண்ணெய்.

சுவைக்க மசாலா.

தயாரிப்பின் விளக்கம்

1. முடிக்கப்பட்ட டார்ட்டிலாக்களை தண்ணீரில் தெளிக்கவும், அவற்றை 150C வெப்பநிலையில் சில நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும் அல்லது அவற்றை மென்மையாக்க மைக்ரோவேவில் வைக்கவும்.

2. இறாலை டீஃப்ராஸ்ட் செய்து, அவற்றை ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும், இதனால் கண்ணாடியில் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் இருக்கும், பின்னர் சுத்தம் செய்யவும்.

3. முட்டை மற்றும் உப்பை சிறிது அடிக்கவும்.

4. கடல் உணவை நனைப்பதற்கு ஒரு தட்டில் ரொட்டியை ஊற்றவும்.

5. இப்போது இறாலை முட்டையில் தோய்த்து, பின்னர் ரொட்டியில் தோய்த்து, சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயுடன் சூடான வாணலியில் வறுக்கவும். நாங்கள் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு மேல் வறுக்கவில்லை.

6. இறாலை காகித துண்டுகளில் வைக்கவும், இதனால் எண்ணெய் அனைத்தும் போய்விடும்.

7. கீரையை கீற்றுகளாக நறுக்கவும். சாலட்டை வறுப்பதில் அல்லது சுடுவதில் அர்த்தமில்லை; ஒரு புதிய ரோல் மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

8. வெந்தயத்தை மிக நன்றாக நறுக்கி, மயோனைசேவுடன் கலக்கவும், அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெற ஒரு பிளெண்டர் மூலம் வெந்தயத்துடன் மயோனைசேவை அனுப்பவும்.

9. டார்ட்டில்லா மீது கீரை கீற்றுகளை வைத்து, மேலே ஒரு சில இறால்களை வைத்து, ஒரு சாஸ் கட்டம் மற்றும் ஒரு ரோலில் திருப்பவும்.

ரோல் ஒரு பையின் வடிவத்தில் திறந்திருந்தால், வறுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ரோல் மூடி பரிமாறப்பட்டால், சிறிது எண்ணெயுடன் வறுக்கவும்.

10. பிறகு நாம் அதை காகித துண்டுகளில் வைக்கிறோம், அதனால் எண்ணெய் அனைத்தும் போய்விடும்.

நீங்கள் சாஸுடன் ரோல் பரிமாறலாம்.

லாவாஷில் இறால் கொண்டு உருட்டவும்

இறால் 350 கிராம்.

ஒரு பூண்டு கிராம்பு.

சிவப்பு சாலட் சிக்கரி 1 பிசி.

எட்டு கீரை இலைகள்.

கடின சீஸ் 60 கிராம்.

6 ரோல்களுக்கு மூன்று லாவாஷ் அப்பத்தை.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்.

கிரீம் சாஸ்.

சுவையூட்டிகள்.

தயாரிப்பின் விளக்கம்

1. இறாலை தோலுரித்து சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயில் பாதி வேகும் வரை வறுக்கவும்.

2. இறால், உப்பு மற்றும் கலவைக்கு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு அல்லது ஒரு பத்திரிகை மூலம் அனுப்பவும். இறால் வேகும் வரை வறுக்கவும்.

3. கடாயில் இருந்து இறாலை அகற்றி, அதிகப்படியான எண்ணெயை உறிஞ்சுவதற்கு ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும்.

4. சிவப்பு கீரை சிக்கரி மற்றும் கீரை இலைகளை பலகையில் கத்தியால் நறுக்கவும்.

5. ஒரு தனி தட்டில் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கடினமான சீஸ் தட்டி.

6. பிடா இலைகள் உலர்ந்திருந்தால், அவற்றை குளிர்ந்த நீரில் தெளிக்கவும், அவற்றை 150C வெப்பநிலையில் அல்லது மைக்ரோவேவில் சில நொடிகள் வைக்கவும்.

7. இப்போது தாள்களை 2 பகுதிகளாக வெட்டுங்கள்.

8. முதலில் அரை பிடா இலையில் கீரை நூடுல்ஸ் மற்றும் சிக்கரி போடவும்.

9. பிறகு நாம் ஒரு சில வறுத்த இறால் போடுகிறோம்.

10. grated சீஸ் எல்லாம் தெளிக்க மற்றும் ரோல் போர்த்தி.

11. சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயுடன் சூடான வாணலியில் கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட ரோலை வறுக்கவும்.

12. நாம் பாத்திரத்தில் இருந்து ரோல்களை எடுத்து, அனைத்து கொழுப்பையும் வெளியேற்ற ஒரு வடிகட்டி அல்லது காகித துண்டுகள் மீது வைக்கிறோம். ரோல் தையல் பக்கத்தை முதலில் வறுக்கவும், பின்னர் அதை மறுபுறம் திருப்பவும்.

கிரீம் சாஸுடன் சூடாகவோ அல்லது சூடாகவோ பரிமாறவும்.

கட்டுரையின் தலைப்பில் வீடியோ