8 மாத குழந்தைக்கு என்ன சமைக்க வேண்டும். சீமை சுரைக்காய் மற்றும் காலிஃபிளவர் இருந்து

8 மாதங்களுக்குள், சமையலறையில் அவர் இப்போது அடிக்கடி புதிய மற்றும் சுவையான ஒன்றை ருசிக்க வழங்கப்படுகிறார் என்பதை குழந்தை ஏற்கனவே அறிந்திருக்கிறது. எனவே, அவர் தனது தாயின் அசைவுகளை கவனமாகப் பின்பற்றுகிறார், இந்த நேரத்தில் அவர் ஒரு தட்டில் என்ன சுவாரஸ்யமான விஷயங்களை வைப்பார். மற்றும் தாய், இதையொட்டி, தனது குழந்தையைப் பிரியப்படுத்த முயற்சி செய்கிறார், பொருத்தமான குழந்தைகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளைத் தேடுகிறார் மற்றும் புதிய தயாரிப்புகளுடன் உணவை நிரப்புகிறார். 8 மாத குழந்தை எப்படி இருக்கும்? இது எங்கள் கட்டுரை.

தாய்ப்பால் எப்படி நடக்கிறது?

நிரப்பு உணவின் தொடக்கத்துடன், குழந்தை தாயின் பால் குறைவாகவும் குறைவாகவும் சாப்பிடுகிறது மற்றும் பாலூட்டுதல் ஓரளவு குறைந்துவிட்டது என்ற போதிலும், தாய்ப்பால் மறுக்க எந்த காரணமும் இல்லை. உண்மை என்னவென்றால், பாலுடன், குழந்தை நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட அல்லது விரைவாக மீட்க உதவும் ஆன்டிபாடிகளைப் பெறுகிறது.

எனவே குறைந்தது ஒரு வருடமாவது தாய்ப்பால் கொடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள். மேலும், காலை மற்றும் மாலை உணவு "கையில்" இருக்கும்போது இது வசதியானது மற்றும் காலை 6 மணிக்கு எழுந்து ஏதாவது சூடாக (சமைக்க) தேவையில்லை.

திரவ சூடான உணவுகள் மற்றும் தானியங்கள் பற்றி

எங்கள் பிராந்தியங்களுக்கான சூப்கள் மற்றும் போர்ஷ்ட் ஆகியவை தேசிய உணவுகளுக்கு சமம். இருப்பினும், பெரியவர்கள் சாப்பிடும் வடிவத்தில் குழந்தைக்கு அவற்றை வழங்குவது இன்னும் சாத்தியமில்லை. காய்கறி மற்றும் இறைச்சி ப்யூரி சூப்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

8 மாதங்களிலிருந்து, நீங்கள் பசையம் கொண்ட தானியங்களை கவனமாக அறிமுகப்படுத்தலாம்: ஓட்மீல், கோதுமை மற்றும் பார்லி. நம் காலத்தில், குழந்தை மருத்துவர்கள் பெரும்பாலும் அனைவருக்கும் பிடித்த ரவை கஞ்சியை சமைக்க பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் அதில் சில பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன, ஆனால் அது இரும்பை உறிஞ்சுவதில் தலையிடும். ஒரு-கூறு கஞ்சி முன்பு விரும்பப்பட்டிருந்தால், இப்போது அதை பழங்களுடன் கலக்க ஏற்கனவே சாத்தியம், உதாரணமாக, நீங்கள் ஆப்பிள்களுடன் ஓட்மீல் கஞ்சியை சமைக்கலாம்.

இறைச்சி உணவுகள்

பெரும்பாலும், ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு நீங்கள் ஏற்கனவே இரும்பு மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்த சில வகையான வேகவைத்த இறைச்சியை முயற்சித்தீர்கள். கல்லீரல், நாக்கு, மூளை: 8 மாத குழந்தையின் மெனுவை ஆஃபல் மூலம் பல்வகைப்படுத்த வேண்டிய நேரம் இது.

கல்லீரல் புரதங்கள் பெரும்பாலும் அல்புமின்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் - உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள பாஸ்பேடைடுகளால் குறிப்பிடப்படுகின்றன. மூளையின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அவற்றில் உள்ள கோலின் மற்றும் இனோசிட்டால் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாகும். மாட்டிறைச்சி நாக்கு இறைச்சியுடன் ஒப்பிடத்தக்கது.

முன்பு போலவே, இறைச்சி பொருட்கள் நன்றாக நறுக்கப்பட்ட வடிவில் அல்லது பிசைந்து பரிமாறப்படுகின்றன. இதை செய்ய, வேகவைத்த இறைச்சி 80 கிராம், ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் இரண்டு முறை கடந்து, பால் 10 மில்லி மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் மாவு 2 கிராம் சேர்க்க. முதலில், கட்டிகள் இல்லாமல், மாவு 70 o C க்கு சூடேற்றப்பட்ட பாலுடன் காய்ச்சப்படுகிறது, பின்னர் மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டு, கலவையை ஒரு பேஸ்டி நிலைக்கு கவனமாக தேய்க்கவும்.

மீன் கொடுக்கலாமா?

இது சாத்தியம் மற்றும் அவசியம். வயதுக்கு ஏற்ப, அயோடின், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸுடன் உடலை நிரப்புவதற்கான தேவை அதிகரிக்கிறது, இது தாயின் பால் இனி மறைக்க முடியாது. எளிதில் பிரிக்கக்கூடிய பெரிய எலும்புகளைக் கொண்ட வெள்ளை கடல் மீன்களுடன் உங்கள் அறிமுகத்தைத் தொடங்குங்கள். நதி வகைகளை விட கடல் வகைகள் ஒவ்வாமை குறைவாகவே கருதப்படுகின்றன.

குழந்தைகளுக்கான வேகவைத்த மீன் கேக்குகள்

ஒவ்வொரு வாரமும் உங்கள் உணவில் சேர்த்து, ஒரு மீன் தினத்தை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். ஃபில்லட் வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது சுண்டவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது நசுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதை காய்கறி ப்யூரியில் சேர்க்கலாம் அல்லது நீராவி கட்லெட்டுகளை செய்யலாம். ஒரு ஒவ்வாமை சாத்தியம் நிராகரிக்கப்படவில்லை என்பதால், மீன் நிரப்பு உணவுகள் குறைந்தபட்ச பகுதிகளுடன் தொடங்கப்படுகின்றன - அதாவது அரை தேக்கரண்டி இருந்து.

புளிப்பு-பால் மகிழ்ச்சிகள்

பற்கள் மற்றும் எலும்புகளின் முழு வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு பால் மற்றும் புளிப்பு பால் பொருட்கள் தேவை. முழு பால், ஆடு அல்லது மாடு, இன்னும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

இந்த தொடரின் மிகவும் சிறந்த தயாரிப்பு கேஃபிர் ஆகும். இது செரிமான அமைப்பில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் பொதுவாக குழந்தைகளால் விரும்பப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி பழ ப்யூரி அல்லது குக்கீகளுடன் இணைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் கேஃபிர் ஒரு முழு மாலை உணவை மாற்ற முடியும்.

பேக்கரி பொருட்கள்

பேகல்கள், பட்டாசுகள் அல்லது ஒரு மேலோடு ரொட்டி உங்கள் குழந்தையை மகிழ்விக்கும், ஏனெனில் அவை சுவையாக மட்டுமல்ல, பல் துலக்கும்போது ஏற்படும் அசௌகரியத்தையும் சமாளிக்க உதவும். எனவே, நொறுக்குத் தீனிகளின் உணவில் தானியங்களை சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.

பழச்சாறுகள் மற்றும் பானங்கள்

பல சாறுகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் பயனுள்ள ஒன்றுடன் தொடர்புடையவை. இது முற்றிலும் உண்மையல்ல. ஆரோக்கியமான உணவின் பார்வையில், பதிவு செய்யப்பட்ட சாறுகள் எந்த சிறப்பு ஊட்டச்சத்து அல்லது ஆற்றல் மதிப்பையும் கொண்டிருக்கவில்லை. இந்த காரணத்திற்காக, 7-8 மாதங்களுக்கு முன்னதாக அவற்றை வழங்குவது நல்லதல்ல. தண்ணீர் (கார்பனேற்றப்படாத மற்றும் காய்ச்சி வடிகட்டிய அல்ல) அல்லது புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட கம்போட் குடிக்க சிறந்தது.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்

குழந்தையின் உணவில் பின்வரும் காய்கறிகள் இருக்க வேண்டும்: சீமை சுரைக்காய், ஸ்குவாஷ், உருளைக்கிழங்கு, பூசணி, முட்டைக்கோஸ். அடிப்படையில், அவை வேகவைக்கப்பட்டு, சில துளிகள் தாவர எண்ணெயைச் சேர்ப்பதன் மூலம் ஒரு கூழ் நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகின்றன. முதலில் ஒரு கூறு உணவுகள் மட்டுமே தயாரிக்கப்பட்டிருந்தால், இப்போது நீங்கள் பல வகையான காய்கறிகளை இணைக்கலாம்.

கேரட் ஒரு சுவையான பல் மருந்து

பழங்களைப் பொறுத்தவரை, நிறைய பருவத்தைப் பொறுத்தது. ஆயினும்கூட, ஆப்பிள், வாழைப்பழங்கள், பீச், பிளம்ஸ் மற்றும் பாதாமி பழங்களுடன் பழகுவதில் குழந்தை தலையிடாது.
கடி சரியாக உருவாக, பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் துண்டுகளை மெல்லுவதற்கு கொடுப்பது பயனுள்ளது. குறிப்பாக பற்கள் ஏறும் போது, ​​​​நீங்கள் எதையாவது அவற்றைக் கீற வேண்டும். ஒரு குழந்தைக்கு கேரட் முழுவதையும் கடிக்க முன்வந்தால், ஒரு வயது வந்தவர் அருகில் இருக்க வேண்டும் மற்றும் திடீரென்று மூச்சுத் திணறினால் குழந்தைக்கு உதவ வேண்டும்.

குழந்தை திட உணவுகளை உண்ணவில்லை என்றால்

ஒரு குழந்தை நிரப்பு உணவுகளை மறுப்பதற்கு அல்லது மோசமாக சாப்பிடுவதற்கு பல காரணங்கள் இருக்கலாம்:

1. அவசரத்தில் உணவளித்தல். ஒரு தாய் பசிக்காகவோ அல்லது எங்காவது அவசரமாகவோ உணவளிக்க முயற்சிக்கும்போது இது நிகழ்கிறது, ஆனால் அவளுக்கு உணவளிக்க வேண்டும். உணவு என்பது ஒரு வகையான சடங்கு, இதில் டிஷ் சுவை மட்டுமல்ல, நேர்மறையான சூழ்நிலையும், தனிப்பட்ட உதாரணம். உங்கள் குழந்தையுடன் மெதுவாக சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள், அதே நேரத்தில் உங்கள் முகத்தில் உள்ள வெளிப்பாடுகள் பெற்ற உணவின் மகிழ்ச்சியை பிரதிபலிக்க வேண்டும். பின்னர் குழந்தை தனது தட்டுக்கு அடையும்.
2. உணவுக்கு இடையில் சிற்றுண்டி. பெரும்பாலும் தெளிவான உணவு இல்லாத சூழ்நிலை. இந்த வயதில் இது வழக்கமாக ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முறை என்பதை நினைவில் கொள்க: காலையிலும் மாலையிலும் தாய்ப்பால் மற்றும் உணவுடன் மூன்று நிரப்பு உணவுகள். ஆனால் குழந்தைக்கு அடிக்கடி மார்பகம் தேவைப்படுகிறது அல்லது உண்மையில் அதன் மீது தொங்குகிறது, பின்னர், அவரது பசியை குறுக்கிட்டு, மதிய உணவை மறுக்கிறது. நிலைமையை பகுப்பாய்வு செய்ய வேண்டும். தாய்ப்பால் கொடுப்பதற்கான அடிக்கடி கோரிக்கைகள் நோயுடன் தொடர்புடையதாக இல்லாவிட்டால், உறுதியாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் அவருக்கு இதை மறுக்க முடியும்.
3. ஒரு குறிப்பிட்ட பொருளின் சுவை பிடிக்காது. உதாரணமாக, ஒரு குழந்தை காலிஃபிளவரை திட்டவட்டமாக மறுக்கிறது. சரி, அவருக்கு அது பிடிக்கவில்லை! நீங்கள் சாப்பிட மறுக்கும் உணவுகளும் உங்களிடம் உள்ளன. ப்ரோக்கோலியுடன் உணவை மாற்றவும், இரண்டு வாரங்களில் மீண்டும் ஒரு வண்ணத்தை வழங்கவும். மிக முக்கியமாக, உணவை கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம்.

குழந்தை சரியாக சாப்பிடாததற்கான காரணத்தைக் கண்டறியவும்

நல்ல பழக்கங்களைப் பற்றி

குழந்தை வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது மற்றும் உணவில் முழு பங்கேற்பாளராகிறது (). எனவே, அவர் தனது சொந்த நாற்காலியை வைத்திருப்பது நல்லது, அது அனைத்து பாதுகாப்பு தரங்களையும் பூர்த்தி செய்யும், ஃபிக்சிங் ஸ்ட்ராப்புகள் மற்றும் நிலையான ஆதரவுடன். ஒரு உயர் நாற்காலி மேசையுடன் இணைக்க மிகவும் வசதியானது.

நல்ல பழக்கங்களை வளர்க்க வேண்டிய நேரம் இது. இரவு உணவிற்கு சற்று முன், உங்கள் கைகளை கழுவ உங்கள் குழந்தையை குளியலறைக்கு அழைத்துச் செல்லுங்கள். சமையலறையில், அவரை ஒரு நாற்காலியில் அமர வைத்து, ஒரு பையில் வைத்து, அவரது தனிப்பட்ட உணவுகளை வைக்கவும். குழந்தை ஒரு ஸ்பூன் வைத்திருக்கும் நுட்பத்தில் தேர்ச்சி பெறத் தொடங்குகிறது, சொந்தமாக உணவை எடுத்துக் கொள்ள அவருக்கு வாய்ப்பளிக்க மறக்காதீர்கள். இரவு உணவிற்கு முன், குழந்தை சாப்பிடுவதைத் திசைதிருப்பக்கூடிய தேவையற்ற அனைத்தையும் (குறிப்பாக எந்த சுவையான) மேசையிலிருந்து அகற்றவும்.

உயர் நாற்காலி பாதுகாப்பாக இருக்க வேண்டும்

சமையல் புத்தகத்தை நிரப்புகிறது

8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தைக்கு எப்படி உணவளிப்பது என்ற கேள்வியை ஒரு தாய் எதிர்கொள்ளும் போது, ​​அவள் பொருத்தமான சமையல் குறிப்புகளைத் தேடத் தொடங்குகிறாள், ஏனென்றால் பெரியவர்களுக்கு வழக்கமான உணவு இங்கே வேலை செய்யாது. குறிப்பாக 8 மாத குழந்தைக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பல உணவுகளை உங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு வருகிறோம்.

மீன் கேக்குகள்

250 கிராம் ஹேக் ஃபில்லெட், 50 மில்லி பால், ஒரு நீண்ட ரொட்டி துண்டு, அரை முட்டை, 10 கிராம் வெண்ணெய்.

மீன் தோல், எலும்புகள், ஒரு இறைச்சி சாணை உள்ள முறுக்கப்பட்ட இருந்து சுத்தம். இரண்டாவது சுற்றில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைக் கடந்து, பாலில் ஊறவைத்த ரொட்டி அதில் சேர்க்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக கலவை சிறிது உப்பு, ஒரு முட்டை சேர்க்கப்பட்டு ஒரு பஞ்சுபோன்ற வெகுஜன உருவாகும் வரை அடிக்கப்படுகிறது.

உருவாக்கப்பட்ட கட்லெட்டுகள் ஒரு நீராவி பாத்திரத்தின் தட்டி மீது வைக்கப்பட்டு, இறுக்கமாக ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் சுமார் 20 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன.

200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட், 4-5 நடுத்தர காலிஃபிளவர் மஞ்சரி, 1 டீஸ்பூன். எல். அரிசி, அரை கேரட், ஒரு வெங்காயம் மூன்றில் ஒரு பங்கு.

ஃபில்லட் சிறிய பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு, தண்ணீரில் குறைக்கப்பட்டு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது, அதன் பிறகு குழம்பு வடிகட்டி, இறைச்சியை மீண்டும் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்ற வேண்டும். சிறிது உப்பு நீரில் மென்மையான வரை சமைக்கவும். பின்னர் இறைச்சி கடாயில் இருந்து அகற்றப்பட்டு, அரிசி 10 நிமிடங்களுக்கு குழம்புக்கு அனுப்பப்படுகிறது, அதன் பிறகு மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன (வெங்காயம் - இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட, கேரட் - அரைத்தது). சமையல் முடிவதற்கு 5 நிமிடங்களுக்கு முன், இறைச்சி குழம்புக்குத் திரும்பும். உள்ளடக்கங்கள் ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கப்படுகின்றன - கூழ் வடிவில் சூப் சாப்பிட தயாராக உள்ளது.

1 வயது வரையிலான குழந்தைக்கு முறையான உணவளிப்பது ஒரு இளம் தாயின் முக்கிய பணிகளில் ஒன்றாகும், குழந்தை எந்த வகையான உணவளித்தாலும் - தாய்ப்பால் அல்லது சூத்திரம். குழந்தை வளர்ந்து வருகிறது, அவருக்கு ஏற்கனவே 8 மாதங்கள் மற்றும் அவரது மெனு உணவுகள் மிகவும் மாறுபட்டதாகி வருகின்றன - தானியங்கள் மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கைத் தவிர, இறைச்சி மற்றும் மீன் ஏற்கனவே அவரது உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. அத்தகைய ஏராளமான தயாரிப்புகளுடன், ஒரு தாய் ஏற்கனவே பரிசோதனை செய்யலாம், பல கூறு உணவுகளை தயார் செய்யலாம் மற்றும் புதிய சுவைகளுடன் தனது குழந்தையை மகிழ்விக்க முடியும்.

ஒரு 8 மாத குழந்தை ஏற்கனவே உற்சாகமாக தானிய கஞ்சி, வேகவைத்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுகிறது. அதன் மெனுவில் புளித்த பால் உயிர் பொருட்கள், முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் இறைச்சி ஆகியவை உள்ளன. நீங்கள் ஏற்கனவே 8 மாத குழந்தையின் மெனுவை குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன்களுடன் நிரப்பலாம் மற்றும் வைட்டமின் கூறுகளின் பட்டியலை விரிவாக்கலாம்.

8 மாத குழந்தைக்கு புதிய உணவை எவ்வாறு சேர்ப்பது

1. அறியப்படாத ஒரு நொறுக்குத் தீனிக்கு உணவளிப்பதற்கு முன், மருத்துவரிடம் இருந்து தெளிவுபடுத்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவர் அதன் வளர்ச்சியைப் பார்க்கிறார். ஒவ்வொரு உயிரினத்திற்கும் அதன் தனித்தன்மை உண்டு.
2. குழந்தைகளின் மெனுவின் திட்டமிடப்பட்ட சரிசெய்தலுக்கு முன், குழந்தை எச்சரிக்கையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும்.
3. அறிமுகமில்லாத crumbs உணவு வழங்க, 1 தேக்கரண்டி தொடங்கி - முக்கிய நிச்சயமாக சேவை முன். பகலில் குழந்தையின் உடலின் பதிலைப் பின்பற்றுவதற்கு, மதியம் 2 மணிக்குப் பிறகு புதிய மெனு கூறுகளை வழங்குவது நல்லது.
4. 7-10 நாட்களுக்குள் அறிமுகமில்லாத நொறுக்குத் தீனியுடன் கூடிய உணவை வழங்கவும். குழந்தையின் உடல் நிபந்தனையின்றி பழக்கமாகிவிட்ட பின்னரே, கூறுகளின் மற்ற திட்டமிடப்பட்ட சேர்க்கைகளுக்குச் செல்லுங்கள்.

8 மாத குழந்தைக்கு உணவு - தோராயமான தினசரி உணவு

இந்த பிரிவில், நாள் முழுவதும் அனைத்து உணவுகளுக்கும் மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய உணவை வழங்குவோம். எங்களின் உணவுப் பட்டியல் மூலம், உங்கள் வளரும் குழந்தைக்கு தினசரி மற்றும் வாராந்திர உணவை எளிதாகத் திட்டமிடலாம்.

ஒரு உணவில் மொத்த உணவின் அளவு சுமார் 200 கிராம், மற்றும் மதிய உணவு நேரத்தில் - இன்னும் கொஞ்சம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பட்டியலில் உங்கள் குழந்தைக்கு அறிமுகமில்லாத தயாரிப்புகள் இருந்தால், மேலே உள்ள எங்கள் வழிமுறைகளை ஏற்கவும்.

முதல் காலை உணவு: 06.00

• தாய்ப்பால்

இரண்டாவது காலை உணவு: 10.00

• பாலாடைக்கட்டி - 40 கிராம்
• குழந்தைகளுக்கு தயிர் - 100-150 மிலி
• காய்கறி கூழ் - 40 கிராம்
• காய்கறிகளுடன் கஞ்சி (காய்கறி குழம்பு மீது) - 40 கிராம்
• இயற்கை தயிர் - 100-150 மிலி
• பால் கஞ்சி (பக்வீட், ஓட்மீல், அரிசி, பார்லி) - 150 கிராம்
• பழ ப்யூரி - 60 கிராம்

மதிய உணவு 14.00

• வெண்ணெய் கொண்டு பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு - 150 கிராம்
• தண்ணீர் அல்லது காய்கறி குழம்பு மீது காய்கறி கூழ் - 150 கிராம்
• கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ப்யூரி - 150 கிராம்
• முட்டைக்கோஸ் (காலிஃபிளவர் அல்லது ப்ரோக்கோலி) மற்றும் சீமை சுரைக்காய் - 150 கிராம்
• உருளைக்கிழங்குடன் காய்கறி சூப் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் அரிசி. தாவர எண்ணெய் - 150 கிராம்
• முட்டையின் மஞ்சள் கரு - நான்காவது பகுதி (ஒவ்வொரு நாளும்)
• மாட்டிறைச்சி அல்லது வியல், கோழி, முயல் இருந்து ப்யூரி - 30 கிராம்
• இறைச்சி கழிவுகளிலிருந்து கூழ் (நாக்கு, கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள்) - 30 கிராம்
• மீன் கூழ் - 30 கிராம்
• காய்கறி அல்லது பழச்சாறு - 40 மிலி

இரவு உணவு: 18.00

• பால் (ஓட்ஸ், கோதுமை, பக்வீட், அரிசி) கஞ்சி - 170 கிராம்
• பூசணிக்காயுடன் ரவை அல்லது அரிசி மீது பால் கஞ்சி - 170 கிராம்
• காய்கறி அல்லது பழ ப்யூரி அல்லது சாறு - 20-30 மிலி

படுக்கைக்கு முன் இரவு உணவு: 22.00

• தாய்ப்பால்
• பால் தழுவிய கலவை - 180-200 மிலி

8 மாத குழந்தைக்கு சமைக்கும் கொள்கைகள்

பால் உணவுகள்

1 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கான பால் கஞ்சி தழுவிய பால் கலவையில் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது. பசுவின் (ஆடு) பால் குழந்தையின் உடையக்கூடிய உடலால் உறிஞ்சப்படுவதில்லை, இது வளர்சிதை மாற்ற செயலிழப்பைத் தூண்டும் மற்றும் குழந்தையின் சிறுநீரகங்களை தீவிர முறையில் வேலை செய்ய கட்டாயப்படுத்துகிறது.

தானியங்கள் முதலில் காற்றோட்டமாக இருக்கும் வரை வேகவைக்கப்பட்டு, துடைக்கப்பட்டு, உலர்ந்த கலவையுடன் திரவமாக்கப்பட்டு தண்ணீரில் கரைக்கப்பட்டு மீண்டும் இரண்டு நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன. உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கப்படவில்லை.

கேஃபிர், தயிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போன்ற புளிக்க பால் பொருட்கள், 1 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளின் உடலியலுக்கு ஏற்றதாக இருக்க வேண்டும்.

காய்கறி மற்றும் பழ ப்யூரிஸ்

நாங்கள் மென்மையான, கரடுமுரடான இழைகள் இல்லாமல், காய்கறி பயிர்களை தேர்வு செய்கிறோம். இது சீமை சுரைக்காய், கேரட், உருளைக்கிழங்கு, பூசணி, காலிஃபிளவர், இலைக்காம்பு செலரி, ப்ரோக்கோலி மற்றும் பிற.

பழங்களுடன், நீங்கள் இன்னும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றில் பல ஒரு குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகளைத் தூண்டும்.

இறைச்சி உணவுகள்

காய்கறி ப்யூரி அல்லது காய்கறி குழம்புடன் இணைக்கப்பட்ட இறைச்சியிலிருந்து கூழ் மற்றும் சௌஃபில் தயாரிப்பது விரும்பத்தக்கது. 8 மாத குழந்தைக்கு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் இறைச்சி புதியதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் க்ரீஸ் அல்ல.

தடை: வாத்து மற்றும் வாத்து, கொழுப்பு பன்றி இறைச்சி.

மீன் உணவுகள்

குழந்தை தாய்ப்பாலைப் பெற்றால், மீனை தனது உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது 8 மாத வயதில் அல்ல, ஆனால் பின்னர் - 9-10 மாதங்களில். மீனில் பல நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன மற்றும் பெரும்பாலும் தோல் மீது ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகளை ஏற்படுத்துகிறது.

குழந்தைக்கு பாட்டில் ஊட்டப்பட்டால், நீங்கள் அவருக்கு கவனமாக 1/3 டீஸ்பூன் தொடங்கி மீன் சூஃபிள் அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் சுவை கொடுக்கலாம். ஒரு குழந்தைக்கான மீன் உணவுகளை 30 கிராம் ஒரு வாரத்திற்கு 2 முறைக்கு மேல் உட்கொள்ள முடியாது, அதை உருளைக்கிழங்கு அல்லது காய்கறி ப்யூரியுடன் கலக்கவும்.

வெள்ளை இறைச்சியுடன் கடல் மீன்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும்: பொல்லாக், ஹேக், கோட். சிவப்பு சால்மன் மீன்களை தவிர்ப்பது நல்லது. நதி மீனில் இருந்து, கெண்டை மற்றும் பைக் பெர்ச் ஆகியவை 8 மாத குழந்தையின் உணவுகளுக்கு ஏற்றது.

வளரும் குழந்தையின் தாயாக, உங்கள் குழந்தைக்கு என்ன தேவை என்பதை மற்ற குடும்ப உறுப்பினர்களை விட நீங்கள் தெளிவாக அறிவீர்கள். நீங்கள் உங்கள் குழந்தையுடன் உங்கள் நேரத்தை செலவிடுகிறீர்கள், உங்களுக்கிடையில் ஒரு பிரிக்க முடியாத பிணைப்பு உள்ளது. 8 மாத குழந்தைக்கு எந்த உணவையும் விரைவாகச் சேர்ப்பது உங்கள் தாய்வழி உள்ளுணர்வைக் கூறுகிறது. அவள் உன்னை விட்டு ஒருபோதும் வெளியேறக்கூடாது!

உணவளிக்கும் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், குழந்தை அனைத்து முக்கிய குழுக்களிடமிருந்தும் மாறுபட்ட மற்றும் சீரான உணவுகளை உண்ண வேண்டும். 8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தைக்கு, தினசரி மெனு 5 உணவுகளாக விநியோகிக்கப்படுகிறது, முதல் மற்றும் கடைசியாக தாயின் பால் அல்லது கலவை உள்ளது. சில நேரங்களில் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் நீங்கள் கஞ்சியுடன் கூடுதலாக சேர்க்க வேண்டும்.

8 மாதங்களில் ஊட்டச்சத்தின் அம்சங்கள்

அடர்த்தியான உணவின் மற்றொரு உணவு சேர்க்கப்படுகிறது, குழந்தை வயது வந்தோருக்கான உணவை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை பெறுகிறது, மேலும் அதிகாலையில் மற்றும் படுக்கைக்கு முன் உணவளிக்கும் வகைக்கு ஏற்ப தாயின் பால் அல்லது கலவையை தொடர்ந்து குடிக்க வேண்டும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவில் இரவு உணவுகள் இனி சேர்க்கப்படவில்லை, அவை இல்லாமல் செய்ய கற்றுக்கொள்வது நல்லது. குழந்தை இரவில் அடிக்கடி எழுந்து தாய்ப்பாலைக் கோரினால், நீங்கள் உணவை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும், ஒருவேளை அவருக்கு நாள் போதுமான உணவு இல்லை.

ஒரு குறிப்பில்! கடைசி உணவில் திரவ கஞ்சியைச் சேர்ப்பது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது இரவு உணவின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்க உதவும்.

8 மாத குழந்தைக்கு ஊட்டச்சத்தின் அமைப்பு படிப்படியாக GW மற்றும் WT இடையே உள்ள வேறுபாடுகளை மென்மையாக்குகிறது. தயாரிப்புகளின் தொகுப்பில் மட்டுமே வேறுபாடு உள்ளது, ஏனென்றால் செயற்கையானவை முன்னதாகவே நிரப்பு உணவுகளைப் பெறுகின்றன. இந்த வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு, பிளெண்டர் மூலம் உணவை அரைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. வெவ்வேறு அமைப்புகளின் உணவுகளை மெல்லவும் விழுங்கவும் கற்றுக்கொள்ள வேண்டிய நேரம் இது. இறைச்சி உணவுகள் வெட்டப்பட வேண்டும், இறைச்சி சாணை வழியாக பல முறை கடந்து, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு grated அல்லது kneaded வேண்டும்.

8 மாத குழந்தையின் உணவில் உள்ள தயாரிப்புகள்

மெனுவின் அடிப்படையானது அனைத்து வகையான உணவிற்கும் ஒரே மாதிரியானது, தாயின் பால் அல்லது தொழில்துறை சூத்திரம் குழந்தையின் உணவில் உள்ளது. எட்டு மாதங்களில், நிரப்பு உணவுகள் பின்வருமாறு:

• பசையம் இல்லாத தானியங்கள்;
• இறைச்சி;
• உள்ளூர் பருவகால காய்கறிகள், மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி;
• குழந்தைகள் பால் பொருட்கள்;
• முட்டையின் மஞ்சள் கரு (காடை அல்லது கோழி);
• பட்டாசுகள், குக்கீகள்.

ஒரு குறிப்பில்! 8 மாத பாட்டில் ஊட்டப்பட்ட குழந்தைக்கு, மெனுவில் கூடுதலாக மீன் அடங்கும், ஏனெனில் அவர்கள் நிரப்பு உணவுகளை முன்பே தொடங்கினர்.

8 மாதங்களில், குழந்தையின் உணவில் நிறைய ஆரோக்கியமான உணவுகள் இருக்க வேண்டும்.

உணவில் என்ன உணவுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன?

உணவில் இருந்து தேவையான சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான சத்துக்களைப் பெறுவதற்காக அனைத்து முக்கிய உணவுக் குழுக்களில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவை குழந்தைகள் தினசரி சாப்பிட வேண்டும். இந்த வயதில் அனுமதிக்கப்பட்ட புதிய கூறுகளுடன் உணவைத் தொடர்ந்து விரிவுபடுத்துவது அவசியம்.

எட்டு மாத குழந்தைக்கு நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த வேண்டிய நேரம் இது:

• ஓட்ஸ்;
• பருப்பு வகைகள் (பட்டாணி, பீன்ஸ்);
• கோழி (ஃபில்லட்);
• மீன் (IV இல் உள்ள குழந்தைகளுக்கு);
• கோதுமை ரொட்டி.

ஒரு குழந்தை எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும்?

அதிக எடை அல்லது குறைவான எடை கொண்ட பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க, 8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தை எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ரஷ்யாவின் குழந்தை மருத்துவர்களின் ஒன்றியம் ஒரு வருடம் வரை தினசரி 1000 மில்லி அளவைக் கடைப்பிடிக்க பரிந்துரைக்கிறது. உணவளிக்கும் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், அவை தோராயமாக 5 உணவுகளாகப் பிரிக்கப்பட வேண்டும். இதன் விளைவாக 200 மில்லி திட உணவின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பகுதியை உள்ளடக்கியது, குழந்தை அதை சாப்பிடவில்லை என்றால், அது தாய்ப்பால் அல்லது கலவையுடன் கூடுதலாக தேவைப்படுகிறது.

ஒரு குறிப்பில்! 1000 மில்லி பெர்ரி மற்றும் பழங்கள், உலர்த்திகள், பட்டாசுகள் மற்றும் பிற சிறிய தின்பண்டங்கள் சேர்க்கப்படவில்லை.

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் சூத்திரம் ஊட்டப்பட்ட குழந்தைகளுக்கும் உள்ள வேறுபாடுகள்

எட்டு மாதங்களுக்குள், வேறுபாடுகள் படிப்படியாக மென்மையாக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் ஆண்டுக்குள் எந்த வித்தியாசமும் இருக்கக்கூடாது. ஃபார்முலா ஊட்டப்பட்ட குழந்தையின் உணவு மிகவும் விரிவானது, ஏனென்றால் நிரப்பு உணவுகள் 4-4.5 மாதங்களில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் 5.5-6 இல் அல்ல. இந்த நேரத்தில், குழந்தைகள் புதிய உணவுகளை முயற்சி செய்ய நேரம் கிடைக்கும்.

மற்றொரு வித்தியாசம் உணவு அட்டவணை. செயற்கையான நபர்களுக்கான இரவு சிற்றுண்டிகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். தாய்ப்பாலைப் போலல்லாமல், ஒரு தழுவிய சூத்திரம் வழக்கமான உணவுடன் சமமாக இருக்க வேண்டும், எனவே முழுமையான நிரப்பு உணவுகளின் நிபந்தனையின் கீழ் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை மீறுவது விரும்பத்தகாதது.

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் எட்டு மாத குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து குறைவாக மாறுபடும். சரியான நேரத்தில் தாய்ப்பால் கொடுப்பது வேலை செய்யாது, ஏனெனில் இது பாலூட்டலை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். பெரும்பாலும், குழந்தைகள் திட உணவை மறுக்கிறார்கள், தாயின் பாலில் இருந்து பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்து கூறுகளைப் பெறுகிறார்கள். அத்தகைய குழந்தைகள் இரவில் 1-3 முறை எழுந்திருக்கலாம், இது பகலில் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டைக் குறிக்கிறது.

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தையின் 8 மாதங்களில் நிரப்பு உணவு ஒரு செயற்கை நபருக்கு கிட்டத்தட்ட வேறுபட்டதல்ல. பொதுவான பரிந்துரைகள்:

• புதிய தயாரிப்பை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான விதிகள் அப்படியே இருக்கும்;
• உணவு நாட்குறிப்பை வைத்திருத்தல்;
• 5 உணவுகள் (ஒவ்வொரு 3.5-4 மணிநேரமும்), இதில் 3 முழுமையாக நிரப்பு உணவுகளால் மாற்றப்படுகின்றன;
• தாய்ப்பாலுடன் துணை உணவு அல்லது பகலில் தழுவிய கலவையானது குழந்தை முக்கிய உணவுகளைப் பெற்ற பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது;
• முழு பகுதியையும் சாப்பிட அவர்களை கட்டாயப்படுத்த முடியாது; பசியை மேம்படுத்த, முக்கிய உணவுகளுக்கு இடையில் சிற்றுண்டிகளை அகற்ற வேண்டும்;
• 4-4.5 மாதங்களில் இருந்து நிரப்பு உணவுகளைப் பெறும் குழந்தைகளின் உணவில் மீன் சேர்க்கப்படலாம்;
• பசையம் கொண்ட தானியங்களை அறிமுகப்படுத்துவது கவனமாக மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்;
• பகலில் குழந்தைக்கு பழச்சாறுகள் மற்றும் ப்யூரிகள் கொடுக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, அவை மொத்த உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டியதில்லை;
• உலர்த்துதல் மற்றும் பட்டாசுகள் பல் துலக்குவதற்கு குழந்தைக்கு வழங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
• கோதுமை ரொட்டி 5 கிராம் அளவில் மேலோடு இல்லாமல் நேற்றையதாக இருக்க வேண்டும்;
• வெண்ணெய் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய்கள் ஒரு சிறிய அளவு தினசரி உணவில் இருக்க வேண்டும்;
• குழந்தை இரவில் நன்றாக தூங்கவில்லை என்றால், அடிக்கடி மார்பகங்களைக் கேட்டால், நீங்கள் முதலில் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் திரவ கஞ்சியை (சுமார் 80 மில்லி) கொடுக்க வேண்டும், அதன் பிறகு மட்டுமே தாய்ப்பால்;
• அனைத்து பரிந்துரைகளும் சராசரியாக உள்ளன, மெனுவைத் தொகுக்கும்போது, ​​​​நீங்கள் குழந்தையின் தனிப்பட்ட குணாதிசயங்களில் கவனம் செலுத்த வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, காலை உணவு கஞ்சியாக இருக்க வேண்டியதில்லை, டிஷ் மொத்த தினசரி அளவை பராமரிக்கும் போது, ​​இடங்களில் சில உணவுகளை மாற்றலாம்.

செயற்கை உணவில் 8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தையின் உணவு ஏற்கனவே முழுமையாக உருவாக வேண்டும். குறிப்பிட்ட நேரத்தில் உணவளிப்பது கண்டிப்பாக மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். மாற்றியமைக்கப்பட்ட கலவையானது இரவு முழுவதும் காலை வரை நிம்மதியாக தூங்குவதற்கு படுக்கைக்கு முன் போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், இயற்கையான உணவைப் போலவே, நீங்கள் படுக்கைக்கு முன் கஞ்சியைச் சேர்க்க வேண்டும், பகலில் அளவைக் குறைக்க வேண்டும்.

அனைத்து நிரப்பு உணவுகளையும் நீங்களே தயாரிக்கலாம்.

8 மாத குழந்தையின் உணவில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்

ஏறக்குறைய அனைத்து முக்கிய தயாரிப்புகளும் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளன, எனவே எட்டு மாதங்களில் ஒரு குழந்தைக்கான மெனு வயதுவந்த உணவின் வகைக்கு ஏற்ப தொகுக்கப்படலாம். ஒரு விதிவிலக்கு ஒரு குறைக்கப்பட்ட பகுதி அளவு, ஒரு நொறுக்கப்பட்ட தோற்றம் மற்றும் சமையல் ஒரு செய்முறையை இருக்கும். சுவை மேம்படுத்த, சிறிது உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அனுமதிக்கப்படுகிறது. வெண்ணெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய் தினமும் உணவுகளில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

உணவளிக்கும் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், 8 மாதங்களில் குழந்தைக்கு என்ன உணவளிக்க வேண்டும்:

• கஞ்சி;
• காய்கறி மற்றும் பழம் கூழ்;
• இறைச்சி அல்லது மீன் (IV உடன்) டிஷ்;
• பால் பொருட்கள்;
• முட்டை கரு;
• பானங்கள் - சாறு, பழ பானம், compote, தேநீர், குழம்பு.

காசி

இந்த உணவு 8 மாத குழந்தைக்கு முக்கிய உணவுகளில் ஒன்றாகும். குறிப்பாக உடல் எடை குறைவாக உள்ள குழந்தைகளின் உணவில் தானியங்களைச் சேர்ப்பது அவசியம். செயற்கை வல்லுநர்கள் ஏற்கனவே பசையம் கொண்ட தானியங்களை சாப்பிடுகிறார்கள், மேலும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தைகள் அத்தகைய தானியங்களை மட்டுமே முயற்சிக்க வேண்டும். பெரும்பாலும், ஓட்மீல் முதலில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. பசுவின் பால் உணவுகளில் சேர்க்கப்படலாம், ஆனால் நீங்கள் ஒவ்வாமைக்கு ஆளானால், அதை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்வது நல்லது. பால் தயாரிப்புக்கு சகிப்புத்தன்மை இல்லாத நிலையில், தானியங்களை தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும், பின்னர் உணவளிக்கும் முன் சிறிது தாய்ப்பாலை சேர்க்கலாம்.

சமையல் தொழில்நுட்பம்:

1. தண்ணீர் கொதிக்க, தானியங்கள் சேர்க்கவும்.
2. எப்போதாவது கிளறி, ஒரு மூடியால் மூடி, கிட்டத்தட்ட முடியும் வரை சமைக்கவும்.
3. விரும்பினால், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, சூடான பாலில் ஊற்றவும்.
4. 2-5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், சிறிது வெண்ணெய் சேர்க்கவும், சூடாக இருக்கும் வரை குளிர்.
5. தானியங்கள் மிகப் பெரியதாக இருந்தால், ஒரு கலப்பான் மூலம் சிறிது அரைக்கவும், ஆனால் முன்பு போல் ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையுடன் தேய்க்க வேண்டாம்.

ஒரு குறிப்பில்! தொழில்துறையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் தானியங்களை இன்னும் வாங்கலாம், மேலும் பல தானிய கலவைகளும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

பழம் மற்றும் காய்கறி ப்யூரிஸ்

குழந்தையின் மெனுவில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் இருக்க வேண்டும். முதலாவதாக, பருவத்திற்கு ஏற்ப உள்ளூர் குறைந்த ஒவ்வாமை பொருட்கள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. கவர்ச்சியான பழங்களிலிருந்து, குழந்தைக்கு வாழைப்பழத்துடன் உணவளிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. காய்கறி உணவுகளின் அடிப்படை இன்னும் உருளைக்கிழங்கு, பூசணி, கேரட், காலிஃபிளவர் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

8 மாதங்களில், துவரம்பருப்பு, பட்டாணி மற்றும் பீன்ஸ் சேர்க்கவும். பருப்பு வகைகளில் காய்கறி புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளன, ஆனால் வாய்வு, பெருங்குடல் மற்றும் கவலையை ஏற்படுத்தும். இந்த காரணத்திற்காக, குழந்தையின் நிலையை கண்காணிக்கும் போது அவை சிறிய அளவில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

காய்கறி ப்யூரி தயாரிக்கும் முறை:

1. உருளைக்கிழங்கு, கேரட், பீட் மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றை கழுவி, தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
2. ஒரு மூடியுடன் குறைந்த வெப்பத்தில் மென்மையான வரை சமைக்கவும்.
3. ஒரு முட்கரண்டி, இறைச்சி சாணை அல்லது ஒரு grater பயன்படுத்தி அரைக்கவும்.
4. சுவைக்கு உப்பு, தாவர எண்ணெய் அல்லது தாய்ப்பாலை சேர்க்கவும்.

ஒரு குறிப்பில்! வேகவைத்த காய்கறிகள் அல்லது மென்மையான பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை ஒரு குழந்தைக்கு நிப்லரில் வழங்கலாம். நர்சிங் துணை துளைகள் கொண்ட ஒரு பெரிய pacifier போல் தெரிகிறது. தயாரிப்பின் ஒரு பகுதி ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு, பாதுகாப்பாக மூடப்பட்டுள்ளது.

சூப்கள்

இந்த வயதில், ஒரு குழந்தை பல கூறுகளிலிருந்து காய்கறி சூப்களை தயாரிக்க வேண்டும். இது ஒரு பலவீனமான இரண்டாம் குழம்பு மீது சமைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, தனித்தனியாக சமைத்த இறைச்சி சேர்க்க. இந்த வயதில் வலுவான இறைச்சி மற்றும் மீன் குழம்புகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் சிறிது உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்கலாம்.

மசித்த சுரைக்காய் சூப் செய்வது எப்படி:

1. சீமை சுரைக்காய் மற்றும் அரிசியை முழுமையாக சமைக்கும் வரை வேகவைக்கவும்.
2. ஒரு முட்கரண்டி மூலம் ஒரு சல்லடை அல்லது கூரை மூலம் அரைக்கவும்.
3. வெண்ணெய் மற்றும் சிறிது தாய்ப்பாலை சேர்க்கவும்.

இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள்

தயாரிப்பு வேகவைத்த வடிவத்தில் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. இறைச்சியை நன்றாக வெட்டுவது முக்கியம், ஏனென்றால் குழந்தை ஒரு பெரிய துண்டில் மூச்சுத் திணறலாம், அதை இன்னும் மெல்ல முடியாது, இது வயிற்றில் நீண்ட நேரம் நீடிக்கும், இது எடை, எழுச்சி மற்றும் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும். 8 மாதங்களுக்கு, ஆயத்த குழந்தை உணவு மிகவும் பொருத்தமானது, உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு பெரிதும் உதவுகிறது, இறைச்சி பதப்படுத்துவதற்கான நேரத்தை குறைக்கிறது. ஒன்பது மாத வயதை நெருங்க, நீங்கள் குழந்தைக்கு மீட்பால்ஸை வழங்கலாம்.

ஒரு குறிப்பில்! ஃபார்முலா ஊட்டப்பட்ட குழந்தைகளுக்கு 8 மாதங்களின் முடிவில் மீன் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

இறைச்சி சூஃபிள் தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்:

1. முயல் இறைச்சியை (70 கிராம்) நடுத்தர வெப்பத்தில் 15-20 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
2. இறைச்சி சாணையில் அரைக்கவும்.
3. தட்டிவிட்டு புரதத்துடன் கலக்கவும்.
4. 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

பால் பொருட்கள்

இந்த குழுவில் குழந்தைகள் சமையலறையில் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் ஆகியவை அடங்கும். உணவுத் தொழில் குழந்தை உணவு என்று பெயரிடப்பட்ட தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது. இத்தகைய தயாரிப்புகள் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளன, ஒரு குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை, மற்றும் 1 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கும் நோக்கம் கொண்டது.

வீட்டில் கேஃபிர் தயாரிப்பதற்கான தொழில்நுட்பம்:

• 7 நாட்கள் வரை அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் 1-3.2% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பால் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது.
• 40 ° C க்கு குளிர்ந்து, ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் ஊற்றவும்.
• 1 லிட்டர் பாலுக்கு, கடையில் இருந்து 100-150 கிராம் சிறப்பு ஸ்டார்டர் கலாச்சாரம் அல்லது குழந்தை கேஃபிர் சேர்க்கவும்.
• முற்றிலும் கலந்து, ஒரு துண்டு போர்த்தி.
• சில மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.
• முடிக்கப்பட்ட பானத்தை 1-2 நாட்களுக்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

முட்டை உணவு

அமினோ அமில கலவையின் அடிப்படையில் முட்டை புரதம் சிறந்ததாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே இது குழந்தையின் ஊட்டச்சத்துக்கு அவசியம். எட்டு மாதங்களில், கோழி (½ pc.) அல்லது காடை (1 pc.) வேகவைத்த மஞ்சள் கருவுடன் நிரப்பு உணவுகள் கூடுதலாக வழங்கப்படுகின்றன. உணவில் (மீட்பால்ஸ், கேசரோல்கள், புட்டிங்ஸ்) புரதத்தை சிறிய அளவில் சேர்க்கலாம், ஆனால் இது ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை என்பதால் கவனமாக இருக்கவும்.

சமையல் தொழில்நுட்பம்:

1. புதிய முட்டைகளை மட்டுமே பயன்படுத்தவும். சரிபார்க்க, அதை குளிர்ந்த நீரில் குறைக்கவும், அது மிதந்தால் அல்லது செங்குத்தாக மாறினால், குழந்தைக்கு உணவளிக்க அதைப் பயன்படுத்த முடியாது.
2. வேகவைத்த உப்பு நீரில் கழுவப்பட்ட முட்டையை நனைத்து, 10-12 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
3. முற்றிலும் குளிர்ந்த வரை குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும்.
4. பீல், புரதத்திலிருந்து மஞ்சள் கருவை பிரிக்கவும்.
5. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நசுக்கிய பிறகு, குழந்தைக்கு மஞ்சள் கருவை மட்டும் கொடுங்கள். காய்கறி ப்யூரியுடன் கலக்கலாம்.

பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற பானங்கள்

குழந்தையின் உணவில் compotes, பழ பானங்கள், தேநீர், decoctions ஆகியவை இருக்க வேண்டும். வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்த பிறகு புதிதாக அழுத்தும் சாறுகளை 8 மாத வயதில் அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அப்பகுதியில் வளரும் பழங்கள், பெர்ரி, காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகளிலிருந்து பானங்கள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். உள்ளூர் புதிய தயாரிப்புகளை வாங்குவது சாத்தியமில்லை என்றால், புதிய உறைந்த அல்லது தொழில்துறை தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்.

குருதிநெல்லி சாறு தயாரிப்பதற்கான தொழில்நுட்பம்:

1. Cranberries (500 கிராம்) துவைக்க, சாறு பிழி.
2. தண்ணீர் (1.5 எல்) உடன் போமாஸை ஊற்றவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
3. குறைந்த வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
4. பிழிந்த சாற்றைச் சேர்த்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, குளிர்விக்கவும்.

உணவு அட்டவணை மற்றும் மாதிரி மெனு

எட்டு மாத குழந்தை ஃபார்முலா ஊட்டப்பட்ட குழந்தை குழந்தைகளை விட மிகவும் மாறுபட்ட மெனுவைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் சாப்பிடும் நேரம் மற்றும் பரிமாறும் அளவு வேறுபடுவதில்லை. உணவளிக்கும் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், குழந்தையின் தனிப்பட்ட குணாதிசயங்களுக்கு உணவளிக்க வேண்டும்.

அட்டவணை 1. 8 மாத குழந்தைக்கு தோராயமான மெனுவுடன் உணவு

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தையில், 8 மாதங்களில் மெனு படிப்படியாக ஒரு செயற்கை நபரை அணுக வேண்டும். பகலில், குழந்தையின் கவனத்தை திசைதிருப்ப, தேவைக்கேற்ப உணவை படிப்படியாக அகற்றுவது நல்லது. பின்னர், முக்கிய உணவின் போது, ​​அவர் மிகவும் ஆர்வத்துடனும் விருப்பத்துடனும் சாப்பிடுவார், அவர் பசியுடன் இருக்க மாட்டார். தாய்ப்பால் இன்னும் அவருக்கு மிகவும் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது, ஆனால் வயது வந்தோருக்கான உணவுக்கு அவரை பழக்கப்படுத்த வேண்டிய நேரம் இது.

வாரத்திற்கான மெனு

ஒரு குழந்தைக்கு இயற்கையான மற்றும் செயற்கை உணவுக்கான மாதிரி மெனு:

1. திங்கட்கிழமை:
   • 3: ஆப்பிளுடன் கோதுமை கஞ்சி (100 கிராம்), கோழி மஞ்சள் கரு (½), பேரிக்காய் சாறு (50 மிலி), ஜிஎம்/கலவை.
   • A: காலிஃபிளவர், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ப்யூரி (180 கிராம்), வேகவைத்த முயல் இறைச்சி (50 கிராம்), ஆப்பிள் பீச் ஜூஸ் (30 மிலி)
   • U: கிரீம் கொண்ட வாழைப்பழம் (125 கிராம்), குழந்தை பிஸ்கட், GM/மிக்ஸ்
2. செவ்வாய்:
   • ஜி: பக்வீட் கஞ்சி (180 கிராம்), பாலாடைக்கட்டி (4 தேக்கரண்டி), பீச் சாறு (50 மிலி), ஜிஎம்/கலவை
   • ப: பலவீனமான குழம்பில் காய்கறி சூப் (30 கிராம்), ப்ரோக்கோலி (100 கிராம்), துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வேகவைத்த கல்லீரல் (50 கிராம்), அரைத்த ஆப்பிள் (50 கிராம்), ரொட்டி அல்லது பட்டாசு, உலர்ந்த பழம் கலவை
   • U: வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய் (180 கிராம்), காடை மஞ்சள் கரு (1 பிசி.), தாவர எண்ணெய் (1 தேக்கரண்டி), பாதாமி சாறு, GM / கலவை
3. புதன்:
   • Z: அரிசி கஞ்சி (150 கிராம்), ஆப்பிள் (30 கிராம்), பிளம் சாறு (50 மிலி)
   • ப: நறுக்கிய வேகவைத்த பீட் மற்றும் மாட்டிறைச்சி (150 கிராம் மற்றும் 50 கிராம்), தாவர எண்ணெய் (1 தேக்கரண்டி), குருதிநெல்லி சாறு (50 மிலி)
   • ஒய்: பாலாடைக்கட்டி (50 கிராம்), வாழைப்பழ ப்யூரி (50 கிராம்), ஜிஎம்/மிக்ஸ்
4. வியாழன்:
   • ஜி: தண்ணீர் ஓட்ஸ் (100 கிராம்), கொடிமுந்திரி (60 கிராம்), தயிர் (40 கிராம்), ஜிஎம்/கலவை
   • A: வான்கோழி சுரைக்காய், உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் வெங்காய சூப் (150 மில்லி), பேரிக்காய் சாறு (50 கிராம்), GM/கலவை
   • U: பூசணியுடன் கூடிய அரிசி கஞ்சி (80 கிராம்), பாலாடைக்கட்டி (40 கிராம்), கேஃபிர் (80 மிலி)
5. வெள்ளி
   • Z: பால் (200 மில்லி), பெர்ரி compote உடன் சோள கஞ்சி
   • A: வேகவைத்த காலிஃபிளவர் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு (150 கிராம்), வேகவைத்த முயல் (30 கிராம்), ½ மஞ்சள் கரு, க்ரூட்டன்
   • ஒய்: பாலாடைக்கட்டி (40 கிராம்), GM/கலவை
6. சனிக்கிழமை
   • Z: பக்வீட் கஞ்சி (150 கிராம்), வேகவைத்த ஆப்பிள் (50 கிராம்), பேரிக்காய் சாறு
   • ப: கோழி மற்றும் ஸ்குவாஷ் ப்யூரி (50 கிராம் மற்றும் 150 கிராம்), பட்டாசு, திராட்சை வத்தல் சாறு
   • யூ: கேஃபிர் (80 மிலி), கேரட்-பூசணிக்காய் ப்யூரி (100 கிராம்), ஜிஎம்/கலவை
7. ஞாயிற்றுக்கிழமை
   • Z: அரிசி கஞ்சி (150 கிராம்), வேகவைத்த பீட் (50 கிராம்), பூசணி சாறு
   • ப: காய்கறிகள் (150 கிராம்), வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி (50 கிராம்), பாதாமி கம்போட்
   • U: கிரீம் கொண்ட ஆப்பிள் (125 கிராம்), பிஸ்கட், GM/கலவை

ஒரு குறிப்பில்! நாள் முழுவதும் உணவுகளை பரிமாறிக்கொள்ளலாம், முக்கிய விஷயம் ஒரு சீரான உணவு மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட சேவை அளவை பராமரிப்பது.

என்ன சிரமங்கள் ஏற்படலாம்?

குழந்தை சாப்பிட மறுக்கலாம், மார்பகங்களைக் கோரலாம், பெரும்பாலும் இரவில் எழுந்திருக்கும். முதலில் புதிய உணவுகளை ருசித்து மகிழ்ந்தவர்கள் மற்றும் முழு சேவையையும் சாப்பிட்டவர்கள் கூட அத்தகைய உணவை 8 மாதங்களுக்குள் மறுக்கலாம். குழந்தைகள் நிரப்பு உணவுகளை புதிதாக, தெரியாத ஒன்றாக விரும்புகிறார்கள் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். இந்த ஆர்வம் திருப்தி அடைந்தால், குழந்தை மறுக்கிறது, ஏனென்றால் இயற்கையான உணவின் முன்னிலையில் அது முக்கியமல்ல. நீங்கள் அவருக்கு தொடர்ந்து புதிய தயாரிப்புகளை வழங்க வேண்டும், ஆனால் வலியுறுத்த வேண்டாம்.

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தைக்கு, தாயின் பாலுடன் கூடுதல் உணவைக் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​​​அவர் கண்டிப்பாக சாப்பிட வேண்டிய குறிப்பிட்ட அளவு உணவு இல்லை. அனைத்து தரநிலைகளும் இயற்கையில் ஆலோசனையானவை. பிரச்சனை ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஆகும், இது நொறுக்குத் தீனிகளின் ஆரோக்கியத்தை மோசமாக பாதிக்கிறது. இந்த நிலைமை அரிதாகவே நிகழ்கிறது மற்றும் குழந்தை மருத்துவருடன் சேர்ந்து தீர்க்கப்படுகிறது. காரணம் முன்மொழியப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு சகிப்புத்தன்மையற்றதாக இருக்கலாம், தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள், உணவு பதப்படுத்துதலுக்கான நொதிகளின் பற்றாக்குறை, டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ். கவனம் செலுத்த வேண்டிய முக்கிய விஷயம் குழந்தையின் நல்வாழ்வு, ஏனென்றால் அனைவருக்கும் விதிமுறைகள் தனிப்பட்டவை.

குழந்தை சாதாரண உணவை மறுக்கிறது

குழந்தை நிரப்பு உணவுகளை சாப்பிட விரும்புவதில்லை அல்லது ஓரிரு ஸ்பூன்களை மட்டுமே சாப்பிட்டு விலகிச் செல்வது பெரும்பாலும் நிகழ்கிறது. இந்த பிரச்சனை அம்மாவுக்கு மட்டும்தான். 8 மாதங்களில், தாயின் பால் இன்னும் உணவின் அடிப்படையை உருவாக்குகிறது, தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. நீங்கள் தொடர்ந்து உணவை வழங்க வேண்டும், ஒருவேளை அவருக்கு சில உணவுகள் பிடிக்காமல் இருக்கலாம். ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் பசியுடன் இருக்க மாட்டார்கள், ஏனென்றால் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான அனைத்தையும் தாயிடமிருந்து கோருவது அவர்களின் இயல்பு. நீங்கள் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது சூப் இன்னும் விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை கட்டாயப்படுத்த தேவையில்லை.

நிரப்பு உணவுகளை மறுப்பதில் உள்ள சிக்கல், குழந்தை அதிகமாக சாப்பிடும் வகையில், மேசையில் புதிய பொழுதுபோக்கு வழிகளை தொடர்ந்து கண்டுபிடிப்பதற்கு வழிவகுக்கும். இதன் விளைவாக, சாப்பிடுவது விளையாட்டு நடவடிக்கைகளுக்கு ஆர்வமற்ற கூடுதலாக கருதப்படுகிறது. அம்மாவின் யோசனைகள் தீர்ந்துவிட்டால், குழந்தை சாப்பிட மறுக்கிறது. எனவே, உணவளிக்கும் போது, ​​புத்தகங்களைப் பார்ப்பது, கார்ட்டூன்களைக் காண்பிப்பது அல்லது புதிய பொம்மைகளை வழங்குவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உணவில் ஆர்வம் காட்ட கற்றுக்கொடுக்க வேண்டியது அவசியம், சாப்பிடும் செயல்முறை. ஒன்றாக சாப்பிடுவது நல்லது, இதனால் குழந்தை சிறு வயதிலிருந்தே மேஜையில் நடந்துகொள்ளவும், பசியுடன் சாப்பிடவும் கற்றுக்கொள்கிறது.

குழந்தை சிறிய நிரப்பு உணவுகளை சாப்பிடுகிறது மற்றும் மீண்டும் மார்பகத்தை விரும்புகிறது

தாய்ப்பால் கொடுப்பதில் இது மிகவும் பொதுவான பிரச்சனை. 8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தை நிரப்பு உணவுகளை நன்றாக சாப்பிடாவிட்டால், மார்பகங்களைக் கோரினால் என்ன செய்வது என்பதில் பல தாய்மார்கள் ஆர்வமாக உள்ளனர். இந்த வயதில், அவர் உடல் எடையை அதிகரித்து, நன்றாக உணர்ந்தால் இதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். மேலும், ஒரு குழந்தை நிரப்பு உணவுகளின் முழு பகுதியையும் சாப்பிட வேண்டிய கட்டாயத்தில் இருக்கும்போது, ​​தாயின் பால் முற்றிலும் இடம்பெயர்ந்து, இது பாலூட்டுதல் குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது. இதன் விளைவாக, ஒரு வயது அல்லது அதற்கும் குறைவான வயதில் தாய்ப்பால் நிறுத்தப்படும். இந்த வயதில் பாலூட்டும் இலக்கு இல்லை என்றால், ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு வழக்கமான முறையில் கூடுதலாக வழங்கப்பட வேண்டும். அம்மா குழந்தைக்கு புதிய தயாரிப்புகளை வழங்க வேண்டும், அவரது உணவை பல்வகைப்படுத்த வேண்டும், ஆனால் குழந்தையின் விருப்பத்திற்கு எதிராக சாப்பிட கட்டாயப்படுத்தக்கூடாது.

ஒரு குறிப்பில்! வலுக்கட்டாயமாக உணவளிப்பது ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது மற்றும் எதிர்காலத்தில் பல உளவியல் சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது.

குழந்தை நிரப்பு உணவுகளை மறுத்து, மார்பகத்தை கோரலாம்

குழந்தை அடிக்கடி இரவில் எழுந்து, தொடர்ந்து மார்பகத்தைக் கேட்கிறது

இந்த சிக்கலுக்கான முக்கிய காரணங்கள்:

• பகலில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு;
• நரம்பு உற்சாகம்;
• பற்கள் அல்லது பிற காரணங்களால் ஏற்படும் வலி;
• பகலில் தூக்கக் கலக்கம்.

இந்த வழக்கில், நிபுணர்கள் நிரப்பு உணவு முறையை மறுபரிசீலனை செய்ய பரிந்துரைக்கின்றனர். ஒரு இரவு தூக்கத்திற்கு முன், நீங்கள் திரவ கஞ்சி கொடுக்க முடியும். திட உணவின் பெரும்பகுதி காலையில் இருக்க வேண்டும். அதன் பிறகு பகலில் குழந்தை நிரப்பு உணவுகளை மறுத்தால், பரவாயில்லை. ஆனால் இரவில் நீங்கள் புளித்த பால் பொருட்கள், பிசைந்த காய்கறிகள் அல்லது கஞ்சியுடன் கூடுதலாக சேர்க்க வேண்டும்.

8 மாதங்களில், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை நிரப்பு உணவுகளைப் பெற வேண்டும். ஒரு பரிமாறும் அளவு மற்றும் உணவுத் தொகுப்பிற்கான அனைத்து விதிமுறைகளும் இயற்கையில் ஆலோசனையாகும். இந்த வயதில் கலைஞர்கள் உணவை உட்கொள்வதை திட உணவுடன் முழுமையாக மாற்ற முயற்சிக்க வேண்டும், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தை சில தேக்கரண்டி புதிய உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, தாயின் பாலில் இருந்து முக்கிய ஊட்டச்சத்தைப் பெறுகிறது.

படிக்கும் நேரம்: 13 நிமிடங்கள்

குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் கொடுக்கப்படுகிறதா அல்லது செயற்கையாக உணவளிக்கப்படுகிறதா என்பதைப் பொறுத்து, 8 மாதங்களில் குழந்தையின் மெனு மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்காது. உணவளிப்பது குறைவாகவே இருக்கும், மேலும் தாய்ப்பால் அல்லது சூத்திரம் இன்னும் முக்கிய தயாரிப்பு என்றாலும், காய்கறிகள், பழங்கள், இறைச்சி, மீன், பீன்ஸ் ஆகியவை விதிமுறைகளின்படி உணவில் தோன்றும். 8 மாத குழந்தைக்கான மாதிரி மெனுக்கள் மற்றும் 8 மாத குழந்தைக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலைப் பார்க்கவும்.

8 மாதங்களில் குழந்தை உணவு

நீங்கள் 8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தையின் உணவை புதிய உணவுடன் பல்வகைப்படுத்தலாம், சிறிய பகுதிகளில் தொடங்கி. உங்கள் குறுநடை போடும் குழந்தை இனி புதிதாகப் பிறந்தவர் அல்ல, எனவே நீங்கள் அவரது மெனுவை பாதுகாப்பாக விரிவுபடுத்தலாம்: இறைச்சி குழம்பில் சூப்களை சமைக்கவும், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுடன் பால் பொருட்களை இணைக்கவும், படிப்படியாக மீன் மற்றும் முட்டைகளை அறிமுகப்படுத்தவும். புதிதாக ஏதாவது சாப்பிட மறுத்தால் பரவாயில்லை. சிறிது நேரம் கழித்து, நீங்கள் குழந்தைக்கு இந்த உணவை மீண்டும் வழங்கலாம் - ஒருவேளை அவர் அதை இரண்டாவது முறையாக விரும்புவார்.

உணவுமுறை

குழந்தை ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முறை உணவைப் பெறுகிறது. இது தாயின் தாய்ப்பால், செயற்கை கலவைகள் மற்றும் நிரப்பு உணவுகளாக இருக்கலாம். 8 மாதங்களில் குழந்தையின் சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் மெனுவின் தினசரி விதிமுறைக்கான பரிந்துரைகள்:

ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு மாதிரி மெனு பால் புரதத்திற்கு ஒவ்வாமை உள்ளதா என்பதைப் பொறுத்தது. அது இருந்தால், தானியங்கள் பாலில் வேகவைக்கப்படுவதில்லை, மற்றும் கலவைகள் ஒவ்வாமை இல்லாமல் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. 8 மாதங்களில் நொறுக்குத் தீனிகளின் உணவு சரியாக இதுபோல் தெரிகிறது:

8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தை என்ன உணவுகளை சாப்பிடலாம்

8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தைக்கு எப்படி உணவளிப்பது என்பது தனிப்பட்ட பண்புகள் மற்றும் சாத்தியமான ஒவ்வாமைகளைப் பொறுத்தது. உங்கள் உணவில் பின்வரும் உணவுகளைச் சேர்க்க குழந்தை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்:

1. காய்கறிகள் - ஒரு நாளைக்கு 170 கிராம் வரை. காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி, சீமை சுரைக்காய், பூசணி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வேகவைத்த வெங்காயம் உள்ளிட்ட குழந்தைகளுக்கு பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.
2. தாவர எண்ணெய் - 5 மில்லி வரை, கூழ் சேர்க்கப்பட்டது. சுத்திகரிக்கப்படாத ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
3. பழங்கள் - 60-70 கிராம் வரை (ஒவ்வாமை மற்றும் செரிமான பிரச்சினைகள் இல்லை என்றால்).
4. பாலாடைக்கட்டி - ஒரு நாளைக்கு 10-15 கிராம் அல்லது வாரத்திற்கு இரண்டு முறை 50 கிராம்.
5. பால் கஞ்சி - 100-200 கிராம் பக்வீட், ஓட்மீல், அரிசி, பசுவின் பாலில் சமைத்த சோளம் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
6. இறைச்சி கூழ் - பதிவு செய்யப்பட்ட, ஒரு நாளைக்கு 30-50 கிராம் வாங்குவது நல்லது. குழந்தை உணவு உற்பத்தியாளர்கள் ஹைபோஅலர்கெனி தயாரிப்புகளை வழங்குகிறார்கள் - வான்கோழி, ஆட்டுக்குட்டி, வியல், முயல், மாட்டிறைச்சி, கோழி ஆகியவற்றிலிருந்து. குறைந்தபட்ச அளவுகளில் இறைச்சியை அறிமுகப்படுத்தத் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
7. புளிப்பு-பால் பொருட்கள் - 100-200 மில்லி கேஃபிர். பால் ஒவ்வாமை இல்லை என்றால், நீங்கள் ப்யூரியுடன் 5 கிராம் துருவிய சீஸ் கொடுக்கலாம். ஒரு வருடம் வரை புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது; அதற்கு பதிலாக, குறைந்த கொழுப்புள்ள வீட்டில் கிரீம் வாரத்திற்கு 1-2 முறை கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
8. வெண்ணெய் - பால் கஞ்சியுடன் 1-4 கிராம்.
9. முட்டையின் மஞ்சள் கரு - குழந்தைகள் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை பாதி மஞ்சள் கருவை முயற்சிக்கவும்.
10. மீன் - நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் தொடங்க வேண்டும். கடல் பாறைகள் நதிகளைப் போல ஒவ்வாமை கொண்டவை அல்ல. கொழுப்பு நிறைந்த சிவப்பு மீன்கள் சிறந்த முறையில் தவிர்க்கப்படுகின்றன.
11. ரொட்டி, குக்கீகள் - முதல் நிரப்பு உணவுகள் குக்கீகள் அல்லது பட்டாசுகள், அவை குழந்தையின் உடலை நிறைவு செய்கின்றன மற்றும் பல் துலக்குதலை எளிதாக்குகின்றன. ரொட்டி வெள்ளையாக இருக்க வேண்டும்.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்

8 மாதங்களில் முதல் உணவுக்கு, பச்சை ஆப்பிள்கள் அல்லது பேரிக்காய்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பின்னர் கொடிமுந்திரி, பிளம்ஸ், பீச், பாதாமி பழங்கள் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு வடிவத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. ஃபார்முலா ஊட்டப்பட்ட குழந்தைகள் ஏற்கனவே பழங்களை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள், அவர்கள் கருப்பட்டி, அவுரிநெல்லிகள், செர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரிகளை கொடுக்க அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். வாழைப்பழங்கள் சிறிய அளவில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. குழந்தையின் உடலில் ஒவ்வாமை வளரும் அபாயத்தை அகற்ற ஒரு நாளைக்கு ஒரு தேக்கரண்டி சிவப்பு பழங்களை உள்ளிடவும்.பருவகால இனங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.

8 மாதங்களுக்குள், குழந்தைகள் ஏற்கனவே சீமை சுரைக்காய், ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் சாப்பிடுகிறார்கள். நீங்கள் மெனுவில் பூசணிக்காயை சேர்க்கலாம், கேரட் - சிறிது. அவற்றை ஒரு ஆப்பிளுடன் இணைக்கவும். உருளைக்கிழங்கில் அதிக அளவு மாவுச்சத்து இருப்பதால், அவற்றை குறைவாகவும் சிறிய அளவிலும் பயன்படுத்தவும். உருளைக்கிழங்கு மற்ற காய்கறிகளுடன் சிறப்பாக கலக்கப்படுகிறது, வெந்தயத்துடன் சூப்பில் சேர்க்கப்படுகிறது. மாவுச்சத்தை அகற்ற செயலாக்குவதற்கு முன் வேர் பயிர்களை தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.

பால் கஞ்சி

எட்டு மாத குழந்தைக்கு ஒரு பொதுவான உணவு கஞ்சி. இது ஒரு தானியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம் அல்லது பலவற்றை கலக்கலாம். அங்கு புதிய அல்லது உலர்ந்த பழங்களைச் சேர்த்து, தண்ணீரில் நீர்த்த கொழுப்பு அதிக சதவீதத்துடன் வீட்டில் பால் சேர்த்து சமைக்கவும். ஒரு சீரான நிலைத்தன்மைக்கு, தானியங்களை அரைக்கவும் அல்லது நறுக்கப்பட்டவற்றை வாங்கவும், அதை வெறுமனே கொதிக்கும் நீர் அல்லது சூடான நீரில் ஊற்றலாம். நீங்கள் 150 கிராம் வரை கஞ்சி சாப்பிடலாம்.

பால் பொருட்கள்

8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தைக்கு என்ன கொடுக்க முடியும், குழந்தை மருத்துவர் உங்களுக்குச் சொல்வார். குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்காக, புளித்த பால் பொருட்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன - பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர், தயிர். அவற்றை மாற்றுவது நல்லது: ஒரு நாள், ஒரு தயாரிப்பு. அவற்றை நீங்களே சமைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், வீட்டில் தயிர் தயாரிப்பாளர் மற்றும் புளிப்பு மாவைப் பெறுங்கள். கடையில் பொருட்களை வாங்கும் போது, ​​கலவை மற்றும் காலாவதி தேதியை சரிபார்க்கவும். Kefir 8-9 நாட்களுக்கு 30 மிலி கொடுக்கப்படுகிறது, பின்னர் அளவு 150-200 மிலி அதிகரிக்கப்படுகிறது. பானங்களில் பழங்களைச் சேர்க்கவும், ஆனால் தேன் அல்ல.

இறைச்சி மற்றும் மீன்

ஒரு தனி தயாரிப்பாக, இறைச்சி ஒரு கூழ் நிலையில் வழங்கப்படுகிறது. தண்ணீர் மீது காய்கறி கூழ் அல்லது கஞ்சி கலந்து நல்லது. குறைந்த கொழுப்பு வகைகளைத் தேர்வு செய்யவும் - கோழி, வான்கோழி, வியல், முயல், மாட்டிறைச்சி.கொழுப்பு, படங்களில் இருந்து இறைச்சியை சுத்தம் செய்யவும், சமைக்கவும், இறைச்சி சாணை அல்லது கலப்பான் மூலம் வெட்டவும். குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன்களையும் தேர்வு செய்யவும் - காட், பைக் பெர்ச், ஹேக். கொதிக்க, குழம்பு வடிகட்டி, ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கலப்பான் கொண்டு இறைச்சி அறுப்பேன். பிணத்தை விட ஃபில்லட் வாங்குவது நல்லது. குழந்தைக்கு 8 மாதங்கள் இருந்தால், கன்றின் கல்லீரலும் நிரப்பு உணவுகளின் அறிமுகத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

முட்டை உணவு

மூளை வளர்ச்சிக்கு, எட்டு மாத குழந்தை கோழி அல்லது காடை முட்டைகளை உணவுடன் பெற வேண்டும். ஒவ்வாமை பண்புகள் காரணமாக, வயது வந்தோருக்கான உணவு மருத்துவரின் ஒப்புதலுடன் மட்டுமே அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்.முதலில், நொறுக்குத் தீனிகளுக்கு ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்த முட்டையின் மஞ்சள் கருவை ஒரு நேரத்தில் அரை துண்டுக்கு மேல் இல்லை மற்றும் வாரத்திற்கு 1-2 முறைக்கு மேல் கொடுக்கக்கூடாது. முட்டைகளுக்கு குழந்தையின் எதிர்வினையை கவனமாக கண்காணிக்கவும், அத்தகைய ஆலோசனை டாக்டர் கோமரோவ்ஸ்கியால் வழங்கப்படுகிறது.

பருப்பு வகைகள்

பருப்பு வகைகளிலிருந்து 8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தை என்ன சாப்பிடலாம்: பீன்ஸ், பட்டாணி, பருப்பு. அவை நிறைய புரதங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, தாய்ப்பாலின் அமினோ அமிலங்களை மாற்றுகின்றன, அதே நேரத்தில் உணவில் புரதத்தின் சதவீதத்தை பராமரிக்கின்றன. பருப்பு வகைகளுடன் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும் - அவை வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, எனவே பகுதியின் அளவைக் கொண்டு செல்ல வேண்டாம். ஒரு நேரத்தில், நீங்கள் தரையில் பீன்ஸ் 20-30 கிராம் கொடுக்க முடியும். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.

பேக்கரி பொருட்கள்

8 மாத வயதிலிருந்து, குழந்தைகளுக்கு வெள்ளை ரொட்டி அனுமதிக்கப்படுகிறது - கருப்பு குடலில் வீக்கம் மற்றும் நொதித்தல் ஏற்படுகிறது.முதல் முறையாக, மேலோடு இல்லாமல் 5 கிராமுக்கு மேல் சிறு துண்டுகளை கொடுக்க வேண்டாம். உங்கள் பசி அல்லது சிற்றுண்டியைப் பூர்த்தி செய்ய, சிறப்பு குழந்தைகளுக்கான குக்கீகள் அல்லது இனிக்காத பட்டாசுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். கஞ்சி, புளிப்பு-பால் பானங்களுடன் அவற்றை நன்கு ஊறவைக்கவும். குழந்தை மூச்சுத் திணறாமல் இருக்க பெரிய துண்டுகளை கவனமாக மெல்லுவோம்.

பழச்சாறுகள் மற்றும் பானங்கள்

எட்டு மாத குழந்தைக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பானம் புதிய பெர்ரி, பழங்கள் அல்லது உலர்ந்த பழங்களின் முழு கலவையாக இருக்கும். அதை நீங்களே சமைக்கலாம் அல்லது கடையில் வாங்கலாம். கருப்பட்டி, அவுரிநெல்லிகள் அல்லது ராஸ்பெர்ரிகளை துவைக்கவும், சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு புதிய பானத்தை காய்ச்சவும். குழந்தைக்கு ஒரு நாளைக்கு 50-70 மில்லி கொடுங்கள். சாறுகளில் இருந்து ஆப்பிள், பூசணி, கேரட், தண்ணீரில் நீர்த்த குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

8 மாத குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் கொடுக்கும் மெனு

குழந்தை இன்னும் தாயின் பால் உண்ணும் என்றால், அவரது செரிமான அமைப்பு புதிய உணவுகளை மிகவும் எளிதாக உணர்கிறது. ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை உணவு செய்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும். தோராயமான தினசரி பகுதிகள் மெனுவை உருவாக்கும்:

• கஞ்சி - 180 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 1 கிராம்;
• காய்கறி சூப் - 150 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 3 கிராம்;
• இறைச்சி கூழ் - 30 கிராம்;
• கோதுமை ரொட்டி - ஒரு துண்டு;
• பழச்சாறு - 30 மிலி;
• பழ ப்யூரி - 60 கிராம்;
• குக்கீகள் அல்லது பட்டாசுகள் - 1 பிசி;
• தாயின் பால் - ஊட்டச்சத்து தேவை மற்றும் குழந்தையின் எடையைப் பொறுத்து.

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் 8 மாத குழந்தைக்கான தோராயமான வாராந்திர மெனு:
திங்கட்கிழமை

• தாயின் பால்
• ஓட்ஸ்
• பிளம், குக்கீகள், பால்
• பால்

• தாயின் பால்
• சோளக் கஞ்சி
• வெந்தயம், மாட்டிறைச்சி, பூசணி சாறுடன் தூய காலிஃபிளவர்
• பாதாமி, க்ரூட்டன்கள்
• தாயின் பால்

• தாயின் பால்
• ஹெர்குலஸ்
• ப்ரோக்கோலி, முயல், ராஸ்பெர்ரி கம்போட்
• ஒரு ஜாடியில் இருந்து பேரிக்காய், பேகல்
• தாயின் பால்

• தாயின் பால்
• அரிசி கஞ்சி
• கேரட்-பாதாமி, முயல் அரை மஞ்சள் கரு, கெமோமில் காபி தண்ணீர்
• பூசணி-பேரி, பட்டாசு
• தாயின் பால்

• தாயின் பால்
• ஓட்ஸ்
• பூசணி, வியல், குருதிநெல்லி சாறு
• ஆப்பிள், குழந்தை பிஸ்கட்
• தாயின் பால்

• தாயின் பால்
• அரிசி கஞ்சி
• பேரிக்காய் சாறு, பச்சை பட்டாணி கொண்ட ப்ரோக்கோலி, கோழி
• பீச், பேகல்
• தாயின் பால்

ஞாயிற்றுக்கிழமை

• தாயின் பால்
• பக்வீட்
• செர்ரி சாறு, அரை மஞ்சள் கரு, முயல், சீமை சுரைக்காய் கொண்ட கேரட்
• ரஸ்க், ஆப்பிள், பேரிக்காய்
• தாயின் பால்

8 மாத குழந்தைக்கு பாட்டில் ஊட்டப்பட்ட குழந்தைக்கான மெனு

செயற்கை கலவைகளுடன் உணவளிக்கப்பட்ட ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை மெனுவில் இதே போன்ற தயாரிப்புகள் கொடுக்கப்படுகின்றன. தோராயமான தினசரி சேவைகள்:

• கஞ்சி - 200 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 5 கிராம்;
• கோழி மஞ்சள் கரு - ½ பிசி .;
• காய்கறி குழம்பு - 170 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 5 கிராம்;
• இறைச்சி ஒரு சேவை - 30 கிராம்;
• கோதுமை ரொட்டி - ஒரு துண்டு;
• பழச்சாறு - 50 மிலி;
• பழங்கள் - 70 கிராம்;
• பாலாடைக்கட்டி - 30 கிராம்;
• குக்கீகள் அல்லது பட்டாசுகள் - 1 பிசி;
• புளிக்க பால் பானங்கள் - 150 மிலி.

எட்டு மாத செயற்கைக் குழந்தைக்கான தோராயமான வாராந்திர குழந்தைகள் மெனு:
திங்கட்கிழமை

• சீமை சுரைக்காய், தாவர எண்ணெய், கோழி, கோதுமை ரொட்டி, பாதாமி சாறு
• காய்கறி எண்ணெய், வான்கோழி மியூஸ், கோதுமை ரொட்டி, ஆப்பிள் சாறு கொண்ட கோவைக்காய்
• ஆப்பிள், பாலாடைக்கட்டி, குழந்தை குக்கீகள், கேஃபிர்
• பால் சூத்திரம்

• அத்தியாவசிய பொருட்களுடன் வடிவமைக்கப்பட்ட கலவை
• பக்வீட்
• பூசணி, வான்கோழி, பிளம் சாறு
• பேரிக்காய், பட்டாசு, தயிர்
• பால் சூத்திரம்

• அத்தியாவசிய பொருட்களுடன் வடிவமைக்கப்பட்ட கலவை
• சோளக் கஞ்சி
• ப்ரோக்கோலி, வியல், குருதிநெல்லி சாறு
• பயோயோகர்ட், பிளம், பேகல்
• பால் சூத்திரம்

• அத்தியாவசிய பொருட்களுடன் வடிவமைக்கப்பட்ட கலவை
• அரிசி கஞ்சி, பாதி மஞ்சள் கரு
• காய்கறி எண்ணெய், வான்கோழி மியூஸ், கோதுமை ரொட்டி, ஆப்பிள் சாறு கொண்ட கோவைக்காய்
• குழந்தைகள் கேஃபிர், பாதாமி, பட்டாசு
• பால் சூத்திரம்

• அத்தியாவசிய பொருட்களுடன் வடிவமைக்கப்பட்ட கலவை
• ஹெர்குலஸ்
• பச்சை பட்டாணி, வெந்தயம், வியல், செர்ரி சாறு
• தயிர், பேரிக்காய், குழந்தை பிஸ்கட்
• பால் சூத்திரம்

• அத்தியாவசிய பொருட்களுடன் வடிவமைக்கப்பட்ட கலவை
• சோளக் கஞ்சி
• வெந்தயம், முயல், ஆப்பிள் சாறு கொண்ட ப்ரோக்கோலி
• கேஃபிர், ஆப்பிள், பேகல்
• பால் சூத்திரம்

ஞாயிற்றுக்கிழமை

• அத்தியாவசிய பொருட்களுடன் வடிவமைக்கப்பட்ட கலவை
• பக்வீட்
• காலிஃபிளவர், வியல், உலர்ந்த பழம் compote
• பயோயோகர்ட், பீச், குக்கீகள்
• பால் சூத்திரம்

8 மாத குழந்தைக்கு சிறந்த சமையல்

8 மாதங்களில் குழந்தையின் மெனுவை மாற்ற, ஒவ்வொரு நாளும் உணவுகளை சமைக்க பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும். அவர்களுக்கு நீண்ட நேரம் தேவையில்லை, குழந்தைகள் அவர்களை விரும்புகிறார்கள். முதலில், பெற்றோர்கள் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் கிரீம் சூப்பைத் தேர்வு செய்கிறார்கள், காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு - பெர்ரி அல்லது பழங்களுடன் கூடிய கஞ்சி, மென்மையான பழ ஜாம் கொண்ட வீட்டில் புளிப்பு-பால் பொருட்கள் இனிப்பாக செயல்படும்.

கோழி மற்றும் காய்கறிகளுடன் கிரீம் சூப்

• சமையல் நேரம்: அரை மணி நேரம்.
• சேருமிடம்: மதிய உணவுக்கு.

8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தையின் மெனு இறைச்சி குழம்புடன் செறிவூட்டப்பட வேண்டும். இது மிகவும் பணக்கார மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு இல்லை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதனால் crumbs வயிறு விளைவுகள் இல்லாமல் அதை ஜீரணிக்க முடியும். இந்த உணவுக்கு, கோழி ஃபில்லட்டைத் தேர்ந்தெடுத்து, காலிஃபிளவர் மற்றும் அரிசி துருவல் சேர்க்கவும். இனிமையான நறுமணத்துடன் கூடிய சுவையான சூப் கிடைக்கும். ஒரு நேரத்தில் 100-150 கிராம் கொடுங்கள், முடிக்கப்பட்ட சூப்பை பட்டாசுகளுடன் பல்வகைப்படுத்தவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி - 200 கிராம்;
• காலிஃபிளவர் - 100 கிராம்;
• கேரட் - ½ பிசிக்கள்;
• வெங்காயம் - 1/3 பிசி .;
• அரிசி - 1 டீஸ்பூன்;
• வெந்தயம் - 2 கிளைகள்;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.

சமையல் முறை:

1. இறைச்சியை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு லிட்டர் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும்.
2. கொதிக்க, தண்ணீர் வடிகட்டி, கொதிக்கும் நீர், உப்பு சேர்க்கவும்.
3. மென்மையான வரை சமைக்கவும், நீக்கவும், அரிசி சேர்க்கவும். 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும்.
4. முட்டைக்கோஸை சிறிய துண்டுகளாக பிரித்து, பெரிய துண்டுகளாக வெட்டவும். கேரட்டுடன் வெங்காயத்தை நறுக்கவும்.
5. குழம்பில் காய்கறிகளைச் சேர்த்து, ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
6. இறைச்சி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் சேர்க்கவும்.
7. ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும்.

குழந்தைகளுக்கு கஞ்சி

• நோக்கம்: காலை உணவுக்கு.

8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு சுவையான உபசரிப்பு பெர்ரி அல்லது பழங்கள் கொண்ட அரிசி கஞ்சி இருக்கும். முடிக்கப்பட்ட குழந்தைகளின் வெகுஜனத்திற்கு குழந்தைக்கு பிடித்த பழங்களைச் சேர்க்கவும், அதனால் அவர் பசியுடன் உணவை சாப்பிடுகிறார். கஞ்சி சர்க்கரை இல்லாமல் சமைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் விரும்பினால், நீங்கள் சிறிது கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கலாம். ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையைப் பெற ஒரு கலப்பான் மூலம் முடிக்கப்பட்ட உணவை அடிக்க மறக்காதீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பால் - 100 மிலி;
• தண்ணீர் - 100 மிலி;
• அரிசி - 2 தேக்கரண்டி;
• பெர்ரி - 30 கிராம்.

சமையல் முறை:

1. தண்ணீரில் பால் கலந்து, ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும், தீ வைக்கவும்.
2. தானியத்தை ஊற்றவும், கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
3. வெப்பத்தை குறைத்து, 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
4. பெர்ரி மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், முடிக்கப்பட்ட கஞ்சியில் சேர்க்கவும், ஒரு கலப்பான் கொண்டு அடிக்கவும்.

• சமையல் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்.
• சேருமிடம்: மதிய உணவுக்கு.
• தயாரிப்பதில் சிரமம்: நடுத்தர.

இதயம் நிறைந்த மதிய உணவுக்கான விருப்பம் பால் சார்ந்த பக்வீட் கஞ்சி அல்லது தண்ணீராக இருக்கலாம். குழந்தைக்கு பாட்டில் பால் கொடுக்கப்பட்டால், பசுவின் பாலில் உணவை சமைக்கவும். தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, ​​வேகவைத்த தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. முடிக்கப்பட்ட கஞ்சியை ஒரு பிளெண்டருடன் அடித்து, இறைச்சி கூழ், காய்கறி அல்லது வெண்ணெய் சேர்த்து கலக்கவும். அதனுடன் ஒரு துண்டு வெள்ளை ரொட்டியை பரிமாற அனுமதிக்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• buckwheat - 3 தேக்கரண்டி;
• தண்ணீர் - ஒரு கண்ணாடி;
• வெண்ணெய் - 1 கிராம்.

சமையல் முறை:

1. தானியத்தை குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றவும்.
2. கொதித்த பிறகு 15 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
3. வெண்ணெய் பருவம்.

• சமையல் நேரம்: 10 நிமிடங்கள்.
• நோக்கம்: இனிப்புக்கு.
• தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிதானது.

ஒரு எளிய ஆனால் சுவையான இனிப்பு கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் ப்யூரி ஆகும். மைக்ரோவேவ் அல்லது மெதுவான குக்கரில் சமைப்பது எளிது. ஆப்பிள்கள் கேரட்டுடன் நன்றாக செல்கின்றன, டிஷ் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை மற்றும் வெளிர் ஆரஞ்சு நிறத்தைப் பெறுகிறது. விரும்பினால், தயார்நிலைக்குப் பிறகு, சுவையானது சாறுடன் நீர்த்தப்படலாம். பட்டாசுகள், பேகல்கள் அல்லது குழந்தை குக்கீகள் அதனுடன் நன்றாகச் செல்கின்றன.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஆப்பிள் - ¼ பிசிக்கள்;
• கேரட் - 4 சிறிய துண்டுகள்;
• தண்ணீர் - 30 மிலி.

சமையல் முறை:

1. தலாம், விதைகளிலிருந்து ஆப்பிளை உரிக்கவும், பழங்களை துண்டுகளாக வெட்டவும்.
2. கேரட்டை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, ஆப்பிள்களில் வைக்கவும்.
3. பழத்தை தண்ணீரில் ஊற்றவும், ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும்.
4. அதிகபட்ச சக்தியில் 2 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும்.
5. குளிர், ஒரு கலப்பான் கொண்டு அடிக்கவும்.

மீன் நீராவி கட்லெட்டுகள்

• சமையல் நேரம்: அரை மணி நேரம்.
• சேருமிடம்: மதிய உணவுக்கு.
• தயாரிப்பதில் சிரமம்: நடுத்தர.

8 மாதங்களில் ஒரு குழந்தையின் மெனுவில் மீன் இருக்க வேண்டும். மீன் உணவுகளை சமைப்பதற்கான சிறந்த வழி நீராவி. எனவே மதிப்புமிக்க புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோமினரல்கள் அதில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. கட்லெட்டுகளைத் தயாரிக்க, குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ஃபில்லட் சிறந்தது. நீங்கள் ஒரு சடலத்தை எடுத்துக் கொண்டால், குழந்தையின் தொண்டையில் விழுந்து காயம் ஏற்படாதபடி, எலும்புகளை கவனமாக சுத்தம் செய்யுங்கள், சிறியவை கூட.

தேவையான பொருட்கள்:

• பொல்லாக் ஃபில்லட் - அரை கிலோ;
• வெள்ளை ரொட்டி - 60 கிராம்;
• பால் - 70 மில்லி;
• முட்டை - 1 பிசி .;
• வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.

சமையல் முறை:

1. ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, இறைச்சி சாணை மூலம் இரண்டு முறை உருட்டவும்.
2. ரொட்டியை பாலில் ஊறவைத்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் முட்டையுடன் சேர்க்கவும்.
3. வெகுஜன, குருட்டு கட்லெட்டுகள் அசை, ஒரு தட்டி மீது, எண்ணெய் தடவப்பட்ட.
4. 20-25 நிமிடங்கள் ஆவியில் வேகவைத்து, கேரட் ப்யூரியுடன் பரிமாறவும்.

துருக்கி இறைச்சி மியூஸ்

• சமையல் நேரம்: 1 மணி நேரம்.
• சேருமிடம்: மதிய உணவுக்கு.
• தயாரிப்பதில் சிரமம்: நடுத்தர.

தூய வான்கோழி அல்லது முயல் இறைச்சி உங்கள் குழந்தையின் விருப்பமான விருந்தாக மாறும். டிஷ் ஒரு மென்மையான அமைப்பு, இனிமையான சுவை, பெரிய நன்மைகள் மூலம் வேறுபடுகிறது. நீங்கள் மெதுவான குக்கரில் அல்லது இரட்டை கொதிகலனில் இறைச்சி உணவை சமைக்கலாம். மியூஸ் உலராமல் இருக்க, அதில் ஒரு டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். இது இறைச்சியிலிருந்து வைட்டமின்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவும். நீங்கள் டிஷ் பூசணி அல்லது கேரட் சேர்க்க என்றால், சுவை இன்னும் அசல் மாறும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• வான்கோழி ஃபில்லட் - 100 கிராம்;
• தண்ணீர் - அரை கண்ணாடி.

சமையல் முறை:

1. இறைச்சியை நன்கு துவைக்கவும், வேகவைத்த தண்ணீரை மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.
2. ஸ்டீமர் தட்டி மீது ஒரு துண்டு வைக்கவும், "நீராவி" திட்டத்தை அமைக்கவும்.
3. 40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
4. துண்டுகளாக வெட்டி, 7-10 நிமிடங்கள் ஒரு கலப்பான் கொண்டு கூழ்.

மூலிகைகள் கொண்ட சீமை சுரைக்காய் மற்றும் காலிஃபிளவர் கூழ்

• சமையல் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்.
• சேருமிடம்: மதிய உணவுக்கு.
• தயாரிப்பதில் சிரமம்: நடுத்தர.

சீமை சுரைக்காய் மற்றும் காலிஃபிளவரில் இருந்து காய்கறி கூழ் அதன் அசல் சுவை மூலம் வேறுபடுகிறது. சேர்க்கப்பட்ட வெந்தயம் அதற்கு அதிநவீனத்தை அளிக்கிறது, இது கூடுதலாக குழந்தையை பெருங்குடலில் இருந்து விடுவிக்கிறது. காய்கறி உணவை சமைப்பது எளிது. பொருட்கள் மென்மையான வரை வேகவைக்கப்பட வேண்டும் அல்லது வேகவைக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் ஒரு பிளெண்டருடன் அடித்து தாவர எண்ணெயுடன் கலக்க வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் - 150 கிராம்;
• காலிஃபிளவர் - 150 கிராம்;
• வெந்தயம் - ஒரு கிளை.

சமையல் முறை:

1. சீமை சுரைக்காயை க்யூப்ஸாக வெட்டி, காலிஃபிளவரை மஞ்சரிகளாக பிரிக்கவும்.
2. ஆவியில் வேகவைக்கவும் அல்லது ஐந்து நிமிடம் மூடி வைக்கவும்.
3. ஒரு கலவை கொண்டு அடித்து, நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க.

பீச் ப்யூரியுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிர்

• சமையல் நேரம்: 1.5 மணி நேரம்.
• நோக்கம்: இனிப்புக்கு.
• தயாரிப்பதில் சிரமம்: கடினமானது.

8 மாதங்களில் ஒரு சிறு குழந்தையின் மெனுவில் வீட்டில் புளிப்பு-பால் பானங்கள் அடங்கும். அவை ஒரு சிறப்பு தயிர் தயாரிப்பாளர், தெர்மோஸ் அல்லது மெதுவான குக்கரில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. சமையலுக்கு, உங்களுக்கு இயற்கையான புளிக்கரைசல் தேவை. இதன் விளைவாக வரும் தயிரை உங்களுக்கு பிடித்த பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளுடன் கலக்கலாம், முன்னுரிமை சிறப்பாக செயலாக்கப்படும். பீச் அல்லது பாதாமி ப்யூரி பானம் ஒரு மென்மையான சுவை கொடுக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்பட்ட பால் - 1 எல்;
• உலர்ந்த புளிப்பு - ஒரு பை;
• பீச் - 2 பிசிக்கள்.

சமையல் முறை:

1. ஐந்து நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் பால் கொதிக்க, 40 டிகிரி குளிர்.
2. ஸ்டார்ட்டரை ஒரு சிறிய அளவு பாலில் நீர்த்துப்போகச் செய்து, அடித்தளத்தில் சேர்க்கவும்.
3. ஜாடிகளை கிருமி நீக்கம் செய்து, மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியை ஒரு துண்டுடன் மூடி, தண்ணீரில் நிரப்பவும், அது "தோள்களை" அடையும்.
4. ஜாடிகளில் அடித்தளத்தை ஊற்றவும், 20 நிமிடங்களுக்கு "ஹீட்டிங்" பயன்முறையை அமைக்கவும்.
5. மல்டிகூக்கரை அணைத்து, ஒரு மணி நேரம் மூடியின் கீழ் தயிர் விட்டு விடுங்கள்.
6. இந்த நேரத்தில், பீச்ஸை பிசைந்து கொள்ளுங்கள்: பீச்ஸை பாதியாக வெட்டி, கற்களை அகற்றி, இரட்டை கொதிகலனில் வெட்டப்பட்ட பக்கத்தை வைக்கவும்.
7. 6 நிமிடங்கள் கொதிக்க, ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்க.
8. ப்யூரியுடன் தயிர் கலக்கவும்.

காணொளி

குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து சீரானதாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு சிறிய உயிரினம் வளர்கிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் உணவின் நிலையான செறிவூட்டல் தேவைப்படுகிறது. 8 மாதங்களில், குழந்தைகளுக்கு ஏற்கனவே இறைச்சி, பழங்கள், காய்கறிகள், கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி உள்ளிட்ட பல உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. ஃபார்முலா ஊட்டப்பட்ட குழந்தைகள், இந்த தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, ஏற்கனவே மீன் சாப்பிடலாம். அதே நேரத்தில், உணவின் புதிய கூறுகளுடன் அறிமுகம் கவனமாக மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடக் கூடாது, குறைந்தபட்ச பகுதிகளிலிருந்து தொடங்கி, படிப்படியாக அளவை அதிகரிக்க வேண்டும். எட்டு மாத குழந்தைக்கு என்ன உணவுகள் கொடுக்கலாம் மற்றும் கொடுக்க வேண்டும், ஒரு வாரத்திற்கு தோராயமான உணவை எப்படி செய்வது? இதைப் பற்றி பின்னர்.

8 மாதங்களில் குழந்தை ஊட்டச்சத்து - என்ன புதிய உணவுகள் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்

எட்டு மாதங்களில், குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் அல்லது கலவையுடன் தொடர்ந்து உணவளிக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்புகளை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை குறைந்தது 1 வருடம் உணவில் வைத்திருப்பது நல்லது - காலை மற்றும் இரவு.

• காய்கறிகள்.இந்த வயதில் ஒரு குழந்தை ஏற்கனவே பல காய்கறிகளை சாப்பிடுகிறது: சீமை சுரைக்காய், காலிஃபிளவர், பூசணி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட். 8 மாதங்களில், குழந்தை ஏற்கனவே பச்சை பட்டாணி மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றை பாதுகாப்பாக அறிமுகப்படுத்த முடியும். முதலில், பருப்பு வகைகள் ஒரு ப்யூரியாக பரிமாறப்படுகின்றன, பின்னர் காய்கறிகள், இறைச்சி, மீன் அல்லது சூப்பில் சேர்க்கப்படுகின்றன. குழந்தையின் உணவில் வெங்காயமும் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. இது ப்யூரி சூப்பில் சேர்க்கப்பட்டு மற்ற காய்கறிகளுடன் இணைந்து பரிமாறப்படுகிறது. எட்டு மாத குழந்தைக்கு ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்ச காய்கறிகள் 180 கிராம்.
• காசி.குழந்தையின் மெனுவில் கஞ்சி இருக்க வேண்டும். இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, வழக்கமான buckwheat கூடுதலாக, சோளம், அரிசி, ஓட்மீல் குழந்தை அறிமுகப்படுத்த. நீங்கள் தாய்ப்பால் அல்லது சூத்திரம் சேர்த்து, தண்ணீரில் ஆரோக்கியமான உணவை சமைக்க வேண்டும். ஒரு புதிய வகை கஞ்சியுடன் பழகிய பிறகு, தானிய அடிப்படையிலான உணவுகளை பல்வகைப்படுத்தலாம்: அங்கு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். சிறந்த விருப்பம் குழந்தை உணவுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட தானியங்கள். குழந்தையின் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான அனைத்து கூறுகளும் ஏற்கனவே அங்கு சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. சுட்டிக்காட்டப்பட்ட வயதுக்கு ஒரு நாளைக்கு உகந்த அளவு 180 கிராம்.
• பால் பொருட்கள்.இந்த வயதில், குழந்தை ஏற்கனவே கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் சாப்பிடுகிறது. இந்த தயாரிப்புகள் ஒரு முழு உணவை மாற்றாது, ஆனால் உணவுக்கு கூடுதலாக வழங்கப்படுகின்றன. பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களுடன் அவற்றை சுவைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. பால் பொருட்கள் செயற்கை சேர்க்கைகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். ஒரு குழந்தைக்கு உணவளிக்க மிகவும் பொருத்தமான விருப்பம் கேஃபிர் மற்றும் தயிர், புளிப்பு அடிப்படையில் சொந்தமாக தயாரிக்கப்பட்டது அல்லது பால் சமையலறையில் வாங்கப்பட்டது. அவர்கள் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாவுடன் நொறுக்குத் தீனிகளின் குடல்களை வளப்படுத்துவார்கள் மற்றும் நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறார்கள். ஒரு நாளைக்கு பாலாடைக்கட்டி பயன்படுத்துவதற்கான விதிமுறை 50 கிராம்., கேஃபிர், தயிர் - 200 மில்லி.
• பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள்.பழங்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் முக்கிய ஆதாரமாகும், இது குழந்தையின் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடுகளை வலுப்படுத்தும் மற்றும் பெரிபெரியின் வளர்ச்சியை எதிர்க்கும். இந்த வயதில் ஒரு குழந்தை ஏற்கனவே ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரிக்காய் சாப்பிடுகிறது, எனவே நீங்கள் கூடுதலாக அவரை பீச், வாழைப்பழங்கள், செர்ரி, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றைப் பிரியப்படுத்தலாம். நொறுக்குத் தீனிகளுக்கு மலத்துடன் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை என்றால், அவரை கொடிமுந்திரி, திராட்சை, உலர்ந்த பாதாமி, முலாம்பழம் கூழ் ஆகியவற்றை அறிமுகப்படுத்துங்கள். பழங்களின் பயன்பாடு தயிர், குக்கீகள் அல்லது பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றைக் கலந்து சிறிது பன்முகப்படுத்தலாம். ஒரு நாளைக்கு அளவு - 80 கிராம்.
• இறைச்சி.விலங்கு புரதம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் - வளரும் உயிரினத்திற்கு தேவையான அனைத்து சுவடு கூறுகளிலும் இறைச்சி நிறைந்துள்ளது. தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தையின் மெனுவில் முக்கிய புதுமை இறைச்சி. பால் கலவையுடன் திருப்தி அடைந்த குழந்தைகள் 1 மாதத்திற்கு முன்பே இந்த தயாரிப்புடன் பழகத் தொடங்குகிறார்கள். அறிமுகம் குறைந்த கொழுப்பு வகைகளுடன் தொடங்குகிறது - முயல், வியல், வான்கோழி. இந்த வயதில் அனைத்து குழந்தைகளும் உணவை முழுமையாக மெல்ல முடியாது என்பதால், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, பேட் வடிவில் தயாரிப்பு கொடுக்க நல்லது. இறைச்சியுடன் பழகும் நிலை கடந்து, மற்றும் விரும்பத்தகாத எதிர்வினைகள் எதுவும் காணப்படாவிட்டால், நீங்கள் காய்கறி ப்யூரிகளில் தயாரிப்பைச் சேர்க்கத் தொடங்கலாம், இறைச்சி குழம்பில் சூப்களை சமைக்கலாம் மற்றும் சூஃபிளை சமைக்கலாம். ஒரு நாளைக்கு நுகர்வு விகிதம் - 50 கிராம்.
  
• மீன்.தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தைகள் இறைச்சியுடன் பழகத் தொடங்கியுள்ள நிலையில், கலைஞர்களின் மெனுவில் ஏற்கனவே மீன் பொருட்கள் உள்ளன. குழந்தையை வெள்ளை கடல் மீன்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவது நல்லது - ஹேக், காட், பொல்லாக். இந்த வகைகளை பரிசோதித்த பிறகு, 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் குழந்தைக்கு சால்மன், கெண்டை மற்றும் பைக் பெர்ச் ஆகியவற்றை வழங்கலாம். இந்த வயதில் மீன் வாரத்திற்கு 2 முறை கொடுக்க வேண்டும். தயாரிப்பு ப்யூரி, சூஃபிள் வடிவில் வழங்கப்பட வேண்டும். சிறிது நேரம் கழித்து, நீங்கள் காய்கறிகளுடன் உணவை பல்வகைப்படுத்தலாம். மீனில் பி வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. வளரும் உயிரினத்திற்கு இது மிகவும் முக்கியமானது. உகந்த அளவு 5-30 கிராம்.
• பானங்கள்.குழந்தையின் உணவில் காய்கறி மற்றும் பழச்சாறுகள் (80 மிலி) சேர்க்க வேண்டும். இந்த வயதில், அவற்றை தண்ணீரில் பாதியாக நீர்த்துப்போகச் செய்வது நல்லது. பழச்சாறுகளுடன் பழகுவது குழந்தை பழ ப்யூரிகளை ருசித்த பின்னரே ஏற்பட வேண்டும், மேலும் எந்த எதிர்வினையும் இல்லை என்றால், நீங்கள் அவரைப் பாதுகாப்பாகப் பிரியப்படுத்தலாம். வேகவைத்த அல்லது வடிகட்டிய தண்ணீரை கண்டிப்பாக குடிக்கவும். பழச்சாறுகள் மற்றும் தண்ணீருக்கு கூடுதலாக, திராட்சை, கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த பாதாமி ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்ட காபி தண்ணீர் குழந்தையின் உணவில் சேர்க்கப்படலாம். உலர்ந்த பழங்கள் (சர்க்கரை சேர்க்காமல்) இருந்து compotes சமைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

குழந்தையின் உணவில் வேறு என்ன சேர்க்க முடியும்?

1. இந்த வயதில் ஒரு குழந்தை கோதுமை ரொட்டி (ஒரு நாளைக்கு 5 கிராம்) சாப்பிடலாம்.
2. பட்டாசுகளை உறிஞ்சுவது, உறிஞ்சுவது (5 ஆண்டுகள்).
3. குக்கீகளை ஏற்கனவே பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பழ கூழ் (ஒரு நாளைக்கு 5 கிராம்) சேர்க்கலாம்.
4. கஞ்சி வெண்ணெய் கொண்டு சுவைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது - 4 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.
5. காய்கறி எண்ணெய் சூப்கள் மற்றும் காய்கறி கூழ் (அதிகபட்சம் - 5 மிலி) சேர்க்க முடியும்.
6. இந்த வயதில் நொறுக்குத் தீனிகளுக்கு கோழி மஞ்சள் கருவும் அவசியம். 8 மாதங்களில் உகந்த அளவு அரை வாரம் ஆகும்.

தினசரி உணவின் அம்சங்கள், உணவளிக்கும் வகையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது

பிரபல மருத்துவர் எவ்ஜெனி கோமரோவ்ஸ்கியின் பரிந்துரைகளைப் பற்றி நாம் பேசினால், அவர் உணவுகளின் வரிசையை சிறிது மாற்ற அறிவுறுத்துகிறார். இரண்டாவது காலை உணவுக்கு, குழந்தை மருத்துவர் குழந்தைக்கு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புளிப்பு பால் பொருட்கள் கொடுக்க பரிந்துரைக்கிறார், மற்றும் இரவு உணவிற்கு - ஒரு இதயமான கஞ்சி.

வாரத்தின் ஒவ்வொரு நாளும் மாதிரி மெனு

இந்த வயதில், குழந்தை ஏற்கனவே பல்வேறு உணவுகளில் திருப்தி அடைகிறது. ஒரு செயற்கை குழந்தை மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தையின் மெனுவில் உள்ள வேறுபாடுகளைப் பொறுத்தவரை, இது நடைமுறையில் "குழந்தை" ஒன்றிலிருந்து வேறுபடுவதில்லை. மீன் உணவுகளை மட்டும் சேர்க்கவும். செவ்வாய் மற்றும் சனிக்கிழமைகளில் இறைச்சிக்கு பதிலாக மதிய உணவிற்கு அவற்றை பரிமாறலாம்.

வழக்கம் போல், வாரத்தின் ஒவ்வொரு நாளும் (முதல் காலை உணவு) மற்றும் முடிவடையும் (இரவு உணவிற்குப் பிறகு உறங்கும் நேரம்) தாயின் பால் அல்லது தழுவிய கலவையுடன். மற்ற அனைத்து உணவுகளும் அட்டவணையில் இன்னும் விரிவாக பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

உங்கள் சொந்த மெனு விருப்பத்தை தொகுப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

இந்த வயதில் ஒரு குழந்தையின் உணவு மிகவும் மாறுபட்டதாக இருக்கும். குழந்தைக்கு வழங்கப்படும் அதே தயாரிப்புகளை நாள் முழுவதும் மீண்டும் செய்யக்கூடாது. ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தையின் மெனுவில் இறைச்சி, காய்கறிகள், தானியங்கள், பால் பொருட்கள் மற்றும் பழங்கள் சேர்க்க வேண்டும். இது உடலுக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வைட்டமின்களையும் வழங்கும்.

மெனு திட்டமிடலுக்கு உதவ அம்மாக்களுக்கான சில குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன.

1. காலை உணவுக்கு, நீங்கள் கஞ்சி, பாலாடைக்கட்டி, பழ ப்யூரி மட்டுமல்ல, இறைச்சி, மீன், மஞ்சள் கரு ஆகியவற்றையும் பரிமாறலாம். பானங்கள் இருந்து, பழ பானங்கள், பழச்சாறுகள், compotes, ஜெல்லி அனுமதிக்கப்படுகிறது.
2. மதிய உணவு அவசியம் காய்கறி உணவுகள், இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றை இணைக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, நீங்கள் பழம் மற்றும் பெர்ரி கூழ், வேகவைத்த பழங்கள், பழச்சாறுகள், mousses, soufflés வடிவில் ஒரு இனிப்பு கொண்டு குழந்தையை தயவு செய்து முடியும்.
3. குழந்தைக்கு அதிகபட்ச புரதத்தை மதிய உணவுக்கு முன் உட்கொள்ள வேண்டும்.
4. பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு, குழந்தை நிச்சயமாக பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் குக்கீகளுடன் புளித்த பால் பொருட்களை சாப்பிட வேண்டும்.
5. இரவு உணவு என்பது காலை உணவின் கொள்கையை அடிப்படையாகக் கொண்டது.
6. குழந்தை கண்டிப்பாக உணவுப் புலத்தை குடிக்க வேண்டும்.

உங்களை எளிதாக்குவதற்கு, குழந்தைக்கு வாராந்திர மெனுவை முன்கூட்டியே தொகுக்க வேண்டும். இந்த வயதில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அனைத்து தயாரிப்புகளையும் தினசரி தேவையையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு நீங்கள் ஒரு உணவைத் திட்டமிட வேண்டும்.

8 மாதங்களில் குழந்தைக்கு உணவளிப்பது பற்றிய வீடியோ

ஒவ்வாமை உள்ள குழந்தைகளுக்கான தினசரி உணவு முறை மற்றும் மெனுவை உருவாக்கும் அம்சங்கள்

ஒரு ஒவ்வாமை குழந்தை ஹைபோஅலர்கெனி கலவைகளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும் என்பதை சுட்டிக்காட்டக்கூடாது என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் அத்தகைய குழந்தைக்கு பசுவின் பால் கொடுக்கக்கூடாது. பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட விதிமுறைகளின்படி, ஒவ்வாமை குழந்தைகளுக்கான நிரப்பு உணவுகள் 1 மாதம் கழித்து அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.

குழந்தைக்கு 8 மாதங்கள் இருந்தால், பின்வரும் ஒவ்வாமை உணவுகளை உணவில் அறிமுகப்படுத்தக்கூடாது:

• கோழி முட்டைகள்;
• முழு பால் பொருட்கள்;
• மீன்;
• சிட்ரஸ்;

மெனுவில் ஆரஞ்சு-சிவப்பு காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி (கேரட், சிவப்பு ஆப்பிள்கள், செர்ரி போன்றவை) துண்டுகளை அறிமுகப்படுத்தும்போது நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படை மெலிந்த இறைச்சிகள், புளிக்க பால் பொருட்கள் வீட்டில் சமைக்கப்பட்ட அல்லது பால் சமையலறையில் வாங்கப்பட்ட காய்கறிகள். கஞ்சி (பசையம் இல்லாதது) தண்ணீரில் மட்டுமே சமைக்கப்பட வேண்டும். இறைச்சி 9-10 மாதங்களில் மட்டுமே அறிமுகப்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது, மற்றும் மீன் - ஒரு வருடத்திற்கு அருகில். பழங்களைப் பொறுத்தவரை, முதலில் குழந்தைக்கு பச்சை ஆப்பிளை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், பின்னர் படிப்படியாக பேரிக்காய், பிளம்ஸ், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் மஞ்சள் திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றை உணவில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும். முட்டைகள் 1 வருடம் வரை முற்றிலும் விலக்கப்படுகின்றன அல்லது காடைகளால் மாற்றப்படுகின்றன.