Kesogryta med gryn recept.

Kesogryta är en hälsosam och god maträtt för ditt barn. Recepten som föreslås i den här artikeln hjälper till att mata ditt barn med en läcker och mjuk gryta, som är baserad på en så hälsosam produkt.

Och vuxna kommer också att gilla denna maträtt - knappast någon kommer att vägra ett stycke mört ostmassamirakel. Omöjligt att motstå!

Kesogryta är ett ekonomiskt och mer kostalternativ till utländsk cheesecake. Tillagningsmetoden är inte komplicerad. Blanda bara ingredienserna, lägg massan på en smord bakplåt och baka vid en viss temperatur under angiven tid.

Du kan effektivt komplettera den med frukt och torkad frukt, strö kakao eller strösocker på toppen - i allmänhet, vad som räcker för din fantasi. Vad kan vara godare och hälsosammare? Gör en kesogryta, och du kommer inte att ångra dig.

Råd! Öppna inte ugnen under tillagningen av kesogrytan innan den inställda tiden har gått ut - detta kan leda till en kraftig minskning av den totala massan i formen

I allmänhet är kesobakelser, och i synnerhet kesogryta, inte mindre välsmakande nästa dag efter tillagning. Detta är trots allt en läcker efterrätt. Saftigt, mjukt och sött! Det är mycket tillfredsställande, men detta påverkar inte din felfria figur.

Du kan ordna en riktig festmåltid och servera en kvargefterrätt med gräddfil, bärsylt eller kondenserad mjölk. Vem kan motstå sådan skönhet?

Keso ska vara färsk och av god kvalitet, speciellt om du lagar mat till barn. Om keso är torr, bör du lägga till ett par matskedar gräddfil. Keso för kassler är bättre att torka genom en sil. Om du använder en mixer eller matberedare under tillagningsprocessen, kan keso inte torkas.

Kesogryta i ugnen som på dagis

Denna gryta har en mycket trevlig smak - mör och så väldoftande, detta recept tar oss tillbaka till en bekymmerslös barndom, där vi på dagis bjöds på en underbar gryta, så älskad av oss alla.

God aptit och goda minnen till dig!

Du kommer behöva:

1 kg keso
4 saker. ägg
3-4 st. l. semolinagryn
6-8 art. l. Sahara
smör för att smörja formen

Tillagningsmetod:

Tillsätt ägg till mosad keso

Häll den nödvändiga mängden socker enligt receptet.

Tillsätt mannagryn

Definitivt vaniljsocker för smakens skull

Mixa med en mixer tills det är slätt

Massan ska bli öm och vacker.

Låt stå i bunken i 10-15 minuter – låt semlan svälla

Jämna försiktigt ut massan i form av en matsked eller spatel.

Vi lägger formen i en förvärmd ugn till 180 grader i 45-50 minuter

Smaklig måltid!

Frodig kesogryta med äpplen

Se till att prova detta recept på kesogryta med äpplen. Enkelt och aptitretande! Och så underbara äpplen låter i keso, vilken perfekt smakkombination.

Det är väldigt viktigt att skära äpplen utan skal i tunn plast, då hinner de bakas i ostmassan. Överraska dina nära och kära med en underbar kesogryta! Lycka till alla kockar!

Du kommer behöva:

600 g keso
2 st. äpplen (stora)
3 st. kycklingägg
4 msk. l. semolinagryn
4 msk. l. strösocker
1 förpackning vaniljsocker
1 st. bordssalt
1/2 tsk läsk (ingen rutschkana)
30 g smör för smörjning av formen

Tillagningsmetod:

Keso är önskvärt att gnida genom en sil

Om keso är homogen och inte kornig, kan du helt enkelt krossa den lite med en kross

Tillsätt ägg till keso, lämna en äggula separat för att smörja ytan på grytan

Tillsätt vaniljsocker och blanda allt väl.

Tillsätt socker, salt och läsk till ostmassan

Häll mannagryn i blandningen, lämna en liten mängd i koppen för att strö över formen

Ställ åt sidan skålen med ostmassan i 10-15 minuter – låt semlan svälla

Sedan rengör vi de tvättade äpplena från skalet, skär dem i hälften och tar bort kärnan

Skalade äpplen skärs i tunna små skivor

Efter 15 minuter, blanda ostmassan med äpplen

Smörj formen rikligt med smör och strö över mannagryn, lägg massan på en plåt

Jämna försiktigt ut den med en sked eller spatel.

Vispa äggulan med en gaffel och häll över ostmassan i formen

Jämna ut äggulan med en sked, smeta ut den med hela ytan på den framtida ostmassagrytan

Så här hamnade vi med den färdiga produkten

Vi sätter formen i en förvärmd ugn till 180 grader i 40-45 minuter tills skorpan är brun.

På grund av äggulan visar sig grytan vara mycket vacker och rosa, vi kontrollerar dess beredskap med en tandpetare

Smaklig måltid!

Kesogryta i ugnen med mjöl

Också ett bra alternativ för kesogrytor på ditt bord. Den enda skillnaden är att en liten mängd vetemjöl tillsätts enligt receptet.

Detta förändrar ostmassans konsistens något, men grytan visar sig alltid vara välsmakande och doftande. Notera receptet och ordna en hälsosam morgonfrukost hemma!

Du kommer behöva:

500 g keso 9% fett
3 art. l. vetemjöl
2 msk. l. strösocker
1 ST. ägg
1 st. l. gräddfil 15%
20 g smör

Tillagningsmetod:

Gnid försiktigt kesoen genom en fin sil och blanda den med gräddfil
Tillsätt ägg, socker och mjöl till kakan, blanda allt ordentligt tills det är slätt.
Smörj en ugnsform rikligt med smör
Lägg den resulterande massan i formen
Grädda i ca 40 minuter i förvärmd ugn på 180 grader i ca 40 minuter
Servera grytan med sylt, kondenserad mjölk eller gräddfil

Smaklig måltid!

Recept på frodig kesogryta med mannagryn

Delikat kesogryta med russin kommer att tilltala både vuxna och barn. Och inte bara för kesoälskare

Du kommer behöva:

500 g keso
1-3 st. ägg
2 msk. l. semolinagryn
3 art. l. strösocker
1 tsk vaniljsocker
5 st. l. gräddfil 15-20% vätska
50 g russin
1/3 tsk bordssalt
30 g smör till formen

Tillagningsmetod:

Till att börja med, fyll russinen med varmt vatten och låt stå i 20-30 minuter

Blanda mannagryn med 3 matskedar gräddfil i en bekväm kopp och ställ blandningen åt sidan - semlan ska svälla

Under tiden torkar vi all keso genom en sil ner i en djup skål

Keso måste gnidas genom en sil för den färdiga rättens prakt. Om detta inte görs får du inte den önskade effekten av saftighet och ömhet i en ostmassagryta!

Blanda keso med mannagryn och gräddfil

En mixer eller nedsänkningsmixer hjälper till att uppnå fullständig homogenitet i blandningen.

Häll av vattnet från russinen och torka väl på alla sidor med hushållspapper.

Tillsätt det till ostmassan

Vi sprider massan i den och jämnar försiktigt ytan med en sked eller spatel.

Innan bakning, smörj den framtida grytan med den återstående gräddfilen, fördela den över hela ytan

Vi placerar formen med ostmassan i 40 minuter i en förvärmd ugn till 180 grader tills den är gyllenbrun

Smaklig måltid!

Den godaste kesogrytan i ugnen

Läcker och väldoftande kesogryta med smör - vad kan vara godare? En sådan hälsosam frukost för hela familjen.

Servera den till bordet med gräddfil, honung eller sylt. Det är väldigt gott och mättande!

Försök att laga en gryta enligt detta recept, så får du en doftande skönhet med russin på bordet. Russin kan förresten ersättas med torkade aprikoser. Lycka till och lycka till med experimentet!

Du kommer behöva:

500 g keso
1 ST. ägg
2 msk. l. Smör
2 msk. l. semolinagryn
3 art. l. strösocker
100 g russin
1/2 tsk bordssalt
vanillin

Tillagningsmetod:

Var noga med att gnugga kesoen genom en fin sil, och blanda den med mjukt smör
Vispa ägg separat med socker
Blanda keso, vanilj, ägg med socker och semolina med en mixer till en homogen blandning.
Låt ostmassan stå i 10-15 minuter så att semlan sväller bra
Vid den här tiden förbereder du formen, smörj den med smör, strö över ströbröd eller semolina ovanpå
Lägg massan i en form, jämna till ytan med en matsked, grädda i 30-35 minuter i en ugn förvärmd till 180 grader

Smaklig måltid!

Video recept. Frodig kesogryta med mjölk

Alexander Gushchin

Jag kan inte intyga smaken, men det blir varmt :)

Innehåll

Doftande och frodig, en kesogryta erhålls om mannagryn läggs till den under tillagningsprocessen. Tack vare detta blir rätten mjuk, luftig och väldigt mättande. Du kan laga den i en panna, i en långsam spis, i en ugn. Kesogrytan med mannagryn visar sig vara särskilt god om den bakas i ugnen, och du kan se steg-för-steg-recept nedan.

Hur man lagar kesogryta med mannagryn

Använd färsk hemgjord keso. Dess fetthalt bör vara medelhög.
Osyrad keso rekommenderas att blandas med gräddfil.
Vispa ägg med socker, vanilj och en nypa salt.
Det är bättre att blötlägga russin i varmt te och lägga till den sista produkten i degen.
För att göra en gyllene skorpa måste du strö över skålen med socker.

Recept på kesogryta med mannagryn

Vilken hemmafru som helst försöker göra rätten ovanlig, så nu finns det många alternativ för att göra kesogrytor. Detaljerade recept finns nedan. Rekommendationerna är liknande, men det finns några särdrag: tillagningstid, mängd ingredienser, temperaturläge. Bland ingredienserna kommer förkortningar: sh. - en nypa, packa. - förpackning, kapsyl. - droppar. Lägg till ett nytt recept i din spargris.

I ugnen

Antal portioner: 6 personer.
Tillagningstid: 40 min.
Kaloriinnehåll i rätten: 170 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: låg.

En gryta med mannagryn och keso i ugnen är den vanligaste typen av maträtt. Resultatet är en rosa och frodig produkt. Tillagningsprocessen måste kontrolleras. För att de mest kräsna gourmeterna ska beundra smaken kan rätten hällas över med sylt eller gräddfil, strö med strösocker. Du kan beundra den färdiga frukosten på bilden nedan.

Ingredienser:

keso - 200 g;
mannagryn - 3 msk. l.;
ägg - 2 st.;
russin (eller annan torkad frukt) - 80 g;
socker - 2 msk. l.;
salt - 1 st.

Tillagningsmetod:

Fyll russin med vatten.
Mal kesoen med ägget.
Lägg socker, salt.
Tillsätt russin.
Häll i mangon.
Blanda alla ingredienser.
Smörj silikonformen med olja, häll blandningen i den, tillaga i 40 minuter i ugnen.

I en långsam spis

Tillagningstid: 60 min.
Portioner per behållare: 4.
Kaloriinnehåll i rätten: 175 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: låg.

Modern teknik förenklar värdinnans arbete. Till exempel bakar en långsam spis utan att brännas. Du behöver inte följa processen: lägg bara degen i skålen, välj programmet och vänta på att tillagningen är klar. Under tiden kan du gå till affären, sova eller göra andra saker, grytans beredskap behöver inte kontrolleras. Produkten kommer att bli smulig, välsmakande, men det kommer inte att finnas någon skorpa på den.

Ingredienser:

kefir - 1 msk.;
keso - 500 g;
mannagryn - ½ msk.;
socker - ½ msk.;
bakpulver - 1 tsk;
ägg - 4 st.;
vanillin - 1 st.

Tillagningsmetod:

Häll kefir i mannagryn, vänta en halvtimme.
Lägg äggulor, keso, vanilj och bakpulver.
Vispa vitorna separat med socker och tillsätt dem sedan i degen.
Behandla skålen med olja, häll blandningen och välj "bakning" -läget.

i en stekpanna

Tillagningstid: 20 min.
Portioner: 4 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 200 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: medel.

Kesogryta med mannagryn tillagas sällan i panna. Utåt visar den sig vara blek, oansenlig. Men smakmässigt är rätten inte sämre än de som tillagas i ugnen. Ett absolut plus är gräddningstiden: ca 20 minuter. Men kesogrytan kan brinna, så du måste noga titta på den.

Ingredienser:

socker - 4 msk. l.;
keso - 400 g;
mannagryn - 4 msk. l.;
gräddfil - 100 g;
läsk - ½ tsk;
ägg - 3 st.;
salt - 1 shch.;
vinäger - 3-4 droppar;
russin - 100 g

Tillagningsmetod:

Blötlägg russin i varmt vatten.
Blanda mannagryn med gräddfil.
Mal keso.
Vispa ägg med socker med en mixer.
Blanda dem med ostmassa.
Lägg en blandning av gräddfil med mannagryn, släckt läsk.
Smörj formen med olja, lägg ut degen, grädda i 20 minuter på låg värme.

Frodig kesogryta med mannagryn

Tillagningstid: 40 min.
Antalet portioner - 4 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 180 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: medel.

Receptet på kesogryta med semolina i ugnen är särskilt bra, skålen visar sig vara frodig, luftig. Här måste du prova, kombinera ingredienserna i ett visst förhållande och kvantitet, men resultatet är värt det. För att skapa en gyllene skorpa i skålen måste du lägga lite socker i slutet av gräddningen. Så grytan blir aptitretande och vacker, som i tidningsrecept.

Ingredienser:

keso (fetthalt 0%) - 500 g;
socker - 100 g;
ägg - 2 st.;
mannagryn - 50 g;
smör - 50 g;
russin - 50 g;
vanillin - 2 tsk;
ströbröd - 10 g.

Tillagningsmetod:

Lägg smöret på bordet i förväg för att smälta.
Häll kokande vatten i mannagryn och låt svälla.
Blötlägg russin.
Blanda ägg med socker, vispa med en visp tills det är slätt.
När mannagryn sväller, tillsätt vanilj.
Blanda keso, mjukt smör med ägg.
Tillsätt mannagryn, blanda.
Lägg russin.
Smörj en bakplåt med olja, du kan strö över ströbröd.
Lägg ut degen, grädda i 40 minuter.

Kesogryta med mannagryn och gräddfil

Tillagningstid: 40 min.
Portioner: 4 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 197 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: låg.

Ofta, för beredning av kesogrytor, tillsätts semolina till kompositionen. Det ger lätthet, och tack vare gräddfil får rätten saftighet och en delikat smak. Nu har dessa ingredienser blivit en integrerad del av många recept. De gör den mer tillfredsställande, näringsrik och kaloririk, så gryta är en fantastisk frukost i alla åldrar.

Ingredienser:

keso 5% - 200 g;
gräddfil 25% - 4 msk. l.;
ägg - 2 st.;
socker - 3 msk. l.;
mannagryn - 4 msk. l.;
salt - 1 shch.;
russin - 20 g.

Tillagningsmetod:

Blötlägg russinen i förväg.
Mal keso, ägg, socker, salt.
Tillsätt gräddfil och russin.
Häll i semlan.
Smörj formen med olja, strö över mannagryn, häll blandningen.
Grädda 40 minuter.

Kesogryta i mjölk med mannagryn

Tillagningstid: 30 min.
Portioner: 3 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 195 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Kesogryta i ugn med mannagryn är en dieträtt. Om du lagar det med tillsats av mjölk, visar det sig vara rejält, saftigt, mycket gott. Chokladälskare kan lägga kakao till degen. För att göra produkten mer attraktiv, för att söta den, kan du hälla den med gräddfil, sylt, sylt, honung eller kondenserad mjölk. Torkad frukt läggs ofta i degen.

Ingredienser:

mjölk - 150 ml;
keso - 300 g;
socker - 1 msk. l.;
ägg - 2 st.;
vanillin - 1 sc.;
mannagryn - 1 msk. l.;
stärkelse - ½ tsk

Tillagningsmetod:

Blanda proteiner med en sked mjölk, lägg stärkelse.
Mixa alla ingredienser utom äggvitan i en mixer.
Tillsätt protein till blandningen, du kan lägga mjöl.
Häll massan i en behållare, baka den färdiga degen i 30 minuter.

Klassiskt recept

Tillagningstid: 40-45 min.
Antal portioner: 6 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 197 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: medel.

Med mannagryn i ugnen kan du göra det på klassiskt vis. Sådan frukost ges på dagis. Det finns många bilder på Internet som visar aptitretande grytor. Tack vare användningen av gräddfil blir degen luftig, och på grund av mannagryn - frodig och mjuk. Genom att vispa ägg med socker kan du göra frukosten porös och mjuk i konsistensen.

Ingredienser:

keso - 350 g;
mannagryn - 4 msk. l.;
gräddfil - 100 g;
ägg - 2 st.;
socker - 4 msk. l.;
bakpulver - 1 förpackning.;
russin (kan ersättas med katrinplommon eller torkade aprikoser) - 100 g;
salt - 1 shch.;
vaniljsocker - 1 msk.

Tillagningsmetod:

Blötlägg russin.
Tillsätt mannagryn till gräddfil.
Blanda det med keso, bakpulver, vanilj, salt, en sked socker.
Vispa ägg med socker.
Lägg kvargblandningen på äggen.
Tillsätt russin.
Smörj formen med olja, häll i blandningen.
Grädda i 40-45 minuter i 180 grader.

På kefir

Tillagningstid: 50 min.
Portioner: 3 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 165 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: medel.

Tack vare användningen av kefir visar sig ostmassagryngrytan vara rejäl och öm. Många lägger till kefir till sina bakverk för att ge luftighet och framhäva smaktonen i rätten. Om du också lägger bär eller kanderade frukter i degen och häller gräddfil på den resulterande bakelsen, får du en utsökt efterrätt som kommer att konkurrera med den köpta i butiken.

Hej kära läsare. Jag är glad att kunna presentera det första receptet som skickades för att delta i vårens tävling.

Detta är en annan variant av att laga en utmärkt maträtt av keso - grytor med mjölk och semolina.

Av min egen erfarenhet kommer jag att säga att män sällan äter rätter som inte har en köttkomponent med nöje, så jag tror att även om maken till vår läsare är nöjd med detta bakverk, så borde barnen och den kvinnliga halvan definitivt Gilla det.

Jag föreslår att alla försöker laga en kesogryta med mjölk och mannagryn enligt det detaljerade steg-för-steg-receptet nedan, och uppskattar också författaren till receptet ...

Maträttens näringsvärde per 100 gr.

BJU: 12/7/21.

Kcal: 187.

GI: medium.

AI: medium.

Tillagningstid: 50-60 min.

Serveringar: 3-4 portioner (900 g) .

Maträtt ingredienser.

Keso - 0,5 kg.
Ägg - 2 st.
Semolina - 40-80 g (2-4 matskedar).
Socker - 50-75 g (2-3 matskedar).
Mjölk - 50-75 ml (3-5 matskedar).
Russin - 100 g valfritt
Gräddfil - 20 g (1 msk) valfritt.
Salt - 2 g (en nypa).
Smör - 5 g för smörjning av formen.

Recept på maträtt.

Låt oss förbereda ingredienserna.

Bilden visar inte gräddfil och smör, eftersom de används efter behov.

Om du föredrar en röd, stekt skorpa på produktens yta, är det bättre att inte försumma dessa produkter och lägga till dem i ostmassan med mjölk och mannagryn.

Keso och andra mejeriprodukter kan användas med vilken fetthalt som helst, men det är bättre att föredra hemgjorda byprodukter. Eftersom köpt keso, särskilt i förpackningar, kommer att ha en mer flytande konsistens och för att kompensera för detta måste du använda mer mannagryn, vilket negativt kan påverka smaken och kostegenskaperna hos den slutliga rätten.

De som inte gillar torkad frukt i bakning får inte använda dem.

Tvätta russinen och blötlägg i varmt vatten.

2 msk mannagryn (1 msk kvar att bearbeta formen) häll mjölk (3 msk). Ställ åt sidan för att puffa upp.

Vi sätter på uppvärmningen av ugnen till 180-200 C.

Vid denna tidpunkt, i en djup skål med en mixer, vispa ägg (2 st), en nypa salt (1-2 g) och socker (3 msk) tills skum bildas.

Mal ostmassan med en mortel eller torka genom en sil.

Häll av vattnet från russinen och torka dem med en handduk. Tillsätt torkad frukt, ägg-sockerblandning och svullen mannagryn i en skål med keso.

Vi kombinerar alla ingredienser till en homogen massa. Det ska visa sig inte särskilt flytande (konsistensen av tjock gräddfil), om det behövs kan du lägga till mer mannagryn, blanda och låt stå i 10-15 minuter så att spannmålen sväller i ostmassan.

Smörj formen med smör, strö lätt över mannagryn (eller mjöl eller ströbröd). Om din kokkärl har en non-stick-yta kanske den inte bearbetas alls. Genom att lägga bakplåtspapper på botten av bakplåten kan du dessutom skydda dig från att fastna i grytan och därigenom göra det lättare att ta bort produkten från formen.

Häll blandningen i den förberedda ugnsformen.

Ovanifrån, om så önskas, smörj arbetsstycket med gräddfil, bara lite, för att sedan bilda en aptitretande gyllenbrun yta.

Vi lägger bakplåten i ugnen som är förvärmd till 180-200 C.

Grädda i 40 minuter. Att laga en maträtt kan ta lite längre tid, eller omvänt mycket snabbare, beroende på din spiss kapacitet och höjden på grytan.

Vi tar ut den färdiga skålen från ugnen (när den är gräddad eller inte bestämmer vi den med en torr tandpetare), vi ger den lite "vila" direkt i formen.

Skär den kylda desserten i portioner, om så önskas kan rätten spritsas lätt med strösocker. Sedan går vi och dricker väldoftande te med en underbar gryta med dina nära och kära.

Smaklig måltid!

Kesogryta kan vara både en fullfjädrad näringsrik frukost och en delikat efterrätt till te. Luftighet och prakt kommer att läggas till det av mannagryn. Det finns många intressanta alternativ för kesogrytor. Recept i ugnen med mannagryn publiceras nedan.

En goding tillagad enligt detta recept håller sin form perfekt och faller inte isär. Den består av följande produkter: 430 g keso, 130 g fet gräddfil, 85 g strösocker, en nypa vaniljsocker och salt, 2 g bakpulver, 70 g mannagryn, 2 utvalda ägg.

Keso strös omedelbart med två typer av socker. Vaniljkomponenten är nödvändig för den delikata, aptitretande aromen av den färdiga godbiten.
Bakpulver tillsätts till ostmassan.
Efter noggrann blandning skickas gräddfil och ägg till massan.
Det är bäst att vispa alla ingredienser väl med en speciell mixertillbehör. Detta kommer att mala ostmassan och lägga till luftighet till massan.
Slutligen tillsätts mannagryn till andra ingredienser. Du kan inte hälla det före vispning.
Den resulterande degen ska stå i ungefär en timme för att flingorna ska svälla.
Sedan läggs massan ut i en oljad keramisk form och skickas till ugnen i 45 minuter.

Grytan serveras varm på bordet, med fruktsirap eller gräddfil.

Recept för matlagning, som på dagis

I sin rena form är det få av smulorna som äter nyttig keso. Men i form av en söt gryta slukar de små villigt en oumbärlig produkt. Ett av de mest framgångsrika är receptet som kockar brukar använda på dagis. Det innehåller: ett halvt kilo medellång keso, 220 g socker och samma mängd mannagryn, en nypa salt, 120 ml mjölk, 2 utvalda kycklingägg, salt, 60 g smör av hög kvalitet.

Oljan läggs ut i förväg från kylen så att den hinner mjukna i början av tillagningsprocessen.
Spannmålen hälls med icke-kall mjölk och lämnas i 25 minuter.
Keso passeras genom en köttkvarn.
Kycklingägg gnuggas med sand.
Alla beredda ingredienser vispas med en mixer tills de är jämna. En nypa salt hälls i massan.
Efter blandning läggs degen ut i en oljad form. Den optimala tjockleken på dess lager är 3-4 cm.
En goding förbereds i 45 minuter vid medeltemperatur.

För att få en knaprig skorpa på bakverk kan du strö över den med ströbröd redan i början.

Utan att lägga till ägg i ugnen

Får du slut på ägg? Inga problem! Även utan dem kan du laga en läcker gryta. Du måste ta: 70 g smör, ett halvt kilo torr keso, 3 stora skedar socker och samma mängd fet gräddfil, 2 stora skedar mannagryn, en handfull ströbröd.

Smöret smälter och blandas med socker. Korn av den senare bör helt lösas upp i vätskan.
Keso gnuggas genom en sil och skickas till resten av ingredienserna.
Den valda formen strös med ströbröd. Den resulterande ostmassan läggs ut ovanpå.
Den framtida grytan hälls med gräddfil och kokas i ungefär en halvtimme i en varm ugn.

Skär i portioner och servera både varma och kalla, häll på fruktsås.

Chokladmassagryta med mannagryn

Om det klassiska receptet för den diskuterade rätten förbättras något och kompletteras med choklad, kommer det som ett resultat att vara möjligt att förbereda en fullfjädrad semesterdessert. Smaken på godbiten kommer att likna en kesopaj. Den är beredd av följande produkter: ett pund medellång keso, 110 g mannagryn, 2 stora kycklingägg, små. en sked bakpulver, en kaka mörk choklad, 2 stora skedar socker.

Keso i en djup skål kombineras med mannagryn och socker. Mejeriprodukten ska inte vara för blöt. Komponenterna vispas lätt med en mixer.
Choklad gnids på ett grovt rivjärn och skickas till den totala massan.
Snabbläsk och äggulor tillsätts.
Medan blandningen infunderas måste du vispa äggvitan till stabila toppar. Detta kan göras med en mixer eller ett lämpligt mixertillbehör. Ekorrar skickas till degen sist.
Grytan förbereds i oljad form i 45 minuter. Ugnen ska värmas till 190 grader.

Innan du tar bort godbiten från formen och skär den måste du kyla grytan. Annars går det sönder fult.

Läcker delikatess på kefir

Kefir kesogryta är den enklaste rätten som tillagas väldigt snabbt. Om du behöver göra det kostsamt, ta mejeriprodukter med en lägsta fetthalt. Av de använda ingredienserna: 1,5 msk. kefir, ett halvt kilo keso, 3 utvalda kycklingägg, 1 msk. strösocker och mannagryn, små. bakpulver, skal av 1 citron.

Först och främst blötläggs mannagryn i kefir. För att göra detta kommer de blandade komponenterna att infunderas i ungefär en timme.
Keso mals med strösocker och ägg.
När den angivna tiden har gått kan du skicka kefir med flingor, samt bakpulver och citrusskal, till ostmassan.
Efter blandning läggs degen ut i en oljad rund form.
Grytan tillagas i ugnen i 35-40 minuter.

Serveras med sötad gräddfil.

Recept med gräddfil

Gräddfil för en sådan maträtt är bättre att ta mest fett. Om möjligt - hemlagad (120 g). Dessutom måste du förbereda: 4 stora skedar mannagryn, 90 g strösocker, en handfull mörka russin, en nypa salt, ett halvt kilo keso.

Semolina blandas med gräddfil och lämnas i 20 minuter.
Russin tvättas noggrant, hälls med varmt vatten i 15-20 minuter.
Keso saltas och knådas med en gaffel.
Äggen vispas med en mixer tills ett tjockt skum uppstår på ytan av vätskan. I processen tillsätts socker till dem.
Beredd mannagryn, russin, såväl som en söt äggblandning skickas till keso.
Grädda i en smord form i 45 minuter.

Rätten serveras med valfri bärsylt eller sylt.

Frodig kesogryta med mannagryn

För att förbereda en riktigt frodig öm delikatess är det nödvändigt att använda inte bara semolina utan också bakpulver. Keso är bättre att mala genom en fin sil. Utöver denna mejeriprodukt (370 g), ta: 5 stora skedar mannagryn, ½ liten vardera. skedar bakpulver och vaniljsocker, 3 utvalda kycklingägg, ett halvt glas vitt socker, mogen mjuk banan.

Alla bulkkomponenter skickas till riven keso på en gång.
Därefter körs äggen in i massan.
Alla komponenter blandas noggrant tills de är jämna.
Banan ska tas mjuk och mogen, men inte svärtad. Frukten blir av med skalet och skärs i små bitar, varefter den också skickas till ostmassan.
En form eller bakplåt med höga sidor smörjs först med valfritt fett och strös sedan lätt med mannagryn. Ovanpå läggs degen som stått 8-10 minuter i rumstemperatur.
En frodig gryta förbereds i 45-50 minuter vid medeltemperatur.
Låt stå i formen tills det svalnat. Först därefter skärs i portioner.

Du kan laga en godbit enligt exakt samma recept, men utan att lägga till en banan.

Med tillsats av äpplen i ugnen

I allmänhet läggs en mängd olika frukter till gryn och kesogrytor. Äpplen är andra i popularitet efter bananer. Det är bättre att välja sina söta sorter. Speciellt om godingen är avsedd för små familjemedlemmar. Förutom 3 medelstora äpplen kommer följande att användas: 3 utvalda kycklingägg, ett halvt kilo hemgjord keso, 210 g medelfet gräddfil, 2 stora skedar potatisstärkelse, en nypa salt, 1 stor sked mannagryn och 4 stora skedar strösocker.

Keso kombineras med gräddfil och fransar till en delikat konsistens. Du kan använda en vanlig gaffel eller mixer för detta.
Sand, stärkelse och mannagryn tillsätts till ostmassan. Skålen ställs åt sidan i 15-20 minuter.
Äggulor och äpplen skurna i små kuber skickas till degen.
De sista för honom är ekorrarna som vispas till starka toppar. Därefter knådas massan mycket långsamt och läggs ut i en oljad form.
Skålen gräddas i varm ugn i 35 minuter.

Det är jättegott att äta en sådan gryta med kondenserad mjölk.

Tidigare artikel: Hur lagar man herkulisk gröt? Nästa artikel: Hur man ångar havregrynsgröt