Korv i mikron. Hur man lagar korv i mikron

Trots att korv redan är en färdig produkt måste de fortfarande kokas innan de äts. Värmebehandlingsprocessen dödar mikrober som kan dyka upp på dem under felaktig lagring, transport eller skadad förpackning. Men om du är för lat för att laga dem, så hjälper mikrovågsugnen till. Där kan de förberedas snabbt och enkelt.

Hur lång tid tar det att koka korv

Tiden det tar att mikrovågsugna korv är cirka tre till fyra minuter. Små babykorvar kan tillagas på två minuter. Om ugnens kraft är liten och korvarna är stora, tar det cirka fem minuter. Fokusera på storleken på korven när du väljer hur länge timern ska ställas in.

Hur man lagar korv i mikron

För att koka korv, förbered en speciell värmebeständig maträtt som är lämplig för en mikrovågsugn.

Fyll en förvald behållare med vatten så att den döljer korvarna helt. Om höljet av korv är naturligt kan det lämnas, men det rekommenderas att ta bort cellofanen innan värmebehandling. För efter uppvärmning kommer det att krympa kraftigt och det blir mycket svårare att ta bort det.

Så doppa korvarna i vattnet, lägg till dina favoritkryddor, ställ in den tid som krävs för uppvärmning. Om ugnen har ett läge "matlagning av pasta och kött", välj det och ställ behållaren med allt innehåll i mikrovågsugnen i två till fem minuter.

Om det är mycket korv och vatten, öka tiden på timern. I slutet hörs ett pip: du kan ta bort behållaren, allt är klart!

Häll försiktigt kokande vatten i diskhon och lägg varma föremål på en tallrik. Nu är rätten redo att ätas, krydda den med majonnäs, senap eller tomatketchup efter smak.

Hur man lagar läckra korvar utan vatten

Om det är lat att laga korv med vatten kan du laga dem ännu snabbare och ännu enklare på det här sättet.

Man rengör produkterna i cellofan och lägger ut dem på ett fat, vid naturhölje är det bara att skölja och göra flera punkteringar med en gaffel eller kniv. Sätt sedan in fatet i mikron och ställ in tiden på timern på cirka två minuter, återigen beror det på korvarnas storlek och deras antal.

Du kan också göra en snabb frukost: en limpa med korv.

Ingredienser:

korvar;
limpa.

Tillagningstid: 3 minuter.

Kalorier: 290 kcal.

Lägg korv skuren på längden på en brödbit, toppa med en skiva ost och avsluta med ytterligare en bit bröd.

Om du vill kan du lägga till ketchup, majonnäs, gräddfil, lökringar, alla grönsaker och kryddor till en sådan smörgås. Vi lägger allt på ett fat och lägger det i mikrovågsugnen för att värma upp i en minut. Läcker och snabb frukost kan anses vara klar!

recept på grillad korv

När kokt korv är tråkigt kan du testa att göra en grill i mikron. Denna maträtt är original och ser aptitlig ut och har även en lockande arom och smak.

För att förbereda dem är det inte nödvändigt att gå ut i naturen, i en mikrovågsugn med "grill"-funktionen får du en lika god maträtt. Hur lagar man grillad korv i mikrovågsugn? Svaret finns nedan!

Du behöver följande ingredienser för detta:

korvar (om så önskas) i mängden 6 stycken;
majonnäs - 2 msk. skedar;
senap - 1 msk. sked;
tomatpuré - 1 msk. sked;
grönt till servering.

Tillagningstid: 12 minuter.

Kaloriinnehåll: 280 kcal.

Välj naturliga korvar av hög kvalitet och fräscha! Vanligtvis finns det en GOST-ikon på förpackningen. Färgen på sådana produkter är ljusrosa med en något gråaktig nyans.

Blanda majonnäs, senap och pasta i en liten skål, sprid den resulterande såsen i ett jämnt lager på korvar och lägg dem på en speciell grill med ben. Placera gallret i mikrovågsugnen och tillaga på "grill"-tillagningsläget i tio minuter med en effekt på 1000 watt.

Servera färdig grillad korv på bordet, strö över färska örter och tillsätt din favoritsås. Vällagade korvar är väldigt saftiga inuti, men utanför har de en krispig skorpa. För att skapa en sådan effekt, innan du lägger en maträtt på bordet, måste den stå i 5-10 minuter.

Läckra korvar i deg

Korv i degen är inte svårt att förbereda och snabbbakning. Färdiga pajer är bekväma att ta med till jobbet eller skolan, och du kan äta dem både varma och kalla. Försök att tillaga dem i mikron enligt detta recept:

10 korvar;
ett glas mjölk;
ett ägg;
en äggula;
50 gr smör;
1 st. en sked strösocker;
salt att smaka;
ett halvt kilo vetemjöl;
påse torrjäst

Tillagningstid: 45 minuter.

Kalorier: 320 kcal.

Hur lagar man korv i degen i mikrovågsugnen? Det första steget är att knåda degen. I lätt uppvärmd mjölk, rör en sked socker och jäst, ställ åt sidan på en varm plats och låt jäsa.

Som ett resultat bildas skum på ytan av mjölken. Vispa resterande socker, en nypa salt och ägget i en liten skål och häll i resten av mjölken. Tillsätt smör, värmt till rumstemperatur, och blanda noggrant.

Tillsätt långsamt mjöl, knåda degen så att massan inte fastnar på händerna.

När degen är klar börjar vi skulptera pajer. Dela det med antalet förberedda korvar, rulla till koloboks och gör flagella av dem. Rulla korvar till dessa degremsor i en spiral.

De resulterande ämnena måste läggas på en smord bakplåt. För att göra de färdiga pajerna röda, blanda en till en äggula med vatten och smörja dem ovanpå.

Nu måste produkterna få stå i 15-20 minuter för att degen ska jäsa. Därefter placeras bakplåten i en mikrovågsugn i 12-15 minuter med en inställd tillagningseffekt på 500 watt.

Recept på korv i smördeg

I smördeg är det lättare att laga korv, eftersom du kan köpa den färdig i vilken butik som helst i frysavdelningen. Detta påskyndar hela processen avsevärt, eftersom det räcker att tina upp degen och gå direkt till tillagningen.

Det visar sig att pajer inte är värre än vanligt, och smördegen är mör och krispig. Hela processen tar inte mer än femton minuter, och resultatet kommer att glädja alla älskare av hembakning.

Ingredienser:

ett pund puffjästdeg;
förpackning av korv;
50 gram ost;
äggula.

Tillagningstid: 25 minuter.

Kaloriinnehåll: 310 kcal.

Tina smördegen i rumstemperatur i förväg. Kavla ut den på bordet så att tjockleken blir 5 mm och skär i tunna remsor, cirka två cm breda, Linda nu korvarna i degremsor, vrid dem i en spiral. Låt korvarnas kanter vara öppna.

Receptet kan varieras genom att tillsätta ost till produkten. För att göra detta, skär korven på sidan och häll den tidigare rivna osten i det resulterande hålet. Eller lägg en ostremsa i hela pajens längd bredvid korven. Slå sedan in degen på samma sätt som beskrivs ovan.

Späd nu äggulan med vatten, rör om och smörj alla pajer till en gyllene skorpa. Lägg på en plåt och låt ugna i mikron i 10 minuter. Färdiga bakverk bör få en behaglig gyllene rouge.

Tack vare elektroniska köksassistenter förenklas processen för att tillaga olika rätter. Kan man laga korv i mikron? Nu är det ett enkelt och prisvärt sätt att få läckra måltider. Läs mer om tillagningsmetoder i artikeln.

Kan tillagas med eller utan vatten tack vare "Grill"-funktionen. Det finns också Varje matlagningsmetod har sina egna egenskaper.

Urval av korvar

När du väljer en produkt bör köparen ta hänsyn till att:

kvalitetsprodukter kan inte vara billiga;
produkter kanske inte uppfyller den specificerade kvaliteten;
det är nödvändigt att köpa premiumvaror eller göra köttprodukter på egen hand;
det finns tillverkare som följer traditionerna att tillverka korvprodukter.

Kompetent köp av produkter är inte en lätt uppgift, eftersom produkter skapas av kraftigt malet köttfärs placerat i ett skal. Vad som läggs till produkten kommer konsumenterna endast att lära sig från tillverkarens information.

Matlagning

Hur lagar man korv i mikrovågsugn med matlagning? Denna procedur måste utföras enligt följande instruktioner:

Ta bort skalet från produkterna, stick med en kniv eller gaffel på flera ställen.
Därefter placeras produkterna i en glasbehållare med vatten. Vätskan ska täcka korvarna lite.
Skålen måste placeras i mikron.
Funktionen "Tillagning av kött" ska ställas in, och om den inte finns där, då "Varmning".
Hur länge ska man koka korv i mikron? Du måste ställa in tiden till 5 minuter.
Efter signalen bör du få den färdiga skålen och tömma vattnet.
Korv kan ätas med senap eller annan sås.

Snabb väg

Hur lagar man korv i mikrovågsugn snabbt? Denna metod kräver en platt mikrovågsskål. Produkterna måste rengöras från cellofan och sedan punkteras. Produkterna placeras på ett fat och skickas sedan till mikrovågsugnen i ett par minuter. Det är nödvändigt att ställa in läget "Varmning" eller "Matlagning". Efter tillagning kan rätten konsumeras.

Korv i deg

Hur lagar man korv i degen i mikrovågsugnen? För att förbereda produkter behöver du:

Smördeg - 250 g.
Vegetabilisk olja.
Hård ost (100 g).

Degbriketten ska tinas, delad i 4 delar. Bitarna ska kavlas ut så att formen blir något mindre än korven. 1 korv ska läggas i ämnen så att kanten ser ut lite. Sedan strös produkterna med riven ost och lindas med ett rör.

Korv bör placeras på en bakplåt eller skålar för mikrovågsugnen, efter att ha smörjt den i förväg. Halvfabrikat ska vara impregnerat med olja. Låt produkten dra i 15 minuter. Hur lång tid tar det att tillaga korv i mikron på det här sättet? Produkterna förbereds på 15 minuter. Effekten bör vara från 500 watt.

I pitabröd med ost

Denna metod låter dig få en mycket välsmakande och tillfredsställande maträtt. Hur lagar man korv i mikrovågsugn i pitabröd med ost? Korv ska skäras över i 2 delar. Sedan, 1 bit i taget, läggs de ut på förberedda pitabröd. Lägg en tunn bit ost ovanpå.

Produkterna vattnas med ketchup och majonnäs. Allt är inslaget i ett kuvert. Behållaren för mikrovågsugnen måste behandlas med olja, viks i ett lager, täckt med ett lock. Rätten tillagas i måttligt läge i 7-9 minuter.

I mikrovågsgrillen

Det erforderliga antalet korvar måste genomborras med vassa föremål och skärsår. Sedan läggs produkterna ut på ett galler, lägg det på en bricka i ugnen. Funktionen "Grill" används för bakning. Produkten steks i 7-9 minuter på ena sidan. Sedan måste du vända och vänta på utseendet av en gyllene skorpa (cirka 5-7 minuter).

Omelett

Du kan göra läckra omeletter i mikrovågsugnen. Detta kommer att kräva:

2 msk. l. mjölk.
1 tomat.
50 g hårdost.
1-2 korvar.
2 ägg.
Soda.

Äggen måste vispas med en visp tills de blir skum. Proceduren kommer att vara lång, men detta är ett viktigt villkor för att förbereda maträtten. Sedan tillsätts mjölk, salt, läsk (på spetsen av en kniv). Tomater och korvar ska skäras i cirklar. Ost ska rivas på ett grovt rivjärn.

Lägg ett lager korv i en glasbehållare, sedan tomater. Allt strös med ost (1/2 del) och hälls med äggmassa. Tillagning utförs i 10 minuter vid hög effekt. Efter det, strö över resten av osten och grädda igen i 6-7 minuter. Omeletten ska infunderas i 10 minuter.

Således behöver inte korv tillagas på spisen, du kan använda något av de listade recepten. De gör läckra och näringsrika måltider.

Korv är en produkt som är helt färdig att äta och som inte kräver ytterligare värmebehandling. Men om de är frysta eller har legat i affären länge, rekommenderas de inte att konsumeras kallt. Det är bäst att försteka lite korv i panna eller koka upp. Idag erbjuder vi dig sätt att laga korv i mikrovågsugnen.

Hur lagar man korv i mikrovågsugnen?

Ingredienser:

kallt vatten - 2 msk.;
korv - 5 st.;
färska örter - valfritt;
lagerblad, kryddor.

Matlagning

Vi tar en djup glasskål och häller rätt mängd kallt vatten i den. Ta försiktigt bort skalet från korvarna, doppa dem i vatten, tillsätt lite salt, peppar, släng i ett lagerblad och ställ skålen i mikron. Vi stänger locket på apparaten, väljer funktionen för tillagning av kött eller bara uppvärmningsläget och ställer in timern på cirka 5 minuter. När korvarna är helt klara, häll försiktigt av det återstående vattnet från skålen, lägg dem på en ren tallrik, tillsätt lite grönt och servera.

Korv i degen i mikron

Ingredienser:

korv - 10 st.;
puffjästdeg - 500 g;
ost - 100 g;
vegetabilisk olja.

Matlagning

Vi erbjuder ett annat sätt att laga korv i mikrovågsugn. Vi förtina degen, kavla ut den till önskad tjocklek och skär den i cirka 8 identiska delar. Vi skär osten i tunna stavar. Lägg nu på en bit av en korv och en skiva ost. Vi slår in allt i ett rör och stek i vegetabilisk olja tills det är gyllenbrun. Därefter överför vi den till en pappershandduk så att överflödig olja absorberas och lägger den sedan på en tallrik, lägg den i mikrovågsugnen, välj kraften på 100% och vänta exakt 3 minuter.

Hur lagar man korv i mikrovågsugnen?

Ingredienser:

Matlagning

Så vi rengör korvarna från cellofanfilmen, gör ytliga snitt längs hela längden och smörjer dem lätt med senap. Vi strimlar osten i tunna strimlor och lägger försiktigt inuti varje korv. Nu flyttar vi de fyllda korvarna i en mikrovågsugn, häller lite vatten på botten, strö över riven ost på toppen och sätter på enheten i cirka 3 minuter. Vi förbereder maträtten med en effekt på 600 watt, varefter vi serverar den till bordet.

Metoder för att laga korv och korv i mikrovågsugn.

Med intåget av elektroniska köksassistenter i våra liv har metoderna blivit mycket enklare och tiden för att tillaga olika rätter har minskat. Korvburgare och äggröra mikrovågs nu på 3-8 minuter. Vi kommer att prata om hur man gör detta korrekt i den föreslagna artikeln.

Hur värmer man upp och hur mycket värmer man korv och korv i mikron?

Har du bråttom? Mikrovågsugn kommer till undsättning

Produkterna i fråga kan tillagas i mikrovågsugn på olika sätt:

Utan vatten
Med vatten
Med grillfunktion
Använda olika recept för rätter med tillägg av korv och wienerbröd

Vi kommer att överväga de enklaste och vanligaste alternativen nedan.

Hur man lagar mat, lagar korv och korv i mikrovågsugn i vatten och hur många minuter man lagar: recept

Förrengör produkterna från skalet, stick lätt med kniv eller gaffel på flera ställen
Lägg dem i en glasbehållare med vatten. Vätskan ska täcka köttprodukterna något.
Identifiera skålen i mikrovågsugnen
Ställ in funktionen "Tillagning av kött", i dess frånvaro, ställ in "Uppvärmning"
Ställ in tidsperioden till 5 minuter (rekommenderad effekt 600W)
Efter timersignalen, ta bort den färdiga skålen, töm ut vattnet
Servera med senap eller någon favoritsås

Hur man snabbt och välsmakande lagar korv och korv i mikrovågsugn utan vatten och hur många minuter att laga mat?

elementärt enkelt

För detta matlagningsalternativ behöver du en platt tallrik designad för mikrovågsugn.

Vi genomborrar omedelbart korvar i ett naturhölje med en gaffel och tar bort det helt från de som är täckta med cellofan och gör även punkteringar
Vi lägger produkten på en maträtt, skickar den till mikrovågsugnen i ett par minuter
Lämpligt läge "Varmning" eller "Matlagning"
Efter inställd tid, ta bort korvarna, garnera med örter, tillsätt ketchup eller ostsås

Hur gott och hur många minuter att laga korv och korv i mikron i degen?

rejäla bakverk

För att baka 4 korvar i degen behöver du:

Smördeg - 250 g
Lite vegetabilisk olja
Hård ost - 100 g

Matlagning:

Tina upp degblocket i rumstemperatur
Dela i 4 delar
Rulla ut bitarna så att den resulterande formen är något mindre än längden på korven
Lägg en korv eller liten korv i de resulterande ämnena så att kanten på produkten tittar ut lite från degen
Strö över riven ost
Rulla upp
Lägg på ett speciellt bakplåtspapper eller fat för mikrovågsugn, försmörj rätterna med fett
Blötlägg halvfabrikat med olja
Låt stå 15 minuter
Skicka till mikrovågsugnen i 15 minuter. Effekten bör inte vara mer än 500 W

Hur gott och hur många minuter att laga korv och korv i mikrovågsugnen pitabröd med ost?

Smaskigt på 5 minuter

Skär korv i 2 halvor
Vi breder en sak på ett färdiglagat pitabröd
Lägg en tunn bit ost ovanpå.
Ringla över ketchup och majonnäs
Slå in i ett kuvert
Smörj disken för mikrovågsugnen med olja, lägg arbetsstycket i ett lager, täck med lock
Vi sätter på ett måttligt strömläge i 7-9 minuter

Hur gott och hur många minuter att laga korv och korv i mikrovågsgrillen?

hemmagrill

Vi genomborrar det nödvändiga antalet korvar på flera ställen med något vasst föremål eller gör vackra snitt
Lägg ut dem på grillen
Vi lägger den på en bricka i ugnen
Vi använder funktionen "Grill" för bakning
Stek 7-9 minuter på ena sidan
Vänd och koka tills de är gyllenbruna i ytterligare 5-7 minuter.

Hur man gör en omelett med korv i mikron: ett recept

Frukost i all hast

Nödvändiga ingredienser:

Mjölk - 2 matskedar
Färsk tomat - 1 st.
Hård ost - 50 g
Korv eller korv - 1-2 st.
Färska ägg - 2 st.
Salt att smaka
Bakpulver - på spetsen av en kniv

Framsteg:

Vispa äggen med en visp (inte en mixer) till ett fast skum. Processen är lång, men detta är ett av förutsättningarna för att få en riktig omelett
Tillsätt långsamt mjölk, salt, läsk
Skiva tomater och korv
Tre ostar på ett grovt rivjärn
Vi sprider ett lager korv i en djup glasbehållare, tomater på toppen
Strö över ½ av osten
Fyll med äggblandningen
Vi sätter i mikrovågsugnen på den starkaste effekten i 10 minuter
Ta sedan ut den och strö över resten av osten.
Grädda ytterligare 6-7 minuter
Vi tar inte ut omeletten ur ugnen direkt, vi håller den i skålen i 10 minuter så att den inte sjunker

Denna lista över möjligheter att laga korv och korv i mikrovågsugnen är inte begränsad. Baserat på de föreslagna recepten kan du uppfinna många av dina personliga rätter.

Video: Ett snabbt och enkelt sätt att steka en korv i mikron

Korv anses redan vara en ätfärdig produkt. Innan den direkta processen att "äta" räcker det att koka dem i kokande vatten i flera minuter. Det finns förstås finsmakare som inte gör detta heller och äter kalla korvar. Men detta är inte önskvärt.

Endast i processen med att tillaga korv försvinner bakterier och mikroorganismer, som kan bildas i produkten på grund av felaktig transport, eventuellt lagring, skador på förpackningen. Korv kan anses vara en av de mest konsumerade produkterna. Både vuxna och barn älskar dem. Om du vill tillaga dem snabbare, kan de förutom den traditionella tillagningen av korv i en kastrull på spisen också tillagas i mikrovågsugn. Om du är nyfiken på hur man lagar korv i mikron, läs vidare.

recept på mikrovågskorv

Kokt korv i mikron

För att laga korv i mikrovågsugnen behöver vi:

mikrovågsskål;
vatten;
korvar;
salt, peppar, lagerblad.

Steg för steg förberedelse:

Häll tillräckligt med kallt vatten i en skål. Det är nödvändigt att korvarna är helt nedsänkta i den.
Vi rengör korvarna från skalet (om det finns cellofan).Om skalet är naturligt kan du laga mat och äta produkten med den.
Jag la korvarna i vattnet. Salta, peppra, tillsätt lagerblad för smak.
Sedan måste du ställa in mikrovågsugnen på uppvärmningsläget. Kanske har någon en mikrovågsugn där det finns ett speciellt läge för att laga kött eller pasta - det här är i allmänhet underbart!
Vi lägger behållaren med korv i mikrovågsugnen och sätter på den i 2-5 minuter. Tiden det tar att tillaga korv i mikrovågsugn beror på vattenvolymen och naturligtvis antalet korvar.
Vi kontrollerar om vår maträtt är klar i mikrovågsugnen. Häll i så fall av det kokande vattnet och lägg korvarna på en tallrik.
Rätten är klar att serveras. Korv är jättegott att äta till tillbehör och bara så. Såsen ger en speciell touch.

Stekt korv i mikron - recept

Du kan även laga korv i mikron på annat sätt. Det är enklare och snabbare. Du behöver bara lägga korvarna på en speciell (för användning i mikrovågsugnen) tallrik, innan det skär korvarna från ändarna. Placera sedan i mikron i 40 sekunder.
Mikrovågseffektkontrollen är inställd på ett läge som motsvarar snabb uppvärmning, om någon. Om inte, koka korv på vanligt sätt, bara under en längre tid. Korv blir inte bara klar, utan lite mer stekt. Du väljer! Däremot kommer det att bli jättegott, det är säkert!
Om du vill att korvarna ska bli saftigare behöver du bara tillsätta lite vatten i botten av tallriken.
Bräserad kål, pasta och potatismos är rätt tillbehör till korv som tillbehör. Dessutom är korv idealiskt kombinerade med bröd, ketchup och senap. De är lämpliga inte bara för ett mellanmål, utan också för en hel måltid.
Det finns en åsikt att i processen att värma cellofanen i vilken korvar är inslagna, bildas giftiga ångor. Men detta är inte helt korrekt, eftersom höljena som korvar är inslagna i är gjorda av cellulosa, och därför är det helt enkelt inte realistiskt att bli förgiftad av cellofanångor när man kokar korv. Åtminstone inga sådana fall har identifierats.

Hur man lagar korv i en kastrull - recept

För att laga korv i en kastrull måste du hälla (beroende på antalet korvar) den mängd vatten som behövs för att laga korv i en behållare av lämplig storlek. Korv ska vara helt nedsänkt i vatten.
Rengör korvarna från filmen.
Sätt en kastrull med vatten på spisen.
När vattnet kokar, doppa korvarna i det.
Koka korvar tills de är mjuka i flera minuter, täck pannan med ett lock.
Ta bort korvarna från det kokande vattnet med en gaffel och lägg dem på en tallrik.
Tillagningstiden för korvar ska anges korrekt på förpackningen. Du kan helt enkelt kontrollera deras beredskap själv - med en gaffel. Rätt kokta korvar ska vara mjuka.
För att korvarna inte ska spricka under tillagningen kan du sticka hål på dem flera gånger med en kniv, eller göra små snitt längs korven.

Om de verkligen vill säga om en person att han inte riktigt vet hur man lagar mat, säger många att han bara lagar korv. Men korvar har också sina hemligheter, som en oduglig kock inte kan känna till.

Koka korv i en gryta

Att laga korv på traditionellt sätt är väldigt enkelt:

dela korvarna, tvätta och skär flera små snitt på varje;
lägg i en kastrull och häll omedelbart kallt vatten;
koka upp och låt sedan koka i ytterligare 3-5 minuter;
ta bort höljet från korvarna. I detta tillstånd släpar det lätt efter massan.

Skålen är lättare än lungan. Men om du vill ha något mer intressant, laga bayersk korv. Koka dem först som i det första alternativet och lägg dem sedan i en het panna med smör. Bryn korvarna lätt på alla sidor och servera sedan till ditt favorittillbehör. Denna maträtt kommer inte att lämna din familj likgiltig.

Korv i mikron

Det moderna köket har gjort rätterna mer varierade, även med korv. När allt kommer omkring kan du tillaga dem i mikrovågsugnen. Dessutom tillagas den här rätten mycket snabbare än i en kastrull. Bedöm själv:

skala korvarna och gör ett korsformat snitt på varje sida;
smörj med dina favoritkryddor (såser, ketchup, etc.);
lägg våra korvar på en tallrik i en cirkel och lämna en tom mitt;
Vi ställer in vår mikrovågsugn på maximal effekt och lägger sedan vår maträtt i den i 2 minuter.

Det är väldigt trevligt att ha sådana korvar till potatis eller gröt. De har ett attraktivt utseende och aptitretande arom.

Koka korv i en långsam spis

En annan pryl i det moderna köket är den långsamma kokaren. I den lagar många hemmafruar flera rätter samtidigt. Men hur lagar man korv i en långsam spis? Och är det möjligt att göra det? Det visar sig att det inte bara är möjligt, utan nödvändigt. Efter att ha lagat korv samtidigt som huvudrätten kan du glädja hela familjen med en utsökt middag. Men ångad korv är godast. För detta:

fyll multikokaren med vatten exakt till märket som anges av tillverkaren;
sätt in en behållare för ångkokning. Vi lägger korv där;
stäng enheten och ställ in den på "Baking" eller "Frying";
vänta 5 minuter tills vattnet kokar, växla sedan till läget "Steaming" och lägg sedan till ytterligare 5 minuter till tillagningstiden;
när tiden är ute öppnar du enheten. Vi får färdiga korvar.

Som tillbehör till korv passar både potatismos och ris eller pasta, samt vilken annan gröt som helst efter smak.

Hur man väljer rätt korv

Det första steget i att förbereda någon maträtt är valet av produkter. Men hur gör man inte ett misstag när man väljer korv?

Om du har traditionella matvanor, när du väljer en korv för dig själv, kommer du inte att sluta titta på en produkt gjord av tång, kli eller grodda korn. Detta är vegetarianernas privilegium. Låt oss också lägga åt sidan söta korvar (dessertkorvar) från söta smulor och kondenserad mjölk. Och låt oss ta en närmare titt på de återstående korvarna:

Om korvens utseende har lidit, och den har blivit täckt av rynkor och slem, bör sådana korvar inte ens tas i hand, eftersom de inte är lämpliga för mat. De kan bara förgiftas.
En riktig köttkorv kommer aldrig att kosta mindre än rent kött.
Kvaliteten på en korv kan indikeras av dess sammansättning: om förutom salt, kött och kryddor, soja, stärkelse, stabilisatorer, tillsatser i grupp E, etc. anges i kompositionen, kan korven inte kallas naturlig.
Var försiktig, fokusera på utgångsdatum: naturliga korvar är ätbara i endast 72 timmar, men om de är vakuumförpackade kan de lagras i upp till två veckor utan några tillsatser.
En spröd korv med en konsistens som liknar marshmallows kan inte vara naturlig.
Naturlig köttkorv är alltid elastisk, dess skal är tätt.
Närvaron av ödem av buljongen och fettet indikerar en låg kvalitet, där många vener och fettavlagringar hos djuret gick, och för mycket vatten användes vid tillverkningen.
Korven ska återfå sin form efter testet genom att pressa på bara några sekunder.
Det är bättre att välja en blek korv: för ljusa har mycket färg och mörka har konserveringsmedel.
I snittet ska köttet vara grårosa, men inte löst.

Betyg: (2 röster)

Hur lång tid tar det att koka korv

Hur man lagar korv i mikron

För att koka korv, förbered en speciell värmebeständig maträtt som är lämplig för en mikrovågsugn. Du behöver också:

korvar;
kranvatten;
kryddor efter behag (peppar, lagerblad, favoritkryddor).

Tillagningstid: 7 minuter.

Kalorier: 270 kcal.

Om det är mycket korv och vatten, öka tiden på timern. I slutet hörs ett pip: du kan ta bort behållaren, allt är klart!

Häll försiktigt kokande vatten i diskhon och lägg varma föremål på en tallrik. Nu är rätten redo att ätas, krydda den med majonnäs, senap eller tomatketchup efter smak.

Hur man lagar läckra korvar utan vatten

Om det är lat att laga korv med vatten kan du laga dem ännu snabbare och ännu enklare på det här sättet.

Du kan också göra en snabb frukost: en limpa med korv.

Ingredienser:

korvar;
limpa.

Tillagningstid: 3 minuter.

Kalorier: 290 kcal.

Lägg korv skuren på längden på en brödbit, toppa med en skiva ost och avsluta med ytterligare en bit bröd.

recept på grillad korv

När kokt korv är tråkigt kan du testa att göra en grill i mikron. Denna maträtt är original och ser aptitlig ut och har även en lockande arom och smak.

Du behöver följande ingredienser för detta:

korvar (om så önskas) i mängden 6 stycken;
majonnäs - 2 msk. skedar;
senap - 1 msk. sked;
tomatpuré - 1 msk. sked;
grönt till servering.

Tillagningstid: 12 minuter.

Kaloriinnehåll: 280 kcal.

Välj naturliga korvar av hög kvalitet och fräscha! Vanligtvis finns det en GOST-ikon på förpackningen. Färgen på sådana produkter är ljusrosa med en något gråaktig nyans.

Läckra korvar i deg

10 korvar;
ett glas mjölk;
ett ägg;
en äggula;
50 gr smör;
1 st. en sked strösocker;
salt att smaka;
ett halvt kilo vetemjöl;
påse torrjäst

Tillagningstid: 45 minuter.

Kalorier: 320 kcal.

Hur man lagar mat ? Det första steget är att knåda degen. I lätt uppvärmd mjölk, rör en sked socker och jäst, ställ åt sidan på en varm plats och låt jäsa.

Tillsätt långsamt mjöl, knåda degen så att massan inte fastnar på händerna.

När degen är klar börjar vi skulptera pajer. Dela det med antalet förberedda korvar, rulla till koloboks och gör flagella av dem. Rulla korvar till dessa degremsor i en spiral.

De resulterande ämnena måste läggas på en smord bakplåt. För att göra de färdiga pajerna röda, blanda en till en äggula med vatten och smörja dem ovanpå.

Nu måste produkterna få stå i 15-20 minuter för att degen ska jäsa. Därefter placeras bakplåten i en mikrovågsugn i 12-15 minuter med en inställd tillagningseffekt på 500 watt.

Recept på korv i smördeg

fritera

Och för att få dem att se ut som stekta, skala dem från skalet (om det är naturligt måste du genomborra det med en gaffel, du kan inte ta bort det), lägg det på en tallrik och skicka det till ugnen i 3-4 minuter. Den här tiden räcker inte bara för att värma upp, utan också för aptitretande bryning. Men överdriv inte, annars kan rätten förvandlas från en saftig korv till ett torrt kol.

Med ost

Om synen av en ensam korv i en tallrik är tråkig kan du dekorera och fräscha upp den genom att tillsätta olika ingredienser under tillagningsprocessen. Ost är mycket populärt i den här branschen. Smältande, det "omsluter" korven. Att äta så smaskigt blir mycket mer intressant. Krydda den med majonnäs eller ketchup (eller kanske båda) och skicka den till mikron. Du kan också experimentera med olika grönsaker.

Recept på korv i mikron med ost och tomater

Ingredienser:

2 korvar;
ca 70 g hårdost;
½ tomat (eller 1 liten tomat);

Matlagning

Skär osten i tunna tallrikar, tomaten i tunna skivor.

Förresten, du kan ta brödrost ost. Och välj varje gång med nya tillsatser, salladslök, svamp, örter och vitlök.

Om du vill laga en läcker maträtt mycket snabbt kan du använda korv. Sådana korvar erbjuds i ett brett utbud, har olika sammansättningar och rimliga priser.

Använd dem inte råa, det är bättre att använda värmebehandling.

Korvberedning

Dessa halvfabrikat säljs i ett konstgjort eller naturligt hölje. Den första måste kasseras före tillagning så att de skadliga ämnen som finns i den inte tränger in i det.

För detta ändamål skärs korv från ena änden, och sedan dras filmen i en spiral. Den andra kan lämnas, eftersom den inte utgör någon fara för människors hälsa, eftersom den anses vara miljövänlig.

Om du inte planerar att ta bort det konstgjorda skalet, måste du göra flera punkteringar i det med en nål. Du bör inte använda en gaffel och en kniv, för på grund av dem kan korvar falla sönder under värmebehandling. Tack vare en tunn nål kommer de inte att brista, vilket behåller ett attraktivt och aptitretande utseende.

Hur lång tid tar det att laga korv på traditionellt sätt

Vanligtvis kokas halvfabrikat inuti pannan. Disken måste tas rymligt så att de kan slå sig ner i den hela längden. Detta eliminerar utseendet på böjningar, krökning.

Det är att föredra att först lägga korvarna i den valda kastrullen, hälla varmt vatten över dem och sedan slå på el- eller gasspisen. Naturligtvis kan kall vätska hällas i pannan, men då kommer korvarna att koka mycket längre, därför kommer näringsämnena att försvinna.

Vissa värdinnor gör saker annorlunda:

1. Koka först upp vätskan i pannan utan att tillsätta salt,
2. sedan sänks halvfabrikat där så att de drunknar helt,
4. efter kokning minskar elden, vilket eliminerar intensiv sjudning.

Hur mycket man ska koka korv i kokande vatten är en individuell fråga. Vanligtvis är perioden fem till tio minuter. Det rekommenderas inte att hålla produkterna i kokande vatten längre, annars försämras smaken.

Färdiga halvfabrikat tas ut ur behållaren till en tallrik. Om de tillagas utan att ta bort filmen, måste den tas bort. För att underlätta processen bör korvar ligga i kallt vatten ett tag, sedan tas skalet bort utan problem.

Hur länge man kokar korv i mikron

Om du använder en mikrovågsugn för att laga korv, reduceras värmebehandlingstiden till tre minuter. Denna period räcker. Slå på mikrovågsugnen på högsta effekt.

Vattnet inuti disken måste säkert täcka maten så att det inte finns några utstickande delar som kan mörkna eller steka. Det är viktigt att komma ihåg att du måste genomborra korvar i en individuell film med en nål.

Denna metod används främst när det finns ett behov av att göra en utsökt rätt i mikrovågsugnen på rekordtid. Halvfabrikat passar bra till alla tillbehör. De behöver absolut inte salt, eftersom det redan finns i produkternas sammansättning. Kryddälskare lägger till varm paprika till dem.

Du kan laga produkter i mikrovågsugn utan vatten, då blir deras smak ljusare, rikare. Det är nödvändigt att befria dem från "omslaget", skär dem från båda ändarna för att uppnå en ovanlig form.

Lägg dem på en tallrik, lägg dem i en förvärmd mikrovågsugn i endast 60-90 sekunder. För att ge dem saftighet kan du lägga till några matskedar vatten. På bordet ser sådana rätter väldigt imponerande ut, vilket stimulerar aptiten med en underbar lukt.

Hur länge behöver du laga korv i en dubbelpanna

Varje erfaren hemmafru vet att mat som tillagas med en dubbelpanna anses vara den mest användbara för en person. Tillagningsmetoden säkerställer perfekt bevarande av näringsämnen. Därför kommer korv ganska ofta in i denna köksapparat.

Algoritmen för åtgärder är som följer:

1. befria korvar från en konstgjord film eller genomborra ett naturhölje med en nål,
2. smörja skålen med olja, sätta in mat,
3. fylla tanken med vatten, placera en skål på den,
4. slå på enheten,
5. efter kokning av vätskan fortsätter tillagningen i tio minuter.

Hur många minuter att laga korv i en långsam spis

Multikokaren låter dig laga flera rätter samtidigt. För att inte vänta länge på middagen bör du hälla vatten i multikokarens skål, slå på den till läget "Baking", "Stew / Soup" eller "Steaming". Ta bort tarmar från korvar. Efter kokning, sänk ner halvfabrikatet i vätskan. Vänta ungefär fem minuter.

Det är omöjligt att lagra färdiga produkter med vatten, eftersom de förlorar sin underbara smak, lockar till sig lukt och blir vattniga. Vid behov, håll korvar varma en tid efter tillagningen, smörj in dem med olja och låt dem stå i en varm mikrovågsugn.

När man serverar en rätt är det värt att visa fantasi så att det blir både gott och vackert. Det estetiska tilltal är också mycket viktigt.

Hur länge man kokar mjölkkorvar

Om korv är mejeriprodukter måste tillagningstiden minskas. De kommer att vara redo att ätas om tre till fyra minuter. Ibland tillsätts peppar och lagerblad i vattnet, då blir smaken annorlunda, mer mättad.

När halvfabrikat tillagas i mikrovågsugn utan vatten måste de läggas på en tallrik på kort avstånd från varandra. Det är viktigt att förhindra överkokning, annars är "wrapen" svår att få bort. Utseendet på rätten blir opresenterbart, vilket verkligen inte bidrar till ökad aptit.

Hur länge man kokar frysta korvar

Som redan nämnts finns det många sätt att laga korv. När du inte vill vänta på upptining lägger du bara till en minut till tillagningen. Till exempel, om vanlig mat är inne i mikrovågsugnen i tre minuter, ökar tillagningstiden för frysta korvar till fyra.

Inne i grytan tar tillagningen mindre än elva minuter. Överkokta halvfabrikat kommer att vara smaklösa, förlora användbara ämnen. Formen blir ful för servering, aromen försvinner.

Vad serveras traditionellt korv med?

Garnering för dem är de mest olika:

1. pasta,
2. potatismos,
3. bovetegröt,
4. stuvade grönsaker,
5. alla typer av spannmål,
6. äggröra eller kokt ägg.

Korvar är goda och kaloririka i sig om de är gjorda av naturligt kött. Det är viktigt att välja ingredienser av hög kvalitet så att näringen blir korrekt och rationell.

Glöm inte smaksättningen. Korv blir godare med senap, ketchup, olika såser, pepparrot. Varje person driver dem med det han älskar mest.
Att lära sig laga korv är väldigt enkelt.

Detta kan vara användbart för en erfaren värdinna som snabbt behöver mata gäster, en hungrig make eller barn som har återvänt från jobbet.

Halvfabrikat kan bli kronan på verket för en nybörjare som sällan tittar in i köket, en evigt upptagen student, en ungkarl, en affärsdam. Således är korv en universell maträtt för alla bord.

De kommer framgångsrikt att komplettera en festlig lunch, en vanlig middag.

Det tar ganska lång tid att tillaga dem så att halvfabrikat mycket väl kan bli vardagsmat.

Det kan inte antas att samma maträtt snabbt kommer att bli uttråkad, eftersom dessa produkter kan innehålla olika typer av djur- och fågelkött, såväl som andra ytterligare ingredienser.

Ingredienser:

kallt vatten - 2 msk.;
korv - 5 st.;
färska örter - valfritt;
lagerblad, kryddor.

Matlagning

Korv i degen i mikron

Ingredienser:

korv - 10 st.;
ost - 100 g;
vegetabilisk olja.

Matlagning

Ingredienser:

Matlagning

Korv är en av de enklaste matvarorna att laga. Men Internet är fullt av frågor, hur man lagar korv? Låt oss försöka lista ut det.

Ett enkelt sätt att tillaga korv

Vi behöver: en kastrull, vatten, spis, korv.

Häll kallt vatten i en kastrull och ställ på spisen.
Vi tar bort filmen från korvarna (om den är icke-mat och lätt att ta bort) och lägger dem på en tallrik.
När vattnet kokar – doppa ner korvarna i pannan – minska gasen.
Vi väntar från 2 till 10 minuter. Oftast kokas korv i 5 minuter.

Tillagningstiden bör anges på förpackningen med korv. Eller så kontrollerar vi bara deras beredskap själva - vi genomborrar dem med en gaffel. Rätt kokta korvar blir mjuka.

Vissa rekommenderar att omedelbart sänka ner korvarna i pannan utan att vänta på att vattnet ska koka. Men i det här fallet kan korvar mjukna i förtid och förlora sin form och elasticitet.

Ibland saltar de vattnet som korvar kokas i. Det är inte vettigt att göra detta, eftersom korv är en halvfabrikat, som redan innehåller några smaker, inklusive salt.

Hur man lagar korv i mikron

Vi behöver: mikrovågsugn, tallrik, ketchup, senap, korv.

Vi rengör korvarna från filmen.
Jag lägger dem på en tallrik.
Toppa med ketchup och/eller senap.
Vi lägger en tallrik med korv i mikrovågsugnen i 3-5 minuter.

Förresten, du kan hälla korv med ketchup efter mikron, som du vill. Vill du att korvarna ska bli saftigare, tillsätt lite vatten i botten av tallriken.

Hur man lagar frysta korvar

Precis som vanliga. Endast frysta korvar ska sänkas ner i pannan omedelbart, utan att vänta på att vattnet ska koka. De måste kunna koka. Och filmen måste naturligtvis tas bort efter tillagning, efter kylning av korvarna.

Korv passar perfekt till bröd, pasta, ketchup och senap. De är perfekta för ett mellanmål eller en hel måltid. Om du vill överraska dina nära och kära med den ursprungliga beredningen av korv, läs sedan vidare.

Originalkorvar

Vi behöver: en bred kastrull, vatten, spis, korv, spagetti, salt.

Vi satte en kastrull med vatten på spisen.
Vi rengör korvarna från filmen.
Vi skär varje korv på mitten eller i tre delar om korvarna är långa.
Vi genomborrar varje korvbit med fem till tio spagetti så att de passerar längs korven genom och igenom.
De resulterande "igelkottarna" läggs i kokande vatten.
Vi saltar vattnet, stänger av gasen.
Koka i 5-6 minuter tills spaghettin är mjuk.
Vi tar försiktigt ut korvbitarna så att spaghettin inte blandas ihop och lägger dem vackert på en bred tallrik.
Det visar sig original "bläckfisk", som kan dekoreras med ketchup och örter.

Välj valfri matlagningsmetod och njut av din måltid! Viktigast av allt, ät inte korv rå. Även om de anses vara en färdig produkt, är det fortfarande bättre att laga korv ordentligt.

Den snabbaste varma frukosten, när det inte finns tid att laga, är kanske varma mackor och varma korvar.

Om du har några korvbitar i kylen, låt oss laga dem. Hur lagar man korv i mikrovågsugnen? Här är några recept.

Och den här gången ska vi laga bakat, stekt och i potatisdeg. Om det har vi redan pratat om.

Hur man lagar korv i mikron

Korv bakade

Du behöver två korvar, två små mogna tomater, senap, 40 gram smör, salt.

Tillagning av korv i mikrovågsugn: skär korvarna i bitar och lägg dem i en speciell skål för tillagning i mikrovågsugn. Tillsätt rivna tomater, salt och blanda. Tomater kan skalas. Detta är lätt att göra om de hälls med kokande vatten i ett par minuter och sedan läggs i kallt (isvatten). Lägg oljan ovanpå tomatblandningen.

Hur mycket man ska laga korv i mikrovågsugnen: grädda i fem minuter, medium effekt.

Stekt korv

För deras förberedelse behöver du: 5-6 korvar (du kan också ta korv eller korv), du kan använda senap, adjika, ketchup som krydda.

Matlagning: skär korvarna i båda ändarna i kors till en tredjedel av deras längd och grädda i MVP i två till tre minuter på full effekt. Servera stekt korv varma med ketchup och senap.

Korv i potatisdeg

För att förbereda denna maträtt behöver du: sju till åtta potatisar, 300 g korv, två till tre ägg, 2-3 msk. matskedar smör, 100 g mannagryn, 4 msk. skedar av vete eller annat mjöl, salt.

Koka potatis på spisen i kokande vatten med salt och passera varm genom en köttkvarn. Lägg sedan ett ägg, mannagryn, mjöl och salt. Den resulterande massan blandas noggrant. Kavla ut potatisdegen på ett bräde, skär i rektanglar, efter korvarnas längd. Slå sedan in korvarna i de resulterande rektanglarna, nypa kanterna på degen på alla sidor. Lägg de resulterande korvarna i degen i en speciell skål för SV-ugnen, smörj med en blandning av ägg och smält smör. Grädda på medeleffekt i fem till sju minuter. Korvarna är klara, god aptit.

Korv med ost

De behöver: korv, ett par skivor ost, torr basilika och oregano, paprika och peppar.

Förberedelse: skär korvarna längs hela längden till halva tjockleken. Strö oregano, basilika, paprika och peppar i snittet. Ställ in i mikron i en och en halv minut. Skär sedan en skiva ost i skivor, som läggs i snittet. Skär ytterligare en bit ost på mitten och lägg ovanpå. Lägg tillbaka korvarna i mikron för att smälta osten.

Nu vet du hur gott det är att laga korv i mikrovågsugnen till frukost. Men varför bara frukost? Detta är en fantastisk middag eller ett snabbt mellanmål. Servera med korv, om det inte finns något färdigt tillbehör, grönsakssallad eller bara färska grönsaker.

Hur lagar man korv i mikrovågsugnen?

Ingredienser:

kallt vatten - 2 msk.;
korv - 5 st.;
färska örter - valfritt;
lagerblad, kryddor.

Matlagning

Korv i degen i mikron

Ingredienser:

korv - 10 st.;
puffjästdeg - 500 g;
ost - 100 g;
vegetabilisk olja.

Matlagning

Hur lagar man korv i mikrovågsugnen?

Ingredienser:

Matlagning

Tidigare artikel: Hur lagar man herkulisk gröt? Nästa artikel: Hur man ångar havregrynsgröt

Korv i mikron. Hur man lagar korv i mikron - enkla och snabba recept

Hur lång tid tar det att koka korv

Hur man lagar läckra korvar utan vatten

recept på grillad korv

Läckra korvar i deg

Recept på korv i smördeg

Urval av korvar

Matlagning

Snabb väg

Korv i deg

I pitabröd med ost

I mikrovågsgrillen

Omelett

Hur lagar man korv i mikrovågsugnen?

Korv i degen i mikron

Hur lagar man korv i mikrovågsugnen?

Hur värmer man upp och hur mycket värmer man korv och korv i mikron?

Hur man lagar mat, lagar korv och korv i mikrovågsugn i vatten och hur många minuter man lagar: recept

Hur man snabbt och välsmakande lagar korv och korv i mikrovågsugn utan vatten och hur många minuter att laga mat?

Hur gott och hur många minuter att laga korv och korv i mikron i degen?

Hur gott och hur många minuter att laga korv och korv i mikrovågsugnen pitabröd med ost?

Hur gott och hur många minuter att laga korv och korv i mikrovågsgrillen?

Hur man gör en omelett med korv i mikron: ett recept

Video: Ett snabbt och enkelt sätt att steka en korv i mikron

recept på mikrovågskorv

Koka korv i en gryta

Korv i mikron

Koka korv i en långsam spis

Hur man väljer rätt korv

Hur lång tid tar det att koka korv

Hur man lagar korv i mikron

Hur man lagar läckra korvar utan vatten

recept på grillad korv

Läckra korvar i deg

Recept på korv i smördeg

Recept på korv i mikron med ost och tomater

Korvberedning

Hur lång tid tar det att laga korv på traditionellt sätt

Hur länge man kokar korv i mikron

Hur länge behöver du laga korv i en dubbelpanna

Hur många minuter att laga korv i en långsam spis

Hur länge man kokar mjölkkorvar

Hur länge man kokar frysta korvar

Vad serveras traditionellt korv med?

Korv i degen i mikron

Ett enkelt sätt att tillaga korv

Hur man lagar korv i mikron

Hur man lagar frysta korvar

Originalkorvar

Hur man lagar korv i mikron

Hur lagar man korv i mikrovågsugnen?

Korv i degen i mikron

Hur lagar man korv i mikrovågsugnen?