Laxsallad i lager. Hur man lagar konserverad rosa laxsallad

Tillbaka i de avlägsna stillastående tiderna kom Mimosa puffsallad in på festbordets meny tillsammans med den allmänt erkända fisksalladen Sill under päls. Snackrätten, som älskades av värdinnor för sin enkla utförande och stora besparingar, är fortfarande populär idag. Klassikern "Mimosa" innehåller konserverad fisk, kycklingägg, lök och majonnäs. I sin tur erbjuder jag en ganska intressant och smakrik variant - puffsallad med konserverad rosa lax, färsk gurka och morötter.

Vi kommer att behöva: en burk konserverad rosa lax (naturell), morötter, färsk gurka, kokta kycklingägg, salladslök och lök, samt en hel del majonnäs och dill för dekoration.

Så, receptet på konserverad rosa laxsallad. Vi öppnar burkmaten, tar bort innehållet i en skål. Benen tas bort, och själva rosa laxen knådas med en gaffel.

Grön lök hackas med en kniv och skickas till botten av en glassalladsskål.

Jag råder dig att inte missbruka majonnäs. Det behövs väldigt lite.

Sedan kommer ett rikligt lager av konserverad rosa lax. Ta konserver med en gaffel.

Lökkuber och rivna morötter steker jag med ett minimum av solrosolja. Salt att smaka. Om du är för lat för att steka, koka bara morötterna och hacka sedan med en kniv eller passera genom ett rivjärn. Rosa lax är täckt med ett morotslager.

Sedan en ljus nyans av majonnäs och ett ägglager. Dessutom lägger vi äggulorna till salladen separat från proteinerna, men i form av en dekoration. Gulorna gnuggas på ett fint rivjärn och fördelas på höger sida av salladsskålen. Ekorrar är till vänster. Salta ägglagret.

Innan vi hackar ekorrarna kommer vi att göra blomsterdekorationer av topparna. Skär försiktigt ut kronbladen med en kniv. Tillsätt vita blommor i den gula delen av salladen. Forma bladen med dill.

Låt oss skicka salladsskålen i 30 minuter på en sval plats. Konserverad rosa laxsallad är klar, hjälp dig själv!

Delikat, gott och hälsosamt. Vi använde en hel del majonnäs, så vår mellanmålsrätt kan ingå i en semestermeny med lågt kaloriinnehåll.

Kalorier: Ej specificerat
Tillagningstid: 40 min

Nyligen har sallader med konserverad fisk blivit mycket populära. Och denna popularitet är välförtjänt, eftersom sådana rätter är mycket välsmakande och, viktigare, de tillagas ganska enkelt och snabbt. Vi erbjöd dig redan på något sätt, där komponenterna blandades. Idag har vi en puffsallad med konserverad rosa lax.
Konserverad fisk, på grund av sin flerskiktiga struktur, är höjdpunkten på alla festliga bord. Vanligtvis, från denna sallad med rosa lax, är alla närvarande vid festbordet helt förtjusta och äter det snabbt i början av firandet. Försök att laga det, du kommer definitivt att bli nöjd och bli ett fan av denna okomplicerade och samtidigt chica smakrätt.

Puffsallad med rosa lax - recept med foto.
Ingredienser:
- konserverad lax - 1 burk;
- lök - 1 st.;
- morötter - 1 st.;
- potatis - 3-4 stycken;
- kycklingägg - 2 st.;
- ost - 150 gram;
- salt att smaka;
- majonnäs.

Steg för steg recept med foto:

För att förbereda en puffsallad med rosa lax, ta en stor eller två medelstora lökar, skala och finhacka. Ta mängden lök efter eget gottfinnande baserat på din inställning till denna grönsak.

Koka i uniform några potatisar, ett par morötter och två kycklingägg
(Ju mer sallad du planerar att göra, desto mer av dessa ingredienser behöver du).
Skala potatis, morötter och ägg.

Kyl den kokta potatisen, skala och riv i en separat skål.

Lägg de hårdkokta äggen i kallt vatten i några minuter, skala sedan och, separera vitan från gulorna, riv dem separat i olika tallrikar eller salladsskålar.

Riv även de kokta morötterna på ett grovt rivjärn.

Ta sedan 150 gram hårdost (helst inte för intetsägande i smaken) och gnugga.

Öppna en burk konserverad rosa lax, lägg fisken på ett fat och mosa ordentligt med en gaffel.

Använd ett runt serveringsfat för att skikta salladen, pensla varje lager med majonnäs för att skapa en ganska flerfärgad cylinder. Det första lagret av rosa laxsallad är riven kokt potatis. Salta, smörj med majonnäs.

Det andra lagret är fisk med finhackad lök.

Den tredje är riven äggvita.

Fjärde - kokta morötter, rivna på ett grovt rivjärn.

Smörj in med majonnäs och salt.
Femte - äggula med ost.
Ta nu försiktigt bort formen för att inte skada den ätbara cylindern.

Lagersallad med konserverad rosa lax är klar. För att salladen ska se aptitlig och elegant ut, fodra tallriken med salladsblad innan du lägger ut lagren av ingredienser.

Ovanpå salladen kan du dekorera med ringar av oliver och bladpersilja.

Ha en trevlig och härlig semester!
Vi rekommenderar också att du tittar på andras förberedelser

Konserverad rosa laxsallad är en maträtt för älskare av original fiskaptitretare som inte tål alltför intrikata och komplexa recept. En godbit tillagas elementärt av enkla och prisvärda produkter, och smaken överträffar många utsökta kulinariska skapelser.

Hur gör man konserverad rosa laxsallad?

Konserverad rosa laxfisksallad kan dekoreras i lager eller genom att helt enkelt blanda komponenterna som ingår i kompositionen.

Konserver kan användas i olja, med tillsatt olja eller i sin egen juice. Beroende på kraven i receptet blir de först av med vätskan eller knådar fiskskivorna tillsammans med oljan (juicen).
Som tillbehör till konserverad fisk används kokta, inlagda eller råa grönsaker, frukt, svamp, ägg, ost eller andra lämpliga ingredienser.
Puffversioner av aptitretaren lämnas för ytterligare impregnering i flera timmar och först efter det serveras de vid bordet.

Sallad "Mimosa" från konserverad rosa lax

"Mimosa" är en sallad med konserverad rosa lax, som kan serveras med värdighet som en njutning för gästerna, som så småningom får många smickrande recensioner. Före användning ångas lök helt enkelt med kokande vatten i 10 minuter eller sylts med tillsats av vinäger, socker och salt och pressas sedan från överflödig marinadblandning.

Ingredienser:

rosa lax - 1 burk;
ägg - 3 st.;
potatis - 3 st.;
morötter - 1 st.;
lök - 1 st.;
ost - 100 g;
olja - 50 g;
salt, majonnäs.

Matlagning

Koka, skala och mal potatis, morötter, äggvita och gulor separat.
Mal ost och fryst smör på ett rivjärn.
Lägg i lager, smörj in med majonnäs, potatis och fisk, lök och smör, proteiner och morötter, ost och äggulor.
Låt puffsalladen med konserverad rosa lax stå i blöt i flera timmar.

Salladsrecept med konserverad rosa lax och ris

Inte mindre aptitretande och välsmakande konserverad rosa laxsallad erhålls när den tillagas med sprött ris och färska gurkor. Du kan pickla lök med äppelcidervinäger eller citronsaft, tillsätt lite socker eller honung och hackad dill för smak och pikant om så önskas.

Ingredienser:

rosa lax - 1 burk;
ägg - 3 st.;
gurkor - 3 st.;
ris - 0,5 koppar;
lök - 1 st.;
ost - 150 g;
citron - 0,5 st.;
salt, majonnäs.

Matlagning

Koka tills kokt ris, ägg.
Mal gurka, ost och lök.
Strö lökskivorna med citronsaft, låt stå i 15 minuter.
Fisken mosas med en gaffel.
Gör en sallad av konserverad rosa lax med ris, lägg de beredda ingredienserna i lager, sprid var och en med majonnäs.

Sallad med konserverad rosa lax och potatis

En enkel sallad på konserverad rosa lax med potatis kan tillagas som ett lätt men rejäl mellanmål till middag eller som tillskott till huvudrätten. Konserverade gröna ärtor kommer att lägga till ytterligare smaknoter till salladen, som om så önskas kan ersättas med bönor eller till och med majs.

Ingredienser:

rosa lax - 1 burk;
ägg - 2 st.;
potatis - 3 st.;
konserverade ärter - 100 g;
dill och grön lök - 0,5 gäng vardera;
salt, majonnäs.

Matlagning

Koka in deras skal, skala och skär i tärningar potatis.
Kokta, skalade ägg hackas på samma sätt.
Hacka det gröna, lägg till de förberedda ingredienserna tillsammans med mosad fisk med en gaffel.
Sallad på konserverad rosa lax kryddas med majonnäs, saltas, blandas och serveras.

Sallad med konserverad rosa lax och morötter

Sallad med konserverad rosa lax - ett recept som kan utföras med morötter stekt i olja. Det presenterade alternativet innebär användning av stekt svamp som en extra ingrediens, istället för vilken det är tillåtet att använda inlagda, konserverade eller ersätta dem med andra komponenter.

Ingredienser:

rosa lax - 1 burk;
ägg - 3 st.;
morötter - 3 st.;
svamp - 300 g;
lök - 2 st.;
vitlök - 3 kryddnejlika;
citron - 0,5 st.;
salt, majonnäs, vegetabilisk olja.

Matlagning

Stek rivna morötter, hackad svamp och lök separat tills de är mjuka och kokta.
Koka, mal ägg, knåda rosa lax med en gaffel.
Finhacka den skalade vitlöken, blanda med morötter.
Lägg fisken och andra beredda ingredienser i en form, bred ut med majonnäs.
Låt puffsalladen av konserverad rosa lax stå 2-3 timmar i kylen för impregnering.

Sallad med konserverad rosa lax och majs - recept

En läcker sallad av konserverad rosa lax kan förberedas genom att lägga majs till mellanmålets sammansättning. Sötman i sådan konserverad mat kommer att lägga till nya smaknoter och förvandla en lakonisk maträtt till en mer raffinerad och ovanlig. Till platsen kommer det att finnas gurka friskhet och pikant av persilja, dill, grön lök.

Ingredienser:

rosa lax - 1 burk;
ägg - 3 st.;
färska gurkor - 2 st.;
konserverad majs - 200 g;
dill, persilja och salladslök - 20 g vardera;

salt, majonnäs.

Matlagning

Bryt rosa lax utan juice med en gaffel i medelstora bitar.
Gurkor hackas i tärningar eller sugrör.
Koka, skala och hacka äggen, hacka gröna.
Kombinera komponenterna i en vanlig salladsskål genom att tillsätta majs.
Sallad av konserverad rosa lax med majs är klädd med majonnäs, salt, blandad.

Sallad med crab sticks och konserverad rosa lax

Konserverad rosa laxsallad ser festlig ut och smakar fantastiskt när den tillagas med krabbapinnar. Den skiktade läggningen av ingredienserna kommer att ge en spektakulär servering av snacks, som enkelt kan förvandlas till ett riktigt kulinariskt mästerverk genom att dekorera med mönster av ägg, kokta grönsaker och örter.

Ingredienser:

rosa lax - 1 burk;
ägg - 2-3 st.;
morötter - 1 st.;
oliver - 10 st.;
krabba pinnar - 5-7 st.;
dill, persilja;
salt, majonnäs.

Matlagning

Morötter kokas nästan tills de är kokta, hårdkokta ägg mals separat på ett rivjärn.
Finhacka oliver, krabbstavar och grönt.
Krabbpinnar, rivna morötter, fisk, oliver, ägg och gröna läggs på ett fat med en ring eller i en skål täckt med en film, lager. Varje lager är smord med majonnäs.
Placeras från konserverad rosa lax i kylan i flera timmar, dekorera innan servering.

Sallad med konserverad rosa lax och svamp

Alternativt kan en sallad av konserverad rosa lax i sin egen juice tillagas med, som för rikedom och samtidigt delikatess av smak, förstekt med lök i olja. Istället för traditionell majonnäs är gräddfil blandad med en liten mängd senap lämplig för impregnering.

Ingredienser:

rosa lax - 1 burk;
ägg - 3 st.;
morötter - 1 st.;
inlagda svampar - 300 g;
lök - 1 st.;
grönska;
salt, majonnäs, smör.

Matlagning

Mosa fisken med en gaffel.
Koka och hacka morötterna.
Fräs löken tills den är gyllene.
Tillsätt hackad svamp, stek i 7 minuter.
De förberedda komponenterna läggs slumpmässigt i lager, avslutas med ägg, varje lager är smurt med majonnäs.

Sallad med konserverad rosa lax och pickles

Konserverad rosa laxsallad med gurka är en kryddig version av en aptitretare där alla ingredienser harmoniskt kompletterar varandra och skapar en maträtt som är utmärkt i alla avseenden. Det är tillåtet att ordna lagren i valfri ordning, mala hela äggen eller förseparera dem i proteiner och äggulor.

Ingredienser:

rosa lax - 1 burk;
ägg - 3 st.;
morötter - 120 g;
potatis - 120 g;
pickles - 120 g;
lök - 60 g;
salt, peppar, majonnäs.

Matlagning

Koka potatis, morötter, ägg, skär i tärningar eller riv på ett rivjärn.
Inlagd gurka och lök hackas på samma sätt.
Fisken mosas med en gaffel.
De förberedda komponenterna läggs i en form och sprider lagren med majonnäs.
Låt salladen dra i flera timmar.

Avokadosallad med konserverad rosa lax

Med konserverad rosa lax och avokado - en gudagåva för en hälsosam kost eller kosten för dem som följer kalorier. Det är att föredra att använda fisken här i dess juice utan olja. Pasta är lämplig från durumvete, håller sin form väl, tät i konsistensen och avokado är mogen och mjuk.

Ingredienser:

rosa lax - 0,5 burkar;
pasta - 200 g;
körsbär - 300 g;
oliver - 100 g;
avokado - 1 st;
olja - 40 ml;
citronsaft - 1 msk. sked;
salt, peppar, örter.

Matlagning

Skala avokadon, skär köttet.
Koka pasta, svalna.
Skär oliver och körsbärstomater, bryt fisken i bitar.
Ingredienserna läggs på en skål med örter, hälls med en dressing av olja och citronsaft.

Konserverad rosa laxsallad med äpple

En läcker sallad av konserverad rosa lax med äpple och gurka kan smaksättas med en blandning av sojasås med kefir eller naturell yoghurt. Kaloriinnehållet i mellanmålet är relativt lågt, vilket gör att det kan användas i en diet. Salta rätten efter smak, med hänsyn till närvaron av salt i sojasås.

Ingredienser:

rosa lax - 1 burk;
ägg - 2 st.;
färsk gurka - 1 st.;
äpple - 1 st.;
ost - 100 g;
lök, persilja;
yoghurt och sojasås - 2 msk. skedar;
salt peppar.

Matlagning

Koka, skala och skär äggen.
Mal gurkan och det skalade äpplet på samma sätt.
Mal osten på ett rivjärn, hacka det gröna.
Salladen är klädd med konserverad rosa lax och ost smaksatt med en blandning av sojasås och yoghurt.

Sallad med konserverad rosa lax och tomater

Konserverad rosa lax kan tillagas med färska tomater. Ytterligare smakegenskaper kommer att ges av medelstora selleristjälkar och kryddig kapris, som liksom resten av komponenterna kräver medelstor skärning. Istället för salladslök kan du ta gröna fjädrar.

Fisk från laxfamiljen innehåller många användbara ämnen, rika på värdefulla fleromättade fettsyror. Rosa lax är den mest prisvärda representanten för denna familj. Det kan inkluderas i den dagliga familjemenyn som erbjuds gästerna. Om värdinnan inte har tid att laga mat är det lämpligt att använda konserverad fisk - de behåller det mesta av produktens näringsvärde. Sallader med konserverad rosa lax, trots den enkla förberedelsen, är välsmakande, tillfredsställande och ser aptitlig ut. De kan dekorera det festliga bordet.

Matlagningsfunktioner

Recept på konserverad laxsallad är inte svårt. Även en oerfaren värdinna kommer framgångsrikt att klara av förberedelsen av maträtten. Men att känna till några finesser hjälper till att göra aptitretaren särskilt välsmakande.

Utbudet av konserverad fisk i butikshyllorna är imponerande. För att välja en kvalitetsprodukt måste du överväga flera punkter. Den mest användbara konservmaten är gjord av färsk rosa lax i området för dess fångst, datumet för deras produktion faller ofta på sommarperioden. Genom att skaka burken kan du enkelt avgöra om det finns mycket vätska i den, och du förstår ungefär vilken del fisken själv upptar.
Om det inte finns några instruktioner i receptet, bör rosa lax avsedd för salladsberedning konserveras i olja eller i sin egen juice, den senare bör väljas: den är mer saftig och mindre kaloririk.
Rosa lax tas upp ur burken precis innan den läggs i salladen så att den inte blir vittrad och inte tappar sin saftighet.
Om det är nödvändigt att ta bort oljan, sprid den mosade rosa laxen på en servett och låt stå i en halvtimme. Under denna tid kommer servetten att absorbera överflödig olja.
Innan den läggs till mellanmålet, krossas rosa lax, knåda den med en gaffel. Stora ben måste tas bort. De är friska, men grova och förstör salladens delikata smak.
Rosa lax passar bra till lök, morötter, citron. Dessa ingredienser kommer inte att vara överflödiga i en sallad från den. Det skulle vara en bra idé att lägga till potatis, ris, ost, majs, gurka, äpplen, citrusfrukter, gröna ärtor, örter till salladen - dessa produkter låter dig få trevliga smakkombinationer med rosa lax. Det rekommenderas inte att lägga kött i konserverade rosa laxsallader, ett undantag kan vara kycklingbröst, men det här alternativet är inte för alla.
Till sallader används vitlök, som även kallas salladslök, eftersom den har en delikat smak utan uttalad skarphet. För att göra den mjukare måste bitter lök hällas med kokande vatten efter hackning eller marinering.
Koka ägg till sallad i högst 10 minuter, annars kommer äggulorna att täckas med en grå beläggning, och de används ofta för att dekorera snacks.
Rosa laxsallader är oftast puff. De blir goda först 2 timmar efter tillagning, när lagren hinner dra i såsen.
Kokta grönsaker, ris och ägg måste kylas innan de läggs i salladen. Då håller lagren bättre och själva salladen försämras inte längre.

Sallader från konserverad rosa lax tillagas av tillgängliga ingredienser. Många av dem kräver dock förkokning. Om du väntar gäster på kvällen kan du förbereda ingredienserna till salladen i förväg, på kvällen återstår det att hacka dem och samla salladen.

Konserverad rosa laxsallad med smält ost och morötter

kycklingägg - 2 st.;
smältost - 100 g;
morötter - 0,2 kg;
färska örter, majonnäs - efter smak.

Tillagningsmetod:

Lägg osten i frysen i en halvtimme, riv den sedan grovt och låt den ligga på en tallrik en stund medan du förbereder andra produkter.
Tvätta dina morötter. Koka den utan att rengöra, kyl. Rengör och skär i små kuber.
Koka ägg i 10 minuter. Kyl ner dem genom att köra dem under kallt rinnande vatten. Klar. Ta ut äggulorna. Ekorrar medelstora snitt. Mal äggulorna på ett rivjärn.
Öppna burken med konserver, töm vätskan från dem. Lägg över fisken i en skål och mosa med en gaffel. Se till att ta bort stora ben.
Lägg ut produkterna i lager, var och en bred med majonnäs. Det första lagret kommer att vara fisk, det andra - protein, det tredje - morot, det fjärde - ost.
Finhacka det gröna, blanda det med hackade äggulor, strö över salladen.

Det finns ett annat alternativ för att förbereda denna sallad, när alla produkter, förutom äggulor och gröna, kombineras i en skål och kryddas med majonnäs. Salladen läggs ut i en salladsskål eller läggs ut i skålar, jämna ut med en sked. Sedan återstår att strö aptitretaren med en blandning av gröna och äggulor för att ge den ett mer estetiskt utseende.

Rosa laxsallad med oliver och majs

konserverad rosa lax - 1 burk;
konserverad majs - 1 burk (ca 130 g);
smältost - 100 g;
kycklingägg - 2 st.;
urkärnade oliver - 100 g;
färsk persilja - 50 g;
majonnäs - efter smak.

Tillagningsmetod:

Koka äggen. Efter kylning, skala dem, skär i medelstora kuber, lägg i en skål.
Frys in osten och hacka på ett grovt rivjärn, skicka den till äggen.
Ta upp oliverna ur burken. Skär varje i 4-8 delar, skicka till andra produkter.
Öppna en burk majs, häll av vätskan, häll kornen i en skål med oliver, ägg och ost.
Ta bort rosa lax från burken, mosa med en gaffel, kombinera med resten av ingredienserna.
Tvätta, torka persiljan, hacka med en kniv, häll i en skål.
Tillsätt majonnäs, blanda.
Överför aptitretaren till en salladsskål och servera.

Den obestridliga fördelen med detta mellanmål är förberedelsens hastighet. En sådan sallad av konserverad rosa lax kan göras om gäster oväntat kom till dig.

Konserverad rosa laxsallad med äpple

konserverad rosa lax (i egen juice) - 1 burk;
smältost - 140 g;
äpplen - 0,3 kg;
kycklingägg - 4 st.;
färsk persilja - 50 g;
citronsaft - 20 ml;
salt, peppar, gräddfil - efter smak.

Tillagningsmetod:

Riv osten grovt.
Skär hårdkokta ägg i tärningar.
Skala äpplena, ta bort kärnhuset från dem. Skär äppelmassan i små tärningar.
Hacka persiljan.
Töm saften från burken med rosa lax i en separat behållare, tillsätt citronsaft, salt, peppar och några matskedar gräddfil till den. Rör om tills du får en slät sås.
Mosa rosa lax med en gaffel.
Kombinera alla ingredienser. Vispa.

Sallad kan läggas i lager. Sedan mals äpplena och äggen på ett rivjärn, med äggulorna och proteinerna - var för sig. Rosa lax läggs i det första lagret, ekorrar läggs på det, sedan äpplen, ost sprids på toppen och strös med äggulor och persilja. Alla lager, utom det sista, är insmorda med sås. Receptet kommer att tilltala anhängare av en hälsosam kost, eftersom aptitretaren visar sig vara hälsosam och inte för hög i kalorier, den är beredd utan användning av majonnäs.

Sallad "Mimosa" från rosa lax

konserverad rosa lax - 1 burk;
sallad eller lök - 100 g;
kycklingägg - 5 st.;
smör - 100 g;
ris - 80 g;
majonnäs, färska örter - efter smak.

Tillagningsmetod:

Lägg smöret i frysen i 20-30 minuter.
Koka riset mjukt i saltat vatten, blanda med en bit smör (ca 10 g) och en sked majonnäs. Kyla ner.
Hacka löken fint.
Koka äggen. Hacka äggulorna och vitorna separat.
Hacka gröna, blanda med äggulor.
Skär laxen i 2 delar efter mosning med en gaffel.
Lägg ut lagren av en del av den rosa laxen, löken, riset, äggvitan, den återstående rosa laxen. Häll alla lager, utom det sista, med majonnäs. Riv oljan ovanpå det sista lagret av rosa lax, strö över en blandning av gulor och örter.

Ris i receptet kan ersättas med kokta morötter eller potatis. De är förmalda på ett rivjärn. Smör kan ersättas med riven hårdost.

Hur man dekorerar en sallad

Sallader från konserverad rosa lax läggs oftast ut i lager och strös med hackad äggula. De ser attraktiva ut, snygga, men för blygsamma. Därför försöker många hemmafruar att dekorera dem med ytterligare element.

Ofta är konserverad rosa laxsallad garnerad med gröna kvistar eller en blandning av hackade gröna och äggulor, vilket gör att den ser ut som en mimosa.
Om salladen förbereds för det nya året kan du dekorera den med dill, som kommer att symbolisera en grangren, och bitar av grönsaker, som kommer att spela rollen som julgransdekorationer.
Blommor på en slät gul yta av rosa laxsallad ser harmonisk och attraktiv ut. Du kan göra dem av alla produkter som utgör mellanmålet. Oftast används morötter och ägg till detta.
Istället för blommor på ytan av salladen kan du lägga ut en figur av vilket djur som helst, en inskription, siffror. För att göra detta, använd finhackade oliver, majskorn, konserverade gröna ärtor.
Ofta avbildas en fisk på ytan av salladen. Ett alternativ är att skära ut en figur av sina morötter, göra ett öga av bitar av protein och oliver, använda lökringar för att avbilda vågor, grön lök eller annat grönt kommer att ersätta alger. Ett annat alternativ är att lägga ut fiskens konturer med gröna ärtor eller oliver, fyll i mitten med majskärnor.
Formen på fisken kan ges till själva salladen. Då skulle det vara en bra idé att lägga gurkcirklar ovanpå - de kommer att se ut som fjäll.

Vid servering i portioner kan salladen läggas ut med hjälp av speciella former. Du kan göra din egen av burkar.

Rosa laxsallad är billig, snabb och enkel att förbereda, men den visar sig välsmakande och vacker. Du kan göra den till en familjemiddag och en festlig fest.

Produktmatris: 🥄

Rosa lax är en av de ljusaste representanterna för laxfisk. Det är mycket användbart, som alla skaldjur, på grund av det höga innehållet av protein, hälsosamma fetter. Rosa lax är rik på P-vitaminer, jod, fosfor, krom, svavel och omättade fettsyror. Den är idealisk för dietmat. Dess kaloriinnehåll är bara 140 kcal per 100 gram.

Tillsammans med alla listade fördelaktiga egenskaper är rosa lax mycket näringsrik, på grund av sitt höga proteininnehåll, och tillfredsställande. En mängd rosa laxsallader är mycket välsmakande. För deras beredning väljs oftast konserverad fisk. Kända kockar rekommenderar att köpa rosa lax på burk i sin egen juice. Hon är den mest saftiga.

Konserverad rosa lax kombineras fantastiskt med olika produkter. Sallader är ganska lätta att förbereda och förvånar med sina smakegenskaper.

Hur man lagar konserverad rosa laxsallad - 17 sorter

Sallad på konserverad rosa lax "Mimosa"

Denna sallad är mest känd bland kulinariska specialister, den är lätt att förbereda. Det serveras ofta som ett vanligt middagsbord, såväl som en festmiddag.

Nödvändiga ingredienser:

Konserverad rosa lax - 2 burkar (250-300g);
Ost - 250 gram;
Ägg - 5 st;
Morötter - 2 medelstora bitar;
Majonnäs för dressing;
Salt.

Matlagning:

Koka äggen, skala dem, separera äggulorna från proteinerna. Riv vita och gulor separat på ett medelstort rivjärn.
Skala och koka potatis och morötter. Vi gnuggar grönsakerna på ett grovt rivjärn.
Ost gnids också på ett rivjärn.
Öppna den konserverade fisken, häll av vätskan och knåda den rosa laxen med en gaffel.
Vi sprider salladen i en djup tallrik i lager i följande ordning: potatis, morötter, rosa lax, ekorrar, ost. Smörj varje lager med majonnäs. Strö toppen av salladen med rivna äggulor.
Du kan också förbereda en sallad på ett stort fat, i form eller i portioner för varje gäst. Allt beror på fantasin och stilen på dukningen.
Sallad bör stå i kylen i ca 15 minuter. Innan servering kan du dekorera vår sallad med färska örter.

Det här receptet är perfekt för en fest när gästerna oväntat kommer och det inte finns tid för långa förberedelser. Han kommer att fängsla gäster med sin ovanlighet. Tack vare användningen av majs har salladen en utsökt smak och fantastiskt utseende.

Ingredienser:

Bearbetad ost - 1 st;
Ägg - 2 st;
Konserverad majs - 1 burk;
Svarta oliver - 100 gram;
färsk persilja;
Majonnäs eller gräddfil för dressing;
Salt.

Tillagningsmetod:

Koka hårdkokta ägg, skala och gnid på ett fint rivjärn, utan att separera vitan från äggulorna.
Riv smält ost på ett fint rivjärn.
Öppna en burk med konserverad rosa lax, låt rinna av vätskan och knåda burkmaten med en gaffel.
Öppna den konserverade majsen och låt rinna av vätskan.
Skär oliverna i fyra skivor vardera.
Vi hackar färsk persilja.
Blanda alla ingredienser i en stor salladsskål, tillsätt salt efter smak och dressa salladen med majonnäs eller valfri gräddfil. Dressing med majonnäs ger en kryddig smak till den konserverade rosa laxsalladen, dressing med gräddfil - mer mör och mjuk.
Vid servering dekorera salladen med finhackad persilja.

Salladsförberedelsetid - 20 minuter.

Salladen är mycket kaloririk och näringsrik på grund av tillsatsen av potatis och kex. Det kommer att bli en av dina hemlagade favoriträtter.

Produktuppsättning:

Potatis - 3-4 st. medelstorlek;
Konserverad rosa lax - 1 burk (150-200 gram);
Kycklingägg - 3 st;
Gröna oliver - 100 gram;
Kex;
Majonnäs för dressing;
persilja gröna;
Glödlampa - 1 bit av medelstorlek;
Salt peppar.

Matlagning:

Koka äggen, skala och skär i tärningar.
Koka potatisen i skalet, kyl, skala och skär även i små tärningar.
Mal konserverad rosa lax med en gaffel.
Finhacka de gröna oliverna. Ta vid behov bort benen först.
Finhacka persilja och lök.
Blanda alla ingredienser till sallad, tillsätt salt och peppar.
Dekorera salladen med krutonger ovanpå. Du kan använda färdiga kex eller koka dem själv genom att steka tärningar av vitt bröd tills en skorpa bildas.
Vår sallad är klar. Smaklig måltid!

Tillagningstid - 30 min.

Salladen är förvånansvärt enkel och snabb att tillaga, lockar med sin delikata smak.

För att förbereda salladen behöver vi:

Konserverad rosa lax - 1 burk (200 gram);
Kycklingägg - 2 st;
Bearbetad ost - 1 st (kan ersättas med vilken mjuk ost som helst);
Majonnäs för dressing;
dillgrönt för dekoration;
Salt peppar.

Koka äggen, skala dem och tre på ett medelstort rivjärn.
Vi öppnar den rosa laxen, dränerar vätskan, knådar fisken med en gaffel. Tre smältost eller en bit mjukost, som ägg, på ett medium rivjärn.
Blanda ingredienserna, tillsätt salt och peppar efter smak. Vi klär salladen med majonnäs och dekorerar med dill.
Salladen ser bra ut i skålar och upplagd med hjälp av former.

Vi förbereder en magnifik sallad med konserverad rosa lax med tillsats av ett äpple. En fantastisk kombination av ingredienser ger salladen en mycket harmonisk smak. Utåt är denna sallad attraktiv för sitt färgschema för en framgångsrik kombination av produkter.

Ingredienser:

Processost - 2 st (kan eventuellt ersättas med 100 gram mjukost);
Söta gröna eller gula äpplen - 2 st;
Ägg - 4 st;
persilja gröna;
Gräddfil för dressing;
Citronsaft - 1 matsked;
Salt.

Metod för förberedelse av sallad:

Koka hårdkokta ägg och skär dem i små tärningar eller sugrör.
Riv smält ost på ett medium rivjärn.
Vi knådar den konserverade rosa laxen med en gaffel efter att ha dränerat vätskan från burken.
Vi hackar grönt.
Tvätta äpplena, ta bort fröna. Det är viktigt att inte skala äpplena. Vi skär i små kuber.
Blanda sedan de beredda ingredienserna, strö lätt över citronsaft. Tillsats av salt är ditt val. Kulinariska experter rekommenderar att du provar salladen med och utan salt. Klä salladen med gräddfil.
Den söta smaken av äpple kombineras framgångsrikt med ömheten hos gräddfil och ost och motverkas positivt av smaken av rosa lax. Smaklig måltid!

Tillagningstid - 15-20 minuter.

För att förbereda denna sallad behöver vi följande ingredienser:

Konserverad rosa lax - 1 burk;
Ägg - 2-3 stycken;
Medelstor glödlampa - 1 st;
Ångat ris - 1/2 kopp (okokt);
Färsk gurka - 2 medelstora bitar;
Majonnäs för dressing;
Färska örter för salladsdressing;
Salt.

Matlagning:

Koka riset fluffigt och ställ åt sidan.
Vi kokar äggen, skalar dem, finhacka, utan att separera proteinet från äggulan.
Tvätta gurkan och skär i små tärningar.
Vi öppnar den konserverade rosa laxen, dränerar vätskan, hackar med en kniv eller gaffel.
Hacka löken fint.
Vi lägger ut de beredda ingredienserna i lager, med hjälp av en speciell form, i följande ordning: rosa lax, lök, ris, gurka, ägg. Smörj varje lager med majonnäs. Innan servering, dekorera salladen med dill.
Denna sallad ser väldigt god ut i portioner beroende på antalet gäster.

Salladsförberedelsetid - 30 minuter.

Konserverad rosa laxsallad tillagad enligt detta recept kommer inte att lämna likgiltig även de mest sofistikerade gourmeterna.

Nödvändiga ingredienser:

Konserverad rosa lax - 1 burk;
Pekingkål - 1/2 huvud;;
Ost - 100 gram;
Ägg - 4 st;
Lök - 1 st;
Stor gurka - 1 st;
Majonnäs för dressing;
Salt.

Låt oss börja förbereda salladen:

Öppna den rosa laxen, knåda fisken med en gaffel och lägg den i en djup salladsskål.
Koka äggen, skala och skär i tärningar.
Finhacka löken, överför till en liten salladsskål, tillsätt 1 matsked vinäger och häll kokande vatten över den. Vi lämnar den i denna marinad ett tag.
Vi skär Pekingkål och färsk gurka.
Tre ostar på ett fint rivjärn.
Häll av marinaden från löken.
Vi blandar alla beredda ingredienser i en djup salladsskål.
Vi klär laxsalladen med grönsaker med majonnäs.

Förberedelsetid för sallad - 15 minuter.

Ingredienser:

Konserverad rosa lax - 1 burk;
Inlagd gurka - 2 st;
Rödbetor - 1 stycke medelstor;
Äpple - 1 st;
glödlampa - 1 st;
Vegetabilisk olja - 2 matskedar;
Lite bordspepparrot
Peppar, salt

Matlagningsvinägrett med konserverad rosa lax:

Rödbetor, koka, kyl och skär i tärningar.
Vi rengör äpplet från frön och skinn, skär i små kuber.
Inlagd gurka skärs också i tärningar.
Hacka löken fint.
Vi öppnar en burk med konserverad rosa lax, dränerar vätskan, skär den försiktigt med en kniv och försöker att inte knåda den till en massa.
Vi blandar de resulterande salladskomponenterna i en stor salladsskål, tillsätt pepparrot, salt och peppar efter smak, krydda med vegetabilisk olja och pepparrot.
Vår vinägrett är klar!

Tillagningstid för salladsvinägrett - 30 minuter.

Detta är en mycket vacker, lätt och smakrik sallad.

För att förbereda detta salladsrecept behöver vi:

Konserverad rosa lax - 1 burk;
Ägg - 2 st;
Morötter - 1 st;
Lök - 1 st;
Gröna ärtor - 1/2 burk;
Majonnäs för salladsdressing;
Svartpeppar, paprika.

Så låt oss börja förbereda salladen:

Koka först morötterna och äggen.
Vi rengör morötterna och gnuggar på ett rivjärn. Ägg skalas och skärs i tunna strimlor.
Vi öppnar rosa lax och gröna ärtor, dränerar vätskan från burkarna.
Mosa rosa lax med en gaffel.
Hacka löken fint.
Blanda alla ingredienser till salladen noggrant, krydda med majonnäs och tillsätt svartpeppar och paprika efter smak.
Före servering kan salladen dekoreras med färska örter, vackert dekoreras i skålar eller med portionsformar.

Tillagningstid - 20 minuter.

Denna sallad är designad för älskare av stekt fisk med lök. Salladen har en mycket ovanlig hemlagad smak.

Ingredienser:

Konserverad rosa lax - 1 burk;
Kokt ris - 2 matskedar;
Stor lök - 1 st;
Ägg - 3 st;
Vegetabilisk olja till dressing.

Metod för förberedelse av sallad:

Koka en liten mängd ris tills det är smuligt.
Finhacka löken och stek den i vegetabilisk olja.
Öppna en burk konserverad lax och rinna av vätskan. Mosa fisken med en gaffel.
Efter sådana enkla förberedelser blandar vi komponenterna i salladen, kryddar med vegetabilisk olja, som blev kvar i pannan efter stekning av löken.
En ojämförlig och mycket originell sallad av konserverad rosa lax med stekt lök är klar!

Förberedelsetid för sallad - 15-20 minuter.

Konserverad rosa laxsallad med Milana tomater

Vi presenterar för din uppmärksamhet ett annat recept på konserverad rosa laxsallad. Salladen är mycket mör och lätt.

För att förbereda 4 portioner sallad behöver vi:

Konserverad rosa lax - 1 burk;
Färska tomater - 2 st;
Ägg - 3 st;
Pekingkål - 1/2 litet huvud;
Lök - en liten lök;
Majonnäs för dressing;
Salt.

Låt oss börja laga mat:

Koka ägg först, skala och skär i tärningar.
Tvätta grönsaker i kallt vatten. Skär tomaterna i tärningar.
Strimla kinakål.
Hacka löken i halva ringar.
Tillagning av fisk: töm vätskan från burken och knåda rosa lax med en gaffel.
Blanda sedan alla ingredienser i en stor salladsskål, krydda med majonnäs, tillsätt salt efter smak.
Vår sallad är klar. Enkelt och snabbt.

Tillagningstid: 15 min.

En mycket fördelaktig kombination av ingredienser i denna sallad gör den till en av de mest älskade. Salladen är mycket god och näringsrik.

Nödvändiga ingredienser:

Konserverad rosa lax - 1 burk;
Konserverad svamp - 1 burk (förhållande 1:1 med rosa lax)
Lök - 2 st;
Morötter - 2 st;
Ägg - 3 st;
Vitlök - 6 kryddnejlika;
Vegetabilisk olja för stekning;
Majonnäs för salladsdressing;
Peppar, salt

Matlagning:

Denna sallad är upplagd i lager:

1:a lagret: töm vätskan från en burk med konserverad rosa lax, knåda fisken och lägg den på botten av salladsskålen.
2: a lagret: finhackad lök, stekt med vegetabilisk olja.
3:e lager: öppna den konserverade svampen, rinna av vätskan, finhacka och lägg i en salladsskål.
4:e lager: koka äggen, riv ekorrarna på ett grovt rivjärn, skala vitlöken och passera genom vitlökspressen. Blanda äggen med vitlök och fördela försiktigt på svampen.
5:e lager: skala morötterna, tre på ett rivjärn, stek med vegetabilisk olja och sprid.

Varje lager är rikligt indränkt med majonnäs. Dekorera salladen med finriven äggulor ovanpå.

Tillagningstiden för denna sallad är 25 minuter.

En mycket ljus och ovanlig sallad kommer att överraska dina gäster med sin exotiska smak.

Nödvändiga ingredienser:

Konserverad rosa lax - 1 burk;
Grapefrukt - 1 st;
Oliver - 9 st;
Parmesanost - 100 gram;
Olivolja - 50 ml;
Vitlök - 1 kryddnejlika;
Citron - 1 st;
Vitmalen peppar;
Salt.

Tillagningsmetod:

Vi öppnar den konserverade rosa laxen, dränerar överflödig vätska från burken, hackar fisken ganska grovt med en kniv.
Vi rengör grapefrukten från frön och filmer, delar den i skivor.
Blanda rosa lax med grapefruktskivor, krydda med olivolja, tillsätt salt och peppar.
Strö salladen med riven ost på toppen, dekorera med oliver, citronskivor.
En av huvuddragen i denna sallad är hastigheten på dess beredning.

Smaklig måltid!

Salladsförberedelsetid - 10 minuter.

Sallad "Marine" med crab sticks och konserverad rosa lax

För att förbereda denna underbara havssallad behöver vi:

Konserverad rosa lax - 1 burk;
Ångat ris - 1 kopp;
Färska gurkor - 2 st;
Krabbpinnar - 100 gram;
Morötter - 2 st;
Ägg - 2 st;
Äpple - 1 st;
Citronsaft - 2 msk. skedar;
Majonnäs;
Persilja gröna.

Låt oss börja laga mat:

Koka ris tills det är fluffigt.
Skala morötterna, koka och finhacka.
Tvätta färska gurkor noggrant med kallt vatten och finhacka även.
Koka äggen, låt dem svalna och skär i tärningar.
Finhacka krabbapinnar. Om så önskas kan de ersättas med krabbkött i samma mängd.
Vi rengör äpplet från frön och skär i kuber.
Mal konserverad rosa lax.
Blanda försiktigt alla salladsingredienser, strö över citronsaft och smaka av med majonnäs.
Strö över salladen med finhackad persilja ovanpå.

Förberedelsetiden för denna underbara sallad är 15-20 minuter.

Sallad "Polinka" från konserverad rosa lax med rädisa och färska gurkor

Vi presenterar för din uppmärksamhet en mycket intressant sommarsallad. Den är lätt och användbar.

För att förbereda en sallad behöver vi:

Konserverad rosa lax - 1 burk;
Rädisor - 4 st;
Färsk gurka - 2 st;
Ägg - 2 st;
Majonnäs för dressing;
Grön lök, dill, sallad, persilja.

Tillagningsmetod:

Öppna den rosa laxen, häll av vätskan från burken och knåda fisken med en gaffel.
Mina rädisor och gurkor och skär i tärningar.
Koka ägg, skala, skär i tärningar.
Finhacka det gröna.
Vi blandar de beredda ingredienserna, klä salladen med majonnäs.
Strö över salladen med hackade örter.

Fantastisk vitaminsallad är klar!

Tillagningstid: - 10 minuter.

Salladen är anmärkningsvärd genom att den, på grund av sin konsistens, kan serveras i vilken form som helst.

För att förbereda denna underbara sallad behöver du:

Konserverad rosa lax - 2 burkar;
Potatis - 6 st;
Ägg - 6 st;
Bearbetad ost - 2 st;
Vitlök - 2-3 kryddnejlika;
Majonnäs för dressing;

För dekoration:

Oliver, inlagda gurkor, morötter.

Låt oss börja förbereda salladen:

Förkoka potatis och ägg, skala och gnid på ett grovt rivjärn.
Processostar gnuggas också på ett grovt rivjärn.
Öppna den konserverade rosa laxen, häll av vätskan och mosa med en gaffel.
Blanda alla salladsingredienser i en djup salladsskål. Tillsätt vitlök till detta. Klä salladen med majonnäs och blanda väl.
Därefter kockens fantasi. Sallad kan läggas ut i form av en orm, i portioner beroende på antalet gäster.
För dekoration använder vi svarta oliver, inlagda gurkor och morötter.

Smaklig måltid!

Salladsförberedelsetid - 25 minuter.

Denna rejäla dietsallad är väldigt lätt att förbereda.

Ingredienser:

Konserverad rosa lax - 1 burk;
Morötter - 200 gr;
Ost - 100 gr;
Ägg - 2 st;
Lök - 1 st;
Gräddfil - 100 ml;
Vitvinsvinäger - 1/2 kopp;
Olivolja - 2 matskedar;
Bovete - 100 g;
Persilja, dill för dekoration;
Salt att smaka.

Matlagning:

Koka bovete och kyl.
Vi skär löken i ringar och häller vinäger. Vi lämnar i 20 minuter.
Vi rengör och river färska morötter på ett grovt rivjärn, gryta i en stekpanna med tillsats av vegetabilisk olja.
Riv sedan osten.
Koka äggen, separera äggulorna från vitan. Riv äggulorna på ett rivjärn. Ekorrar fint skurna i tärningar.
Finhacka persilja och dill.
Öppna den konserverade rosa laxen, häll av vätskan, ta bort benen från fisken och hacka med en gaffel.
Därefter fodrar vi salladsbehållaren med matfilm och lägger ut ingredienserna i följande ordning: äggulor, ost, smörj generöst med gräddfil, proteiner, morötter, fett med gräddfil, rosa lax, picklad lök, bovete.
Vi lägger salladen i kylen i 2 timmar så att den blötläggs.

Tidigare artikel: Hur lagar man herkulisk gröt? Nästa artikel: Hur man ångar havregrynsgröt