Rulle med sylt är ett enkelt recept. Rulla med sylt enkelt recept Rulla i 15 minuter kefir

Rulla på 15 minuter!

Ingredienser:

2 ägg
1 st. Sahara
1 st. yoghurt
vanillin
1 tsk soda
1,5 st. mjöl
sylt för att borsta.

Matlagning:

Slå på ugnen, båda värmer, på 30 grader, låt den värmas upp, men för nu..
Vispa ägg med socker och vanillin, tillsätt yoghurt, rör om läsk i det först, tillsätt sedan mjöl, degen är flytande, häll ..
Täck bakplåten med papper eller smord spårpapper och häll degen, luta bakplåten, bred ut den över hela bakplåten.
Sätt in plåten i ugnen, i mitten och grädda i 7-8 minuter, tills den är rosa.
Ta ut och vänd på den rosa sidan på en fuktig trasa.. Bred ut snabbt med sylt och rulla ihop, använd en trasa.. låt svalna lite..
Ta bort tyget .. strö rullen med pulver ..
Huvudsaken är att det alltid visar sig snabbt :) Medan gästerna tvättar händerna är det redan i ugnen.. Visserligen har jag inte provat andra fyllningar, förutom sylt, kanske du kan prova kokt kondenserad mjölk.
GLAD TEDRICKNING!
________________________________________________
Rulla på 5 minuter!

Ingredienser:
1 burk kondenserad mjölk
1 ägg
1 kopp mjöl
0,5 tesked läsk

Matlagning:
1. Blanda alla ingredienser.
2. Häll upp degen på en rektangulär bakplåtspappersklädd plåt.
3. Grädda i 5-7 minuter i förvärmd ugn.
Fyllning - valfri grädde, sylt, choklad-nötpasta.
GLAD TEDRICKNING!

LÄCKRA ÄPPEL OCH NÖTTERULLE PÅ 10 MINUTTER!

för provet
4 ägg
4 matskedar mjöl
4 matskedar socker
0,5 tsk bakpulver
För fyllning
4 äpplen
2 matskedar socker
vanillin
100 gr. nötter, valfritt. Jag har valnötter, jag smulade dem med en kavel.

Matlagning.
Riv äpplen, tillsätt socker, vanillin, nötter Lägg på plåt täckt med bakplåtspapper, jämna till.
Vispa vitorna med en nypa salt till toppar (1 minut för mig). Vispa äggulorna i 1-2 minuter, tillsätt socker och vispa ytterligare 1-2 minuter Rör gradvis ner mjölet med bakpulvret, vispa sedan försiktigt vitar Lägg degen på en bakduk över äppelnötsmassan, slät till .
Grädda i 15 minuter i 180 grader.
Sedan vänder vi försiktigt bakplåten med det färdiga kexet på en ren handduk på bordet, fyller i. Vi tar snabbt bort bakplåtspappret och rullar det med en handduk till en rulle. Jag rullade ihop det utan handduk. Kyla ner. Och på en kall vinterkväll, njut med varmt doftande än!
GLAD TEDRICKNING!
__________________________________________________

Rulla på 5 minuter!

Ingredienser:
5 msk Sahara
5 msk mjöl
5 msk mjölkpulver
3 ägg
1/3 tsk läsk (släck med vinäger)
en nypa salt

Matlagning:

Slå på ugnen, temperaturen är 220 grader. Lägg genast en bakplåt smord med olja i den - den ska vara varm. Knåda kexdegen. Vispa äggen med socker, tillsätt gradvis siktat mjöl, mjölkpulver, salt och släckt läsk. Häll smeten på en plåt och grädda i exakt 5 minuter. Ta ut ur ugnen, bred genast med eventuell marmelad, sylt eller sylt och rulla rullen medan den är varm. Låt svalna helt och strö över strösocker.

Notera:

Direkt efter gräddningen kan den färdiga rullen slängas på en ren handduk och rullas ihop med den.
GLAD TEDRICKNING!
_____________________________________________________

Rulla för te på 6 minuter!

Ingredienser:

55 g mjöl
55 g socker
en nypa salt
2 tsk bakpulver
2 ägg
5 st. l. sylt
florsocker

Matlagning:

1. Först måste du blanda de första fyra ingredienserna, tillsätt sedan två ägg och vispa allt ordentligt till en homogen massa.

2. Förbered en bakplåt, lägg bakplåtspapper på den och smörj den med solros eller smör. Rulla ut degen jämnt på den och sätt in den i ugnen, förvärmd till 180 grader.

3. Grädda i endast 6 minuter, tills toppen av kakan är gyllenbrun.

4. Parallellt med att baka kakan, sätt en metallkastrull på elden, häll sylten i den och värm upp den något. Förresten, sylt kan vara vad som helst, men jordgubbar passar särskilt bra. Men det här är en smaksak för alla.

5. Så ta bort sylten från elden och ta ut kakan ur ugnen. Ta bort papperet och smörj in ena sidan med varm sylt, slå in den i en rulle och strö rejält med strösocker.

6. Låt svalna så kan du göra te!

GLAD TEDRICKNING!
_______________________________________________________

Rulla på 5 minuter!

Ingredienser:

3 förpackningar vanliga kakor av Jubilee-typ (30 kakor),
1 förpackning keso (om du inte vill att den ska vara för söt, ta den vanliga, utan fyllmedel),
2 glas mjölk
1 chokladkaka eller hemgjord glasyr (med en chokladkaka är snabbare).

Lägg det första lagret av kakor på en ren plastpåse. Innan detta doppar vi kakorna i varm mjölk.
Ett lager är 15 kakor.
Översta hälften av ostmassan, sedan ytterligare ett lager kakor och igen keso. Vi tar paketet från båda sidor och gör om det hela till en rulle. Kakorna kommer att mjukna och bör inte gå sönder. Men även om den går sönder är det okej, häll smält choklad ovanpå rullen med tillsats av en liten mängd mjölk.
Alternativt kan du dekorera rullen med chokladbitar. Vi lägger rullen i kylen och efter 3-4 timmar är den klar. Jag brukar göra den på kvällen, och på morgonen skämmer jag bort min familj med "bakning"!

Alternativt kan du doppa kakorna i kaffe eller kakao och tillsätta kakao i ostmassan. Få en chokladrulle))
GLAD TEDRICKNING!

Att baka är en mycket lång och mödosam process. Vårt samhälle tror, inte orimligt, att kulinariska mästerverk föds i verklig smärta. De kräver fullständigt engagemang och en kolossal investering av tid. Så försök inte avråda anhängarna av denna hypotes om de har turen att smaka på den maträtt du har förberett. Söta bakverk för te är särskilt efterfrågade. Ett utmärkt alternativ skulle vara en snabb kexrulle på 5 minuter. Det är inte svårt att förbereda det, en mängd olika fyllningar och impregnering ger desserten en nyhet av smak. Och tiden som spenderas på att göra denna aptitretande söta, låt den för alltid förbli din lilla hemlighet.

Grunden för alla varianter av kexrullar är en kaka, som, medan den fortfarande är varm, måste smörjas med en lämplig fyllning för tillfället och rullas till ett rör.

Det enklaste och snabbaste klassiska kexrullreceptet kräver följande ingredienser:

250 gram premium vetemjöl;
200 gram strösocker;
3-4 kycklingägg;
0,5 tesked läsk (återbetalning);
salt på spetsen av en kniv;
fyllning (grädde, sylt, sylt etc.).

Steg för att förbereda tårtan:

Innan arbetet påbörjas, sätt på ugnen för uppvärmning genom att vrida temperaturkontrollknappen till full effekt;
Förbered en kantad bakplåt genom att fodra den med oljat pergament eller folie;
Separera äggen från skalet, tillsätt socker, salt och vispa väl tills ett tjockt skum bildas. I detta fall bör massan öka i volym minst två gånger;
Tillsätt gradvis mjöl, sikta genom en sil. Detta kommer att ge degen extra lätthet och luftighet. Tillsätt läsk släckt med citronsaft eller vinäger. Vispa;
Bred ut smeten jämnt i ett tunt lager över ugnsformen. Sätt in i ugnen och grädda i 200 grader i ca 5 minuter utan att öppna luckan;
Ta försiktigt bort den varma kakan från bakplåten, separera folien (pappret), smörj snabbt med fyllningen och rulla ihop. Det tar ytterligare några minuter för kexet att blötläggas med fyllning, och du kan servera det till bordet.

Det är mycket viktigt att innan du lagar en kexrulle bör du överväga sekvensen av alla åtgärder. Förbered mat, ugn och fyllning i förväg. Om du dröjer och kakan blir kall kommer du inte att kunna rulla ihop den.

Kräm till kexrulle baserad på kondenserad mjölk

Fyllningar för konfektyrprodukter med kondenserad mjölk är alltid de bästa: favorit, välsmakande, kaloririk. Om du bara smörjer något med kondenserad mjölk blir det redan gott. Därför är grädde för kexrulle baserad på kondenserad mjölk alltid ett vinn-vinn-alternativ.

För att förbereda det behöver du följande ingredienser:

1 burk kondenserad mjölk (utan vegetabiliska tillsatser i kompositionen);
1 förpackning smör från 80 % fett (tillverkat av grädde);
1 tsk aromatisk doft (likör, balsam).

Förbereda krämen:

För att krämen ska vara mindre flytande och dess färg mer mättad kan en burk kondenserad mjölk förkokas. Ta bort pappersetiketten från burken. Sätt en plastpåse på den och sänk ner den i en kastrull med kallt vatten. Koka i 3 timmar så att vattnet täcker toppen hela tiden. Kyl till rumstemperatur;
Hacka ett paket smör med en kniv. Det ska bli mjukt, men inte smälta;
Häll den kondenserade mjölken i smöret och vispa med en mixer till en homogen tjock massa. Tillsätt doft (valfritt), vispa i en minut och krämen är klar.

En bra kräm erhålls alltid från naturliga produkter. Den enda nackdelen är att den smälter. Smördeg förvaras bäst i kylen.

Recept för att göra grädde med sylt

Det främsta knepet med söta bakverk med grädde och sylt är att först smetas kakan med sylt eller konfitur och sedan med ett lager grädde. Om du inte är en gourmet och föredrar enkla rätter är det bara att smörja kexet med din favoritsylt.

För den som älskar grädde och sylt, men inte vill krångla med varje fyllning för sig, är följande recept idealiskt:

½ förpackning smör;
200 gram av din favoritsylt;
15 gram vodka.

Matlagning:

Vispa separat halva volymen sylt och lätt mjukat smör;
Blanda ihop vispade ingredienser, blanda med en mixer. Tillsätt, vispa, resten av sylten och alkohol. Krämen är klar.

Fyllningen med sylt har ett annat alternativ som är lämpligt för ett barnbord:

1 paket eller paket mjuk keso (180-200 gram);
½ kopp sylt.

Matlagning:

Vispa keso och sylt till en slät och fluffig kex. Ställ in i kylen ett par timmar.

Matlagning med bananer

Det kommer att vara väldigt originellt att erbjuda gästerna en rulle med färsk frukt eller bär. Klassikerna i genren är kex och bananer, som inte kräver speciell förberedelse. Det räcker att ta bort skalet och skära.

För bananrulle behöver du:

100 gram vetemjöl av högsta kvalitet;
3-4 kycklingägg;
150 gram strösocker;
1 kopp gräddfil (20%);
1-2 bananer;
en nypa strösocker.

Recept steg för steg:

Vispa separat i två behållare: äggulor med socker och äggvita;
Tillsätt gradvis mjöl till äggulamassan och knåda. Injicera sedan långsamt proteinskummet;
Sprid tårtans bas på en bakplåt täckt med oljat papper och skicka den till en förvärmd ugn i 10-15 minuter;
Rulla det varma kexet till en rulle tillsammans med det oljade underlaget och låt det stå där medan du förbereder krämen;
Gnid in 2 matskedar socker med gräddfil. Skala och skär bananen som du vill;
Vik ut kakan, ta bort baksidan. Bred generöst med gräddfil. Lägg bananskivor på kanten, rulla försiktigt ihop till en rulle. Strö över strösocker.

Snabb chokladrulle med grädde

För en snabb chokladkaxrulle med grädde behöver du:

300 gram premium vetemjöl;
2 kycklingägg;
1 burk kondenserad mjölk;
1,5 matskedar kakaopulver;
1 tesked läsk (släckt);
2 gram vanillin;
salt på spetsen av en kniv;
180-200 gram vegetabilisk grädde;
3-5 msk jordgubbssylt

Recept steg för steg:

Vispa äggen lätt med salt, rör om, tillsätt kakao, vanillin och kondenserad mjölk;
Tillsätt gradvis mjöl, läsk. Du får en deg med konsistensen av gräddfil. Platta ut det på pergament på en bakplåt och skicka det att baka i en uppvärmd ugn i 10 minuter vid en temperatur av 180-190 grader;
Ta bort den färdiga rullen från formen, rulla den till ett rör och låt den svalna något;
Vispa grädden med en mixer tills den är vit;
Rulla ut rullen, pensla med sylt och vispgrädde. Rulla ihop det blötlagda kexet och ställ in det i kylen i 1,5-2 timmar för att blötläggas.
200 milliliter mjölk;
200 gram vallmofrön;
20 gram honung.

Matlagning steg för steg:

Häll vallmofrön med ett glas mjölk, tillsätt 50 gram socker och koka på låg värme i 8-10 minuter. Ta bort från spisen och låt svälla i en kvart;
Vispa ägg med salt, resterande socker, vanilj. I kexmassan, rör om, häll stärkelsen och mjölet;
Klä en plåt med folie och fördela smeten jämnt. Baka kakan i en förvärmd ugn i cirka 10 minuter vid en temperatur av 180-200 grader;
Poppy squeeze, blanda med honung;
Bred varm kaka med vallmofyllning, rulla ihop och sätt in i ugnen i ytterligare 5 minuter. Kyl vallmofrörullen och servera med te. Smaklig måltid.

Nu när du har övertygat dig själv om att alla kan laga en kexrulle på 5 minuter, ta lite tid på denna läckra efterrätt. Gläd nära och kära och gäster i ditt hem med söta bakverk utan färgämnen och konserveringsmedel.

Kalorier: Ej angivet
Tillagningstid: Ej angivet

Det här receptet på en läcker rulle är en riktig livräddare när gäster oväntat kommer ner. På bara 15 minuter, med en mycket enkel uppsättning ingredienser, kan du förbereda en otroligt välsmakande godbit för te. Gästerna hinner inte ens ta av sig skorna och tvätta händerna!

Ingredienser:

- yoghurt eller kefir - 1 kopp;
- kycklingägg - 2 st.;
- socker - 1 glas;
- mjöl - 1,5 koppar;
- vanillin - på spetsen av en kniv;
- bakpulver - 1 tsk (eller läsk släckt med vinäger);
- aprikossylt (du kan ta vilken annan sylt, sylt eller kokt kondenserad mjölk) - för fyllningen;
- florsocker - för att strö över.

Hur man lagar mat med ett foto steg för steg

1. Det här är ingredienserna vi behöver för att laga med sylt. Sådana enkla produkter finns alltid till förfogande för varje hemmafru. Allt kan användas till fyllningen: valfri tjock sylt, sylt, kokt kondenserad mjölk eller grädde.

2. Först och främst måste du sätta på ugnen på 200 grader – låt den bli varm medan vi gör degen. Så, för att göra en deg till en läcker rulle, placera äggen i en djup, lättvispad behållare, tillsätt socker och vanilj. Om kefir kommer att användas, och inte yoghurt, kan mer socker läggas. Men i alla fall måste du ta hänsyn till fyllningens sötma och det faktum att rullen kommer att ströas med strösocker på toppen. Förresten, om så önskas kan du hälla rullen eller glasyren ovanpå.

3. Vispa äggen med en mixer i flera minuter tills sockerkornen är helt upplösta och massan ökar i volym. Sedan introducerar vi yoghurt eller kefir, blanda allt noggrant.

4. Sedan introducerar vi det siktade mjölet med bakpulver i massan i portioner. Varje gång vi försöker att försiktigt, men noggrant blanda tills det är slätt. Mjöl ska blandas med bakpulver och siktas i en separat behållare precis innan tillsättning. Siktning tar inte bara bort onödigt skräp från mjölet, utan mättar det också med syre, vilket ger vår syltrulle extra mjukhet och luftighet. Om läsk används istället för bakpulver, måste det släckas med några droppar vinäger och läggas till degen efter införandet av mjöl.

5. Klä sedan bakplåten med bakplåtspapper och häll degen till vår snabbrulle, fördela den i ett jämnt lager. Vid det här laget har ugnen redan värmts upp, sätt in bakplåten i ugnen och grädda i 6-8 minuter, tills ytan på basen för syltrullen är täckt med en ganska gyllene skorpa.

6. Sedan tar vi ut basen till rullen och lägger den på en ren kökshandduk.

7. Bred ut fyllningen snabbt och rulla ihop den med en handduk tills botten har svalnat till en rulle. Om kexet svalnar, kommer det inte att fungera att rulla det till en rulle: det kommer att smulas sönder och gå sönder.

8. Strö den färdiga rullen med strösocker ovanpå.

9. Det är allt, vår läckra rulle är klar på 15 minuter! Du kan unna gästerna med doftande svart, grönt eller

Tidigare artikel: Hur lagar man herkulisk gröt? Nästa artikel: Hur man ångar havregrynsgröt