Recept för barnmat 8 månader. Nyckelkomponenter i kosten

Lästid: 13 minuter

Beroende på om barnet ammas eller artificiellt matas, kan menyn för ett barn vid 8 månader inte skilja sig särskilt mycket. Matning blir mindre frekvent, och även om bröstmjölk eller formel fortfarande är huvudprodukten, förekommer grönsaker, frukt, kött, fisk, bönor i kosten enligt normerna. Kolla in exempelmenyer för en 8 månader gammal baby och en lista över tillåtna livsmedel för en 8 månader gammal baby.

Barnmat vid 8 månader

Du kan diversifiera kosten för ett barn vid 8 månader med ny mat, börja med små portioner. Ditt litet barn är inte längre en nyfödd, så du kan säkert utöka hans meny: laga soppor i köttbuljong, kombinera mejeriprodukter med grönsaker och frukt, introducera gradvis fisk och ägg. Om han vägrar äta något nytt spelar det ingen roll. Efter en tid kan du erbjuda barnet denna maträtt igen - kanske kommer han att gilla det andra gången.

Diet

Ungefär fem gånger om dagen får barnet mat. Det kan vara mammas bröstmjölk, konstgjorda recept och kompletterande livsmedel. Rekommendationer för den dagliga kuren för korrekt näring och menyn för ett spädbarn vid 8 månader:

Produkt	Den högsta tillåtna mängden för amning, g	Med konstgjord utfodring, g
Grönsaker	150	170
Gröt utan mjölk	180	—
	—	200
Frukter	60	70
Vegetabilisk olja	3	5
	1	5
fruktjuicer	30	50
Kex, kakor	5	5
Vetebröd	5	5
Kött	30	30
Keso	—	40
	—	½ stycke
Mejeriprodukter	150 ml

En provmeny för ett barn beror på om han är allergisk mot mjölkprotein. Om det är det, kokas inte spannmål i mjölk, och blandningar väljs utan allergener. Kosten för smulorna vid 8 månader ser korrekt ut så här:

Måltid	Produkt	Mängd mat, g/ml
6.00	Bröstmjölk eller modersmjölksersättning	200
10.00	Gröt	180
		1/2 tsk
	Kokt äggula	½ stycke
	Frukter	30
14.00	Grönsaker	170
	Vegetabilisk olja	5
	Köttmat	50
	Fruktjuice	50
18.00	Keso	40
	babykex	1-2 st.
	Frukter	40
	Mejeriprodukter eller bröstmjölk	100
22.00	Bröstmjölk eller formel	200

Vilken mat kan ett barn vid 8 månader

Hur man matar en bebis vid 8 månader beror på individuella egenskaper och eventuella allergier. Barnläkare rekommenderar att du inkluderar följande livsmedel i dina måltider:

1. Grönsaker - upp till 170 g per dag. Det är tillåtet att använda konserver för barn, inklusive blomkål, broccoli, zucchini, pumpa, potatis, morötter, kokt lök.
2. Vegetabilisk olja - upp till 5 ml, tillsatt till puré. Det är bättre att använda oraffinerad olivolja.
3. Frukt - upp till 60-70 g (om det inte finns några allergier och matsmältningsproblem).
4. Keso - 10-15 g per dag eller 50 g två gånger i veckan.
5. Mjölkgröt - 100-200 g. Bovete, havregryn, ris, majs kokt i komjölk är tillåtna.
6. Köttpuré - det är bättre att köpa konserverad, 30-50 g per dag. Babymatstillverkare erbjuder allergivänliga produkter - från kalkon, lamm, kalvkött, kanin, nötkött, kyckling. Det rekommenderas att börja introducera kött i minimala doser.
7. Surmjölksprodukter - 100-200 ml kefir. Om det inte finns någon allergi mot mjölk kan du ge 5 g riven ost med puré. Det är bättre att inte använda gräddfil på upp till ett år, istället rekommenderas det att ge hemlagad grädde med låg fetthalt 1-2 gånger i veckan.
8. Smör - 1-4 g med mjölkgröt.
9. Äggula - Bebisar provar halva gulan två gånger i veckan.
10. Fisk – du bör börja med konserverad potatismos. Marina bergarter är inte lika allergiframkallande som floder. Fet röd fisk är bäst att undvika.
11. Bröd, kakor - den första kompletterande maten är kakor eller kex som mättar barnets kropp och underlättar tänder. Bröd ska vara vitt.

Grönsaker och frukt

För den första utfodringen vid 8 månader, välj gröna äpplen eller päron. Sedan introduceras katrinplommon, plommon, persikor, aprikoser i form av potatismos. Formelmatade bebisar är redan bekanta med frukt, de får ge svarta vinbär, blåbär, körsbär, hallon. Bananer är tillåtna i små mängder. Ange röda frukter i en tesked per dag för att eliminera risken för att utveckla allergier i barnets kropp. Ge företräde åt säsongsbetonade arter.

Vid 8 månader äter bebisar redan zucchini, broccoli och blomkål. Du kan lägga till pumpa till menyn, morötter - lite. Kombinera dem med ett äpple. På grund av den höga mängden stärkelse i potatis, använd dem sparsamt och i små mängder. Potatis blandas bäst med andra grönsaker, tillsätts i soppan tillsammans med dill. Blötlägg rotfrukterna i vatten före bearbetning för att ta bort stärkelsen.

Mjölkgröt

En vanlig rätt för en åtta månader gammal bebis är gröt. Det kan tillagas från ett korn eller blandas flera. Lägg till färsk eller torkad frukt där, koka med hemlagad mjölk med en hög andel fett, utspädd med vatten. För en jämn konsistens, mal flingor eller köp hackade, som helt enkelt kan hällas med kokande vatten eller varmt vatten. Du kan äta gröt upp till 150 g.

Mejeriprodukter

Vad som kan ges till ett barn vid 8 månader, kommer barnläkaren att berätta. För barnets hälsa är fermenterade mjölkprodukter tillåtna - keso, kefir, yoghurt. Det är bättre att alternera dem: en dag, en produkt. Försök att laga dem själv, skaffa en hemmagjord yoghurtmaskin och surdeg. När du köper produkter i butiken, kontrollera sammansättningen och utgångsdatumet. Kefir ges i 30 ml i 8-9 dagar, sedan ökas mängden till 150-200 ml. Tillsätt frukt till drycker, men inte honung.

Kött och fisk

Som en separat produkt ges kött i purétillstånd. Det är gott att blanda med grönsakspuré eller gröt på vattnet. Välj lågfettsorter - kyckling, kalkon, kalvkött, kanin, nötkött. Rengör köttet från fett, filmer, koka, hacka med köttkvarn eller mixer. Välj även mager fisk - torsk, gös, kummel. Koka, sila buljongen, hacka köttet med en gaffel eller mixer. Det är bättre att köpa en filé än en slaktkropp. Kalvlever ingår också i introduktionen av kompletterande föda om barnet är 8 månader gammalt.

Äggmat

För hjärnans utveckling bör en åtta månader gammal bebis få kyckling eller vaktelägg med mat. På grund av allergiska egenskaper bör vuxenmat endast introduceras med godkännande av en läkare. Ge först smulorna en äggula mosad med en gaffel i en mängd av högst en halv bit åt gången och inte mer än 1-2 gånger i veckan. Övervaka noggrant barnets reaktion på äggen, sådana råd ges av Dr Komarovsky.

Baljväxter

Vad kan ett barn äta vid 8 månader från baljväxter: bönor, ärtor, linser. De innehåller mycket protein, ersätter aminosyrorna i bröstmjölk, samtidigt som andelen protein i kosten bibehålls. Du måste vara försiktig med baljväxter - de orsakar uppblåsthet, så gå inte överbord med portionsstorleken. På en gång kan du ge 20-30 g malda bönor. Det är bättre att välja konserver.

Bageriprodukter

Från 8 månaders ålder tillåts bebisar vitt bröd - svart orsakar uppblåsthet och jäsning i tarmarna. Första gången, ge inte mer än 5 gram smul utan skorpa. För att stilla din hunger eller mellanmål, välj speciella barnkakor eller osötade kex. Blötlägg dem väl med gröt, surmjölksdrycker. Låt oss tugga stora bitar noggrant så att barnet inte kvävs.

Juicer och drycker

En hälsosam och välsmakande dryck för en åtta månader gammal baby kommer att vara en full kompott av färska bär, frukter eller torkade frukter. Du kan laga den själv eller köpa den i butiken. Skölj svarta vinbär, blåbär eller hallon, brygg en fräsch drink utan socker. Ge barnet 50-70 ml per dag. Från juice är det tillåtet att dricka äpple, pumpa, morot, utspädd med vatten.

Meny för en 8 månader gammal ammad bebis

Om barnet fortfarande matar på modersmjölk, uppfattar hans matsmältningssystem nya rätter lättare. Det är användbart för ett barn att göra tre måltider om dagen. Ungefärliga dagliga portioner kommer att utgöra menyn:

• gröt - 180 g;
• smör - 1 g;
• grönsakssoppa - 150 gram;
• vegetabilisk olja - 3 g;
• köttpuré - 30 g;
• vetebröd - en bit;
• fruktjuice - 30 ml;
• fruktpuré - 60 g;
• kakor eller kex - 1 st.;
• modersmjölk - beroende på behovet av näringsämnen och beroende på barnets vikt.

En ungefärlig veckomeny för ett barn vid 8 månaders ålder som ammas:
måndag

• Modersmjölk
• Gröt
• Plommon, kakor, mjölk
• Mjölk

• Modersmjölk
• Majsgröt
• Purerad blomkål med dill, nötkött, pumpajuice
• Aprikos, krutonger
• Modersmjölk

• Modersmjölk
• Herkules
• Broccoli, kanin, hallonkompott
• Päron från en burk, bagel
• Modersmjölk

• Modersmjölk
• Risgrynsgröt
• Morot-aprikos, kanin halv äggula, kamomill avkok
• Pumpa-päron, kex
• Modersmjölk

• Modersmjölk
• Gröt
• Pumpa, kalvkött, tranbärsjuice
• Äpple, babykex
• Modersmjölk

• Modersmjölk
• Risgrynsgröt
• Päronjuice, broccoli med gröna ärtor, kyckling
• Persika, bagel
• Modersmjölk

söndag

• Modersmjölk
• Bovete
• Körsbärsjuice, halv äggula, kanin, morötter med zucchini
• Skorpor, äpple, päron
• Modersmjölk

Meny för en 8 månader gammal flaskmatad bebis

En baby som matas med konstgjorda blandningar får liknande produkter på menyn tre gånger om dagen. Ungefärliga dagliga portioner är:

• gröt - 200 g;
• smör - 5 g;
• kycklingula - ½ st.;
• grönsaksbuljong - 170 g;
• vegetabilisk olja - 5 g;
• en portion kött - 30 g;
• vetebröd - en bit;
• fruktjuice - 50 ml;
• frukt - 70 g;
• keso - 30 g;
• kakor eller kex - 1 st.;
• fermenterade mjölkdrycker - 150 ml.

Ungefärlig veckomeny för en åtta månader gammal konstgjord baby:
måndag

• Zucchini, vegetabilisk olja, kyckling, vetebröd, aprikosjuice
• Zucchini med vegetabilisk olja, kalkonmousse, vetebröd, äppeljuice
• Äpple, keso, småkakor, kefir
• Mjölkformel

• Skräddarsydd mix med viktiga ingredienser
• Bovete
• pumpa, kalkon, plommonjuice
• Päron, kex, yoghurt
• Mjölkformel

• Skräddarsydd mix med viktiga ingredienser
• Majsgröt
• Broccoli, kalvkött, tranbärsjuice
• Bioyoghurt, plommon, bagel
• Mjölkformel

• Skräddarsydd mix med viktiga ingredienser
• Risgrynsgröt, halv äggula
• Zucchini med vegetabilisk olja, kalkonmousse, vetebröd, äppeljuice
• Barns kefir, aprikos, kex
• Mjölkformel

• Skräddarsydd mix med viktiga ingredienser
• Herkules
• Gröna ärtor, dill, kalvkött, körsbärsjuice
• Yoghurt, päron, babykex
• Mjölkformel

• Skräddarsydd mix med viktiga ingredienser
• Majsgröt
• Broccoli med dill, kanin, äppeljuice
• Kefir, äpple, bagel
• Mjölkformel

söndag

• Skräddarsydd mix med viktiga ingredienser
• Bovete
• Blomkål, kalvkött, torkad fruktkompott
• Bioyoghurt, persika, kakor
• Mjölkformel

De bästa recepten för en 8 månader gammal bebis

För att göra bebisens meny vid 8 månader varierad, använd följande recept för att laga mat för varje dag. De kräver inte lång tid, barn gillar dem. För det första väljer föräldrar gräddsoppa med kött och grönsaker, till frukost eller ett eftermiddagsmellanmål - gröt med bär eller frukt, hemgjorda surmjölksprodukter med delikat fruktsylt kommer att fungera som efterrätt.

Gräddsoppa med kyckling och grönsaker

• Tillagningstid: en halvtimme.
• Destination: för lunch.

Menyn för ett barn vid 8 månader bör berikas med köttbuljong. Det rekommenderas att göra det inte för rikt och fettsnålt, så att smulornas mage kan smälta det utan konsekvenser. Till denna rätt väljer du kycklingfilé, tillsätt blomkål och risgryn. Du kommer att få en utsökt rejäl soppa med en behaglig doft. Ge den 100-150 g åt gången, diversifiera den färdiga soppan med kex.

Ingredienser:

• kyckling - 200 g;
• blomkål - 100 g;
• morötter - ½ st.;
• lök - 1/3 st.;
• ris - 1 msk;
• dill - 2 kvistar;
• salt - en nypa.

Tillagningsmetod:

1. Skär köttet i bitar, häll en liter kallt vatten.
2. Koka, töm vattnet, tillsätt kokande vatten, salt.
3. Koka tills det är mjukt, ta bort, tillsätt ris. Koka 10 minuter.
4. Plocka isär kålen i små bitar, skär i stora bitar. Hacka lök med morötter.
5. Tillsätt grönsaker till buljongen, koka i fem minuter.
6. Tillsätt kött och hackad dill.
7. Mal med en mixer.

Gröt för bebisar

• Syfte: till frukost.

En läcker behandling för en bebis vid 8 månader är risgröt med bär eller frukt. Lägg till barnets favoritfrukter till den färdiga barnmassan så att han äter maträtten med aptit. Gröt får koka utan socker, men om så önskas kan du tillsätta lite strösocker. Glöm inte att vispa den färdiga rätten med en mixer för att få en jämn konsistens.

Ingredienser:

• mjölk - 100 ml;
• vatten - 100 ml;
• ris - 2 matskedar;
• bär - 30 g.

Tillagningsmetod:

1. Blanda mjölk med vatten, häll i en kastrull, sätt på eld.
2. Häll flingorna, rör om, låt koka upp.
3. Sänk värmen, låt sjuda i 10 minuter.
4. Häll kokande vatten över bären, lägg till den färdiga gröten, vispa med en mixer.

• Tillagningstid: 20 minuter.
• Destination: för lunch.
• Svårighet att förbereda: medel.

Ett alternativ för en rejäl lunch kan vara mjölkbaserad bovetegröt eller vatten. Om barnet är flaskmatat, koka rätten i komjölk. När du ammar är det bättre att använda kokt vatten. Vispa den färdiga gröten med en mixer, blanda med köttpuré, grönsak eller smör. Det är tillåtet att servera en bit vitt bröd till.

Ingredienser:

• bovete - 3 matskedar;
• vatten - ett glas;
• smör - 1 g.

Tillagningsmetod:

1. Häll flingorna i kallt vatten.
2. Koka på låg värme i 15 minuter efter kokning.
3. Krydda med smör.

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Syfte: till efterrätt.
• Svårighet att förbereda: lätt.

En enkel men god efterrätt är morots- och äppelmos. Det är lätt att tillaga i mikrovågsugn eller slow cooker. Äpplen passar bra med morötter, rätten får en sötsyrlig smak och en ljus orange färg. Om så önskas, efter beredskap, kan delikatessen spädas ut med juice. Kex, bagels eller småkakor passar bra till det.

Ingredienser:

• äpple - ¼ st.;
• morötter - 4 små bitar;
• vatten - 30 ml.

Tillagningsmetod:

1. Skala äpplet från skalet, kärnorna, skär frukten i bitar.
2. Skär morötter i tunna strimlor, lägg till äpplen.
3. Häll frukten med vatten, täck med lock.
4. Sätt in i mikron i 2 minuter på maximal effekt.
5. Kyl, vispa med en mixer.

Fisk ånga kotletter

• Tillagningstid: en halvtimme.
• Destination: för lunch.
• Svårighet att förbereda: medel.

Menyn för ett barn vid 8 månader bör innehålla fisk. Det bästa alternativet för att laga fiskrätter är ångande. Så värdefulla proteiner, vitaminer och mikromineraler bevaras i den. För att förbereda kotletter, ta fisk med låg fetthalt, filé är bättre. Om du tar ett kadaver, rengör det försiktigt från ben, även de minsta, så att de inte faller in i barnets hals och orsakar skada.

Ingredienser:

• pollockfilé - ett halvt kilo;
• vitt bröd - 60 g;
• mjölk - 70 ml;
• ägg - 1 st.;
• smör - 2 msk.

Tillagningsmetod:

1. Skär filén i små bitar, scrolla två gånger genom en köttkvarn.
2. Blötlägg brödet i mjölk, lägg i köttfärsen med ägget.
3. Rör massan, blinda kotletter, lägg på ett galler, smord med olja.
4. Ånga i 20-25 minuter, servera med morotspuré.

Kalkonköttmousse

• Tillagningstid: 1 timme.
• Destination: för lunch.
• Svårighet att förbereda: medel.

Purerat kalkon- eller kaninkött kommer att bli ditt barns favoritgodis. Skålen kännetecknas av en delikat konsistens, behaglig smak, stora fördelar. Du kan laga köttmat i en slowcooker eller en dubbelpanna. För att moussen inte ska torka, tillsätt en tesked olivolja till den. Detta hjälper dig att absorbera vitaminerna från köttet. Om du lägger till pumpa eller morötter till skålen kommer smaken att bli ännu mer original.

Ingredienser:

• kalkonfilé - 100 g;
• vatten - ett halvt glas.

Tillagningsmetod:

1. Skölj köttet väl, häll kokt vatten i multicooker-skålen.
2. Lägg en bit på ångkokargallret, ställ in programmet "Steam".
3. Koka 40 minuter.
4. Skär i bitar, puré med en mixer i 7-10 minuter.

Zucchini och blomkålspuré med örter

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Destination: för lunch.
• Svårighet att förbereda: medel.

Grönsakspuré från zucchini och blomkål kännetecknas av sin ursprungliga smak. Tillsatt dill ger den sofistikering, vilket dessutom lindrar barnet från kolik. Att laga en grönsaksrätt är lätt. Ingredienserna ska kokas eller ångas tills de är mjuka, och slå sedan med en mixer och blandas med vegetabilisk olja.

Ingredienser:

• zucchini - 150 g;
• blomkål - 150 g;
• dill - en gren.

Tillagningsmetod:

1. Skär zucchinin i tärningar, plocka isär blomkålen i blomställningar.
2. Ånga eller täck i fem minuter.
3. Vispa med en mixer, tillsätt hackade gröna.

Hemlagad yoghurt med persikopuré

• Tillagningstid: 1,5 timmar.
• Syfte: till efterrätt.
• Svårighet att förbereda: svårt.

Menyn för ett litet barn vid 8 månader innebär inkludering av hemgjorda surmjölksdrycker. De tillagas i en speciell yoghurtmaskin, termos eller slow cooker. För matlagning behöver du naturlig surdeg. Du kan blanda den resulterande yoghurten med dina favoritfrukter eller bär, helst speciellt bearbetade. Persika- eller aprikospuré ger drycken en delikat smak.

Ingredienser:

• pastöriserad mjölk - 1 l;
• torr surdeg - en påse;
• persikor - 2 st.

Tillagningsmetod:

1. Koka mjölk på låg värme i fem minuter, kyl till 40 grader.
2. Späd starteren i en liten mängd mjölk, lägg till i basen.
3. Sterilisera burkarna, täck botten av multikokarskålen med en handduk, fyll med vatten så att det når "axlarna".
4. Häll basen i burkar, ställ in läget "Uppvärmning" i 20 minuter.
5. Stäng av multikokaren, låt yoghurten stå under lock i en timme.
6. Vid denna tid, mosa persikorna: skär persikorna på mitten, ta bort stenarna, lägg med snittsidan nedåt i en dubbelpanna.
7. Koka i 6 minuter, torka genom en sil.
8. Blanda yoghurt med puré.

Video

På senare tid åt ditt barn bara modersmjölk, låg under bröstet eller drack blandningen från en flaska. Och nu, 8 månader efter födseln, sitter den vuxna bebisen vid bordet och deltar i en gemensam måltid.

Familjemåltider spelar en stor roll för att göra barnet medvetet om sig själv som en fullvärdig medlem av familjen.

Det är viktigt att inte bara mata honom frisk och välsmakande, utan också att ingjuta de rätta matvanorna och goda uppförandena. Vid 8 månader har barnet tillräckligt med mat i sin kost för att förbereda en mängd olika rätter för honom.

Naturligtvis under förutsättning att du börjar introducera kompletterande livsmedel vid 4 månader för bebisar som får mjölkersättning eller vid 6 månader för ammade bebisar. Börja utbilda en liten gourmet.

I denna ålder är barnets kost nästan densamma som för en vuxen. Tre måltider - frukost, lunch, middag - kompletteras med två amningar - tidigt på morgonen och sent på kvällen. Amning under dagen är möjlig, men ändå, för bildandet av matintresse, är det bättre att stödja tre måltider om dagen med "vuxen" mat.

Så menyn för ett barn vid 8 månader ser ut så här.

Tidig frukost

Bebisar älskar att vakna med solen, och den första frukosten är bäst med mamma i sängen. Trots införandet av kompletterande livsmedel, modersmjölk eller blandning, om möjligt, bör finnas kvar i barnets kost, förse det med ytterligare näringsämnen och spårämnen.

Frukost

Gröt anses vara en idealisk frukost inte bara för barn utan även för vuxna. Den innehåller fibrer som är bra för matsmältningen och komplexa kolhydrater som ger energi för hela dagen. Goda vanor bör skapas från tidig barndom. Lär därför ditt barn att äta rätt från och med frukosten.

Ris, bovete, majs, havregryn, korn, vete - om du började introducera kompletterande livsmedel från 4-6 månader, så har din baby troligen redan blivit bekant med dessa typer av spannmål. Nu kan du laga en utsökt och hälsosam frukost till honom, varva flingor och komma på nya recept. Det finns många alternativ - på barnmjölk eller på vatten, med tillsats av frukt eller bär som redan har införts i kompletterande livsmedel, tillsätt smör eller vegetabilisk olja. Söta bara inte gröt med socker, det blir ingen nytta av detta.

8 månader - det är dags för ett barn att bekanta sig med kokt äggula. Detta är en välsmakande och hälsosam produkt: vitamin A, D, E, grupp B, järn, fosfor, lecitin, selen - inte en komplett lista över alla spårämnen som utgör äggulan. Det är bäst att välja äggulan vaktelägg, eftersom det innehåller mer vitaminer och mineraler.

Du bör börja introducera äggulan i kosten som vilken annan mat som helst med en liten portion, gradvis öka den till hälften av äggulan av ett kycklingägg eller en hel vaktel. Samtidigt, glöm inte att noggrant övervaka kroppens reaktion, så att om en allergisk reaktion misstänks avbryts bekantskapen med nya produkter.

Den hårdkokta äggulan blandas med bröstmjölk, formel eller tillsätts i gröt ett par gånger i veckan. När barnet vänjer sig vid smaken av äggulan kan du laga en ångomelett till honom. För att göra detta, blanda försiktigt den råa äggulan, 50 ml speciell babymjölk (du kan använda bröstmjölk eller formel om barnet får flaska) och 1 msk. l. lockbete . Det är bekvämt att laga en sådan omelett i små formar.ångad, i en långsam spis eller bakad i ugnen.

Middag

Till lunch kan en 8 månader gammal jordnöt serveras sopppuré på grönsaksbuljong med kött, en skiva vitt bröd eller en knäck och kompott till efterrätt.

Zucchini, blomkål, broccoli är bland de första grönsakerna som introduceras i kompletterande mat för ett barn. Om barnet äter dem med kraft, kan du vid 8 månader försiktigt och gradvis lägga till morötter, pumpor, rödbetor och potatis. Potatis bör blötläggas i kallt vatten i ett par timmar innan den äts för att minska stärkelsehalten. Läcker puré kan tillagas från kokt potatis med spenat. Spenat är tillåtet för barn från 4 månader och innehåller en omfattande lista över vitaminer och mineraler som har en gynnsam effekt på hela barnkroppen.

Av någon anledning glömmer de oförtjänt en sådan hälsosam grönsak som lök. Men kokt lök innehåller vitamin A, B, C, fosforsyra, fiber, kalium. Därför är det värt att lägga till en bit lök i kastrullen när du förbereder middag för barnet.

Kött är en annan mest användbar produkt, särskilt nödvändig under perioden med intensiv tillväxt av barnet för korrekt bildande av muskuloskeletala systemet. Nötkött, kalvkött, kaninkött, kalkon eller kyckling - i de tidiga stadierna av att införa kötträtter i kosten är det bättre att välja mindre feta varianter. Dock, kom ihåg det för nötkött, som kycklingkött, måste du vara försiktig - de är allergiframkallande sorter.

Vid införandet av kött i ett barns mat är det bäst att använda burkpuré från välkända tillverkare. När mängden kött i barnets dagliga diet bringas till åldersnormen kan du laga potatismos, köttbullar, patéer själv. Huvudsaken är att efter att ha kokat en köttbit, mal den ordentligt genom att passera den genom en köttkvarn ett par gånger eller använda en mixer.

Att laga soppa, koka grönsaker i vatten, tillsätt separat kokt kött, hacka allt noggrant och tillsätt en tesked vegetabilisk olja.

Efter 8 månader kan barnet matas med fiskrätter ett par gånger i veckan istället för kött.

Som regel gillar bebisar fisk på grund av dess delikata konsistens och söta eftersmak, och mammor älskar fisk för barnets uppenbara hälsofördelar. Det är viktigt att ta bort alla ben mycket noggrant och, naturligtvis, att övervaka frånvaron av en allergisk reaktion. Fiskpuré passar bra till grönsaker efter smak och är dessutom lättsmält.

Att välja en sort, det är bättre att stanna vid vitt hav eller havsfisk - torsk, kummel, pollock - den är mindre fet och innehåller bland andra användbara ämnen, jod och fluor.

Många mammor tror att juice är lika bra för kroppen som frukt. Detta är dock missvisande. Fruktjuicer innehåller inte fibrer, men de har en överdriven mängd socker, vilket inte ger barn någon nytta. Därför är det fortfarande bättre att ersätta juicen med en omättad kompott, som barnet definitivt kommer att uppskatta som efterrätt. Kompott kan göras av alla säsongsbetonade frukter och bär som barnet inte är allergiskt mot; på vintern kommer en läcker drink att göras av torkad frukt.

Middag

Middagen anses vara en mycket viktig måltid som främjar känslomässig närhet för hela familjen. Vid 8 månader kan barnet redan läggas på en barnstol och sätta speciella rätter för barn. Gemensamma måltider behövs inte bara för så att barnet känner sig som en del av familjen, men också lär sig hur man beter sig vid bordet. Så han kommer hellre att vilja ta en sked och börja äta på egen hand.

Dieten för ett barn vid 8 månader bör innehålla fermenterade mjölkprodukter - keso, kefir, yoghurt. Om du ska köpa färdig barnmat i butiken, ta den från ett mejerikök eller laga den själv - valet är ditt. Det viktigaste är att noggrant övervaka deras färskhet, kontrollera tillverkningsdatum och följa lagringsförhållandena.

Fruktpuré kan ges till barnet som efterrätt eller sötas med keso, lägg till exempel ett bakat äpple eller banan.

Efter att ha ätit, behandla barnet med barn kakor eller låt klia ditt tandkött med en kex.

sen middag

I slutet av en intressant och händelserik dag full av nya upptäckter skulle det vara bra att fräscha upp sig med mammas närande mjölk eller läckra mjölkersättning och sedan sova gott och sött hela natten.

Detta är en ungefärlig meny och utfodringsregim, den kan varieras inom gränserna för produkter som är tillåtna vid 8 månader. Lägg till exempel äggulan i grönsaker och kött till spannmål. Gröt kan ges till middag så att en välmatad bebis sover bättre, och bjud på soppa till frukost. Försök, experimentera, eftersom en liten person har en unik karaktär från födseln och det är mycket möjligt att han efter 8 månader har format sina individuella preferenser och smaker.

När du introducerar en ny produkt, ge barnet möjligheten att uppskatta dess smak, lägg det inte omedelbart till en komplex maträtt. Och kom ihåg att huvudingrediensen i varje maträtt är mammas kärlek.

Kosten för ett barn vid 8 månader: matvolymnormer

Tidig frukost:

• Mammas mjölk eller mjölkersättning i mängden 200 ml.

Frukost:

• Mjölk eller mjölkfri gröt 180 g
• Smör ½ tsk
• Äggula ½ st.
• Fruktpuré 30 ml.

Middag:

• Grönsakspuré 170 g
• Köttpuré (eller fisk) 50 g.
• Vegetabilisk olja ½ tsk
• Fruktjuice eller kompott 50 ml.

Middag:

• Ostmassa 40 g.
• Fruktpuré 40 g.
• Babykefir eller yoghurt 100 ml.
• Babykakor 1-2 st.

Sen middag:

• Bröstmjölk eller modersmjölksersättning 200 ml.

Menyn för en 8 månader gammal flaskmatad bebis skiljer sig från kosten för en 8 månader gammal ammad bebis, bara genom att han lärde känna vissa rätter lite tidigare. Lista över rekommenderade livsmedel för alla barn 8 månader lika.

Din lilla äter mycket "vuxen" mat och beter sig därefter. Han är väldigt aktiv och nyfiken och är redo att prova någon av sin mammas kulinariska läckerheter. Vad bör vara den ungefärliga menyn för ett barn vid 8 månader? Vilka produkter kan redan förekomma i den? Och hur kan en veckodiet se ut?

Grötrecept

Bebisen äter flingor med nöje, av vilka det finns minst fem i hans meny. Dessa är bovete, ris och majs. Du kan också erbjuda havregryn och korn, men hirsgröt får ännu inte ett barn vid 8 månader, eftersom det är tillräckligt grovt för hans tarmar. För att göra gröten godare, ta ombord följande recept.

• Korngröt - 3 matskedar spannmål, 0,5 koppar vatten, samma mängd mjölk, en sked smör. Häll flingorna i kokande vatten med mjölk, koka tills de är mjuka.
• Bovetegröt - 3 matskedar spannmål, ett glas vatten, en sked smör. Häll flingorna i kallt vatten, koka på låg värme.
• Risgröt - 3 matskedar spannmål, ett glas vatten, en sked smör. Häll flingorna i kokande vatten, tillsätt ghee, koka tills de är mjuka.

Gröten kommer att visa sig vara perfekt välsmakande om du först maler spannmålen till pulver (en kaffekvarn hjälper till med detta), och spannmålen i sig kommer att vara färsk, inte gammal. Dessa recept är lämpliga för en barnmeny vid 8 månader på amning och på konstgjorda.

Nya produkter

Varje mamma strävar efter att diversifiera barnets kost vid 8 månader. Dess meny kan innehålla följande nya produkter:

Vad man ska laga baby

Svara helt på frågan om hur man matar en bebis vid 8 månader, menyn i vår recension. Det kan inkludera enkomponentsrätter, det vill säga tillagade av en produkt. Och du kan också multikomponent, det vill säga kombinerad. Hur menyn för ett barn vid 8 månader under en vecka kan se ut presenteras i tabellerna nedan.

måndag

tisdag

onsdag

På de återstående dagarna i veckan kan du upprepa menyn för de föregående eller laga andra rätter.

Du kan också inkludera flerkomponentsrätter.

• Frukt- och grönsakspuréer– Äpple och pumpa, äpple och morot, äpple och zucchini passar bra ihop. Sådana puréer framställs baserat på volymen av komponenterna 1:1. Samtidigt ska pumpa och zucchini svetsas, medan morötter ska användas färska. Puré passar som efterrätt och huvudrätt till lunch eller middag. Tänk på att om du använder morötter i en maträtt, så ska det inte vara i en annan, annars finns det risk att utveckla karotengulsot hos barnet.
• Fruktpuréer- du kan blanda frukter baserade på ett äpple, till vilket körsbär, persika, kvitten, svarta vinbär och andra frukter tillsätts. Du behöver bara använda de som växer i ditt område. Och bara under deras naturliga mognad. Om det är vinter ute är det bättre att köpa färdigt potatismos på burkar.

Kanske kommer ditt barn att gilla grönsakspuré med mjölk eller köttmousse utspädd med mjölk. I varje fall, titta på smulornas reaktion och gör din egen välsmakande och hälsosamma meny!

Video hur man gör en meny för ett barn vid 8 månader.

skriva ut

I kosten för barn som får nya produkter från 4 till 5 månader kan du börja introducera fisk vid den nionde månaden. Tillsammans med animaliskt kött är fisk en källa till komplett protein, fett, vitaminer B1, B2, B12, PP och mineralsalter. Fisk innehåller inga grova senor och filmer, så den påverkas lätt av matsmältningssafter och är lättare att smälta än kött. Fiskolja kännetecknas av ett högt innehåll av fleromättade fettsyror, de mest bristfälliga i kosten för barn, särskilt när de matas på konstgjord väg. Dessa ämnen är nödvändiga för att barnet ska kunna producera ett antal biologiskt aktiva ämnen, bygga upp näthinnan och stärka det kardiovaskulära systemet. Eftersom fisk är ett potentiellt allergen bör ett barn på 8-9 månader få det inte mer än en gång i veckan, se till att övervaka hur barnet tolererar fisk i allmänhet och dess specifika sorter. Företräde bör ges till havsfisk, helst vit (torsk, kummel, pollock), lax från rött kan rekommenderas, från flod - gös, karp. Man tror att havsfiskar är mindre allergiframkallande än flodfiskar.

Självkokt fisk ges till barnet med kokta och mosade grönsaker. Du kan också erbjuda bebisen fisk och grönsakskonserver, men de innehåller bara 10 - 20% fisk.

Bebisar som får extra näring från 5 till 6 månader behöver diversifiera och berika kosten med köttpuré. Glöm inte att du måste introducera nya produkter gradvis. Till skillnad från fisk rekommenderas kött att konsumeras dagligen.

Alternativ 1. En ungefärlig meny för en baby-baby, i vars diet nya produkter introduceras från 5 till 6 månader:

• jag matar(6 timmar): Bröstmjölk
• II utfodring
• III utfodring(14 timmar): Grönsakspuré 180 g, Vegetabilisk olja 5 g (ca 1 tsk), Köttpuré 50 g, Fruktpuré 40 g, Bröd 5 g (en skiva), Fruktjuice (kan ges mellan matningarna) 40 ml
• IV utfodring(18 timmar): Bröstmjölk, Keso 40 g, Fruktjuice 40 g, Kakor 2-3 st.
• V utfodring(22 timmar): Bröstmjölk eller babykefir 200 g.

Alternativ 2. Om ditt barn, oavsett om det ammas eller flaskmatas, började få ny mat från 4 till 5 månader, kan hans meny under den nionde månaden vara ungefär så här:

• jag matar(6 timmar): Bröstmjölk eller anpassad färsk eller fermenterad mjölkformel, babykefir 180 - 200 g
• II utfodring(10 timmar): Mjölkgröt 180 g, Smör 5 g (ca 1 tsk), Gula 1/2 st., Fruktpuré 40 g
• III utfodring(14 timmar): Grönsakspuré 170 g, Vegetabilisk olja 5 g (ca 1 tsk), Köttpuré (eller fisk) 50 g (30 g), Bröd 5 g (en skiva), Fruktjuice (kan ges mellan matningarna) 40 g.
• IV utfodring(18 timmar): Bröstmjölk eller anpassad mjölkformel 150 ml, Keso 40 g, Fruktpuré 40 g, Fruktjuice 40 ml, Kakor 2-3 st.
• V utfodring(22 timmar): Bröstmjölk eller anpassad färsk eller fermenterad mjölkersättning, babykefir 180 - 200 g.

Alternativ 3. Ungefärlig daglig ranson för ett 8 månader gammalt barn med allergi mot komjölksproteiner:

• jag matar(6 timmar): Bröstmjölk, odlad mjölkprodukt, sojaformel, proteinhydrolysatformel 180 - 200 ml
• II utfodring(10 timmar): 8-10% mjölkfri gröt med tillsats av bröstmjölk, fermenterad mjölkprodukt, sojablandning eller proteinhydrolysat 170 g, Ghee (vegetabilisk) olja 5 g (ca 1 tsk), Fruktpuré (äpple, päron, plommon) 30 g
• III utfodring(14 timmar): Grönsakspuré 170 g, Vegetabilisk olja 5 g (ca 1 tsk), Köttpuré 50 g, Fruktpuré 30 g
• IV utfodring(18 timmar): En maträtt med spannmål och grönsaker (zucchini + ris; blomkål + bovete 1:1) 170 ml, Vegetabilisk olja 5 g (ca 1 tsk), Köttpuré 30 g, Fruktpuré 30 g
• V utfodring(22 timmar): Bröstmjölk, odlad mjölkprodukt, sojaformel, proteinhydrolysatformel 180 - 200 ml

Kosten för en åtta månader gammal baby på konstgjord och amning blir mer varierad för varje dag. Den innehåller redan minst 3 typer av spannmål (bovete, majs, ris), fermenterade mjölkprodukter, juicer, magert kött, allergivänliga grönsaker och frukter. Barnet får tre kompletterande livsmedel om dagen, så maten vid denna tidpunkt kan vara välsmakande och varierad. Det viktigaste för mamma är att försöka bevara produkternas naturliga smak, undvika sötningsmedel.

Rätt näring för barnet är grunden för full tillväxt och utveckling

Bebismatningsschema vid 8 månader

I menyn för en 8 månader gammal baby kan du ange flera produkter på en gång: morötter, pumpa, låg fetthalt vit fisk, kakor, äggula. Han är redan "beväpnad" med sina tänder och är redo att bekanta sig med kött, fisk, nya sorter av frukt. På frågan om hur man matar ett barn med konstgjord matning och amning, kommer kosten att svara:

1. Frukost först - 06:00. Detta är modersmjölk eller en flaska med den vanliga blandningen på 200 ml.
2. Andra frukosten - 10:00. Består av gröt med mjölk / blandning / vatten (du kan prova havregryn) med en volym på 150 ml. och fruktpuré (50 gram). Du kan ge mat med en sked.
3. Lunch - 14:00. Grönsakssoppa eller purésoppa - 170 gram, grönsakspuré (50 gr), äggula - ¼, köttpuré (50 gr), icke-koncentrerad kompott.
4. Middag - kl. 18.00. Grönsakspuré (50 gr), kefir eller jäst bakad mjölk (100 gr), keso (50 gr). Du kan bjuda på kex eller kex.
5. Äta före sänggåendet - 22:00. Formelmatning eller amning i en volym av 200 ml.

Ny mat i barnets kost

Kära läsare!

Den här artikeln talar om typiska sätt att lösa dina frågor, men varje fall är unikt! Om du vill veta hur du löser just ditt problem – ställ din fråga. Det är snabbt och gratis!

Varje mamma vill diversifiera barnets kost så snart som möjligt, men detta bör göras gradvis.

Mammas önskan att diversifiera bebisens meny vid 8 månader är naturlig. När du introducerar nya livsmedel är det viktigt att noggrant övervaka smulornas matsmältning och hudreaktion. Om det finns diarré, förstoppning, kräkningar, utslag, är produkten som introducerats dagen innan utesluten. Du kan återvända till det tidigast om 2-3 veckor. Intervallet mellan introduktionen av nya produkter är en vecka.

I kosten för 8 månader gamla bebisar som ammas och modermjölksersättning kan det finnas:

1. Mjölk (i avsaknad av allergi mot dess protein) kan användas i utspädd form för att skapa spannmål, potatismos, gryta fisk och andra rätter. Av de fermenterade mjölkprodukterna i den dagliga kosten är yoghurt, keso, barnkefir och fermenterad bakad mjölk godkänd.
2. Frukter. Barnet kan prova juice och puréer från barnmat. Det är lämpligt att börja med enkomponentsprodukter (äpple, plommon, aprikosjuice och puréer), och gradvis gå över till flerkomponentprodukter. Frukt ska växa i området där familjen bor. I slutet av 8 månader kan du äta svarta vinbär, jordgubbar och hallon.
3. Köttbullar och patéer. Nutritionister och barnläkare, inklusive Dr. Komarovsky, rekommenderar att de inkluderas i den dagliga menyn för både ammade och modermjölksersättningar. Kött innehåller värdefulla aminosyror, järn, nödvändiga för en korrekt utveckling av muskler och nervsystem. Barnet kan smaka högkvalitativt kaninkött, kalkon, nötkött. Soppor bör tillagas uteslutande på grönsaksbuljonger.
4. Mager vit fisk (vi rekommenderar läsning:). En ny produkt i barnets kost om han får kompletterande mat från 5 månader. Den är rik på fosfor, värdefulla aminosyror och vitaminer som är viktiga för barnets harmoniska tillväxt. För första gången är det viktigt att välja marina arter - kummel, sej eller färsk karp. Bekantskap med lax är bättre att skjuta upp till 2 år. Vissa mammor vars barn ammar skjuter upp fiskmat i upp till 10 månader, vilket är en variant av normen.
5. Bageriprodukter. Vetebröd är en ny produkt, vars dagliga volym i kosten inte är mer än 5 gram. Det är för tidigt för ett barn att prova rågbröd, men du kan ge barns kexkakor, bagels, kex.

Grunden för ett barns näring är grönsaker och frukt, men glöm inte andra livsmedel, som kött och fisk.

Meny för veckan

Vilka rätter och i vilken volym att mata barnet och konstgjorda vid 8 månader? Det är tillåtet att prova många naturliga produkter, men de rekommenderas alla i begränsade mängder. Dietplanering kommer att hjälpa mamman att organisera den korrekta regimen för barnet, utöka rikedomen av smakupplevelser och köpa färska produkter i tid.

En ungefärlig veckomeny för varje dag för ett barn om amning och matning med mjölkersättning presenteras i tabellen:

Dag	1 frukost	2 frukost	Middag	Middag	För kvällen
måndag	bröstmjölk eller formel	havregrynsgröt, äppelmos (vi rekommenderar läsning:)	zucchinipuré, äggula, kaninmousse, kompott	keso, päronpuré	bröstmjölk eller formel
tisdag		bovetegröt, plommonpuré	blomkål och zucchini puré, kalkonångkotlett, kompott	keso, kefir
onsdag		risgrynsgröt, katrinplommonpuré	broccolisoppa, äggula, nötpuré, kompott	keso, morot-äppelmos
torsdag		majsgröt, morotspuré	spenatpuré, kycklingmousse, kompott	keso, kefir (vi rekommenderar läsning:)
fredag		mannagrynsgröt, torkad aprikospuré	Diverse grönsakspurésoppa, kaninköttbullar, kompott	keso, pumpa-äppelmos
lördag		hirsgröt, plommonpuré (vi rekommenderar läsning:)	rödbetspuré, äggula, kalkonpuré, kompott	keso, kefir
söndag		bovetegröt, torkad äppelmos	grönsakssoppa med potatis och blomkål, fiskpuré, kompott	keso, potatismos

Recept för babyflingor

Kashi är en av huvudrätterna i barnets kost. De är gjorda av ris, bovetemjöl eller spannmål. Ett par gånger i veckan kan du laga havregryn (i avsaknad av glutenallergi), korn och hirsgröt. Med närande mannagryn bör du vänta lite - det är svårt för matsmältningskanalen. Ett underviktigt ammat barn kan dock periodvis erbjudas flytande mannagryn i utspädd mjölk på natten.

Semolinagryn

Komponenter:

• mjölk 2,5% - 125 ml;
• mannagryn - 2 tsk;
• barnvatten typ "Agusha" - 25 ml;
• smör 72% - 1/3 tsk

Koka upp 60 ml. mjölk utspädd med vatten. Tillsätt försiktigt mannagryn och koka under omrörning i minst 15 minuter. Häll i resten av den varma mjölken, koka upp, stäng av och smaka av med smör. Servera mannagryn i en tallrik vid en temperatur av 36 grader.

Purerat bovete

Bovete till gröt kan malas i en kaffekvarn eller använda fullkorn, som torkas i slutet av tillagningen

Komponenter:

• gryn (nymalet mjöl) bovete - utan glid 1 tsk;
• renat dricksvatten - 50 ml;
• 2,5% mjölk - 125 ml;
• osaltat smör - 1/3 tsk

Koka upp vatten, häll försiktigt i de beredda spannmålen (hela eller malda). Stäng locket, koka på låg värme i 10-20 minuter. Torka av varm gröt, häll i varm mjölk, koka. Ta bort bovete, smör, kyl och mata med en silikonsked.

Risgrynsgröt

Komponenter:

• ris (Krasnodarsky-sort) - 2 msk, utan en bild;
• barnmjölk - 125 ml;
• barns dricksvatten - 250 ml;
• osaltat smör - 1/2 tsk

Skölj flingorna, häll kokande vatten och koka i 1/3 timme. Gles varm gröt torka genom en sil. Häll varm mjölk i en homogen massa, blanda försiktigt. Koka upp, rör kraftigt. Stäng av när rätten tjocknar, och smaksätt den med mjukt smör.

Recept på soppa och puré

Purésoppor i barnets kost kan vara närvarande varje dag, men de bör tillagas från en liten mängd mat i en maträtt

En konstgjord bebis kan erbjudas gräddsoppor från 7-9 månaders ålder (vi rekommenderar läsning:). De förbättrar matsmältningen, fungerar som leverantör av energi och spårämnen. Efter att ha studerat vilka soppor och hur mycket en åtta månader gammal bebis kan ha, kan mamma laga dem varje dag.

Huvudregeln är att endast använda grönsaksbuljong. Magert kött ska kokas separat och läggas till den färdiga rätten. En mixer eller matberedare hjälper till att mala soppan till ett krämigt tillstånd.

Ris-morotsmossoppa

Komponenter:

• saftiga morötter - 1 st;
• dricksvatten för barn - 250 ml;
• barnmjölk 2,5% - 125 ml;
• ris "Krasnodar" - 1-1,5 msk. utan rutschkana;
• smör 72% osaltat - 1 tsk

Hacka rena morötter, häll en liten mängd varmt (95-98 grader) vatten. Koka upp medan den är varm, torka försiktigt av med en sil tillsammans med separat kokt ris. Olja den resulterande slurryn, häll i den återstående morotsbuljongen, varm mjölk, koka och kyl soppan till 40 grader.

Sopppuré från unga grönsaker

Du kan också lägga till morötter till purésoppan, då får maträtten en vacker färg och en intressant smak.

Komponenter:

• skalad ung zucchini, blomkål - 50 gr vardera;
• osaltat smör - 1/3 tsk;
• kokt äggula - hälften.

Lägg prydligt hackade grönsaker i en grund aluminiumkastrull, häll varmt vatten, låt sjuda i 20 minuter. Häll av grönsaksbuljongen i en separat behållare och gnugga de varma grönsakerna genom en sil. Tillsätt en varm buljong till grönsaksmassan, koka upp, smör och tillsätt den hackade äggulan.

Potatismossoppa

Komponenter:

• kokt kycklingula - 1 enhet;
• mjölk 2,5% baby - 125 ml;
• unga potatisar - 2 st;
• osaltat smör - 1 tsk

Koka och mosa potatis. Häll grönsaksmassan med varm mjölk och avrunnen buljong, koka. Smöra den färdiga rätten och tillsätt noggrant mald äggula. Om så önskas, istället för äggulan, kan du koka köttet separat, fäst det i soppan i riven form.

Delikat zucchinipuré kommer att tilltala ett litet barn

Komponenter:

• medium potatis - 1 enhet;
• ung zucchini utan skal - 150 gr;
• oraffinerad olivolja - 1 tsk;
• kokt vaktelgula - 1 st;
• mjölk 2,5% baby - 125 ml.

Hacka grönsaker och koka. Mal till puré med en mixer. Tillsätt mjukt smör, mosad äggula, späd med varm mjölk och blanda. Håll i eld tills det kokar, servera vid en temperatur på ca 36 grader.

fruktpuré

Komponenter:

• äpple och honungspäron - hälften vardera;
• torkade aprikoser - 30 gr;
• barnvatten typ "Agusha" - 15 ml;
• utspädd mjölkblandning - 1 msk;
• risgrynsgröt i pulvertyp "Baby" - 0,5 msk.

Mal torkade aprikoser och frukter. Koka äpplet och torkade aprikoser separat i 5 minuter, lägg päronet och låt sjuda på medelvärme i ett par minuter. Torka den färdiga frukten varm, tillsätt varm mjölkblandning utspädd med pulver. Blanda noga och servera varm.

Recept på kötträtter

Kvalitetskött bör finnas i kosten för barn i åtta månaders ålder

Köttdelikatesser serveras till åtta månader gamla barn i form av krossad till puré. För att göra detta mals de i en mixer eller flera gånger i en köttkvarn. Du kan köpa färdig köttpuré i burkar - det är bekvämt att ta det till kliniken och på en promenad. Värdinnan är dock mycket mer intresserad av att förbereda en kvalitetsrätt hemma, baserat på recept med foton och steg-för-steg-instruktioner.

Kycklingdumplings

Komponenter:

• kycklingfilé inte fryst - 150 g;
• osaltat smör - 1 msk;
• barnmjölk -125 ml;
• vetebröd - 50 gr.

Blötlägg bröd eller skorpa i mjölk och hacka tillsammans med kokt filé, smör, färsk äggula, vispa väl. Forma snygga bollar, koka dem i en dubbelkokare, långsam kokare. Du kan lägga massan av kokt zucchini till köttfärs.

Köttpuré

Det är fortfarande svårt för ett barn att tugga kött, så det rekommenderas att mala produkten med en mixer

Komponenter:

• renat barnvatten - 100 ml;
• magert kött - 100 gr;
• osaltat smör - 1/3 msk;
• buljong, utspädd i hälften med vatten - 30 ml.

Skär kalkonfilén i bitar och låt puttra på svag värme tills den är mjuk. Mal i puré, tillsätt buljong och låt koka upp. Krydda med olja och ta bort från värmen. Servera ensam eller med gröt kokt i vatten.

Biffpuré med ris

Komponenter:

• ris "Krasnodar" - 2 msk;
• magert nötkött - 100 gr;
• osaltat smör 72% - ½ msk;
• mjölk 2,5% - 125 gr.

Separat, koka köttet, spannmål, hacka med en mixer. Häll i varm mjölk, koka upp under kraftig omrörning tills det kokar. Fyll en varm skål med olja. Om så önskas är det lätt att lägga till grönsaker till rätten - broccoli eller blomkål.

Tidigare artikel: Hur lagar man herkulisk gröt? Nästa artikel: Hur man ångar havregrynsgröt