Köpta tårtlager. Ett urval av de bästa recepten från färdiga kakor

Att laga kakor tar traditionellt lejonparten av den tid som tilldelas för att göra en tårta, så utseendet på färdiga kakor har avsevärt förenklat skapandet av läckra desserter.

Naturligtvis anser inte alla hemmafruar sådana ämnen som ett fullfjädrat alternativ till en egentillverkad kex enligt deras favoritrecept.

Men bristen på tid och viljan att unna dig en bakad efterrätt utan krångel gör färdiga kakor till en mycket populär halvfabrikat.

Nedan överväger vi olika steg-för-steg-recept för kakor från färdiga kakor.

Fruktkaka med smörkräm

Först måste du förbereda krämen.

För att göra detta bör visparna och skålen där grädden ska vispas placeras i kylen eller kallt i 7-10 minuter.

Grädde ska också vara kall.

De måste hällas i en behållare och omedelbart hälla i strösockret.

Mixa tills det är slät och slät på låg hastighet.

Lägg massan i kylen.

Därefter förbereds impregnering för kakor.

Häll vatten i en kastrull, tillsätt strösocker och låt koka upp, rör om allt detta kontinuerligt.

Koka i en minut, tills sockret är helt upplöst (försvinner), och ta bort från brännaren.

Nästa steg är att förbereda frukten.

Skölj bäret med rinnande vatten, ta bort stjälkarna och skär i tärningar, lämna de vackraste jordgubbarna till dekoration.

Tvätta persikorna, skala, skär och ta bort gropen.

Skär i tärningar något större än jordgubbar.

Lämna en persika till dekoration.

För att kakorna ska blötläggas snabbare måste de skäras försiktigt på längden i lika stora lager.

Nu måste du samla en fantastisk efterrätt och låta den brygga.

Lägg den första kakan på ett fat, täck med sirap, lägg grädde ovanpå, ett lager hackad frukt på den och grädde igen.

Lägg nästa kaka ovanpå, tryck lätt och upprepa de föregående operationerna.

Den översta kakan är även spacklad med impregnering och kräm.

Jämna till allt och dekorera produkten med reserverade jordgubbar och persikoskivor.

Om det finns grädde kvar kan den fyllas i en bakelse och läggas ut längs efterrättens diameter.

Nu behöver han få stå ensam för mat i ca 4 timmar i kylen.

Det är viktigt att den inte innehåller produkter med stark lukt, detta kan förstöra den delikata fruktig-krämiga smaken på din tårta.

Vi bifogar en video för dig med ett mycket liknande recept, och viktigast av allt, du kan ta del av idéerna för att dekorera din konfekt:

Kexkaka med kondenserad mjölk

Kexkakor - 2 st.
Gula - 2 st.
Mineralvatten utan gas - 50 ml.
Cognac - 120 ml.
Vaniljsocker - 5 g.
Smör - 450 g.
Kondenserad mjölk - 400 ml.
Vit choklad - 30 g.
Chokladsvart - 30 g.
Starkt kaffe - 50 ml.
Socker - 2 msk. skedar.

För att förbereda grädden måste du vispa äggulorna med vatten och kondenserad mjölk med en mixer.

Sätt blandningen på låg värme och koka under omrörning.

Vänta tills blandningen svalnat.

Vispa smöret med vanilj och vänd i små portioner i den avsvalnade blandningen under konstant vispning.

Blandningen ska vara fluffig och doftande.

Sila av bryggkaffet, häll i en kastrull, tillsätt konjak och socker.

Koka upp och låt puttra en minut.

Skär kexen på längden i 2 lager.

Samla desserten enligt följande.

Lägg kakan på ett platt fat, smörj med kaffesirap, smörj rejält med grädde, lägg ut nästa, tryck ner och pensla igen med sirap och grädde.

Så fortsätt till sista mördegskakan.

Denna dessert med ett vackert namn kommer att dekorera vilken semester som helst!

Du hittar en mängd olika recept på kakaoglasyr, de är lätta att förbereda och gör att du kan dekorera tårtan på ett nytt sätt varje gång.

Gillar du julienne? Äta ja, men laga mat nej? Visst tar den här rätten tid på grund av att man pysslar med cocottemakarna och ugnen, men det är inte så illa! Din assistent - en långsam spis - kommer att förenkla uppgiften. Samlade julienne-recept för matlagning i denna mirakelteknik. Det blir inte lättare!

Hela ytan med tårtans sidor från färdiga kexkakor ska också smörjas med grädde.

Smält vit och mörk choklad separat och strö slumpmässigt över produkten.

Den färdiga efterrätten måste få dra i ett par timmar och först då kan den presenteras på bordet.

Till din uppmärksamhet är ett videoklipp som introducerar alla stadier för att laga en underbar efterrätt med kondenserad mjölk och frukt:

Nästan alla frukter och bär kombineras med ett kex, bara kiwi bör undvikas, fyllningen kan vara bitter av det. Om det finns i receptet, lägg det bara på det översta lagret.
För att de färdiga kexkakorna ska bli saftiga och väldoftande, blötläggs de i sirap, konjak eller rom. Du kan också använda sur sylt. De är bättre impregnerade om de smörjs med uppvärmd impregnering.
Bär och krämer baserade på keso är perfekt kombinerade med dessa mördegskakor.
För att frukterna som dekorerar efterrätten ska få en lyxig glansig glans, bör du täcka dem med speciellt gelatin.

Användningen av färdiga kexkakor gör förberedelsen av kakan lätt och snabb, och dess smak lider inte av detta, särskilt eftersom inte varje hemmafru vet hur man bakar en magnifik kex.

En mängd olika krämer, tillsatser och impregneringar gör det möjligt att, med samma kakor, njuta av en helt ny smak varje gång.

Om du ändå bestämmer dig för att laga en kex själv, använd sedan receptet från videon som följer.

Produkten kommer att visa sig vara luftig och frodig, och för att göra kakor räcker det att du försiktigt skär den på längden i så många lager som du behöver, ja, eller så mycket du kan.

Naturligtvis vet inte alla hur man bakar kex, men du vill glädja dig själv och dina nära och kära med en utsökt tårta. Färdiga kexkakor från butiken kommer till undsättning. Vanilj, choklad, honung, våffla - urvalet är stort, du kan alltid välja något själv, och ganska bra kvalitet.

Efter att ha valt din favoritkräm, frukt, bär, choklad eller nötter kan du snabbt sätta ihop en utmärkt läcker tårta hemma. Jag bjuder på ett snabbt recept på en tårta gjord av färdiga vaniljkakor, vispgrädde, bananer och bär. Tidigare, när jag inte riktigt kom överens med konfektyr, dök en sådan tårta ofta upp på bordet på helgdagar, den är väldigt god och mör.

För att förbereda en tårta från färdiga kakor, förbered produkterna enligt listan. Grädde och redskap för vispning måste vara väl kylda.

Skär bananer i bitar. Strö över några droppar citronsaft och rör om för att bitarna inte ska bli bruna.

Vispa grädden med strösocker och vanilj till en fluffig mild kräm.

Ta ut kakorna från förpackningen, smörj bottenkakan med gräddkräm.

Tillsätt hälften av de skivade bananerna och hälften av bären. Om du har frysta bär är det bättre att inte tina dem helt. Gör samma sak med den andra kakan, lägg den ovanpå.

I slutet, lägg den tredje kakan, smörj toppen och sidorna av kakan med grädde, dekorera sedan efter önskemål: krossade kakor, nötter eller chokladchips. Lägg desserten i kylen i 3-4 timmar.

Grädddränkt tårta gjord av färdiga kexkakor, servera till te eller kaffe. Smaklig måltid!

Kaloriinnehåll och näringsvärde i kakan anges utan dekor.

kockTårta från färdiga kexkakor enligt receptet med ett foto steg för steg från vår hemsida! Kaka är den mest populära konfektyrprodukten, som älskas inte bara av barn utan också av vuxna. Den passar både till ett festligt bord och enkla kvällssammankomster.

Men det är inte alltid möjligt att hitta tid att baka tårtor till denna delikatess på egen hand. Som tur är lever vi inte på 1800-talet, vilket gör att det inte är svårt att hitta färdiga skinn, gå bara till vilken stormarknad som helst.

Tårta "Blåbär" från färdiga kakor

Kexkaka "Blåbär"

Ett litet firande är planerat imorgon, men du vet inte vad du ska laga? Det kan vara en enkel tårta med blåbär och keso. I kombination ger dessa två produkter konfekten en behaglig doft och smak. Och tack vare färdiga kakor kommer du att baka det väldigt snabbt!

Vi kommer att behöva:

Färdiga kakor - 1 förpackning;
Ätbart gelatin - 1/4 kopp;
Keso - 400 g;
Gräddfil 25% - 1,5 koppar;
Smör - 100 g;
Färska bär (blåbär) - 1,5 koppar;
Mjölk - 200 ml;
Socker - 3 msk.

Steg för steg matlagningsrecept:

Häll kall mjölk i en liten kastrull och häll gelatin i den. Rör om, täck över och ställ åt sidan i 30 minuter.
Svullet gelatin måste värmas i vattenbad.
Lägg under tiden keso i en annan behållare, tillsätt 1/2 del socker och gräddfil till den, använd en mixer, kombinera alla komponenter.
Vi sorterar bort blåbären, lägger dem i ett durkslag och sköljer. Låt överflödigt vatten rinna av och lägg i en separat behållare. Häll på socker och vispa med en mixer, du ska få en söt bärpuré.
Färdigt gelatin delas i två lika delar. Häll en del i bärpuré och den andra i gräddfil.
Vi lägger en kexkaka på en vacker tallrik och blötlägger den med bärpuré.
Sedan den andra kakan, 1,5 matskedar ostmassa grädde och bärsammansättning på den. Så gör vi med varje kex. Glöm inte att blötlägga kanterna på den färdiga kakan med grädde.
Det sista steget av förberedelsen är dekorationen av det översta lagret av kakan. Vi använder hela blåbär till detta.
Vi lägger den färdiga kakan i kylen så att gelatinet är helt fruset.
Vi skär tårtan från färdiga kexkakor med gräddfil i små bitar, lägger dem i portionerade tallrikar och serverar (det här receptet med ett foto kan göras steg för steg även av en oerfaren kock).

Tårta med kondenserad mjölk

Kexkaka med kondenserad mjölk

Att göra en tårta av färdiga kakor är inte svårt. Det viktigaste är att förbereda alla ingredienser, bestämma vilken kräm som ska vara och välja fyllningen.

För att göra konfekten smakrik måste den blötläggas med söt sirap.

Låt oss ta:

Färdiga kakor - 1 förpackning;
Smör - 2/3 förpackningar;
Kondenserad mjölk - 1 burk;
Bär (vilka som helst) - valfritt.
Protein - 3 st;
Socker - 1/4 kopp.

Steg för steg recept med foto:

Impregnering av kakor

Skär smöret i kuber av samma storlek. Vi rengör den i ett snår och ställer den åt sidan så att den tinar något.
Sortera färska bär, lägg i ett durkslag och skölj. Låt överflödigt vatten rinna av.
Efter att smöret har smält något, tillsätt kondenserad mjölk till det. Använd en mixer och börja vispa. Det blir grädde. Vispa tills den blir tjockare.
Vi tar ut kakorna från förpackningen, lägger den första av dem på en tallrik, applicerar den färdiga krämen på den och fördelar den jämnt över hela kakans yta. Bred sedan ut bären och täck med en andra kaka.
Således gör vi det tills de färdiga kexen tar slut.
Nu vänder vi oss till beredningen av proteinkräm. Häll det separerade proteinet i en vispad behållare, häll socker i det och vispa. Krämen ska vara tjock.
Vi flyttar den i en konditoripåse och dekorerar, glöm inte runt kanterna. Ovanpå kan du vackert lägga ut en näve färska bär.
Vi lägger den färdiga kakan från färdiga kexkakor med kondenserad mjölk, beredd enligt vårt recept med ett foto, i kylskåpet i flera timmar för impregnering.

Och om du inte har testat fantastiskt ännu, gå hellre till köket! 😉

Läcker banankaka

Banankextårta

Inte alla hemmafruar vet hur man bakar kexkakor korrekt, misströsta inte, för idag kan du köpa dem i vilken butik som helst, vilket betyder att det inte kommer att vara svårt att behaga ditt hushåll.

Låt oss ta:

Färdiga kakor - 3 st;
mogen banan - 8 st;
Sylt - 1 glas;
Mjölk - 4 koppar;
socker - 1,5 koppar;
Stärkelse - 100 g;
Mjöl (högsta kvalitet) - 100 g;
Smör - 1 förpackning (0,25 kg);
Vanillin - 1 tsk

Matlagning med foto:

Matlagningsgrädde

Smörja ett lager

Häll mjölk i en liten kastrull, tillsätt socker och vanilj, blanda tills det är helt upplöst. Sedan somnar vi blandat mjöl med matstärkelse. Vi blandar allt igen och sätter det på spisen och sätter på medelvärmeläget.
Utan att lämna spisen, rör om massan hela tiden, vänta tills den kokar och ta bort från spisen. I sin konsistens liknar den färdiga kompositionen mannagrynsgröt. Vi tar bort för att svalna, glöm inte att hela tiden röra om det.
I någon av bakformarna lägger vi kakan på botten, och från den andra kakan gör vi sidorna. Bred dem med sylt.
Ovanpå sylten, lägg ut den färdiga vaniljsåsen - cirka en centimeter. Vi tar bort skalet från bananerna, skär dem på längden och lägger dem på grädden.
Grädden som blir kvar fördelas jämnt över frukten.
Vi stänger den sista kvarvarande kakan, applicerar sylt på den och, om den är kvar, kräm. Från den andra kvarvarande kexen gör vi en smula och strö den ovanpå en tårta av färdiga kexkakor med en banan (alla kommer att gilla det här receptet med ett foto steg för steg!).
Vi rengör på en kall plats i 4 timmar för impregnering. Det är bäst att laga det på natten.
Vi tar ut kakan från formen, om så önskas kan du smörja med en liten mängd grädde eller sylt och fylla den med smulor.

Tårta "Ovanlig"

Kexkaka "Ovanlig"

Vi uppmärksammar dig för att överväga hur du kan göra en tiramisu-kaka av färdiga kakor.

Låt oss ta:

Mascarpone - 300 g
Färdiga kakor - 2 st;
Ägg (första kategorin) - 4 st;
Kaffedryck - 1,5 koppar;
Likör - 2,5 msk;
socker - 2 msk;
Kakao - efter smak.

Steg-för-steg beskrivning av förberedelser:

Vi skär kexkakorna i identiska strimlor och ställer åt sidan medan grädden förbereds.
Dela äggen i delar - proteiner separat från äggulorna. Vi lägger den första i kylen. Under tiden, lägg äggulan i en liten behållare, tillsätt socker (1/2 del) till den och vispa tills bulkprodukten är helt upplöst.
Häll socker, lite salt till det kylda proteinet och vispa på samma sätt som äggulan.
Lägg mascarponen i en kopp och mosa, tillsätt sedan den vispade gulan med socker, blanda allt och sedan proteinet. Glöm inte att skaka hela tiden. Konsistensen på den färdiga krämen ska vara tjock och utan klumpar.
Att välja en form för tiramisu. Vi lägger en liten mängd av den resulterande grädden på botten. Smörj in det skurna kexet med en kaffedrink i kombination med sprit. Vi lägger den i formen och på toppen smörjer vi kexen med grädde.
Således gör vi tills hela kexet är färdigt. Det sista lagret är grädde, strö med en liten mängd kakao.
Vi städar på en kall plats i 2 timmar. Efter det tar vi ut och dricker te med familjen med en tårta gjord på färdiga sockerkakor med mascarpone enligt vårt recept.

Tårta med nötter och vaniljsås

Sockerkaka med vaniljsås

Ingredienser:

Färdiga kakor - 3 st;
Mjölk - 2 koppar;
Jordnötter - 300 g;
Eventuella mördegskakor - 100 g;
Socker - 1 glas;
Mjöl (högsta kvalitet) - 3 msk;
Smör - 1 förpackning;
Vanilj på spetsen av en kniv.

Matlagningsrecept steg för steg:

Häll mjölk i en liten kastrull, tillsätt socker och vanilj, blanda tills det är helt upplöst. Sedan somnar vi, blandat mjöl med matstärkelse. Vi blandar allt igen och sätter det på spisen och sätter på medelvärmeläget.
Utan att lämna spisen, rör om massan konstant, vänta tills den kokar och ta bort den för att svalna, glöm inte att hela tiden röra om den.
Skär smöret i bitar, låt det ligga lite i värmen och vispa. Vi introducerar det till den kylda vaniljsåsblandningen, blanda. Du ska få en luftig och delikat kräm.
Lägg jordnötterna på en torr yta av pannan och stek lite. Låt svalna och ta bort det tunna skinnet. Det räcker att bara reda ut det med händerna så försvinner skalet. Vi maler dem.
Sandkakor, mal på samma sätt och kombinera med nötter.
Vi sprider kakan på en tallrik, blötlägg den med grädde och strö en liten mängd nötter ovanpå. Således samlar vi en tårta från färdiga kexkakor med vaniljsås enligt receptet med ett foto steg för steg redo!
Det sista lagret är grädde och nötter med kakor.
Vi lägger den i kylskåpet för fullständig impregnering.

Tårta "Jordgubbar"

Sockerkaka med jordgubbar

Låt oss ta:

Färdiga kakor - 3 st;
Gräddfil 25% - 2 koppar;
socker - 1/2 kopp;
Hallongelé - 0,5 koppar;
Vaniljmarshmallow - 0,3 kg;
Grädde 33% - 2/3 kopp;
Konserverade ananasringar - 4 st;
Jordgubbar - 0,4 kg;
Kiwi - 2 st;
Jordgubbsgelé - 2 förpackningar.

Matlagning:

Sortera jordgubbarna, skölj och skär på längden. Vi lägger den åt sidan och förbereder geléen, som det står skrivet på förpackningen.
Fortsätt nu till beredningen av krämen. Lägg gräddfilen i en liten skål, blanda med socker och vispa.
För lagret kommer vi att använda en enkel marshmallow. Vi tar ut den ur förpackningen och skär den på samma sätt som jordgubbar.
Täck den förberedda konfektformen med bakplåtspapper och lägg en tårta.
Vi impregnerar den med hallongelé, lägger ut 1/2 av marshmallowen och häller över den färdiga gräddfilen. Vi lägger den andra kakan och gör samma sak som första gången.
Vi lägger den tredje tårtan. Vispa grädden tills det bildas hårda toppar, lägg i en konditoripåse och klappa försiktigt runt kanterna på kakan.
Lägg ut de tunt skivade jordgubbarna. Den första raden av jordgubbssvansar ska titta upp och den andra, tvärtom, ner.
Avståndet mellan jordgubbarna och själva formen måste fyllas med kokt gelé.
Vi lägger tårtan från färdiga kexkakor med jordgubbar (recept med foto steg för steg) på en kall plats i 4 timmar, varefter vi tar ut produkten ur formen.
Från toppen till mitten kan du göra en vacker ananasrosett. Sedan breder vi den skalade och skivade kiwin, efter jordgubbarna, och marshmallows runt kanterna.
Det var allt - födelsedagstårtan är klar.

Tårta "frukt"

Kexkaka med frukt

Låt oss ta:

Färdiga kakor - 1 paket;
Kiwi - 3 st;
Mogna bananer - 2 st;
Fröfria druvor - 1 litet gäng;
Söta mandariner - 1 st;
Gräddfil 25% - 0,5 l;
Mjölkchokladkaka - 1 st;
Kokt kondenserad mjölk - 1 burk.

Steg för steg beskrivning av receptet:

Vi sprider gräddfilen i ett snår där vi slår grädden. Tillsätt kondenserad mjölk och fortsätt vispa.
Vi lägger den första kakan på en tallrik och blötlägger den rikligt med grädde.
Skölj banan och kiwi under vatten, skala och skär i tunna skivor, lägg dem på den första kakan.
Vi lägger den andra och gör detsamma.
Den tredje kakan anses vara den sista - vi impregnerar den med grädde, glöm inte kanterna. Skölj druvorna och skär i halvor. Bred den försiktigt på det tredje tårtlagret ovanpå krämen. I mitten finns kiwi- och mandarinskivor, förbehandlade och skalade.
Gnid in chokladen på ett fint rivjärn och strö över toppen av kakan, såväl som dess kanter.
Ställ in i kylen i 3 timmar. Tårta från färdiga kakor med frukt är klar (upprepa receptet med bilden steg för steg med hjälp av dina kakor).

Läcker tårta gjord av färdiga kakor

Ibland vill köpt smör inte mjukna. För att inte förstöra grädden, lägg den på en tallrik, befria den från förpackningen och lägg den i mikrovågsugnen. Slå på läget "Avfrostning". Då kommer oljan inte att förlora sina egenskaper, utan blir lite mjukare.
Du kan förbättra smaken på kakan genom att använda olika impregnering, som även kan köpas i butiken tillsammans med kakorna. Eller laga det själv. Du behöver bara två ingredienser - socker och vatten. Vi lägger den på spisen och kokar ner den till ett lite trögflytande tillstånd.
Om kakan är dekorerad med färsk frukt, rekommenderas det att bearbeta dem med flytande gelatin. I det här fallet kommer de att behålla sitt ursprungliga utseende.

Med alla ovanstående tips kommer det inte att vara svårt att förbereda en tårta från färdiga kakor enligt recept med foton steg för steg, och om obegripliga stunder fortfarande kvarstår kan du bekanta dig med videolektionerna.

Småkaka med kondenserad mjölk är särskilt populär bland dem med sötsug. För att förbereda denna efterrätt måste du faktiskt köpa ett minimum av enkla och billiga produkter. Dessutom görs mycket ofta en sådan hemgjord kaka på grundval av köpta kakor (kex eller våffla), som alltid kan hittas i moderna stormarknader.

Idag kommer vi att presentera flera detaljerade sätt på hur man snabbt gör en efterrätt på egen hand, och därigenom glädja dina nära och kära.

Enklast med kondenserad mjölk

För att förbereda en sådan delikatess måste vi köpa följande komponenter:

köpta kexkakor (wafer kan köpas) - 1 paket för 1 tårta;
mördegskakor - 100 g (för att strö den färdiga efterrätten);
kokt kondenserad mjölk - 1 standardburk;
färskt smör - 210 g;
vaniljsocker - en påse.

Krämtillverkningsprocess

En köpt tårta är den snabbaste hemlagade desserten, som bara tar en halvtimmes ledig tid att förbereda. För att göra en sådan delikatess på egen hand, bör du starkt slå det smälta smöret med kokt kondenserad mjölk och vaniljsocker. Krämen är klar!

Formning och ordentlig servering

Efter att fyllningen för efterrätten är klar bör du lägga den första köpta kakan på tårtfatet, smörja den med kondenserad grädde, lägga ut den andra kexbasen, på vilken du vill applicera vispat smör med "kokande" på samma sätt .

När en utsökt hemlagad delikatess bildas, måste dess yta ströas med mördegssmulor och sedan omedelbart placeras i kylskåpet i 3-7 timmar. Efter denna tid måste kakan tas ut, skäras i portionsbitar och presenteras för gästerna tillsammans med varmt te.

Hur lagar man en tårta från kakor med kondenserad mjölk?

Detta recept ger oberoende bakning av kakor, som är beredda på basis. Det bör noteras att en sådan efterrätt visar sig vara otroligt välsmakande och doftande. För att skapa den behöver vi:

färskt smör - ca 200 g;
tjock gräddfil 40% - 110 g;
kondenserad mjölk (ta inte kokt) - 1 burk;
släckt matläsk - 1;
kakaopulver - 4 fulla stora skedar;
lätt vetemjöl - från 200 g;
gräddfil 20% - 800 g (för grädde);
strösocker - 130 g (för grädde);
vaniljsocker - ½ dessertsked (för grädde).

Processen att förbereda basen

En tårta gjord av kakor med kondenserad mjölk bör börja förberedas genom att knåda degen. För att göra detta måste du kombinera kondenserad mjölk, 40% gräddfil, smält smör och sedan slå dem ordentligt med en mixer. Därefter, i den resulterande basen, måste du lägga till släckt bordsläsk, kakaopulver och vetemjöl. Som ett resultat bör du ha en inte särskilt tjock deg (som för "charlotte").

Tårtbakning

En mördegskaka med kondenserad mjölk tar inte särskilt lång tid att förbereda, eftersom basen för den bakas i ugnen på bara 10-13 minuter (vid en temperatur på 205 grader). Därför bör du ta en rund löstagbar form, fodra dess yta med bakplåtspapper och sedan hälla i 1/3 av den knådade degen. Efter värmebehandlingen krävs det att de återstående två kakorna bakas på samma sätt, som måste kylas i kall luft, placeras på en skärbräda eller platt platta.

Krämberedning

Efter att de enkla är tillagade bör du omedelbart börja skapa en läcker luftig kräm. För att göra detta, slå 20% gräddfil med en mixer och tillsätt sedan florsocker och vanillin gradvis. Som ett resultat bör du få en fluffig och snövit fyllning, som bör användas omedelbart för sitt avsedda ändamål.

Formningsprocess och servering

För att bilda en sådan kaka måste du lägga den första kakan på kondenserad mjölk på en platt skål, smörja den generöst med gräddfil och sedan stänga den med en annan bas. I slutet måste den färdiga efterrätten täckas helt med en snövit fyllning och sedan strös med chokladchips eller kaksmulor. Servera en sådan delikatess till bordet bör vara med te, men först efter tre timmars exponering i kylskåpet.

Lagar ihop en lätt och smakrik efterrätt

För att göra kakor för en sådan tårta bör du förbereda:

lätt siktat mjöl - 1 kopp;
sockersand - ett helt glas;
stora ägg - 4 st.;
hydrerad bordsläsk - 2/3 av en liten sked.

Laga tårta

För att göra basen till tårtan ska du vispa ihop kycklingäggen med socker och sedan tillsätta släckt soda och siktat vetemjöl till dem. Efter det måste du smörja den löstagbara formen med olja, hälla hela basen i den och grädda i ugnen i 60 minuter. Som ett resultat av sådana åtgärder bör du få en fluffig och mjuk som måste kylas helt och skäras i 2-3 kakor.

Dessertbildningsprocessen

Hemlagad kaka med kondenserad mjölk bör formas med hjälp av grädden som presenterades i det första receptet (smält smör + kokt kondenserad mjölk). Således måste de skurna smörjas med en välsmakande och doftande massa och hällas med chokladglasyr ovanpå.

Rätt servering till bordet

Servera en sådan efterrätt till gästerna efter en lång exponering i kylen (6-9 timmar). Under denna tid kommer sockerkakan att blötläggas med kondenserad grädde, den blir mjukare och mjukare.

Mycket god mördegskaka med kondenserad mjölk och johannesbröd (kakao), som jag kallade "Ömhet". Jag hoppas att du kommer att trivas!

Detta är tillagat av tre kakor baserade på kondenserad mjölk och lager med gräddfil. Det blir mört och gott!

Shortcake tårta med kondenserad mjölk "Mjukhet"

Förening:

för form Ø 25 cm

Kakor med kondenserad mjölk:

200 g smör
100 ml gräddfil
1 burk (400 gr) kondenserad mjölk (ej kokt)
3 art. matskedar kakao eller johannesbröd
1 tesked läsk
150-200 g mjöl

900 ml gräddfil (15-20% fett)
1/2 kopp socker (eller 100 g strösocker)
1/2 påse vaniljsocker

Och:

urkärnade körsbär på burk (valfritt)
riven kokos, pulver eller vispad grädde (för garnering)

Laga en tårta från kakor med kondenserad mjölk:

Först och främst måste du förbereda dig gräddfil för grädde. För att göra detta, kvällen innan, måste du bygga en så enkel struktur: täck ett durkslag med gasväv i två lager, lägg det på en skål och häll gräddfil ovanpå gasväven. Täck med en plåt, ställ in i kylen och glöm det till morgonen eller ögonblicket när du bakar kakan.
Nästa dag, blanda kondenserad mjölk, mjukt smör och gräddfil. Vispa med en mixer tills den är slät.
Häll johannesbröd eller kakao, blanda (vid denna tidpunkt är det viktigaste att stå emot och inte äta detta smaskiga) och tillsätt läsk släckt med citronsaft eller vinäger. Vispa.
Beredning av deg med johannesbröd (kakao)
Tillsätt mjöl och blanda (du kan använda en mixer, men inte länge och på låg hastighet). Eftersom mjölet är olika för alla, kommer dess mängd också att variera mellan 150-200 g. Degens konsistens ska vara som på bilden. (Jag rekommenderar också att du försöker från ett liknande test.)
Täck formen (Ø 25 cm) med bakplåtspapper eller smörj in väl med olja och strö över mjöl (gryn eller ströbröd).
Bred ut 1/3 av degen och jämna till med en sked.
Förberedelse av tårtlager
Sätt formen med degen i en förvärmd ugn till 200ºС och grädda kakan i cirka 10 minuter.
Bakad tårta med kondenserad mjölk
När kakan är gräddad tar du bort den från formen och vänder den på en handduk. Och låt svalna.
Baka ytterligare två kakor av den återstående degen.
Färdiga tårtlager
Ta ut gräddfilen ur kylen och överför den till en lämplig behållare. (Du kan förresten göra en läcker vegetarisk cheesecake av silad gräddfil).
Silad gräddfil
Vispa med en mixer, tillsätt socker eller pulver.
Smörj in de två första kakorna med rikligt med grädde och strö över urkärnade körsbär på burk (jag använde körsbär från, efter att tidigare ha tagit ut groparna).

Matlagningstårta "Ömhet"
Smörj den översta kakan och sidorna med grädde.
Strö sidorna med kokosflingor, och dekorera toppen efter önskemål, till exempel med vispgrädde, färgat pulver (eller vad som helst).
tårtdekoration