Äppeljuice recept. Hur man gör äppeljuice, recept

Steg 1: a) Laga traditionell fruktdryck:.

För att förbereda en enkel fruktdryck måste alla bär tvättas och sorteras ut. Släng bort de bortskämda frukterna, lägg resten av bären i en kastrull och häll vatten ovanpå. Koka på hög värme tills alla bär spricker. Efter 20-25 minuter, sila bären, kasta dem genom en linneduk i en separat skål. I fruktdrycken som visade sig, tillsätt socker och kokt vatten efter smak. Häll upp drycken i burkar, flaskor eller andra behållare.

Steg 2: b) Koka äppeljuice:.

Tvätta äpplena, ta bort stjälkar och foderblad och pressa äpplena genom en matberedare eller juicepress för att få äppeljuice. Häll kokt vatten över äppeljuice, tillsätt socker och smaka av med kanel.

Steg 3: c) Beredning av tranbärsjuice med honung:.

Sortera tranbären, släng bort de bortskämda, tvätta resten av tranbären, skala och mosa i en kastrull med en matsked. Häll tranbär med vatten, sätt pannan på elden och koka drycken över hög värme i ca 5-10 minuter. Ta sedan bort saften från värmen, sila, tillsätt honung till drycken. Låt tranbärsjuicen brygga i 1-2 timmar innan servering. Kyl den innan du dricker den. Smaklig måltid!

För att få fruktdryck, inte kompott, låt inte drycken koka upp. Låt inte juicen koka. Så snart vattnet kokar, stäng omedelbart av värmen och låt saften brygga och svalna.

Morse kan tillagas av alla slags bär (inklusive vattenmelon), och från olika typer av bär.

Du kan göra fruktdrycker av färska eller frysta bär, men färska bär är mycket bättre eftersom de har mer vitaminer och juice, utan vilken en god fruktdryck är svår att föreställa sig.

Det är mest användbart och godare att dricka kompotter och fruktdrycker, de släcker inte bara törsten, utan levererar också många användbara ämnen till kroppen. Dessa drycker är mycket hälsosammare än köpta, som innehåller mycket konserveringsmedel och liknande. Förbered hälsosam och välsmakande äppeljuice hemma. Denna dryck är mycket lätt att förbereda.

Recept nummer 1.

Sammansättningen av de nödvändiga produkterna:

• sura äpplen - 250 gram;
• socker - 100 gram;
• kanel, vatten - 1 liter.

Recept på äppeljuice:

Metod nummer 1.

1. Pressa äppeljuice från äpplen.
2. Häll vatten i en behållare, tillsätt äppeljuice, socker och kanel, blanda väl.
3. Morse cool, häll upp i en kanna och servera.

Metod nummer 2.

1. Skölj äpplena, ta bort kärnhuset.
2. Skär äpplen i små bitar.
3. Lägg äpplena i en kastrull, täck med vatten och sätt på eld.
4. Låt vätskan koka och koka i tio minuter.
5. Sila av fruktjuice, tillsätt socker och kanel, blanda väl så att sockret löser sig.
6. Kyl drycken, häll upp i en kanna.

Recept nummer 2.

Sammansättningen av de nödvändiga produkterna:

• äpplen - 150 gram;
• vatten - 1 liter;
• socker - 120 gram.

Tillagningsmetod:

Skölj äpplena, ta bort kärnhuset och riv. Med rena händer, krama ur äppelmassan. Häll saften i ett glas och lägg kakan i en kastrull, tillsätt vatten, sätt på eld och koka i femton minuter, ta bort från värmen och låt dra i en halvtimme. Sila sedan av, blanda med äppeljuice, tillsätt socker och blanda väl. Kyl, häll upp i lämplig form och servera.

Värme är precis ordet som passar sommarperioden. Den gassande solen skonar ingen. Därför är allt du kan drömma om i ett sådant ögonblick en semester vid havet, som åtföljs av uppfriskande och.

Men den första drömmen går inte i uppfyllelse för alla, men genomförandet av den andra kommer inte att vara svårt, för för det behöver du inte lämna lägenheten. Det finns många olika drycker, men idag kommer vi bara att uppmärksamma en, nämligen fruktdryck.

Vad är Morse? Detta är en dryck gjord av juice, som späds ut med vatten och socker. Frukt, bärjuice, en blandning av färsk frukt eller bär är huvudkomponenterna för att göra fruktdrycker. Alla recept nedan är baserade på 5 portioner av drycken.

Hur man lagar tranbärsjuice. Recept.

• 1 glas bär;
• 150 g socker eller 75 g honung;
• 1 l. vatten;
• Bitar av citron.

Skölj tranbären noggrant, gnugga eller pressa saften, tillsätt lite kokt vatten och sila sedan genom ostduk. Häll de pressade bären med vatten, koka upp och sila sedan. Häll socker i den resulterande buljongen, kyl och häll den med pressad juice. Några citronskivor gör fruktdrycken ännu godare.

Morse från tranbär.

• 2 koppar lingon;
• 100 g socker;
• Lite citronsyra;
• 1 l. vatten.

Skölj lingonen, mosa med en trärulle, täck med socker och ställ åt sidan i tre timmar på en sval plats för ingjutning. Häll av den resulterande sirapen och ställ tillbaka den på en kall plats. Häll bärkakan med vatten och låt koka i tio minuter, sila sedan av och tillsätt sirap och citronsyra i buljongen. Rör om och drick kyld.

Bärjuice kan också tillagas av frysta bär - det är ingen grundläggande skillnad, det är bara att vissa bär kan bli sötare när de fryses, andra inte, men om det är för vintern är alla medel bra.

Äppeljuice.

• 200-250 g sura äpplen;
• 100 g socker;
• Kanel;
• 1 l. vatten.

Det finns två sätt att tillaga äppeljuice.

1:a vägen . Tvätta äpplena, skär dem i skivor, tillsätt vatten och koka i cirka 10 minuter, sila sedan. Kasta socker i den resulterande buljongen, koka i 2-3 minuter och svalna.

2:a vägen. Tillsätt kokt vatten, socker, kanel till äppeljuice (pressad för hand eller köpt), blanda noga och servera kall.

Läkare rekommenderar inte att dricka ren (hemgjord) äppeljuice, eftersom det finns på magslemhinnan. Morse från äpplen eller äppeljuice är en bra väg ut.

Tidigare artikel: Hur lagar man herkulisk gröt? Nästa artikel: Hur man ångar havregrynsgröt