Vtipní snehuliaci z vajíčok na novoročný stôl. Snehuliaci z vajec

Priatelia, v predvečer sviatkov by som vám chcela predstaviť ďalší úžasný nápad na dekoráciu stola, aby potešil deti aj dospelých. K atmosfére by predsa malo ladiť predjedlo: byť zimný, zábavný, novoročný a snehuliak, z ktorého vám vyrobíme presne to, čo potrebujete!

Prečítajte si našu majstrovskú triedu krok za krokom, preštudujte si fotografie a takú vtipnú mňamku si môžete ľahko vyrobiť vlastnými rukami!

Budeme potrebovať

A malo by to byť 2-krát viac ako plánovaný počet figúrok. Nemá zmysel brať menej ako tucet, pretože na sviatočnom stole plnom riadu, aby bol viditeľný, musí byť aspoň 5 snehuliakov.

• špízy

Musia byť akurát dlhé paličky, a nie krátke špáradlá, inak vajíčka na sebe nedržia a naša maškrta sa rozpadne.

• Mrkva

Ak je to žiaduce, môže sa prevariť, aby sa ľahšie obliekalo, alebo nechať surové. V druhom prípade to bude pôsobiť estetickejšie, no špíz musí byť poriadne ostrý.

• Petržlen

Vyberáme najsilnejšie krátke konáre, pretože uvarenú bielkovinu musíme prepichnúť stopkou a na koncoch by mali mať pekné „latky“ listov.

• Zrnká čierneho korenia

Ak vyrobíte snehuliaka nielen s očami, ale aj s tromi gombíkmi, budeme potrebovať aspoň 50 kusov - 5 pre každého.

Prípravné práce

Teraz, keď máme pripravené všetky ingrediencie, začnime s prípravou: je to veľmi rýchle!

1. Vajcia po uvarení varte aspoň 15 minút, aby boli silné. Potom ich schladíme buď vo vode, alebo vybratím do chladu. Uchovávajte až do úplného vychladnutia. Je to dôležité, aby sa škrupina ľahšie odlepila a nelepila sa na bielkoviny. Súhlasím, poškodené to nebude vyzerať veľmi pekne.
2. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na plátky. Mali by ste dostať 10 kusov: 5 väčších a 5 menších. Mali by byť kombinované vo veľkosti: prvý rad je veľký, druhý - menší.
3. Vystrihnite tenké hubičky podľa počtu snehuliakov. Mali by byť ostré na oboch koncoch, aby vyzerali prirodzenejšie a ľahšie sa ponorili do bielkovín.
4. Vyberieme 10 vhodných vetvičiek petržlenovej vňate a zrnká korenia nasypeme do taniera.

Krok za krokom

Prípravy sú dokončené, začnime vytvárať naše novoročné občerstvenie!

1. Vezmeme 2 vajcia a z každého okraja odrežeme 4-5 mm, aby boli okraje rovnomerné. Pri vajíčku, ktoré sa stane dnom, odrežeme bielkovinu trochu viac, aby sa vytvorila snehuliaka udržateľnejšie.

2. Vajíčka dáme na špíz jedno na druhé. Na vrchu by mal byť okraj, ktorý sa bude hodiť pre klobúk.

3. Vezmeme pripravené kolieska mrkvy a postupne ich zafixujeme tak, aby dole bol kruh väčšieho priemeru.

4. Zrnká korenia sú zapustené do miest snehuliakových očí a troch čiernych gombíkov.

5. Urobíme výlevku. Vetvičky petržlenu napodobňujú paličky.

Podobným spôsobom zbierame zvyšok novoročných snehuliakov z vajíčok a poukladáme ich na rovnú dosku.

Naše originálne predjedlo na slávnostný stôl je pripravené! Ako vidíte, nič zložité!

Snehuliak je jedným z obľúbených hrdinov zimy a kulinárskych „zápletiek“, pokiaľ ide o slávnostnú výzdobu predjedál a šalátov. A to všetko preto, že je veľmi jednoduché zariadiť toto alebo to slávnostné jedlo vo forme tohto nádherného stvorenia.

Už viac ako rok pripravujú kulinárski špecialisti na novoročnú hostinu šaláty a občerstvenie v podobe snehuliakov: veľké, malé, v rôznych klobúkoch (od uhorky, mrkvy, tmavého chleba atď.), Nesladené a sladké. variácií. Dnes budeme hovoriť o slaných možnostiach - šalátoch a snehuliakovom občerstvení.
Najväčší snehuliak bol vyrobený zo snehu v roku 2008. v americkom meste Botel, Maine. Jeho výška bola 37 metrov a hmotnosť - 6000 ton.
Môžete si vyrobiť jedlého snehuliaka z takmer akéhokoľvek jedla svetlej farby: vajcia, ryža, krabie tyčinky, zemiaková kaša, syr atď. Skvelé je, že keď si pripravíte napríklad snehuliaka podľa nasledujúceho receptu, môžete ním ozdobiť akékoľvek jedlo - údeninami, šalátom, sendvičmi atď.
Recept na jedlých snehuliakov na zdobenie jedál


Budete potrebovať: 2 vajcia a tavený syr, cesnak, kyslú smotanu / majonézu, soľ (podľa želania aj strúhaný muškátový oriešok, čierne korenie), ozdobu - zeleň, varená mrkva, korenie, konzervovaný zelený hrášok.
Ako vyrobiť dekoráciu snehuliaka na riad. Cesnak, varené vajcia a tvaroh nastrúhame na jemnom strúhadle, ochutíme majonézou alebo kyslou smotanou, premiešame do plastickej hmoty, osolíme a okoreníme podľa chuti. Formujte snehuliakov, vytvarujte z hmoty mokrými rukami guličky rôznych veľkostí a poukladajte ich na seba, vytvorte „ruky“ zo zelene, oči z čierneho korenia, nos a klobúky z varenej mrkvy, zo zeleného hrášku - ozdoba pre telo.
Snehuliaka môžete urobiť zo sushi ryže alebo obyčajnej ryže.


Pre väčšiu „nadýchanosť“ figúrky môžete guľôčky vytvarované z akejkoľvek hmoty podľa chuti (ryža, syr a cesnak) vaľkať do jemne nastrúhaného syra.


Vo forme takýchto snehuliakov môžete dokonca podávať plnohodnotné šaláty - napríklad kukuričný šalát s krabovými tyčinkami, ryžou a vajíčkami.


Alebo môžete rozložiť jedlého snehuliaka v „plochej“ verzii, ako v nasledujúcom recepte.
Recept na novoročný šalát s rybou konzervou a ryžou Snowman

Budete potrebovať: ryžu, konzervované ryby, nakladané uhorky, sladké a kyslé jablká, varenú mrkvu alebo cviklu, syr suluguni, majonézovú omáčku, kyslú smotanu, sójovú omáčku, pikantnú horčicu.
Ako variť rybí šalát "Snehuliak". Rybu roztlačíme vidličkou, scedíme, uhorky nastrúhame, tekutinu z nich scedíme, potrieme aj jablkami, mrkvou alebo cviklou, syrom. Suroviny na omáčku zmiešame. Šalát rozložíme vo vrstvách na rovnú misku v tvare snehuliaka, každú potrieme omáčkou: varená ryža, ryba, uhorky, jablká, mrkva alebo cvikla, syr, poslednú vrstvu natrieme omáčkou. Urobte si snehuliaka: vyrobte si šál z papriky a zelenej cibuľky, klobúk z jemne nasekaných olív, strapce na šatke zo semien granátového jablka, oči a gombíky z olív, ústa zo sladkej papriky, nos z mrkvy, kôpru metla.
Recept na novoročný šalát "Muzzle of the Snowman" s kuracím mäsom a hubami


Budete potrebovať: 450 g vareného kuracieho filé, 3 varené zemiakové hľuzy, 250 g nakladaných húb, 3-4 varené vajcia, majonézu, mrkvu a olivy na ozdobu.
Ako uvariť kurací šalát so snehuliakmi. Kuracie mäso nakrájame na malé kocky, to isté urobíme s uvarenými zemiakmi, oddelíme bielka od žĺtkov, bielky rozotrieme na jemnom strúhadle, žĺtky použijeme na iné jedlá. Šalát rozotrite vo vrstvách, každú potrite majonézou: huby, kuracie mäso, zemiaky, bielkoviny. Z uvarenej mrkvy, mihalníc a očí urobíme ústa, nos a líčka - z olív necháme šalát pred podávaním namočiť.
Ďalej - niekoľko ďalších nápadov na zdobenie novoročných šalátov vo forme snehuliakov.

Na prepeličie vajcia môžete použiť drevené špáradlá.

Varenie

Vajcia uvarené natvrdo: kuracie mäso - 8-9 minút varu pri položení do studenej vody; prepelica - 5 minút. Uložte do chladničky a vyčistite.

Odrežte konce vajec, aby boli pevné.

Ak chcete vyrobiť klobúk snehuliaka, nakrájajte dva kruhy mrkvy rôznych priemerov: veľký kruh odrežte z hrubého konca a malý kruh z tenkého.

Drevený špíz narežte z jedného konca na dĺžku rovnajúcu sa výške dvoch vajec naskladaných na seba. Pri rezaní sa uistite, že na reze nie sú žiadne triesky.

Pripravený špíz má jeden koniec ostrý, druhý tupý.

Ostrým koncom urobte otvory v stredoch koliesok mrkvy.

Potom zapichnite špíz do kruhov tupým koncom, ako je znázornené na fotografii.

Položte dve vajcia jedno na druhé a na ne kolmo napichnite špíz s mrkvovým klobúkom.

Ak sú snehuliaci určení pre deti, vystrihnite oči a gombíky z čiernych olív alebo čiernej chlebovej kôrky.

Zrnká korenia a mrkvy zapichnite ostrým koncom špajle do priehlbín vytvorených vo vaječných bielkoch.

Snehuliakov ozdobte petržlenovou vňaťou alebo pridajte čokoľvek, čo máte radi.

Chuťovkový tanier House & Holder "Owl", vyrobený z kvalitnej keramiky, je určený pre krásne podávanie pokrmov. Je zdobený originálnym obrázkom a má vynikajúci vzhľad. V strede je stojan v podobe sovy na odkladanie špáradiel. Krásny dizajn výrobku je ideálny na podávanie slávnostného alebo jedálenského stola.

Predjedlá s krevetami a limetkou, s foie gras a medom, v talianskom a čínskom štýle, špízy yakitori a tsukune - jedlá z jednoduchých produktov alebo gurmánske pochúťky pre každý vkus. Navrhujeme ich podávať nie na obvyklých tanieroch, ale na arduaz - doskách vyrobených z prírodnej bridlice. Takéto elegantné servírovanie nenechá nikoho ľahostajným. Arduise dosky a bambusové špajle, ktoré sú súčasťou knihy receptov, sú na varenie.

Sada na korenie "Premium Quattro" pozostáva zo soľničky, koreničky, dózy na špáradlo, držiaka na obrúsky a stojana. Položky v súprave sú vyrobené z keramiky. Vďaka svojim malým rozmerom vám sada nezaberie veľa miesta vo vašej kuchyni. Dizajn, estetika a funkčnosť sady Premium Quatro z nej urobia dôstojný doplnok vášho kuchynského náčinia.

Závisť - veľmi zlý pocit? Sťažuje mi komunikáciu s priateľmi.

Šialene závidím tým, čo majú po ruke pomoc s dieťaťom, babičky, ktorých manželia prídu o 19. hodine a starajú sa o dieťa. Len strašne žiarlim. Točí sa mi v hlave - no, prečo to všetko potrebujem, môj manžel pracuje až do noci takmer bez dní voľna, nie je možné zmeniť prácu.

Su babky, jedna sedi raz za mesiac, druha vobec nechce, neda sa ich prinutit. Úplne sama, s dieťaťom 24/7 a všetky problémy v domácnosti riešim, keďže manžel nemá čas. A kamarátky sa sťažujú, vraj mama príde len 3x do týždňa. Len 15 tisíc mesačne pomáhajú (nikto nám nedá peniaze, každý si to robí sám).

Chce sa mi len plakať. A aby som bol úprimný - nekomunikujte s nimi. Pretože emócie z toho všetkého, čo cítim, sú jednoducho tie najnepríjemnejšie. Mal to niekto? Ako prestať závidieť to, čo nemôžem vo svojom živote zmeniť?

Koza Agáta

Ahoj. pred Novým rokom som vytvoril Temko návrh: poslať istú vec na cestu od člena fóra k členovi fóra (no, alebo k členovi fóra). Zdá sa, že mnohým ľuďom to nevadilo. teraz poďme na podrobnosti
Navrhujem tu istú vec, symbol roka môjho vlastného stvorenia (stále to môžem predstierať, hladkať po chvoste)

teraz čo sa chcem spýtať
1. Ako jej označíme cestu? nálepky alebo cestovný lístok poslať s ním? No, kde sú miesta pobytu? urobiť nákladný list? strčte jej do vrecka poznámky (ale nie je taká veľká). kto má nejaké myšlienky, poďme sa rozhodnúť
2. Meno? potrebuje meno. Myslím, že to môže byť v súlade so slovom fórum - Fima, Thomas? Frosya? Alebo aj z inej oblasti? kto si čo myslí?
3. no, poďme vlastne vybrať, kam teraz pôjde. Opakujem, bol by som rád, keby to bolo blízko, aby boli zásielky krátke (a neboli také drahé), o rok potom náš symbol navštívi viac miest.
geograficky komu nevadí účasť - odpovedzte: Altajské územie, Novosibirsk, Kemerovské regióny, Východný Kazachstan, Altajská republika.
Podmienky vám pripomeniem v komentári

Irina Irina

Dobrý deň, dajte mi prosím vedieť, či ide o túto situáciu:
Dieťa pôjde budúci rok do školy. Škola má niekoľko typov tried. Ďalej a cez cestu sa nachádza budova, v ktorej sú triedy všeobecnovzdelávacích predmetov bez prehĺbeného štúdia predmetov a vo dvore je budova s ​​triedami s prehĺbeným štúdiom matematiky alebo angličtiny. To všetko sa premiešava až do 4. ročníka školy. Ale už teraz žiadajú uviesť želanie výberu typu triedy. Keďže je vhodná len budova, kde je hĺbková štúdia, naozaj neviem, do ktorej ju zapísať. Dieťa sa učí angličtinu od 3 rokov a robí dobré pokroky, ale na druhej strane, ak sa učí s tútorom, možno má zmysel poslať ho na hodiny matematiky a tam ho vytiahnu? Nedokážem určiť mentalitu môjho syna ako takú. Učiteľ na začiatku školy hovorí, že vo všeobecných predmetoch ide bez problémov. Povedz mi, možno na to existujú nejaké testy alebo niekto mal takúto situáciu.

elena pogodina

Stručne (skúsim):
Sme 3 členná rodina, ja a manžel.Dieťa má 10 rokov a čakáme ďalšie bábätko. Rozhodli sme sa rozšíriť náš dom. Kúpte si kus kopejky. V oblasti, kde teraz bývame, sa vďaka výstavbe metra zvýšili ceny bývania, za peniaze s ktorými rátame si nekúpite dvojizbový byt, ani mŕtvy a peňazí nebude. na opravy. V oblasti, kde býva moja mama - to isté, len bytový fond je ešte starší a treba si vyberať hlavne z päťposchodových budov. Neexistujú žiadne (alebo veľmi ďaleko od metra) byty v takej metráži, akú potrebujeme (od 50 m2) a čo je najdôležitejšie, cena emisie je do 9 500 000.
Vybrali sme si oblasť Maryino, vyzdvihli byt, čoskoro bude dohoda.
Tak mi včera volala mama a poďme na mňa kričať. Že sme tupci, musíme sa stále vzdelávať, že toto nikto nerobí, že si treba kúpiť bývanie vedľa niekoho z príbuzných (alebo môjho, alebo manžela) - aby bola pomoc. A vyhrabem sa sama s dvomi detmi, ona nepríde, daleko nepôjde, ani tatinko nestihne, starne a tazko sa jazdi (hoci je tam auto) - toto sú jej slová.
Nespolieham sa síce na ich pomoc, povedal som jej o tom, ale nepočuje, pretože. kampaň vôbec nevníma moje slová, okamžite ich považuje za hlúpe alebo nesprávne.
Moja svokra očividne málokedy pomôže, každý deň pracuje a má iné veci na práci. Ani ja nerátam.
Pri prvom dieťati mi veľmi rýchlo sňali ružové okuliare - mama neprišla (hoci keď som otehotnela - veľa sľubovala) - bola ďaleko, ale vzala si dieťa k sebe, keď som išla do práce tak. že by som si nerobila nemocenskú často, ale vydržala zakaždým, keď mi mozog povie, že on (dieťa) nevie ako, ono to tak nerobí, skrátka jej pomoc potom išla bokom ku mne, každý čas ma to dohnalo k slzám. Teraz, keď je dieťa choré, príde môj otec. Sedí s ním. Svokra pracovala a pracuje, berie dieťa, keď sa jej to hodí. Len to chcem - aby si nemysleli, že rada pchám dieťa na babky a užívam si život. A do budúcna s nimi nerátam. Ale moja matka sa rozhodla, že by som určite potrebovala pomoc, určite som to nezvládla. Tu je priama inštalácia, ako keby to dal takto. Snažím sa nebyť nervózny.
Otázka teda znie – naozaj sa mýlim, že od nich všetkých odchádzam tak ďaleko. Naozaj potrebujete kúpiť bývanie v horšej kvalite, ale bližšie?

Anonymný

Som rozvedená, vychovávam dve deti, manžel platí na každé 5000,- alimenty. Sotva stačí žiť. Môj plat je rovnaký. Nie knihovníčka, ale skoro. Stále nemám silu sa vzdelávať a nemám ani čas, prácu a deti a to je všetko.
A moja priateľka. Má vynikajúce moskovské vzdelanie, ale nepracovala dlho (vo veľkej banke, nie na poslednej pozícii), potom stretla svojho manžela, je to veľmi bohatý človek. Narodilo sa im dievčatko s podlomeným zdravím, a tak sa priateľ neplánuje vrátiť do práce.
Teraz má všetko, o čom som sníval. Chata s krbom. Osobné auto. Ak nemôže šoférovať sama, vždy môže požiadať manželovho šoféra o odvoz. Cestujte po svete trikrát do roka. Akékoľvek z najštýlovejších šiat. Kozmetička, stylistka, osobná masážna terapeutka.

A ja som taká, že v zápchach sa po práci vraciam so šnúrkami. A ona mi volá: Mas, hovor so mnou, som smutná! Môj piaty kožuch sa nezmestí do šatníka (podmienečne). Štve ma to, štve ma to, štve ma to!
Najviac zo všetkého závidím jej manželovi. Pokojný, veľmi zodpovedný hľadí na svoju manželku a dcéru s obdivom. Kvety, darčeky. Bozky na rameno, len tak okolo. Ponúkne, že si najme gazdinú, aby jej to uľahčila. Pokojne!! Vobec to nejde, v com je problem??
A včera som videl jej manžela s inou ženou. Sedeli pri stole, držali sa za ruky a pozerali si do očí. Rozhodne nie obchodný kolega, na kolegov sa tak nepozerajú. Videl ma, rýchlo stiahol ruky, tváril som sa, že si ho nevšímam, prešiel okolo. Teraz bojujem s nutkaním zavolať, aby som varoval svojho priateľa. A v duchu si hovorím: Asi som márne závidel celý ten čas, na dobré si rýchlo zvykneš. A čo urobí, ak toto všetko stratí.