Domov » Slávnostný stôl » Klobása v mikrovlnke. Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre - jednoduché a rýchle recepty

Klobása v mikrovlnke. Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre - jednoduché a rýchle recepty

Napriek tomu, že klobásy sú už hotový výrobok, pred konzumáciou je potrebné ich ešte uvariť. Proces tepelného spracovania zabíja mikróby, ktoré by sa na nich mohli objaviť pri nesprávnom skladovaní, preprave alebo poškodenom balení. Ale ak ste príliš leniví na to, aby ste ich uvarili, pomôže vám mikrovlnná rúra. Tam sa dajú pripraviť rýchlo a jednoducho.

Ako dlho trvá varenie klobás

Čas potrebný na varenie párkov v mikrovlnnej rúre je približne tri až štyri minúty. Malé detské klobásy sa dajú uvariť za dve minúty. Ak je výkon rúry malý a klobásy sú veľké, bude to trvať asi päť minút. Zamerajte sa na veľkosť klobásy pri výbere, ako dlho nastaviť časovač.

Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre

Na varenie párkov pripravte špeciálnu žiaruvzdornú nádobu, ktorá je vhodná do mikrovlnnej rúry.

Naplňte vopred vybranú nádobu vodou tak, aby úplne zakryla klobásy. Ak je obal párkov prirodzený, možno ho ponechať, ale pred tepelnou úpravou sa odporúča celofán odstrániť. Pretože po zahriatí sa silno zmrští a bude oveľa ťažšie ho odstrániť.

Takže ponorte párky do vody, pridajte svoje obľúbené korenie, nastavte požadovaný čas ohrevu. Ak má rúra režim „varenie cestovín a mäsa“, vyberte ju a nádobu s celým obsahom vložte na dve až päť minút do mikrovlnky.

Ak je veľa párkov a vody, zvýšte čas na časovači. Na konci zaznie pípnutie: nádobu môžete vybrať, všetko je pripravené!

Opatrne nalejte vriacu vodu do umývadla a položte horúce predmety na tanier. Teraz je jedlo pripravené na jedenie, dochutíme ho majonézou, horčicou alebo paradajkovým kečupom podľa chuti.

Ako variť chutné klobásy bez vody

Ak je lenivé variť klobásy s vodou, môžete ich týmto spôsobom uvariť ešte rýchlejšie a ešte jednoduchšie.

Výrobky očistíte v celofáne a poukladáte na tanierik, v prípade prírodného črievka len opláchnete a urobíte niekoľko vpichov vidličkou alebo nožom. Potom vložte tanierik do mikrovlnky a na časovači nastavte čas asi na dve minúty, opäť záleží od veľkosti párkov a ich počtu.

Môžete si urobiť aj rýchle raňajky: bochník s párkami.

Ingrediencie:

  • klobásy;
  • bochník.

Čas varenia: 3 minúty.

Kalórie: 290 kcal.

Na kúsok chleba položíme pozdĺžne prekrojené párky, navrch položíme plátok syra a zakončíme ďalším kúskom chleba.

Ak chcete, môžete do takéhoto sendviča pridať kečup, majonézu, kyslú smotanu, cibuľové krúžky, akúkoľvek zeleninu a korenie. Všetko dáme na tanierik a dáme do mikrovlnky na minútku zohriať. Chutné a rýchle raňajky možno považovať za hotové!

recept na grilovanú klobásu

Keď sú varené klobásy nudné, môžete skúsiť urobiť gril v mikrovlnnej rúre. Toto jedlo je originálne a vyzerá chutne a má tiež lákavú vôňu a chuť.

Na ich prípravu nie je nutné chodiť do prírody, v mikrovlnke s funkciou „gril“ získate rovnako chutný pokrm. Ako variť grilované klobásy v mikrovlnnej rúre? Odpoveď je nižšie!

Na to budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • klobásy (ak je to žiaduce) v množstve 6 kusov;
  • majonéza - 2 lyžice. lyžice;
  • horčica - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • paradajková pasta - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • zeleň na servírovanie.

Čas varenia: 12 minút.

Obsah kalórií: 280 kcal.

Vyberte si prírodné klobásy vysokej kvality a čerstvé! Zvyčajne je na obale ikona GOST. Farba takýchto výrobkov je svetloružová s mierne sivastým odtieňom.

V malej miske zmiešame majonézu, horčicu a cestoviny, vzniknutú omáčku v rovnomernej vrstve natrieme na párky a dáme na špeciálny gril s nožičkami. Vložte stojan do mikrovlnnej rúry a varte v režime varenia "gril" desať minút pri výkone 1000 wattov.

Na stôl podávajte hotové grilované klobásy posypané čerstvými bylinkami a doplnené obľúbenou omáčkou. Dobre uvarené párky sú vo vnútri veľmi šťavnaté, no zvonku majú chrumkavú kôrku. Aby ste vytvorili takýto efekt, pred položením misky na stôl musí stáť 5-10 minút.

Lahodné klobásy v ceste

Klobásy v ceste nie sú náročné na prípravu a rýchle pečenie. Hotové koláče je vhodné vziať do práce alebo do školy a môžete ich jesť teplé aj studené. Skúste ich uvariť v mikrovlnnej rúre podľa tohto receptu:

  • 10 klobás;
  • pohár mlieka;
  • jedno vajce;
  • jeden žĺtok;
  • 50 g masla;
  • 1 st. lyžica granulovaného cukru;
  • soľ podľa chuti;
  • pol kilogramu pšeničnej múky;
  • vrecko suchého droždia

Čas varenia: 45 minút.

Kalórie: 320 kcal.

Ako variť klobásy v ceste v mikrovlnnej rúre? Prvým krokom je miesenie cesta. V mierne zohriatom mlieku rozmiešame lyžicu cukru a droždia, odložíme na teplé miesto a necháme kysnúť.

V dôsledku toho sa na povrchu mlieka vytvorí pena. Zvyšný cukor, štipku soli a vajce rozšľaháme v miske a vlejeme do zvyšku mlieka. Pridajte maslo zohriate na izbovú teplotu a dôkladne premiešajte.

Pomaly pridávame múku, miesime cesto, aby sa hmota nelepila na ruky.

Keď je cesto hotové, začneme tvarovať koláče. Rozdeľte ho počtom pripravených párkov, rozvaľkajte na koloboky a vytvorte z nich bičíky. Do týchto pásikov cesta špirálovito zvinieme párky.

Výsledné polotovary sa musia položiť na vymastený plech na pečenie. Aby boli hotové koláče červenkasté, zmiešajte jeden až jeden vaječný žĺtok s vodou a namažte ich navrchu.

Teraz sa výrobky musia nechať stáť 15-20 minút, aby sa cesto zdvihlo. Potom sa plech na pečenie vloží na 12-15 minút do mikrovlnnej rúry s nastaveným výkonom varenia 500 wattov.

Recept na klobásy z lístkového cesta

V lístkovom ceste je ľahšie variť klobásy, pretože si ich môžete kúpiť hotové v každom obchode v mraziarenskom oddelení. To výrazne urýchli celý proces, pretože stačí rozmraziť cesto a prejsť priamo k vareniu.

Koláče nie sú horšie ako zvyčajne a lístkové cesto je jemné a chrumkavé. Celý proces nezaberie viac ako pätnásť minút a výsledok poteší všetkých milovníkov domáceho pečenia.

Ingrediencie:

  • libra lístkového kysnutého cesta;
  • balenie párkov;
  • 50 gramov syra;
  • žĺtok.

Čas varenia: 25 minút.

Obsah kalórií: 310 kcal.

Lístkové cesto vopred rozmrazte pri izbovej teplote. Na stole ho rozvaľkajte na hrúbku 5 mm a nakrájajte na tenké prúžky široké asi dva cm, teraz párky zabaľte do pásikov cesta a stáčajte ich do špirály. Okraje párkov necháme odkryté.

Recept je možné meniť pridaním syra do produktu. Za týmto účelom nakrájajte klobásu na boku a nalejte predtým strúhaný syr do výsledného otvoru. Alebo vedľa klobásy položte pásik syra v dĺžke celého koláča. Potom zabaľte do cesta rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie.

Teraz rozrieďte vaječný žĺtok vodou, premiešajte a namažte všetky koláče na zlatú kôrku. Položte na plech a vložte do mikrovlnnej rúry na 10 minút. Hotové pečivo by malo získať príjemnú zlatistú farbu.

Vďaka elektronickým kuchynským pomocníkom je proces prípravy rôznych jedál zjednodušený. Môžete variť klobásy v mikrovlnnej rúre? Teraz je to jednoduchý a cenovo dostupný spôsob, ako získať chutné jedlá. Prečítajte si viac o metódach varenia v článku.

Možno variť s vodou alebo bez vody vďaka funkcii „Gril“. Tiež je tu každý spôsob varenia má svoje vlastné charakteristiky.

Výber klobás

Pri výbere produktu by mal kupujúci vziať do úvahy, že:

  • kvalitné výrobky nemôžu byť lacné;
  • výrobky nemusia spĺňať špecifikovanú kvalitu;
  • je potrebné zakúpiť si prémiový tovar alebo vyrobiť mäsové výrobky sami;
  • existujú výrobcovia, ktorí dodržiavajú tradície výroby klobásových výrobkov.

Kompetentný nákup výrobkov nie je ľahká úloha, pretože výrobky sa vyrábajú zo silne mletého mletého mäsa umiestneného v škrupine. Čo sa pridáva do produktu, sa spotrebitelia dozvedia iba z informácií výrobcu.

Varenie

Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre pomocou varenia? Tento postup sa musí vykonať podľa nasledujúcich pokynov:

  1. Odstráňte škrupinu z produktov, prepichnite nožom alebo vidličkou na niekoľkých miestach.
  2. Potom sa výrobky umiestnia do sklenenej nádoby s vodou. Tekutina by mala párky trochu zakryť.
  3. Miska musí byť umiestnená v mikrovlnnej rúre.
  4. Mala by byť nastavená funkcia "Varenie mäsa" a ak tam nie je, potom "Ohrievanie".
  5. Ako dlho variť klobásy v mikrovlnnej rúre? Musíte nastaviť čas na 5 minút.
  6. Po signáli by ste mali dostať hotové jedlo a vypustiť vodu.
  7. Klobásy sa môžu jesť s horčicou alebo inou omáčkou.

Rýchly spôsob

Ako rýchlo uvariť klobásy v mikrovlnnej rúre? Táto metóda bude vyžadovať plochú mikrovlnnú misku. Výrobky musia byť očistené od celofánu a potom prepichnuté. Výrobky sa umiestnia na misku a potom sa na niekoľko minút pošlú do mikrovlnnej rúry. Je potrebné nastaviť režim "Zahrievanie" alebo "Varenie". Po uvarení je možné pokrm konzumovať.

Klobásy v ceste

Ako variť klobásy v ceste v mikrovlnnej rúre? Na prípravu produktov budete potrebovať:

  1. Lístkové cesto - 250 g.
  2. Zeleninový olej.
  3. Tvrdý syr (100 g).

Briketa z cesta musí byť rozmrazená, rozdelená na 4 časti. Kusy sa musia rozvinúť tak, aby bol tvar o niečo menší ako klobása. 1 klobása by mala byť umiestnená v polotovaroch tak, aby okraj trochu vyčnieval. Potom sú výrobky posypané strúhaným syrom a zabalené do trubice.

Klobásy by sa mali ukladať na plech alebo misky do mikrovlnnej rúry a vopred ich namazať. Polotovary musia byť napustené olejom. Nechajte produkt lúhovať 15 minút. Ako dlho trvá varenie párkov v mikrovlnnej rúre týmto spôsobom? Produkty sú pripravené za 15 minút. Výkon by mal byť od 500 wattov.

V pita chlebe so syrom

Táto metóda vám umožní získať veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre v pita chlebe so syrom? Klobásy by sa mali rozrezať na 2 časti. Potom sa po 1 kuse uložia na pripravený pita chlieb. Na vrch dáme tenký kúsok syra.

Výrobky sa zalievajú kečupom a majonézou. Všetko je zabalené v obálke. Nádoba na mikrovlnnú rúru musí byť ošetrená olejom, zložená v jednej vrstve, pokrytá vekom. Miska sa pripravuje v miernom režime 7-9 minút.

V mikrovlnnej rúre na grile

Potrebný počet klobás sa musí prepichnúť ostrými predmetmi a urobiť rezy. Potom sa výrobky položia na drôtený stojan a vložia sa na podnos do rúry. Na pečenie sa používa funkcia „Gril“. Produkt sa vypráža 7-9 minút na jednej strane. Potom sa musíte otočiť a počkať, kým sa objaví zlatá kôra (asi 5-7 minút).

Omeleta

V mikrovlnnej rúre môžete pripraviť chutné omelety. To si bude vyžadovať:

  1. 2 polievkové lyžice. l. mlieko.
  2. 1 paradajka.
  3. 50 g tvrdého syra.
  4. 1-2 klobásy.
  5. 2 vajcia.
  6. Soda.

Vajcia musia byť šľahané metličkou do peny. Postup bude zdĺhavý, ale je to dôležitá podmienka na prípravu jedla. Potom sa pridá mlieko, soľ, sóda (na špičke noža). Paradajky a klobásy by mali byť nakrájané na kolieska. Syr by mal byť nastrúhaný na hrubom strúhadle.

Do sklenenej nádoby vložte vrstvu párkov, potom paradajky. Všetko je posypané syrom (1/2 dielu) a naliate vaječnou hmotou. Varenie sa vykonáva 10 minút pri vysokom výkone. Potom posypeme zvyškom syra a opäť pečieme 6-7 minút. Omeleta by sa mala vylúhovať 10 minút.

Klobásy sa teda nemusia variť na sporáku, môžete použiť ktorýkoľvek z uvedených receptov. Robia chutné a výživné jedlá.

Klobásy sú produkt, ktorý je úplne pripravený na konzumáciu a nevyžaduje dodatočné tepelné spracovanie. Ak sú však zmrazené alebo boli dlho v obchode, potom sa neodporúčajú konzumovať studené. Najlepšie je predsmažiť trochu klobásy na panvici alebo variť. Dnes vám ponúkame spôsoby varenia klobás v mikrovlnnej rúre.

Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre?

Ingrediencie:

  • studená voda - 2 polievkové lyžice;
  • klobásy - 5 ks;
  • čerstvé bylinky - voliteľné;
  • bobkový list, korenie.

Varenie

Vezmeme hlbokú sklenenú misku a nalejeme do nej správne množstvo studenej vody. Párky opatrne zbavte škrupiny, ponorte ich do vody, pridajte trochu soli, korenia, vhoďte bobkový list a misku vložte do mikrovlnky. Zatvoríme veko spotrebiča, zvolíme funkciu pečenia mäsa alebo len režim ohrevu a nastavíme časovač na cca 5 minút. Keď sú klobásy úplne pripravené, opatrne vypustite zvyšnú vodu z misy, položte ich na čistý tanier, pridajte trochu zeleniny a podávajte.

Klobásy v ceste v mikrovlnnej rúre

Ingrediencie:

  • klobásy - 10 ks;
  • lístkové kysnuté cesto - 500 g;
  • syr - 100 g;
  • zeleninový olej.

Varenie

Ponúkame ďalší spôsob varenia klobás v mikrovlnnej rúre. Cesto vopred rozmrazíme, rozvaľkáme na požadovanú hrúbku a nakrájame asi na 8 rovnakých častí. Syr nasekáme na tenké tyčinky. Teraz nasaďte kúsok jednej klobásy a plátok syra. Všetko zabalíme do rúry a vyprážame na rastlinnom oleji do zlatista. Ďalej preložíme na papierovú utierku, aby sa absorboval prebytočný olej a potom dáme na tanier, vložíme do mikrovlnky, zvolíme výkon 100% a počkáme presne 3 minúty.

Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre?

Ingrediencie:

Varenie

Klobásky teda očistíme od celofánového filmu, urobíme plytké rezy po celej dĺžke a jemne ich namažeme horčicou. Syr nastrúhame na tenké pásiky a opatrne vložíme do každej klobásy. Teraz preložíme plnené párky do mikrovlnnej misky, na dno nalejeme trochu vody, posypeme strúhaným syrom a zapneme prístroj asi na 3 minúty. Jedlo pripravujeme pri výkone 600 wattov, potom ho podávame na stôl.

Spôsoby varenia klobás a klobás v mikrovlnnej rúre.

S príchodom elektronických kuchynských pomocníkov do našich životov sa metódy výrazne zjednodušili a čas na prípravu rôznych jedál sa skrátil. Klobásové hamburgery a miešané vajcia sú teraz ohrievané v mikrovlnnej rúre za 3-8 minút. O tom, ako to urobiť správne, budeme hovoriť v navrhovanom článku.

Ako ohrievať a koľko ohrievať klobásy a klobásy v mikrovlnnej rúre?

Ponáhľaš sa? Mikrovlnná rúra prichádza na záchranu

Príslušné výrobky je možné variť v mikrovlnnej rúre rôznymi spôsobmi:

  1. Bez vody
  2. S vodou
  3. S funkciou grilu
  4. Použitie rôznych receptov na jedlá s prídavkom klobás a párkov

Nižšie zvážime najjednoduchšie a najbežnejšie možnosti.

Ako variť, variť klobásy a klobásy v mikrovlnnej rúre vo vode a koľko minút variť: recept

  1. Predčistite výrobky zo škrupiny, na niekoľkých miestach zľahka prepichnite nožom alebo vidličkou
  2. Vložte ich do sklenenej nádoby s vodou. Tekutina by mala mierne zakrývať mäsové výrobky.
  3. Identifikujte misku v mikrovlnnej rúre
  4. Nastavte funkciu "Varenie mäsa", v prípade jej neprítomnosti nastavte "Ohrievanie"
  5. Nastavte časový úsek na 5 minút (odporúčaný výkon 600 W)
  6. Po signáli časovača vyberte hotový pokrm, vypustite vodu
  7. Podávame s horčicou alebo akoukoľvek obľúbenou omáčkou

Ako rýchlo a chutne uvariť klobásy a klobásy v mikrovlnnej rúre bez vody a koľko minút variť?



elementárne jednoduché

Pre túto možnosť varenia budete potrebovať plochý tanier určený do mikrovlnnej rúry.

  1. Párky v prírodnom obale ihneď prepichneme vidličkou a úplne ich vyberieme z celofánom a tiež urobíme prepichnutia
  2. Produkt položíme na misku a na pár minút ho pošleme do mikrovlnnej rúry
  3. Vhodný režim "Zahrievanie" alebo "Varenie"
  4. Po uplynutí nastaveného času párky vyberieme, ozdobíme bylinkami, pridáme kečup alebo syrovú omáčku

Ako chutné a koľko minút variť klobásy a klobásy v mikrovlnnej rúre v ceste?



výdatné pečivo

Na pečenie 4 klobás v ceste budete potrebovať:

  1. Lístkové cesto - 250 g
  2. Trochu rastlinného oleja
  3. Tvrdý syr - 100 g

varenie:

  • Blok cesta rozmrazte pri izbovej teplote
  • Rozdeľte na 4 časti
  • Kúsky rozvaľkajte tak, aby výsledný tvar bol o niečo menší ako dĺžka klobásy
  • Do výsledných polotovarov vložte jednu klobásu alebo malú klobásu tak, aby okraj produktu trochu vykukoval z cesta
  • Posypeme strúhaným syrom
  • Vyhrnúť
  • Umiestnite na špeciálny plech na pečenie alebo misku do mikrovlnnej rúry, riad vopred namažte tukom
  • Namočte polotovary olejom
  • Nechajte stáť 15 minút
  • Pošlite do mikrovlnnej rúry na 15 minút. Výkon by nemal byť vyšší ako 500 W

Ako chutné a koľko minút variť klobásy a klobásy v mikrovlnnej rúre pita chlieb so syrom?



Chutné za 5 minút
  1. Párky nakrájame na 2 polovice
  2. Jednu vec natrieme na vopred pripravený pita chlieb
  3. Na vrch dáme tenký kúsok syra.
  4. Pokvapkáme kečupom a majonézou
  5. Zabaliť do obálky
  6. Namažte riad pre mikrovlnnú rúru olejom, vložte obrobok do jednej vrstvy a zakryte vekom
  7. Zapneme režim mierneho výkonu na 7-9 minút

Ako chutné a koľko minút variť klobásy a klobásy v mikrovlnnom grile?



domáce grilovanie
  • Požadovaný počet klobás na niekoľkých miestach prepichneme akýmkoľvek ostrým predmetom alebo urobíme krásne rezy
  • Položte ich na gril
  • Dáme na plech do rúry
  • Na pečenie využívame funkciu „Gril“.
  • Smažte 7-9 minút na jednej strane
  • Otočte a varte do zlatohneda ďalších 5-7 minút.

Ako urobiť omeletu s klobásami v mikrovlnnej rúre: recept



Raňajky v zhone

Požadované ingrediencie:

  1. Mlieko - 2 polievkové lyžice
  2. Čerstvé paradajky - 1 ks.
  3. Tvrdý syr - 50 g
  4. Klobásy alebo klobásy - 1-2 ks.
  5. Čerstvé vajcia - 2 ks.
  6. Soľ - podľa chuti
  7. Jedlá sóda - na špičke noža

Pokrok:

  • Vajcia vyšľaháme metličkou (nie mixérom) do pevnej peny. Proces je dlhý, ale je to jedna z podmienok na získanie skutočnej omelety
  • Pomaly pridávame mlieko, soľ, sódu
  • Nakrájajte paradajky a klobásy
  • Tri syry na hrubom strúhadle
  • V hlbokej sklenenej nádobe rozložíme vrstvu párkov, navrch paradajky
  • Posypeme ½ syra
  • Naplňte vaječnou zmesou
  • Dáme do mikrovlnnej rúry na najsilnejší výkon na 10 minút
  • Potom vyberieme a posypeme zvyškom syra.
  • Pečieme ďalších 6-7 minút
  • Omeletu nevyberáme hneď z rúry, necháme ju v miske 10 minút, aby sa nepotopila

Tento zoznam možností varenia klobás a klobás v mikrovlnnej rúre nie je obmedzený. Na základe navrhovaných receptov si môžete vymyslieť veľa svojich osobných jedál.

Video: Rýchly a jednoduchý spôsob vyprážania klobásy v mikrovlnnej rúre

Párky sa už považujú za hotový výrobok. Pred priamym procesom „jedenia“ ich stačí niekoľko minút povariť vo vriacej vode. Sú, samozrejme, labužníci, ktorí to tiež nerobia a jedia studené klobásy. Ale to nie je žiaduce.

Až v procese varenia párkov miznú baktérie a mikroorganizmy, ktoré sa môžu vo výrobku tvoriť v dôsledku nesprávnej prepravy, prípadne skladovania, poškodenia obalu. Údeniny možno považovať za jeden z najviac konzumovaných produktov. Milujú ich dospelí aj deti. Ak ich chcete uvariť rýchlejšie, môžete ich okrem tradičného varenia klobás v hrnci na sporáku variť aj v mikrovlnnej rúre. Ak ste zvedaví, ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre, čítajte ďalej.

recepty na klobásy z mikrovlnnej rúry

Varené klobásy v mikrovlnnej rúre

Na varenie klobás v mikrovlnnej rúre potrebujeme:

  • miska do mikrovlnnej rúry;
  • voda;
  • klobásy;
  • soľ, korenie, bobkový list.

Príprava krok za krokom:

  1. Do misky nalejte dostatok studenej vody. Je potrebné, aby v ňom boli párky úplne ponorené.
  2. Klobásky očistíme od škrupiny (ak je celofán).Ak je kôra prirodzená, môžete s ňou variť a jesť výrobok.
  3. Klobásky som dala do vody. Soľ, korenie, pridajte bobkový list na chuť.
  4. Potom musíte nastaviť mikrovlnnú rúru do režimu ohrevu. Možno má niekto mikrovlnnú rúru, kde je špeciálny režim na varenie mäsa alebo cestovín - to je vo všeobecnosti úžasné!
  5. Nádobu s párkami vložíme do mikrovlnky a zapneme na 2-5 minút. Čas varenia párkov v mikrovlnke závisí od objemu vody a samozrejme od počtu párkov.
  6. Skontrolujeme, či je naše jedlo pripravené v mikrovlnnej rúre. Ak áno, scedíme vriacu vodu a párky dáme na tanier.
  7. Jedlo je pripravené na servírovanie. Klobásy sú chutné jesť s prílohou a len tak. Omáčka dodáva špeciálny nádych.

Vyprážané klobásy v mikrovlnnej rúre - recept

  1. Klobásy môžete variť v mikrovlnnej rúre aj iným spôsobom. Je to jednoduchšie a rýchlejšie. Párky stačí položiť na špeciálny (na použitie v mikrovlnke) tanier, predtým párky odrežte od koncov. Potom vložte do mikrovlnnej rúry na 40 sekúnd.
  2. Ovládač mikrovlnného výkonu je nastavený do polohy, ktorá zodpovedá prípadnému rýchlemu ohrevu. Ak nie, uvarte párky bežným spôsobom, len dlhšie. Klobásy budú nielen hotové, ale o niečo viac vyprážané. Vyber ty! Bude to však chutné, to je isté!
  3. Ak chcete, aby boli klobásy šťavnatejšie, stačí na spodok taniera pridať trochu vody.
  4. Dusená kapusta, cestoviny a zemiaková kaša sú tou správnou prílohou ku klobáskam ako príloha. Údeniny sa tiež ideálne kombinujú s chlebom, kečupom a horčicou. Sú vhodné nielen na desiatu, ale aj na plnohodnotné jedlo.
  5. Existuje názor, že v procese zahrievania celofánu, v ktorom sú zabalené klobásy, sa vytvárajú jedovaté výpary. To ale nie je úplne správne, pretože obaly, do ktorých sú párky zabalené, sú vyrobené z celulózy, a preto jednoducho nie je reálne, aby ste sa pri varení párkov otrávili výparmi celofánu. Aspoň žiadne takéto prípady neboli zistené.

Ako variť klobásy v hrnci - recept



  1. Na varenie párkov v hrnci je potrebné naliať (v závislosti od počtu párkov) množstvo vody potrebné na varenie párkov do nádoby vhodnej veľkosti. Klobásy by mali byť úplne ponorené vo vode.
  2. Očistite klobásy z filmu.
  3. Na sporák položte hrniec s vodou.
  4. Keď voda vrie, ponoríme do nej párky.
  5. Párky varte niekoľko minút do mäkka, panvicu prikryte pokrievkou.
  6. Párky vyberieme vidličkou z vriacej vody a dáme na tanier.
  7. Doba varenia párkov by mala byť správne uvedená na ich obale. Ich pripravenosť si jednoducho overíte sami – vidličkou. Správne uvarené párky by mali byť mäkké.
  8. Aby klobásy pri varení nepraskli, môžete ich niekoľkokrát prepichnúť nožom, prípadne pozdĺž klobásy urobiť malé zárezy.

Ak chcú určite o človeku povedať, že naozaj nevie variť, mnohí hovoria, že varí iba klobásy. Aj klobásy však majú svoje tajomstvá, ktoré nešikovný kuchár nemôže poznať.

Varenie klobás v hrnci

Varenie klobás tradičným spôsobom je veľmi jednoduché:

  1. klobásy rozdeľte, umyte a na každom urobte niekoľko malých rezov;
  2. vložte do hrnca a ihneď nalejte studenú vodu;
  3. priveďte do varu a potom nechajte variť ďalších 3-5 minút;
  4. odstráňte obal z párkov. V tomto stave ľahko zaostáva za buničinou.

Miska je ľahšia ako pľúca. Ale ak chcete niečo zaujímavejšie, uvarte si bavorské klobásy. Najprv ich uvarte ako v prvej možnosti a potom ich vložte na rozpálenú panvicu s maslom. Párky zo všetkých strán zľahka opečte a potom podávajte s obľúbenou prílohou. Toto jedlo nenechá vašu rodinu ľahostajnou.

Klobásy v mikrovlnnej rúre

Moderná kuchyňa urobila jedlá pestrejšie, dokonca aj s klobásami. Koniec koncov, môžete ich variť v mikrovlnnej rúre. Toto jedlo sa navyše varí oveľa rýchlejšie ako v hrnci. Veď posúďte sami:

  1. olúpte klobásy a na každej strane urobte rez v tvare kríža;
  2. namažte obľúbeným korením (omáčky, kečup atď.);
  3. položte naše klobásy na tanier v kruhu a nechajte prázdny stred;
  4. Nastavili sme mikrovlnnú rúru na maximálny výkon a potom sme do nej vložili jedlo na 2 minúty.

Je veľmi pekné mať také klobásy na zemiaky alebo kašu. Majú atraktívny vzhľad a príjemnú vôňu.

Varenie klobás v pomalom hrnci

Ďalšou vychytávkou modernej kuchyne je pomalý sporák. Mnohé gazdinky v ňom varia niekoľko jedál súčasne. Ale ako variť klobásy v pomalom hrnci? A je to možné? Ukazuje sa, že je to nielen možné, ale aj nevyhnutné. Po príprave klobások súčasne s hlavným jedlom môžete potešiť celú rodinu chutnou večerou. Ale dusené klobásy sú najchutnejšie. Pre to:

  1. naplňte multivark vodou presne po značku uvedenú výrobcom;
  2. vložte nádobu na varenie riadu v pare. Dali sme tam klobásy;
  3. zatvorte zariadenie a nastavte ho na "Pečenie" alebo "Vyprážanie";
  4. počkajte 5 minút, kým voda zovrie, potom prepnite do režimu „V pare“ a potom pridajte ďalších 5 minút k času varenia;
  5. po uplynutí času otvorte zariadenie. Dostávame hotové klobásy.

Ako príloha k údeninám je ideálna ako zemiaková kaša, tak aj ryža alebo cestoviny, ale aj akákoľvek iná kaša podľa chuti.

Ako si vybrať správne klobásy

Prvým krokom pri príprave akéhokoľvek jedla je výber produktov. Ako sa však pri výbere párkov nepomýliť?

Ak máte tradičné stravovacie návyky, potom sa pri výbere klobásy pre seba neprestanete pozerať na produkt vyrobený z morských rias, otrúb alebo naklíčených zŕn. Toto je výsada vegetariánov. Odložíme aj sladké párky (dezertné párky) zo sladkej strúhanky a kondenzovaného mlieka. A poďme sa bližšie pozrieť na zvyšné párky:

  • Ak utrpel vzhľad klobásy a je pokrytá vráskami a hlienom, takéto klobásy by sa nemali ani brať do ruky, pretože nie sú vhodné na jedlo. Môžu byť iba otrávené.
  • Skutočná mäsová klobása nebude nikdy stáť menej ako čisté mäso.
  • Kvalitu klobásy možno naznačiť jej zložením: ak je v zložení okrem soli, mäsa a korenia uvedená aj sója, škrob, stabilizátory, prísady skupiny E atď., potom klobásu nemožno nazvať prírodnou.
  • Buďte opatrní a zamerajte sa na dátum spotreby: prírodné klobásy sú jedlé len 72 hodín, ale ak sú vákuovo balené, môžu sa skladovať až dva týždne bez akýchkoľvek prísad.
  • Krehká klobása s konzistenciou pripomínajúcou marshmallow nemôže byť prirodzená.
  • Prírodná mäsová klobása je vždy elastická, jej škrupina je hustá.
  • Prítomnosť edému bujónu a tuku naznačuje nízku kvalitu, kde došlo k veľkému počtu žíl a tukových usadenín zvieraťa a pri výrobe sa použilo príliš veľa vody.
  • Klobása by mala po skúške obnoviť svoj tvar stlačením v priebehu niekoľkých sekúnd.
  • Je lepšie zvoliť bledú klobásu: príliš svetlé majú veľa farbiva a tmavé majú konzervačné látky.
  • Na reze by mala byť dužina sivoružová, ale nie voľná.
Hodnotenie: (2 hlasy)

Napriek tomu, že klobásy sú už hotový výrobok, pred konzumáciou je potrebné ich ešte uvariť. Proces tepelného spracovania zabíja mikróby, ktoré by sa na nich mohli objaviť pri nesprávnom skladovaní, preprave alebo poškodenom balení. Ale ak ste príliš leniví na to, aby ste ich uvarili, pomôže vám mikrovlnná rúra. Tam sa dajú pripraviť rýchlo a jednoducho.

Ako dlho trvá varenie klobás

Čas potrebný na varenie párkov v mikrovlnnej rúre je približne tri až štyri minúty. Malé detské klobásy sa dajú uvariť za dve minúty. Ak je výkon rúry malý a klobásy sú veľké, bude to trvať asi päť minút. Zamerajte sa na veľkosť klobásy pri výbere, ako dlho nastaviť časovač.

Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre

Na varenie párkov pripravte špeciálnu žiaruvzdornú nádobu, ktorá je vhodná do mikrovlnnej rúry. Budete tiež potrebovať:

  • klobásy;
  • voda z vodovodu;
  • korenie podľa želania (paprika, bobkový list, obľúbené korenie).

Čas varenia: 7 minút.

Kalórie: 270 kcal.

Naplňte vopred vybranú nádobu vodou tak, aby úplne zakryla klobásy. Ak je obal párkov prirodzený, možno ho ponechať, ale pred tepelnou úpravou sa odporúča celofán odstrániť. Pretože po zahriatí sa silno zmrští a bude oveľa ťažšie ho odstrániť.

Takže ponorte párky do vody, pridajte svoje obľúbené korenie, nastavte požadovaný čas ohrevu. Ak má rúra režim „varenie cestovín a mäsa“, vyberte ju a nádobu s celým obsahom vložte na dve až päť minút do mikrovlnky.

Ak je veľa párkov a vody, zvýšte čas na časovači. Na konci zaznie pípnutie: nádobu môžete vybrať, všetko je pripravené!

Opatrne nalejte vriacu vodu do umývadla a položte horúce predmety na tanier. Teraz je jedlo pripravené na jedenie, dochutíme ho majonézou, horčicou alebo paradajkovým kečupom podľa chuti.

Ako variť chutné klobásy bez vody


Ak je lenivé variť klobásy s vodou, môžete ich týmto spôsobom uvariť ešte rýchlejšie a ešte jednoduchšie.

Výrobky očistíte v celofáne a poukladáte na tanierik, v prípade prírodného črievka len opláchnete a urobíte niekoľko vpichov vidličkou alebo nožom. Potom vložte tanierik do mikrovlnky a na časovači nastavte čas asi na dve minúty, opäť záleží od veľkosti párkov a ich počtu.

Môžete si urobiť aj rýchle raňajky: bochník s párkami.

Ingrediencie:

  • klobásy;
  • bochník.

Čas varenia: 3 minúty.

Kalórie: 290 kcal.

Na kúsok chleba položíme pozdĺžne prekrojené párky, navrch položíme plátok syra a zakončíme ďalším kúskom chleba.

Ak chcete, môžete do takéhoto sendviča pridať kečup, majonézu, kyslú smotanu, cibuľové krúžky, akúkoľvek zeleninu a korenie. Všetko dáme na tanierik a dáme do mikrovlnky na minútku zohriať. Chutné a rýchle raňajky možno považovať za hotové!

recept na grilovanú klobásu

Keď sú varené klobásy nudné, môžete skúsiť urobiť gril v mikrovlnnej rúre. Toto jedlo je originálne a vyzerá chutne a má tiež lákavú vôňu a chuť.

Na ich prípravu nie je nutné chodiť do prírody, v mikrovlnke s funkciou „gril“ získate rovnako chutný pokrm. Ako variť grilované klobásy v mikrovlnnej rúre? Odpoveď je nižšie!

Na to budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • klobásy (ak je to žiaduce) v množstve 6 kusov;
  • majonéza - 2 lyžice. lyžice;
  • horčica - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • paradajková pasta - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • zeleň na servírovanie.

Čas varenia: 12 minút.

Obsah kalórií: 280 kcal.

Vyberte si prírodné klobásy vysokej kvality a čerstvé! Zvyčajne je na obale ikona GOST. Farba takýchto výrobkov je svetloružová s mierne sivastým odtieňom.

V malej miske zmiešame majonézu, horčicu a cestoviny, vzniknutú omáčku v rovnomernej vrstve natrieme na párky a dáme na špeciálny gril s nožičkami. Vložte stojan do mikrovlnnej rúry a varte v režime varenia "gril" desať minút pri výkone 1000 wattov.

Na stôl podávajte hotové grilované klobásy posypané čerstvými bylinkami a doplnené obľúbenou omáčkou. Dobre uvarené párky sú vo vnútri veľmi šťavnaté, no zvonku majú chrumkavú kôrku. Aby ste vytvorili takýto efekt, pred položením misky na stôl musí stáť 5-10 minút.

Lahodné klobásy v ceste

Klobásy v ceste nie sú náročné na prípravu a rýchle pečenie. Hotové koláče je vhodné vziať do práce alebo do školy a môžete ich jesť teplé aj studené. Skúste ich uvariť v mikrovlnnej rúre podľa tohto receptu:

  • 10 klobás;
  • pohár mlieka;
  • jedno vajce;
  • jeden žĺtok;
  • 50 g masla;
  • 1 st. lyžica granulovaného cukru;
  • soľ podľa chuti;
  • pol kilogramu pšeničnej múky;
  • vrecko suchého droždia

Čas varenia: 45 minút.

Kalórie: 320 kcal.

Ako variť ? Prvým krokom je miesenie cesta. V mierne zohriatom mlieku rozmiešame lyžicu cukru a droždia, odložíme na teplé miesto a necháme kysnúť.


V dôsledku toho sa na povrchu mlieka vytvorí pena. Zvyšný cukor, štipku soli a vajce rozšľaháme v miske a vlejeme do zvyšku mlieka. Pridajte maslo zohriate na izbovú teplotu a dôkladne premiešajte.

Pomaly pridávame múku, miesime cesto, aby sa hmota nelepila na ruky.


Keď je cesto hotové, začneme tvarovať koláče. Rozdeľte ho počtom pripravených párkov, rozvaľkajte na koloboky a vytvorte z nich bičíky. Do týchto pásikov cesta špirálovito zvinieme párky.


Výsledné polotovary sa musia položiť na vymastený plech na pečenie. Aby boli hotové koláče červenkasté, zmiešajte jeden až jeden vaječný žĺtok s vodou a namažte ich navrchu.


Teraz sa výrobky musia nechať stáť 15-20 minút, aby sa cesto zdvihlo. Potom sa plech na pečenie vloží na 12-15 minút do mikrovlnnej rúry s nastaveným výkonom varenia 500 wattov.


Recept na klobásy z lístkového cesta

  • smažiť

A aby vyzerali ako vyprážané, olúpte ich zo škrupiny (ak je to prirodzené, musíte ju prepichnúť vidličkou, nemôžete ju vybrať), položte ju na tanier a pošlite do rúry na 3-4 minúty. Tento čas stačí nielen na zahriatie, ale aj na chutné zhnednutie. Nepreháňajte to však, inak sa jedlo môže zmeniť zo šťavnatej klobásy na suché uhlie.

  • So syrom

Ak je pohľad na osamelú klobásu na tanieri nudný, môžete ju ozdobiť a osviežiť pridaním rôznych prísad počas procesu varenia. Syr je v tomto biznise veľmi obľúbený. Roztopí sa, "obalí" klobásu. Jesť také mňam sa stáva oveľa zaujímavejším. Ochutíme majonézou alebo kečupom (alebo možno oboma) a odošleme do mikrovlnky. Môžete tiež experimentovať s rôznymi druhmi zeleniny.

Recept na párky v mikrovlnke so syrom a paradajkami

Ingrediencie:

  • 2 klobásy;
  • asi 70 g tvrdého syra;
  • ½ paradajky (alebo 1 malá paradajka);

Varenie

Syr nakrájajte na tenké plátky, paradajku na tenké plátky.

Mimochodom, môžete si vziať hriankovací syr. A zakaždým si vyberte s novými prísadami, zelenou cibuľkou, hubami, bylinkami a cesnakom.


Ak chcete veľmi rýchlo uvariť chutné jedlo, môžete použiť klobásy. Takéto klobásy sú ponúkané v širokom sortimente, majú rôzne zloženie a rozumné ceny.

Nepoužívajte ich surové, je lepšie použiť tepelnú úpravu.

Príprava klobásy

Tieto polotovary sa predávajú v umelom alebo prírodnom čreve. Prvú treba pred varením zlikvidovať, aby dovnútra neprenikli škodlivé látky v nej obsiahnuté.

Na tento účel sa párky odrežú z jedného konca a potom sa film špirálovito stiahne. Druhý môže byť ponechaný, pretože nepredstavuje nebezpečenstvo pre ľudské zdravie a považuje sa za šetrný k životnému prostrediu.

Ak neplánujete odstrániť umelú škrupinu, musíte do nej urobiť niekoľko vpichov ihlou. Nemali by ste používať vidličku a nôž, pretože kvôli nim sa môžu klobásy pri tepelnej úprave rozpadnúť. Vďaka tenkej ihle neprasknú a zachovajú si atraktívny a chutný vzhľad.

Ako dlho trvá varenie klobás tradičným spôsobom

Vo vnútri panvice sa zvyčajne varia polotovary. Riad musí byť priestranný, aby sa v ňom mohol usadiť po celej dĺžke. Tým sa eliminuje vzhľad ohybov, zakrivenie.

Je lepšie dať párky najskôr do vybranej panvice, zaliať horúcou vodou a potom zapnúť elektrický alebo plynový sporák. Do panvice je samozrejme možné naliať studenú tekutinu, ale potom sa klobásy varia oveľa dlhšie, takže živiny zmiznú.

Niektoré hostesky robia veci inak:

1. najprv priveďte tekutinu v panvici do varu bez pridania soli,
2. potom sa tam spustia polotovary, aby sa úplne utopili,
4. po varení sa oheň zníži, čím sa eliminuje intenzívne vrenie.

Koľko variť klobásy vo vriacej vode je individuálna otázka. Zvyčajne je toto obdobie päť až desať minút. Neodporúča sa držať výrobky dlhšie vo vriacej vode, inak sa chuť zhorší.

Hotové polotovary sa vyberú z nádoby do taniera. Ak boli uvarené bez odstránenia filmu, musí sa odstrániť. Na uľahčenie procesu by párky mali byť chvíľu v studenej vode, potom sa škrupina bez problémov odstráni.

Ako dlho variť klobásy v mikrovlnnej rúre

Ak používate mikrovlnnú rúru na varenie klobás, potom sa čas tepelného spracovania skráti na tri minúty. Toto obdobie stačí. Zapnite mikrovlnnú rúru na najvyšší výkon.

Voda vo vnútri riadu musí určite zakrývať jedlo, aby tam neboli žiadne vyčnievajúce časti, ktoré by mohli stmavnúť alebo sa smažiť. Je dôležité mať na pamäti, že musíte prepichnúť párky v samostatnom filme ihlou.

Táto metóda sa používa hlavne vtedy, keď je potrebné pripraviť chutné jedlo v mikrovlnnej rúre v rekordnom čase. Polotovary sa hodia k akejkoľvek prílohe. Absolútne nepotrebujú soľ, pretože je už v zložení produktov. Milovníci pikantností k nim pridávajú feferónky.

Výrobky môžete variť v mikrovlnnej rúre bez vody, potom bude ich chuť jasnejšia a bohatšia. Je potrebné ich zbaviť „obalu“, odstrihnúť ich z oboch koncov, aby ste dosiahli nezvyčajný tvar.

Položte ich na tanier, vložte do predhriatej mikrovlnnej rúry len na 60-90 sekúnd. Aby ste im dodali šťavnatosť, môžete pridať niekoľko polievkových lyžíc vody. Na stole takéto jedlá vyzerajú veľmi pôsobivo a stimulujú chuť do jedla s nádhernou vôňou.

Ako dlho potrebujete variť klobásy v dvojitom kotli

Každá skúsená žena v domácnosti vie, že jedlo, ktoré sa varí pomocou dvojitého kotla, sa považuje za najužitočnejšie pre človeka. Spôsob varenia zaisťuje dokonalé uchovanie živín. Preto sa klobásy pomerne často dostávajú do tohto kuchynského spotrebiča.

Algoritmus akcií je nasledujúci:

1. uvoľnenie párkov z umelého filmu alebo prepichnutie prírodného čreva ihlou,
2. namazanie misky olejom, vloženie jedla dovnútra,
3. naplňte nádrž vodou, položte na ňu misku,
4. zapnutie jednotky,
5. po uvarení tekutiny pokračuje varenie desať minút.

Koľko minút variť klobásy v pomalom hrnci

Multivarič vám umožňuje variť niekoľko jedál súčasne. Aby ste dlho nečakali na večeru, mali by ste naliať vodu do misky multivarky, zapnúť ju do režimu „Pečenie“, „Stew / Soup“ alebo „Steaming“. Odstráňte črevá z párkov. Po varení znížte polotovary do kvapaliny. Počkajte asi päť minút.

Nie je možné skladovať hotové výrobky s vodou, pretože strácajú svoju úžasnú chuť, priťahujú vôňu a sú vodnaté. V prípade potreby nechajte párky po uvarení ešte nejaký čas horúce, namažte ich olejom a nechajte v teplej mikrovlnnej rúre.

Pri podávaní jedla stojí za to ukázať predstavivosť, aby bola chutná a krásna. Estetická príťažlivosť je tiež veľmi dôležitá.

Ako dlho variť mliečne klobásy

Ak sú klobásy mliečne výrobky, musí sa skrátiť doba varenia. Budú pripravené na jedenie za tri až štyri minúty. Niekedy sa do vody pridáva korenie a bobkový list, potom sa chuť stane inou, nasýtenejšou.

Keď sú polotovary varené v mikrovlnnej rúre bez vody, musia byť umiestnené na tanieri v krátkej vzdialenosti od seba. Je dôležité zabrániť prepečeniu, inak sa „zábal“ ťažko odstraňuje. Vzhľad misky sa stáva neprezentovateľným, čo určite neprispieva k zvýšeniu chuti do jedla.

Ako dlho variť mrazené klobásy

Ako už bolo spomenuté, existuje veľa spôsobov, ako variť klobásy. Keď nechcete čakať na rozmrazovanie, pridajte k vareniu jednu minútu. Napríklad, ak sú bežné potraviny v mikrovlnnej rúre tri minúty, potom sa čas varenia mrazených párkov zvýši na štyri.

Vo vnútri hrnca varenie trvá menej ako jedenásť minút. Prepečené polotovary budú bez chuti, stratia užitočné látky. Forma sa stane škaredou na podávanie, vôňa zmizne.

S čím sa klobásy tradične podávajú?

Ozdoby pre nich sú najrozmanitejšie:

1. cestoviny,
2. zemiaková kaša,
3. pohánková kaša,
4. dusená zelenina,
5. všetky druhy obilnín,
6. miešané vajcia alebo varené vajcia.

Klobásy sú samé o sebe dobré a vysokokalorické, ak sú vyrobené z prírodného mäsa. Je dôležité vybrať si kvalitné suroviny, aby bola výživa správna a racionálna.

Nezabudnite na korenie. Klobásy sa stávajú lahodnejšími s horčicou, kečupom, rôznymi omáčkami, chrenom. Každý ich vedie s tým, čo má najradšej.
Naučiť sa variť klobásy je veľmi jednoduché.

To môže byť užitočné pre skúsenú hostiteľku, ktorá potrebuje rýchlo nakŕmiť hostí, hladného manžela alebo deti, ktoré sa vrátili z práce.

Polotovary sa môžu stať vrcholným majstrovským dielom začiatočníka, ktorý do kuchyne nahliadne len zriedka, večne zaneprázdneného študenta, bakalára, obchodníčky. Klobásy sú teda univerzálnym jedlom na každý stôl.

Úspešne doplnia slávnostný obed, bežnú večeru.

Ich varenie trvá pomerne dlho, takže polotovary sa môžu stať každodenným jedlom.

Nemožno predpokladať, že to isté jedlo sa rýchlo nudí, pretože tieto produkty môžu obsahovať rôzne druhy mäsa zvierat a vtákov, ako aj ďalšie prísady.

Ingrediencie:

  • studená voda - 2 polievkové lyžice;
  • klobásy - 5 ks;
  • čerstvé bylinky - voliteľné;
  • bobkový list, korenie.

Varenie

Klobásy v ceste v mikrovlnnej rúre

Ingrediencie:

  • klobásy - 10 ks;
  • syr - 100 g;
  • zeleninový olej.

Varenie

Ingrediencie:

Varenie

Klobásy sú jedným z najjednoduchších jedál na varenie. Internet je však plný otázok, ako variť klobásy? Skúsme na to prísť.

Jednoduchý spôsob varenia klobás

Potrebujeme: kastról, vodu, sporák, párky.

  1. Nalejte studenú vodu do hrnca a položte na sporák.
  2. Z párkov odstránime fóliu (ak je nepotravinová a dá sa ľahko odstrániť) a položíme ich na tanier.
  3. Keď voda vrie - ponorte párky do panvice - znížte plyn.
  4. Čakáme 2 až 10 minút. Najčastejšie sa klobásy varia 5 minút.

Doba varenia by mala byť uvedená na obale párkov. Alebo len sami skontrolujeme ich pripravenosť – prepichneme ich vidličkou. Správne uvarené klobásy budú mäkké.

Niektorí odporúčajú okamžite ponoriť párky do panvice bez toho, aby čakali na varenie vody. Ale v tomto prípade môžu klobásy predčasne zmäknúť a stratiť svoj tvar a elasticitu.

Občas posolia vodu, v ktorej sa varia klobásy. Nemá zmysel to robiť, pretože klobásy sú polotovar, ktorý už obsahuje niektoré príchute vrátane soli.

Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre

Potrebujeme: mikrovlnku, tanier, kečup, horčicu, párky.

  1. Klobásky očistíme od filmu.
  2. Dal som ich na tanier.
  3. Navrch dáme kečup a/alebo horčicu.
  4. Tanier s párkami vložíme na 3-5 minút do mikrovlnky.

Mimochodom, párky s kečupom môžete po mikrovlnke poliať, ako chcete. Ak chcete, aby boli párky šťavnatejšie, pridajte na spodok taniera trochu vody.

Ako variť mrazené klobásy

Rovnako ako tie bežné. Iba mrazené klobásy by sa mali ponoriť do panvice okamžite, bez čakania na varenie vody. Musia byť schopné varu. A film, samozrejme, bude musieť byť odstránený po varení, po ochladení párkov.

Klobásy sa dokonale spájajú s chlebom, cestovinami, kečupom a horčicou. Sú ideálne na občerstvenie alebo plné jedlo. Ak chcete prekvapiť svojich blízkych originálnou prípravou klobás, tak čítajte ďalej.

Originálne klobásy

Budeme potrebovať: široký kastról, vodu, varič, párky, špagety, soľ.

  1. Na sporák dáme hrniec s vodou.
  2. Klobásky očistíme od filmu.
  3. Každú klobásu nakrájame na polovicu alebo na tri časti, ak sú klobásy dlhé.
  4. Každý kúsok klobásy prepichneme piatimi až desiatimi špagetami tak, aby prešli pozdĺž klobásy skrz naskrz.
  5. Výsledné "ježkovia" vložte do vriacej vody.
  6. Vodu osolíme, vypneme plyn.
  7. Varte 5-6 minút, kým nie sú špagety mäkké.
  8. Kúsky párkov opatrne vyberieme, aby sa nám špagety nepomiešali a krásne poukladáme na široký tanier.
  9. Ukazuje sa originálna "chobotnica", ktorá môže byť ozdobená kečupom a bylinkami.

Vyberte si akýkoľvek spôsob varenia a vychutnajte si jedlo! Hlavne nejedzte údeniny surové. Hoci sa považujú za hotový výrobok, stále je lepšie správne variť klobásy.

Najrýchlejšie teplé raňajky, keď nie je čas na varenie, sú snáď teplé chlebíčky a teplé klobásky.

Ak máte v chladničke pár kúskov párkov, tak si ich uvarte. Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre? Tu je niekoľko receptov.

A tentokrát uvaríme pečené, vyprážané a v zemiakovom cestíčku. O tom sme už hovorili.

Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre

  • Klobásy pečené

Budete potrebovať dve klobásy, dve malé zrelé paradajky, horčicu, 40 gramov masla, soľ.

Varenie klobás v mikrovlnnej rúre: klobásy nakrájajte na kúsky a vložte ich do špeciálnej nádoby na varenie v mikrovlnnej rúre. Pridáme nastrúhané paradajky, soľ a premiešame. Paradajky je možné ošúpať. To sa dá ľahko urobiť, ak sa na pár minút zalejú vriacou vodou a potom sa umiestnia do studenej (ľadovej vody). Na vrch paradajkovej zmesi dáme olej.

Koľko variť klobásy v mikrovlnnej rúre: pečte päť minút, stredný výkon.

  • Vyprážané klobásy

Na ich prípravu budete potrebovať: 5-6 klobás (môžete si vziať aj klobásy alebo klobásy), ako korenie môžete použiť horčicu, adjiku, kečup.

Varenie: párky na oboch koncoch narežeme priečne na tretinu ich dĺžky a pečieme v MVP dve až tri minúty pri plnom výkone. Vyprážané párky podávame horúce s kečupom a horčicou.

  • Klobásy v zemiakovom cesta

Na prípravu tohto jedla budete potrebovať: sedem až osem zemiakov, 300 g párkov, dve až tri vajcia, 2-3 lyžice. lyžice masla, 100 g krupice, 4 lyžice. lyžice pšeničnej alebo inej múky, soľ.

Zemiaky uvaríme na sporáku vo vriacej vode so soľou a horúce prejdeme cez mlynček na mäso. Potom dáme jedno vajce, krupicu, múku a soľ. Výsledná hmota sa dôkladne premieša. Zemiakové cesto rozvaľkáme na doske nakrájané na obdĺžniky podľa dĺžky párkov. Potom zabaľte párky do výsledných obdĺžnikov a zo všetkých strán pritlačte okraje cesta. Výsledné klobásy vložte do cesta do špeciálnej nádoby pre SV rúru, namažte zmesou vajec a rozpusteného masla. Pečte pri strednom výkone päť až sedem minút. Klobásy sú hotové, dobrú chuť.

  • Klobásy so syrom

Potrebujú: párky, pár plátkov syra, suchú bazalku a oregano, papriku a feferónku.

Príprava: párky nakrájame po celej dĺžke na polovicu hrúbky. Do rezu prisypeme oregano, bazalku, papriku a korenie. Vložte do mikrovlnnej rúry na minútu a pol. Potom nakrájajte jeden plátok syra na plátky, ktoré vložíme do zárezu. Ďalší kúsok syra prekrojíme na polovicu a položíme na vrch. Vložte párky späť do mikrovlnnej rúry, aby sa syr roztopil.

Teraz viete, ako chutné variť klobásy v mikrovlnnej rúre na raňajky. Ale prečo len raňajky? Je to skvelá večera alebo rýchle občerstvenie. Podávame s klobásami, ak nie je hotová príloha, zeleninovým šalátom alebo len čerstvou zeleninou.

Klobásy sú produkt, ktorý je úplne pripravený na konzumáciu a nevyžaduje dodatočné tepelné spracovanie. Ak sú však zmrazené alebo boli dlho v obchode, potom sa neodporúčajú konzumovať studené. Najlepšie je predsmažiť trochu klobásy na panvici alebo variť. Dnes vám ponúkame spôsoby varenia klobás v mikrovlnnej rúre.

Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre?

Ingrediencie:

  • studená voda - 2 polievkové lyžice;
  • klobásy - 5 ks;
  • čerstvé bylinky - voliteľné;
  • bobkový list, korenie.

Varenie

Vezmeme hlbokú sklenenú misku a nalejeme do nej správne množstvo studenej vody. Párky opatrne zbavte škrupiny, ponorte ich do vody, pridajte trochu soli, korenia, vhoďte bobkový list a misku vložte do mikrovlnky. Zatvoríme veko spotrebiča, zvolíme funkciu pečenia mäsa alebo len režim ohrevu a nastavíme časovač na cca 5 minút. Keď sú klobásy úplne pripravené, opatrne vypustite zvyšnú vodu z misy, položte ich na čistý tanier, pridajte trochu zeleniny a podávajte.

Klobásy v ceste v mikrovlnnej rúre

Ingrediencie:

  • klobásy - 10 ks;
  • lístkové kysnuté cesto - 500 g;
  • syr - 100 g;
  • zeleninový olej.

Varenie

Ponúkame ďalší spôsob varenia klobás v mikrovlnnej rúre. Cesto vopred rozmrazíme, rozvaľkáme na požadovanú hrúbku a nakrájame asi na 8 rovnakých častí. Syr nasekáme na tenké tyčinky. Teraz nasaďte kúsok jednej klobásy a plátok syra. Všetko zabalíme do rúry a vyprážame na rastlinnom oleji do zlatista. Ďalej preložíme na papierovú utierku, aby sa absorboval prebytočný olej a potom dáme na tanier, vložíme do mikrovlnky, zvolíme výkon 100% a počkáme presne 3 minúty.

Ako variť klobásy v mikrovlnnej rúre?

Ingrediencie:

Varenie

Klobásky teda očistíme od celofánového filmu, urobíme plytké rezy po celej dĺžke a jemne ich namažeme horčicou. Syr nastrúhame na tenké pásiky a opatrne vložíme do každej klobásy. Teraz preložíme plnené párky do mikrovlnnej misky, na dno nalejeme trochu vody, posypeme strúhaným syrom a zapneme prístroj asi na 3 minúty. Jedlo pripravujeme pri výkone 600 wattov, potom ho podávame na stôl.





Predchádzajúci článok: Ďalší článok:

© 2015 .
O stránke | Kontakty | Mapa stránok