Podľa chuti môžete do tohto šalátu pridať zelený konzervovaný hrášok a nakladané uhorky.
Podľa chuti môžeme šalát dochutiť čiernym alebo červeným mletým korením.
Často sa stretávam s receptami, kde sa odporúča pridať do podobného šalátu aj uvarenú strúhanú mrkvu a papriku.
Nedávno som sa dozvedel, že môžete variť šaláty s instantnými rezancami. Priateľ mi povedal o jednom z nich (s kórejskou mrkvou) a uistil ma, že sa ukázalo ako veľmi chutné. Najprv som na takúto pochúťku reagoval pohŕdavo a podozrievavo, no napriek tomu ma premohla zvedavosť a rozhodol som sa, že ju skúsim uvariť. A čo myslíte, ukázalo sa to celkom jedlé a dokonca chutné. Po nejakom hľadaní na internete som našiel niekoľko zaujímavých receptov, o ktoré sa podelím nižšie. Všetky šaláty s Rolltonom sa pripravujú jednoducho a rýchlo, myslím, že tieto recepty sa vám budú hodiť počas letnej sezóny, keď potrebujete uvariť niečo jednoduché, uspokojivé a rýchle.
Ingrediencie:
Spočiatku v recepte nebol žiadny syr, ale rozhodol som sa ho pridať, podľa môjho názoru to tam nebude zbytočné. Kórejská mrkva sa môže odobrať hotová alebo varená sami.
K mrkve pridáme na kocky nakrájanú klobásu a syr. Rezance nahnetieme priamo v balení, potom otvoríme a nalejeme do šalátu. Ochutíme majonézou a necháme 30 minút lúhovať.
Ingrediencie:
Rozdrvte rezančeky a nalejte do hlbokého taniera. Vajíčka uvaríme natvrdo, po uvarení zalejeme studenou vodou a potom ošúpeme zo škrupiny. Vajcia a uhorky nakrájame na kocky. Všetko premiešame a dochutíme omáčkou z majonézy a kyslej smotany. Pridajte korenie z vermicelli podľa chuti, v prípade potreby pridajte soľ. Nechajte šalát lúhovať 15 minút, aby rezančeky zmäkli.
Ingrediencie:
Rozdrvte rezance, nalejte na tanier, pridajte 2 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany a majonézy, potom premiešajte a nechajte 20 minút.
Vajcia uvarte a potom nastrúhajte. Nastrúhajte aj mrkvu. Rozdrvte cesnak akýmkoľvek vhodným spôsobom. Všetky ingrediencie zmiešame s rezancami, pridáme chýbajúce množstvo majonézy a podávame!
Ingrediencie:
Metóda varenia je identická s predchádzajúcimi: rezančeky sa musia nasekať, ostatné ingrediencie nakrájať na kocky. Všetko spolu premiešame, dochutíme majonézou a kyslou smotanou, pridáme bylinky a necháme 15 minút lúhovať.
Ingrediencie:
Nakrájajte rezančeky. Vajcia uvaríme, nakrájame na kocky. Rovnakým spôsobom nakrájajte uhorku a krabie tyčinky, všetko premiešajte, ochuťte majonézou a pridajte zeleninu.
Rezance pomelieme, pridáme kukuricu, na kocky nakrájanú klobásu, syr a uhorku. Ochutíme majonézou a necháme 15 minút lúhovať.
Sú to také jednoduché šaláty. Myslím, že ste uhádli, že ingrediencie je možné meniť podľa toho, čo máte v chladničke, a spoliehať sa na vlastnú chuť. Užite si to!
instantný rezancový šalát vždy príde na pomoc, keď potrebujete rýchlo pripraviť šalát. Možností prípravy šalátov z instantného jedla je naozaj veľa. Prvé šaláty z takýchto rezancov sa zrodili o niečo neskôr po ich uvedení na trh. V 90. rokoch sa takéto rezance presadili na spotrebiteľskom trhu v potravinárskom priemysle.
Z tejto zaujímavej novinky prišli hostesky s nápadom pripraviť šaláty. V tých rokoch mali na sviatočnom stole čestné miesto rezancové šaláty alebo instantné rezančeky. Dnes sa takéto šaláty na sviatočnom stole už dávno nevaria, ale k rôznorodému menu sa dajú pripraviť na obed či večeru v kruhu rodiny.
Mimochodom, približne v rovnakom čase sa na trhu objavili krabie tyčinky. Medzi najobľúbenejšie šaláty patria instantný rezancový šalát s klobásou, kuracie mäso, mrkva, kukurica, zelený hrášok, cesnak, uhorka, vajcia.
Ingrediencie:
Instantné rezance nakrájajte rukami na malé kúsky v hlbokej miske.
Vajcia uvarte na tvrdo 5-7 minút na miernom ohni. Vypustite vodu. Zalejeme ich studenou vodou a necháme vychladnúť. Keď vychladnú, ošúpeme ich zo škrupiny. Vajcia nakrájajte na kocky nožom alebo rezačkou na vajíčka.
Na prípravu šalátu budete potrebovať aj čerstvú uhorku. Vyčistiť to. Odrežte konce na oboch stranách. Nakrájajte na kocky.
Uvarené, tak ako ostatné ingrediencie šalátu, nakrájame aj na kocky v rovnakej veľkosti ako na šalát Olivier.
Do misky instantných rezancov pridajte nakrájané vajcia, klobásu a uhorku. Ak máte čerstvý kôpor, pokojne ho môžete pridať do šalátu.
Šalát osolíme. Ako dresing použite nie príliš tučnú majonézu.
Lyžicou zmiešame instantný rezancový šalát s klobásou.
Rovnako ako šaláty so sušienkami, občerstvením a hranolkami, aj tento šalát by sa mal podávať čo najskôr. Po chvíli státia jemné rezance rýchlo nasiaknu šťavou z iných produktov, zvlhnú, v dôsledku čoho šalát stratí svoju chrumkavosť a nebude taký chutný.
A teraz, ako som písal vyššie, sa pozrime na ďalšie recepty na instantný rezancový šalát. Nemenej chutný je šalát z instantných rezancov s prídavkom krabích tyčiniek.
Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce produkty.
Ingrediencie:
Uvarte vajíčka. Otvorte konzervu kukurice. Krabie tyčinky, uhorku a vajcia nakrájame na malé kocky. Nalámte do misky, v ktorej budete pripravovať šalát, instantné rezance. Do misky s rezancami pridáme krabie tyčinky, vajcia, kukuricu, uhorku. Soľ. Nalejte šalát s majonézou. Miešajte.
Ak chcete niečo pikantné, tak si pripravte šalát z instantných rezancov s mrkvou a cesnakom. Jeho príprava vám zaberie len 15 minút. Namiesto taveného syra môžete do tohto šalátu použiť klobásový údený syr alebo tvrdé syry. Aby sa dal ľahko strúhať, vložte ho na 15-20 minút do mrazničky.
Ingrediencie:
Blok rezancov rozlomte do misky. Umytú mrkvu ošúpeme. Nastrúhajte na kórejskú mrkvu. Tavený syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Syr s mrkvou preložíme do misky s rezancami. Pridáme čierne korenie, soľ. Majonéza. Pretlačte strúčiky cesnaku cez lis. Šalát premiešame. Podávajte ihneď na stôl.
Instantný rezancový šalát s kuracím mäsom
Lahodný šalát s instantnými rezancami získané pridaním varených alebo údených kuracích pŕs. Pokiaľ ide o chuť, takýto šalát nie je horší ako šalát s krekry a kuracím mäsom.
Ingrediencie:
Varte, kým nebude hotový. Nakrájajte ho na kocky. Rozdrvte vermicelli rukami. Kôpor umyte a nasekajte nadrobno.
Tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Uvarené vajcia nakrájame na kocky. Vložte všetky ingrediencie do jednej misky. Pridajte k nim soľ, čierne korenie a majonézu. Zmiešajte instantný rezancový šalát.
S príchodom rôznych produktov na pulty začali gazdinky vymýšľať čoraz viac nezvyčajných receptov a nepredvídaných kombinácií. Jedným z nich je šalát z „plážového balíčka“. Aké sú možnosti prípravy tohto originálneho občerstvenia? S čím môžete kombinovať suché instantné rezance? Aké rôzne lahodné šaláty sa dajú pripraviť, ak k nim pridáte obyčajný, obyčajný „plážový balíček“? Existujú nejaké obmedzenia kombinácií? To a ešte oveľa viac sa dozviete z nášho článku.
Instantné rezance sú známym produktom, ktorý už nikoho neprekvapí. Spája sa s hladnými študentmi, ľuďmi zo susedných krajín a turistikou v horách. Ale remeselníci-gazdinky si to prispôsobili - všelijaké šaláty s prídavkom suchých rezancov už nie sú pre nikoho novinkou, no niektorých prekvapia. Šalát z "Doshirak" je relatívne nové jedlo. Nie je známe, či je v domovine instantných rezancov rovnako populárny ako v Rusku, no Rusi už tento šalát nepovažujú za nezmysel. S najväčšou pravdepodobnosťou bolo toto originálne jedlo vynájdené náhodou v deväťdesiatych rokoch minulého storočia a postupne sa stalo populárnym pomocou kulinárskych novín a brožúr s receptami a neskôr internetu. Nech je to ako chce, tento šalát sa zatiaľ teší nebývalej obľube. Niet divu - rezance sa dnes predávajú takmer v každom obchode za smiešnu cenu, môžete si vybrať absolútne akúkoľvek príchuť, ktorú máte radi. Ak je to žiaduce, môžete do akéhokoľvek šalátu pridať suché rezance - ruský šalát, krab, "Ruská krása", "Kapitál". Táto prísada dodá jedlu zvláštnu pikantnosť, urobí ho o niečo chrumkavejším a chutnejším.
Ako sa ukázalo, instantné rezance sa dajú nielen variť s vriacou vodou a jesť v ťažkých časoch, ale aj diverzifikovať rôzne jedlá, napríklad šaláty. Šalát z "Doshirak" sa stal nepostrádateľným spoločníkom pre milovníkov horskej turistiky. Napriek tomu je to cenovo dostupná a dlhodobo skladovateľná prísada! Môžete si so sebou vziať rôznu zeleninu, na večeru si urobiť šalát pri táboráku a na záver pridať instantné rezance. "Beach-package" dodá šalátu nielen ostrosť a jas chuti, ale bude aj pekne chrumkať na zuboch. Príjem soli môžete výrazne znížiť jednoduchým pridaním instantných rezancov do šalátu z čerstvej zeleniny. Môžeme povedať, že rezance majú dokonca určitý prínos.
Šalát z "Doshirak" sa stal nielen spoločníkom pre turistov, ale aj ozdobou slávnostného stola. Je také ľahké diverzifikovať obvyklý sortiment novoročného stola, ktorý pozostáva z ruského šalátu a sleďa pod kožuchom, originálnym šalátom s prídavkom instantných rezancov! Rezance sa hodia ku krabovým tyčinkám, uhorkám, paradajkám, ryži, klobáse, mrkve a mnohým ďalším produktom. Hlavné je nepridávať do šalátu ďalšiu slanú ingredienciu – ryby, salámy, krutóny. Ak nebudete dbať na túto radu, vaši hostia si od vás s najväčšou pravdepodobnosťou vypýtajú veľa vody, aby si zmyli šalát. Vo všetkom dodržujte opatrenia a hostia budú s pochúťkou viac než spokojní.
Šalátové recepty s "Doshirak" majú veľa variácií, existujú však pravidlá, ktoré by sa nemali porušovať. Ako už bolo spomenuté vyššie, rezance by ste nemali kombinovať s príliš slanými potravinami, ako sú sušené kalamáre, ryby, salámy. Samozrejme, rezance by sa nemali pridávať do šalátov so sušeným ovocím a sladkých ovocných zmesí. Samozrejme, že tým pokazíte jedlo. Šalát Doshirak s majonézou možno pripraviť s nesolenými sušienkami, paradajkami, hranolkami, syrom, uhorkami, ryžou, krabím mäsom a tyčinkami, kukuricou, čerstvým a konzervovaným hráškom, fazuľou, bylinkami, vareným studeným mäsom, jazykom. Dresing je najlepšie majonéza alebo kyslá smotana - v oleji alebo octe rezance príliš rýchlo navlhnú.
Recepty a fotografie šalátov z "Doshirak" sú skutočne rozmanité - sú to jedlá s neobvyklými prísadami, úžasnými riešeniami a nadšenými recenziami. Akú úlohu však v týchto šalátoch hrajú rezance? Závisí konečný výsledok a chuť pokrmu od jeho chuti? V niektorých individuálnych prípadoch, ak je chuť instantných rezancov výrazná, odrazí sa to na chuti jedla - stane sa chemickou príchuťou kuracieho, hovädzieho alebo hubového mäsa. Ale v zásade je „plážový balíček“ v akomkoľvek šaláte potrebný len na to, aby bola chuť jasnejšia a nasýtenejšia, osolila jedlo a dala mu lahodnú chrumkavosť. Značka a chuť instantných rezancov sú v podstate irelevantné.
Pri príprave šalátu s rezancami a klobásou Doshirak by ste sa mali riadiť niekoľkými pravidlami:
Môžete variť lahodné šaláty z "Doshirak" s klobásou podľa receptov, ktoré boli testované v priebehu rokov. Budeme potrebovať:
Suroviny jemne nakrájajte na tenké pásiky, dôkladne premiešajte, dochuťte kyslou smotanou – a môžete jesť! Rodina bude potešená! Dobre funguje, ak zmiešate uhorku, klobásu, kukuricu, ryžu, syr a „plážovú tašku“ a dochutíte nízkotučnou majonézou. Skvelá kombinácia jednoduchých produktov vás rozveselí a poteší vašich hostí!
Recept na krabí šalát s "Doshirak" - najjednoduchší a najchutnejší recept na šalát s použitím "plážového balíčka"! Táto kombinácia je univerzálna - do tyčiniek a rezancov môžete pridať mrkvu, uhorku, syr, ryžu, kukuricu, krutóny, klobásu a zeleninu. Táto možnosť je skvelá na túru. Čo môže byť lepšie ako čerstvý šalát? Jediná výhrada - rezance pridajte ako posledné, aby sa nerozmočili.
Pri výbere mrkvy na šalát musíte zvážiť niekoľko nuancií:
Rýchlym receptom pre hostí, ktorí sa náhle objavia na prahu, môže byť šalát s "Doshirak" a mrkvou - stačí rozdrviť rezance na strúhanú mrkvu, pridať pretlačený cesnak a dochutiť majonézou - šalát je pripravený!
Pre milovníkov neobvyklých kombinácií je nasledujúci recept celkom vhodný - konzervovaná kukurica, mrkva, bylinky, zemiaky, cesnak a rezance sú ochutené kyslou smotanou alebo majonézou. Do mrkvového šalátu s rezancami nie je možné pridať veľa produktov, je chutný sám o sebe. Nevykonávajte príliš veľa experimentov, očividne to nebude prínosom pre vás a vašich hostí.
Ak chcete skombinovať sušienky a rezance v jednom šaláte, buďte opatrní - príliš slané občerstvenie môže pokaziť celý dojem z jedla. Na sviatok si môžete uvariť nejaký zaujímavý šalát a posypať ho zmesou sušienok a suchých rezancov - bude to zaujímavé!
Zaujímavým riešením je šalát "Russian Beauty" s prídavkom rezancov a sušienok. Budeme potrebovať varené zemiaky, šunku, stredne veľkú uhorku, varené vajcia, varené kuracie filé, tvrdý syr, čerstvé paradajky, majonézu, soľ a korenie - podľa chuti. Najprv je potrebné nastrúhať uvarené zemiaky na hrubom strúhadle, soľ, korenie a pomastiť majonézou alebo kyslou smotanou. Šunku je potrebné nakrájať na malé kúsky, položiť na vrstvu zemiakov a znova namazať. Nakrájajte čerstvú uhorku na tenké plátky, to bude ďalšia vrstva. Podľa chuti osolíme a potrieme majonézou. Kuracie filé nakrájajte na kocky a položte na ďalšiu vrstvu. Osolíme a znovu vykefujeme. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a poukladáme na filé. Trochu namažte. Paradajky nakrájajte na malé kúsky, toto bude posledná vrstva. Poslednou fázou prípravy modernizovaného šalátu Russian Beauty bude vrchná vrstva zmiešaných krutónov a suchých rezancov. Chrumkavá vrchná vrstva v kombinácii so šťavnatou náplňou vytvorí jedinečnú kombináciu, na ktorú budú vaši hostia a rodina ešte dlho spomínať.
Šaláty v zhone sú veľmi odlišné, ale majú jednu vec spoločnú: obsahujú prísady, ktoré nevyžadujú predbežnú prípravu. Nemusíte variť zeleninu ani vymýšľať zložitú omáčku - použijú sa najjednoduchšie produkty. Nemyslite si, že to neovplyvní chuť jedla najlepším spôsobom! Ak suroviny správne skombinujete, rýchle šaláty vás nesklamú. Odporúčame vám oboznámiť sa s najjednoduchšími receptami, ktoré vám ušetria čas. Ktorékoľvek z týchto jedál môže byť každodenné alebo slávnostné, pripravené na špeciálnu príležitosť alebo na narodeniny.
Pekingská kapusta, ako v šaláte na fotografii, nemusí byť po rezaní rozdrvená. Ak sa ju rozhodnete nahradiť obyčajnou kapustou, stačí ju nasekať o niečo menšie a zľahka si zapamätať rukami.
Toto video ukazuje krok za krokom, ako pripraviť rýchly a jednoduchý šalát z čínskej kapusty.
Zdroj videa: Varenie s Irinou
Instantný rezancový šalát ako na fotke vyzerá veľmi chutne, a čo je najdôležitejšie, tento recept nie je tak rozšírený, takže nebude pre vás ťažké prekvapiť hostí.
Toto video podrobne popisuje, ako si doma pripraviť instantný rezancový šalát.
Zdroj videa: Tatyana Sapronova
Na fotografii je šalát s krabovými tyčinkami a hranolkami, ale ak je to žiaduce, môžu byť nahradené sušienkami.
Toto video popisuje recept na rýchly šalát s hranolkami a krabími tyčinkami.
Zdroj videa: Chutné jedlo
Podľa receptu ľahký šalát Lady, ako na obrázku, obsahuje varené kuracie filé, ale ak ho potrebujete rýchlo uvariť, môžete mäso nahradiť varenou klobásou.
Toto video ukazuje krok za krokom, ako si doma pripraviť rýchly Lady šalát.
Zdroj videa: VIKKAvideo-Jednoduché recepty
Šalát podľa tohto receptu je pripravený v priebehu niekoľkých minút zo surovín, ktoré nepotrebujú predprípravu.
Toto video ukazuje jednoduchý a rýchly spôsob prípravy šalátu s klobásou a uhorkami.