Šalát vo forme melónového plátku je veľmi zaujímavým a pomerne zriedkavým jedlom na našich stoloch. Predjedlo je nové, svetlé a šialene chutné. Súhlasíš? Vyskúšajte melónový šalát s kuracím mäsom, recept krok za krokom, ktorý nájdete v našom dnešnom článku.
Aj na našej stránke nájdete ďalšie zaujímavé možnosti prípravy šalátov, napr.
Porcini huby sú vysoko cenené, ale pripraviť si z nich šalát nie je ľahká úloha. A aby som bol presnejší, nie je to lacné. Ak sa predsa len rozhodnete dopriať sebe a svojim blízkym, tak tu je malá pomoc od nás.
Tip: Aby ste nemuseli paradajky obracať, môžete ich blanšírovať a potom ich môžete poukladať podľa ľubovôle.
Dosť drahý šalát. Píniové oriešky majú prospešné vlastnosti a sú cenené pri varení pre ich príjemnú chuť a vôňu. Jedlo pripravené podľa tohto receptu určite poteší vás aj vašich blízkych.
Tip: aby vajíčka vychladli ešte rýchlejšie ako len v studenej vode, je potrebné pridať pár kociek ľadu.
Súčasťou šalátu je zložka, ktorá väčšinou slúži ako samostatná príloha – ryža. Preto je jedlo nielen krásne, ale aj uspokojujúce. Pripravte si ho na obed alebo si ho vezmite do práce ako desiatu.
Dobrú chuť!
Tajomstvo ryže:
Liatinový hrniec.
50 gramov masla + soľ.
15 ml citrónovej šťavy.
Pár lyžíc studeného mlieka.
Je zvláštne vidieť tvaroh v šaláte? Nečudujte sa, varenie dokáže ešte viac. V šaláte bude melónom medzi prísadami tuniak, kuracie mäso a veľa zeleniny. Páči sa mi to? Potom choďte do obchodu s potravinami.
Šalát je pripravený k jedlu!
Skúšal už niekto z vás kombináciu krabích tyčiniek s kuracím mäsom? Ak nie, potom je čas to vyskúšať. Dva jemné a jemné druhy mäsa, ktoré spolu poskytujú veľkú porciu bielkovín a energie pre každého.
Večera sa podáva!
Šalát „Vodný melón“ sa vo všetkých prípadoch ukáže ako výdatný a šialene chutný. Doprajte im svoju rodinu, priateľov a blízkych!
Chceme vám dať do pozornosti ďalšie šaláty, a.
Zoznámte sa - to je melónový šalát, chutné, uspokojujúce a vysoko kalorické jedlo, ktoré môže svojou farebnosťou a jasom ozdobiť každý stôl. Účinok šalátu je zabezpečený tým, že všetky jeho ingrediencie sú rozložené na okrúhlej miske vo vrstvách vo forme rezaného zrelého melónu.
Tento šalát je ideálny na nedeľnú rodinnú večeru, keď je čas pohrať sa s dizajnom, aj na slávnostnú hostinu. Použité prísady nie sú ťažké, hlavnou vecou je dosiahnuť vonkajšiu podobnosť s najväčším letným bobuľom, aby hostia zamrzli v úžase.
IngrediencieKuracie filé uvaríme v osolenej vode, ochladíme a nakrájame na malé kocky. Olivy nakrájajte na krúžky. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Niekoľko celých olív a trochu strúhaného syra ihneď odložte na šalátový dresing. Zvyšok syra, kuracieho mäsa a olív zmiešame s majonézou. Zmes nie je potrebné soliť – všetky ingrediencie sú už slané.
Výslednú hmotu potom položte na rovnú okrúhlu misku. Paradajky oparte vriacou vodou a potom ich ihneď ponorte do ľadovej vody – pomôže to z nich ľahko a jednoducho odstrániť šupku. Potom nakrájajte lúpané paradajky, odstráňte mäkké jadro so semienkami a hustú časť nakrájajte nadrobno. Šalát "Plátok melónu" - ideálny na letnú dovolenku Uhorky by sa mali používať malé a mladé, bez jadra semien. Je potrebné z nich olúpať šupku a nastrúhať na hrubom strúhadle. Odložené olivy nakrájajte pozdĺžne na štvrtiny. Ďalej je položený „melón“: najprv prikryte šalát hustou vrstvou paradajok - tak, aby nebol viditeľný ani jeden biely kúsok.
Potom z odloženého syra vyskladajte svetlý pásik „melónu“. Posledná vec, ktorú musíte vyskladať, je zelený pásik strúhaných uhoriek, ktorý imituje šupku z melónu. Posledný akord: na vrstvu červených paradajok položte kúsky olív - zobrazujú kôstky z čierneho melónu. Šalát s vodným melónom je pripravený! Vaši hostia určite ocenia vaše majstrovské dielo!
Ingrediencie
Čas varenia - 1 hodina.
Výťažok - 8 porcií.
Na slávnostnom stole má veľký význam nielen chuť, ale aj dizajn jedál. Predstavujeme vám lahodný šalát zdobený vo forme rezaného melónu. Najčastejšie sa čerstvé uhorky a zelenina používajú na napodobňovanie melónovej kôry, paradajky alebo červené papriky sa používajú na dužinu a kúsky olív sa ukladajú pod rúškom semien. Existujú však aj exotickejšie možnosti, keď sa ako dužina použijú semená granátového jablka a šupka je napodobená zeleným hroznom.
Pripravte všetky produkty uvedené v zložkách. Kuracie prsia je vhodné deň vopred uvariť v osolenej vode, skráti sa tým čas prípravy šalátu. Paradajky sú žiaduce vybrať si mäsité. Kefír je lepšie brať tuk.
Kuracie mäso nakrájame nadrobno. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
Vajcia povarte 10 minút, nechajte vychladnúť, ošúpte a potom nastrúhajte na hrubom strúhadle. Umyte a osušte paradajky a uhorky. Paradajky nakrájame nadrobno. Uhorky nakrájajte pozdĺžne na 4 časti. Vystrihnite stred svetla, nemusíte ho použiť. Zvyšok nastrúhame na hrubom strúhadle.
Ku kuraciemu mäsu pridáme polovicu strúhaného syra a vajcia. Varené kuracie prsia sú zvyčajne trochu suché. Na vyriešenie tohto problému musíte pridať veľa majonézy, čo však výrazne zvyšuje obsah kalórií v miske. V tomto prípade odporúčame pridať do šalátu okrem majonézy aj trochu jogurtu. Všetko dobre premiešame. Ochutnajte a podľa potreby dochuťte trochou soli.
Pripravenú hmotu položte na misku. Môžete ho vyskladať napríklad vo forme kúska melónu. Šalátový melónový plátok, ktorého recept s fotografiou je tu uvedený krok za krokom, je položený vo forme melónu s rezaným vrchom. Pre pohodlie rozloženia šalátu môžete použiť odnímateľnú formu.
Do stredu šalátu v tvare kruhu vložte nakrájané paradajky napodobňujúce dužinu melónu. Olivy nakrájajte na malé kúsky a poukladajte na paradajky vo forme "semien". Okolo paradajok položte kruh strúhaného syra. Šalát po obryse preložíme nastrúhanou uhorkou.
Po príprave šalátu môžeme ihneď podávať melónový klinček s kuracím mäsom a vajcami.
Prajeme vám dobrú chuť!
Ingrediencie
Kuracie filé uvaríme a nakrájame nadrobno. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Vajcia uvaríme a tiež nastrúhame.
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a na 5 minút zalejeme vriacou vodou, aby sme z nej odstránili horkosť. Ak chcete, môžete do vody pridať lyžičku octu a cukru.
Paradajky nakrájame nadrobno, uhorky nastrúhame.
Položte šalát vo vrstvách na tanier. Začnite mäsom, potom vložte cibuľu a ananás. Potom vrstva vajec a syr. Každú vrstvu natrieme majonézou.
Ozdobte šalát, ako je opísané vyššie, v šaláte s plátkami vodného melónu, recept s fotografiou krok za krokom na kefíre.
Ingrediencie
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a orestujeme na rastlinnom oleji. Huby ošúpeme, nakrájame nadrobno, osolíme, okoreníme a orestujeme s cibuľou.
Kuracie mäso nasekáme nadrobno a zmiešame s majonézou. Vajcia uvaríme, ošúpeme, nakrájame nadrobno a tiež zmiešame s majonézou.
Papriku nasekáme nadrobno. Uhorku nastrúhame na hrubom strúhadle alebo najemno nasekáme. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Olivy nakrájajte na malé kúsky.
Šalát rozložte na rovnú dosku vo vrstvách: najprv mäso, potom huby, potom vajcia.
Na vrch položte papriku, ktorá nedosahuje okraje 2-3 cm, na ňu poukladajte olivy. Vonkajšiu stranu šalátu prikryjeme uhorkou. Vzdialenosť medzi uhorkami a paprikou vyplňte strúhaným syrom.
Ingrediencie
Jemne nakrájajte mäso a vajcia, zmiešajte s kórejskou mrkvou a majonézou. Výslednú hmotu položte na tanier vo forme plátku vodného melónu.
Brúsiť zeleninu a uhorky. Paradajky a olivy nakrájame nadrobno.
Ozdobte šalát vonku uhorkami a bylinkami, v strede - paradajkami, nad ktorými sú na vrchu položené olivy.
Šalátový melónový plátok, recept s fotografiami krok za krokom. Toľkokrát sme videli, ako krásne tento šalát vyzerá, ale nikdy sme ho nevarili. Dnes sme sa rozhodli, že ho uvaríme. Ukázalo sa nielen chutný, ale aj veľmi krásny šalát, ktorý ozdobí akýkoľvek sviatočný stôl, a to nielen slávnostný. Ingrediencie na šalát sú veľmi jednoduché.
Príprava šalátu je veľmi jednoduchá, najmä preto, že mám pre vás recept s postupnými fotografiami, ktoré vám umožnia uvariť takú lahodnosť a krásu bez väčších ťažkostí. A nebudete míňať veľa na ingrediencie, pretože sú všetky dostupné a nebude ťažké ich nájsť.
Ingrediencie:
Na začiatok nakladajte cibuľu. Cibuľu je potrebné nakrájať.
Vezmeme pol pohára vody, jednu lyžičku cukru, dve lyžičky 9% octu, všetko premiešame a do tejto marinády pridáme nakrájanú cibuľu na 15-20 minút.
Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode do mäkka.
Vajcia sú uvarené a čistené. A budeme potrebovať aj kúsok tvrdého syra. Kuracie filé by sa mali nakrájať na kocky. Vezmeme jedlo alebo tanier, v ktorom pripravíte šalát. Potrieme vrstvou uvareného a nakrájaného kuracieho filé na mesiačik.
Namažte majonézou. Potom položte vrstvu nakladanej cibule, urobte malú zarážku od okraja vnútorného polomeru a upravte trochu viac k okraju vonkajšieho polomeru. Namažte tenkou vrstvou majonézy. Tri na strúhadle vajce a rozložte na vrstvu cibule, tiež urobte malú zarážku od okraja. Namažte majonézou. Ďalej je potrebné nastrúhať tvrdý syr na jemnom strúhadle.
Natrieme vrstvu tvrdého syra. Namažte majonézou. Okraj šalátu posypte syrom, zo syra urobte polmesiac, nie je potrebné ho mazať majonézou. Toto bude biela dužina na kôre melónu. Ďalej tri nestrúhajte uhorku a osoľte ju a premiešajte.
Paradajky nakrájame a vyberieme stred, aby v šaláte nebola prebytočná tekutina. Tvrdý syr oddelí dužinu od šupky.
Paradajky si takto nakrájame na pásiky. Rozložte paradajky na tvrdý syr. Toto je dužina vodného melónu. Uhorky pustia šťavu, treba ju vytlačiť. A položte ich na stranu šalátu. Toto je zelená koža.
Ďalej musíme nakrájať olivy, budú to semená melónu.
Náš šalát ozdobíme olivami. Takto som dostal melónový plátok a dokonca aj s kosťami.
Do šalátu môžete samozrejme pridať aj vyprážané šampiňóny a kórejskú mrkvu, myslím, že bude tiež výborný. Po príprave plátku melónu na dovolenku príjemne prekvapíte svojich hostí. Môže tiež
"Leto" na stole je kulinársky manéver, vďaka ktorému môžete brilantne ozdobiť svoj sviatočný stôl. Neexistujú žiadne čerstvé vodné melóny, ale môžete si pripraviť krásny šalát vo forme plátku vodného melónu. Toto studené predjedlo vás na jar a v zime zahreje na duši spomienkami na leto. Tento veľkolepý šalát ochutený "sviežosťou" pripravíte veľmi rýchlo.
Informácie o chuti Slávnostné šaláty / Šaláty s kuracím mäsom
Kuracie filé uvaríme v osolenej vode. Čas varenia - 15-20 minút. Filet nakrájame na kocky.
Na najmenšom strúhadle nastrúhame všetok syr. Do samostatnej misky vložte niekoľko „hoblín“ syra. Už v záverečnej fáze varenia nám bude užitočné ozdobiť jedlo.
Olivy nakrájajte na krúžky. Na ozdobu si rezervujte 5 olív.
Uvarené vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle.
V šalátovej miske zmiešame syr, vajcia, olivy. Túto „magickú“ zmes dochutíme soľou. Dresingom na tento šalát je majonéza. Zmes miešajte, kým sa nedosiahne homogénna hmota.
Vezmite si rovnú misku - bude základom pre náš šalát Watermelon Slice. Vyberte si krásny tanier, nebude príležitosť preniesť tento šalát na iný tanier. Okamžite si to premyslite.
Na ozdobenie a vytvorenie efektu „šťavnatého melónu“ uvarte zeleninu. Paradajky nakrájame na malé kocky a uhorku nastrúhame na hrubom strúhadle. Olivy nakrájajte na plátky, poslúžia ako „semienka“ v našom úžasnom studenom predjedle.
Rozložte šalát na tanier. Skúste to rozložiť tak, aby tento „kulinársky panel“ pripomínal plátok vodného melónu. Na vrch šalátu položte paradajky. Okolo okraja hlávkového šalátu vytvorte syrový „ráfik“.
Okolo toho všetkého dáme hrubú vrstvu nastrúhaných uhoriek. Chaoticky vložte "semená" z olív.
Teraz viete, ako pripraviť lahodný šalát s plátkami vodného melónu.
Tento nezvyčajný prístup k dizajnu jednoduchých, pre naše šaláty takmer tradičných ingrediencií premení váš stôl na neuveriteľnú „paletu“ farieb a chutí.