namai » Kepimas saldus » Tinginiai pyragaičiai su svogūnu ir kiaušiniu: receptas su nuotrauka. „Lazy Egg“ ir žaliųjų svogūnų paplotėliai – greiti, purūs ir švelnūs „Lazy Egg“ ir žaliųjų svogūnų paplotėliai

Tinginiai pyragaičiai su svogūnu ir kiaušiniu: receptas su nuotrauka. „Lazy Egg“ ir žaliųjų svogūnų paplotėliai – greiti, purūs ir švelnūs „Lazy Egg“ ir žaliųjų svogūnų paplotėliai

Gyvenime kartais nutinka taip, kad neturi laiko ar noro ilgai stovėti prie krosnies, bet reikia kažkuo pavaišinti netikėtus svečius. Tokioje situacijoje jus išgelbės tinginys, kuris bus pristatytas šiandieniniame straipsnyje.

Mielių variantas

Šis originalus ir paprastas skanėstas maloniai nustebins jūsų artimuosius. Jis paruošiamas vos per pusvalandį. Norint gauti tinginių mielinių pyragėlių su kiaušiniu ir žaliais svogūnais, reikia iš anksto apžiūrėti virtuvės spintelių turinį.

Paprastai namų šeimininkėms nereikia bėgti į parduotuvę, nes beveik visuose namuose visada yra:

  • 300 gramų kvietinių miltų.
  • Šaukštas sausų mielių ir granuliuoto cukraus.
  • Vienas šviežias kiaušinis.
  • Pusė litro vandens.
  • Šaukštelis druskos.
  • Daržovių aliejus.

Įdarui reikės žalių svogūnų, valgomosios druskos ir aštuonių vištienos kiaušinių. Pastarąjį pirmiausia reikia išvirti.

Sekos nustatymas

Reikėtų pažymėti, kad pagal šį receptą galite greitai ir be didelio vargo paruošti sočius tinginius pyragus su svogūnais ir kiaušiniais. Cukrus, druska, mielės, žalias kiaušinis ir išsijoti miltai sumaišomi viename dubenyje. Viskas gerai išmaišoma ir užpilama pašildytu vandeniu. Gaunama vandeninga tešla, kuri dešimčiai minučių dedama į šiltą vietą.

Šiuo metu galite atlikti įdarą. Norėdami tai padaryti, viename dubenyje sujungiami smulkiai supjaustyti virti kiaušiniai ir žalieji svogūnai. Gauta masė pasūdoma ir gerai išmaišoma.

Kadangi tinginiai pyragėliai su svogūnais ir kiaušiniais bus apkepti, pirmiausia reikia įkaitinti augaliniu aliejumi išteptą keptuvę ir tik tada galima tepti tešlą. Kai pyrago krašteliai šiek tiek paruduos, į vidurį dedamas įdaras ir užpilamas nedideliu kiekiu tešlos. Po minutės produktai apverčiami ir apkepami iš kitos pusės.

Dar vienas tinginių pyragėlių su svogūnu ir kiaušiniu receptas

Šio skanėsto paruošimas užtruks labai mažai laiko. Be to, tam reikia turėti minimalų produktų rinkinį, kurių dauguma visada yra kiekvienoje virtuvėje. Šį kartą jūsų arsenale turėtų būti:

  • 120 mililitrų grietinės.
  • Keturi švieži kiaušiniai.
  • Pusė litro kefyro.
  • Šaukštelis gesintos sodos.

Jei pageidaujama, pastarąjį galima pakeisti kepimo milteliais. Be to, aukščiau pateiktas sąrašas turi būti papildytas kvietiniais miltais, druska, pipirais, žaliais svogūnais ir augaliniu aliejumi.

Visų pirma, turėtumėte atlikti testą. Norėdami jį paruošti, viename dubenyje išplakite du žalius vištienos kiaušinius su druska. Tada jiems siunčiama grietinė ir kefyras. Viską gerai išmaišykite ir pamažu pradėkite dėti miltus su kepimo milteliais arba soda. Galutinis rezultatas turėtų būti šiek tiek skysta tešla. Pagal konsistenciją jis turėtų būti panašus į tą, iš kurio kepami paprasti blynai.

Pačioje pabaigoje į gautą tešlą dedamas įdaras iš dviejų virtų kapotų kiaušinių ir smulkintų žalių svogūnų. Dar kartą gerai išmaišykite ir pradėkite kepti. Norėdami tai padaryti, gautą masę šaukštu paskleiskite ant įklijuotos keptuvės, suteptos augaliniu aliejumi. Tingiausius parudavusius pyragėlius su svogūnu ir kiaušiniu apverčiame, apkepame iš kitos pusės ir patiekiame.

Variantas su varške

Bendras šio patiekalo gaminimo laikas yra apie vieną valandą. Kad artimieji galėtų pasimėgauti tokiais pyragėliais, reikia iš anksto pasitikrinti savo sandėliuko turinį, o prireikus nuvažiuoti į artimiausią parduotuvę dėl trūkstamų komponentų. Šį kartą turėtumėte:

  • 350 gramų kvietinių miltų.
  • Pusantro šaukšto cukraus.
  • 250 gramų naminio varškės.
  • 100 mililitrų augalinio aliejaus.
  • Pusantro šaukštelio kepimo miltelių.
  • Šeši švieži vištienos kiaušiniai.

Be to, šį sąrašą pageidautina šiek tiek išplėsti. Be to, į jį įpilama druskos, maltų pipirų, krūva žaliųjų svogūnų ir vieno kiaušinio trynio.

Proceso aprašymas

Naminis varškės sūris, pora kiaušinių, cukrus ir druska dedami į vieną patiekalą. Viskas kruopščiai trinamas ir užpilamas augaliniu aliejumi. Į gautą masę pamažu suberkite persijotus miltus su kepimo milteliais. Gauta nelipni tešla perkeliama į švarų indą ir trumpai nuvaloma šiltoje vietoje.

Tuo tarpu galite dirbti su įdaru. Norėdami tai padaryti, susmulkinti virti kiaušiniai ir supjaustyti svogūnai sujungiami į vieną dubenį. Visą druską, pipirus ir gerai išmaišykite. Padalinkite tešlą į mažus vienodus gabalėlius ir juos minkykite. Kiekvieno pyrago vidurį paskleiskite įdaru ir gerai uždarykite kraštus. Būsimi tingūs pyragaičiai su svogūnais ir kiaušiniais dedami ant kepimo skardos, suteptos augaliniu aliejumi, ir siunčiami į orkaitę, įkaitintą iki šimto devyniasdešimties laipsnių. Maždaug po trisdešimties minučių skanėstas išimamas iš orkaitės ir patiekiamas prie stalo.

Kai norisi skanių naminių pyragų, bet nėra laiko laukti, kol tešla nusistovės, kepkite tinginius pyragus su žaliais svogūnais ir virtais kiaušiniais. Tai greita, visas procesas nuo tešlos minkymo iki patiekimo užtruks apie 30 minučių. Šio recepto pranašumas yra tas, kad ingredientai yra nebrangūs ir natūralūs.

Ingridientai:

  • Kefyras- 2 stiklinės
  • Žalias svogūnas- 100-200 gramų
  • Kiaušiniai- 4 vnt
  • Miltai- 2-3 stiklinės
  • Cukrus, druska, soda, sausos mielės- po 0,5 šaukštelio
  • Daržovių aliejus- kepimui
  • Kaip virti tinginius pyragus

    1. Kefyras pašildomas iki „šviežio pieno“ temperatūros, 2 puodeliai mikrobangų krosnelėje kaitinami apie 40-50 sekundžių. Įdėkite kiaušinius virti. Kietai virtus kiaušinius po virimo reikia virti 10 minučių, per tą laiką tiesiog turėsite laiko paruošti tešlą.


    2.
    Įpilkite cukraus, druskos, soda ir išmaišykite.


    3.
    Pridėti sausas momentines mieles. Beje, be šio ingrediento pyragai taip pat pasirodo skanūs ir sodrūs.

    4 . Išmaišykite, kefyras turi tapti orus, su burbuliukais, masė šiek tiek padidės, kaip nuotraukoje.


    5
    . Dabar galite palaipsniui pridėti miltų ir maišyti. Tešlą reikia minkyti kaip blynams, konsistencija panaši į tirštos grietinės. Kiaušinius nukelkite nuo ugnies, nupilkite verdantį vandenį, užpilkite šaltu vandeniu.


    6
    . Nuplaukite žalius svogūnus, nusausinkite ant medvilninio rankšluosčio. Pašalinkite sausas ir sugedusias plunksnas. Supjaustyti žiedais. Sudėkite į tešlą, išmaišykite.


    7
    . Kiaušiniai atvėso, juos reikia nulukštenti, susmulkinti ir sumaišyti su gautu ruošiniu tinginiams pyragams.


    8
    . Pyragėlius kepame ant vidutinės ugnies. Gautą mišinį šaukštu supilkite į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi. Uždengiame dangteliu. Kai bus pastebima, kad dugnas apkepęs (kraštai apskrus), apverskite blynus ir paruoškite.

    Lazy pyragaičiai su žaliu svogūnu ir kiaušiniu yra paruošti

    Skanaus!

    Patiekite tinginius pyragus skaniai su grietine. Vešlūs, rausvi ir lengvai paruošiami pyragaičiai buvo sugalvoti skubotų šeimininkių, kurių laikas buvo „visam auksui“. Šio patiekalo receptų yra daug, pagrindiniai ingredientai: kefyras, jogurtas, grietinė, pienas. Dėl puošnumo ir orumo soda, mielės ir kepimo milteliai. Kaip įdaras: malta mėsa, virti - kepti grybai, kepti kopūstai, kumpis su virtu kiaušiniu. Taip pat galite gaminti tinginius pyragus ir saldų variantą, su cukrumi ir cinamonu, obuoliais, abrikosais, persikais, bananais, vyšniomis, braškėmis, braškėmis.

    Tinginius pyragus galima gaminti ir naudojant vietoj tešlos pita duoną arba parduotuvėse parduodamą gatavą sluoksniuotą tešlą. Tokius kepinius arbatai galima paruošti ir per pusvalandį. Sluoksniuota tešla iškočiojama sluoksniais, supjaustoma kvadratėliais, kiekvieno viduje išdėliojamas įdaras ir pyragas tvirtinamas trikampio forma. Skrudinti arba geriau kepti orkaitėje. Armėniškas plonas lavašas taip pat supjaustomas stambiais kvadratėliais ir į jį pakuojamas įdaras kaip į šavarmą (du tešlos kraštai atlenkiami vienas į kitą, o tada pyragas susukamas. Kepamas iš abiejų pusių ant grotelių arba kaitinamas keptuvėje, mikrobangų krosnelėje.

    Video receptas

    Tinginiai pyragėliai su kiaušiniu ir žaliais svogūnais per 10 minučių – pyragai, kuriuos gali iškepti bet kuri šeimininkė. Tokie pyragėliai kažkuo primena blynus, tešla ruošiama iš tų pačių ingredientų - kefyras, kiaušinis ir miltai su soda, bet yra ir įdaras - kiaušiniai ir žalieji svogūnai - derinys visada sėkmingas ir iš kategorijos - „pigu ir skanu“. Na, reikia pripažinti, šaldytuve visada yra pora kiaušinių, o dabar šviežio žalio svogūno galima nusipirkti bent ištisus metus. Taigi, be tokio įdaro, visada galima šiek tiek paeksperimentuoti, įdėti grybų, kumpio, ryžių, faršo – taip, bet ką, vis tiek bus skanu. Labai skanu ir tiek.




    - kefyras - 270 ml,
    - miltai - 6-8 šaukštai,
    - soda - 1 šaukštelis,
    - druska, pipirai - pagal skonį,
    - virti kiaušiniai - 2 vnt.,
    - vištienos kiaušiniai - 1 vnt.,
    - žalieji svogūnai - 1 krūva,
    - augalinis aliejus - 60 ml.

    Receptas su nuotrauka žingsnis po žingsnio:





    Giliame dubenyje paruoškite tešlą – supilkite porciją kefyro ir įmuškite vieną didelį vištienos kiaušinį. Kefyrą galima pakeisti rūgpieniu, o kefyro riebumas gali būti bet koks. Kiaušinius ir kefyrą suplakti šluotele.




    Įpilkite soda, išmaišykite ir palikite tešlą porai minučių.




    Kvietinius miltus persijokite, dalimis suberkite į kefyro pagrindą. Tešlą galite maišyti šluotele arba mikseriu. Miltų gali prireikti daugiau, viskas priklauso nuo rauginto pieno produkto riebumo ir pačių kvietinių miltų. Dėl to tešla turi būti tiršta, nenuvarvėti, o dalimis kristi iš šaukšto.




    Prieš dieną išvirkite porą kiaušinių, nulupkite ir supjaustykite kubeliais, galite sutarkuoti. Nuplaukite svogūną ir smulkiai supjaustykite žalias plunksnas. Į tešlą įpilkite svogūnų ir kiaušinių, pagal skonį druskos ir pipirų. Sumaišykite. Tai viskas, pyragų pagrindas yra paruoštas. Būtinai paruoškite ir šiuos.






    Keptuvėje įkaitinkite aliejų, šaukštu paskleiskite tešlą, kepkite iš abiejų pusių 3-4 minutes ant vidutinės ugnies, kad pyragėliai galėtų iškepti viduje. Šiuos pyragėlius galima valgyti tiesiai karštus, iš keptuvės, įpylus grietinės ir bet kokio gėrimo, arba valgyti šaltus – bet kokiu atveju jie labai skanūs.




    Skanaus!

    Žingsnis po žingsnio skanių tinginių svogūnų ir kiaušinių pyragų receptai

    2018-09-10 Natalija Dančišak

    Įvertinimas
    recepto

    4257

    Laikas
    (min.)

    porcijos
    (žmonės)

    100 gramų gatavo patiekalo

    7 gr.

    4 gr.

    angliavandenių

    22 gr.

    152 kcal.

    1 variantas. Klasikinis tinginio kefyro pyragėlių su kiaušiniu receptas

    Visi mėgsta naminius pyragus. Kai nėra laiko, galima virti tinginius pyragėlius ant kefyro su kiaušiniu. Kiaušinius tereikia išvirti, smulkiai supjaustyti ir supilti į tešlą ant kefyro, tirštos grietinės konsistencijos.

    Ingridientai

    • bet kokio riebumo kefyras - 300 ml;
    • kvieciai aukščiausios kokybės miltai - pusantros krūvos;
    • soda - 3 g;
    • smulkiai sumaltos druskos pagal skonį;
    • trys švieži kiaušiniai;
    • krūva žalių svogūnų.

    Žingsnis po žingsnio tinginių pyragėlių ant kefyro su kiaušiniu receptas

    Į nedidelį puodą įmuškite du žalius kiaušinius. Užpildykite juos vandeniu, virkite nuo užvirimo dešimt minučių ant vidutinės ugnies. Sultinį nupilkite, indą su kiaušiniais padėkite po šalto vandens srove. Nuimkite apvalkalą

    Į gilų puodelį supilkite šiek tiek pašildytą kefyrą. Įpilkite kepimo sodos, greitai išmaišykite ir palikite keletą minučių pastovėti, kad paviršiuje susidarytų burbuliukai. Į kefyro pagrindą įmuškite kiaušinį. Druska. Sijodami miltus mažomis dalimis, minkykite tešlą, tirštos grietinės konsistencijos.

    Nuplaukite svogūnų žalumynų kekę, nusausinkite ir sutrupinkite plonais žiedeliais. Pridėti į kefyro tešlą. Virtus kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais ir išsiųskite į likusius ingredientus. Gerai išmaišykite.

    Keptuvėje įkaitinkite rafinuotą aliejų. Dalimis paskirstykite joje tešlą ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Tada apverskite ir apkepkite iš kitos pusės. Padėkite gatavus pyragus ant popierinio rankšluosčio.

    Patiekite pyragėlius su česnakiniu-grietinės padažu. Tešlą dėkite tik į karštą aliejų, kitaip pyragėliai sugers daug aliejaus ir pasirodys riebūs. Be žaliųjų svogūnų, galite pridėti šviežių krapų.

    Variantas 2. Greitas tinginių pyragėlių su svogūnu ir kiaušiniu receptas

    Tinginiai pyragėliai ant grietinės su svogūnais ir kiaušiniais yra neįtikėtinai skanūs. Porėta, puri tešla tiesiog tirpsta burnoje. Be tradicinių kiaušinių ir žaliųjų svogūnų, į įdarą galite įdėti prieskonių ar žolelių.

    Ingridientai

    • 150 ml grietinės;
    • paragauti žaliųjų svogūnų;
    • keturi vištienos kiaušiniai;
    • gesinta soda - 3 g;
    • smulkiai sumaltos druskos - žiupsnelis;
    • bet kokio riebumo kefyras - pusė litro.

    Kaip greitai išvirti tinginius pyragus su svogūnu ir kiaušiniu

    Į gilų dubenį įmuškite du atšaldytus kiaušinius. Įberkite žiupsnelį druskos. Plakite iki putų rankomis su šluotele arba mikseriu.

    Grietinę sumaišyti su kefyru, išmaišyti ir supilti į kiaušinių masę. Suplakite. Sodą užgesinkite actu ir supilkite į tešlą.

    Dalimis suberkite išsijotus miltus ir minkykite tešlą maišytuvu su specialiu antgaliu, kol gausite naminės grietinės konsistenciją.

    Kietai išvirkite kiaušinius. Jas atvėsinkite nuolat keisdami šaltu vandeniu, nulupkite ir susmulkinkite specialiu tinkleliu. Nuplaukite žaliųjų svogūnų plunksnas, lengvai nusausinkite ant rankšluosčio ir supjaustykite plonais žiedeliais. Į tešlą sudėkite susmulkintus ingredientus ir minkykite.

    Keptuvėje įkaitinkite rafinuotą aliejų. Supilkite į ją tešlą šaukštu ir kepkite ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. Atsargiai apverskite pyragus ir kepkite, kol iškeps.

    Kepkite pyragėlius ant vidutinės ugnies, kad jie tinkamai iškeptų. Sodą galima gesinti actu arba citrinos sultimis. Kepimas pasirodys skanesnis, jei naudosite naminius kiaušinius.

    3 variantas. Tinginiai pyragėliai su žaliais svogūnais ir kiaušiniu piene

    Tinginius pyragus su žaliu svogūnu ir kiaušiniu galima virti piene. Jis gali būti šviežias arba rūgštus. Kad kepimas būtų dar skanesnis ir sveikesnis, į tešlą dedama varškės.

    Ingridientai

    • paragauti žaliųjų svogūnų;
    • keturi dideli kiaušiniai;
    • žiupsnelis cukraus ir virtuvinės druskos;
    • bet kokio riebumo kefyras - 250 ml;
    • rafinuotas aliejus - 100 ml;
    • pasterizuotas pienas - 250 ml;
    • Kvietiniai miltai i / s - 300 g;
    • soda - 5 g;
    • varškės sūris - 200 g

    Kaip gaminti

    Atskirame dubenyje sumaišykite pasterizuotą pieną su kefyru. Į dubenį, kuriame minkysite tešlą, suberkite varškę, įmuškite du kiaušinius ir gerai išplakite trintuvu.

    Pusę pieno-kefyro mišinio supilkite į varškės masę. Išmaišykite. Suberkite išsijotus miltus, druską ir suberkite cukrų. Į likusį rūgštaus pieno mišinį įpilkite sodos, išmaišykite ir palikite kelioms minutėms.

    Kai tik paviršiuje pasirodys burbuliukai, supilkite į dubenį su varškės mišiniu. Minkykite vienalytę, panašios konsistencijos, kaip blynus, tešlą. Išvirkite kietai virtus kiaušinius. Atvėsinkite, nuolat keičiant šaltą vandenį, nulupkite ir smulkiai sutrinkite. Nuplautus žalius svogūnus lengvai nusausinkite ir sutrupinkite plonais žiedeliais. Viską sudėkite į tešlą ir gerai išmaišykite.

    Nedidelį kiekį tešlos paskleiskite karštame rafinuotame aliejuje ir kepkite, kol apskrus. Apverskite ir paruoškite.

    Tinginius pyragus su kiaušiniais ir žaliais svogūnais šviežiame piene galima virti su mielėmis. Patiekite su grietine arba grietinėlės padažu.

    4 variantas. Tinginiai pyragėliai su svogūnu ir lavašo kiaušiniu

    Lavašas yra plonas paplotėlis, kuris padės, kai reikia greitai paruošti sotų ir skanų patiekalą. Lavašo pyragėliai, įdaryti svogūnais ir kiaušiniais, paruošiami vos per pusvalandį.

    Ingridientai

    • dvi plonos pitos duonos;
    • paragauti šviežiai maltų pipirų ir druskos;
    • 60 g žaliųjų svogūnų;
    • 5 ml rafinuoto aliejaus;
    • 100 ml grietinės;
    • dešimt šviežių kiaušinių.

    Žingsnis po žingsnio receptas

    Į puodą įmuškite dešimt kiaušinių, užpilkite vandeniu ir uždėkite ant vidutinės ugnies. Virkite dešimt minučių nuo užvirimo momento. Sultinį nupilkite, o kiaušinius padėkite po šalto vandens srove. Virtus kiaušinius nuvalome nuo lukšto ir susmulkiname ant rupios trintuvės.

    Išrūšiuojame žaliųjų svogūnų plunksnas, nuplauname ir susmulkiname į plonus žiedus. Gilioje lėkštėje sumaišome tarkuotus kiaušinius su žaliais svogūnais, druska, pipirais ir supilame grietinę. Sumaišome įdarą.

    Lavašas yra padalintas į keturias dalis. Ant kiekvieno krašto dedame kiaušinių ir žaliųjų svogūnų įdarą. Pita duoną apverčiame kraštais ir susukame. Taip gaminame visus pyragus.

    Keptuvėje įkaitinkite rafinuotą aliejų. Jame aptepame pyragėlius ir kepame iš abiejų pusių, kol apskrus.

    Pyragaičiai pasirodys dar skanesni, jei į įdarą bus pridėta minkšto kreminio sūrio. Skrudinkite juos ant stiprios ugnies. Dėl skonio į įdarą galite įdėti aštrių žolelių ar prieskonių.

    5 variantas. Tinginiai pyragėliai su kiaušiniu, svogūnu ir pita kopūstu

    Lavašas leidžia greitai ir lengvai paruošti skanius pyragus. Iš troškintų kopūstų įdaras bus sultingas ir sotus.

    Ingridientai

    • 400 g plonos pita duonos;
    • krūva žalių svogūnų;
    • 400 g kopūstų;
    • 40 ml auga. aliejai;
    • lemputė;
    • pagal skonį pipirų ir druskos;
    • penki švieži kiaušiniai.

    Kaip gaminti

    Nuimkite nuo svogūno odelę ir supjaustykite kubeliais. Kepkite įkaitintame aliejuje iki skaidrumo. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis, suberkite į svogūną ir toliau troškinkite, kol suminkštės. Perkelkite į gilų dubenį ir atidėkite.

    Į dubenį su vandeniu įmuškite tris kiaušinius. Dedame ant viryklės ir verdame nuo užvirimo apie dešimt minučių. Tada atvėsinkite po tekančiu šaltu vandeniu ir nulupkite. Smulkiai supjaustome. Suberkite į troškintus kopūstus, pipirus, druską ir išmaišykite.

    Du kiaušinius išplakite šakute, pagardinkite druska ir pipirais. Lavašo lakštai supjaustomi juostelėmis. Ant kraštelio dedame įdarą ir sulenkiame pita duoną trikampio forma. Pyragėlius pamirkykite išplaktuose kiaušiniuose ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

    Įdaras nepasidarys per riebus, jei troškintus kopūstus išmesite ant sietelio, kad nubėgtų aliejaus perteklius.

    Nepaisant to, kad mėgstu gaminti, mieliau nesivargiu su patiekalu, jei pavyksta pagaminti greitai, paprastai ir skaniai. Pyragų modeliavimas užtrunka, šį laiką turi ne kiekviena šeimininkė. Tokių receptų yra būtent tokioms namų šeimininkėms, labai pradedantiesiems virėjams.

    Tinginiai pyragėliai su kiaušiniu ir žaliais svogūnais – receptas tiems, kuriems rūpi turinys, o ne forma. Turiu omenyje, kad sugaišę 15 minučių gausime tuos pačius pyragėlius su kiaušiniu ir žaliaisiais svogūnais, tarsi minkytume tešlą, formuotume pyragėlius ir šiam procesui sugaištume bent 1 val.

    Taigi nedelsdami greitai iškepame tinginius pyragus su kiaušiniu ir žaliais svogūnais per 15 minučių.

    SVARBU: Jei vištienos kiaušinius jau išvirėte iš anksto, viskas užtruks šiek tiek laiko.

    Į dubenį įmušame du vištienos kiaušinius, įberiame sodos, druskos ir juodųjų pipirų.

    Supilame kefyrą. Prasidės sodos reakcija su kefyru, ant paviršiaus atsiras burbuliukai ir pasigirs šnypštimas. Nebijokite, taip turėtų būti, kefyras gesina soda.

    Suberkite miltus ir gerai išmaišykite tešlą.

    Žaliuosius svogūnus nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir labai smulkiai supjaustykite.

    Nulupkite virtus kiaušinius ir supjaustykite mažais kubeliais.

    Tešloje ištepame susmulkintus kiaušinius ir žalius svogūnus.

    Tešlą vėl gerai išmaišome savo tinginiams pyragėliams. Tešla bus tirštos grietinės konsistencijos.

    O dabar dar paprasčiau: kepkite mūsų tinginius pyragėlius su kiaušiniu ir žaliais svogūnais kaip įprastus blynus, po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės.

    Padėkite gatavus tinginius pyragus ant popierinių virtuvinių rankšluosčių, kad atsikratytumėte likusio aliejaus.

    Paruošti tinginiai pyragėliai patiekiami karšti su grietine, kečupu. Labai mėgstu šiuos pyragėlius valgyti tiesiog su arbata pusryčiams. Labai skanu ir greita!

    Skanaus!





    Ankstesnis straipsnis: Kitas straipsnis:

    © 2015 m .
    Apie svetainę | Kontaktai
    | Svetainės žemėlapis