치즈와 함께 맛있는 카나페. Canape: 디자인 아이디어, 기능, 권장 사항, 레시피

카나페는 뷔페 테이블에서 가장 자주 테이블을 장식하는 매우 작은 종류의 샌드위치입니다.

카나페는 뷔페 테이블에서 가장 자주 테이블을 장식하는 매우 작은 종류의 샌드위치입니다. 기초는 작은 빵 조각 (또는 쿠키)과 "채우기"입니다.

물론 지금은 빵을 사용하지 않고 카나페를 만든다. 편의를 위해 카나페는 꼬챙이에 꽂습니다. 첫째, 미니어처 샌드위치를 ​​가져가는 것이 더 편리하고 둘째, 카나페가 부서지지 않고 아름답고 원래 모양을 유지합니다. 현재까지 카나페를 만들기 위한 많은 요리법이 있습니다. 우리는 우리 의견으로는 가장 성공적인 것을 제시합니다.

치즈와 오이를 곁들인 카나페- 레시피

요리를 위해 " 치즈와 오이를 곁들인 카나페" 필요할 것이예요

• 단단한 치즈 50g
• 오이 1개
• 훈제 삶은 햄 100g
• 올리브
• 올리브
• 토마토 2개
• 레몬 1개
• 식빵 6조각
• 버터

치즈와 오이를 곁들인 카나페 레시피

빵 조각에서 빵 껍질을 자르고 유리로 원을 자릅니다. 빵을 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 말리세요. 빵 롤을 식힌 다음 각각 버터를 바르고 치즈, 오이 및 나열된 재료를 위에 놓습니다. 꼬치로 카나페를 고정하십시오.

"혀가있는 카나페"- 레시피

"혀가있는 Canape"를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 검정 빵 300g
• 삶은 우설 100g
• 버터 100g
• 1위 엘. 다진 양 고추 냉이
• 2개 삶은 계란
• 2개 신선한 오이
• 사워 크림 100g
• 파슬리 50g
• 소금 한 스푼

혀가 있는 카나페 레시피

빵을 1cm 너비의 작은 조각으로 자르고 양쪽에 소량의 식물성 기름으로 양면을 볶습니다. 받은 크루통에서 원을 잘라냅니다. 버터와 양 고추 냉이의 혼합물을 준비하십시오. 그 위에 빵 원을 펴고 혀에서 같은 지름의 원을 위에 놓습니다. 소금에 절인 사워 크림을 위에 바르고 오이를 얹습니다. 가운데에 꼬챙이를 통과시킵니다. 계란과 채소를 자르고 결과 카나페를 섞어 뿌립니다.

"버섯 카나페"- 레시피

"버섯 카나페"를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 절인 샴피뇽 200g
• 햄 100g
• 단단한 치즈 100g
• 파 50g
• 2개 삶은 계란
• 마요네즈 200g
• 마늘 1쪽
• 맛을 내기 위해 간 후추

버섯 카나페 레시피

줄기에서 버섯 뚜껑을 조심스럽게 분리하십시오. 계란, 치즈, 햄, 양파를 자릅니다. 모든 것을 섞고 마요네즈와 후추를 넣으십시오. 거기에 마늘을 짜십시오. 혼합물로 버섯 뚜껑을 채우십시오. 마지막에 각 카나페에 꼬챙이를 넣으십시오.

"맛있는 카나페" - 레시피

"짭짤한 카나페"를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 아무 빵 300g
• 소금에 절인 연어 100g
• 상당히 단단한 감 1개
• 레몬 1개
• 파슬리 50g
• 그린 샐러드 50g
• 부드러운 가공 치즈 50g

매운 카나페 레시피

빵을 약 1cm 두께의 작은 정사각형으로 얇게 자르고 치즈를 펴고 상추 잎과 작은 감, 레몬 조각을 위에 올려 놓습니다. 생선을 얇은 판으로 자르고 각 샌드위치에 하나씩 아름답게 배치하십시오. 파슬리 가지를 위에 부드럽게 놓습니다. 결과 카나페를 꼬챙이로 뚫습니다.

"호박을 곁들인 카나페"- 레시피

"호박을 곁들인 Canape"를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 중간 호박 1개
• 소금에 절인 연어 100g
• 단단한 치즈 100g
• 5개. 방울 토마토
• 중간 크기 토마토 1개
• 녹색 딜과 양파 50g
• 레몬 주스
• 소금 한 스푼
• 튀김 용 식물성 기름

호박을 곁들인 카나페 레시피

호박을 5mm 너비의 얇은 원으로 자르고 소금을 넣고 10 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 여분의 기름에서 종이 타월로 닦아내면서 양쪽에서 조금 볶습니다. 슬라이스 치즈와 토마토. 생선을 얇게 썬다. 이제 카나페를 만드십시오. 접시에 호박을 놓은 다음 연어 조각, 치즈와 토마토 머그잔, 다시 호박과 연어, 채소를 놓습니다. 방울토마토를 얹고 꼬챙이로 모든 것을 뚫습니다. 카나페 위에 레몬즙을 뿌린다.

"클래식 카나페"- 레시피

"클래식 카나페"를 준비하려면 다음이 필요합니다.
빵 100g

• 피클 1개
• 씨를 제거한 올리브 100g
• 블루 치즈 100g
• 토마토 1개
• 크랩 스틱 100g

클래식 카나페 레시피

빵, 치즈, 토마토, 크랩 스틱을 1cm 너비의 큰 입방체로 자릅니다. 오이는 세로로 4등분하고 입방체로 자릅니다. 이제 빵, 치즈, 토마토, 크랩 스틱, 오이, 올리브 순서로 꼬치에 카나페를 조립합니다.

청어가 들어간 카나페 오리지널- 레시피

"오리지널 청어 카나페"를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 검정 빵 100g
• 버터 30g
• 다진 고추냉이 10g
• 청어 필레 50g
• 신 사과

"오리지널 청어 카나페" 레시피

빵을 얇은 직사각형 조각으로 자릅니다. 버터와 양고추냉이 페이스트를 만들어 빵 조각에 뿌립니다. 청어를 작은 조각으로 자르고 샌드위치에 놓으십시오. 작은 사과 조각을 위에 놓습니다. 카나페를 꼬챙이로 찔러주세요.

"절인 버섯 카나페"- 레시피

"절인 버섯 카나페"를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 빵 200g
• 버터 30g
• 삶은 계란 1개
• 절인 버섯 30g
• 드레싱 용 소금과 기성품 겨자
• 파 50g
• 튀김 용 식물성 기름

절인 버섯 카나페 레시피

빵을 작은 정사각형 조각으로 자르고 양면을 식물성 기름으로 볶습니다. 결과 크루통에 버터를 바릅니다. 계란을 원으로 자릅니다. 노른자를 제거하고 잘게 썬 버섯과 섞는다. 결과 혼합물을 겨자, 소금으로 간을하십시오. 빵 위에 계란을 놓고 조심스럽게 버섯 혼합물을 위에 놓습니다. 잘게 썬 양파로 샌드위치를 ​​장식합니다.
아마도 우리의 레시피가 새롭고 창의적인 아이디어에 영감을 줄 것입니다!

Canape - 요리법 및 아이디어 : 사진

오늘날 평범한 샌드위치를 ​​가지고 있는 사람은 아무도 놀라지 않을 것입니다. 하지만 원래 디자인된 작은 카나페는 요리의 창의성을 위한 거대한 분야입니다. 카나페 레시피는 매우 다양할 수 있지만 사진이 있는 간단한 카나페 레시피를 선택하는 것이 좋습니다. 꼬치 카나페도 뷔페 테이블에서 재미있어 보입니다. 특히 아이들은 이러한 카나페를 좋아할 것입니다.

인터넷에서 수천 개의 카나페 레시피를 찾을 수 있지만 이 애피타이저에는 요리를 장식하는 요소가 포함되어 있으므로 반드시 "사진이 있는 카나페 레시피"를 찾아야 합니다.

친애하는 친구 여러분, 작은 샌드위치 형태의 클래식 카나페와 꼬치에 카나페, 사진이있는 요리법, 꼬치를 올바르게 수집하고 찌르는 방법을 볼 수있는 사진과 함께 흥미로운 카나페 레시피를 제공합니다.

우리 가족이 가장 좋아하는 카나페는 무당벌레이므로 아래에서 이 맛있고 아름다운 카나페를 한 번에 준비할 수 있는 몇 가지 옵션을 찾을 수 있습니다.

검은 빵과 햄을 곁들인 꼬치 카나페

검은 빵과 햄으로 꼬치에 카나페를 요리하는 방법을 볼 수 있습니다.

아보카도와 오이를 곁들인 축제 테이블의 카나페

으깬 아보카도와 신선한 오이를 기반으로 만든 축제 테이블을위한 매우 간단하고 아름답고 밝은 카나페는 모든 잔치를 장식합니다. 또한 카나페는 직장이나 기타 야외 행사의 뷔페 테이블에서 애피타이저로 제공될 수 있습니다. 단계별 사진으로 레시피를 참조하십시오.

붉은 생선, 토마토, 치즈를 곁들인 꼬치 카나페

붉은 생선, 토마토 및 치즈... 이 조합은 매우 성공적이며 불필요한 것이 없으며 모든 재료가 서로 맛에 어울리고 함께 애피타이저를 ​​완벽하게 만듭니다. 레시피를 볼 수 있습니다.

꼬치에 청어를 얹은 카나페

청어와 함께 축제 테이블에서 꼬치에 맛있는 카나페를 요리하는 방법을 볼 수 있습니다.

햄 롤을 곁들인 꼬치 카나페

햄 롤로 꼬치에 카나페를 요리하는 방법을 썼습니다.

빨간 캐비어와 치즈 샐러드를 곁들인 카나페

빨간 캐비어와 치즈 샐러드로 카나페를 요리하는 방법을 썼습니다.

붉은 물고기 "선박" 꼬치에 축제 카나페

재료:

• 검은 빵
• 약간 소금에 절인 연어
• 소프트 크림 치즈
• 양파
• 통조림 완두콩

요리:

검은 빵을 작은 사각형으로 자르고 각각 크림 치즈를 뿌립니다. 살짝 소금에 절인 연어 조각을 위에 놓습니다.

우리는 작은 크기의 양파를 청소하고 4 부분으로 자릅니다. 우리는 양파를 꽃잎으로 분해합니다. 이것이 우리 배의 돛이 될 것입니다.

사진과 같이 양파 꽃잎을 이쑤시개에 꽂고 통조림 완두콩으로 장식합니다.

재료:

• 감자 400그램
• 계란 1개
• 밀가루 1큰술. 엘.
• 튀김 용 식물성 기름
• 약간 소금에 절인 연어 또는 송어
• 마요네즈 또는 사워 크림
• 딜 채소

요리:

우리는 감자를 청소하고 그다지 크지 않은 강판에 3 개를 넣습니다. 계란, 밀가루, 소금, 후추를 감자에 넣고 작은 감자 팬케이크를 볶습니다.

팬케이크가 식 으면 각각에 약간의 마요네즈 또는 사워 크림을 바르고 위에 장미 모양으로 접힌 붉은 생선 조각을 얹습니다. 각 카나페를 딜 장식으로 장식하고 서빙합니다.

연어를 곁들인 축제 카나페 "Ladybugs"

재료

• 흰 빵
• 버터
• 방울 토마토
• 씨를 뺀 블랙 올리브
• 약간 소금에 절인 연어
• 파슬리
• 마요네즈

요리

식빵을 부분 조각으로 자르고 버터를 바르십시오. 물고기 한 조각을 위에 올려 놓으십시오. 토마토를 가지고 반으로 자르십시오. 무당 벌레의 날개를 얻을 수 있도록 각 반을 완전히 자르지 마십시오.

올리브를 반으로 자른 무당벌레 머리를 만들고 마요네즈로 흰색 점(눈)을 넣습니다. 잘게 썬 올리브 조각을 사용하여 무당벌레를 위한 반점을 만드십시오. 붉은 물고기 위에 무당벌레를 놓고 파슬리 가지로 장식하세요!

재료:

• 검은 빵
• 버터
• 약간 소금에 절인 붉은 생선 (송어, 연어)
• 상추
• 단단한 치즈 (러시안, 고다)
• 지상 달콤한 파프리카
• 블랙 올리브

요리:

검은 빵에 버터를 바르십시오.

양상추 잎, 붉은 생선 (송어, 연어)을 삼각형, 스트링 치즈, 올리브 또는 올리브로 자르고 파프리카에 말아 이쑤시개에 넣습니다.

샌드위치에 갇혔습니다.

재료:

• 단단한 치즈
• 이탈리아 허브
• 올리브유
• 으깬 말린 토마토
• 붉은 물고기
• 통조림 리치 또는 포도

요리:

치즈를 사각형으로 자르고 그릇에 담고 올리브 오일을 뿌린 다음 허브와 말린 토마토를 뿌립니다.

꼬치에 열매 또는 포도를 찔린 다음 뱀 모양으로 붉은 생선 조각을 찔렀습니다 (사진 참조).

큐브 치즈에 꼬챙이를 꽂고 맛있는 카나페를 즐긴다.

꼬챙이 "Rosochki"에 붉은 물고기를 곁들인 축제 카나페

단계별 요리 사진이 포함된 레시피 꼬챙이에 붉은 생선을 얹은 카나페 "Rosochki"너는 볼 수있어

재료:

• 마요네즈 1큰술,
• 오이(신선) - 1개,
• 새우 150g.

요리:

새우를 가지고 끓는 물 냄비에 넣으십시오. 약 20분간 부드러워질 때까지 (중불로) 요리합니다.

팬에서 새우를 꺼내 식히고 껍질을 벗기십시오.

빵을 가져다가 작은 조각으로 자르십시오. 빵 조각을 접시에 담습니다.

각 빵 조각에 소량의 마요네즈를 추가합니다.

신선한 오이를 씻고 조각으로 자릅니다.

각 빵 조각에 오이 한 조각을 놓습니다.

꼬챙이에 끈, 먼저 새우, 오이와 빵의 구성.

크래커에 카나페 "무당벌레"

재료:

• 소금에 절인 크래커
• 방울 토마토
• 마요네즈
• 씨를 뺀 블랙 올리브
• 곱슬 파슬리

요리:

사진과 같이 방울토마토를 반으로 자르고 각각 반을 가운데로 자릅니다.

크래커에 마요네즈를 바르고 토마토 반(무당벌레)과 블랙 올리브 반(무당벌레 머리)을 넣습니다. 잘게 썬 올리브로 무당 벌레에 검은 점을 만들고 작은 곱슬 파슬리 장식으로 각 카나페를 장식합니다.

재료:

• 식빵 6조각,
• 마요네즈 50g,
• 햄 200g,
• 양상추 잎 - 50 gr.,
• 오이 - 2개,
• 토마토 - 2 개,
• 올리브(움푹 패인 것) - 1캔.

요리:

빵을 가져다가 작은 조각으로 자릅니다.

햄은 작은 조각으로, 토마토와 오이는 조각으로 자릅니다.

빵 한 조각에 마요네즈를 짠다.

꼬챙이 끈: 올리브, 오이, 두 번째 올리브, 토마토, 햄, 양상추, 빵 조각.

재료:

• 빵(검은색 또는 흰색)
• 치즈 50g,
• 햄 100g,
• 절인 버섯 50 gr.,
• 포도 - 50 gr.

요리:

(삼각형) 빵을 가져다가 자릅니다.

치즈와 햄을 가져다가 작은 조각으로 자릅니다. 꼬챙이 끈: 포도, 치즈, 햄, 절인 버섯, 빵.

재료:

• 아보카도 (많이 익지 않고 부드럽지 않은)
• 호밀 빵
• 약간 소금에 절인 연어
• 블랙 올리브

요리:

빵과 연어를 부분으로 자릅니다.

아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거하고 껍질을 제거하십시오. 아보카도 반 개를 세로로 잘라 빵을 덮도록 합니다(사진 참조). 아보카도의 나머지 부분을 입방체로 자릅니다.

빵 한 조각에 아보카도 한 접시를 얹은 다음 생선 한 조각을 얹고 그 위에 아보카도와 블랙 올리브로 장식 된 꼬치 나 이쑤시개로 카나페를 고정합니다.

크래커에 소시지를 얹은 카나페 "무당벌레"

재료:

• 소금에 절인 크래커
• 방울 토마토
• 삶은 훈제 살라미 소시지
• 씨를 뺀 블랙 올리브
• 마요네즈
• 파슬리

요리:

소시지를 얇게 썰고 마요네즈를 바른 크래커 위에 얹습니다. 방울토마토를 반으로 잘라 소세지를 얹는다.

올리브 반에서 무당 벌레 머리를 만들고 마요네즈와 함께 흰색 점선을 넣으십시오. 잘게 썬 올리브에서 날개에 점을 만들고 스트립으로 자른 올리브에서 발을 펼칩니다. 파슬리로 카나페를 칠하고 봉사하십시오.

재료:

• 검은 빵
• 튀김 기름
• 마늘
• 슬롯이 있는 신선하거나 소금에 절인 베이컨
• 소금에 절인 오이

요리:

빵을 부분 조각으로 자르고 양쪽에 식물성 기름을 볶습니다. 빵이 식으면 각 조각을 마늘로 문지릅니다.

재료:

• 소금에 절인 크래커
• 신선한 토마토 (작지 않음)
• 기름에 어린애
• 마요네즈
• 파슬리

요리:

토마토를 원으로 자릅니다. 각 크래커에 마요네즈를 바르고 토마토를 위에 올려 놓으십시오.

붉은 생선과 캐비어를 곁들인 팬케이크 카나페

붉은 생선과 캐비아로 팬케이크 카나페를 요리하는 방법을 볼 수 있습니다.

재료:

• 검은 빵
• 기름에 청어 필레
• 소금에 절인 오이
• 마요네즈
• 파란 활
• 씨를 뺀 블랙 올리브
• 파

요리:

빵을 부분 조각으로 자르고 마요네즈를 뿌립니다. 그런 다음 파란 양파, 오이 원, 청어 조각, 블랙 올리브 꼬치 순서로 재료를 배치합니다. 다진 파와 함께 기성품 카나페를 뿌립니다.

연어와 블랙 캐비어를 곁들인 카나페

연어 오이와 올리브 카나페 재료:

• 호밀 빵 세 조각
• 1 PC. - 신선한 오이
• 6개 - 올리브
• 50g – 연어(다른 붉은 물고기)
• 30g - 부드러운 코티지 치즈
• 채소 - 맛보기
• 꼬치

연어, 오이, 올리브를 곁들인 카나페 - 맛있고 독창적이며 매우 아름답습니다. 꼬치에 전채, 휴일 테이블을 장식합니다. 이 작고 밝은 미니 샌드위치당신의 손님은 확실히 그것을 좋아할 것입니다!

연어와 아보카도를 곁들인 꼬치 카나페

연어와 아보카도 카나페 재료:

• 훈제 연어
• 아보카도
• 레몬 제스트
• 사워 크림
• 흰 빵
• 향신료
• 검은 후추 가루, 식물성 기름

연어 꼬치에 카나페 요리하기:

빵을 3cm의 입방체로 자르고 빵이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 연어를 얇고 짧게 자릅니다. 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 펄프를 제거하고 포크로 으깬다. 아보카도 한 그릇에 사워크림, 레몬 제스트, 갈은 후추를 넣습니다. 양파를 씻고 자른다. 사워 크림에 2/3를 추가하십시오. 모든 것을 잘 섞는다. 거기에 아보카도 씨도 넣어주세요. 달라 붙는 필름으로 그릇을 덮으십시오. 빵이 식으면 1 tsp를 넣으십시오. 혼합물, 그리고 위에 - 연어의 긴 조각. 다시 후추를 뿌리고 양파 한 조각으로 장식하고 꼬치에 꽂습니다.

햄과 올리브를 곁들인 꼬치 카나페

햄과 올리브 카나페 재료

• 150g - 퍼프 페이스트리
• 200g - 훈제 삶은 햄
• 15개 - 씨를 뺀 올리브
• 계란 흰자 1개
• 파슬리 반 묶음
• 꼬치 또는 이쑤시개

꼬치에 전채햄과 올리브는 가족과 손님을 기쁘게하고 놀라게 할 휴가 테이블의 오리지널 요리가 될 것입니다.

붉은 물고기가 들어간 카나페는 모든 가정이나 사무실, 휴일 테이블, 뷔페에 적합합니다. 이 작은 샌드위치는 만들기 쉽고 모두를 기쁘게 할 것입니다. 꼬챙이는 손님들이 손을 더럽히지 않도록 도와줄 것입니다.

붉은 생선을 곁들인 카나페 재료:

• 밀 빵
• 붉은 생선(송어 또는 연어)
• 공에 모짜렐라
• 버터
• 건조하거나 신선한 딜

요리:

우리는 빵을 사각형으로 자르고 마른 프라이팬에서 약간 말리고 버터로 기름을 바르고 딜을 충분히 뿌립니다.

이 카나페의 모짜렐라는 작은 공 크기 여야하지만 큰 공 하나를 얻으면 괜찮습니다.

얇게 썬 생선을 사서 말아 올려야 할 얇은 조각으로 직접자를 수 있습니다. 버터가 든 빵 위에 생선 롤을 올려 놓고 모짜렐라 공을 위에 올려 놓고 꼬치 나 이쑤시개로 모든 재료를 뚫습니다. 붉은 생선과 모짜렐라를 곁들인 카나페가 준비되어 큰 접시에 담습니다.

새우와 햄이 들어간 카나페

꼬치 카나페 재료:

• 갈색 빵 - 4조각(사각형 모양)
• 햄 - 250 gr.
• 새우 - 8개 (작지 않고 벗겨짐)
• 메추리알 - 8개
• 씨를 뺀 올리브 - 8개
• 꼬치

꼬치에 새우와 햄을 얹은 축제 전채는 고기와 해산물의 독창적인 조합입니다. 이러한 카나페는 외관이 매우 아름다워 축제 테이블을 장식하고 사랑하는 사람에게 원래 맛의 간식을 먹일 수 있습니다.

오이와 메추리알을 곁들인 카나페

오이, 메추라기 알, 빨간 캐비어를 곁들인 카나페는 다른 요리 중에서 매우 유리하게 보일 것입니다. 두부 치즈를 곁들인 부드러운 메추리 알은 풍미를 완벽하게 결합합니다.

재료:

• 신선한 메추리알
• 신선한 오이
• 두부 크림 치즈
• 레드 캐비어
• 카나페 꼬치 또는 이쑤시개.

요리:

오이와 메추리 알로 카나페를 준비하려면 먼저 필요한 모든 재료를 준비해야 합니다. 먼저 삶은 메추리알을 삶아야 합니다. 먼저 찬물로 부드럽게 씻고 작은 냄비에 넣고 찬물로 덮으면 물이 계란을 잘 덮고 불에 태워야합니다. 물이 끓으면 불을 줄이고 계란을 5분간 익혀주세요. 완숙 계란은 식혀 야합니다. 이를 위해서는 팬을 찬물에 넣어야합니다. 식힌 계란을 닦고 찬물로 헹구고 종이 타월에 올려 놓습니다. 날카로운 칼로 반으로 자릅니다.

우리는 신선한 오이를 두꺼운 원으로 자르고 가장자리에 놓을 수 있도록 각각을 자릅니다.

각 계란의 자른 부분에 약간의 크림 치즈 치즈를 바르십시오. 계란에 치즈를 아름답게 보이게하려면 로제트 노즐이 달린 페이스트리 주사기에 넣고 짜내야합니다. 두부 치즈의 아름답고 식욕을 돋우는 장미가 나옵니다. 다음으로 꼬치 나 이쑤시개에 계란을 찔러 오이에 붙입니다. 빨간 캐비아로 카나페를 마무리하십시오.

부드럽고 건강한 메추리 알, 향긋한 오이가 들어간 카나페가 준비되었습니다.

치즈, 햄, 올리브를 곁들인 축제 카나페

치즈 햄과 올리브 카나페 재료:

• 빵 4조각(토스트용)
• 50g - 버터
• 50g - 단단한 치즈 (슬라이스, 사각형 모양)
• 50g - 햄
• 2큰술 - 마요네즈
• 녹색과 검은색 올리브 - 몇 조각
• 쿠키 커터
• 꼬치

치즈 카나페아마도 가장 인기가 많을 것입니다. 그들은 빨리 요리하고 믿을 수 없을 정도로 많은 유형을 가지고 있습니다. 그런 치즈 꼬치에 간식휴일 테이블을 보완하기에 완벽합니다.

간단한 청어 카나페, 신선한 오이를 곁들인 감자

청어 카나페 재료:

• 제복을 입은 삶은 감자
• 살짝 소금에 절인 청어
• 신선한 오이

삶은 감자는 제복으로 껍질을 벗기고 오이와 청어의 크기에 맞게 잘게 썬다. 뼈를 제거한 청어를 작은 조각으로 자릅니다. 내 오이와 최대 2cm 두께의 원으로 자른 재료는 그림과 같이 대나무 꼬치에 순차적으로 연결됩니다!

청어와 비트를 곁들인 전채 카나페

사탕무와 청어 카나페 재료

• 삶은 사탕무 - 1-2 개
• 마늘 - 1쪽(선택사항)
• 토스터 또는 마른 프라이팬에 튀긴 검은 빵, 크루통 또는 흰 빵 조각,
• 청어 필레 조각,
• 딜, 소금,
• 약간의 마요네즈
• 파.

요리 카나페사탕무와 청어

잘게 썬 딜, 다진 마늘, 마요네즈를 넣고 잘게 썬 사탕무를 갈아줍니다. 검은 빵은 사각형으로 자른다.
청어 한 조각을 조각 위에 놓고 파를 뿌립니다. 꼬치에 간식준비가 된.

치즈와 올리브를 곁들인 축제 카나페

모짜렐라와 올리브를 곁들인 카나페 재료:

• 모짜렐라 치즈 - 150-200g
• 올리브
• 방울 토마토
• 오레가노 잎 (오레가노)

올리브 치즈 카나페진정한 미식가들은 그것을 좋아할 것입니다. 모짜렐라 치즈와 올리브의 조합은 카나페에 독특한 맛을 더해줍니다.

포도와 치즈를 곁들인 꼬치 카나페

치즈와 포도를 곁들인 카나페 재료:

• 다양한 색상(파란색, 흰색)의 잘 익은 씨 없는 포도 2그로크
• 죽은 태아 또는 치즈 - 100g
• 에담 치즈 - 100g
• 마스담 치즈 - 100g
• 카망베르 또는 브리 치즈 - 100g
• 꼬치

치즈와 포도를 곁들인 카나페가벼운 뷔페 또는 축제 테이블에 이상적입니다. 그 맛은 새콤 달콤하고 독창적입니다. 그러한 카나페는 독특한 모든 것을 좋아하는 사람들에게 어필 할 것이며,이 요리는 바로 그 것입니다.

파인애플 치즈와 올리브를 곁들인 카나페

애피타이저 재료:

• 250g - 단단한 치즈
• 파인애플 링 또는 청크 1캔
• 씨를 뺀 올리브 1캔
• 꼬치

치즈, 올리브, 파인애플은 서로의 맛을 완벽하게 보완하고 강조합니다. 이러한 카나페는 축제 테이블을 다양화하고 독특하고 맛있는 간식으로 손님을 놀라게 할 것입니다.

페타 치즈, 달콤한 고추와 올리브의 카나페

카나페 재료:

• 200g - 치즈 (페타, 치즈)
• 200g - 신선하고 잘 익은 토마토
• 200g - 신선한 오이
• 150g - 달콤한 피망
• 올리브 1캔
• 올리브 오일 한 스푼 정도
• 검은 후추
• 꼬치

때로는 애피타이저로 가볍고 특이한 것을해야합니다. 페타 치즈 카나페, 달콤한 고추와 올리브 -이 맛있고 특이한 요리를 드십시오. 한 번 준비하면 영원히 좋아할 것입니다.

딸기, 키위, 파인애플을 곁들인 과일 카나페

카나페를 준비하려면 딸기, 키위, 파인애플 (신선 또는 통조림), 멜론과 같은 과일이 필요합니다. 연결용 꼬치.

키위, 파인애플, 멜론은 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 딸기는 반으로 자릅니다. 멜론-파인애플-멜론-키위-딸기 순서로 연결합니다.

바나나, 딸기, 키위, 귤이 들어간 과일 카나페

과일 카나페를 준비하려면 잘 익은 딸기, 바나나, 키위, 귤(오렌지로 대체 가능)이 필요합니다.

큰 딸기가 있으면 딸기를 씻으십시오-반으로 자릅니다. 바나나 껍질을 벗기고 1.5cm 원으로 자르고 키위는 익었지만 부드럽지 않아야합니다. 껍질을 벗기고 세로로 자르고 각 조각을 세 조각으로 자릅니다.

귤 껍질을 잘 벗겨주세요. 조각으로 나눕니다. 오렌지를 가져 가면 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 원하는 경우 각 조각에서 필름을 제거해야합니다. 전체 슬라이스를 사용하거나 반으로자를 수 있습니다. 긴 꼬챙이를 가지고 모든 재료를 모으십시오.

라즈베리, 만다린, 파인애플, 키위, 블루베리, 포도를 곁들인 과일과 베리 카나페.

준비하기 과일 카나페신선한 향기로운 라스베리를 섭취하십시오. 열매는 더 크고 밀도가 높은 것이 바람직합니다. 열매를 씻어서 종이 타월에 올려 놓고 말리십시오.

만다린 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 신선한 파인애플 껍질을 ​​벗기고 작지 않은 입방체로 자릅니다. 포도는 씨가없고 씻어서 열매를 따는 것이 바람직합니다. 블루 베리를 씻으십시오. 전체적이고 밀도가 있어야합니다.
긴 꼬챙이를 가지고 모든 재료를 모으십시오. 라즈베리, 귤, 파인애플, 키위, 블루베리, 포도.

카나페란? 작고 아주 먹음직스러워 보이는 샌드위치입니다. 컷 몰드와 페이스트리 주사기 (이 기사에서 예를 찾을 수 있음)를 사용하여 어떤 모양이든 제공하고 다색 꼬챙이로 작은 조각을 고정 할 수 있습니다.

아름다운 (그리고 매우 맛있는 것을 염두에 두십시오!) 카나페가있는 요리보다 더 우아한 요리를 상상하기는 어렵습니다. 아이들은 그들을 좋아하므로 어린이 파티의 경우 카나페는 축제 테이블의 중앙 요리로 최고의 선택이 될 것입니다.

그러나 어른들도이 멋진 애피타이저를 ​​매우 좋아합니다. 식욕을 돋우고 맛이 매우 다양하며 과식의 위험이 없습니다. 결국 카나페는 부피가 매우 작습니다. 따라서 새해는 말할 것도없고 축제 테이블에는 카나페가 든 접시를 넣어야합니다.

그러나 당신은 요리에 손을 대야 할 것입니다. 특별한 어려움은 없지만 모든 것을 신중하게 수행해야합니다. 그런데 아이들에게 요리를 초대 할 수 있습니다. 다채로운 카나페를 모으는 것은 흥미 진진한 게임과 같을 것입니다. 결국 카나페는 생성자이고 제품은 세부 사항입니다.

아래 사진과 같이 모든 것이 맛있고 아름답게 보이도록 음식 디자인을 조립하는 것만 남아 있습니다.

오늘 우리는 맛있고 아름다운 카나페를 위한 7가지 간단한 요리법을 살펴볼 것입니다. 시작하겠습니다.

방울토마토는 작고 맛있는 카나페를 만들기에 완벽한 제품입니다. 우리는 또한 밀 크루통이 필요합니다 (기성품을 살 수 있고, 크루통을 좋아하지 않는 사람은 직접 말릴 수 있습니다-흰 빵 조각 만 자르십시오). 파슬리 잔가지, 겨자, 얇게 썬 훈제 베이컨.

조립은 매우 쉽습니다. 우리는 겨자를 곁들인 빵 한 조각을 펴고 베이컨을 말아 빵 위에 올려 놓습니다. 위에서 우리는 녹지 장식을 붙이고 손가락으로 누릅니다. 토마토는 이미 위에서 찔린 꼬치에 꽂혀 있습니다. 모두! 첫 번째는 갔다...

이 유형의 카나페에는 흰 덩어리 조각, 얇게 썬 햄 조각, 둥근 오이 조각, 작은 통조림 버섯 및 계란이 든 마요네즈가 필요합니다 (강판에서 단백질과 노른자를 따로 갈아서). 예, 녹색 메모도 있습니다-파슬리 장식.

빵 바닥을 자르려면 꼬치와 쿠키 커터도 필요합니다. 한 덩어리에서 카나페용 베이스 2개를 얻습니다.

꼬치에 미리 작은 샴 피뇽 버섯을 묶습니다. 비유적으로 잘린 덩어리에 신선한 오이 한 조각을 놓습니다.

베이컨을 조각으로 가져 가거나 상점에 전체 조각을 자르도록 요청하는 것이 좋습니다. 균일하고 얇게자를 수 없을 것 같기 때문입니다. 한쪽 베이컨 조각에 마요네즈 반 스푼과 강판 단백질을 넣으십시오. 베이컨을 말아 올리세요.

이제 롤의 각 끝을 마요네즈와 노른자위에 담급니다.

버섯과 롤 사이에 파슬리 장식을 추가합니다. 이 모든 것은 고정을 위해 꼬챙이로 뚫습니다. canape의 두 번째 버전이 준비되었습니다.

이 유형의 카나페는 빵, 감자의 둥근 조각을 만들고 부드러운 흰색 치즈의 중간 층을 만들어야하기 때문에 요리 과정에서 가장 어려울 것입니다.

빵은 Borodinsky가 필요합니다-검은 색과 향이 있습니다. 양파-깃털, 감자는 유니폼을 입고 끓여야하며 썰기 전에 껍질을 벗기지 않아야 원을 더 쉽게 만들 수 있습니다. 우리는 핀셋을 사용하여 돌에서 청어를 풀고 작은 조각이 아닌 사진과 같이 직사각형 조각으로 자릅니다.

또한 중요한 요소-제과 또는 기타 대형 주사기-같은 모양의 카나페 층을 형성하는 것이 편리 할 것입니다. 매끄러운 가장자리로 인해 샌드위치 모양이 매우 깔끔합니다.

먼저 껍질에 삶은 감자를 중간 두께로 자릅니다.

이제 주사기로 Borodino 빵에서 라운드를 짜냅니다. 손가락으로 빵 층을 주사기에 가볍게 눌러 치즈 층을 위한 공간을 만듭니다.

티스푼으로 치즈를 떠서 빵 위에 주사기에 담습니다.

감자에서 주사기 몰드로 또 다른 라운드를 짜십시오.

이제 우리는 청어 조각과 같은 길이의 양파 깃털을 잘라 "돛"으로 꼬치에 꽂습니다.

지금 - 가장 흥미로운. 우리는 꼬챙이를 둥근 감자 한가운데에 꽂고 조심스러우면서도 명확한 움직임으로 피스톤으로 둥근 카나페를 짜냅니다.

대략 이런 모습입니다.

그리고 여기 아름다운 최종 결과가 있습니다.

흰 덩어리 몇 조각, 약간 소금에 절인 붉은 생선 (그런데 최근에 세련된 것을 게시했습니다-반드시 확인하십시오), 절인 생강, 버터, 레몬 및 딜 조각을 가져 갑시다.

녹색 딜을 잘게 자르고 부드러운 버터 조각과 섞습니다.

적절한 모양을 사용하여 덩어리에서 원을 자릅니다.

이 기름을 빵에 바르고 레몬 한 조각을 꼬챙이에 꽂습니다.

생선 조각의 한쪽 가장자리에 생강 조각을 놓고 롤 모양으로 굴립니다. 우리는 놓친 빵에 롤을 놓고 레몬 꼬챙이로 상단을 찌릅니다.

아주 간단하고 아주 맛있습니다!

여기에서는 모든 것이 매우 간단합니다. 단단한 치즈, 피망, 통조림 파인애플 조각을 미리 두꺼운 사각형으로 자르고 움푹 들어간 블랙 올리브 한 병을 엽니 다.

우리는 꼬챙이에 구조를 조립합니다-우리는 올리브, 파인애플, 후추 조각을 자르고 바닥에는 치즈를 자릅니다.

매우 단순한 카나페이지만 매우 아름답게 보입니다!

카나페를 장식하기 위해 생 훈제 소시지의 직사각형, 한 덩어리, 필라델피아 치즈 또는 이와 유사한 것, 신선한 녹색 오이의 원형, 씨를 뿌린 올리브 및 딜 가지와 같은 길고 얇은 스트립을 준비합시다. 물론 꼬챙이가 없으면 우리는 어디에 있을까요!

곰팡이를 사용하여 덩어리에서 라운드를 자릅니다. 각 빵 원에 치즈를 뿌립니다.

위에 우리는 오이 조각과 롤 소시지 롤을 쌓습니다.

우리는 미리 다진 올리브를 얹은 꼬챙이로 롤에 딜 장식을 놓고 다층 건물 전체를 뚫습니다.

그들이 말했듯이 손재주와 사기가 없습니다 🙂

이 카나페 레시피에서 우리는 꼬챙이 없이도 할 것입니다. 아무것도 뚫을 필요가 없습니다. 그리고 기성품 작은 tartlets, 필라델피아 치즈, 딜 및 물론 빨간 캐비어 만 필요합니다.

숟가락으로 잘게 잘린 딜과 섞인 치즈로 각 tartlet을 채 웁니다. 숟가락으로 빨간 캐비어를 위에 올려 놓으십시오.

각 유형의 카나페를 5-6 개 이상 만들면 웅장하고 밝고 그림 같고 식욕을 돋우는 요리를 얻을 수 있으며 손님과 가족 구성원이 먼저 황폐화 될 것입니다. 결국 축제 테이블의 아름다움은 무시하기 어렵습니다 🙂

오늘은 독자들의 편의를 위해 카나페(사진이 있는 레시피) 모음집을 함께 정리하겠습니다. 이 작은 꼬치 샌드위치에 대한 기사를 오랫동안 썼는데 사이트에서 찾기가 쉽지 않습니다. 솔직히 말해서 나는 홈 홀리데이를 준비하면서 이러한 불편을 겪었습니다.

이것은 단지 요약입니다!

밑줄이 그어진 모든 빨간색 링크는 레시피 페이지로 이동합니다!

이 카나페의 경우 연어와 송어를 사용할 수 있습니다. 생선을 얇게 썰 수 있을지 확신이 서지 않는다면 시중에서 구입한 부위를 구입하는 것이 좋습니다. 나는 경험에서 말합니다-그런 카나페는 훨씬 더 전문적으로 보입니다 :-).

- 여기, a - 여기

사진이 너무 많아서 페이지 로딩에 어려움을 겪고 싶지 않았기 때문에 이 카나페를 두 개의 기사로 나누기로 결정했습니다. 샌드위치에 어떤 치즈를 선택해야 하는지에 대해서는 일부러 쓰지 않았습니다. 치즈의 맛은 매우 다양하여 어쨌든 매번 새로운 간식을 받게 될 것입니다. 해보자!

솔직히 말해서 20 가지 레시피는 없지만 훨씬 적습니다. 그리고 카나페 디자인을 보여주는 사진이 정말 많습니다. 나는 간단한 새우 애피타이저를 ​​요리하는 데 많은 다양성을 찾지 못했고 복잡한 것은 내 블로그의 이념에 맞지 않습니다.

흥미로운 뷔페 요리법. 단순한 제품, 밝은 "외관" :-). 선택하다!

물론 이것은 매우 간단하지만 휴일 전에 청어로 꼬챙이에 애피타이저를 ​​장식하는 아이디어가 도움이 될 것이므로 옵션을 확인하십시오.

캐비어는 너무 많은 속임수 없이 축제처럼 보이지만 특별한 경우를 위한 몇 가지 아이디어를 찾았습니다…

여기에는 짧은 요리법-치트 시트만 있습니다. 이 경우 사진은 특별히 필요하지 않습니다. 채우기는 단순히 기성품 tartlets. 나는 가장 간단하고 빠른 옵션을 선택했습니다. 좋아할 것입니다 :-)!

시간이 있으면 치즈 바구니를 만드십시오 (이 옵션에는 채우기도 적합합니다). 페이지에서 - 이러한 원본 tartlet을 만들기 위한 단계별 지침.

와인을 곁들인 치즈 플레이트- 프랑스 디저트 물론 이것은 모든 사람을위한 것은 아니며 상당히 비싸지 만 다양한 유형의 치즈 감정가 (과일과 견과류가있는 나무 판에 제공됨)에게는 별도의 휴일입니다. 사진을 보고 읽고!

나는 당신을 생각 나게합니다! 이 기사의 빨간색 링크를 통해 모든 100가지 레시피가 열립니다!

이 사이트에 또 무엇이 있습니까?

어게인 홀리데이 - 어린이, 가족 및 기업 휴가를 위한 아이디어 모음입니다. 우리와 함께 새해를 준비하십시오!

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