오트밀 죽을 찌는 방법. '헤라클레스'를 요리하는 방법

어렸을 때 오트밀 죽과의 관계가 좋지 않았고 그 이유는 아마도 유치원 퍼티가 식욕을 돋우지 않기 때문일 것입니다. 그런 광경을 본 후에는 모든 어린이가 그것을 먹기를 꺼릴 것입니다. 따라서 집에서도 아이들은 오트밀을 고양이 그릇에 버리고 엄마는 외면합니다. 그리고 나이가 들어야 오트밀이 진정으로 건강하고 영양가 있는 요리라는 것을 이해하게 되었으며, 왜 전에는 그것을 먹지 않았는지 진지하게 궁금해합니다. 그리고 이제 우리는 오트밀 죽을 요리하고 아이들에게 먹이기 위해 노력하고 있습니다.

유용한 헤라클레스 죽은 무엇입니까?
오트밀은 섬유질이 풍부하고 에너지 수준을 유지하고 더 오래 포만감을 느끼게 하는 장기 탄수화물입니다. 따라서 체중 감량을 원하는 사람들에게 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 이것은이 죽의 모든 유용한 특성 중 일부일 뿐이며 오트밀은 여전히 우리 몸의 많은 시스템을 정리하는 데 도움이됩니다.

신경계의 기능을 회복시킵니다.
피부 상태를 개선합니다.
내장과 간 기능을 정상화합니다.
불면증과 정신적 피로 퇴치를 돕습니다.
몸에서 독소 등을 제거합니다.

오트밀에는 많은 비타민과 영양소가 포함되어 있으므로 영양사는 오트밀 죽을 일주일에 3-4 번 먹거나 귀리 달인을 복용하는 것이 좋습니다.

오트밀 선생님! 또는 오트밀 죽을 준비하는 방법
물론 가게에 가서 1분 안에 끓이는 즉석 죽을 살 수도 있다. 그러나 그것으로 인한 이익은 없을 것입니다. 일반 오트밀에서 오트밀 죽을 요리하는 것이 좋습니다. 오트밀은 물과 우유로 준비됩니다.

우유와 함께 헤라클레스 죽.우유 기반 오트밀을 준비하려면 냄비에 우유 350ml를 붓고 오트밀 반 컵을 붓고 소금 한 꼬 집을 추가해야합니다. 약한 불에 팬을 놓고 우유가 끓기 시작할 때까지 기다리십시오. 이 동안 죽을 계속 저어야합니다. 우유가 끓으면 팬을 뚜껑으로 덮고 열을 최소한으로 줄이십시오. 죽은이 상태에서 5-10 분 더 땀을 흘려야합니다. 그런 다음 스토브에서 팬을 제거하되 아직 뚜껑을 열지 마십시오. 5분 더 앉아 있게 하세요. 이제 죽이 준비되었습니다. 맛을 내기 위해 달거나 버터, 꿀, 신선한 딸기 또는 건포도를 견과류와 함께 넣을 수 있습니다. 원하는 사람.
물 위의 헤라클레스 죽.물에 오트밀 죽을 요리하려면 냄비에 끓는 물 350ml를 붓고 시리얼 반 컵을 붓고 약간의 소금을 넣고 잘 섞어 야합니다. 그 후 팬을 뚜껑으로 덮고 죽을 약 5 분 동안 끓여야합니다. 그 후 죽 냄비를 천천히 불에 태우고 5 분 더 익힌다. 이 시점에서 죽이 두꺼워 지지만 요리 후 몇 분 더 끓여야합니다. 그 후 죽을 섞어 달게하고 버터 조각을 추가해야합니다.
헤라클레스 달인.귀리 달인은 성인과 유아 모두에게 매우 유용합니다. 심혈관 질환으로 고통받는 사람들은 그것을 사용하여 심장과 혈관의 활동을 회복시킵니다. 그것을 준비하려면 물 1 리터에 오트밀 한 잔을 붓고 한 시간 동안 요리해야합니다. 물의 양이 반으로 줄어들면 팬이 열에서 제거됩니다. 그런 다음 귀리를 식히고 물기를 빼야 합니다. 식사 30 분 전과 하루에 3 번 반 컵 반 정도의 달인을 섭취해야합니다. 따뜻하게 마시되 냉장고에 보관하십시오.

Hercules 죽은 사용의 인기뿐만 아니라 포함 된 비타민 및 건강 물질의 수 측면에서 다른 곡물 중에서 선두 주자입니다. 따라서 아침 식사로 오트밀 죽을 준비하는 것이 마른 식사를 하는 것보다 낫습니다.

오트밀은 준비하기 쉬운 가장 건강한 아침 식사 옵션입니다. 모든 주부가 오트밀 요리법을 아는 것은 아닙니다. 오트밀을 제대로 요리하는 방법을 배우기만 하면 됩니다. 물과 우유로 오트밀을 요리하는 방법은 우리 기사에서 배울 것입니다.

오트밀의 장점

귀리 플레이크는 섬유소와 식이섬유가 풍부하며 그 중 하나인 β-글루칸이 체내 콜레스테롤 수치를 안정시키고 혈당 수치를 낮춥니다. 귀리는 또한 마그네슘, 인, 크롬, 아연, 니켈, 칼슘 및 칼륨이 풍부합니다. 오트밀은 또한 포만감을 유지하는 데 도움이되며, 이는 자신의 모습을 보는 사람들과 자녀의 식단을 위해 신중하게 음식을 선택하는 부모를 의심 할 여지없이 기쁘게 할 것입니다.

오트밀을 요리하는 방법?

귀리 플레이크는 물과 우유로 조리할 수 있습니다. 우유에 오트밀을 얼마만큼, 물에 얼마만큼 요리합니까? 요리 시간은 요리하는 동안 사용되는 액체에 의존하지 않습니다. 시리얼 및 시리얼의 모든 패키지는 정확한 조리 시간을 나타냅니다. 플레이크의 크기와 두께에 따라 다릅니다. 평균 조리 시간은 5-10분입니다.

죽을 덜 기름지게 만들려면 우유를 물로 희석할 수 있습니다. 약 1/2의 물 대 1/2의 우유. 맛을 위해 일부는 약간의 크림을 추가하여 오트밀을 더 부드럽게 만듭니다. 일부 오트밀은 요리가 필요하지 않으므로 단순히 끓는 물, 주스, 케 피어 또는 기타 발효유 제품을 부어 넣습니다.

우유로 오트밀을 요리하는 방법은 각 유형의 죽에 대한 자세한 요리법을 제공하는 기사에서 찾을 수 있습니다.

오트밀을 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

오트밀을 요리하는 데 몇 분이 걸립니까? 오트밀 요리 시간은 오트밀의 크기에 따라 다릅니다. 오트밀이 크면 요리하는 데 약 15분이 걸립니다. 중간 분쇄 - 5-7분, 빠른 요리 - 1분.

* 패스트 푸드

큰 오트밀을 요리하는 방법?

오트밀을 만드는 것은 간단한 과정입니다. 오트밀을 요리하는 것이 얼마나 맛있습니까? 가장 중요한 것은 모든 비율을 관찰하고 권장 사항을 사용하는 것입니다.

1인분 재료:

거친 오트밀(15분) 100ml
물 또는 우유 300ml
1티스푼 사하라
소금 한 스푼

요리 지침:

1. 물을 끓인다.

2. 큰 오트밀을 넣고 완전히 저으면서 15분 동안 조리합니다.

3. 설탕과 소금을 넣어 간을 맞춥니다.
4. 죽이 준비되면 뚜껑을 덮고 오트밀이 과도한 수분을 흡수하도록 2 분 동안 그대로 두십시오.
5. 오트밀은 차갑거나 뜨겁게 제공 될 수 있으며 원하는 경우 우유를 넣고 딸기로 장식 할 수 있습니다.

큰 귀리 플레이크는 조각으로 납작하게 만든 통 귀리 곡물로 만들어집니다. 큰 귀리 플레이크에서는 향과 귀리의 모든 미세 및 거시적 요소가 보존됩니다.

중간 크기의 오트밀을 요리하는 방법?

1인분 재료:

오트밀(5분) 100ml
물 또는 우유 250ml
1티스푼 사하라
소금 한 스푼

요리 지침:

1. 밀린 파라스 오트밀을 끓는 액체에 붓습니다.

2. 소금, 설탕을 넣습니다.
3. 가끔 저어주면서 5분 동안 조리합니다.
4. 뚜껑 아래에서 몇 분 더 끓입니다.
5. 약간 차게 해서 드세요.

중간 크기의 귀리 플레이크는 플레이크로 납작하게 자른 귀리 알갱이로 만듭니다. 플레이크 크기가 작을수록 요리 시간이 단축됩니다. 귀리의 유익한 특성이 변하지 않는다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

인스턴트 오트밀을 요리하는 방법?

1인분 재료:

Myllyn Paras 인스턴트 오트밀 130ml
물 또는 우유 200ml
1티스푼 사하라
소금 한 스푼

요리 지침:

1. 냄비에 물이나 우유를 데운다.
2. 소금과 설탕을 넣는다.
3. 인스턴트 오트밀을 넣고 1분 동안 저으면서 조리합니다.

즉석 귀리 플레이크는 귀리 곡물을 잘라서 얇은 조각으로 납작하게 만든 것입니다. 오트밀의 크기가 작기 때문에 요리 시간이 1분으로 단축되고 죽은 유익한 물질과 미량 원소를 유지합니다.

천천히 밥솥에서 오트밀을 요리하는 방법?

오트밀은 정말 무한히 유용한 제품이며 슬로우 쿠커가 있으면 요리가 훨씬 더 쉽습니다. 슬로우 쿠커에서는 우유, 물 또는 국물로 오트밀을 요리할 수 있습니다. 완성 된 오트밀에 꿀, 견과류, 말린 과일, 딸기 또는 잼을 추가하면 더욱 맛있어집니다!

2인분 재료:

1 컵 Myllyn Paras 거친 오트밀
우유 또는 물 3잔
1위 엘. 설탕 탑 없음
소금 한 스푼
버터

요리 지침:

1. 멀티 쿠커 보울에 버터를 바릅니다.
2. 우유 또는 물을 붓고 설탕, 소금을 넣습니다.

3. 오트밀을 붓는다.
4. 부드럽게 저어줍니다.
5. 뚜껑을 닫고 "죽" 프로그램을 설정하고 조리 시간을 15분으로 설정합니다.
6. "시작" 버튼을 누르고 프로그램이 끝날 때까지 기다립니다. 더 부드러운 질감을 위해 죽을 몇 분 동안 가열 모드로 두십시오.
7. 완성된 죽을 고루 섞어준다.

느린 밥솥에서 오트밀을 요리하면 아침 시간이 절약됩니다. 슬로우 쿠커에서 죽을 따를 필요가 없으며 우유가 "도망"하지 않으며 죽 자체가 소화되지 않고 타지 않습니다. 또한 슬로우 쿠커의 오트밀은 죽 요리의 자동 모드 덕분에 이상적인 일관성에 도달합니다.

전자레인지에 오트밀

오트밀은 전자레인지로 쉽게 조리할 수 있습니다.

1인분 재료:

Myllyn Paras 오트밀 100ml
물 100ml
갓 짜낸 오렌지 주스 100ml
1위 엘. 꿀 또는 설탕

요리 지침:

1. 시리얼을 붓고 액체를 붓고 다진 바나나와 꿀을 큰 접시에 담습니다.
2. 전자레인지 스위치를 최대 전력으로 돌립니다.
3. 타이머를 1분 30초로 맞춥니다.
4. 그 다음 죽을 저어가며 거품이 올라올 때까지 20~30초 더 끓인다.
5. 죽이 "달리기" 시작하면 몇 초 동안 전자레인지를 끈 다음 요리를 계속합니다.
6. 죽이 끓으면 완성이니 전자레인지의 유리문으로 지켜본다.
7. 완성된 죽을 저어 잠시 놔둔다.
8. 죽이 준비되었으므로 우유와 함께 제공 할 수 있습니다.

요리하지 않고 오트밀

오트밀을 요리하지 않아도 아주 맛있는 아침 식사를 만들 수 있습니다.

4인분 재료:

오트밀 400ml
신선한 제철 과일(살구, 복숭아, 오렌지), 신선 또는 냉동 딸기 200ml
2-4 성. 엘. 꿀
1위 엘. 으깬 호두
1위 엘. 참깨
사과 2개
차가운 물
우유

요리 지침:

1. 시리얼을 깊은 그릇에 붓고 간신히 잠길 정도로 찬물을 채웁니다. 시리얼을 냉장고에 넣고 하룻밤 동안 부풀게 놔둡니다.
2. 사과는 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 선택한 과일 (필요한 경우 껍질을 벗기십시오) 및 / 또는 장과를 조각으로 자릅니다.
3. 부풀린 시리얼, 강판에 간 사과, 과일, 베리, 으깬 견과류를 섞습니다.
4. 꿀과 통깨를 넣는다. 우유와 함께 제공하십시오.

1. 전자레인지에 죽을 끓일 때는 크고 깊은 그릇을 고르세요.
2. 인스턴트 오트밀은 끓일 필요가 없습니다. 액체를 채우고 밤새 방치하고 아침에 예열하십시오. 더 적은 요리 - 더 많은 비타민 저장.
3. 죽이 준비되면 뚜껑을 덮고 오트밀이 과도한 수분을 흡수하도록 2 분 동안 그대로 두십시오.

전통적으로 가장 건강에 좋은 아침 식사는 무엇입니까? 영양사는 오랫동안이 질문에 대한 답변을 준비했습니다. 물론 오트밀입니다.

어린 시절부터 많은 사람들이 설탕과 버터로 우유에 삶은 오트밀 시리얼 죽을 알고 있습니다. 풍성하고 건강한 음식은 하루의 완벽한 시작입니다.

그러나 일반적인 열정을 공유하지 않고 헤라클레스를 맛이 없다고 생각하는 사람들이 있습니다. 요리의 뉘앙스와 시리얼 선택의 복잡성을 살펴 보겠습니다.

아마도 아침 식사로 무엇을 먹을지에 대한 귀하의 의견이 바뀌고 오트밀이 아침 식탁의 빈번한 손님이 될 것입니다.

헤라클레스-이게 무슨 죽이야, 약간의 역사

귀리는 오랫동안 재배되고 식용되었습니다. 이것은 가장 불리한 조건에서 자랄 수있는 소박한 문화입니다.

통 곡물 죽은 필수 사전 담금질과 후속 담금질로 최소 한 시간 동안 오랫동안 조리됩니다. 처음에이 요리는 고기 국물에 담긴 두꺼운 스튜와 비슷했습니다.

19세기 중반, 일반적인 기술 발전 덕분에 귀리 전처리 방법이 등장했습니다. 그것은 기계적으로 청소되고 평평해졌습니다.

이런 식으로 가공된 곡물은 조각으로 변했고 더 빨리 익었고 몸에 더 잘 흡수되었습니다. 그때부터 오트밀의 승리 행진이 시작되었습니다.

"Hercules"라는 이름의 기원에 대한 역사는 흥미 롭습니다. 이것은 소비에트 시대, 소련에서 출시 된 반제품의 이름입니다. 찐 매우 얇은 오트밀입니다.

문자 그대로 10 분 만에 매우 빠르게 준비되었으며 상자에는 튼튼하고 건강한 아이가 그려져 있습니다.

그런 죽은 이유식의 양질의 거친 밀가루 대체품으로 자리 잡았습니다. 힘을 주고 건강한 아기의 빠른 성장을 촉진한다고 합니다.

어른들도 이 멋진 아침 식사를 맛보았습니다. 준비 속도 덕분에 온 가족이 좋아하는 음식이 되었습니다.

시간이 지남에 따라 "Hercules"라는 상표는 더 이상 브랜드 이름이 아니며 모든 오트밀 또는 잡곡 시리얼의 이름이 되었습니다. 이 죽의 장점과 뛰어난 맛에 대한 진술만이 사실입니다.

우유로 맛있는 오트밀죽 만드는 비법

의사들은 오랫동안 시리얼 죽의 이점을 알고 있습니다. 오트밀은 비타민과 섬유질이 풍부합니다.

이러한 제품은 소장에서 천천히 분해되어 포만감이 오랫동안 유지됩니다. Hercules는 상당한 칼로리 함량과 높은 탄수화물 함량에도 불구하고식이 요리로 간주됩니다.

아침 식사는 우유로 오트밀을 요리하는 것이 좋으므로 유용한 칼슘을 섭취하고 요리 자체가 훨씬 맛있습니다. 감미료로 갈색 설탕이나 꿀을 첨가할 수 있습니다.

영국인은 그러한 아침 식사의 훌륭한 감정가입니다. 완성 된 죽을 달콤한 연유 또는 시럽으로 부으십시오. 신선한 과일과 함께 계피와 바닐라가 추가 맛의 뉘앙스를 제공합니다.

요리를 위해 가장 잘게 빻은 귀리를 선택하면 요리 시간이 단축됩니다. 전유가 너무 기름진 것 같으면 끓인 물로 희석하십시오. 그것은 맛에 영향을 미치지 않습니다.

그리고 버터를 추가하십시오-아침에 약간의 자연 지방은 어떤 식 으로든 그림을 손상시키지 않습니다.

오트밀 죽 1인분에는 다음이 필요합니다.

인스턴트 귀리 플레이크 "Hercules"- 3 큰술. 엘.;
전유 - 100ml;
정제 된 끓인 물 - 100ml;
소금 한 스푼;
크림 같은 암소 버터 - 5g;
꿀, 흑설탕, 연유 또는 시럽 - 완성된 죽을 달게 하기 위한 선택 사항입니다.

우유를 끓이기 위해 바닥이 두꺼운 작은 냄비 나 국자를 가져다가 우유를 물로 희석하고 끓입니다. 우유가 "도망"하지 않는지 확인하십시오. 이것은 불쾌한 냄새를 유발할뿐만 아니라 액체의 상당한 감소로 이어질 것입니다. 다시 한번해야합니다.
시리얼을 끓는 우유, 소금에 붓고 설탕 한 티스푼을 넣고 7-10 분 동안 저어줍니다.
우유와 오트밀의 거품이 스튜 냄비 위로 올라가지 않는지 확인하십시오. 이를 방지하려면 표면 위에 숟가락을 대십시오.
헤라클레스가 완전히 부어 오르면 스토브에서 팬을 제거하고 버터 조각을 넣고 덮고 몇 분 동안 그대로 두십시오.
깊은 그릇에 담아 신선한 과일이나 장과로 장식하고 원하는대로 달게하십시오.

느린 밥솥에 말린 과일을 넣은 헤라클레스 죽 레시피 - 빠르고 쉽습니다.

현대식 주방의 슬로우 쿠커는 오랫동안 이국적이지 않았습니다. 그러나 안타깝게도 이 유용한 장치의 잠재력을 최대한 활용하는 사람은 많지 않습니다.

그러나 그것의 도움으로 아침 식사는 거의 자체적으로 준비되며 시리얼을 채우고 액체를 부은 다음 지연된 시작을 켜면됩니다.

그러나 느린 밥솥에서 헤라클레스를 요리 할 때 음식이 맛있을뿐만 아니라 안전하기 위해서는 몇 가지 뉘앙스가 관찰되어야합니다.

우유와 물은 미리 끓입니다. 이 장치에서는 가열만 하고 소독은 하지 않기 때문입니다. 또는 UHT 제품과 생수를 사용할 수 있습니다.
슬로우 쿠커에서 요리하는 비율은 스튜 냄비에서 요리하는 비율과 약간 다릅니다. 시리얼은 액체와 접촉하는 데 더 많은 시간을 보내고 더 많이 부풀어 오릅니다. 점성이있는 죽이 필요한 경우 오트밀보다 4 배 더 많은 우유를 섭취하십시오.
버터 한 조각으로 그릇 가장자리에 동그라미를 치면 "누출되는 우유"가 멈출 것입니다.
우유 죽은 냄새를 강하게 흡수합니다. 요리하기 전에 그릇뿐만 아니라 멀티 쿠커의 뚜껑도 철저히 씻으십시오.

요리하려면 다음이 필요합니다.

Flakes "Hercules"- 1 멀티 유리;
전체 삶은 우유 - 4 멀티 컵;
건포도 및 말린 살구 - 각각 50g;
설탕 갈색 또는 흰색 - 15-20g;
소금 - 0.5 tsp.

요리를 시작합시다:

우유를 끓인다.
말린 살구를 곁들인 건포도는 씻어서 끓는 물에 담근 다음 말린 살구를 조각으로 잘라야합니다.
멀티 쿠커 보울에 시리얼, 설탕, 소금을 붓고 섞습니다.
시리얼에 말린 과일을 추가하십시오.
우유를 채우고 "죽"또는 "필라프"모드를 켭니다.
버터 조각과 함께 제공하십시오.

바나나와 견과류를 곁들인 우유와 물 위의 헤라클레스

가장 유용하고 만족스럽고 맛있는 죽이 나옵니다. 미리 견과류와 시리얼을 섞을 수 있습니다. 그러면 아침 식사를 준비하는 데 꽤 많은 시간이 걸립니다.

헤라클레스 - 4 큰술. 엘.;
너트 혼합물 (캐슈, 호두, 아몬드) - 30g;
바나나 - 중간 숙성 1개;
끓는 물과 우유 - 각각 약 100ml;
바다 소금.

건강한 아침 식사 준비:

오트밀을 깊은 그릇에 붓고 소금을 넣고 견과류를 넣습니다.
우유를 끓여 끓는 물과 섞은 다음 시리얼을 부어 액체가 시리얼을 완전히 덮고 뚜껑과 수건으로 덮고 15-20 분 동안 그대로 두십시오.
바나나 껍질을 벗기고 자르고 부은 조각에 넣으십시오.
한 숟가락의 아마인유와 참깨로 이 요리를 보완할 수 있습니다.

꿀을 곁들인 녹차 한 잔과 곡물 머핀으로 건강한 아침 식사를 완성하세요.

물 위의 기장 죽은 식단에 반드시 포함시켜야 할 건강하고식이 요법의 요리법입니다.

전 세계 최고의 요리법 인 우유로 옥수수 죽을 요리하는 방법을 배웁니다.

슬로우 쿠커에서 우유로 맛있는 죽을 요리하는 방법은 기사를 읽으십시오.

시리얼과 통 귀리를 혼동하지 마십시오. Hercules는 꽤 빨리 요리되며 씻거나 담글 필요가 없습니다.

이 유용한 제품의 기간 및 보관 조건을 주의 깊게 모니터링하십시오. 시리얼에 벌레나 곰팡이가 있으면 버리고 건강을 위협하지 마십시오.

고기 국물에서 아주 맛있는 오트밀 죽을 얻습니다. 여기에 고기를 추가하면 한 끼 식사가 완성됩니다.

나는 물에 오트밀 죽을 더 좋아합니다. 제 생각에는 이런 식으로 요리하면 더 잘 흡수됩니다. 내 요리 방법 : 시리얼을 밀폐 용기에 붓고 갓 끓인 물을 시리얼보다 약 1cm 더 많이 붓고 용기를 닫습니다. 3-4 분 후 용기를 다시 엽니 다. 이때 플레이크가 부풀어 오르고 플레이크 높이보다 약 2-3 센티미터 더 많은 물을 추가하고 맛을 내기 위해 약간의 소금과 설탕을 넣고 모두 섞은 다음 닫습니다. 다시 컨테이너. 10분이 지나면 죽이 준비됩니다. 나는 그것에 신선한 딸기 (딸기 또는 라즈베리)를 추가하고 신선한 것이 없으면 시럽이나 잼을 추가합니다.

Hercules 죽은 오트밀이라고도하며 동부 슬라브, 스칸디나비아 국가, 스코틀랜드, 영국에서 전통적입니다. 그것은 물이나 우유에 오트밀이나 시리얼로 조리됩니다. 최근 오트밀은 건강하고 맛있고 만족스러운 아침 식사로 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 베타글루칸(장기 탄수화물)이 풍부하기 때문에 칼로리와 에너지를 체내로 되돌리는 과정이 느리기 때문에 아침에 오트밀을 먹은 사람은 오랫동안 포만감을 느낍니다. 그러나 모든 주부가 우유에 오트밀 죽을 적절하게 요리하여 타지 않고 올바른 일관성을 얻는 방법을 아는 것은 아닙니다. 정말 맛있는 오트밀 요리의 모든 비결을 공개합니다.

재료

귀리 플레이크 "Hercules"- 0.5 컵;
물 - 0.5 컵;
우유 (지방 함량 2.5-3.2%) - 0.5 컵;
소금과 설탕 - 취향에 따라;
버터 - 25-30g.

요리

우유 오트밀 죽의 액체와 플레이크의 이상적인 비율은 2 : 1이며 완성 된 접시의 밀도는 중간입니다.

이 레시피에서는 죽이 칼로리가 적도록 우유와 물을 반으로 나누는 것이 좋습니다. 액체 재료를 냄비에 붓고 스토브에 놓고 끓입니다.

한 손으로 팬의 액체를 계속 저어주고 다른 손으로 오트밀을 붓습니다.

불을 최소한으로 줄이고 계속 저어가며 3분간 죽을 끓입니다.

불을 끄고 팬에 버터 한 조각을 넣습니다.

소금과 설탕을 뿌린다. 단죽을 해도 소금은 조금 넣어야 한다(완성된 오트밀의 단맛을 강조한다).

모든 것을 잘 섞고 덮고 죽을 5-10 분 동안 그대로 두십시오 (따뜻한 수건으로 감쌀 수도 있음).

15-20분 안에 아침 식사로 맛있고 건강한 죽을 준비하는 것은 매우 쉽습니다.

어떤 요리로 요리할까요?

붙지 않는 냄비 또는 냄비에 우유 오트밀을 요리하는 것이 더 좋으며 스테인리스 냄비를 사용할 수도 있습니다. 법랑으로 요리도 할 수 있습니다. 그러나 잠시 산만하지 말고 항상 스토브에 서서 저어주십시오. 그렇지 않으면 죽이 탈 수 있습니다. 이상적인 옵션은 이중 바닥이있는 팬이며 아무 것도 타지 않지만 이러한 요리는 상당히 비쌉니다.

이제 거의 모든 두 번째 집에 슬로우 쿠커가 있기 때문에 죽을 요리하는 것이 훨씬 쉽습니다. 이것은 진정한 도우미이며 안주인은 끊임없이 스토브에 서서 지켜보고 저어 줄 필요가 없습니다.

멀티 쿠커 보울의 바닥과 측면에 버터를 바릅니다.
시리얼, 소금, 설탕을 넣습니다.
우유나 물을 붓습니다.
모든 것을 잘 섞고 뚜껑을 닫은 다음 "우유 죽"모드를 선택하고 타이머를 30 분으로 설정하십시오. 가장 중요한 것은 이 모든 것이 저녁에 가능하고, 지연 시작 기능을 사용하고 아침에 걱정과 번거로움 없이 아침 식사를 준비할 수 있다는 것입니다.
프로그램 종료 신호가 울리면 버터 한 조각을 그릇에 던집니다. 다시 뚜껑을 닫고 버터가 녹을 때까지 5~10분 더 놔둡니다.
죽을 버터와 섞고 접시에 담는 것만 남아 있습니다.

오트밀 죽을 다양 화하는 방법?

말린 과일을 곁들인 헤라클레스 죽은 매우 맛있습니다. 시리얼 100g과 건포도 20-30g을 미리 섞은 다음 끓는 우유에 옮깁니다. 다음으로 조리법에서 위에서 설명한대로 요리하면 건포도가 찌고 부드러워지고 죽이 풍부한 맛과 향으로 나옵니다. 이 아침 식사를 가능한 한 유용하게 만들려면 서빙할 때 액체 꿀을 죽에 추가하십시오(꿀 1-1.5 티스푼이면 플레이크 100g에 충분함). 건포도 대신 잘게 썬 말린 살구, 자두, 다진 견과류, 말린 딸기를 넣을 수 있습니다.

다음은 오트밀 우유 죽을 더 맛있고 아름답게 만드는 방법에 대한 몇 가지 추가 옵션입니다.

새콤 달콤한 사과, 배, 복숭아, 오렌지의 잘게 잘린 입방체로 이미 완성 된 접시를 접시에 뿌립니다.
풍미를 더하기 위해 약간의 천연 바닐라 또는 계피를 죽에 추가할 수 있습니다.
죽 위에 서빙 할 때 잘 익은 바나나 조각, 신선한 딸기 (딸기, 라즈베리, 블랙 베리, 블루 베리, 건포도)가 위에 깔려 있습니다.

요리 요령

심하게 으깨지지 않고 5~10분 동안 조리해야 하는 통곡물 플레이크가 가장 큰 이점이 있습니다. 패키지에 시리얼이 즉시 조리된다고 표시되어 있으면 가장 유용하지 않다는 것을 아십시오.
한 번에 죽을 올바르게 요리하십시오. 그러나 모든 사람이 먹지 않은 경우 남은 오트밀은 냉장고의 세라믹 접시에 하루 이상 보관할 수 없다는 점을 명심하십시오.
건포도와 함께 우유에 오트밀 죽을 요리하는 방법? 오트밀이 끓기 3분 전에 건포도를 넣기만 하면 됩니다.
죽은 물로 완전히 요리하면식이 요법이됩니다. 더 은은하고 진한 밀키한 맛을 원하신다면 후레이크를 물에 희석하지 않고 순수하게 우유에 끓이시면 됩니다.
작은 1 살짜리 땅콩의 경우 매우 액체 인 오트밀이 준비되며 "슬러리"라고도합니다. 이 경우 플레이크 1 부분에 대해 액체 3 부분을 취해야합니다. 진한 죽이 필요하시면 1:1 비율로 끓여주세요.

설탕을 사용하지 않고 우유에 달콤한 오트밀을 만들고 싶다면 꿀, 메이플 시럽, 비정제 지팡이 설탕과 같은 천연 감미료를 기성품의 약간 식힌 죽에 첨가하십시오.
많은 국가에서 오트밀 죽은 코코넛 밀크로 준비됩니다. 시도해보십시오. 더 맛있고 그런 우유를 사는 것이 지금 문제가되지 않습니다.
미래를 위해 Hercules 시리얼을 사지 마십시오. 장기간 보관하면 산패되고 완성 된 죽은 뒷맛이 나쁩니다. 신선한 시리얼은 귀리처럼 좋은 냄새가 나야 합니다.
또한보십시오 .

Hercules 죽은 몸에 쉽게 흡수되는 많은 유용한 물질을 포함하는 맛있고 맛있는 요리입니다. 물에 익힌 헤라클레스 플레이크는 체형을 유지하고 몸을 포화시키고 원하는 경우 몇 킬로그램을 제거하는 데 도움이되는식이 및 영양가있는 음식으로 간주됩니다.

이 진미의 준비는 기본이며 요리 기술이 거의 필요하지 않습니다. 그러나 다른 사람의 도움 없이도 식욕을 돋우는 요리를 쉽게 만들려면 몇 가지 요리 원칙을 숙지해야 합니다.

물에 오트밀 죽을 요리하는 방법 : 고전적인 요리법

주방용품:굽 달린 큰 컵; 큰 스푼; 작은 냄비; 완제품 용 접시.

재료

단계별 요리

드세요!

비디오 : 오트밀 죽을 물에 요리하는 법

아래 비디오를 확인하면 물에 오트밀 죽을 요리하는 방법, 올바른 비율, 이 향긋하고 맛있고 매우 건강한 요리를 요리하는 데 필요한 양을 확인할 수 있습니다.

숙련된 셰프는 통곡물을 선택할 것을 권장합니다.짓밟힌 것이 아닙니다. 그들은 후자를 사용해야만 죽이 풍부하고 동시에 부드럽고 무성한 것으로 판명 될 것이라고 주장합니다.
추가 불순물과 먼지가 종종 벌크 제품에서 발견되기 때문에 무게 단위가 아닌 팩 단위로 시리얼을 구입하십시오.
요리하는 동안 죽을 더 자주 저어 접시가 타지 않도록하십시오. 또한 오트밀 플레이크는 바닥이 두꺼운 팬에서 가장 잘 조리됩니다.또는 느린 밥솥에서는 접시가 확실히 타지 않습니다.
완성 된 진미를 조금 양조하십시오.그런 다음 작은 버터 조각을 뿌립니다. 이런 식으로 고전으로 간주되는 섬세하고 점성있는 일관성을 얻을 수 있습니다.
요리에 향신료와 정교함을 더하기 위해 요리 과정이 끝나기 몇 분 전에 신선한 딸기, 시럽 또는 말린 과일을 플레이크에 추가하십시오. 일반적으로 자신의 고려 사항에 따라 모든 종류의 추가 구성 요소로 오트밀 죽의 맛을 안전하게 다양화할 수 있습니다.
죽은 한 번에 모두가 아니라 끓는 물에만 부어 야합니다.그렇지 않으면 난로가 범람하여 화상을 입을 수 있습니다.
죽을 너무 많이 요리하지 마십시오. 사실 완제품은 냉장고에도 오랫동안 보관되지 않습니다. 죽이 말라서 즐거운 맛과 향을 완전히 잃습니다.

오트밀 죽을 다양 화하는 방법

완성 된 진미는 소량의 잼이나 잼으로 부을 수 있습니다. 이것은 접시에 달콤한 맛을주고 맛있는 향을 향상시킵니다.
바삭바삭한 맛을 좋아한다면 완성된 요리 위에 캐슈, 땅콩, 호두와 같은 껍질을 벗긴 견과류를 한 줌 뿌립니다. 껍질을 벗긴 씨앗은 죽 표면에 고르게 분포시킬 수 있으며 호박 씨앗이 가장 좋습니다.
좋아하는 요리에 건포도와 말린 살구를 넣으면 죽의 맛이 더 좋아집니다. 이 조합은 너무 조화로워서 거의 고전적인 것으로 간주됩니다.

말린 과일을 곁들인 물 위의 헤라클레스 죽 요리법

요리 시간: 20-25분.
칼로리 함량(100g당): 188-191kcal.
인분: 1.
주방용품:주방 저울과 계량컵; 큰 스푼; 나무 도마; 커피 그라인더; 날카로운 긴 칼; 종이 타월 또는 냅킨; 작은 냄비; 기성품 죽 접시.

재료

헤라클레스 오트밀	120-150g
말린 살구	소수의
참깨	30-35g
건포도	소수의
블루베리(저는 냉동했어요)	30-40g
껍질을 벗긴 씨앗	30-40g
물	440-460ml

단계별 요리

말린 살구 한 줌과 건포도 한 줌을 미리 찬물에 담급니다.
참깨 30-35g을 커피 분쇄기에 붓고 조심스럽게 갈아줍니다.
부은 말린 살구와 건포도를 흐르는 물에 씻은 다음 종이 타월로 말립니다. 씻어서 말린 말린 살구는 작은 조각으로 자릅니다.
으깬 말린 살구와 건포도를 작은 냄비에 넣고 찬물 320-340g을 채 웁니다.
과일과 함께 물을 끓여서 5-7분 동안 요리합니다. 이 시간이 지나면 동일한 120-150g의 오트밀을 붓습니다.
결과물을 잘 섞고 불을 끄십시오. 거기에 참깨 가루, 껍질을 벗긴 씨앗 30-40g, 미리 해동 한 블루 베리 30-40g을 추가합니다.
모든 재료 위에 뜨거운 물 120ml를 더 붓고 결과물을 완전히 섞습니다.
헤라클레스 죽을 뚜껑으로 덮고 약 10-15 분 동안 끓입니다.
완제품을 접시에 담아 서빙합니다.

물 위에서 헤라클레스 죽을 만드는 비디오 레시피

제안 된 비디오 자료는 끓이지 않고 물에 오트밀 죽을 준비하는 과정에 대해 자세히 설명하고 말린 과일을 사용해야하는 비율을 알려줍니다.

천천히 밥솥에 물과 우유를 넣은 헤라클레스 죽 요리법

요리 시간: 40-45분.
칼로리 함량(100g당): 187-191kcal.
인분: 1에서 2까지.
주방용품:모든 제조업체의 멀티 쿠커; 측정 컵 및 주방 저울; 긴 나무 또는 특수 멀티 쿠커 스푼; 완성된 요리를 위한 접시.

재료

느린 밥솥에서 우유와 물의 혼합물로 헤라클레스 조각을 요리하는 방법을 단계별로 알려주는 아래 비디오를보십시오.

유익한 대화가 논리적으로 끝났습니다. 다른 방법으로 오트밀 죽을 요리한다면 생각과 개인적인 경험을 공유하십시오. 가장 까다 롭고 까다로운 먹는 사람이 시도하고 싶어 할 수 있도록 죽에 추가하는 다른 추가 재료를 알려주십시오.

이 접시가 테이블에서보기 좋게 보이도록 장식하는 방법과 내용을 쓰십시오. 또한 위에서 설명한 조리법에 따라 준비된 오트밀 죽에 대해 몇 줄을 남기는 것을 잊지 마십시오. 귀하의 의견과 인상은 저에게 매우 흥미롭고 중요합니다. 즐겁게 먹고 매일 식단을 다양화하기 위해 게으르지 마십시오! 행운과 건강!

이전 기사: Herculean 죽을 요리하는 방법? 다음 문서: 오트밀 죽을 찌는 방법