비트루트 계란 샐러드. 계란을 곁들인 비트 샐러드

계란과 단단한 치즈를 곁들인 비트 뿌리의 맛있는 퍼프 샐러드를 준비하고 있습니다. 최소한의 시간과 노력으로 요리를 만들고 싶은 경우 중 하나입니다. 이 과정에서 가장 긴 것은 사탕무 요리입니다. 그러나 미리 끓여서 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 나는 보통 이것을한다. 나는 한 번에 5-7개의 뿌리 작물을 요리한 다음 한 번에 하나 또는 두 개를 사용하여 신선하고 맛있는 샐러드를 준비합니다.

이 레시피는 자발적으로 탄생했습니다. 아마도 이것은 이미 존재합니다. 하지만 제 경우에는 냉장고에 있는 것을 사용했습니다. 비트 뿌리 샐러드에 이상적인 첨가물은 강판 치즈입니다. 녹지 않고 단단합니다. 나는 다양한 유형의 강판 이탈리아 치즈를 혼합하여 사용합니다.

재료

비트 1개
계란 1개
단단한 치즈 50g
파
딜
마요네즈

계란과 치즈로 비트 샐러드 만드는 법

위에서 언급했듯이 비트는 미리 껍질을 삶아야합니다. 그런 다음 굵은 강판 또는 한국 강판으로 식히고 갈아줍니다. 나는 그릇에 비트 뿌리 샐러드를 조금씩 만들기로 결정했습니다. 유리잔이나 쿠킹 링과 함께 제공할 수 있습니다.
나는 강판 비트를 첫 번째 레이어에 넣었습니다.
마요네즈를 얹습니다.
다음은 다진 채소 층입니다.
그런 다음 다진 삶은 계란을 뿌립니다.
나는 마요네즈로 덮는다.
나는 강판 치즈를 뿌린다.
그리고 레이어의 순서를 반복할 수 있습니다. 다시 치즈를 얹습니다. 나는 녹색으로 장식합니다.
준비된 비트 뿌리 샐러드는 담그기 위해 약간 양조해야합니다. 그러나 주스가 나오지 않도록 오래 주장하지 마십시오.

정말 맛있고 만족스러운 비트 뿌리 샐러드가 나왔습니다. 사탕무는 치즈와 계란과 잘 어울립니다. 그래서 나는 당신의 가족을 위해 이 요리를 요리하는 것을 추천합니다.

메모에

샐러드에는 맛있는 사탕무만 사용하십시오. 그러나 갑자기 운이 좋지 않고 뿌리 작물이 맛이 좋지 않은 것으로 판명되면 강판 사탕무에 약간의 설탕을 넣으십시오.

이 요리를 큰 샐러드 그릇에 담으려면 재료를 세 배로 늘리십시오.

파는 잘게 다지고 절인 양파로 대체할 수 있습니다.

매일 그리고 축제 테이블에서 계란과 치즈로 비트 뿌리 샐러드를 요리 할 수 있습니다.

가게에 갈 때마다 놀랍습니다. 얼마입니까! 삶은 야채도 팔고, 삶은 계란까지!

솔직히 말해서 이것은 계시입니다! 그리고 준비된 모든 것을 사기 위해 손을 내밀고 내면의 목소리가 속삭이며 속삭입니다. "오늘은 게으르십시오! 기성품을 사세요! 스토브에서 떨어져요, 여자! 당신의 장소는 몰디브에 있습니다 !!!" :-)

치즈와 계란을 곁들인 비트 샐러드는 시리즈에서 맛있고 만족스럽고 비교적 저렴한 것으로 밝혀졌습니다.

호두를 추가하여 샐러드의 칼로리 함량과 영양가를 높였다는 점에 주목하고 싶습니다. 추가하지 않으면 샐러드가 더 부드러워집니다.

사탕무는 크지 않습니다.

그래서 사탕무, 계란, 치즈로 샐러드를 준비하기 위해 목록에 따라 제품을 준비합니다.

거친 강판에 치즈를 갈아줍니다.

나는 고다 치즈를 먹었다. 상대적으로 부드럽고 또한 상대적으로 단단합니다. 다른 치즈는 자유롭게 가져가셔도 됩니다. "러시아어"가 아주 적합합니다. 가장 중요한 것은 문질러 질 수 있다는 것입니다.

우리는 또한 굵은 강판에 사탕무를 문지릅니다. 치즈와 함께 그릇에 보냅니다.

거기에 잘게 썬 계란도 추가합니다.

견과류를 추가하면 으깨어 야하지만 조각이 느껴집니다.

견과류와 작은 마늘 정향을 추가하고 프레스를 통과하거나 미세한 강판에 갈아줍니다.

마요네즈(사워 크림)로 간을 합니다. 소금, 후추 맛.

우리는 모든 것을 잘 섞습니다. 치즈와 계란을 곁들인 비트 샐러드는 즉시 아름다운 색으로 변합니다.

그는 준비되었습니다.

바로 드셔도 되고, 냉장고에 넣어 차갑게 드셔도 됩니다.

드세요!

비트 샐러드는 러시아 요리에서 매우 인기가 있습니다. 비트 뿌리는 비타민과 유용한 미네랄 함량의 챔피언입니다. 풍부한 유용한 물질은 사탕무를 자주 먹는 사람들이 신진 대사를 개선하고 면역력을 강화하기 때문에이 야채에 놀라운 특성을 부여합니다.

비트 뿌리 샐러드는 축제 잔치와 일상적인 요리로 완벽합니다. 생 비트와 구운 비트 또는 삶은 비트를 모두 사용할 수 있습니다.

더 향이 나기 때문에 구운 사탕무를 사용하는 것이 좋습니다. 굽기 전에 야채를 잘 씻고 말린 다음 증기가 빠져 나갈 수 있도록 슬롯이 있는 호일로 싸서 오븐에 넣어 굽습니다. 베이킹 시트에 소금을 조금 뿌립니다. 베이킹 시간은 과일의 크기에 따라 다르며 평균 40-60분입니다.

생 비트 뿌리를 사용하면 절일 수 있습니다. 이렇게하려면 씻어서 껍질을 벗긴 과일을 잘게 자릅니다. 레몬 또는 라임 주스는 매리 네이드로 완벽합니다. 당근, 무, 무, 시금치, 채소(파슬리, 딜)는 샐러드의 생 비트와 잘 어울립니다.

생 야채, 삶은 야채 또는 구운 야채를 선택하면 미래의 식욕을 돋우는 샐러드 요리법을 선택할 수 있습니다.

비트 뿌리 샐러드 요리법 - 15종

재료:

감자 - 3개
계란 - 2개
당근 - 3개
사탕무 - 2 개
소금 - 맛보기
소금에 절인 청어 - 2개
마요네즈 - 200g
사과 - 2개
껍질에 양파 - 1 PC.

요리:

우리는 뼈에서 청어를 청소하고 결과 필레를 조각으로 나눕니다. 사탕무, 감자, 당근을 철저히 씻고 껍질을 벗긴 다음 식히십시오. 그 후 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 계란을 삶아 고운 강판에 갈아줍니다. 식힌 야채를 굵은 강판에 갈아줍니다. 샐러드에 특별한 맛을 줄 사과도 굵은 강판에 갈아야합니다.

처음에는 접시 위에 감자 층을 놓고 청어와 양파를 위에 놓은 다음 위에 마요네즈로 기름칠을합니다. 다음으로 당근 층, 사탕무 절반, 계란을 배치하십시오. 각 층을 가볍게 소금에 절이고 마요네즈에 담그십시오. 남은 감자, 사과를 마지막 층에 넣으십시오. 사탕무 층을 다시 위에 놓고 그 표면을 평평하게 해야 합니다. 마지막 층은 마요네즈입니다. 이제 접시를 냉장고에 넣고 2-3 시간 동안 준비가 될 때까지 기다려야합니다.

샐러드의 맛과 맛은 다진 파를 제공하며 청어 층을 뿌릴 수 있습니다.

재료:

식물성 기름 - 4 큰술. 엘.
양 고추 냉이 뿌리 - 1 큰술.
씨를 뺀 올리브 - 120g
삶은 사탕무 - 2 개
식초(3%) - 1티스푼
소금 - 맛.

요리:

먼저 비트를 삶아 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 올리브를 원으로 자르면 샐러드를 장식하기 위해 작은 부분이 남습니다. 사탕무와 올리브를 섞는다. 식초와 소금이 첨가 된 식물성 기름으로 혼합물을 맛보십시오.

결과 혼합물을 접시에 펴고 양 고추 냉이와 올리브를 뿌립니다.

요리가 준비되었습니다. 많이 드세요!

재료:

생 비트 - 500g
소금 - 맛보기
설탕 - 1티스푼
식초 - 2-3 큰술. 엘.
식물성 기름 - 100g.
마늘 - 2-3 z.
갈은 후추 - 0.5 tsp.
지상 고추 - 0.5 tsp.
지상 고수풀 - 0.5 tsp

요리:

샐러드의 경우 빻기 쉽도록 단단한 비트를 선택하는 것이 좋습니다. 강판에서 청소, 세척, 건조 및 다진 것이 필요합니다. 마늘 프레스에 마늘을 통과시킵니다.

비트에 소금, 식초, 설탕을 넣고 섞는다. 과도한 액체를 배출하십시오. 그런 다음 한국 당근 또는 향신료에 대한 조미료를 추가하십시오: 마늘, 고수풀, 검정 및 빨강 고추. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다. 사탕무는 짠맛, 단맛, 신맛이 결합된 독특한 맛을 얻어야 합니다. 풍미를 위해 식물성 기름을 첨가하십시오.

한국어 비트 뿌리가 준비되었습니다.

재료:

사탕무 - 2 개
식물성 기름 - 3 l.
사워 크림 - 100ml
마늘 - 5z.

요리:

사탕무를 삶아 고운 강판에 갈아줍니다. 다진 비트를 접시에 붓고 식물성 기름을 넣습니다.

세련된 맛을 좋아하는 사람들은 올리브 오일을 추가하는 것을 선호합니다.

그런 다음 마늘 프레스를 건너 뛰어야합니다. 이제 사워 크림을 추가하고 모든 것을 철저히 혼합해야합니다. 간단하지만 아주 맛있는 샐러드가 준비되었습니다.

재료:

사탕무 - 1 PC
콩 - 1 금지.
양파 - 1개
식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
소금과 후추 - 맛.

요리:

사탕무를 삶아 말리고 갈아줍니다 (거친 강판 사용). 샐러드의 경우 캔에서 구입 한 콩을 사용하거나 직접 요리 할 수 있습니다. 양파를 얇은 고리로 자르고 식물성 기름에 적시십시오. 모든 재료를 결합하고 철저히 혼합하십시오. 소금과 후추를 넣으십시오.

재료:

사탕무 - 1kg
삶은 계란 - 4개
양파 - 1-2 개
소금과 검은 후추 - 맛보기
사워 크림 또는 마요네즈 - 100ml
식물성 기름 - 2 큰술. 엘.

요리:

우선, 양파는 잘게 다져서 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨야합니다. 굵은 강판을 통해 삶고 말린 사탕무를 갈아줍니다. 튀긴 양파, 후추, 소금을 넣고 잘 섞는다. 삶은 계란은 작은 입방체로 자릅니다.

계란이 칼에 달라 붙지 않도록 물에 적실 수 있습니다.

샐러드에 계란을 넣고 마요네즈로 간을 합니다. 이제 모든 것을 섞어야하고 샐러드가 준비되었습니다.

재료:

사탕무 - 1-2 개
호두 - 20g
자두 - 20g
마늘 - 2초
마요네즈 - 50g
소금 - 맛.

요리:

샐러드의 경우 삶은 사탕무와 구운 사탕무를 모두 사용할 수 있습니다. 굵은 강판에 야채를 갈아주세요. 블렌더 또는 박격포를 사용하여 호두를 갈아줍니다. 자두를 얇은 조각으로 자릅니다. 이제 사탕무, 자두, 견과류를 샐러드 그릇에 넣어야합니다. 약간의 소금을 넣고 마늘을 짠다. 약간의 마요네즈를 넣고 모든 것을 완전히 섞습니다.

고기 요리는 자두와 호두를 곁들인 비트 샐러드와 잘 어울립니다.

재료:

중간 크기의 사탕무 - 2-3 개
닭고기 달걀 - 3 개
단단한 치즈 - 200g
절인 오이 - 2 개
중간 크기의 마늘 - 3 c.
파 - 50g
소금 - 맛보기
갈은 후추-맛보기
마요네즈 73% - 250g

요리:

사탕무를 약 1시간 동안 호일에 구운 다음 과일 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 계란을 삶아서 입방체로 자릅니다. 무료 그릇에 굵은 강판을 통해 치즈를 갈아줍니다. 마늘과 파를 잘게 썬다. 절인 오이도 마찬가지입니다. 사탕무, 양파, 마늘, 치즈, 오이를 샐러드 그릇에 뿌립니다. 지상 후추와 소금으로 상단을 뿌린다. 마요네즈로 샐러드를 양념하고 모든 재료를 철저히 섞습니다. 남은 다진 파를 얹습니다.

강판 호두는 샐러드에 포만감을 더합니다.

재료:

사탕무 - 1 PC
코티지 치즈 - 100g
토마토 - 1개
파 - 약간의 가지
딜 - 작은 무리
파슬리 - 약간의 잎
참깨 - 1큰술

요리:

이 샐러드의 경우 사탕무를 소금물에 끓여야합니다. 사탕무를 스트립으로 자르거나 한국 강판에 갈아줍니다. 토마토를 씻으십시오. 건조하고 반 고리로 자릅니다. 채소 (양파와 딜)를 철저히 씻고 자른다. 코티지 치즈를 샐러드 그릇에 넣고 포크로 으깨십시오. 토마토 하프 링, 다진 비트, 허브를 얹고 소금을 넣어 맛을 내고 모든 것을 참깨로 뿌립니다. 모든 것을 잘 섞고 위에 파슬리 잎으로 장식하면 봉사 할 수 있습니다.

재료:

비트 상판 - 1 묶음
어린 양파 - 1개
마늘 - 1-2 z.
딜 - 1 묶음
잣 - 1줌
올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락
향료.

요리:

사탕무 잎을 철저히 헹구고 말리고 자르고 샐러드 그릇에 담습니다. 마늘, 양파, 딜을 자르고 사탕무 잎에 놓고 향신료, 기름을 넣고 잘 섞습니다. 잣을 뿌린 접시에 담으십시오. 드세요!

재료:

사탕무 - 2 개
샴 피뇽 (신선 또는 냉동) - 200g
양파 - 1개
마늘 - 2초
고수풀 - 맛보기
실란트로 - 1 묶음
식물성 기름 1-2 큰술. 엘.
식초 - 0.5 티스푼
소금, 설탕, 검은 후추 - 맛.

요리:

사탕무를 삶아 굵은 강판으로 자르고 식초를 뿌립니다. 익힌 표고버섯은 편으로 썰어주세요. 양파를 조각으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

샐러드의 양파 일부를 생으로 자르면 많은 사람들이 좋아할 것입니다.

샐러드 그릇에 사탕무, 다진 실란트로, 마늘을 넣고 마늘 프레스를 통과시킵니다. 모든 재료를 섞고 식물성 기름, 소금, 설탕, 갈은 후추를 넣습니다. 샐러드를 서게하십시오.

재료:

사탕무 - 500g
감자 - 250g
마늘 - 2-3초
마요네즈 - 5-6 큰술. 엘.
겨자 - 2-3 tsp
가루 설탕 - 1 tsp
향신료 (맛에 따라 소금과 후추).

우리나라에서 가장 인기있는 사탕무 샐러드는 모피 코트 아래 청어, 비네 그레트 및 호두가 든 사탕무입니다. 그러나 이러한 간식 외에도 식욕을 돋우고 맛있는 요리가 여전히 많이 있습니다. 이것에 대해 이야기하겠습니다.
레시피 내용:

우리나라에서는 비트 뿌리 샐러드가 매우 인기가 있습니다. 그들은 매일 그리고 잔치에서 먹습니다. 샐러드의 경우 사탕무는 삶거나 구워서 가장 자주 사용되며 훨씬 덜 자주 사용됩니다. 구운 것이 더 향긋하다고 믿어집니다. 이렇게하려면 뿌리 작물을 씻고 종이 타월로 말리고 호일로 싸서 오븐에 보내면 180-200 도의 온도에서 평균 수준으로 구워집니다. 요리 시간은 뿌리 작물의 크기에 따라 다릅니다. 작은 아이들은 40분 안에 준비될 것입니다. 증기가 나오도록 호일에 구멍을 뚫어야합니다. 그러면 사탕무가 고르게 구워지고 타지 않습니다.

샐러드에 생 비트를 사용하기로 결정했다면 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 자릅니다. 레몬즙이나 라임즙에 15분 정도 미리 재워두는 것이 좋다. 이 레시피에서는 모든 주부가 요리하는 방법을 알고있는 삶은 비트를 사용했습니다. 그러나 각 요리사는 음식을 만들고 싶은 사탕무를 독립적으로 결정할 수 있습니다.

비트 뿌리 샐러드에는 엄청난 이점과 외적인 아름다움이라는 두 가지 중요한 속성이 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 동시에 준비하기 쉽습니다. 그리고 그것을 꾸미기 위해 더 많은 맛을 내고 모든 종류의 첨가물을 사용하십시오.

100g당 칼로리 함량 - 111kcal.
인분 - 2
조리 시간 - 재료 절단 15분 + 끓이는 시간

재료:

비트 - 1개
마요네즈 - 드레싱용
절인 오이 - 1개
아디게 치즈 - 100g
계란 - 2개
햄 - 150g
소금 - 꼬집음 또는 맛보기

사탕무와 계란 샐러드의 단계별 준비 :

1. 먼저 사탕무를 준비하십시오. 그녀는 준비하는 데 가장 오래 걸립니다. 약불에 2시간정도 끓였어요. 하지만 위에서 쓴 것처럼 오븐에서 호일로 구울 수 있습니다. 요리하는 동안 소금에 절일 필요가 없습니다. 이미 준비된 접시에 소금을 칠 수 있습니다. 요리 후 뿌리 작물을 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

2. 달걀도 삶은 후 약 8분 정도 딱딱해질 때까지 삶는다. 그런 다음 얼음물에 넣어 잘 식히십시오. 껍질을 벗기고 자른다.
장아찌는 체에 밭쳐 물기를 제거하고 키친타월로 물기를 모두 제거한 후 잘라주세요. 사탕무에 제품을 보내십시오.

3. 이전 재료의 조각 비율을 관찰하면서 Adyghe 치즈를 입방체로 자릅니다.

4. 재료에 마요네즈를 넣고 잘 섞는다.

5. 요리를 맛보고 필요하면 소금으로 간을 합니다. 그러나 소금을 첨가할 때는 주의해야 합니다. 아마도 피클에서 충분할 것입니다. 냉장고에서 완성 된 샐러드를 식히고 테이블에 제공하십시오.

우리와 다른 많은 사람들에게 사랑받는 비트 뿌리는 육즙이 많고 붉은 뿌리 작물... 그것에서 우리는 가장 놀라운 수프를 요리합니다-. 그리고 이것은 이미 큰 성과입니다. 그러나 다른 요리는 지속적으로 인기가 있습니다. 수년 동안 삶은 비트 뿌리 샐러드는 형태의 휴가와 간단한 날 모두 편리하고 저렴하며 맛있는 요리로 남아 있습니다. 고기 재료 및 기타 야채, 풍미를 위한 마늘, 콩 및 완두콩, 감자를 사탕무에 추가할 수 있습니다. 사탕무를 곁들인 맛있는 샐러드에 대한 훌륭한 아이디어가 많이 있습니다. 그리고 모든 사람은 맛있는 만큼 유용할 수 있습니다.

결국 사탕무에는 많은 비타민, 미네랄 및 영양소가 포함되어 있습니다. 어떤 형태로든 비트를 자주 먹는 사람은 덜 아프고 바이러스에 쉽게 대처할 수 있습니다 비트는 독소의 몸을 정화하고 소화 시스템을 치유합니다. 오랫동안 나열 할 수 있습니다 개인적으로 사탕무는 특히 흥미로운 샐러드에서 단순히 맛있다고 말할 수 있습니다. 다른 제품 없이 단독으로 먹을 필요는 없습니다. 다음 레시피를 사용하여 상상력을 발휘하고 맛있는 삶은 사탕무 샐러드를 준비합시다.

마늘, 자두, 호두를 곁들인 삶은 비트 샐러드

매우 간단하지만 놀랍도록 맛있는 비트 뿌리 샐러드. 마늘과의 조합은 항상 사탕무에 유리합니다. 맛있고 논쟁하기 어렵고 달콤한 자두와 호두 쓴 맛이 꽃다발을 보완합니다. 이러한 샐러드는 매우 빨리 준비되며 사전에 수행해야 할 유일한 작업은 사탕무를 끓이는 것입니다. 하지만 삶은 사탕무로 만든 샐러드가 있어야 하므로이 항목을 완성한 것으로 간주하겠습니다.

필요할 것이예요:

사탕무 - 중간 조각 2개,
호두 - 100 gr,
자두 - 70g,
마늘 - 2-3 정향,
마요네즈 - 3-4 큰 술,
맛에 소금과 후추.

요리:

1. 삶은 비트를 굵은 강판에 갈아줍니다.

2. 자두는 미지근한 물에 불려 부드럽게 만든다. 그런 다음 작은 조각으로 자르되 맛을 잃지 않도록 너무 작게 자르지 마십시오.

3. 호두는 믹서기에 곱게 갈아주세요. 다른 방법으로 수동으로 할 수 있습니다. 예를 들어 가방에 넣고 밀방망이로 견과류가 부서질 때까지 굴립니다. 박격포에서 부분적으로 무너질 수 있습니다. 가장 중요한 것은 견과류를 가루로 만들지 않는 것입니다. 조각이 나오면 맛있습니다.

4. 마요네즈와 소금을 넣어 간을 맞춥니다. 더 매콤하게 드시고 싶으시면 후추를 조금 넣으시되, 마늘도 매운맛을 내주니 참고하세요. 미세한 강판에 마늘을 갈거나 특수 프레스로 짜십시오.

5. 그릇에 모든 재료를 섞는다. 이제 원하는 경우 샐러드를 아름다운 접시에 넣거나 고리로 만들 수 있습니다. 마요네즈, 호두 조각 또는 허브 방울로 샐러드를 장식하십시오. 그것은 아름답고 맛있을 것입니다.

마늘과 자두를 곁들인 삶은 사탕무의 맛있는 샐러드가 준비되었습니다. 드세요!

튀긴 양파와 호두를 곁들인 비트 샐러드

간단하고 맛있는 또 다른 비트 뿌리 샐러드. 재료는 최소화하고 비용은 환상적으로 낮으며 맛은 훌륭합니다. 비타민과 푸짐한 샐러드처럼 일일 메뉴에 시도해보고 소개하는 것이 좋습니다. 린 버전에서 샐러드는 마요네즈없이 준비되어 매우식이 요법이 가볍고 가볍습니다.

필요할 것이예요:

사탕무 - 1 큰,
양파 - 2 개,
마늘 - 1-2 정향,
호두 - 50 gr,
맛에 소금과 후추.

요리:

굵은 강판에 갈아서 삶은 사탕무 샐러드를 준비하십시오. 한국산 당근에도 강판을 사용할 수 있습니다.

양파는 황금빛 갈색이 되고 부드러워질 때까지 식물성 기름에 튀겨야 합니다. 프레스를 통해 마늘을 짜거나 미세한 강판으로 갈아줍니다. 그것을 사탕무에 넣으십시오. 여전히 따뜻한 튀긴 양파를 위에 놓고 몇 분 동안이 형태로 두십시오.

블렌더에서 호두를 갈거나 롤링 핀으로 부서집니다. 사탕무, 양파, 마늘, 견과류 등 모든 재료를 섞습니다. 맛에 약간의 소금, 후추를 넣을 수 있습니다.

사탕무와 함께 맛있고 간단한 샐러드가 준비되었습니다.

사탕무, 콩, 피클 샐러드

비트와 피클의 조합은 비네그레트를 연상시킬 수 있지만 이것은 완전히 다른 샐러드입니다. 사탕무 외에도 그 기초는 붉은 삶은 콩입니다. 직접 요리하거나 더 쉽게 만들어 상점에서 통조림 콩을 구입할 수 있습니다. 소금에 절인 오이가 추가됩니다.

필요할 것이예요:

사탕무 - 300 gr,
통조림 팥 - 1 캔,
절인 오이 - 2 개,
마늘 - 2 정향,
올리브유 - 1큰술,
레몬 주스 - 1 큰술,
서빙용 채소
맛에 소금과 후추.

요리:

1. 콩의 물기를 빼주세요. 식수로 살짝 헹구면 걸쭉한 국물의 잔여물이 없어지고 윤기가 난다.

2. 피클을 작은 입방체로 자릅니다.

3. 사탕무도 입방체로 자르는 것이 가장 좋습니다. 원하는 경우 강판에 갈 수 있지만 이것은 당신의 취향입니다.

4. 야채에 간 마늘을 넣습니다.

5. 샐러드에 소금을 뿌리고 올리브 오일과 레몬즙을 섞어 간을 합니다. 마요네즈로 바꿀 수 있지만 모든 것이 맛있지 만 샐러드는 희박하지 않습니다.

신선한 파와 함께 샐러드를 뿌린다. 축제 또는 매일 저녁 식사를 제공하십시오. 금식하는 경우 좋습니다.

계란과 녹은 치즈를 곁들인 맛있는 삶은 비트 뿌리 샐러드

우리는 맛있는 비트 뿌리 샐러드를 계속 고려합니다. 이미 표시된 것처럼 기지에서 삶은 사탕무. 이 샐러드도 삶은 계란과 가공 치즈를 사용합니다. 이러한 샐러드는 크림 같은 뒷맛으로 매우 부드럽습니다. 손님을 위해 축제 테이블에 쉽게 놓을 수 있습니다.

필요할 것이예요:

사탕무 - 1 큰,
계란 - 3 개,
가공 치즈 - 1개,
마늘 - 2-3 정향,
마요네즈,
맛에 소금과 후추.

요리:

이 샐러드는 다른 많은 비트 샐러드와 마찬가지로 단 몇 분 만에 준비됩니다. 준비 작업 중 사탕무는 익고 삶은 계란이 될 때까지만 끓입니다.

다음으로 사탕무를 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 거친 강판에 치즈도 갈아줍니다. 문지르기 쉽고 부서지지 않도록 잠시 냉동실에 보내면 조금 더 단단해집니다.

껍질에서 계란을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 마늘을 잘게 썬다.

이제 편리한 그릇에 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을합니다. 가볍게 소금과 후추.

삶은 달걀 조각과 허브로 장식한 맛있는 삶은 비트 샐러드를 제공합니다.

몰랐다면 삶은 비트와 생 당근, 양배추를 섞는 것이 가능할뿐만 아니라 필요하다고 말씀 드리겠습니다. 가벼운 비타민 스프링 샐러드를 드십시오. 그러나 1년 중 언제라도 신선한 야채가 부족하지 않기 때문에 여름과 가을 모두입니다.

필요할 것이예요:

삶은 사탕무 - 2-3 조각,
양배추 - 300 gr,
당근 - 3-4 조각,
양파 - 1 PC,
마늘 - 1-2 정향,
드레싱 용 식물성 기름
맛볼 소금.

요리:

이 샐러드에 사용되는 모든 야채 중에서 비트만 삶아야 합니다. 식혀서 닦아주세요. 그 후 모든 야채를 거의 같은 조각으로 자릅니다.

한국 당근 강판이 있으면 사탕무와 당근을 모두 갈 수 있습니다. 그래서 샐러드는 원래 모습을 갖게 될 것입니다.

양배추는 아주 얇게 썬 것이 가장 좋습니다. 양배추가 거칠면 별도의 접시에 담아 소금을 뿌리고 손으로 조금 기억하십시오. 양배추는 주스를 방출하고 약간 부드러워집니다.

그건 그렇고, 이 샐러드에 소금에 절인 양배추를 사용할 수도 있습니다.

양파를 작은 조각이나 조각으로 자르고 팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 프레스를 통해 마늘을 짜거나 미세한 강판으로 갈아줍니다.

모든 제품을 섞기 전에 사탕무를 그릇에 넣고 식물성 기름으로 간을하고 섞습니다. 기름은 사탕무를 얇은 막으로 덮고 다른 모든 야채에 착색되는 것을 방지합니다. 샐러드는 아름답고 대조적입니다.

이제 다른 모든 재료를 추가하고 잘 섞을 수 있습니다. 충분하지 않으면 소금과 기름을 추가하십시오.

드세요!

삶은 사탕무와 당근의 축제 계층 샐러드

비트 뿌리 샐러드는 모든 휴일 테이블에 큰 도움이 됩니다. 특히 그것이 승리라면. 퍼프 샐러드는 우아한 외관 때문에 정당하게 축제로 간주됩니다. 여러 가지 색상의 제품이 번갈아 가며 매우 멋지게 보입니다. 사탕무와 당근은 그 자체로 색이 밝고 삶은 계란이나 치즈와 같은 다른 층을 추가하면 샐러드가 색으로 반짝입니다.

삶은 사탕무, 치즈, 호두를 곁들인 맛있는 샐러드

비트 뿌리 샐러드는 많은 재료가 필요하지 않습니다. 가장 맛있고 간단한 요리의 걸작이 2-3개만 준비되었습니다. 문제는 비트 자체가 맛있고 보충만 하면 된다는 것입니다. 치즈는 이것에 좋습니다. 여기에 치즈와 견과류를 곁들인 샐러드가 휴일과 평일에 훌륭합니다.

필요할 것이예요:

사탕무 - 3 큰,
단단한 치즈 - 80-100 gr,
호두 - 50 gr,
마늘 - 2 정향,
드레싱 마요네즈
맛에 소금과 후추.

요리:

1. 삶은 비트를 굵은 강판에 갈아줍니다.

2. 좋아하는 품종의 단단한 치즈를 고운 강판에 갈아줍니다. 위에 샐러드를 장식하기 위해 조금만 남겨주세요.

3. 칼이나 믹서기로 견과류를 갈아줍니다. 그러나 먼지로 갈지 말고 맛이 느껴지는 조각을 남겨 두십시오.

4. 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞습니다. 거기에 마늘을 짜십시오. 마요네즈로 맛을 내고 맛을 내기 위한 소금.

5. 샐러드의 모양을 좋게 하려면 작은 동그란 그릇에 담고 납작한 접시를 얹은 후 뒤집어 주세요. 샐러드는 둥근 슬라이드로 접시에 남습니다.

6. 샐러드 위에 강판 치즈로 아름다운 모자를 만들고 호두를 둥글게 놓습니다.

맛있는 비트 뿌리 샐러드가 준비되었습니다. 모두를 테이블로 불러!

비트와 페타 치즈의 가벼운 샐러드

다이어트 중이든 단식 중이든 저칼로리 건강 식품을 좋아하든 비트는 가장 좋은 친구입니다. 맛 외에도 많은 유용한 특성이 있습니다. 당연히 비트 뿌리는 페타 치즈와 잘 어울립니다.

필요할 것이예요:

사탕무 - 4 개,
페타 치즈 - 100 gr,
파슬리 - 몇 가지 가지,
마늘 - 1 정향,
올리브유 - 2큰술,
레몬 주스 - 3 큰술,
소금과 후추 op 맛.

요리:

삶은 껍질을 벗긴 비트를 같은 크기의 아름다운 입방체로 자릅니다. 페타 치즈를 대략 같은 입방체로 자릅니다.

젓가락 없이 파슬리를 다진다. 프레스를 통해 마늘을 짜십시오. 이제 신선한 레몬 주스로 간을 맞추십시오. 샐러드에 직접 짜는 것이 가장 좋습니다. 올리브 오일을 뿌린 후 잘 섞는다.

원하는대로 소금. 그러나 건강한 샐러드는 소금에 절일 수 없습니다. 테이블에 봉사하십시오. 가벼운 다이어트 비트 뿌리 샐러드가 준비되었습니다.

닭고기, 치즈, 비트 샐러드 - 비디오 레시피

이번에는 닭고기와 치즈를 곁들인 또 다른 맛있는 명절 비트루트 샐러드입니다. 그 외에도 절임을 위해 절인 오이가 추가됩니다. 이 모든 것이 아름답게 층으로 쌓여 있고 우아하게 장식되어 있습니다. 명절에 그런 샐러드를 식탁에 올려 놓는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 모피 코트 아래에서 쉽게 청어의 대안이 될 수 있습니다.

사탕무, 배, Adyghe 치즈의 오리지널 샐러드

배는 삶은 비트 뿌리 샐러드에 추가하는 것을 염두에 두는 첫 번째 재료가 아닙니다. 그러나 여전히 마지막은 아닙니다. 아무리 독창적이더라도 샐러드는 맛이 매우 흥미 롭습니다. 꽤 달콤하지만 유쾌합니다. 이 레시피에 대한 제 조언은 지나치게 육즙이 많은 배 품종을 선택하지 말라는 것입니다. 인기있는 회의가 매우 적합합니다.

필요할 것이예요: