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치킨 토마토 샐러드. 닭고기와 토마토 샐러드 조리법

먼저 닭 가슴살을 요리해야합니다. 삶은 훈제 닭고기를 가져갈 수 있지만 신선한 것을 구입하고 완료 될 때까지 확인하는 것이 가장 좋습니다. 닭 가슴살의 껍질을 제거해야 요리 할 국물이 기름기가 많지 않습니다. 물이 고기를 완전히 덮을 정도로만 팬에 소량의 물을 붓습니다. 물을 끓이십시오-소금을 넣지 마십시오. 그렇지 않으면 유방이 힘들어집니다. 끓는 물에 등심 한 조각을 넣고 약불에서 20분간 끓인다.

닭 가슴살은 식히기 위해 접시에 꺼내어 식힐 수 있으며 이때 필요한 야채를 자릅니다.

닭 가슴살과 토마토를 곁들인 샐러드는 매우 부드럽기 때문에 양파를 넣을 수 없습니다. 그러나 원하는 경우 약간의 부추를 추가 할 수 있습니다. 매우 날카로운 양파 맛을 내지 않습니다.

토마토를 씻고 중간 입방체로 자릅니다. 이 샐러드의 경우 잘 익지 않은 약간 분홍색의 토마토를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 주스가 흐르고 샐러드의 신선도가 떨어집니다.

흐르는 물에 파슬리를 잘 씻어 깊은 그릇에 담고 찬물을 부어줍니다. 파슬리를 몇 분 동안 그대로 두십시오. 그러면 훨씬 더 향이납니다.

닭 가슴살과 토마토 샐러드는 단단한 치즈를 추가하여 가장 잘 준비됩니다. 그러나 변화를 위해 소금에 절인 페타 치즈 또는 일반 치즈로 요리해 볼 수 있습니다.

단단한 치즈는 작은 입방체로 자릅니다.

신선한 파슬리를 잘게 자르지 말고 더 잘 자르십시오. 손으로 가지를 여러 조각으로 찢으십시오.

샐러드는 소금에 절이고 마요네즈로 맛을 낸 다음 제공할 수 있습니다.

치즈와 마요네즈 모두 소금이 들어 있기 때문에 샐러드에 소금을 뿌릴 수 없습니다.

닭고기는 신선한 마늘과 잘 어울리므로 잘게 다진 마늘을 추가할 수 있습니다.

이 웅장한 샐러드는 서빙하기 전에 냉장고에 몇 분 동안 보관하면 더욱 맛있습니다.

이 멋진 간식을 준비하기 위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 맛을 보고 취향에 따라 추가 재료를 추가하세요. 닭 가슴살의 훌륭한 조합은 튀긴 샴 피뇽과 함께 제공되며 샐러드에 약간의 단 옥수수 또는 호두를 추가하면 하나의 레시피에서 모든 취향에 맞는 축제 테이블을위한 몇 가지 멋진 애피타이저를 ​​한 번에 요리 할 수 ​​\u200b\u200b있습니다.

식힌 닭가슴살과 토마토 샐러드를 제공합니다. 드세요!

자세한 설명: 다양한 출처의 미식가와 주부들을 위한 요리사의 치킨 치즈와 토마토 샐러드 요리법.

휴가를 준비할 때 가장 중요한 것은 빠른 요리 준비입니다. 시간을 절약하고 축하 행사를 더 빨리 준비하는 데 도움이 되는 맛있고 건강한 닭고기와 토마토 샐러드 레시피를 제공합니다.

쉬운 치킨과 토마토 샐러드

요리에 사용되는 제품은 건강하고 맛있습니다. 요리는 칼로리가 적습니다.

재료:

  • 필레 - 닭고기 220g;
  • 소금;
  • 토마토 - 3 개;
  • 조미료;
  • 가공 치즈 - 120g;
  • 파 - 40g;
  • 마요네즈;
  • 올리브 - 120g.

요리:

  1. 필레를 자르십시오. 그릇에 양념을 부어줍니다. 치킨 스트립을 담그십시오. 1/4 시간 동안 따로 보관하십시오.
  2. 올리브를 두 개로 자릅니다. 슬라이스 토마토와 치즈. 큐브를 얻습니다.
  3. 프라이팬을 가열합니다. 고기 조각을 놓고 볶습니다. 식히고 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 양파를 자른다. 제품을 연결합니다. 마요네즈를 붓습니다. 소금과 섞는다.
  5. 접시의 칼로리 함량을 줄이려면 드레싱을 천연 요구르트로 교체하십시오.

치즈와 계란으로

제품의 완벽한 조합 덕분에 닭고기, 토마토, 치즈를 곁들인 애피타이저는 부드럽습니다.

재료:

  • 계란 - 3개 삶은 것;
  • 치킨 - 1개 나사;
  • 소금;
  • 토마토 - 2 개;
  • 마요네즈;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 치즈 - 120g.

요리:

  1. 닭고기를 끓입니다. 조각이 완전히 식을 때까지 기다리십시오. 촙.
  2. 계란과 치즈 제품을 갈아주세요. 굵은 강판을 사용하십시오. 소규모로 - 마늘 정향을 자릅니다. 혼합.
  3. 토마토를 자른다. 준비된 큐브를 계란 치즈 칩에 보냅니다.
  4. 닭고기를 추가하십시오. 마요네즈를 붓습니다. 소금. 젓다.

오이로 만드는 방법

토마토와 오이를 곁들인 애피타이저는 가볍고 동시에 만족 스럽습니다. 어린이를 위해 제안 된 요리를 준비하는 것이 유용합니다.

재료:

  • 감자 - 2개 삶은 것;
  • 닭고기 - 삶은 320g;
  • 마요네즈;
  • 오이 - 2개;
  • 빵 - 흰색 조각;
  • 토마토 - 2 개;
  • 양상추 잎 - 110g;
  • 파마산 - 120g.

요리:

  1. 고기 한 조각을 자르십시오. 토마토를 자르고 치킨 큐브로 보냅니다.
  2. 감자 괴경을 자르고 닭고기와 섞는다. 양상추 잎을 찢습니다. 샐러드에 넣습니다.
  3. 오이를 자른다. 닭고기와 결합하십시오.
  4. 빵을 자르십시오. 오븐에 보내십시오. 마른. 치즈를 갈아주세요.
  5. 마요네즈를 샐러드에 붓습니다. 소금. 혼합. 치즈 부스러기를 뿌리고 크루통으로 장식합니다.

훈제 닭고기와 토마토 샐러드

훈제 고기는 항상 요리에 특별한 맛과 향을줍니다. 샐러드도 예외는 아닙니다. 토마토와 함께 놀라운 맛의 애피타이저를 ​​얻을 수 있습니다.

재료:

  • 닭 가슴살 - 훈제 320g;
  • 감자 - 3개 삶은 것;
  • 소금;
  • 토마토 - 2 개;
  • 자두 - 120g;
  • 파인애플 - 은행;
  • 마요네즈.

요리:

  1. 훈제 조각을 자르십시오. 감자를 자르고 가슴을 덮으십시오. 소금. 마요네즈를 뿌립니다.
  2. 자두를 자르십시오. 감자 위에 뿌린다. 토마토를 자른다. 결과 큐브로 말린 과일을 덮으십시오. 마요네즈를 뿌립니다.
  3. 파인애플을 슬라이스하고 샐러드를 장식합니다.

크루통을 사용한 클래식 시저 샐러드 레시피

토마토와 크래커를 사용한 이 변형은 모든 잔치에 완벽하게 들어 맞습니다. 아름다운 외관은 식욕을 돋우고 메뉴에 다양성을 더합니다.

재료:

  • 필레 - 닭고기 220g;
  • 마요네즈;
  • 잎 상추 - 20 잎;
  • 후추;
  • 체리 토마토 - 6 개;
  • 흰 빵 - 230g;
  • 소금;
  • 파마산 치즈 - 60g;
  • 식물성 기름 - 4 큰술. 숟가락;
  • 마늘 - 2 정향.

요리:

  1. 물에 소금을 붓습니다. 필렛을 놓습니다. 종기. 식히고 갈기.
  2. 빵을 입방체로 자릅니다. 다진 마늘 정향. 기름을 붓는다. 혼합. 프라이팬에 붓습니다. 빵 조각을 추가하십시오. 구운.
  3. 치즈를 갈아주세요. 토마토를 자르십시오. 양상추 잎을 부순다.
  4. 고기에 치즈 칩, 찢어진 양상추를 추가하십시오. 소금. 후추를 뿌린다. 시저 샐러드를 저어주세요.
  5. 체리를 배치하십시오. 빵 부스러기를 뿌린다. 마요네즈를 따로 제공하십시오.

또한 읽으십시오: 빠른 오징어 샐러드 레시피

피망으로

바삭한 피망을 추가하여 일반 샐러드에 트위스트를 추가하십시오. 접시의 맛이 좋아지고 모양이 훨씬 더 아름다워집니다.

재료:

  • 후추 - 1 개;
  • 삶은 닭고기 - 320g;
  • 마요네즈;
  • 딜 - 20g;
  • 올리브;
  • 소금;
  • 토마토 - 3개

요리:

  1. 후추를 자르십시오. 치킨 조각을 자릅니다. 후추에 추가하십시오.
  2. 딜을 자른다. 닭고기 위에 놓습니다. 토마토를 자르십시오. 샐러드에 추가하십시오. 소금. 마요네즈를 붓습니다. 혼합.
  3. 올리브로 장식하십시오.

토마토와 닭고기를 곁들인 샐러드 "작은 빨간 망토"

재료:

  • 마요네즈 - 7 큰술. 숟가락;
  • 삶은 치킨 필레 - 170g;
  • 소금;
  • 달콤한 고추 - 1 개;
  • 배추 - 160g;
  • 딜 - 15g;
  • 삶은 달걀 - 1개;
  • 토마토 - 170g;
  • 통조림 완두콩 - 2 큰술. 숟가락.

요리:

  1. 양배추를 갈가리 찢는다. 닭고기를 자르십시오. 양배추 위에 펴 바릅니다. 소금. 마요네즈를 뿌립니다.
  2. 후추를 자른다. 치킨 큐브를 덮으십시오. 완두콩을 뿌린다.
  3. 계란을 갈아주세요. 공작물을 뿌립니다. 양파를 자른다. 끓는 물을 붓고 5분간 기다린다. 샐러드 위에 뿌립니다. 마요네즈를 뿌립니다.
  4. 다진 딜을 뿌린다. 토마토를 자르십시오. 샐러드 상단을 장식하십시오.

콩과 야채로 요리하기

닭고기와 콩은 친숙한 조합입니다. 메뉴를 다양화하고 애피타이저에 야채를 추가하도록 제안합니다. 올리브유를 채우면 건강하고 영양가 있는 요리가 됩니다. 요리를 위해 표면에 손상이없는 조밀하고 신선한 토마토 만 선택하십시오.

재료:

  • 치킨 필레 - 1개;
  • 후추;
  • 오이 - 1개;
  • 소금;
  • 토마토 - 3 개;
  • 설탕;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 피망 - 1 개;
  • 레몬 주스 - 1 티스푼;
  • 삶은 콩 - 0.5 컵;
  • 올리브 오일 - 4 큰술. 숟가락;
  • 파 - 깃털 3개.

요리:

  1. 필레를 끓입니다. 물은 짠맛이 있어야 합니다. 식히세요. 입방체로 자릅니다.
  2. 삶은 콩으로 덮으십시오. 후추를 자르십시오. 준비된 큐브로 콩을 덮으십시오.
  3. 오이 슬라이스. 후추 위에 뿌린다. 소금. 토마토를 자르십시오. 마지막 레이어로 펼치십시오.
  4. 다진 마늘 정향. 결과 퓌레를 기름에 넣으십시오. 달게 하다. 소금을 뿌린다. 양념을 치세요. 혼합. 레몬 주스를 붓습니다. 젓다.
  5. 파를 자른다. 샐러드 위에 뿌린다. 드레싱을 붓습니다.

버섯, 닭고기, 토마토를 곁들인 "딸기"

독창적 인 디자인은 모든 손님의 시선을 끌 것입니다. 요리에는 모든 종류의 버섯을 사용할 수 있습니다.

재료:

  • 닭 가슴살 - 260g;
  • 해바라기 유;
  • 삶은 버섯 - 220g;
  • 소금;
  • 양파 - 1개;
  • 마요네즈 - 160ml;
  • 치즈 - 120g;
  • 토마토 - 2 개;
  • 오이 - 1개

요리:

  1. 가슴을 끓입니다. 액체를 배출하십시오. 고기를 식히십시오. 일부분.
  2. 버섯을 자른다. 양파를 자른다. 팬에 버섯과 양파 슬라이스를 넣고 볶습니다.
  3. 치즈를 갈아주세요. 미세한 강판을 사용하는 것이 좋습니다.
  4. 토마토를 자르십시오. 큐브는 작은 것이 필요합니다. 분리된 주스를 배출하십시오.
  5. 오이에서 껍질을 두꺼운 층으로 자릅니다. 중앙 부분을 자릅니다.
  6. 닭고기에 로스트를 올려주세요. 마요네즈를 뿌립니다. 치즈 부스러기를 뿌린다. 오이를 놓으십시오. 마요네즈를 뿌립니다. 토마토 조각을 단단히 펴십시오. 딸기 모양을 만듭니다.
  7. 잎을 얻을 수 있도록 오이에서 잘린 가장자리를 자릅니다. 샐러드 위에 올려 놓으십시오.
  8. 잘린 오이 껍질 조각에서 작은 입방체로 자르고 간식 표면에 놓으십시오. 이것은 딸기 씨앗이 될 것입니다.

4인분 요리 시간: 1시간 2014년 9월 12일

특히 휴일에 특별한 요리를 하고 싶을 때 새로운 요리로 손님을 놀라게 하고 싶지 않은 사람이 있을까요? 때로는 오래되고 잊혀진 요리법을 사용하고 약간 현대화하면 테이블에 새로운 요리가 있습니다!

예를 들어, 굵게 다진 닭고기, 토마토 및 치즈로 만든 간단한 샐러드로 할 수 있습니다. 모든 재료를 층으로 배치하고 마늘 소스를 뿌린 다음 샐러드를 장식하고 새로운 방식으로 제시하십시오. 아무도 새 옷에서 "오래된"좋아하는 샐러드를 인식하지 못할 것입니다.

닭고기와 치즈 샐러드

닭고기와 치즈 샐러드에는주의해야 할 장점이 많이 있습니다. 첫째, 매우 맛있고 둘째, 모든 재료가 서로 완벽하게 결합되어 있으며 셋째,이 차가운 전채는 풍성하고 매우 밝습니다.

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닭고기로 퍼프 샐러드를 준비하려면 상당히 저렴한 제품이 필요합니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 150g,
  • 닭고기 달걀 - 4 조각,
  • 신선한 토마토 - 2개,
  • 치즈 (가급적 단단한 품종) - 150g,
  • 마늘 - 2쪽(큰 것)
  • 마요네즈 (이상적으로는 수제) - 샐러드를 겹겹이 쌓기 위해,
  • 서빙을 위한 신선한 허브와 샐러드 잎.

요리 과정:

먼저 치킨 필레를 소금물에 끓여야합니다. 다리를 끓인 다음 고기를 분리 할 수도 있습니다. 귀하의 욕구와 재료의 가용성에 따라 모두. 오븐이나 슬로우 쿠커에서 닭고기를 구울 수도 있습니다. 이 조리 방법을 사용하면 닭고기가 더 맛있고 육즙이 많으며 구운 음식에서 더 많은 이점이 있습니다.

닭고기 달걀도 끓여야합니다. 찬물에 식혀서 세척합니다. 노른자를 단백질에서 분리하고 거칠거나 중간 정도의 강판으로 갈아야합니다.

준비된 닭고기는 작은 입방체로 자르거나 섬유질로 나누어야합니다. 토마토에서 줄기를 자른 다음 작은 입방체로 자릅니다.

우리는 마늘 정향을 청소하고 마늘 프레스에 통과시킨 다음 마요네즈와 섞어 상추 층을 코팅합니다.

이 샐러드의 치즈는 단단하거나 반 단단한 품종을 사용하는 것이 바람직하며 쉽게 갈 수 있습니다.

신선한 허브를 헹구고 잘게 자릅니다.

이제 남은 것은 샐러드를 레이어로 아름답게 배치하는 것입니다.

샐러드를 뿌릴 접시 또는 샐러드 그릇에는 육즙이 많은 양상추 잎이 깔려 있습니다. 첫 번째 층은 다진 닭고기로 마늘 마요네즈로 기름칠합니다. 다음 층은 달걀 흰자위입니다. 각 층에 마요네즈를 살짝 발라야 함을 잊지 마십시오. 다음은 치즈 층입니다. 그런 다음 가장 밝고 육즙이 많은 신선한 토마토 샐러드 층이 나옵니다. 결론적으로 샐러드에 강판 달걀 노른자를 뿌리고 다진 허브로 장식하고 냉장고에 몇 시간 동안 그대로 둔 다음 풍성한 샐러드의 놀라운 맛을 즐기십시오. 치킨, 치즈, 마늘 - 음, 얼마나 맛있을지!

치즈 치킨 샐러드, Svetlana Kislovskaya가 준비한 계란과 토마토.

맛있고 좋은 요리법! 파인애플과 치즈를 곁들인 치킨 샐러드:

레시피 –>>

진심으로, 안유타.

사랑하는 손님이 도착할 때쯤이면 우리는 항상 미리 맛있는 것을 준비하려고 노력합니다.

그리고 동시에 요리가 식욕을 돋우고 독창적 일뿐만 아니라 준비가 빠르다면 이것은 두 배의 성공입니다.

그러한 식사의 예는 토마토와 닭고기를 곁들인 샐러드입니다. 사실,이 빛과 비타민 요리 없이는 오랫동안 식사뿐만 아니라 축제 테이블도 상상할 수 없었습니다.

토마토를 곁들인 치킨 샐러드 요리법에는 독점적으로식이 제품이 포함되어 있습니다. 이는 아름다운 모습을 돌보고 불필요하게 소화하기 어렵고 칼로리가 높은 요리에 과부하가 걸리지 않는 경우 매우 중요합니다.

이 샐러드를 준비할 때 추가 편의를 위해 매우 맛있는 체리 토마토에 대해 이야기하는 경우 토마토를 작은 조각으로 자르거나 통째로 넣는다는 사실을 말할 수 있습니다.

닭고기, 토마토, 치즈로 맛있는 샐러드 요리하기

다음 제품이 필요합니다.

  • 치킨 필레 - 1 조각
  • 토마토 - 1개
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 마늘 - 2-3쪽
  • 마늘 화살 - 1개
  • 사워 크림 - 50g
  • 마요네즈 - 50g

요리:

1. 우선 필레를 가져다가 씻어서 부드러워 질 때까지 익혀야합니다.

2. 가스레인지에서 고기가 익는 동안 나머지 음식을 준비합니다.

3. 단단한 치즈를 문지릅니다 (부드러운 품종을 사용하지 않는 것이 좋습니다). 토마토를 조각으로 자릅니다. 다음으로 마늘을 잘게 썬다.

4. 칠판에 마늘 화살을 자릅니다 (가까이 없다면 그것 없이도 할 수 있습니다).

5. 이제 이미 준비하고 식힌 가슴살을 조각으로 자르고 모든 제품을 그릇에 넣고 마요네즈와 사워 크림을 넣습니다.

또한 읽으십시오: 나는 샐러드 레시피 모음을 요리하는 것을 좋아합니다.

6. 기호에 따라 소금과 후추를 추가합니다. 완성된 요리는 냉장고에서 식혀주세요.

토마토와 계란을 곁들인 닭 가슴살 샐러드 레시피

제품:

  • 닭가슴살 - 1pc
  • 중간 크기 토마토 - 3개
  • 단단한 치즈 - 100 gr
  • 계란 -3개
  • 전구 - 1개
  • 마요네즈
  • 해바라기 기름 - 1 큰술. 엘.
  • 푸른 잎

레시피:

1. 먼저 닭을 삶는다. 약한 불로 예열하지 않고 찬물에서 즉시 요리를 시작하십시오.

2. 팬을 달구고 달걀을 풀고 해바라기 기름에 볶습니다. 준비가되면 식힌 후 계란 팬케이크를 스트립으로 자릅니다.

3. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.

4. 고기가 익고 식힌 후 잘게 썬다.

5. 양파를 곁들인 채소는 따로 채 썬다. 치즈를 갈다

6. 준비한 재료를 층층이 쌓는다. 각 층은 마요네즈로 기름칠해야합니다. 우선 토마토, 양파, 고기, 계란, 치즈.

7. 다진 채소를 사용하여 닭 가슴살, 토마토, 계란으로 완성된 샐러드를 장식합니다.

크루통과 토마토를 곁들인 치킨 샐러드

필수 제품:

  • 치킨 필레 - 250 gr
  • 단단한 치즈 - 100 gr
  • 달걀 - 3개
  • 크래커 - 50 gr(또는 크루통을 만들기 위한 빵 2조각)
  • 중간 크기 토마토 2개 마늘 4-5쪽
  • 소금, 후추, 마요네즈

레시피:

1. 샐러드를 준비할 때 상점에서 구입한 크루통을 사용하지 않는 경우에는 흰 빵 조각을 약 1x1cm 크기의 입방체로 자릅니다. 오븐을 켜고 온도를 약 180-190 도로 설정하고 예열하십시오.

2. 빵 조각을 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 약 15분 동안 굽습니다. 크래커에 황금 껍질이 생기면 제거할 수 있습니다.

3. 치킨 필레를 삶아 식힌다 (요리하기 전에 물에 소금을 뿌린다). 고기를 조각으로 자릅니다.

4. 치즈를 작은 입방체로 자르거나 갈아줍니다.

5. 계란을 삶는다. 식힌 후 잘게 썬다.

6. 토마토는 씻어서 잘라 물기를 뺀다.

7. 이제 준비된 접시에 모든 음식을 넣고 다진 마늘과 소금, 후추를 더 넣습니다.

9. 토마토와 크루통을 곁들인 치킨 샐러드를 냉장고에 약 30 분 동안 보관 한 다음 위에 크루통을 뿌려야합니다.

크래커는 너무 부드러워지지 않도록 샐러드를 먹기 얼마 전에 추가해야 합니다.

토마토와 오이를 곁들인 치킨 샐러드

재료:

  • 토마토 -2개
  • 치킨 필레 - 1개
  • 신선한 오이는 크지 않습니다 - 2 개
  • 페타 치즈 또는 모짜렐라 - 150-200 gr

레시피:

요리하기 전에 가금류 고기의 열처리 옵션을 선택해야 합니다. 닭고기, 토마토, 오이를 곁들인이 샐러드는 삶은 닭고기와 프라이드 치킨으로 준비되며 모두 취향에 따라 다릅니다.

1. 스토브에 소금물 냄비를 넣고 필레를 넣고 약한 불에 켭니다. 그런 다음 요리하고 식힌 후 고기를 입방체로 자릅니다. 또는 먼저 치킨 필레 또는 가슴살을 자른 다음 팬에 기름을 추가하여 볶습니다.

2. 씻은 토마토와 오이 - 1/4 부분을 자르고 후반부는 고리와 소금을 약간 자릅니다.

3. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

4. 이제 모든 제품을 샐러드 그릇에 넣고 식물성 기름으로 간을 한 다음 섞습니다. 요리 초기에 고기를 기름에 튀겼다면 샐러드에 약간의 양념을해야합니다.

5. 먹기 전 샐러드는 재료가 기름에 더 잘 스며들도록 10분 이상 두는 것이 좋다.

닭고기, 토마토, 피망 샐러드

재료:

  • 치킨 필레 - 200 gr
  • 피망 1⁄2개
  • 중간 크기 토마토 - 2개
  • 오이 1개
  • 파 반 묶음
  • 사워 크림, 마요네즈 - 1 큰술. 엘.

요리:

1. 닭고기를 소금물에 끓여 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다. 야채를 씻고 토마토와 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 후추는 스트립으로 자른다.

또한 읽으십시오: 글레이드 샐러드 레시피

2. 판에 대파를 다진다. 결과 재료를 그릇에 섞습니다.

3. 마요네즈와 사워 크림으로 소금과 간을합니다. 또는 마요네즈 없이 이 샐러드를 만들 수 있습니다.

4. 또한 원하는 경우 결과 접시를 허브로 장식하고 테이블을 설정할 수 있습니다.

닭고기, 토마토, 배추 샐러드

제품:

  • 닭고기 - 100 gr
  • 배추 -100g
  • 토마토 - 1pc
  • 달콤한 고추 - 1개
  • 오이 - 1/2조각
  • 마요네즈 -2 큰술. 엘.

레시피:

1. 치킨, 토마토, 배추로 샐러드를 만들려면 치킨 필렛을 삶은 다음 조각으로 자르고 배추는 잘게 썬다.

2. 고추는 개어서 씨와 껍질을 분리한 후 송송 썬다.

3. 오이와 토마토를 씻어주세요. 큐브로 잘라야합니다.

4. 이제 샐러드 그릇에 모든 것을 섞고 마요네즈를 넣습니다. 혼합해야하며 준비가되었습니다.

닭고기, 토마토, 캐슈 샐러드

닭고기, 육즙이 많은 토마토, 튀긴 캐슈가 들어간 가벼운 샐러드에 대해 들어 본 사람은 거의 없습니다.

동시에 단 몇 분 만에 준비되는 이례적인 짭짤한 애피타이저는 특이한 맛과 독창적 인 구성으로 모든 손님을 놀라게 할 것이므로 훌륭한 스낵 요리로도 사용할 수 있습니다.

따라서 닭고기와 튀긴 견과류로 독창적이고 가벼운 샐러드를 준비하려면 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다.

  • 두꺼운 매운 케첩 (32ml);
  • 치킨 필레 (320g);
  • 풍미를 위한 코냑(몇 방울);
  • 중국식 샐러드(작은 머리 1개);
  • 가벼운 마요네즈(3큰술);
  • 생 캐슈 (유리 반);
  • 토마토(6개);
  • 식탁 용 소금 (취향에 따라).

요리:

1. 치킨 필레는 먼저 끓여야하며 요리하는 동안 향긋한 향신료를 추가로 추가 할 수 있습니다.

2. 치킨 필레가 익 자마자 작은 조각으로 자른 다음 토마토를 반으로 나눕니다.

3. 모든 것을 유리 샐러드 그릇에 옮기고 거기에 다진 중국 샐러드를 넣고 이전에 마른 프라이팬에 튀긴 캐슈를 부으십시오.

4. 코냑, 마요네즈, 소금, 케첩으로 만든 닭고기, 토마토, 캐슈로 샐러드 용 ​​특별 소스를 준비하고 필요한 양을 모두 섞은 다음 준비된 드레싱을 접시에 추가합니다.

이제 닭고기와 토마토로 샐러드를 요리하는 다양한 옵션을 알려 드리겠습니다. 그들 각각은 나름대로 맛있고 독창적입니다. 우리는 당신이 스스로 옵션을 찾을 것이라고 확신합니다.

훈제 닭고기와 토마토 샐러드

재료:

  • 훈제 닭 가슴살 - 300g;
  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 토마토 - 200g;
  • 호두 - 50g;
  • 양귀비 - 20g;
  • 사워 크림 - 150g.

요리

먼저 닭 가슴살을 섬유질로 분해 한 다음 강판에 치즈 3 개를 넣고 토마토를 큰 입방체로 자릅니다. 견과류를 조금 자릅니다. 우리는 모든 재료를 결합하고 사워 크림을 추가하고 필요한 경우 소금을 섞어 맛을냅니다. 훈제 치킨, 치즈, 토마토를 곁들인 탑 샐러드에 양귀비 씨를 뿌립니다.

닭고기, 버섯, 토마토, 치즈 샐러드

재료:

  • 구운 닭 가슴살 - 400g;
  • 신선한 버섯 - 300g;
  • 단단한 치즈 - 250g;
  • 토마토 (등급 "크림") - 250g;
  • 양파 - 1개;
  • 식물성 기름 - 30g;
  • 마요네즈 - 150g.

요리

우리는 양파를 반 고리로 자르고 식물성 기름에 가볍게 볶은 다음 버섯을 넣고 조각으로 자르고 소금을 넣고 액체가 증발 할 때까지 볶습니다. 닭 가슴살은 곡물을 따라 직사각형 조각으로 자릅니다. 이 순서로 샐러드를 층으로 놓고 각 층에 마요네즈를 바르십시오 : 닭고기, 양파가 든 버섯, 단단한 치즈, 굵은 강판에 간 것, 토마토, 스트립으로 자릅니다. 그건 그렇고, 닭고기, 토마토 및 버섯 샐러드의 경우 더 다육하고 물기가 없도록 단단한 토마토 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 이 다양한 "크림"에 적합합니다.

사랑하는 손님이 도착할 때쯤이면 우리는 항상 미리 맛있는 것을 준비하려고 노력합니다.

그리고 동시에 요리가 식욕을 돋우고 독창적 일뿐만 아니라 준비가 빠르다면 이것은 두 배의 성공입니다.

그러한 식사의 예는 토마토와 닭고기를 곁들인 샐러드입니다. 사실,이 빛과 비타민 요리 없이는 오랫동안 식사뿐만 아니라 축제 테이블도 상상할 수 없었습니다.

토마토를 곁들인 치킨 샐러드 요리법에는 독점적으로식이 제품이 포함되어 있습니다. 이는 아름다운 모습을 돌보고 불필요하게 소화하기 어렵고 칼로리가 높은 요리에 과부하가 걸리지 않는 경우 매우 중요합니다.

이 샐러드를 준비할 때 추가 편의를 위해 매우 맛있는 체리 토마토에 대해 이야기하는 경우 토마토를 작은 조각으로 자르거나 통째로 넣는다는 사실을 말할 수 있습니다.

닭고기, 토마토, 치즈로 맛있는 샐러드 요리하기

다음 제품이 필요합니다.

  • 치킨 필레 - 1 조각
  • 토마토 - 1개
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 마늘 - 2-3쪽
  • 마늘 화살 - 1개
  • 사워 크림 - 50g
  • 마요네즈 - 50g

요리:

1. 우선 필레를 가져다가 씻어서 부드러워 질 때까지 익혀야합니다.

2. 가스레인지에서 고기가 익는 동안 나머지 음식을 준비합니다.

3. 단단한 치즈를 문지릅니다 (부드러운 품종을 사용하지 않는 것이 좋습니다). 토마토를 조각으로 자릅니다. 다음으로 마늘을 잘게 썬다.

4. 칠판에 마늘 화살을 자릅니다 (가까이 없다면 그것 없이도 할 수 있습니다).

5. 이제 이미 준비하고 식힌 가슴살을 조각으로 자르고 모든 제품을 그릇에 넣고 마요네즈와 사워 크림을 넣습니다.

6. 기호에 따라 소금과 후추를 추가합니다. 완성된 요리는 냉장고에서 식혀주세요.

토마토와 계란을 곁들인 닭 가슴살 샐러드 레시피

제품:

  • 닭가슴살 - 1pc
  • 중간 크기 토마토 - 3개
  • 단단한 치즈 - 100 gr
  • 계란 -3개
  • 전구 - 1개
  • 마요네즈
  • 해바라기 기름 - 1 큰술. 엘.
  • 푸른 잎


레시피:

1. 먼저 닭을 삶는다. 약한 불로 예열하지 않고 찬물에서 즉시 요리를 시작하십시오.

2. 팬을 달구고 달걀을 풀고 해바라기 기름에 볶습니다. 준비가되면 식힌 후 계란 팬케이크를 스트립으로 자릅니다.

3. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.

4. 고기가 익고 식힌 후 잘게 썬다.

5. 양파를 곁들인 채소는 따로 채 썬다. 치즈를 갈다

6. 준비한 재료를 층층이 쌓는다. 각 층은 마요네즈로 기름칠해야합니다. 우선 토마토, 양파, 고기, 계란, 치즈.

7. 다진 채소를 사용하여 닭 가슴살, 토마토, 계란으로 완성된 샐러드를 장식합니다.

필수 제품:

  • 치킨 필레 - 250 gr
  • 단단한 치즈 - 100 gr
  • 달걀 - 3개
  • 크래커 - 50 gr(또는 크루통을 만들기 위한 빵 2조각)
  • 중간 크기 토마토 2개 마늘 4-5쪽
  • 소금, 후추, 마요네즈

레시피:

1. 샐러드를 준비할 때 상점에서 구입한 크루통을 사용하지 않는 경우에는 흰 빵 조각을 약 1x1cm 크기의 입방체로 자릅니다. 오븐을 켜고 온도를 약 180-190 도로 설정하고 예열하십시오.

2. 빵 조각을 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 약 15분 동안 굽습니다. 크래커에 황금 껍질이 생기면 제거할 수 있습니다.

3. 치킨 필레를 삶아 식힌다 (요리하기 전에 물에 소금을 뿌린다). 고기를 조각으로 자릅니다.

4. 치즈를 작은 입방체로 자르거나 갈아줍니다.

5. 계란을 삶는다. 식힌 후 잘게 썬다.

6. 토마토는 씻어서 잘라 물기를 뺀다.

7. 이제 준비된 접시에 모든 음식을 넣고 다진 마늘과 소금, 후추를 더 넣습니다.

9. 토마토와 크루통을 곁들인 치킨 샐러드를 냉장고에 약 30 분 동안 보관 한 다음 위에 크루통을 뿌려야합니다.

크래커는 너무 부드러워지지 않도록 샐러드를 먹기 얼마 전에 추가해야 합니다.

토마토와 오이를 곁들인 치킨 샐러드

재료:

  • 토마토 -2개
  • 치킨 필레 - 1개
  • 신선한 오이는 크지 않습니다 - 2 개
  • 페타 치즈 또는 모짜렐라 - 150-200 gr



레시피:

요리하기 전에 가금류 고기의 열처리 옵션을 선택해야 합니다. 닭고기, 토마토, 오이를 곁들인이 샐러드는 삶은 닭고기와 프라이드 치킨으로 준비되며 모두 취향에 따라 다릅니다.

1. 스토브에 소금물 냄비를 넣고 필레를 넣고 약한 불에 켭니다. 그런 다음 요리하고 식힌 후 고기를 입방체로 자릅니다. 또는 먼저 치킨 필레 또는 가슴살을 자른 다음 팬에 기름을 추가하여 볶습니다.

2. 씻은 토마토와 오이 - 1/4 부분을 자르고 후반부는 고리와 소금을 약간 자릅니다.

3. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

4. 이제 모든 제품을 샐러드 그릇에 넣고 식물성 기름으로 간을 한 다음 섞습니다. 요리 초기에 고기를 기름에 튀겼다면 샐러드에 약간의 양념을해야합니다.

5. 먹기 전 샐러드는 재료가 기름에 더 잘 스며들도록 10분 이상 두는 것이 좋다.

닭고기, 토마토, 피망 샐러드

재료:

  • 치킨 필레 - 200 gr
  • 피망 1⁄2개
  • 중간 크기 토마토 - 2개
  • 오이 1개
  • 파 반 묶음
  • 사워 크림, 마요네즈 - 1 큰술. 엘.


요리:

1. 닭고기를 소금물에 끓여 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다. 야채를 씻고 토마토와 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 후추는 스트립으로 자른다.

2. 판에 대파를 다진다. 결과 재료를 그릇에 섞습니다.

3. 마요네즈와 사워 크림으로 소금과 간을합니다. 또는 마요네즈 없이 이 샐러드를 만들 수 있습니다.

4. 또한 원하는 경우 결과 접시를 허브로 장식하고 테이블을 설정할 수 있습니다.

닭고기, 토마토, 배추 샐러드

제품:

  • 닭고기 - 100 gr
  • 배추 -100g
  • 토마토 - 1pc
  • 달콤한 고추 - 1개
  • 오이 - 1/2조각
  • 마요네즈 -2 큰술. 엘.

레시피:

1. 치킨, 토마토, 배추로 샐러드를 만들려면 치킨 필렛을 삶은 다음 조각으로 자르고 배추는 잘게 썬다.

2. 고추는 개어서 씨와 껍질을 분리한 후 송송 썬다.

3. 오이와 토마토를 씻어주세요. 큐브로 잘라야합니다.

4. 이제 샐러드 그릇에 모든 것을 섞고 마요네즈를 넣습니다. 혼합해야하며 준비가되었습니다.

닭고기, 토마토, 캐슈 샐러드

닭고기, 육즙이 많은 토마토, 튀긴 캐슈가 들어간 가벼운 샐러드에 대해 들어 본 사람은 거의 없습니다.

동시에 단 몇 분 만에 준비되는 이례적인 짭짤한 애피타이저는 특이한 맛과 독창적 인 구성으로 모든 손님을 놀라게 할 것이므로 훌륭한 스낵 요리로도 사용할 수 있습니다.


따라서 닭고기와 튀긴 견과류로 독창적이고 가벼운 샐러드를 준비하려면 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다.

  • 두꺼운 매운 케첩 (32ml);
  • 치킨 필레 (320g);
  • 풍미를 위한 코냑(몇 방울);
  • 중국식 샐러드(작은 머리 1개);
  • 가벼운 마요네즈(3큰술);
  • 생 캐슈 (유리 반);
  • 토마토(6개);
  • 식탁 용 소금 (취향에 따라).

요리:

1. 치킨 필레는 먼저 끓여야하며 요리하는 동안 향긋한 향신료를 추가로 추가 할 수 있습니다.

2. 치킨 필레가 익 자마자 작은 조각으로 자른 다음 토마토를 반으로 나눕니다.

3. 모든 것을 유리 샐러드 그릇에 옮기고 거기에 다진 중국 샐러드를 넣고 이전에 마른 프라이팬에 튀긴 캐슈를 부으십시오.

4. 코냑, 마요네즈, 소금, 케첩으로 만든 닭고기, 토마토, 캐슈로 샐러드 용 ​​특별 소스를 준비하고 필요한 양을 모두 섞은 다음 준비된 드레싱을 접시에 추가합니다.

이제 닭고기와 토마토로 샐러드를 요리하는 다양한 옵션을 알려 드리겠습니다. 그들 각각은 나름대로 맛있고 독창적입니다. 우리는 당신이 스스로 옵션을 찾을 것이라고 확신합니다.

훈제 닭고기와 토마토 샐러드

재료:

  • 훈제 닭 가슴살 - 300g;
  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 토마토 - 200g;
  • 호두 - 50g;
  • 양귀비 - 20g;
  • 사워 크림 - 150g.

요리

먼저 닭 가슴살을 섬유질로 분해 한 다음 강판에 치즈 3 개를 넣고 토마토를 큰 입방체로 자릅니다. 견과류를 조금 자릅니다. 우리는 모든 재료를 결합하고 사워 크림을 추가하고 필요한 경우 소금을 섞어 맛을냅니다. 양귀비 씨, 치즈, 토마토를 얹습니다.

닭고기, 버섯, 토마토, 치즈 샐러드

재료:

  • 구운 닭 가슴살 - 400g;
  • 신선한 버섯 - 300g;
  • 단단한 치즈 - 250g;
  • 토마토 (등급 "크림") - 250g;
  • 양파 - 1개;
  • 식물성 기름 - 30g;
  • 마요네즈 - 150g.

요리

우리는 양파를 반 고리로 자르고 식물성 기름에 가볍게 볶은 다음 버섯을 넣고 조각으로 자르고 소금을 넣고 액체가 증발 할 때까지 볶습니다. 닭 가슴살은 곡물을 따라 직사각형 조각으로 자릅니다. 이 순서로 샐러드를 층으로 놓고 각 층에 마요네즈를 바르십시오 : 닭고기, 양파가 든 버섯, 단단한 치즈, 굵은 강판에 간 것, 토마토, 스트립으로 자릅니다. 그건 그렇고, 닭고기, 토마토 및 버섯 샐러드의 경우 더 다육하고 물기가 없도록 단단한 토마토 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 이 다양한 "크림"에 적합합니다.

닭고기, 토마토, 치즈, 계란 샐러드

재료:

  • 치킨 필레 - 350g;
  • 계란 - 3 개;
  • 양파 - 1개;
  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 신선한 토마토 - 250g;
  • 소금, 검은 후추 - 맛보기;
  • 레몬 반 조각;
  • 마요네즈 - 맛.

요리

먼저 양파를 피클해야합니다. 이렇게하려면 잘게 자르고 소금과 후추를 뿌린 다음 레몬 주스를 넣으십시오. 우리는 약 30분 동안 떠납니다. 그 동안 나머지 재료를 준비하고 있습니다. 삶은 닭고기를 입방체로 자릅니다. 고운 강판에 삶은 계란을 갈아줍니다. 토마토를 작은 입방체로 자르고 결과물을 배출하십시오. 우리는 미세한 강판에 치즈를 문지릅니다. 이제 우리는 샐러드를 수집하고 재료를 층으로 배치하고 닭고기, 절인 양파, 계란, 토마토, 치즈의 순서로 마요네즈와 함께 뿌립니다. 닭고기, 토마토, 계란을 곁들인 샐러드 위에 채소와 토마토 큐브로 장식 할 수 있습니다.

닭고기, 토마토, 고추 샐러드

재료:

  • 닭 가슴살 - 1개;
  • 다양한 색상의 불가리아 고추 - 3 개;
  • 큰 토마토 - 2 개;
  • 파슬리 - 30g;
  • 바질 - 30g;
  • 부추 흰 부분 - 50g;
  • 올리브 오일 - 4 큰술;
  • 소금 - 맛.

요리

닭가슴살은 익을 때까지 삶아 따로 둡니다. 우리는 코어에서 고추를 청소하고 얇은 조각으로 자릅니다. 토마토와 닭고기를 입방체로 자릅니다. 부추를 고리 모양으로 자릅니다. 우리는 파슬리를 자르고 바질을 손으로 작은 조각으로 찢습니다. 우리는 모든 재료를 결합하고 샐러드에 소금을 뿌려 맛을 내고 올리브 오일로 간을합니다.

닭고기, 치즈, 토마토, 크루통 샐러드

재료:

  • 치킨 필레 - 300g;
  • 메추라기 알 - 10 개;
  • 큰 토마토 - 1개;
  • 양상추 잎 - 6 개;
  • 덩어리 - 반;
  • 파마산 - 150g;
  • 닭고기 달걀 - 5 개;
  • 소금, 후추 - 맛보기;
  • 프렌치 머스타드 - 2 큰술. 숟가락;
  • 레몬 주스 - 1 큰술. 숟가락;
  • 식물성 기름;
  • 마늘 - 3 정향.

요리

치킨 필레를 약 1x1cm 크기의 입방체로 자르고 가벼운 황금 껍질이 형성 될 때까지 식물성 기름에 볶고 소금과 후추를 넣어 맛을냅니다. 덩어리를 닭고기와 거의 같은 크기의 입방체로 자릅니다. 팬에 약 20ml의 식물성 기름을 붓고 그 위에 덩어리를 볶습니다. 우리는 미세한 강판에 치즈를 문지릅니다. 이제 드레싱을 준비합시다. 이렇게하려면 삶은 달걀 노른자를 겨자와 함께 갈아서 레몬 주스를 넣고 섞은 다음 천천히 식물성 기름을 넣으십시오. 약 80ml 여야합니다. 맛을 내기 위해 드레싱에 소금과 후추를 넣고 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다. 크고 평평한 접시에 양상추, 닭고기, 깍둑 썰기 한 토마토, 메추라기 알을 얇게 자릅니다. 위에서 치즈, 계란, 토마토 드레싱을 붓고 크루통을 펴고 치즈로 채 웁니다.

특히 휴일에 특별한 요리를 하고 싶을 때 새로운 요리로 손님을 놀라게 하고 싶지 않은 사람이 있을까요? 때로는 오래되고 잊혀진 요리법을 사용하고 약간 현대화하면 테이블에 새로운 요리가 있습니다!

예를 들어, 굵게 다진 닭고기, 토마토 및 치즈로 만든 간단한 샐러드로 할 수 있습니다. 모든 재료를 층으로 배치하고 마늘 소스를 뿌린 다음 샐러드를 장식하고 새로운 방식으로 제시하십시오. 아무도 새 옷에서 "오래된"좋아하는 샐러드를 인식하지 못할 것입니다.

닭고기와 치즈 샐러드에는주의해야 할 장점이 많이 있습니다. 첫째, 매우 맛있고 둘째, 모든 재료가 서로 완벽하게 결합되어 있으며 셋째,이 차가운 전채는 풍성하고 매우 밝습니다.

닭고기로 퍼프 샐러드를 준비하려면 상당히 저렴한 제품이 필요합니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 150g,
  • 닭고기 달걀 - 4 조각,
  • 신선한 토마토 - 2개,
  • 치즈 (가급적 단단한 품종) - 150g,
  • 마늘 - 2쪽(큰 것)
  • 마요네즈 (이상적으로는 수제) - 샐러드를 겹겹이 쌓기 위해,
  • 서빙을 위한 신선한 허브와 샐러드 잎.

요리 과정:

먼저 치킨 필레를 소금물에 끓여야합니다. 다리를 끓인 다음 고기를 분리 할 수도 있습니다. 귀하의 욕구와 재료의 가용성에 따라 모두. 오븐이나 슬로우 쿠커에서 닭고기를 구울 수도 있습니다. 이 조리 방법을 사용하면 닭고기가 더 맛있고 육즙이 많으며 구운 음식에서 더 많은 이점이 있습니다.

닭고기 달걀도 끓여야합니다. 찬물에 식혀서 세척합니다. 노른자를 단백질에서 분리하고 거칠거나 중간 정도의 강판으로 갈아야합니다.

준비된 닭고기는 작은 입방체로 자르거나 섬유질로 나누어야합니다. 토마토에서 줄기를 자른 다음 작은 입방체로 자릅니다.

우리는 마늘 정향을 청소하고 마늘 프레스에 통과시킨 다음 마요네즈와 섞어 상추 층을 코팅합니다.

이 샐러드의 치즈는 단단하거나 반 단단한 품종을 사용하는 것이 바람직하며 쉽게 갈 수 있습니다.

신선한 허브를 헹구고 잘게 자릅니다.

이제 남은 것은 샐러드를 레이어로 아름답게 배치하는 것입니다.

샐러드를 뿌릴 접시 또는 샐러드 그릇에는 육즙이 많은 양상추 잎이 깔려 있습니다. 첫 번째 층은 다진 닭고기로 마늘 마요네즈로 기름칠합니다.

다음 층은 달걀 흰자위입니다. 각 층에 마요네즈를 살짝 발라야 함을 잊지 마십시오.

다음은 치즈 층입니다.

그런 다음 가장 밝고 육즙이 많은 신선한 토마토 샐러드 층이 나옵니다.

결론적으로 샐러드에 강판 달걀 노른자를 뿌리고 다진 허브로 장식하고 냉장고에 몇 시간 동안 그대로 둔 다음 풍성한 샐러드의 놀라운 맛을 즐기십시오. 치킨, 치즈, 마늘 - 음, 얼마나 맛있을지!

치즈 치킨 샐러드, Svetlana Kislovskaya가 준비한 계란과 토마토.

맛있고 좋은 요리법! 파인애플과 치즈를 곁들인 치킨 샐러드:

진심으로, 안유타.





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