마요네즈와 마늘을 곁들인 토끼 조림콜린 - 20.3%, 비타민 B6 - 22.2%, 비타민 B12 - 123.8%, 비타민 E - 18.4%, 비타민 PP - 51%, 칼륨 - 12.3%, 인 - 21.9%, 철 - 17.8 %, 코발트 - 144.6%, 구리 - 12%, 크롬 - 14.7%, 아연 - 17.1%

마요네즈와 마늘을 곁들인 조림 토끼의 장점

• 콜린레시틴의 일부이며 간에서 인지질의 합성 및 대사에 역할을 하며 자유 메틸 그룹의 공급원이며 지방성 인자로 작용합니다.
• 비타민 B6면역 반응의 유지, 중추 신경계의 억제 및 흥분 과정, 아미노산의 변형, 트립토판, 지질 및 핵산의 대사에 참여하고 정상적인 적혈구 형성에 기여하여 혈액 내 정상 수준의 호모시스테인. 불충분 한 비타민 B6 섭취는 식욕 감소, 피부 상태 위반, 호모시스테인 혈증의 발병, 빈혈을 동반합니다.
• 비타민 B12아미노산의 대사 및 변형에 중요한 역할을 합니다. 엽산과 비타민 B12는 조혈에 관련된 비타민입니다. 비타민 B12가 부족하면 부분적 또는 이차적 엽산 결핍, 빈혈, 백혈구 감소증, 혈소판 감소증이 발생합니다.
• 비타민 E항산화 특성을 가지고 있으며 생식선, 심장 근육의 기능에 필요하며 세포막의 보편적 안정제입니다. 비타민 E 결핍으로 적혈구 용혈 및 신경 장애가 관찰됩니다.
• 비타민 PP에너지 대사의 산화 환원 반응에 참여합니다. 부적절한 비타민 섭취는 피부, 위장관 및 신경계의 정상 상태를 침해합니다.
• 칼륨물, 산 및 전해질 균형 조절에 관여하는 주요 세포 내 이온이며 신경 자극, 압력 조절 과정에 관여합니다.
• 인에너지 대사를 포함한 많은 생리적 과정에 참여하고 산-염기 균형을 조절하며 인지질, 뉴클레오티드 및 핵산의 일부이며 뼈와 치아의 무기화에 필요합니다. 결핍은 식욕 부진, 빈혈, 구루병을 유발합니다.
• 철효소를 포함하여 다양한 기능을 가진 단백질의 일부입니다. 전자, 산소의 수송에 참여하여 산화 환원 반응의 발생과 과산화 활성화를 보장합니다. 불충분한 섭취는 저색소성 빈혈, 골격근의 미오글로빈 결핍 무력증, 피로 증가, 심근병증, 위축성 위염을 유발합니다.
• 코발트비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사 효소를 활성화합니다.
• 구리산화 환원 활성이 있고 철분 대사에 관여하는 효소의 일부이며 단백질과 탄수화물의 흡수를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 공급하는 과정에 참여합니다. 결핍은 심혈 관계 및 골격 형성의 위반, 결합 조직 이형성증의 발달로 나타납니다.
• 크롬혈당 수치 조절에 참여하여 인슐린 작용을 강화합니다. 결핍은 포도당 내성을 감소시킵니다.
• 아연 300개 이상의 효소의 일부이며 탄수화물, 단백질, 지방, 핵산의 합성 및 분해와 여러 유전자의 발현 조절에 관여합니다. 불충분한 섭취는 빈혈, 2차 면역결핍, 간경화, 성기능 장애 및 태아 기형을 유발합니다. 최근 연구에 따르면 고용량의 아연이 구리 흡수를 방해하여 빈혈 발병에 기여하는 능력이 밝혀졌습니다.

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마요네즈로 생선을 요리하는 것이 어려운 것 같습니까? 예, 거기에 없었습니다! 물론 이 과정에서 복잡한 것은 없지만 어떤 변형으로 과정을 진행해야 할까요? 결국 마요네즈 아래의 생선은 바람, 삶기, 굽기, 튀기기, 심지어 전자 레인지에서 요리 할 수도 있습니다. 그건 그렇고, 준비 방법은 주로 물고기의 종류에 따라 다릅니다. 예를 들어 강 물고기는 튀기는 것이 가장 좋습니다. 기름진 생선 (메기, 철갑 상어)은 매우 맛있습니다. 건어물은 조림, 홍해물은 전자레인지에 조리하는 것이 좋다. 하지만 오븐에서 거의 모든 생선을 구울 수 있습니다! 레시피를 선택하고 시작하세요...

마요네즈를 곁들인 구운 생선

우리가 말했듯이 모든 생선은 오븐에서 구울 수 있습니다. 그러나 여전히이 목적을 위해 경골이 많지 않은 물고기를 섭취하는 것이 좋습니다. 강 물고기에서 파이크 퍼치 또는 잉어는 완벽하고 저렴한 바다 물고기-폴락, 대구, 대구에서 완벽합니다. 오븐에서 생선을 구울 때 튀긴 야채로 덮고 마요네즈를 바릅니다. 결과는 바삭한 껍질을 가진 매우 맛있는 생선입니다.

재료:

• 물고기 킬로그램;
• 양파 2개;
• 당근;
• 마요네즈;
• 밀가루;
• 식물성 기름;
• 소금과 향신료.

요리:

우리는 물고기를 청소하고 내장하고 씻고 종이나 면 타월로 말립니다. 시체에서 지느러미를 자르고 꼬리와 머리를 자르는 것을 잊지 마십시오. 그 후 생선 시체를 조각으로 자르고 소금, 조미료로 갈아서 재워 두어야합니다. 생선이 절인 동안 우리는 양파와 당근을 깨끗이 닦고 자릅니다. 양파는 반 고리로, 당근은 스트립으로 자릅니다. 그건 그렇고, 많은 주부들은 강판으로 당근을 갈아주는 것을 선호합니다. 당신도 똑같이 할 수 있습니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 다진 야채를 식물성 기름에 볶습니다. 생선을 밀가루 (밀, 호밀, 옥수수)에 넣고 베이킹 시트에 단단히 올려 놓고 식물성 기름으로 미리 윤활합니다. 이 목적으로 버터를 사용해서는 안됩니다. 화상을 입을 것입니다. 이제 야채튀김을 생선 위에 펴 바르고 마요네즈를 두껍게 부어줍니다. 우리는 30 분 또는 1 시간 동안 200-220 도의 온도에서 오븐에서 생선을 굽습니다. 굽는 시간은 생선의 종류와 자른 조각의 두께에 따라 다릅니다. 준비 상태는 마요네즈 크러스트의 갈변으로 결정됩니다.

마요네즈를 곁들인 생선조림

마요네즈를 곁들인 생선 조림도 매우 맛있습니다. 때때로 마른 고기 (예 : 파이크)로 생선을 구입했다면 마요네즈와 야채로 끓이는 것이 가장 좋습니다. 그러면 물고기가 육즙이 나옵니다. 필레와 작은 조각을 뼈로 끓일 수 있습니다.

재료:

• 반 킬로그램의 생선 필레;
• 양파 머리;
• 불완전한 마요네즈 한 잔;
• 한 레몬 주스;
• 소금, 간 후추 및 기타 향신료.

요리:

생선 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 그러나 물고기 조각이 너무 작아서는 안됩니다. 이렇게하면 물고기가 떨어져 나옵니다. 따라서 다진 생선, 후추에 소금을 뿌리고 향신료와 레몬 주스로 간을 한 다음 냉장고에서 적어도 30 분 동안 꺼내십시오. 지정된 시간이 지나면 생선을 차갑고 기름칠 화로에 넣고 반 고리로 자른 양파로 덮고 마요네즈를 듬뿍 채 웁니다. 화로를 천천히 불에 태우고 생선을 30 ~ 40 분 동안 끓입니다. 마요네즈로 조린 생선은 추울 때 특히 맛있습니다.

마요네즈를 곁들인 튀긴 생선

뼈가 많은 생선이지만 여전히 마요네즈로 요리하고 싶다면 생선을 튀길 수 있습니다. 작은 비밀. 튀기기 전에 날카로운 칼로 생선을 자르고 시체를 가로 질러 등에서 배까지 얕게 자릅니다. 그러면 작은 뼈가 튀겨지고 맛있는 생선을 먹기 위해 당신을 방해하지 않을 것입니다. 그러나 바다 생선과 살코기 튀긴 민물 고기도 매우 맛있습니다.

재료:

• 약 1kg의 신선한 생선;
• 계란;
• 양파;
• 향신료와 마요네즈.

요리:

그래서 우리는 살이 많은 물고기 (파이크, 잉어, 도미)를 먹습니다. 우리는 그것을 청소하고 내장하고 흐르는 물에 헹구고 자르고 작은 조각으로 자릅니다. 달걀 한두 개를 그릇에 깨고 소금을 넣고 가벼운 거품이 생길 때까지 치십시오. 프라이팬을 불에 태우고 식물성 기름을 부어 가열합니다. 이제 각 생선 조각을 계란에 담그고 생선을 팬에 넣고 양면을 볶습니다.

생선이 튀기는 동안 양파를 껍질을 벗기고 큰 반쪽 고리로 자릅니다. 팬에서 생선을 꺼내지 않고 양파로 덮고 마요네즈를 넉넉히 붓습니다. 우리는 180-220 도의 온도에서 15-20 분 동안 오븐에서 생선을 준비합니다.

마요네즈를 곁들인 삶은 생선

마요네즈를 곁들인 모든 생선 옵션 중에서 가장 건강한 요리입니다. 글쎄요, 철갑 상어, 별 모양 철갑 상어 또는 메기를 삶아 상점에서 구입하지 않고 직접 마요네즈로 생선을 양념하면 진정한 왕실 식사를하게 될 것입니다.

재료:

• 물고기 킬로
• 양파 4개;
• 파슬리 뿌리;
• 마요네즈 한 잔;
• 신선한 허브 (딜, 파슬리);
• 소금과 검은 후추.

요리:

삶은 생선을 맛있게 만들려면 큰 조각으로 요리하고 끓는 물에 넣어야합니다. 그래서 우리는 야채를 깨끗이 닦고 찬물 냄비에 넣고 소금을 넣고 불을 붙입니다. 물이 끓으면 생선을 놓고 완전히 익을 때까지 약한 불로 익힌다. 불을 끄기 2분전쯤 육수에 월계수잎을 넣어주세요. 그런 다음 열에서 팬을 제거하고 생선을 식히십시오 (국물에서 바로). 식힌 생선에 마요네즈를 붓고 삶은 야채(당근, 녹두, 콜리플라워)와 신선한 허브로 장식합니다.

전자레인지에 마요네즈를 곁들인 생선

이제 마지막으로 마요네즈로 생선을 요리하기 위해 제공되는 마지막 방법입니다. 전자 레인지에서 요리하고 이를 위해 저렴한 붉은 물고기 인 핑크 연어를 가져갈 것입니다.

재료:

• 핑크 연어 시체;
• 양파 머리;
• 당근;
• 마요네즈 한 잔;
• 모든 생선 조미료.

요리:

전자 레인지 용 깊은 접시 (유리 또는 플라스틱)를 가져다가 그 안에 생선을 넣습니다. 가볍게 탬핑하고 양념을 뿌립니다. 마요네즈로 윤활유를 바르고 다진 양파 층을 반 고리에 놓습니다. 씻어서 껍질을 벗긴 당근을 굵은 강판에 갈아서 양파 위에 세 번째 층을 놓습니다. 마요네즈로 윤활하고 조미료를 뿌립니다. 기성품 조미료 봉지를 사용하는 경우 생선에 소금을 칠 필요가 없습니다. 취향에 따라 향신료로 생선을 양념하는 경우 소금에 절이십시오.

우리는 뚜껑이나 달라 붙는 필름으로 접시를 덮고 약 20 분 동안 전자 레인지에 넣습니다. 전력을 거의 최대로 설정했습니다(마이크로웨이브 모델에 따라 다름). 20분 후 물고기를 꺼내어 샘플을 채취합니다.

이것은 다양한 방법으로 마요네즈로 생선을 요리하는 방법입니다. 가장 좋아하는 것을 선택하되 오븐, 전자 레인지, 조림, 삶기 또는 튀김 등 다양한 요리 옵션을 시도하십시오. 가장 중요한 것은 즐겁게 요리하는 것입니다. 맛있게 먹고 요리 분야에서 성공하세요!

마요네즈를 곁들인 감자 스튜

껍질을 벗긴 괴경을 4-6 부분으로 자르고 냅킨으로 말리고 밝은 갈색 빵 껍질이 형성 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 껍질을 벗기고 다진 양파 링을 넣고 다시 볶고 뜨거운 물과 소금을 부어 15 분 동안 준비하십시오. 마요네즈와 함께 뜨겁게 제공하십시오.

책에서 가장 맛있는 요리 백과사전 저자 코스티나 다리아

새로운 조림 감자 1kg의 새로운 감자, 1 큰술. 부드러워진 버터 한 스푼, 물 한 컵, 1-2 큰술. 잘게 잘린 딜 큰 스푼, 소금 맛 작은 감자 괴경에서 껍질을 긁어 헹구고 소금에 절인 냄비에 5 분 동안 담그십시오.

사순절 요리 책에서. 맛있고 만족스럽고 죄가 없습니다. 작가 즈보나레바 아가피야 티코노브나

감자 조림 껍질을 벗긴 감자를 얇게 썰어 냄비나 주철에 담습니다. 양파를 잘게 자르고 반투명해질 때까지 볶습니다. 열에서 제거하고 고추, 토마토 퓨레를 넣고 잘 섞습니다. 이 소스로 감자를 붓고 소금을 넣고 물을 부어

책에서 타타르 요리 : belishi, echpochmaki, chek-chek 및 기타 요리 작가 레시피 모음

삶은 감자 감자 500–600g, 양파 150g, 월계수 잎 1–2개, 육수 100ml, 사워 크림 또는 크림 100g, 타타르 소스 100g, 소금. 감자를 원으로 자르고 팬에 볶고 소금, 양파를 넣고 고리 모양으로 자르고 베이 리프, 사워 크림 또는 크림,

정통 사순절 책에서. 사순절 요리법 작가 프로코펜코 이올란타

책에서 정통 금식 요리 책 작가 카신 세르게이 파블로비치

감자조림 재료 : 감자 8~10개, 양파 3~4개, 당근 1개, 토마토 1~2개, 피망 1개, 식용유, 소금.

Multicooker 책에서. 부활절 요리 작가 카신 세르게이 파블로비치

감자 조림 재료: 감자 5개, 마늘 3쪽, 양파 1개, 버터 2큰술, 사워 크림 2큰술, 밀가루 1큰술, 딜 채소 200ml, 월계수 잎, 간 후추, 소금 조리 방법: 야채를 씻어서

오븐에서 요리 책에서 저자 Kozhemyakin R.N.

루마니아식 조림 감자 구성 요소 감자 - 700g 중간 가지 - 4개 신선한 자두 반쪽-식물성 기름 1 컵-밀가루 0.5 컵-파슬리 1 큰술과 딜-각각 1 묶음 후추와 소금-맛보기 소스 당근-1 pc. 양파

냄비 요리 책에서 저자 Kozhemyakin R.N.

호박 구성 요소로 끓인 감자 감자-600g 작은 호박-1 pc. 양파 - 1개 마늘 - 2 쪽 식물성 기름 - 1 컵 토마토 소스 - 0.5 컵 딜 채소 - 1 묶음 검은 후추와 소금 - 맛 요리 방법 감자

책에서 1000 빠른 조리법 작가 미하일로바 이리나 아나톨리에브나

자두로 끓인 감자 재료감자 - 8 개. 움푹 들어간 자두 - 0.5 컵 녹인 버터 - 2 큰 스푼 마늘 - 5 정향 식물성 기름 - 1 컵 베이 리프 - 1 pc. 딜 그린 - 1 묶음 검은 후추와 소금 - 취향에 따라

책에서 선택한 50,000개의 멀티쿠커 레시피 작가 세메노바 나탈리아 빅토로브나

가지로 끓인 감자 구성 요소 감자-가지 600g-양파 500g-2 개. 마늘 - 5쪽 녹은 버터 - 0.5컵 토마토 - 3개 딜 채소 - 소금 1 묶음 - 맛보기 요리 방법 감자 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 소금과

어린 이용 Multicooker 책에서. 1000가지 최고의 레시피 작가 이브닝 이리나

콩으로 끓인 감자 재료감자 - 600g 흰 콩 - 1 컵 전구 양파 - 1 pc. 식물성 기름 - 4 큰 술 사워 크림 - 5 큰 술 토마토 소스 - 5 큰 술 갈은 후추와 소금 - 취향에 따라 준비 방법 콩

저자의 책에서

토마토 재료로 끓인 감자감자 - 8 개. 양파 - 2개 토마토 - 4개 식물성 기름 - 0.5 컵 피망 - 6-7 완두콩 커민 - 1 티스푼 갈은 후추와 소금 - 준비 방법 감자 껍질을 벗기고 자릅니다.

저자의 책에서

조림 감자 10 감자 괴경, 1 당근, 1 양파, 소금, 2 월계수 잎, 1 큰술. 한 숟가락의 식물성 기름... 껍질을 벗긴 감자를 4 등분하고 물을 2/3의 양으로 부은 다음 강판 당근, 양파, 월계수 잎, 소금, 향신료, 식물성 기름을 넣습니다. 끄다

저자의 책에서

감자조림 감자 5개, 마늘 3쪽, 양파 1개, 버터 2큰술, 사워크림 2큰술, 밀가루 1큰술, 물 200ml, 딜, 월계수잎, 후추, 소금 야채를 씻어 껍질을 벗긴다 . 감자를 자르다

저자의 책에서

버섯 조림 감자 재료 감자 3 개, 당근 1 개, 양파 1 개, 버섯 100g, 사워 크림 1 잔, 2 큰술. 엘. 식물성 기름, 소금 준비 당근과 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다 (당근은 강판에 갈 수 있음). 감자 껍질을 벗기고 조각이나 막대기로 자릅니다. 버섯

저자의 책에서

양배추 조림 감자 재료 감자 6개, 양배추 500g, 고기 500g, 양파 1개, 당근 1개, 토마토 2개, 물 500ml, 2큰술. 엘. 식물성 기름, 소금 준비 고기를 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 양배추는 채썰고, 감자는 껍질을 벗기고 큼직하게 썬다,

마요네즈로 생선을 요리하는 것이 어려운 것 같습니까? 예, 거기에 없었습니다! 물론 이 과정에서 복잡한 것은 없지만 어떤 변형으로 과정을 진행해야 할까요? 결국 마요네즈 아래의 생선은 바람, 삶기, 굽기, 튀기기, 심지어 전자 레인지에서 요리 할 수도 있습니다. 그건 그렇고, 준비 방법은 주로 물고기의 종류에 따라 다릅니다. 예를 들어 강 물고기는 튀기는 것이 가장 좋습니다. 기름진 생선 (메기, 철갑 상어)은 매우 맛있습니다. 건어물은 조림, 홍해물은 전자레인지에 조리하는 것이 좋다. 하지만 오븐에서 거의 모든 생선을 구울 수 있습니다! 레시피를 선택하고 시작하세요...

마요네즈를 곁들인 구운 생선

우리가 말했듯이 모든 생선은 오븐에서 구울 수 있습니다. 그러나 여전히이 목적을 위해 경골이 많지 않은 물고기를 섭취하는 것이 좋습니다. 강 물고기에서 파이크 퍼치 또는 잉어는 완벽하고 저렴한 바다 물고기-폴락, 대구, 대구에서 완벽합니다. 오븐에서 생선을 구울 때 튀긴 야채로 덮고 마요네즈를 바릅니다. 결과는 바삭한 껍질을 가진 매우 맛있는 생선입니다.

재료:

• 물고기 킬로그램;
• 양파 2개;
• 당근;
• 마요네즈;
• 밀가루;
• 식물성 기름;
• 소금과 향신료.

요리:

우리는 물고기를 청소하고 내장하고 씻고 종이나 면 타월로 말립니다. 시체에서 지느러미를 자르고 꼬리와 머리를 자르는 것을 잊지 마십시오. 그 후 생선 시체를 조각으로 자르고 소금, 조미료로 갈아서 재워 두어야합니다. 생선이 절인 동안 우리는 양파와 당근을 깨끗이 닦고 자릅니다. 양파는 반 고리로, 당근은 스트립으로 자릅니다. 그건 그렇고, 많은 주부들은 강판으로 당근을 갈아주는 것을 선호합니다. 당신도 똑같이 할 수 있습니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 다진 야채를 식물성 기름에 볶습니다. 생선을 밀가루 (밀, 호밀, 옥수수)에 넣고 베이킹 시트에 단단히 올려 놓고 식물성 기름으로 미리 윤활합니다. 이 목적으로 버터를 사용해서는 안됩니다. 화상을 입을 것입니다. 이제 야채튀김을 생선 위에 펴 바르고 마요네즈를 두껍게 부어줍니다. 우리는 30 분 또는 1 시간 동안 200-220 도의 온도에서 오븐에서 생선을 굽습니다. 굽는 시간은 생선의 종류와 자른 조각의 두께에 따라 다릅니다. 준비 상태는 마요네즈 크러스트의 갈변으로 결정됩니다.

마요네즈를 곁들인 생선조림

마요네즈를 곁들인 생선 조림도 매우 맛있습니다. 때때로 마른 고기 (예 : 파이크)로 생선을 구입했다면 마요네즈와 야채로 끓이는 것이 가장 좋습니다. 그러면 물고기가 육즙이 나옵니다. 필레와 작은 조각을 뼈로 끓일 수 있습니다.

재료:

• 반 킬로그램의 생선 필레;
• 양파 머리;
• 불완전한 마요네즈 한 잔;
• 한 레몬 주스;
• 소금, 간 후추 및 기타 향신료.

요리:

생선 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 그러나 물고기 조각이 너무 작아서는 안됩니다. 이렇게하면 물고기가 떨어져 나옵니다. 따라서 다진 생선, 후추에 소금을 뿌리고 향신료와 레몬 주스로 간을 한 다음 냉장고에서 적어도 30 분 동안 꺼내십시오. 지정된 시간이 지나면 생선을 차갑고 기름칠 화로에 넣고 반 고리로 자른 양파로 덮고 마요네즈를 듬뿍 채 웁니다. 화로를 천천히 불에 태우고 생선을 30 ~ 40 분 동안 끓입니다. 마요네즈로 조린 생선은 추울 때 특히 맛있습니다.

마요네즈를 곁들인 튀긴 생선

뼈가 많은 생선이지만 여전히 마요네즈로 요리하고 싶다면 생선을 튀길 수 있습니다. 작은 비밀. 튀기기 전에 날카로운 칼로 생선을 자르고 시체를 가로 질러 등에서 배까지 얕게 자릅니다. 그러면 작은 뼈가 튀겨지고 맛있는 생선을 먹기 위해 당신을 방해하지 않을 것입니다. 그러나 바다 생선과 살코기 튀긴 민물 고기도 매우 맛있습니다.

재료:

• 약 1kg의 신선한 생선;
• 계란;
• 양파;
• 향신료와 마요네즈.

요리:

그래서 우리는 살이 많은 물고기 (파이크, 잉어, 도미)를 먹습니다. 우리는 그것을 청소하고 내장하고 흐르는 물에 헹구고 자르고 작은 조각으로 자릅니다. 달걀 한두 개를 그릇에 깨고 소금을 넣고 가벼운 거품이 생길 때까지 치십시오. 프라이팬을 불에 태우고 식물성 기름을 부어 가열합니다. 이제 각 생선 조각을 계란에 담그고 생선을 팬에 넣고 양면을 볶습니다.

생선이 튀기는 동안 양파를 껍질을 벗기고 큰 반쪽 고리로 자릅니다. 팬에서 생선을 꺼내지 않고 양파로 덮고 마요네즈를 넉넉히 붓습니다. 우리는 180-220 도의 온도에서 15-20 분 동안 오븐에서 생선을 준비합니다.

마요네즈를 곁들인 삶은 생선

마요네즈를 곁들인 모든 생선 옵션 중에서 가장 건강한 요리입니다. 글쎄요, 철갑 상어, 별 모양 철갑 상어 또는 메기를 삶아 상점에서 구입하지 않고 직접 마요네즈로 생선을 양념하면 진정한 왕실 식사를하게 될 것입니다.

재료:

• 물고기 킬로
• 양파 4개;
• 파슬리 뿌리;
• 마요네즈 한 잔;
• 신선한 허브 (딜, 파슬리);
• 소금과 검은 후추.

요리:

삶은 생선을 맛있게 만들려면 큰 조각으로 요리하고 끓는 물에 넣어야합니다. 그래서 우리는 야채를 깨끗이 닦고 찬물 냄비에 넣고 소금을 넣고 불을 붙입니다. 물이 끓으면 생선을 놓고 완전히 익을 때까지 약한 불로 익힌다. 불을 끄기 2분전쯤 육수에 월계수잎을 넣어주세요. 그런 다음 열에서 팬을 제거하고 생선을 식히십시오 (국물에서 바로). 식힌 생선에 마요네즈를 붓고 삶은 야채(당근, 녹두, 콜리플라워)와 신선한 허브로 장식합니다.

전자레인지에 마요네즈를 곁들인 생선

이제 마지막으로 마요네즈로 생선을 요리하기 위해 제공되는 마지막 방법입니다. 전자 레인지에서 요리하고 이를 위해 저렴한 붉은 물고기 인 핑크 연어를 가져갈 것입니다.

재료:

• 핑크 연어 시체;
• 양파 머리;
• 당근;
• 마요네즈 한 잔;
• 모든 생선 조미료.

요리:

전자 레인지 용 깊은 접시 (유리 또는 플라스틱)를 가져다가 그 안에 생선을 넣습니다. 가볍게 탬핑하고 양념을 뿌립니다. 마요네즈로 윤활유를 바르고 다진 양파 층을 반 고리에 놓습니다. 씻어서 껍질을 벗긴 당근을 굵은 강판에 갈아서 양파 위에 세 번째 층을 놓습니다. 마요네즈로 윤활하고 조미료를 뿌립니다. 기성품 조미료 봉지를 사용하는 경우 생선에 소금을 칠 필요가 없습니다. 취향에 따라 향신료로 생선을 양념하는 경우 소금에 절이십시오.

우리는 뚜껑이나 달라 붙는 필름으로 접시를 덮고 약 20 분 동안 전자 레인지에 넣습니다. 전력을 거의 최대로 설정했습니다(마이크로웨이브 모델에 따라 다름). 20분 후 물고기를 꺼내어 샘플을 채취합니다.

이것은 다양한 방법으로 마요네즈로 생선을 요리하는 방법입니다. 가장 좋아하는 것을 선택하되 오븐, 전자 레인지, 조림, 삶기 또는 튀김 등 다양한 요리 옵션을 시도하십시오. 가장 중요한 것은 즐겁게 요리하는 것입니다. 맛있게 먹고 요리 분야에서 성공하세요!

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