케 피어 팬케이크 레시피. PP 튀김

팬케이크는 많은 사람들에게 완벽한 베이킹 옵션입니다. 그것들을 준비하는 것은 어렵지 않으며 특정 비밀을 알면 완제품의 칼로리 함량을 줄이는 것이 가능합니다. kefir에서 다이어트 팬케이크를 요리하는 방법? 흥미로운 요리법을 알려드립니다.

계란없이

아래 kefir의식이 팬케이크 제조법은 재료 구성에서 계란을 제외합니다. 밀가루와 케 피어 (100g / 200ml), 설탕, 소다, 식물성 기름 (각각 1 tsp)이 필요합니다. 소금은 꼬집음 만 있으면됩니다.

따뜻한 액체에 소다를 녹이고 거기에 식물성 기름을 넣고 소금을 넣고 달게하십시오. 밀가루를 체쳐서 섞는다. 20분이 지나면 튀김을 시작할 수 있습니다.

푹신한 팬케이크

통 곡물과 밀가루 (160g / 180g), 설탕, 바닐라, 닭고기 달걀 및 소다수 (1 tsp)를 섭취하십시오. 따뜻한 케 피어 500ml도 필요합니다.

발효유 음료에 소다를 녹입니다. 밀가루를 섞고 체로 치십시오 (체에 남은 식사, 반죽에 붓습니다). 모든 재료를 섞고 치십시오. 15분 후 기름을 두른 팬에 반죽의 일부를 볶습니다(한 쪽은 뚜껑 아래에서 튀기고 다른 쪽은 팬을 덮지 않은 상태에서 볶습니다).

오트밀에서

케 피어와 코티지 치즈 (100ml / 100g)에서이 다이어트 팬케이크를 요리합니다. 기타 재료: 오트밀 - 70-90g, 계란(2개), 블루베리(50g).

플레이크를 밀가루로 갈아서 발효유 음료를 부어 잠시 방치 한 다음 1 tsp를 넣으십시오. 베이킹 파우더와 저어. 코티지 치즈를 으깨고 구타 계란 덩어리를 부어 소금을 넣고 달게하십시오. 반죽과 씻은 열매의 두 부분을 섞습니다. 팬케이크를 튀기십시오. 저지방 요거트와 꿀로 만든 소스와 함께 제공합니다.

밀가루 없이

오트밀 35-40g을 갈아서 발효유 음료 80ml를 부으십시오. 20분 후 계란 1개를 풀어주고 베이킹파우더와 설탕대용물을 넣어주세요. 저어 팬케이크를 준비하십시오.

0.5성 설탕 대체물로 따뜻한 우유. 또 다른 0.5 큰술. 우유와 노른자를 섞는다(3개). 옥수수 전분 40-45g을 추가합니다. 가당 우유를 붓습니다. 크림을 약한 불에 놓고 걸쭉해질 때까지 요리합니다(끓이지 않음). 차가운 크림과 함께 제공하십시오.

오븐에서

오븐을 180도까지 예열하고 베이킹 시트를 양피지로 덮으십시오. 노른자 (2 개) 1 큰술로 치십시오. 설탕, 소금. 따뜻한 발효유 음료에 소다 5g을 녹입니다. 두 부분을 연결하고 거기에 밀가루를 체로 치십시오 (300-350g). 달걀 흰자 2개를 휘젓고 반죽에 넣습니다. 베이킹 시트에 반죽의 작은 부분을 놓고 그 사이에 공간을 둡니다. 20분간 조리합니다.

사과와 함께

계란 (2 개), 밀가루, 전분 (300g / 20g), 저지방 발효유 음료 (500ml)로 맛있는 팬케이크를 요리합니다. 사과 (3 개), 설탕 (약 100g), 베이킹 파우더 (1 tsp), 레몬 주스도 필요합니다.

껍질을 벗긴 사과를 자르고 냄비에 넣고 레몬 주스를 붓고 설탕을 넣고 잠시 동안 약한 불에 두십시오. 가끔 사과를 저어주세요. 으깨질 수 있으면 으깬 다음 물로 희석한 전분을 붓습니다. 젤리를 약간 식히고 발효유 음료, 소금에 절인 계란 혼합물을 추가하십시오. 베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치십시오. 반죽을 잘 치대서 튀기기 시작합니다.

밀기울

전분, 귀리, 밀기울을 섞어 팬케이크를 만듭니다(60g/60g/30g). 기타 재료: 달걀, 베이킹 파우더(3g), 발효유 음료(500ml). 맛에 설탕 대체물을 첨가하십시오.

저녁에는 저지방 신 우유 음료로 사워 크림을 만드십시오. 냄비에 소쿠리를 놓고 냅킨으로 덮고 위에 거즈 4 층을 놓고 케 피어를 부어 냉장 보관하십시오. 아침에 두꺼운 덩어리를 모으십시오-팬케이크를 만드는 데 사용할 것입니다. 거기에 모든 재료를 넣고 소금을 넣고 몇 시간 동안 다시 냉장 보관하십시오. 그런 다음 최소한의 기름을 사용하여 팬케이크를 볶습니다.

일반적으로 kefir의 다이어트 팬케이크는 매우 간단하게 준비됩니다. 그들은 완벽하게 포화되지만 동시에 체중 증가에 기여하지 않습니다.

다이어트 팬케이크 조리법을 요리하는 방법 - 요리가 매우 맛있고 독창적 인 것으로 판명되도록 준비에 대한 완전한 설명.

오트밀 외에 아침 식사로 무엇을 요리해야 할까요? 맛있고 다이어트 팬케이크일까요? 준비하는 데 10-15분도 걸리지 않습니다. 또한 매우 맛있고 영양가 있는 요리입니다.

귀리 밀기울, 코티지 치즈, 시금치 및 건포도에서 건강한 팬케이크를 요리 할 수있는 간단한 요리법을 제공합니다.

©irinkakuzmina

재료:

테스트:

귀리 가루 (또는 옥수수) - 50g
계란 - 1개
케 피어
감미료
바닐린

크림:

천연 요거트
부드러운 두부
딸기 (또는 다른 장과/과일)

요리법?

오트밀, 계란, 바닐린, 약간의 케 피어 및 감미료를 섞어 균일 한 덩어리를 만듭니다.
기름을 두르지 않은 팬에 팬케익을 굽고 양면을 볶는다.
크림의 경우 믹서기에서 천연 요거트, 부드러운 코티지 치즈, 딸기 또는 기타 베리를 치십시오.
기성품 다이어트 팬케이크를 접시에 담고 크림으로 장식합니다.

양귀비 씨를 곁들인 다이어트 팬케이크

재료:

쌀가루 - 100g
케피어 1% - 100g
계란 - 1개
베이킹파우더 - 1티스푼
양귀비 - ½ 큰술. 엘.
바닐린
감미료

요리법?

포크로 계란을 치고 밀가루와 케 피어를 넣으십시오. 그런 다음 모든 재료를 잘 섞습니다. 그것은 상당히 두꺼운 반죽을 만들어야합니다.
그런 다음 양귀비 씨, 베이킹 파우더를 반죽에 넣고 5 분 동안 그대로 두십시오.
팬에 기름을 넣지 않고 kefir에서 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

건포도 튀김

©ppkseniagrehova

재료:

검은 건포도 - 100g
계란 - 1개
천연 요거트 - 200g
밀가루 (유용한 것) - 2-3 큰술.
베이킹 파우더 - ½ tsp
감미료

요리법?

검은 건포도, 계란, 천연 요구르트, 밀가루, 베이킹 파우더, 감미료를 모두 섞고 액체 사워 크림의 일관성을 얻을 때까지 믹서기에서 치십시오.
마른 프라이팬에 팬케익을 덮어 중불로 볶습니다.
선택적으로 완성된 팬케이크를 천연 요구르트로 코팅할 수 있습니다.

바나나 팬케이크

재료:

바나나 - 1개
천연 요거트 - 50-55g
밀가루 (유용한 것) - 2 큰술. 엘.
계란 - 1개
베이킹 파우더 - ¼ 큰술. 엘.
감미료

요리법?

바나나 껍질을 벗기고 조금 자르고 믹서기에서 치십시오 (또는 포크로 으깨십시오).
바나나, 요거트, 밀가루, 달걀, 베이킹 파우더, 감미료를 그릇에 담습니다.
마른 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

초콜릿 팬케이크

©ekateryna_bila

재료:

귀리 밀기울 - 20g
계란 - 1개
우유 - 10ml
코코아 - 1 티스푼
베이킹 파우더
땅콩 페이스트

요리법?

귀리 밀기울, 계란, 우유, 코코아 및 베이킹 파우더를 깊은 그릇에 담습니다. 잘 섞다.
뚜껑이 달린 마른 프라이팬에 밀가루없이 다이어트 팬케이크를 굽습니다.
원한다면 땅콩 버터로 팬케이크를 장식할 수 있습니다.

시금치 팬케이크

재료:

쌀가루 - 1큰술. 엘.
계란 - 4개 (단백질 3개와 노른자 1개)
냉동 시금치 - 100g
후추

요리법?

시금치를 해동하고 물기를 빼십시오.
쌀가루, 계란 3개, 노른자 1개, 소금, 후추, 냉동 시금치를 함께 섞습니다. 그런 다음 믹서로 모든 재료를 치십시오 (약 3 분).
닫힌 뚜껑 아래에서 기름없이 팬에 팬케이크를 굽습니다.

헤라클레스와 당근 팬케이크

©poleznogotovim.ru

재료:

지상 헤라클레스 (또는 오트밀) - 200g
당근 - 2개 (호박을 사용하셔도 됩니다)
케 피어 - 250-300ml.
계란 - 2개
소다 - ½ tsp

요리법?

당근을 씻고 껍질을 벗기고 강판이나 믹서기로 자릅니다.
계란을 치고 당근을 넣으십시오. 그런 다음 케 피어와 소다를 추가하십시오. 모든 재료를 잘 섞는다.
결과 혼합물에 오트밀 가루 또는 오트밀을 추가하십시오. 반죽이 두껍지만 단단해질 때까지 건조한 재료를 천천히 추가합니다.
양면의 마른 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

호박 튀김

©sofiya_sport_pp

재료:

옥수수 가루 - 200g
구운 호박 - 900g
계란 - 4개
케피어 1% - 100g
소다 - 1 티스푼

요리법?

옥수수 가루, 다진 구운 호박, 계란, 케 피어 및 소다를 섞습니다.
부드러운 일관성을 얻기 위해 모든 재료를 블렌더로 갈아줍니다.
양쪽 마른 프라이팬에 호박 팬케이크를 굽습니다.

애호박 튀김

©ekateryna_bila

재료:

귀리 밀기울 - 1 큰술. 엘.
호박 - 300g
계란 - 2개

요리법?

호박을 갈아서 필요하지 않으므로 야채에서 분리 된 주스를 배출하십시오.
호박, 귀리 밀기울, 계란 및 소금을 섞으십시오. 모든 재료를 잘 섞는다.
마른 프라이팬에 양쪽에 다이어트 호박 팬케이크를 볶습니다.

코티지 치즈, 계란 및 채소로 만든 팬케이크

재료:

코티지 치즈 5% - 100g
계란 - 1개
딜
향료

요리법?

코티지 치즈, 계란, 잘게 썬 양파 및 딜을 섞습니다. 향신료를 추가하십시오.
마른 뜨거운 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 펴고 뚜껑 아래 약한 불로 양면을 볶습니다.

린넨 팬케이크

재료:

아마씨 가루 - 25g
오트밀 - 25g
계란 - 2개
감미료 - 1티스푼
코코넛 플레이크 - 1 tsp
코코아 - ½ tsp
아마 씨앗
바닐린(선택 사항)

요리법?

아마씨 가루, 오트밀, 달걀 흰자 2개, 감미료, 코코아를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.
결과 반죽에서 린넨 팬케이크를 마른 프라이팬에 굽습니다.
완성된 요리를 코코넛 칩, 아마씨로 장식하고 서빙합니다.

다이어트 식사는 건강할 뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 이것은 우리의 다이어트 팬케이크에 의해 확인되었습니다! 이 간단하고 맛있는 요리법을 저장하여 매일 아침을 맛있고 작은 미식 잔치처럼 만드십시오!

Tatyana Krysyuk 작성

오늘날 체중 감량은 점점 더 대중화되고 있습니다. 그것은 균형 잡힌 식단과 규칙적인 운동으로 구성됩니다. 신체 운동을 통해 모든 것이 다소 명확하지만 영양에 대해서는 항상 많은 질문이 있습니다. 물론 식사 규칙, 영양 성분 분석, 혈당 지수 연구, 단백질, 지방 및 탄수화물 비율에는 몇 가지 뉘앙스가 있지만이 어려운 길을 막 시작하는 사람들에게는 아는 것이 훨씬 더 중요합니다. 거의 모든 요리가식이 요법으로 만들어 질 수 있습니다. 예를 들어 오늘 우리는 적절한 아침 식사를위한 훌륭한 옵션 인 다이어트 케 피어 팬케이크와 같은 요리를 분석 할 것입니다.

kefir의 다이어트 튀김 요리법

어떤 요리를 다이어트로 만들기 위해서는 몇 가지 재료를 제외하고 대체하는 것으로 충분합니다. 팬케이크의 경우 설탕과 튀김 용 기름입니다. 설탕을 감미료, 꿀 또는 과일로 대체하는 것으로 충분하지만 기름을 사용하면 모든 것이 훨씬 더 복잡해집니다. 건강한 방법으로 살을 빼기로 결정했다면 주방용 기기를 몇 개 더 구입해야 합니다. 우선, 이것은 붙지 않는 프라이팬입니다. 슬로우 쿠커, 이중 보일러, 다양한 베이킹 요리 등도 훌륭한 도우미가 될 것입니다. 우리 레시피에서는 팬이 하나만 필요합니다.

케 피어의 클래식 다이어트 팬케이크

맛있고 푹신하며 가장 중요한 다이어트 팬케이크를 준비하려면 저지방 케 피어 250ml, 물 약 40mg, 중간 크기의 계란, 밀가루 1/3 컵, 소다 속삭임이 필요합니다. . 달콤한 맛을 위해 설탕 대체물이나 꿀을 첨가할 수 있습니다.
모든 구성 요소는 거품기, 믹서 또는 블렌더를 사용하여 무작위 순서로 혼합해야 합니다. 균일한 질량을 얻어야 합니다. 일관성은 팬케이크 반죽보다 두껍습니다. 잘 안되면 밀가루를 추가해도 됩니다.
Adze는 숟가락으로 붙지 않는 코팅이 된 잘 가열 된 팬에 배치됩니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 몇 분 동안 볶습니다.

케 피어에 오트밀 다이어트 팬케이크

많은 다이어트와 체중 감량을 위한 적절한 영양 섭취에서 일반 밀가루를 버리고 거칠게 분쇄하거나 오트밀과 같은 더 건강한 곡물로 만든 것을 사용하는 것이 좋습니다. 이 규칙을 따르지 않고도 kefir의 다이어트 팬케이크를 준비할 수 있습니다.
오트밀 튀김의 경우 지방 함량이 1 ~ 1.5 % 인 약 250ml의 케 피어, 오트밀 (헤라클레스) 한 잔, 계란, 소다와 소금 속삭임, 좋아하는 감미료가 필요합니다.
먼저 커피 분쇄기 또는 믹서기에서 밀가루 상태로 오트밀을 갈아서 모든 재료를 섞을 수 있어야합니다. 이 팬케이크는 클래식 레시피와 같은 방식으로 튀겨집니다. 완성된 요리는 평소보다 짙은 색이 되오니 참고 바랍니다.

케 피어에 사과 다이어트 팬케이크

달콤한 팬케이크를 좋아하고 부엌에 유용한 감미료가 하나도 없다면 일반 사과를 대신 사용할 수 있습니다.
성분 : 케 피어, 오트밀 또는 밀가루 250ml, 약 반 컵, 사과 1 개, 계란, 소금과 소다 속삭임.
사과는 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 고운 강판으로 문질러 야합니다. 그런 다음 나머지 모든 재료가 혼합됩니다. 이 경우 균일 한 덩어리를 얻을 수 없으며 사과 조각이 여전히 눈에 띄지 만 체에 통과 시키거나 믹서기에서 갈아서는 안됩니다. 사과에는 다른 많은 과일과 마찬가지로 체중 감량에 필수적인 식이 섬유가 많이 있습니다.
다른식이 요법과 마찬가지로 튀긴 사과 팬케이크.

케 피어에 바나나 다이어트 팬케이크

가장 낮은 칼로리와 동시에 가장 빠른 버전의 팬케이크는 밀가루없이 완전히 준비됩니다.
조리법에는 오트밀 한 잔, 무 지방 케 피어 한 잔, 바나나 한 개, 소금과 소다가 한 꼬집이 필요합니다.
준비하려면 오트밀을 미리 케 피어에 담가야합니다. 별도의 그릇에 포크로 바나나를 으깨십시오. 모든 재료가 혼합됩니다. 튀김은 기름을 사용하지 않고 붙지 않는 코팅이 된 잘 가열 된 팬에서 튀겨집니다.

kefir에서 다이어트 팬케이크를 무엇으로 먹을 수 있습니까?

이미 교체한 것처럼 대부분의 레시피는 감미료를 최소화하거나 전혀 사용하지 않고 준비합니다. 팬케이크가 정확히 디저트라는 것이 우리나라에서 더 많이 받아 들여지기 때문에 추가 재료 없이는 할 수 없습니다.
가장 쉬운 방법은 과일 조각을 자르는 것입니다. 체중 감량 중에는 사과, 키위, 파인애플, 오렌지, 다양한 딸기를 먹는 것이 가장 좋습니다. 다량의 바나나나 포도는 피해야 합니다. 이들은 상당히 고 칼로리 과일입니다. 팬케이크 레시피에 이미 바나나가 포함되어 있다면 그대로 먹는 것이 가장 좋습니다.
꿀은식이 케 피어의 팬케이크에 좋은 소스가 될 것입니다. 다른 과일의 베이비 퓨레를 사용할 수도 있습니다. 다크 초콜릿 부스러기 또는 녹은 초콜릿도 요리에 큰 도움이 될 것입니다.

다이어트 중에 kefir에서 다이어트 팬케이크를 먹을 수 있습니까?

접시가 합리적인 영양의 기본 규칙을 준수한다는 사실에도 불구하고 일부 다이어트는 여전히 그것을 금지합니다. 우선, 이들은 모든 종류의 저탄수화물 및 단백질 체중 감량 시스템입니다.
식단이 더 유사한 요리를 허용하더라도 모든 팬케이크는 아침에만 먹어야 합니다. 그들은 칼로리가 상당히 높으며 저녁에는 몸에 많은 추가 에너지가 필요하지 않으므로 대부분 지방 비축량을 보충합니다.

오류를 찾았습니까? 그것을 선택하고 Ctrl + Enter를 누르십시오

대부분의 소녀들은 완벽한 몸매를 꿈꾸지 만 아시다시피 좋은 몸매를 얻으려면 열심히 노력해야합니다. 그리고 너무 맛있는 냄새가 나는 좋아하는 패스트리를 포기하는 것이 얼마나 어려운지. 밀가루 제품의 가장 일반적인 유형은 팬케이크입니다. 결국, 그들은 준비하기가 매우 쉽고 한 번에 한 번 이상 요리할 수 있습니다. 여성들이 다이어트를 중단하는 것은 주로 베이킹 때문입니다. 탈출구가 있으며 영양 학자들은 더 공정한 섹스가 맛있는 것 없이는 살 수 없다는 것을 오랫동안 이해하고 다이어트 팬케이크를 내놓았습니다. 그들은 더 적은 칼로리를 포함하지만 맛있습니다.

케 피어의 다이어트 팬케이크

이 고전적인 요리법은 모든 주부에게 알려져 있습니다. 하지만 사과나 바나나와 같은 과일을 더해 조합할 수 있다는 점에서 독특하다. 그러나 이제 케피어 튀김을 준비하는 알려진 전체 방법에 대한 정보가 제공됩니다.

반죽을 얻으려면 밀가루 한 잔과 계란과 물을 섞어야합니다. 200-250 밀리리터의 케 피어와 약간의 소금을 첨가 한 후. 이 모든 것은 손으로 또는 거품기로 섞을 수 있습니다. 반죽은 팬케이크보다 약간 두껍습니다.

내용물을 달게하고 싶다면 반죽에 약간의 꿀을 넣으십시오. 그리고 마지막 과정에서 팬케이크를 튀기십시오.

호박의 다이어트 팬케이크

준비하려면 어린 호박 하나를 가져다가 굵은 강판에 갈아줍니다. 그러나 그 전에 청소하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 접시가 거칠어집니다. 호박은 그러한 요리의 중요한 구성 요소입니다. 계란 하나, 잘게 썬 양파, 당근을 추가하십시오. 다이어트 주키니 팬케이크에 향과 맛이 좋도록하려면 향신료를 추가하십시오.

그런 다음 내용물을 저어주고 10분간 둡니다. 이것은 주스가 그릇 바닥에 쌓인 다음 쏟아질 수 있도록 하기 위해 필요합니다. 이것이 완료되지 않으면 반죽이 액체로 변하고 모양이 유지되지 않습니다.

그런 다음 베이킹 시트를 식물성 기름으로 문지르고 결과 덩어리를 작은 원 형태로 배포하십시오. 15분 후 다이어트 애호박 팬케이크를 맛볼 수 있습니다.

밀가루없는 다이어트 팬케이크

그러한 팬케이크의 반죽은 밀가루없이 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 다진 오트밀과 선택한 발효유 제품을 섭취하십시오. 두 가지 재료를 섞고 20분 동안 잊으세요. 시간이 지나면 달걀 1개, 베이킹파우더, 설탕 대용품을 그릇에 넣습니다. 이제 섞기만 하면 팬케이크를 튀길 수 있습니다.

이 단맛을 위해 크림을 준비하는 것도 좋을 것입니다. 우유를 가져다가 각각 한 잔씩 두 개의 그릇에 붓습니다. 하나는 설탕 대체물과 섞고 다른 하나는 젤라틴과 섞습니다. 그런 다음이 두 액체를 결합하고 40g의 옥수수 전분을 넣고 불을 붙입니다. 크림이 끓는 동안 덩어리가 생기지 않도록 저어 주어야합니다. 그래서 접시가 더 맛있을 것입니다.

귀리 팬케이크 다이어트

가루없는 팬케이크를 만드는 또 다른 옵션은 오트밀입니다. 플레이크를 밀가루 상태로 갈아서 케 피어와 섞습니다. 이 죽을 몇 시간 동안 그대로 둔 다음 나중에 베이킹 파우더 한 티스푼을 넣고 섞습니다.

다른 용기에 계란이 든 코티지 치즈 (2 개)를 넣은 다음 주 덩어리에 붙입니다. 잘 섞으면 팬케이크를 튀길 수 있습니다. 그들에게 완벽한 추가는 요구르트와 꿀 소스입니다.

오븐에서 다이어트 팬케이크

초보 요리사는 팬케이크가 튀겨진다는 것만 알고 있지만 구울 수도 있다는 것이 밝혀졌습니다. 이렇게하려면 오븐을 180도까지 가열하고 베이킹 시트를 양피지로 덮으십시오. 가루 설탕 한 스푼과 소금 한 꼬집으로 달걀 노른자 두 개를 치십시오.

그런 다음 별도의 그릇에 5g의 소다를 케 피어에 녹입니다. 다음으로 두 혼합물을 균질한 혼합물로 결합합니다. 반죽이 완료되었으므로 이제 베이킹 시트에 조금씩 펼칠 수 있습니다. 잠시 동안 최종 결과를 시도할 수 있습니다.

다이어트 간 팬케이크

여전히 과자를 완전히 포기하기로 결정한 사람들에게는이 olaii 레시피가 적합합니다. 쇠고기 간과 양파를 당근과 함께 통과시켜야하기 때문에 고기 분쇄기를 가져 가십시오. 이것을 관리하자마자 미트볼, 계란 및 향신료의 고전적인 준비에서와 같이 추가하십시오.

타지 않도록 특수 프라이팬에 기름없이 팬케이크를 튀길 필요가 있습니다. 메밀이나 감자는 반찬으로 사용할 수 있습니다. 보충을 위해 제안된 마지막 옵션은 칼로리가 높기 때문에 구운 상태로 만들 수 있습니다.

다이어트 바나나 튀김

오늘날 바나나를 포함하는 많은 요리가 있습니다. 팬케이크도 예외는 아니었습니다. 다이어트 바나나 팬케이크를 준비하려면 먼저 과일을 잘라야 합니다. 이 경우 강판이나 믹서기를 사용하십시오.

바나나 자체가 달기 때문에 설탕이나 꿀을 넣지 않아도 됩니다. 대신 계란 1개와 밀가루 4큰술을 죽에 넣습니다. 모든 것을 잘 섞고 볶습니다.

다이어트 사과 팬케이크

부엌이 뜨거워지고 팬이 지글지글 끓기 전에 반죽을 만드세요. 대부분의 밀가루와 계란 레시피에서와 같이 사과 세 개가 필요합니다. 또한 약간의 전분, 설탕 및 케 피어.

더 쉽게 만들 수 있도록 사과를 으깨고 약한 불로 끓입니다. 잠시 후 으깬 감자로 변할 준비가 된 시점을 이해할 수 있습니다. 그런 다음 식히고 청소하고 분쇄해야합니다. 모든 재료가 한 그릇에 있으면 튀기기 시작합니다.

전 세계 수많은 사람들이 아침 식사로 팬케이크를 먹는 것을 좋아합니다.

튀김은 아마도 세계에서 가장 인기 있는 아침 식사 음식일 것입니다. 한편 체중 감량을 원하는 사람들에게는 많은 요리법에 다이어트 중에 금기 사항이 포함 된 여러 제품이 포함되어 있기 때문에 모든 팬케이크가 적합한 것은 아닙니다.

체중 감량을 위한 균형 잡힌 식단(현존하는 가장 효과적이고 건강한 체중 감량 시스템)의 규칙을 따르는 사람들은 매 식사가 건강하고 편안한 체중 감량에 기여할 수 있도록 요리 재료를 신중하게 선택하는 것이 좋습니다.

맛있게 살을 빼는 팬케이크 레시피를 선택했습니다.

튀김

팬케이크는 러시아, 우크라이나, 벨로루시에서 매우 흔한 러시아 요리를 말합니다. 튀김 요리법이 많기 때문에 그 이름은 팬케이크 맛이 나지만 모양이 훨씬 작고 질감이 약간 더 조밀한 밀가루 제품을 결합한 것입니다.

전통 다이어트 팬케이크

튀김을 만드는 고전적인 요리법에는 케 피어 또는 신 우유, 계란, 밀가루, 설탕 및 튀김 기름을 사용하는 것이 포함됩니다.

디저트의 칼로리가 높지 않게 만들려면 재료 목록을 수정하고 일부를 교체해야합니다.

모든 팬케이크 레시피의 주요 구성 요소 중 하나는 케 피어 또는 우유입니다. 따라서이 성분을 제거하면 팬케이크가 아니라 다른 것을 얻을 수 있습니다.

따라서 정확히 다이어트 팬케이크를 요리하려면 저칼로리 식품 인 우유와 지방 비율이 낮은 케 피어를 선택하십시오.

팬케이크의 또 다른 구성 요소는 밀가루입니다. 케 피어와 우유없이 물에서 아주 신선한 팬케이크를 요리 할 수 있더라도 밀가루에서 벗어날 수 없습니다!

그러나 여기에서 칼로리 함량을 크게 줄일 수 있습니다. 밀가루가 아닌 오트밀을 사용하십시오. 오트밀을 구입할 수 없다면 통밀 가루를 선택하십시오. 어떤 식 으로든 믹서기에서 오트밀을 갈아서 같은 오트밀을 얻을 수 있습니다.

단맛을 내기 위해 설탕을 포기하고 대신 과일과 꿀을 섭취하면 완제품의 칼로리 함량이 몇 배나 줄어 듭니다.

계란의 경우 상황은 훨씬 더 간단합니다. 전체 계란 대신 단백질만 사용하십시오.

그리고 마지막 요점은 가공 방법에 관한 것입니다. 팬케이크를 식물성 기름이나 버터로 튀기는 대신 붙지 않는 팬을 사용하거나 더 나은 방법으로 이중 보일러에서 요리를 요리하십시오.

팬케이크를 만드는 또 다른 옵션은 야채 팬케이크입니다(예: 호박, 당근, 가지 및 기타 야채). 이러한 팬케이크는 영양가를 높이고 에너지를 크게 줄일 수 있으므로 대부분의 다이어트 중에 유용합니다.

다이어트 팬케이크 레시피

재료:

오트밀 - 1 컵;
신선한 우유(2%) - 200-250ml;
닭고기 달걀 (또는 3 알의 다람쥐 3 마리) - 2 개;
설탕 (이 조리법의 틀 내에서 설탕이 적절하고 완제품의식이 적 이점에 영향을 미치지 않으며 설탕 대신 감미료를 사용할 수 있다고 믿습니다)-75-100g;
코코아 - 40g;
초콜릿 방울(선택 사항이며 균형 잡힌 식단을 따르는 경우 다른 더 엄격한 식단의 일부로 소량의 초콜릿도 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 블랙 또는 다크 초콜릿 방울을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 칼로리가 적고 신진 대사와 적절한 뇌 기능을 증가시키는 데만 도움이 됩니다.) 레시피:

1) 계란 2개를 믹서로 잘 풀어주세요
2) 그런 다음 표시된 양의 설탕을 추가하십시오-다시 치십시오

3) 우유를 천천히 붓고 다시 휘젓는다.
4) 점차적으로 밀가루를 붓습니다 (각각 3 부분)-매번 치십시오
5) 베이킹 파우더 1.5 티스푼 추가
6) 코코아 1/1.5 큰 스푼을 추가합니다. 이 때 팬을 가열하기 시작합니다.
7) 혼합물에 초콜릿 방울을 넣고 다시 치십시오.

9) 일반 설탕과 섞인 바닐라 설탕 한 꼬 집을 추가 할 수도 있지만 전체적으로 여전히 100/150g이 나옵니다.

10) 잼을 곁들여 먹거나 그대로 뜨겁게 먹습니다. 한 번에 5개(최대 6개)의 팬케이크로 제한하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 당신과 당신의 가족을 위한 훌륭한 아침 식사가 될 것입니다!

드세요!

그러나 더 엄격한 식단을지지한다면 야채와 과일로 팬케이크를 만드는 요리법을 사용하십시오. 이러한 재료는 접시의 칼로리 함량을 크게 줄이고 기성품 팬케이크는 아름답고 날씬한 몸매를 희생하지 않습니다.

원하는 것을 먹고 여분의 파운드를 얻는 것을 두려워하지 않으려면 과체중과 싸우는 혁신적인 방법을 시도하는 것이 좋습니다.

이것은 천연 성분으로 만 구성된 차세대 건강 보조 식품 인 Lipoksin입니다. Lipoxin의 기능은 신진 대사 속도를 높이고 지방을 분해하며 정신적 육체적 활동을 유지하는 것입니다. 또한 건강 보조 식품은 우울증과 신경 쇠약과 싸우는 데 도움이 됩니다.

행복하고 건강하세요! 목표 달성에 행운을 빕니다!

효모 레시피가없는 무성한 우유 팬케이크

저칼로리 케 피어 팬케이크 요리법 - 요리가 매우 맛있고 독창적 인 것으로 판명되도록 준비에 대한 완전한 설명.

과일과 채소로 맛있고 무성한 다이어트 케 피어 팬케이크를 만들기위한 단계별 요리법

2017-11-20 나탈리아 단치샥

완성 된 접시 100g에

탄수화물

다이어트 팬케이크를 준비하려면 일부 재료를 교체하거나 제외해야 합니다. 주로 설탕과 버터. 첫 번째는 꿀이나 감미료로 대체됩니다. 다이어트 팬케이크는 기름을 사용하지 않고 붙지 않는 팬에서 준비하거나 오븐에서 굽습니다.

재료

케피어 1% - 250ml;
소다 - 핀치;
식수 - 40ml;
밀가루 - 세 번째 스택;
닭고기 달걀.

다이어트 케 피어 팬케이크의 단계별 레시피

케 피어를 약간 데우십시오. 발효유 제품에 소다를 넣고 거품이 표면에 나타나도록 저어줍니다. 식수를 붓고 계란을 넣습니다. 부드러워 질 때까지 털다.

체로 쳐진 밀가루를 조금씩 붓고 반죽을 반죽하십시오. 단맛을 위해 꿀이나 감미료를 추가할 수 있습니다. 상당히 두꺼운 혼합물을 얻어야합니다.

붙지 않는 프라이팬을 스토브에 놓고 잘 가열하십시오. 숟가락으로 반죽을 넣고 팬케이크를 몇 분 동안 볶습니다. 갈색 팬케이크를 뒤집고 다른 쪽에서 굽습니다.

밀가루의 일부는 오트밀, 메밀 또는 호밀로 대체할 수 있습니다. 튀김의 맛을 더 풍부하게 만들려면 반죽에 향료 또는 감귤 향을 첨가하십시오. 뜨거운 프라이팬에만 반죽을 넣으십시오. 저지방 또는 지방 비율이 낮은 발효유 제품을 사용하십시오.

옵션 2. 다이어트 케 피어 팬케이크의 빠른 레시피

재료

지방 함량이 1% - 250ml인 케피어;
오트밀 (헤라클레스) - 스택;
모든 감미료;
닭고기 달걀;
소금과 소다 - 각각 핀치.

kefir에서 다이어트 팬케이크를 빠르게 요리하는 방법

믹서기 그릇에 헤라클레스를 붓고 밀가루 상태로 갈아줍니다. 깊은 그릇에 붓습니다.

케 피어로 오트밀을 붓고 계란을 넣고 모든 것을 털로 완전히 섞습니다. 혼합물을 30분 동안 방치한다. 그런 다음 소다, 소금 및 감미료를 첨가하십시오. 두꺼운 반죽을 반죽하십시오.

들러붙지 않는 프라이팬을 중불로 가열합니다. 소량의 반죽을 숟가락으로 펴서 작은 팬케이크를 만듭니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 조심스럽게 뒤집어 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.

꿀이나 베리 소스로 팬케이크를 제공하십시오. 달라붙지 않는 팬이 없으면 주철을 사용하세요. 이 경우 첫 번째 부분을 튀기기 전에 바닥에 기름을 바르고 기름을 넣지 않고 계속 튀기십시오.

옵션 3. 사과가 든 계란이없는 케 피어 다이어트 팬케이크

냉장고에 계란이 없다면 아침 식사로 맛있고 건강한 디저트를 거부할 이유가 없습니다. 사과와 계피 가루는 팬케이크를 향긋하게 만듭니다. 발효유 제품의 지방 함량은 맛에 영향을 미치지 않지만식이 베이킹의 경우 저지방 케 피어를 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

밀가루 450g;
지상 계피 - 핀치;
무 지방 케 피어 반 리터;
식염 - 3g;
지팡이 설탕 - 50g;
식물성 정제유;
두 개의 사과;
반죽 용 베이킹 파우더 봉지.

요리법

미리 냉장고에서 케 피어를 꺼내거나 깊은 접시에 부어 따뜻한 상태로 데 웁니다. 끓는 것을 방지하기 위해 약한 불에서 수행합니다. 그렇지 않으면 발효유 제품이 굳습니다.

밀가루를 별도의 그릇에 체로 치십시오. 계피 가루, 베이킹 파우더 및 지팡이 설탕을 추가하십시오. 저어.

건조한 혼합물을 따뜻한 케 피어에 조금씩 붓고 거품기 또는 믹서로 저속으로 반죽을 저어줍니다. 우리는 반죽의 일관성이 두껍지 않은지 확인합니다. 그렇지 않으면 베이킹이 잘 일어나지 않습니다.

씻은 사과를 냅킨으로 닦고 얇은 껍질을 자릅니다. 큰 부분이있는 강판에서 과일을 갈아주세요. 반죽에 펴고 사과가 반죽 위에 고르게 분포되도록 저어줍니다.

우리는 팬을 중불에 놓고 약간의 기름을 부어 잘 가열합니다. 우리는 숟가락으로 반죽을 작은 케이크 형태로 펴고 그 사이에 약간의 거리를 둡니다. 갈색이 된 팬케이크를 뒤집어 반대쪽도 굽습니다.

사과를 배로 바꿀 수 있으므로 팬케이크가 더욱 향긋해집니다. 구운 식품에 과일을 넣고 싶다면 사과를 작은 입방체로 자릅니다. 화려 함을 위해 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더를 반죽에 추가합니다. 튀김의 경우 새콤 달콤한 사과를 사용하십시오.

옵션 4. 호박을 곁들인 케 피어 다이어트 팬케이크

튀김은 달기만 한 것이 아닙니다. 짭짤한 페이스트리 팬이라면 애호박 팬케이크를 좋아할 것입니다. 그들은 애피타이저 또는 메인 코스로 제공 될 수 있습니다. 치즈와 향신료는 튀김의 맛을 더욱 흥미롭게 만듭니다.

재료:

어린 호박 - 세 조각;
정제된 식물성 기름;
무 지방 케 피어 - 유리;
소금;
계란 3개;
굵은 후추;
밀가루 - 유리;
훈제 치즈 - 200g;
마늘 - 세 정향.

단계별 레시피

애호박은 씻어서 수건으로 닦고 날카로운 칼로 얇은 껍질을 잘라냅니다. 씨앗이 이미 형성되어 있으면 청소합니다. 작은 부분으로 강판에 야채 펄프를 갈아줍니다.

채소를 헹구고 말리고 잘게 자릅니다. 우리는 껍질에서 마늘 정향을 풀고 칼로 잘게 자릅니다. 훈제 치즈를 작은 칩으로 갈아줍니다. 호박에 채소, 치즈, 마늘을 넣습니다. 우리는 잘 저어줍니다. 체로 쳐진 밀가루를 부분적으로 붓고 너무 두껍지 않은 반죽을 반죽하십시오.

숟가락으로 소량의 호박 반죽을 가져다가 기름이 든 뜨거운 프라이팬에 넣습니다. 맛있는 빵 껍질이 될 때까지 볶은 다음 조심스럽게 뒤집어 다른 쪽을 준비하십시오. 완성 된 팬케이크를 종이 타월에 뿌립니다.

단단한 치즈나 가공 치즈를 사용할 수 있습니다. 신선한 딜을 뿌리고 사워 크림을 뿌린 팬케이크를 제공하십시오. 저칼로리 팬케이크를 만들고 싶다면 오븐에 굽는다. 소금에 절인 팬케이크는 양배추, 당근, 호박 등 모든 야채로 만듭니다. 서빙을 위해 저칼로리 사워 크림 또는 천연 코티지 치즈를 기반으로 마늘과 허브로 소스를 준비 할 수 있습니다.

옵션 5. 두부 요구르트 크림과 딸기를 곁들인 케 피어 다이어트 팬케이크

미식가 레시피입니다. 요거트와 코티지 치즈로 만든 크림 덕분에 다이어트 팬케이크는 회식 자리에서도 부끄럽지 않은 요리가 된다. 요리에는 저칼로리 식품 만 사용하므로 몸매가 나빠지지 않습니다.

재료

오트밀 또는 옥수수 가루 50g;
바닐린 한 봉지;
달걀 하나;
감미료 또는 꿀;
무 지방 케 피어.

딸기;
천연 요거트;
부드러운 두부.

요리법

오트밀과 바닐라 및 감미료를 섞습니다. 저어. 약간의 따뜻한 케 피어를 붓고 균일 한 일관성의 반죽을 반죽하십시오. 우리는 30 분 동안 떠납니다.

붙지 않는 프라이팬을 가열하십시오. 숟가락으로 반죽을 펴고 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 주걱으로 조심스럽게 뒤집어 뒷면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

우리는 부드러운 코티지 치즈를 블렌더 용기에 옮기고 천연 요구르트를 부어 넣습니다. 균질 한 반죽 상태가 될 때까지 모든 것을 중단합니다. 내 딸기, 건조하고 얇은 조각으로 자릅니다. 크림에 넣고 저어주세요.

우리는 다이어트 팬케이크를 접시에 놓고 두부 크림 위에 부어 디저트로 제공합니다.

딸기 대신 건포도, 딸기, 라즈베리 등 다른 열매를 먹을 수 있습니다. 크림의 일관성을 균일하게 만들려면 고운 금속 체를 통해 코티지 치즈를 갈아줍니다. 블렌더가 없으면 믹서로 크림을 치면서 점차 속도를 높이십시오.

팬케이크 - 어린 시절부터 가장 좋아하는 진미. 그러나 그들은 당신의 모습에 심각한 타격을 줄 수 있습니다. Koshechka.ru의 친구들이 요리 방법을 알려줄 것입니다. 저칼로리 팬케이크.

팬케이크의 칼로리 함량을 줄이는 방법은 무엇입니까?

"할머니의"레시피에 따라 준비된 팬케이크와 팬케이크는 지방 형태로 허리에 쉽게 쌓일 수 있습니다. 하지만 아주 맛있고 건강하죠? 당신은 모든 것을 포기하고 체육관에서 지방을 "운전"할 것을 약속할 수 있습니다. 그리고 같은 요리를 "발명"하려고 시도 할 수 있지만 더 작고 최소한의 칼로리 함량으로. 중간 지점을 찾으려고 노력합시다!

몇 가지 팁 일반 팬케이크의 칼로리 함량을 줄이는 방법:

밀가루가 없으면 저칼로리 팬케이크 또는 팬케이크가 동일하지 않습니다. 완전히 포기하지 맙시다. 따라서 일반 밀가루를 "유용한"-거친 분쇄와 혼합하십시오.
일반 우유를 저지방(1% 이하) 탈지유 또는 케피어로 교체하십시오. 글쎄, 또는 옵션으로 팬케이크를 만들기 위해 탄산 미네랄 워터 (거품 포함)를 섭취하십시오. 그러면 팬케이크가 통풍이 잘되고 무성해질 것입니다.
팬케이크의 필수 구성 요소는 닭고기 달걀입니다. 노른자에는 많은 지방이 포함되어 있으므로 칼로리를 줄이려면 단백질만 섭취하십시오.
설탕 대신 꿀을 드세요. 달콤한 모래는 팬케이크를 단단하고 단단하게 만듭니다. 예, 그 수치는 가장 좋은 영향을 미치지 않습니다.

저칼로리 팬케이크: 가장 쉬운 레시피

ko6e4ka.ru는 다이어트 중에도 먹을 수 있는 가장 쉬운 팬케이크 레시피를 제공합니다. 칼로리 함량 - 100g당 약 115kcal(6-7개).

재료:

고급 밀가루 - 1컵(200g)
달걀 2개 또는 달걀 흰자 3개
2큰술 식물성 (가급적 올리브) 오일
케피어 1% - ½리터
취향에 따라 설탕, 바람직하게는 과당 또는 감미료
소금 한 스푼
½ 티스푼 탄산 음료

요리:

밀가루의 절반을 용기 (스튜 냄비)에 붓고 계란을 치십시오. 점차적으로 저어주고 kefir를 추가하고 나머지 밀가루를 추가하십시오. 그런 다음 소다수 (소화되지 않음), 버터, 소금 및 설탕을 추가하십시오.

뜨거운 프라이팬에 기름없이 작은 팬케이크를 볶습니다. 계피를 뿌린 과일, 꿀과 함께 제공 할 수 있습니다. 저칼로리 케 피어 팬케이크는 차갑고 뜨겁게 맛있습니다.

야채와 과일 저칼로리 팬케이크

어린 시절부터 우리에게 잘 알려진 일반적인 팬케이크 및 유사한 요리 외에도 야채와 과일을 실험해볼 수 있습니다. 예를 들어 저칼로리 주키니 팬케이크는 체중 감량에 적합합니다. 다음은 준비 방법입니다.

저칼로리 팬케이크는 채소와 함께 호박에서 얻습니다.

재료:

호박 - 2-3 작은 야채
닭고기 달걀 - 2-3개 또는 다람쥐 4마리
작은 당근 하나
양파 1개(구근 또는 리크)
향신료, 소금 - 맛보기

요리법:

야채를 씻고 껍질을 벗기십시오.
양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 가늘거나 중간 정도의 강판에 갈아줍니다.
중간 또는 굵은 강판에 호박을 갈아줍니다.
그릇이나 그릇에 모든 야채를 넣고 섞고 향신료, 소금을 넣고 계란을 치십시오.
호박은 거의 즉시 주스를 방출하므로 "반죽"을 준비하자마자 저칼로리 스쿼시 팬케이크를 요리해야합니다.

그러한 요리에서 최대의 비타민과 혜택을 얻으려면 팬케이크를 튀기지 않고 오븐에서 굽는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 베이킹 시트를 광택지 (양피지)로 덮고 식물성 기름으로 기름칠하고 작은 팬케이크를 숟가락으로 펴십시오. 오븐에서는 180 도의 온도에서 "일광욕"을하면서 최소 20 분을 보내야합니다. 이 레시피는 밀가루를 전혀 사용하지 않기 때문에 팬케이크의 칼로리가 정말 낮습니다.

그건 그렇고, 마늘, 허브, 절인 오이 또는 신선한 오이를 추가하여 동일한 저칼로리 천연 요구르트 소스를 주키니 팬케이크에 준비 할 수 있습니다.

저칼로리 바나나 팬케이크

다음 레시피의 칼로리 함량은 약 100-130kcal입니다.

준비하려면 다음을 수행하십시오.

큰 바나나 2개 또는 중간 크기 바나나 3개
밀가루(거침) ½컵
베이킹 파우더 - ½ tsp
케피어 또는 버터밀크 반 잔
계란 두 개
여보 - 1 큰술.
식물성 기름 - 1 큰술.

요리법:

그릇에 포크로 바나나를 으깨고 균질 한 슬러리가 될 때까지 케 피어, 계란, 꿀, 버터와 섞습니다. 그릇에 밀가루와 함께 부드럽게 반죽하고 반죽을 "휴지"에 10분 동안 둡니다. 기름 없이 팬에 볶습니다(눌어붙지 않는 도구가 더 좋습니다).

천연 요거트 또는 꿀로 요리를 제공 할 수 있습니다. 자유롭게 실험하고 레시피를 원하는 대로 조정하세요. 예를 들어 일반 밀가루를 오트밀로 교체하고 (커피 그라인더에서 헤라클레스를 갈아서) 아마씨, 바닐라 등을 추가하십시오. 무 지방 코티지 치즈 또는 콩 치즈를 추가하는 것도 맛있고 건강합니다. 모든 것이 창의적이어야 합니다!

살이 빠지거나 몸매만 보고 있다면, 저칼로리 팬케이크당신의 식단에 큰 추가하십시오. 결국, 단일 다이어트 또는 매일 같은 요리를 먹는 것은 고장을 유발하고 기분을 악화시킬 수 있습니다.

Natalia Degtyareva - 특히 Koshechka.ru - 연인을위한 사이트 ... 그 자체로!

다이어트 레시피

나는 멋진 제안 케 피어 팬케이크 레시피. 푹신푹신한 팬케이크는 효모로만 만들 수 있다고 생각하시는 분들도 계시는데, 이 기사에서는 알려드리겠습니다. 구름처럼 kefir에서 무성한 팬케이크를 요리하는 방법. 여기서 좋은 점은 반죽이 부풀어 오를 때까지 기다릴 필요가 없다는 것입니다. 우리의 팬케이크 레시피는 빠르고 쉽습니다. 반죽 후 즉시 구울 수 있습니다. 그래서 요리하는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다.이 조리법은 다이어트 팬케이크에 대한 축제 대안입니다.

케 피어 팬케이크 레시피 :

케 피어 - 250ml.
물 - 40ml 또는 1/4컵.
계란 - 1개.
밀가루 - 1 및 유리의 1/3.
설탕 - 3큰술
소금 - 반 티스푼
소다 - 반 티스푼
튀김 용 식물성 기름.
팬케이크 또는 사워 크림에 기름을 바르기 위한 버터(선택 사항).

Kefir Lush에서 팬케이크를 요리하는 방법 :

물과 케피어를 섞는다. 약간 워밍업하십시오.

반죽을 준비 할 그릇에 계란, 소금, 설탕을 넣고 따뜻한 케 피어와 물 혼합물을 붓습니다. 반죽 표면에 거품이 생길 때까지 힘차게 저어줍니다.

밀가루를 점차적으로 추가하고 반죽을 저어주기에 편리하도록 두세 부분으로 나눕니다.

덩어리가 남지 않도록 섞는다. 튀김 요리법에 따르면 반죽은 사진과 같이 두껍습니다. 그것은 숟가락에서 흘러 나오지 않아야하지만 두껍고 점성이있는 덩어리로 떨어져 나옵니다.

혼합을 위해 믹서 또는 간단한 털을 사용할 수 있으며 케 피어의 팬케이크 반죽을 빠르고 잘 이깁니다.

덩어리가 준비되면 소다를 붓고 다시 잘 저어줍니다.

팬케이크를 요리하기 전에 프라이팬을 식물성 기름으로 잘 가열하십시오.
아름다운 황금색이 될 때까지 양면의 팬케이크를 볶습니다.

팬케이크는 중불에서 케 피어 푹신한 튀김이 아닙니다.그러면 빵을 구울 시간이 생깁니다. 식물성 기름이나 사워 크림과 함께 제공할 수 있습니다.

추간판 탈장과 같은 불쾌한 질병으로 고통받는 경우 여기에서 추간판 탈장 수술에 대한 조언을 받고 자격을 갖춘 클리닉에서 치료를받을 수 있습니다. 정확한 검사를 위해 클리닉의 전문가는 MRI, 초음파 및 컴퓨터 단층 촬영과 같은 현대적인 방법을 사용합니다. 헤르니아 디스크 치료를 지연하지 말고 최고의 의사와 약속을 잡고 앞으로 검사를 받으십시오.

케 피어와 코티지 치즈에 대한 저칼로리식이 팬케이크

Olady는 러시아 전통 음식입니다. 이 멋진 요리는 수백 년 된 것입니다. 팬케이크, 이것은 모든 주부와 모든 요리사가 Rus '형성 초기부터 물론 현재까지 알고 알고있는 보편적 인 요리입니다. 튀김은 매점, 레스토랑, 카페 및 유치원에서 제공되며 집에서 한 주부, 특히 어린이와 노인을 애지중지하는 즐거움을 거부하지 않을 것입니다.

아마도 "Oladushka"라는 단어는 항상 봄, 친절, 사랑으로 의인화 된 이교도 여신 Lada 인 "Lada"라는 단어에서 유래했을 것입니다. 팬케이크와 같은 튀김은 휴일의 의인화에서 없어서는 안될 부분입니다-Shrovetide, 겨울을 보내고 봄과 태양을 만납니다.

튀김은 가족과 손님에게 쉽고 빠르게 음식을 제공할 수 있는 방법입니다. 그들은 밀과 옥수수, 감자, 완두콩, 심지어 아마씨와 오트밀로도 준비됩니다 (오늘날 팬케이크를 만드는 방법은 4 만 가지가 넘습니다. 팬케이크는 사워 크림, 캐비어, 꿀, 잼과 함께 제공 될 수 있습니다. , 다양한 소스, 뜨거운 초콜릿 등

전통적인 팬케이크는 꽤 높은 칼로리 요리입니다. 튀김의 칼로리 함량은 어떤 종류의 밀가루를 사용했는지, 어떤 추가 재료를 사용했는지, 무엇을 곁들였는지, 어떤 기름으로 조리했는지에 따라 다릅니다. 메밀 가루를 사용하면 튀김의 칼로리 함량이 기존 튀김보다 훨씬 낮습니다.

그러나 팬케이크를 만들기위한식이 요법도 있습니다. 다이어트 레시피로 그들은 오트밀을 사용하고 저는 이것을 고수합니다. 이 다이어트 팬케이크는 저지방 케 피어와 코티지 치즈로 준비됩니다. 경험에서 알 수 있듯이 주 재료와 추가 재료의 구성에 따라 조리법이 형성되어 궁극적으로 인물에게 가장 맛있고 무성하며 건강한 팬케이크를 만듭니다.

나는이 멋진 요리를 준비하면서 수년 동안 개발 한 레시피 인 내 브랜드의 오리지널 저칼로리 다이어트 팬케이크를 당신의 테이블에 선물하고 싶습니다.

재료

100-150g의 오트밀 (필요한 경우 일반 밀가루로 두껍게 만들 수 있음);
케피어 400g(1-1.5%);
코티지 치즈 250g(무지방 또는 저지방);
닭고기 달걀 1개;
설탕 1.5티스푼;
소금 1티스푼;
건조 효모 5g(대략);
반죽 용 베이킹 파우더 10g;
정제된 해바라기유(튀김용).

독창성을 위해 소수의 오트밀을 추가할 수 있습니다.

다이어트 팬케이크 요리를위한 단계별 레시피

반죽을 준비하는 데 편리한 금속 도구 (팬)를 사용합니다.
우리는 그것을 불에 태우고 따뜻한 상태로 가열하고 케 피어를 넣고 코티지 치즈를 문지릅니다.
그런 다음 닭고기 달걀을 치고 케 피어와 코티지 치즈의 내용물로 보내십시오.
그 후이 덩어리에 효모와 베이킹 파우더를 넣고 모든 것을 철저히 섞으십시오.
그런 다음 점차적으로 밀가루를 추가하기 시작하고 털로 반죽을 계속 휘젓습니다. 덩어리가 상당히 두껍지 만 배수가 될 때까지 (팬케이크 반죽은 팬케이크보다 훨씬 두꺼워 야합니다);
팬케이크 용 반죽을 따뜻한 곳에 두어 약 1-1.5 시간 동안 발효 및 상승합니다.
반죽이 준비되면 팬에 약간의 해바라기 기름을 데우십시오 (그러나 기름이 타지 않도록 온도를 지속적으로 모니터링하십시오).
팬의 기름이 예열 된 후 (국자를 사용하는 부분, 국자 1 개 (가득 차지 않음)-1 인분) 튀김을 위해 반죽 일부를 뜨거운 팬에 보냅니다.
팬에있는 반죽 팬케이크가 거품을 내기 시작하고 가장자리가 붉게 변하기 시작하는 동안 뒤집고 뒷면의 팬케이크를 황금빛 붉어 질 때까지 볶습니다.

때때로 튀김 기름을 추가하는 것을 잊지 마십시오.

귀리 밀기울, 코티지 치즈, 시금치 및 건포도에서 건강한 팬케이크를 요리 할 수있는 간단한 요리법을 제공합니다.

요거트와 딸기를 곁들인 귀리 팬케이크

재료:

테스트:

귀리 가루 (또는 옥수수) - 50g
계란 - 1개
케 피어
감미료
바닐린

크림:

천연 요거트
부드러운 두부
딸기 (또는 다른 장과/과일)

요리법?

오트밀, 계란, 바닐린, 약간의 케 피어 및 감미료를 섞어 균일 한 덩어리를 만듭니다.
기름을 두르지 않은 팬에 팬케익을 굽고 양면을 볶는다.
크림의 경우 믹서기에서 천연 요거트, 부드러운 코티지 치즈, 딸기 또는 기타 베리를 치십시오.
기성품 다이어트 팬케이크를 접시에 담고 크림으로 장식합니다.

양귀비 씨를 곁들인 다이어트 팬케이크

©크릴로바_pp

재료:

쌀가루 - 100g
케피어 1% - 100g
계란 - 1개
베이킹파우더 - 1티스푼
양귀비 - ½ 큰술. 엘.
바닐린
감미료

요리법?

포크로 계란을 치고 밀가루와 케 피어를 넣으십시오. 그런 다음 모든 재료를 잘 섞습니다. 그것은 상당히 두꺼운 반죽을 만들어야합니다.
그런 다음 양귀비 씨, 베이킹 파우더를 반죽에 넣고 5 분 동안 그대로 두십시오.
팬에 기름을 넣지 않고 kefir에서 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

건포도 튀김

©ppkseniagrehova

재료:

검은 건포도 - 100g
계란 - 1개
천연 요거트 - 200g
밀가루 (유용한 것) - 2-3 큰술.
베이킹 파우더 - ½ tsp
감미료

요리법?

검은 건포도, 계란, 천연 요구르트, 밀가루, 베이킹 파우더, 감미료를 모두 섞고 액체 사워 크림의 일관성을 얻을 때까지 믹서기에서 치십시오.
마른 프라이팬에 팬케익을 덮어 중불로 볶습니다.
선택적으로 완성된 팬케이크를 천연 요구르트로 코팅할 수 있습니다.

바나나 팬케이크

©리카시파로바

재료:

바나나 - 1개
천연 요거트 - 50-55g
밀가루 (유용한 것) - 2 큰술. 엘.
계란 - 1개
베이킹 파우더 - ¼ 큰술. 엘.
감미료

요리법?

바나나 껍질을 벗기고 조금 자르고 믹서기에서 치십시오 (또는 포크로 으깨십시오).
바나나, 요거트, 밀가루, 달걀, 베이킹 파우더, 감미료를 그릇에 담습니다.
마른 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

초콜릿 팬케이크

©ekateryna_bila

재료:

귀리 밀기울 - 20g
계란 - 1개
우유 - 10ml
코코아 - 1 티스푼
베이킹 파우더
땅콩 페이스트

요리법?

귀리 밀기울, 계란, 우유, 코코아 및 베이킹 파우더를 깊은 그릇에 담습니다. 잘 섞다.
뚜껑이 달린 마른 프라이팬에 밀가루없이 다이어트 팬케이크를 굽습니다.
원한다면 땅콩 버터로 팬케이크를 장식할 수 있습니다.

시금치 팬케이크

©bu_galina

재료:

쌀가루 - 1큰술. 엘.
계란 - 4개 (단백질 3개와 노른자 1개)
냉동 시금치 - 100g
후추

요리법?

시금치를 해동하고 물기를 빼십시오.
쌀가루, 계란 3개, 노른자 1개, 소금, 후추, 냉동 시금치를 함께 섞습니다. 그런 다음 믹서로 모든 재료를 치십시오 (약 3 분).
닫힌 뚜껑 아래에서 기름없이 팬에 팬케이크를 굽습니다.

헤라클레스와 당근 팬케이크

©poleznogotovim.ru

재료:

지상 헤라클레스 (또는 오트밀) - 200g
당근 - 2개 (호박을 사용하셔도 됩니다)
케 피어 - 250-300ml.
계란 - 2개
소다 - ½ tsp

요리법?

당근을 씻고 껍질을 벗기고 강판이나 믹서기로 자릅니다.
계란을 치고 당근을 넣으십시오. 그런 다음 케 피어와 소다를 추가하십시오. 모든 재료를 잘 섞는다.
결과 혼합물에 오트밀 가루 또는 오트밀을 추가하십시오. 반죽이 두껍지만 단단해질 때까지 건조한 재료를 천천히 추가합니다.
양면의 마른 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

호박 튀김

재료:

옥수수 가루 - 200g
구운 호박 - 900g
계란 - 4개
케피어 1% - 100g
소다 - 1 티스푼

요리법?

옥수수 가루, 다진 구운 호박, 계란, 케 피어 및 소다를 섞습니다.
부드러운 일관성을 얻기 위해 모든 재료를 블렌더로 갈아줍니다.
양쪽 마른 프라이팬에 호박 팬케이크를 굽습니다.

애호박 튀김

재료:

귀리 밀기울 - 1 큰술. 엘.
호박 - 300g
계란 - 2개

요리법?

호박을 갈아서 필요하지 않으므로 야채에서 분리 된 주스를 배출하십시오.
호박, 귀리 밀기울, 계란 및 소금을 섞으십시오. 모든 재료를 잘 섞는다.
마른 프라이팬에 양쪽에 다이어트 호박 팬케이크를 볶습니다.

코티지 치즈, 계란 및 채소로 만든 팬케이크

재료:

코티지 치즈 5% - 100g
계란 - 1개
딜
향료

요리법?

코티지 치즈, 계란, 잘게 썬 양파 및 딜을 섞습니다. 향신료를 추가하십시오.
마른 뜨거운 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 펴고 뚜껑 아래 약한 불로 양면을 볶습니다.

린넨 팬케이크

©스타샤루

재료:

아마씨 가루 - 25g
오트밀 - 25g
계란 - 2개
감미료 - 1티스푼
코코넛 플레이크 - 1 tsp
코코아 - ½ tsp
아마 씨앗
바닐린(선택 사항)

요리법?

아마씨 가루, 오트밀, 달걀 흰자 2개, 감미료, 코코아를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.
결과 반죽에서 린넨 팬케이크를 마른 프라이팬에 굽습니다.
완성된 요리를 코코넛 칩, 아마씨로 장식하고 서빙합니다.

Tatyana Krysyuk 작성

100g - 153.03 kcalb / w / y - 6.02/4. 03/22. 83.

재료:
계란 1개.
1 강판 사과.
오트밀 3~4큰술(가루 가루).
레시피는 다이어트 레시피 그룹 덕분입니다.

요리:
계란을 치고 밀가루를 넣고 강판 사과를 넣습니다. 우리는 모든 것을 섞고 프라이팬 / 그릴에서 굽습니다.
맛은 놀랍습니다! 드세요!

설명

이 조리법에 따라 준비된 신 우유를 곁들인 무성한 팬케이크는 오랜 친구와의 차 모임에 쉽게 추가 될 것입니다. 또한, 이 요리는 훌륭한 가벼운 아침 식사가 될 수 있으며 하루 종일 활력을 줄 수 있습니다.

우리가 보는 데 익숙한 그러한 팬케이크는 이미 16 세기에 러시아에 나타났습니다. 평범한 사람들이 다양한 음식을 살 여유가 없었을 때 그들은 손에 든 것, 즉 닭고기 달걀, 신 우유, 밀가루로 패스트리 만드는 법을 배웠습니다. 제한된 재료와 비교적 짧은 조리 시간에도 불구하고 요리는 매우 맛있고 만족스러운 것으로 판명되었습니다.

곧 튀김의 명성이 전국에 퍼졌고이 요리는 귀족의 식탁에 올랐습니다. 부유 한 사람들은이 진미의 맛을 즉시 높이 평가했으며 팬케이크는 서민뿐만 아니라 귀족들 사이에서도 명성을 얻었습니다.

나중에 튀김의 인기는 전 세계에 퍼졌습니다. 그들은 다른 도시와 마을에서 다른 이름을 가졌습니다. 그들은 구운 지역에 따라 "fritters", "oliashki", "alabyshs", "fritters", "olanki", "fritters"및 "olashki"라고 불렀습니다. 일부 역사가들은이 요리가 친절의 의인화이자 가족 난로를 지키는 올드 슬라브 여신 Lada를 기리기 위해 그 이름을 얻었다 고 믿습니다.

이교도에 대해 이야기하면 아시다시피 팬케이크는 의식과 의식에 자주 사용되었습니다. 요즘이 요리는 Maslenitsa와 같은 휴일에 특히 인기가 있습니다. 이때 사람들은 팬케이크와 팬케이크를 굽고 인형을 태우고 맛있는 패스트리를 먹으며 즐겁게 지냅니다. 물에 반죽하여 만든 튀김은 금식 중에 매우 자주 만들어집니다.

이 진미에 대한 많은 요리법이 있습니다. 팬케이크는 채우거나 채우지 않고 만들 수 있으며 밀가루 외에 반죽의 기초는 야채, 과일, 고기 또는 간이 될 수 있습니다. 팬케이크는 일반적으로 사워 크림, 꿀, 잼, 잼, 연유 또는 모든 종류의 소스로 요리를 양념하는 "팬케이크"라는 접시에 제공됩니다 (선택은 팬케이크가 무엇으로 만들어 졌는지에 따라 다름).

이 조리법은 신 우유가 튀김 반죽의 기초라는 점에서 다릅니다. 덕분에 팬케이크는 매우 무성하고 맛있습니다. 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다. 맛있는 수제 사워 밀크 팬케이크로 가족을 대접하고 싶다면 단계별 사진과 함께 레시피를 사용하는 것이 좋습니다.

재료

요리 단계

우선 필요한 모든 제품을 가져와 앞에 배치합니다. 이것은 요리 과정에서 시간을 낭비하지 않기 위해 수행됩니다.

이제 작고 깊은 용기에 계란 두 개를 넣고 설탕과 소금을 넣으십시오.

계란을 잘 섞는다. 강하게 때릴 필요는 없으며 생과자 털로 덩어리를 여러 번 치십시오.

그 후 밀가루를 소개하기 시작합니다. 계속 저어 용기에 부은 다음 잘 저은 후 혼합물의 액체가 충분하지 않으면 우유를 조금 더 넣으십시오.

반죽에 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더 (1 tsp)를 붓고 다시 잘 섞습니다.

이제 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 중불로 가열합니다. 팬이 뜨거우면 숟가락을 사용하여 반죽을 부분적으로 붓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 각 면을 2분간 튀깁니다.

그게 다야! 푹신한 사워 밀크 팬케이크를 먹을 준비가 되었습니다. 사워 크림이나 꿀로 맛을 낸 테이블에 제공 할 수 있습니다.

좋은 하루는 좋은 아침 식사로 시작됩니다. 모든 사람은 좋은 아침 식사에 대한 자신의 개념을 가지고 있지만 영양사와 의사는 이에 대해 지속적으로 알려줍니다.

아침 식사는 생산적인 하루를 위한 에너지를 제공할 만큼 풍성해야 합니다. 대부분의 영양 학자들은 그것이 우리 몸에서 천천히 소화되고 오랫동안 포만감을주는 느린 탄수화물 인 곡물로 구성되어야한다고 믿습니다. 오트밀은 이런 종류의 아침 식사에 적합합니다.

바나나는 아침 식사로도 매우 좋으며 에너지 공급량이 많으며 "행복의 호르몬"인 세로토닌 생성에 기여합니다.

그러니 주목하세요, 오늘은 당신을 위한 좋은 날을 위한 레시피입니다! 활기차고 풍성한 아침 식사 - 바나나를 곁들인 오트밀 팬케이크! 맛있고 부드럽고 입에서 바로 녹고 힘과 기쁨, 포만감을주고 그림을 망치지 마십시오. 그리고 나는 또한 당신을 위해

바나나와 우유를 곁들인 오트밀 팬케이크(계란 없음)

가장 쉽고 빠른 레시피. 그를 위해 인스턴트 오트밀 또는 미세 분쇄를 할 수 있습니다. 조리법에는 계란, 설탕이 포함되어 있지 않습니다. 빠르고 건강한 음식을 좋아하는 사람들을 위해. 튀김은 좀 퍽퍽하지만 소화에 아주 도움이 됩니다

오트밀 - 4 큰술. 엘. (섬세하거나 곱게 갈린 것)
우유 - 3 큰술. 엘.
바나나 - 1/2개 (매우 잘 익은, 너무 익을 수 있음)
튀김 용 식물성 기름.

1. 잘 익은 바나나를 포크로 퓌레와 같은 농도로 으깨십시오. 블렌더로 갈 수 있습니다.

2. 시리얼에 우유를 채웁니다. 기회가 있으면 시리얼을 우유에 넣고 조금 부드럽게하십시오. 그러나 그것 없이도 할 수 있습니다.

3. 바나나에 오트밀을 붓고 잘 섞는다.

4. 팬을 가열하고 식물성 기름으로 약간 기름을 바르고 오트밀 바나나 반죽을 펴고 양면에서 약 2-3 분 동안 볶습니다.

딸기, 꿀, 잼, 사워 크림을 선택하여 제공 할 수 있습니다.

우리는 이렇게 건강하고 맛있는 아침 식사를 먹고 칭찬합니다! 드세요!

섬세한 오트밀 팬케이크

이 조리법에 따른 튀김은 매우 부드럽습니다. 레시피는 아침에 시간이 조금 남아있는 사람들에게 적합합니다. 시간이 없으면 저녁에 아침 식사를 준비할 수 있습니다.

팬케이크가 입안에서 녹으려면 조각을 물에 최소 2 시간 동안 담가야합니다. 밤새 몸을 담그고 아침 식사가 준비될 때까지 냉장고에 보관할 수 있습니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

오트밀 100g
250ml. 따뜻한 물
바나나 2개
노른자 2개
튀김 용 식물성 기름

1. 미지근한 물에 오트밀을 붓는다. 최소 2시간, 최대 밤새 둡니다. 시리얼을 밤새 담가 두었다면 시큼해지지 않도록 냉장고에 밤새 두십시오. 이 경우 찬물로 채우십시오.

2. 과도한 물은 배수해야 합니다.

3. 바나나를 조각으로 자르고 노른자와 불린 오트밀을 넣습니다.

4. 이제 모든 재료가 부드러워질 때까지 블렌더로 분쇄해야 합니다.

5. 팬을 잘 가열하고 기름을 바르고 팬케이크의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

바나나, 꿀로 장식하고 따뜻하게 드십시오. 드세요!

양귀비 씨를 곁들인 채식 귀리 팬케이크

이 레시피에는 계란이 없으며 일반 우유는 식물성 우유로 대체됩니다. 그러나 우리 팬케이크에 특이한 질감을주는 약간의 양귀비와 식욕을 돋우는 향기를 만드는 계피가 있습니다.

오트밀은 믹서기 또는 커피 그라인더로 밀가루로 갈아야 합니다. 너무 곱게 갈 필요가 없습니다. 통밀 가루는 이러한 팬케이크에 이상적입니다.

밀가루가없는 사진이있는 레시피 인 바나나 팬케이크는 테이블에 안전하게 제공하고 맛있는 디저트로 모두를 대할 수있는 훌륭한 다이어트 요리입니다. 예, 디저트는식이 요법이 될 수 있으며 체중 증가에 대해 걱정하지 마십시오. 밀가루와 설탕은 그러한 팬케이크의 구성에 포함되어 있지 않기 때문에 무게를 추가하지 않을 것입니다. 다이어트 중에 맛있게 먹을 수 있으며 가장 중요한 것은 올바른 제품과 그에 따른 요리법을 선택하는 것입니다. 내 레시피는 체중 감량을 원하거나 체중을 늘리지 않으려는 모든 사람에게 적합합니다. 팬케이크는 바나나의 달콤한 뒷맛이 좋기 때문에 설탕이 없어도 요리의 맛에 영향을 미치지 않습니다. 모든 영양사는 체중 감량 과정에서 설탕 사용을 권장하지 않으므로 모든 의사가 다이어트 바나나 팬케이크를 먹을 수 있도록 허용합니다. 이러한 팬케이크는 매우 짧은 시간에 튀겨 지므로 맛있는 언덕 전체를 튀기는 방법을 알지 못할 것입니다. 오트밀로 호박 팬케이크를 요리하는 방법을 참조하십시오.
다이어트 디저트로 자신을 대접하고 싶다면 저항 할 수없는 레시피가 있습니다. 팬케이크의 경우 바나나와 계란 두 가지 재료만 있으면 됩니다. 아주 적지만 이 제품들은 멋진 바나나 맛 팬케이크를 만듭니다.

필수 제품:
- 잘 익은 바나나 1개
- 닭고기 달걀 2개.
- 팬에 윤활유를 바르기 위해 몇 방울의 식물성 기름.

물 위의 튀김 - 이것은 아마도 맛있는 디저트를위한 가장 저렴한 옵션 일 것입니다. 이 팬케이크를 달콤하게 만들 수 있습니다. 그런 다음 반죽에 설탕을 더 넣으십시오. 그리고 스낵 팬케이크를 만들 수 있습니다. 이 경우 설탕은 여전히 \u200b\u200b반죽에 넣지 만 최소한의 양입니다.

팬케이크를 무성하게 만들기 위해 효모로 요리합니다. 건조 효모를 사용하는 것이 더 편리하지만 신선하게 사용할 수 있습니다. 먼저 효모를 "깨워야"합니다. 이렇게하려면 지정된 양의 물을 가져다가 36-38 도의 온도로 가열하십시오.

설탕과 효모를 따뜻한 물에 희석하고 밀가루를 너무 많이 넣어 팬케이크처럼 반죽을 만듭니다. 그런 다음 이스트가 활성화되도록 반죽을 15분 동안 그대로 두어야 합니다. 이것은 반죽 유형의 변화로 눈에 띄고 부피가 증가하고 표면이 많은 거품으로 덮일 것입니다.

그런 다음 레시피에 따라 나머지 재료를 반죽에 넣고 밀가루를 넣습니다. 반죽은 끈적하지만 상당히 두껍습니다. 반죽한 반죽을 다시 불에 올려 부풀게 한다. 더 이상 반죽을 섞을 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 반죽이 안정됩니다. 부푼 반죽에서 팬케이크를 구워 팬에서 데운 기름에 조금씩 뿌립니다. 팬케이크는 베이킹 과정에서 부풀어 오르므로 서로 멀리 배치해야 합니다.

중불에서 팬케이크를 볶습니다. 밑면이 갈색으로 변하자마자 제품을 조심스럽게 뒤집어 반대쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

물과 누룩을 넣지 않은 반죽으로 팬케이크를 요리 할 수 있습니다. 이때 베이킹파우더나 식초로 담금질한 소다수를 사용하면 화려함을 더할 수 있다.

흥미로운 사실: 다양한 종류의 팬케이크가 있습니다. 그들은 효모와 누룩을 넣지 않은 반죽으로 구워지며 풍부하고 가늘고 야채와 과일, 다양한 곡물로 팬케이크를 요리 할 수 있습니다. 따라서 "튀김"의 개념은 요리의 구성과 조리법을 의미하는 것이 아니라 작고 통통한 둥근 케이크 형태의 모양을 의미합니다.

동영상 DIETIC 무성한 팬케이크 PP와 건강한 라이프스타일

계란이없는 푹신한 팬케이크를 미국식 팬케이크로 만들려는 이전 시도는 성공하지 못했습니다 (덕분에 유장 호박 팬케이크 레시피를 얻었습니다. 이는 플러스입니다 :).

그러나 나는 실험의 의미에서 포기하지 않고 계속해서 선인장을 갉아 먹었습니다. 그리고 오랜 고통의 결과의 필연성에 대해 민속 지혜가 작용했습니다. 이제 자랑스럽게 선언할 수 있습니다. 모든 의미에서 만들었습니다!

계란없이 두껍고 푹신한 미국 케 피어 팬케이크를 굽는 방법을 알고 싶은 사람은 누구입니까? 저를 따라 오십시오…

kefir의 두껍고 푹신한 팬케이크의 경우 다음이 필요합니다.

0.5리터 케 피어;
밀가루 2컵;
3티스푼 사하라;
소금 한 스푼;
1티스푼 탄산 음료;
2.5티스푼 식물성 기름;
꿀, 시럽, 잼.

먼저 소다, 소금, 설탕을 케 피어에 녹입니다. 우리가 침을 뱉을 시간이야!

케 피어에 밀가루를 넣고 일반 포크로 덩어리가 없도록 모든 것을 빠르게 섞습니다.
그래서 우리는 케 피어에 무성한 팬케이크 반죽을 얻었습니다. 어쩐지 모든 게 의심스러울 정도로 쉽고 단순하죠?

캐치를 기다릴 필요가 없습니다. 그렇지 않습니다. 모든 것이 실제로 매우 간단합니다. 우리는 팬을 가열합니다. 우리는 반죽에 식물성 기름을 넣고 다시 섞은 다음 반죽을 일반적으로 큰 팬케이크 형태의 반원형 타원형 (반 타원형 원?) 으로 팬에 넣습니다.

팬을 뚜껑으로 덮고 각 팬케이크의 표면이 퍼지지 않을 때까지 약한 불로 팬케이크를 볶습니다. 그리고 멈추 자마자 팬케이크를 뒤집습니다. 그들이 얼마나 무성하고 두껍고 아름다운지 이미 알 수 있습니다.

우리는 같은 정신으로 계속합니다. 반죽은 점점 작아지고 무성한 팬케이크 더미는 점점 높아지고 있습니다 ...

가장 놀라운 점은이 팬케이크 자체가 전혀 달지 않다는 것입니다. 즉, 꿀, 시럽, 잼 또는 연유를 위에 부은 다음 미국 식당의 웨이트리스가 어떻게 팬케이크 한 접시를 당신 앞에 올려 놓을 수 있는지 상상해보십시오. 이른 여름 아침에 다음과 같이 말합니다. 즐기세요! 맛있게 드세요!

100 gr. 그릇:

화장품, 비타민 및 인터넷 스토어 iHERB.COM에서 주문한 일부 채식 제품도 사용해 보십시오!

조리 방법

먼저 건포도를 준비해야 합니다. 어둡거나 밝은 씨없는 품종이 가능합니다. 흐르는 물에 헹구고 끓는 물에 10~15분 정도 데친다. 이 시간 동안 건포도가 부풀어 오르고 부드러워집니다. 지정된 시간이 지나면 물기를 빼고 종이 타월로 두드려 말립니다.

이 쿠키를 미리 만들 계획이라면 전날 건포도를 담그고 천연 주스 또는 바르가못과 같은 진한 차를 사용할 수 있습니다. 쿠키의 맛은 더욱 재미있을 것입니다! 몸을 담그기 위해 술이나 럼주를 사용할 수 있습니다. 구우면 알코올이 증발하고 맛이 더 향긋해집니다.

바나나는 크고 잘 익은 것이 필요합니다. 그것을 청소하고 강판에 갈기. 포크로 으깨거나 침지 블렌더를 사용할 수 있습니다.

다진 바나나에 계란을 치십시오. 거품기나 숟가락으로 무장하고 균일한 농도가 될 때까지 잘 섞습니다.

지방 함량이 높은 코티지 치즈를 추가하면 무 지방도 가능합니다. 바나나 덩어리로 철저히 문지릅니다. 더 부드러운 일관성을 원한다면 이 단계에 침지식 블렌더를 사용할 수 있습니다.

꿀을 넣으십시오. 그 양은 귀하의 재량에 따라 조정될 수 있습니다. 젓다.

오트밀을 뿌린다. 젓다. 인스턴트 시리얼을 사용하면 반죽이 부풀어 오르도록 내버려 둘 필요가 없습니다. 상당히 두꺼운 덩어리로 밝혀졌습니다.

이 레시피의 경우 가장 단순하고 가장 큰 오트밀(1번)을 구입하십시오. 여기에는 가장 많은 섬유질이 포함되어 있습니다. 보다 균일한 쿠키 질감을 위해 커피 그라인더나 다지기 믹서로 갈아서 가루로 만들 수도 있습니다!

건포도를 추가합니다. 반죽에 저어주세요. 질량을 맛보십시오. 단맛을 더하기 위해 꿀을 더 추가할 수도 있습니다.

오븐을 200도로 예열합니다. 과자 굽는 판을 준비하십시오. 양피지로 줄을 긋습니다. 소량의 반죽을 스푼으로 덜어 젖은 손으로 작은 케이크를 만듭니다.

보다 정확하고 빠른 성형을 위해 넓고 얕은 접시에 물을 조금 붓습니다. 손바닥을 적시는 것이 훨씬 더 편리합니다!

서로 작은 거리에 과자 굽는 판에 놓으십시오. 양면이 노릇노릇해질 때까지 약 20~25분간 굽습니다. 굽는 시간은 오븐의 힘에 따라 다릅니다.

오트밀 바나나 쿠키가 준비되었습니다. 식히고 모두를 샘플에 초대하십시오!

행복한 차 마시기, 맛있고 건강한 쿠키! 꼭 실험해보세요! 바나나와 오트밀을 굽는 것은 단순히 요리의 창의성을 요구합니다!

오트밀 튀김. 바나나 오트밀 가루없는 팬케이크

손에 오트밀이 없다면 일반 시리얼이 맛있는 팬케이크를 만드는 데 적합합니다. 재료: 인스턴트 오트밀(1컵), 우유(120ml), 바나나(1개), 계란(2개), 소금(0.5티스푼), 소다수(슬라이드 없는 1티스푼), 레몬즙(소다 소화용) .

요리 방법:

오트밀 팬케이크를 더 푹신하게 만들려면 믹서기에 재료를 섞습니다. 먼저 계란과 소금을 서서히 휘젓습니다. 그런 다음 바나나를 넣고 오트밀, 소다, 레몬 주스를 넣습니다. 결과 혼합물을 잘 섞고 플레이크를 부드럽게하기 위해 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 반죽이 준비되면 팬을 가열하고 팬케이크를 양쪽에서 1 분 동안 볶습니다.

우유 단백질을 견딜 수 없다면 발효유 제품으로 대체하고 밀가루없이 케 피어에서 오트밀 팬케이크를 요리 할 수 있습니다. 작업 순서는 위에서 설명한 레시피와 동일하게 유지됩니다.

꿀, 요거트, 다크 초콜릿 등 다양한 토핑을 추가하여 이 요리를 다양화할 수 있습니다. 오트밀 팬케이크는 가족이 가장 좋아하는 간식이 될 것입니다.

우리나라에서 오트밀은 다른 곡물보다 훨씬 저렴하기 때문에 맛없는 죽, 다이어트 및 빈곤과 관련이 있습니다. 반면에 스포츠, 피트니스, 건강한 라이프 스타일 및 적절한 영양에 대한 패션이 증가하고 있습니다. 여기에서 맛있고 건강한 요리에 대한 수많은 요리법이 탄생합니다. 이러한 식사에는 "빈" 칼로리가 포함되어서는 안 됩니다. 이러한 음식에는 비타민, 미네랄, 단백질, 복합 탄수화물 및 섬유질이 풍부해야 합니다.

오트밀은 건강한 식단의 알파이자 오메가입니다! 이 기사에서는 가장 인기 있는 오트밀 팬케이크 레시피 중 8가지를 선택했습니다. 죽 외에는 오트밀에서 아무것도 발명 할 수 없다고 생각하는 사람들을 위해.

달콤하고 짭짤한 레시피가 모두 있습니다. 오트밀과 오트밀로 만들었습니다. 과일과 채소를 추가했습니다. 엄청나게 다양한 맛!

그건 그렇고, 나는 또한 얇은 오트밀 팬케이크 요리법을 보라고 조언합니다. 거의 같지만 고유 한 뉘앙스가 있습니다.

집에서는 모두가 전기 와플 다리미로 만든 수제 와플을 좋아합니다.

그리고 흰 밀가루 (절대적으로 해롭고 쓸모없는 제품)에 매우 실망했기 때문에.

나는 밀가루없이 와플을 실험하고 굽고 오트밀로 대체하기로 결정했습니다.

결과는 저를 실망시키지 않았고 와플 아이언의 라 다이어트 와플과 같은 맛있고 건강한 패스트리가 나왔습니다.

오트밀 와플 아이언에 다이어트 와플

오트밀에 대해 말하고 싶은 몇 마디.

이전에는 어린 시절에 모든 상점에 오트밀이 가득 차서 오트밀을 잊었습니다. 그러나 이것은 가장 유용한 제품입니다.

레시틴, 단백질 약 20%, 지방 약 5%를 함유하고 있으며, 식이섬유(섬유질), 링긴, 항산화제, B군 비타민, 아미노산도 함유하고 있습니다.

오트밀보다 훨씬 더 유용하며 고품질의식이 및 강력한 클렌징, 활력 및 치유 식품입니다.

오트밀은 가장 빠른 음식입니다. 그들은 향 주머니에서 유해한 인스턴트 죽을 대체하고 뜨거운 물로 오트밀을 부어 섞어 먹을 수 있습니다.

오트밀은 발아 준비가 된 미리 불린 귀리 곡물을 분쇄하여 얻습니다.

그러한 곡물에서 얻은 밀가루는 글루텐을 형성하는 능력을 잃지 만 물에서 잘 부풀어 오르고 빠르게 두꺼워지며 파이 또는 빵을 구울 수 없습니다 (이를 위해서는 통 곡물 가루와 혼합해야 함). 팬케이크와 와플은 전기 와플 다리미에 탁월합니다.

와플 아이언의 다이어트 와플

재료:

오트밀 0.5컵
날계란 1개
우유 또는 케피어 1컵
통밀가루 1큰술

요리:

우유 또는 케 피어 1 잔으로 날달걀 1 개를 치십시오.
혼합물에 오트밀 0.5 컵, 통 밀가루 1 큰술, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞습니다.
3~4분 동안 그대로 둡니다.
오트밀이 부풀어 오르고 완성 된 혼합물은 일관성이 두꺼운 양질의 거친 밀가루와 비슷합니다.
부은 오트밀이 너무 두꺼우면 혼합물에 케 피어와 우유를 더 넣으십시오.

이제 전기 와플 다리미를 가열하고 와플을 굽습니다.

와플이 달라붙어 분리되면 밀가루를 조금 더 넣고 튀길 때 와플 다리미를 너무 빨리 열지 마세요.

반죽에 지방, 버터, 설탕을 추가할 필요가 없습니다.

와플을 튀기지 않으면 부드럽고, 크러스트까지 구우면 건조하고 바삭해집니다.

원하는 경우 튜브로 꼬일 수 있습니다.

기성품 와플은 처음에는 맛이 없고 싱겁게 보일 수 있으므로 사용하기 전에 달게 만들 수 있습니다.

이를 위해 코코넛 오일 1큰술과 꿀 1작은술을 휘핑했더니 매우 달콤한 크림이 되었습니다. 칼끝에 가져다가 와플 위에 바르면 충분합니다.

여기에 신선한 베리, 바나나 또는 바다 갈매 나무속 차를 추가하면 더욱 맛있습니다!

하지만 이런 첨가물 없이도 이런 와플이 좋아요. 빠르고 쉽게 요리할 수 있습니다.

그것을 시도하고 직접 확인?

그러나 달콤하고 세련된 패스트리를 좋아하는 분들에게 경고합니다. 이 레시피는 만족스럽지 않을 것입니다.

오트밀로 어떤 요리법을 알고 있습니까?

누군가가 전기 와플 다리미로 다이어트 와플 레시피를 제공할까요?

이전 기사: 헤라클레스 죽을 요리하는 방법? 다음 문서: 오트밀 죽을 찌는 방법