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밀기울 조리법을 사용한 케 피어 팬케이크. 두칸 튀김

생산적이고 다사다난한 삶을 오랫동안 건강하고 활기차게 유지하려면 스포츠와 균형 잡힌 식단이 도움이 됩니다.

동시에 굶어 죽을 필요는 없습니다. 물을 많이 마시고 패스트 푸드를 제외하고 수제 밀기울 오트밀 팬케이크로 교체하면됩니다. 섬유질이 풍부한 곡물 가공 부산물인 오트밀은 좋아하는 간식의 맛을 거의 바꾸지 않으면서 칼로리 함량을 줄이고 아침을 깨워줄 것입니다!

오트밀 팬케이크의 이점과 해로움

오랫동안 귀리를 가공할 때 밀기울이 거부되었습니다. 한 번 영양사는 연구를 수행 한 후 가장 귀중한 곡물이 모두 가축 사료 공급기에 들어간다는 사실을 발견했습니다.

이것은 영양학의 혁명적인 발견이었고 건강한 식습관을 추구하고 이상적인 형태로 모든 사람을 놀라게 하려는 사람들 사이에서 밀기울을 가장 많이 찾는 제품 중 하나로 만들었습니다.

그러나 밀기울은 모든 사람에게 유용하지 않습니다. 예를 들어, 적어도 질병이 악화되는 동안 소화 장애가있는 위장병 전문의의 환자는 건강을 더 악화시키지 않도록 포함 된 요리를 잊어야합니다.

이 경우 밀기울을 일반 오트밀과 요리로 교체하는 것이 좋습니다. 붙지 않는 팬에 구운 섬세하고 가벼운 오트밀 팬케이크가 유용합니다.

귀리 밀기울 팬케이크 : 조화를 유지하는 방법

재료

  • - 4가지. + -
  • 저지방 케 피어 - 4 큰술. + -
  • 귀리 밀기울 - 4 큰 술 + -
  • - 1티스푼 + -
  • - 1 핀치 + -
  • - 1큰술. + -

맛있는 귀리 밀기울 팬케이크를 단계별로 요리

아침에 매초가 금으로 가치가있을 때 밀기울 팬케이크와 같이 가볍고 매우 빠르게 요리해야합니다. 그러한 케이크는 그림을 망치지 않을 것입니다. 반대로 Dukan 박사의 유명한 식단에 포함되어 있기 때문에 좋은 이유로 몸매를 유지하는 데 도움이 될 것입니다.

제품의 양은 성인 2인분 기준으로 표기하였지만, 재료의 양은 취향에 따라 조절하시면 됩니다.

  1. 계란을 작은 그릇에 깨서 넣고 흰자와 노른자를 조심스럽게 분리합니다.
  2. 달콤한 성분 인 소금을 넣고 포크로 가볍게 거품을냅니다.
  3. 밀기울과 결합하십시오. 그 전에 커피 그라인더 또는 블렌더를 사용하여 밀가루 상태로 갈아야합니다. 유용하게 유지되지만 잘게 빻은 밀기울 요리는 더 부드럽고 맛있습니다.
  4. 완성 된 반죽을 케 피어로 채우고 약 15 분 동안 그대로 두십시오. 따라서 밀기울은 훨씬 더 "분산"되어 반죽의 일관성을 크게 향상시킵니다.
  5. 이때 팬은 뜨거워야 합니다. 실리콘 브러시를 사용하여 바닥에 기름을 바르고 숟가락으로 반죽을 펴십시오. 너무 크지 않게 만들면 최대 15개의 건강하고 매우 맛있는 케이크를 얻을 수 있습니다.

당장 먹어보고 싶을 정도로 맛있어 보입니다. 그러나 뜨거운 밀기울 반죽도 위장에 너무 무거우므로 케이크를 약간 식히는 것이 좋습니다. 차가워지는 동안 우리는 차를 만들 수 있습니다.

  • 레시피를 더욱 경제적으로 만들기 위해 계란 전체를 사용할 수 있습니다. 중간 크기 2개만 있으면 됩니다.
  • 귀리 겨 요리가 너무 거칠게 보이면 (매우 건강하지만!) 그 부분의 절반을 다른 곡물 겨로 바꿀 수 있습니다.
  • 설탕 대신 스테비아 가루나 꿀과 같은 천연 감미료를 반죽에 첨가할 수 있습니다.

수제 다이어트 오트밀 팬케이크 : 밀가루가없는 요리법

몸이 쇠약하고 간이있는 위가 완고하게 거친 음식을 먹고 싶지 않다면 신중하게 식단을 선택해야합니다. 이 어려운시기에는 감싸는 효과가있는 요리를 선호하는 것이 좋습니다. 요리 된 귀리 팬케이크는 다소 엄격한 의료 메뉴에 유쾌한 다양성을 가져다 줄 것입니다.

재료

  • 귀리 플레이크 - 15 큰술;
  • 잘 익은 바나나(중간) - 2개;
  • 신선한 젖소 - 100ml;
  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 꿀 - 1 tsp;
  • 계피 - 1 핀치.

밀가루 없이 다이어트 오트밀 튀김 굽기

  • 시리얼을 다루겠습니다. 커피 그라인더로 밀가루로 만들어야합니다. 완제품은 분수가 너무 작아서 적합하지 않습니다. 그러나 으깬 플레이크 - 맛과 이익을 위해 필요한 것!
  • 따라서 플레이크를 갈아서 계란과 결합하고 섞습니다. 바나나 퓨레(포크로 간 과일)를 추가합니다.

바나나는 딸기나 사과 소스로 대체할 수 있지만 너무 묽어서는 안 됩니다.

  • 약간 데운 우유에 꿀을 녹이고 모든 제품을 함께 결합합니다. 생성 된 "반죽"은 계피 가루로 맛을 내고 다시 한 번 방해하고 약 30 분 동안 양조합니다.
  • 기름에 튀긴 모든 것은 위장관 질환에 대한 금기 사항이므로 붙지 않는 프라이팬에 기름없이식이 오트밀 팬케이크를 구울 것입니다. 튀기지 않으려면 약한 불에 굽는 것이 가장 좋습니다.
  • 하단 부분이 붉어지면 팬케이크를 뒤집고 몇 분 정도 기다린 다음 완성 된 간식을 접시에 담습니다. 액체 꿀이나 달콤한 베리 시럽과 함께 건강한 진미를 제공하는 것이 가장 좋습니다.

건강하고 든든한 아침 식사는 걱정과 책임감으로 가득 찬 하루의 시작을 위한 최고의 시작입니다. 맛있는 집에서 구운 오트밀의 일부는 몸을 에너지로 "채우고" 좋은 시작을 제공합니다. 그리고 남은 케이크 몇 개는 간식으로 가져갈 수 있습니다.

드세요!

오트밀 외에 아침 식사로 무엇을 요리해야 할까요? 맛있고 다이어트 팬케이크일까요? 준비하는 데 10-15분도 걸리지 않습니다. 또한 매우 맛있고 영양가 있는 요리입니다.

귀리 밀기울, 코티지 치즈, 시금치 및 건포도에서 건강한 팬케이크를 요리 할 수있는 간단한 요리법을 제공합니다.

요거트와 딸기를 곁들인 귀리 팬케이크

재료:

테스트:

  • 귀리 가루 (또는 옥수수) - 50g
  • 계란 - 1개
  • 케 피어
  • 감미료
  • 바닐린

크림:

  • 천연 요거트
  • 부드러운 두부
  • 딸기 (또는 다른 장과/과일)

요리법?

  1. 오트밀, 계란, 바닐린, 약간의 케 피어 및 감미료를 섞어 균일 한 덩어리를 만듭니다.
  2. 기름을 두르지 않은 팬에 팬케익을 굽고 양면을 볶는다.
  3. 크림의 경우 믹서기에서 천연 요거트, 부드러운 코티지 치즈, 딸기 또는 기타 베리를 치십시오.
  4. 기성품 다이어트 팬케이크를 접시에 담고 크림으로 장식합니다.

양귀비 씨를 곁들인 다이어트 팬케이크

©크릴로바_pp

재료:

  • 쌀가루 - 100g
  • 케피어 1% - 100g
  • 계란 - 1개
  • 베이킹파우더 - 1티스푼
  • 양귀비 - ½ 큰술. 엘.
  • 바닐린
  • 감미료

요리법?

  1. 포크로 계란을 치고 밀가루와 케 피어를 넣으십시오. 그런 다음 모든 재료를 잘 섞습니다. 그것은 상당히 두꺼운 반죽을 만들어야합니다.
  2. 그런 다음 양귀비 씨, 베이킹 파우더를 반죽에 넣고 5 분 동안 그대로 두십시오.
  3. 팬에 기름을 넣지 않고 kefir에서 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

건포도 튀김

©ppkseniagrehova

재료:

  • 검은 건포도 - 100g
  • 계란 - 1개
  • 천연 요거트 - 200g
  • 밀가루 (유용한 것) - 2-3 큰술.
  • 베이킹 파우더 - ½ tsp
  • 감미료

요리법?

  1. 검은 건포도, 계란, 천연 요구르트, 밀가루, 베이킹 파우더, 감미료를 모두 섞고 액체 사워 크림의 일관성을 얻을 때까지 믹서기에서 치십시오.
  2. 마른 프라이팬에 팬케익을 덮어 중불로 볶습니다.
  3. 선택적으로 완성된 팬케이크를 천연 요구르트로 코팅할 수 있습니다.

바나나 팬케이크

©리카시파로바

재료:

  • 바나나 - 1개
  • 천연 요거트 - 50-55g
  • 밀가루 (유용한 것) - 2 큰술. 엘.
  • 계란 - 1개
  • 베이킹 파우더 - ¼ 큰술. 엘.
  • 감미료

요리법?

  1. 바나나 껍질을 벗기고 조금 자르고 믹서기에서 치십시오 (또는 포크로 으깨십시오).
  2. 바나나, 요거트, 밀가루, 달걀, 베이킹 파우더, 감미료를 그릇에 담습니다.
  3. 마른 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

초콜릿 팬케이크

©ekateryna_bila

재료:

  • 귀리 밀기울 - 20g
  • 계란 - 1개
  • 우유 - 10ml
  • 코코아 - 1 티스푼
  • 베이킹 파우더
  • 땅콩 페이스트

요리법?

  1. 귀리 밀기울, 계란, 우유, 코코아 및 베이킹 파우더를 깊은 그릇에 담습니다. 잘 섞다.
  2. 뚜껑이 달린 마른 프라이팬에 밀가루없이 다이어트 팬케이크를 굽습니다.
  3. 원한다면 땅콩 버터로 팬케이크를 장식할 수 있습니다.

시금치 팬케이크

©bu_galina

재료:

  • 쌀가루 - 1큰술. 엘.
  • 계란 - 4개 (단백질 3개와 노른자 1개)
  • 냉동 시금치 - 100g
  • 후추

요리법?

  1. 시금치를 해동하고 물기를 빼십시오.
  2. 쌀가루, 계란 3개, 노른자 1개, 소금, 후추, 냉동 시금치를 함께 섞습니다. 그런 다음 믹서로 모든 재료를 치십시오 (약 3 분).
  3. 닫힌 뚜껑 아래에서 기름없이 팬에 팬케이크를 굽습니다.

헤라클레스와 당근 팬케이크

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재료:

  • 지상 헤라클레스 (또는 오트밀) - 200g
  • 당근 - 2개 (호박을 사용하셔도 됩니다)
  • 케 피어 - 250-300ml.
  • 계란 - 2개
  • 소다 - ½ tsp

요리법?

  1. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 강판이나 믹서기로 자릅니다.
  2. 계란을 치고 당근을 넣으십시오. 그런 다음 케 피어와 소다를 추가하십시오. 모든 재료를 잘 섞는다.
  3. 결과 혼합물에 오트밀 가루 또는 오트밀을 추가하십시오. 반죽이 두껍지만 단단해질 때까지 건조한 재료를 천천히 추가합니다.
  4. 양면의 마른 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

호박 튀김

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재료:

  • 옥수수 가루 - 200g
  • 구운 호박 - 900g
  • 계란 - 4개
  • 케피어 1% - 100g
  • 소다 - 1 티스푼

요리법?

  1. 옥수수 가루, 다진 구운 호박, 계란, 케 피어 및 소다를 섞습니다.
  2. 부드러운 일관성을 얻기 위해 모든 재료를 블렌더로 갈아줍니다.
  3. 양쪽 마른 프라이팬에 호박 팬케이크를 굽습니다.

애호박 튀김

©ekateryna_bila

재료:

  • 귀리 밀기울 - 1 큰술. 엘.
  • 호박 - 300g
  • 계란 - 2개

요리법?

  1. 호박을 갈아서 필요하지 않으므로 야채에서 분리 된 주스를 배출하십시오.
  2. 호박, 귀리 밀기울, 계란 및 소금을 섞으십시오. 모든 재료를 잘 섞는다.
  3. 마른 프라이팬에 양쪽에 다이어트 호박 팬케이크를 볶습니다.

코티지 치즈, 계란 및 채소로 만든 팬케이크

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재료:

  • 코티지 치즈 5% - 100g
  • 계란 - 1개
  • 향료

요리법?

  1. 코티지 치즈, 계란, 잘게 썬 양파 및 딜을 섞습니다. 향신료를 추가하십시오.
  2. 마른 뜨거운 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 펴고 뚜껑 아래 약한 불로 양면을 볶습니다.

린넨 팬케이크

©스타샤루

재료:

  • 아마씨 가루 - 25g
  • 오트밀 - 25g
  • 계란 - 2개
  • 감미료 - 1티스푼
  • 코코넛 플레이크 - 1 tsp
  • 코코아 - ½ tsp
  • 아마 씨앗
  • 바닐린(선택 사항)

요리법?

  1. 아마씨 가루, 오트밀, 달걀 흰자 2개, 감미료, 코코아를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.
  2. 결과 반죽에서 린넨 팬케이크를 마른 프라이팬에 굽습니다.
  3. 완성된 요리를 코코넛 칩, 아마씨로 장식하고 서빙합니다.

다이어트 식사는 건강할 뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 이것은 우리의 다이어트 팬케이크에 의해 확인되었습니다! 이 간단하고 맛있는 요리법을 저장하여 매일 아침을 맛있고 작은 미식 잔치처럼 만드십시오!

Tatyana Krysyuk 작성

팬케이크는 매우 인기가 있지만 다이어트 중에는 일반적으로 금지됩니다. 예외는 Ducan의 팬케이크입니다. 완벽하게 포화 될뿐만 아니라식이 특성도 있습니다.

케 피어 (밀기울 제외)

이 Dukan 팬케이크 레시피에는 밀기울이 포함되어 있지 않습니다. 글루텐과 옥수수 전분 (각각 20g 및 40g)이 포함되어 있습니다. 계란 (2 개), 무 지방 케 피어 (300ml) 및 소금 한 꼬집도 필요합니다. 나머지 구성 요소는 건조 효모와 베이킹 파우더 (각각 0.5 tsp), 핏 퍼레이드 3g (밀포드로 대체 가능)입니다. 글루텐 대신 같은 양의 전분을 사용하는 것이 허용되지만 이 경우 팬케이크는 1.5일에 걸쳐 배포되어야 합니다(그렇지 않으면 일일 DOP 양을 초과하게 됩니다).

케 피어를 효모와 결합하고 10 분 동안 그대로 둔 다음 베이킹 파우더를 제외한 모든 재료를 추가하십시오. 반죽을 30-40분간 둡니다. 그런 다음 팬을 가열하고 반죽에 베이킹 파우더를 넣고 섞습니다. 붙지 않는 프라이팬에 팬케이크를 볶습니다.

간 튀김

Dukan에 따르면 팬케이크는 닭고기 또는 쇠고기 간으로 만들 수 있습니다 (이 제품 500g 필요). 또한 달걀, 양파, 옥수수 전분(2큰술)을 섭취합니다. 맛의 균형을 맞추기 위해 소금과 조미료를 사용하십시오.

고기 분쇄기 또는 믹서기로 양파와 간을 갈아서 위의 모든 재료를 추가하십시오. 팬케이크의 첫 번째 부분을 요리하기 전에 팬에 식물성 기름을 살짝 바릅니다. 숟가락으로 예열 된 팬에 혼합물을 펴고 뒤집고 주걱으로 부드럽게 들어 올립니다 (팬케이크는 매우 부드럽기 때문에 쉽게 부서집니다).

밀기울에서

계란 (2 개), 귀리 밀기울 2 큰술, 옥수수 전분 10g에서이 팬케이크를 요리합니다. 2 큰술도 필요합니다. 부드러운 코티지 치즈와 저지방 요거트(3큰술). 단맛을 더하려면 밀포드 4정을 사용하고, 반죽을 보송보송하게 만들려면 베이킹파우더(0.5tsp)를 넣는다.

정제를 분말로 분쇄하십시오. 모든 재료를 합치고 반죽을 그대로 두십시오 (최소 10 분 소요). 그런 다음 양쪽에서 팬케이크를 튀기고 기름에 적신 냅킨으로 팬에 가볍게 기름을 바릅니다.

공격 레시피

공격 중에 먹을 수있는 팬케이크를 준비하려면 닭고기 달걀, 계피 한 꼬집, 0.5 tsp를 사용하십시오. 베이킹 파우더와 3 큰술. 무 지방 요거트와 귀리 밀기울. 취향에 따라 감미료를 첨가하십시오. 모든 재료를 섞어 잠시 두었다가 팬에 굽는다.

무전분

이 레시피에는 부드러운 코티지 치즈(100g), 계란 및 베이킹 파우더(0.5tsp)가 포함됩니다. 귀리 밀기울 (2 큰술)도 필요합니다. 모든 재료를 섞어 반죽을 끓입니다. 기름을 살짝 두른 프라이팬에 굽는다.

Dukan의 조리법에 따른 튀김은 아주 무성하고 맛있습니다. 대부분의 경우 허용되는 DOP(엄격하게 제한된 수량으로 사용할 수 있는 추가 제품)의 수를 초과하지 않습니다.

귀리 팬케이크는 밀가루만으로 만든 제품보다 더 건강하고 가벼운 대안입니다. 이러한 요리는 여분의 파운드를 추가하지 않으며 섬세한 구조와 놀라운 맛을 가지고 있습니다. 올바른 레시피를 선택하여 제품의 단맛과 영양가를 쉽게 조정할 수 있습니다.

오트밀 팬케이크를 요리하는 방법?

귀리 팬케이크는 종종 아침 식사로 준비되므로 전통적인 오트밀을 대체할 가치가 있습니다.

  1. 모든 레시피의 기본은 전체 인스턴트 오트밀, 블렌더 또는 커피 그라인더에서 밀가루 또는 중간 부스러기 상태로 분쇄된 제품입니다.
  2. 오트밀의 크기에 따라 부드러워질 때까지 액상 베이스에 미리 담그거나 쪄야 할 수도 있습니다.
  3. 귀리 팬케이크는 우유, 케 피어, 사워 크림, 요구르트 또는 물로 준비되며 매번 새롭지 만 항상 가치있는 결과를 얻습니다.
  4. 모든 레시피의 설탕 양은 가변적이며 취향에 따라 위 또는 아래로 조정할 수 있습니다.
  5. 반죽에 과일 펄프, 딸기, 말린 과일 또는 기타 관련 구성 요소를 추가하여 제품의 맛을 다양화할 수 있습니다.

오트밀 튀김


다공성, 부드럽고 통풍이 잘되는 케 피어의 오트밀로 만든 팬케이크입니다. 후자는 소다 및 베이킹 파우더와 반응하고 열처리 중에 반죽을 질적으로 부풀립니다. 오트밀은 커피 그라인더에서 오트밀을 갈아서 얻을 수 있습니다.

재료:

  • 계란 - 1개;
  • 오트밀 - 1.5 컵;
  • 밀가루 - 1 컵;
  • 케 피어 - 0.5 l;
  • 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
  • 반죽에 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락;
  • 소다 - 0.5 tsp;
  • 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
  • 튀김 기름.

요리

  1. Kefir는 소다와 오트밀과 혼합되어 10 분 동안 방치됩니다.
  2. 설탕, 계란, 버터, 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 모든 덩어리가 녹을 때까지 섞습니다.
  3. 결과베이스를 가열 된 기름에 숟가락으로 떠 넣으십시오.
  4. 양쪽에 갈색 오트밀 팬케이크.

오트밀 팬케이크


케 피어에 부드러워 질 때까지 미리 담가야하는 오트밀 플레이크로 맛있는 오트밀 팬케이크를 만들 수 있습니다. 기본 제품의 담금 시간은 초기 특성과 구경에 따라 달라집니다. 반죽의 점도와 끈적임이 충분하지 않으면 일반 밀가루 두 스푼을 더할 수 있습니다.

재료:

  • 계란 - 2 개;
  • 오트밀 - 2 컵;
  • 케 피어 - 0.5 l;
  • 설탕 - 3-4 큰술. 숟가락;
  • 소다 - 0.5 tsp;
  • 튀김 기름.

요리

  1. 플레이크에 케 피어를 부어 약 1 시간 동안 방치합니다.
  2. 소다, 설탕을 넣은 계란, 버터 한 스푼을 넣고 섞습니다.
  3. Hercules 팬케이크는 튀겨지고 반죽의 일부를 가열 된 식물성 기름에 넣고 양쪽에서 갈변합니다.

오트밀 튀김 - 레시피


제 시간에 먹지 않은 오트밀 잔해에서 맛있는 팬케이크를 요리 할 수 ​​있습니다. 이 경우 먹는 사람 사이에 단 것이 있으면 설탕을 넣거나 반죽을 달게 할 수 없습니다. 베이스의 구성은 미리 씻어서 찐 건포도, 다진 말린 살구 또는 다진 견과류로 보충 할 수 있습니다.

재료:

  • 계란 - 2 개;
  • 오트밀 - 3 컵;
  • 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
  • 설탕 - 맛보기;
  • 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
  • 튀김 기름.

요리

  1. 차가운 오트밀에 설탕을 넣은 계란, 베이킹 파우더를 넣은 밀가루를 넣고 섞습니다.
  2. 필요하면 오트밀이나 밀가루를 조금 더 넣어 베이스의 질감을 조절한다.
  3. 기름을 두른 달궈진 프라이팬에 숟가락으로 반죽을 올리고 양쪽에 오트밀 죽 팬케이크를 볶습니다.

귀리 밀기울 튀김


밀가루 나 플레이크 대신 밀기울을 추가해야하는 레시피 인 귀리 팬케이크는 가능한 한 몸에 유익하며 건강한 다이어트 또는 다이어트 메뉴를위한 훌륭한 옵션이 될 것입니다. 완제품의 풍부한 풍미 팔레트를 위해 반죽에 계피 가루, 바닐린 또는 바닐라 설탕을 조금 더할 수 있습니다.

재료:

  • 계란 - 2 개;
  • 케 피어 - 150ml;
  • 귀리 밀기울 - 4 큰술. 숟가락;
  • 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
  • 설탕 - 맛보기;
  • 소다 - 0.5 tsp;
  • 튀김 기름.

요리

  1. Kefir는 소다와 설탕과 혼합되어 서 있습니다.
  2. 구타 계란, 밀기울에 밀가루를 넣고 반죽을 완전히 섞습니다.
  3. 숟가락으로 베이스의 일부를 덜어 후라이팬에 달궈진 기름에 펴 바릅니다.
  4. 밀기울 팬케이크를 곁들인 오트밀은 한쪽과 다른 쪽이 갈색입니다.

바나나와 오트밀 팬케이크


바나나로 어린이와 성인을 위한 오트밀 팬케이크를 만들 수 있습니다. 과일 펄프는 반죽 밀도, 점도, 단맛 및 독특한 향을 제공합니다. 바나나가 달콤하면 설탕 없이도 할 수 있으며 그 양을 최소한으로 줄일 수 있습니다. 사워 크림, 요구르트 또는 연유와 함께 이러한 제품을 제공하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 계란 - 2 개;
  • 바나나 - 2개;
  • 오트밀 - 70g;
  • 곡물 가루 - 2 큰술. 숟가락;
  • 알갱이 설탕 - 맛보기;
  • 튀김 기름.

요리

  1. 오트밀의 일부에 끓는 물 두 부분을 부어 7-10분 동안 방치합니다.
  2. 으깬 바나나 펄프, 풀어놓은 계란, 취향에 따라 설탕, 통곡물 가루를 추가합니다.
  3. 반죽을 섞고 프라이팬에서 가열 된 기름에 조금 넣으십시오.
  4. 귀리는 양쪽에서 튀겨집니다.

오트밀 사과 튀김


사과를 곁들인 오트밀 팬케이크는 우유, 요거트, 케 피어 또는이 경우와 같이 첨가물이없는 천연 요거트로 조리 할 수 ​​있습니다. 반죽에 추가하기 전에 원하는 경우 씨앗 실과 껍질에서 과일 과일을 미리 껍질을 벗긴 다음 작은 입방체로 자르거나 거친 강판으로 갈아줍니다.

재료:

  • 계란 - 2 개;
  • 사과 - 2 개;
  • 오트밀 - 3 컵;
  • 요구르트 - 250ml;
  • 설탕 - 4 큰술. 숟가락;
  • 소다 - 0.5 tsp;
  • 레몬 주스 - 1 티스푼.

요리

  1. 플레이크에 천연 액체 요거트를 붓고 섞은 다음 20-30분 또는 1시간 동안 그대로 둡니다.
  2. 레몬 주스, 설탕, 가볍게 두드린 계란으로 식힌 소다를 추가하십시오.
  3. 준비된 사과 과육을 저어주세요.
  4. 뜨거운 기름에 반죽을 숟니다.
  5. 사과가 든 오트밀은 뚜껑 아래 양쪽에서 갈색으로 변합니다.

물에 오트밀 튀김


물을 액체 기반으로 사용하고 계란 없이도 식이 요법을 할 수 있습니다. 반죽에 추가 된 바나나 펄프, 움푹 들어간 건포도는 제품에 놀라운 맛을 줄 것입니다. 이러한 첨가제 대신 강판 사과, 배, 다양한 신선하거나 말린 딸기가 적합합니다.

재료:

  • 건포도 - 100g;
  • 바나나 - 2개;
  • 오트밀 - 2 컵;
  • 밀가루 - 1 컵;
  • 물 - 1리터;
  • 설탕 - 4 큰술. 숟가락;
  • 베이킹 파우더 - 2 티스푼;
  • 반죽에 식물성 기름 - 4 큰술. 숟가락;
  • 튀김 기름.

요리

  1. 인스턴트 오트밀에 끓는 물을 부어 뚜껑 아래에서 20 분 동안 방치합니다.
  2. 설탕, 버터, 포크로 으깬 바나나 퓨레, 찐 건포도, 베이킹 파우더와 섞인 밀가루가 추가됩니다.
  3. 반죽을 저어주고 10분간 그대로 둡니다.
  4. 귀리 팬케이크는 양면이 기름에 반죽의 일부를 갈변하면서 구워집니다.

코티지 치즈와 귀리 팬케이크


영양가 있는 아침 식사를 위한 건강하고 맛있는 솔루션 - 전통적으로 사워 크림과 함께 제공될 수 있는 헤라클레스, 액체 잼, 꿀, 콩피튀르 또는 연유가 보충됩니다. 케 피어 대신 지방 함량이 낮은 요구르트, 천연 액상 요구르트 또는 사워 크림이 적합합니다.

재료:

  • 계란 - 2 개;
  • 코티지 치즈 - 400g;
  • 오트밀 - 2 컵;
  • 밀가루 - 6 큰술. 숟가락;
  • 케 피어 - 1 잔;
  • 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
  • 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
  • 식물성 기름.

요리

  1. 플레이크를 400ml의 끓는 물에 붓고 뚜껑 아래에 15-20 분 동안 두십시오.
  2. 설탕, 부드러운 코티지 치즈, 케 피어와 함께 구타 계란을 넣고 저어줍니다.
  3. 밀가루에 베이킹 파우더를 부어 밀가루 덩어리를 녹입니다.
  4. 가열 된 기름에 큰 스푼으로 반죽을 부분적으로 넣고 양쪽 뚜껑 아래에서 볶습니다.

오트밀을 곁들인 호박 튀김


어떤 형태로든 호박에 대한 특별한 사랑이없는 사람들조차도 팬케이크에서 적어도 침착하게 인식하거나 결과 제품의 맛을 평가하여 더 큰 기쁨을 표현합니다. 다이어트 메뉴 또는 건강한 식단에 포함될 수있는 그러한 요리의 이점에 대해서는 의심의 여지가 없습니다.

재료:

  • 계란 - 4-5 개;
  • 호박 - 300g;
  • 오트밀 - 8 큰술. 숟가락;
  • 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
  • 케 피어 - 200ml;
  • 알갱이 설탕 - 맛보기;
  • 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
  • 시나몬.

요리

  1. 호박 펄프는 찌거나 오븐에서 굽거나 스토브에서 끓여 믹서기로 부순다.
  2. Kefir는 시리얼과 혼합됩니다.
  3. 설탕으로 계란을 치십시오.
  4. 계란, 케 피어와 오트밀, 호박을 결합하고 계피와 밀가루를 베이킹 파우더와 함께 첨가하십시오.
  5. 기름이없는 붙지 않는 팬에 오트밀을 곁들인 호박 팬케이크를 튀기고 양쪽 부분을 갈변시킵니다.

초콜릿을 곁들인 오트밀 팬케이크


연인을위한 오트밀 팬케이크는 초콜릿 방울을 추가하여 준비 할 수 있습니다. 이 레시피는 계란과 유제품을 사용하지 않고 만들어지며, 린 메뉴나 채식 식단에 적합합니다. 갈은 아마씨는 밀가루를 뿌린 치아씨드로 대체할 수 있고 초콜릿은 깨진 어두운 타일로 대체할 수 있습니다.

재료:

  • 초콜릿 방울 - 3 큰술. 숟가락;
  • 호밀 가루 - 0.25 컵;
  • 오트밀 - 0.5 컵;
  • 코코넛 밀크 - 3 큰술. 숟가락;
  • 식물성 기름과 너트 페이스트 - 1 큰술. 숟가락
  • 아마씨 가루와 베이킹 파우더 - 각각 1 티스푼;
  • 바나나 - 1개;
  • 바닐라.

요리

  1. 아마씨를 물 2테이블스푼과 섞어 5분간 방치합니다.
  2. 으깬 바나나 펄프, 버터, 우유, 너트 페이스트를 추가합니다.
  3. 밀가루와 오트밀, 바닐라 및 초콜릿 방울을 섞습니다.
  4. 예열 된 팬에 숟가락으로 덩어리를 양쪽에 갈색으로 넣으십시오.

오븐에 오트밀


이 경우 코티지 치즈가 추가 된 우유의 오트밀 튀김은 오븐에서 조리되어 최대식이 특성을 보장합니다. 반죽은 두껍고 베이킹 시트에 전혀 퍼지지 않고 오히려 무성하고 통풍이 잘되는 내부, 붉게 빛나는 제품 모양을 유지합니다.

Dukan 다이어트는 허리에 여분의 센티미터에 작별 인사를하고 신체 상태를 개선하며 내부 장기의 기능을 개선하고 이상적인 모습을 회복하기로 결정한 사람들에게 이상적입니다.

프랑스 영양사 Pierre Ducane은 꿈만 꿀 수있는 이상적인 조건을 만들었습니다. 부분 크기를 줄이거 나 저녁 식사 또는 가벼운 간식을 거부 할 필요가 없습니다. 일부 재료를 허용되는 재료로 교체하는 것만으로도 원하는 효과를 빠르게 얻을 수 있습니다.

기재된 성분은 1인분 기준입니다. 온 가족을 위해 밀기울 팬케이크를 준비하는 경우 음식의 양을 여러 번 늘리십시오.

Dukan에 따라 밀기울 튀김을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 귀리 밀기울 - 2 큰술.
  • 코티지 치즈 - 2 큰술.
  • 전분 - 1 티스푼
  • 감미료 - 0.5 tsp
  • 베이킹 파우더 - 핀치
  • 계란 - 1개

Dukan 밀기울 튀김 - 사진이있는 레시피 :

블렌더 또는 푸드 프로세서로 덩어리를 치고 코티지 치즈를 추가하십시오.

부드러워 질 때까지 팬케이크 블랭크를 섞고 다진 귀리 밀기울을 넣습니다.

다음 단계는 전분을 추가하는 것입니다. Dukan에 따른 식이 튀김 준비에는 옥수수 전분만 사용합니다.

베이킹 파우더를 공작물에 붓고 반죽을 균일하게 만듭니다.

다이어트 반죽을 뜨거운 프라이팬에 붓고 2 분 동안 볶습니다. 팬케이크를 뒤집고 익을 때까지 몇 분 더 요리하십시오.

Dukan Diet Bran 팬케이크가 준비되었습니다! 그들은 향기로운 커피, 히비스커스 잼 또는 밀크 젤리와 함께 제공될 수 있습니다.





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