새로운 요리법은 맛있을 것입니다. 스타 전문가 다 맛있겠다

집안의 모든 존경받는 주부의 소중한 자질은 요리 능력과 맛이 좋을수록 좋습니다. 그러나 현대 여성이 요리의 모든 비결을 완전히 익히는 것은 여러 가지 이유로 매우 어렵습니다. 예를 들어, 요리 강좌에 참석할 시간이 없고, 엄마, 시어머니로부터 요리 경험을 받는... 이에 대한 훌륭한 대안은 "라는 새로운 요리 방향 프로젝트가 될 것입니다. 다 맛있을거야».

채널에서 공개하는 요리 프로젝트 STB, 요리를 준비할 가치가 있는 기술에 대해 알려줄 것입니다. 몇 가지 간단한 규칙을 알고 있다면 가장 진정한 걸작도 집에서 요리할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 각 사람은 간단한 요리를 준비하는 기술을 습득하거나 기술을 더욱 향상시킬 수 있습니다. 가장 중요한 것은 하나의 프로그램을 놓치지 않는 것입니다. 나데즈다 마트베예바.

스타 전문가 다 맛있겠다

이 나라 최고의 요리 전문가, 즉 T. Litvinova, S. Kalinin, A. Kovalchuk, E.Kh가 스튜디오에 참석합니다. 브라보. 그러나 훈련된 요리 스타의 역할에는 뛰어난 전문가의 도움이 필요한 현대 무대의 스타가 있을 것입니다.

스튜디오에는 국내 요리뿐만 아니라 외국 요리를 대표하는 요리 전문가들이 게스트로 참석할 예정이다. Nadezhda Matveeva와 쇼의 전문가는 청중뿐만 아니라 스튜디오의 초대 손님과 함께 요리의 모든 복잡성을 공유 할 것이며 그중에는 대중의 현대적인 인기가있을 것입니다.

최신 릴리스에서 전송이 어떻게 유용합니까?

쇼 "모든 것이 맛있을 것입니다"는 사람들이 요리의 걸작을 마스터하도록 돕기 위해 제작자가 만들었습니다. 결국, 종종 현대인들은 요리 준비, 인터넷에서 요리법 또는 오랫동안 선반에 먼지를 모아온 요리 책을 가져 오는 데 익숙합니다. 하지만 레시피대로 해도 요리가 잘 되지 않는 경우가 있습니다. 이유가 무엇입니까? 프로젝트의 리더는 이 질문에 대한 답을 알고 있습니다. 문제는 작지만 비밀을 알아야하지만 경험이 부족한 요리사는 작은 순간에주의를 기울이지 않으며 그렇게하지 않으면 요리가 맛있게 나오지 않을 것입니다. 예를 들어 오븐에서 굽는 것이 무성하고 상당히 부풀어 오르려면 따뜻한 유제품과 약간의 소다를 사용해야한다는 것을 알고 계셨습니까? 반드시 레몬 주스로 소화시켜야합니까? 그러나이 트릭이 없으면 케이크가 팬케이크보다 두껍게 보이지 않습니다. 상온에서 유제품을 사용하면 상당한 양의 화려함을 얻을 수 있습니다.

쇼가 말할 요리 숙달의 비밀에 관한 것입니다. 최신판 All의 전문가들은 어떤 요리가 가장 좋아하는지, 그리고 정확히 요리하는 방법을 맛있게 공유합니다. 그들은 어머니, 할머니 및 기타 친척들로부터 이러한 요리법을 물려받았습니다. 그들은 테이블의 시그니처 요리가 되었기 때문에 축제 테이블에서 새로운 대접으로 손님에게 깊은 인상을 남기기 위해 조리법을 채택하는 것이 어떻습니까?

시청자는 요리 분야에서 가장 재능있는 사람들로부터 다양한 요리를 요리하는 가장 놀라운 비밀을 발견하게 될 것입니다.

프로젝트의 주요 특징은 요리하는 동안 유명한 요리사가 스튜디오에서 청중의 모든 질문에 답할 것이라는 사실이라고 할 수 있습니다.

(공식채널 또는 공식사이트 바로가기 / 공식채널 또는 공식사이트 바로가기)

아마도 가장 인기있는 TV 쇼일뿐만 아니라 가장 유용 할 것입니다. 모두가 맛있는 음식을 먹는 것을 좋아하지만 불행히도 모든 사람이 자신을 진정한 요리사라고 부를 수는 없습니다. 이것이 전학의 본질, 요리하는 법을 모르는 사람들-가르치는 것입니다. 또한, 요리 쇼에서 바라보다 올뷰드 테이스티 2018, 경험 많은 전문가들이 요리 비법은 물론 이전에 들어 본 적이 없거나 개선 된 맛있는 요리법을 공유합니다. 종종 유명한 손님이 호스트 Nadezhda Matveeva를 방문하고 스튜디오에서 전문가와 함께 요리도 할 것입니다. 이를 위해 그들은 가장 현대적인 장비와 가장 신선하고 가장 필요한 제품을 보유하고 있습니다. 대부분의 경우 손님도 요리 방법을 모르고 전문가가이 기술을 습득하는 데 도움을 줄 것이며이를 위해 수년에 걸쳐 축적되고 자신의 경험에서 발견 된 비밀을 밝힐 것입니다.

모든 Bude Relish 최신 릴리스팬들은 시청과 요리를 동시에 기대하고 있습니다.

프로젝트에서 모든 것이 맛있는 요리가 될 것입니다최고의 장인이 다양한 제품을 준비하지만 프로그램의 핵심은 레시피를 엄격히 따르고 기본 미묘함을 배우면 누구나 주방의 마스터가 될 수 있다는 것입니다. 몇 년 동안 텔레비전에 방영된 이 프로젝트는 시청자의 신뢰를 얻었으며 많은 Vse Bude Smachno가 최신 에피소드를 온라인으로 시청하고 팁을 듣고 부엌에서 요리를 합니다. Alla Kovalchuk 및 기타 전문가: 아름답고 똑똑함 엘리자베스 글린스카야, 세르게이 칼리닌, 이고르 미세비치, ​​미카엘 아로얀, 빈센조 바르바, 타티아나 리트비노바, 헥토르 Jimenez-Bravo가 건강하고 맛있는 음식의 모든 비결을 알려드립니다. 누군가는 고기와 생선과 같은 하나의 제품 요리를 전문으로 하고 누군가는 모든 것을 전문으로 합니다. 일부는 우크라이나 민속 요리를 선호하는 반면 다른 일부는 전 세계 요리법에 따라 요리합니다. 또한 일련의 프로그램에서 냉장고가 비어 있는 경우 요리에 대한 유용한 정보를 배울 수 있습니다. 사랑하는 사람을 기쁘게 할 요리나 축제 테이블에서 무엇을 요리해야 할까요? 이 질문은 거의 모든 여성에게 발생했으며 중요한 행사 전에 부엌에서 실험하는 것은 일어날 수 있는 일이 알려지지 않았기 때문에 상당히 극단적인 운동입니다. 그래서 모든 Bude Savory 레시피오븐과 스토브에서 요리할 온도뿐만 아니라 명확한 비율의 재료로 단계별로 요리합니다.

모든 Bude Smack STB 시계맛있는 요리를 배우고 싶은 분들을 위해

모든 프로세스는 Nadezhda Matveeva가 모니터링하고 시청자가 편지에서 그녀에게 묻는 질문을 전문가에게 전달합니다. 대체로 이 책은 초보자를 위한 훌륭한 요리책이자 주방 전문가를 위한 훌륭한 레시피 모음입니다. 이전에 쇠고기와 돼지 고기, 보르시 및 요리 한 모든 것을 구별 할 수 없었다면 때때로 쓰레기통에 갔고 절망하지 말고 모든 것이 맛있을 것입니다. 잠시 후 맛있는 음식으로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다 취급합니다.

증여자 나데즈다 마트베예바그리고 요리 전문가들은 건강하고 맛있는 많은 요리를 준비했습니다. 우리는 쇼의 최고의 요리법을 여러분의 관심에 제시합니다. 다 잘될거야지난 주 동안.

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1. Tatyana Litvinova의 자두 케이크:

재료:

버터 - 100g, 가루 설탕 - 1 컵, 계란 - 2 개, 호두 - 100g, 자두 - 500g, 밀가루 - 3 큰술, 레몬 주스 1 개, 설탕 - 1 컵, 가루 설탕 - 1 st.l.

요리:

호두 반죽을 준비하십시오. 이렇게하려면 버터와 설탕을 섞고 계란, 밀가루, 다진 호두를이 덩어리에 넣으십시오. 덩어리를 베이킹 시트에 놓고 자두 반쪽을 담그십시오. 160도로 예열한 오븐에서 40분, 180도에서 20분 더 구워주세요. 레몬 주스, 설탕 및 가루 설탕에서 두꺼운 시럽을 요리하고 이미 준비된 케이크 위에 붓습니다.

온라인 시청 - 모든 것이 좋을 것입니다 : Tatyana Litvinova의 매실 케이크 :

2. Alla Kovalchuk의 식용 백합:

재료:

퍼프(이스트 아님) 반죽 - 얇은 층 1개
돼지고기 안심 - 150g
피망(빨간색 또는 노란색) - 1개
크림 35% - 1/2컵
버터 - 1큰술
단단한 치즈 (또는 치즈) - 50g
우유 - 1큰술
달걀 노른자 - 1개
시금치 잎 - 100g
소금, 갈은 후추, 육두구 - 취향에 따라

요리:

돼지 고기를 얇게 치고 반죽을 얇게 펴십시오. 고추는 가로로 자르고 가운데를 깨끗이 씻는다. 버터에 시금치를 튀기고 크림, 소금, 향신료를 넣고 반으로 줄입니다. 우리는 그것을 불에서 내립니다. 소스가 약간 식으면 강판 치즈를 넣습니다. 우리는 고추를 소스로 채우고 자른 부분으로 덮고 먼저 고기에 감은 다음 반죽에 감습니다. 칼로 반죽에 "백합"의 꽃잎을 표시하십시오. 노른자와 우유의 혼합물로 윤활하십시오. 우리는 뜨거운 오븐에 넣고 180C의 온도에서 25-35분 동안 굽습니다.

온라인 보기 - 모든 것이 친절할 것입니다: Alla Kovalchuk의 식용 백합:

4. Tatyana Litvinova의 콜리플라워 케이크:

재료:

테스트:콜리 플라워 - 250g, 밀가루 - 6 큰술, 소금 - 0.25 tsp, 계란 - 1 개, 육두구 가루 - 1g, 버터 - 15g, 마늘 - 2 정향, 베이킹 파우더 - 1 봉지.

채우기:코티지 치즈 - 100g, 사워 크림 - 1 큰술, 검은 후추, 마늘 - 2 정향, 소금 - 핀치, 신선한 딜 - 15g.

요리:

테스트:
콜리플라워를 작은 꽃으로 분리하고 부드러워질 때까지 5분간 끓입니다. 계란과 녹인 버터를 섞습니다. 믹서기로 모든 것을 갈아주세요. 소금, 육두구, 삽발을 통과 한 마늘, 밀가루를 넣으십시오. 10분 동안 그대로 둡니다. 과자 봉지에 덩어리를 넣고 작은 장미를 만듭니다. 180도에서 15분간 굽는다.

채우기:
사워 크림으로 체를 통해 코티지 치즈를 갈아서 소금, 후추, 다진 딜, 마늘을 통과시킨 마늘을 넣는 것이 좋습니다. 반죽을 짤주머니에 넣고 콜리플라워 위에 짜줍니다. 쌍으로 연결하십시오.

온라인 보기 - 모든 것이 친절할 것입니다: Tatyana Litvinova의 콜리플라워 케이크:

5. Igor Misevich의 맥주 안주:

재료:

큰 껍질을 벗긴 양파 2 개, 밀가루 한 접시, 그릇에 생 계란 2 개, 유리 잔에 맥주, 정제 된 식물성 기름, 소금, 후추, 조미료, 마늘, 사워 크림, 레몬, 허브 (파슬리, 실란트로).

요리:

우리는 양파를 고리 모양으로 자릅니다. 달콤한 품종의 양파를 사용하는 것이 좋습니다. 반지의 두께는 최소 1센티미터 이상이어야 합니다. 접시가 쓴 맛이 나지 않도록 우유에 고리를 담그고 냉장고에 10 분 동안 두십시오. 우리는 노른자 두 개를 가져다가 맥주 반 컵과 밀가루 반 컵을 더합니다. 달걀 흰자를 따로 치십시오.

링이 바삭하게 나오려면 맥주가 가벼워 야합니다. 식힌 반죽에 추가해야합니다. 이 모든 것은 부드럽고 소금과 후추가 될 때까지 섞인 다음 휘핑 단백질을 추가합니다. 이 혼합물을 15분 동안 주입해야 합니다.

요리용 화이트 소스사워 크림 250g에 다진 마늘 4 쪽을 섭취하십시오. 맛, 소금, 후추, 다진 채소에 레몬 주스를 넣고 완전히 섞습니다. 소스가 준비되었습니다.

프라이팬에 기름을 데우십시오. 우유에서 양파 링을 꺼내 냅킨에 올려 놓습니다. 그런 다음 반지를 타자에게 보냅니다. 고리를 양쪽에서 2분 동안 튀깁니다. 튀긴 양파 링을 접시에 펴고 가운데에 화이트 소스가 담긴 그릇을 넣습니다.

온라인 시청 - 모든 것이 친절할 것입니다(02.10.2014): Igor Misevich의 맥주 안주 레시피: