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느린 밥솥에서 양질의 거친 밀가루를 요리하는 것이 가능합니까? Polaris 슬로우 쿠커에서 진짜 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 방법

숙련 된 주부조차도 스토브에서 세 몰리나 죽을 거의 요리하지 않습니다. 죽이 완벽하게 균질하고 원하는 일관성으로 나오지 않을까 두려워합니다. 학교와 유치원에서 덩어리, 죽에 대한 영화 및 타는 냄새가 나는 한 명 이상의 어린이가 맛있고 건강한 요리를 찾기 위해 영원히 이겼습니다.

Semolina 죽은 실제로 준비가 간단하고 변덕스럽지 않습니다. 그러나 이것은 멀티 쿠커가 등장하기 전에 모두 사실이었습니다. 이 기사에서는 다양한 브랜드의 멀티 쿠커 요리의 뉘앙스를 포함하여 멀티 쿠커의 세 몰리나에 대한 간단하고 입증 된 요리법을 알려 드리고자합니다. 양질의 거친 밀가루 죽의식이 함량과 요리를 장식하고 다양화하는 방법에 대해서도 살펴 보겠습니다.

슬로우 쿠커의 양질의 거친 밀가루 죽 : 사진이있는 레시피

자신과 가족에게 식이 요법과 맛있는 음식을 빼앗기지 마십시오. 느린 밥솥에서 우유로 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 방법? 실제로 매우 빠르고 쉽습니다.

메모. 요리를 시작하기 전에 양질의 거친 밀가루 죽에 대해 알아야 할 중요한 사항. 우선 상점에서 올바른 시리얼을 선택해야 합니다. 라벨을주의 깊게 연구하고 세 몰리나를 구입해야합니다 문자 "M"이 있는 시리얼(부드러운 품종). 완벽하게 익고 덩어리를 형성하지 않는 것은 바로 이 양질의 거친 밀가루입니다. 둘째, 게으르지 말라 세몰리나를 체질하다. 체를 통해 간단한 구식 방법으로. 그리고 바람직하게는 두 번.

그리고 거친 필름과 과도한 칙칙함없이 양질의 거친 밀가루를 얻으려면 곡물도 필요합니다. 튀김. 예, 놀라지 마십시오. 마른 냄비에 양질의 거친 밀가루를 약 2 분 동안 볶고 계속 저어줍니다.

그래서 원하는 양질의 거친 밀가루가 준비되었습니다. 우리는 60g, 우유 반 리터, 버터 30g, 설탕 2 티스푼, ​​\u200b\u200b소금 한 꼬집을 섭취합니다. 양질의 거친 밀가루를 다용도 그릇에 붓습니다. 설탕, 소금을 넣으십시오. 이 모든 것을 우유에 붓고 버터 반을 넣으십시오. 슬로우 쿠커의 세 몰리나 죽이 덩어리없이 나오도록 주걱으로 모든 것을 철저히 섞습니다.

뚜껑을 덮고 프로그램 모드 "우유 죽"을 10분 동안 선택합니다. 기계를 끈 후 남은 버터를 넣고 다시 섞는다. 여러분, 많이 드세요! 양질의 거친 밀가루가 준비되었습니다. 접시를 더식이 요법으로 만들려면 필요한 액체 양의 1/3 인 끓인 물을 우유에 추가 할 수 있습니다.

다양한 모델의 멀티 쿠커에서 양질의 거친 밀가루 요리의 뉘앙스

멀티 쿠커의 양질의 거친 밀가루 죽 제조법은 Panasonic 및 Philips 멀티 쿠커에 적합합니다. 여기서 우리는 먼저 양질의 거친 밀가루와 모든 벌크 재료-설탕, 소금을 채 웁니다. 나중에 우유와 버터를 추가합니다.

그러나 대부분의 주부들은 Redmond 및 Polaris 멀티 쿠커에서 세 몰리나 죽을 준비 할 때 우유로 시작하는 것이 좋습니다. 먼저 멀티 쿠커 그릇에 물과 함께 우유 또는 우유를 붓습니다. 설탕, 소금을 붓고 약간의 버터를 넣으십시오. 그런 다음 양질의 거친 밀가루를 붓고 모든 것을 완전히 섞은 다음 (가급적이면 설탕이 녹을 때까지) 뚜껑을 닫습니다.

멀티 쿠커가 꺼지면 세 몰리나 죽을 차 안에서 5-10 분 동안 땀을 흘리게하십시오. 슬로우 쿠커의 우유 세 몰리나 죽은 상당히 두껍고 크림 같을 것입니다. 남자들은 이 질감을 좋아합니다. 어린이의 경우 이미 준비된 죽에 우유를 슬로우 쿠커에 직접 넣고 섞고 "가열"모드를 켜고 가벼운 액체 세 몰리나 죽을 얻습니다. 솔직히 말해서 접시에 우유를 직접 넣을 수 있습니다.

영양학적으로 보자면

세 몰리나 죽이 모든 병원과 요양소의 메뉴에 포함되어 있다는 것은 아무것도 아닙니다. 이것 아주 맛있고 건강한 요리치료 및 원기를 회복시키는 다이어트를 위해 심각한 질병 및 수술 후 힘과 에너지를 얻는 데 도움이 됩니다. 양질의 거친 밀가루는 중간 밀로 만들어지며 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

우유의 세 몰리나 죽은 유익한 특성을 잃지 않고 단백질, 저장고 및 인을 포함합니다. 하지만 그러한 요리의 칼로리 함량은 100g 당 97kcal입니다.체중 감량과 위장 기능 개선을 위한 식단에서는 우유를 물로 완전히 대체하는 것이 좋습니다.

물에 세 몰리나 죽의 칼로리 함량은 100g 당 79kcal입니다.설탕 대신 건포도 한 줌이나 잘게 썬 말린 살구를 넣으십시오.

주목. 모든 장점과 유용성을 갖춘 세 몰리나 죽은 당뇨병 환자에게 권장되지 않습니다. 글루텐에 민감한 분들에게도

세 몰리나 죽이 매일 아침 사랑하는 사람들에게 즐거운 놀라움이되도록 레시피를 다양 화하기 위해 아이들이 아주 좋아하는 죽 첨가물이 도움이 될 것입니다. 상상력을 발휘하고 냉장고와 식료품 저장실의 내용물을 사용하십시오. 잼이나 잼으로 죽에 웃는 얼굴을 그리고 여름에는 신선한 딸기와 과일을, 겨울에는 말린 과일과 꿀을 추가하십시오.

세 몰리나의 진정한 미식가는 계피를 뿌려 독특한 맛을 낼 것을 권장합니다. 곡예 비행과 대담한 실험 - 죽의 색과 맛을 바꾸십시오. 예를 들어, 짜낸 크랜베리 ​​주스를 사용합니다. 주스를 양질의 거친 밀가루와 섞고 결과 혼합물을 물에 붓습니다. 이 레시피에는 우유가 필요하지 않습니다. 동시에 젤리와 키셀과 비슷한 과일 분위기, 죽이있는 매우 흥미로운 요리가 나옵니다.

환상적인 에너지 원은 우유와 호두가 들어간 양질의 거친 밀가루 죽입니다. 견과류는 잘게 으깨서 스튜 냄비 또는 슬로우 쿠커에서 미리 튀겨 야합니다. 보시다시피 많은 옵션이 있습니다. 요리하고 만듭니다.

완전성을 위한 비디오

제시된 비디오에서 Redmond 슬로우 쿠커에서 완벽한 세 몰리나 죽을 요리하는 방법을 배웁니다. 우유가 흐르거나 타는 것을 피하는 방법에 대한 모든 비밀이 밝혀졌습니다. 물로 희석하고 우유 위에 그릇 표면에 버터를 바르십시오. 비디오 자료는 슬로우 쿠커에서 세 몰리나 죽에 필요한 재료의 고전적인 비율을 보여줍니다.

귀하의 멀티 쿠커 브랜드 레시피의 모든 요점을 정확히 따르는 올바른 세 몰리나를 선택하면 멀티 쿠커에서 세 몰리나를 요리하는 것이 전혀 어렵지 않습니다. 체중 감량을 위해 물에 요리하십시오. 에너지를 보충하고 힘을 회복하기 위해 우유를 섭취합니다.

슬로우 쿠커에서 양질의 거친 밀가루를 요리해 보셨습니까? "스튜"모드에 "우유 죽"모드가없는 경우 슬로우 쿠커에서 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 방법을 알려주시겠습니까? 아마도 당신은 시행착오를 통해 독특한 레시피를 발명했을 것입니다. 따라서 요리 경험을 공유하십시오. 슬로우 쿠커에서 가장 부드러운 세 몰리나 죽을 얻는 방법, 예상치 못한 재료로 레시피를 다양화하고 잊을 수없는 맛과 질감을 얻는 방법을 의견에 알려주십시오.

양질의 거친 밀가루는 부드럽고 몸에 빨리 흡수되며 섬유질이 거의 없습니다. Semolina 죽은 어린 시절부터 맛을 기억하는 요리입니다.

잼, 과일, 초콜릿 시럽, 계피, 세 몰리나 죽을 추가하면 특유의 즐거운 맛을 얻을 수 있습니다. 당신이 그것을 시도하면, 당신의 아이들은 그것을 반복해서 요청할 것입니다. 슬로우 쿠커에서 양질의 거친 밀가루를 만들기위한 많은 요리법이 있습니다. 오늘 우리는 슬로우 쿠커에서 세 몰리나 죽을 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.

단계별 준비:

1. 가장 중요한 것은 양질의 곡물을 선택하는 것입니다.

양질의 거친 밀가루에는 세 가지 종류가 있습니다.

  • 브랜드 "T"(듀럼 밀);
  • 브랜드 "M"(연질 밀);
  • 브랜드 "MT"(소프트와 하드의 혼합물).

진미를 준비하려면 "M"브랜드의 곡물을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그녀는 뭉치지 않기 때문에.

2. 시리얼을 체질합니다. 레시피에 따르면 덩어리가없는 양질의 거친 밀가루 죽 성공의 주요 구성 요소는 시리얼을 체질하는 것입니다. 우리는 체로 이것을합니다. 가벼운 움직임으로 절차를 두 번 반복하십시오.

3. 양질의 거친 밀가루를 볶습니다. 슬로우 쿠커에서 세 몰리나 죽을 요리하는 가장 독특하고 흥미로운 순간입니다. 시리얼을 냄비에 붓고 스토브에 보냅니다. 마른 숟가락을 들고 2분 동안 힘차게 저어줍니다. 이 모든 일이 왜 이루어 졌는지 확실히 묻습니까? 대답은 분명합니다. 준비된 양질의 거친 밀가루 죽은 칙칙하지 않습니다.

4. 시리얼에 물을 채웁니다. 일반적으로 양질의 거친 밀가루를 끓는 우유에 붓습니다. 하지만 우리는 그렇게 하지 않을 것입니다. 또 다른 트릭이 있습니다. 물을 부어 끓입니다. 우리는 스토브에 3 분 동안 저어 주므로 찌고 부드럽게 죽을 얻습니다.

5. 다용도 그릇을 준비합니다. 그릇에 기름을 충분히 바르고 죽을 그 안에 옮깁니다. 우유를 채우십시오. 소금, 설탕을 넣으십시오.

6. 기적의 난로의 뚜껑을 닫고 "우유죽" 모드를 30분으로 설정합니다. 때때로 우리는 저어줍니다. 시간이 경과하면 요리가 끝났음을 알리는 신호음이 울립니다. 바닐라, 소금, 버터를 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 10분간 끓인다.

7. 슬로우 쿠커에 우유를 넣은 양질의 거친 밀가루 죽이 준비되었습니다. 접시에 담아 취향에 맞게 장식하십시오.

비디오 레시피

  1. 맛을 향상시키기 위해 양질의 거친 밀가루 죽을 구운 우유에 끓일 수 있습니다. 버터를 버터 기름으로 대체할 수도 있습니다. 완성 된 접시는 헤이즐넛의 섬세한 향을 얻습니다.
  2. 준비 후 즉시 사용하는 것이 좋습니다.식으면 맛이 떨어지기 때문에 뜨거운 것이 가장 좋습니다.
  3. 준비된 양질의 거친 밀가루는 캐서롤을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 당신은 훌륭한 디저트를 얻습니다. 코티지 치즈, 계란 및 과일 만 추가하면됩니다. 결과 혼합물을 오븐에서 20분 동안 굽습니다. 사워 크림과 과일을 제공하십시오. 진짜 잼!
  4. 사람이 우유에 알레르기가 있으면 양질의 거친 밀가루 죽을 물에 끓일 수 있습니다.
  5. 양질의 거친 밀가루는 아이의 몸에 잘 흡수되지 않습니다. 따라서 1세 미만 어린이의 식단에 추가하는 것은 금기입니다.

우유나 물 대신 육수를 사용하셔도 됩니다. 쇠고기와 닭고기에 가장 적합합니다.

양질의 거친 밀가루 죽의 이점과 해악 :

  • 양질의 거친 밀가루는식이 영양에 유용합니다.
  • 의사는 위와 장에 문제가 있는 사람들을 위해 식단에 추가할 것을 권장합니다.
  • 궤양, 위염의 경련성 통증을 줄입니다.
  • 힘, 에너지를 추가하고 음색을 향상시킵니다.
  • Semolina 죽은 무한한 비타민 공급원입니다. 그것은 인, 칼슘, 칼륨, 철을 포함합니다. 비타민 B와 E도 풍부합니다.
  • 요리 과정에서 모든 유용한 물질이 보존됩니다.
  • 양질의 거친 밀가루에는 글루텐이 많이 포함되어 있어(소화되지 않는 사람도 있음) 체강 질병과 같은 질병을 일으킬 수 있습니다. 충분히 복잡한 질병.
  • 1세 미만의 유아에게는 주지 않는 것이 좋습니다. 그것은 몸에서 모든 칼슘을 제거하여 약화시키기 때문에 어린이의 추가 발달을 방해합니다.

양질의 거친 밀가루를 만들 때 슬로우 쿠커가 스토브보다 나은 이유는 무엇입니까?

첫째, "보온" 기능 덕분에 접시가 24시간 동안 따뜻합니다. 저녁에 피곤하고 지쳐서 퇴근하셨나요? 그리고 아침에 건강하고 맛있는 음식으로 가족을 기쁘게하고 싶습니까? 부엌에서 대체 할 수없는 것-슬로우 쿠커 (여전히 레시피에 있음)가 도움이 될 것입니다.

"지연 시작" 모드를 사용하면 필요한 모든 것을 슬로우 쿠커에 넣고 아침에 멋진 아침 식사를 할 수 있습니다. 둘째, 스토브처럼 우유가 타거나 타는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 이것은 멀티 쿠커에서는 발생하지 않습니다. 그리고 마지막으로 슬로우쿠커로 지은 죽은 입에서 사르르 녹는 섬세한 식감의 특별한 맛이 있습니다. 느린 밥솥에서 세 몰리나 죽을 요리하는 것이 즐겁기 때문에이 기적의 기계를 사용해보십시오.

레시피와 권장 사항을 엄격히 준수하면 성공할 것입니다. 세 몰리나 죽을 요리하는 것이 즐거움이라는 것을 알게 될 것입니다. 그러면 네 식구들이 그것을 두 뺨으로 삼킬 것이다.

  • 우유(4컵);
  • 물 (1 잔);
  • 양질의 거친 밀가루 (5 큰술);
  • 소금(꼬집음);
  • 설탕(1.5티스푼);
  • 버터.

멀티 쿠커 보울에 우유와 물을 붓습니다 (물은 사용할 수 없습니다). "찜" 모드를 선택하고 끓을 때까지 지켜보십시오. 거기에 양질의 거친 밀가루, 설탕, 소금을 붓습니다. 모든 것을 섞는다. 그런 다음 20분 동안 "가열"합니다. 그런 다음 버터를 꺼내서 넣으십시오. 꿀, 살구잼, 딸기잼 등에 찍어 드시면 됩니다.

  • 2 레시피

양질의 거친 밀가루 1인분에는 다음이 필요합니다.

  • 우유(200ml);
  • 양질의 거친 밀가루 (1 큰술).

"스티밍" 모드에서는 먼저 뚜껑을 닫아 우유를 준비합니다. 우유가 끓으면 양질의 거친 밀가루, 소금, 설탕을 조금 넣습니다. 모든 것을 섞는다. 죽은 뚜껑을 닫은 상태에서 15 분 동안 요리합니다. 마지막에 버터를 넣으십시오.

또한 양질의 거친 밀가루 죽은 "우유 죽"모드에서 50 분 안에 요리 할 수 ​​있습니다.

  • 3 레시피

여기에는 다음이 필요합니다.

  • 양질의 거친 밀가루 (8 큰술);
  • 소금;
  • 우유 한 잔;
  • 물 유리;
  • 설탕(4큰술);
  • 버터.

시리얼을 설탕과 섞는다. 우유, 물, 양질의 거친 밀가루, 소금 등 모든 것을 슬로우 쿠커에 넣으십시오. "우유 죽" 기능을 선택하고 프로그램이 끝날 때까지 기다리십시오. 죽은 매우 두껍지 않고 액체도 아닙니다. 덩어리가 없는지 확인하십시오. 이를 위해 장치의 뚜껑을 몇 번 열고 저을 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루 죽 요리에 관심이 없다면 양질의 거친 밀가루 푸딩을 요리할 수 있습니다. 요리가 매우 만족스럽기 때문에 이것은 훌륭한 아침 식사입니다.

  • 4 레시피

그를 위해 다음이 필요합니다.

  • 밀가루(1컵);
  • 양질의 거친 밀가루 (1 컵);
  • 베이킹 소다(1티스푼);
  • 식초(2큰술);
  • 건포도 (두 줌);
  • 사워 크림 10% 지방(1컵);
  • 계란 (2 개);
  • 소금.

모든 재료를 섞고 15분간 그대로 둡니다. 그런 다음 다용도 그릇에 기름을 바르고 거기에 혼합물을 넣으십시오. "베이킹" 모드에서 30분 동안 요리합니다. 프로그램 종료 신호가 울리면 멀티 쿠커에서 푸딩을 제거하고 원하는 경우 잼, 꿀, 가루 설탕으로 장식하십시오.

  • 5 레시피

양질의 거친 밀가루뿐만 아니라 계란과 같이 동시에 요리 할 수 ​​있습니다. 이것은 특히 아침 식사에 해당됩니다.

재료:

  • 양질의 거친 밀가루 (반 유리);
  • 설탕(3큰술);
  • 소금 (반 티스푼);
  • 버터 (20 gr.);
  • 우유(3컵);
  • 물(1.5컵);
  • 계란(요리하고 싶은 만큼).

냄비에 양질의 거친 밀가루, 설탕, 소금, 기름을 넣으십시오. 우유와 물을 붓고 섞는다. 찜기 용기를 위에 놓고 거기에 씻은 계란을 넣으십시오. 우유죽 프로그램을 설치합니다. 신호 후 계란을 제거하고 죽을 저어 버터를 넣습니다. 모든 것, 아침 식사가 준비되었습니다.

기사 평가:

양질의 거친 밀가루는 유용한식이 제품입니다. 아기는 10-12개월의 나이에 접시에 소개됩니다. 단백질, 전분, 비타민 및 미량 원소의 균형 잡힌 복합체는 장의 잘 조정 된 작업과 성장하는 유기체의 효소 시스템의 적시 개발에 기여합니다. 슬로우 쿠커는 덩어리없이 맛있고 적당히 두꺼운 세 몰리나 죽을 요리하는 데 도움이됩니다.

이 간단한 요리를 만들기 위해 요리 전문가가 될 필요는 없습니다. 그러나 양질의 거친 밀가루는 기본 조리법 규칙을 모르면 상하기 쉽습니다. 여기 있습니다:

  1. 죽은 고품질 양질의 거친 밀가루로 조리됩니다. 유동성, 끈적 끈적한 입자의 부재, 흰색 또는 크림색은 제품 적합성의 주요 지표입니다.
  2. 양질의 거친 밀가루 죽은 재료 중 하나가 우유이면 특히 맛있고 향긋합니다. 식단에서이 제품의 양을 엄격하게 모니터링하더라도 적어도 최소한의 양질의 양질의 거친 밀가루를 요리하십시오. 이 경우 물과 우유의 비율은 3:1이다. 우유의 지방 함량이 낮으면 더 많이 섭취할 수 있다.
  3. 요리하는 동안 양질의 거친 밀가루가 타는 것을 방지하기 위해 요리하기 전에 멀티 쿠커 그릇의 벽에 기름을 바릅니다.
  4. 덩어리는 가장 맛있는 죽의 인상을 망치지 만 약간의 트릭으로 불쾌한 응고없이 양질의 거친 밀가루를 요리 할 수 ​​있습니다. 보통 음식에 소금을 넣을 때처럼 시리얼을 조금씩 그릇에 붓습니다.
  5. 양질의 거친 밀가루 죽에는 끓을 때 소금과 설탕을 넣고 익힌 후에는 버터를 넣습니다.
  6. 양질의 거친 밀가루 요리에 가장 적합한 모드는 "소화"입니다. 물론 "우유 죽"도 적합하지만 리뷰에 따르면 세 몰리나 알갱이가 완전히 끓고 모두가 좋아하지 않는 덩어리로 뭉치지 않는 것은 끓이는 과정입니다.

멀티 쿠커 기계에서는 세 몰리나 죽에 대한 여러 옵션을 요리 할 수 ​​있습니다. 가장 흥미롭고 맛있는 것을 고려하십시오.

슬로우 쿠커의 세 몰리나 죽에 대한 클래식 레시피

이 레시피에 따라 양질의 거친 밀가루를 만드는 최적의 모드는 "소화"입니다.

제품:

  • 양질의 거친 밀가루 - 1/2 멀티 글라스;
  • 우유 - 멀티 글라스 3개;
  • 물 - 1 멀티 유리;
  • 설탕과 소금 - 맛보기;
  • 버터 - 2 큰술. 엘.

슬로우 쿠커에서 맛있는 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하려면 다음 지침을 따르십시오.

  1. 세몰리나를 그릇에 붓고 소금과 설탕을 원하는 만큼 붓습니다. 다음에 버터를 넣으십시오.
  2. 그릇에 우유와 끓인 물을 채웁니다. 모든 재료를 잘 섞는다.
  3. 멀티 쿠커를 뚜껑으로 덮고 "소화" 프로그램을 30분으로 설정합니다. 기계 제조업체가 이 기능에 대해 허용한 최소 시간이 1시간인 경우 30분이라는 점에 주의하십시오.
  4. 불쾌한 덩어리가 생기는 것을 방지하기 위해 때때로 양질의 거친 밀가루를 저어주는 것을 잊지 마십시오.
  5. 30분이 지나면 간단하고 만족스러운 요리가 완성됩니다. 양질의 거친 밀가루를 우유로만 요리하기로 결정했다면 거기에 응고가 생길 수 있으므로 약간의 물이 여전히 아프지 않습니다.

건포도와 함께 천천히 밥솥에 양질의 거친 밀가루 죽

간단한 죽의 단순함이 귀하 또는 귀하의 자녀에게 적합하지 않지만 여전히 양질의 거친 밀가루로 아침 식사를 다양 화하고 싶다면 요리를 개선하기 쉽습니다. 예를 들어, 한 줌의 말린 과일은 양질의 거친 밀가루 죽을 더욱 건강하고 맛있게 만듭니다. 다음 레시피를 사용하면 30분 동안 6인분의 죽을 요리할 수 있습니다.

다음 재료가 필요합니다.

  • 탈지유 - 1l;
  • 양질의 거친 밀가루 - 0.8 다중 유리;
  • 설탕 - 1.5 큰술. 엘. (말린 과일이 접시에 단맛을 더할 것임을 잊지 마십시오);
  • 선택한 말린 과일 (건포도를 가져갈 것입니다)-약 반 컵;
  • 소금 - 1 핀치.

준비 순서는 다음과 같습니다.

  1. 멀티 쿠커 보울에 우유를 채우고 "소화" 프로그램을 활성화한 다음 기계를 15분 동안 작동시키십시오.
  2. 한 그릇에 붓고 양질의 거친 밀가루, 설탕, 소금을 섞습니다. 건포도를 잘 헹구거나 따뜻한 물에 10-15분 동안 미리 담급니다.
  3. 슬로우 쿠커의 우유가 끓으면 천천히 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 시리얼이 덩어리지지 않도록 우유를 계속 저어줍니다.
  4. 마지막으로 건포도를 넣고 뚜껑을 닫습니다. 세몰리나를 2분간 끓인 후 섞는다. 시리얼이 그릇에 달라 붙지 않도록이 조작을 여러 번 반복하십시오.
  5. 30분 후 죽이 준비되었는지 확인합니다. 버터 기름이나 버터 조각으로 각각 맛을 내면서 접시를 부분으로 나눕니다. 드세요!

이탈리아어 슬로우 쿠커의 양질의 거친 밀가루 죽

우리는 달콤한 양질의 거친 밀가루를 먹는 데 익숙합니다. 아무도 그것에 후추를 뿌리거나 허브로 양념하는 것을 생각조차하지 못하는 것 같습니다. 완전히 헛된 것입니다! 이탈리아어 세 몰리나 죽 요리법은 모든 고정 관념을 파괴하고 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

제품 세트:

  • 양질의 거친 밀가루 - 130g;
  • 계란 - 2 개;
  • 우유 - 0.5 l;
  • 강판 단단한 치즈 - 4 큰술. 엘.;
  • 버터 기름 또는 버터 - 2 큰술. 엘.;
  • 육두구 - 작은 핀치;
  • 후추, 소금 - 맛.

이 오리지널 요리를 다음과 같이 준비하십시오.

  1. 슬로우쿠커에 우유를 데워주세요. 끓을 때까지 기름을 넣으십시오. 우유, 소금, 후추를 끓인 후 육두구를 넣으십시오.
  2. 이제 우유에 양질의 거친 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오. 두꺼운 죽이 있어야합니다.
  3. 5 ~ 8 분 후 미리 구타 달걀 덩어리를 그릇에 붓고 큰 세포가있는 강판 치즈를 넣습니다. 1 ~ 2 분 후 멀티 쿠커를 끌 수 있습니다. 원래 요리가 준비되었습니다.
  4. 죽이 식을 때까지 기다리십시오. 원하는대로 두꺼운 덩어리의 블라인드 케이크에 기름을 바르고 소량의 치즈를 뿌린 다음 오븐에 5 분 동안 두십시오.
  5. 기성품 세 몰리나 케이크는 이탈리아 요리 전통의 정신으로 장식 할 수 있습니다-토마토 소스와 신선한 허브로 장식하십시오.

호박을 넣은 슬로우 쿠커의 양질의 거친 밀가루 죽

양질의 거친 밀가루 죽이 지루하지 않은 덕분에 또 다른 조리법입니다. 양질의 거친 밀가루와 호박의 조합은 흥미로운 신선한 맛을 만듭니다. 잘 익은 달콤한 호박이 요리로 선택됩니다. 그래야만이 죽이 독특하고 풍부해질 것입니다.

호박이 든 느린 밥솥에 세 몰리나 죽 2 인분에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 모든 지방 함량의 우유 - 1 큰술;
  • 물 - 1 큰술;
  • 호박 펄프 - 150 - 200g;
  • 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. 엘.;
  • 설탕 또는 꿀 - 3 tsp;
  • 버터 - 10g;
  • 소금 - 0.5 tsp.

호박과 함께 천천히 밥솥에서 세 몰리나 죽을 요리하는 방법 :

  1. 양질의 거친 밀가루를 다용도 그릇에 붓기 전에 체로 치십시오. 그런 다음 팬을 가열하고 아름다운 황금빛 색조가 될 때까지 시리얼을 볶습니다. 이 조작은 2분도 걸리지 않습니다. 따라서 완성된 접시에 덩어리가 생기는 것을 방지할 수 있습니다.
  2. 멀티 쿠커 보울의 바닥과 측면에 버터를 바릅니다. 물과 저온 살균 우유를 붓습니다. 액체 성분의 비율을 원하는 대로 변경할 수 있습니다. 주로 취향에 따라 다릅니다. 그림을 따르면 우유를 완전히 거부하고 물에 세 몰리나 죽을 요리 할 수 ​​있지만 그렇게 맛있고 부드럽지는 않습니다.
  3. 이 단계에서 호박을 준비합니다. 선택한 껍질 조각, 큰 섬유질 및 씨앗을 껍질을 벗기십시오. 거친 강판에 펄프를 갈거나 큰 조각 / 입방체로 자르고 그릇에 담습니다. 추운 계절에는 신선한 호박을 냉동으로 바꿀 수 있습니다.
  4. 슬로우 쿠커에서 재료가 부드러워질 때까지 잘 섞습니다. 뚜껑으로 주방 기기를 닫고 죽 프로그램을 선택하십시오. 타이머를 10-15분으로 설정하십시오.
  5. 멀티 쿠커가 접시가 준비되었다는 신호를 보내면 양질의 거친 밀가루가 제공됩니다. 각 서빙에 버터 조각을 추가하는 것만 남아 있습니다.

섬세하고 밝고 매우 맛있는 요리는 성인과 어린이 모두에게 어필 할 것입니다. 맛있게 드세요!

부부를 위한 슬로우 쿠커의 양질의 거친 밀가루 죽

양질의 거친 밀가루 요리를 더욱 건강하게 만들려면 유제품 가공 프로그램을 피하십시오. "보온" 기능에 주의하세요. 그것을 사용하여 양질의 거친 밀가루를 요리하면 구성의 유익한 물질을 최대한 유지하면서 실제로 부부를 위해 죽을 요리합니다.

슬로우 쿠커에서 양질의 거친 밀가루 죽을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 우유 - 2 큰술;
  • 물 - 1 큰술;
  • 양질의 거친 밀가루 - 7 큰술. 엘.;
  • 설탕 - 2 큰술. 엘.;
  • 소금 - 맛보기;
  • 버터 - 2 큰술. 엘.

찐 멀티 쿠커의 세 몰리나 죽은 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 그릇에 우유와 물을 채우고 재료를 끓입니다. 끓이는 시간은 8~10분을 넘지 않아야 합니다.
  2. 소금을 넣고 계속 저어주고 서서히 설탕을 붓고 미리 체로 쳐진 양질의 거친 밀가루를 조금씩 넣습니다. 재료를 철저히 섞는다.

의사들이 양질의 거친 밀가루의 이점이나 해악에 대해 논의하는 동안 많은 어린이와 성인에게 이것은 그들이 가장 좋아하는 아침용 시리얼입니다. 스토브에서 전통적인 방식으로 우유로 세 몰리나 죽을 요리하는 방법은 누구에게도 비밀이 아닙니다. 슬로우 쿠커를 사용하여 요리하는 것에 대해 이야기합시다.

우유를 넣은 슬로우 쿠커의 양질의 거친 밀가루 죽

(이 조리 방법은 압력솥이나 압력솥에 사용하지 마십시오)

솔직히 슬로우 쿠커에서 양질의 거친 밀가루를 여러 번 요리하려고했는데 모든 것이 잘 풀리지 않았습니다. 결과는 혼합하기 어려운 조밀한 양질의 거친 밀가루 팬케이크입니다. 이런 식으로 덩어리가없는 양질의 거친 밀가루 죽을 준비하는 데 약간의 비밀이 있음이 밝혀졌습니다. 슬로우 쿠커 (압력이없는 Panasonic, Polaris 또는 Redmond)의 세 몰리나 죽은 우유로만 조리하고 우유 죽 프로그램에서 조리하면 균질하지 않습니다. 분명히 이 프로그램은 미끼용이 아닙니다.

물을 첨가하여 우유에 우유를 넣은 양질의 거친 밀가루 죽 맛이 나쁘지 않으며 모델이이 모드에서 시작이 지연된 경우 레시피는 양질의 거친 밀가루 죽인 malashki를 좋아하는 사람들에게 신의 선물입니다.


재료:

  • 양질의 거친 밀가루 - 0.5 멀티 유리,
  • 우유 - 멀티 글라스 3개,
  • 물 - 1 멀티 유리,
  • 설탕-맛보기 (2-3 큰술),
  • 소금 - 맛보기
  • 버터 - 50g.

요리 과정:

다용도 그릇에 설탕과 소금을 넣은 양질의 거친 밀가루를 붓습니다.

우유를 붓고 물을 넣으십시오.
버터 조각으로 다용도 냄비의 벽을 따라 기름 테두리를 만드십시오. 남은 것은 그릇에 우유와 함께 양질의 거친 밀가루로 보내는 것입니다.

파나소닉 멀티쿠커에서 "냉각" 프로그램에 설정할 수 있는 최소 시간은 1시간이므로 30분 후에는 강제로 꺼야 합니다. 이 모델의 또 다른 단점은 타이머(지연된 시작)가 멀티쿠커 패널의 왼쪽에 있는 프로그램에만 사용할 수 있다는 것입니다.

끓일 때 뚜껑을 여러 번 열고 양질의 거친 밀가루 죽을 실리콘 주걱으로 섞을 수 있습니다. 이 프로그램은 슬로우 쿠커의 원리에 따라 작동하기 때문에 세 몰리나 죽은 멀티 쿠커에서 "탈출"하려는 시도를 보이지 않았습니다.

물론 "여러 번 저어주는 것"은 완전히 잊었지만 사진은 내 양질의 거친 밀가루가 덩어리가 전혀 없음을 보여줍니다. 액체 양질의 거친 밀가루가 더 필요한 경우 위의 레시피보다 곡물을 한 스푼 적게 섭취하거나 액체 양을 1-2 멀티 컵 늘리는 것이 좋습니다. 보통 평일에는 늦게 시작하는 우유 죽이 있고 우유에 그런 세 몰리나는 주말 죽을 먹습니다. 모두가 일어나서 씻는 동안 슬로우 쿠커는 맛있는 양질의 거친 밀가루를 아침 식사로 요리합니다.





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