치즈와 허브로 팬케이크를 요리하는 법. 사진과 함께 단계별 레시피에 따라 채소로 치즈 팬케이크를 요리하는 방법

칼로리: 명시되지 않은
요리 시간: 표시되지 않음

효모와 얇은 것, 충전재 유무에 관계없이 크고 작은 것, 두껍고 얇은 것-절대적으로 좋고 맛있습니다. 사실, 굽는 것은 다소 번거롭습니다. 얇은 팬케이크의 큰 팬은 팬케이크를 만드는 시간을 단순화하고 줄이기 위해 특별한 전기 팬케이크 메이커를 얻습니다. 그러나 그들은 우리가 어린 시절부터 기억하는 가장 맛있는 팬케이크가 팬에서만 얻어진다는 것을 확인합니다. 그리고 붙지 않는 코팅이 된 현대식 코팅이 가능하지만 주철이 바람직합니다.
평소에는 팬케이크로 가족을 부려 먹고 싶을 때 우유를 넣은 얇은 팬케이크 레시피를 찾지 않고 검증 된 레시피를 사용합니다. 하지만 사방에서 맛있는 팬케이크를 맛보라는 초대가 들리는 팬케이크 주간에는 새로운 것을 찾기 시작하고 새로운 팬케이크 맛을 원하며 가족과 친구들을 놀라게 합니다. 팬케이크뿐만 아니라 팬케이크 케이크, 파이, 팬케이크 샐러드가 테이블에 나타납니다. 그리고 어떤 종류의 충전물을 찾을 수 없습니다. 또는 팬케이크 반죽에 첨가물.
내가 제안하는 것은 후자입니다-팬케이크 반죽에 치즈를 추가하고 훌륭한 치즈 팬케이크를 만드십시오. 약간 짜고 만족스럽고 부드러운 팬케이크가 나옵니다. 작은 프라이팬에서 치즈 팬케이크를 굽는 것이 가장 좋습니다 (광산 직경은 16.5cm입니다). 녹으면 치즈가 팬케이크를 매우 부드럽게 만들어 뒤집는 것이 약간 문제가 있지만 크기가 작아서 쉽게 할 수 있습니다. 2~3개의 팬케이크를 먹은 후에 요령을 터득하고 진짜 셰프처럼 저글링을 하게 될 것입니다. 그리고 또 다른 팁 : 치즈가 든 팬케이크가 너무 두껍지 않도록 약간의 반죽을 부어보십시오.
맛있는 치즈 팬케이크 레시피를 소개합니다.



재료:
- 밀가루 - 65 gr.;
- 설탕 - 1 tsp;
- 소금 - 핀치;
- 달걀 - 1개;
- 우유 - 190-200ml;
- 단단한 치즈 - 75 gr.;
- 식물성 기름 (선택 사항) - 2-3 큰술.

단계별 사진 레시피 :

그릇 몇 개가 필요합니다. 준비하세요. 그러나 먼저 중간 강판에 치즈를 갈아서 아주 작은 강판에 강판에 넣으면 맛이 덜 두드러집니다.
그건 그렇고, 치즈의 맛을 바꾸면 약간 매운맛, 짠맛, ​​크림 같은 다양한 팬케이크를 얻을 수 있습니다.




계란을 노른자와 흰자로 나누어 다른 그릇에 뿌립니다.




털로 노른자를 저어 우유를 붓습니다. 그리고 다시 잘 섞어주세요.




다른 볼에 밀가루와 소금을 체쳐넣고 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.






단백질을 가볍게 치십시오. 강한 거품이 필요하지 않습니다. 휘핑 단백질은 팬케이크에 푹신함과 부드러움을줍니다.




이제 모든 것을 결합하여 팬케이크 반죽을 만들 수 있습니다. 우유 혼합물을 밀가루에 붓습니다. 소량씩 잘 섞는다. 이 단계에서 덩어리 없이 균일한 반죽을 만들어야 합니다. 처음에는 매우 멋진 배치가 나오지만 모든 덩어리를 잘 부수도록 허용하는 사람은 바로 그 사람입니다. 그런 다음 쏟아지는 상태로 희석하십시오.




치즈를 붓고 다시 잘 섞는다.




이제 다람쥐 차례입니다. 그는 그것을 부드럽고 부드럽게 저어줍니다.






모든 재료를 넣고 섞으면 반죽의 농도를 보고 필요하면 물을 한 방울 넣는다. 하지만 조금만. 이것이 첫 번째 팬케이크이고 어떤 일관성이 있어야할지 모르겠다면 첫 번째 팬케이크 후에 반죽을 팬에 붓고 퍼지거나 너무 두껍고 퍼지지 않는지 확인해야합니다. 이것은 항상 울퉁불퉁하지 않은 첫 번째 팬케이크의 목적입니다.
두 번째 뉘앙스는 팬 코팅입니다. 테플론 또는 기타 붙지 않는 코팅으로 굽는 경우 요리가 끝났습니다. 직접 베이킹을 진행할 수 있습니다. 일반 팬에서 굽는 사람들은 식물성 기름을 추가하고 반죽을 다시 혼합해야합니다. 구울 때 팬에 윤활유를 칠할 필요가 없습니다.
우리는 평소와 같이 굽습니다. 예열 된 팬에 붓고 중불로 양면을 볶습니다. 팬케이크를 뒤집으려면 넓은 주걱을 사용하거나 익숙하다면 손으로 뒤집는 것이 좋지만 매우 조심하십시오.
따뜻한 접시에 담습니다.




팬케이크를 쌓아서 각각 버터로 윤활하거나 (특히 반죽에 버터를 사용하지 않은 경우) 삼각형이나 튜브로 접을 수 있습니다. 따뜻한 우유 또는 사워 크림 한 잔을 제외하고 치즈 팬케이크에는 추가가 필요하지 않습니다.
결정적인

치즈 팬케이크는 축제 테이블을 위한 훌륭한 솔루션입니다. 그들은 스낵 형태로 적합하며 샐러드, 소시지, 버섯, 계란, 다진 야채, 해산물, 소스, 캐비아와 같은 다양한 충전재에 좋습니다. 그들의 주요 이점은 제품 예산에서 단순성과 준비 속도입니다. 롤, 카나페 또는 파로 묶인 가방과 같은 다양한 방법으로 접시를 장식 할 수도 있습니다. 쿠키나 머핀 틀에 반죽을 채우면 컵케이크 모양의 팬케이크가 나옵니다.

치즈 팬케이크 레시피에 가장 일반적으로 사용되는 다섯 가지 재료는 다음과 같습니다.

치즈 팬케이크 용 치즈 - 잘 녹고 무엇보다도 단단하고 쉽게 갈 수 있습니다. 그들을위한 반죽은 효모를 사용하거나 사용하지 않고 준비합니다. 이러한 팬케이크는 오븐에서 맛있게 구워지고 베이킹 접시에 기성품으로 깔고 다진 고기 또는 야채를 겹겹이 쌓을 수 있습니다.
채소, 양파, 다진 야채, 코티지 치즈 등 다양한 제품을 반죽에 직접 추가 할 수 있습니다. 치즈 팬케이크는 뜨겁게 또는 차갑게 제공될 수 있습니다.

팬케이크 만드는 과정은 이렇게 생겼어요:

1. 고운 강판에 단단한 치즈를 갈아줍니다.
2. 소금으로 계란을 휘젓고 따뜻한 우유에 저어줍니다.
3. 베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치고 혼합물에 추가하십시오.
4. 식물성 기름을 붓습니다.
5. 강판 치즈를 밀가루 덩어리에 넣고 원하는대로 향신료와 기타 제품을 추가합니다.
   다른 제품이란 야채, 버섯, 햄, 파 등을 의미합니다. 기름없이 가열 된 프라이팬에서 일반 버섯과 같은 방법으로 버섯을 볶습니다. 그런 다음 식히고 채우고 말아서 애피타이저로 제공하십시오.

밀가루 외에도 쌀가루를 사용하고 우유를 크림, 케 피어, 유청 또는 물로 대체 할 수 있습니다. 반죽에 강판 치즈를 추가하는 대신 반죽을 만들 수 있습니다. 이 경우 팬케이크는 전통적인 조리법에 따라 준비된 다음 내부에 치즈가 채워진 봉투에 감겨 있습니다.

가장 빠른 치즈 팬케이크 레시피 5가지:

• 롤을 만들면 팬케이크를 뜨겁게 굴려
• 가방의 경우 더 얇은 팬케이크를 굽고 얇은 층이있는 팬에 붓습니다.

치즈와 허브 레시피로 팬케이크를 요리하는 방법 - 준비에 대한 완전한 설명으로 요리가 매우 맛있고 독창적입니다.

치즈와 허브를 곁들인 팬케이크 사진

나는이 팬케이크를 정말 좋아합니다. 반죽은 저녁에 준비하고 팬케이크는 아침에 구울 수 있으며 맛있는 아침 식사는 15 분 안에 준비됩니다.

치즈와 채소를 곁들인 팬케이크 재료

• 계란 - 2개;
• 설탕 - 1티스푼
• 소금 - 0.5티스푼
• 우유 - 1.5컵
• 밀가루 - 1컵
• 식물성 기름 - 2 큰술. 엘
• 치즈 - 150g
• 딜, 파슬리, 파 - 원하는대로.

치즈와 허브로 팬케이크를 요리하는 방법, 사진이 있는 레시피

그릇에 밀가루, 소금, 설탕을 섞습니다. 따뜻한 우유를 붓고 계란을 넣고 덩어리가 없도록 반죽을 거품기로 저어줍니다. 채소를 자르고 미세한 강판에 치즈를 갈아줍니다. 반죽에 채소, 치즈 및 식물성 기름을 첨가하십시오. 반죽이 준비되었습니다.
양쪽 팬에 팬케이크를 볶습니다. 바닥이 잘 익은 후에만 팬케이크를 뒤집습니다. 사워 크림으로 뜨거운 팬케이크를 제공하십시오.

허브가 들어간 치즈 팬케이크 - 요리 사진이 포함된 단계별 레시피

허브 치즈 팬케이크-전통적인 조리법에도 불구하고 그루지야 어 khachapuri와 같은 맛이 나는 슬라브 요리의 매우 맛있는 요리입니다. 거의 모든 슬라브 사람들이 팬케이크를 요리할 수 있어야 하기 때문에 팬케이크는 러시아 테이블의 고전적인 요소입니다. 팬케이크는 주로 충전재 유형에서만 다릅니다.

팬케이크를 만드는 데는 많은 요리법이 있습니다. 계란은 항상 변함없는 재료입니다. 밀가루. 버터와 우유. 채소가 들어간 치즈 팬케이크의 변형에서 팬케이크는 섬세한 크림 맛이 나는 아름다운 황금색으로 밝혀졌습니다. 이 요리는 사워 크림과 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.

치즈 팬케이크의 재료가 적고 아주 빨리 준비되기 때문에 시간과 재정이 줄어들지는 않지만 특이한 맛으로 친척과 친구들을 놀라게 할 것입니다.

이 요리의 특징은 베이킹과 함께 갈 채우기의 구성 요소로 치즈와 허브를 추가하는 것입니다. 덕분에 팬케이크는 특이한 맛을 낼 것입니다. 그리고 예, 그들은 매우 맛있어 보입니다.

허브로 치즈 팬케이크를 요리하는 기능은 단계별 작업과 사진이 포함된 레시피에서 찾을 수 있습니다.

• 
  밀가루
  (1위)
• 
  우유
  (1.5성)
• 
  단단한 치즈
  (150g)
• 
  계란
  (2개)
• 
  입자가 굵은 설탕
  (1티스푼)
• 
  식물성 기름
  (1큰술)
• 
  파슬리
  (1묶음)
• 
  마늘
  (정향 1개)
• 
  버터
  (50 그램)
• 
  식용 소금
  (1티스푼)

처음에는 치즈를 잘게 갈아줍니다. 이렇게하려면 일반 주방 강판이나 큰 칼을 사용할 수 있습니다.

녹색은 귀하의 재량에 따라 선택할 수 있습니다. 흐르는 물에 씻고 칼로 잘게 썬다. 파슬리는 필링에 고르게 분포되도록 잘게 다져야 합니다.

체를 통해 밀가루를 체로 치십시오.

마늘은 마늘 전용 장비를 사용하여 껍질을 벗기고 다진 것입니다. 결과는 훌륭한 마늘 죽이어야합니다.

계란에 소금과 설탕을 넣어 맛을 낸다. 믹서 또는 블렌더로 치십시오. 가장 중요한 것은 무성한 거품이 있다는 것입니다.

계란 혼합물에 따뜻한 우유를 첨가하십시오.

별도의 그릇에 베이킹 파우더와 밀가루를 섞은 다음 계란 혼합물과 우유를 서서히 첨가합니다. 균질 한 일관성을 얻을 때까지 결과물을 치십시오.

반죽에 허브와 마늘을 곁들인 버터와 치즈 덩어리를 추가합니다.

모든 재료가 골고루 섞이도록 잘 섞어주세요.

팬에 기름을 바르고 미리 예열되도록 스토브에 올려 놓습니다. 팬이 뜨거워지면 굽기 시작합니다. 기름은 팬이 뜨거울 때 한 번만 사용해야 합니다.

각 팬케이크는 팬에서 꺼낸 후 버터로 약간 기름을 바릅니다. 치즈맛과 잘 어울립니다.

채소를 곁들인 치즈 팬케이크는 매우 만족 스럽기 때문에 뜨거운 음료와 함께 아침 식사로 제공하는 것이 좋습니다.

허브 치즈 팬케이크

특히 부드러운 팬케이크 구멍에 커스터드 팬케이크

얇은 팬케이크 우유를 넣은 "벨벳" 팬케이크 얇은 우유 팬케이크 특히 부드러운 팬케이크

얇은 우유 팬케이크 팬케이크 우유를 넣은 클래식 팬케이크 우유를 넣은 벨벳 팬케이크

우유 팬케이크 : 전통적인 조리법 얇은 팬케이크 우유 벨벳 팬케이크 특히 부드러운 팬케이크

팬케이크(아메리칸 팬케이크) 소시지와 치즈를 곁들인 브리솔 치즈와 계란을 곁들인 피데

"스마트" 케이크 팬케이크(아메리칸 팬케이크) 팝오버 번스 마닉

치즈 크로켓 강판 파이 캐서롤. 10분 안에 팬에 피자 치즈 케이크

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허브 치즈 팬케이크

어떤 형태로든 치즈를 좋아한다면 허브로 치즈 팬케이크를 만드는 레시피를 반드시 기록해 두어야 합니다. 그들은 아침이나 휴일 간식으로 간단하게 맛있습니다.

• 치즈 150그램
• 우유 300ml
• 계란 2개
• 밀가루 200-250그램
• 딜 2-3 예술. 숟가락
• 소금 1꼬집
• 베이킹파우더 1꼬집
• 설탕 1핀치
• 식물성 기름 2-3 큰술. 숟가락

1. 먼저 테스트를 해야 합니다. 계란을 깊은 그릇에 깨뜨립니다. 약간의 소금과 설탕을 넣으십시오. 포크 또는 털다. 우유를 약간 데우고 (끓이지 마십시오) 계란 혼합물에 붓습니다. 질량이 균질하도록 모든 것을 철저히 혼합하십시오.

2. 베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치고 점차적으로 반죽에 첨가하십시오. 덩어리가 형성되면 반죽을 3-5 분 동안 방치 한 다음 다시 치십시오. 덩어리가 분산되고 반죽이 완전히 균질 해집니다. 채소로 치즈 팬케이크를 만드는 레시피는 계란의 크기, 밀가루의 품질 및 정확한 우유 양을 고려하지 않을 수 있으므로 밀가루의 양은 다를 수 있습니다.

3. 고운 강판 또는 중간 강판에 치즈를 갈아줍니다. 치즈가 짠 경우 반죽에 소금을 칠 필요가 없습니다.

허브 치즈 팬케이크

치즈 팬케이크를 만들어 본 적이 있습니까? 그렇지 않다면 놓치고 있는 것입니다! 그냥 맛있는게 아니라 맛있다! 따라서 시도해 볼 가치가 있습니다.

그린을 추가하면 결과가 더욱 재미있을 것입니다.

딜을 먹거나 파슬리, 고수, 신선한 바질 등을 반죽에 넣을 수 있습니다.

그건 그렇고, 원한다면 반죽에 마늘을 넣을 곳이 있습니다! 프레스를 통해 과립 및 압출 모두 사용할 수 있습니다. 선택은 당신의 것입니다!

허브 치즈 팬케이크 재료

허브 치즈 팬케이크 레시피

먼저 믹서기에서 우유로 계란을 치십시오.

믹서를 사용할 수도 있지만 일반 털은이 레시피의 덩어리에 대처하지 못할 수 있습니다.

큰 강판에 강판 치즈.

딜을 씻고 말리고 칼로 잘랐습니다.

나는 그것을 치즈와 해바라기 기름과 함께 반죽에 보냈습니다.

다시 치십시오-반죽이 준비되었습니다!

나는 평소와 같이 뜨거운 프라이팬에서 양면에서 몇 분 동안 구 웠습니다.

내가 가져온 재료에서 8 조각을 얻었습니다. 드셔보세요 정말 맛있어요!

허브 치즈 팬케이크

이 팬케이크는 아침 식사나 간식으로 만들 수 있습니다. 그들은 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 열의 열에서 벗어나지 마십시오!

• 요리 후 5 인분을 얻을 수 있습니다
• 조리시간 : 30분 30분

• 치즈, 150그램
• 소금, 1티스푼
• 설탕, 1티스푼
• 베이킹 파우더, 1티스푼
• 딜, 1단
• 우유, 0.5리터
• 식물성 기름, 2 큰술. 엘.
• 계란, 2개
• 밀가루, 1 스택.

조리 방법

모든 재료를 준비합시다.

믹서로 소금으로 계란을 잘 치십시오.

우유와 설탕을 넣으십시오. 혼합.

채소를 잘 헹구고 종이 타월로 두드려 말리고 잘게 자릅니다. 반죽에 붓는다.

거친 강판에 단단한 치즈를 갈아줍니다. 또한 반죽에 추가하십시오. 혼합.

그런 다음 체쳐둔 박력분과 베이킹파우더를 체쳐주세요. 털로 섞는다.

마지막 단계는 식물성 기름을 첨가하는 것입니다. 반죽이 준비되었습니다. 그것은 매우 유동적이어서는 안됩니다.

프라이팬에 기름을 바르고 소량의 반죽을 붓고 표면에 펴고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 각 팬케이크를 굽기 전에 팬에 기름칠을 하는 것이 좋습니다.

사워 크림과 함께 뜨겁게 제공하십시오. 드세요!

그들은 그것을 준비했습니다. 무슨 일이 일어났는지 봐

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신선한 허브로 치즈 팬케이크를 요리하는 방법(매우 간단한 단계별 레시피):

물이나 우유와 같은 다른 방법으로 반죽을 준비할 수도 있습니다. 나는 kefir에서 커스터드 팬케이크를 요리하는 것을 정말 좋아해서이 조리법을 기본으로 삼았습니다. 팬케이크는 얇고 부드러우며 구멍이 많습니다. 그리고 치즈와 허브는 더욱 맛있고 향긋합니다. 식물성 기름을 첨가했기 때문에 뒤집었을 때 팬에서 완벽하게 멀어집니다. 그러나 여전히 베이킹을 위해 붙지 않는 조리기구를 사용하는 것이 좋습니다. 그건 그렇고, "러시아어"가 아닌 더 간단한 치즈를 선택하는 것이 좋습니다. 가열하면 맛이 덜 두드러집니다. 나는 "Dutch"로 요리했는데 매우 맛있고 향긋했습니다. 치즈를 굵게 갈아줍니다.

신선한 허브를 씻고 말립니다. 잘게 썬다. 나는 딜로 팬케이크를 구웠다. 그것은 또한 파와 비교할 수 없을 정도로 밝혀졌습니다. 파슬리가 마음에 드시면 반죽에 자유롭게 넣으십시오. 선택적으로 여러 종류의 채소를 가져갈 수 있습니다.

나는 kefir에서 팬케이크 반죽을 만들었습니다. 그러나 천연 요구르트 또는 수제 요구르트와 같은 중간 밀도의 다른 발효유 제품을 사용할 수도 있습니다. 약간 따뜻한 것이 바람직합니다. 이것은 설탕과 소금을 더 빨리 녹일 것입니다. 케 피어를 깊은 그릇에 붓습니다. 계란을 치십시오.

설탕 한 티스푼을 추가합니다. 신 케 피어 맛을 약간 머플러합니다.

허브 치즈 팬케이크

팬케이크를 좋아하고 이미 많은 전통 요리법을 시도해 보셨나요? 그렇다면 다양한 보충제로 실험을 시작해보세요! 예를 들어, 윈-윈 옵션인 허브를 곁들인 치즈 팬케이크를 시도해 보십시오. 아주 간단한 조리법. 사실, 우리는 강판 치즈와 다진 채소의 상당 부분이 추가되는 일반적인 팬케이크 반죽을 반죽합니다. 그게 다야. 팬케이크는 엄청나게 맛있습니다! 치즈와 허브의 독특한 맛과 향을 지닌 섬세하고 부드러우며 식욕을 돋울 정도로 다채롭습니다. 그것은 당신이 뜨겁게 부부를 삼키고 싶어하게 만듭니다!

• 우유(지방 함량 2.5% 이하) - 500ml,
• 계란 - 2 개,
• 경질 / 반 경질 치즈 ( "네덜란드"가 있음) - 150g,
• 채소 세트 (파슬리, 딜) - 100g 당 1 묶음,
• 소금 - 1 tsp,
• 밀가루 - 200g (300ml의 전체 유리),
• 설탕 - 1 tsp,
• 베이킹 파우더 - 1 tsp,
• 식물성 기름 - 30ml.

허브로 치즈 팬케이크를 요리하는 법

팬케이크 반죽부터 시작합니다. 계란 두 개를 깊은 그릇에 담습니다. 거기에 우유를 추가합니다. 더 많은 치즈와 버터가 반죽에 추가되기 때문에 가장 뚱뚱하지 않은 우유를 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 "zhiriki"를 제공합니다.

다음으로 반죽에 소금을 넣고 설탕과 베이킹 파우더를 넣습니다. 우리는 밀가루를 체질합니다. 덩어리가 없을 때까지 반죽을 반죽하십시오. 이제 반죽은 여전히 ​​물기가있는 것처럼 보이지만 거기에 치즈와 채소를 추가하면 모든 것이 바뀔 것입니다.

거친 강판에 치즈를 문지릅니다. 우리는 채소를 씻고 말리고 자릅니다. 나는 딜과 파슬리 만 먹었지 만 원하는 경우 양파 및 / 또는 바질을 추가하여 취향에 따라이 "녹색"세트를 다양화할 수 있습니다.

이제 반죽이 든 그릇에 치즈와 허브를 보냅니다.

그리고 식물성 기름이 있습니다.

덩어리를 한 번 더 반죽하면 다채로운 치즈 그린 팬케이크 반죽이 준비됩니다. 테스트의 일관성에 관해서. 반죽이 묽은 것 같으면 서두르지 말고 밀가루를 넣으십시오. 팬케이크 하나를 구워보세요. 반죽이 잘 달라붙어요! 팬케이크는 주걱으로 쉽게 뒤집습니다. 여전히 팬케이크가 나오지 않으면 밀가루를 한 줌 더 넣으십시오. 반죽이 두꺼울수록 팬 바닥에 퍼지기가 더 어려워지고 팬케이크가 두꺼워집니다.

우리는 팬을 가열합니다. 한 번만 바닥과 측면에 식물성 기름을 바르십시오. 더 이상 할 필요가 없습니다. 팬케이크는 튀길 때 전혀 달라 붙지 않습니다. 반죽의 일부를 팬에 붓습니다. 팬을 다른 방향으로 기울이고 반죽을 펼치고 가능한 한 고르게 바닥에 "눕히십시오".

일반 팬케이크처럼 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크 양쪽을 볶습니다.

준비가 된! 사워 크림, 마요네즈 마늘 소스 또는 달콤한 차와 함께 맛을 더한 치즈 팬케이크를 제공합니다. 드세요!

허브 치즈 팬케이크

• 우유 - 1.5큰술
• 달걀 - 2개
• 밀가루 - 1큰술
• 치즈 - 150g
• 소금 - 1티스푼
• 설탕 - 1티스푼
• 베이킹파우더 - 1티스푼
• 식물성 기름 - 2 큰술.
• 딜 - 맛보기

좋은 아침 친구들! 나는 아주 아주 맛있는 팬케이크를 가지고 당신에게 왔습니다! 뜨거울 때 마음을 먹어라! 끝없이 먹을 수 있을 것 같아요. 급우의 레시피.
1. 따뜻한 우유에 설탕, 소금, 달걀을 섞는다.
2. 체친 밀가루와 베이킹파우더를 넣는다
3. 고운 강판에 치즈를 갈아서 액체 덩어리에 추가합니다.
4. 잘게 썬 채소와 식물성 기름을 넣습니다.
5. 거품기로 잘 섞어주세요. 기름을 두른 달궈진 팬에 앞뒤로 굽는다
6. 완성된 팬케이크에 버터를 바릅니다.
맛있습니다(언제든지 전자레인지에서 재가열 가능).
행복한 차!

레시피: 채소를 곁들인 치즈 팬케이크, 집에서 빠르고 맛있게 요리하는 방법

허브와 치즈를 곁들인 팬케이크

허브와 치즈로 팬케이크를 요리하는 법

치즈와 허브를 곁들인 특이한 팬케이크-요리 그룹 VK에서 볼 수있는 흥미로운 녹색 반점이있는 다채롭고 가능한 한 빨리 조리법을 시도해 보라고 손짓합니다! 내가 한 일입니다.

그들은 매우 맛있어 보인다! 나는 이미 나물 팬케이크를 요리했지만 나물 팬케이크 맛이 궁금합니다.

치즈와 허브를 곁들인 팬케이크 재료:

• 계란 - 2개;
• 설탕 - 1 티스푼;
• 소금 - 1 티스푼;
• 우유 - 1.5 컵;
• 밀가루 - 1 컵;
• 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
• 식물성 기름 - 1-2 큰 술;
• 단단한 치즈 - 50-100g;
• 딜, 파슬리, 파 - 당신이 가장 좋아하는 것!

팬에 기름을 바르려면 베이컨 조각도 필요합니다.

치즈와 딜로 팬케이크 만드는 법:

조리법은 우리가 가장 좋아하는 우유 팬케이크와 매우 유사합니다. 강판 치즈와 허브를 추가하는 경우에만.

푹신한 거품이 생길 때까지 설탕과 소금으로 계란을 치십시오-믹서로 저속으로 2-3 분.

따뜻한 우유를 부어 숟가락으로 섞는다.

밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 그릇에 넣고 믹서로 10-15 초 동안 치십시오.

고운 강판에 반죽에 세 개의 치즈를 넣고 섞습니다. 완성 된 팬케이크에서 거의 느껴지지 않았기 때문에 약간의 치즈-50g을 갈아서 더 많이 할 수 있습니다 (원래 레시피-150g).

깨끗하고 약간 말린 채소를 잘게 자르고 반죽에 추가하십시오. 나는 무엇보다 딜을 좋아하고 신선한 향긋한 파슬리도 좋습니다. 팬케이크에 추가했습니다. 그리고 파를 추가하여 몇 가지 실험적인 것을 더 만들었습니다.

반죽을 허브와 섞은 후 식물성 기름 1-2 큰술을 부으십시오 (팬케이크는 마지 못해 한 스푼으로 팬에서 제거되었으므로 두 번째를 추가했습니다).

믹서로 반죽을 다시 치면 팬케이크를 구울 수 있습니다!

우리는 깨끗하고 건조한 프라이팬을 아주 잘 가열하고 베이컨 조각이나 양파 반으로 기름을 바르고 식물성 기름에 담그고 국자와 함께 뜨거운 프라이팬에 반죽을 붓습니다. 팬을 흔들고 반죽을 얇고 고른 층으로 분배하십시오. 팬이 충분히 뜨거우면 팬케이크의 가장자리가 즉시 구멍에서 비쳐지기 시작합니다.

갈색으로 변하기 시작하면 넓은 주걱으로 팬케이크를 반대쪽으로 뒤집습니다.

준비된 팬케이크는 접시에서 제거됩니다. 각각 버터로 윤활하면 더 부드럽고 맛있습니다.

치즈와 허브를 곁들인 팬케이크는 봉투나 이 맛있는 튜브 형태로 제공될 수 있습니다.

우리는 다음과 같이 튜브를 만듭니다. 팬케이크에 사워 크림, 치즈 마늘 페이스트를 바르거나 강판 치즈로 흔들고 반으로 접고 파이프로 감을 ​​수 있습니다.

독창적이고 맛있는 여름 팬케이크를 얻었습니다!

효모 레시피가없는 무성한 우유 팬케이크

쉬는 날 가족들 기쁘게 해드리고 제가 좋아하는 치즈팬케이크를 오래오래 구워보기로 했습니다. 일반적으로 저뿐만 아니라 온 가족이 사랑합니다. 이 팬케이크는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 따끈따끈하게 드세요 - 특히 뜨끈뜨끈하니 맛있습니다! 게다가 사워크림까지! 이 팬케이크를 여러 번 구울 것이라고 확신합니다.

팬케이크를 만들려면 밀가루, 계란, 우유, 단단한 치즈, 베이킹 파우더, 해바라기 기름, 설탕, 소금이 필요합니다.

계란을 볼에 깨서 넣고 설탕과 소금을 넣고 거품기로 잘 섞는다.

약간의 데운 우유를 붓고 밀가루와 베이킹 파우더를 넣습니다. 잘 섞다. 이 팬케이크를 완벽하게 보완하는 다진 딜을 추가할 수도 있습니다. 단단한 치즈를 갈아서 반죽에 추가하십시오.

반죽에 해바라기 기름을 붓고 저어주고 15-20 분 동안 그대로 두십시오. 반죽은 두꺼운 사워 크림과 같아야하지만 부을 수 있습니다.

팬을 예열하고 첫 번째 팬케이크 전에 기름을 바르십시오. 반죽의 일부를 팬 중앙에 붓고 즉시 숟가락으로 표면을 매끄럽게 만듭니다. 팬케이크의 상단이 조여지고 젖은 부분이 없을 때까지 볶습니다.

그런 다음 팬케이크를 뒤집고 다른 쪽에서 볶습니다.

모든 팬케이크를 튀기고 접시에 쌓습니다.

사워 크림, 허브, 신선한 야채와 함께 제공하십시오.

드세요!

모든 취향에 맞는 팬케이크의 간단한 요리법

8-10

40분

200kcal

5/5 (1)

팬케이크를 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 이 요리를 요리하는 방법에 대한 많은 요리법과 옵션이 있습니다. 하지만 치즈와 허브를 곁들인 매우 맛있고 다소 특이한 팬케이크에 주목하고 싶습니다. 이것은 다과회 또는 간식을 위한 훌륭한 옵션입니다. 그리고 그것들을 요리하는 것은 매우 쉽고 이제 직접 볼 수 있습니다.

치즈와 허브를 곁들인 팬케이크 - 레시피

필요한 도구 및 액세서리:

• 깊은 그릇;
• 믹서 또는 털다;
• 티스푼과 스푼;
• 재료 요리;
• 팬;

• 견갑골;
• 국자;
• 키친 타올;
• 팬케이크를 제공하기 위한 기구.

재료

제품 선택

요리에 필요한 치즈 종류에 대해 조금 말할 가치가 있습니다.단단한 치즈가 필요하며 고품질의 신선한 제품을 구매하려면 다음 권장 사항에 유의하십시오.

팬케이크를 만들기 위해 밀가루뿐만 아니라 다른 유형과 그라인딩도 사용할 수 있습니다. 이렇게하면 맛을 다양화하고 접시의 칼로리 함량을 줄이며 몸에 더 유익하게 만들 수 있습니다.

단계별 요리 설명

1단계: 음식 준비

2단계: 반죽 준비

알고 계셨나요?이러한 팬케이크를 준비하려면 향기로운 해바라기 기름을 사용할 수 있습니다. 완성된 요리에 특별한 풍미를 더해 줄 것입니다.

3단계: 팬케이크 만들기

치즈 팬케이크 레시피 비디오

이 비디오는 맛있는 치즈 팬케이크를 굽는 방법을 충분히 자세하고 명확하게 보여줍니다. 조리법의 단순성과이 요리의 준비 속도도 이해할 수 있습니다. 그리고 그것이 얼마나 맛있어 보이는지!

식사 및 기타 요리 옵션 제공

이 팬케이크는 풍성하고 영양가가 높으며 매우 맛있습니다.사워 크림, 마요네즈 또는 케첩 및 야채와 같은 다양한 소스를 함께 제공 할 수 있습니다. 그들은 첫 번째 코스뿐만 아니라 차를 마시는 데 적합합니다.

짠 팬케이크를 좋아한다면 요리하는 것이 좋습니다. 음, 고기에 무관심하지 않은 사람은 확실히 좋아할 것입니다. 감자 요리를 좋아한다면 아주 간단하고 맛있는 요리를 꼭 만들어보세요. 효모 베이킹 팬은 효모와 우유가 들어간 팬케이크 제조법에 익숙해 질 수 있습니다.

치즈와 채소를 곁들인 팬케이크는 샌드위치를 ​​대체할 수 있는 훌륭한 옵션이며 매우 맛있고 만들기도 쉽습니다. 그러니 그것을 시도하고, 리뷰와 소원을 쓰고, 그러한 팬케이크를 만드는 옵션을 공유하고 의견을 남겨주세요.