사워 크림과 치즈를 곁들인 주키니 케이크. 애호박 케이크

주키니 케이크는 맛있고 준비하기 쉬운 요리입니다. 우리가 매일 사용하는 동일한 표준 제품 세트로 일상 메뉴를 어떻게 장식하고 다양화할 수 있는지에 대한 좋은 예입니다. 그리고 가장 중요한 것은 최소한의 시간과 노력을 들여 수행하기 쉽다는 것입니다.

사실, 우리 케이크는 모두 같은 애호박 팬케이크입니다. 그러나 사워 크림이나 마요네즈를 기본으로 한 매운 "크림"으로 장식되어 있습니다. 강판 치즈로 가루를 내고 다양한 충전재로 보완하여 완전히 새롭고 매우 매력적이고 식욕을 돋우는 형태로 나타납니다.

나는 가벼운 야채 필링과 사워 크림으로 스쿼시 케이크 버전을 만들 것이지만이 레시피를 가이드로 사용하면 매번이 요리의 완전히 다른 버전을 요리 할 수 있습니다.

주키니 "케이크"는 중성적이고 매우 섬세한 맛이있어 "크림"과 충전물의 구성 요소를 안전하게 실험 할 수 있습니다. 야채와 고기에서 햄, 캐비어, 오징어, 생선 조각에 이르기까지 원하는 대로 냉장고에서 찾을 수 있습니다. 시작 할까?

목록에 따라 재료를 준비합니다.

호박, 닭고기 달걀, 밀가루-미래 호박 케이크 층 준비 용
토마토, 치즈, 파 - 먹거리
사워 크림, 마늘, 약간의 소금, 검은 후추 - "크림"용

호박을 갈아서 여분의 주스를 짜내십시오.

달걀 5개, 소금 약간, 후춧가루 약간을 넣고 잘 섞는다.

밀가루를 넣으십시오. 나는 약 10-12 큰 스푼의 밀가루를 추가합니다. 반죽 재료를 완전히 섞는다. 반죽은 팬케이크를 만드는 것처럼 두껍습니다.

팬을 가열합니다. 식물성 기름을 바르고 반죽의 일부를 펴고 팬 바닥을 따라 숟가락으로 평평하게하여 팬케이크 모양을 만듭니다.

이 무성한 팬케이크는 우리 호박 케이크의 케이크가 될 것입니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 몇 분 동안 케이크를 볶습니다.

케이크가 튀기는 동안 우리 케이크의 "크림"을 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 사워 크림, 다진 마늘 정향 몇 개를 섞으십시오. 맛에 소금, 갈은 후추를 넣으십시오. 사워 크림 대신 신선한 허브를 추가하거나 크림 치즈, 마요네즈 또는 사워 크림과 마요네즈의 조합을 사용할 수 있습니다.

케이크 채우기를 준비하십시오. 나는 토마토와 파, 강판 치즈를 잘랐습니다.

케이크가 준비되면 케이크 조립을 진행하기 전에 식혀야 합니다. 직경 22cm의 팬에 7-8개의 케이크를 얻습니다.

식힌 호박 케이크에 준비된 크림을 바릅니다. 채우기 층을 배치하십시오.

레이어를 반복합니다.

애호박 케이크를 원하는 대로 장식합니다. 오전 내내 정신이 없었는데 그래서인지 시계라는 주제가 떠오른 것 같다.

호박 케이크가 준비되었습니다. 서빙하기 전에 식히고 냉장고에서 몇 시간 동안 끓이는 것이 좋습니다. 하지만 솔직히 말해서 우리는 항상 이 단계를 건너뛰고 가장 맛있는 단계인 시음 단계로 넘어갑니다.

케이크를 부분으로 자르고 봉사하십시오. 드세요!

애호박 케이크는 2차 코스와 안주로 분류할 수 있다. 이것은 맛의 포화도 측면에서 영양가 있고 만족스럽고 다채로운 진미입니다. 성분은 다를 수 있습니다. 보내드릴 재료가 많은 충전재를 보여드리기 위함입니다.

호박 케이크의 고전적인 요리법은 토마토 버전이라고 할 수 있습니다.

주키니 케이크 - 요리에 필요한 것 :

다섯 어린 호박;
계란 3개;
6 토마토;
밀가루 150g;
마요네즈 200ml;
마늘 4쪽;
맛을 내기 위해 우리는 채소 (딜, 파슬리), 향신료 (소금, 후추)를 섭취합니다.
스쿼시 케이크를 튀길 기름.

간단한 주키니 케이크를 만드는 방법을 배우려면 계속 읽으십시오.

호박, 바람직하게는 젊고, 씻고, 껍질을 벗기고, 거친 강판으로 자릅니다. 소금을 살짝 뿌리고 15분간 기다립니다. 마지막 조작은 호박에서 과도한 액체를 제거합니다.
헛된 시간을 낭비하지 않기 위해 토마토와 마늘 드레싱을 준비하는 데 시간을 할애합니다. 토마토를 얇고 깔끔한 원으로 자릅니다. 마늘 드레싱은 프레스를 통과한 마요네즈와 마늘을 기본으로 합니다.
다음으로 호박을 소쿠리에 기대고 손으로 덩어리를 짜서 과도한 액체를 제거합니다.
회전을 마친 후 계란을 스쿼시 덩어리로 나누고 다진 채소, 향신료를 추가합니다. 그리고 잘 섞은 후 다음 단계로 진행합니다. 끈적 끈적한베이스-밀가루 추가.
밀가루 전체를 더한 후에도 반죽이 팬케이크처럼 완벽한 일관성에 도달하지 않았더라도 걱정하지 마십시오. 우리는 호박으로 요리하고 있다는 것을 기억하고 습도에 따라 더 많은 밀가루가 필요할 수 있습니다.스쿼시 케이크의 파괴 가능성에 대해 걱정하지 않으려면 약간의 전분을 추가하십시오. 그것은 반죽을 함께 잡고 팬케이크를 쉽게 뒤집을 것입니다.
반죽이 준비되었습니다. 번지고 뜨거운 프라이팬에 펴서 일반 스푼으로 표면에 뿌립니다.
주키니 팬케이크는 일반 팬케이크와 같은 방식으로 준비됩니다. 완전히 익을 때까지 양면이 준비됩니다. 동시에 팬케이크가 더 조밀하고 두껍기 때문에 요리 시간이 약간 길어집니다.
쇼트 브레드를 모두 볶은 후 종이 타월에 올려 놓고 식을 때까지 기다리십시오.
케이크가 식고 토마토가 잘게 잘리고 마늘 드레싱이 오랫동안 날개에서 기다리고 있었으므로 호박 팬케이크 케이크 조립을 시작하겠습니다.

각 호박 팬케이크는 먼저 마늘 드레싱으로 코팅됩니다. 완벽한 맛을 위해 케이크에서 작은 조각을 잘라내어 샘플을 채취하는 것이 좋습니다. 향신료의 양이 충분하지 않으면 크림으로 보충하십시오.
드레싱 위에 토마토를 올려주세요.

원하는 경우 다진 허브로 모든 것을 가볍게 뿌리고 케이크를 조금 담그면 놀라운 맛을 안전하게 즐길 수 있습니다.

주키니 케이크: 토마토와 치즈로 요리하기

치즈로 호박 케이크를 만드는 옵션에는 작은 특징이 있습니다. 준비가 될 때까지 오븐에서 구워야합니다.

토마토와 치즈를 곁들인 주키니 케이크 - 요리에 필요한 것 :

중간 크기의 호박 3개;
계란 2개;
2 토마토;
치즈 200g;
밀가루 200g;
마요네즈 200ml;
마늘 3 쪽;
허브, 맛볼 향신료.

깨끗하고 말린 호박을 굵은 강판으로 갈아줍니다.
이 조리법은 소쿠리에 기울일 필요가 없으므로 즉시 계란을 호박으로 나눕니다.
밀가루와 함께 향신료를 추가하십시오. 우리는 모든 것을 반죽하고 반죽을 확인합니다. 좋은 지방 사워 크림과 같아야합니다
우리는 팬을 잘 데우고 기름을 바르고 소량의 반죽을 펴서 표면을 잘 평평하게 만듭니다. 각 팬케이크의 두께는 약 0.5cm입니다.
팬케이크를 종이 바닥에 놓고 식을 때까지 기다립니다. 이때 토마토를 원으로 자르고 다진 마늘, 마요네즈 및 허브로 크림을 준비합니다.
치즈: 굵은 강판에 갈아야 합니다.
우리는 케이크를 수집하기 시작합니다. 우리는 과자 굽는 판에 깔린 양피지에서 이것을합니다. 케이크 - 크림 - 토마토 - 치즈. 재료가 완전히 완성될 때까지 이 순서를 따라야 합니다. 예외는 최고 케이크 일 수 있습니다. 크림을 바르고 치즈를 뿌려야합니다.
우리는 200 ° C의 온도에서 30 분 동안 오븐에서 토마토와 치즈를 곁들인 호박 팬케이크에서 케이크를 굽습니다.

오븐에서 구워졌음에도 불구하고 이 케이크는 전통적으로 차가운 애피타이저로 제공됩니다.

당근과 양파를 곁들인 주키니 케이크

당근으로 케이크를 만드는 방법은 시간이 많이 걸리지 만 호박 진미의 성능에 대한 맛있는 변형은 아닙니다.

필요한 것:

2 큰 당근;
양파 3개;
2 토마토;
마늘 5쪽;
치즈 150g;
호박 4개;
계란 2개;
마요네즈 200g;
밀가루.

케이크를 만드는 과정을 시작합시다.

호박 팬케이크를 준비하려면 앞에서 설명한 두 가지 옵션 중 하나를 사용할 수 있습니다.
레시피의 특징은 케이크가 식을 때까지 기다릴 필요가 없다는 것입니다. 뜨거운 팬케이크를 기반으로 케이크를 모을 수 있습니다.
먹거리에 가자. 강판 당근과 다진 양파를 식물성 기름에 넣습니다.
마늘과 마요네즈 및 허브를 결합합니다.
토마토를 원으로 자릅니다.
우리는 치즈를 갈아줍니다.
이제 우리는 케이크를 수집합니다 : 케이크 - 크림 - 부동 태화 야채 - 토마토 - 치즈.

당근과 양파를 곁들인 주키니 케이크는 매우 맛있습니다. 뜨겁거나 차갑게 제공 할 수 있습니다.

버섯 레시피

버섯을 곁들인 호박 스낵 케이크는 절묘하고 영양가가 높습니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

2 큰 호박;
샴 피뇽 400g;
양파 1개;
마늘 3 쪽;
마요네즈 200ml;
딜, 향신료, 필요한 경우 맛을 낼 기름.

호박 케이크 요리를 시작합시다.

호박 팬케이크를 만드는 과정은 처음 두 가지 조리법에 설명되어 있습니다. 모든 옵션을 사용할 수 있습니다.
마요네즈와 마늘을 기본으로 한 크림도 기본 레시피에 따라 준비됩니다.

채우기 과정이 다르기 때문에 요리에 중점을 둘 것입니다.

양파는 반 고리로 자릅니다. 식물성 기름에 부동태화 처리하도록 보냅니다.
이때 버섯을 자르고 버섯에 보내고 부드러워 질 때까지 볶습니다.

우리는 케이크를 수집합니다 : 케이크, 크림, 버섯을 곁들인 튀긴 양파.

우리는 케이크를 약간 담그고 그 놀라운 맛을 즐깁니다.

호박을 곁들인 갈은 쇠고기 케이크

조리법은 이전에 제시된 것과 다릅니다. 변경을 위해 주키니 팬케이크 형태로 바닥에서 멀어지고 고기 채우기가 구워지는 호박에서 누에 고치와 같은 것을 만들 것입니다.

다음 재료를 준비합시다.

4 중간 호박;
쇠고기, 토마토, 버섯 400g;
2 큰 양파;
3 예술. 엘. 쌀
사워 크림 200ml.

그리고 향신료와 허브를 잊지 마세요.

호박으로 맛있는 다진 쇠고기 케이크를 준비하는 과정을 시작합시다.

채우기를 준비합시다. 이렇게하려면 다진 버섯, 양파를 식물성 기름에 볶습니다. 취향에 따라 소금과 후추.
불쾌한 필름이 나타나지 않도록 다진 고기를 약간 볶은 다음 반쯤 익을 때까지 이미 끓인 쌀과 결합합니다. 약간의 소금, 후추 - 다른 구성 요소는 양념이 될 것이므로 과도하게 사용하지 마십시오.
토마토를 원으로 자릅니다.
그리고 이제 주목! 이 조리법에 따른 호박은 얇은 조각으로 잘라야합니다. 이를 위해 야채 필러를 사용하는 것이 편리합니다. 각 슬라이스의 두께는 약 2-3mm입니다. 잎은 잘 구부러져야 합니다.
베이킹 접시에 호박을 놓으십시오. 우리는 한쪽 가장자리를 비워 둡니다. 위에서 접시를 닫을 것입니다. 호박이 신선하지 않도록 소금과 후추.
중간에 다진 고기를 밥과 함께 놓습니다.
이제 다시 호박. 중간 레이어의 경우 슬라이스 길이를 절반으로 줄일 수 있습니다.
호박에 양파와 버섯을 볶습니다.
다음은 토마토입니다.
우리는 사워 크림으로 모든 것을 코팅합니다. 원하는 경우 레시피에 치즈를 추가할 수 있습니다.
우리는 아래쪽 호박의 자유 가장자리를 연결하여 다진 고기, 양파가 든 버섯 및 토마토로 내부를 채우는 누에 고치를 얻습니다. 중간에 구멍이 생기면 토마토로 닫으십시오.
호박에 사워 크림을 바르고 40 분 동안 굽습니다.

우리는 190 ° C의 온도 체제를 관찰합니다.

이런 식으로 준비된 호박을 곁들인 다진 쇠고기 케이크는 매우 맛있고 덜 중요하고 풍성하고 영양가가 높습니다.

야채 케이크 : 코티지 치즈를 곁들인 호박의 변형

애호박 케이크를 만드는 과정은 애호박 케이크와 크게 다르지 않습니다. 그러나 호박 - 코티지 치즈의 맛을 극대화하는 충전물이 하나 있습니다.

그것은 코티지 치즈로 호박 케이크를 요리하는 방법에 관한 것입니다.

테스트를 위해 제품에서 가져와야 할 사항:

호박 2개;
계란 5개;
밀가루 130g;
향신료와 기름.

필링 및 크림용:

코티지 치즈 200g;
사워 크림 150g;
마늘 2 쪽;
신선한 오이 1개와 토마토.

요리를 시작합시다:

이미 입증된 기술에 따라 선언된 제품 세트를 기반으로 반죽을 준비합니다. 얇고 맛있는 팬케이크를 튀기십시오.
크림: 코티지 치즈, 마늘, 강판 오이 및 사워 크림을 기본으로합니다. 마지막 재료는 요거트나 마요네즈로 대체할 수 있습니다.
완성 된 케이크에 크림을 바르고 토마토 원을 추가하고 재료가 완전히 소모 될 때까지 층을 반복합니다.

추위에 몇 시간 동안 양조하고 즐기십시오.

애호박 팬케이크와 베이컨 케이크

레시피는 게으르거나 바쁜 주부를위한 이상적인 대안이라고 할 수 있습니다. 이전에 유창한 반죽 및 튀김 옵션을 사용하여 팬케이크를 요리하고 크림으로 칠하고 베이컨과 토마토 스트립으로 모든 것을 옮기는 데 필요한 유일한 것입니다.

반죽 재료:

호박 900g;
계란 3개;
밀가루 160g;
푸른 잎.

크림 및 필링 재료:

2 토마토;
마늘 3 쪽;
마요네즈 250g;
베이컨 5줄.

베이컨 애호박 케이크를 만드는 방법?

손을 흔들고 솔직히 첫 번째 조리법을 사용하여 호박, 계란, 밀가루를 팬케이크로 바꿉니다.
다진 마늘과 마요네즈 크림으로 코팅합니다.
그 위에 토마토와 베이컨을 올려주세요.
재료가 있는 한 레이어를 반복합니다.
최상층에 크림을 바르고 케이크를 냉장고에 넣습니다.

몇 시간 후에 이미 간식을 먹을 수 있습니다.

주키니 케이크 : 크랩 스틱을 사용한 스낵 레시피

게살을 기반으로 채우기를 준비하려면 다음을 수행하십시오.

크랩 스틱 포장;
치즈 150g;
마늘 몇 쪽;
마요네즈.

요리 과정:

크랩 스틱과 치즈를 굵은 강판에 곱게 갈아줍니다.
그리고 여기서 우리는 마늘을 미세한 강판으로 갈아줍니다.
치즈, 마늘, 마요네즈를 섞는다. 동시에 우리는 최상층을 장식하기 위해 약간의 치즈를 남깁니다.
완성 된 크림으로 비스킷을 코팅 한 다음 크림 뒤에 크랩 스틱을 뿌립니다.

마지막 손길인 치즈 형태의 토핑으로 요리 과정을 완료합니다.

야채 시즌에는 적어도 매일 그러한 요리를 만들 수 있습니다. 사용 가능한 재료로 쉽고 빠르게 준비됩니다.

재료

6 작은 호박;
소금 - 맛보기;
계란 3개;
딜 1 묶음 + 장식용 가지 몇 개;
갈은 후추-맛보기;
밀가루 5-6 큰술;
200g;
마늘 4쪽;
큰 토마토 4개.

요리

굵은 강판에 호박을 갈아줍니다. 어린 것은 껍질을 벗길 필요가 없으나 늙은 것은 껍질과 씨를 제거하는 것이 좋다. 야채에 소금을 뿌리고 젓고 15분 동안 둡니다.

이 시간 동안 호박은 주스를 방출합니다. 소쿠리에 넣고 유리가 과도한 액체가되도록 손으로 잘 기억하십시오. 야채를 그릇에 옮기고 계란, 잘게 썬 딜, 후추를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.

밀가루를 붓고 다시 조심스럽게 모든 것을 결합하십시오. 반죽은 물기가 없어야합니다. 따라서 재료에 표시된 것보다 더 많은 밀가루를 추가 할 수 있습니다.

케이크는 매우 부드럽고 공기가 잘 통합니다. 그리고 케이크 역할을하는 주키니 팬케이크는 어떤 충전물과도 잘 어울립니다. 그래서 따로 구울 수 있습니다.

재료

양파 1개;
식물성 기름 몇 스푼;
작은 호박 1개;
설탕 ½티스푼;
소금 한 스푼;
계란 4개;
밀가루 4-5 큰술;
우유 100ml;
단단한 치즈 100g;
페타 치즈 100g;
지방 함량이 15%인 사워 크림 150g;
딜 장식.

요리

양파를 반 고리로 자르고 뜨거운 기름이 든 프라이팬에 넣습니다. 중불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

껍질을 벗기고 깍뚝썰기한 호박을 넣습니다. 불을 줄이고 호박이 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮어 익힙니다.

야채를 그릇에 옮기고 믹서기로 부드러워지고 약간 식을 때까지 갈아줍니다. 설탕, 소금, 날달걀 1개를 넣고 고루 섞는다. 반을 부어 재료를 다시 잘 섞습니다.

밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 약간의 식물성 기름과 남은 우유를 붓고 잘 섞습니다. 두꺼운 반죽이 있어야합니다.

프라이팬에 기름을 두르고 반죽의 일부를 펼칩니다. 주걱으로 팬 전체에 펴 바릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 약 2-3분 동안 팬케이크를 굽습니다. 같은 방법으로 남은 반죽에서 쇼트 브레드를 볶습니다.

채우기로 튀긴 버섯 만 사용할 수 있습니다. 그러나 토마토와 치즈는 접시에 더 밝은 맛을 줄 것입니다. 케이크도 특이한 것으로 판명되었습니다. 당근과 오트밀이 호박에 추가됩니다.

재료

작은 호박 2개;
당근 2개;
소금 - 맛보기;
양파 1개;
식물성 기름 몇 스푼;
샴 피뇽 300g;
마늘 3 쪽;
계란 2개;
잘게 다진 오트밀 4~5큰술;
지방 함량이 15%인 사워 크림 250g;
딜 ½ 묶음;
파슬리 ½다발 + 장식용 잔가지 몇 개
단단한 치즈 200g;
큰 토마토 3개.

요리

호박이 오래되었으면 껍질과 씨를 제거한다. 호박과 당근을 굵게 갈아 한 그릇에 담습니다. 야채에 소금을 뿌리고 저어주세요. 소쿠리에 넣고 15-20분 동안 그대로 둡니다.

그 동안 양파를 자르고 뜨거운 기름을 두른 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 작은 조각으로 자른 것을 넣고 몇 분 동안 요리하십시오. 다진 마늘을 팬에 넣고 저어주고 1 분 더 볶은 다음 불에서 내립니다.

버섯이 식는 동안 호박과 당근을 손으로 조심스럽게 짜서 과도한 액체를 제거하십시오. 계란을 넣고 저어주고 오트밀을 넣고 재료를 다시 잘 섞습니다.

깨끗한 프라이팬에 기름을 두르고 반죽의 일부를 펴서 펴줍니다. 노릇 노릇해질 때까지 양쪽에서 3-5 분 동안 뚜껑 아래에서 볶습니다.

팬케익을 뒤집으려면 뚜껑을 기울이면 됩니다.

남은 반죽으로 케이크를 몇 개 더 만드세요.

사워 크림과 다진 허브와 버섯을 섞는다. 치즈를 갈고 토마토를 얇은 원으로 자릅니다.

서빙 플래터에 첫 번째 케이크를 놓습니다. 그 위에 버섯 충전물을 펴고 치즈를 뿌린 다음 토마토를 놓고 가볍게 소금을 뿌립니다.

케이크가 다 떨어질 때까지 반복합니다. 마지막 층은 치즈여야 합니다. 완성된 케이크를 파슬리 잎으로 장식합니다.

이 섬세한 케이크는 오븐에서 구워집니다. 그것은 뜨겁고 차갑게 제공 될 수 있습니다.

재료

작은 호박 2개;
계란 3개;
1 티스푼;
소금 - 맛보기;
고추의 혼합물 - 맛보기;
밀가루 250g;
우유 150ml;
식물성 기름 몇 스푼;
당근 3개;
2-3 양파;
다진 닭고기 500g;
딜 1 묶음;
사워 크림 4큰술;
단단한 치즈 100g.

요리

고운 강판에 호박을 갈아서 계란, 심황, 소금 및 후추 혼합물을 넣고 섞습니다. 밀가루를 넣고 다시 섞는다. 우유와 버터 두 스푼을 붓고 액체 반죽을 반죽하십시오. 실온에서 15분간 둡니다.

프라이팬에 기름을 두르고 호박전을 얇게 볶는다. 그들은 양쪽에서 갈색이어야합니다.

굵은 강판에 당근을 갈아서 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 뜨거운 기름을 두른 프라이팬에 양파를 살짝 볶고 당근을 넣고 가끔 저어주면서 5~7분 더 익힙니다. 다진 딜, 소금 및 후추 혼합물과 결합하십시오.

베이킹 접시 바닥에 첫 번째 팬케이크를 놓습니다. 그 위에 다진 고기와 튀긴 야채의 얇은 층을 펼칩니다. 레이어를 몇 번 더 반복합니다. 팬케이크가 위에 있어야합니다.

양식을 호일로 덮고 180 ° C로 예열 된 오븐에 20-25 분 동안 두십시오. 사워 크림과 강판 치즈를 섞습니다. 오븐에서 케이크를 꺼내고 호일을 제거한 다음 치즈 혼합물로 상단을 닦습니다.

호일 없이 케이크를 노릇노릇해질 때까지 약 20분 더 굽습니다.

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재료

케이크:

버터 170g;
설탕 300g;
바닐린 꼬집음;
계란 3개;
밀가루 190g;
코코아 180g;
1 티스푼;
소다 1티스푼;
½ 작은 술 소금;
계피 ½티스푼;
우유 240ml;
작은 호박 1개;
약간의 식물성 기름.

크림:

버터 230g;
코코아 120g;
가루 설탕 370g;
인스턴트 커피 2큰술;
우유 120ml.

요리

실온의 버터와 설탕을 믹서로 크림 상태가 될 때까지 섞습니다. 바닐라와 계란을 넣고 다시 치십시오.

별도의 그릇에 밀가루, 코코아, 베이킹 파우더, 소다, 소금, 계피를 섞습니다. 밀가루 혼합물을 버터 혼합물에 붓고 우유를 부어 잘 섞습니다. 간 호박을 넣고 다시 저어주세요.

22cm 베이킹 틀 2개에 버터를 바르고 반죽을 펴고 160°C에서 약 30분간 굽습니다. 양식이 하나만 있으면 케이크를 차례로 요리하십시오.

균질 한 일관성이 될 때까지 크림의 모든 재료를 믹서로 치십시오. 식힌 케이크를 서빙 접시에 놓고 상단에 크림을 바르고 두 번째 케이크로 덮습니다. 남은 크림으로 케이크의 윗면과 옆면을 적십니다.

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