맥도날드에서 먹고 뚱뚱해지지 않는 것 - 그게 내가 사랑하는 것입니다! 집에서 새우 롤 : 맥도날드 새우 롤을 만드는 비법.

맥도날드 체인의 패스트푸드는 햄버거와 감자튀김 외에도 다양한 제철 요리를 제공하는 것으로 유명합니다. 여기에는 크고 육즙이 많은 새우가 들어있는 새우 롤이 포함됩니다. 이 간식은 식당에 등장하자마자 즉시 큰 인기를 얻었습니다. 방문객들이 너무 좋아해서 잠시 휴식을 취한 후 다시 메뉴로 돌아 왔습니다. "새우 롤"의 칼로리 함량은 383Kcal로 이러한 유형의 제품에는 그다지 많지 않습니다.

오늘날 패스트 푸드는 매우 관련성이 높고 인기있는 제품이지만 일반적으로 영양가가 높은 고기 또는 닭고기로 구성됩니다. "새우 롤"의 칼로리 함량은 유사한 롤 (시저 및 생선)보다 적으며 다른 메뉴 항목 중에서 상당히 두드러집니다. 우선 큰 새우를 바삭한 반죽에 튀겨서 만들기 때문입니다. 해산물 패스트 푸드가 그렇게 흔하지 않다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 신선한 양상추, 적양파, 두 가지 다른 소스가 들어간 새우 롤은 부분적으로 건강에 좋은 요리라고도 할 수 있습니다.

이러한 유형의 패스트푸드가 왜 등급이 매겨졌습니까?

왜 사람들은 그를 그렇게 좋아할까요? 먼저 얇고 바삭한 피타빵과 육즙 가득한 새우, 신선한 허브의 조합이 많은 이들의 시선을 사로잡는다. 둘째, 본격적인 만족스러운 간식입니다. 무게가 약 400g인 새우롤은 거의 성인 한 끼 식사의 표준 분량이다.

물론 맥도날드에서 제공되는 클래식 버전에서는 다소 칼로리가 높은 요리입니다. "새우 롤"에서 1인분의 칼로리 함량은 1인분당 300Kcal를 초과합니다. 그 구성에 포함 된 새우는 어떤 식 으로든식이 요법이 아닙니다. 빵가루를 사용하여 반죽에 튀겨집니다. 또한 소스도 칼로리가 상당히 높습니다.

직접 만들 수 있습니까?

"새우 롤"을 직접 만들면 더 쉽게 만들 수 있습니다. 레스토랑에서 사용하는 납작한 빵 대신 더 얇은 피타 빵을 가져갈 수 있습니다. 빙산 양상추는 북경 양배추로 성공적으로 대체되었습니다. 그리고 새우는 반죽에 튀기는 대신 구울 수 있습니다. 또한 수제 롤에는 원하는 재료로 보완 할 수 있습니다. 예를 들어 해산물 칵테일, 신선한 토마토 또는 오이를 넣습니다. 모든 사람이 좋아하지 않는 활을 제거할 수 있습니다.

"새우 롤" 드레싱에 대해 말하면 작업이 더 복잡해집니다. 클래식한 요리에는 요거트와 레몬그라스로 만든 소스와 간장이 포함되어 있습니다. 이 간식을 집에서 요리한다면 가장 유사한 옵션을 찾아야 할 것입니다. 맥도날드의 간장은 토마토를 넣으면 매콤한 새콤달콤으로 대체할 수 있다. 요거트 소스 대신 마요네즈와 레몬즙을 섞어서 만들 수 있습니다.

완성 된 롤은 튀길 수 없지만 오븐에서 약간만 굽거나 가열하지 않고 제공합니다.

원래 "새우 롤"( "McDonald 's")에 가장 가까운 것은 다음과 같습니다.

레스토랑 요리 복사

재료:

• 약 10 마리의 큰 새우;
• 작은 딜;
• 빙산 양상추 반 머리;
• 마요네즈와 레몬 주스 혼합물 200g;
• 잘게 다진 빵가루 150g;
• 큰 계란 1개;
• 소금, 향신료;
• 튀김 기름.

이 조리법은 원본과 눈에 띄는 차이점이 하나뿐입니다. 요거트 대신 녹색 소스가 사용됩니다.

새우 롤을 만드는 방법?

먼저 토르티야나 피타 빵에 물을 살짝 뿌립니다. 몇 분 동안 150도에서 전자레인지나 오븐에 넣습니다. 이것은 그들이 부서지기 쉽고 부드럽지 않게 만드는 데 도움이 될 것입니다.

둘째, 새우를 완전히 해동해야 합니다. 그런 다음 종이 타월로 닦아 물기를 제거합니다. 말린 새우를 달걀물(소금과 섞은 것)에 담근 다음 빵가루를 잘 입힙니다.

기름으로 완전히 덮일 수 있도록 깊은 지방에서 2 분 동안 볶습니다. 익힌 새우는 키친타월에 올려 기름기를 빼주고 몇 분 동안 그대로 두세요.

양상추를 가능한 한 얇게 조각으로 자릅니다. 스트립의 두께는 앞으로 "새우 롤"을 요리하려는 방법에 따라 다릅니다. 튀기거나 구울 계획이라면 조금 더 두껍게 자르고 완성 된 접시를 가열하지 않으면 더 얇게 자릅니다.

딜 가지를 자르고 퓌레로 으깬다. 마요네즈와 섞거나 믹서기로 치십시오.

데워진 토르티야에 다진 양상추를 얹고 그 위에 새우튀김 몇 개를 얹고 소스를 그물망에 붓고 돌돌 말아주세요. 롤을 튀기지 않으려면 봉지처럼 말아주세요.

프라이팬을 예열하고 약간의 기름을 넣고 새우 롤을 원래 접힌면이 아래로 향하게하여 가볍게 볶습니다. 롤을 테이블에 제공하면 잘라서 소스 위에 붓습니다. 이 패스트푸드는 맛이 맥도날드의 새우 롤과 매우 비슷하며 만들기도 매우 쉽습니다.

클래식 외에도이 요리에는 다른 종류가 있습니다. 따라서 수제 이스트를 넣지 않은 반죽으로 "새우 롤"을 만들고 오믈렛을 추가 할 수 있습니다. 이 조리법은 새우가 빵가루를 입히지 않고 튀겨지기 때문에 더 쉽습니다.

그는 무엇이 필요할까요?

6인분 기준 재료는 아래와 같습니다.

테스트:

• 밀가루 250g;
• 우유 100ml;
• 마요네즈 50g;
• 소금.

채우기:

• 큰 삶은 냉동 새우 250g
• 북경 양배추 100g;
• 생강;
• 마늘 1-2 정향 - 1-2 정향;
• 5-7 파 깃털;
• 모든 식물성 기름;
• 선택적 간장.

오믈렛:

• 큰 계란 2개;
• 우유 150ml;
• 소금;
• 사워 크림 1큰술;
• 탄산 음료.

드레싱: 마요네즈 + 레몬 주스 또는 중국식 새콤 달콤한 소스.

가벼운 새우 롤 - 조리법

밀가루와 마요네즈를 섞고 계란 하나와 물을 조금 넣습니다. 매끄러운 반죽을 반죽하고 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 냉장고에 30분간 넣어둡니다. 반죽이 부어지면 6 등분으로 나누고 각 부분을 얇은 팬케이크로 굴립니다.

프라이팬에 약간의 식물성 기름을 즉시 가열하고 다진 마늘과 생강, 소금, 간장을 섞은 새우를 볶습니다. 액체가 증발할 수 있도록 뚜껑 없이 요리하십시오.

배추 잎과 파 깃털을 잘게 썬다. 우유와 사워 크림으로 날달걀을 치고 약간의 소금과 소다를 넣으십시오. 약간의 기름을 두른 바닥이 두꺼운 팬에 오믈렛을 준비하고 얇게 자릅니다. 새우, 양배추, 양파와 잘 섞는다.

반죽의 각 부분에 준비된 충전물 몇 스푼을 펴고 롤 형태로 감습니다. 기름을 첨가하여 팬에 결과 롤을 볶은 다음 수건이나 종이 냅킨에 몇 분 동안 두십시오. 서빙하기 전에 몇 컷을 만들고 소스 위에 붓습니다. 이 조리법에 따른 "새우 롤"의 칼로리 함량은 상당히 낮습니다.

또한 재료로 "새우 롤"을 더 포화 상태로 만들 수 있습니다. 예를 들어 새우뿐만 아니라 오징어도 추가합니다. 동시에 튀김과 "생"으로 만들 수 있습니다.

새우와 오징어가 들어간 새우 롤

6인분의 경우 다음 재료가 필요합니다.

• 200그램;
• 스트립으로 자른 오징어 150g;
• 마늘 정향;
• 붉은 치커리 상추 1개;
• 일반 양상추 6-8 잎;
• 모든 치즈 50g(단단함);
• 3 개의 크고 얇은 피타 빵;
• 소금;
• 기름과 향료;
• 크림 같은 매운 소스.

그런 "새우 롤"을 요리하는 방법?

약간의 다진 마늘과 향신료를 넣고 해산물을 기름에 볶습니다. 완제품에서 액체를 배출하십시오.

양상추와 치커리를 갈아서 굵은 강판에 치즈를 갈아줍니다. 피타 빵이 너무 건조하면 물에 약간 적셔 예열 된 오븐에 몇 분 동안 두어야합니다. 각 피타 빵을 두 부분으로 자르고 각 부분에 2 큰술을 넣고 단단한 롤로 굴립니다. 이 "새우 롤"은 완전히 사용할 준비가 되었습니다. 자르고 소스 위에 붓는 것만으로 충분합니다.

"새우 롤"의 높은 칼로리 함량이 멈추지 않으면 소량의 기름으로 팬에 튀길 수 있습니다. 이 경우 롤은 바삭 바삭해질 때까지 익힌 다음 종이 냅킨에 몇 분 동안 올려 놓습니다. 여분의 기름이 종이에 흡수 되 자마자 잘라서 소스 위에 붓고 제공해야합니다.

음, 맥도날드의 새우 롤! 맛있는, 하나가 아니라면 BUT ..... + PHOTO

안녕 안녕! 리뷰를 많이 쓴 유해한 패스트 푸드에 대해 다시 쓰고 있습니다)) 놀라지 마세요. 하지만 조회수가 많습니다))

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때로는이 해로운 미국 음식을 거부하는 것이 불가능할 때도 있습니다. 맥도날드가 손짓합니다.)) 제가 가장 좋아하는 새우 롤이나 새우 롤에 대해 쓰고 싶습니다! 나는 해산물을 매우 좋아하고 물론 Mac에서 이 특정 롤을 시도할 수밖에 없었습니다! 그리고 맥도날드에는 다양한 롤이 있습니다!

그래서 새우 롤은 가운데가 열리는 표준 판지 긴 패키지로 판매됩니다. 롤은 먹기 편하다

이 롤의 가격은 약 170 루블입니다. 글쎄, 싸지는 않지만 무섭지는 않습니다))

따라서 롤 자체가 작습니다. 골판지 상자의 절반 정도를 차지합니다.

그건 그렇고, 어떤 이유로 모든 맥도날드에 새우 롤이 있는 것은 아닙니다!

롤을 열면 즉시 큰 빵가루 입힌 새우가 당신을 바라 봅니다.)) 음, 매우 맛있습니다!

새우 롤은 새우, 빙산 양상추, 적양파, 두 가지 소스입니다. 그리고 이 모든 것은 밀가루로 만든 토르티야에 싸여 있습니다.

롤은 매우 만족합니다! 매우 간단합니다.

원칙적으로 집에서 요리 할 수 ​​\u200b\u200b있습니다)) 구성에 비밀 재료가 없습니다!

나는 롤에 새우가 한두 개가 아닌 네 마리가 있다는 것을 좋아했습니다. 그들은 크고 맛있습니다! 샐러드와 함께, 음) 전혀 나쁘지 않습니다! 그러나 .... 이것은 그러나 여전히 거기에 있습니다! 활입니다! 그는 단지 끔찍하다! 그리고 다른 재료나 소스와 절대 섞이지 않습니다! 양파는 모든 맛을 방해합니다 ((이제이 롤에 넣지 마십시오.

새우가 들어간 이 롤에 별 3개를 주고 추천합니다! 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다!

관심을 가져 주셔서 감사합니다!

링곤베리 소스를 곁들인 팬케이크

카푸치노 KFS

해산물 팬을 위한

큼직한 왕새우, 듬뿍 토핑, 다른 맥도날드 요리와는 다른

비싸고, 단조롭고, 소스가 뚝뚝 떨어짐

나는 해산물 팬이 아니며 순전히 호기심으로 새우 롤을 시도했습니다. 새우 좋아하시는 분들은 더 좋아하실 것 같아요. 그리고 나는 무관심했습니다. 포장에서 접시는 매력적으로 보이지만 이것은 맥도날드의 특징입니다.

불행히도 그는 약간 창백 해 보입니다. 상추 잎, 튀긴 고기 조각, 토마토 조각 또는 같은 맥락의 다른 것 등 밝은 것이 케이크에서 튀어 나오면 더 즐겁습니다. 그리고 창백한 "lavash"의 배경에 창백한 양파와 창백한 새우가 있습니다. 그것은 지루한 것으로 밝혀졌습니다. 그러나 토핑이 많고 무거운 새우를 즉시 볼 수 있으며 새우를 접시에 웅장하게 채웠습니다. 인색하지 않았습니다. 루카도 진심으로 때렸다. 나는 양파를 좋아합니다. 근데 소스가 미쳤다.

불행히도 얇은 소스가 롤 바닥으로 흘러내려 재미를 망쳤습니다. 먹는 과정에서 먼저 누룩을 넣지 않은 새우로 누룩을 넣지 않은 빵을 씹은 다음 조미료가 쌓인 바닥에 도달하고 다소 과도하게 날카로운 부분이 시작됩니다. 소스가 두꺼우면 롤의 창자에 더 고르게 분포되고 맛도 더 균일합니다. 그리고 여기서 그것은 두껍거나 비어 있습니다. 이 맥도날드의 실험은 내 미뢰를 매료시키지 못했습니다. 새우를 거의 처음 먹어 봤는데 (이전에 언제 먹었는지 기억이 안나요) "내 것이 아님"으로 판명 되었기 때문일까요?

게다가 제품 가격이 좀 비싼 것 같아요. 적은 돈으로 다른 롤, 더 사랑받는 롤 또는 맛있는 빅맥을 살 수 있습니다. 따라서 해산물 감정가의 의견이 다를 수 있지만 친구들에게 새우 롤을 추천하지 않습니다.

매우 비싸지 만 그렇게 맛있지는 않습니다!

맛있는 새우

작다, 먹지마라

Makzhrak에 온갖 계절의 것들이 나타나면 정말 시도하고 싶어집니다. 그래서 그것은 새우 롤과 간단한 방법으로 새우 롤입니다. 물론 두꺼비가 질식했지만 정말 시도하고 싶었습니다. 크기면에서 그렇게 거대하고 만족스럽지는 않지만 거의 170 루블 이상으로 가장 비쌉니다. 그런데 에너지 값은 300Kcal를 조금 넘습니다. 한편으로는 가벼움과 다이어트의 환상입니다. 해산물, 모든 것. 그러나 그들은 여전히 ​​튀겨지고 소스도 분명히 건강하지 않습니다. 물론 참신함과 같은 화학은 아니지만 Steak House Classic. 그리고 일반적으로 IMHO는 가벼운 식사를 위해 맥도날드에 가지 않아야합니다.

그리고 안에 새우 롤 롤은 롤과 같습니다. 모든 것이 밀 케이크에 있습니다. 아이스버그 양상추, 양파, 약간의 맛있는 소스, 반죽에 새우 3마리. 진짜 새우는 너무 크고 거대합니다!

너무 맛있긴 한데... 재료들이 다 너무 작아서 굴러다니기 때문에 먹기에는 별로 편하지 않아서 처음에는 그냥 빈 케익을 위에 얹어먹다가 속을 채웁니다. 그리고 예, 새우는 떨어지는 경향이 있습니다.

일반적으로 맛있습니다. 하지만 그와 함께 맥너겟과 소박한 감자 한 팩을 가지고 있으면 좋을 것입니다. 그러면 당신은 확실히 가득 차게 될 것입니다!

먼 미국에서 온 패스트푸드에 대한 사랑을 근절하는 것은 이미 불가능합니다! 영양사가 시민들에게 그러한 제품의 위험성을 알리는 문제로 아무리 힘들어도이 사람들의 사랑으로 무언가를하는 것은 불가능합니다! 따라서 타협점을 찾으려면 다른 방법으로 가야합니다. 맥도날드 패스트푸드 메뉴의 칼로리 함량을 살펴보면서 찾아보자.

맥도날드 음식의 칼로리 함량은 이미 모든 사람에게 친숙한 공리입니다. 그러나 향긋한 파이, 감자 튀김, 육즙이 많은 치즈 버거, McFlury 또는 Big Mac, Taystee, Beef 또는 Shrimp Roll을 먹는 즐거움을 거부하는 사람은 거의 없습니다. 그리고 패스트 푸드 음료를 거부 할 수있는 사람 : 카푸치노 또는 라떼, 밀크 쉐이크 및 과일 칵테일, 모든 종류의 아이스크림 콘 (얼음) 및 탁월한 부드러움.

조금 이상하게 들리지만이 칼로리와 콜레스테롤의 천국 메뉴에서도식이에 가까운 음식을 찾을 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 오늘날 많은 사람들의 체중 감량 과정은 체육관에 가고 하루에 몇 시간 동안 수업을 소진시키는 것이 아닙니다. 그것은 또한 적절한 영양에 관한 것입니다. 인생은 즐거움이며 맥도날드를 포함하여 몸매를 크게 해치지 않고 찾을 수 있습니다.

맥도날드의 다이어트 식품: 넌센스인가 아니면 현실인가?

식당 음식의 도움으로 "kolobok"에서 유쾌한 요정으로 변신-진짜인가요? 실제로 가능한 것으로 밝혀졌으며 이는 패스트 푸드의 도움으로 체중을 줄인 사람들에 대한 영양사의 리뷰에 의해 입증됩니다.

• C. 콜튼. 특별한 시스템 덕분에 맥도날드에서 식사를하면서 35kg을 잃었습니다. 6개월 동안. 그는 드레싱없이 야채 시저 샐러드만을 먹었고 식단에 저칼로리 요리를 추가했습니다. Big Tasty, 감자 튀김, 새우와 새우는 식단에 포함되지 않았습니다. 고 칼로리 아이스크림과 칵테일도 엄격히 금지되었습니다.
• M. 모건. 16kg을 감량했습니다. 3개월 동안 과체중이었던 그녀에게 메뉴 칼로리 표가 도움이 되었습니다. 새우는 그녀가 가장 좋아하는 요리이기 때문에 때때로 그녀는 새우를 먹도록 허용했습니다. 때때로 나는 설탕 없이 커피 한 잔(카푸치노 또는 라떼)을 마실 수 있었습니다.
• D. 시스카. 지속적으로 칼로리를 계산하고 일일 식사 계획을 세움으로써 그는 패스트 푸드 (최대 감자 튀김과 파이 또는 치즈 버거)와 물론 야채 샐러드를 먹으며 일년 내내 식단의 틀 내에서 자신을 유지했습니다. 1800kcal 이상. 남자가 사용하지 않으려고 했던 하루.

기본 계산을 통해 영양사는 남성의 경우 일일 칼로리 섭취 한도가 2200 단위이고 여성의 경우 1500 단위임을 확인했습니다.

과학자들이 증명했듯이 우리는 특정 유형의 음식에서 살이 찌는 것이 아니라 우리 음식의 칼로리 함량을 정확하게 계산하는 방법을 모르기 때문에 살이 찌는 것입니다. 따라서 영양 문제에 정통한 패스트 푸드 애호가는 맥도날드 제품의 칼로리 함량에 따라 완벽하게 안내되어 여분의 파운드를 얻지 못할 것입니다.

맥도날드의 맛있는 음식과 건강한 식습관

예를 들어, 510kcal 이상을 포함하는 빅맥 샌드위치의 칼로리 함량을 고려하십시오. 이 그림을 해독하면 BJU의 다음 내용을 얻을 수 있습니다.

• 단백질 - 27g;
• 지방 - 26g;
• 탄수화물 - 41g;
• 소금 - 2.2g;
• 설탕 - 8g.

그런 "괴물"을 먹으면 며칠 동안 과자를 잊을 수 있습니다. Big Mac, 고 칼로리 새우 또는 육즙이 많은 치즈 버거의 결과는 스포츠와 며칠 동안의 엄격한 식단입니다. 밀크쉐이크나 아이스크림을 추가하면 오늘은 더 이상 먹을 수 없습니다!

덜 "식이 요법 방지"요리로는 McChicken, Caesar Roll, Big Tasty, 감자 튀김, 아침 식사 롤, Donut, McFlury 및 현지 생산 오트밀이 있습니다. 이 경우 1일 섭취량의 절반을 먹은 사실도 인지하지 못한 채 한 번에 최대 850칼로리(kcal)를 섭취할 수 있다.

McFlury, 롤, 치즈버거, 샌드위치는 절대 먹을 수 없다는 것이 밝혀졌습니다. 글쎄, 과자로 자신을 애지중지하지 않고이 세상에서 사는 방법은 무엇입니까? 일, 주, 월별로 먹은 모든 것의 칼로리 함량을 신중하게 입력하는 테이블이 있는 곳에 일기를 보관하십시오.

맥도날드에서 먹는 것이 얼마나 안전한가요?

0에서 275칼로리(kcal)까지 포함된 맥도날드 니어 다이어트 식사의 칼로리 함량을 알면 하루, 심지어 일주일 동안 쉽게 다이어트를 할 수 있습니다. 따라서 소비되는 음식의 정상적인 칼로리 함량을 고수하려는 사람의 메뉴는 다음과 같이 보일 수 있습니다.

그러한 식단을 사용하면 1500칼로리 이상을 소비하지 않지만 이 식단으로 얼마나 많은 방부제, 소금 및 조미료가 몸에 들어갈지에 대해서는 침묵해야 합니다. 이 지표에 따르면 패스트푸드점에서 제공되는 요리의 90%는 건강에 해로운 음식으로 간주될 수 있습니다.

모두가 좋아하는 감자 튀김에는 470kcal, Big Tasty-850kcal, 쇠고기 롤-520kcal이 포함되어 있습니다. 이것은 감자를 먹으면 일일 식단에서 1/3의 칼로리를 섭취한다는 것을 의미합니다.

예외는 소스가없는 샐러드, 설탕이없는 차, 사과 조각 및 당근 스틱입니다. 덧붙여서 첨가물과 설탕이 없으면 0입니다!

맥도날드를 방문하는 방법?

제대로 먹고 좋아하는 패스트푸드점을 방문하려면 몇 가지 간단한 규칙을 알아야 합니다.

1. 맥도날드에서 일주일에 2번 이상 먹지 않는 것이 좋습니다.
2. 주문하기 전에 메뉴와 칼로리 표를 공부하고 여분의 파운드를 얻지 않도록 먹을 수있는 목록을 만드십시오.
3. 건강한 식습관과 다이어트라는 동일한 원칙을 고수하는 친구를 초대하십시오. 함께하면 올바른 요리를 선택하는 것이 더 쉬울 것입니다.
4. 음식을 잘 씹어서 천천히 먹습니다. 글쎄, 전체 프로세스가 적어도 30 분이 소요될 때. 따라서 몸은 영양분을 더 잘 흡수하고 뇌에 그것이 가득하다는 신호를 줄 것입니다.
5. 많은 양의 음식을 사지 마십시오. 예를 들어, 작은 과일 파이나 아이스크림 콘이 이상적입니다. 절반에 대한 관심을 중지하십시오. 1인분(너겟도 가능)을 동반자 또는 동반자와 반으로 나눕니다. 이점은 두 배입니다. 좋아하는 요리의 맛을 즐기고 가능한 것보다 2배 적은 칼로리를 섭취하십시오.
6. 빅맥 빵, 햄버거, 샌드위치를 ​​버리지 말고 먹지도 마세요. 공원에 있는 배고픈 비둘기에게 먹이를 주거나 길 잃은 개에게 주세요.
7. 새로운 레스토랑 메뉴의 판촉 및 광고에 응답하지 마십시오. 그들의 제안은 항상 매우 유혹적으로 보이지만 유혹에 저항하려고 노력하십시오. 이 경우 새로운 샐러드에만주의를 기울일 수 있습니다.

맥도날드 메뉴의 칼로리 요리 표

패스트푸드의 피해는 지구상의 모든 사람이 들어본 개념입니다. 이 주장에 감히 이의를 제기하는 사람은 거의 없을 것입니다. 그러나 이러한 제품의 저렴함과 매력은 누구에게도 무관심하지 않습니다. 따라서 메뉴 칼로리 표를 준수하고 자신의 즐거움을 부정하지 마십시오 (이유 내에서).

맥도날드의 5가지 비밀 (비디오)

맥도날드는 바삭바삭한 해산물, 종종 새우, 빵가루 입힌 상추, 양파를 밀 토르티야에 넣고 맛있는 소스를 곁들인 새우 롤을 판매합니다. 이러한 롤은 걸스 롤이라고도합니다. 그리고이 기사에서는 단계별 지침으로 이러한 롤을 만드는 자세한 방법을 제공합니다.

새우가 들어간 새우 롤

베이스에서:

밀가루 270g.

물 110ml.

마요네즈 50g.

소금 1?4티스푼

먹거리:

껍질을 벗긴 새우 140-150g.

계란 두 개.

버터밀크 60ml.

북경 양배추 50g.

마요네즈 30g.

Soev. 소스 2티스푼

채소 10g.

마늘 한 쪽.

준비 설명

1. 밀가루에 소금을 섞는다.

2. 실온의 물, 밀가루에 마요네즈를 넣고 반죽한다.

3. 완성된 반죽은 랩에 싸서 45분간 휴지시켜주세요.

4. 프라이팬에 기름을 두르고 마늘을 3분 정도 볶는다.

5. 마늘에 껍질을 벗긴 새우, 잘게 썬 양파를 넣고 섞는다. 이 모든 것은 새우가 익을 때까지 튀겨집니다.

6. 간장을 넣고 재빨리 섞어 몇 분 더 끓입니다.

7. 팬에서 새우를 꺼내 같은 기름에 오믈렛을 만듭니다. 이렇게하려면 우유, 계란, 소금을 약간 흔들고 완성 된 오믈렛을 조각으로 자릅니다.

8. 이제 국수를 위해 양배추를 자릅니다.

9. 반죽을 꺼내 소시지를 말아서 10 등분합니다. 마르지 않고 껍질로 덮이지 않도록 필름으로 덮으십시오.

10. 반죽을 얇게 펴 팬케익 시트에 넣고 필요한 경우 손으로 펴십시오. 반죽은 매우 유연하여 테이블에 밀가루를 뿌릴 필요가 없습니다.

11. 팬케이크 위에 새우를 먼저 올린 후 양배추, 스크램블 에그를 올려 마요네즈망을 만든다.

12. 속을 채운 팬케익처럼 싸서 식물성 기름에 볶습니다.

나머지 롤도 같은 방식으로 준비됩니다. 그런 다음 종이 냅킨에 올려 놓고 제공하십시오.

새우 롤 "럭키"

이 롤은 처음으로 패스트 푸드를 요리하는 경험이없는 여주인에게도 항상 효과가 있습니다.

큰 새우 15개

채소 20g.

하프 포크 빙산 양상추.

네 개의 토르티야.

마요네즈 200g.

빵가루 150g.

계란 두 개.

정제된 식용유.

맛볼 향신료.

준비 설명

1. 완성된 토르티야에 물을 뿌린 후 150C로 예열한 오븐이나 전자레인지에 몇 분 정도 돌려 부드럽게 만든다.

2. 새우를 해동하고 유리에 과도한 수분이 모두 남도록 소쿠리에 넣은 다음 깨끗이 닦습니다.

3. 달걀을 풀고 소금을 조금 뿌린다.

4. 해산물을 담글 접시에 빵가루를 붓습니다.

5. 이제 계란에 새우를 담그고 빵가루에 넣고 정제유를 두른 달군 프라이팬에 볶습니다. 우리는 2분 이상 튀기지 않습니다.

6. 종이타월에 새우를 올려 기름기를 모두 빼줍니다.

7. 상추는 채 썬다. 샐러드를 튀기거나 끓이는 것은 의미가 없으며 신선한 롤이 훨씬 더 건강하고 맛있습니다.

8. 딜을 아주 잘게 자르고 마요네즈와 섞거나 더 나은 방법으로 딜과 함께 마요네즈를 블렌더에 통과시켜 균질 한 덩어리를 만듭니다.

9. 토르티야 위에 양상추 조각을 올리고 새우 몇 마리를 얹은 다음 소스망을 만들고 돌돌 말아주세요.

롤이 가방 형태로 열려 있으면 튀길 필요가 없습니다. 롤이 닫혀 있으면 소량의 기름으로 볶습니다.

10. 그런 다음 종이 타월에 올려 기름을 모두 제거합니다.

소스와 함께 롤을 제공 할 수 있습니다.

lavash에 새우 롤

새우 350g.

마늘 한 쪽.

레드 샐러드 치커리 1 pc.

여덟 상추 잎.

단단한 치즈 60g.

6 롤에 3 개의 lavash 팬케이크.

정유.

크림 소스.

조미료.

준비 설명

1. 새우는 껍질을 벗기고 정제유에 반쯤 익을 때까지 볶는다.

2. 새우에 잘게 썬 마늘을 넣거나 프레스를 통과시켜 소금을 넣고 섞는다. 새우가 익을 때까지 볶습니다.

3. 팬에서 새우를 꺼내 키친타월에 올려 기름기를 빼줍니다.

4. 홍상추 치커리와 상추잎은 도마에 칼로 채 썬다.

5. 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아서 별도의 접시에 담습니다.

6. 피타 잎이 건조하면 찬물을 뿌린 다음 150C 오븐 또는 전자레인지에 몇 초 동안 보관합니다.

7. 이제 시트를 반으로 자릅니다.

8. 피타잎 반개에 상추면과 치커리를 먼저 넣어주세요.

9. 그런 다음 튀긴 새우 몇 개를 넣습니다.

10. 강판 치즈로 모든 것을 뿌리고 롤을 감싼다.

11. 거의 완성된 롤을 뜨거운 프라이팬에 정제유와 함께 볶습니다.

12. 팬에서 롤을 꺼내 소쿠리나 종이 타월에 올려 지방을 모두 빼냅니다. 롤 솔기 쪽을 먼저 아래로 볶은 다음 반대쪽으로 뒤집습니다.

크림 소스와 함께 뜨겁거나 따뜻하게 드십시오.

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