7 요리 아나스타샤. Anastasia Skripkina의 백만 레시피

블로그는 더 이상 단순한 취미가 아니라 진정한 직업입니다. 이것은 적절한 접근 방식과 시간과 노력의 투자로 나쁘지 않은 수입을 가져올 수 있는 직업입니다. 그러나이를 위해서는 열심히 노력하고 진정으로 흥미롭고 유용한 웹 사이트 / 블로그를 만들고 많은 인터넷 청중의 동정과 신뢰를 얻어야합니다.

모든 사람은 자신과 잠재 독자에게 가깝고 흥미로운 주제를 선택합니다. 가장 간단하고 동시에 복잡한 것 중 하나는 요리 주제입니다. 이 범주에서 성공하려면 방문자를 리소스에 무언가로 "연결"하고 수많은 경쟁자("요리 천재") 중에서 눈에 띄고 변덕스러운 대중의 관심을 유지해야 합니다.

Runet에서 가장 인기있는 요리 블로거 중 한 명인 Anastasia Skripkina는 다른 길을 선택했습니다. 그녀의 요리법은 가능한 한 간단하고 부엌의 절대적인 "찻주전자"도 이해할 수 있습니다. 요리와 관련된 그녀의 용이함과 자발성으로 그녀는 사이트의 수천 명의 청중의 마음과 헌신을 얻었습니다. 그리고 이제 그녀는 초보자 요리사가 많은 노력을 기울이지 않고도 유용하고 흥미로운 활동을 마스터하도록 돕기 위해 고안된 책을 발표했습니다. 그녀의 성공과 대의는 우리가 이 기사에서 그들에게 바칠 관심을 받을 만하다.

사이트 작성자에 대해 간단히

Anastasia Skripkina는 Novosibirsk의 가장 단순하고 눈에 띄지 않는 거주자입니다. 그곳에서 그녀는 태어나고 가족을 시작했으며 자신의 블로그를 시작했으며 상당히 광범위한 인터넷 사용자들에게 인기를 얻었습니다. 그녀는 오늘 거기에 산다.

Say7.info는 2006년에 탄생했지만 여전히 관련성과 관련성을 잃지 않은 Anastasia Skripkina의 요리 사이트입니다. 이 기간 동안-8 년 동안-Nastya는 아들과 딸을 낳고 본격적인 베스트셀러 요리 책을 쓰고 출판하며 독자 수를 10 배로 늘 렸습니다.

Skripkina 가족은 그녀의 남편 Sergey(그들은 11년 이상 함께 했습니다), 아들 Deniska(2010년 2월 출생) 및 딸 Dashenka(2012년 7월)입니다. 그녀의 가족은 이 활동에서 그녀를 지원하고 새로운 요리법과 아이디어에 대한 영감을 줍니다. 그리고 Anastasia는 그것들이 충분합니다! 그녀의 웹 사이트를 잠시 둘러보고 책에 대해 알아보고 결국 하루의 전체 메뉴에 대한 몇 가지 흥미로운 요리법을 찾을 것입니다. 가다!

Say7.info 주변 산책

이 방대한 자료에는 Anastasia Skripkina가 독자들과 공유하는 모든 요리 레시피가 포함되어 있습니다. 매우 편리하고 이해하기 쉽기 때문에이 "식품 저장실"을 처음 보는 사람이라면 누구나 쉽게 배울 수 있습니다. 메인 페이지에는 방문자가 가장 좋아하는 요리와 최근에 출시된 새로운 항목이 포함되어 있습니다. 각 레시피의 미리보기에는 사진과 제목이 함께 제공되어 독자가 쉽게 선택할 수 있습니다. 측면에는 특정 항목을 찾아야 하는 경우 범주 열이 있습니다.

Anastasia Skripkina의 모든 레시피는 다음 하위 섹션으로 나뉩니다.

피크닉과 샐러드;
스낵과 샌드위치;
첫 번째 및 두 번째 코스;
생선 및 해산물;
페이스트리(달콤하고 짭짤한 맛);
팬케이크, 팬케이크 및 치즈 케이크;
케이크와 패스트리;
디저트와 음료.

제시된 각 범주에는 자체 분류가 있습니다. 따라서 원하는 구성 요소(예: 야채, 치즈 또는 버섯)에 따라 샐러드를 선택하거나 수플레, 패트, 샌드위치 등의 스낵을 선택할 수 있습니다.

조리법 : 설명 및 사진

Anastasia Skripkina의 모든 요리법에는 자세한 지침과 사진이 제공됩니다. 동시에, 각각에 대해 완성 된 접시의 사진, 필요한 모든 구성 요소 및 요리 과정에서 수행되는 각 단계가 있습니다. 이것은 처음에 난로 뒤에 가기로 결정한 사람들에게도 프로세스를 매우 명확하고 간단하게 만듭니다.

특정 레시피에 대한 구체적인 지침 전에 요리의 맛과 질감을 설명하고 재료 교체에 대한 유용한 팁을 제공하며 섭취한 음식의 양에 대한 서빙 횟수를 나타내는 작은 정보 및 동기 부여 블록이 있습니다. 그러한 지원으로 "조작"하는 것은 단순히 불가능합니다! 그렇기 때문에 사람들은 이러한 조리법을 기꺼이 사용합니다. Anastasia Skripkina와 함께 그들은 이전에 알려지지 않은 요리의 세계를 발견합니다. 이는 매우 간단하고 흥미로운 것으로 밝혀졌습니다. 그리고 견고한 미식 간행물과 트렌디한 요리 TV 쇼는 여전히 그들의 관심을 끌지 못하고 있습니다. 이 경우 단순성이 성공의 열쇠입니다.

책 "최고의 요리법": 미니 리뷰

오랫동안 사이트가 존재했으며 Anastasia는 어떤 경우에도 안전하게 윈윈이라고 할 수있는 많은 레시피를 축적했습니다. 2011년에 출판된 종이 에디션에 포함되었습니다. 이 책은 물론 사진과 단계별 지침이 포함된 테이블 위의 실용적인 요리 가이드입니다. 상세하면서도 간단한 설명을 통해 초보자와 열렬한 요리사(과정이 매우 간단하지만 여전히 흥미로울 것임) 모두가 쉽게 요리할 수 있습니다.

물론 초기 단계를 오랫동안 마스터하고 특별한 기술과 복잡한 재료가 필요한 복잡한 레시피를 시도하는 것을 선호한다면 책이 지루하고 지나치게 "씹는"것처럼 보일 수 있습니다. 이 경우 요리 경로를 시작하는 친구 또는 스스로 요리하는 방법을 배우고 싶은 어린이에게 제공하는 것이 좋습니다. 맛있는 요리의 매혹적인 세계.

Anastasia Skripkina는 책에서 어떤 범주를 수집했습니까? "베스트 레시피"는 차갑고 뜨거운 요리부터 디저트와 음료에 이르기까지 가장 성공적인 모든 요리를 포함하는 실용적인 책입니다. 오직 최고의 유일한 윈-윈 옵션. 요리 지침 자체 외에도이 책에는 양식의 크기와 직경, 냄비의 양, 서빙 수 등의 다른 유용한 정보가 포함되어 있습니다. 제품이 누락 된 경우 팁도 있습니다. 교체 대상 와 함께, 그것을하는 방법, 결과적으로 성공합니다. 그들 중 일부는 유머가 없어서 기쁘게 생각합니다.

Anastasia Skripkina의 3코스 봄 저녁 식사 요리법을 시도해 봅시다. 우리는 다음을 준비할 것입니다: 수란을 곁들인 야채 샐러드, 채식 미트볼, 건강한 사과 디저트.

간식: 가벼운 샐러드

Anastasia Skripkina의 샐러드 레시피가 사이트에서 가장 방대한 카테고리 중 하나라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 각 하위 범주(예: 야채)는 더 작은 섹션(당근, 오이 등)으로 나뉩니다. 결과적으로 지정된 구성 요소가 포함된 방대한 요리 목록을 얻게 되며 그 중에서 끝없이 선택할 수 있습니다. 이 경우 봄 점심에 딱 맞는 담백하지만 푸짐한 샐러드로 결정했습니다. 여기서 주요 "하이라이트"는 요리를 더 영양가 있고 흥미롭게 만드는 데친 달걀입니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

체리 토마토 - 약 25 조각;
모짜렐라 공 - 작은 조각 20개;
그린 샐러드 (예 : 로메인) - 100g;
라임 주스 - 과일 반에서;
식물성 기름 - 5 큰술. 숟가락;
소금과 후추.

토마토와 작은 모짜렐라 공을 반으로 자릅니다. 손으로 양상추를 찢어 그릇에 담고 야채와 치즈를 얹습니다. 드레싱 만들기: 기름에 라임 주스 및 조미료를 섞고 샐러드 위에 붓습니다.

데친 계란 : 요리 방법

이제 다음이 필요한 계란을 요리해야 합니다.

물 - 2리터;
소금 - 작은 술;
식초 - 2 큰술. 숟가락;
계란 - 2-3 조각.

이 경우 단백질이 더 잘 응고되고 노른자를 적절하게 감싸려면 소금과 식초가 필요합니다. 물, 소금을 끓이고 식초를 부으십시오. 먼저 각 계란을 별도의 그릇에 부순 다음 물에 던집니다 (더 나은 결과를 위해 숟가락으로 깔때기를 만들 수 있습니다). 3분 정도 익힌 후, 일자형 스푼으로 꺼내 샐러드 위에 뿌립니다. 노른자가 흘러 나오도록 포크 나 나이프로 계란을 뚫습니다. 필요한 경우 추가 소금과 후추로 간을 하고 서빙합니다. Skripkina Anastasia의 샐러드는 매우 간단하지만 맛이 흥미 롭습니다. 이 조리법이 가장 좋은 증거입니다.

두 번째: 야채 커틀릿

오늘날 많은 사람들이 육식을 줄이고 식단에 더 많은 채소를 포함시키려고 노력하고 있습니다. 특히 Anastasia는 감자와 버섯을 주성분으로하는 레시피를 가지고 있습니다. 동시에 요리는 풍성하고 건강하며 사워 크림 소스는 그 맛을 잘 보완하고 강조합니다. 요리하려면 다음이 필요합니다.

감자 - 킬로그램;
버섯 (샴 피뇽 또는 기타) - 300g;
양파 - 150g;
우유 - 100g;
버터 - 2 큰술. 숟가락;
계란은 물건입니다.
빵 부스러기, 식물성 기름, 조미료 - 눈으로.

버섯과 양파를 잘게 썬다. 식물성 기름에 10분간 튀깁니다. 우리는 감자를 청소하고 요리 될 때까지 끓이고 버터와 데운 우유를 넣고 으깬 감자를 만듭니다. 소금과 후추로 맛을 낸 다음 양파 버섯 튀김 감자를 넣고 저어줍니다. 별도의 그릇에 계란을 휘젓습니다. 우리는 다진 야채로 커틀릿을 만들고 계란에 담그고 빵 부스러기를 굴립니다. 팬에 넣고 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 평평한 접시에 놓으십시오.

소스 만들기

사워 크림 - 250g;
마늘 - 3 정향;
허브와 소금 - 맛.

채소를 잘게 자르고 마늘을 자릅니다. 그릇에 사워 크림과 다른 재료를 섞어 소금을 맛보십시오. 서빙 접시에 패티 2장을 담고 소스를 넉넉히 뿌립니다. 다음은 간단하지만 믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리법 Anastasia Skripkina가 독자들에게 제공하는 것입니다. 그것을 시도, 당신은 그것을 후회하지 않을 것입니다.

디저트: 구운 사과

모든 디저트가 설탕과 지방이 많은 것은 아닙니다. 그림에 안전 할뿐만 아니라 건강하고 맛있고 저렴한 것보다 더 많은 것들이 있습니다. Anastasia의 웹사이트에는 이러한 종류의 요리법이 많이 있으며 그 중 다수는 과일을 주재료로 사용합니다. 오늘 우리는 맛있는 바삭한 빵 껍질 인 streusel 아래에서 구울 사과가 될 것입니다. 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

새콤 달콤한 사과 - 500g;
레몬 주스 - 과일의 절반에서;
또는 으깬 견과류;
계피 맛.

우리는 사과를 입방체로 자르고 레몬 주스를 붓고 계피를 뿌립니다 (마음에 들지 않으면 사용할 수 없습니다). 작은 방화 그릇에 넣으십시오. 그런 다음 streusel을 준비하십시오. 그를 위해 다음이 필요합니다.

설탕 - 100g;
밀가루 - 100g;
버터 - 100g.

복잡한 이름에도 불구하고 이 토핑은 아주 간단하게 준비됩니다. 먼저 밀가루와 설탕을 섞은 다음 연화 버터를 넣습니다. 혼합물을 손으로 반죽하고 반죽하여 부스러기를 얻습니다. 준비된 사과 위에 뿌린다. 오븐을 180도까지 예열하고 디저트를 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하는 데 약 25분이 걸립니다. 다진 견과류 또는 아몬드 꽃잎으로 접시를 얹습니다. 신청할 수 있습니다. 따뜻할 때 아이스크림 한 스쿱과 완벽하게 어울립니다.

결론

적절한 레시피를 찾기 위해 적어도 한 번은 Say7.info 웹사이트를 방문했을 것입니다. 이제 이 사이트의 배후에 있는 사람과 이 사이트가 왜 그렇게 많은 방문자를 끌어들이는지 알 수 있습니다(당신도 이 사이트를 좋아했기 때문입니다, 그렇죠?). Anastasia Skripkina가 각 레시피에 접근하는 단순성 덕분입니다. 그녀가 각 지침을 제공하는 사진을 통해 복잡해 보이는 다중 구성 요소 레시피도 쉽게 마스터하고 이 문제에 대한 초보자를 위한 요리 기술을 배울 수 있습니다. 이에 대해 그녀에게 "감사합니다"라고 말하고 인기있는 사이트에서 우리의 관심을 끌기 위해 제공되는 다양한 요리 중에서 특별한 것을 요리합시다.

Anastasia Skripkina는 모든 취향과 색상에 대한 훌륭한 요리법으로 수천 명의 주부를 끊임없이 기쁘게하는 사람이 아닙니다. 하지만 프로 활동으로 많은 이들의 인기와 사랑을 얻은 진정한 실력파 여성이기도 하다. 이것은 그녀의 엄청난 사이트 트래픽으로 입증됩니다. 아나스타샤에 대한이 기사를 쓰는 것만으로는 충분하지 않은 것처럼 그러한 업적에 대해 단순히 칭찬하는 것만으로는 충분하지 않지만 Secret Cook은 이것을하기로 결정하여 적어도 오늘 기사의여 주인공에게 감사합니다. 오늘 기사의 계획은 Secret Cook을 감동시킨 요리법에 대한 리뷰가 될 것이라고 생각하고여 주인공의 웹 사이트도 논의 할 것이며 결국 Anastasia Skripkina에게 몇 가지를 기원합니다. 자, 시작합시다! Secret Culinary의 마음을 사로 잡은 Anastasia Skripkina의 요리 레시피 나는이 레시피의 TOP 5를 만들기로 결정했습니다. 물론이 목록은 길지 않습니다. 저에게는 나쁜 요리법이 거의 없지만 전부는 아니지만 최고의 요리법을 선택해야하기 때문입니다. 5위 레시피: 밤색 소스를 곁들인 생선 추가 요리! 비표준 소스가 아닌 경우 조리법이 눈에 띄지 않습니다. 이것은 상황을 크게 바꿉니다! 가까이에 있어야 할 제품: 생선 사체(300g부터) 생선의 종류는 중요하지 않습니다. 닭고기 달걀 소금 프라이팬 기름 표준 밀가루 우리의 메가 소스: 양파, 100g 그램 지방 함량이 20%인 우유 크림 한 잔 소금과 밀가루 한 스푼 밤색 잎, 50g이면 충분합니다 요리의 본질은 평소에 내려옵니다 이전에 밀가루와 계란에 담근 생선 튀김 . 물론 소금에 절인 것입니다. 그러나 소스는 여러 단계로 준비됩니다. 양파와 밤색을 잘게 썬 양파는 기름에 튀기기 위해 보내집니다. 약간 튀긴 후 팬에 소량의 물을 넣고 그 후에야 밤색을 놓습니다. 혼합물을 끓여야합니다. 우리가 끓인 것을 크림으로 팬을 움직여 가열하기 시작합니다. 거의 준비된 소스에 소금을 뿌리고 한 숟가락의 밀가루를 넣고 온도를 90도까지 올리십시오. 다음으로 소스는 아직 튀긴 생선에 넣지 않고 블렌더 용기에 넣고 휘젓습니다. 그리고 마지막 손길은 당신을 무관심하게 만들지 않을 식욕을 돋우는 냄새가 나는 소스로 생선에 선조 물을주는 것입니다. 솔직히 레시피는 저를 소스로만 요리하도록 유혹했지만 저를 믿으세요. 오히려 시도해보십시오. 밀가루와 계란에 튀긴 생선과이 소스를 곁들인 같은 생선은 완전히 다른 두 가지입니다! 팔이없는 나에게 일어난 일은 다음과 같습니다 =)

그리고 4위는 구울 필요가 없는 치즈케이크! 네, 이 조리법을 네 번째 위치에 두도록 뇌물을 준 것은 제빵의 쓸모가 없었습니다. 기초를 위해 우리는 150g 버터, 버터, 쉽게 무너지는 쿠키 250-300g 필요한 채우기를 위해 : 젤라틴, 20g 마스카 포네 0.5kg 설탕 100-150g 헤비 크림 한 잔 요리 과정 : 와 손의 약간의 움직임, 식힌 끓인 물에 젤라틴을 붓고 한 시간 동안 그를 잊어 버리십시오. 고기 분쇄기 또는 믹서기를 사용하여 쿠키에서 가루를 만듭니다. 냄비에 버터를 녹입니다. 가열 된 기름으로 특이한 분말을 붓습니다. 우리는 양식에 있는 것을 배치하고 양식을 냉장고로 보냅니다. 다음으로 젤라틴에 대해 기억하고 끓는점에 도달하지 않고 가열하십시오. 크림과 설탕으로 전환하십시오. 우리는 그것들을 결합하고 믹서로 치십시오. 휘핑 덩어리에 마스카 포네를 추가하십시오. 그리고 마지막 터치는 휘저어 진 혼합물에 젤라틴을 첨가하는 것입니다. 우리는 받침대가있는 형태를 꺼내고 그 위에 채우고이 케이스를 냉장고에 몇 시간 동안 다시 숨 깁니다. 놀라운 디저트를 만드는 것 외에도 이 걸작은 구울 필요가 없습니다. 이것은 시간 절약 + 지방이 적은 디저트로 허리를 따르는 사람들을 기쁘게 할 수밖에 없습니다. 다음은 상위 3명의 우승자이며 Anastasia Skripkina의 요리법은 개성과 접근 방식의 단순성으로 구별된다고 이미 말할 수 있습니다. 따담! =)

하와이안 토스트에서 우리 탑의 브론즈! 이 요리를 3위에 올린 이유는 다음과 같습니다. 요리에 소요되는 시간을 최소화하여 단 5분 만에 만들 수 있습니다! 통조림 파인애플로 인한 비표준 제품 조합. 조합은 우리에게 미확인 취향 선호도를 열어줍니다. 우리는 대형 슈퍼마켓에 들어가서 다음을 구입합니다. 햄, 나는 단단한 치즈 반 킬로그램, 가급적이면 자르지 않도록 조각으로 가져갔습니다. 토스트 용 특수 빵 통조림 파인애플 한 병 이 모든 재료로 수행하는 작업 몇 개 넣습니다. 넓은 접시에 빵 조각. 슬라이스 햄을 얹었습니다. 3 층은 파인애플입니다 (선택할 때 고리 모양으로 자른 파인애플을 선호하십시오). 그리고 마지막 층은 치즈 조각입니다. 이 아름다움은 5-7분 동안 전자레인지에 돌립니다. 짜잔! 올리브나 체리 토마토 또는 허브로 샌드위치를 장식할 때 맛에 +5가 됩니다. 이 요리 레시피를 우연히 발견하기 전까지는 샌드위치가 평범하고 누구도 놀라지 않을 것이라고 생각했습니다. 이제 나는 내가 얼마나 잘못했는지 깨닫습니다.

수프에 은) 포르치니 버섯을 곁들인 치즈 수프 어렸을 때 치즈 수프가 가장 맛있어서 이 레시피를 2등으로 했고 버섯도 넣었습니다. 한마디로 미식가 수프. 재료 : 감자, 500-700g 말린 버섯 50-100g, 신선한 경우 200g이면 충분합니다. 당근 100-150g 치즈 300g, 녹인 치즈가 가장 적합합니다. : 따뜻한 물로 채우고 30 분 동안 빠져 나옵니다. 불린 후 잘라서 끓는 물에 넣고 20 분 정도 익힌 후 양파를 최대한 잘게 자르고 당근 세 개를 잘게 자르지 않고 이미 껍질을 벗긴 감자를 깍둑 썰기합니다. 삶은 버섯에 자른 모든 것을 역순으로 추가하십시오. 그리고 수프가 거의 익기 직전에 치즈를 넣습니다. 자르는 것도 좋습니다. 그러면 수프 전체에 훨씬 더 빠르고 고르게 퍼집니다. 치즈는 Anastasia Skripkina의 이 레시피에서 핵심 재료입니다.

5개의 기록을 찾았습니다

생쥐용 샐러드 치즈 재료 : 닭다리살 500g 배추 300g 메추리알 10개 + 데코용 2개 (또는 계란 3개 + 데코용 1개) 치즈 100g 1큰술. 말린 허브 (나는 이탈리아 허브를 사용했습니다) 장식용 소금 후추 마요네즈 : 무 정향 빨강 또는 후추 완두콩 허벅지 소금과 후추. 허브를 추가합니다. 혼합. 베이킹 접시에 넣습니다(또는 호일로 싸십시오). 베이킹 접시에 붓습니다. 오븐에 넣으십시오. 180도에서 40~50분간 굽는다. 식히세요. 레시피: 마우스 치즈 샐러드 www.say7.info/cook/recipe/1324-Salat-Syir-dlya.html

혀 샐러드, 절인 양파, 완두콩, 오이 재료 : 혀 500g 당근 200g 양파 150g 소금 후추 절인 양파 : 양파 150g (가급적 빨간색) 15 큰술. 물 10큰술. 식초 6~9% 3큰술. 설탕 1티스푼 소금도: 오이 200g 완두콩 200g(통조림) 토마토 200g 메추리알 6-8개 마요네즈 양파와 당근을 굵게 자릅니다. 혀를 씻으십시오. 냄비에 넣으십시오. 3~4리터의 물을 붓는다. 뚜껑으로 덮으려면. 종기. 2시간 동안 끓입니다(스케일 제거). 레시피: 혀 샐러드, 절인 양파, 완두콩, 오이 www.say7.info/cook/recipe/1255-Salat-yazyikom.html

사과 파이 (라 치즈 케이크) 재료 : 케이크 : 계란 2 개 설탕 100g 1 tsp. 베이킹 파우더 100-130g 밀가루 필링: 커드 치즈 600g(Philadelphia, Hochland, Almette 등) 크림 200ml 33% 계란 3개 설탕 150g 2 tsp. 바닐라 설탕도: 사과 500g 1tsp. 계피(선택사항) 3큰술 갈색 설탕 (또는 흰색) 요리 케이크. 설탕으로 계란을 치십시오. 밀가루와 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 조심스럽게 섞는다. 조리법: 애플 파이(라 치즈 케이크) www.say7.info/cook/recipe/1308-Pirog-yablokami.html

치즈볼이 들어간 치즈스프 재료 : 닭가슴살(약 500g) 감자 600g 가공치즈(Hochland, Viola, President 등) 400g 당근 150g 양파 150g 파스타 소금 후추 치즈볼 100g 치즈(램버트) 150g , Tilser, Russian 등) 계란 1 개 밀가루 30-40g 가슴살을 물로 채 웁니다. 종기. 40~50분간 끓인다. 치즈볼 요리하기. 미세한 강판에 치즈 창살. 요리 레시피: 치즈 볼을 곁들인 치즈 수프 www.say7.info/cook/recipe/1257-Syirnyiy-sup-s.html

마지팬을 곁들인 코티지 치즈 슈톨렌 재료: 버터 200g 설탕 150g 바닐라 설탕 10g 계란 3개 코티지 치즈 350g(6-9%) 오렌지 1개 말린 과일 200g(저는 말린 복숭아를 사용했습니다) 말린 크랜베리 100g 설탕에 절인 과일 100g 150 g 아몬드 1/2 tsp 간 생강 1/2tsp 계피 1/2티스푼 육두구 밀가루 650-700g 베이킹 파우더 10g 마지 판 400g 또한 : 버터 100g (스톨 렌스 기름칠 용) 가루 설탕 오렌지에서 주스를 짜십시오 (100ml 필요). 말린 과일을 자르십시오. 레시피: 마지팬을 곁들인 코티지 치즈 슈톨렌 www.say7.info/cook/recipe/1249-Tvorozhniiiy-shtollen.html

재료: 고기 1.5kg, 쌀 1kg, 당근 600g, 양파 500g, 1큰술. 지라, 1 큰술. 매자 나무, ½ 큰술. 강황, 마늘 1통, 홍고추, 흑후추, 소금, 식용유

애플파이 댓글 1830개

재료 : 사과 1kg, 설탕 150g, 버터 200g, 달걀 5개, 2티스푼 베이킹파우더, 밀가루 600~700g 크림:생크림 500g, 설탕 150g

체리 파이 "기쁨" 댓글 2111개

화합물: 반죽:계란 3개, 설탕 150g, 밀가루 150g 크림:생크림 33~35% 250g, 마스카포네 치즈 250g, 설탕 150g 또한:체리 또는 달콤한 체리 설탕에 절인 과일, 초콜릿 100g

라자냐 1989 코멘트

재료: 라자냐 시트 200~250g, 다진 고기 1kg, 토마토 500g, 양파 200g, 당근 150g, 마늘 3~4쪽, 우유 1리터, 버터 100g, 밀가루 100g, 단단한 치즈 300g, 50g g 파마산 치즈, 소금, 후추, 식물성 기름

댓글 384개

화합물: 반죽:우유 250ml, 달걀 1개, 1큰술 식물성 기름, 1티스푼 소금, 밀가루 500~550g 충전재:돼지고기 350g, 쇠고기 350g, 양파 200g, 소금, 후추 또한:월계수잎 3~4장, 올스파이스 완두콩 5~7장

케이크 "나폴레옹" 댓글 974개

화합물: 반죽:버터 300g, 달걀 2개, 물 150ml, 1큰술 식초 6% 또는 2큰술. 레몬 주스, 1/8 tsp. 소금, 밀가루 600~650g 크림:우유 1리터, 설탕 400g, 2티스푼 바닐라 설탕, 노른자 8개, 밀가루 100g

양파-링곤베리 소스를 곁들인 마르멜로를 곁들인 오리 필레 댓글 42개

재료 : 오리살 500g, 마르멜로 300g, 간장 150ml, 레몬 반개 즙, 양파 150g, 크랜베리 100g, 버터, 소금, 후추 선택 과목:루꼴라

양배추말이 97 댓글

재료: 양배추, 다진 고기 500g, 쌀 100g, 양파 150g, 당근 150g, 소금, 후추, 식물성 기름 소스:사워 크림 300g, 토마토 소스 300g, 마늘 2-3쪽

샐러드 "봄날" 댓글 551개

재료: 치킨 필렛 300g, 계란 3개, 감자 400g, 당근 300g, 절인 샴피뇽 200g, 부추 또는 양파, 소금, 마요네즈

미모사 샐러드 댓글 1578개

재료 기름에 절인 생선 통조림 200g, 감자 300g, 당근 200g, 양파 150g, 계란 4개, 소금, 마요네즈

샬롯 댓글 2245개

재료: 설탕 200g, 달걀 5개, 밀가루 200g, 사과 500g

초콜릿 퐁당(액체가 채워진 컵케이크) 댓글 124개

재료: 코코아 70~90% 초콜릿 150g, 버터 50g, 계란 2개, 설탕 50g, 밀가루 30~40g

잣을 곁들인 사과 파이 댓글 453개

화합물: 반죽:버터 100g, 설탕 100g, 달걀 2개, 2작은술 베이킹파우더, 밀가루 300~350g 크림:계란 2개, 설탕 100g, 사워크림 15~20% 200g, 2큰술 밀가루 또한:사과 600g, 잣 50g

포르치니 버섯과 토마토를 곁들인 양고기 댓글 20개

재료: 양고기 500g, 포르치니 버섯 300g, 토마토 300g, 리크, 타임 5-7가지, 소금, 후추, 식물성 기름

모과 양고기 조림 10건의 댓글

재료: 양고기 800g, 마르멜로 400g, 양파 150g, 타임 5~7가지, 1티스푼 지라, 소금, 후추, 식물성 기름

휘핑 크림과 코코넛을 곁들인 살구 파이 댓글 54개

화합물: 반죽:계란 3개, 버터 150g, 설탕 150g, 우유 100ml, 레몬 반개 즙, 2티스푼 베이킹파우더, 밀가루 150~200g 크림: 300ml 크림 33–35%, 설탕 100–150g 또한:씨를 뺀 살구 500g, 코코넛 플레이크 100g

바나나 딸기 스무디 댓글 30개

재료: 바나나 2개, 딸기 300g, 우유 500ml, 아이스크림 100g, 2큰술 오트밀, 설탕

배턴 댓글 90개

재료: 물 300ml, 드라이이스트 10g, 1티스푼 설탕, 2큰술. 식물성 기름, 1티스푼 소금, 밀가루 400~450g 선택 과목:노른자, 참깨

체리 브라우니 댓글 137개

재료: 70-95% 초콜릿 200g, 버터 100g, 코코아 가루 20g, 설탕 150g, 계란 3개, 밀가루 100g, 씨를 뺀 체리 300g

연어와 페스토를 곁들인 브루스케타

재료: 바게트, 연어, 페스토 소스, 식물성 기름, 라임

www.say7.info

Anastasia Skripkina : 책, 웹 사이트 및 사진과 함께 최고의 단계별 요리법

모든 사람은 자신과 잠재 독자에게 가깝고 흥미로운 주제를 선택합니다. 가장 간단하고 동시에 복잡한 것 중 하나는 요리 주제입니다. 이 범주에서 성공하려면 사이트 방문자를 무언가로 "연결"하고 수많은 경쟁자("요리 천재") 사이에서 눈에 띄고 변덕스러운 대중의 관심을 유지해야 합니다.

러시아 인터넷에서 가장 유명한 요리 블로거 중 한 명인 Anastasia Skripkina는 다른 길을 선택했습니다. 그녀의 요리법은 주방의 절대적인 "찻주전자"에 대해서도 가능한 한 간단하고 이해하기 쉽습니다. 요리와 관련된 그녀의 용이함과 자발성으로 그녀는 사이트의 수천 명의 청중의 마음과 헌신을 얻었습니다. 그리고 이제 그녀는 초보자 요리사가 많은 노력을 기울이지 않고도 유용하고 흥미로운 활동을 마스터하도록 돕기 위해 고안된 책을 발표했습니다. 그녀의 성공과 대의는 우리가 이 기사에서 그들에게 바칠 관심을 받을 만하다.

사이트 작성자에 대해 간단히

Say7.info 주변 산책

Anastasia Skripkina의 모든 레시피는 다음 하위 섹션으로 나뉩니다.

피크닉과 샐러드;
스낵과 샌드위치;
첫 번째 및 두 번째 코스;
생선 및 해산물;
페이스트리(달콤하고 짭짤한 맛);
팬케이크, 팬케이크 및 치즈 케이크;
케이크와 패스트리;
디저트와 음료.

조리법 : 설명 및 사진

특정 레시피에 대한 구체적인 지침 전에 요리의 맛과 질감을 설명하고 재료 교체에 대한 유용한 팁을 제공하며 섭취한 음식의 양에 대한 서빙 횟수를 나타내는 작은 정보 및 동기 부여 블록이 있습니다. 그러한 지원으로 "조작"하는 것은 단순히 불가능합니다! 그렇기 때문에 사람들은 이러한 조리법을 기꺼이 사용합니다. Anastasia Skripkina와 함께 그들은 이전에 알려지지 않은 요리의 세계를 발견합니다. 이는 매우 간단하고 흥미로운 것으로 밝혀졌습니다. 그리고 견고한 미식 간행물과 유행하는 요리 TV 쇼는 그들의 관심을 "배외"로 유지합니다. 이 경우 단순성이 성공의 열쇠입니다.

책 "최고의 요리법": 미니 리뷰

물론 초기 단계를 오랫동안 마스터하고 특별한 기술과 복잡한 재료가 필요한 복잡한 요리법을 시도하는 것을 선호한다면 책이 지루하고 지나치게 "씹는"것처럼 보일 수 있습니다. 이 경우 요리 경로를 시작하는 친구 또는 스스로 요리하는 방법을 배우고 싶은 어린이에게 제공하는 것이 좋습니다. 맛있는 요리의 매혹적인 세계.

Anastasia Skripkina는 책에서 어떤 범주를 수집했습니까? "베스트 레시피"는 차갑고 뜨거운 애피타이저, 샐러드, 디저트 및 음료에 이르기까지 가장 성공적인 모든 요리를 포함하는 실용적인 책입니다. 오직 최고의 유일한 윈-윈 옵션. 요리 지침 자체 외에도이 책에는 양식의 크기와 직경, 냄비의 양, 서빙 수 등의 다른 유용한 정보가 포함되어 있습니다. 제품이 누락 된 경우 팁도 있습니다. 교체 대상 와 함께, 그것을하는 방법, 결과적으로 성공합니다. 그들 중 일부는 유머가 없어서 기쁘게 생각합니다.

간식: 가벼운 샐러드

Anastasia Skripkina의 샐러드 레시피가 사이트에서 가장 방대한 카테고리 중 하나라는 점을 경고할 가치가 있습니다. 각 하위 범주(예: 야채)는 다른 더 작은 섹션(당근, 오이 등)으로 나뉩니다. 결과적으로 지정된 구성 요소가 포함된 방대한 요리 목록을 얻게 되며 그 중에서 끝없이 선택할 수 있습니다. 이 경우 봄 점심에 딱 맞는 담백하지만 푸짐한 샐러드로 결정했습니다. 여기서 주요 "하이라이트"는 요리를 더 영양가 있고 흥미롭게 만드는 데친 계란입니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

체리 토마토 - 약 25 조각;
모짜렐라 공 - 작은 조각 20개;
그린 샐러드 (예 : 로메인) - 100g;
라임 주스 - 과일 반에서;
식물성 기름 - 5 큰술. 숟가락;
소금과 후추.

데친 계란 : 요리 방법

이제 다음이 필요한 계란을 요리해야 합니다.

두 번째: 야채 커틀릿

오늘날 많은 사람들이 육식을 줄이고 식단에 더 많은 채소를 포함시키려고 노력하고 있습니다. 특히 Anastasia에는 감자와 버섯이 주성분 인 채식 커틀릿 요리법이 있습니다. 동시에 요리는 풍성하고 건강하며 사워 크림 소스는 그 맛을 잘 보완하고 강조합니다. 요리하려면 다음이 필요합니다.

감자 - 킬로그램;
버섯 (샴 피뇽 또는 기타) - 300g;
양파 - 150g;
우유 - 100g;
버터 - 2 큰술. 숟가락;
계란은 물건입니다.
빵 부스러기, 식물성 기름, 조미료 - 눈으로.

소스 만들기

사워 크림 - 250g;
마늘 - 3 정향;
허브와 소금 - 맛.

디저트: 구운 사과

새콤 달콤한 사과 - 500g;
레몬 주스 - 과일 반에서;
아몬드 꽃잎 또는 으깬 견과류;
계피 맛.

설탕 - 100g;
밀가루 - 100g;
버터 - 100g.

결론

적절한 레시피를 찾기 위해 적어도 한 번은 Say7.info 웹사이트를 방문했을 것입니다. 이제 이 사이트의 배후에 있는 사람과 이 사이트가 왜 그렇게 많은 방문자를 끌어들이는지 알 수 있습니다(당신도 이 사이트를 좋아했기 때문입니다, 그렇죠?). Anastasia Skripkina가 각 레시피에 접근하는 단순성 덕분입니다. 그녀가 각 지침을 제공하는 사진을 통해 복잡해 보이는 다중 구성 요소 레시피도 쉽게 마스터하고 이 문제에 대한 초보자를 위한 요리 기술을 배울 수 있습니다. 이것에 대해 그녀에게 "감사합니다"라고 말하고 인기있는 사이트에서 우리의 관심을 끌기 위해 제공되는 다양한 요리 중에서 특별한 것을 요리합시다.

fb.ru

사진 및 설명과 함께 Anastasia Skripkina의 요리법

웹 사이트에서 이미 반복한 Anastasia Skripkina의 가장 흥미롭고 흥미로운 요리법을 참조하십시오.

Anastasia Skripkina의 요리법은 수년 동안 인터넷에서 순환되어 왔으며 다양하고 흥미로운 준비에 놀랐습니다.

오늘 우리는 Anastasia Skripkina에서 최고의 요리법을 선택하고 독자들이 이미 준비한 요리법과 방법을 확인하려고 노력할 것입니다.

시작하자 달걀 껍질에 젤리와 함께. 처음으로 나는 Anastasia Skripkina 웹 사이트에서 그러한 요리법을 발견했으며 원칙적으로 각각의 성능이 다르기 때문에 독자들이 여러 번 반복합니다. 그러면 각각의 최종 요리는 다음과 같습니다. 다르고 독특한.

박제 부추는 매우 특이한 요리입니다. 저는 개인적으로 그런 양파를 본 적이 없습니다.

그러나 그러한 박제 부추는 Olga Afanasyeva가 준비했습니다.

글쎄, 누가 필라프를 요리하지 않았습니까?

이것이 Anastasia Skripkina가 나온 방법이며 여기에 우리 요리사의 다양한 필라프 요리법이 있습니다.

어묵은 생선 종류에 따라 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. Moleskin이 연어와 넙치로 만든 맛있는 어묵을 확인하세요.

당신이 최고를 원한다면 Skripkina Anastasia의 요리법그리고 그들이 항상 가까이에 있도록 그녀의 책을 사십시오-매우 편리합니다!

www.sami-svoimi-rukami.ru

Anastasia Skripkina - 869 레시피

Anastasia Skripkina의 닭고기와 크루통을 곁들인 클래식 시저 샐러드

1. 필요한 모든 것을 구입합니다.

2. 마늘 1쪽을 마늘 압착기로 짜서 기름 5큰술과 섞는다. 그리고 15분간 방치합니다.

3. 덩어리를 평균보다 약간 작은 입방체로 자릅니다.

4. 큐브를 기름에 노릇해질 때까지 볶습니다.

5. 필렛을 덩어리와 거의 같은 조각으로 자릅니다.

Anastasia Skripkina의 야채 라자냐

1. 가지는 씻어서 입방체로 자르고 소금을 넣고 실온에 30분간 둡니다. 찬물에 헹굽니다.

2. 양파와 셀러리는 잘게 자르고 호박과 토마토는 입방체로 자르고 껍질을 벗긴 고추는 조각이나 입방체로 자릅니다.

3. 깊은 프라이팬에 양파를 식물성 기름에 중불로 볶고 가지와 애호박을 넣고 5-7분간 익힌다.

4. 채소에 후추와 샐러리를 붓고 섞어 5분간 익힌다.

5. 토마토를 넣고 소금과 후추로 간을 한 후 2~3분간 볶는다.

Anastasia Skripkina의 치즈 치킨

1. 필요한 모든 것을 구입합니다.

2. 닭고기를 조각, 소금, 후추로 자릅니다.

3. 닭고기를 식물성 기름에 양면으로 볶습니다.

4. 그런 다음 크림을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다(약 25분).

5. 굵은 강판에 치즈를 갈아줍니다.

오븐에서 Anastasia Skripkina의 고기

1. 오븐을 180도로 예열합니다.

2. 부추 / 양파는 고리 모양으로 자르고 고기는 작은 입방체로 자릅니다.

3. 우리는 토마토, 껍질을 벗긴 고추, 당근을 그다지 크지 않게 자릅니다.

4. 식물성 기름을 바른 베이킹 접시에 야채를 넣고 후추로 소금을 바르고 로즈마리 가지 (선택 사항)를 넣고 45-50 분 동안 굽습니다.

Anastasia Skripkina의 코티지 치즈 캐서롤

1. 모든 재료를 익힌다.

2. 설탕에 절인 과일(과일 또는 견과류)을 잘게 썬다.

4. 우유, 믹스, 설탕, 믹스, 전분을 넣고 섞는다.

Anastasia Skripkina의 메밀 팬케이크

소금과 설탕으로 계란을 털다.

식물성 기름을 넣고 잘 섞는다.

우유를 넣고 잘 섞는다.

프라이팬을 가열하고 기름을 바르십시오. 반죽을 가운데에 붓고 팬을 빙글빙글 돌려 골고루 펴줍니다. 팬케이크 바닥이 노릇노릇해지면 뒤집어 주세요.

Anastasia Skripkina의 커스터드 케이크 "Napoleon"클래식

1. 재료는 나중에 달지 않게 준비합니다.

2. 레몬즙/1큰술을 섞는다. 엘. 찬물에 식초.

3. 계란 2개를 풀어주세요.

4. 계란에 신맛 물, 소금을 넣고 섞는다.

5. 이전에 냉동실에 남겨둔 버터를 입방체로 자르거나 굵은 강판에 갈아줍니다.

Anastasia Skripkina의 하와이안 피자

1. 우유를 데우되 끓이지는 않습니다. 건조 효모를 추가하고 (신선한 효모를 섭취하는 경우-50g) 설탕을 넣고 섞은 다음 위에 담요로 덮고 반죽이 올라감에 따라 따뜻한 곳에 15-30 분 동안 두십시오.

2. 별도의 그릇에 계란을 풀고 소금을 넣은 다음 식물성 기름을 넣고 부드러워 질 때까지 치십시오.

3. 완성된 반죽에 계란 혼합물을 넣고 모두 섞는다. 그런 다음 뿌린 밀가루를 넣고 반죽이 너무 빡빡하지 않도록 반죽하십시오. 달라 붙는 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오. 더 큰 그릇에 반죽이 담긴 용기를 넣을 수 있습니다.

4. 반죽이 2배로 부풀 때까지 30분간 둡니다.

5. 치즈를 고운 강판에 문지르고 햄을 자르고 파인애플을 열고 필요한 경우 입방체 / 조각으로 자릅니다.

smartmeal.com

Anastasia Skripkina와 그녀의 요리법

Anastasia Skripkina는 수천 명의 주부를 끊임없이 기쁘게하는 사람이 아닙니다. 화려한 요리법 모든 취향과 색상에 대해. 하지만 프로 활동으로 많은 이들의 인기와 사랑을 얻은 진정한 실력파 여성이기도 하다.

이것은 그녀의 엄청난 사이트 트래픽으로 입증됩니다. 아나스타샤에 대한이 기사를 쓰는 것만으로는 충분하지 않은 것처럼 그러한 업적에 대해 단순히 칭찬하는 것만으로는 충분하지 않지만 Secret Cook은 이것을하기로 결정하여 적어도 오늘 기사의여 주인공에게 감사합니다.

오늘 기사의 계획은 Secret Cook을 감동시킨 요리법에 대한 리뷰가 될 것이라고 생각하고여 주인공의 웹 사이트도 논의 할 것이며 결국 Anastasia Skripkina에게 몇 가지를 기원합니다. 자, 시작합시다!

Secret Culinary의 심장을 얻은 Anastasia Skripkina의 요리 레시피

나는이 조리법의 TOP 5를 만들기로 결정했습니다. 물론이 목록은 길지 않습니다. 저에게는 나쁜 요리법이 거의 없지만 전부는 아니지만 최고의 요리법을 선택해야하기 때문입니다.

5위 레시피: 밤색 소스를 곁들인 생선 추가 요리!

비표준 소스가 아닌 경우 조리법이 눈에 띄지 않습니다. 이것은 상황을 크게 바꿉니다!

소지품:

생선 시체 (300g부터) 생선의 종류는 중요하지 않습니다.
계란
튀김 기름
밀가루 기준

메가 소스의 경우:

양파, 그램 100g
지방 함량 20%의 우유 크림 한 잔
소금과 밀가루 한 스푼
밤색 잎, 50g이면 충분합니다.

요리의 본질은 이전에 밀가루와 계란에 담근 일반적인 생선 튀김으로 귀결됩니다. 물론 소금에 절인 것입니다.

그러나 소스는 여러 단계로 준비됩니다.

잘게 썬 양파와 밤색
양파는 기름에 튀기는데
약간 튀긴 후 팬에 소량의 물을 넣고 그 후에야 밤색을 놓습니다. 혼합물을 끓여야합니다.
우리가 끓인 것을 크림으로 팬을 움직여 가열하기 시작합니다.
거의 준비된 소스에 소금을 뿌리고 한 숟가락의 밀가루를 넣고 온도를 90도까지 올리십시오.
다음으로 소스는 아직 튀긴 생선에 넣지 않고 블렌더 용기에 넣고 휘젓습니다.
그리고 마지막 손길은 당신을 무관심하게 만들지 않을 식욕을 돋우는 냄새가 나는 소스로 생선에 선조 물을주는 것입니다.

솔직히 레시피는 저를 소스로만 요리하도록 유혹했지만 저를 믿으세요. 오히려 시도해보십시오. 밀가루와 계란에 튀긴 생선과이 소스를 곁들인 같은 생선은 완전히 다른 두 가지입니다!

팔이없는 나에게 일어난 일은 다음과 같습니다 =)

그리고 4위는 구울 필요가 없는 치즈케이크!

네, 이 조리법을 네 번째 위치에 두도록 뇌물을 준 것은 제빵의 쓸모가 없었습니다.

베이스의 경우 다음을 가져와야 합니다.

버터 150g
부서지기 쉬운 비스킷 250-300g

채우려면 다음이 필요합니다.

젤라틴, 20g
마스카포네 반kg
설탕 100-150g
헤비 크림 한 잔

손을 약간 움직여 식힌 끓인 물에 젤라틴을 붓고 한 시간 동안 잊어 버리십시오. 고기 분쇄기 또는 믹서기를 사용하여 쿠키에서 가루를 만듭니다. 냄비에 버터를 녹입니다. 가열 된 기름으로 특이한 분말을 붓습니다. 우리는 양식에 있는 것을 배치하고 양식을 냉장고로 보냅니다.

다음으로 젤라틴에 대해 기억하고 끓는점에 도달하지 않고 가열하십시오. 크림과 설탕으로 전환하십시오. 우리는 그것들을 결합하고 믹서로 치십시오. 휘핑 덩어리에 마스카 포네를 추가하십시오. 그리고 마지막 터치는 휘저어 진 혼합물에 젤라틴을 첨가하는 것입니다.

우리는 받침대가있는 형태를 꺼내고 그 위에 채우고이 케이스를 냉장고에 몇 시간 동안 다시 숨 깁니다.

놀라운 디저트를 만드는 것 외에도 이 걸작은 구울 필요가 없습니다. 이것은 시간 절약 + 지방이 적은 디저트로 허리를 따르는 사람들을 기쁘게 할 수밖에 없습니다.

다음은 상위 3명의 우승자이며 Anastasia Skripkina의 요리법은 개성과 접근 방식의 단순성으로 구별된다고 이미 말할 수 있습니다.

하와이안 토스트에서 우리 탑의 브론즈!

이 요리를 3위에 올린 이유는 다음과 같습니다.

요리에 소요되는 시간이 최소화되어 단 5분 만에 만들 수 있습니다!
통조림 파인애플로 인한 비표준 제품 조합. 조합은 우리에게 미확인 취향 선호도를 열어줍니다.

우리는 하이퍼마켓에 들어가 다음을 구입합니다.

햄, 나는 반 킬로그램을 먹었다
단단한 치즈, 바람직하게는 조각, 자르지 않도록
토스트 전용 빵
통조림 파인애플 항아리

우리가 이 모든 것을 가지고 하는 작업

넓은 접시에 빵 몇 조각을 놓으십시오. 슬라이스 햄을 얹었습니다. 3 층은 파인애플입니다 (선택할 때 고리 모양으로 자른 파인애플을 선호하십시오). 그리고 마지막 층은 치즈 조각입니다. 이 아름다움은 5-7분 동안 전자레인지에 돌립니다. 짜잔! 올리브나 체리 토마토 또는 허브로 샌드위치를 장식할 때 맛에 +5가 됩니다.

이 요리 레시피를 우연히 발견하기 전까지는 샌드위치가 평범하고 누구도 놀라지 않을 것이라고 생각했습니다. 이제 나는 내가 얼마나 잘못했는지 깨닫습니다.

수프의 은) 포르치니 버섯을 곁들인 치즈 수프

어렸을 때 치즈 수프가 다른 것보다 더 맛있어서이 레시피를 2 위, 심지어 버섯도 넣었습니다. 한마디로 미식가 수프.

감자, 500-700g
말린 버섯 50-100g, 신선한 경우 200g이면 충분합니다.
당근 100-150g
치즈 300g, 녹인 치즈가 최고
양파 또는 리크 100g
맛볼 향신료와 소금

버섯을 돌 봅시다. 따뜻한 물로 채우고 30 분 동안 버섯에서 벗어납니다. 불린 후 잘라서 끓는 물에 넣고 20 분 정도 익힌 후 양파를 최대한 잘게 자르고 당근 세 개를 잘게 자르지 않고 이미 껍질을 벗긴 감자를 깍둑 썰기합니다.

삶은 버섯에 자른 모든 것을 역순으로 추가하십시오. 그리고 수프가 거의 익기 직전에 치즈를 넣습니다. 자르는 것도 좋습니다. 그러면 수프 전체에 훨씬 더 빠르고 고르게 퍼집니다.

치즈는 Anastasia Skripkina의 이 레시피에서 핵심 재료입니다.

우리 목록의 리더는 Evolving Olivier Salad입니다!

모두가 다음 기적 인 2015 년 새해를 준비하고 있으므로 새해 요리를 처음에 두지 않는 것은 죄입니다. 정정: 창의적인 새해 요리. 나는 개선 된 올리비에 샐러드가 그런 요리라고 생각합니다. 만들기를 시작해 봅시다!

오이(가급적 신선한 것) 2-4 조각
치즈, 단단한 품종이 여기에서 더 좋습니다, 60-70g
삶은 계란(완숙) 한두 조각
닭가슴살 200g이면 충분
사워 크림 한 병, 지방 함량은 그다지 중요하지 않습니다
머스타드 1티스푼(옵션)
검은 후추
당신의 선택의 녹색
올리브 / 올리브 두 줌
삶은 콩 은행(300g)

목록이 짧지 않음) 절차에 따라. 실제로 요리는 기본적이고 한 단계이며 모든 것이 중간 크기의 입방체로 자르고 겨자가 많은 사워 크림으로 옷을 입습니다. 클래식한 올리비에 샐러드와 상당한 차이를 발견하신 것 같아요. 제 생각에는이 수정이 더 유용하고 칼로리가 적습니다.

그래서 TOP을 소개해 드렸습니다. Anastasia Skripkina의 요리법, Secret Chef에 따르면. 요리에 대한 선호도가 있거나 자신의 TOP이 있다면 욕심 내지 마십시오! 우리와 공유하십시오!

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