В мире? Вряд ли на этот вопрос можно дать однозначный ответ. А вот назвать самую популярную можно, ориентируясь на объем ее производства и потребления.

Известный отраслевой журнал «Drinks International» ежегодно представляет свой рейтинг наиболее крупных по объему продаж алкогольных брендов — Millionaires Club. Согласно проведенным исследованиям, список пятнадцати наиболее популярных марок водки выглядит следующим образом.

15. Finlandia

4. Зеленая Марка

Четвертое место в рейтинге самых крупных водочных брендов занимает российская «Зеленая Марка» . За прошедший год было произведено более 9,30 млн дал классической и ароматизированной водки «Зеленая марка».

Стоит отметить, что практически весь объем раскупается на внутреннем рынке.

3. Хлебный дар

В тройку лидеров вошла украинская водка «Хлебный дар» . В 2012 году она также получила приз «Лучшая экологически чистая водка» на конкурсе «Best Drink 2012».

2. Absolut

Шведская водка «Абсолют» достигла невероятной популярности во многом благодаря креативной рекламной кампании. За прошлый год объем выпуска водок и настоек «Абсолют» составил более 11,21 млн дал .

1. Smirnoff

Почти вдвое опережая ближайшего конкурента по количеству продаваемой водки в год, «Смирнофф » уже на протяжении многих лет возглавляет рейтинг самых популярных водок в мире.

Сегодня марка принадлежит компании «Diageo», в собственности которой также «Jonnie Walker », «Baileys », «Guinness» и другие известные марки алкоголя.

Годовой объем производства водки «Смирнофф» непрерывно растет и за 2012 год составил 24,7 млн дал .

Водка от компании «Директива»

В нашем каталоге Вы найдете более 160 марок водки российского и зарубежного производства . Все напитки можно купить оптом и в розницу.

Марки водки. Список. Фото.

Сегодня в магазинах мы можем найти водку самых разных названий и производителей. Красивые бутылки, яркие этикетки и привлекательная цена, всё это заставляет сделать нас выбор в пользу того или иного бренда. Но согласитесь, что красивая упаковка не является залогом качества продукта. А ведь, когда речь заходит о водке, то качество стоит на первом месте. Мы не будем рассматривать так называемую "палёнку” и "левую водку”. А рассмотрим только те торговые марки водки, которые представлены в российских магазинах и пользуются популярностью у населения.

Так же мы рассмотрим и производителей водки. Задумайтесь, когда вы покупаете водку, всегда ли вы смотрите на то, кто ее произвел? Скорее всего - нет! А ведь о того кто производитель, зависит и качество продукта. Ниже мы описали производителей, которые занимают основную долю водочного рынка России.

Целью данного обзора не была реклама определенных производителей ликероводочной продукции (с 1 января 2013 года Реклама алкоголя в Рунете будет под запретом ). Проведя анализ популярности водочных брендов, мы пришли к выводу, что достойны нашего внимания и потребления те производители, которые представлены ниже. Это не говорит о том, что водка других производителей, которые отсутствуют в нашем списке, низкого качества. Все дело в том, что практически в каждом крупном регионе есть свои ЛВЗ, выпускающие продукцию на свой же региональный рынок и рассмотреть их продукцую не представляется возможным в ходе данного обзора. Все ниже представленные марки и сорта водки можно купить практически в любом магазине России. Качество же данного алкоголя всегда на достойном уровне.

Central European Distribution Corporation .

CEDC - крупнейший производитель ликероводочной продукции.

Торговые марки водки, выпускаемые CEDC в России

Гербовая

Журавли

Маруся

Журавли

Калинов луг

Парламент

Зелёная Марка

Талка

Ямская

Kauffman

Сотка

Серебряный купаж

В состав Central European Distribution Corporation входят следующие ЛВЗ :

Топаз, ЗАО Ликероводочный завод

ЛВЗ «Топаз» – это крупный производственный комплекс, являющийся одним из самых современных предприятий по производству водки в России. Кроме того, Топаз является крупнейшим налогоплательщиком Московской области. Вся продукция, выпускаемая предприятием Топаз, сертифицирована в соответствие с ISO 9001 и HACCP . На данный момент, производственные мощности предприятия позволяют выпускать более 15 млн. дал в год.

ЛВЗ "Топаз” выпускает следующие марки водки:

Зеленая Марка, Журавли, Ямская, Урожай, Маруся и Kauffman .

ООО «Парламент Продакшн», г. Балашиха

«Парламент Продакшн» при производстве водок использует высококачественный зерновой спирт и воду из собственной артезианской скважины с глубины 250 метров, обогащенную природными солями и минералами. Только после многоступенчатого процесса фильтрации водка «Парламент» приобретает свой исключительный, мягкий, неповторимо чистый вкус.

«Парламент Продакшн» производит всю линейку марки «Парламент»: «Парламент классик», «Парламент Черная смородина», «Парламент Мандарин», «Парламент Интернешнл», а также горькие настойки «Урожай».

Первый Купажный Завод

Первый Купажный Завод относится к группе Русский Алкоголь, где CEDC является одним из собственников. Водка на Первом Купажном Заводе производится по технологии « stream », позволяющей изготавливать водку полностью автоматизированным способом. На предприятии в числе прочих производится водка Маруся и Журавли. Фабрика существует с 1976 года, а её производственные мощности достигают 35 млн. литров в год. Предприятие сертифицировано в соответствие с требованиями ИСО 9001.

ЗАО «Сибирский ЛВЗ», г. Новосибирск

Ликероводочный завод в Новосибирске – один из новейших и самых современных производств, принадлежащих группе компаний CEDC в России. Предприятие было запущено в 2008 г.

Мощность производства составляет более 11 млн. дал водки и 7 млн. дал алкогольных коктейлей в год.

ЗАО «Сибирский ЛВЗ» производит водочные марки: Талка, Зеленая Марка, Ямская, Журавли.

ОАО "Московский завод "Кристалл"

Производственные мощности завода составляют на данный момент около 16 млн. дал в год.

Качество продукции, выпускаемой заводом, обуславливается использованием качественной «кристалловской» воды, спирта марки «Люкс» и натуральных пищевых добавок, которые придают каждой марке водки оригинальный вкус.

Торговые марки водки, выпускаемые заводом Кристалл

Столичная

Путинка

Эталон

Зимняя Дорога

Московская Особая

Посольская

Казёнка

Кристалл

Двойная

Кристальная

Белый Ключ

Золотое Кольцо

Завалинка

Иван Калита

Медаль

Московское Время

Праздничная

Привет

Прозрачная

Старая Москва

Чистый Кристалл

ООО «Омсквинпром» Алкогольная Сибирская Группа

Завод «Омсквинпром» входит в тройку крупнейших производителе алкоголя в России. Производственные мощности завода на сегодняшний день составляют порядка 17 млн. дал в год. Каждый час с конвейера выходят 18 тысяч бутылок водки. Продукцию "Омсквинпрома” можно встретить в более чем 50 странах мира. Каждый день продукция завода продается на сумму около 2 млн. долларов.

Торговые марки водки, выпускаемые ООО «Омсквинпром»

Белая березка

Хаски

Пять озер

Кедровица

Гусли

Популярные торговые марки водки в России

При огромном разнообразии водочных брендов, которые можно встретить практически в любом магазине, есть такие марки водки, которые предпочитают потребители больше других. Ниже мы приведём самые популярные марки водки в России в 2011 году.

1-е место по популярности занимает Зеленая Марка с 16,6%

Популярность этой марки достигнута простыми и действенными методами: грамотная маркетинговая политика, удачный выбор бренда и, конечно же, грамотная ценовая политика и достойное качество. Производитель Зеленой Марки ЗАО Ликероводочный завод Топаз, входящий в Central European Distribution Corporation .

До недавнего времени никто не составлял рейтинг лучших водок мира. Только в 2011 году компания занимающаяся поставкой водки в США провела подобный конкурс. Благодаря её стараниям мы можем назвать самую лучшую в мире водку по версии американских потребителей и экспертов. В списке много российских производителей, но первенство досталось французскому бренду.

Экспертами в этом конкурсе выступали представители винодельческой отрасли, дегустаторы-профессионалы и простые потребители. Каждую марку оценивали 30-40 человек. Балы выставлялись по следующим критериям: вкус, аромат, прозрачность, ощущения во рту и внешний вид бутылки. Многим россиянам результаты конкурса покажутся странными, но не стоит забывать, что составлением рейтинга занимались американские эксперты и потребители, а их вкусовые предпочтения во многом отличаются от наших.

15 самых лучших водок мира:

1. Grey Goose (Франция) – водку-победителя производят из отборных зерен французской провинции Коньяк и воды знаменитого источника Gente. Напиток проходит натуральный процесс очистки известняком и пятиразовую дистилляцию небольшими партиями. Эксперты считают, что благодаря высокому качеству через несколько лет марка Grey Goose станет самой продаваемой водкой в мире.

Grey Goose

(Россия) – тонкий водочный вкус достигается благодаря специальным добавкам. В производстве используется только спирт класса «Люкс» и специально разработанный углеводный модуль «Алкософт». Регулятором кислотности выступает яблочная кислота.

водка Кристалл

(Польша) – лучшие зерна и вода Польши позволили марке Krolewska занять третье место. Эта водка поразила экспертов изысканным дизайном своей бутылки.

4. Youri Dolgoruki (Россия) – готовится по классическому рецепту приготовления водки. В составе только лучшие ингредиенты и специальные добавки для улучшения и смягчения вкуса.

водка Юрий Долгорукий

(Финляндия) – это качественная финская водка со сбалансированным вкусом, давно завоевавшая американский рынок.

водка Финляндия

6. Jewel of Russia (Россия) – изготавливается из спирта пшеничных сухарей, также в состав входят микроскопические кусочки золотой фольги, фруктоза и лактоза. Нетрадиционную технологию производства высоко оценили эксперты.

Jewel of Russia

(Голландия) – эту водку изготавливают только небольшими партиями из пшеницы и ячменя. Она проходит два этапа дистилляции, что смягчает вкус спирта.

водка Vincent

8. Rain (США) – изготавливается из кукурузы. Для фильтрации используется алмазная пыль и уголь. Эта водка практически не имеет вкуса.

водка Rain

9. Ketel One (Голландия) – голландская водка традиционного способа приготовления.

Ketel One

10. 3 Olives (Англия) – топ 10 лучших водок замыкает английский бренд, показавший хорошие результаты.

3 Olives

11. Russian Standard (Россия) – отборное зерно и вода из озер позволили марке «Русский Стандарт» занять высокое место в рейтинге.

водка Русский Стандарт

12. Vox (Голландия) – качественная водка на основе лучших спиртов.

водка Vox

13. Stolichnaya (Россия) – об этой марке водки знают почти все наши соотечественники, в отдельном представлении она не нуждается.

Как известно, водка в мире является одним из самых потребляемых спиртных напитков практически во всех странах. До относительно недавнего времени такие напитки на международном уровне не оценивались. Хорошая водка или плохая - каждый определял для себя сам. Но сегодня можно увидеть официальные рейтинги водки, хотя с некоторыми выводами можно и не согласиться.

Как оценивается водка в международных конкурсах

Наверное не стоит говорить, что сегодня в мире можно встретить огромное количество продукции такого типа. Наименований водочных изделий столько, что их просто не сосчитает ни одно рейтинговое агентство.

Некоторые думают, что названия типа «Королевская» или «Царская водка» - это уже залог успеха и популярности. Увы, это не так. Во-первых, царская водка в обычном понимании - это смесь концентрированной азотной и серной кислот в пропорции 1:3. А во-вторых, название может быть каким угодно простым, а качество наивысшим. С другой стороны сегодня можно встретить и царскую водку, предназначенную для питья. Она представляет собой коктейль и готовится на основе обычной водки, десертного вермута, перцевой и апельсиновой настойки.

Но сейчас об оценивании. Как правило, во всех международных дегустационных конкурсах марки водки оцениваются по нескольким критериям: аромат, вкус, прозрачность, послевкусие, внешний вид бутылки и т.д. Нашему человеку, откровенно говоря, не понять, почему в оценивании участвует бутылка, ведь главное не то, что снаружи, а то, что внутри.

Именно этот момент и вызывает большие сомнения, поскольку сегодня можно встретить дорогущие марки водки типа "OVAL Swarovski Crystal" в бутылке из золота, отделанной камнями. Понятно, что стоимость ее порядка 7 тысяч долларов, причем только из-за золотой бутылки.

От чего зависит качество водки и как его определить

Водка представляет собой смесь спирта и воды и сразу можно отметить эти два компонента, которые влияют на ее качество. Как правило в производстве используется ректификат и чистая артезианская вода, хотя некачественную продукцию можно встретить где угодно.

Кроме того, непосредственное отношение к качеству имеет и показатель содержания сивушных масел и других примесей. Многие недобросовестные производители для повышения крепости напитка добавляют в него даже серную кислоту!

В домашних условиях, кстати, проверить качество спирта или водки довольно просто. Для этого можно использовать обычную марганцовку. Чем быстрее спирт или водка окрашивается в цвет марганцовки (намного меньше пяти минут), тем хуже продукт.

Можно поступить еще проще. Просто встряхните бутылку с водкой. Если в ней образуются крупные пузырьки, то продукт некачественный. Если пузырьки мелкие (еле заметные) и поднимаются кверху змейкой, значит, водка хорошая. Наконец, самый простой вариант: положите водку в морозилку на пару часов. Если заметно появление льда, значит это не водка, а не пойми что. Вода замерзает, а некачественный спирт остается. К тому же в современном производстве часто используется двойная перегонка, а при такой технологии подобного эффекта наблюдаться не должно.

Мировой рейтинг (ТОП-15): первая пятерка

Хорошая водка не всегда дорогая. Это доказывают мировые рейтинги. Что самое интересное, так это то, что в рейтингах разных стран позиции водок могут сильно отличаться.

Так, например, самой продаваемой водкой в мире признана марка «Smirnoff», за которой следуют «Absolute» и, на удивление, «Nemiroff».

Из российских сортов по продажам за рубежом лидирует водка «Столичная» («Stolichnaya»). Что самое интересное, это признано практически всеми ведущими мировыми рейтинговыми агентствами в этой области.

Однако согласно данным абсолютно всех источников по комплексному оцениванию, самая лучшая водка на сегодняшний день - это французская марка «Grey Goose», которая изготавливается аж с пятикратной дистилляцией. По прогнозам аналитиков она имеет все шансы потеснить конкурентов по продаваемости.

Второе место занимает российская водка «Кристалл» («Crystall»), а за ней почти без отрыва следует польский бренд «Krolewska». На четвертом месте прочно обосновалась и еще одна российская марка - водка «Юрий Долгорукий» («Youri Dolgoruki»), а замыкает первую пятерку лидеров всем известная финская водка «Finlandia».

Интересно, что водка «Кристалл» использует не только качественный спирт и воду, но и специальную добавку для смягчения вкуса (регулирования кислотности) в виде яблочной кислоты. При ее производстве также применяется специальный углеводный модуль под названием «Алкософт». Водка «Столичная» производится по классической технологии, которая отработана до высокой степени, что и позволило этой марке стать одной из самых популярных в мире.

Мировой рейтинг (ТОП-15): вторая пятерка

Во второй пятерке представлена менее популярная и хорошая водка. По понижению рейтинга места здесь распределяются следующим образом: российская водка «Jewel of Russia», голландская «Vincent», «Rain» (США), «Ketel One» голландского производства и английский бренд «3 Olives».

Заметьте, здесь представлена даже хорошая водка из Голландии и Англии, хотя эти страны особым потреблением водочных изделий и не отличаются (разве что виски в Великобритании), поскольку здесь речь больше идет о потреблении пива и его разновидностей.

Мировой рейтинг (ТОП-15): третья пятерка

Понятно, что с таким рейтингом можно и не согласиться, ведь хорошая водка, не вошедшая в "Топ-15", встречается в любой стране мира. Тем не менее, исходя из этих данных, можно сразу увидеть, что в производстве и качестве лидируют российские и голландские производители. Правда, тут стоит отметить, что Россия больше ориентирована на внутренний рынок, а Голландия - на внешний.

Самая лучшая водка

Как уже понятно, лучшей водкой признана французская марка «Grey Goose». Но не стоит забывать, что если бы такой рейтинг составлялся, скажем, в России, на Украине или в Белоруссии, то он мог бы претерпеть значительные изменения.

К тому же если посмотреть на ценовую разницу, французский напиток у нас будет многим попросту не по карману. А вот российские и украинские сорта стоят относительно недорого (цена за одинаковый объем). Да и по вкусу тут тоже можно поспорить, ведь наши люди предпочитают, так сказать, классику, и им все эти выдумки со смягчением вкуса абсолютно ни к чему.

Самая необычная и дорогая водка

Теперь остановимся на самых необычных сортах водки. Об одном от Сваровски уже было сказано. Среди самых дорогих водок отдельно стоит отметить марку «Belver Bears», ставшую официальным атрибутом Каннского кинофестиваля 2014 года. Ее цена составляет порядка 7 тысяч 250 долларов США.

Но, пожалуй, самыми необычными можно назвать напитки типа «Russo-Baltique» со стоимостью 740 тысяч долларов и «DIVA», которая продается по цене 1 миллиона долларов. В первом случае цена обусловлена тем, что пробка бутылки выполнена из желтого и белого золота, а в нагрузку к ней при покупке прилагается внедорожник. Во втором случае цена повышается из-за того, что при разливе в водку добавляют драгоценные и полудрагоценные камни.

Но все рекорды побьет более дорогой вариант водки «Russo-Baltique», бутылка которой упакована в 30-сантиметровое пуленепробиваемое стекло, пробка, как и положено, изготовлена с применением белого и желтого золота, а в комплект покупки входит внедорожник с золотыми колесами. О цене на сей продукт пока ничего не сообщается, но можно себе представить, во сколько обойдется такой напиток.

Итог

В общем и целом выбор водки, конечно, зависит от вкусовых предпочтений самого покупателя и его платежеспособности. Тем не менее многие производители на постсоветском пространстве сегодня предлагают достаточно высокое качество продукта по относительно небольшой цене. Естественно, не стоит покупать дешевую водку кустарного производства или подделку какого-то мирового бренда. Неизвестно, чем может закончиться потребление такого продукта. К тому же в мире существует неофициальная система, в которой четко указано, что такая-то и такая-то водка на внутреннем или внешнем рынке стоит не менее чем столько-то и столько-то. Именно поэтому по заведомо низкой цене даже известную водку в красивой бутылке брать не стоит.

Предыдущая статья: Процесс приготовления фруктов на гриле Следующая статья: Малосольные огурцы: быстрые рецепты с рассолом и без