Что может быть проще, чем приготовить сосиски в микроволновке. Думаю, многие женщины со мной согласятся, что это абсолютно холостяцкое или студенческое блюдо. Но и его можно сделать интересным с дополнительными вкусами, иногда даже изысканными, если кого-то хочется удивить.
Например, сосиски в пиве возможно без особых усилий приготовить в СВЧ-печи. Так же, как и другие продукты, которые мы готовили по рецептам женского журнала.
Приготовление сосисок:
Сосиски получаются практически по немецкому рецепту с капустой и в пиве. Если выберете для этого блюда темное пиво, то капуста будет пряней и слаще.
Продукты:
Приготовление:
Беру твердый сыр, так как он не растечется, а только расплавится, станет мягким. Сахар добавляю в подливку, потому что некоторая горчица начинает искренне горчить после термической обработки. Эти сосиски можно вложить в булочки – вот вам и ход-дог. Готовить сосиски в микроволновке просто и быстро. Делитесь своими рецептам, мы опубликуем их в своих статьях на сайте.
Кажется, что на земле не существует человека, который не знает, как варить сосиски в кастрюле в воде. Действительно, нет ничего проще. Однако для их приготовления можно использовать и другие способы. В частности, варить сосиски в микроволновке или использовать пароварку. Независимо от способа приготовления, если правильно сварить колбасные изделия, они получатся вкусными и сочными. И, что самое главное, данный процесс занимает минимум времени, что особенно важно для людей, у которых его всегда не хватает.
На заметку! Теоретически, сосиски можно употреблять и без предварительной термической обработки. Однако после варки их вкусовые качества повышаются. К тому же, они становятся безопаснее для здоровья человека.
Самый простой и распространенный способ варки сосисок и сарделек – в кастрюле. Сколько их нужно варить после закипания? Они должны кипеть в воде около 5 минут. Время приготовления сарделек можно увеличить до 8 минут, так они большего размера.
Пошаговая инструкция поможет правильно варить сосиски в воде:
На заметку! Кроме охлажденных, можно варить замороженные сосиски. Но в этом случае времени для их приготовления потребуется немного больше. Замороженные сосиски нужно варить около 8 минут.
В микроволновке варить сосиски еще быстрее, чем в кастрюле. Сделать это можно двумя способами.
Чтобы сварить сосиски в микроволновке первым способом, необходимо сделать следующее:
Второй способ предусматривает варку сосисок в микроволновке без использования воды:
На заметку! Чтобы сосиски дольше оставались горячими, можно выложить их в кипяток или слегка разогретый духовой шкаф.
Такой полезный прибор, как мультиварка, можно также использовать для приготовления сосисок. В целом, процесс не слишком отличается от варки в кастрюле:
На заметку! Кроме режима «Тушение», для приготовления сосисок в мультиварке можно использовать «Выпечка» или «Варка на пару».
Как известно, блюда, приготовленные в пароварке, сохраняют максимум полезных свойств. Это относится и к сосискам. Варить их в пароварке нужно следующим образом:
В специальную емкость прибора налить воду.
Сверху установить дуршлаг пароварки, разместить на нем сосиски.
Плотно закрыть крышку прибора.
На заметку! Если нет пароварки, можно приготовить сосиски на паровой бане, выложив их в дуршлаг и установив его над кастрюлей с кипящей водой.
Сосиски, сваренные в пароварке, получаются сочными, нежными и вкусными.
На прилавках современных магазинов можно найти огромное разнообразие сосисок. Конечно, продукт уже готов к употреблению. Несмотря на это, многие ценят его именно за вкус, который достигается после термической обработки. Стоит отметить, что сосиски и сардельки не только варят, но и обжаривают на сковороде. Получается не менее вкусное блюдо.
Как варить сосиски разными способами, представлено на видео.
Как приготовить сосиски в микроволновке
На протяжении многих десятилетий сосиски являются неотъемлемой составляющей завтрака большинства люде. Также сосиски используются в качестве мясного составляющего блюд из макаронных изделий.
Производители этой продукции предлагают массу разновидностей сосисок отвечающие потребностям большинства потребителей. Дети очень сильно любят столь популярные в последнее время миниатюрные сосиски.
Гурманы по достоинству оценят вкус сосисок с сыром или ветчиной, не говоря уже о классическом вкусе молочных сосисок. Способов приготовления, как и разновидностей данного продукта, существует великое множество. Самым популярным по-прежнему остается приготовление на плите в небольшом количестве воды.
В качестве альтернативного варианта способного значительно сэкономить время, затрачиваемое на приготовление, является использование микроволновке.
Готовим сосиски в микроволновой печи по всем правилам
Чтобы готовка приносила радость и по настоящему экономила время, следует воспользоваться следующими советами по приготовлению сосисок
Если необходимо сварить соски необходимо
1. Освободить последние от оболочке и поместить в емкость пригодную для использования в свч
2. Налить воду таким образом, чтобы она едва покрывала сосиски
3. Плотно закрыть емкость с сосками крышкой
4. Готовить в печи на максимальной мощности 3 минуты
Если требуется запечь сосиски необходимо
1. Освободить продукт от оболочки
2. Острым ножом сделать насечки на обоих краях
3. Поместить сосиски на тарелку без рисунка
4. Запекать не более 4 минут на максимальной мощности
Приготовленные таким образом сосиски имеют прекрасный аромат и золотистую хрустящую корочку, а главное приготовление происходит без добавления жира, что повышает ценность получаемого блюда.
Оригинальная подача сосисок
Соски можно подать как самостоятельное блюдо. Для этого рекомендуется ознакомиться с рецептом, приведенным ниже раскрывающим секреты, приготовления в тесте
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты
Готовое слоеное тесто, продающееся в любом магазине – 400гр
Сосиски – 8 шт
Яйцо куриное – 1 шт.
Тесто раскатываем тонким пластом и нарезаем полосками, соответствующими по ширине длине сосиски
Соски отделяем от пленки и прокалываем вилкой в четырех места
Отделяем желток от белка
Заворачиваем сосиску в тесто в виде круасана и смазываем яичным желтком. В этом рецепте желток помогает приобрести блюду красивый золотистый оттенок в процессе выпечки.
Заготовки необходимо выложить на противень смазанный маслом или покрытый фольгой и выпекать в микроволновке в течении 10 минут при мощности 750 Вт.
На выходе получается вкусное и воздушное угощение, которое можно подать к завтраку или взять с собой в качестве легкого перекуса.
Не смотря на то, что сосиски давно и плотно вошли в рацион каждого человека, это блюдо может удивлять своей новизной благодаря разным способам приготовления.
Сосиски – это продукт, полностью готовый к употреблению и не требующий дополнительной тепловой обработки. Однако, если они заморожены или долго лежали в магазине, то их не рекомендуется употреблять в холодном виде. Лучше всего предварительно немного обжарить сосиски на сковороде или отварить. Мы предлагаем вам сегодня способы приготовления сосисок в микроволновке.
Ингредиенты:
Приготовление
Берем стеклянную глубокую посуду и наливаем в нее нужное количество холодной воды. С сосисок снимаем осторожно оболочку, опускаем их в воду, добавляем немного соли, перчика, бросаем лавровый листик и ставим миску в микроволновую печь. Закрываем крышку прибора, выбираем функцию варки мяса или просто режим разогревания и устанавливаем таймер примерно на 5 минут. Когда сосиски будут полностью готовы, сливаем аккуратно из миски оставшуюся воду, выкладываем их на чистую тарелочку, добавляем немного зелени и подаем на стол.
Ингредиенты:
Приготовление
Предлагаем еще один способ, как приготовить сосиски в микроволновке. Тесто предварительно размораживаем, раскатываем желаемой толщиной и разрезаем примерно на 8 одинаковых частей. Сыр шинкуем тонкими брусочками. Теперь выкладываем на кусочек по одной сосиске и ломтику сыра. Заворачиваем все в трубочку и обжариваем на растительном маслице до румяной корочки. Далее перекладываем на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла, а потом выкладываем на тарелку, ставим в микроволновку, выбираем мощность 100% и ждем ровно 3 минуты.
Ингредиенты:
Приготовление
Итак, сосиски очищаем от целлофановой пленки, делаем по всей длине неглубокие разрезы и слегка смазываем их горчицей. Сыр шинкуем тонкими полосками и осторожно вкладываем внутрь каждой сосиски. Теперь перекладываем начиненные сосиски в посуду для микроволновки, на дно наливаем немного воды, сверху посыпаем тертым сыром и включаем прибор примерно на 3 минуты. Готовим блюдо при мощности 600 Ватт, после чего подаем к столу.