Rotolo con marmellata è una ricetta facile. Arrotolare con marmellata ricetta semplice Arrotolare in 15 minuti di kefir

Rotola in 15 minuti!

Ingredienti:

2 uova
1° Sahara
1° Yogurt
vanillina
1 cucchiaino bibita
1,5 m. farina
marmellata per spennellare.

Cucinando:

Accendi il forno, entrambi riscalda, a 30 gradi, lascialo scaldare, ma per ora ..
Sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina, aggiungere lo yogurt, mescolando prima la soda, quindi aggiungere la farina, l'impasto è liquido, versando ..
Coprire la teglia con carta da forno o carta da lucido unta e versare l'impasto, inclinando la teglia, stenderlo su tutta la teglia.
Metti la teglia nel forno, al centro e cuoci per 7-8 minuti, fino a quando diventa rosa.
Tirare fuori e rovesciare la parte rosa su un canovaccio umido.. Spalmare velocemente con la marmellata e arrotolare con un canovaccio.. lasciar raffreddare un po'..
Rimuovere il tessuto .. cospargere il rotolo di polvere ..
L'importante è che venga sempre a finire velocemente :) Mentre gli ospiti si lavano le mani, è già nel forno .. Vero, non ho provato altri ripieni, tranne la marmellata, forse puoi provare il latte condensato bollito.
BUON TÈ BERE!
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Rotola in 5 minuti!

Ingredienti:
1 lattina di latte condensato
1 uovo
1 tazza di farina
0,5 cucchiaini di soda

Cucinando:
1. Mescolare tutti gli ingredienti.
2. Versare l'impasto su una teglia rettangolare foderata con carta da forno.
3. Cuocere per 5-7 minuti in un forno preriscaldato.
Ripieno: qualsiasi crema, marmellata, pasta di cioccolato e noci.
BUON TÈ BERE!

DELIZIOSO ROTOLO DI MELE E NOCI IN 10 MINUTI!

per il test
4 uova
4 cucchiai da tavola di farina
4 cucchiai da tavola di zucchero
0,5 cucchiaini di lievito in polvere
Da riempire
4 mele
2 cucchiai da tavola di zucchero
vanillina
100 gr di noci, qualsiasi, io ho le noci, le ho sbriciolate con il mattarello.

Cucinando.
Grattugiare le mele, aggiungere lo zucchero, la vanillina, le noci, mettere su una teglia ricoperta di carta da forno, liscia.
Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale (1 minuto per me). Sbattere i tuorli per 1-2 minuti, aggiungere lo zucchero e sbattere per altri 1-2 minuti.Incorporare gradualmente la farina con il lievito, poi i bianchi sbattuti delicatamente.Mettere l'impasto su una teglia sopra la massa di mele e noci, liscia .
Cuocere per 15 minuti a 180 gradi.
Quindi giriamo con cura la teglia con il biscotto finito su un canovaccio pulito sul tavolo, imbottendo, togliamo velocemente la carta da forno e la arrotoliamo con un canovaccio in un rotolo, io l'ho arrotolato senza canovaccio. Raffreddare. E in una fredda sera d'inverno, divertiti con il caldo fragrante di!
BUON TÈ BERE!
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Rotola in 5 minuti!

Ingredienti:
5 cucchiai Sahara
5 cucchiai farina
5 cucchiai latte in polvere
3 uova
1/3 cucchiaino soda (dissetare con aceto)
un pizzico di sale

Cucinando:

Accendi il forno, la temperatura è di 220 gradi. Metti immediatamente una teglia unta d'olio: dovrebbe essere calda. Impastare la pasta biscotto. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere gradualmente la farina setacciata, il latte in polvere, il sale e la soda spenta. Versare l'impasto sulla teglia e cuocere per 5 minuti esatti. Sfornare, spalmare immediatamente con qualsiasi marmellata, confettura o confettura e arrotolare il rotolo mentre è caldo. Lasciate raffreddare completamente e cospargete di zucchero a velo.

Nota:

Subito dopo la cottura, il rotolo finito può essere gettato su un canovaccio pulito e arrotolato con esso.
BUON TÈ BERE!
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Roll per il tè in 6 minuti!

Ingredienti:

55 g di farina
55 grammi di zucchero
un pizzico di sale
2 cucchiaini lievito in polvere
2 uova
5 ° l. marmellata
zucchero a velo

Cucinando:

1. Per prima cosa devi mescolare i primi quattro ingredienti, quindi aggiungere due uova e sbattere tutto accuratamente in una massa omogenea.

2. Preparare una teglia, metterci sopra della carta da forno e ungerla con semi di girasole o burro. Stendere uniformemente l'impasto su di esso e metterlo in forno, preriscaldato a 180 gradi.

3. Cuocere per soli 6 minuti, fino a quando la parte superiore della torta è dorata.

4. Parallelamente alla cottura della torta, mettete sul fuoco una casseruola di metallo, versateci dentro la marmellata e scaldatela leggermente. A proposito, la marmellata può essere qualsiasi cosa, ma la fragola è particolarmente adatta. Ma questa è una questione di gusti per tutti.

5. Quindi, togliere la marmellata dal fuoco e togliere la torta dal forno. Togliete la carta e ungete un lato con marmellata tiepida, avvolgetelo in un rotolo e cospargetelo abbondantemente di zucchero a velo.

6. Lascia raffreddare e puoi preparare il tè!

BUON TÈ BERE!
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Rotola in 5 minuti!

Ingredienti:

3 confezioni di biscotti normali tipo Giubileo (30 biscotti),
1 confezione di ricotta (se non volete che sia troppo dolce, prendete la solita, senza riempitivi),
2 bicchieri di latte
1 tavoletta di cioccolato o glassa fatta in casa (con una tavoletta di cioccolato è più veloce).

Metti il ​​primo strato di biscotti su un sacchetto di plastica pulito. Prima di questo, immergiamo i biscotti nel latte caldo.
Uno strato è di 15 biscotti.
Metà superiore della massa di cagliata, poi un altro strato di biscotti e ancora ricotta. Prendiamo il pacchetto da entrambi i lati e trasformiamo il tutto in un rotolo. I biscotti si ammorbidiranno e non dovrebbero rompersi. Ma anche se si rompe va bene, versate sopra il rotolo il cioccolato fuso con l'aggiunta di una piccola quantità di latte.
In alternativa potete decorare il rotolo con pezzetti di cioccolato. Mettiamo il rotolo in frigorifero e dopo 3-4 ore sarà pronto. Di solito lo preparo la sera e la mattina vizio la mia famiglia con la "cottura"!

In alternativa, puoi immergere i biscotti nel caffè o nel cacao e aggiungere il cacao alla massa della cagliata. Prendi un rotolo di cioccolato))
BUON TÈ BERE!

La cottura è un processo molto lungo e scrupoloso. La nostra società crede, non a torto, che i capolavori culinari nascano nel vero dolore. Richiedono una dedizione completa e un colossale investimento di tempo. Quindi, non cercare di dissuadere i sostenitori di questa ipotesi se hanno la fortuna di assaggiare il piatto che hai preparato. I pasticcini dolci per il tè sono molto richiesti. Un'opzione eccellente sarebbe un rotolo di biscotti veloce in 5 minuti. Non è difficile prepararlo, una varietà di ripieni e impregnazioni conferiscono al dolce una novità di gusto. E il tempo speso per preparare questo dolce da leccarsi i baffi, lascia che rimanga per sempre il tuo piccolo segreto.

La base di tutte le varianti dei rotolini di biscotti è una torta che, mentre è ancora calda, deve essere unta con un ripieno adatto all'occasione e arrotolata in un tubo.

La ricetta del classico rotolo di biscotti più semplice e veloce richiederà i seguenti ingredienti:

• 250 grammi di farina di grano tenero premium;
• 200 grammi di zucchero semolato;
• 3-4 uova di gallina;
• 0,5 cucchiaini di soda (rimborso);
• sale sulla punta di un coltello;
• ripieno (crema, marmellata, marmellata, ecc.).

Fasi di preparazione della torta:

1. Prima di iniziare il lavoro, accendere il forno per il riscaldamento ruotando la manopola di controllo della temperatura a piena potenza;
2. Preparare una teglia bordata rivestendola con pergamena oliata o pellicola;
3. Separare le uova dal guscio, aggiungere lo zucchero, il sale e sbattere bene fino a formare una spessa schiuma. In questo caso, la massa dovrebbe aumentare di volume almeno due volte;
4. Aggiungere gradualmente la farina, setacciando al setaccio. Ciò conferirà all'impasto ulteriore leggerezza e ariosità. Aggiungere la soda schiacciata con succo di limone o aceto. Mescolata;
5. Distribuire uniformemente la pastella in uno strato sottile sulla teglia. Mettere in forno e cuocere a 200 gradi per circa 5 minuti senza aprire lo sportello;
6. Rimuovere con attenzione la torta calda dalla teglia, separare la pellicola (carta), ungere velocemente con il ripieno e arrotolare. Ci vorranno ancora qualche minuto perché il biscotto si inzuppi di ripieno e puoi servirlo in tavola.

È molto importante che prima di cucinare un rotolo di biscotti, dovresti considerare la sequenza di tutte le azioni. Preparare il cibo, il forno e il ripieno in anticipo. Se indugi e la torta si raffredda, non sarai in grado di arrotolarla.

Crema per rotolo biscotto a base di latte condensato

I ripieni per prodotti dolciari a base di latte condensato sono sempre i migliori: preferiti, gustosi, ipercalorici. Se ungi semplicemente qualcosa con latte condensato, sarà già delizioso. Pertanto, la crema per rotolo di biscotti a base di latte condensato è sempre un'opzione vantaggiosa per tutti.

Per prepararlo vi serviranno i seguenti ingredienti:

• 1 lattina di latte condensato (senza additivi vegetali nella composizione);
• 1 confezione di burro dall'80% di grassi (a base di panna);
• 1 cucchiaino di profumo aromatico (liquore, balsamo).

Preparazione della crema:

1. Affinché la crema sia meno liquida e il suo colore più saturo, si può precotta una lattina di latte condensato. Rimuovere l'etichetta di carta dalla lattina. Mettici sopra un sacchetto di plastica e immergilo in una pentola di acqua fredda. Far bollire per 3 ore in modo che l'acqua copra sempre la parte superiore. Raffreddare a temperatura ambiente;
2. Tritare una confezione di burro con un coltello. Dovrebbe diventare morbido, ma non sciogliersi;
3. Metti il ​​​​latte condensato nel burro e sbatti con un mixer fino a ottenere una massa densa omogenea. Aggiungere la fragranza (opzionale), sbattere per un minuto e la crema è pronta.

Una buona crema si ottiene sempre da prodotti naturali. Il suo unico inconveniente è che si scioglie. La pasta sfoglia alla crema si conserva meglio in frigorifero.

Ricetta per fare la crema con la marmellata

Il trucco principale dei pasticcini dolci con crema e marmellata è che prima la torta viene spalmata di marmellata o confettura, quindi con uno strato di crema. Se non sei un buongustaio e preferisci i piatti semplici, ungi semplicemente il biscotto con la tua marmellata preferita.

Per chi ama la panna e la marmellata, ma non vuole scherzare con ogni ripieno separatamente, la seguente ricetta è l'ideale:

• ½ confezione di burro;
• 200 grammi della tua marmellata preferita;
• 15 grammi di vodka.

Cucinando:

1. Sbattere separatamente metà del volume di marmellata e burro leggermente ammorbidito;
2. Unire gli ingredienti montati, mescolare con un frullatore. Aggiungere, frullando, il resto della marmellata e l'alcool. La crema è pronta.

Il ripieno di marmellata ha un'altra opzione adatta alla tavola dei bambini:

• 1 confezione o confezione di ricotta morbida (180-200 grammi);
• ½ tazza di marmellata.

Cucinando:

Sbattere la ricotta e la marmellata fino a ottenere un composto liscio e soffice. Mettere in frigorifero per un paio d'ore.

Cucinare con le banane

Sarà molto originale offrire agli ospiti un panino con frutta fresca o bacche. I classici del genere sono i biscotti e le banane, che non richiedono una preparazione particolare. Basta rimuovere la buccia e tagliare.

Per il rotolo di banana avrai bisogno di:

• 100 grammi di farina di grano tenero di prima scelta;
• 3-4 uova di gallina;
• 150 grammi di zucchero semolato;
• 1 tazza di panna acida (20%);
• 1-2 banane;
• un pizzico di zucchero a velo.

Ricetta passo dopo passo:

1. Sbattere separatamente in due contenitori: tuorli con zucchero e albumi;
2. Aggiungere gradualmente la farina alla massa del tuorlo e impastare. Quindi, iniettare lentamente la schiuma proteica;
3. Stendere la base della torta su una teglia ricoperta di carta oleata e mandarla in forno preriscaldato per 10-15 minuti;
4. Arrotolare il biscotto caldo in un rotolo insieme al substrato oleato e lasciarlo lì mentre si prepara la crema;
5. Strofina 2 cucchiai di zucchero con panna acida. Sbucciate e tagliate a piacere la banana;
6. Aprire la torta, rimuovere il supporto. Spalmare generosamente con panna acida. Adagiare le fette di banana sul bordo, arrotolarle con cura in un rotolo. Cospargere con zucchero a velo.

Rotolo veloce al cioccolato con panna

Per un veloce rotolo di biscotto al cioccolato con crema, avrai bisogno di:

• 300 grammi di farina di grano tenero premium;
• 2 uova di gallina;
• 1 lattina di latte condensato;
• 1,5 cucchiai di cacao in polvere;
• 1 cucchiaino di soda (schiacciato);
• 2 grammi di vanillina;
• sale sulla punta di un coltello;
• 180-200 grammi di panna vegetale;
• 3-5 cucchiai di marmellata di fragole

Ricetta passo dopo passo:

1. Sbattere leggermente le uova con il sale, mescolando, aggiungere il cacao, la vanillina e il latte condensato;
2. Aggiungere gradualmente farina, soda. Otterrai un impasto con la consistenza della panna acida. Appiattirlo su carta forno su una teglia e mandarlo a cuocere in forno caldo per 10 minuti ad una temperatura di 180-190 gradi;
3. Rimuovere il rotolo finito dallo stampo, arrotolarlo in un tubo e lasciarlo raffreddare leggermente;
4. Montare la panna con un mixer fino a renderla bianca;
5. Srotolare il rotolo, spennellare con marmellata e panna montata. Arrotolare il biscotto imbevuto e inviarlo in frigorifero per 1,5-2 ore in ammollo.
6. 200 millilitri di latte;
7. 200 grammi di semi di papavero;
8. 20 grammi di miele.

Cucinare passo dopo passo:

1. Versare i semi di papavero con un bicchiere di latte, aggiungere 50 grammi di zucchero e cuocere a fuoco basso per 8-10 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare gonfiare per un quarto d'ora;
2. Sbattere le uova con il sale, lo zucchero rimasto, la vanillina. Nella massa di biscotti, mescolando, versare l'amido e la farina;
3. Foderare una teglia con carta stagnola e distribuire uniformemente la pastella. Cuocere la torta in forno preriscaldato per circa 10 minuti ad una temperatura di 180-200 gradi;
4. Spremere il papavero, mescolare con il miele;
5. Stendere la torta calda con il ripieno di semi di papavero, arrotolare e infornare per altri 5 minuti. Raffreddare il rotolo di semi di papavero e servire con il tè. Buon appetito.

Ora che ti sei convinto che tutti possono cucinare un rotolo di biscotti in 5 minuti, prenditi un po' di tempo per questo delizioso dessert. Delizia i tuoi cari e gli ospiti della tua casa con dolci pasticcini senza coloranti e conservanti.

Calorie: Non specificato
Tempo di cottura: Non indicato

Questa ricetta per un delizioso panino è un vero toccasana quando gli ospiti sono scesi inaspettatamente. In soli 15 minuti, con un semplicissimo set di ingredienti, puoi preparare una delizia incredibilmente gustosa per il tè. Gli ospiti non hanno nemmeno il tempo di togliersi le scarpe e lavarsi le mani!

Ingredienti:

- yogurt o kefir - 1 tazza;
- uova di gallina - 2 pezzi;
- zucchero - 1 bicchiere;
- farina - 1,5 tazze;
- vanillina - sulla punta di un coltello;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino (o soda spenta con aceto);
- marmellata di albicocche (puoi prendere qualsiasi altra marmellata, marmellata o latte condensato bollito) - per il ripieno;
- zucchero a velo - per spolverare.

Come cucinare con una foto passo dopo passo

1. Questi sono gli ingredienti di cui abbiamo bisogno per cucinare con la marmellata. Prodotti così semplici sono sempre a disposizione di ogni casalinga. Qualsiasi cosa può essere utilizzata per il ripieno: qualsiasi marmellata densa, marmellata, latte condensato bollito o panna.




2. Prima di tutto bisogna accendere il forno a 200 gradi - lasciarlo scaldare mentre facciamo l'impasto. Quindi, per preparare l'impasto per un delizioso rotolo, metti le uova in un contenitore profondo e facile da sbattere, aggiungi lo zucchero e la vaniglia. Se verrà utilizzato il kefir e non lo yogurt, è possibile aggiungere più zucchero. Ma, in ogni caso, bisogna tener conto della dolcezza del ripieno e del fatto che sopra il rotolo sarà cosparso di zucchero a velo. A proposito, se lo desideri, puoi versare il rotolo o la glassa sopra.




3. Sbattere le uova con un mixer per diversi minuti fino a quando i granelli di zucchero non si saranno completamente sciolti e la massa aumenterà di volume. Quindi introduciamo yogurt o kefir, mescoliamo tutto accuratamente.






4. Quindi introduciamo la farina setacciata con il lievito nella massa in porzioni. Ogni volta proviamo a mescolare delicatamente, ma accuratamente fino a che liscio. La farina deve essere mescolata con il lievito e setacciata in un contenitore separato appena prima di aggiungerla. La setacciatura non solo rimuove i detriti inutili dalla farina, ma la satura anche di ossigeno, che conferisce al nostro rotolo di marmellata ulteriore morbidezza e ariosità. Se al posto del lievito si usa la soda, allora va estinta con qualche goccia di aceto e aggiunta all'impasto dopo l'introduzione della farina.




5. Successivamente, rivestire la teglia con carta da forno e versare l'impasto per il nostro rotolo veloce, distribuendolo in uno strato uniforme. A questo punto il forno si è già riscaldato, infornate la teglia e cuocete per 6-8 minuti, fino a quando la superficie della base per il rotolo di marmellata sarà ricoperta da una bella crosticina dorata.




6. Quindi estraiamo la base per il rotolo e la mettiamo su un canovaccio pulito.






7. Stendere velocemente il ripieno e, fino a quando la base non si sarà raffreddata, arrotolarla con un canovaccio in un rotolo. Se il biscotto si raffredda, non funzionerà per arrotolarlo in un rotolo: si sbriciolerà e si spezzerà.




8. Cospargere il rotolo finito con zucchero a velo sopra.




9. Questo è tutto, il nostro delizioso rotolo è pronto in 15 minuti! Puoi trattare gli ospiti con fragranti neri, verdi o